NATURAL Y SOCIAL

ENTORNO
De acuerdo al nuevo currculo de la Educacin General Bsica
MINISTERIO DE EDUCACIN DEL ECUADOR
Segunda edicin, Marzo 2011
Quito Ecuador
Impreso por: GRAFITEXT
La reproduccin parcial o total de esta publicacin,
en cualquier forma que sea, por cualquier medio
mecnico o electrnico, no autorizada por los
editores, viola los derechos reservados. Cualquier
utilizacin debe ser previamente solicitada.
DISTRIBUCIN GRATUITA
OBRAS SALESIANAS DE
COMUNICACIN
EDITORIAL DON BOSCO
Marcelo Meja Morales
Gerente general
Mara Alexandra Prcel Alarcn
Editora jefe
Isabel Luna Riofro
Ma. Alexandra Prcel A.
Propuesta pedaggica
y edicin de contenidos
Equipo editorial EDB
Revisin de estilo
Pamela Cueva Villavicencio
Propuesta grca
Susana Zurita Becerra
Diagramacin

Archivo grco EDB
Ilustracin
Eduardo Delgado Padilla
Ilustracin de portada
PRESIDENTE DE LA REPBLICA DEL ECUADOR
Rafael Correa Delgado
MINISTRA DE EDUCACIN
Gloria Vidal Illingworth
VICEMINISTRO DE EDUCACIN
Pablo Cevallos Estarellas
SUBSECRETARIA DE CALIDAD EDUCATIVA
Alba Toledo Delgado
Editorial Don Bosco, 2010
Vamos a compartir el conocimiento, los colores, las palabras.
El Ecuador ha sido, segn el poeta Jorge Enrique Adoum un pas irreal
limitado por s mismo, partido por una lnea imaginaria, y es tarea de
todos convertirlo en un pas real que no tenga lmites.
Con este horizonte, el Ministerio de Educacin realiz la Actualizacin
y Fortalecimiento del Currculo de la Educacin General Bsica que
busca que las generaciones venideras aprendan de mejor manera a
relacionarse con los dems seres humanos y con su entorno y sobre
todo, a soar con la patria que vive dentro de nuestros sueos y de
nuestros corazones.
Los nios y nias de primero a tercer ao van a recibir el libro de texto
en el que podrn realizar diversas actividades que permitirn desarrollar
sus habilidades. A partir de cuarto ao, adems del texto, recibirn un
cuaderno de trabajo en el que van a dibujar el mundo como quieren
que sea.
Estos libros tienen un acompaante para los docentes. Es una gua
didctica que presenta alternativas y herramientas didcticas que
enriquecen el proceso de enseanza-aprendizaje.
El Ecuador debe convertirse en un pas que mire de pie hacia el futuro y
eso solo ser posible si la educacin nos permite ser mejores ciudadanos.
Es una inmensa tarea en la que todos debemos estar comprometidos,
para que el Buen Vivir sea una prctica cotidiana.
Ministerio de Educacin
2011
ndice
Bloque curricular. Los seres vivos
Bloque 1. Los seres vivos 5
L1. Seres biticos y abiticos 6
L2. El aire puro es saludable 8
L3. El agua da vida y refresca 12
L4. El Sol nos da luz y calor 16
L5. El suelo, lugar donde vivimos 18
L6. Reducir, reutilizar y reciclar 20
Aprende a comunicar 22
Experiencias y experimentos 24
Buen vivir 26
Revisin del bloque 27
Bloque curricular. Los alimentos
Bloque 2. Los alimentos 29
L1. Alimentos nutritivos 30
L2. Variedad de alimentos 34
L3. Preparacin de mis alimentos 36
L4. Mi alimentacin es sana 38
L5. Los alimentos de mi localidad 40
L6. Hbitos saludables 42
Aprende a ubicarte en el espacio 46
Experiencias y experimentos 48
Buen vivir 50
Revisin del bloque 51
Bloque curricular. Mi ciudad, mi pueblo
Bloque 3. Mi ciudad, mi pueblo 53
L1. Aprendo a ubicarme 54
L2. Mi ciudad y mi parroquia 56
L3. Soy un buen peatn 60
L4. Las personas de mi ciudad o pueblo 62
L5. Cuido los espacios pblicos 66
L6. Los smbolos de mi ciudad 68
Aprende a clasicar 70
Experiencias y experimentos 72
Buen vivir 74
Revisin del bloque 75
Bloque curricular. Provincias, cantones y parroquias
Bloque 4. Provincias, cantones y parroquias 77
L1. Organizacin administrativa de mi pas 78
L2. Mi localidad 80
L3. Parroquias urbanas y rurales 82
L4. El cantn donde vivo 84
L5. Las provincias del Ecuador 88
L6. Ecuador es nuestro pas 92
Aprende a analizar 94
Experiencias y experimentos 96
Buen vivir 98
Revisin del bloque 99
Bloque curricular. Los smbolos de los ecuatorianos
Bloque 6. Los smbolos de los ecuatorianos 125
L1. Nos expresamos a travs de smbolos 126
L2. La Bandera Nacional 128
L3. El Escudo Nacional 132
L4. El Himno Nacional 134
L5. Hechos y personajes de mi pas 138
L6. El orgullo de ser ecuatorianos y ecuatorianas 140
Aprende a ser creativo 142
Experiencias y experimentos 144
Buen vivir 146
Revisin del bloque 147
Bloque curricular. Mi pas
Bloque 5. Mi pas 101
L1. Soy parte del Ecuador 102
L2. Somos ecuatorianos y ecuatorianas 106
L3. Mi tierra, el Ecuador 108
L4. La gente de mi pas 110
L5. Las estas de mi pas 114
L6. Historias del Ecuador 116
Aprende a memorizar 118
Experiencias y experimentos 120
Buen vivir 122
Revisin del bloque 123
Recortables 149
Secciones de este libro
Seccin declarativa
Ttulo del bloque curricular.
