ISO 14000

La norma ISO 14000 es un estndar internacional

de gestin ambiental, que se comenz a publicar
en 1996, tras el xito de la serie de normas ISO
9000 para sistemas de gestin de la calidad.
La norma ISO 14000 es una norma
internacionalmente aceptada que expresa cmo
establecer un Sistema de Gestin Ambiental (SGA)
efectivo. La norma est diseada para conseguir
un equilibrio entre el mantenimiento de la
rentabilidad y la reduccin de los impactos en el
ambiente y, con el apoyo de las organizaciones, es
posible alcanzar ambos objetivos.
La norma ISO 14000 va enfocada a cualquier organizacin, de cualquier tamao o
sector, que est buscando reducir los impactos en el ambiente y cumplir con la
legislacin en materia ambiental.
Beneficios
Para las empresas
La adopcin de las Normas Internacionales facilita a los proveedores basar el
desarrollo de sus productos en el contraste de amplios datos de mercado de sus
sectores, permitiendo as a los industriales concurrir cada vez ms libremente y con
eficacia en muchos ms mercados del mundo.
Ahorro de costos: la ISO 14001 puede proporcionar un ahorro del costo a travs de la
reduccin de residuos y un uso ms eficiente de los recursos naturales tales como la
electricidad, el agua y el gas. Organizaciones con certificaciones ISO 14001 estn
mejor situadas de cara a posibles multas y penas futuras por incumplimiento de la
legislacin ambiental, y a una reduccin del seguro por la va de demostrar una mejor
gestin del riesgo.
Reputacin: como hay un conocimiento pblico de las normas, tambin puede
significar una ventaja competitiva, creando ms y mejores oportunidades comerciales.
Participacin del personal: se mejora la comunicacin interna y puede encontrar un
equipo ms motivado a travs de las sugerencias de mejora ambiental.
Mejora continua: el proceso de evaluacin regular asegura se puede supervisar y
mejorar el funcionamiento medioambiental en las empresas.
Cumplimiento: la implantacin ISO 14001 demuestra que las organizaciones cumplen
con una serie de requisitos legales. Esto puede mitigar los riesgos de juicios.
Sistemas integrados: ISO 14001 se alinea con otras normas de sistemas de gestin
como la ISO 9001 o la OHSAS 18001 de seguridad y salud laboral, que proporciona
una ms efectiva y eficiente gestin de sistemas en general.
ISO 26000 RS.
La ISO 26000 (Responsabilidad Social) es una
gua que establece lneas en materia de
Responsabilidad Social establecidas por la
Organizacin Internacional para la
Estandarizacin
Propsito de la Norma ISO 26000 - RS
El NWIP* (New Work Item Project) en el anexo B,
se plantea el propsito o justificacin de la norma,
las razones para la estandarizacin y la
informacin detallada sobre los asuntos
conceptuales relacionados a RS. El objetivo que se plantea es el de:
Asistir o ayudar a las organizaciones a establecer, implementar, mantener y mejorar
los marcos o estructuras de RS.
Apoyar a las organizaciones a demostrar su RS mediante una buena respuesta y un
efectivo cumplimiento de compromisos de todos los accionistas y grupos de inters,
incluyendo a los gestores, a quienes quizs recalcar su confidencia y satisfaccin;
facilitar la comunicacin confiable de los compromisos y actividades relacionadas a
RS.
Promover y potenciar una mxima transparencia. El estndar ser una herramienta
para el desarrollo de la sustentabilidad de las organizaciones mientras se respetan
variadas condiciones relacionadas a leyes de aguas, costumbre y cultura, ambiente
psicolgico y econmico.
De esta manera se plantean como beneficios esperados de la implementacin del
estndar, los siguientes:
Facilitar el establecimiento, implementacin y mantenimiento y mejora de la estructura
o marcos de RS en organizaciones que contribuyan al desarrollo sustentable.
Contribuir a incrementar la confianza y satisfaccin en las organizaciones entre los
accionistas y grupos de inters (incluyendo a los gestores);Incrementar las garantas
en materia de RS a travs de la creacin de un estndar nico aceptado por un amplio
rango de stakeholders;
Fortalecer las garantas de una observancia de conjuntos de principios universales,
como se expresa en las convenciones de las Naciones Unidas, y en la declaracin
incluida en los principios del Pacto Global y particularmente en la Declaracin
Universal de los Derechos Humanos, las declaraciones y convenciones de OIT, la
declaracin de Ro sobre el medioambiente y desarrollo, y la Convencin de las
Naciones Unidas contra la corrupcin. Facilitar las liberaciones del mercado y remover
las barreras del comercio (implementacin de un mercado abierto y libre),
complementar y evitar conflictos con otros estndares y requerimientos de RS ya
existentes.

