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Instituto Tecnolgico Superior de Champotn

Carrera
Ingeniera en Gestin Empresarial
Materia:
Calidad Aplicada A La Gestin Empresarial
Grupo:
7 A

Actividad:
Herramientas Bsicas De La Calidad

Br. Canche Puc Naylea Yazmin

Champotn, Campeche, 08 de octubre de 2014

INDICE

Contenido
INTRODUCCION.........................................................................................................3
7 HERRAMIENTAS BASICAS DE CALIDAD.........................................................4
DIAGRAMA DE PARETO:..........................................................................................4
DIAGRAMA CAUSA-EFECTO..................................................................................6
HISTOGRAMA.............................................................................................................8
ESTRATIFICACION..................................................................................................10
HOJAS DE VERIFICACION....................................................................................10
DIAGRAMA DE DISPERSION................................................................................12
GRAFICAS DE CONTROL......................................................................................13
CONCLUSIN...........................................................................................................16
BIBLIOGRAFIA..........................................................................................................16

INTRODUCCION

Existen Siete Herramientas Bsicas que han sido ampliamente


adoptadas en las actividades de mejora de la Calidad y utilizadas como
soporte para el anlisis y solucin de problemas operativos en los ms
distintos contextos de una organizacin, y hay que sealar, que no solo en las
empresas de manufactura, tal como se entenda al principio, son aplicables
estas herramientas. Cada organizacin adopta y utiliza las que ms les
puedan ayudar a mejorar su gestin.
El xito de estas tcnicas radica en la capacidad que han demostrado
para ser aplicadas en un amplio conjunto de problemas, desde el control de
calidad hasta las reas de produccin, marketing, Recursos humanos, y
administracin.

7 HERRAMIENTAS BASICAS DE CALIDAD

DIAGRAMA DE PARETO:
Diagrama de Pareto: Grfico de barras organizado de mayor a menor
frecuencia, que compara el nivel de importancia de todos los factores que
intervienen en un problema o cuestin. Se utiliza para visualizar rpidamente
qu factores de un problema, que causas o qu valores en una situacin
determinada son los ms importantes.

Objetivos:

Poner de manifiesto los problemas ms importantes sobre los que


deben concentrarse los esfuerzos de mejora y determinar en quorden
resolverlos.

Caractersticas:

Grfico de barras verticales, que representa factores sujetos a estudio.

Se elabora recogiendo datos del nmero de diferentes tipos de


defectos, reclamos, o de prdidas, junto a sus diferentes frecuencias
de aparicin

Ventajas:

Ayuda a concentrarse en las causas que tendrn mayor impacto sobre

los defectos en los procesos de fabricacin

Proporciona una visin simple y rpida de la importancia relativa de los

problemas.

Ayuda a evitar que empeoren algunas causas al tratar de solucionar

otras.

Su formato altamente visible proporciona un incentivo para seguir

luchando por ms mejoras.

EJERCICIO DIAGRAMA DE PARETO


Problema. Los siguientes son datos de los defectos de 200 productos que
fueron devueltos a la compaa por los clientes.
Cul son los defectos ms relevantes, y que por lo tanto debemos eliminar a
corto plazo?
Cules concentran el 70% de las devoluciones?
Tipo de defecto

N de defectos

Deformacin (D)

104

Raya (R)

42

Burbuja (B)

20

Grieta (G)

10

Mancha (M)

Vaco (V)

Otros (O)

14200

SOLUCIN DIAGRAMA DE PARETO


Tipo de

acumul

Acumulado

defecto Total
Deformacin

a%
104

52

(D)
Raya (R)

146

73

Burbuja (B)

166

83

Grieta (G)

176

88

Mancha (M)

182

91

Vaco (V)

186

93

Otros (O)

200

100

Solucin:
Los defectos ms relevantes son:
Deformacin y Rayas, que juntos concentran el 73% de los reclamos de los
clientes

DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

Representacin grfica de las relaciones lgicas que existen entre las causas
y sub-causas que producen un efecto determinado. Expresa grficamente el
conjunto de factores causales que interviene en una determinada
caracterstica de calidad. Identificando todas las variables o causas que
intervienen en el proceso y la interaccin de dichas causas se puede
comprender su efecto y proponer soluciones al problema.

