Reproduccion

El camarn de ro, es una especie que habita los

ros de la costa occidental de Amrica del Sur. Este
crustceo es de gran importancia econmica y
sustenta la pesquera continental de la costa Sur del
Per.
Presenta dimorfismo sexual marcado. Los
ejemplares machos son de mayor tamao, el orificio
genital se localiza a nivel del 5to par de patas y, el
segundo par de patas (quelpodos) se encuentra
ms desarrollado que las otras. Los ejemplares
hembra son de menor tamao, el orificio genital se
encuentra a nivel del 3er par de patas y el 2do par
de patas es del mismo tamao.


Este crustceo en su etapa larvaria vive tanto en el
estuario como en el mar, continuando su vida juvenil y
adulta en los ros; normalmente se refugia entre
piedras, huecos y hierbas durante el da migrando por
las noches, estas caractersticas permiten que la
captura con luz artificial en la noche ofrezca un mejor
rendimiento.

Son polgamos (1 macho por 8 a 10 hembras),
territorialistas, omnvoros (detritus, microalgas y restos
de vegetales, adems de arena, esto indica el hbito bentnico en su
alimentacin; tambin se han detectado larvas de insectos, restos de
invertebrados, insectos adultos, moluscos y camarn, semillas, esporas, etc.).
Presentan canibalismo. Realizan mudas (ecdisis) durante todo su ciclo de vida,
que consiste en el despojo de su caparazn quitinoso viejo por uno nuevo con la
finalidad de crecer. Esto se realiza principalmente segn temperatura y
disponibilidad de alimento.
Su reproduccin es externa, no hay cpula. En pocas de llenado (primavera-
verano) las hembras ovadas migran hacia las desembocaduras de los ros o
estuarios (reotaxia positiva), de agua salobre para desovar. Una hembra puede
desovar hasta 5 veces por ao, alrededor de 5000 a 15000 larvas por hembra por
vez. La talla de primera madurez es aproximadamente 2,0 cm antes del primer
ao de nacidos.
PESQUERIA DEL RECURSO
El camarn de ro, representa el nico recurso hidrobiolgico de los ros costeros
peruanos que soporta una pesquera comercial.
La actividad pesquera sobre este recurso ha ido en aumento de manera tal que le
confiere una importancia socioeconmica excepcional en el rea de su influencia.
Actualmente las poblaciones del recurso se encuentran disminuidas en las
cuencas menores de la vertiente occidental, entre otros factores por la extraccin
intensa que soporta, en la que muchas veces se utiliza mtodos irracionales de
captura ( VIACAVA et al 1978). Esta explotacin excesiva, adems de alteraciones
fsicas de los cauces y qumicas del agua, no permiten una adecuada renovacin
de los stocks.
Las medidas adoptadas para administrar el recurso se han centrado,
principalmente, en el establecimiento anual de vedas durante el perodo de mayor
actividad reproductiva. Estas medidas se sustentan en la ejecucin de capturas
para verificacin de la condicin reproductiva en los ros del departamento de
Arequipa.
Evolucin de las capturas
Las primeras estadsticas de extraccin de la especie corresponden al ao 1958
siendo registradas por los comits de pesca, Direccin Regional de Pesquera y
actualmente por la Direccin Regional del Ministerio de la Produccin en Arequipa.
La informacin es muy general y parcial, por lo que no existe una serie que
represente la extraccin en toda la costa centro-sur, encontrndose limitada al
registro de valores de extraccin en los ros de Arequipa.











Monitoreo Poblacional del recurso

El Instituto del Mar del Per desde el ao 1996 ejecuta el monitoreo poblacional
del recurso en los ros que presentan las mayores capturas: Caete, Pisco,
Tambo, Majes-Caman y Ocoa.
Los resultados de este monitoreo anual han permitido conocer los ndices de
concentracin del recurso y la evolucin de los mismos. En la figura 2 se puede
observar que el promedio de densidad del recurso presenta un gradiente de
relacin inversa con la altitud (es caracterstica del recurso). La diferencia en los
valores de densidad y biomasa segn estrato altitudinal podran explicarse por una
mayor accesibilidad a las zonas de captura, lo que permite que se realice una
intensa actividad extractiva del recurso.





VALOR NUTRICIONAL
El camarn, junto con los crustceos, contiene un alto valor nutritivo, adems de
pocas caloras. Su sabor, versatilidad, lo convierte en el amo y seor de los
grandes festines gastronmicos. El valor nutritivo de los camarones vara de
acuerdo con la alimentacin, ubicacin geogrfica, especie y edad.











Estudios en nutricin, dicen que los camarones son una excelente fuente de
protenas de alta calidad de grasas poliinsaturadas, as como de vitaminas
(tiamina, riboflavina, niacina, B6, B12, y cido pantotnico) y minerales (calcio,
cinc, cobre, flor y fsforo). Las grasas de los camarones son, en su mayora
poliinsaturadas, contienen cantidades moderadas del cido graso Omega-3, un
componente teraputico altamente solicitado porque evita la arterioesclerosis,
reduce el riesgo cardiovascular, alivia los dolores menstruales, previene el cncer
de mama, es antidepresivo y protege al intestino delgado. (Alejandro Armian,
2004)

FACTORES QUE PONEN EN PELIGRO DE EXTINSION A ESTA
ESPECIE
El camaron de rio posee una baja variabilidad gentica ( menor a 1%) y una
alta homogeneidad gentica
La sobreexplotacion de este crustceo ,adems de la contaminacin en los
ros y el uso de pesticidas en la agricultura que luego terminan en los
afluentes ,asi como las malas practicas pesqueras
La falta de respeto a la veda de camarones es otro factor para considerar.
Resulta ser una importante herramienta de manejo poblacional que tiene
por objetivo proteger a esta especie, pues la prohibicin de su pesca se
hace en tiempos en que se estn reproduciendo
El traslado de larvas de camarones de un lugar a otro, sin contar con
estrategias cientficas, tambin ha sido perjudicial.