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Gallocanta acoger
este invierno a unas
200.000 grullas
Melocotn de
Calanda, el manjar
del Bajo Aragn
Pg. 4
Pg. 15
Pg. 20
Falta de compromiso
Las elecciones para la renovacin del sector de Estudiantes
del Claustro de la UZ han vuelto a registrar una escasa
participacin por parte de los alumnos, que apenas ha
llegado al 12,7%. EDU ha sido la candidatura ms votada,
logrando 41 de los 90 puestos.
Pg. 7
Sumario
Pg. 6
CIRCE y el Ayuntamiento de la
capital aragonesa entregan los
Premios Zaragoza Sostenible
Pg. 8
Pg. 14
Pg. 10
Pg. 17
Pg. 21
Para anunciarse
SERVICIOS
Editorial
Colaboracin
Jos Luis Mateos Barrionuevo
Escritor, historiador y mdico
Seamos valientes
La Universidad de Zaragoza ha celebrado elecciones y la baja
participacin ha vuelto a ser la protagonista. En esta ocasin
tocaba renovar el sector de los Estudiantes del Claustro Universitario. Ms de 30.300 alumnos estaban llamados a las urnas y
tan slo algo ms de 3.800 han ejercido su derecho a votar, lo
que supone un 12,7% del total.
Si bien esta cifra es algo superior a la registrada en los comicios de noviembre de 2012, cuando la participacin fue del
8,2%, lo cierto es que la falta de implicacin de los estudiantes
en la comunidad universitaria es una realidad que evidencia
que algo falla.
La escasa motivacin de los estudiantes puede ser una de las
causas de esta poca implicacin con la universidad. Parte de
culpa de ello reside en el profesorado que acude, da tras da, a
las aulas para soltar su verborrea sin dar valor al potencial de
las opiniones de los alumnos. Tambin entra aqu el pasotismo
de los estudiantes de todo aquello que salga de lo estrictamente
acadmico; muchas veces por falta de conciliacin para poder
realizar actividades extraacadmicas o por falta de reconocimiento de su labor por parte de la comunidad universitaria.
Lograr una mayor implicacin de los estudiantes no es una
utopa, pero es necesario implicar a todos los sectores universitarios. Queda mucho por hacer y no hay que perder de vista
que, de conseguirlo, no slo se beneficia el alumno, sino tambin la propia universidad.
Como dijo Vctor Hugo: El futuro tiene muchos nombres.
Para los dbiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad. Seamos valientes y no dejemos escapar la oportunidad de crear una comunidad universitaria participativa que fortalezca las relaciones entre
todos sus miembros. Algo que ya sucede en pases como Finlandia o Japn, a la cabeza mundial de los sistemas educativos.
Slo as conseguiremos crear profesionales de futuro.
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Electricidad - ERZ ............976 760 000
(averas) .............................902 202 033
UNIVERSIDAD
La app y la pgina
web estarn
disponibles a partir de
septiembre de 2015
Es una iniciativa llevada a cabo por
la Universidad de Zaragoza (UZ) y
que, bajo el ttulo Recuperacin
Histrica y Explotacin Turstica de
las Rutas Migratorias Transpirenaicas (RECURUT), abarca las migraciones que se realizaron en Espaa
desde los aos 30 hasta los 70 del
pasado siglo XX.
Las dos herramientas digitales, que
estarn disponibles a partir de septiembre de 2015, presentarn toda la
informacin relativa al estudio de
una forma viva, segn la directora
de investigacin del centro tecnolgico AITIIP, Berta Gonzalvo.
La misma explica que se estn diseando, entre otras cualidades de
estos instrumentos, entrevistas a
importantes personalidades histricas de la poca que contarn de
forma amena, amigable y sencilla los datos o narraciones ms relevantes.
Asimismo, el trabajo documentar
testimonios reales, aunque por el
momento no se han seleccionado a
las personas que participarn en
este sentido.
Berta Gonzalvo, Luis Miguel Garca y Roberto Ceamanos en la presentacin del proyecto en el Paraninfo
mento de Historia Moderna y Contempornea de la UZ Julin Casanova, las nuevas generaciones jvenes tienen la oportunidad de
conocer esa historia y construirla
con situaciones de presente, tursticas, de viaje y de intercambio
cultural.
