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EL ENFOQUE DE GNERO
2.1 EL CONCEPTO DE GNERO
2.2 GNERO EN LA AGENDA INTERNACIONAL
2.3 GNERO Y DESARROLLO
2.4 LAS POLTICAS DE FOMENTO Y SUS LIMITACIONES
2.5 GNERO EN LA AGRICULTURA Y EL DESARROLLO RURAL: PLAN DE ACCIN DE LA
FAO
El sexo se refiere a las caractersticas biolgicas que entre otras, son comunes a todas las
sociedades y culturas. Gnero, en cambio, se relaciona con los rasgos que han ido moldendose
a lo largo de la historia de las relaciones sociales. Las divergencias biolgicas son el origen de
las que se producen en materia de gnero, pero los modos en que se determina el papel que
desempean mujeres y hombres van ms all de las particularidades fsicas y biolgicas que
distinguen a cada sexo. Las diferencias en materia de gnero se construyen socialmente y se
inculcan sobre la base de la percepcin que tienen las distintas sociedades acerca de la
diversidad fsica, los presupuestos de gustos, preferencias y capacidades entre mujeres y
hombres. Es decir, mientras las disimilitudes en materia de sexo son inmutables, las de gnero
varan segn las culturas y cambian a travs del tiempo para responder a las transformaciones
de la sociedad.
Las relaciones de gnero derivan de los modos en que las culturas asignan las funciones y
responsabilidades distintas a la mujer y al hombre. Ello a la vez determina diversas formas de
acceder a los recursos materiales como tierra y crdito, o no materiales como el poder poltico.
Sus implicaciones en la vida cotidiana son mltiples y se manifiestan por ejemplo, en la divisin
del trabajo domstico y extra-domstico, en las responsabilidades familiares, en el campo de la
educacin, en las oportunidades de promocin profesional, en las instancias ejecutivas, etc.
derechos de la mujer. Se reafirm el principio que los derechos de las mujeres y las nias son
parte integral, inalienable e indivisible de los derechos humanos universales. Este principio fue
asimismo uno de los objetivos bsicos de la Conferencia Internacional sobre Poblacin y
Desarrollo, celebrada en El Cairo en 1994. La temtica relativa gnero se coloc en el centro del
debate y la Conferencia reconoci la importancia de fortalecer el poder de la mujer para alcanzar
el desarrollo. A este propsito se declar que "el objetivo es promover la igualdad de gnero y
alentar -y permitir- que los hombres asuman sus responsabilidades respecto a su
comportamiento sexual y reproductivo, as como en sus funciones sociales y familiares".
En la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Social de Copenhague en 1995, la problemtica relativa
al gnero fue el eje de todas las estrategias para lograr el desarrollo social, econmico y la
conservacin del medio ambiente. Por ltimo, La Cuarta Conferencia Mundial sobre la Mujer,
celebrada en 1995 en Beijing, reforz estos nuevos enfoques y estableci una agenda que tuvo
por objetivo fortalecer la posicin de la mujer. All se adopt la Declaracin y la Plataforma de
Accin de Beijing en materia de eliminacin de todos los obstculos para lograr la igualdad entre
mujeres y hombres y asegurar la participacin activa de la mujer en todas las esferas de la vida.
En la conferencia se inst a los gobiernos, a la comunidad internacional y a la sociedad civil,
incluyendo a las organizaciones no gubernamentales (las ONG) y al sector privado a participar en
las soluciones a las siguientes problemticas crticas[3]:
Los planificadores y formuladores de poltica debern tener en cuenta los principales aspectos
relativos a las funciones asignadas socialmente a mujeres y a hombres y a sus distintas
necesidades especficas. En efecto, si se desea alcanzar el desarrollo sostenible, las polticas de
desarrollo debern tener presente las disparidades existentes entre hombres y mujeres en el
campo del trabajo, la pobreza, la vida familiar, la salud, la educacin, el medio ambiente, la vida
pblica y las instancias de decisin.
2.3.1 Trabajo
En todas las sociedades, mujeres y hombres desempean ocupaciones diferentes y asumen
diversas responsabilidades en las actividades del hogar. En el caso de la mujer, el trabajo y la
familia siempre estn vinculados entre s y gran parte de sus labores no son retribuidas
monetariamente, an cuando sean tareas productivas. Por su parte, el hombre suele
desempear un papel marginal en las labores domsticas, ya que en teora es a l a quin le
corresponde realizar el trabajo retribuido fuera del hogar.
