setor 1401

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14010509-SP

Aula 20
MORFOFISIOLOGIA VEGETAL. MORFOLOGIA EXTERNA DE RAIZ, CAULE E FOLHA
1. A sobrevivncia de uma planta depende da resoluo de
uma srie de problemas. Entre eles esto: obteno, conservao e transporte de gua; proteo contra agentes lesivos do meio; sustentao no meio areo; nutrio; crescimento organizado etc.

13. Orqudeas e bromlias so epfitas. No so parasitas. Suas

razes apenas se fixam nos troncos e galhos de rvores
para melhor posicionamento em relao luminosidade
existente no meio. A gua e os nutrientes minerais so
obtidos da atmosfera circundante.

2. A resoluo desses problemas funo dos rgos vegetativos, os responsveis pela sobrevivncia do vegetal. Em
uma traquefita eles so: a raiz, o caule e as folhas.

A OS RGOS VEGETATIVOS DE UMA

ANGIOSPERMA
gema apical
do caule

3. A raiz comumente origina-se da radcula do embrio. Pode, tambm, originar-se de caules e folhas e, nesse caso,
recebe o nome de raiz adventcia.
4. Uma raiz padro costuma ter cinco regies: a) coifa, b) meristemtica, c) crescimento, d) pilfera e e) ramificao.
5. As funes fundamentais da raiz so fixao e absoro. Algumas desempenham papel de armazenamento de reservas (Ex. tuberosas = mandioca).

folhas

6. H vrios tipos divergentes de raiz adaptando-se a funes especficas. Exemplos: tuberosas, sugadoras e pneumatforas.
7. A caracterstica fundamental do caule e que o distingue da
raiz, a existncia de gemas laterais.

gema lateral

8. As funes fundamentais do caule: so interligar raiz e folhas: organizar a copa (folhas), podendo tambm desempenhar funo de armazenamento de reservas. (Ex.: batata = tubrculo).

caule

9. Entre os tipos de caule podemos citar os areos e os subterrneos. Exemplos de caules areos: tronco e estipe.
Exemplos de caule subterrneos: rizoma e tubrculo.

razes

10. A funo fundamental das folhas refere-se realizao de

fotossntese.
11. Uma folha completa possui pelo menos limbo e pecolo.
ponto vegetativo
da raiz

12. Os tecidos existentes nos rgos vegetativos so os responsveis pela soluo dos problemas de sobrevivncia de
uma traquefita.

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Folha, Raiz e Caule: os rgos vegetativos de uma traquefita.

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ANGLO VESTIBULARES

B A RAIZ: RGO DE ABSORO

semente em germinao

Em geral da radcula do embrio

I ORIGEM

A partir de caules e folhas

radcula

Razes
adventcias

Razes adventcias na base do p de milho.

II REGIES

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regio dos ramos

secundrios ou suberosa

4
4

regio pilfera

regio de crescimento ou
lisa ou de distenso

2
2

regio meristemtica

1
1

coifa

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ANGLO VESTIBULARES

III FUNES

a) Principais: Fixao do vegetal (quando no solo).

Absoro de gua e nutrientes.
b) Secundrias:

Armazenamento (tuberosas)

rabanete

cenoura

Haustrios (em parasitas)

haustrio

vasos de
floema

planta
hospedeira

Respiratrias

pneumatdio

cip
chumbo

solo

a
Detalhe de um trecho de
manguezal. Notar caules
de sustentao de Rhizophora,
razes respiratrias (pneumatforos) e os pneumatdios de
Avicenia acima, no detalhe.

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a) Ramo de Hibiscus sp,

parasitado por Cuscuta
sp, o cip-chumbo.
b) Detalhe da raiz sugadora do cip-chumbo, no
interior dos vasos condutores de alimento da
planta hospedeira.

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ANGLO VESTIBULARES

IV ORQUDEAS E BROMLIAS SO EPFITAS

folhas

velame (raz)

(A)

pices radiculares

(B)

casca do tronco
da rvore

pseudobulbos
(caules hipertrofiados)
Em A, uma orqudea apoiada em casca de tronco de rvore. Em B, note as razes (velame) apenas fixadas ao
tronco. gua e nutrientes minerais so obtidos da atmosfera circundante.

C CAULE: LIGAR RAZES S FOLHAS

II CARACTERSTICA: gemas laterais.

I ORIGEM: caulculo do embrio.

caulculo
do embrio

gemas
laterais

gema
lateral

n do caule
de cana, onde h
tecido meristemtico
semente de feijo
aberta ao meio

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semente em
germinao

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ANGLO VESTIBULARES

III FUNES: organizar e sustentar a copa e interligar razes e folhas.

