Professional Documents
Culture Documents
HOTEL
RESORT
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
?
LATAR BELAKANG
kabupaten atau kota kupang merupakan daerah pesisir pantai karena secara geografis kupang
terletak di ujung barat pulau timor, hal ini menyebabkan pantai dan laut merupakan potensi alami kota
kupang. pembangunan dalam sektor pariwisata di kupang pun tergantung pada pengembangan dan
pengelolahan daerah pantai sebagai lokasi wisata di kota kupang.
Pantai tablolong merupakan salah satu tempat wisata pantai yang ada di kupang (kabupaten).
Pantai ini sangat sering dikunjungi oleh masyarakat kota maupun kabupaten kupang. Bukan hanya
masyarakat kupang, wisatawan lokal (di luar kupang), dan wisatawan asingpun sering mengunjungi pantai
ini jika melakukan perjalanan ke kota kupang. pantai dan keadaan alam nya yang masih alami menjadi
daya tarik utama pantai tablolong ini.
Karena berada di kabupatan kupang dan keterasingan nya dari kota maka pantai tablolong
memiliki potensi wisata resort yang sangat tinggi. namun sampai sekarang pantai tablolong belum memiliki
fasilitas resort yang nyaman dan dapat mendukung kegiatan wisata pantai yang ada di sana.
?
RUMUSAN MASALAH
Bagaimana perancangan sebuah hotel resort yang nyaman dan sesuai dengan keadaan alam
yang ada pada kota kupang serta dapat mendukung seluruh kegiatan wisata pantai yang ada di pantai
Tablolong
?
PENYELESAIAN MASALAH
R e s o r t
H o t e l
?
PENGERTIAN HOTEL RESORT
Hotel resort adalah hotel yang terletak di daerah wisata, dimana sebagian besar tamu
yang menginap tidak melakukan usaha.
Tujuan pembangunan hotel semacam ini tentunya adalah sebagai fasilitas akomodasi dari
suatu aktivitas wisata.
Resort hotel memiliki karakteristik yang membedakannya dengan jenis hotel lain, yaitu:
Segmen pasar
Resort hotel merupakan fasilitas akomodasi yang terletak di daerah wisata. Sasaran
pengunjung resort hotel adalah wisatawan yang bertujuan untuk berlibur, bersenangsenang, mengisi waktu luang, dan melupakan rutinitas kerja sehari-hari yang
membosankan. Untuk tujuan tersebut, mereka membutuhkan hotel yang dilengkapi
fasilitas yang bersifat rekreatif dan memberikan pola pelayanan yang memuaskan.
Lokasi
Umumnya resort hotel berlokasi di tempat-tempat yang mempunyai potensi wisata yang baik, misalnya tempattempat dengan pemandangan alam yang indah seperti pantai, pegunungan, tepi sungai, tepi danau, ataupun
tempat-tempat khusus yang tidak dirusak oleh keramaian kota sebagai daya tariknya.
Fasilitas
Secara umum fasilitas yang disediakan pada resort hotel terdiri dari 2 kategori utama, yaitu:
Fasilitas umum, yaitu penyediaan kebutuhan umum seperti akomodasi, pelayanan, hiburan, relaksasi. Semua tipe
resort menyediakan fasilitas ini.
Fasilitas tambahan, yang disediakan pada lokasi khusus dengan memanfaatkan kekayaan alam yang ada
pada tapak dan sekitarnya untuk kegiatan rekreasi yang lebih spesifik dan dapat menggambarkan kealamian
resort.
Arsitektur dan suasana
Wisatawan yang berkunjung ke resort hotel cenderung mencari akomodasi dengan arsitektur dan suasana
khusus, yang berbeda dengan jenis hotel lain. Arsitektur dan suasana alami merupakan pilihan mereka.
Wisatawan pengunjung resort hotel lebih cenderung memilih penampilan bangunan dengan tema alami atau
tradisional dengan motif dekorasi interior yang bersifat etnik dan atau ruang luar dengan sentuhan etnik.
Sumber: Marlina, Endy. 2008. Panduan Perancangan Bangunan Komersial. Yogyakarta: ANDI.
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
?
STUDY LITERATUR
Klasifikasi hotel bintang 5:
a. Umum
Unsur dekorasi Indonesia tercermin di Lobby, restoran, kamar tidur, dan
function room
b. Bedroom
R e s o r t
H o t e l
g. Drug Store
?
Minimum terdapat drugstore, bank, money changer, biro perjalanan, air line agent, souvenir shop, perkantoran,
butik dan salon.
