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SOMMAIRE

NOTRE ACTIVIT EN FRANCE .......................................................... 4

NOS ENGAGEMENTS EN NUTRITION ET BIEN-TRE

...

12

NOTRE DTERMINATION POUR LENVIRONNEMENT

....

20

nergie et gaz effet de serre : rduction sur tous les plans ......... 22
Emballages et recyclage : moins de dchets, plus de valeur .......... 28
Leau, une ressource vitale gre avec respect ............................. 34

NOTRE IMPLICATION DANS LA SOCIT

............................

38

Bien vivre au travail, une ralit quotidienne ..................................... 40


Un engagement citoyen sur de nombreux terrains .......................... 44
En couverture : Borne de collecte slective (pour les bouteilles et les botes), dploye par Coca-Cola
dans le cadre de ses Zones de recyclage.

Nos engagements mondiaux pour 2020


NUTRITION

VIE AU TRAVAIL

Proposer des boissons pour chaque envie et pour toutes


les occasions, tout en apportant une information complte
et transparente nos consommateurs.

Crer une culture dentreprise o lesprit dquipe est


encourag et o nos collaborateurs refltent la diversit
de la socit.

NERGIE & GAZ EFFET DE SERRE

MODE DE VIE ACTIF

Rduire notre empreinte carbone de 15 % dici 2020


(sur la base des missions 2007).

Amliorer le bien-tre physique grce des programmes


dincitation et de sensibilisation du public la pratique
sportive, dans le cadre de partenariats locaux.

EMBALLAGES & RECYCLAGE


Rduire le poids de nos emballages ; encourager le tri
slectif afin datteindre terme le recyclage de 100 %
de nos emballages ; introduire toujours plus de matires
recycles dans nos emballages.

RESSOURCES EN EAU
tre un standard mondial sur la gestion de leau en rduisant
continuellement notre consommation et en recyclant
de manire exemplaire les eaux uses avant rejet dans
le milieu naturel.

COLLECTIVITS
tre lcoute constante des besoins des collectivits
en mettant en place des programmes diversifis pour tisser
des liens positifs avec elles.

Des engagements concrets en constante amlioration


Parce quun leader se doit dtre exemplaire, nos deux
entreprises, Coca-Cola France et Coca-Cola Entreprise, se
sont dotes dune stratgie transversale de dveloppement
durable, mobilisant lensemble de nos salaris. Le monde
change vite ; nous sommes dtermins accompagner
ses mutations et faire face aux enjeux sociaux et
environnementaux daujourdhui et de demain.
La protection de lenvironnement est au cur des proccupations
modernes : le Grenelle de lenvironnement a consacr la
prise en compte de lenvironnement dans les politiques
publiques ; fin 2009, la confrence internationale de
Copenhague marquera une nouvelle tape dans la lutte
contre les changements climatiques. Coca-Cola met donc en
uvre des engagements forts en matire environnementale :
transformer les dchets en ressources rutilisables ; mesurer
prcisment ses missions de gaz effet de serre, pralable
indispensable un programme de rduction ; tout mettre
en uvre pour rendre au milieu naturel, en toute scurit,
un volume deau quivalent celui prlev.

Mais pour nous, le dveloppement durable ne se rsume


pas sa dimension environnementale. Au cur de notre
responsabilit socitale, la nutrition et le bien-tre constituent
galement des enjeux prioritaires. Cest pourquoi nous
offrons nos consommateurs une information transparente
ainsi quune gamme largie de boissons sans sucres ou
teneur rduite en sucres. Nous dveloppons en outre des
programmes dincitation lactivit physique et de dmocratisation de la pratique sportive.
Par ailleurs, dans le contexte conomique actuel, linsertion
professionnelle des jeunes ncessite plus que jamais des
engagements concrets. Ainsi, Coca-Cola sengage dans la
dynamique Espoir Banlieues en soutenant notamment le
premier internat dexcellence tout en participant la mobilisation pour les contrats en alternance. Enfin, une poque
o les carrires sont de plus en plus volutives, Coca-Cola
investit dans la formation de ses salaris et dans lorganisation
de leur mobilit.

Tangibles, nos engagements sinscrivent dans une logique damlioration continue. Nous savons que nous pourrons davantage
progresser en consolidant les voies de dialogue avec la socit civile et en impliquant plus largement toutes les parties prenantes.
Aujourdhui, Coca-Cola veut mettre ses atouts au service de la Socit. Nhsitez pas nous solliciter : nous progresserons
avec tous ceux qui souhaitent dialoguer avec nous.

Christian Polge,
Prsident de Coca-Cola France

Tristan Farabet,
Prsident-directeur gnral de Coca-Cola Entreprise

Rapport RSE 2008-2009 | 3

Notre activit
en France

4 | Rapport RSE 2008-2009

Livraison de distributeurs automatiques en Seine-et-Marne (77).

Rapport RSE 2008-2009 | 5

Activit en France

Depuis prs de 100 ans, nos boissons


et marques commercialises en France
sont produites dans des usines franaises.
La prsence de Coca-Cola en France
se traduit par :
une implantation locale ;
sept sites de production ;
une organisation en deux entreprises
principales ;
une dmarche dentreprises responsables.

Derrire nos marques universelles,


une ralit humaine bien franaise
LEADER DES BOISSONS rafrachissantes sans alcool en France, nous
inscrivons nos activits au cur de la vie conomique franaise, en
contribuant pleinement son dynamisme et sa croissance. Ds les
premires annes o la marque sest implante en France, la fabrication,
lembouteillage et la commercialisation des boissons ont t raliss par
des entreprises locales.

95 %

de nos boissons vendues en France


sont fabriques dans nos usines franaises.

90 %

des matires premires utilises


pour nos boissons et leurs emballages proviennent
de fournisseurs franais. Nous sommes lun
des premiers clients de la filire de betteraves
sucrires en France.

DEPUIS LINAUGURATION en 1967 de la premire usine de Coca-Cola


Entreprise Clamart (92), nous navons cess dinvestir et de dvelopper
notre outil de production en France. Aujourdhui, nos activits industrielles
et commerciales sont rparties sur lensemble du territoire avec sept
directions rgionales, sept sites de production, un centre de reconditionnement et un centre technique, tous deux ddis aux quipements rfrigrs
(voir carte page 9). Nous collaborons avec un rseau de 300 partenaires
sous-traitants, dans une logique de long terme. Au total, Coca-Cola, avec
ses 2 600 emplois directs (dont 2 500 chez Coca-Cola Entreprise), gnre
prs de 15 000 emplois indirects.

Usine de Clamart : notre premire implantation


industrielle en France.

6 | Rapport RSE 2008-2009

De la fabrication la consommation
Notre cycle de production comprend la fabrication de nos
boissons, leur embouteillage et leur conditionnement. Les
boissons sont ensuite achemines jusquaux consommateurs
travers diffrents circuits de distribution, puis commercialises
dans prs de 400 000 points de vente : grandes surfaces alimentaires, cafs, htels et restaurants, stations-service, boulangeries,
distributeurs automatiques Qui dit distribution dit collecte des
dchets : le cycle sachve avec le recyclage de nos emballages.
En France, environ 60 % des emballages mnagers sont recycls
(source : Eco-Emballages 2007).

Rapport RSE 2008-2009 | 7

Activit en France

Coca-Cola, une entreprise


la fois internationale
et bien franaise

92 400 collaborateurs

$31,9
milliards

500

de chiffre
d'affaires net
en 2008

72 000 collaborateurs

$21,8
milliards

marques sont
proposes
par TCCC dans
le monde

42

milliards

de

200
pays

35 %

TCCC : The Coca-Cola Company


CCE Inc. : Coca-Cola Enterprises Incorporated

8 | Rapport RSE 2008-2009

dans lesquels
des produits
TCCC sont
commercialiss

des actions
de CCE Inc.
sont dtenues
par TCCC

431

de chiffre
d'affaires net
en 2008

de bouteilles
et de botes
vendues
en 2008

sites industriels
et commerciaux
dans le monde dont
384 en Amrique
du Nord et
47 en Europe

SOCX
SOC

DUNKERQUE

LIL
LILLE

IISSY-LESIS
SSY-LLESMOULINEA
MO
MOULIN
N EA
EA UX
UX
MOULINEAUX
CLAMART
CLA
AM
MAR
RT

PARIS
NANCY

FRESNES
LES ULIS
GRIGNY

RENNES

LYON

BO
ORD
R EA
AUX
UX
BORDEAUX

LES PENNESMIRABEAU

SIGNEES
SIGNES

CASTANET-TOLOSAN
MARSEILLE
BASTIA

Nos boissons sont labores et produites en


France avec des ingrdients de haute qualit
en provenance de fournisseurs franais.
Elles sont fabriques dans sept sites de production
rpartis sur tout le territoire, dont cinq appartenant
Coca-Cola Entreprise. Plus de 400 000 points
de vente proposent aux consommateurs des
boissons Coca-Cola partout et tout moment.

Siges sociaux de Coca-Cola


Entreprise et Coca-Cola France

1 centre technique national de


matriels rfrigrs (CCE)

7 directions rgionales
Coca-Cola Entreprise

Varoises de concentrs
Signes - The Coca-Cola Company

5 sites de production
Coca-Cola Entreprise

Socit corse de boissons (Socobo),


site commercial et de production

1 centre de reconditionnement
de distributeurs automatiques (CCE)

Rapport RSE 2008-2009 | 9

Activit en France

Diffrents mtiers au sein


de plusieurs entreprises
EN FRANCE, NOTRE ACTIVIT repose sur une collaboration rapproche
entre deux socits principales : Coca-Cola France et Coca-Cola Entreprise.
Coca-Cola France (CCF) assure la promotion des marques de The CocaCola Company en France.
CCF met en uvre la stratgie de dveloppement long terme des
marques, ainsi que la stratgie de communication et les relations avec
les consommateurs.
Le prsident de CCF anime une fois par semaine les runions du comit de
direction. Ce comit, compos de 10 membres, dfinit la stratgie de lentreprise, notamment en matire de dveloppement durable, et sassure
de lavancement des actions engages. Une runion bimestrielle est
organise avec tous les collaborateurs de CCF pour les informer des
rsultats et des perspectives court et moyen termes.
Coca-Cola Entreprise (CCE), filiale de Coca-Cola Enterprises Incorporated,
produit et distribue les boissons partir des concentrs mis au point par
The Coca-Cola Company.
CCE assure la fabrication, la commercialisation et la distribution des
boissons en France mtropolitaine auprs de la grande distribution,
dans le hors-domicile (cafs, restaurants, etc.) et par la distribution automatique. Coca-Cola Production (Socx) est une filiale de Coca-Cola
Enterprises Inc. Elle fabrique et embouteille les boissons pour la France et
en partie pour le Benelux ; CCE en assure la distribution.
Le comit excutif de 12 membres se runit chaque semaine afin de
procder lexamen dtaill de la marche des affaires : volution des
ventes, rsultats financiers, tat davancement des actions, progression
environnementale, etc. La direction gnrale runit et implique rgulirement
les cadres dirigeants de lentreprise dans le processus de dcision. Enfin,
diverses opportunits (prsentation des business plans dans tous les
sites, visites ou runions dtablissements, etc.) ou des outils de communication (journal interne, intranet, etc.) permettent dinformer tous les collaborateurs des stratgies industrielles et commerciales, lors de temps
forts spcifiques.

