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O COTHN organizou no dia 23 de Outubro mais um balano

Fig.2 Eng. Conceio Boavida

da campanha da batata, no qual contou com a colaborao

(INRB) a apresentar o tema

da Agromais, a participao do INRB atravs da

Epitrix: uma nova praga das

apresentao da Eng. Conceio Boavida e o patrocnio

batatas em Portugal.

da Bayer CropScience. Esta iniciativa decorreu nas

instalaes da Agromais em Riachos (Torres Novas) onde
participaram cerca de 45 pessoas entre tcnicos de
empresas de batata de semente, empresas de fitofrmacos
e tcnicos de organizaes de produtores (Fig. 1).

De acordo com a exposio

da Eng. Conceio Boavida,
o gnero ao qual pertence o
coleptero que constitui uma
nova praga potencialmente perigosa, e que j existe na
regio do vale do Mondego h vrios anos, o gnero
Epitrix Foudras. Algumas espcies de Epitrix americanas,
antes desconhecidas na Europa e na restante zona
Palerctica, todas muito semelhantes morfologicamente
entre si, tm sido associadas a estragos idnticos nos
tubrculos de batata no Canad e nos EUA. De entre essas,
foi identificada pelo INRB em 2008 a presena em Portugal
da espcie Epitrix similaris Gentner. A eventualidade da

Fig.1 - Tcnicos que participaram no Balano da campanha da

existncia de outras espcies associadas sintomatologia

batata 2008.

em causa (nomeadamente das espcies de quarentena E.

Esta aco teve incio com a interveno da Eng.

Conceio Boavida (INRB) que abordou o tema Epitrix:

tuberis e E. cucumeris) no pode ser excluda, carecendo

de investigao.

uma nova praga das batatas em Portugal (Fig. 2),

Esta praga, na fase larvar, responsvel por originar canais

apresentando a descrio dos estragos, a caracterizao

subepidmicos estreitos e sinuosos (Fig. 3(a)), pequenas

morfolgica, a identificao, a biologia e comportamento, a

verrugas (Fig. 3(b)), pequenos orifcios escuros pouco

estratgia de luta e investigao futura que se pretende

profundos e entalhes estreitos na polpa perpendiculares

implementar de modo a aprofundar os conhecimentos

superfcie da batata (Fig. 4). Consequentemente, temos a

relativamente a uma praga que tem vindo a causar estragos

desvalorizao dos tubrculos a nvel comercial. Estes

desde as ltimas campanhas de produo de batata,

estragos so normalmente superficiais e bem cicatrizados,

sobretudo na regio Norte e Centro do pas.

no afectam o rendimento, mas podem originar rejeio por

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parte do mercado sobretudo na batata destinada ao

consumo domstico. Secundariamente, podem causar a
reduo da aptido para armazenamento e constiturem
uma porta de entrada de microorganismos patognicos. Os
adultos so responsveis por efectuarem pequenos

(a)

(b)

orifcios no limbo das solanceas, nomeadamente

Fig.5 - Adultos de E. tuberis (a) e de E. hirtipennis (b) (Fonte:

batateira, beringela, erva-moira e figueira do inferno.

http://www.forestryimages.org/).

A nvel mundial so conhecidas 180 espcies pertencentes

ao gnero Epitrix, 17 das quais distribudas pela regio
paleorctica. Duas destas, de origem americana (E.
cucumeris e E. hirtipennis) j foram identificadas nos
Aores.
Fig.3 - Estragos externos em batata causados por larvas: canais

Entre 2007 e 2008 o INRB foi solicitado para a identificao

subepidrmicos (a) e pequenas verrugas (b) (Fonte:

de exemplares de insectos pertencentes ao gnero Epitrix

http://www.forestryimages.org/).

recolhidos em campos de produo em que se verificou

sintomatologia de ataque nos tubrculos. Em todos os
casos a espcie identificada foi a espcie americana Epitrix
similaris Gent., nova na Europa e na restante regio
palerctica. No material observado no foi encontrada
Fig.4 - Corte de batata com pequenos orifcios causados pelas
larvas (Fonte: http://www.forestryimages.org/).

