Vivir del campo.

Curso 2012-2013

Apicultura

Vivir del Campo: Aprovechamiento de

los Recursos Naturales

Mdulo: Apicultura
Docente: Joaqun Alaejos Gutirrez

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura

APICULTURA
1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena

Apicultura: Evolucin histrica

Vivir del campo. Curso 2012-2013

1. Evolucin histrica
Abeja surge hace 50 millones de aos

En el Neoltico hombre recolector de miel

En 2.400 a.C. se cran ya abejas

Cueva de la Araa (Valencia)

Ao 7000 a.C

Apicultura: Evolucin histrica

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Colmena de barro cocido (Irn)

Colmena de cermica (Grecia)

Rplica S III a.C

Colmenas de corcho

Apicultura: Evolucin histrica

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Actualmente. A. mellifera se da en los 5 continentes.

Pases ms productores: China, Argentina, Australia
Espaa. 1 productor europeo. 2,5 mill. de colmenas
Andaluca. 0,5 mill. colmenas. Unos 3.500 apicultores

Colmenas langstroth

Colmenas Layens

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura

APICULTURA
1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura: 2. La abeja

2. La abeja
La abeja que se cra Apis mellifera L

Diversas variedades de A.mellifera

En Espaa A. mellifera iberica
COMPORTAMIENTO DE LA ABEJA IBERICA
Positivo

Buena productora de miel

Poco enjambradora
Poco dada al pillaje

Deriva poco

Negativo
Agresiva
Sensible a la polilla

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura: 2. La abeja

2. La abeja

Positivo

Buena productora de miel

Poco enjambradora
Poco dada al pillaje

Deriva poco

Apicultura: 2. La abeja

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Castas de abejas

Obrera
Reina

Ovulo
fecundado

Zngano
Ovulo no
fecundado
Pollo de
obreras

Pollo
zanganero

Apicultura: 2. La abeja

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Castas de abejas
METAMORFOSIS
Huevo ..............
Larva ...............
Nacimiento ....
Longevidad

Obrera

Reina

Zngano

3 das
6 das
21 das
30 a 180 das

3 das
5 das
16 das
3 a 6 aos

3 das
7 das
24 das
15 a 60 das

Huevo

Apicultura: 2. La abeja

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Larvas jvenes

Larvas adultas y pollo operculado

Obreras emergiendo

Apicultura: 2. La abeja

La reina
Diferencia con obrera jalea real

Nacen en realeras o maestriles

CRIA DE REINAS

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Apicultura: 2. La abeja

La reina (2)
Salida colmena: vuelo nupcial
Funciones: puesta de huevos y feromonas
A los dos aos reposicin de reinas

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura: 2. La abeja

Manejo de la reina Marcado

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura: 2. La abeja

Manejo de la reina Marcado

Aos :

05

16

27

38

49

Apicultura: 2. La abeja

Control y reposicin de la reina

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura: 2. La abeja

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Obrera
Vida de 30 a 180 das
Diferentes funciones : interior y exterior (pecoreo)

Apicultura: 2. La abeja

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Obrera: comportamiento
Picadura

Danza de las abejas

Apicultura: 2. La abeja

Zngano:
Nacimiento: a los 24 das
Funciones: apareamiento y otras

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura

APICULTURA
1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura. El aprovechamiento apcola

La colmena y el colmenar:
Colmenar: sedentario o trashumante
Elegir el tipo de colmena:

Colmena Layens

Colmena Langstroth o perfeccin

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura. El aprovechamiento apcola

Partes de la colmena
Tapa
Entretapa

Alzas

Trampa cazapolen

Excluidor
Cuerpo

Cuadros

Piso

Colmena Langstroth o perfeccin

Apicultura. El aprovechamiento apcola

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Emplazamiento del colmenar

Respetar normas de orientacin y cubierta
No disponer demasiadas colmenas estudio de flora
Presencia de agua
Buena accesibilidad
Evitar deriva colores

Aislamiento

Apicultura. El aprovechamiento apcola

Labores del apicultor

Vigilancia de las colmenas
Reforzamiento y creacin
de nuevas colonias
Recoleccin de miel

Alimentacin artificial

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura. El aprovechamiento apcola

Labores del apicultor

Reposicin de reinas
Cuidados sanitarios
(Varroa, polillas, loque)

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Apicultura

APICULTURA
1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena

Apicultura : Productos de la colmena

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Productos de la colmena
Miel
Miel

Polen

Cera

Jalea real

Veneno

Reinas, enjambres

Propleos

Miel mono o multifloral propiedades segn las plantas

Apicultura : Productos de la colmena

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Productos de la colmena
Miel

Polen
Polen

Cera
Cera

Jalea real

Veneno

Reinas, enjambres

Propleos

Apicultura : Productos de la colmena

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Productos de la colmena
Miel

Polen

Jalea
realreal Veneno

Jalea

Cera

Propleos
Propleos

Reinas, enjambres

Propleo sustancia creada por abejas para sellar

Apicultura

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FIN

Joaqun Alaejos Gutirrez

joaquin.alaejos@dcaf.uhu.es