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Qumica
Objetivos ,Mtodos
y Mediciones
Marcela Rodrguez Baeza
Los tomos tienden a unirse para dar lugar a molculas, que pueden
estar constituidas por dos o ms tomos iguales o diferentes, cuando dos
tomos de una misma clase se unen forman las molculas llamadas
diatmicas, como el oxgeno.
Elementos
Se conocen 92 elementos naturales y 17 elaborados mediante reacciones
nucleares. De los elementos naturales, solo 25 son esenciales para los seres
vivos, y de stos los ms abundantes son:
carbono ( C ), hidrgeno (H), oxgeno (O), nitrgeno (N), fsforo (P) y azufre (S),
Compuestos
Un compuesto es una unin de elementos
mediante una reaccin qumica. Existen
Mezclas
Una mezcla es la unin de dos o ms substancias diferentes
(compuestos o elementos) que no se combinan qumicamente entre
s. Los componentes de una mezcla se pueden separar por medios
fsicos o mecnicos. En una mezcla no ocurre una reaccin qumica
y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y
propiedades qumicas.
Definicin de qumica
Se denomina qumica a la ciencia que estudia tanto la
composicin, estructura y propiedades de la materia
como los cambios que sta experimenta durante las
reacciones qumicas y su relacin con la energa.
Densidad,
Estado fsico (solido, liquido, gaseoso),
Propiedades organolpticas (color, olor, sabor),
Temperatura de ebullicin
Punto de fusin
Solubilidad
Dureza
Conductividad elctrica
Conductividad calorfica
Magnitud fsica
Todas aquellas propiedades de los cuerpo que se pueden
medir, es decir, a aquellas a las cuales podemos otorgar un
numero o valor, se representa por un smbolo que pude ser una
letra.
Masa
La masa de un objeto se define como la cantidad de materia que hay en
el. La unidad utilizada para medir la masa en el Sistema Internacional de
Unidades es el kilogramo (kg).
3
P=mg
Donde
P = peso, en Newtons (N)
m = masa, en kilogramos (kg)
Longitud y Volumen
Longitud proviene del vocablo latino longitudo y significa
en Fsica la distancia que une dos puntos. La unidad de longitud del
Sistema
internacional
de
unidades
es
el
metro
(m).
Temperatura
Es una magnitud fsica que refleja la cantidad de calor, ya sea de un cuerpo, de
un objeto o del ambiente.
Est relacionada directamente con la parte de la energa interna conocida
como energa cintica, que es la energa asociada a los movimientos de las
partculas del sistema.
Densidad
En fsica y qumica, la densidad es una magnitud referida a la cantidad
de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia.
La densidad media es la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que
ocupa.
Tiempo
El tiempo es una magnitud fsica con la que medimos la duracin o
separacin de acontecimientos de los sistemas sujetos a observacin.
Su unidad bsica en el Sistema Internacional es el segundo, cuyo
smbolo es s
Tablas de conversin
Tabla que muestra los valores numricos equivalentes en dos o ms unidades
deseadas. Si se da el valor en una unidad, se puede leer directamente en la tabla el
valor correspondiente en otra unidad. Un ejemplo es convertir de medidas inglesas a
mtricas y viceversa.
Notacin cientfica
La
notacin
cientfica
es
una
manera
rpida
de
representar
un nmero utilizando potencias de base diez. Esta notacin se utiliza para poder
expresar muy fcilmente nmeros muy grandes o muy pequeos.
2468
2.468 x 10
Diluciones
Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias que tiene
las siguientes partes:
Disolvente: usualmente es la sustancia que se encuentra en mayor
concentracin en la mezcla.
El o los solutos: son el o los componentes minoritarios de la mezcla, y decimos
que se han disuelto en el disolvente.
Condensado de Bose-Einstein
Son superfludos gaseosos enfriados a temperaturas muy cercanas al cero
absoluto. Pueden fluir sin tener ninguna friccin entre s. An ms extrao es que
los condensados B-E pueden atrapar luz, para despus soltarla cuando el
estado se rompe.
Un cubo de hielo fro sigue siendo un slido. Cuando llegas a una temperatura
cercana al cero absoluto, algo especial sucede. Los tomos empiezan
agruparse.
Cuando la temperatura baja tanto, las partes atmicas no pueden moverse.
Pierden casi toda su energa. Como ya no hay ms energa que transferir (como
en los slidos o lquidos), todos los tomos tienen exactamente los mismos niveles
de energa, como gemelos. El resultado de este agrupamiento es la BEC.