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AGROECONMICO
Enero 2014
ISA
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
En esta edicin
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
ndice
NO Pgs.
1.
Actividad Agropecuaria....................................................................................6
1.1. Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria ..............................................................7
1.2. Avance de siembras: Campaa agrcola (agosto 2013-julio 2014) ...................9
1.2.1. Siembras por destino de produccin ............................................................ 10
1.2.2. Siembras por cultivo............................................................................................ 10
1.2.3. Siembras por regin ............................................................................................ 11
1.3. Condiciones Hidrometeorolgicas ........................................................................... 12
1.3.1. Climatologa ........................................................................................................... 12
1.3.2. Recurso hdrico ..................................................................................................... 14
2.
3.
4.
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
5.
6.
7.
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
Cuadro de Indicadores
2,0
1,9
2,1
14,7
9,4
-0,5
5,3
6,6
0,3
-1,1
-11,1
3,0
2,3
10,9
9,9
18,4
25,0
27,9
-6,1
-6,3
-7,8
-11,9
2,1
46,9
-16,0
5,7
-7,4
Elaboracin: MINAGRI - OEEE
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Variacin Porcentual
2014/2013
enero
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
Presentacin
La Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos OEEE del Ministerio de Agricultura y Riego presenta el Informe
Mensual de Seguimiento Agroeconmico ISA enero de 2014, que contiene un anlisis del panorama global
de la actividad agropecuaria en el corto plazo. En esta oportunidad, el periodo de anlisis corresponde al mes
de enero del ao 2014.
El primer captulo evala la Actividad Agropecuaria a partir de tres temas: (i) valor bruto de la produccin
agropecuaria, (ii) avance de siembras y (iii) climatologa y recurso hdrico. En el Valor Bruto de la Produccin
Agropecuaria se analiza el resultado obtenido en las actividades agrcola y pecuaria, en cuanto al valor de
la produccin bruta a precios del ao base 2007 y del volumen de produccin, a partir de la produccin por
producto. En Avance de Siembras, que comprende a los 32 principales cultivos transitorios, se hace seguimiento
al desarrollo progresivo de siembras a lo largo de la campaa agrcola en curso. Por ltimo, en Condiciones
Hidrometeorolgicas, se da a conocer el impacto de las condiciones trmicas, de precipitacin y disponibilidad
de agua en lo que va de la campaa agrcola.
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
1. Actividad Agropecuaria
1.1. Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria
El valor bruto de la produccin de la actividad agropecuaria,
a precios constantes del ao base 2007, registr un
incremento de 2,0% en el mes de enero del ao 2014,
sustentando por el aumento de la produccin tanto de la
actividad agrcola (1,9%) como de la actividad pecuaria
(2,1%) con respecto a lo registrado en el mes de enero de
2013.
Actividad Agropecuaria:
Valor Bruto de la Produccin
(Ao base 2007)
Actividad
Econmica
Ponderacin
Ao 2007
Agropecuaria
Agrcola
Pecuaria
100,00
63,41
36,59681
Variacin Porcentual
2014
enero
2,0
1,9
2,1
Fuente: MINAGRI-OEEE
Elaboracin MINAGRI-OEEE
Actividad Agrcola
En el perodo evaluado registraron un incremento en su
produccin el mango (8,2%, establecindose el rcord de
produccin de enero de los 5 ltimos aos), papa (5,6%),
tomate (17,4%), maz amarillo duro (4,5%), esprrago
(6,0%), caa de azcar (6,2%), limn (35,4%), pimiento
(141,0%), organo (133,7%), cacao (11,1%) yuca (6,8%) y
quinua (850,3%), entre otros, principalmente por mayor
rea cosechada y aumento del rendimiento promedio, los
cuales equilibraron los efectos de la cada en la produccin
de otros cultivos.
Produccin: Actividad Agrcola segn producto
Incidencia en enero 2014
Piquillo
-1,53
Aj
-0,22
Pprika
-0,21
Ajo
-0,16
Choclo
-0,14
Arroz cscara
-0,11
Quinua
0,08
Cacao
Organo
0,09
Ene 2014:
Var% de IVF: 1,9%
0,10
0,11
Pimiento
0,11
Limn
0,12
Caa de azcar
0,15
Esprrago
0,23
0,24
Tomate
0,24
Papa
Mango
Fuente: MINAGRI-OEEE
0, 2 7
0,42
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Mango
En enero, la produccin alcanz 214,7 mil toneladas
superando en 16,3 toneladas ms (8,2%) lo obtenido
en enero del ao anterior. En Piura se alcanz un nuevo
rcord de produccin al obtenerse 206,1 mil toneladas en
comparacin con las 185,9 mil toneladas cosechadas en
enero 2013 (20,2 t ms y 10,9% superior). La produccin
de enero aport el 96,0% de la produccin nacional. El
precio en chacra a nivel nacional, fue superior en S/. 0,21
por kilogramo (97,2%) con relacin al precio pagado en
enero del ao pasado. A nivel de zonas productoras, en
Piura el precio subi en S/. 0,23 el kg (121,5% ms) y en
Lambayeque en S/. 0,04 por kg (11,5%); mientras que en
La Libertad disminuy en 34,2% (S/. 0,24 menos por kg) en
comparacin con los precios pagados en enero de 2013.
