Concentracin

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Para otros usos de este trmino, vase Concentracin (desambiguacin).

En qumica, la concentracin de una disolucin es la proporcin o relacin que hay entre la
cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve,
el disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la disolucin es el resultado de
la mezcla homognea de las dos anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el
disolvente, menos concentrada est la disolucin, y a mayor proporcin ms concentrada
est. 1
El trmino tambin es usado para hacer referencia al proceso de concentracin, aumentar la
proporcin de soluto en el disolvente, inverso al de dilucin.

Estos vasos, que contienen un tinte pardo rojizo, muestran cambios cualitativos en la concentracin. Las
disoluciones a la izquierda estn ms diluidas, comparadas con las soluciones ms concentradas de la
derecha.

ndice

[ocultar]

1 Solubilidad

2 Formas de expresar la concentracin

o

2.1 Ejemplos

2.2 Concentracin en trminos cualitativos

2.2.1 Diluida o concentrada

2.2.2 Insaturada, saturada y sobresaturada

2.3 Concentracin en trminos cuantitativos

3 Porcentaje masa-masa, volumen-volumen y masa-volumen.

o

3.1 Porcentaje masa-masa (% m/m)

3.2 Porcentaje volumen-volumen (% V/V)

3.3 Porcentaje en masa-volumen (% m/V)

3.4 Clculos con porcentajes masa-masa y volumen-volumen

4 Molaridad

5 Molalidad

6 Formalidad

7 Normalidad
o

7.1 Normalidad redox

8 Concentraciones pequeas

9 Conversiones tiles

10 Otras formas de indicar la concentracin

o

10.1 Densidad

10.2 Escala Baum

10.3 Escala Brix

10.4 Nombres propios

11 Referencias

12 Vase tambin

13 Enlaces externos

Solubilidad[editar]
Artculo principal: Solubilidad

Cada sustancia tiene una solubilidad para un disolvente determinado. La solubilidad es la

cantidad mxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una disolucin, y depende de
condiciones como la temperatura, presin, y otras sustancias disueltas o en
suspensin.2 Cuando se alcanza la mxima cantidad de soluto en una disolucin se dice que
la disolucin est saturada, y ya no se admitir ms soluto disuelto en ella. Si agregamos un
poco de sal comn a un vaso de agua, por ejemplo, y la agitamos con una cucharita, la sal se
disolver. Si continuamos agregando sal, habr cada vez ms concentracin de sta hasta
que el agua ya no pueda disolver ms sal por mucho que la agitemos. Entonces, la disolucin
estar saturada, y la sal que le agreguemos, en vez de disolverse se precipitar al fondo del
vaso. Si calentamos el agua, sta podr disolver ms sal (aumentar la solubilidad de la sal en
el agua), y si la enfriamos, el agua tendr menos capacidad para retener disuelta la sal, y el
exceso se precipitar.

Formas de expresar la concentracin[editar]

Los trminos cuantitativos son cuando la concentracin se expresa cientficamente de una
manera numrica muy exacta y precisa. Algunas de estas formas cuantitativas de medir la
concentracin son los porcentajes del soluto, la molaridad, la normalidad, y partes por milln,
entre otras. Estas formas cuantitativas son las usadas tanto en la industria para la elaboracin
de productos como tambin en la investigacin cientfica.
Ejemplos[editar]
El alcohol comercial de uso domstico. Generalmente no viene en una presentacin pura
(100% alcohol), sino que es una disolucin de alcohol en agua en cierta proporcin, donde el

alcohol es el soluto (la sustancia que se disuelve) y el agua es el disolvente (la sustancia que
disuelve el soluto). Cuando la etiqueta del envase dice que este alcohol est al 70%V/V (de
concentracin) significa que hay un 70% de alcohol, y el resto, el 30%, es agua. El jugo
de naranja comercial suele tener una concentracin de 60% V/V, lo que indica que el 60%, (el
soluto), es jugo de naranja, y el resto, el 40% (el disolvente), es agua. La tintura de yodo, que
en una presentacin comercial puede tener una concentracin 5%, significa que hay un 5%
de yodo, (el soluto), disuelto en un 95% de alcohol, (el disolvente).