Las rutas
Las rutas que se van a investigar y en las que se fomentar el conocimiento
de las migraciones sern la del Pas Vasco, Navarra, Aragn y Catalua.
En Pas Vasco los pasos fronterizos a estudiar sern el de Irn, Hendaya y
Golfo de Vizcaya, y se incluyen los desplazamientos por va martima. Por
Navarra, los pasos fronterizos a investigar sern los de Col de Ibardin, Col
de Lizarrieta, Urdax, Ahinoa, Col de Iguskiegui, Col de Ispeguy, Col d'Esnazu, Arguenuy, Valcarlos, Puerto de Larrau y Col de la Pierre de Saint
Martin.
En Aragn, por un lado, el de Col du Somport, Col du Portalet d'Aneu y,
por otro, los pasos fronterizos de Puerto Viejo de Bielsa, Benasque y Col
de Portilln. Y en Catalua: las fronteras de Bourg Madame, Puigcerd,
Camprodom, Col d'Ares, Prats de Mollo, Le Perthus, y, por otro lado, los
pasos fronterizos de Cerbre y Portbou.
UNIVERSIDAD
Redaccin
El ministro de Educacin, Jos Ignacio Wert, asegur, respecto a las
cifras de abandono escolar, que cuatro comunidades autnomas (Pas
Vasco, Asturias, Cantabria y Navarra) ya han superado el objetivo del
15% fijado por la UE para Espaa
en 2020, mientras que Galicia, Aragn, Castilla y Len y Madrid se encuentran a menos de cinco puntos,
con lo que es "previsible que lo logren en 2020".
Segn Wert, "lo normal es que la
tasa de abandono escolar temprano
en Espaa est por debajo del 22%
cuando termine 2014". El abandono
escolar ha pasado de un 26,5% a un
22,3% en apenas tres aos, aunque
dentro de Espaa existen "enormes
diferencias territoriales en cuanto al
ritmo y la intensidad de esta reduccin", agreg.
Wert indic que para cerciorar estos
datos habr que esperar a la Encuesta de Poblacin Activa del
cuarto trimestre de 2014, pero considerando que en el tercer trimestre
la tasa de abandono escolar temprano se haba situado en el 22,3%,
a final de ao normalmente se
habr reducido por debajo del 22%".
En el lado negativo de la tabla destac que hay diez comunidades
La Biblioteca
Universitaria, en
la XII Olimpiada
Solidaria de
Estudio
Redaccin
Redaccin
La Biblioteca de la Universidad
de Zaragoza toma parte un ao
ms en la XII Olimpiada Solidaria de Estudio, que se desarrollar
hasta el 5 de diciembre de 2014,
con la participacin activa de 14
bibliotecas.
La Olimpiada, bajo el lema "Si estudias, cooperas", pretende concienciar sobre los obstculos que
suponen la falta de acceso a la informacin y la educacin en pases en desarrollo o con catstrofes
recientes por las que han perdido
sus infraestructuras, en este edicin centrado en Hait, y comprometer a los usuarios de las bibliotecas en proyectos de cooperacin
al desarrollo.
Es una iniciativa de sensibilizacin
y solidaridad, a travs de la cual
los estudiantes pueden participar
acudiendo a las bibliotecas para
donar sus horas de estudio y concienciarse con la idea de que la
falta de educacin es un obstculo
para la mejora de las condiciones
de vida de las personas.
Redaccin
Redaccin
Los solicitantes deben tener concedida una plaza de intercambio Erasmus y unas notas medias iguales o
superiores a la nota de corte que
aparecen publicadas en las bases. La
cuanta individualizada de la beca
oscilar entre 200 y 210 euros por
mes de estancia concedida, con un
mximo de cinco meses.
Los candidatos debern presentar
el impreso oficial de solicitud que
se encuentra en la web de la universidad y enviarlo a travs del registro general, registro electrnico
o auxiliares de la Universidad de
Zaragoza y remitir la documentacin requerida en las bases de la
convocatoria.
UNIVERSIDAD
La Universidad de Zaragoza ha
mejorado en 9 puntos su clasificacin en el ranking de Universidades pasando a tener 23 puntos
en el examen de transparencia
elaborado por la Fundacin Compromiso y Transparencia que evala la informacin en la web de
las 50 universidades pblicas y las
25 universidades privadas espaolas.