Papa
Se inician las cosechas de la sierra (sembros en secano).
La produccin de papa en enero del presente ao fue de
236,0 miles de toneladas, superando en 12,6 miles de t
ms (5,6%) lo producido en enero del ao pasado, por una
mayor superficie cosechada que se increment en 871 ha
ms (6,3%). Las mayores reas cosechadas se registraron
en Hunuco con 421 ha ms (12,8%), Lima con 399 ha ms
(56,7%), Cusco con 265 ha ms (59,2%) y Puno con 200 ha
ms. Por el contrario, disminuyeron las reas cosechadas en
La Libertad en 427 ha menos (22,7%), Apurmac con 308 ha
menos (58,6%) y Lambayeque con 105 ha menos (100,0%).
El ranking de la estructura productiva la encabeza Hunuco
con 27,2%, Cajamarca (12,4%), Lima (12,2%), Junn (12,0%)
y La Libertad (10,0%) entre los principales, regiones que en
conjunto produjeron el 73,9% del total nacional.
El precio pagado en chacra, a nivel nacional fue de S/. 0,54
por kg, menor en 20,9% (- S/. 0,14 /kg) al precio pagado en
enero del 2013. El mejor precio se pag en Puno (S/. 1,43
por kg) y menor precio en Pasco (S/. 0,32 por kg).
Tomate
La produccin de tomate fue de 660 hectreas cosechadas
con un rendimiento promedio de 73,0 toneladas por
hectrea, alcanzando una produccin de 48,2 miles de
toneladas que super en 7,1 mil toneladas ms (17,4%) lo
obtenido en enero del 2012, debido al incremento tanto del
rea cosechada en 72 ha ms (12,2%) como del rendimiento
promedio en 3,2 t/ha ms (4,7%). El ranking por estructura
productiva ubica a Ica con 78,5% y Lima con 10,6%; estas
dos regiones producen el 87,1% de la produccin nacional.
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Yuca
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Productos
Mango
Papaya
Tomate
Maz amarillo duro
Esprrago
Caa de azcar
Limn
Pimiento
Organo
Cacao
Yuca
Quinua
Arroz cscara
Choclo
Ajo
Pprika
Aj
Piquillo
Fuente: MINAGRI-OEEE
Ponderacin
Ao 2007
0,70
0,20
0,53
3,22
3,78
2,11
0,51
0,04
0,16
0,69
1,59
0,17
8,68
0,81
0,37
1,07
0,20
0,33
Variacin Porcentual
2014
enero
8,2
5,6
17,4
8,1
6,0
6,2
35,4
141,0
133,7
11,1
6,8
850,3
-1,5
-13,1
-53,1
-24,4
-51,4
-70,0
Elaboracin MINAGRI-OEEE
Actividad Pecuaria
El valor bruto de la produccin de la actividad pecuaria, a
precios constantes de 2007, aument en 2,1% en respuesta
a la mayor saca en volumen de peso vivo de ave, bovino
y porcino atribuido al incremento de la saca en cantidad
(unidades); as como por el incremento de la produccin
de huevo de gallina para consumo, debido a una mayor
poblacin de ponedoras; y de leche fresca de vaca, por el
incremento del promedio de vacas en ordeo.
Ave
La saca alcanz los 50,3 millones de unidades, superando
en 1,3 millones de unidades ms (2,6%) la saca de enero
del ao pasado, sustentada en la colocacin de 51,1
millones de pollitos BB en las granjas de engorde (principal
componente de la crianza ave), que signific un incremento
de 2,7 millones de pollitos BB ms (2,7%). Esta saca alcanz
un volumen en peso vivo de 126,4 miles de toneladas, 3,3
miles de toneladas ms (2,8%) que lo ejecutado en enero
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
-0,04
Lana
-0,03
Llama
-0,01
Fibra Llama
-0,01
Caprino
Ovino
Contina la tendencia de menor saca en unidades de la
crianza de ovinos, disminuyendo en 1,1% (2,3 mil ovinos
menos), incidiendo en la saca en volumen del peso en pie
que fue de 6,2 miles de toneladas, inferior en 1,9% (120,7
t menos) que lo ejecutado en enero del ao pasado. El
peso promedio por ovino vivo retrocedi en 0,8% (0,247 kg
menos). La menor oferta de ganado ovino, debera mejorar
considerablemente los precios en chacra; sin embargo, en
enero se pag S/. 5,05 el kg de res viva, superior a los S/.
4,87 pagado en enero 2013, pero inferior a lo pagado en
diciembre de ese ao que fue S/. 5,10.