Das caractersticas morfolgicas do gnero Epitrix

destacam-se o reduzido tamanho (1,5 2 mm), a cor escura
a acastanhada, os litros percorridos por linhas de
pontuaes profundas e filas de plos semi-erectos nas
entre-estrias (Fig.5). Este gnero est associado ao gnero
botnico das solanceas, mas tambm pode surgir em
quenopodiceas.

Apoios:

nenhuma das espcies E. tuberis e E. cucumeris, a ltima

das quais identificada h duas dcadas nos Aores.
Alguns dos tcnicos presentes referiram que das amostras
recolhidas e envidas a especialistas estrangeiros foi
identificado, maioritariamente, a E. similaris, mas tambm
outras espcies como a E. cucumeris e E. tuberis.
Associando estas identificaes s observaes em campo
permite-lhes referir que a espcie E. cucumeris causa
estragos significativos em quenopodiceas, mas no em

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batata, contrariamente quando predominam populaes de

no se sabe qual a durao do ciclo de vida ou o nmero de

E. similares registam-se estragos significativos em batata.

geraes que podem ocorrer nas nossas condies. De

acordo com a bibliografia estrangeira foi referido que a

No entanto, a Eng. Conceio relembrou que a E. similaris

durao aproximada do ciclo de vida pode variar entre 3 5
e a E. tuberis so idnticas externamente distinguindo-se
semanas na Europa e 4 9 semanas na Amrica do Norte,
s pela espermateca.
para a espcie E. tuberis (Fig. 6).
O INRB pretende em 2009 implementar um plano de
prospeco de modo a obter exemplares e informaes que
permitam a identificao da espcie ou espcies
responsveis pelos estragos observados nos tubrculos e a
respectiva distribuio a nvel nacional. Este plano dever
contar com a colaborao entre servios pblicos e
produtores devendo existir a preocupao na colheita de
adultos de registar o hospedeiro (espcie e fenologia),
local, data e nome do colector.

Fig.6 - Adaptao do ciclo de vida da Epitrix spp.

(http://www.forestryimages.org/).

No que respeita biologia e comportamento da Epitrix os

dados disponveis nas nossas condies so reduzidos. No

De acordo com o material recebido pelo INRB em 2008

entanto, sabe-se que esta praga hiberna no estado adulto

pode-se admitir como actividade hipottica dos adultos de

no campo ou bordaduras sob as folhas, detritos ou fendas

E. similaris, que o inicio de actividade dos adultos ocorre a

do solo, mas por exemplo no existe informao

partir do incio da Primavera (Maro), e que ter mais do que

relativamente taxa de mortalidade que pode ocorrer nesta

uma gerao, uma vez que foi observada a presena de

fase. Sabe-se que retoma a sua actividade na Primavera,

ovos em Agosto, nas fmeas dissecadas Em meados de

mas desconhece-se a partir de que valor de temperaturas.

Outubro foram encontrados adultos activos em folhagem de

No que respeita alimentao existem questes em aberto

infestantes.

nomeadamente quais as plantas hospedeiras espontneas

Por outro lado, esta espcie foi localizada no s em batata,
que servem de alimentao. Tambm no se dispe de
como em beringela e infestantes solanceas (erva-moira,
informao relativamente fecundidade, durao da
figueira do inferno), o que evidencia a conhecida
oviposio apesar de se saber que a postura dos ovos
preferncia do gnero pela famlia das solanceas.
ocorre junto aos caules da batateira. Consequentemente

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Foi referido que a estratgia de luta para controlar esta nova

se investigao prevista para 2009 de modo a estudar a

praga da batata dever incidir sobre dois eixos:

biologia e controlo desta praga e na qual necessrio uma

colaborao entre servios pblicos e produtores.

- contrariar a multiplicao das populaes de Epitrix no

campo e nas parcelas adjacentes (eliminao de

Durante o perodo de debate alguns tcnicos presentes

zorras/resduos das culturas e controlo de infestantes, em

avanaram com algumas sugestes estratgia de luta

conjunto com a prtica de rotaes em que cultura da

apresentada, uma vez que as rotaes nas nossas

batateira no se siga nem batateira nem outra cultura

condies uma prtica com pouco efeitos e difcil de

solancea);

implementar devido falta de rea para efectuar rotaes

(sem solanceas).