La comparativa del estudio con el
del ao anterior muestra cmo el
campus aragons ha mejorado su
informacin sobre demanda y
oferta acadmica, la relativa a las
cuestiones econmicas y a la publicacin de resultados, adems de
incluir tanto su misin como su
plan estratgico. Este avance le ha
permitido ascender a la categora
de traslcida y colocarse entre las
cinco universidades con una puntuacin ms alta.
En los parmetros empleados para
la comparativa, este ao se incluye el indicador de empleabilidad, que hace referencia a las iniciativas
para
facilitar
las
posibilidades de insercin laboral
UNIVERSIDAD
presente. Aunque todava los organizadores estn a la espera de confirmar la asistencia de los invitados
especiales, Prez adelant que el
programa desea
reflejar diferentes
El congreso pretende mbitos de la
ser un espacio para
cultura digital.
REFLEXIN CULdebatir los escenarios
Tendremos esTURA DIGITAL.
En el contexto acque el entorno digital pacios para reflexionar sobre el
tual de las investiplantea en la cultura
mbito acadgaciones de comuy la creatividad
mico, el profesionicacin digital se
nal, el patrimonio
ofrecen respuestas
histrico, el periodismo, la creativisobre las caractersticas de la cultura
dad, la educacin, el sector audiodigital, la demanda de los usuarios
visual o la comunicacin interculen la red, las exigencias tecnolgitural. Pero es un congreso en el que
cas de las aplicaciones del entorno
tambin podremos observar y aceronline, la integracin en el mbito
carnos a algunas de las expresiones
docente o la interaccin real con la
que en el contexto digital se estn
sociedad no conectada. Sin emdesarrollando, afirm.
bargo, hasta dnde hemos reflexionado, desde una visin holstica,
LNEAS TEMTICAS. El congreso
transversal y humanista, sobre la
contempla la presentacin de comucomplejidad de la cultura digital?
nicaciones y psteres. Las lneas teCmo humanizar la cultura digital
mticas de estas mesas estn en sinsin perder la perspectiva de un
tona con las lneas de investigacin
avance econmico y tecnolgico en
que el CWG viene desarrollando. En
la sociedad de la informacin?
la mesa de Modelos de comunicaCules son las claves para comcin en entornos digitales y online
prender la cultura digital en el conse plantea el anlisis sobre el ecotexto de una vida social con dificulsistema meditico que han provotades, desafos y expectativas?
cado las tecnologas digitales. Las
Desde la visin de la formacin que
nuevas formas de comunicacin
la Facultad de Comunicacin y la
marcadas por la realidad multimeUSJ desean impulsar, la preocupadia, los hipertextos, la interactividad
cin por el entorno tecnolgico y
y la multidireccionalidad que transcmo influye en la vida social est
vidad y la cultura. El subttulo del
congreso, perspectivas en el siglo
XXI, plantea esos retos hacia los
cules deberamos responder como
sociedad, seal
Prez.
El equilibrio entre los contenidos tcnicos y humansticos facilitan una formacin integral
la necesidad de apelar a una refleforman las relaciones entre el emixin pausada y acadmica de nuesor y el receptor. Se plantea debavas realidades, como el discurso
tir sobre la brecha entre los formamultimedia y transmedia, la formatos tradicionales y la actual
cin online, la gamificacin o la incomunicacin digital. Medios sociategracin de la tecnologa en la
les, cambios en la recepcin de
educacin. Se propone profundizar
mensajes comunicativos, contenidos
desde los paradigmas vlidos en la
multimedia y gestin de la reputacultura digital hasta las experiencias
cin entre otros muchos temas de
que puedan contribuir al avance del
anlisis se recogern en este
conocimiento.
espacio.
Finalmente, se contar con la mesa
tica, comunicacin, cultura y es"Patrimonio histrico y archivo,
pacio pblico en la cibersociedad
que aborda la utilizacin de la tecse centra en el cambio producido en
nologa en estos mbitos. Los mula comunicacin dejando atrs su
seos, centros de arte, archivos y
unidireccionalidad y al lector paotros centros de
sivo, para pasar a
inters cultural y
una riqueza coartstico han enmunicativa en el
Se tratarn diferentes
espacio pblico de
temas, desde modelos tendido la necesidad de llevar a
nternet. Se busca
de comunicacin
cabo
acciones
una introspeccin
para
la
difusin
sobre las consedigitales hasta tica o
virtual de sus
cuencias que vive
educacin
contenidos o inla sociedad debido
cluir diferentes
al proceso de
herramientas de
adaptacin en el
la sociedad digital en la gestin de
cual estamos inmersos.
sus fondos.