Objetivos:

Identificar la raz o causa principal de un problema o efecto

Clasificar y relacionar las interacciones entre factores que estn


afectando al resultado de un proceso.

Caractersticas:

Mtodo de trabajo en grupo que muestra la relacin entre una


caracterstica de calidad (efecto) y sus factores (causas)

Agrupa estas causas en distintas categoras, que generalmente se


basan en las 4 M( Maquinas, Mano de Obra, Materiales y Mtodos)

Ventajas:

Metodologa simple y clara.

Estimula la participacin de los miembros del grupo de trabajo,


permitiendo as aprovechar mejor el conocimiento que cada uno de
ellos tiene sobre el proceso.

Facilita el entendimiento y comprensin del proceso.

HISTOGRAMA
Grfico de barras que muestra de forma visual la distribucin de frecuencias
de datos cuantitativos de una misma variable. Es una manera visual de
representar los datos - ms fciles exhibir e interprete cantidades grandes de
datos que usando las tablas.
Se ordenan las muestras, tomadas de un conjunto, en tal forma que se vea
de inmediato con qu frecuencia ocurren determinadas caractersticas que
son objeto de observacin. En el control estadstico de la calidad, el
histograma se emplea para visualizar el comportamiento del proceso con
respecto a ciertos lmites.

Objetivos:

Revelar la posible estructura estadstica de un grupo de datos para


poder interpretarlos.

Caractersticas:

Grfico o diagrama que muestra el nmero de veces que se repiten


cada uno de los resultados cuando se realizan mediciones sucesivas.
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La aplicacin de los histogramas est recomendado como anlisis


inicial en todas las tomas de datos que corresponden a una variable
continua.

Ventajas:

Su construccin ayudar a comprender la tendencia central, dispersin


y frecuencias relativas de los distintos valores.

Muestra grandes cantidades de datos dando una visin clara y sencilla


de su distribucin.

Es un medio eficaz para transmitir a otras personas informacin sobre


un proceso de forma precisa e inteligible.

EJERCICIO HISTOGRAMA
Problema:
Dimetro exterior de 100 inyectores para artefactos de gas, en mm
Realizar el histograma de estos datos

Tolerancia = 6.3 0.008


SOLUCIN HISTOGRAMA

Tolerancia = 6.3 0.008

Se puede notar que el proceso tiene una distribucin normal, que es lo


ptimo, ya que los datos se concentran en el valor central y adems estn
todos dentro de los lmites de especificacin.

ESTRATIFICACION
Clasifica los datos en grupos con caractersticas semejantes. A cada grupo se
le denomina estrato. La clasificacin tiene por objeto el identificar el grado de
influencia de determinados factores o variables en el resultado de un
proceso.

HOJAS DE VERIFICACION
Herramienta utilizada para la recopilacin ordenada y estructurada de toda la
informacin relevante que se genera en los procesos.
1.- Definir problema
2.- Definir datos necesarios
3.- Planificar recogida
4.- Recoger datos
5.- Analizar e interpretar datos
6.- Presentar datos

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En el control estadstico de la calidad se hace uso cotidiano de las hojas de


verificacin, ya que es necesario comprobar si se han recabado los datos
solicitados o si se han efectuado determinados trabajos. Se usan para
verificar distribuciones del proceso de produccin, defectos, causas y
localizacin.

Objetivos:

Facilitar la recoleccin de datos

Organizar automticamente los datos de manera que puedan usarse


con facilidad ms adelante.

Caractersticas:

Formulario pre impreso en el cual aparecen los temesque se van a


registrar, de manera que los datos puedan recogerse en forma fcil
y clara.