- evitar as posturas nos campos de batata recorrendo a

meios de luta contra os adultos (insecticidas que devero

Por outro lado foi confirmado a necessidade de uma

ser aplicados cedo, mas que incluam estratgias para evitar

interveno qumica numa fase muito precoce da

o aparecimento de resistncias e garantir a compatibilidade

emergncia da cultura.

com a fauna auxiliar e abelhas).

Os tcnicos presentes relataram ataques de Epitrix spp. em
Para uma aplicao sustentvel de luta qumica

diversas regies do pas durante esta campanha,

fundamental definir a metodologia de monitorizao e o

nomeadamente na regio Norte,

nvel econmico de ataque com base na biologia da praga e

tambm no Oeste sobretudo nos solos mais arenosos.

Mondego, Ribatejo e

susceptibilidade da planta hospedeira. De acordo com a

Para alguns dos tcnicos presentes, a reduo dos
bibliografia, o perodo de risco a emergncia da batateira
produtos fitofarmacuticos homologados para o controlo do
devendo proceder-se monitorizao em pr-emergncia
escaravelho da batateira ter contribudo para que pragas
(inicio da Primavera

observao das infestantes da

anteriormente consideradas como secundrias se tivessem

bordadura) e monitorizao em ps-emergncia (plantas

tornado importantes e causado estragos.
inferiores a 30 cm altura observao visual de plantas;
plantas superiores a 30 cm de altura captura de adultos

Aps uma pequena pausa iniciou-se apresentao dos

com saco de batimentos). A ttulo de exemplo foram

dados da campanha da batata disponveis em diversas

referidos dois nveis econmicos de ataque (n.e.a.)

fontes, nomeadamente FAOSTAT, INE e GPP,

diferentes entre si, adoptado no Canad (Alberta) e nos

consequentemente os dados apresentados traduzem os

E.U.A. (Oregon) para Epitrix spp.

nmeros de 2007 e previses para 2008 (Fig. 7).

A Eng. Conceio finalizou a sua apresentao referindo-

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produo de batata nos pases em desenvolvimento

excedeu a produo dos pases desenvolvidos (Fig. 8).

Fig.7 - Apresentao dos dados do balano da campanha de

Fig.8

batata.

(Fonte: FAOSAT).

A apresentao iniciou-se relembrando que a ONU

Em termos de regies a sia e a Europa so as principais

declarou 2008 como o Ano Internacional da Batata, dada a

regies produtoras de batata a nvel mundial desde 2007

importncia que este tubrculo teve no passado, para o

representando 80% da produo mundial. Quanto a

crescimento populacional europeu e ainda hoje,

produtividades a Europa e a sia tm praticamente as

considerada como essencial no combate fome e

mesmas produtividade mdias por hectare (18 e 17 t/ha

pobreza. Alm disso, em termos de quantidade de

respectivamente), enquanto a Amrica do Norte regista um

produo, a batata , depois do milho, do trigo e do arroz, o

aumento do nmero de produtores com produtividades na

alimento mais produzido a nvel mundial.

ordem das 36 ton/ha, valor superior produtividade mdia a

Ao analisar o sector da batata nos ltimos anos verificam-se

Evoluo da produo mundial de batata (1991-2007)

nvel mundial 16,64 ton/ha (Fig. 9).

grandes mudanas a nvel mundial. At ao incio dos anos

1990, quase toda a produo e consumo de batata ocorria
na Europa, Amrica do Norte e pases da antiga Unio
Sovitica. A parir da dcada de 90 houve um forte aumento
na produo e na procura de batata na sia, frica e
Amrica Latina, onde a produo aumentou, menos de 30
milhes de toneladas no incio dos anos 1960 para mais de
165 milhes em 2007. Em 2005, pela primeira vez, a

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Fig.9 Produtividades por regies (Fonte: FAOSTAT).