Eje transversal tomado del Buen Vivir.
Objetivo y contenidos propuestos en la AFCEGB.
Pgina de apertura
Revisin del bloque
Heteroevaluacin para comprobar los conocimientos desarrollados a lo largo de las lecciones.
Seccin diagnstica
Observa y responde
Seccin para activar prerrequisitos a travs de la observacin
reexiva e instrumento de evaluacin inicial para el docente.
Evaluacin
Seccin declarativa
Ttulo
Bloque
Destreza con criterio de
desempeo
Tomados de la AFCEGB para
conocimiento del estudiante.
Experiencia y reexin
Preguntn
Datos curiosos que despiertan
el inters por el tema y pregunta
de desequilibro cognitivo para
introducir nuevos conceptos.
Aplicacin
Antes de comenzar
Coevaluacin desarrollada a partir del trabajo
en grupo, que permite al docente comprobar
la comprensin de los contenidos antes de aplicarlos.
Actividades con inteligencias mltiples
De interpretacin, reexin, aplicacin y prctica, tanto
individuales como en grupo. En este nivel, se preere
despertar las potencialidades de los estudiantes,
a travs del desarrollo de inteligencias mltiples para
que luego puedan realizar procesos interdisciplinarios.
Indispensable para seguir
Autoevaluacin, a travs de indicadores esenciales
de la destreza con criterios de desempeo, de modo que
las nias y nios puedan reconocer sus aciertos y errores,
a la vez que fortalecen su seguridad para avanzar.
Conceptualizacin
Contenidos
Relacionados con el bloque
curricular y los contenidos de la
AFCEGB, desarrollados a la luz de los
objetivos y principios del Buen Vivir.
Mi primer diccionario
Denicin textual y grca de
palabras nuevas e importantes
introducidas en el contenido.
En mi caja fuerte
Refuerzo a los contenidos cognitivos
y actitudinales ms importantes.
Aprende a...
Seccin destinada a la ejercitacin
individual de procesos cognitivos
fundamentales, como la observacin,
la descripcin, la memorizacin, entre otros,
que permiten el desarrollo del pensamiento.
Experiencias y experimentos
Taller en grupo orientado hacia el desarrollo
de habilidades motrices y de lenguaje, que
potencian la interaccin, el trabajo conjunto
y la diversin y que sirven de fundamento
para nuevos aprendizajes.
Buen vivir
Propuesta de fortalecimiento para
los principios, valores y objetivos
del Buen Vivir.
Secciones especiales
Leccin segn el ciclo del aprendizaje signicativo
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Observa y responde
Objetivo
Reconocer el aire, el agua,
el suelo, la luz y el calor como elementos
indispensables para el desarrollo de la
vida, a travs de su observacin y estudio,
propiciando su cuidado y conservacin.
Agua, aire y calor para vivir
El aire puro es saludable
El agua da vida y refresca
El Sol nos da luz y calor
El suelo, lugar donde vivimos
Reducir, reutilizar y reciclar
Por qu crees que la
vegetacin luce tan verde?
Cmo sera la ilustracin
si no hubiera agua y luz?
Hay algn parecido entre la ilustracin y el lugar donde
vives? Por qu?
Eje transversal: Formacin ciudadana y para la democracia
Los seres vivos
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Preguntn
Sabas que los
bebs humanos
son los nicos
animales que no
puede sobrevivir
sin el cuidado de
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1
SSSSSaaaaabbbbbbbaaaassss qqqqqquuuueeeeee lllloooooosss
bbbbbbbeeeebbbbbsssss hhhhhuuuummmmaaaaannnnnnnnnnoooooooossssssssssss
ssssssssoooooonnnnn llloooosssss nnnnnniiiicccccooooossssssssss
aaaaaannnniiiiimmmmmaaaaallllleeeessss qqqquuuuueeeeeeee nnnnnnnnnooooooooo
ssssssssiiiinnnnn eeeelll ccccccccccuuuuuiiiiddddddddaaaaaaaaaaddddddddoooooooo ddddddddddddddeeeeeeeeeeee
aaaannnnimmmaaaaalleeeesss qqqqqqqquuuuueeeee nnnoooo
pppppppuuuuueeeeeeeddddddddddeeeeeee sssssssssssoooooooobbbbbbbbbbbbbbbbrrrrrreeeeeeeeevvvvvvvviiiiiiiiivvvvvvvvvvvvvvviiiiiiiirrrrrrrrrrrr
Mi primer
diccionario
ser bitico. Ser que
tiene vida.
seres abiticos.
Elementos que
determinan las
caractersticas del
espacio fsico.
En mi caja fuerte
Los seres vivos necesitan de los factores
abiticos para cumplir con su ciclo vital.
El aire para respirar, la luz y el calor del Sol
para mantener la temperatura, y el agua
para saciar la sed.
Sabas que los
seres vivos no
podemos vivir sin
luz, agua y aire?
Cierra los ojos
e imagina
un paisaje
de campo.