Concentracin en trminos cualitativos[editar]

La concentracin de las disoluciones en trminos cualitativos, tambin llamados empricos, no
toma en cuenta cuantitativamente (numricamente) la cantidad exacta de soluto y disolvente
presentes, y dependiendo de su proporcin la concentracin se clasifica como sigue:
Diluida o concentrada[editar]
A menudo en el lenguaje informal, no tcnico, la concentracin se describe de una manera
cualitativa, con el uso de adjetivos como "diluido" o "dbil" para las disoluciones de
concentracin relativamente baja, y de otros como "concentrado" o "fuerte" para las
disoluciones de concentracin relativamente alta. En una mezcla, esos trminos relacionan la
cantidad de una sustancia con la intensidad observable de los efectos o propiedades, como
el color, sabor, olor, viscosidad, conductividad elctrica, etc, causados por esa sustancia. Por
ejemplo, la concentracin de un caf puede determinarse por la intensidad de su color y sabor,
la de una limonada por su sabor y olor, la del agua azucarada por su sabor. Una regla prctica
es que cuanto ms concentrada es una disolucin cromtica, generalmente ms intensamente
coloreada est.
Dependiendo de la proporcin de soluto con respecto al disolvente, una disolucin puede estar
diluida o concentrada:

Disolucin diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto

est en una pequea proporcin en un volumen determinado.

Disolucin concentrada: Es la que tiene una cantidad

considerable de soluto en un volumen determinado. Las
soluciones saturadas y sobresaturadas son altamente
concentradas.

Insaturada, saturada y sobresaturada[editar]

La concentracin de una disolucin puede clasificarse, en trminos de la solubilidad.
Dependiendo de si el soluto est disuelto en el disolvente en la mxima cantidad posible, o
menor, o mayor a esta cantidad, para una temperatura y presin dados:

Disolucin insaturada: Es la disolucin que tiene una menor

cantidad de soluto que el mximo que pudiera contener a una
temperatura y presin determinadas.

Disolucin saturada: Es la que tiene la mxima cantidad de

soluto que puede contener a una temperatura y presin
determinadas. Una vez que la disolucin est saturada sta

no disuelve ms soluto. En ellas existe un equilibrio entre el

soluto y el disolvente.

Disolucin sobresaturada: Es la que contiene un exceso de

soluto a una temperatura y presin determinadas (tiene ms
soluto que el mximo permitido en una disolucin saturada).
Cuando se calienta una disolucin saturada, se le puede
disolver una mayor cantidad de soluto. Si esta disolucin se
enfra lentamente, puede mantener disuelto este soluto en
exceso si no se le perturba. Sin embargo, la disolucin
sobresaturada es inestable, y con cualquier perturbacin,
como por ejemplo, un movimiento brusco, o golpes suaves en
el recipiente que la contiene, el soluto en exceso
inmediatamente se precipitar, quedando entonces como una
disolucin saturada.

Concentracin en trminos cuantitativos[editar]

Para usos cientficos o tcnicos, una apreciacin cualitativa de la concentracin casi nunca es
suficiente, por lo tanto las medidas cuantitativas son necesarias para describir la
concentracin.
A diferencia de las concentraciones expresadas de una manera cualitativa o emprica, las
concentraciones expresadas en trminos cuantitativos o valorativos toman en cuenta de una
manera muy precisa las proporciones entre las cantidades de soluto y disolvente que se estn
utilizando en una disolucin. Este tipo de clasificacin de las concentraciones es muy utilizada
en la industria, los procedimientos qumicos, en la farmacia, la ciencia, etc, ya que en todos
ellos es necesario mediciones muy precisas de las concentraciones de los productos.
Hay varias maneras de expresar la concentracin cuantitativamente, basndose en la masa,
el volumen, o ambos. Segn cmo se exprese, puede no ser trivial convertir de una medida a
la otra, pudiendo ser necesario conocer la densidad. Ocasionalmente esta informacin puede
no estar disponible, particularmente si la temperatura vara. Por tanto, la concentracin de la
disolucin puede expresarse como:

Porcentaje masa-masa (% m/m)

Porcentaje volumen-volumen (% V/V)

Porcentaje masa-volumen (% m/V)

Molaridad

Molalidad

Formalidad

Normalidad

Fraccin molar

En concentraciones muy pequeas:

Partes por milln (PPM)

Partes por billn (PPB)

Partes por trilln (PPT)

Otras:

Densidad

Nombres propios

En el Sistema Internacional de Unidades (SI) se emplean las unidades molm-3.