Las disparidades existentes entre mujeres y hombres en cuanto al acceso a los recursos
econmicos - crdito y tierra incluidos - y al ejercicio del poder y a la participacin en las
instancias ejecutivas limitan las posibilidades de autonoma econmica de la mujer, impidindole
de esta forma, asegurar un mejor nivel de vida para s misma y quienes de ella dependen[5]. El
acceso restringido de la mujer a los recursos productivos ocasiona un impacto negativo sobre la
productividad del trabajo femenino.
En los sectores no-agrcolas, tambin se suele discriminar a la mujer bien sea en las
ocupaciones que desempea, las categoras profesionales a las que pertenece o bien, en las
posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. Si bien en los ltimos 20 aos la
participacin de la mujer en las actividades econmicas ha aumentado en la mayora de las
regiones del mundo, ellas an siguen realizando trabajos de menor nivel, percibiendo salarios
ms bajos y teniendo oportunidades de promocin ms escasas[6].
2.3.2 Pobreza
La pobreza se caracteriza por la insuficiencia (o ausencia) de ingresos y la carencia de los
recursos productivos necesarios para asegurar unas condiciones de vida sostenibles. A menudo,
se traduce en hambre, malnutricin, malas condiciones de salud, tasas de morbilidad y
mortalidad elevadas, instruccin deficiente, hbitat precario e insano.
Distintos estudios han demostrado el fenmeno de la feminizacin de la pobreza: en la dcada
de los setenta, el nmero de mujeres que viva por debajo de la lnea de la pobreza aument ms
que el de los hombres. Estimaciones revelan que en 1988, el 60% de la poblacin pobre estaba
conformada por mujeres[8]. Adems de las desventajas en el terreno laboral mencionadas
anteriormente, hay una serie de factores que explican el mayor empobrecimiento de las mujeres,
tales como la reestructuracin econmica llevada a cabo en los pases en desarrollo, las
restricciones presupuestarias aplicadas por los gobiernos y otras medidas derivadas de la
adopcin de los modelos econmicos neo-liberales. Las mujeres han padecido con mayor fuerza
la disminucin de puestos de trabajo en el sector pblico y la reduccin de los servicios y
beneficios sociales. La desintegracin del sistema de asistencia ha aumentado la carga de
trabajo de la mujer, ya que sobre ella recae la responsabilidad del cuidado de los hijos, ancianos,
enfermos y de los discapacitados. Ellas no slo deben suplir estas deficiencias ocasionadas por
la crisis del Estado Social, sino que tambin tienen que administrar los escasos recursos de los
que disponen. Vale mencionar que esta agudizacin de la pobreza es an ms marcada en los
hogares encabezados por mujeres. De hecho, en los hogares en los que el jefe de familia es un
hombre, tanto l como su esposa o compaera contribuyen al bienestar del hogar[9].
La pobreza es especialmente intensa en las reas rurales, donde la disponibilidad de servicios y
las oportunidades de empleo son ms escasas que en las ciudades. Esta situacin es an ms
acuciante para la mujer, dadas sus menores posibilidades de acceder a los recursos, factores y
servicios productivos tales como el crdito, la propiedad de la tierra, la herencia, la educacin, la
capacitacin, la informacin, los servicios de extensin, la tecnologa y todos los dems recursos,
sin hablar de la imposibilidad de participar ampliamente en los procesos de toma de decisiones.
La vulnerabilidad de la mujer pobre se perpeta porque la discriminacin existe y se reproduce
en el seno del hogar. Por ejemplo, en las familias con escasos recursos, si no hay medios para
mandar a todos los hijos a la escuela, los padres prefieren invertir en la educacin de los
varones, mientras la nia permanece en la casa para colaborar en el trabajo domstico o en
alguna actividad generadora de ingresos.
censos de 1990 revelan que en Amrica Latina el 21% de los hogares tiene a una mujer como
jefe de hogar. En el caso del Caribe la proporcin alcanza el 35%, siendo este el ndice ms alto
de todas las regiones del mundo[11].
En general, las familias encabezadas por mujeres difieren de las dirigidas por hombres en cuanto
a composicin, tamao y gestin de asuntos familiares, incluyendo la nutricin y educacin de los
hijos y el manejo del ingreso disponible[12]. Una mujer sola tiene que encargarse
contemporneamente de dar el sustento econmico a la familia y realizar todas las actividades
domsticas.