OHSAS 18001
OHSAS 18001 (Occupational Health and Safety
Assessment Series, Sistemas de Gestin de Seguridad y
Salud Ocupacional) se refiere a una serie de
especificaciones sobre la salud y seguridad en el trabajo,
materializadas por British Standards Institution (BSI) en la
OHSAS 18001 y OHSAS 18002.
La Seguridad y Salud en el lugar de trabajo son claves para cualquier organizacin ya
que de qu nos sirve producir en una empresa si las personas que trabajan en ella van
a ser lastimadas y explotadas.
Un Sistema de Gestin en Seguridad y Salud Ocupacional (SGSSO) ayuda a proteger
a la empresa y a sus empleados. OHSAS 18001 es una especificacin
internacionalmente aceptada que define los requisitos para el establecimiento,
implantacin y operacin de un Sistema de Gestin en Seguridad y Salud Ocupacional
efectivo.
La OHSAS 18001 est dirigida a organizaciones comprometidas con la seguridad de
su personal y lugar de trabajo. Est tambin pensada para organizaciones que ya
tienen implementadas una SGSSL, pero desean explorar nuevas reas para una
potencial mejora.
Riesgos y beneficios
Un lugar de trabajo ms seguro: Un SGSSL permite identificar peligros, prevenir
riesgos y poner las medidas de control necesarias en el lugar de trabajo para prevenir
accidentes.
Confianza del accionista: Una auditora de SGSSL independiente dice a los
accionistas que se cumple con un nmero determinado de requisitos legales, dndoles
confianza en una organizacin en cuestin.
Moral: La implementacin de OHSAS 18001 demuestra un claro compromiso con la
seguridad del personal y puede contribuir a que estn ms motivados sean ms
eficientes y productivos.
Reduce costos: Menos accidentes significa un tiempo de inactividad menos caro para
una organizacin. OHSAS 18001 adems mejora la posicin de responsabilidad frente
al seguro.
Supervisin: Unas auditoras regulares ayudarn a supervisar continuamente y
mejorar el funcionamiento en materia de Seguridad y Salud en el lugar de trabajo.
Integrada: OHSAS 18001 se ha escrito para ser integrada sin problemas con otras
normas de sistemas de gestin tales como ISO 9001 e ISO 14001
Aplicaciones: En Mxico la Secretara del Trabajo y Previsin Social dentro del
Programa de Autogestin en Seguridad y Salud desde el ao 2000 en el trabajo
supervisa la aplicacin voluntaria de la Norma OHSAS 18001 en los centros de trabajo
con el fin de garantizar la prevencin de riesgos laborales.