Porcentaje masa-masa, volumen-volumen y masavolumen.[editar]

Porcentaje masa-masa (% m/m)[editar]
Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa
de la solucin:

Por ejemplo, si se disuelven 10 g de azcar en 40 g de agua, el porcentaje en masa ser:

[10/(40+10)] x 100 = 20% o, para distinguirlo de otros porcentajes, 20% m/m (en ingls, %w/w)

Porcentaje volumen-volumen (% V/V)[editar]

Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de volumen de la disolucin. Se suele
usar para mezclas lquidas o gaseosas, en las que el volumen es un parmetro importante a
tener en cuenta. Es decir, el porcentaje que representa el soluto en el volumen total de la
disolucin. Suele expresarse simplificadamente como % v/v.

Por ejemplo, si se tiene una disolucin del 20% en volumen (20% v/v) de alcohol en agua
quiere decir que hay 20 mL de alcohol por cada 100 mL de disolucin.
La graduacin alcohlica de las bebidas se expresa precisamente as: un vino de 12 grados
(12) tiene un 12% (v/v) de alcohol.

Porcentaje en masa-volumen (% m/V)[editar]

Se pueden usar tambin las mismas unidades que para medir la densidad aunque no
conviene combinar ambos conceptos. La densidad de la mezcla es la masa de la disolucin
dividida por el volumen de sta, mientras que la concentracin en dichas unidades es la masa
de soluto dividida por el volumen de la disolucin por 100. Se suelen usar gramos por mililitro
(g/mL) y a veces se expresa como % m/V.

Clculos con porcentajes masa-masa y volumen-volumen[editar]

Para clculos con los porcentajes masa-masa y volumen-volumen debemos manejar dos
conceptos:
1. La suma de la masa del soluto ms la masa del
disolvente es igual a la masa de la disolucin
Disolucin = soluto + disolvente
2. Se usa la regla de tres para calcular
diferentes proporciones.

Molaridad[editar]
Artculo principal: Molaridad

La molaridad (M), o concentracin molar, es la cantidad de sustancia (n) de soluto por

cada litro de disolucin. Por ejemplo, si se disuelven 0,5 moles de soluto en 1000 mL de
disolucin, se tiene una concentracin de ese soluto de 0,5 M (0,5 molar). Para preparar una
disolucin de esta concentracin habitualmente se disuelve primero el soluto en un volumen
menor, por ejemplo 300 mL, y se traslada esa disolucin a un matraz aforado, para despus
enrasarlo con ms disolvente hasta los 1000 mL.

Es el mtodo ms comn de expresar la concentracin en qumica, sobre todo cuando se

trabaja con reacciones qumicas y relaciones estequiomtricas. Sin embargo, este proceso
tiene el inconveniente de que el volumen cambia con la temperatura.
Se representa tambin como: M = n / V, en donde "n" es la cantidad de sustancia (n=gr
soluto/masa molar) y "V" es el volumen de la disolucin expresado en litros.

Molalidad[editar]
La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto que contiene un kilogramo de disolvente.
Para preparar disoluciones de una determinada molalidad, no se emplea un matraz aforado
como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y
pesando con una balanza analtica, previo peso del vaso vaco para poderle restar el
correspondiente valor.

La principal ventaja de este mtodo de medida respecto a la molaridad es que como

el volumen de una disolucin depende de la temperatura y de la presin, cuando stas
cambian, el volumen cambia con ellas. Gracias a que la molalidad no est en funcin del
volumen, es independiente de la temperatura y la presin, y puede medirse con mayor
precisin.
Es menos empleada que la molaridad pero igual de importante.

Formalidad[editar]

La formalidad (F) es el nmero de peso-frmula-gramo o Masa Molecular por litro de

disolucin.

El nmero de peso-frmula-gramo tiene unidad de g / PFG.

Normalidad[editar]
La normalidad (N) es el nmero de equivalentes (eq-g) de soluto (sto) entre el volumen de la
disolucin en litros (L)

Normalidad cido-base Es la normalidad de una disolucin cuando se utiliza para una reaccin
como cido o como base. Por esto suelen titularse utilizando indicadores de pH.
En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la siguiente forma:
para un cido,
o

para una base.

Donde:

moles es la cantidad de moles.

OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por

una molcula de la base.

Por esto, podemos decir lo siguiente:

para un cido,
o

para una base.

Donde:

M es la molaridad de la disolucin.

H+ es la cantidad de protones cedidos por

una molcula del cido.

OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por

una molcula de la base.

Ejemplos:

Una disolucin 1 M de HCl cede 1 H+, por lo tanto, es

una disolucin 1 N.

Una disolucin 1 M de Ca (OH)2 cede 2 OH, por lo

tanto, es una disolucin 2 N.

Normalidad redox[editar]
Es la normalidad de una disolucin cuando se la utiliza
para una reaccin como agente oxidante o como agente
reductor. Como un mismo compuesto puede actuar como
oxidante o como reductor, suele indicarse si se trata de la
normalidad como oxidante (Nox) o como reductor (Nrd).
Por esto suelen titularse utilizando indicadores redox.
En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la
siguiente forma:
.
Donde:

n es la cantidad de equivalentes.

moles es la cantidad de moles.

e es la cantidad de electrones intercambiados en

la semirreaccin de oxidacin o reduccin.

Por esto, podemos decir lo siguiente:

.
Donde:

N es la normalidad de la disolucin.

M es la molaridad de la disolucin.

e: Es la cantidad de electrones
intercambiados en la semirreaccin de
oxidacin o reduccin por mol de sustancia.

Ejemplos:

En el siguiente caso vemos que

el anin nitrato en medio cido (por ejemplo
el cido ntrico) puede actuar como oxidante,
y entonces una disolucin 1 M es 3 Nox.

4H +

NO3

+ 3 e NO + 2 H2O

En el siguiente caso vemos que

el anin ioduro puede actuar como

reductor, y entonces una disolucin 1 M

es 2 Nrd.

2 I I2 + 2 e

En el siguiente caso vemos que

el catin argntico, puede actuar
como oxidante, donde una disolucin
1 M es 1 Nox.

1 Ag + 1 e Ag

Concentraciones
pequeas[editar]
Para expresar concentraciones muy
pequeas, trazas de una sustancia
muy diluida en otra, es comn
emplear las relaciones partes por
milln (ppm), partes por
"billn" (ppb) ypartes por
"trilln" (ppt). El milln equivale a
106, el billn estadounidense,
o millardo, a 109 y
el trilln estadounidense a 1012.
Es de uso relativamente frecuente en
la medicin de la composicin de
la atmsfera terrestre. As el
aumento de dixido de carbono en
el aire, uno de los causantes
delcalentamiento global, se suele dar
en dichas unidades.
Las unidades que se usan con ms
frecuencia son las siguientes:
ppmm = g g1

ppbm = ng g1

pptm = pg g

ppmv = ml m3

ppbv = ml hm3

pptv = ml km

*Nota: Se pone una v o una m al final segn se trate de

partes en volumen o en masa.
Sin embargo, a veces se
emplean otras unidades.
Por ejemplo, 1 ppm de CO2 en
aire podra ser, en algunos
contextos, una molcula de
CO2 en un milln de molculas
de componentes del aire.

Otro ejemplo: hablando de trazas

en disoluciones acuosas, 1 ppm
corresponde a 1 mg soluto/ kg
disolucin o, lo que es lo mismo,
1 mg soluto/ L disolucin -ya que
en estos casos, el volumen del
soluto es despreciable, y la
densidad del agua es 1 kg/L.
Tambin se habla a veces de
relaciones ms pequeas, por
ejemplo "cuatrilln". Sin embargo
son concentraciones
excesivamente pequeas y no se
suelen emplear.
La IUPAC desaconseja el uso de
estas relaciones (especialmente
en el caso de masa entre
volumen) y recomienda usar las
unidades correspondientes.
Es particularmente delicado el
uso de ppb y ppt, dado el distinto
significado de billn y trilln en
los entornos estadounidense y
europeo.

Conversiones
tiles[editar]

Fraccin molar a
molalidad ( Xstm ), y
recordando que Xst +
Xsv = 1

Molalidad a
molaridad ( mM )

Molaridad a
molalidad (
Mm )

Porcentaje
en peso a
porcentaje
peso en
volumen

Peso en
volumen
a
molarida
d

Donde:

Psv
=
Pes
o
mol
ar
del
disol
vent
e
(g/m
ol)

Pst =
Pes

o
mol
ar
del
solu
to
(g/m
ol)

d=
den
sida
d
(g/m
L)