En las reas rurales de muchos pases, una gran parte de los alimentos se produce en el hogar y
esta responsabilidad le corresponde fundamentalmente a la mujer. Aumentar la productividad de
su trabajo a travs un mayor acceso a insumos, tecnologa y servicios agrcolas mejorara su
propia nutricin y la de su familia.
2.3.5 Educacin[15]
Las condiciones de competencia en el mercado de trabajo exigen da a da un mayor nivel de
escolaridad. Las personas sin una base educativa slida se encuentran, sin lugar a dudas, en
una situacin de desventaja.
Por otra parte, es ampliamente reconocido que en un proceso de cambio la educacin juega un
papel determinante en permitir el paso de una posicin marginal hacia una en la que se verifique
una participacin activa. No obstante, en la mayora de las sociedades persisten obstculos y
prejuicios sociales y culturales que limitan el acceso de la mujer a los servicios educativos.
Hay ms mujeres analfabetas que hombres. Las diferencias ms marcadas se presentan en los
pases donde las tasas de analfabetismo total son elevadas. La UNESCO estima que en los
pases en desarrollo el 41% de las mujeres son analfabetas, en comparacin con menos del 20%
de los hombres. En las zonas rurales de algunos pases, las tasas de analfabetismo entre las
mujeres de edades comprendidas entre los 15 y los 24 aos, son dos o tres veces ms altas que
en las reas urbanas[16]. En particular en el sector rural, las nias abandonan la escuela en
mayor proporcin que los nios, ya que ellas deben ayudar en los quehaceres domsticos,
adems de colaborar en el trabajo productivo. Por otra parte, la falta de transporte unida a la
carencia de servicios educativos prximos al lugar de residencia, hace que los padres no
autoricen a sus hijas a ir a la escuela pues temen por su seguridad personal. En algunas
sociedades las reglas sociales y los patrones culturales son tan rigurosos para las mujeres que
sus salidas de la casa son muy condicionadas.
Si bien en muchas regiones, la inscripcin de las mujeres a niveles de educacin superior
aument y en algunos pases su nmero supera incluso el de los hombres (Caribe y Asia
Occidental), existen profundas diferencias en los campos de estudio a los que se dedican uno y
otro sexo. Las tradiciones culturales, los prejuicios, los estereotipos y las limitaciones familiares,
hacen que, a menudo, se excluya a las mujeres de la educacin cientfica y tcnica y por lo tanto
ellas seguirn fuera de estas reas en el mercado laboral. Muchas de las mujeres que pueden
alcanzar una educacin superior son inducidas a estudiar carreras etiquetadas como "femeninas"
que por lo general tienen poca demanda o son mal retribuidas. La dinmica educativa conduce,
de esta forma, a perpetuar la segregacin de las mujeres en cuanto a oportunidades en el
mercado laboral.
Asimismo, no son muchas las mujeres que ocupan cargos directivos en las grandes empresas:
no es comn encontrarlas en los altos cargos de corporaciones prominentes o en puestos de
gran responsabilidad. Las mximas posiciones en los ministerios de finanzas y bancos centrales
pertenecen ampliamente al dominio masculino y slo un pequeo porcentaje de los altos puestos
directivos o administrativos es ocupado por mujeres[20].
Estudios llevados a cabo por la FAO y otras instituciones muestran que con frecuencia, las
polticas adoptadas en diferentes regiones del mundo con miras a reglamentar el acceso a los
recursos y servicios productivos (tierra, agua, tecnologa, investigacin, capacitacin y recursos
financieros) y a fomentar un desarrollo sostenible no han logrado reducir la pobreza rural ni
aumentar la disponibilidad de alimentos. Para millones de personas que dependen de una
agricultura de subsistencia, las consecuencias han sido con frecuencia, nefastas. Por lo tanto, si
realmente se desea combatir la pobreza y garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo
sostenible, deben examinarse las causas de los mltiples fracasos. Dentro de ellas dos
elementos relevantes han sido el desconocimiento de las mujeres como productoras y el diseo
de polticas y programas de desarrollo que ignoran la dimensin de gnero.
Posiblemente, uno de los obstculos para el reconocimiento efectivo de las responsabilidades
reales de la mujer como productoras, haya sido la escasez de datos desglosadas por sexo.