ISO 22000 INOCUIDAD DE
LOS ALIMENTOS.
La norma ISO-22000 Gestin de
la Inocuidad de los alimentos
define y especifica los
requerimientos para desarrollar e
implementar un sistema de
Gestin de Inocuidad de los alimentos, con el fin de lograr una armonizacin
internacional que permita una mejora de la seguridad alimentaria durante el transcurso
de toda la cadena de suministro. La primera edicin fue publicada el 1 de septiembre
de 2005.
La Norma ISO 22000 est enfocada a:
Seguridad o inocuidad alimentaria: La garanta de que los alimentos no
causarn dao al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo
con el uso a que se destinan.
Calidad de producto: grado en el que un producto cumple un conjunto de
caractersticas o rasgos diferenciadores que cumplen con los requisitos,
necesidades o expectativas establecidas (definicin segn ISO 9000:2005.)
Calidad alimentaria: grado en el que un producto alimentario cumple con un
conjunto de caractersticas o rasgos diferenciadores que cumplen con los
requisitos, necesidades o expectativas establecidas.
Objetivos principales
Asegurar la proteccin del consumidor y fortalecer su confianza.
Reforzar la seguridad alimentaria.
Fomentar la cooperacin entre las industrias y los gobiernos.
Mejorar el rendimiento de los costos a lo largo de la cadena de suministro
alimentaria.









MODELO DE EQUIDAD DE GENERO 2012
El Modelo de Equidad de Gnero (MEG) es un sistema de gestin con perspectiva de
gnero, que proporciona herramientas a las empresas, las instituciones pblicas y las
organizaciones sociales para asumir un compromiso con la igualdad entre mujeres y
hombres, pues les permite revisar sus polticas y prcticas internas, para reorganizar y
definir mecanismos que incorporen la perspectiva de gnero e instrumenten acciones
afirmativas y/o a favor del personal, que conduzcan a corto y mediano plazo al
establecimiento de condiciones igualitarias para mujeres y hombres en los centros de
trabajo.
La adopcin del MEG representa un impacto importante para las organizaciones, toda
vez que:
Mejora el clima organizacional, hay un ambiente ms sano de trabajo
Fortalece el capital humano de las organizaciones y existe mayor estabilidad
Promueve La igualdad de oportunidades para las mujeres y hombres
Mejora la Imagen de las organizaciones al exterior.
Para las organizaciones que no tenan ni conocan la equidad de gnero, la adopcin
del MEG, les permiti en estos aos, principalmente:
Formalizar una poltica de equidad de gnero, con procedimientos y acciones
definidas.
Identificar sus retos en la materia
Establecer un mecanismo para evaluar la situacin de la organizacin y de sus
polticas.
Establecer una estructura para organizar y sistematizar sus procesos y
documentacin.
Sensibilizar al personal en temas de gnero
Establecer acciones y mecanismos para atender las necesidades especficas de
mujeres y hombres y favorecer condiciones equitativas para el desarrollo laboral y
personal
Promover un clima de respeto