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Segundo os dados da FAO, a produo mundial de batata

ton/ha) (Fig. 11). Mas so os pases da Europa,

em 2007 estima-se em aproximadamente 322 milhes de

nomeadamente Holanda, Frana, Blgica, Nova Zelndia,

toneladas (321.736.483 ton), que corresponde a uma rea

Suia e Reino Unido que tm as melhores produtividades

cultivada de 19 milhes de hectares (19.327.261 ha),

com valores superiores a 40 ton/ha.

representando a China 25,88% desta rea, seguida pela

Federao Russa com 14,81% e ndia com 8,28%
totalizando no conjunto aproximadamente 50% da rea de
cultivo mundial. Portugal ocupa o 53 lugar, num conjunto
de 155 pases, com 41 mil ha, que representa 0,21% da
rea cultivada a nvel mundial (Fig. 10).

Fig.11

rea cultivada (ha) vs produtividade (ton/ha) (Fonte:

FAOSTAT).

Ao nvel do consumo de batata por regies de referir que a

sia consome quase metade da produo mundial de
batata, mas devido sua enorme populao significa que o
consumo por pessoa/ano apenas de 25 kg, valor inferior
mdia de consumo mundial (33,68 kg/por pessoa/ano). Os
grandes consumidores de batata continuam a ser os
europeus, com um valor mdio de consumo por pessoa de
Fig.10 Pases que mais contribuem para a rea cultivada a nvel

96 kg, apesar de nos ltimos anos ter registado uma

mundial (Fonte: FAOSTAT).

diminuio. Na frica (14,8 kg/por pessoa/ano) e na

Amrica Latina (23,65 kg/por pessoa/ano) o consumo

No respeitante quantidade produzida mantm-se a

menor mas est a aumentar (Fig. 12).

tendncia descrita para a rea cultivada. Mas, quando se

analisam as produtividades dos pases com as maiores
reas cultivadas a nvel mundial verifica-se que a China
(14,4 ton/ha), Federao Russa (12,8 ton/ha) e ndia (16,4
ton/ha) so pases em que a produtividade varia entre as 12
e 16 ton/ha, o que corresponde ao 91, 107 e 78 lugar
entre 155 pases. Enquanto as maiores produtividades
registam-se na Alemanha (42 ton/ha) e nos E.U.A. (38,7
Fig.12 Consumo de batata por regies (Fonte: FAOSTAT).

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Na Europa, a Federao Russa ocupa o 1 lugar com

2.826.500 ha, o que representa 38,21% da rea total
cultivada na Europa seguida da Ucrnia com 1.452.400 ha
e da Polnia com 596.600 ha, que representam
respectivamente 19,39% e 7,6%.
No respeitante quantidade produzida, o 1 lugar continua
a pertencer Federao Russa com aproximadamente 37
milhes de toneladas que representam 28,43%. Segue-se
a Ucrnia, a Alemanha e Polnia com 19.102.300 ton

Fig.14 Produtividades registadas nos pases europeus (ton/ha)

(Fonte: FAOSTAT).

(14,76%), 11.604.500 (8,97%) e 11.221.100 ton (8,67%)

Considerando a UE (27) no que se refere a rea cultivada

respectivamente (Fig. 13).

destaca-se a liderana da Polnia que representa 25,63%

do total da rea cultivada pela UE (2.222.633 ha). Portugal
cultiva apenas 41.400 ha, ou seja 1,86% da rea total, o que
lhe confere a 11 entre os 27 Estados-membros (Fig. 15).

Fig.13 Quantidade de batata produzida pelos pases europeus

(ton) (Fonte: FAOSTAT).

Relativamente s produtividades destacam-se a Alemanha,

a Frana, Holanda, Blgica e o Reino Unido com

Fig.15 - rea cultivada (ha) pelos Estados-membros da UE (27)

(Fonte: FAOSTAT).

rendimentos superiores a 40 ton/ha, valor

Mas, quanto quantidade produzida (ha) a liderana

consideravelmente superior produtividade mdia da

pertence Alemanha com 11.604.500 ton o que representa

Europa de 23,67 ton /ha. Portugal tem valores na ordem

18,72%, seguida da Polnia e Holanda. (Fig. 16).

das 15,4 ton/ha o que lhe confere a 29 posio entre 40

pases (Fig. 14).