IV LOCALIZAO: em geral, areo. Pode, no entanto, ser subterrneo.
V EXEMPLOS DE CAULES AREOS E SUBTERRNEOS
CAULES AREOS

tronco

estipe

colmo

CAULES SUBTERRNEOS

folhas
embainhadas

rizoma de
bananeira

bulbo de cebola
Obs.: na banana no h semente.
Ento, o plantio feito com mudas
contendo rizoma (clonagem).

tubrculos de
batata comum

D FOLHA: SEDE DA FOTOSSNTESE

Sede de fotossntese
(principal)
I FUNES

Armazenar reservas
(secundria)

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ANGLO VESTIBULARES

II CARACTERSTICAS E NERVURAS
limbo
pecolo

bainha da
folha de milho

Folha paralelinrvea de milho

Folha reticulinrvea de parreira (uva)

Exerccio
Imagine a seguinte relao de alimentos, componentes de uma salada completa, temperada ou no, para servir a uma refeio:
Cenoura ralada, beterraba ralada, rodelas de rabanete, mandioca cozida, batata doce cozida, alface americana, alface crespa,
couve picada crua, rodelas de cebola, rodelas de palmito, batatinhas cozidas, brcolos, couve-flor, tomate, gros de milho verdes, azeitonas pretas, fatias de chuchu cozidas, gros de arroz integral cozidos, gros de soja cozidos, gros de feijo branco
cozidos e ervilhas.
A seguir, imagine-se saboreando essa deliciosa salada e aproveite para preencher a tabela abaixo, relacionando, em cada
coluna, a origem vegetal do alimento que voc est mastigando.
Raiz

Folha

Caule (derivado)

Flor

Fruto

Semente

Cenoura,
beterraba,
rabanete,
mandioca,
batata
doce

Alface
americana,
alface
crespa,
couve picada

Rodelas de
cebola, rodelas
de palmito,
batatinhas
cozidas

Brcolos,
couve-flor

Tomate, gros
de milho,
azeitonas, fatias
de chuchu,
arroz integral

Gros de soja,
feijo
branco, ervilhas

Tarefa Complementar

ORIENTAO DE ESTUDO

Livro 4 Unidade II

Leia os itens 84, 85 e 91, cap. 11.

Caderno de Exerccios Unidade VII

Tarefa Mnima

Leia os itens 86, 87, 88 e 90, cap. 11.

Leia o resumo da aula.
Resolva o exerccio 4, srie 2.

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ANGLO VESTIBULARES

Aula 21
MORFOFISIOLOGIA VEGETAL. OS MERISTEMAS
1. O crescimento vegetal relacionado atividade de um tecido denominado Meristema.
2. Clulas meristemticas so pequenas, indiferenciadas, de parede delgada e freqentemente se dividem por mitose.
3. A diferenciao das clulas meristemticas leva formao dos diversos tecidos de um vegetal, como, por exemplo, epiderme e sber
(revestimentos) xilema e floema (conduo) etc.
4. As clulas meristemticas so encontradas nas regies apicais de caule e raiz, nas gemas laterais do caule e ainda como
componentes do cmbio e do felognio.
I CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO: DO ZIGOTO PLANTA ADULTA

embrio

plntula

zigoto
adulto

II MERISTEMA: O TECIDO RESPONSVEL PELO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO

Clula meristemtica: pequena, isodiamtrica (possui lados com as mesmas dimenses), muitos vacolos e ncleo
grande em relao ao citoplasma.

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ANGLO VESTIBULARES

III OS MERISTEMAS NA PLANTA ADULTA

regio meristemtica
do caule
meristema
apical do caule

meristema formador de vasos

(cmbio vascular)
meristema formador
da casca (felognio)

meristema formador de vasos

(cmbio vascular)
meristema formador de casca
(felognio)

regio
meristemtica
da raiz

meristema
subapical da raiz

Esquema de planta Dicotilednea e a localizao mais freqente dos meristemas.

IV MITOSE: O PRIMEIRO PASSO PARA O CRESCIMENTO

detalhe das clulas

em diviso
ponta de raiz

lmina de vidro
para microscopia

Ponta de raiz vista com pequeno aumento ao microscpio ptico.

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ANGLO VESTIBULARES

V DIFERENCIAO: CRESCIMENTO CELULAR E ESPECIALIZAO

diferenciao

desdiferenciao
clula
meristemtica

clula parcialmente
diferenciada

A diferenciao de uma clula vegetal. Da fuso de pequenos vacolos, surge um nico, central.
O ncleo e o citoplasma ficam deslocados para a periferia. A clula passa a ser anisodiamtrica,
isto , tem dimenses desiguais. A seta tracejada indica um possvel retrocesso no processo de
diferenciao. Nesse caso, a clula volta a ser meristemtica.

VI TODOS OS TECIDOS DIFERENCIADOS DERIVAM DOS MERISTEMAS

Nas Angiospermas e em diversos outros grupos, os meristemas, tecidos indiferenciados, so os responsveis pela formao
das clulas de todos os demais tecidos. Os meristemas localizam-se em determinados pontos do corpo da planta e so responsveis
pelo crescimento e desenvolvimento.
Veja esquema seguinte.

clula
epidrmica

clula condutora
do floema

clula
parenquimtica

clula de
sber

clula condutora
do xilema
Esquema mostrando a origem das diversas clulas diferenciadas de uma planta, a partir de clulas meristemticas.
Todas as clulas vegetais diferenciadas so originadas das meristemticas.