En la mesa Creatividad y nuevas
Proximamente, el congreso internatendencias digitales se podr expocional comenzar a estructurarse y
ner sobre aquellos modelos creatia confirmar la participacin de los
vos digitales que hayan surgido de
invitados previstos. En las prximas
las tecnologas de la informacin y
semanas, los organizadores del
de la comunicacin creando obras
evento irn informando sobre la orbasadas en los pilares de la funcioganizacin, costes de inscripcin y
nalidad y la esttica. En la actualiotros detalles en la web oficial hadad, la creatividad se ha visto pobilitada (www.congresoculturadigitenciada por las herramientas y
tal.es) o en la cuenta de Twitter
metodologas digitales sin dejar
(@cwg_usj).
atrs las sistemticas clsicas.
En este momento est abierta la
Lnea temtica tambin de inters es
convocatoria a comunicaciones y
la de "Educomunicacin, rea de
pster. Las personas interesadas
estudio que asume desafos provepueden enviar sus propuestas hasta
nientes de las herramientas, los conel 12 de diciembre va correo electenidos y las perspectivas de la cotrnico (cwg@usj.es).
municacin digital y online. Existe
UNIVERSIDAD
Localidad
Almunia
Huesca
Huesca
Huesca
Huesca
Huesca
Teruel
Teruel
Teruel
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
Zaragoza
CLAUSTRO
Centro
Politcnica La Almunia
Ciencias de la Salud y del Deporte
Politcnica Superior
Ciencias Humanas y de la Educacin
Empresa y Gestin Pblica
Enfermera Huesca
Ciencias Sociales y Humanas
Politcnica de Teruel
Enfermera Teruel
Filosofa y Letras
Derecho
Medicina
Ciencias
Veterinaria
Ingeniera y Arquitectura
Economa y Empresa
Educacin
Ciencias de la Salud
Ciencias Sociales y del Trabajo
C. Universitario de la Defensa
Turismo
Estudios propios
Doctorado
TOTAL
Vot.
26
80
50
96
6
57
113
35
43
297
485
181
357
38
355
552
106
179
345
322
106
2
24
3.855
2014
Censo
715
753
441
949
367
211
1.341
200
129
2.697
2.102
1.569
1.798
1.121
4.492
3.537
2.062
1.279
1.466
981
255
406
1.507
30.378
%
Vot.
3.64
24
10.62 78
11.34 10
10.12 149
1.63
14
27.01 55
8.43
71
17.5
13
33.33 26
11.01 273
23.07 383
11.54 107
19.86 152
3.39 120
7.9
339
15.61 346
5.14
93
14
67
23.53 142
32.82
0
41.57 48
0.49
1
1.59
7
12.69 2.518
2012
Censo
1.158
698
450
791
501
196
1.394
192
126
2.786
2.420
1.647
1.751
1.159
4.721
4.003
1.850
1.313
1.422
755
246
288
790
30.657
%
2.07
11.17
2.22
18.84
2.79
28.06
5.09
6.77
20.63
9.8
15.83
6.5
8.68
10.35
7.18
8.64
5.03
5.1
9.99
0
19.51
0.35
0.89
8.21
Mara Jess Senz acaba de asumir la Direccin del Zaragoza Logistic Center
UNIVERSIDAD
El objetivo es detectar los ahorros energticos que pueden conseguir las pymes
UNIVERSIDAD
La DGA refuerza
los servicios
pblicos
de Educacin
Redaccin
El Gobierno de Aragn ha reforzado las plantillas de personal
docente con 160 profesores ms,
segn refleja el Boletn estadstico de personal al servicio de la
Comunidad Autnoma, que elabora cada seis meses el Instituto
Aragons de Estadstica.
El esfuerzo econmico efectuado
con la contratacin de profesores
se compensa, en parte, con la
amortizacin de plazas en la estructura administrativa de la Comunidad, cumpliendo as con la
poltica estatal de no reponer
todas las jubilaciones, sino solo
las que se requieren para mantener la calidad de los servicios.
