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DOENAS DA BATATA
(Solanum tuberosum L.)
Carlos Alberto Lopes; Mirtes Freitas Lima; Ailton Reis; Jadir Borges Pinheiro
Embrapa Hortalias, Cx. Postal 218, 70.351-970, Braslia, DF
PINTA-PRETA
Sintomas: So observados, inicialmente, nas folhas mais velhas, que podem se apresentar
queimadas devido ao ataque intenso da doena (Figura 1). As manchas individuais so
pequenas (at 1 cm de dimetro) e, quando desenvolvidas, apresentam crculos concntricos
(Figura 2). No caule, as leses tomam forma elptica e so similares s das folhas. Leses nos
tubrculos so superficiais e de rara ocorrncia.
Figura 1. Queima de folhas de plantas de batata devido ao ataque intenso da doena. (Foto:
Ailton Reis)
REQUEIMA
Sintomas: A doena se manifesta primeiro nas folhas mais novas, onde causa manchas grandes
(Figura 3) e escurecimento do caule (Figura 4). Quando o patgeno atinge o tubrculo, causa
nele leses escuras e firmes, de bordas pouco definidas, apresentando polpa de cor marrom na
parte exposta por corte superficial.
RIZOCTONIOSE
Descrio: causada por Rhizoctonia solani, fungo habitante do solo que ataca grande nmero
de espcies de plantas. Muito comum em todas as regies produtoras de batata, favorecida por
solos midos, frios e frteis. A doena de difcil controle e pode provocar perdas significativas
por reduzir a produo e comprometer a qualidade do produto. Epidemias da doena ocorrem por
conta de inculo no solo ou associado batata-semente, na superfcie do qual podem ser
formadas estruturas de resistncia (esclerdios).
Figura 5. Sintomas de rizoctoniose na poro basal do caule de plantas de batata. (Foto: Paulo
Eduardo de Melo)
Controle: As principais medidas de controle so: evitar o plantio em solos frios e midos,
plantar batata-semente certificada e com brotao vigorosa, fazer plantio mais superficial no
inverno, evitar irrigaes frequentes, destruir os restos culturais logo aps a colheita, fazer
rotao de culturas de preferncia com gramneas e realizar tratamento qumico na batatasemente e no sulco e/ou amontoa.
SARNA PRATEADA
Descrio: Tem aparecido com muita frequncia em cultivos nas diferentes regies produtoras
do Pas. Sua importncia cosmtica, pois afeta somente a pele dos tubrculos, provocando a
desvalorizao
comercial
principalmente
da
batata
lavada.
causada
pelo
fungo
Controle: Plantar batata-semente certificada, colher o mais rpido possvel aps amorte das
ramas, fazer rotao de culturas e eliminar a soqueira, armazenar em galpo ventilado ou cmara
limpa e desinfestada, separar lotes diferentes de sementes, armazenar em cmara fria para inibir
o crescimento do fungo, fazer tratamento qumico da batata-semente e deix-la secar antes do
plantio aps a retirada da cmara fria.
SARNA-PULVERULENTA
Figura 10. Formao de galhas nas razes devido infeco causada por Spongospora
subterrranea. (Foto: Carlos Alberto Lopes)
SARNA-COMUM
Figura 11. Leses superficiais em forma de estrela em tubrculos. (Foto: Carlos Alberto Lopes).
MURCHA-BACTERIANA
Descrio: Tambm conhecida por murchadeira, favorecida por temperatura e umidade altas.
causada por Ralstoniasolanacearum, bactria presente nos solos de quase todo o pas e que
ataca muitas espcies de plantas, embora a raa 3 biovar 2 (R3Bv2) Filotipo I, predominante no
sul e sudeste do Brasil, seja mais comum em batata. Tem tolerncia zero na batata-semente.
Ocorre com mais frequncia em lavouras conduzidas sob alta temperatura e alta umidade.
Sintomas: Aparecem em qualquer fase de crescimento, embora seja mais comum cerca de duas
semanas aps a amontoa. Pelo fato de colonizar o sistema vascular da planta (xilema), provoca
murcha da planta (Figura 13) ao dificultar o fluxo de gua das razes para a parte area, sintoma
que se manifesta inicialmente nas horas mais quentes do dia. A exsudao de pus bacteriano nos
tubrculos (Figura 14) tpico da doena. O teste-do-copo em caules de plantas murchas uma
tcnica til para se diagnosticar esta doena.
Figura 13. Sintomas de murcha em plantas de batata. (Foto: Carlos Alberto Lopes)
Figura 14. Exsudao de pus bacteriano em tubrculos. (Foto: Carlos Alberto Lopes)
Controle: Devem ser preventivas, pois muito difcil eliminar a bactria de solos contaminados.
As medidas mais eficazes so usar batata-semente certificada, plantar em terrenos sem histrico
da doena, cuidar para no usar gua contaminada e evitar o trnsito de mquinas e veculos de
campos contaminados para novas reas de plantio. O controle qumico ineficaz e no existem
cultivares resistentes murcha-bacteriana.
PODRIDO-MOLE E CANELA-PRETA
Sintomas: As duas formas de manifestao da infeco pelas bactrias podem provocar perdas
considerveis pelo apodrecimento da batata-semente (antes e aps o plantio), dabase das ramas
(canela-preta) (Figura 15), e podrido-mole das ramas e dos tubrculos (Figura 16), estes no
campo ou armazm.