Qu ves?,
qu sientes?
Los seres vivos
Destreza con criterios de desempeo: Reconocer las necesidades de los seres vivos, mediante la identicacin de
los factores abiticos, como elementos importantes para el desarrollo de la vida.
Seres biticos y abiticos
Relacin entre seres biticos y abiticos
Todo cuanto nace,
crece, se reproduce
y muere es un ser vivo
o ser bitico.
Los animales y las
plantas son seres vivos, a diferencia de una
piedra o una mesa, que no tienen vida
porque son objetos inertes o seres abiticos.
La naturaleza ofrece algunos elementos para
que los seres biticos cumplan su ciclo vital;
los denominados factores abiticos como
el agua, el aire, el suelo,
la luz y el calor del Sol.
Si alguno de estos se
alterara o llegara
a faltar, se afectara
todo el entorno y a los
seres que habitan en l.
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4. Consulta, en casa, qu precauciones debes tener
en cuenta al exponerte a los factores abiticos.
Comparte la respuesta en clase y extrae conclusiones.
Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Identico seres biticos y factores abiticos.
Reconozco que los seres vivos necesitamos de los factores abiticos.
2. Completa estas imgenes con los factores abiticos y seres
biticos que creas necesarios.
Pregunta a tus compaeros cmo se perciben los factores abiticos en las zonas cercanas al mar.
Antes de comenzar
1. Une, mediante lneas, las palabras con los conceptos que
se relacionan.
Agua Personas Plantas Viento Peces Sol
ser bitico factor abitico
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Preguntn
El aire
La Tierra es una esfera
gigante que se encuentra
rodeada por un manto de
aire llamado atmsfera.
No podemos palpar al aire de la atmsfera
ni tampoco reconocer su olor, por lo que
decimos que es impalpable e inodoro.
Tampoco tiene sabor ni color, es decir, es
inspido e incoloro, aunque en grandes
cantidades puede tomar una tonalidad
azulada o griscea.
Sin embargo, s
podemos sentir sus
efectos; por ejemplo,
el viento, que permite
volar una cometa o que
se muevan las ramas de
los rboles.
El aire ocupa todos los
espacios, incluso los que
parecen vacos. Observa
la siguiente imagen
y, luego, practica en casa
este experimento que te
permite comprobar que
el aire ocupa un lugar.
Sabas que
las plantas
respiran para
poder vivir
y fabrican sus
alimentos?
Respira profundo
y luego bota el
aire con fuerza.
Qu pasara
si nos tapramos
la nariz y boca
a la vez?
Los seres vivos
Destreza con criterios de desempeo: Describir al aire desde la observacin, experimentacin e identicacin de
sus caractersticas y los peligros que implica su contaminacin, tanto en el hogar como en la escuela.
El aire puro es saludable
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Mi primer
diccionario
palpar. Tocar con
las manos una cosa
para reconocerla.
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El aire est compuesto por vapor de agua y algunos gases:
El oxgeno, que permite la respiracin de todos los seres vivos.
El nitrgeno, que posibilita la descomposicin de la materia.
El dixido de carbono, que ayuda a que las plantas puedan
fabricar su propio alimento. El ozono, que acta como un gran
ltro contra las peligrosas radiaciones ultravioletas que emite el Sol.
El humo que arrojan los autos, las fbricas,
y los cigarrillos ensucia el aire que respiramos.
Sin aire puro no es posible la vida, por eso,
debemos evitar su contaminacin, al utilizar
menos vehculos, productos en aerosol y al
exigir que las fbricas no boten gases txicos.
Mi primer
diccionario
contaminacin.
Dao que sufre el
medioambiente
por las sustancias
perjudiciales que
se vierten en l.
En mi caja fuerte
El aire est compuesto por varios gases
que son fundamentales para la existencia
de los seres vivos.
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3. A jugar con el viento: con los compaeros y compaeras
de clase, canten una cancin de su agrado. Luego, silben
siguiendo el ritmo y coloquen su mano frente a la boca.
Describan lo que sucede y sienten.
1. Completa el prrafo con las palabras adecuadas. p p p
El aire es indispensable para la vida porque contiene
entre sus elementos el que
permite la de los seres vivos.
Los gases que desprenden los motores de los autos y las
fbricas el aire.
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2. Completa el crucigrama con los nombres de los elementos
que forman el aire.
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Comenta con la clase si existe contaminacin atmosfrica en su localidad. Mencionen ejemplos.
Antes de comenzar
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Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Describo las caractersticas y la composicin del aire.
Planteo ideas para evitar la contaminacin.
4. Realicen esta experiencia en clase. Inen dos globos
del mismo tamao y amrrenlos a una regla, como se
indica en la ilustracin. Cuiden que los dos globos estn
bien equilibrados. Revienten uno de ellos y comenten,
en voz alta, qu sucede y por qu.
5.Qu caracterstica del aire comprobamos con la experiencia
del ejercicio anterior? Subraya la respuesta correcta.
Es incoloro. Tiene peso. Los globos se revientan.
7. Cmo puede evitar la contaminacin del aire un nio
o nia de tu edad? Escribe una idea.
6. Dibuja un elemento que cause contaminacin del aire.
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Preguntn
Sabas que
el agua que
utilizamos hoy en
da nace de las
mismas fuentes
que desde hace
millones de aos
atrs?
Sabes nadar?
S?, entonces
cuntanos
qu sientes al
hacerlo. No?,
entonces dinos
si te gustara
aprender
a hacerlo
y por qu.