0,00
Alpaca
Otros
0,01
Ene 2014:
Var% de IVF: 2,1%
Leche
Porcino
0,02
0,06
0,11
Vacuno
0,16
Huevo
0,18
Ave
Fuente: MINAGRI-OEEE
1,00
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Productos
Ave
Leche
Huevo
Porcino
Bovino
Lana
Alpaca
Caprino
Llama
Fibra Llama
Ovino
Fibra Alpaca
enero
54,24
14,36
10,16
5,70
11,05
0,42
0,52
0,46
0,16
0,03
2,45
0,48
2,7
1,8
2,3
2,9
0,7
8,4
3,5
1,5
-4,7
-41,9
-1,9
-11,5
Fuente: MINAGRI-OEEE
Elaboracin MINAGRI-OEEE
Miles de Ha.
69,8% de las
siembras
Ago
Set
Oct
Fuente: MINAGRI-OEEE
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Variacin Porcentual
2014
Ponderacin
Ao 2007
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
10 487
4 334
183
16
-700
-777
-982
-1 069
-1 143
-1 153
-1 273
-1 701
-1 915
-2 678
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
10
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
Cultivos
TOTAL
Arroz
Maz Amarillo Duro
Papa
Trigo
Maz Amilceo
Frijol
Yuca
Cebada
2013
179 545
50 327
40 701
30 156
20 650
17 010
6 966
8 156
5 582
2014
171 345
52 700
38 926
27 958
20 289
14 578
7 347
5 727
3 821
%
-4,6
4,7
-4,4
-7,3
-1,7
-14,3
5,5
-29,8
-31,6
Fuente: MINAGRI-OEEE
ha
-21 338
-15 625
842
146
-4 059
-4 583
69
753
1 120
%
-11,1
-22,9
2,2
0,5
-16,7
-23,9
1,0
15,1
41,4
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Cultivos
Fuente: MINAGRI-OEEE
2012 - 13
1 244764
255 656
246 626
221 853
164 997
134 287
98 896
62 678
59 772
2013 - 14
1 214774
248 172
238 010
226 188
165 180
125 164
91 588
62 617
57 857
Diferencia entre
Campaas
2013-14 / 2012-13
ha
-29 989
-7 484
-8 616
4 334
183
-9 122
-7 308
-61
-1 915
%
-2,4
-2,9
-3,5
2,0
0,1
-6,8
-7,4
-0,1
-3,2
%
-2,3
1,9
8,1
-4,9
-4,5
-10,8
-7,2
-13,6
0,9
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
3 664
2 407
2 406
1 223
938
329
297
239
197
169
142
-102
-161
-188
-251
-584
-699
-1 346
-1 878
-3 549
-6 164
-8 433
-10 485
-12 237
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
TOTAL
Maz Amilceo
Maz Amarillo Duro
Papa
Arroz
Cebada
Yuca
Trigo
Frijol
Acumulado
agosto - enero
ha
11
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
Diferencias en las
siembras
MAX
MIN
246
-197
Piura
MAD
Arroz
MAX
MIN
2 341
-6 655
Lambayeque
Arroz
MAD
MAX
MIN
5 012
-2 881
La Libertad
Arroz
Trigo
MAX
MIN
1 376
-1 805
Cajamarca
Arveja
Trigo
MAX
MIN
813
-1 023
Amazonas
Arroz
Papa
MAX
MIN
1 324
-817
Quinua
Cebada
MAX
MIN
404
-1 424
Papa
MAD
MAX
MIN
277
-350
MAD
Tomate
Quinua
Trigo
MAX
MIN
MAX
MIN
1 142
-352
1 416
-472
MAD
Haba
MAX
MIN
464
-321
Quinua
Cebada
Haba
Papa
MAX
MIN
MAX
MIN
2 200
-2 190
180
-5 068
Arequipa
Quinua
Cebolla
MAX
MIN
1 616
-336
Moquegua
Haba
Cebolla
MAX
MIN
19
-57
Tacna
Quinua
Cebolla
MAX
MIN
316
-189
Quinua
Cebada
Frijol
Maz amilceo
MAX
MIN
MAX
MIN
1 919
-1 010
578
-3 574
Arroz
Papa
MAX
MIN
371
-1 688
Quinua
Trigo
MAX
MIN
1 564
-404
Arroz
Algodn
MAX
MIN
2 474
-361
Loreto
Cebolla
Yuca
MAX
MIN
1
-980
Ucayali
Yuca
Algodn
MAX
MIN
951
-939
Yuca
MAD
MAX
MIN
189
-888
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Madre de Dios
Fuente: MINAGRI-OEEE
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
3,0
3,0
1,8
2,0
1,7
0,7
1,0
0,0
-1,0
-0,6
Tumbes
El Partidor
(Piura)
San MIguel
(Piura)
Fuente: Senamhi
Oyotun
(Lambyq.)
Trujillo
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Costa Central
Predominaron las anomalas de temperaturas mnimas
superiores a sus normales, el agua de riego cubri los
requerimientos de los cultivos, lo cual ha continuado
favoreciendo al maz amarillo duro en crecimiento, algodn
en formacin de bellota, caa de azcar, frijol, vid para
mesa en reposo vegetativo y vid para pisco en maduracin
y cosecha, maz amarillo duro en panoja y espiga otros
frutales en sus diferentes fases fenolgicas y algunos en
cosecha como manzana, naranja, palto.
