You are on page 1of 3

Por qu el carbono es tan importante en las

molculas biolgicas?
Por que el carbono es la base de toda materia orgnica as como de todas las biomoleculas y
de esto ayuda a que se cumplan muchas funciones metablicas esenciales para la vida
porque es un elemento muy versatil y esta en todas las biomoleculas, con sus 4 enlaces la
hace ideal para formas diversas estructuras
Como se sintetizan las molculas organicas?
La sntesis orgnica se refiere a la construccin de molculas planificadas
mediantealgunas reacciones qumicas. Con mucha frecuencia estas molculas pueden
tener un grado mayor de complejidad, al compararse con los compuestos que son
inorgnicos. De esta forma la sntesis de compuestosorgnicos se ha convertido
ltimamente en uno de los aspectos ms importantes de la qumica orgnica.
Dentro de la sntesis orgnica hay dos campos de investigacin principales: La
sntesisparcial, y la sntesis total, que tienen como diferencias su origen y su
complejidad de sus precursores qumicos ya utilizados. En el sntesis Parcial son por
lo general productos naturales con unaestructura ms compleja, en cambio en la
sntesis total por lo general son compuestos derivados del petrleo que tienen una
estructura muy simple.
En la sntesis orgnica se encuentran las aplicacionespara la fbrica de plastos,
colorantes y frmacos, estos son en la industria qumica y en laboratorios.
La sntesis de las molculas orgnicas ha sido un grande campo de estudio y de
trabajo cientficopor ms de 100 a; os. A pesar de todos estos estudios e
investigaciones, solo un muy pequea cantidad de las infinitas combinaciones y
variantes de compuestos ha sido investigada y estudiada.Durante las ultimas dcadas
nuestra capacidad de formas molculas complejas ha sido considerablemente mayor y
cada vez sigue creciendo a medida de que inventan o descubren nuevas reacciones,
otrasconocidas son mejoradas y se de esta forma se comprenden mejor los
mecanismos involucrados.

Para que se pueda dar vida se necesitan varias condiciones. Harold Urey y Stanley
Miller hicieron un experimentopara buscar las condiciones para poder recrear como
era antes la tierra primitiva y poder crear productos inorgnicos a travs de otros
productos inorgnicos.
Qu son los carbohidratos? Los carbohidratos, tambin llamados
glcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacridos, son elementos
principales en la alimentacin, que se encuentran principalmente en azcares,
almidones y fibra. La funcin principal de los carbohidratos es el aporte
energtico. Son una de las sustancias principales que necesita nuestro
organismo, junto a las grasas y las protenas.
Carbohidratos en los alimentos
Los carbohidratos se encuentran en una
amplia variedad de alimentos entre los que se encuentras el pan, alubias, leche,
palomitas de maz, patatas, galletas, fideos, gaseosas, maz o pastel de cereza.
Tambin vienen en una variedad de formas. Las formas ms comunes y
abundantes son los azcares, fibras y almidones.
El componente bsico de todos los hidratos de carbono es una molcula de
azcar, una simple unin de carbono, hidrgeno y oxgeno. Almidones y fibras
son esencialmente cadenas de molculas de azcar. Algunos contienen cientos
de azcares. Algunas cadenas son lineales, otras complejas.
Tipos de carbohidratos
Los carbohidratos o hidratos de carbono se agrupan en dos categoras
principales. Los carbohidratos simples incluyen azcares, tales como el
azcar de la fruta (fructosa), el azcar del maz o el azcar de uva (dextrosa o
glucosa), y el azcar de mesa (sacarosa). Los carbohidratos
complejos(carbohidratos complejos) incluyen todo lo hecho de tres o ms
azcares unidos. Los carbohidratos complejos se pensaba que eran ms
saludables para comer, mientras que los carbohidratos simples no eran tan
buenos. Resulta que el panorama es ms complicado que eso.
El sistema digestivo maneja todos los carbohidratos de la misma
forma: los rompe (o trata de romperlos) en molculas de azcar simples, ya que
slo stos son lo suficientemente pequeos para pasar al torrente sanguneo.
Tambin convierte la mayora de los carbohidratos digestibles en glucosa
(tambin conocida como azcar en la sangre), porque las clulas estn
diseadas para utilizar esto como una fuente de energa universal.
La fibra es una excepcin. No puede dividirse en molculas de azcar, por lo
que pasa a travs del cuerpo sin ser digerida. La fibra viene en dos variedades:
la fibra soluble se disuelve en agua, mientras que la fibra insoluble no lo
hace. Aunque ninguno de los tipos nutre el cuerpo, es buena para la salud de
muchas maneras. La fibra soluble se une a las grasas en el intestino y las
arrastra, lo que disminuye la lipoprotena de baja densidad (LDL, o colesterol
malo). Tambin ayuda a regular el uso de azcares del cuerpo, ayudando a
mantener a raya el hambre y el azcar en sangre. La fibra insoluble ayuda a
empujar la comida a travs del tracto intestinal, la promocin de la regularidad
y ayudar a prevenir el estreimiento.
Funciones de los carbohidratos
Los glcidos cumplen un papel muy importante en nuestro organismo, que
incluyen las funciones relacionadas con el tema energtico, el ahorro de las
protenas, la regulacin del metabolismo de las grasas y el tema estructural.

You might also like