El agua
El agua es indispensable para los seres vivos.
En la naturaleza se la encuentra en los ros, en
la nieve de las montaas, en las nubes y en
el mar. Tambin est donde no la podemos
ver, como en el aire, y forma parte de nuestro
cuerpo, de los alimentos y de la tierra.
El agua puede tener tres estados:
Slido: en forma de hielo, nieve
y granizo.
Lquido: corriendo en los ros,
en lagunas o en la tubera de
la casa.
Gaseoso: otando invisible a tu
alrededor como vapor de agua
y en las nubes del cielo.
Los seres vivos
Destreza con criterios de desempeo: Identicar las caractersticas del agua, desde la observacin directa y la
experimentacin, para expresar los benecios que recibimos de ella y las formas de cuidarla.
El agua da vida y refresca
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Mi primer
diccionario
slido. Tiene forma
constante, cuerpo
macizo.
invisible. Que no
puede ser visto.
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El ser humano utiliza el agua para calmar la sed y preparar sus
alimentos; para el aseo personal y la limpieza de sus objetos;
para el riego de los cultivos; y, para hacer que ciertos motores
giren y produzcan energa elctrica.
El agua nos permite mantener buenas condiciones de vida, por
eso, debemos ahorrar su consumo con algunas acciones sencillas:
Baarnoves de agua que no estn siendo utilizadas.
Para cuidarla y no contaminarla:
No debemos arrojar basura en el mar ni en los ros.
Debemos exigir que las fbricas
no boten desperdicios ni
desechos en los ros o el mar.
Cuando las aguas estn
contaminadas no es posible
beberlas ni utilizarlas. Para
limpiarlas se debe seguir largos
y costosos procesos.
En mi caja fuerte
El agua se encuentra en la naturaleza en tres estados:
slido, lquido y gaseoso. Este elemento es indispensable
para la vida, por lo que debemos cuidarla,
no desperdiciarla y evitar su contaminacin.
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3. Recorta y pega un ejemplo de cada uno de los estados
del agua. Utiliza los recortables de la pgina 149.
2.Recorre un lugar cercano a tu casa o escuela y observa
si existe alguna fuente natural de agua. Dibjala.
Slido Lquido Gaseoso
1. Toma un vaso con agua, obsrvalo, bbelo y marca, con
una X, las caractersticas que este elemento posee.
Suave Incolora Inspida
Inodora Picante
Pregunta a un compaero o compaera qu estado del agua le gusta ms y por qu.
Antes de comenzar
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En el hogar En la escuela
Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Observo e identico las caractersticas del agua.
Expreso maneras de cuidar el agua y evitar su contaminacin.
4. Vierte agua en recipientes de diferente forma. Observa qu
sucede y descubre una propiedad de este elemento.
Escribe una conclusin.
7. Pon en orden las palabras para formar una frase. Escrbela.
el ahorrar agua. Debemos
6. En pareja, dibujen cmo podemos cuidar el agua
y evitar su contaminacin.
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Preguntn
Mi primer
diccionario
energa. Fuerza
que mueve a una
accin.
fotosntesis. Proceso
por el cual las
plantas fabrican
su alimento.
En mi caja fuerte
Los seres vivos necesitamos la luz y el
calor del Sol. Sin estos factores, todo sera
oscuro y fro; no existira vida.
E
Lo
Necesitamos luz y calor
Los seres humanos, las plantas y los animales
necesitamos luz y calor para crecer
y desarrollarnos. El Sol es la mayor fuente
natural que proporciona ambos factores,
adems de energa, que es la fuerza que
da inicio a los diferentes procesos en
la naturaleza. As, el Sol ilumina y calienta
la supercie de la Tierra y brinda la energa
necesaria para que las plantas realicen
la fotosntesis y puedan existir. Las plantas,
luego, son usadas como alimento por otros
seres vivos. A su vez, la radiacin solar calienta
el aire y lo transforma en viento, as como
evapora el agua que se convierte en lluvia.
El Sol es fundamental para mantener
las condiciones climticas y del
suelo, gracias a este, existe vida en
nuestro planeta.
Sabas que el
Sol es la estrella
ms cercana
a la Tierra?
Es el mismo Sol
el que se ve en
todos los pases?
Destreza con criterios de desempeo: Identicar las fuentes naturales de luz y calor, desde la valoracin de su
importancia para la vida diaria y sus utilidades.
Los seres vivos
El Sol nos da luz y calor
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cin.
l para mantener
ticas y del
existe vida en
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2. Averigua, en casa, por qu se recomienda tomar el sol en
las primeras horas del da y evitarlo al medioda.
3. Lee el siguiente poema, memorzalo y rectalo ante la clase.
4. En grupos de tres personas, imaginen y dramaticen
qu sucedera si un da el sol dejara de alumbrarnos.
Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Identico al Sol como fuente natural de luz y calor.
Describo la importancia y los benecios del Sol.
1. Realiza un dibujo donde demuestres la importancia del Sol
para los seres vivos.
El Sol quera baarse
El Sol quera baarse
porque tena calor.
Llevaba el calor por dentro,
la Luna se lo advirti.
Pero el Sol no le hizo caso,
ni siquiera la escuch.
Y hacia el caer de la tarde
se tir al mar y se hundi.
Fragmento, Salvador de Madariaga
En pareja, mencionen tres benecios que los seres vivos recibimos del Sol.