Nos pratiques sont guides


par notre engagement RSE
NOUS SOMMES PLEINEMENT CONSCIENTS de notre responsabilit
sociale et environnementale (RSE). Cest pourquoi la prise en compte des
enjeux lis au rchauffement climatique, la gestion des ressources en
eau, la rarfaction des matires premires mais galement au dveloppement social et local ou la promotion de lactivit physique, est pleinement
intgre aux dcisions stratgiques de nos entreprises. Leur impact long
terme en dpend, parce que nous sommes convaincus quil nexiste 

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gauche, Arnaud ROLLAND, responsable Dveloppement

Durable Coca-Cola Entreprise


droite, Manuel BERQUET-CLIGNET, directeur du Business

Development Coca-Cola France

La stratgie RSE mondiale est mise en uvre


localement. Chaque pays a ses spcificits et
points forts et nous changeons rgulirement
sur nos bonnes pratiques, en forum ,
comme en confrences tlphoniques, pour
constamment nous amliorer : par exemple,
avec les tats-Unis pour lempreinte carbone
globale, le Royaume-Uni pour les zones de
recyclage hors-domicile , la Belgique pour le
premier test dune flotte de camions hybrides
en Europe, le Brsil pour la revalorisation des
dchets, etc.

pas dactivit conomique durable si les communauts au sein desquelles


nous oprons ne sont pas elles-mmes durables. Coca-Cola a donc choisi
de faire face, de manire proactive, aux enjeux de durabilit. Les dfis
que nous relevons chaque jour ouvrent des possibilits dinnovation et de
leadership riches de promesses.
NOTRE RESPONSABILIT commence par une qualit irrprochable de
nos produits et la certification de nos units de production. Ainsi, Coca-Cola
a dvelopp un systme de gestion propre qui intgre (ou dpasse) les
critres des normes de qualit des systmes internationaux de gestion de
la qualit (ISO 9001), de lenvironnement (ISO 14001) et des pratiques de
sant et scurit (OHSAS 18001). La certification est lune des illustrations de
notre engagement en matire de responsabilit sociale et environnementale.
Toutes nos usines europennes sont dj certifies ISO 14001 et font lobjet
dun audit rgulier, la fois par les autorits de certification et par nos propres
services, afin de contrler la conformit de la chane de production avec les
exigences du Systme de Gestion Coca-Cola. De manire plus large, notre
engagement prend forme travers notre politique Live Positively 1, qui
runit lensemble de nos actions en matire de dveloppement durable.

Coca-Cola et le Comit 21
Le Comit 21, association loi 1901 qui regroupe des
ONG, des entreprises et des collectivits pour faire
vivre en France lAgenda 21, conoit et anime des

CE TRAVAIL, nous le menons au quotidien, sous le regard attentif de nos


parties prenantes. Cest tout le sens de notre dmarche : nous ne concevons
pas nos activits sans une exigence forte de progrs continus pour lesquels de multiples partenariats sont indispensables. Forts de cet tat desprit, nous avons engag en France un dialogue constructif avec nos parties
prenantes sous lgide du Comit 21 (voir encadr). En effet, nous ne russirons que si chacune delles accepte de nous accompagner.

dmarches de concertation avec des panels de


parties prenantes sur la base de rgles dontologiques qui permettent dtablir la lgitimit et la
confiance indispensables au dialogue. La concertation se droule en deux temps : questionnement
des parties prenantes par rapport la politique
prsente par lentreprise ; rponse de lentreprise
plusieurs mois aprs un travail collectif de tous les
dpartements en interne. La session 2008 a permis
douvrir plusieurs nouveaux chantiers autour, notamment, du dialogue avec la filire agricole et de laffichage Carbone.
La concertation avec les parties prenantes externes
demeure encore marginale en France. Les entreprises qui sengagent sont pionnires. Il sagit
pourtant dune voie de progrs vritable.
Dorothe BRIAUMONT,
directrice gnrale du Comit 21

Vivez positivement.

Rapport RSE 2008-2009 | 11

Nos
engagements
en nutrition
et bien-tre

12 | Rapport RSE 2008-2009

Ltiquette de nos boissons est utilise pour fournir nos consommateurs une information nutritionnelle claire.

Rapport RSE 2008-2009 | 13

Nutrition et bien-tre

Notre premire responsabilit est de veiller


la trs grande qualit des produits
que nos consommateurs vont boire.
Au-del de cette approche, lattention que
nous portons la nutrition et au bien-tre
se concrtise par des engagements prcis
autour de quatre axes principaux :
diversifier la gamme en faveur de boissons
sans sucres ou teneur rduite en sucres ;
offrir une information transparente
et claire nos consommateurs ;
communiquer de manire responsable
auprs de nos diffrents publics ;
promouvoir et continuer encourager
lactivit physique.

NOTRE MTIER est de produire des boissons rafrachissantes sans alcool


(BRSA) qui apportent plaisir et bien-tre. Afin dlargir et de renforcer les
possibilits de choix clair des consommateurs, nous nous attachons
depuis plusieurs annes faire voluer notre portefeuille de produits
vers un quilibre entre boissons sucres, boissons teneur rduite en
sucres et boissons sans sucres.

Des boissons pour


tous les gots
Quelles soient ptillantes ou plates, pour le sport,
nergisantes, vitamines, sucres, teneur rduite
en sucres ou sans sucres, nous tenons offrir une

POUR MIEUX COMPRENDRE la consommation des boissons, leur place


dans lalimentation et les bnfices quelles procurent, notamment en
matire dhydratation, nous travaillons depuis 2004 avec le Centre de
recherche pour ltude et lobservation des conditions de vie (CRDOC) sur
les donnes des enqutes Comportements et consommations alimentaires
en France. Menes en 2004 et 2007, chacune auprs de plus de 1 000 adultes
et de 1 000 enfants, ces deux tudes ont permis dobtenir des informations
prcises sur les quantits et les types de boissons consommes, leurs
frquences de consommation, etc.
TOUT DABORD, ces enqutes indiquent que leau, qui reprsente au
minimum 40 % de la consommation totale de boissons dans la journe,
est la principale boisson consomme par les Franais. Les autres
boissons viennent complter les apports, selon les gots et les moments
de consommation.

grande diversit de boissons nos consommateurs afin de rpondre leurs attentes toujours
plus varies. Notre gamme de boissons intgre,
en plus de ces BRSA (boissons rafrachissantes
sans alcool), de leau minrale naturelle, des jus et
des nectars de fruits.

Le saviez-vous ?
Lenqute du CRDOC prcite a rvl que
les Franais qui atteignent le repre de 1,5 litre
deau par jour sont ceux qui boivent rgulirement
dans la journe et dont la consommation
de boissons est la plus varie.

14 | Rapport RSE 2008-2009

IL RESSORT PAR AILLEURS que les Franais ne shydratent pas assez :


ainsi, selon les rsultats de cette enqute 2007 du CRDOC, seuls 30 % des
adultes franais boivent 1,5 litre de boissons par jour. Les personnes qui
atteignent ce repre consomment davantage de tous les types de boissons :
davantage deau, mais galement davantage de boissons chaudes, de jus
de fruits et de boissons rafrachissantes.
ENFIN, il apparat que les boissons rafrachissantes contribuent faiblement
aux apports caloriques des Franais : de 0,2 % chez les seniors 2,3 %
chez les adolescents. Les rsultats de ces enqutes ralises par le
CRDOC nous permettent de fournir une information objective et documente
aux professionnels de sant sur la place des boissons dans lalimentation
des Franais.

Nous diversifions les gots afin


dassocier plaisir, sant et scurit
LA CONSOMMATION DUNE BOISSON RAFRACHISSANTE sans alcool est
avant tout loccasion dun moment de plaisir. Cest le fondement historique
et la motivation unique de notre mtier : permettre nos consommateurs
de shydrater et de se rafrachir en toute scurit. Le choix des boissons
doit nanmoins tre raisonn et raisonnable, au mme titre que la
consommation de tout autre aliment.

BRSA* : moins de 2 % des


apports caloriques des Franais.
Les BRSA contribuent aux apports journaliers en calories et
en sucres des Franais (par tranche d'ge en 2007) de la
faon suivante :

Calories

Sucres

1,6 %

6,0 %

2,3 %

9,9 %

1,2 %

4,5 %

0,2 %

1,1 %

Enfants
(6-11 ans)

Adolescents

Adultes

Seniors
*Boissons rafrachissantes sans alcool.

Rapport RSE 2008-2009 | 15

Nutrition et bien-tre

NOUS APPUYANT SUR LES RSULTATS des tudes du CRDOC indiquant


que la varit de boissons participe la bonne hydratation, nous poursuivons nos efforts dinnovation pour proposer aux consommateurs une
gamme de boissons sans alcool toujours plus varie. Aujourdhui, ce sont
plus de 51 boissons diffrentes qui composent notre gamme, avec des
boissons ptillantes, plates, aux fruits, pour le sport, nergisantes, vitamines, des jus de fruits, etc.
LA DIVERSIT SEXPRIME galement dans les teneurs en sucres de nos
boissons : aujourdhui, prs de 50 % de nos boissons sont teneur
rduite en sucres ou sans sucres. Ainsi, chacune de nos principales marques
possde une rfrence sucre et une ou plusieurs rfrences sans sucres
(Coca-Cola, Fanta, Sprite, etc.). En moins de 10 ans, la teneur
globale en sucres de nos boissons a diminu de 15 %. Ce rsultat est le
fruit dun travail men en priorit selon les trois axes suivants :
La reformulation des produits existants : en 2006, 2007 et 2008, nous avons
rduit les teneurs en sucres de Fanta orange, Fanta citron et Sprite de 10 20 %.
Lorientation des innovations pour llargissement de notre offre : en 2006
par exemple, sur 17 innovations, 14 taient teneur rduite en sucres ou
sans sucres.
La promotion des boissons sans sucres et allges en sucres : en 2008,
les investissements publicitaires pour ces gammes ont reprsent 59 %
des investissements totaux sur nos marques Coca-Cola, pour un poids
volume de 25 %. La visibilit en magasin est aussi renforce, avec lexposition des trois marques, Coca-Cola, Coca-Cola light et Coca-Cola zero,
en linaires et en ttes de rayons. Corrle une demande accrue des
consommateurs, cette mise en avant des produits sans sucres a conduit,
sur les trois dernires annes, une augmentation des ventes de
Coca-Cola Entreprise de prs de 30 % pour les boissons ptillantes
sans sucres et teneur rduite en sucres, alors que celle des ventes
de boissons sucres slve 3,2 %.

Plus de 50 %

de nos boissons sont sans sucres ou teneur


rduite en sucres.

-15 %

Cest la rduction de la teneur


globale en sucres de nos boissons entre 1999 et
2007.

ENFIN, LA DIVERSIT ET LE CHOIX sexpriment galement par la varit


des conditionnements : nous proposons ainsi des conditionnements
individuels (15 cl, 33 cl et 50 cl), ainsi que des modles plus grands pour
partager (de 1,5 2 litres).