Tersedia poliklinik
Tersedia paramedis
Minimum 1 buah dengan pilihan : tenis, bowling, golf, fitness, sauna, billiard, jogging, diskotik, h taman bermain anak
Terdapat kolam renang dewasa yang terpisah dengan kolam renang anak
Sarana rekreasi untuk hotel di tepi pantai dapat dipilih dari alternatif berperahu, menyelam, selancar atau ski air
c. Dinding room
Mempunyai minimum 3 buah dining room, salah satunya dengan spesialisasi
masakan (Japanese/Chinese/Europan food)
d. Bar
Mempunyai minimum 2 buah dinding oom, salah satunga berupa coffee shop
e. Ruang fungsional
?
Minimum terdapat 1 buah pintu masuk yang terpisah dari lobby dengan
kapasitas minimum 2,5 kali jumlah kamar
f. Lobby
?
Terdapat 2 toilet umum untuk pria dan 3 toilet umum untuk wanita
dengan perlengkapannya
i. Utilitas penunjang
Minimum seperti hotel bintang 4 dengan tambahan :
?
j. Restoran
Subbagian restoran di hotel yang besar dapat dibagi menjadi :
?
Main dining room atau ruang makan utama yang menyediakan makanan Perancis atau internasional
Coffee shop, restoran yang menyediakan dan menyajikan makan pagi dengan menu dan jenis pelayanannya lebih
sederhana atau biasa disebut ready on plate
Room service : restoran yang melayani dan menyeiakan hidangan makanan dan minuman kepada tamu hotel yang
enggan keluar kamar. Atas dasar pesanan tamu, makanan dan minuman diantar langsung ke kamar tamu.
Take out service dan out side catering : untuk lebih meningkatkan pendapatan penjualan produk yang dihasilkan
oleh dapur hotel, ada beberapa hotel yang melayani pesanan makanan dan minuman dan penyelenggaraan
perjamuan di luar hotel seperti misalnya untuk perjamuan instansi-instansi pemerintah
Sumber: Marlina, Endy. 2008. Panduan Perancangan Bangunan Komersial. Yogyakarta: ANDI.
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
?
STUDY LITERATUR
R e s o r t
H o t e l
Organisasi Fungsi Hotel Secara prinsip, hotel dapat dibagi menjadi 3 area aktivitas, antara lain:
?
Private area, area ini merupakan area untuk kegiatan pribadi pengunjung, seperti kamar pada hotel.
?
Publik area, area ini merupakan area pertemuan antara lain yang melayani, yaitu karyawan dengan
yang dilayani, yaitu tamu dan juga tamu dengan tamu lainnya.
?
Semi Publik area, area ini merupakan area untuk kegiatan para karyawan terutama karyawan
administrasi, ruang rapat, zona dimana hanya orang- orang tertentu yang dapat memasukinya.
?
Service area, area ini merupakan area khusus untuk karyawan, disini segala macam pelayanan
disiapkan untuk kebutuhan pengunjung
Tempat penerima pengunjung untuk mendapatkan informasi, menyelesaikan masalah administrasi dan
keuangan yang bertalian dengan penyewaan kamar. Ruang- ruang yang termasuk dalam lobby adalah:
?
Entrance hall.
?
Front desk/ Reception desk.
?
Guest elevator.
?
Sirkulasi.
?
Seating area, Menyediakan wadah bagi tamu untuk beristirahat atau sekedar berbincang- bincang.
?
Retail area. Berfungsi untuk menyediakan kebutuhan pengunjung sehari- hari.
?
Bell man, Sebagai sarana pelayanan kepada tamu yang abru datang atau hendak meninggalkan
hotel.
?
Support function, Sebagai sarana penunjang antara lain seperti toilet, telepon umum, mesin ATM,
sumber :
http://oyarchie.wordpress.com/2013/02/21/perancangan-hotel/
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
?
STUDY LITERATUR
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
sumber :
http://oyarchie.wordpress.com/2013/02/21/perancangan-hotel/
6. Area rekreasi
- Perawatan kecantikan/
salon
o Swimming pool
o Food court
- Money changer
o Retai area
- Souvenir shop
o Taman
o Sarana olahraga
o Fitness
o Spa dan sauna
o Restoran
o Coffee shop
o Lounge
o Bar
5. Ruang serbaguna
Yaitu ruangan yang disediakan
untuk berbagai macam
penemuan antara lain:
o Pameran
o Seminar
o Pertemuan/ pernikahan
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
?
STUDY LITERATUR
R e s o r t
H o t e l
sumber :
http://oyarchie.wordpress.com/2013/02/21/perancangan-hotel/
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
?
SITE EKSISTING
daerah pantai
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
pohon bakau
Keadaan tanah
laut
Lokasi berada di desa Tablolong
kecamatan kupang barat kabupaten
kupang
Luas lahan 13400 m2
KDB yang digunakan 50%
Sebelah utara site berbatasan dengan
pantai
sebelah timur dengan lahan kosong
sebelah barat dengan lahan kosong
sebelah selatan berbatasan dengan jalan lingkungan
LOKASI
daerah tanah
Vegetasi
vegetasi yang ada pada site yaitu pohon ketapang, pohon
kelapa, pohon jambu, pohon bakau, dan tanaman semak
lainnya.
pantai Tablolong
Utilitas
Jaringan listrik dan air tersedia pada lkasi. Pada bagian selatan site sepadan
dengan jalan terpasang tiang listrik dengan jarak setiap 20 m
Keadaan iklim
Secara umum keadaan iklim site sama dengan kota kupang yaitu beriklim tropis
lembab dengan dengan suhu rata-rata 28-32 derajat selcius.
