UNIVERSIDAD POLITCNICA DE

CARTAGENA
DEPARTAMENTO DE ECONOMA DE LA EMPRESA
TEMARIO DE LA ASIGNATURA :
GESTIN DE PRODUCCIN

CURSO
2003-2004
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TEMA 1 INTRODUCCIN A LA GESTIN DE PRODUCCIN
TEMA 2 DISEO DEL PRODUCTO
2.1 Concepto y definicin de producto
2.2 Ciclo de vida del producto
2.3 La seleccin de productos y servicios
2.4 El diseo y desarrollo del producto
TEMA 3 DISEO DEL PROCESO
3.1 Tipos de procesos productivos
3.2 La seleccin de Procesos y sus repercusiones
TEMA 4. PROGRAMACIN TEMPORAL DE PROYECTOS.
4.1. Definicin de proyecto.
4.2. El mtodo PERT: concepto y principios bsicos.
4.3. Construccin del grafo PERT.
4.4. Calendario de ejecucin de proyectos.
TEMA 5. PLANIFICACIN DE LA PRODUCCIN.
5.1. Introduccin.
5.2. Niveles de planificacin.
5.3. Plan de produccin.
5.4. Plan maestro de produccin.
TEMA 6. GESTIN DE INVENTARIOS.
6.1. Introduccin.
6.2. Costes del inventario.
6.3. Gestin determinstica.
TEMA 7. EL SISTEMA MRP (MATERIAL REQUIREMENTS PLANNING).
7.1. Introduccin.
7.2. Elementos del MRP.
7.3. Explosin de necesidades.
7.4. Clculo en el MRP.
7.5. Tipos de lote.
7.6. Reclculos.
7.7. Planificacin de la capacidad.
7.8. El sistema MRP II.
TEMA 8. PLANIFICACIN Y CONTROL A MUY CORTO PLAZO.
8.1. Introduccin.
8.2. La asignacin de carga a talleres.
8.3. La secuenciacin.
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TEMA 9. LA PRODUCCIN JUSTO A TIEMPO.
9.1.- Objetivos de la produccin JIT.
9.2.- Caractersticas del proceso productivo.
9.3.- Sistema kanban.
9.4.- Relaciones con proveedores.
BIBLIOGRAFA
BIBLIOGRAFA BSICA
CHASE, R. B.; AQUILANO, N. J. (1994): Direccin y administracin de la produccin y de
las operaciones. Ed. Addison-Wesley Iberoamricana, Wimington, Delaware, EE.UU.
DOMNGUEZ MACHUCA et al. (1995): Direccin de operaciones. Aspectos estratgicos en
la produccin y los servicios. Ed. McGraw-Hill, Madrid.
DOMNGUEZ MACHUCA et al. (1994): Direccin de operaciones. Aspectos tcticos y
operativos en la poduccin y los servicios. Ed. McGraw-Hill, Madrid.
DAZ, ADENSO (1993): Produccin: gestin y control. Ed. Ariel Economa, Barcelona.
FERNNDEZ SNCHEZ, E. (1993): Direccin de la produccin. I. Fundamentos
estratgicos. Ed. Cvitas, Madrid.
FERNNDEZ SNCHEZ, E.; VZQUEZ ORDS, C. J. (1994): Direccin de la produccin.
II. Mtodos operativos. Ed. Cvitas, Madrid.
JURAN, J.M.; GRYNA, F.M. Jr.; BINGHAM, R.S. Jr. (1990): Manual de control de calidad.
Ed. Revert, Barcelona.
ROMERO LPEZ, C. (1991): Tcnicas de programacin y control de proyectos. Ed.
Pirmide, Madrid.
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
COMPANYS PASCUAL, R.; FONOLLOSA I GUARDIET, J.B. (1989): Nuevas tcnicas de
gestin de stocks: MRP y JIT. Ed. Marcombo (Col. Prodctica n1 22), Barcelona.
DOMNGUEZ MACHUCA, J.A.; DURBN OLIVA, S.; MARTN ARMARIO, E. (1988): El
Subsistema productivo de la empresa. Problemas y fundamentos tericos. Ed. Pirmide,
Madrid.
DUNCAN, ACHESON J. (1990): Control de calidad y estadstica industrial. Ed. Alfaomega,
Mxico.
FERNNDEZ SNCHEZ, E; FERNNDEZ CASARIEGO, Z. (1988): Manual de direccin
estratgica de la tecnologa. La produccin como ventaja competitiva. Ed. Ariel Economa,
Barcelona.
LABOUCHEIX, V. ED. (1992): Tratado de la calidad total. Tomos I y II. Ed. Ciencias de la
Direccin, Madrid.
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Madrid.
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PEA SNCHEZ DE RIVERA, D. (1987): Estadstica. Modelos y mtodos. 2. Modelos
lineales y series temporales. Ed. Alianza Universidad Textos, Madrid.
ROMERO LPEZ, C. (1993): Tcnicas de gestin de empresas. Ed. CEPADE-Mundi-Prensa,
Madrid.
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