Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular de educacin superior

Universidad Simn Bolvar
Departamento de qumica
Laboratorio de qumica general II (QM1182)
Profesor: Francisco Machado.
Seccin:04







Informe acerca de la prctica n2: Soluciones buffer. Preparacin y propiedades.





Estudiante:
Juan Guerrero carnet 12-10353

Sartenejas, 02 de octubre del 2014

Resumen
Se prepar dos soluciones buffer, la primera un buffer de acetato(A) para esto se us
(4,5 0,1) ml CH
3
COOH 1,1 M CH
3
COONa 98%(1,900,01) g, por su parte el segundo
fue un buffer de fosfato (B) y se us Na
2
HPO
4
99% (0,34 0,01) g con NaH
2
PO
4
99%
/(0,92 0,01) g, luego se determin el pH de ambos buffer usando un pHimetro para ser
comparado con el pH esperado con cada buffer. Para A se obtuvo un % de error de 0,926,
en cambio para B se obtuvo un % de error de 5,970 (ver tabla 1.1; Tablas y resultados).
Luego se determin la capacidad amortiguadora de A, B y un SNR(sustancia no regulada)
al agregarle 0,20 M de NaOH y 0,20M de HCl (valorar) y usar fenolftalena y verde de
bromocresol como indicadores, respectivamente. Al valorar con NaOH 0,20 a A se necesit
30 gotas para valorar y se obtuvo una pH/gota = 0,31, para el SNR solo hizo falta aadir
una gota para as obtener una pH/gota=8,87 y para B se necesit 36 gotas con una
pH/gota= 0,23.
Por ltimo, al valorar con HCl 0,20M a A se necesit 60 gotas para valorar y se obtuvo
una pH/gota = 0,07, para el SNR solo hizo falta aadir una gota para as obtener una
pH/gota=3,45 y para B se necesit 14 gotas con una pH/gota= 0,23.



















Introduccin
Una solucin amortiguadora est conformada por un cido dbil y su base
conjugada o por una base dbil y su cido conjugado, dicha solucin amortiguadora o
buffer tiene la particularidad de resistir los cambios drsticos de pH al aadrsele pequeas
cantidades de cido o base fuerte. Las soluciones amortiguadoras desempean un papel
importante en la naturaleza, y un claro ejemplo es la sangre humana que es una solucin
que mantiene el pH en un valor de 7,4.
1

Primero es menester definir qu es un cido y una base, segn Lewis un cido es una
sustancia capaz de aceptar un par de electrones y una base una sustancia capaz de donar un
par de electrones
2
, En cambio Segn Bronsted-Lowry un cido no es ms que una sustancia
que puede ceder protn (H
+
) y una base una sustancia que puede aceptarlos.
3
Es importante
sealar que un cido y base fuertes pueden disociarse completamente, por ejemplo:
HCl
(ac)
H
+
(ac)
+ Cl
-

(ac)
cido fuerte
NaOH
(ac)
Na
+
(ac)
+ OH
-

(ac)
Base fuerte
En cambio un cido o base dbil no se disocian completamente, sino que se rigen por una
reaccin en equilibrio que depende de una constante de equilibrio (K
a
); se dice que en una
reaccin en equilibrio cuando las velocidades de la reaccin directa e inversa son iguales,
por ejemplo:
CH
3
COOH
(ac)

CH
3
COO
-
(ac)
+ H
+
Un cido dbil

Sea aA(
ac)

bB
(ac)
Se define k=

En la constante de equilibrio no se toma en cuenta

las concentraciones de los slidos.
Para cuantificar la acidez o basicidad de una solucin se usa la escala del pH que se calcula
as:
pH= - [ H
+
]
1
Se dice que una solucin es cida cuando su pH es menor a 7 y es bsica
cuan su pH es mayor a 7, a su vez tambin existe la funcin pOH que se establece como:
pH= -- [ OH
-
]
1
En cualquier sustancia se cumple pH + pOH = 14
Cuando ocurre una reaccin entre un cido y una base (ambas en estado acuoso), se dice
que es una reaccin de neutralizacin.
Un mtodo directo para determinar el pH de una solucin amortiguadora es a travs de la
ecuacin de Hendersson-Hasselbach
4
:
pH= pKa + Log

Tambin se puede determinar a partir de la ecuacin de equilibrio

asociada al cido.
Para detectar los cambios de pH en una sustancia se debe de utilizar un indicador de pH que
permiten definir punto final de una neutralizacin porqu cambian de color en un intervalo
de pH, llamado punto de viraje. El cambio de color se debe a la protonacin o
desprotonacin del indicador. Por ejemplo en nuestro caso se utiliz fenolftalena que tiene
un punto de viraje entre un pH de 8,0 incoloro a un pH de 9,8 rosado
5
, tambin se us verde
de bromocresol que tiene un punto de viraje entre un pH 3,8(amarillo) a un pH de 5,4 (azul
verdoso)
6
. Es vital resaltar que cualquier indicador de pH sirve para definir el punto final en
una neutralizacin (o titulacin), ya que cambia de color cuando haya un exceso de H
+
o
OH
-
y esto trae consigo un error en un cualquier reaccin de neutralizacin o valoracin, ya
que se desea obtener el punto de equilibrio.