Ventajas:

Es un mtodo que proporciona datos fciles de comprender y que


son obtenidos mediante un proceso simple y eficiente que puede
ser aplicado a cualquier rea de la organizacin.

Estas hojas reflejan rpidamente las tendencias y patrones


derivados de los datos.

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DIAGRAMA DE DISPERSION
Los diagramas de dispersin consisten en una representacin grfica de dos
variables que muestra cmo se relacionan entre s. Se habla de correlacin
positiva, negativa o nula entre las variables. Sirven para controlar mejor un
proceso y en consecuencia mejorarlo, es necesario conocer la interrelacin
entre las variables involucradas. Estos diagramas muestran la existencia o no
de relacin entre dichas variables.

Objetivo:

Averiguar si existe correlacin entre dos caractersticas o variables, es


decir, cuando sospechamos que la variacin de una estligada a la
otra.

Caractersticas:

Permite estudiar la relacin entre dos factores, dos variables o dos


causas.

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Ventajas:

Es una herramienta especialmente til para estudiar e identificar las


posibles relaciones entre los cambios observados en dos conjuntos
diferentes de variables.

Proporciona un medio visual para probar la fuerza de una posible


relacin.

Ejemplo: diagrama de dispersin que indica la relacin entre el dimetro


exterior de inyectores de gas y la hora en que se tom la muestra.

GRAFICAS DE CONTROL
Representacin grfica de los distintos valores que toma una caracterstica
correspondiente a un proceso. Permite observar la evolucin de este proceso
en el tiempo y compararlo con unos lmites de variacin fijados de antemano
que se usan como base para la toma de decisiones .Herramientas
estadsticas ms complejas que permiten obtener un conocimiento mejor del
comportamiento de un proceso a travs del tiempo, ya que en ellas se
transcriben tanto la tendencia central del proceso como la amplitud de su
variacin.

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Objetivos:

Entregar un medio para evaluar si un proceso de fabricacin, servicio o


proceso administrativo est o no en estado de control estadstico, es
decir, evaluar la estabilidad de un proceso.
Caractersticas:

Grfico donde se representan los valores de alguna medicin


estadstica para una serie de muestras y que consta de una lnea
lmite superior y una lnea lmite inferior, que definen los lmites de
capacidad del sistema.

Muestra cules son los resultados que requieren explicacin


Ventajas:

Son tiles para vigilar la variacin de un proceso en el tiempo, probar


la efectividad de las acciones de mejora emprendidas, ascomo para
estimar la capacidad del proceso.

Permite distinguir entre causas aleatorias (desconocidas) y especficas


(asignables) de variacin de los procesos.

EJEMPLO: GRFICODE CONTROL


Problema:
Se tiene un proceso de fabricacin de anillos de pistn para motor de
automvil y a la salida del proceso se toman las piezas y se mide el dimetro.
El proceso est bajo control?

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Tolerancia = 74 0.035
SOLUCIN EJEMPLO

controlTolerancia = 74 0.035
El proceso est fuera de control. En este caso, existe un dato que est fuera
de control, por lo que hay que buscar cual es la causa de esto.

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CONCLUSIN
Durante la elaboracin de este trabajo se pudo entender la aplicacin
de las herramientas estadsticas dentro del Mejoramiento de la Calidad que
nos permitir visualizar como se encuentra una organizacin en su interior,
nos permitir poder ver la situacin actual y el proceso de servicio que
contempla la organizacin, logrando detectar si existe un problema en un
proceso y as poder corregir los defectos para lograr prevenir que estos
sucedan en un tiempo.

BIBLIOGRAFIA
cursos.itchihuahua.edu.mx/file.php/585/7_herramientas_1_.pdf
82.165.131.239/hosting/empresa/general/monografias/monografia8.pdf
mba.americaeconomia.com/sites/mba...com/.../herramientasesdisticas.ppt

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