ARREO DE LAS VACAS HACIA EL

TAMBO
Hgalo de la forma ms
tranquila posible.
No debe gritarles, pegarles ni
utilizar perros que acosen o
muerdan a las vacas.
Tenga en cuenta que las vacas que
llegan tranquilas al tambo bajan muy
bien la leche. En caso contrario,
retienen leche en la ubre y esto
aumenta el riesgo de mastitis.


HIGIENE PERSONAL
Mantenga sus uas cortas y limpias.
Lave sus manos antes de comenzar el ordeo.
Para evitar cadas, use botas de goma.
Recuerde que usted produce uno de los alimentos ms
importantes para la alimentacin humana.
RUTINA DE ORDEE
Respete una rutina de horarios, para ordear las
vacas.
Evite mojar toda la ubre, lave solamente los pezones
y squelos con papel descartable.

NO realice sobreordee. NO utilice pesos en las
araas, ni apoyado de manos.
Desinfecte los pezones luego de sacar las
pezoneras.
La desinfeccin o sellado de pezones post ordeo es
procedimiento ms barato par prevenir la mastitis.

MANTENIMIENTO DE LA MAQUINA DE ORDEE
Antes de comenzar el ordee controle el nivel de aceite de la bomba de vaco y la tensin
de las correas.
Limpie una vez por semana todos los filtros de su mquina de ordear.
Cambie todas las pezoneras cada 2000 vacas ordeadas por bajada o cuando se rompan.
Chequee toda la mquina de ordear como mnimo dos veces por ao.


LAVADO
Lave los pisos y la mquina despus de cada
ordee.
Utilice agua caliente (75C) para que los detergentes
acten correctamente.
Determine el nivel de dureza del agua que usa para
el lavado. A mayor dureza, mayor deber ser la
cantidad de detergente.
Se utilizarn con distinta periodicidad dos tipos de
detergentes: Detergente alcalino, que elimina la grasa de la
leche.Detergente cido, que elimina la pidra de la leche .
SANIDAD EN EL ORDEO
Prevencin de mastitis
Observe los primeros chorros de leche y verifique la
existencia o no de grumos.
Si hay grumos deje el animal para ordarlo al final y
no mezcle la leche con el resto.
Si hace el tratamiento adecuado, estar perdiendo menos
produccin y por lo tanto, menos dinero.

Mastitis Subclnica
El indicador de mastitis subclnica es el Recuento de
Clulas Somticas en leche.
Por cada caso de mastitis clnica, hay en el rodeo 15
a 40 casos de mastitis subclnica que slo sern
identificados si se hacen anlisis de leche en las
vacas en produccin.
Realice peridicamente anlisis de leche total y de cada
vaca en produccin.

Mastitis Crnica
Asesrese por su veterinario, identifique y descarte
las vacas con mastitis crnica.
Registre las vacas con mastitis clnicas. As
identificar las vacas crnicas al final de la lactancia.
Las vacas crnicas diseminan permanentemente bacterias
en el rodeo y en general, no se curan nunca.

Descarte toda la leche producida por la vaca tratada con antibiticos durante el tiempo
recomendado para cada producto, y haga un rodeo de vacas enfermas que sern ordeadas al final.

SECADO TERAPEUTICO DE LAS VACAS
Cundo?
Dos meses antes de la fecha probable de parto.
Utilice un pomo intramamario por cuarto, es decir, 4
pomos por vaca.
Luego de colocar el antibitico dentro del pezn,
coloque el desinfectante de pezones post ordee.
INSTALACIONES
Evite pisos lisos.
Utilice desages amplios conectados a piletas y
mantngalos destapados.
Mantenga los accesos lo ms firmes y continuos
posibles.
Trate de usar media sombra en el corral de espera,
principalmente en verano.
La vaca que sufre calor o situaciones estresantes, produce
menos leche

Como parte de este Programa se ha desarrollado el presente folleto con recomendaciones para
obtener mayor cantidad y calidad de leche.