Antes de comenzar
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Mi primer
diccionario
Preguntn
humus.
Descomposicin
de materiales
animales
y vegetales.
frtil. Se dice de
la tierra que
produce mucho.
En mi caja fuerte
Nosotros vivimos en el suelo y es nuestra
obligacin protegerlo, con cultivos
adecuados y abonos para que sea frtil.
E
N
El suelo
El suelo es la capa ms supercial de la tierra,
aquella que podemos observar a simple vista
y donde el ser humano realiza sus actividades
cotidianas: sembrar plantas, cuidar animales,
construir viviendas y carreteras.
El suelo est compuesto por
varios elementos como
pedazos muy pequeos
de roca, arcilla, arena, restos
de animales, plantas
y hojas secas en
descomposicin, que
forman el humus.
El suelo ha tardado millones de aos en
formarse; sin embargo, puede desgastarse en
poco tiempo y dejar de producir el alimento
necesario para los seres vivos. Para protegerlo,
las personas debemos cuidar la ora propia
de un lugar, sembrar variedad de productos,
dejar descansar los terrenos por algunos
perodos y abonarlos con productos naturales.
Sabas que
el suelo tiene
millones de aos
al igual que
el planeta?
Cmo es el
suelo de tu
localidad?
Descrbelo.
Destreza con criterios de desempeo: Reconocer lo que brinda el suelo para los seres vivos, a travs de la observacin
de sus formas de conservacin.
Los seres vivos
El suelo, lugar donde vivimos
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El su
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Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Reconozco las utilidades del suelo.
Consulto las formas tradicionales de conservar el suelo.
4. Averigua a algn adulto mayor algunas formas
tradicionales de conservar el suelo. Comntalas en clase.
1. Escribe verdadero (V) o falso (F), segn corresponda.
El suelo es un ser bitico.
El suelo es un elemento abitico.
El suelo es la capa supercial de la tierra.
El suelo es una de las capas internas de la tierra.
2. Recorta, de revistas en desuso, imgenes que muestren
la utilidad del suelo para el ser humano. Pgalas.
3. Con tus
compaeras
y compaeros,
salgan al patio
y observen algunos
animales que
habitan en el suelo.
Dibjenlos.
Pregunta a tus compaeros o compaeras si conocen con qu abonan las plantas de sus casas.
Antes de comenzar
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Preguntn
En mi caja fuerte
Los recipientes que contienen basura
deben estar etiquetados con claridad
para saber dnde colocar cada desecho.
E
Lo
Sabas que si
no cuidamos el
medioambiente
la vida de todos
los seres vivos
est en peligro?
Imagina cunta
basura se
produce cada
da en tu ciudad
o pueblo?
Las tres r
Recuerda que las tres r
nos ayudarn a conservar
el medioambiente:
Reducir: No consumir
productos que afectan
al medioambiente; por
ejemplo: aerosoles.
Reutilizar: No descartar aquello
que puede ser usado otra vez;
por ejemplo, la ropa.
Reciclar: Utilizar artculos de
desecho en la elaboracin de
nuevos productos. Por ejemplo,
se recomienda destinar recipientes de varios
colores para clasicar los distintos desechos
slidos; as sabremos cules pueden ser
reciclados y cules, no. Observa la imagen:
Los seres vivos
Destreza con criterios de desempeo: Reconocer la importancia de proteger el medioambiente, a travs de la
promocin del reciclaje en el hogar y en la escuela.
Reducir, reutilizar y reciclar
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Mi primer
diccionario
reutilizar. Volver
a usar.
desecho. Basura
o restos de algo. estos de algo.
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3. Conversa con tus familiares y plantea una campaa de
reciclaje que pueda ser desarrollada en casa. Resume sus
ideas y comprtelas con tus compaeras y compaeros.
Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Reconozco la importancia de proteger el medioambiente.
Propongo ideas para proteger el medioambiente
en la escuela y la casa.
2. Haz una lista de actividades sencillas que puedes realizar
en la escuela para cumplir las tres r.
Reducir
Reciclar
Reutilizar
1. Ordena las palabras hasta formar una frase. Escrbela.
cuidar Reciclar para ambiente. el
Comenta con tus compaeros si en sus casas, vecindarios y localidades se practica el reciclaje.
Antes de comenzar
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Aprende a...
1
Comunicar
Describe, en voz alta, lo que ves en las siguientes ilustraciones.
Observa todos los detalles.
Dene, luego, las palabras que encontraste. Hazlo oralmente
frente a tus compaeros y compaeras de la clase.
3
Combina las letras de cada palabra en cualquier orden
y forma nuevos trminos. Fjate en el ejemplo:
2
Murcilago
lago cielo mago
Aeroplano
Animales
Refrigeradora
Naturaleza
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Busca, en revistas en desuso, una imagen que te agrade.
Recrtala, pgala, e inventa una historia acerca de esta.
Cuntala en casa y en la clase.
4
Observa las ilustraciones y comenta, con un compaero
o compaera, lo que te recuerda o la sensacin que te
produce cada una.
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Experiencias
y experimentos
En este taller vamos a reutilizar. Utilizaremos frascos en desuso,
los decoraremos y podremos guardar nuestras pertenencias
en estos. Adems de divertirnos, ayudaremos a cuidar nuestro
medioambiente con prcticas de conservacin.
