BIOQUIMICA SEMINARIO

Tema: Sntesis de fosfolpidos

Alumno: Eduardo Franz Namuche Ojeda

Profesor: Jos Fuentes

Ciclo/Grupo: IV- 37S

Ao: 2014


1) Qu es la tensin superficial?
La tensin superficial es la propiedad de la superficie de un lquido que
le permite resistir una fuerza externa. Las fuerzas cohesivas entre las
molculas del lquido son responsables de este fenmeno. En la
mayor parte del lquido, las molculas son empujadas equitativamente
en todas las direcciones, pero en la superficie, no habiendo ms
molculas del lquido, estas molculas son empujadas hacia el interior,
forzando a la superficie del lquido a contraerse a una mnima rea.
Esta tensin superficial impide la correcta difusin de los gases

2) De que depende la tensin superficial?
Depende de:
Naturaleza del lquido: lquidos cuyas molculas tengan fuerzas
de atraccin intermoleculares fuertes tendrn tensin superficial
elevada.
Del medio que le rodea: la influencia del medio exterior se debe a
que las molculas del medio ejercen acciones atractivas sobre
las molculas situadas en la superficie del lquido,
contrarrestando las acciones de las molculas del lquido.
De la temperatura: la tensin superficial disminuye con la
temperatura, ya que las fuerzas de cohesin disminuyen al
aumentar la agitacin trmica.

3) Que es un reductor de la tensin superficial? Cmo acta un
cido biliar?
Un reductor de la tensin superficial es capaz de disminuir la energa
de los enlaces entre las molculas de agua (o sea reducir la fuerza de
tensin superficial del agua).
Un agente tenso activo o de superficie (surfactante) posee en su
estructura qumica dos regiones claramente definidas. La primera es la
porcin lipoflica (no polar) que es afn con la mayora de los
compuestos orgnicos no solubles en agua. Esta porcin corresponde
a una cadena de grupos hidrocarbonados de una longitud variable. La
segunda porcin es hidroflica (polar), y est compuesta por una
cadena de grupos oxietileno (CH2-CH2-O), los que tienen afinidad con
el agua
La cantidad de molculas de oxietileno en la cadena hidroflica con
relacin al nmero de grupos hidrocarbonados de la regin lipoflica se
conoce como balance hidroflico-lipoflico (BHL). Segn el BHL un
surfactante presentar propiedades especficas, las que pueden variar
desde agentes emulsionantes (BHL 4 a 6) hasta agentes detergentes
(BHL >13).
El cido biliar acta hasta cierto punto como un detergente, ayudando
a emulsionar las grasas (disminuyendo la tensin superficial de las
grasas para ayudar a que acten las enzimas), y facilitar as su
absorcin en el intestino delgado. Los compuestos ms importantes
son las sales de cido tauroclico y cido deoxiclico. Las sales
biliares se combinan con fosfolpidos para romper los glbulos de
grasa en el proceso de emulsin, asociando su lado hidrofbico con
los lpidos y su lado hidroflico con el agua. Las gotitas emulsionadas
se organizan entonces en micelas que aumentan la absorcin.

4) Porque los fosfolpidos tienen efecto reductor de la tensin
superficial?
La propiedad de ser antipticos hace que los fosfolpidos como los
fosfogliceridos y la esfingomielina sean parte de las membranas y de
las lipoprotenas. La fosfatidil colina es el fosfolpido ms abundante en
el lquido extracelular que cubre los alveolos pulmonares y es el
responsable de disminuir la tensin superficial evitando la atelectasia
despus de la espiracin.

5) Por qu su efecto en los bronquiolos y alveolos pulmonares no es
fundamental durante la vida intrauterina?
Mientras el feto est en el tero, "respira" intercambiando oxgeno y
dixido de carbono a travs de la circulacin de la madre va la
placenta. La mayor parte de la sangre no pasa a travs de los
pulmones en desarrollo del beb; en su lugar, viaja a travs del
corazn y fluye a lo largo del cuerpo del beb.

6) Que sucede al momentos el nacimiento?
En el nacimiento, los pulmones del beb estn llenos de lquido
amnitico y no estn inflados. El beb toma la primera respiracin al
cabo de aproximadamente 10 segundos despus del parto. Suena
como un jadeo, a medida que el sistema nervioso central del recin
nacido reacciona al cambio sbito en la temperatura y en el medio
ambiente.
Una vez que se corta el cordn umbilical y el beb toma la primera
respiracin, muchos cambios ocurren en sus pulmones y aparato
circulatorio:
El aumento de oxgeno en los pulmones causa una disminucin
en la resistencia del flujo de sangre a los pulmones.
La resistencia del flujo de sangre de los vasos sanguneos del
beb tambin aumenta.
El lquido amnitico drena o es absorbido desde el aparato
respiratorio.
Los pulmones se inflan y empiezan a trabajar por s solos,
llevando oxgeno al torrente sanguneo y eliminando el dixido
de carbono a travs de la exhalacin.
Estas membranas se denominan colectivamente membrana
respiratoria, la cual tiene como primera capa un lquido que reviste
todo el alvolo y que contiene un agente tenso activo que disminuye la
tensin superficial del lquido alveolar, permitiendo el ptimo
intercambio gaseoso, el surfactante pulmonar

7) Que es madurez del nio y madurez pulmonar?
Es el proceso por el cual el feto alcanza un desarrollo suficiente de sus
aparatos y sistemas, as como, la capacidad potencial de adaptacin
inmediata a la vida extrauterina. Este proceso de adaptacin es ms
crtico en el caso de los pulmones y se da durante la importante fase
alveolar, en la que se secretan fosfolpidos (surfactante); si estos no
estn en la cantidad suficiente al momento del nacimiento, los alveolos
pulmonares fetales se colapsarn y el feto recibir oxigenacin
inadecuada, lo cual se denomina sndrome de insuficiencia respiratoria
(SIR) o ms especficamente enfermedad de membranas hialinas.
Es factible mediante el examen bioqumico, biofsico y citolgico del
lquido amnitico investigar la maduracin pulmonar (fosfolpidos),
renal (creatinina, urea, cido rico), drmica (citologa) y digestiva
(bilirrubina no conjugada).