Estadsticas de este tipo habran facilitado por un lado, la plena participacin de la mujer en las
estrategias de desarrollo rural y seguridad alimentaria y por el otro, la comprensin del impacto
diferenciado segn gnero de las polticas en los procesos de produccin de alimentos y
cosechas comerciales, gestin y el control financiero y almacenamiento y comercializacin de los
productos agrcolas.
Investigaciones realizadas por la FAO han demostrado que una de las causas que obstaculizan
el aumento de la productividad agrcola y de los ingresos de la mujer rural es la falta de seguridad
en materia de propiedad, tenencia o derecho al usufructo de la tierra. La seguridad del derecho a
la tierra no se limita a la propiedad privada, abarca formas como el arriendo de la tierra pblica o
el derecho a la utilizacin de la propiedad comunal. Es altamente probable que si la mujer
contara con la garanta de la propiedad, en cualquiera de sus formas, podra hacer mejor uso de
la tierra y tomar las decisiones a corto y a largo plazo adecuadas en materia de inversin y
manejo de los recursos disponibles que coadyuvaran a lograr mayor rendimientos.
A travs de la historia y en la mayora de las culturas, el acceso de la mujer a la tierra ha sido y sigue
siendo limitado. Ni siquiera los "programas de reforma agraria" o "programas de reasentamientos"
han resuelto esta situacin. Es ms, en algunos casos stos han acentuado el problema ya que han
ligado la redistribucin de la tierra al concepto de "cabeza de familia", que se supone corresponde al
hombre. En efecto, los responsables de disear o ejecutar los programas no se preocupan por
verificar en quin o quines recae la verdadera responsabilidad de la unidad productiva y del hogar.
Tambin, es comn encontrar que en las zonas irrigadas, las decisiones sobre el calendario de
riego suelen adoptarse ignorando las actividades de la mujer en el campo o en el hogar. La
exclusin de la mujer de los proyectos de planificacin del suministro de agua y saneamiento es
una de las causas principales del alto ndice de fracaso de proyectos en ese mbito y por ende,
de aquellos mirados a aliviar la pobreza.
2.4.3 Investigacin
En el marco de la lucha contra la pobreza, del logro de la seguridad alimentaria y del desarrollo
sostenible, son objetivos de las actividades de investigacin y extensin, el mejorar la
disponibilidad de alimentos, brindar oportunidades de empleo, reducir la degradacin del medio
ambiente y potenciar el manejo de los recursos. Sin embargo, la investigacin agrcola se ha
centrado, primordialmente hacia los cultivos comerciales quedando relagada la investigacin de
productos bsicos en la alimentacin, como granos duros, legumbres, frutas y verduras.
En los pases en desarrollo, para asegurar una produccin agrcola sostenible, los programas de
investigacin no slo deben dar prioridad a los cultivos alimenticios y la cra de animales,
actividades en general a cargo de las mujeres, sino tambin tener en cuenta los conocimientos y
las opiniones que ellas tienen sobre los sistemas de cultivo.
Estudios de la FAO confirman que la mujer tiene un rol importante en la pequea agricultura, el
trabajo agrcola y la subsistencia cotidiana familiar. Las mujeres producen entre el 60% y el 80%
de los alimentos de los pases en desarrollo y ms del 50% de los de todo el mundo. Sin
embargo, la mujer rural tiene mayores dificultades que el hombre a la hora de acceder a la
informacin y a los servicios que apuntan a aumentar la productividad. Por otro lado,
investigaciones a nivel micro-econmico, en Amrica Latina y el Africa sub-sahariana, revelaron
que las mujeres tambin juegan un papel decisivo en muchos de los aspectos de la produccin
de cosechas comerciales. Adems, en muchos pases, son responsables de la pesca en aguas
bajas y lagunas costeras; la produccin de cosechas secundarias; la recoleccin de alimentos
silvestres y lea; la elaboracin, el almacenaje y la preparacin de alimentos familiares y del
acarreo de agua para sus familias.
