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EFECTO DE LOS CIDOS HMICOS Y ENRAIZADORES


EN EL CULTIVO DE ESPRRAGO
Ing. M. Sc. Federico Ramrez D. *

Como en la mayora de los cultivos, el alto contenido de materia orgnica en el


suelo, es muy benfico para el esprrago. Tradicionalmente, en Per, los
productores de esprrago obtienen estos beneficios aplicando grandes cantidades
de estircol como fuente de materia orgnica. Para que estas aplicaciones tengan
resultados satisfactorios, se aplican altas dosis, llegando a niveles de aplicacin
de hasta 100 toneladas por hectrea; esto tiene algunos inconvenientes como:
-

Muchas veces que no existe la disponibilidad o abastecimiento adecuado.


La calidad del estircol presenta mucha variabilidad, por lo que es difcil
conocer con precisin el aporte nutrimental que se est realizando.
Si no es bien manejado o no se realizan lavados, puede llevar a una
salinizacin del suelo.
Puede generar o incrementar los problemas de malezas y de algunas
plagas del suelo (gallina ciega por ejemplo).
El costo de mano de obra para aplicarlo puede ser elevado.
Problemas de lenta descomposicin en el lugar de aplicacin.
Puede
contener
materiales
contaminantes
(metales
pesados
principalmente) que pueden entorpecer o impedir la exportacin del
producto.

Por todo lo anterior, es recomendable analizar otras opciones para incrementar la


fertilidad del suelo y enriquecer el contenido de materia orgnica del mismo. Una
excelente opcin es el uso cidos hmicos lquidos, cuidando no aplicar otras
sustancias hmicas provenientes que leonardita que, por su origen mineral, y al no
estar activadas, no se transforman en el suelo. Para que estos materiales se
transformen, se requieren aplicaciones de cidos y bases para su extraccin,
como se puede ver en siguiente grfico, reacciones que no se dan de manera
natural en el suelo.

HUMUS

Sustancias Hmicas
(Solubles en base)

c. Flvicos
(Solubles en cido)

Huminas
(Insolubles en base)
c. Hmicos
(Solubles en base)

El Ing. M.Sc. Federico Ramrez, es un experto en el cultivo del esprrago y el


prximo 26 de febrero de 2014 impartir el curso online Manejo y nutricin del
esprrago evento organizado por Intagri.

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Antes de mencionar las recomendaciones de aplicacin de cidos hmicos y


flvicos en el esprrago, definiremos algunos conceptos:
Materia orgnica: compuestos que tienen por base el carbono. Existe materia
orgnica no oxidable, oxidable y oxidada.
Humus: fraccin de la materia orgnica que ejerce en el suelo una serie de
acciones fsicas, qumicas y biolgicas que mejoran su fertilidad.
Extracto hmico total (EHT): El resultante de las ltimas fases de transformacin
de la materia orgnica. Est formado por un nmero muy elevado de cidos
orgnicos que, segn sus caractersticas, se agrupan esencialmente en cidos
hmicos y cidos flvicos.

cidos hmicos: sustancia de color negro con un alto grado de humificacin y


estructura compleja, que acta principalmente sobre las propiedades fsicas y
qumicas del suelo, y que presentan las siguientes caractersticas:

Aumenta la permeabilidad y la porosidad del suelo.


Precipitan en medio cido.
Tienen gran capacidad de retencin de agua.

El Ing. M.Sc. Federico Ramrez, es un experto en el cultivo del esprrago y el


prximo 26 de febrero de 2014 impartir el curso online Manejo y nutricin del
esprrago evento organizado por Intagri.

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Gran accin coloidal (retencin de cationes), formando parte del complejo


arcillo-hmico(CAH)

Mxima capacidad de intercambio catinico.

Gran dificultad de concentracin en lquidos, 15% mximo porque a mayor


concentracin comienzan a sedimentarse.
cidos flvicos: sustancia amarillenta con menor grado de humificacin y
estructura mucho ms sencilla que presentan las siguientes caractersticas:

Acta principalmente sobre las propiedades biolgicas del suelo.


No precipitan en medio cido.
Baja capacidad de retencin de agua.
Menor capacidad de intercambio catinico.
Gran capacidad de concentracin en lquidos.
Se obtienen a partir de cualquier tipo de materia orgnica oxidable.
Mayor efecto estimulante.

Una vez aclarados los conceptos pasamos al tema concreto del esprrago. De
manera adicional al enriquecimiento del suelo con materia orgnica, se debe
mantener siempre un sistema radicular nuevo que permita la absorcin de agua y
de nutrientes. Hay que tener en cuenta que la mayor actividad metablica se
produce al principio de la vida de una raz, cuando las races son de color blanco
ya que luego van cambiando de color y pasan de color blanco a caf (marrn) y
finalmente al negro. Asimismo, cuando mayor es la edad de la plantacin es ms
difcil renovar constantemente las races. Por esta razn, es conveniente aplicar
enraizadores que ayuden a la planta con esta labor, los que se ha observado que
tienen un mejor efecto son los que contienen un balance nutrimental adecuado
ms una dosis de aminocidos.
En el cultivo de esprrago ya se estn haciendo uso tanto de aplicaciones de
acidos hmicos como de enraizantes, con la finalidad de tener el efecto
combinado de mejorar la disponibilidad de nutrientes como el de promover un
crecimiento constante y permanente de races.
As por ejemplo, en una plantacin de esprrago var. UC157 F1, de 6 aos de
edad, con una densidad de 40,000 plantas/ha, en produccin de invierno, adems
del programa nutricional va fertirriego, se hace uso en forma permanente de 60
litros/ha de cidos hmicos y 4 litros/ha de enraizante, obteniendo una cosecha
12,000 kg/ha., logrndose un incremento del 25% con respecto al testigo (sin
aplicacin de cidos hmicos y enraizante).
Para conocer ms detalles sobre la poca de aplicacin y dosificacin, asiste al
curso sobre nutricin del esprrago organizado por Intagri.
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