Des boissons pour chaque envie

25,5 % de boissons
sans sucres

29,5 % de boissons
teneur rduite
Un espace
de convivialit la disposition des salaris, Issy-les-Moulineaux.
(13
produits)
en sucres (15 produits)
16 | Rapport RSE 2008-2009

45 % de boissons
sucres
(23 produits)

Information, conseil, service :


nos produits affichent leur transparence
TRE PRCIS ET CLAIRS dans notre information nutritionnelle ; tre responsables dans notre communication, en particulier vis--vis des enfants :
deux engagements sur lesquels nous avons dcid trs tt daller plus loin
que la lgislation en vigueur. En effet, pour rpondre aux attentes des
consommateurs et parce que le premier moyen d'information sur nos
boissons passe par ltiquette, nous proposons depuis 2005 une information
nutritionnelle dtaille, pour 100 ml et la portion. En 2007, nous nous
sommes engags, avec neuf autres entreprises de lagroalimentaire,
faire figurer une information plus complte et harmonise sur le
contenu nutritionnel de nos produits vendus en France. Sur lemballage de
nos boissons sont maintenant indiqus :
lapport en calories, sucres, lipides, acides gras saturs et sodium (ou sel)
par portion ;
la contribution aux Repres Nutritionnels Journaliers (RNJ) de chacun de
ces lments, sous la forme de pictogrammes pdagogiques.

Extrait de ltiquette dune bouteille


de 1,5 l de Coca-Cola.

Le saviez-vous ?
The Coca-Cola Company a dvelopp un dulcorant
naturel, base de feuilles de Stevia, appel TruviaTM.

AU-DEL DE L'INFORMATION LISIBLE sur nos tiquettes, nous proposons,


sur notre site Internet, des renseignements prcis sur les boissons et les
ingrdients qui les composent. Nous sommes aussi la disposition de
nos consommateurs avec un service tlphonique ou Internet qui leur
est ddi et considr par le magazine LEntreprise comme lun des meilleurs
parmi ceux de 200 autres entreprises (voir encadr). De plus, sur notre site
Internet se trouvent toutes les informations sur nos boissons, leurs valeurs
nutritionnelles et leurs ingrdients. Enfin, nous informons en toute transparence
les professionnels de sant sur la composition de nos boissons : ainsi,
nous avons dvelopp de la documentation, destination des mdecins,
ditticiens et nutritionnistes, qui donne des informations factuelles sur
les valeurs nutritionnelles de nos boissons et les tudes menes sur nos
ingrdients.
UNE QUESTION que nous posent rgulirement nos consommateurs
concerne les dulcorants et leurs effets sur la sant. Utiliss la place des
sucres dans nos boissons light et zero, les dulcorants, tels que laspartame,
apportent un got sucr sans calories. Ils peuvent participer efficacement,
dans le cadre d'une alimentation varie et quilibre, la rduction des
apports caloriques et ainsi aider au contrle du poids. Suite plus de 200 tudes
scientifiques denvergure, linnocuit de laspartame a toujours t confirme 1,
et ce encore rcemment, en avril 2009, par lAutorit europenne de scurit
des aliments (EFSA) 2. Par ailleurs, les dulcorants ne conduisent pas manger
sucr et ne dveloppent pas d'attirance particulire pour le got sucr. De nombreuses tudes scientifiques ont dmontr labsence de lien entre consommation
ddulcorants et consommation de sucre 3. En effet, les personnes consommant des dulcorants ne mangent pas plus sucr que les autres.

Autorise en France depuis cette anne, la TruviaTM ,


au pouvoir sucrant 200 fois plus important
que celui du sucre, est dj utilise aux tats-Unis
dans les boissons Odwalla et Sprite Green.

Conseillre de Coca-Cola Contact au tlphone


avec un consommateur.

Un service consommateurs
de qualit
Premier dans notre secteur dactivit et troisime
au palmars des entreprises agroalimentaires : tel
est le classement de notre service consommateurs,

Laspartame a t approuv par les experts de lOrganisation des Nations unies pour lalimentation et
lagriculture (FAO) et de lOrganisation mondiale de la sant (OMS), ainsi que par les agences sanitaires de plus
de 100 pays, notamment la Food and Drug Administration (FDA) aux tats-Unis, lAgence franaise de scurit
sanitaire des aliments (Afssa) en France et la Food Standards Agency (FSA) au Royaume-Uni.

EFSA : 2009. Avis du groupe scientifique sur les additifs alimentaires et les sources de nutriments ajouts aux
aliments (panel ANS).

Dont ltude de rfrence de F. Bellisle, A. Drewnowski : 2005. Les dulcorants intenses, l'apptit et le contrle
du poids corporel. Table ronde, Entretiens de Bichat.

Coca-Cola Contact, selon lenqute mene en


fvrier 2008 auprs de 200 entreprises et publie
par le magazine LEntreprise.

Rapport RSE 2008-2009 | 17

Nutrition et bien-tre

Notre communication,
nous la voulons responsable
NOUS SOMMES PARTICULIREMENT ATTENTIFS aux enjeux qui placent la
responsabilit de lentreprise face aux responsabilits individuelles. En
matire de pratiques alimentaires, notamment celles conduisant des
problmes dobsit, lOrganisation mondiale de la sant (OMS) a clairement
tabli que cette maladie complexe est multifactorielle et quune nutrition
saine dcoule dun quilibre entre les apports caloriques et les dpenses
nergtiques corrles une activit physique rgulire. En tant quindustriel responsable, Coca-Cola sengage concrtement afin de permettre
ses consommateurs de se rafrachir, de shydrater et de se faire plaisir tout
en engageant chacun adopter un mode de vie sain et une alimentation
quilibre.
EN MATIRE DE PUBLICIT et de communication, nous avons choisi
daller au-del des rgles de dontologie professionnelle et des obligations rglementaires. Parce que le respect des enfants et de lautorit
parentale est fondamental, nous nous engageons communiquer de
faon responsable et nous nous interdisons toute communication directe
envers les enfants, sans la prsence des parents :
pas de publicit dans les plages horaires de programmes tlviss
destins aux enfants de moins de 12 ans et dans celles o les moins de
12 ans reprsentent plus de 50 % de laudience ;
pas de mise en scne denfants de moins de 12 ans dans nos publicits
(tlvision, presse, brochure, etc.) ;
pas dactions promotionnelles destines aux enfants de moins de 12 ans ;
pas de distributions de produits gratuits spcialement destins aux
enfants de moins de 12 ans.
De la mme manire, nous communiquons en priorit sur nos gammes
de boissons sans sucres ou faible teneur en sucres. Les investissements
publicitaires sont de plus en plus raliss sur ces gammes de produits et
nous travaillons en magasins sur la visibilit de loffre des produits de la
marque Coca-Cola sans sucres. Lexposition promotionnelle des boissons
Coca-Cola suit la recommandation suivante : 50 % de boissons sucres et
50 % de boissons sans sucres (Coca-Cola light ou Coca-Cola zero).

Brochure La place des boissons dans lalimentation


des Franais publie par Coca-Cola France
partir des donnes de lenqute CRDOC prcite.

Atelier Bouger sur le toit du sige


de Coca-Cola Issy-les-Moulineaux (92).

Former nos collaborateurs


aux enjeux nutritionnels
Parce que les premiers ambassadeurs de notre
communication sont les personnes qui, au quotidien, mettent leurs comptences au service de
Coca-Cola, nous proposons nos collaborateurs
un programme de formation dune journe pour
dvelopper la connaissance de nos boissons, partager nos engagements en matire de nutrition et
faire connatre les basiques de la nutrition sur nos
boissons. travers quatre ateliers : Bouger,
Informer, Choisir, tre responsable, chaque
participant a loccasion de rflchir aux engagements de Coca-Cola en France, avant de rejouer,
avec laide de comdiens, des sayntes illustrant
les arguments pour rpondre aux questions des
consommateurs. Au final, chaque collaborateur
repart avec une meilleure connaissance des
enjeux de la nutrition, des valeurs nutritionnelles
des boissons et des ingrdients qui les composent.

18 | Rapport RSE 2008-2009

Nous dployons de lnergie


promouvoir lactivit physique
PRATIQUER UNE ACTIVIT PHYSIQUE rgulire permet de rduire
les risques dapparition du surpoids et de nombreuses maladies
(certains cancers, les maladies cardiovasculaires, le diabte de type 2, etc.).
La communaut scientifique la largement dmontr. Afin dengager chacun
de nos consommateurs adopter un mode de vie sain, Coca-Cola multiplie
les partenariats locaux pour soutenir la pratique dune activit physique et
sportive au quotidien. En France, nous avons ainsi dvelopp dimportants
programmes sportifs destination des jeunes.
LE SPORT A ME DIT : lanc en 2008 par Coca-Cola France, ce programme
dincitation une activit physique auprs des 12-17 ans rassemble
aujourdhui 120 villes et prs de 50 000 participants. Cette action de
dmocratisation dune pratique sportive ludique, denvergure nationale,
est soutenue par le secrtariat dtat charg des sports et le Comit
national olympique et sportif franais. Un kit comprenant tous les accessoires
pour des activits sportives est propos aux municipalits, y compris les
petites communes, Coca-Cola assumant la moiti du cot des quipements
et la totalit des campagnes de communication nationales.
LES Coca-Cola SPORTS SESSIONS sont organises en partenariat
avec le Stade de France et la rgion le-de-France. En juillet, pendant dix
jours, le Stade de France se transforme en un immense terrain de jeux
sur lequel quelque 45 000 jeunes sinitient une trentaine de sports
(beach volley, ski nautique, plonge sous-marine, etc.), encadrs par des
fdrations et des associations. Impliqu depuis 2002, Coca-Cola France
en est devenu le sponsor titre en 2006, et ce jusquen 2009.

Initiation au beach soccer lors des Coca-Cola Sports sessions


au Stade de France.

LES PROCHAINES TAPES


Notre objectif, chance 2020, est de raliser 50 %
de nos ventes en volume avec les boissons sans sucres,
ou teneur rduite en sucres. Afin dy parvenir, nous nous
engageons dans une dmarche concrte en orientant
dlibrment nos investissements publicitaires en faveur
de ces produits.
Paralllement, dans une dmarche damlioration permanente,
nous continuons rduire les teneurs en sucres de notre
portefeuille de produits avec pour objectif une diminution
totale de 25 %.
Enfin, nous avons pour objectif dici 2020 de runir
la participation de prs de 300 municipalits autour
du programme dincitation au sport Le sport a me dit.

Rapport RSE 2008-2009 | 19

Notre
dtermination
pour
lenvironnement
nergie
et gaz effet de serre
Emballages et recyclage
Leau, une ressource vitale

20 | Rapport RSE 2008-2009

Site de lusine Coca-Cola Entreprise de Grigny (91).

Rapport RSE 2008-2009 | 21

nergie et gaz effet


de serre : rduction
sur tous les plans
Grce au calcul de notre empreinte
carbone sur lanne 2007, nous connaissons
la quantit de gaz effet de serre produite
par notre activit. Pour rduire nos missions,
nous avons dfini trois priorits :
le transport de marchandises ;
les quipements rfrigrs ;
lnergie consomme
dans nos usines.

ALERTS PAR LES SCIENTIFIQUES sur le changement climatique et la


responsabilit des activits humaines dans ces drglements, de nombreux pays ont accept le principe dune rduction massive des missions
de gaz effet de serre (GES). Conscients de notre rle dans ce domaine,
nous poursuivons notre politique de lutte contre le changement climatique et notre volont de rduire nos missions de gaz effet de serre.
POUR VALUER limpact sur le climat des activits de Coca-Cola Enterprises
Inc. dans le monde, un calcul des missions de GES a t mis en uvre
sur la base des donnes de lanne 2007 (voir encadr). Cette mesure a
t ralise selon les lignes directrices de la norme Greenhouse Gas
Protocol 1, sur un primtre intgrant les missions de nos sites administratifs,
de nos usines de production, des camions de livraison (des usines CCE
jusquaux plates-formes CCE et des plates-formes CCE vers les entrepts
de nos clients), de nos quipements rfrigrs et des dplacements des salaris
(dont les quipes commerciales), lexclusion des missions indirectes gnres par la production des matires premires agricoles et des emballages.