Taller
Frascos reutilizables
Frascos usados de boca
ancha y limpios
Papel bond reciclado
Pegamento blanco
Tmperas o acuarelas
Necesitamos
Toma papel que ya est usado
y trzalo en pedacitos con las
manos. Colcalo en agua y
djalo reposar un da o hasta
que el papel se desarme.
1
Luego, escurre un poco el agua,
apretando con las manos.
Puedes poner un poco de
tmpera o acuarela de colores.
2
Cmo lo hacemos?
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Ahora, mzclalo bien con
bastante plasticola (pega
blanca). Para evitar manchas,
debes hacerlo en un recipiente
grande y sobre papel peridico.
3
Toma los frascos y coloca en
las paredes, por fuera, bastante
pulpa, apretando para que
quede bien pegada.
Deja secar un par de das.
4
1. Juguemos a clasicar la basura de manera organizada:
Coloquemos en cada esquina del patio aros o hula-hulas
de estos colores: verde, amarillo, azul y rojo, que representen
contenedores de reciclaje de papel, plstico, vidrio y tejidos,
respectivamente. Alrededor del patio, regamos tarjetas
con imgenes de desechos; por ejemplo: envases de leche,
ropa usada, etc., que, previamente, han sido dibujadas
o recortadas y pegadas por los nios y nias.
El profesor o profesora se ubica junto a uno de los aros
y grita: Reciclaje.
Los nios y nias debern recoger tarjetas que pueden
botarse en dicho aro.
Gana el grupo de nios y nias que ms tarjetas junt
y las coloc adecuadamente.
2. Comprometmonos a clasicar la basura en nuestras casas.
Accin!
5
Coloca dentro de los frascos lo que quieras guardar: piedras
de varias formas, vinchas, etc., y listo! Ahora puedes tener tu
habitacin ms linda y ordenada.
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Buen vivir
Conversen en la clase: Puede alguna persona del grupo
sentirse como el Sol?, por qu? Qu podemos hacer para
cambiar esta situacin?
2
En sus cuadernos, escriban diez acciones que puedan
realizar en el aula para reforzar el compaerismo y la alegra.
3
Formacin ciudadana y para la democracia
Compaerismo
En mi caja fuerte
Buscar la alegra de todos y saber que podemos hacer
felices a los dems con nuestra presencia es una
muestra de compaerismo.
Lean el siguiente cuento.
1
Jugando con el Sol
Haba una vez un bosque donde todos los animales
jugaban felices y contentos. Tanto que el Sol quera
jugar con ellos. Un da intent hacerlo, pero cuando
baj del cielo y se acerc al bosque, nadie pudo resistir
su calor y los nios y nias huyeron a esconderse.
El Sol se sinti triste, regres al cielo y ya no quiso salir
a iluminar nada. Los animalitos, que conocan el motivo
de la tristeza del Sol, decidieron salir a jugar con l por
la noche, cuando sus rayos ya no los quemaran. Esto
supona un esfuerzo, pero todos
quisieron hacerlo porque queran
al Sol. As, la alegra y la luz
volvieron a reinar en el bosque.
Cuentos para dormir, Pedro Pablo
Sacristn, adaptacin.
dos
eran
ue.
ablo
cin.
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En la sopa de letras, encuentra palabras relacionadas con
las caractersticas del aire y del Sol.
2
Escribe una frase en la que describas la importancia del aire
en la vida de las personas y cmo evitar su contaminacin.
3
Dibuja la importancia del suelo en la vida de las personas y
la forma de evitar su contaminacin.
1
Revisin del bloque
1
W V U B H X P L
B I N O D O R O M U
U N N A N O G Z B Z
T C A S M Y H Q R Y
R O B C A L O R T R
V L F U J B P W E W
S O Y I L P O H S S
T R J J U Q T R O O
I O G C H T R Z O X
1. INCOLORO
2. INODORO
3. LUZ
4. CALOR
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Haz una lista de las formas como los nios y las nias
podemos reciclar.
6
Anota V o F, segn sean verdaderos o falsos
los enunciados.
4
Debemos baarnos el tiempo mnimo
necesario.
No debemos arrojar basura ni en el mar ni en
los ros.
En la escuela se puede dejar el grifo de agua
abierto.
Dibuja cmo los seres humanos demostramos cuidado y
respeto al agua.
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Alimentos nutritivos
Variedad de alimentos
Preparacin de mis alimentos
Mi alimentacin es sana
Los alimentos de mi localidad
Hbitos saludables
Objetivo
Demostrar hbitos alimenticios que
favorezcan la conservacin de la
salud y ayuden al crecimiento.
Eje transversal: Formacin ciudadana y para la democracia
Los alimentos
2
%
O
R
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X
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Observa y responde
Qu productos se venden en un mercado
tradicional? De dnde provienen?
Has visitado alguna vez
un mercado artesanal?
Cmo fue tu experiencia?
Qu hacen y dnde se
encuentran las personas
de la ilustracin?