Ignorar a las mujeres como productoras y administradoras de los recursos aleja a la tecnologa
moderna de las prcticas tradicionales. El conocimiento especializado de la mujer acerca del
valor y uso de variedades silvestres y cultivos domesticados tiene importantes implicaciones para
la alimentacin, la salud, los ingresos y la conservacin de los recursos fitogenticos. Hoy en da,
se empiezan a perfilar nuevos enfoques para aumentar la incorporacin de la mujer en las
investigaciones agrcolas. La finalidad no es solamente beneficiar a la mujer, sino tambin que la
sociedad tome en cuenta sus conocimientos, sobre todo en las reas de produccin y
biodiversidad.
Los hombres y las mujeres han adquirido una experiencia y un conocimiento diferentes sobre el
medio ambiente y las especies vegetales y animales, as como de sus respectivos usos y productos.
Este bagaje de conocimientos locales, que vara segn gnero, es decisivo para la conservacin in
situ (en el hbitat/ecosistema natural) y para el manejo y mejora de los recursos genticos. La
decisin de cmo conservarlos depende del saber adquirido y de la percepcin de la utilidad del
recurso.
Durante los perodos de hambre, sequa o guerras civiles las posibilidades de alimentacin de la
poblacin dependen en gran medida de sus propios conocimientos sobre la flora y la fauna
silvestres. Adems, los campesinos que practican una agricultura de subsistencia, que en
muchas regiones son en su mayora mujeres, no pueden por lo general comprar insumos como
fertilizantes, pesticidas y productos veterinarios. En ltimas, la capacidad de estas comunidades
de adaptarse al entorno local para mantener una amplia diversidad de cultivos y utilizar plantas y
animales silvestres es esencial para afrontar los perodos de escasez o de infortunio. El
ecosistema es para estos sectores de la poblacin una fuente de abastecimiento alimentaria
permanente y variada que les posibilita luchar contra el hambre y la malnutricin.
Los programas de investigacin han subestimado persistentemente la capacidad de las
comunidades locales para innovar y mejorar las variedades de cultivo. Por ejemplo, debido a las
tecnologas y percepciones modernas, la mujer perdi una parte vital de la influencia y control
sobre la produccin y el acceso a recursos que antes asuma en esas reas. Esto fue el
resultado de patrones patriarcales introducidos durante los procesos de colonizacin. En vastos
territorios, se introdujeron cultivos y mtodos de explotacin con fines comerciales, sin tomar en
cuenta las necesidades de la poblacin local y la conservacin del medio ambiente. En algunas
regiones del mundo esos modelos siguen operando como predominantes. Sin embargo, es
importante anotar que el saber local es altamente sofisticado y se comparte y transmite de
generacin en generacin. La experiencia, la innovacin y la experimentacin han dado lugar a
prcticas sostenibles de proteccin de suelo, agua, vegetacin silvestre y diversidad biolgica
que es necesario preservar y difundir. De ah la importancia de reconocer su valor y de promover
y ampliar esta base de conocimientos.
Documentos de la FAO sostienen que las estrategias a largo plazo en materia de conservacin,
uso, mejora y manejo de la diversidad de recursos genticos para alimento y cultivo, deberan:
2.4.4 Extensin
Si bien la mujer desempea un papel fundamental en la produccin de alimentos y en la
seguridad alimentaria, pocas son sus oportunidades de acceder a los servicios de apoyo a las
actividades productivas, como por ejemplo la extensin y la capacitacin.
Estudios de la FAO han identificado una serie de debilidades de los programas de extensin que
no permiten que stos lleguen a la mujer rural. Tradicionalmente, la mayor parte de los servicios
de extensin se han destinado a campesinos propietarios de tierra[22] quienes, dado su
reconocimiento como productor y la disponibilidad de garantas, pueden obtener crditos e
invertir en insumos e innovaciones tecnolgicas. La mujer en cambio, al no contar en general con
el acceso a la tierra y a otros recursos, no slo se enfrenta a numerosos obstculos para obtener
crditos, sino que tambin suele ser ignorada por los servicios de extensin. Adems, dichos
servicios se orientan con mayor frecuencia hacia los cultivos comerciales y tienden a pasar por
alto las producciones alimentarias y de subsistencia, prioritarias para la mujer rural y vitales para
la seguridad alimentaria de millones de personas.
Por otra parte, los agentes de extensin tienden a no considerar a las mujeres a causa de
creencias errneas, pero comnmente arraigadas. Se asume que las mujeres no contribuyen de
manera importante a la produccin agrcola, que tienen poca autoridad en materia de toma de
decisiones sobre cultivos y que son menos capaces de entender los mensajes de extensin,
adems de ser tmidas, difciles de contactar y reacias a las innovaciones.
