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FUNDAMENTO TEORICO
Los hidrocarburos son compuestos organicos que contienen solamente C e H y pueden
ser convenientemente agrupados en tres clases: saturados, insaturados y aromticos. Los
compuestos que pertenecen a las diferentes clases reaccionan de forma diferente con
ciertos reactivos. Estas diferencias pueden ser usadas en algunas instancias para
diferenciarlos.
Los hidrocarburos saturados o alcanos no tienen enlaces mltiples entre tomos de C,
solamente presenta enlaces simples entre ellos. Los hidrocarburos que presentan uno o
ms dobles enlaces pertenecen a la familia de los alquenos, mientras los alquinos
presentan uno o ms triples enlaces.
Los hidrocarburos aromticos se caracterizan por la presencia en la molcula de uno o
ms anillos de 6 miembros que comprenden el benceno.
I.
Las sales de los cidos orgnicos tratados con hidrxido de sodio o potasio y sometidos a
calentamiento fuerte, permiten eliminar el grupo carboxilo de las sales liberando el
hidrocarburo siempre con un tomo de C menos que el nmero de tomos de C de la sal
orgnica original.
Reacciones:
CH3COONa + NaOH
CH4 + Na2CO3
CH4 + 3/2 O2
CO + H2O
CH4 + 2 O2
CO2 + 2 H2O
CH4 + Br2
CH4 + Br2
(obscuridad)
(luz)
no reacciona
CH3Br + HBr
II.
OBTENCION DE HIDROCARBUROS INSATURADOS
a) Alquenos por deshidratacin de alcoholes
Los alcoholes sufren reacciones de eliminacin (deshidratacin) cuando son
calentados en presencia de acido sulfrico concentrado como catalizador,
obtenindose como producto de la reaccin qumica, agua y el alqueno
correspondiente.
Reacciones:
H2SO4 , CALOR
CH3CH2OH
CH2
CH2
CH2
CH2
Br2 , CCl4
CH2
CH2 + H2O
BrCH2
BrCH2
OHCH2
OHCH2 + MnO2
C) + H2O
HC
CH
HC
CH
Br2 , CCl4
+ O2
HC
Br CH
CH
+ Ca (OH)2
CH Br
PARTE EXPERIMENTAL
1. Obtencin del metano
material
Mortero
Cuba hidroneumtica
Manguera de goma
Tubos de ensayo
Tapones de goma
Soporte universal
Mechero bunsen
Noeces y pinzas
reactivos
Acetato de sodio
Hidrxido de sodio
Tcnica:
-
reactivos
Etanol
Acido sulfrico
Tcnica:
-
Preparar una mezcla de una parte de etanol con 6 partes de cido sulfrico
concentrado.
Colocar en un tubo de ensayo de paredes gruesas, un poco de arena gruesa y
limpia.
Por medio de un embudo introducir la mezcla de alcohol con el cido.
Calentar sobre la tela de amianto.
Alejar del fuego cuando suba la espuma, o cuando es muy violenta la reaccin.
Recibir el gas por desplazamiento de agua en la cuba hidroneumtica.
Realizar las pruebas de identificacin.
3. Obtencin de acetileno
material
Cuba hidroneumtica
Manguera de goma
Tubos de ensayo
Tapones de goma
Soporte universal
kitasato
reactivos
Carburo de calcio
Agua destilada
Noeces y pinzas
Rejilla de amianto
Embudo de separacin
Gradilla
Pizeta
Lmpara de luz UV
Tcnica:
-