Rpartition des missions


de gaz effet de serre
En 2007, les missions des activits de Coca-Cola Entreprise
en France ont t de 87 000 tonnes quivalent CO2 ,
rparties de la faon suivante :

35%

Le Greenhouse Gas Protocol (Protocole des gaz effet de serre) est loutil de mesure des missions de gaz
effet de serre le plus utilis lchelle internationale.

22 | Rapport RSE 2008-2009

30% quipements
rfrigrs

27% Production
8%

SUR SON PRIMTRE MONDIAL, Coca-Cola Enterprises Inc. a pris lengagement de rduire de 15 % ses missions de GES dici 2020, sur la base
de 2007. Cet objectif, en valeur absolue, tient compte de son dveloppement
futur. En effet, nous nous engageons ce que notre dveloppement ne
conduise pas une augmentation de notre empreinte carbone. La distribution
de nos boissons, le fonctionnement de nos quipements rfrigrs et les
consommations nergtiques de nos usines constituent les trois postes
prioritaires sur lesquels nous devons agir pour atteindre notre objectif
mondial dune rduction de 15 % de nos missions avant 2020.

Transport de
marchandises

Dplacements
des salaris

La distribution de nos boissons : lune des priorits de notre politique de rduction des missions de GES.

Vers toujours plus doptimisation


dans la distribution de nos boissons
EN 2008, POUR LIVRER nos produits, les camions de nos prestataires ont
parcouru 37,8 millions de kilomtres. Nous cherchons rduire constamment
les distances parcourues afin de limiter nos missions de GES.

Produire au plus
prs de la demande
260 km, cest la distance moyenne des livraisons
en 2008. Pour rpondre cette logique de produire
au plus prs de la demande, nous avons investi
20 millions deuros sur une nouvelle ligne de

CINQ USINES Coca-Cola Entreprise en France, une usine Socobo en Corse,


six entrepts, trois ples gographiques : notre rseau logistique maille le
territoire franais et nous confre une relle proximit gographique avec
nos clients que nous livrons avec des trajets moyens de 260 kilomtres
(voir encadr). La gestion hebdomadaire dun indicateur kilomtres par nos
quipes logistiques assure le suivi des distances parcourues. Cet outil a permis
de rduire de 10 % la distance moyenne des livraisons en 2008. Nous nous
engageons aussi pour des offres de transport plus cologiques. Ainsi,
nous avons choisi pour notre usine de Toulouse un prestataire dont la flotte
est la norme Euro 5, rglementation europenne visant rduire les
pollutions gnres par les transports routiers. Quant aux trajets de
longues distances, nous privilgions, chaque fois que cela est possible,
des modes de transport alternatifs. Ainsi, 75 % des livraisons entre notre
usine de Dunkerque et notre entrept de Marseille sont dj raliss en
ferroutage rail/route.
POUR CONTINUER PROGRESSER, nous collaborons trs troitement avec
nos clients de la grande distribution et nos prestataires transport. Lun des axes
prioritaires concerne le taux de chargement des camions : ainsi, en 2008,
la moyenne de chargement des camions qui livrent nos boissons a t 



production Toulouse et ainsi renforc nos capacits


industrielles sur les bouteilles en plastique PET
dans le Sud de la France.

Centre-ville de Toulouse (31).

Rapport RSE 2008-2009 | 23

nergie et gaz effet de serre

de 92 %, contre 70 % en moyenne en France. Lanalyse des flux de


livraison constitue le deuxime axe prioritaire pour rduire le nombre de
kilomtres parcourus avec, entre autres, lobjectif de diminuer davantage
les retours vide. Nous dmarrons en 2009 un projet avec nos clients, les
groupes Casino et Carrefour, qui consiste mutualiser une partie de nos
camions respectifs pour liminer un certain nombre de flux vide entre
nos usines, les entrepts clients et les points de vente. Nous avons dj
men en 2007 un projet pilote de mutualisation dune plate-forme logistique
avec les groupes Danone Eaux France et Brasseries Kronenbourg. Initie
dans le cadre des travaux de lassociation du Club DMTER
Environnement et Logistique (voir encadr), cette exprimentation, mene
dans la rgion parisienne, a prouv que la mutualisation de moyens permet la livraison directe de certains hypermarchs, vitant ainsi un passage
sur entrept et les kilomtres de transport affrents.
GALEMENT dans le cadre de cette association, nous travaillons pour un
changement de rglementation sur le poids total roulant. Passer dune
norme de 40 44 tonnes, comme en Belgique, reprsenterait une conomie
annuelle de lordre de 8 000 camions et autant dmissions de GES en moins.

Moins dmissions de GES


dans la chane logistique
Cre en 2004, lassociation du
Club DMTER Environnement et
Logistique est un groupe dacteurs

privs

(Coca-Cola

Entreprise, Groupe Casino, etc.) et publics (Ademe,


Mairie de Paris, etc.) de la chane logistique globale
dont lenjeu est de mettre en uvre des solutions
oprationnelles destines matriser les impacts
environnementaux et particulirement rduire
les missions de CO2. De nombreux projets pilotes
multi-acteurs, concernant aussi bien la logistique
urbaine que la mutualisation des transports, ont
ainsi pu merger ces dernires annes.

Des camions pas comme


les autres
Aprs avoir lanc avec succs, en 2007, la premire
flotte de camions hybrides aux tats-Unis, nous
avons nou un partenariat avec le constructeur de
camions IVECO en Belgique afin de progresser sur
ladaptation de cette technologie hybride aux
camions de livraison. Un projet pilote a vu le jour
en mars 2009 avec un camion de 12 tonnes
consommant 25 % 30 % de carburant en moins
quun camion classique et permettant une rduction
de 24 % des missions de CO2.

Camion hybride Coca-Cola en circulation en Belgique.

24 | Rapport RSE 2008-2009

Des quipements rfrigrs


de plus en plus conomes en nergie
30 % DE NOS MISSIONS DE GES sont gnres par nos quipements de
rfrigration environ 90 000 en France. Limpact de ces appareils est
principalement d leur consommation lectrique et, de manire
marginale (1 %), aux fuites des fluides rfrigrants quils contiennent.
EN MATIRE DNERGIE, notre objectif est que chaque nouveau matriel
rfrigr mis sur le march soit au minimum 20 % plus conome en
nergie. Ainsi, nous intgrons aux quipements un botier lectronique
qui adapte lclairage et lintensit de la rfrigration selon les mouvements environnants et la frquence douverture des portes (voir encadr).
En parallle, nous agissons pour rduire la part des matriels rfrigrs
quips de grandes vitrines ouvertes (5 % du parc en 2008) conus pour
des boissons plus accessibles, mais jusqu quatre fois plus nergivores
que ceux munis dune porte vitre. Nous avons ainsi pris la dcision en
2009 de ne plus acqurir dquipements comportant une vitrine ouverte
de plus dun mtre de large et de fixer des rgles strictes en matire de
placement des matriels existants.

- 20 % dlectricit
consomme
Ce sont les conomies moyennes permises par le
botier rgulateur dnergie intgr tous nos
nouveaux quipements rfrigrs, ainsi qu
ceux qui transitent par notre centre technique pour
des rparations, soit dj 15 % de notre parc en 2008.

Botier lectronique rgulateur dnergie.

CONCERNANT LIMPACT ENVIRONNEMENTAL des gaz rfrigrants, et plus


particulirement des gaz hydrofluorocarbons (HFC), gaz effet de serre
encore plus nocifs que le dioxyde de carbone (CO2), nous nous sommes
fixs comme objectifs :
de tester les alternatives existantes aux gaz HFC, telles que les gaz
hydrocarbures (HC) ou le CO2. En 2009, nous testons sur le march 1 000 matriels avec une porte utilisant la technologie CO2 et 3 500 petits matriels
utilisant la technologie HC.
dacheter uniquement des quipements rfrigrs sans gaz HFC
partir de 2012. Compte tenu de la dure de vie de nos matriels, nous
estimons qu lhorizon 2025, plus aucun de nos matriels ne contiendra
de gaz HFC.

Dernire gnration de vitrine rfrigre quipe dun botier


lectronique rgulateur dnergie, dune cassette moteur spare
favorisant la maintenance sur site et contenant le nouveau gaz
rfrigrant CO2 , en remplacement des gaz HFC.

Rapport RSE 2008-2009 | 25

nergie et gaz effet de serre

Consommations dnergie en usines :


nous les rduisons en continu

Le saviez-vous ?
Un audit de la consommation dnergie des quinze
sites industriels europens de Coca-Cola Enterprises
Inc. a t confi des experts afin de dterminer

EN MATIRE DE CONSOMMATION NERGTIQUE, nous sommes engags


dans un processus damlioration continue. Nous avons ralis de nombreux investissements dans nos usines afin datteindre notre objectif de
rduction de 15 % de nos missions de GES dici 2020 :

notamment le type dquipement en nergie


renouvelable qui pourrait tre implant en fonction
des spcificits locales. nergie solaire, olienne,
hydraulique, gothermique : toutes les pistes sont
explores.

Renouvellement de lclairage : linstallation de systmes dclairage


basse consommation est en cours de dploiement sur nos quinze
sites industriels europens. Aux tats-Unis, la fin de lanne 2009,
lorsque tout lquipement dclairage sera renouvel, les consommations
nergtiques imputables lclairage devraient tre rduites de 50 % et
permettre dconomiser lquivalent de 52 000 tonnes de CO2 (les missions
de CCE Inc. en 2007 taient de 6,1 millions de tonnes quivalent CO2, dont
550 000 gnres pour la production dnergie).
Systmes de pilotage des consommations et renouvellement des
machines : le programme dconomies dnergie fait appel lutilisation
de capteurs qui coupent ou diminuent automatiquement lalimentation
des clairages. De nombreuses machines sont galement remplaces
par des modles plus conomes en nergie, en particulier les compresseurs
qui servent souffler les prformes des bouteilles en plastique.
nergies renouvelables : Coca-Cola explore les possibilits dutilisation
dnergies renouvelables et dachat dnergie verte. Des installations
existent dj : en Belgique par exemple, une partie de lalimentation en
nergie du site de Chaudfontaine est dorigine gothermique (voir encadr).
Dans le cadre de cette dmarche, des projets sont dj l'tude dans
d'autres usines de Coca-Cola en Europe.

Jouer la carte
de la gothermie
Lusine de Chaudfontaine en Belgique a ralis une
premire : grce une installation gothermique, elle
rcupre la chaleur naturelle de leau quelle embouteille
et qui merge, la temprature de 37C, dune nappe
thermale situe 1 600 mtres de profondeur. Lnergie
ainsi rcupre permet de chauffer lusine pendant
lhiver. Ce systme a rduit de 11 % la consommation
nergtique du site.