Otros factores que facilitan la exclusin de las mujeres de los servicios de extensin son su bajo
nivel educativo, la poca disponibilidad de tiempo y su reducida posibilidad de movilizacin. Sin
embargo no hay que menospreciar la capacidad de organizacin que ellas tienen para
desempear sus tareas en el hogar y las actividades productivas. Su inclusin en los programas
Aument la necesidad en los hogares de disponer de ingresos monetarios para cubrir los
costos de los insumos tecnolgicos, lo que oblig a las mujeres a trabajar como
jornaleras;
Aument la necesidad de trabajo femenino no retribuido en la realizacin de las labores
agrcolas en las pequeas unidades porque en stas no se poda pagar a jornaleros como
en las grandes empresas. Ello a su vez, increment la ya pesada carga laboral de las
mujeres;
A los trabajadores contratados se les exigieron cuotas de produccin, obligndolos a
solicitar la colaboracin de otros miembros de la familia para poder cumplir con el
contrato. Esto aument la carga de trabajo para la mujer y en ocasiones la oblig a
abandonar su predio, poniendo en peligro la seguridad alimentaria del grupo familiar;
La introduccin de una mecanizacin redujo las oportunidades de trabajo retribuido para
las mujeres porque adems de emplear menos personal, se incorporaron mquinas y
tecnologas diseadas para los hombres en las actividades realizadas por las campesinas;
El aumento relativo de las oportunidades de empleo no se tradujo en mejora en el nivel de
vida;
A pesar de que con la modernizacin aumentaron los rendimientos de las grandes
empresas, la media de las retribuciones de los jornaleros permaneci esttica;
La mujer recibi menor retribucin que el hombre y a menudo, se le asignaron labores que
significaron un trabajo ms intenso, como sachar, transplantar y cosechar.
Adems de los problemas antes sealados, es necesario considerar que el aumento del
rendimiento del grano no es el nico criterio deseado y preferido por los campesinos, quienes
valoran tambin la biomasa y otros componentes de la planta y la cosecha. Para un pequeo
productor, el arroz es ms que grano: es paja para techos y esteras, forraje para animales,
alimento para peces de vivero y cscara combustible. Estos productos no slo tienen su funcin
en la economa domstica, sino que representan con frecuencia un valioso insumo para otras
actividades generadoras de ingresos, que proporcionan medios de vida a muchas personas
pobres de las reas rurales, sobre todo a las mujeres.
informales. Obviamente los recursos que pueden obtener mediante estos mecanismos son en el
primer caso extremamente costosos y en el segundo, muy limitados.
El reto para el futuro ser el logro de la igualdad en el acceso a los recursos y a la garanta del
usufructo de la tierra para que la mujer pueda aumentar la produccin de alimentos y su poder
adquisitivo; y por consiguiente para sentar las bases de la seguridad alimentaria. Por otra parte,
se deben crear sistemas crediticios adecuados a las necesidades de los campesinos sin o con
poca tierra.
Ciertas naciones han tenido experiencias positivas con algunos sistemas en los que se
acompaa el crdito con asesora tcnica para la produccin y administracin de los recursos.
Entre ellas vale la pena destacar la del Banco Solidario en Bolivia y la del Grameen Bank en
Bangladesh. Estas instituciones que propusieron alternativas diferentes a las garantas
tradicionales y prestan dinero a las mujeres rurales pobres y sin tierra, comprobaron que, en
efecto, las trabajadoras rurales devuelven sus prstamos y hacen buen uso de los ingresos ms
elevados. Ellas no slo lograron incrementar la produccin, sino que mejoraron la nutricin, la
salud y la educacin de sus familias. Para que estas opciones funcionen, hay que evitar
convertirlas en programas de beneficencia: las mujeres debern alcanzar su autosuficiencia
despus de recibir los apoyos iniciales. Es fundamental contar con una informacin detallada
sobre las experiencias positivas para luego sistematizarla y analizarla con miras a difundir los
programas exitosos.
Despus de examinar como se concretizan las diferencias de gnero, cundo son ms marcadas
y cmo se manifiestan en los programas y polticas de desarrollo, en las pginas siguientes se
realizar una sntesis del contexto general del desarrollo en el que se inscriben hombres y
mujeres. A continuacin se exponen los grandes lineamentos del Plan de Accin para la Mujer en
el Desarrollo de la FAO[23] para responder a la problemtica de gnero.