Costa central: Anomala de temperaturas mnimas
Enero 2014
1,8
1,7
Grad.cent (c)
Max-Min
MAD
Frijol Castilla
Tumbes
1,7
1,4
1,3
0,9
0,9
0,5
0,3
0,1
Huarmey
(Ancash)
Alcantarilla
(Lima)
Lima
Pacaran
(Lima)
Pisco (Ica)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Costa Sur
Las condiciones trmicas en la costa sur entre Arequipa,
Moquegua y Tacna, presentan anomalas de temperaturas
mnimas superiores a sus normales, a excepcin de Locumba
y la Yarada (Tacna) donde se presentaron temperaturas
nocturnas fras. Las precipitaciones estuvieron ausentes.
3,0
2,0
Grados cent. (c)
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Cultivo
Grad.cent. (C)
1,2
1,0
0,8
1,1
0,0
-1,0
-1,0
-2,0
-2,0
-3,0
La haciendita
(Arequipa)
Caman
Moquegua
(Arequipa)
Tacna
Locumba
(Tacna)
La Yarada
(Tacna)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
12
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
0,8
0,6
Grad.cent. (C)
0,5
Sierra Norte
Las anomalas de las temperaturas mnimas superiores
a sus normales en la mayor parte de la sierra norte, as
como la cada de precipitaciones inferiores a sus normales
sobre todo en Huancabamba y Ayabaca (Piura), as como
en Cajamarca y La Libertad que no son favorables para el
normal crecimiento y desarrollo de los principales cultivos,
producindose deficiencia de humedad en los suelos que
condicionaron problemas de estrs en cultivos como maz
amilceo, trigo y cebada en macollado, y que tambin viene
afectando los pastos cultivados y naturales.
0,0
-0,5
-0,2
-0,4
-1,0
-1,1
-1,5
-2,0
-2,0
-2,5
Canta
(Lima)
Hunuco
Huayao
(Junn)
Tarma
(Junn)
Pampas
Yanahuanca
(Huancavelica) (Pasco)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
31,3
16,0
Var. (%)
20,0
20,7
19,9
7,5
0,0
-20,0
-20,9
1,6
Canta
(Lima)
1,8
1,0
0,6
0,5
0,0
-0,5
-0,5
-1,0
Huancabamba
(Piura)
Ayabaca
(Piura)
Weberbauer
(Cajamarca)
Fuente:Senamhi - Corpac
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Var. (%)
40,0
18,8
20,0
0,0
-1,7
-20,0
Huayao
(Junn)
Tarma
(Junn)
-3,1
Pampas
Yanahuanca
(Pasco)
(Huancavelica)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Sierra Sur
Las anomalas de las temperaturas mnimas en la sierra
sur presentaron promedios mensuales variados -en su
mayora prximos a sus normales-, solamente en Cusco y
Cotahuasi fueron superiores en ms de 1,0C; igualmente
las precipitaciones fueron variables aunque muy prximas a
sus normales, con excepcin en Andahuaylas (Apurmac) y
Juliaca (Puno) donde se registraron fuertes precipitaciones
que superaron entre 75% y 90%. Estas condiciones
climticas permitieron el normal crecimiento y desarrollo
de los principales cultivos, papa en floracin, maz amilceo
en panoja, habas, arvejas, quinua, y kiwicha en pleno
desarrollo y floracin.
-13,4
-40,0
-60,0
Hunuco
Fuente: Senamhi
1,3
1,5
-48,9
Huancabamba
(Piura)
-40,9
Ayabaca
(Piura)
Weberbauer
(Cajamarca)
1,4
1,5
1,0
0,5
0,0
0,0
-0,5
-1,0
-1,5
1,2
0,5
-0,4
-1,0
Puquio Andahuaylas
(Ayacucho) (Apurimac)
Fuente: Senamhi - Corpac
Cusco
Juliaca
(Puno)
Cotahuasi Carumas
(Areq.)
(Moquegua)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Sierra Central
Las anomalas de las temperaturas mnimas muy prximas
sus normales -a excepcin de Yanahuanca (Pasco) donde
se registraron temperaturas nocturnas ms fras- y las
precipitaciones que mayoritariamente en la sierra central
superaron a sus normales. Las condiciones de humedad
satisficieron las necesidades hdricas de los cultivos de papa
en floracin y maz amilceo en floracin (panoja y espiga);
trigo, quinua, cebada, y avena en macollado y encaado.
Grad.cent. (C)
Grad.cent. (C)
2,0
-40,0
13
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
92,6
100,0
75,7
80,0
40,2
40,0
20,0
0,0
Puquio
Andahuaylas
(Ayacucho) (Apurmac)
Cusco
Juliaca
(Puno)
Fuente: Senamhi
Cotahuasi Carumas
(Areq.)
(Moquegua)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Selva
Las condiciones climticas en la selva fueron variables, hubo
lugares con temperaturas fras como Amazonas, Cajamarca
y Loreto; mientras que en San Martn, Ucayali y Hunuco,
el comportamiento fue de normal a clido. En cuanto a las
precipitaciones, tambin en algunos lugares fue de normal
a deficiente como en el caso de la regin San Martn;
pero fueron excesivas en Amazonas, Ucayali, Hunuco y
Quillabamba en Cusco.