26 | Rapport RSE 2008-2009

Vers une analyse du cycle de vie de nos boissons en France


limage de Coca-Cola au Royaume-Uni, nous allons raliser, dici fin 2010, lanalyse du cycle de vie de nos principaux
produits afin den valuer lempreinte carbone, depuis la production des matires premires et des emballages jusquau
traitement des dchets. Les emballages constituent notre premire priorit pour rduire lempreinte carbone de nos boissons.
En effet, au Royaume-Uni, Coca-Cola a dj valu quen augmentant conjointement le taux dincorporation de matires
recycles dans ses emballages et celui du recyclage en fin de vie, cette empreinte carbone pourrait tre rduite jusqu' 60 %.

Bote en aluminium 33 cl
170 g quivalent CO2

Emballages

Rfrigration

Bouteille en plastique PET 50 cl


240 g quivalent CO2

Ingrdients

Production

Bouteille en verre 33 cl
360 g quivalent CO2

Distribution

Consommation & fin de vie

Source : Carbon Trust 2008, en partenariat avec Coca-Cola Great Britain et Coca-Cola Enterprises Ltd.

LES PROCHAINES TAPES


Finaliser en 2010, en partenariat avec lADEME, lanalyse
du cycle de vie et lempreinte carbone de nos principaux
produits fabriqus en France.
Rduire de 40 %, dici 2020, la consommation nergtique
de nos quipements rfrigrs en dotant 100 % de notre parc
de botiers rgulateurs dnergie.
Acheter 100 % dquipements rfrigrs sans gaz HFC partir
de 2012.
Acclrer avec nos clients de la grande distribution
la mise en place de solutions logistiques optimises
afin de rduire le nombre de kilomtres parcourus.
Poursuivre la rduction des missions de notre flotte
de vhicules, notamment en testant la solution des
voitures lectriques.

Rapport RSE 2008-2009 | 27

Emballages
et recyclage :
moins de dchets,
plus de valeur
Pour rduire limpact environnemental
de nos emballages, nous agissons
toutes les tapes de leur cycle de vie en :
rduisant constamment le poids
de chaque emballage ;
utilisant davantage de matires recycles ;
dveloppant la collecte slective
des emballages en fin de vie.

INDISPENSABLES POUR PROTGER LA QUALIT de nos boissons, faciliter


leur transport et leur commercialisation comme pour informer nos
consommateurs, les emballages ont un impact environnemental quil est
primordial de limiter. Toujours plus lgres, nos bouteilles et botes sont
composes de matriaux presque 100 % recyclables plastique PET 1,
aluminium, acier, verre et, pour partie, dorigine recycle (voir encadr page 30).
Au niveau mondial, Coca-Cola sest fix des objectifs ambitieux, impliquant
lensemble des quipes Recherche et Dveloppement, pour limiter la
consommation de matires ncessaires la production des emballages et
pour augmenter la part de matires recycles quils contiennent.

Gramme aprs gramme, ce sont


des tonnes que nous conomisons
AUJOURDHUI, TOUT NOUVEAU CONDITIONNEMENT fait lobjet dune
valuation environnementale relative des critres de poids et de recyclabilit. Le dfi se trouve en effet l : rduire limpact environnemental de nos
emballages, tout en assurant nos consommateurs une scurit et une
qualit irrprochables. Afin de poursuivre les engagements mondiaux,
nous cherchons en permanence allger nos gammes demballages
tous les niveaux de conditionnement : les emballages primaires, en contact
direct avec le produit (botes en aluminium et en acier, bouteilles en plastique
PET et en verre, bouchons, capsules) ; les emballages secondaires, qui
entourent les produits (tiquettes, films imprims) ; les emballages tertiaires,
qui servent transporter les produits (palettes, intercalaires, cartons).
1

PET : polythylne trphtalate

28 | Rapport RSE 2008-2009

Matires premires
de nos emballages
(primaires et secondaires)
9%
34 %
14 %

Acier

Papier
Carton

Aluminium

13 % Verre
30 % Plastique PET

En 2008, Coca-Cola Entreprise en France a utilis


102 000 tonnes de matires premires pour la fabrication
des emballages de ses boissons.

Aujourdhui, seule une bouteille en plastique PET sur deux est recycle en France.

GRAMME PAR GRAMME, les innovations techniques, chez nous ou avec


nos fournisseurs, nous permettent de progresser. Ainsi, la bouteille de
50 cl en plastique PET a t allge de presque 20 % en 10 ans ; la bote acier
de 33 cl pse aujourdhui 25,4 grammes, soit un gain de 9 % en 10 ans. La
rduction du poids du couvercle de 0,28 gramme permettra, par exemple,
une conomie annuelle de 380 tonnes daluminium en France (voir encadr).

Moins de matires premires


pour nos emballages
- 9,5 %

- 11,5 %

-8%

grammes
Bouteille verre
25 c l nouvelle forme

conomies

PAR AILLEURS, nous agissons en usine pour rduire ou mme supprimer


les suremballages. En affinant de 25 % les films imprims qui entourent les
lots de botes et de bouteilles, nous avons ralis une conomie de plus de
1 000 tonnes de plastique. Les intercalaires qui sparaient les couches de
bouteilles ont, pour leur part, t supprims des palettes, soit un gain de
52 tonnes de carton par an. Ainsi, en 2008, nous avons russi conomiser,
en France, 2 944 tonnes demballages, rparties de la faon suivante :
1 204 tonnes demballages primaires et 1 740 tonnes demballages secondaires
et tertiaires.

Bouteille verre
33 c l consigne

Couvercle
botes
aluminium

1 100

1 000

380

de verre
par an

de verre
par an

daluminium
par an

Rapport RSE 2008-2009 | 29

Emballages et recyclage

Rduction du poids de plusieurs emballages sur 10 ans

-19%

Bouteille plastique PET 50 cl

-9%

Bouteille plastique PET 1,5 l

Intgration de matires recycles :


nos efforts stimulent toute la filire
EN FIN DE VIE, les emballages ne doivent plus tre considrs comme
des dchets, mais comme de nouvelles ressources. En France, les teneurs
en matires recycles de nos bouteilles en verre et de nos botes en mtal
(acier et aluminium) sont dj significatives. Nous concentrons aujourdhui
nos efforts sur lensemble de nos bouteilles en plastique. Notre priorit
dans les prochaines annes est daugmenter lutilisation de PET recycl et
datteindre lobjectif fix par Coca-Cola au niveau europen : intgrer 25 %
de plastique PET recycl dans la production de nos bouteilles dici 2012,
soit une conomie de plastique estime 10 000 tonnes pour la France.
LES MATIRES PLASTIQUES RECYCLES compatibles avec les produits
alimentaires sont actuellement disponibles en trop faible quantit sur le
march franais par rapport dautres pays europens. Une seule usine
est autorise par lAFSSA fournir du plastique recycl pour des emballages
au contact daliments. Une deuxime usine franaise est actuellement en
cours dinstallation ; cela devrait faciliter notre approvisionnement partir
de 2010. Forts des expriences en Belgique et aux Pays-Bas, o le march
a quasiment atteint les 25 % de PET recycl, nous travaillons troitement
avec les filires industrielles, tout en nous impliquant en amont dans la
collecte de nos bouteilles pour garantir un gisement de plastique recycler
toujours plus important.

30 | Rapport RSE 2008-2009

-9%

Bote 33 cl

Taux de matires recycles


dans nos emballages en France

55 %

50 %

Botes en aluminium

Botes en acier

daluminium recycl dacier recycl

35 %

4%

de verre recycl

de plastique
PET recycl

Bouteilles en verre

Bouteilles en plastique PET

MAIS DAUTRES USAGES du plastique recycl sont possibles. Pour sensibiliser les consommateurs limportance du tri des emballages et leur
deuxime vie, nous avons initi deux dmarches :
du plastique PET a t intgr 5 500 prsentoirs de boissons pour la
grande distribution, dont 2 500 pour la marque Powerade, ce qui reprsente lquivalent en plastique de 950 000 bouteilles de 1,5 l ;
des tee-shirts et des casquettes Coca-Cola composs de plastique recycl
ont t conus pour lopration Faites des merveilles avec votre bouteille,
en partenariat avec lenseigne Carrefour (voir encadr).

Prsentoir en plastique PET recycl.

Le saviez-vous ?
En 2009, Coca-Cola teste en Amrique du Nord
une nouvelle gnration de bouteille plastique
compose jusqu 30 % de matriaux dorigine
vgtale, tels que la canne sucre. Lintrt de
cette PlantBottle est de diminuer la consommation
de produits ptroliers et donc de rduire la quantit
de CO2 mise lors de sa fabrication.

FAITES DES MERVEILLES


AVEC VOTRE BOUTEILLE
En avril 2009, loccasion de la semaine du dveloppement
durable, Coca-Cola a propos ses consommateurs de
faire des merveilles avec leurs bouteilles. En
partenariat avec les magasins Carrefour, lopration
proposait aux consommateurs des tee-shirts raliss
partir de bouteilles plastique recycles. Une bonne
illustration de la deuxime vie des bouteilles plastique
de Coca-Cola et dun moyen efficace pour limiter
lutilisation de nouvelles ressources naturelles ! Cette
opration vnementielle et pdagogique a t relaye
en entre de magasin dans les 144 hypermarchs
Carrefour participants et accompagne dune information
expliquant le circuit du recyclage, de la bouteille au
tee-shirt.

Rapport RSE 2008-2009 | 31

Emballages et recyclage

Pour promouvoir le recyclage,


nous sommes actifs sur tous les fronts
MAJORITAIREMENT RECYCLABLES, nos bouteilles et botes sont encore
insuffisamment recycles : par exemple, seule une bouteille plastique sur
deux est aujourdhui recycle par les foyers franais.
DEPUIS PLUS DE TRENTE ANS, nous sommes partenaires-fondateurs de
lassociation Vacances Propres dont lobjectif est de mettre disposition
des collectivits locales des sacs de collecte des dchets sur les zones
ctires, ainsi qu la montagne. Par ailleurs, nous nous sommes associs,
en 1992, de nombreux industriels pour crer Eco-Emballages, une entreprise prive agre par les pouvoirs publics avec pour mission dinstaller,
dorganiser et de financer la collecte slective, le tri et le recyclage des
emballages mnagers en France.
PAR COHRENCE avec nos engagements, nous avons
labor le Guide Coca-Cola des vnements qui dfinit notre politique pour une gestion responsable de nos
vnements (campagnes dchantillonnage, partenariats
sur des vnements internes ou externes, etc.) et
prsente des critres prendre en compte pour rduire
leur empreinte environnementale.

Eurockennes de Belfort :
la collecte des emballages !
Coca-Cola Entreprise, en partenariat avec EcoEmballages et les Communauts dagglomration
du Pays de Montbliard et de Belfort, a distribu
15 000 sacs en plastique recycl pendant les
3 jours du festival des Eurockennes de Belfort, les 3,
4 et 5 juillet 2009. Les festivaliers ont t incits recycler leurs emballages vides : pour 10 bouteilles en
plastique collectes, une boisson leur tait offerte.
Une initiative directement inspire de dispositifs mis
en place avec succs en Belgique en 2008 !

250 bornes de tri


en montagne
Partenaire des championnats du monde de ski de
Val-dIsre, organiss du 2 au 15 fvrier 2009,
Coca-Cola France a fait installer dans toute la station
des bornes de collecte slective des dchets.
Cette dmarche est inscrite dans un programme
plus global men en 2009 dans 22 stations de ski
des Alpes franaises et que nous souhaitons
dvelopper les prochaines saisons.