%P/
P=
Con
cent
raci
n
en g
solu
to/1
00 g
disol
uci
n

%P/
V=
Con
cent
raci
n
en g
solu

to/1
00
mL
disol
uci
n

Otras
form
as de
indic
ar la
conce
ntrac
in[ed
itar]
Para
ciertas
disolucio
nes de
uso muy
frecuent
e (por
ejemplo
cido
sulfrico
, hidrxi
do de
sodio,
etc.) se
indica la
concentr
acin de
otras
formas:

Densi
dad[ed
itar]
Si bien
la densi
dad no
es una
forma
de

expresar
la
concentr
acin,
sta
es propo
rcional a
la
concentr
acin
(en las
mismas
condicio
nes
de temp
eratura
y presi
n). Por
esto en
ocasion
es se
expresa
la
densida
d de la
disoluci
n en
condicio
nes
normale
s en
lugar de
indicar
la
concentr
acin;
pero se
usa ms
prctica
mente y
con
disolucio
nes
utilizada
s muy
ampliam
ente.
Tambin
hay
tablas
de
conversi
n de

densida
da
concentr
acin
para
estas
disolucio
nes,
aunque
el uso
de la
densida
d para
indicar
la
concentr
acin es
una
prctica
que est
cayendo
en
desuso.

Escala
Baum
[editar
]
La escal
a
Baum
es una
escala
usada
en la
medida
de
las conc
entracio
nes de
ciertas
solucion
es
(jarabes,
cidos).
Fue
creada
por el
qumico
y
farmac
utico
francs

Antoine
Baum (
1728
1804)
en 1768
cuando
construy

su aer
metro.
Cada
element
o de la
divisin
de la
escala
Baum
se
denomin
a grado
Baum
y se
simboliz
a
por B o
B.

Escala
Brix[ed
itar]
Los gra
dos
Brix (s
mbolo
Bx)
sirven
para
determin
ar el
cociente
total
de sacar
osa disu
elta en
un
lquido.
Una
solucin
de 25
Bx
contiene
25 g de
azcar (

sacaros
a) por
100 g de
lquido.
Dicho
de otro
modo,
en 100 g
de
solucin
hay 25 g
de
sacaros
a y 75 g
de agua.
Los
grados
Brix se
cuantific
an con
un sacar
metro que
mide
la densi
dad (o g
ravedad
especfi
ca) de
lquidoso, ms
fcilmen
te, con
un refra
ctmetro
o
un polar
metro.
La escal
a Brix es
un
refinami
ento de
las
tablas
de
la escal
a
Balling,
desarroll
ada por
el

qumico
alemn
Karl
Balling.
La escal
a Plato,
que
mide los
grados
Plato,
tambin
parte de
la
escala
Balling.
Se
utilizan
las tres,
a
menudo
alternati
vamente
. Sus
diferenci
as son
de
importan
cia
menor.
La
escala
Brix se
usa,
sobre
todo, en
fabricaci
n
de zumo
s (jugos)
,
devinos
de frutas
y
de azc
ar a
base de
caa. La
escala
Plato se
utiliza,
sobre
todo, en
elaborac

in
de cerve
za. La
escala
Balling
es
obsoleta
, pero
todava
aparece
en
lossacar
metros
ms
viejos.

Nombr
es
propio
s[editar
]
Algunas
disolucio
nes se
usan en
una
concentr
acin
determin
ada
para
algunas
tcnicas
especfi
cas. Y
en estos
casos
suele
usarse
un
nombre
propio.
mlico]]
Ejemplos
Gerber

0,810-0,812

Refer
encia

s[editar
]
1. V
o
l
v
e
r

a
r
r
i
b
a

Q
u
i
m
i
c
a

P
a
r
a

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l
A
c
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e
s
o

C
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F
o
r
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t
i
v
o
s

d
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G
r
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d
o

S
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p

e
r
i
o
r

.
e
b
o
o
k
.

e
n

G
o
o
g
l
e

L
i
b
r
o
s
.
2. V
o
l
v

e
r

a
r
r
i
b
a

Q
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c
a

P
a
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L
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b
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Vas
e
tamb
in[ed
itar]

Emu
lsin

Diso
lven
te

Diso
luci
n

Equi
libri
o
qu
mic
o

Frac
cin
mol
ar

Solu
to

Solu
bilid
ad

Os
mol

Enlac
es
exter
nos[e
ditar]

Tabl
a de
frm
ulas
de
con

cent
raci
n
de
disol
ucio
nes
Categor
as:

Cantida
d de
sustanci
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