Condiciones de temperaturas y humedad continuaron
favoreciendo el normal crecimiento y desarrollo de los
principales cultivos, arroz en plena maduracin y cosecha;
maz amarillo duro en crecimiento vegetativo; y frutales
como el pijuayo, cacao, banano, cacao y caf continuaron
en plena fructificacin y maduracin; limn y los dems
ctricos en pleno desarrollo y fructificacin, y algunos en
cosecha.
3,0
2,4
2,0
1,5
1,1
0,8
1,2
1,3
0,5
0,0
Tarapoto
(San Martn)
Tingo Mara
(Hco.)
Satipo
(Junn)
Quillabamba
(Cusco)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
49,6
60,0
40,0
Var. (%)
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Iquitos
(Loreto)
20,0
5,0
0,0
-20,0
% de Variacin
% del
Mximo a diciembre 2012/2013
490
200
330
236,2
92,58
150,56
122,8
30,1
73,29
25,1%
15,0%
22,2%
-48,0%
-67,5%
-51,3%
489
215,96
174,74
35,7%
-19,1%
Capacidad til
Mxima
30
100
127
30,1
82,2
90,1
11,6
60,8
81,4
32,4%
61,0%
63,9%
-64,5%
-26,1%
-9,7%
Condoroma - Arequipa
259
176,7
128,3
49,5%
-27,4%
31 de enero
2013/2014
2012/2013
% de Variacin
% del
Mximo a diciembre 2012/2013
-13,7
-40,0
-60,0
Poechos - Piura
San Lorenzo - Piura
Tinajones - Lambayeque
Gallito Ciego - La Libertad Cajamarca*
31 de enero
2013/2014
2012/2013
Capacidad til
Mxima
Reservorio
-6,4
-8,3
-20,0
1,0
2,3
-51,1
Iquitos
(Loreto)
Fuente: Corpac
Tingo Mara
(Hco.)
Satipo
(Junn)
Quillabamba
(Cusco)
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
30
27
25
Millones de M3
Var. (%)
60,0
18
20
15
13
14
17
11
10
10
10
05
00
VICONGA
COCHAQUILLO
Al 31 de enero 2013
SURASACA
CHUNGAR
Al 31 de enero 2014
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
14
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
2. Industria de Alimentos
industria de molinera insumi 124,7 mil toneladas, lo cual
significa una menor acumulacin de existencias en materia
prima.
12,8
4,9
-6,3
-0,8 -0,5
-1,8
-19,5
-20,9
Semola
ene 14
jul-13
jul-12
ene-13
-5,3 -9,7-3,1
-0,5
-11,0 -7,9
100
50
0
ene-14
nov-13
jul-13
sep-11
jul-11
may-11
mar-11
sep-13
IVF 2007=100
-0,13
Enero de 2014:
Var. porcentual de IVF: -0,5%
-0,34
Avena elaborada
arroz pilado -0,77
-1,0
jul-11
-5,8
-10,5
150
5,5
3,3
1,7
-0,4
-11,4
-15,6
Variacion porcentual
subproductos de trigo
ene-12
ene-11
jul-10
ene-10
jul-09
3,7 4,3
-40
ene-11
-0,04
-0,08
16,2
8,6
5,4
3,0 3,4
-20
0,90
19,4
20
200
29,7
20,2
-35,3 -26,2
harina de trigo
250
mar-13
50,6
40
may-13
Avena combinada
ene-09
jul-07
60
ene-13
-0,5
300
56,2
52,1
sep-12
100,00
nov-12
-8,6
-1,7
jul-12
2,11
4,18
Indice de Precio
Elaboracin: MINAGRI - OEEE
mar-12
-8,7
-11,3
may-12
3,14
0,31
Indice de Valor
Fuente: SUNAT
ene-12
2,4
-1,5
nov-11
Actividad Molinera
enero
36,17
54,09
Harina de trigo
Arroz pilado
Avena elaborada
Avena combinada con otros cereales
Smola
Subproductos de trigo
ene-07
Variacin Porcentual
2014/2013
Ponderacin
Ao 2007
jul-08
Industria de Molinera
ndice de Volumen Fsico de la Produccin
(Base 2007=100)
Producto
Importaciones de Trigo
(Base 2007=100)
220
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
ene-08
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
5,55
4,14
Leche evaporada
0,24
Cremas
0,01
Leche pasteurizada
Queso -0,16
Enero de 2014:
Var.% de IVF: 9,4%
-1
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
15
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
IP Leche en Polvo
Partida 402109000
Partida 402211900
Fuente: SUNAT
Produccin de Yogurt
Indice de cantidad (Base 2007 = 100)
230
200
Variacin Porcentual
2014/2013
Ponderacin
Ao 2007
Producto
170
enero
140
Aceite vegetal
Manteca
Margarina
Actividad de Aceites y Grasas
110
80
Var 2009:
13,4%
Var 2008:
31,0%
Var 2010:
12,9%
Var 2013:
7,1%
Var 2012:
10,5%
Var 2011:
7,0%
ene 14
sep-13
may-13
sep-12
ene-13
may-12
sep-11
12,1
22,1
33,4
100,00
14,7
150