32 | Rapport RSE 2008-2009

SI AUJOURDHUI prs de 98 % des foyers franais bnficient dune


collecte slective, il reste tout faire sur les lieux de consommation
hors-domicile. Lenjeu est double : sensibiliser les consommateurs
limportance du recyclage et faciliter, avec toutes les parties prenantes, la
mise disposition de systmes de tri des bouteilles en plastique et des
canettes, mme lorsquils ne sont pas chez eux. Au quotidien, nous
menons des actions auprs de nos consommateurs, de nos clients, de
nos fournisseurs et de nos employs pour encourager la collecte slective
des emballages.
Nous avons install en 2007 des bornes de tri dans cinq stations de
sports dhiver et engag des discussions avec lensemble des acteurs
concerns de ces stations pour identifier les pistes de progrs possibles.
Suite ce test concluant, le dispositif a pu tre dploy en 2008 et en
2009 dans les vingt plus grandes stations des Alpes franaises (voir
encadr page 32).
travers la marque Sprite, nous encourageons les consommateurs
trier leurs emballages. Un message simple, Jeter-Trier-Prserver, vise
notamment installer durablement le geste de tri chez nos jeunes
consommateurs.
En ce qui concerne les dchets issus de nos usines de production, nous
recyclons et valorisons en moyenne 98 % des dchets de nos cinq sites
de production. Le taux de 100 %, correspondant aux objectifs europens
de Coca-Cola en France mtropolitaine, est dj atteint par notre usine
de Grigny, en le-de-France.

Coca-Cola France, en partenariat avec Eco-Emballages,


installe des bornes de tri gantes sur les plages et
les lieux dvnements pour inciter les consommateurs
recycler, de manire ludique, leurs emballages
aprs des oprations dchantillonnage.

Ensemble, recyclons !
partir de 2009,
Coca-Cola Entreprise
met en place des
Zones de recyclage
dans des lieux de vie

LES PROCHAINES TAPES

hors-domicile fort
trafic (centres commerciaux,

Incorporer, dici 2012, 25 % de plastique PET recycl dans


la production de nos bouteilles.
Poursuivre loptimisation du poids et du design
de nos emballages primaires et secondaires.
Mettre en place 80 Zones de recyclage hors-foyer
en France dici 2014.

espaces

de restauration, gares,
aroports, parcs de loisirs, centres-villes). Cette
initiative, conduite en partenariat avec nos clients,
les collectivits locales, Eco-Emballages et toutes
les parties prenantes de chaque site, permettra de
collecter et de recycler les dchets demballage l
o nexiste encore aucun dispositif.

Rduire de 15 % le poids de nos bouteilles en plastique PET


de 50 cl dici 2012.
Initier fin 2009 la production du nouveau couvercle
des botes de 33 cl.

Rapport RSE 2008-2009 | 33

Leau,
une ressource vitale
gre avec respect
Consommer toujours moins, protger
toujours plus. Principal ingrdient
de nos boissons, leau est au cur
de notre activit. Conscients des menaces
qui psent sur cette ressource limite :
nous coordonnons nos actions
pour rduire limpact de nos sites
industriels ;
nous soutenons des programmes
de conservation des rserves deau
douce.

LA PRSERVATION DE LEAU fait partie de nos proccupations principales


parce que notre activit est conditionne par cette ressource essentielle.
Il relve aussi de notre responsabilit de rduire notre impact sur cette
ressource limite.

Un vrai dfi : rendre nos process


industriels encore plus performants

Rduction du ratio deau pour la fabrication


de nos boissons entre 2004 et 2008 :

- 11 % pour la France
Le saviez-vous ?
5,4 % : cest lconomie deau ralise en 2008
par lusine de Coca-Cola Midi grce la rutilisation

LEAU EST INDISPENSABLE la fabrication de nos boissons, comme ingrdient principal, et pour les diffrents procds industriels tels que le
lavage et le rinage des emballages vides, le nettoyage des cuves de prparation et de mlange, celui des canalisations ou encore pour la lubrification des convoyeurs. En France, quatre de nos usines sont raccordes au
rseau urbain de distribution deau potable. Le site de Grigny sapprovisionne quant lui 95 % dans la nappe souterraine, dans le cadre dautorisations prfectorales et de contrles rguliers.
POUR PRODUIRE cette anne 1,73 milliard de litres de boissons en France,
Coca-Cola Entreprise a consomm 2,55 milliards de litres deau. Avec un
ratio moyen de 1,47 soit 1,47 litre deau utilis par litre de boisson finie ,
les usines franaises de Coca-Cola Entreprise sont parmi les meilleures au
monde sur les consommations deau (voir encadr). Ce rsultat est le fruit
dinvestissements mens depuis de nombreuses annes dans nos cinq
usines, avec des adaptations spcifiques chaque site de production. Par
exemple, Toulouse, un nouveau systme de dsinfection aux 
34 | Rapport RSE 2008-2009

de ses eaux pures. La boucle est boucle !

1,47 l
1,47 l

cest la quantit moyenne


deau ncessaire Coca-Cola
Entreprise pour produire
en France un litre de boisson.

1,57 l

1,73 l

1l

1l

1l

CCE
France

CCE
Europe

CCE
monde

Contrle de la qualit de leau lentre de notre usine de Grigny (91).

ultraviolets a permis de rduire la quantit deau ncessaire au nettoyage


des filtres. Nous estimons les conomies annuelles 4 millions de litres,
soit 2,9 % de la consommation totale de lusine en 2008. Son ratio deau
de 1,29 fait de lusine de Toulouse la plus performante en Europe.

Laver avec moins deau


Les bouteilles en verre de 33 cl proposes dans les
cafs ou les bars sont consignes. Afin de rduire

DANS LES ANNES VENIR, compte tenu du ratio dj trs performant en


France, la poursuite de notre stratgie de rduction de notre consommation
deau se traduira essentiellement par des optimisations sur nos lignes de
production. Ainsi, nous avons dj prvu linstallation dune nouvelle
laveuse de bouteilles en verre consignes lusine de Clamart pour la fin
2009. Lconomie deau annuelle est estime 42 millions de litres, soit
12 % de la consommation de lusine en 2008 (voir encadr). Dautres
projets sont ltude actuellement : le remplacement de leau des
convoyeurs des bouteilles par dautres fluides comme la silicone, le rinage
lair plutt qu leau des bouteilles vides, la rutilisation de leau en boucle
plusieurs tapes de la production, etc.

la consommation deau pendant la phase de


lavage, pralable indispensable la rutilisation
des emballages, Coca-Cola Entreprise a investi
1,6 million deuros dans une nouvelle laveuse
de bouteilles en verre consignes qui, aprs son
installation fin 2009 sur le site de Clamart, permettra
de rduire de 12 % la consommation deau totale
de lusine.
Prochaine laveuse de lusine de Clamart (92).

LAMLIORATION DE LA QUALIT des eaux rejetes dans le milieu naturel


constitue galement une priorit en matire de rduction de limpact de
notre activit. Afin de respecter les normes rglementaires, lensemble
des eaux uses issues de la fabrication de nos boissons est prtrait en
usine avant dtre pris en charge par des stations dpuration publiques.

Rapport RSE 2008-2009 | 35

Leau, une ressource vitale

POUR STRUCTURER LACCOMPAGNEMENT de chacun de nos sites


industriels vers une gestion plus durable de leau nous avons dfini en
2009 des plans de protection des ressources en eau. Dune dure de cinq
ans, ils constitueront le cadre pour comprendre et identifier les vulnrabilits des ressources en eau, scuriser lapprovisionnement de chaque usine
et amliorer lefficacit du traitement des eaux uses.

Pour protger les ressources en eau,


nous navons pas de frontires
AU-DEL DES ACTIONS menes sur nos sites industriels, nous avons
choisi daffirmer notre responsabilit lgard des rserves deau par des
partenariats travers le monde. lchelle mondiale, Coca-Cola sengage
avec lensemble de ses parties prenantes dans des dmarches prservant
les ressources aquatiques et favorisant laccs leau des populations des
pays en situation de stress hydrique. Parmi ces actions, The Coca-Cola
Company, dans le cadre de son initiative RAIN (Replenish Africa Initiative),
sengage, en matire d'accs la ressource en eau pour les communauts
locales, investir 30 millions de dollars pour des projets dinvestissement
sur le continent africain. Instaure par la Fondation Coca-Cola pour 

Nos salaris runis Honfleur (14) autour dune mme cause.

36 | Rapport RSE 2008-2009

Le saviez-vous ?
Lusine des Pennes-Mirabeau (13) est lune
des quatre usines de production europennes
Coca-Cola Entreprise possder sa propre
station dpuration.

lAfrique, RAIN devrait fournir de leau potable et des mesures


dassainissement plus de deux millions dAfricains dici 2015. En parallle,
depuis 2007, The Coca-Cola Company collabore avec lorganisation non
gouvernementale WWF (Fonds mondial pour la nature) et finance, hauteur
de 20 millions de dollars sur cinq ans, des projets de protection de sept
bassins fluviaux qui comptent parmi les rserves deau douce les plus
critiques au monde (Danube, Mississippi, etc.). Concrtement, des oprations de nettoyage des rives, de veille des pollutions, de conservation de
la biodiversit, ou encore de sensibilisation des coliers, sont mises en place
par ces diffrents programmes.
EN FRANCE, la marque Sprite sengage dans la prservation des ocans
et des littoraux et mne des actions dducation et de sensibilisation
auprs de lassociation Surfrider Foundation Europe. En 2009, deux membres
de lassociation ont, par exemple, suivi la tourne des plages de la marque
afin de sensibiliser les estivants la prservation de nos littoraux.

Kit de sensibilisation la prservation du Danube.

Partenariat WWF en faveur


des milieux aquatiques
Par un partenariat public/priv avec la Commission
internationale pour la protection du Danube, Coca-Cola
aide protger ce grand fleuve. Dans ce cadre, nous

ET PARCE QUE NOUS SOUHAITONS impliquer lensemble de nos salaris


dans notre dmarche de prservation des milieux aquatiques et les sensibiliser aux enjeux environnementaux globaux, une journe de sensibilisation
des collaborateurs de Coca-Cola France a t organise Honfleur en
partenariat avec lassociation Surfrider Foundation Europe. Au cours de cette
journe, les salaris ont pu participer au nettoyage de la plage et visiter
une station dpuration des eaux uses.

nous engageons amliorer la gestion de leau dans


nos usines europennes et un kit pdagogique a vu le
jour pour sensibiliser les enfants la prservation des
cosystmes aquatiques.

Coca-Cola en Inde :
sadapter aux enjeux locaux
Conscient des enjeux locaux lis la ressource en
eau et des critiques qui ont pu lui tre formules,
Coca-Cola sest engag en Inde pour rduire limpact de ses sites industriels. Afin dvaluer les
enjeux en terme de prennit de la ressource, lentreprise a mandat plusieurs commissions dexperts pour conduire un audit des consommations
actuelles et faire un point sur les besoins.

LES PROCHAINES TAPES


Poursuivre la rduction de notre consommation deau
en usine et tre exemplaire sur le recyclage des eaux uses.
Mettre en place dans chacune de nos usines des plans
de protection des ressources en eau.
Dfinir avec les parties prenantes des bonnes pratiques
agricoles en matire de culture betteravire afin doptimiser
lutilisation de leau.
Activer dans les territoires des partenariats locaux visant
prserver la ressource hydrique.