As, en el primer semestre del ao
se ha reducido en 206 el nmero
de empleados de Administracin
General y en el rea de Justicia la
plantilla se ha mantenido prcticamente constante, con una reduccin de apenas cinco personas
sobre un total de 1.235.
Entre los cambios que se han introducido en el proceso de escolarizacin para el curso 2015-2016, se encuentra la flexibilizacin de la edad
de escolarizacin de los nios prematuros, aquellos nacidos antes de
la semana 28 de gestacin o con
menos de un kilo de peso. De esta
manera, los padres decidirn en qu
ao comienzan el colegio estos
nios, si en su ao cronolgico o en
su ao evolutivo.
La consejera de Educacin, Dolores
Serrat, ha explicado que viendo los
casos que hay hemos credo conve-
con contenidos digitales, que los tienen integrados en su proyecto pedaggico y quieren dar un paso ms en
su desarrollo. El programa ofrece una
solucin integral a los centros que incluye equipamiento, software, conectividad y mantenimiento y est basado en los modelos que han
desarrollado la mayor parte de pases
europeos.
Para ello, Educacin ha acreditado a
siete empresas dispuestas a ofrecer
este servicio integral.
Ms idiomas, ms futuro
Aragn cuenta con 12 escuelas oficiales de idiomas repartidas entre
Zaragoza, Huesca y Teruel. Porque ms idiomas, son ms futuro.
Infrmate en www.educaragon.org/idiomas.
9
INFORMACIN
El Ayuntamiento de Zaragoza ha
ampliado a 126 las zonas habilitadas donde se permite soltar a los
perros, en un horario concreto y
con unas normas de comportamiento.
Fuentes del Consistorio han explicado en un comunicado que la decisin es fruto de un proceso de
participacin ciudadana, realizado
a travs de las juntas municipales
de distrito y de las juntas vecinales.
En ese proceso se determinaron diferentes aportaciones que dibujaron
un plano de la ciudad compuesto
por 126 zonas donde se permite
soltar a los perros, territorializadas
por distritos.
10
Mapa de las zonas (en amarillo) donde se permite soltar a los perros
el paciente no se desplaza al centro, sino que se establece una comunicacin telefnica por parte del
personal para hacer un seguimiento
de medicacin o las cuestiones vinculadas con la enfermedad del paciente.
Por ambas partes, tanto por la
parte del facultativo como por
parte de los pacientes el nivel de
satisfaccin es alto, remarc el
consejero Ricardo Olivn, que tambin avanzaba que ya hay otros
centros rurales como Barbastro interesados en este sistema.
INFORMACIN
Andrea Lara recibe el carn 1 milln de la mano de Ricardo Olivn y Jos Luis Aguirre
11
INFORMACIN
La DGA convocar
oposiciones para
cubrir unas 100
plazas
Redaccin
Empleados de toda la factora asistieron a la salida del primer Corsa de la quinta generacin
La rebaja en el tramo
autonmico del IRPF ahorrar
25 millones a los aragoneses
E.M.G.
Redaccin
Tambin ha sido premiada la aplicacin Recibox como la mejor innovacin en productos y servicios
12
20% de los puestos y comits de direccin de estas organizaciones econmicas estn ocupados por mujeres.
Con la firma de este acuerdo, la DGA
se ha comprometido a impulsar entre
las empresas de Aragn la adhesin a
este convenio, y, las empresas, a ser
objeto de anlisis por parte de la asociacin Directivas de Aragn para determinar por qu, hasta ahora, las
mujeres no han alcanzado puestos de
alta responsabilidad. Las empresas
adheridas al convenio tambin recibirn un plan de accin para cumplir
INFORMACIN
13
INFORMACIN
El tubo se va de "Bartes"
R.H.I.
R.S.S.
La Asociacin de Cerveceros de
Espaa ha estrenado su innovador proyecto Nos vamos de bartes. El tubo ser pionero en Espaa en ofrecer esta propuesta
social, cultural y comercial. Cada
martes, 15 bares propondrn un
plan diferente para reunir a los
zaragozanos.
