1

EJERCICIOS TEMA 1

PROBLEMA 1

Suponga que un fabricante ha identificado las opciones siguientes para obtener una pieza:
a. Puede comprar la pieza a 200 por unidad (materiales incluidos)
b. Puede hacer la pieza en un torno semiautomtico controlado numricamente a 75 por
unidad (materiales incluidos)
c. Puede fabricar la pieza en un centro de mecanizado a 15 la unidad (materiales
incluidos).
Los costes fijos son prcticamente nulos en caso de que se compre la pieza. El torno
semiautomtico cuesta 80.000 y el centro de mecanizado cuesta 200.000 .
Determinar el mtodo de produccin que minimice los costes en funcin del nmero de piezas a
fabricar.



PROBLEMA 2

Un fabricante de hamburguesas (Wendys) est pensando en hacer una revolucin en la lnea de
elaboracin de hamburguesas que ahorrar dinero debido a la disminucin de costes de trabajo y
de materiales. El cambio implica la instalacin de cuatro nuevos robots que montarn las
hamburguesas de forma automtica. El coste de los cuatro robots, incluyendo la instalacin y la
programacin inicial, es de 400.000 . La prctica comn es amortizar el coste inicial de los
robots en un plazo de dos aos seguidos. El director de operaciones de Wendys estima que se
necesitar a un tcnico a tiempo completo para vigilar, mantener y reprogramar los robots
permanentemente. Esta persona costar unos 60.000 al ao. En la actualidad, la compaa tiene
a cuatro empleados de tiempo completo en este trabajo y cada uno gana alrededor de 52.000 al
ao. Uno de estos empleados se encarga de manejar los aprovisionamientos y se necesitarn sus
servicios con el nuevo proceso. Se estima que los robots elaborarn las hamburguesas de forma
que tengan un ahorro de 25 cntimos de euro por hamburguesa elaborada.
Cuntas hamburguesas se deben elaborar en los prximos dos aos para que los nuevos robots
resulten una inversin atractiva? Considerar que en los dos aos no existe variacin del valor del
dinero.




2
PROBLEMA 3

Un fabricante tiene un contrato con un cliente para fabricar un producto compuesto por dos
piezas, un cable con conexiones USB estndar y otro con un minienchufe, mismos que despus
embalan juntos en forma de un solo producto final (cada producto que vende contiene un cable
USB y otro con un minienchufe). El fabricante produce los dos cables en la misma lnea de
fabricacin y slo puede fabricar uno de ellos a la vez, o fabrica cables USB o fabrica cables con
minienchufes. El cambio de lnea de un cable a otro lleva cierto tiempo de preparacin. El coste
de operacin de la lnea de fabricacin es de 500/hora independientemente de que se est
preparando la mquina o fabricando cables.
Los planes actuales son fabricar 100 unidades de cables USB, despus 100 unidades de cables con
minienchufe, a continuacin 100 unidades de cables USB, a continuacin 100 unidades de cables
con minienchufe y as sucesivamente. Los tiempos de preparacin y actividad para cada tipo de
cable son:

COMPONENTE TIEMPO DE
PREPARACIN/CAMBIO
TIEMPO DE
OPERACIN/UNIDAD
Cable USB 5 minutos 0,2 minutos
Cable con minienchufe 10 minutos 0,1 minutos

Suponer que el embalaje de los dos cables est totalmente automatizado y la actividad se realiza
por separado de la lnea de fabricacin por lo que no es necesario considerarlo en el anlisis.
a. Calcular cul es la produccin promedio por hora en trminos del nmero de unidades de
producto finales (que incluyen un cable USB y un cable con minienchufe).
b. Calcular el coste promedio de fabricacin por unidad de producto final
c. Si se cambiara el tamao de lote de 100 a 200 unidades, qu efecto tendra en el coste de
fabricacin por unidad?


PROBLEMA 4

La hamburguesera Big Kahuna prepara unas hamburguesas llamadas hawaiianas. Su Director de
Operaciones est analizando el proceso del negocio. A continuacin se presenta el flujo general
del proceso. En cada uno de los pasos del proceso trabaja una sola persona.


Vincent Vega quiere conocer los siguientes datos sobre una jornada tpica de 8 horas:
a. Cul es la produccin mxima actual del proceso?
b. Si se aade una persona, en qu paso se aadira y cul sera el beneficio?
c. Pasar un minuto del paso 2 al paso 1 traera algn beneficio? Suponga que no se ha hecho
el cambio del apartado b)
d. Pasar un minuto del paso 3 al paso 4 traera algn beneficio? Suponga que no se han
efectuado los cambios de los apartados b) y c)
Envolver la
orden
2 minutos/orden
Aadir los
aderezos y
condimentos
4 minutos/orden
Rebanar el
pan e
introducir
carne y queso
3 minutos/orden
Tomar la
orden
1 minuto/orden