SISTEMAS INTEGRALES DE CALIDAD.
Un sistema de gestin de la calidad es una estructura operacional de trabajo, bien
documentada e integrada a los procedimientos tcnicos y gerenciales, para guiar las
acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la informacin de la
organizacin de manera prctica y coordinada y que asegure la satisfaccin del cliente
y bajos costos para la calidad.
Implementacin o requisitos
Una organizacin debe de tomar en cuenta la siguiente estructura:
Estrategias: Definir polticas, objetivos y lineamientos para el logro de la calidad
y satisfaccin del cliente. Estas polticas y objetivos deben de estar alineados a
los resultados que la organizacin desee obtener.
Procesos: Se deben de determinar, analizar e implementar los procesos,
actividades y procedimientos requeridos para la realizacin del producto o
servicio, y a su vez, que se encuentren alineados al logro de los objetivos
planteados. Tambin se deben definir las actividades de seguimiento y control
para la operacin eficaz de los procesos.
Recursos: Definir asignaciones claras del personal, Equipo y/o maquinarias
necesarias para la produccin o prestacin del servicio, el ambiente de trabajo
y el recurso financiero necesario para apoyar las actividades de la calidad.
Estructura Organizacional: Definir y establecer una estructura de
responsabilidades, autoridades y de flujo de la comunicacin dentro de la
organizacin.
Documentos: Establecer los procedimientos documentos, formularios, registros
y cualquier otra documentacin para la operacin eficaz y eficiente de los
procesos y por ende de la organizacin
Beneficios:
Cumplir los objetivos de la institucin
Ser competitivos
Ser eficaces, cumplir el compromiso que se tiene con los clientes
Ser eficientes, hacer las cosas cada vez de una manera ms simple, (no
necesariamente ms barato), evitando mayor trabajo a la gente
Simplificar la interaccin y la comunicacin entre las distintas reas
Asegurar que todos, en la organizacin, trabajan para cumplir los requisitos del
cliente.
Ventajas obtienen las Organizaciones con un Sistema de Gestin de Calidad
En las empresas que han implantado un Sistema de Gestin para la Calidad y la
Mejora, las ventajas encontradas versus el modo de operar anterior son muchas, entre
otras:
a. La organizacin se asegura que funciona bien y de esta forma puede cumplir
los objetivos propios de la institucin. Para eso es necesario que los objetivos
de calidad del sistema, estn alineados con los objetivos del negocio. Si los
objetivos de calidad son distintos, o no estn alineados, a lo mejor se cumplen
pero el Sistema no coadyuvar para que la organizacin logre cumplir sus
Metas y Objetivos.
b. Se cuenta con un sistema permite gestionar, con calidad, el desarrollo de sus
actividades. El Sistema permite analizar el desempeo de forma integral y,
adems, poder detectar las oportunidades de mejora, las cuales implementadas
exitosamente, se reflejarn en un cambio sustancial de los indicadores de
desempeo de la organizacin.
c. La forma de organizarse para hacer el trabajo es mejor y ms simple. La
organizacin por procesos, operados con equipos de trabajo interfuncionales es
una herramienta que permite producir resultados superiores debido a la sinergia
generada por la integracin de las diversas habilidades y experiencias de sus
miembros.
d. El Sistema y sus procesos son la mejor estrategia para rebasar la estructura
departamental de la empresa estableciendo una verdadera cadena de valor con
los proveedores y clientes.
PREMIOS INTERNACIONALES Y NACIONALES DE LA CALIDAD
Premio a la Calidad Malcolm Baldrige.- reconoce a las organizaciones en
EE.UU, en las reas empresarial, cuidado de la salud, la educacin y las
organizaciones sin fines de lucro.
Premio Deming de Japn.- El Premio Nacional de Calidad de Japn se
instituy en 1951. Lo cre la JUSE (Japanese Union of Scientists and
Engineers) y le dio el nombre de Deming en honor al Dr. Deming, en
reconocimiento a su labor en la difusin del control de calidad.El Premio
Deming ha sido clave para la implantacin en Japn de la cultura de la calidad
total.
Premio Europeo de Calidad.- La Fundacin Europea para la Gestin de la
Calidad (en ingls, European Foundation for Quality Management, EFQM) fue
fundada en 1988 por los presidentes de las catorce mayores compaas
europeas, con el apoyo de la Comisin Europea. En 2011 se registraron ms
de 700 organizaciones, desde multinacionales o importantes compaas del
mbito nacional hasta universidades e institutos de investigacin.
Premio Nacional de la Calidad en Mxico.- El Premio Nacional de Calidad
(PNC) es el mximo reconocimiento a la excelencia organizacional que entrega
el Presidente de la Repblica a empresas e instituciones que se distinguen por
su alto desempeo, competitividad y cultura de innovacin.
Organizacin Internacional de Normalizacin.- Organismo encargado de
promover el desarrollo de normas internacionales de fabricacin (tanto de
productos como de servicios), comercio y comunicacin para todas las ramas
industriales a excepcin de la elctrica y la electrnica. Su funcin principal es la
de buscar la estandarizacin de normas de productos y seguridad para las
empresas u organizaciones (pblicas o privadas) a nivel internacional.












INSTITUTO TECNOLGIO DE
MATEHUALA





ING. EN GESTIN EMPRESARIAL
7MO. SEMESTRE B
MARIELA CERDA DE LEON