2.5.1 El contexto
Mujer rural, seguridad alimentaria y nutricin
Un nmero importante y creciente de estudios demuestran que las mujeres son las principales
responsables de la produccin destinada a la alimentacin de los miembros del hogar. Pese a
ello, las mujeres que trabajan en la agricultura lo hacen en condiciones desventajosas. Cuando
no tienen acceso a la tierra, lo cual es frecuente, no se les reconoce el derecho al crdito, a la
participacin en organizaciones rurales, a la capacitacin ni a los servicios de extensin. Su
pesada carga de trabajo y la carencia de insumos agrcolas esenciales para aumentar la
productividad son las principales limitaciones que contribuyen a la inseguridad alimentaria y a la
malnutricin en millones de hogares, especialmente en los encabezados por mujeres.
Entre los 780 millones de personas afectadas por la malnutricin, una gran parte corresponde a
mujeres en edad reproductiva, en embarazo o que estn amamantando[24]. Sin embargo,
algunos estudios revelan que en los hogares muy pobres encabezados por mujeres, los recursos
disponibles se dedican a una mejor nutricin y educacin de los hijos, cosa que no ocurre en los
ncleos igualmente pobres encabezados por hombres. Esto indica que es importante conocer el
manejo que tanto ellas como ellos hacen de los escasos recursos con que cuentan.
Por ltimo, es importante sealar que existe un vnculo directo entre el acceso de las mujeres a
los recursos y al control sobre ellos y el mejoramiento de la nutricin familiar y la seguridad
alimentaria. Este nexo combinado con el incremento de la productividad debe ser una de las
preocupaciones centrales de las polticas dirigidas a garantizar la seguridad alimentaria. Dentro
Para resolver los problemas identificados previamente con el fin de mejorar las condiciones de
vida, de alcanzar resultados satisfactorios en materia de seguridad alimentaria y erradicacin de
la pobreza de las mujeres rurales y sus familias y de garantizar un desarrollo sostenible, el Plan
formula tres objetivos estratgicos:
Objetivo estratgico 1: Promover la equidad basada en gnero, respecto al acceso de los
recursos productivos y al control de los mismos
Para lograr este objetivo las acciones de la FAO se centran en:
- Promover polticas, programas y proyectos que contemplen la paridad en el acceso y el control de
los recursos productivos, de los factores de produccin y de los servicios asociados;
- Emprender programas de investigacin para identificar los cambios necesarios en las leyes y
polticas para lograr una equidad entre hombres y mujeres de todos los sectores;
- Proveer orientacin y asistencia tcnica a los pases para que reorienten sus polticas agrcolas y
reduzcan las barreras institucionales que frenan el acceso de la mujer a la tierra, al capital, al crdito,
la extensin, la capacitacin, la investigacin, los mercados y las organizaciones de productores.
[3] Informe de la Cuarta Conferencia Mundial sobre las Mujeres, Beijing, 4-15 de septiembre
1995; Cap III: reas crticas, punto 44, pag 23, Naciones Unidas, A/conf 177/20.
[4] Objetivo estratgico H3: Producir y difundir datos e informacin desglosados por sexo para la
planificacin y la evaluacin op. cit pg. 106.
[5] En las secciones A y B de la Plataforma de Accin de Beijing, el escaso acceso de la mujer a
los recursos productivos y su poder limitado para la toma de decisiones importantes de tipo
econmico fueron ampliamente reconocidos entre las causas principales de la pobreza. La falta
de acceso de la mujer a la tierra y otros insumos agrcolas, es uno de los mayores obstculos
para la productividad, y ha sido retomado por el Plan de Accin para la Mujer en el Desarrollo de
la FAO, 1995.
[6] Naciones Unidas, The Worlds Women 1995: Trends and Statistics. Sales No. E.95.XVII.2,
Nueva York, 1995.
[7] La Organizacin Internacional del Trabajo (OIT o International Labor Office, ILO), en 1993,
adopt finalmente la denominacin "situacin en el trabajo", para la clasificacin que en ingls se
denomina "status". En espaol, en ocasiones se usa el anglicismo "status" o las frases: "posicin
en el trabajo", "categora ocupacional" o "categora profesional".
[8] OIT, Gender, poverty and employment: turning capabilities into entitlements, OIT, Turn, 1995.