Nos vamos de bartes tiene como
principal objetivo apoyar a la hostelera para generar empleo y dinamizar la vida de la ciudad. Por
ello, cada martes los bares apuntados a la iniciativa son escenario
de actividades pensadas para todo
tipo de pblicos.
Para abarcar todos los sectores,
habr cinco tipos de Bartes diferentes, el Bartes creativo en el
que el bar acoger una actuacin,
una exposicin, o un monlogo
entre otras opciones; el Bartes
amistoso, cuando el bar volver a
su faceta de punto de encuentro
para ver a los amigos o conocer
Aragonia disfruta de
la cocina de Mateo Sierra
Redaccin
El presidente de la Federacin de
Empresarios de Comercio y Servicios de Zaragoza y Provincia
(ECOS), Jos Antonio Pueyo, y
Jess Rodrguez y Patricia Pueyo,
responsables en Zaragoza de la
aplicacin mvil CityPlan, firmaron
un acuerdo de colaboracin a travs del cual, los asociados de ECOS
disfrutarn de un descuento del
20% en la cuota anual de la aplicacin, que funciona como una gua
prctica de la ciudad, y que ya est
presente en ms de 30 ciudades.
En la rbrica, Pueyo destac que a
pesar de tener muchos aos de historia, esta Federacin no quiere
perder la oportunidad de estar
puesta al da con las tecnologas y
el comercio zaragozano tiene la
ocasin de adaptarse a nuevos canales para poder vender. Por su
parte, Patricia Pueyo y Jess Rodrguez, como impulsores de la aplicacin, coincidieron al afirmar que
este producto da mayor visibilidad
14
El presidente de ECOS, Jos Antonio Pueyo, entre los representantes de CityPlan en Zaragoza, Jess
Rodrguez y Patricia Pueyo
Redaccin
MEDIO AMBIENTE
que ofrece informacin sobre posibles adversidades que puedan afectar a la conduccin y su evolucin
temporal horaria para las prximas
24 horas. Por su parte la Direccin
General de Trfico (DGT) ha reforzado la informacin a travs de Internet, incluyendo las redes sociales,
en especial Twitter. Asimismo, mantiene los servicios de informacin
mediante el telfono 011 y los mensajes en medios de comunicacin.
15
OCIO Y CULTURA
Pero la directora de este museo seala que hay algo ms aparte de los
trabajos: Tenemos tambin las imgenes de los protagonistas, con el
retrato individualizado de muchos
de ellos, de manera que nos acerca
todava ms desde el sentimiento y
la emocin. La guerra es algo intrnseco de la condicin humana, de-
La Catedral de
Tarazona, premio
Internacional
AR&PA
Redaccin
Redaccin
ltica lingstica y conflictos legislativos se ha producido un incremento de hablantes, ya que los ltimos datos oficiales, que databan
de 1981, cuantificaban en 29.477
los hablantes.
Aunque, tambin tienen en cuenta
16
Ursua hace una propuesta multidisciplinar que profundiza en el gnero del retrato
OCIO Y CULTURA
Pelculas de estreno
Los Juegos Del Hambre: Sinsajo. Parte I
Director:
Francis Lawrence
Reparto:
Jennifer Lawrence, Josh
Hutcherson, Liam Hemsworth
liderazgo de la presidenta
Coin y contando con las
advertencias de los amigos
en quien confa, Katniss
expande sus alas al tiempo
que lucha por salvar a
Peeta y a una nacin conmovida por su coraje.
Dos a la carta
Valia es una joven creadora de espacios visuales acostumbrada a observar a los otros como
parte de su trabajo y, por lo tanto, para ella la
realidad se ha convertido en un lienzo donde
los personajes actan una vida. Valia graba el
mismo encuadre con su videocmara: la calle
frente a su apartamento donde hay un restaurante. Al poco tiempo, conoce a Guido, el propietario del restaurante italiano.
En un viaje en tren, dos desconocidos intercambian miradas y es ese simple gesto el que
cambiar las vidas de la francesa Alix y del
misterioso irlands. Alix es actriz de teatro y
se dirige a Pars para realizar un casting. Doug
es profesor de literatura en Londres y va al funeral de una amiga. La casualidad y la atraccin son las aliadas perfectas para la excitante
tentacin de una aventura...