VII A DINMICA DO CRESCIMENTO

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ANGLO VESTIBULARES

Exerccios

ORIENTAO DE ESTUDO

Livro 4 Unidade II

1. Na clonagem vegetal, clulas retiradas da planta-me so

cultivadas em meios apropriados, dando origem a uma
planta inteira, com genoma idntico ao da planta-me. Para
que o processo tenha maior chance de xito, deve-se retirar as clulas
a) da parede interna do ovrio.
b) da zona de plos absorventes da raiz.
c) da regio armazenadora de amido de uma raiz tuberosa.
d) da regio apical do caule.
e) de qualquer regio diferenciada do caule.

Caderno de Exerccios Unidade VII

Tarefa Mnima

Leia os itens 138 e 139, cap. 13.

Leia o resumo da aula
Resolva os exerccios 2 e 3, srie 1.

Tarefa Complementar

2. (UEL-PR-modificado) Numa rvore angiosperma de 5

metros de altura, um indivduo escreveu com canivete o
seu nome a 1 metro do nvel do solo. Aps 10 anos, o indivduo retornou ao local e constatou que a rvore atingira o triplo da altura. Imaginando que a marca tivesse
sido feita profundamente na rvore, a que distncia do
solo estaria a inscrio com o nome do indivduo, decorridos esses 10 anos?
a) 1 metro
d) 10 metros
b) 3 metros
e) 15 metros
c) 5 metros

Leia o item 140, cap. 13.

Resolva os exerccios 4 e 5, srie 1.

Aula 22
MORFOFISIOLOGIA VEGETAL. OS TECIDOS PROTETORES E OS SEUS ANEXOS
1. A proteo contra agresses e perda de gua feita por dois tecidos de revestimento: epiderme e sber.
2. A epiderme formada por clulas vivas, achatadas, aclorofiladas. Possui cutcula e pode elaborar estruturas anexas como
estmatos, glndulas e plos.
3. O sber formado por clulas mortas, dispostas em vrias camadas. Alm de proteger os rgos vegetais onde existe, tambm
se responsabiliza pelo isolamento trmico.
4. No sber h estruturas responsveis pelas trocas gasosas. So as lenticelas.
A EPIDERME E SBER: PROTEO CONTRA AGRESSES E PERDA DE GUA
I EPIDERME: FINA E VIVA, MAS EFICIENTE
plo absorvente
unicelular

cutcula
cerosa
epiderme
superior

ncleo

epiderme
epiderme
inferior

cutcula
cerosa

Folha: epiderme com cutcula cerosa

Raiz: notar os plos absorventes unicelulares

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ANGLO VESTIBULARES

II ANEXOS DA EPIDERME

glndula

epiderme

folhas

acleo
Estmatos de epiderme de
folha, em vista frontal.

Glndula da epiderme
de tomateiro.

Ramo de roseira com acleos.

III SBER: VRIAS CAMADAS DE CLULAS MORTAS

IV LENTICELAS: AS ABERTURAS DO SBER

lenticela

cortia
(vrias camadas de
clulas do sber)
uma lenticela
ampliada

V RITIDOMA: RVORE TROCA DE CASCA

ritidoma

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ANGLO VESTIBULARES

Exerccios
1. Preencha as lacunas da tabela abaixo
EPIDERME

SBER

Localizao

Revestimento de folhas, caules e razes jovens

Revestimento de troncos (caule e raiz)

Caractersticas

Fina (em geral uniestratificada) e viva

Espesso (vrias camadas) e morto

Substncia isolante/
Utilidade industrial

Cutcula cerosa (na folha e no caule jovem)

Cera de carnaba

Suberina
Cortia

Estruturas de
trocas gasosas

Estmatos

Lenticelas

Outros anexos

Plos radiculares, plos (tricomas)

foliares, glndulas

2. Com relao aos tecidos de revestimento de uma planta

arborescente do grupo das angiospermas correto dizer
que:
a) Os plos epidrmicos na zona pilfera da raiz so constitudos de inmeras clulas.
b) As lenticelas so estruturas dotadas de mobilidade, fechando-se durante a noite.
c) Os estmatos so estruturas constitudas de suberina,
tornando-se impermeveis s trocas gasosas.
d) O sber constitudo de diversas camadas de clulas
mortas, do mesmo modo que ocorre com todas as clulas da epiderme da pele humana.
e) A parede celular das clulas do sber constituda de
suberina, enquanto a face externa das clulas de uma
epiderme revestida por uma cutcula cerosa.

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ORIENTAO DE ESTUDO

Livro 4 Unidade II
Caderno de Exerccios Unidade VII

Tarefa Mnima

Leia os itens 92, 93, 95 e 96, cap. 11.

Resolva o exerccio 1, srie 2.

Tarefa Complementar

88

Leia os itens 94 e 97, cap. 11.

Resolva o exerccio 9, srie 2.

ANGLO VESTIBULARES