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Preguntn
Sabas que los
bebs humanos
son los nicos
animales que no
puede sobrevivir
sin el cuidado de
SSSSaaaaabbbbbaaaaasssss qqqquuuueeee lllloooosss
bbbbbbbbbbbbeeeeeeebbbbbssss hhhhhhuuuuuuummmmmaaaaaannnnnnnnnnnooooooooossssssss
sssssssoooooonnnnnnn llllooooosssss nnnnniiiiccccccooooossssss
aaaaaaaannnnniiiiiiimmmaaaaaaaaaalllleeeessss qqqqqqqquuuuuuuuueeeeeeeeeee nnnnnnnnnnnooooooooooo
pppppppuuuuueeeeeddddddeeeeeee ssssooooooooobbbbbbbrrrrrreeeeeeeevvvvvvvvviiiiiivvvvvvvvviiiiiiiirrrrrrrrrrrr
sssssiiiiiinnnn eeeeeeeeelllll ccccccccuuuuuuuuiiiiiddddddddaaaaaaaaaaaaaaddddddddddddooooooooo ddddddddddddddeeeeeeeeeeee
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1
Alimentos nutritivos
Las personas realizamos
muchas actividades durante
el da; por ejemplo: jugamos,
trabajamos, estudiamos,
hacemos deporte. Esto hace
que perdamos energa.
Para recuperar fuerzas y conseguir
las sustancias nutritivas que nuestro cuerpo
necesita, es preciso que nos alimentemos bien.
En la actualidad, hay variedad de alimentos,
pero no todos son buenos para la salud
porque no contienen los nutrientes que
se transformarn en materia y energa
para nuestro cuerpo.
Materia porque ayudan
a formar tejidos, rganos
y msculos; y energa
porque nos permiten
recuperar las fuerzas
perdidas.
Sabas que las
necesidades
bsicas de un
ser humano
son vivienda,
alimentacin
y salud?
Cul es tu
alimento
favorito?
Destreza con criterios de desempeo: Reconocer que los alimentos que se ingieren sirven para la subsistencia del
ser humano, desde la explicacin de su efecto en el cuerpo.
Los alimentos
Alimentos nutritivos
Mi primer
diccionario
nutritivas. Que
nutren o alimentan
y pasan a formar
parte de nuestro
organismo.
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En mi caja fuerte
Los seres vivos necesitamos alimentarnos para reponer
la energa perdida cuando realizamos nuestras acciones
diarias. La alimentacin debe incluir productos nutritivos,
que nos permitan crecer sanos y fuertes.
Algunos alimentos tienen todas las sustancias nutritivas, por lo
que, se los conoce como completos; por ejemplo, la leche
y los huevos.
Protenas: Forman nuestros msculos. Se las
llama formadoras o constructoras. Como la
carne, el pescado, la leche y los huevos.
Carbohidratos: Se los denomina energticos
porque dan energa. Algunos ejemplos son
las papas, el pan, el arroz, los cereales
y el azcar.
Las principales sustancias nutritivas son:
Grasas y aceites: Proveen energa y calor.
Los encontramos en el aceite vegetal,
el tocino y la mantequilla, por ejemplo.
Vitaminas y sales minerales: Mejoran el
funcionamiento de nuestro organismo.
Se encuentran en las frutas y las verduras.
Son llamadas reguladoras.
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3. Completa las frases con la palabra o palabras que faltan.
1. Dibuja una actividad
que realices
diariamente y que
consuma energa.
2. Lee y seala con una X la respuesta correcta:
Los alimentos causan que perdamos fuerza
y energa.
Los alimentos sirven para nutrir al cuerpo
y para que pueda crecer sano y fuerte.
Los alimentos son sabrosos y, por eso, debemos
comerlos.
Las protenas forman nuestros .
Los alimentos ricos en protenas son:
.
Las grasas y nos dan energa
y calor, al igual que los .
Pregunta a un compaero o compaera si los dulces son alimentos nutritivos y por qu.
Antes de comenzar
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Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Reconozco la importancia de alimentarme adecuadamente.
Identico alimentos que me ayudan a crecer.
4. Observa los grcos y une, mediante lneas, segn corresponda.
Protenas Carbohidratos Grasas Vitaminas
5. En pareja, diseen un men diario que contenga todos los
nutrientes que el organismo necesita para estar sano.
6. Explica por qu debe ingerirse cada tipo de alimento.
Desayuno Almuerzo Merienda
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Preguntn Los alimentos segn su origen
Los alimentos pueden ser de origen vegetal,
animal y mineral.
Los de origen
vegetal provienen
de las plantas.
Se clasican en
cereales, hortalizas,
legumbres y frutas.
De origen animal son aquellos que
obtenemos directamente de los animales,
como la carne, el pescado, los huevos,
la leche y sus derivados: el queso,
la mantequilla y el yogur. Son ricos en
protenas.
Sabas que
es preferible
comer muchas
frutas y verduras
antes que tomar
jarabes y pastillas
que contengan
vitaminas?
Sabes de
dnde proviene
el azcar con la
que endulzas
tus comidas?
Destreza con criterios de desempeo: Diferenciar el origen de los alimentos en funcin de la explicacin de la
importancia de su ingesta diaria.
Los alimentos
Variedad de alimentos
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2
En mi caja fuerte
Los alimentos pueden ser de origen
animal, vegetal y mineral.
Mi primer
diccionario
origen.
Procedencia,
de donde viene.
mineral. Sustancia
que proviene de
la naturaleza y no
tiene vida.
Los alimentos de origen
mineral provienen de
sustancias minerales;
por ejemplo, la sal y el agua.
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1. Recorta y pega alimentos segn su origen. Utiliza los
recortables de la pgina 149.
2. Junto a tu maestro y compaeros, visita el supermercado
o el mercado de tu localidad, observa cmo estn
organizados los productos, averigua cules son los ms
consumidos y cunto cuestan.
Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Reconozco el origen de los alimentos.
Organizo informacin sobre los alimentos en mi localidad.
p
Origen animal Origen vegetal Origen mineral
Pide a un compaero que mencione tres productos de origen mineral y su utilidad en la alimentacin.