Coca-Cola conduit par ailleurs des projets en


partenariat avec des ONG locales, les gouvernements
et les collectivits, avec pour objectif, chance
2010, dassurer aux enfants de 1 000 coles un
accs une eau saine et potable. Lanc en mars
2007, le projet vise notamment plus de 30 000 enfants
dfavoriss de 100 coles primaires de la rgion
de Chennai.
Enfin, Coca-Cola a investi 10 millions de US dollars
dans la cration de la Fondation Coca-Cola India
en 2007, avec pour mission de dvelopper laccs
une eau de qualit, de protger lenvironnement
et damliorer les conditions de vie.

Rapport RSE 2008-2009 | 37

Notre implication
dans la socit
Bien vivre au travail
Engagement citoyen

38 | Rapport RSE 2008-2009

Le sport a me dit : programme dincitation des jeunes la pratique sportive destination des collectivits.

Rapport RSE 2008-2009 | 39

Bien vivre au travail,


une ralit quotidienne
Coca-Cola France et Coca-Cola Entreprise
ont des enjeux spcifiques lis leur activit
industrielle ou de service, mais les deux
entits sont galement engages autour de
trois enjeux majeurs pour leurs quipes :
souvrir toutes les formes de diversit ;
offrir une relle qualit de vie au travail ;
veiller ce que chacun puisse spanouir
professionnellement.

LA RICHESSE DUNE ENTREPRISE est principalement faite des hommes et


des femmes qui y travaillent. Chez Coca-Cola, nous ne nous contentons
pas dune affirmation de principe. Les actes sont l : Coca-Cola France a
t rcompens en 2008 par une place de laurat dor dans le classement de linstitut Great Place to Work (voir encadr page 42).

Vers un quilibre
hommes/femmes
Coca-Cola France

Coca-Cola Entreprise

67 %
de femmes

Chez nous, la diversit sinvente


et se construit jour aprs jour
NOUS NOUS VOULONS LIMAGE DE LA SOCIT, dans toute sa pluralit. Cest la fois une condition dquit et un facteur majeur defficacit.
La diversit fait donc partie de nos projets prioritaires en matire
de ressources humaines. Pour cela, tous les managers sont sensibiliss
la ncessit de recruter des profils varis.
NOTRE PRIORIT EST LQUILIBRE HOMMES/FEMMES, avec comme objectif,
pour Coca-Cola Entreprise, daugmenter de 10 % la proportion de femmes
salaries en trois ans. Pas question pour cela de discrimination positive,
mais bien daction positive en faisant, par exemple, en sorte quau moins
une femme soit prsente chaque tape du recrutement des cadres
suprieurs. Un travail important est aussi ralis sur lquilibre vie
prive/vie professionnelle chez Coca-Cola France, travers notre Charte
de la parentalit, afin de faire voluer la perception de la parentalit dans
nos entreprises.

40 | Rapport RSE 2008-2009

33 %
de femmes
Ensemble
du personnel

40 %
de femmes

25 %
de femmes

Comit
de direction

Le saviez-vous ?
Signe en 2009 chez Coca-Cola France, la Charte
de la parentalit se traduit notamment par la possibilit pour les femmes enceintes de travailler depuis
chez elles, par labsence de runion avant 9h30 et
aprs 17h30, etc.

Un espace de convivialit la disposition des salaris, Issy-les-Moulineaux (92).

POUR FAVORISER LEMPLOI DES TRAVAILLEURS HANDICAPS, nous avons


sign un partenariat avec Manpower France et dvelopp des contrats de
professionnalisation. travers notre partenariat avec la fdration
Handisport, nous recrutons aussi de jeunes athltes. Enfin, nous avons
recours des tablissements daide par le travail, notamment pour la
gestion des courriers lis aux recrutements. Pour autant, nous avons
conscience de pouvoir agir de manire plus systmatique. Nous avons
pour cela engag avec lAGEFIPH, structure dintgration des travailleurs
handicaps, une analyse des volutions permettant de mettre en place,
ds 2010, une politique plus globale pour Coca-Cola Entreprise.
DANS LE CADRE DE LA DYNAMIQUE ESPOIR BANLIEUES pour lemploi
des jeunes issus des Zones urbaines sensibles (voir encadr), Coca-Cola
Entreprise sest engag augmenter de 60 % ses contrats en alternance en deux ans. 30 % de ces formations profiteront aux jeunes de ces
quartiers sensibles. En 2011, cest une centaine de jeunes qui devrait ainsi
bnficier dun contrat en alternance chez Coca-Cola Entreprise.

Dynamique
Espoir Banlieues
Coca-Cola agit pour linsertion des jeunes issus
des Zones urbaines sensibles dans le cadre de la
dynamique Espoir Banlieues. Signataire en 2008
de lengagement national pour lemploi de ces
jeunes, Coca-Cola Entreprise a recrut 65 jeunes
issus des quartiers dans ses quinze sites industriels et commerciaux en France, soit plus du double de son engagement. En 2010, Coca-Cola
Entreprise ralisera 20 % de ses recrutements auprs
de jeunes issus des Zones urbaines sensibles.

Conjuguer, avec nous, travail


et qualit de vie
LA PERFORMANCE DE LENTREPRISE, sa capacit fidliser celles et ceux
quelle recrute sont largement lies la manire dont le travail est
conu. Chez Coca-Cola, nous sommes convaincus que lon travaille dautant
mieux quon le fait avec plaisir.
Rapport RSE 2008-2009 | 41

Bien vivre au travail

CHAQUE NOUVEL ARRIVANT bnficie dun plan dintgration personnalis


ainsi que dun parrainage par un salari expriment. Chez Coca-Cola
France, les premiers jours comportent un djeuner dquipe, un rendezvous avec les personnes-cls, la visite dune usine de production, une visite
en magasin, etc. Un point est fait en fin de priode dessai et, dans 98 %
des cas, le constat est trs positif. Chez Coca-Cola Entreprise, une journe
dintgration a lieu chaque mois avec tous les arrivants, quils soient
cadres ou oprateurs, en prsence dun membre du comit de direction.
Lentre en fonction se fait en binme avec un ancien sur le mme poste,
le temps ncessaire.
NOUS CONTINUONS RENFORCER LA COUVERTURE sociale de nos salaris.
Pour prendre en compte les aspects lis aux dpenses de sant, Coca-Cola
Entreprise a augment, en concertation avec ses partenaires sociaux, de
51 % 65 % la part employeur dans la cotisation sant. Cela permet aux
salaris de bnficier dune couverture de qualit selon un tarif avantageux.
Pour Coca-Cola France, des amliorations du systme de retraite et du
rgime de prvoyance ont t ralises.
LA QUESTION DU BIEN-TRE AU TRAVAIL est, pour nous, essentielle. Nos
locaux sont limage de nos marques, gais et colors, avec un ensemble
de services sur place pour simplifier la vie des collaborateurs (pressing,
nettoyage de vhicule, crche inter-entreprises, etc.). Depuis octobre 2008,
Coca-Cola France propose aux collaborateurs de faire leurs courses de
produits frais en ligne et dtre livrs au bureau, via un accord avec le site
Internet mon.marche.fr. Lentreprise encourage aussi lactivit physique en
interne : tournoi de tennis, entranement de football, cours de boxe, etc.

Pause djeuner sportive pour des salaris de Coca-Cola, Issy-les-Moulineaux (92).

42 | Rapport RSE 2008-2009

5e rang des entreprises


o il fait bon travailler
Lors de sa premire participation lenqute
mene par linstitut Great Place To Work en 2006,
Coca-Cola France stait plac au 17e rang. Pour
ldition 2009, lentreprise se classe 5e, ce qui la
situe parmi les laurats dor. Cette forte progression est due particulirement aux efforts en matire
de dveloppement professionnel et dquilibre
entre vie personnelle et vie au travail.

Remise du prix lquipe reprsentant


Coca-Cola France.

Grer sa carrire, une opportunit


relle pour chacun de nos salaris
COMME TOUTES LES GRANDES ENTREPRISES internationales, Coca-Cola
est en constante transformation. Aussi, pour que les salaris gardent la
matrise de leur volution professionnelle, la formation et lorganisation de la
mobilit sont plus que jamais des enjeux majeurs.
LA FORMATION EST UN POINT FORT de Coca-Cola, qui a cr sa propre
universit internationale. The Coca-Cola University propose des formations
en prsentiel ou en ligne trs accessibles et constamment enrichies. Elles
concernent toutes les fonctions et impliquent souvent les managers euxmmes, qui peuvent ainsi transmettre la culture dentreprise. Nous faisons
une vraie corrlation entre les enjeux stratgiques de lentreprise et les
besoins des salaris. Avec la conviction que nos salaris sont les meilleurs
ambassadeurs de leur entreprise, Coca-Cola France a organis, en juin
2008, une formation la communication et la culture dentreprise.
Autre exemple : les LEARN AT WORK, forums trimestriels de deux heures
proposs depuis janvier 2008, sont anims par des confrenciers extrieurs
(mdecin urgentiste, chef dorchestre, spcialistes du rchauffement climatique, etc.) qui, travers des approches originales de leurs mtiers, contribuent louverture de nos collaborateurs dautres horizons et les aident
innover dans leurs propres activits.
LA MEILLEURE MANIRE DE DVELOPPER ses comptences et dvoluer
reste de renforcer ses expriences professionnelles. Cest pourquoi la
mobilit est encourage. Des passerelles sont mises en place entre nos
deux entreprises afin de proposer nos salaris des expriences dans
dautres mtiers. Les salaris sont aussi invits utiliser les outils de dveloppement en ligne qui aident mieux se connatre et faire des choix
pour lavenir, avec les tapes pour y parvenir. Ils permettent un bilan
personnel de comptences et offrent le moyen dengager les entretiens
professionnels avec leurs responsables hirarchiques et/ou la direction
des ressources humaines, de manire rellement proactive.

Dveloppement durable :
tous forms !
En avril 2009, tous les salaris de Coca-Cola
France ont pu se former au dveloppement durable.
Une sensibilisation globale et une prsentation
des actions de lentreprise ont prcd un temps
consacr lengagement de chaque collaborateur
dans un projet simple et professionnel, sous
lappellation de Petits Pas Durables. Coanime par
les quipes de Coca-Cola France et Chantal Jaquet,
administratrice WWF-France et GoodPlanet, cette
formation facilite le dploiement du dveloppement
durable tous les niveaux de lentreprise.

Sance de crativit autour de projets durables


pour Coca-Cola France.

LES PROCHAINES TAPES


Augmenter de 60 % le nombre de jeunes recruts
en alternance dici 2011.
Obtenir le Label Diversit en 2010.
Recruter 20 % de jeunes issus des Zones urbaines sensibles
en 2010 au titre de nos engagements dans le cadre
de la dynamique Espoir Banlieues.
Raliser en 2009 une enqute interne sur le niveau
dengagement de nos salaris et mettre en place
un plan dactions afin datteindre un taux dengagement
de 65 % en Europe dici 2014.

Le saviez-vous ?
Le prsident de Coca-Cola France propose tous
les deux mois lensemble de ses collaborateurs
un petit-djeuner en comit rduit au cours duquel
tous les sujets sont abords en toute transparence :
contexte conomique, choix stratgiques de
lentreprise ou encore vie au travail. Chaque salari
est libre dy participer en sinscrivant lavance.

Mettre en place en 2010 un rseau de femmes ainsi


quune offre de tutorat pour nos femmes managers.
Continuer de former nos collaborateurs nos engagements
RSE et suivre leurs projets de dveloppement durable.
Instaurer une plate-forme de mcnat de comptences.

