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Alimentos Transgnicos

O que so:
Os alimentos transgnicos (ou OGMs) so organismos geneticamente modificados.
Estes alimentos so produzidos atravs da manipulao gentica de certos
alimentos e animais. Consiste na introduo de um ou vrios genes no genoma de um
indivduo de espcie diferente.
Desvantagem do seu consumo:
Riscos de contaminao gentica da biodiversidade;
. Aumento da resistncia a antibiticos e aparecimento de novos vrus, decorrente da
recombinao de vrus fabricados com outros j existentes;
. Poluio ambiental;
. Extino de espcies animais e vegetais;
. Aparecimento de alergias;
. Alteram negativamente as caractersticas do solo;
. Conduzem ao aparecimento de pestes e pragas resistentes ao uso de pesticidas;
. Induzem e permitem o uso de mais pesticidas na agricultura;
. Contaminam a agricultura convencional e biolgica.

Vantagens na sua produo:
. A necessidade do aumento da produo de alimentos a baixo custo;
. A competio no mercado mundial de produtos agrcolas;
. Possibilita o fim da fome no mundo.

Breve concluso:
necessrio informar a populao acerca dos alimentos transgnicos e de todo o mal que
estes provocam, tanto ao ambiente como ao ser humano.
Os alimentos transgnicos apesar de poderem terminar com a fome mundial, atravs do
emprego de certas bactrias ou vrus nos alimentos podem causar diversas doenas.










Alimentos Transgnicos II
Consequncias (Vantagens e Desvantagens) da produo e utilizao de AGMs

Ao produzir, comercializar ou consumir AGMs vo existir consequncias positivas ou negativas,
ou seja, uma consequncia positiva ser uma vantagem consequente da utilizao dos
alimentos transgnicos e uma consequncia negativa ser uma desvantagem na utilizao de
transgnicos.


Vantagens/Desvantagens para os pases

Vantagens
As culturas estaro adaptadas s diferentes condies agrcolas e oferecero um maior valor
nutritivo e um aumento de rendimento
As colheitas destes alimentos levam salvaguarda dos recursos naturais e conservao
ambiental.
Desvantagens
A produo de alimentos geneticamente modificados, pelos pases em vias de
desenvolvimento, levar reduo da dependncia destes em relao aos pases
desenvolvidos. Isto conduzir diminuio do comrcio e a perdas econmicas.
Muitos, duvidam que os pases em vias de desenvolvimento cheguem a receber benefcios.
Vantagens/Desvantagens a nvel da sade
Vantagens
A tcnica para produzir alimentos geneticamente modificados reduz a probabilidade destes
serem nocivos para a Sade.
possvel obter alimentos mais saborosos, mais saudveis e mais ricos do ponto de vista
nutricional.
possvel obter alimentos mais baratos, pois as tcnicas de manipulao gentica ajudam os
agricultores a reduzir os prejuzos, por exemplo, frutos que so macios podem ser endurecidos
de modo a evitar que sejam danificados durante o seu transporte, por exemplo o caso do
tomate que muito macio.
A maior parte dos alimentos geneticamente modificados apresentam alteraes to restritas
que no h necessidade de os separar dos outros alimentos.

Desvantagens
No se sabe se os alimentos transgnicos no afectam a sade humana. A tcnica utilizada
muito recente para poder garantir que no surjam problemas no futuro visto que mesmo
pequenas alteraes podem produzir grandes impactos ao longo de geraes.
Outra desvantagem para a sade do consumidor que cada vez mais difcil saber o que
consumimos visto que j em alguns pases se misturam colheitas no modificadas com
colheitas de transgnicos e so processadas conjuntamente.
Vantagens/Desvantagens ambientais
Vantagens
Os alimentos transgnicos podem ser geneticamente alterados de modo a resistirem a
herbicidas no poluentes, utilizados para destruir as infestantes dessa cultura. Isto significa que
s no caso de as infestantes se tornarem, resistentes que se torna necessrio utilizar
qumicos mais potentes, embora poluentes, para as eliminar.
As mesmas plantas podem ser alteradas de modo a resistirem a pragas de insectos e ento os
insecticidas deixam de ter utilidade e o ambiente no poludo.
A utilizao de culturas geneticamente modificadas poder tambm ser desenvolvida no
sentido de permitir o seu crescimento em ambientes hostis, no afectando assim ambiente e
podendo tambm criar novas zonas que se possam cultivar evitando que se desgastem tanto
as outras.
Desvantagens
No caso de se plantarem alimentos transgnicos poder ocorrer uma espcie de poluio
gentica, ou seja, as culturas sero obviamente a cu aberto e o homem no ter controlo
sobre as sementes da prxima gerao da sua cultura e estas vo ser transportadas quer pelo
vento quer pelos animais e ento um grande nmero de genes poder ser disperso, sem
controlo, no meio ambiente. Isto vai causar a alterao de muitos ecossistemas porque sero
plantas estranhas aos mesmos. Estas plantas podero destruir plantas que existem noutras
zonas e diminuiro a biodiversidade.
A agricultura e o ambiente sero alterados irreversivelmente. As culturas geneticamente
modificadas podem ter uma vantagem competitiva em relao s plantas e amimais que
existem nas zonas em que so plantadas.
Algumas culturas foram modificadas de modo a no serem afectadas pelos herbicidas que no
poluem o ambiente e afirma-se que s no caso das plantas infestantes se tornarem resistentes
que se tm de usar qumicos poluentes mais fortes. O problema que se as infestantes so
criadas com as culturas provvel que se tornem tambm resistentes. Ento ter-se-ia de
recorrer aos tais qumicos mais fortes e cada vez mais fortes.
Outras vantagens e desvantagens
As tcnicas utilizadas exigem material apropriado e mo-de-obra especializada e portanto
requerem muitos fundos e trazem muitas incertezas. Material especializado requer matria-
prima e alta qualidade e muitos recursos naturais tero de ser usados para fazer esse material
e tambm para pagar a mo-de-obra. Como soluo existem, actualmente, suficientes tcnicas
tradicionais de melhoramento de alimentos, de modo a que os alimentos transgnicos no de
tornem imprescindveis. Em contrapartida estas culturas podero acabar com a fome que
existe no mundo.

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