Antes de comenzar
Organizacin Productos ms consumidos Precio
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Preguntn
Mi primer
diccionario
coccin. Accin
y efecto de cocer
o cocinar un
alimento.
En mi caja fuerte
Algunos alimentos pueden ser consumidos
directamente luego de su produccin, pero
otros deben pasar por varios procesos.
E
A
Destreza con criterios de desempeo: Explicar cmo los alimentos son producto del trabajo de las personas, por
medio de su valoracin y aprovechamiento.
Los alimentos
Preparacin
de mis alimentos
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3
La preparacin de los alimentos
La mayora de los productos que ingerimos
diariamente siguen un largo proceso antes
de que puedan ser consumidos.
Requieren de un primer
momento que es la
produccin. Las frutas
y verduras que pueden
comerse crudas,
primero fueron sembradas
y cultivadas por los agricultores.
Otros alimentos requieren de
un proceso de elaboracin,
por ejemplo: las hojuelas
de maz. Algunos necesitan
coccin como los patacones.
Una vez elaborados los productos, se procede
a su comercializacin para que, una vez
adquiridos, sean preparados o consumidos
en cada uno de los hogares.
Valoramos y agradecemos a las personas que
nos permiten llevar alimentos a nuestra mesa.
Sabas que
la ingeniera
alimentaria es
una profesin
que estudia
el proceso de
manufactura
y elaboracin
de alimentos?
Sabes preparar
alguna comida?,
cul?
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3. Disea una tarjeta que exprese agradecimiento para
quien prepara tus alimentos.
2. En grupo, elaboren un snduche de margarina
y mermelada. Comenten si fue fcil o no realizarlo.
1. Utiliza el recortable de la pgina 151 para que realices la
secuencia de la elaboracin del pan.
Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Reconozco que varias personas intervienen en la elaboracin
de alimentos.
Valoro el trabajo de las personas que preparan los alimentos.
Escucha a un compaero qu productos elaborados se consumen en su casa.
Antes de comenzar
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Preguntn
Sabas que el
desayuno es muy
importante, ya
que, proporciona
la energa
necesaria para
realizar las
actividades del
resto del da?
Qu alimentos
recomendaras
para la hora del
desayuno?
Comida saludable
Para que crezcamos saludables es importante
consumir alimentos variados y nutritivos, en las
raciones adecuadas. Recuerda que comer
en abundancia no es igual a nutrirse.
Es necesario ingerir
frutas y verduras
frescas diariamente,
pues stas
ayudan a prevenir
enfermedades.
Debemos evitar
el consumo de productos en conserva
o enlatados porque poseen muchos qumicos.
Tendremos huesos y dientes sanos si ingerimos
con frecuencia leche, queso y huevos.
Debemos beber
muchos lquidos,
pero limitar el consumo
de bebidas gaseosas,
pues poseen muchos
colorantes.
Destreza con criterios de desempeo: Diferenciar la comida saludable seleccionando los alimentos que
contribuyen al crecimiento y a mantener la salud.
Los alimentos
Mi alimentacin es sana
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Mi primer
diccionario
raciones. Cantidad
de cualquier cosa.

colorantes.
Productos qumicos
que dan color.
En mi caja fuerte
Una alimentacin adecuada y nutritiva
nos permite crecer correctamente y estar
saludables.
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Indispensable para seguir
Indicadores de evaluacin
Diferencio la comida saludable de la no saludable.
Selecciono alimentos nutritivos para mi dieta diaria.
2. Explica por qu no se deben consumir muchas bebidas
gaseosas ni caramelos.
1. Ordena las palabras para que formes una frase. Escrbela.
lcteos. Para fuertes tener huesos
y sanos debo consumir
3. En grupo, elaboren un colaje acerca de los alimentos
nutritivos que los nios de su edad deben consumir.
Pregunta a los dems qu raciones alimenticias consumen. Compara sus respuestas con la tuya.
Antes de comenzar
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Destreza con criterios de desempeo: Identicar los alimentos tpicos de la localidad por medio de la descripcin
de su proceso de elaboracin y signicado.
Los alimentos
Los alimentos
de mi localidad
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Preguntn
Sabas que
en el Ecuador
se produce el
cacao con el
que se fabrican
los chocolates
del mundo
entero?
Cul es el plato
tpico de tu
localidad que
te gusta ms?
En mi caja fuerte
Cada regin del pas tiene un plato
tpico, de acuerdo con su ora y fauna.
Alimentos de mi localidad
La agricultura, ganadera y pesca de cada
una de las regiones naturales del Ecuador
determinan el tipo de alimentacin y los platos
tpicos que se consumen en la localidad.
En la Costa y en
Galpagos hay variedad
de platos preparados
con mariscos y pescado,
como el encocado,
el tapado de pescado y los ceviches.
En la Sierra, se consumen
mellocos, habas, papas,
acompaados por
la carne de cerdo
y borrego. Se preparan
tambin muchos platos
con maz. Son tpicos el hornado, la fritada,
las chugchucaras, el mote pillo y el locro
con cuero.
En la Amazona es famoso
el mayto, un atado de pescado
y pltano verde; tambin la
chicha de yuca o chonta, y el
agua aromtica de guayusa.
Mi primer
diccionario
mariscos.
Animales marinos
invertebrados.
agua aromtica.
Coccin de ores
o plantas de
agradable olor
y sabor, buena
para la salud.
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