Site memanjang dari arah barat daya ke timur laut
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
?
SITE EKSISTING
B e a c h
daerah pantai
R e s o r t
H o t e l
KONDISI ALAM
Arah lintas
lintas matahari
matahari
Arah
U
laut
TIMUR
pantai Tablolong
Bentuk &
& ukuran
ukuran site
site
Bentuk
Arah angin
angin dominan
dominan
Arah
barat laut
Kontur tanah
tanah
Kontur
view/ potensi
pandangan ke
arah laut
tenggara
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
?
SITE EKSISTING
jaringan utilitas
sirkulasi
jaringan jalan
sirkulasi manusia
Tiang listrik
traffic flow
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
m Keaslian /
RIN
SIIP
P
PR
P
INS
H o t e l
KONSEP FUNGSI
FUNGSI
KONSEP
KONSEP UMUM
R e s o r t
?
Paha
Wisatawan (tourist)
Pesiar (leisure)
Pengunjung (visitor)
rekreasi pesifik
ry
privat area
memori / Me
m anti kota
fasilitas tambahan
gan / Discov
e
PASAR
?
Akomodasi
?
Pelayanan
?
Hiburan
?
Relaksasi
fasilitas umum
m pertualan
?
Paha
PENGINAPAN
&
REKREASI / WISATA
nticity
n / Anonymit
?
Paha
KEGIATAN
HOTEL
&
RESORT
Notion authe
m Kesendiria
P
PE
A G N
ER
CA
N
RA
NC
N
NGA
A?
AN
Citra
FISIK
TABLOLONG
BEACH
RESORT HOTEL
publik area
ervis area
morable
/ anti vibran
t citylifeM
Guest room
entrance hall
reseption desk
guest elevator
sirkulasi
seating area
bell man
retail area
Lobby
KONSEP ARSITEKTUR
ARSITEKTUR
KONSEP
Support function
toilet
telepon umum
mesin ATM
Travel agent room
Consession space
o Food court
Money changer
Toko- toko khusus
Coffee shop
Bar
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
pameran
seminar
pertemua/pernikahan
o Retai area
o Kolam dan kanal buatan, Amphiteatre+ dancing Fountain
o Taman
Restoran
Area rekreasi
Daerah yang dipergunakan oleh pengunjung untuk berekreasi,
berolahraga, santai dan lain- lain, yang antara lain:
o Swimming pool
o Sarana olahraga
o Fitness
o Spa dan sauna
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
?
ZONING mikro
REKREASI AREA
?
ZONING makro/site
H o t e l
flying fox
suport
function
inflatable
park
enterance
parkiran
bangunan
house
keeping
staf area
lobby
spa &
fitnes
sand bar
consession
space
retail area
LANTAI 1
TYPE SUITE
water
park
GUEST ROOM
TYPE STANDARD
GUEST ROOM
LANTAI 2
LANTAI 3-6
TYPE DELUX
RUANG SERBA
GUNA
GUEST ROOM
TYPE STANDARD
GUEST ROOM
TYPE STANDARD
GUEST ROOM
TYPE STANDARD
LANTAI 8
LANTAI 7
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
KONSEP BENTUK
tema
prinsip
kesan
arsitektur
bentuk
fungsi
eksplorasi
T a b l o l o n g
B e a c h
refresing
senang
santai
petualangan
keaslian
bebas
koral
pantai
nusantara
R e s o r t
H o t e l
aktif
identitas
perancangan
bentuk
alami
zoning
site
HASIL TRANSFORMASI
KEDUA DASAR BENTUK
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
alami
asli
lokal
aktif
dinamis
bergerak
BENTUKAN GARIS KE
SEGALA PENJURU
MEMBERI KESAN
BERGERAK PADA
BANGUNAN SEBAGAI
WADAH TEMPAT
REKREASI
T a b l o l o n g
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
T a b l o l o n g
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
T a b l o l o n g
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
LANTAI 5-8
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
SITE PLAN
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
DEPAN
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
KIRI
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
BELAKANG
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
KANAN
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
TYPE standard
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
TYPE delux
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
TYPE SUITE
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
potongan
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
potongan
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON
T a b l o l o n g
B e a c h
R e s o r t
H o t e l
WATER PARK
SPA CENTER
WATER PARK
ENETRENCE
BY :
NICSON A
A LAK
LAK APU_
APU_1006091019
1006091019
NICSON