PERDIDA DE PESO

Es una reduccin de la masa corporal de un individuo o animal, por razn de una

prdida promedio de lquidos, grasa o de tejidos como el msculo, tendn o tejido
conjuntivo. El adelgazamiento puede ser generalizado, es decir, afectando a todo
el organismo, o bien localizado
como en el caso de
una atrofia muscular por
inmovilizacin.
Puede ser voluntario o no
voluntario.
PRDIDA DE PESO VOLUNTARIO
viene ser producido por un esfuerzo
por parte del individuo,
generalmente centrado en dietas,
para mejorar su salud o su
apariencia.
La prdida de peso teraputica,
especialmente en personas
con obesidad puede disminuir el
riesgo de la aparicin de enfermedades como la hipertensin arterial, cardiopatas y
ciertas formas de cncer. Las dietas excesivas o mal controladas pueden
producir desnutricin, anemia, atrofia muscular, hipovitaminosis y desequilibrios
electrolticos e hdricos.
PERDIDA DE PESO INVOLUNTARIA
Es una disminucin en el peso corporal que no se hace de manera voluntaria. En otras
palabras, la persona no trat de perder peso haciendo dietas o ejercicio.
Este tipo de prdida de peso se da cuando se sufre de enfermedades crnicas, tales
como la tuberculosis y ciertas formas de cncer, el cncer de pulmn y los del tubo
digestivo son las neoplasias malignas ms frecuentes en los pacientes que
experimentan prdida de peso no intencional. Otras formas de prdida no intencional
de peso incluyen trastornos que causen vmitos, diarrea, y enfermedades pobremente
controladas como la diabetes y el hipertiroidismo.
Causas
Hay muchas causas de la prdida de peso involuntaria, algunas de las cuales
aparecen en la siguiente lista:

SIDA

Cncer

Depresin

Diarrea crnica (que dura mucho tiempo)

Drogas, como anfetaminas, frmacos quimioteraputicos, consumo de laxantes

(cuando se abusa) y medicamentos tiroideos

Drogadiccin

Trastornos alimentarios, incluyendo

Anorexia Nerviosa

Bulimia

Hipertiroidismo

Infeccin

Inapetencia

Desnutricin

Comportamiento manipulador
(en nios)

lceras bucales dolorosas,

dispositivos de ortodoncia o prdida de los dientes que le impiden a uno comer
normalmente

Tabaquismo

Manejo
Apoyo Nutricional
Ejercicios

Ciproheptadina

Estimulantes de apetito

Megestrol
Dronabinol

DIETA
Una dieta es la cantidad de alimento que se le proporciona a un organismo en un
periodo de 24 horas, sin importar si cubre o no sus necesidades de mantenimiento, en
resumen es el conjunto de nutrientes que se absorben luego del consumo habitual de
alimentos.
Popularmente, y en el caso de los humanos, la dieta se asocia errneamente a la
prctica de restringir la ingesta de comida para obtener slo los nutrientes y la energa
necesaria, y as conseguir o mantener cierto peso.
La dieta humana se considera equilibrada si aporta los nutrientes y energa en
cantidades tales que permiten mantener las funciones del organismo en un contexto
de salud fsica y mental.1 Esta dieta equilibrada es particular de cada individuo y se
adapta a su sexo, edad, peso y situacin de salud. No obstante, existen diversos
factores (geogrficos, sociales, econmicos, patolgicos, etc.) que influyen en el
equilibrio de la dieta.

Las dietas, se utilizan para el tratamiento y prevencin de diversas patologas

(dietoterapia) y para adaptar la alimentacin a diversas situaciones fisiolgicas.
Tipos de dietas
Desde el punto de vista nutricional, las actuales dietas humanas pueden ser:

1. dietas basales o dietas bsicas: son las dietas en las que no se realizan
modificaciones en cuanto a su composicin en nutrientes o en energa. Estas
son las dietas que siguen las personas sanas y enfermas.
2. dietas teraputicas: son las dietas en las que se altera la composicin en
nutrientes o en energa cuando existe una enfermedad o sustitucin patolgica.
Estas dietas se subdividen a su vez en:

Dietas modificadas en energa: normalmente se realiza una distribucin en la

cantidad de energa aportada en la dieta (dietas hipocalricas). Son las dietas
que se aplican en situaciones de sobrepeso y obesidad.
Dietas modificadas en protenas: pueden aportar mayor cantidad de protenas
que las recomendadas para las personas sanas (dietas hiperproticas),
estando indicadas en situaciones de malnutricin (bajo peso, anorexia, etc.), o
aportar menos cantidad (dietas hipoproticas), destinadas a ciertas
enfermedades renales. Un tipo especial de estas dietas es la dieta sin gluten,
especfica para la enfermedad celaca.
Dietas modificadas en carbohidratos: cuando se restringe la cantidad de
carbohidratos, se genera una situacin de cetosis, como en las dietas
cetognicas. Estn sealadas en ciertos casos de epilepsia o de obesidad
mrbida. En otros casos se incluyen alimentos atendiendo al tipo de
carbohidrato, de manera que se obtengan dietas de bajo ndice glucmico.
Dietas modificadas en fibra alimentaria: pueden ser con altos contenidos en
fibra (dieta alta en fibra), indicadas en aquellos casos en los que hay reduccin
de la motilidad intestinal, o pueden ser con bajos contenidos de fibra (dieta sin
residuos),8 sealadas para situaciones previas a una intervencin quirrgica o
a una prueba de
exploracin.

Una dieta no necesariamente

significa comer poco, es un
rgimen alimenticio. Existen
dietas para bajar o subir de
peso y tambin las hay para
mantener un peso adecuado.

La dieta saludable y equilibrada

Un aspecto que hay que sealar respecto a la dieta es que esta es colectiva, es decir,
adaptada a las necesidades y a las caractersticas de las personas. Para que cualquier
dieta se considere saludable y equilibrada, se debe basar en el consumo irregular de
una amplia variedad de alimentos. La razn es que no existe un nico alimento que
contenga todos los nutrientes necesarios.
Es importante tener en cuenta que para llevar a cabo una dieta saludable no se debe
de excluir ningn tipo de nutriente, y debe de ir acompaada de un rgimen de
actividad fsica para tener ptimos resultados y ser saludables cada da.
En la tabla 1 se recoge las recomendaciones propuestas para la poblacin espaola
con objeto de que su dieta sea saludable.
Alimentos comunes y energa