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Figura 15. Apodrecimento da batata-semente e da base das ramas (canela-preta). (Foto: Carlos
Alberto Lopes)
Controle: Devem ser evitados plantios que estaro sujeitos a alta temperatura e umidade, como
ocorre no vero nas principais regies produtoras no Brasil. Outras medidas essenciais so
plantar batata-semente certificada, no irrigar em excesso e evitar ferimentos s plantas. Sabe-se
que as cultivares variam em relao severidade de sintomas para ambas as doenas, embora
nenhuma cultivar seja considerada resistente. Para evitar as podrides em ps-colheita,
importante colher a batata em solo seco, proceder a secagem antes de embalar os tubrculos e
armazenar o produto em local fresco e ventilado.
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NEMATOIDE-DAS-GALHAS
Descrio: causada por vrias espcies de nematoides do gnero Meloidogyne, sendo mais
comuns no Brasil M. incognita,M. javanicae M. arenaria. Estas espcies so habitantes do solo e
atacam as razes de diversas hospedeiras de diferentes famlias botnicas, o que dificulta a
rotao de culturas para controle da doena. Causam maiores prejuzos em cultivos de vero,
pois temperaturas altas favorecem a multiplicao do patgeno.
Figura 17 (A-B). Sintomas de pipoca em tubrculos de batata devido a infestao pelo nematoide-dasgalhas (Meloidogynespp.). (Fotos: Jadir B. Pinheiro)
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NEMATOIDE DAS-LESES-RADICULARES
Descrio: Vrias espcies de Pratylenchus causam leses em razes e tubrculos, mas as mais
importantes no Brasil so P. brachyurus e P. penetrans. Esse gnero de nematoides ataca vrias
hospedeiras, inclusive gramneas, que so muito recomendadas para a rotao de culturas para o
cultivo da batata.
Sintomas: Embora tambm cause danos ao sistema radicular, prejudicando a absoro de guas
e nutrientes pela planta, os sintomas so mais visveis quando os tubrculos so atacados.
Juvenis e/ou adultos do nematoide podem penetrar tanto nas razes como em tubrculos por meio
das lenticelas, que ficam escurecidas, dando ao tubrculo um aspecto de pintado (Figura18A-B)
e desvalorizando-o comercialmente.
Figura 18(A-B). Sintomas em tubrculos de batata devido infestao pelo nematoide-dasleses-radiculares (Pratylenchus brachyurus). (Foto: Jadir B. Pinheiro)
Controle: Plantar em reas no infestadas, a partir de amostragem de solo e exame laboratorial
que constate a ausncia do patgeno; fazer rotao de culturas com espcies no hospedeiras;
uso do alqueive com revolvimento do solo antes do plantio; de preferncia plantar espcies que
no sejam gramneas; plantar espcies antagonistas e adubos verdes como as crotalarias; evitar
plantios de vero em reas suspeitas de infestao. O controle qumico tem eficcia relativa e
no existem cultivares resistentes.
Figura 19. Sintomas primrios em plantas de batata causados pelo vrus do enrolamento da
folha. (Foto: Antnio Carlos de vila)
Figura 20. Sintomas secundrios em plantas de batata causados pelo vrus do enrolamento da
folha. (Foto: Antnio Carlos de vila)
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MOSAICO
Descrio: causado por estirpes de Potato virus Y (PVY). Osubgrupo necrtico, denominado
PVYNTN, que causa anis necrticos nos tubrculos, o que tem predominado no Brasil, nos
ltimos tempos, aps a sua introduo no Pas em tubrculos de batata importados. O vrus
transmitido por vrias espcies de pulges, sendo Myzuspersicaea principal. A relao
vrus/vetor do tipo no persistente ou no circulativa, em que o pulgo adquireetransmite o
vrus em poucos segundos, na chamada picada de prova. O mosaico tornou-se a virose de
maior importncia econmica para a cultura da batata no Brasil, sendo atualmente a principal
causa da degenerescncia da batata-semente.
Sintomas: O principal sintoma mosaico nas folhas mais novas (Figura 21), acompanhado ou
no de nanismo da planta, este mais visvel em infeces precoces.Osubgrupo PVYNTN, alm dos
sintomas na parte area, causa anis necrticos nos tubrculos (Figura 22), que desvalorizam o
produto para o mercado.
Figura 21. Sintomas de mosaico induzidos por Potato mosaic virus (PVY) em batata. (Foto:
Antnio Carlos de vila)
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Figura 22. Sintomas de anis necrticos em tubrculos induzidos pela estirpe PVYntn. (Foto:
Antnio Carlos de vila)
VIRA-CABEA
Descrio: causado por espcies do gnero Tospovirustais como Tomato spotted wilt virus
(TSWV), Groundnut ringspot virus (GRSV) e Tomato chlorotic spot virus (TCSV). Embora
muito comum em tomateiro no Brasil, a doena vira-cabea no frequentemente detectada
em lavouras de batata no Pas, entretanto, tem-se notado o aumento de sua frequncia na cultura
nos ltimos anos. Os vrus so transmitidos por espcies de tripes, especialmente dos gneros
Frankliniella e Thrips. A transmisso do tipo circulativa propagativa, em que o vrus
adquirido pelo inseto no estdio de segundo instar do inseto durante o processo de alimentao
em planta infectada; o vrus circula no corpo do vetor, onde se multiplica.
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Figura 23(A-B). Sintomas induzidos por tospovrus em folhas (A, B) e haste (B) de plantas de
batata. (Fotos: Mirtes F. Lima)
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ALLEN, C.; PRIOR, P.; HAYWARD, A.C. 2005. Bacterial wilt disease and the Ralstonia
solanacearum complex. APS Press. St. Paul, MN. 510 p.
BIGNELL, D.R.D; HUGUET-TAPIA, J.C.; JOSHI, M.V.; PETTIS, G.S.; LORIA, R. 2010.
What does it take to be a plant pathogen: genomic insights from Streptomycesspecies.
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KADO, C.I. 2010. Macerative diseases and their pathogens. p.103-130 in: Kado, C.I. Plant
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