170
37,2
40
120
-0,6
-0,8
-3,7 -5,4-7,4
-1,3
-10
110
-20
100
-30
-13,1
-15,2-16,2
IVF 2007=100
120
110
-0,9
100
- 1 0, 9
nov-11
jul-11
sep-11
may-11
mar-11
9,4
6,5
3,1 0,7 3,2 1,4
90
80
ene-11
ene-14
nov-13
sep-13
jul-13
may-13
mar-13
ene-13
nov-12
jul-12
sep-12
may-12
ene-12
mar-12
nov-11
jul-11
sep-11
may-11
ene-11
Variacin porcentual
Fuente: Estadsticas Agroindustriales (MINAGRI)
-2,7
-13,0
-17,4
-16,6
-6
10,4
2,3
1,7 2,9
ene 14
1,9
13,1
9,1
10
nov-13
140
jul-13
9,4
sep-13
-0,5
8,4
130
0,0
0,8
-1,1
7,6
14,7
may-13
4,0
2,9
3,1
5,8
4,3 5,0
ene-13
4,7
2,4
5,9
12,4
mar-13
-0,3
6,9
nov-12
2,4
7,5
sep-12
8,1
3,0
0,1
-1
8,1
21,4
jul-12
9,3
7,3
4,2
130
21,4 18,6
20
mar-12
3,8
10,0
150
12,3
11,7
27,9
30
ene-12
9,3
12,1
14,4
14
140
160
18,2
19
may-12
24
76,46
17,99
5,55
mar-11
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
ene-12
may-11
sep-10
ene-11
may-10
sep-09
ene-10
may-09
sep-08
ene-09
may-08
sep-07
ene-08
ene-07
may-07
50
ene 14
ene-07
jul-13
9,4
ene-13
100,00
jul-12
-2,1
24,2
19,9
ene-12
7,74
0,31
21,86
jul-11
8,4
-10,8
-16,0
ene-11
58,77
1,26
1,42
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
jul-10
0,1
enero
ene-10
8,65
jul-09
Leche pasteurizada
Leche evaporada
Mantequilla
Manjar blanco
Queso
Cremas
Yogurt
Actividad Fabricacin
de Productos Lcteos
jul-07
Ponderacin
Ao 2007
ene-09
Variacin Porcentual
2014/2013
Producto
jul-08
ene-08
16
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
270
240
210
180
150
120
90
60
30
Indice de Valor
Fuente: SUNAT
ene 14
jul-13
ene-13
jul-12
ene-12
jul-11
ene-11
jul-10
ene-10
jul-09
ene-09
jul-08
ene-08
0
jul-07
ene-07
Indice de Precio
Elaboracin: MINAGRI - OEEE
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
17
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
Mercado
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Fuente: SISAP
2013
2014
124 861
15 867
56 371
8 063
56 452
261 613
137 738
14 764
61 295
7 782
54 853
276 432
Producto
Diferencia
Var%
12 877
-1 103
4 924
-281
-1 598
14 819
10,3
-7,0
8,7
-3,5
-2,8
5,7
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Agrcolas
Papa
Cebolla
Choclo
Limn
Zanahoria
Camote
Arveja grano verde
Frutas
Pltano
Palta
Naranja
Manzana
Mango
Papaya
Uva
Agroindustriales
Arroz
Azcar
Harina
Leche
Aceite
Variacin
2013
2014
33 414
11 884
7 262
12 108
5 993
5 261
3 456
36 084
12 053
7 578
13 446
8 473
4 673
4 085
8,0
1,4
4,4
11,1
41,4
-11,2
18,2
20 217
1 470
8 914
7 110
11 326
3 890
4 302
22 061
1 552
8 825
8 014
9 657
3 988
3 920
9,1
5,6
-1,0
12,7
-14,7
2,5
-8,9
36 705
12 648
1 498
842
1 116
34 759
11 570
1 407
1 270
1 196
-5,3
-8,5
-6,1
51,0
7,2
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
22,4
19,1 18,4
21,4
15,7
15
10,6
9,0
10
-3,5
-0,7 -2,6-1,9-3,0
-5,1
4,0
-2,1
-3,2
15,3
20
10
5,6 3,36,7
Gallina
Aves
Ponderacin
(%)
92,96
0,02
0,36
0,09
6,57
100,00
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
-12,2
-16,8
ene-14
nov 13
jul-13
sep-13
ene-13
may-13
120
-3,5
-3,1
-4,8
-10,9
110
-1 8 ,2
100
-30,8
Var% IP
ene-14
nov 13
sep-13
jul-13
mar-13
mar-12
may-12
ene-12
nov-11
sep-11
jul-11
90
may-11
ene-11
130
Indice Precio
Fuente: MINAGRI-OEEE
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Valor
(Nuevos Soles)
61 273 171
27 689 478
14 215 630
134 730
92 448
103 405 457
Ponderacin
(%)
59,26
26,78
13,75
0,13
0,09
100,00
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Fuente: MINAGRI-SISAP
Valor
(Nuevos Soles)
6,9
-22,9
mar-11
9,9
2,5
-1,3
-16,3
10,011,5
3,3
-6,8
-20
-40
Pollo
Pato
Pavo
Gallo
mar-13
11,0
0,6
-10
140
18,4
14,0
6,9 9,7
150
21,5
22,8
26,2
21,4
20,6
-30
Variedades
nov-12
jul-12
may-12
sep-12
ene-12
mar-12
nov-11
jul-11
may-11
sep-11
ene-11
30
may-13
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
36,0
30,6
36,0
ene-13
17,2
18,7
23,6