[9] Pese a las limitaciones de los estudios disponibles, hay indicios que prueban que las mujeres
cabeza de familia -en general con hijos o viudas en edad avanzada que viven solas- suelen ser
ms pobres que los hombres en esas mismas situaciones. Ver Lawrence Haddad and Christine
Pea, Gender and poverty: review and new evidence, IFPRI, Washington D.C., 1994
[10] Por ejemplo, se estima que en las regiones desarrolladas, la mujer realiza entre dos tercios y
tres cuartas partes de las labores domsticas. Naciones Unidas,The Worlds Women 1995:
Trends and Statistics, Sales No. E.95.XVII.2., Nueva York, 1995, p. 106. En Mxico, en un
estudio llevado a cabo en tres ciudades, se encontr que, las mujeres le dedican al trabajo
domstico 52 horas a la semana en promedio, y los hombres 7. Adems, las tareas que
desempean unas y otros son distintas: los hombres participan, principalmente, en la realizacin
de compras y en llevar los nios a la escuela. Las mujeres realizan todo tipo de actividades.
Mercedes Pedrero "Organizacin Familiar"; Familias con Futuro. GEM, Mxico, 1996.
[11] Naciones Unidas, The Worlds Women 1995: Trends and Statistics, Sales No. 95.XVII.2,
Nueva York, 1995, pgina 6.
[12] Generalmente, se registra como jefe la persona designada por la propia familia. Cuando
existe un hombre mayor de edad, los estereotipos hacen que se le asigne dicha responsabilidad,
an en los casos en que la carga econmica y de otra ndole recaiga sobre la mujer. As, la
mayora de los hogares encabezados por mujeres, muy probablemente son mono-parentales. En
el estudio de M. Pedrero, citado anteriormente, se demostr que slo en el 1.4 % de los hogares
encabezados por una mujer, sta tena cnyuge.
[13] Para un anlisis ms detallado de las causas diferenciales de muerte y mortalidad, ver C.J.L.
Murray and A.D. Lpez, "Global and regional cause-of-death patterns in 1990", WHO
Bulletin, vol.72, No.3 (1994), pp. 447-480.
[14] Idem, pp 65-66.
[15] En este texto se usa el trmino educacin como instruccin escolar formal. Se hace esta
precisin porque el trmino educacin puede tener un significado ms amplio.
[16] PNUD, Informe sobre Desarrollo Humano 1995, Oxford University Press, Nueva York,
Londres, 1995, y Naciones Unidas, The Worlds Women 1995: Trends and Statistics, Sales No.
E.95. XVII.2, Nueva York, 1995.
[17] FNUAP llev a cabo una serie de estudios de caso para evaluar el impacto de la
degradacin del medio ambiente sobre la mujer y encontr que la bsqueda de combustible y
agua se volvi ms difcil. Ver FNUAP, Estado de la Poblacin Mundial 1995, Nueva York, 1995.
Para datos sobre mujer y escasez de agua y combustible, ver tambin Naciones Unidas, Worlds
Women 1995: Trends and Statistics, Sales No. E.95.XVII.2, Nueva York, 1995.
[18] Naciones Unidas, The Worlds Women 1995: Trends and Statistics, No. de venta
E.95.XVII.2, Nueva York, 1995.
[19] PNUD, Informe sobre Desarrollo Humano 1995, Oxford University Press, Nueva York,
Londres, 1995.
[20] FNUAP, Estado de la Poblacin Mundial 1995, Nueva York, 1995, pp. 25-26, y Naciones
Unidas, The Worlds Women 1995: Trends and Statistics, No. de ventas E.95.XVII.2, Nueva York,
1995.
[21] Ver Declaracin y Plataforma de Accin de Beijing, prrafos 53, 58(n), 58(p), 63(b).
[22] Por ejemplo, la propiedad de la tierra es un requisito para ser contactado como agricultor a
travs del sistema T&V, creado por el Banco Mundial, y extendido en muchos pases, pero que
excluye a la mayor parte delas mujeres
[23] Plan de Accin de la FAO para la Mujer en el Desarrollo, vigsima octava sesin de la
conferencia, 20 de octubre-2 de noviembre 1995, FAO, C95/14 - Sup.1 - Rev.1.
[24] Ibid
http://www.fao.org/docrep/004/x2919s/x2919s04.htm