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quebra tanto na rea, como na produo, que rondou os

30% (Fig. 18). Esta evoluo negativa estendeu-se a todas
as regies e estar associada a alteraes dos hbitos de
consumo e ao aumento das importaes.

Fig.16 Contributo, em percentagem, dos vrios Estados-membro

para a quantidade de batata produzida na UE (27) (Fonte:
FAOSTAT).

Em termos de produtividade destaca-se a Alemanha (42,00

ton/ha), Blgica (42,25 ton/ha), Frana (43,25 ton/ha),
Holanda (44,72 ton/ha) e Reino Unido (40,54 ton/ha),
valores superiores produtividade mdia da EU (27) (27,89
Fig.18 - Variao da rea cultivada, por regio, entre 1999 e 2007

ton/ha) (Fig. 17).

(Fonte: GPP).

Analisando a importncia regional relativamente

produo de batata verifica-se que a produo encontra-se
distribuda essencialmente pelo Continente da seguinte
forma: Beira Litoral (32%), Ribatejo e Oeste (23%), Trs-osMontes (21%), Entre Douro e Minho (11%) e a Beira Interior
(7%) relativamente produo mdia do Continente, no
quinqunio 2001/05. No entanto, os tcnicos presentes
Fig.17 Produtividade (ton/ha) na UE (27) (Fonte: FAOSTAT).

Relativamente produo de batata em Portugal, os dados

disponveis no GPP, traduzem para o sector da batata, ao
longo das ltimas duas dcadas, uma diminuio da rea
cultivada e da respectiva produo. Considerando, o

levantaram algumas dvidas relativamente importncia

das regies produtoras.
Relativamente variao da rea cultivada (ha) e produo
(ton) no quinqunio 2003/2007 podemos verificar uma
diminuio (Fig. 19).

Continente no perodo de 1999 a 2007 registou-se uma

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hortcolas mais adquiridos ao exterior, representando 26%

e 13%, respectivamente, do valor total das entradas. A
balana comercial da batata de conservao deficitria.
Em 2004, o valor de compras ao exterior totalizou 35
Fig.19 rea cultiva (ha) e produo (ton) de batata no quinqunio

milhes de euros, para cerca de 13 milhes de euros de

2003/2007 e previses para 2008 (Fonte: INE).

vendas, sendo este, o maior valor desde 2000. excepo

dos ltimos trs anos, o saldo da balana comercial da

E segundo as previses do INE e de acordo com os tcnicos

presentes, a campanha de 2008 continuar a registar um
decrscimo resultante da diminuio da rea cultivada, mas
tambm devido aos problemas fitossanitrios que
decorreram durante a campanha, como por exemplo o
mldio e problemas de conservao.

batata primor tem sido positiva. Em 2004, o valor de

compras ao exterior totalizou 2,3 milhes de euros. Cerca
de 50% do valor de batata comprada ao exterior foi oriunda
de Frana, seguindo-se a Espanha, com alguma
importncia (26%). A Espanha com um valor de 40%, a
Alemanha (24%) e os Pases Baixos (22%), foram os

Quanto produtividade e de acordo com os dados do INE

no quinqunio 2003/2007, os valores esto abaixo do limiar
das produtividades que permitem a rentabilidade da cultura
(Fig. 20).

principais compradores de batata primor nacional.

Os tcnicos que participaram neste balano so unnimes
na contestao dos dados apresentados relativamente a
Portugal, uma vez que no caracterizam nem traduzem a
imagem profissional da fileira da batata. necessrio que
exista organizao do sector e o apuramento dos dados,
sobretudo de produtividades, devero ser efectuados junto
de organizaes de produtores.

Fig.20

Produtividades (ton/ha) no quinqunio 2003/2007 e

previso para a campanha 2008 (Fonte: INE).

Para finalizar uma breve referencia balana comercial. A

batata de conservao e a batata semente so os produtos

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