11,4
16,9
160
41,0
40
sep-12
9,9
18,4
25,0
27,9
10,9
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
nov-12
Fuente: SISAP
6,6
0,3
-1,1
-11,1
5,3
Indice Cantidad
jul-12
2014
0,8
170
165
160
155
150
145
140
135
130
125
120
115
110
105
100
6,6
-10,2
5,1
-15
Variacin Porcentual IP
2013
Pollo
Pato
Gallo
Gallina
Total
3,2
Fuente: MINAGRI-OEEE
ndice de
ndice de
Var (%) Volumen Fsico Precios
9,3
7,8
4,8
-6,3
-10
Ave
8,5
7,6
Var% IQ
Saca (unidades)
10,2
10,6
2,8
0,3
-0,1
-5
12,3
9,5
-0,1
14,9
12,7
mar-11
Variacin porcentual IQ
20
19
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
362
192
2008
2009
2012
2013
213
2010
2011
Fuente: SUNAT
396
303
224
2014
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
agrarias
tradicionales
no
202
22
254
191
165
27
2008
Fuente: SUNAT
2009
370
329
285
21
2010
49
2011
86
32
2012
2013
26
2014
20
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
21
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
5. ndice de Precios
5.1. ndice de Precios al Productor Agrcola (IPPA)
En enero de 2014, el ndice de precios al productor agrcola
(IPPA) registr un crecimiento interanual de 3,0%, como
resultado del efecto del aumento del precio en chacra del
arroz en cscara (20,8%) y la cada registrada en el caf en
grano (-5,8%), esprrago (-35,9%) y papa (-21,5%).
Indice de Precios al Productor Agrcola
(Base 2007=100)
230
220
210
200
190
180
170
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
ene-07
jul-07
ene-08
jul-08
ene-09
jul-09
IPPA
ene-10
jul-10
ene-11
Arroz Cscara
jul-11
Caf
ene-12
jul-12
ene-13
jul-13
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Aceituna
Achiote
Aji
Ajo
Alfalfa
Algodn rama
Arroz Cscara
Arveja grano seco
Arveja grano verde
Cacao
Caf
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Coco
Esprrago
Frijol Castilla
Frijol de palo
Frijol grano seco
Haba grano seco
Haba grano verde
Limn
MAD
Maz Amilceo
Maz Choclo
Mandarina
Mango
Manzana
Marigold
Naranja
Oca
Olluco
Organo
Pallar grano seco
Palma Aceitera
Palta
Papa
Papaya
Pia
Pltano
Quinua
Soya
Tarhui
T
Tomate
Trigo
Uva
Yuca
IPPA
Fuente: MINAGRI-OEEE
ene-14
Papa
Elaboracin: MINAGRI - OEEE
Ponderacin
Ao 2007
0,92
0,07
0,13
0,71
6,11
4,53
16,37
0,51
0,69
1,30
8,91
0,67
0,90
2,84
0,06
7,14
0,27
0,02
1,36
0,58
0,24
0,96
6,07
2,44
1,53
1,13
1,32
0,75
0,03
1,22
0,38
0,62
0,30
0,23
0,61
1,18
12,58
0,37
0,65
5,12
0,32
0,03
0,10
0,01
1,00
1,22
2,31
3,21
100,00
Variacin Porcentual
2014/2013
enero
0,0
0,4
-33,0
20,4
0,7
17,9
20,8
-2,1
0,2
20,8
-5,8
27,7
20,4
15,2
2,2
-35,9
11,4
33,5
-18,3
-22,9
-4,3
-27,1
-3,3
-21,9
-4,1
17,8
97,2
1,1
0,0
-9,9
0,0
-49,4
-2,9
2,4
-28,1
7,0
-21,5
-15,6
1,7
1,1
104,5
2,9
47,6
17,3
3,0
-15,5
16,6
16,6
3,0
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
ene-07
jul-07 ene-08
jul-08
ene-09
IPPP
jul-09
ene-10
jul-10
Ave
ene-11
jul-11
Vacuno
ene-12 jul-12
ene-13
jul-13
ene-14
Leche
Elaboracin: MINAGRI - OEEE
Ponderacin
Ao 2007
0,68
44,76
0,70
0,94
0,06
10,45
0,62
15,92
0,27
3,87
7,01
14,73
100,00
Variacin Porcentual
2014/2013
enero
1,3
1,3
1,7
-3,3
-3,1
5,7
-4,1
6,7
0,3
3,7
-4,4
3,1
2,3
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
22
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
100
80
ene-14
jul-13
oct-13
abr-13
ene-13
jul-12
oct-12
abr-12
ene-12
jul-11
oct-11
abr-11
jul-10
oct-10
rea
ene-11
abr-10
ene-10
jul-09
IP Fertilizantes
oct-09
abr-09
ene-09
jul-08
oct-08
abr-08
ene-08
jul-07
oct-07
abr-07
ene-07
60
Fosfato Diamnico
Elaboracin: MINAGRI - OEEE
Ponderacin
Ao 2007
43,26
9,84
6,19
21,32
0,04
8,77
7,03
1,93
1,61
100,00
Variacin Porcentual
2014/2013
enero
-7,4
-5,5
-14,9
-3,9
-3,9
-4,1
-0,1
6,2
-2,3
-6,1
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
Variacin Porcentual
2013/2012
Ponderacin
Ao 2007
Producto
enero
17,52