Rapport RSE 2008-2009 | 43

Un engagement
citoyen sur de
nombreux terrains
Parce que Coca-Cola fait partie du quotidien
des Franais, nous sommes particulirement
attentifs aux volutions socitales et nous
cherchons les meilleurs moyens dy
rpondre, avec trois objectifs :
promouvoir lactivit physique ;
favoriser linsertion professionnelle
des jeunes ;
soutenir des associations qui font avancer
la socit vers plus de solidarit et de
dynamisme.

UN FIL ROUGE POUR CES TROIS PRIORITS : la conviction que notre


socit est riche de talents, dnergies et dinitiatives quil faut
dcouvrir et valoriser. Un optimisme dautant plus ncessaire que nous
souhaitons lutter contre la morosit !

Le sport a me dit...
tous les samedis !
Le principe est simple : une bote dun mtre

travers le sport, nous favorisons


un tat desprit et une hygine de vie

cube contient le matriel pour transformer, en


une demi-heure, un espace de 900 m2 en terrains
de jeux pouvant accueillir six animations (football,
badminton, softball, etc.). Aujourdhui, 120 villes

NOUS SOMMES PARTENAIRES DU SPORT de comptition depuis les Jeux


olympiques de 1928. Si nous continuons associer nos marques aux
grands vnements sportifs, nous avons dvelopp en parallle une
importante dmarche de promotion du sport de loisir. Cet engagement
est cohrent avec nos valeurs et avec le souci de lutter contre lune des
principales causes de surpoids : linactivit. Un programme national est
mis en uvre autour de trois actions principales.
LE SPORT A ME DIT : programme dincitation au sport denvergure
nationale, lanc en juin 2008, offrant aux municipalits la possibilit
dorganiser des activits ludiques et sportives destination des 12-17 ans
(voir encadr).

ont rejoint le programme Le sport a me dit


qui sinscrit dans la dure.

Philippe Humbert, conseiller municipal en


charge de la communication de la ville de
Trlaz (49).
Cette opration a t trs bien accueillie par
notre commune o de nombreux jeunes partent
rarement en vacances. Avec plus de 250 participants, lt 2008 a t un grand succs !
Aucune licence sportive ntait ncessaire, ce
qui a stimul la spontanit de chacun. Cest
une opration que nous reconduirons sans
hsitation.

Coca-Cola SPORTS SESSIONS : vnement annuel permettant


daccueillir pendant les grandes vacances, avec laide dassociations et de
fdrations sportives, 45 000 jeunes dans un Stade de France transform
en une plage immense (voir encadr page 45).
44 | Rapport RSE 2008-2009

Jeunes participants au programme On parle tous football lors dun match de lquipe de France au Stade de France.

ON PARLE TOUS FOOTBALL : depuis 2006, Coca-Cola sengage avec


la Fdration franaise de football autour de ce programme pour
promouvoir les valeurs positives du sport, lesprit dquipe et le respect.
Ce programme se dcline en plusieurs dmarches : des clubs amateurs
peuvent choisir de suivre le Protocole On parle tous football, porteur de
messages de tolrance et de convivialit pour faire voluer les comportements sur les terrains et en dehors ; avec les Expriences On parle
tous football, Coca-Cola propose des jeunes, tirs au sort ou soutenus
dans leur grave maladie par lassociation Petits Princes, dont nous
sommes partenaires, dentrer dans le Stade de France avec les joueurs
de lquipe de France. Des quipements sont fournis aux clubs amateurs
qui gagnent aussi cette possibilit de pntrer dans le Stade avec
lquipe de France de football.

Loisirs dans leau


Pour l'dition 2009 des Coca-Cola Sports Sessions,
les jeunes ont pu sinitier de nombreuses activits
aquatiques, dont la plonge sous-marine et le
kayak. Ils ont aussi got aux joies du surf et du
wakeboard. Et ce en plein cur du Stade de France !

Rapport RSE 2008-2009 | 45

Un engagement citoyen

La diversit,
notre pari gagnant
POUR NOUS, LA DIVERSIT, cest plus de performance, plus dinnovation
et plus de proximit avec nos clients et nos consommateurs. Parce que
nos produits sont universels et sadressent tous, notre entreprise doit tre
le reflet dune socit franaise plurielle.

DEPUIS 2003, dans le cadre du programme PASSEPORT VERS LEMPLOI,


Coca-Cola Entreprise facilite chaque anne linsertion professionnelle de
2 500 jeunes issus de Zones urbaines sensibles, par le biais de visites de
dcouverte de lentreprise et de simulations dentretiens de recrutement
animes par des cadres de lentreprise.
NOUS NOUS ENGAGEONS galement pour la russite des jeunes issus
de Zones urbaines sensibles dans les filires dexcellence. Partenaire du
premier internat dexcellence qui sest ouvert en septembre 2009 (voir
encadr), Coca-Cola Entreprise soutient LES CORDES DE LA RUSSITE,
une initiative qui associe lyces des Zones urbaines sensibles et grandes
coles. En 2010, 400 jeunes bnficieront de sessions de simulation
dentretiens de jurys de grandes coles, animes par un cadre de CocaCola Entreprise.

Module de dcouverte professionnelle au sige


de Coca-Cola.

Premier internat
dexcellence
Coca-Cola Entreprise sest
engag auprs du rectorat
de Crteil dans le cadre de
la cration du premier internat
dexcellence, mesure phare du plan Espoir
Banlieues. Ouvert Sourdun (77), linternat

AVEC LASSOCIATION NOS QUARTIERS ONT DES TALENTS, les cadres de


Coca-Cola Entreprise parrainent une cinquantaine de jeunes diplms
Bac + 4 issus des Zones urbaines sensibles et en recherche demploi auxquels ils apportent soutien, conseils et contacts (voir encadr).

accueillera des jeunes mritants issus notamment


des Zones urbaines sensibles, de la sixime la terminale. Outre un soutien financier, Coca-Cola
Entreprise parrainera des lves, tout en les faisant
bnficier doffres de stages, de matriel sportif
non sigl, de places de concerts ou dopras, etc.

Un rseau pour lgalit


des chances
En avril 2009, Coca-Cola Entreprise a rejoint le
rseau de partenaires de lassociation Nos quartiers
ont des talents. Cette association, passerelle entre
les entreprises et les jeunes diplms des quartiers
populaires, offre ses services aux entreprises
dsireuses de dcouvrir de nouveaux talents et
dinscrire dans leurs actions une dmarche de
valorisation de la diversit.

46 | Rapport RSE 2008-2009

Nous associer aux belles ides


nous tient cur
NOUS SOMMES ENGAGS DANS LA VIE ASSOCIATIVE depuis de nombreuses annes nous avons t par exemple lun des premiers
partenaires de lopration Pices jaunes en 1990.

Femmes de cur :
des partenariats sur mesure
Avec Stphanie Fugain et lassociation Laurette Fugain,
Coca-Cola soutient financirement la recherche mdicale

PARCE QUIL EST IMPORTANT de sinscrire dans la dure, limage de nos


actions de promotion de lactivit physique et de linsertion professionnelle,
un nouveau dpart a t donn cet axe de notre engagement socital,
avec notre participation, en 2007, aux Femmes en or. Coca-Cola light
dcerne depuis cette date le trophe FEMME DE CUR rcompensant
une femme engage dans une action de solidarit. Au-del dune remise
de trophe, cest un accompagnement de ces femmes et de leurs initiatives,
travers, entre autres, un don de 10 000 euros, que nous avons initi avec
chacune des trois premires laurates : Stphanie Fugain, fondatrice de
lassociation Laurette Fugain ; Dominique Bayle, fondatrice de lassociation
Petits Princes et Vronique Morali, prsidente de Force Femmes (voir encadr).

afin de lutter contre la leucmie,


tout en conduisant une dmarche de sensibilisation
auprs de ses collaborateurs.

Avec Dominique Bayle, de


lassociation Petits Princes,
Coca-Cola a mis au point un
partenariat de 3 ans dont le but
est de raliser des rves de sport
pour les enfants soutenus dans leur grave maladie
par lassociation : assister des matchs du tournoi
de Roland-Garros, entrer dans le Stade de France

LANNE 2008 A CONFIRM cette belle rencontre avec des femmes de


cur. Nous avons donc amorc une dmarche durable et sur mesure
pour soutenir les activits des femmes que nous contribuons mettre en
lumire. Puisque le principe des Trophes est de choisir des femmes
dexception, les domaines de leurs interventions sont naturellement
divers, runissant les personnes atteintes de leucmie de lassociation
Laurette Fugain, les enfants soutenus dans leur grave maladie des Petits
Princes, les femmes de plus de 45 ans reprenant une vie professionnelle
aides par Force Femmes, etc. Soutenir lengagement de ces femmes de
cur suppose donc de construire, entre nos quipes et elles, des projets
rellement spcifiques : de la sensibilisation au don du sang, une action de
marketing solidaire, ou encore du mcnat de comptence. Nous contribuons
ainsi la promotion de nos valeurs : celles de loptimisme et de lnergie.

avec les joueurs de lquipe de France de football, etc.

Avec Vronique Morali et Force


Femmes, le partenariat permet
aux collaborateurs volontaires
danimer des ateliers sur des
thmes varis (marketing, communication, prparation un entretien dembauche, etc.) auprs de femmes de plus de 45 ans
que lassociation aide retrouver un emploi.

Le saviez-vous ?

LES PROCHAINES TAPES

Les engagements socitaux de Coca-Cola sadaptent


aux enjeux locaux. Ainsi, la Fondation Coca-Cola
en Afrique est fortement mobilise auprs

Favoriser linsertion professionnelle de 2 500 jeunes issus de


Zones urbaines sensibles au titre du programme Passeport
vers lemploi.

dassociations locales en faveur de la prvention


du Sida auprs des jeunes.

Parrainer 100 jeunes diplms Bac + 4 issus de Zones urbaines


sensibles en 2010.
Participer 5 cordes de la russite en 2009 et faire bnficier
plus de 400 jeunes de simulations dentretiens avec des jurys
Module
de dcouverte professionnelle au sige de Coca-Cola.
de grandes
coles.
Crer un club de Femmes de cur afin de fdrer les
laurates et leurs projets.
Dvelopper le programme Le sport a me dit avec pour
objectif datteindre 150 villes, 400 sessions et 40 000 jeunes
participants.

Rapport RSE 2008-2009 | 47

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Coca-Cola Entreprise
27, rue Camille-Desmoulins
92784 ISSY-LES-MOULINEAUX CEDEX 9
Tl. : 01 58 00 26 00
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Coca-Cola France
27, rue Camille-Desmoulins
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www.coca-cola-france.fr

RCS - Coca-Cola Entreprise : 343 688 016 - Coca-Cola France : 404 421 083.
Coca-Cola, la Bouteille contour et le Ruban dynamique sont des marques dposes de The Coca-Cola Company. Photographies : Laurent Vautrin de Picture Tank, Neil Turner, Coca-Cola France, X. Infographies : IP.3.
Impression : Imprimerie Brailly - Imprim avec des encres vgtales sur du Satimat green, papier compos de 60 % de fibres recycles et 40 % de fibres vierges FSC issues de forts gres durablement.

Coca-Cola Entreprise et Coca-Cola France remercient leurs collaborateurs


et les parties prenantes externes qui ont particip la rdaction de ce rapport.

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