Procedimiento experimental
Preparacin del buffer de acetato
Se pes 1,90 g de CH
3
COONa (99% pureza).
Se agreg esa masa de CH
3
COONa en un beaker (1).
Se aadi 30,0 ml de agua destilada en 1 y se agit hasta disolver el CH
3
COONa.
Se trasvas el contenido de 1 a un baln aforado (2).
Se agreg 4,5 ml de CH
3
COOH 1,1M en 2 (se us la bureta).
Se enras 2 hasta la lnea de aforo con agua destilada y se agit.
Preparacin del buffer de fosfato.
Se pes 0,91 g de NaH
2
PO
4
(99% pureza).
Se pes 0,34 g de Na
2
HPO
4
(99% pureza).
Se agreg ambas sustancias en un beaker y luego se aadi suficiente agua destilada
como para disolver el contenido del beaker.
Se aadi el contenido del beaker en un baln aforado (3).
Se enras 3 hasta la lnea de aforo con agua destilada y se agit.
Comprobacin del pH
Se agreg 20 ml de 2 en un beaker (I) y 20 ml de 3 en otro beaker(II) , tambin se
agreg 20 ml del SNR en otro beaker (III).
Se midi el pH en I, II y III usando un pHimetro.
Comprobacin de la capacidad amortiguadora al aadir NaOH 0,2 M
Se agreg a una fiola (d) 5 ml de 2, en otra fiola (e) se aadi 5 ml de 3 y por ltimo
en una tercera fiola (f) se agreg 5 ml del SNR.
Se aadi en d, e y f entre 1 y 2 gotas de fenoltalena.
Se observ el color en d, e y f.
Se aadi usando una pipeta Pasteur gotas de NaOH 0,20 M en e (contando las
gotas) hasta que se observ una cambi en el color de la solucin.
Se midi el pH de e.
Se repiti los dos pasos anteriores con d y f, respectivamente.
Comprobacin de la capacidad amortiguadora al aadir HCl 0,20 M
Se agreg a una fiola (i) 5 ml de 2, en otra fiola (j) se aadi 5 ml de 3 y por ltimo
en una tercera fiola (k) se agreg 5 ml del SNR.
Se aadi en i, j y k entre 1 y 2 gotas de verde de bromocresol.
Se observ el color en i, j y k.
Se aadi usando una pipeta Pasteur gotas de HCl 0,20 M en i (contando las gotas)
hasta que se observ una cambi en el color de la solucin.
Se midi el pH de i.
Se repiti los dos pasos anteriores con j y k, respectivamente.

Los buffer fueron realizados por Juan Guerrero y Andersson Mavares.






Tablas de datos y resultados
Tabla 1.1 Valores de pH de la solucin A y de la solucin B
A B SNR
pH obtenido 5,35 6,30 6,56
pH esperado 5,40 6,70
% de error 0,926 5,970

Tabla 1,2 Concentraciones usadas para cada buffer.
[cido]M [base
conjugada]
M
[base
conjugada]/
[cido]
Ka asociada pka
Buffer
acetato
0,05 0,23 4,6 1,8 x 10
-5
4,74
Buffer
fosfato
0,076 0,024 0,32 6,34 x 10
-8
7,20

Tabla 2.1 Resistencia al cambio de pH al aadir NaOH 0,2 M
A B SNR
Color inicial Incoloro Incoloro Incoloro
Color final fucsia fucsia fucsia
Gotas de OH
-

aadidas
30 36 1
pH/ gotas 0,31 0,23 8,87
Resistencia relativa
del buffer
28,6 38,6

Tabla 2.1 Resistencia al cambio de pH al aadir HCl 0,2 M
A B SNR
Color inicial Azul-verdoso Azul-verdoso Azul-verdoso
Color final Amarillo Amarillo Amarillo
Gotas de H
+

aadidas
60 14 1
pH/ gotas 0,07 0,23 3,45
Resistencia relativa
del buffer
49,3 15


Discusiones


Conclusiones









Bibliografa
Brown, LeMay, Bursten. Qumica la ciencia central Editorial Prentice
Hall, Mxico, 2004 novena edicin pg 614- 670
1

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cidos_y_bases_de_Lewis
2
consultado
el 28/9/14
http://es.wikipedia.org/wiki/Teor%C3%ADa_%C3%A1cido-base_de_Br-
%C3%B8nsted-Lowry
3
consultado el 28/9/14
Raymong Chang. Qumica Editorial Mc Graw Hall, Dcima edicin,
Mxico, 2010. Pg 714- 734
4

http://es.wikipedia.org/wiki/Verde_de_bromocresol
6
Consultado el
29/09/14.
http://es.wikipedia.org/wiki/Fenolftale%C3%ADna
5
Consultado el
29/09/14.