6,06
17,50
4,15
23,74
1,22
29,81
100,00
Fuente: SUNAT
-7,8
-11,9
2,1
46,9
-16,0
5,7
-7,4
-6,3
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
ene-07
Fuente: SUNAT
ene-09
jul-09
Grasas
ene-10
jul-10
ene-11
jul-11
ene-12 jul-12
Trigo
ene-13 jul-13
ene-14
TOTAL_Insumos
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
23
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
6. Financiamiento Agrario
6.1. Tasa de Inters de crdito agrario
La tasa de inters promedio de los crditos para las
microempresas (que incluye a los productores agrarios)
fue de 40,0%, lo que implic un descenso de 1,1 puntos
porcentuales en comparacin con enero del ao pasado
(41,1%). En el mes de enero de 2014, la tasa de referencia
de la poltica monetaria se mantiene en 4,0%. La inflacin
estara cerca del lmite superior meta en los prximos
meses y posteriormente tendr una tendencia al 2 por
ciento, revirtiendo los factores de oferta que elevaron la
inflacin.
A nivel de instituciones, la tasa de inters en las Cajas
Rurales y la Banca Mltiple registraron una cada en 2,3
y 2,1 puntos porcentuales, respectivamente. Agrobanco
mantiene la misma tasa de inters de 19%, a esta tasa se
aade la tasa flat del 3% por el costo de sus operadores.
Los crditos minoristas individuales en moneda nacional
presentan una tasa de inters compensatorio entre 21%
y 25%.
246
57
59
Bienes Inmuebles
75
93
Otros
38
30
36
34
43
42
42
(%)
41
41
40,8
40,3
40,7
40,9
40,5
40,2
41,1
40,6
40,3
40,8
40,4
40,5
40,5
40,5
40,6
40,6
40,6
40,0
40
20
40
Fuente: SBS
40
2012-2013
39
2013
9
6
60
80 100
120
140
160
180
200
220
240
260
280
300
320
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
2013-2014
39
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Fuente: SBS
70
Abr
May
Jun
Jul
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
(%)
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
60
50
50,7 49,3
45,9
46,0
46,3 45,8
44,4
40,1
40
37,8
42,4
Tasa de Inters
Promedio = 40,0%
30
19,0
20
19,0
10
00
Edpymes
Fuente: SBS
Cajas Rurales
Banca Multiple
Agrobanco
Al 31 de Ene. 2014
Elaboracin: MINAGRI-OEEE
24
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
7. Glosario de trminos
Actividad Econmica: La actividad econmica hace
referencia a la actividad productiva donde tiene lugar el
proceso de produccin cuyo resultado son los bienes y
servicios. Entonces, para que una actividad econmica
sea considerada como tal debe generar produccin a
partir de la utilizacin de insumos (energa, materiales)
y factores (mano de obra y capital fijo). En el caso de
la industria de alimentos, la actividad econmica o
industria corresponde al agrupamiento de todos los
establecimientos que se dedican a la misma clase de
actividad principal.
w
IVFLt =
xIQpt
p=1
N
x100
wp
Donde:
p=1
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
25
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
periodo t.
IQpt = ndice elemental de cantidad del producto p en el
periodo t.
= Peso relativo del producto p en la produccin
total del ao base 2007
(I pt I pt12 ) *100
Incidencia =
*W p
Igt12
t
p
Donde:
=
ndice del producto p en el mes t-12.
= ndice general de la produccin total en el mes
t-12.
=
Ponderacin del producto p, respecto del total de
productos.
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
Donde:
m a
Ii
Iac = mi=1 *100 100
a1
Ii
i=1
I
i=1
m
I
i=1
a
i
m.
Sumatoria de los ndices del ao a-1, desde i al
mes m.
a1 =
i
26
I N F O R M E D E S E G U I M I E N TO AG R O E CO N M I CO - I S A
Email: siea@minagri.gob.pe
Webs:
OFICINA DE ESTUDIOS ECONMICOS Y ESTADSTICOS - OEEE
http://www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseo: OEEE/MINAGRI
Marzo, 2014
O F I C I N A D E E S T U D I O S E CO N M I CO S Y E S TA D S T I CO S - O E E E
27