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OCIO Y CULTURA
Un total de 4.400
personas visitan
la muestra de
Agustn Alegre
Redaccin
Un total de 4.400 personas han
visitado la exposicin de leos de
Agustn Alegre que se ha podido
ver en el antiguo Banco de Espaa de Teruel. El Ayuntamiento
de la capital, en colaboracin con
la Diputacin Provincial e Ibercaja, organiz esta muestra retrospectiva con parte de la obra
del pintor turolense. Ya el da de
la inauguracin, el pasado 23 de
octubre, la sala de exposiciones
del Banco de Espaa se qued
pequea para acoger a todas las
personas que quisieron acompaar al artista en ese momento tan
especial. A partir de entonces,
muchos han sido los que se han
interesado por su obra, desde
grupos de nios que acudieron a
ver la muestra en visitas organizadas por los colegios hasta expertos y estudiosos del arte, pasando por aficionados a su obra
y pblico en general.
Con esta exposicin se ha querido rendir homenaje a este artista nacido en Santa Eulalia del
Campo que ya recibi la Medalla
de Oro de la Ciudad de Teruel en
2003, la mxima distincin que
otorga el Ayuntamiento.
La muestra inclua 52 obras de
Agustn Alegre desde 1955
hasta la actualidad, con retratos,
autorretratos, paisajes y escenas
costumbristas.
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OCIO Y CULTURA
Nakany Kant
Nakany Kant (Fusin/Guinea Conakry- Senegal) en la
rotonda del Centro Cvico Delicias dentro del ciclo Verbena Global. Previamente, a las 19:00 h. proyeccin de
la pelcula angoleo-portuguesa Por aqu tudo bem.
28 noviembre / 21:30
Sala Mozart del Auditorio, C/ Eduardo
Ibarra, 3, Zaragoza
Precio: Anfiteatros 30 / plateas 40
/ venta en www.ibercaja.es / cajeros
Ibercaja y taquillas
22 noviembre / 22:00
Teatro de Las Esquinas, Va Univrsitas, 3032, Zaragoza
Precio: Pista 30 ant. y 36 da concierto /
Anfiteatro 35 ant. y 42 da concierto
29 noviembre / 21:30
Sala Roxy, Calle Temple, 7, Zaragoza
Precio: 3
Sadai
Tras una temporada alejados del panorama musical debido al cambio de vocalista, Sadai se ha centrado en
su nuevo trabajo, 6 noches, dando una nueva vuelta
de tuerca a su estilo aunque sin perder la esencia que
les caracteriza. El concierto ser la presentacin oficial
de su nuevo trabajo y de su nueva vocalista, Ruth.
Directorio de Msicos
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La Banda L Ambar
Santi Rex, que participar en el concierto, y Soledad Bescos, principal impulsora de la iniciativa.
Foto: Noem SchwartzBox
http://www.aragonsounds.es/directorio-musicos/la-banda-lambar/
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OCIO Y CULTURA
Denominacin de Origen Melocotn de Calanda
El tesoro de Calanda
La Denominacin de Origen del Melocotn de Calanda cumple 15 aos, aunque esta fruta
se puede degustar desde hace cientos de aos en el Bajo Aragn. Un manjar que se sirve
en las mesas de todo el pas y que cuenta con un gran trabajo detrs
A.M.V.
La gastronoma turolense cuenta con una variada
oferta de productos autctonos que son considerados autnticos manjares en la mesa de la Comunidad y del resto del pas. Al Jamn de Teruel o el
Aceite de Oliva del Bajo Aragn se le suma uno de
los postres ms sabrosos y dulces de Aragn: el Melocotn de Calanda, que cuenta con Denominacin
de Origen propia desde 1999.
Se trata de uno de los cultivos ms tradicionales de
la Comunidad que se remonta a la Edad Media, aunque las primeras referencias documentales aparecen
en el siglo XVIII.
Segn testimonios histricos, el nombre de Melocotn de Calanda empez a consolidarse en los aos
40 y dado que el cultivo adquira ms importancia
y resultaba difcil combatir la mosca del Mediterrneo se empez a utilizar el embolsado de los frutos
para evitar los ataques y que tanto caracteriza a este
melocotn.
Ya en los aos 70, la Feria Agrcola Nacional de Lrida concede varios premios en aos sucesivos a
esta fruta identificada como tal.
El Melocotn de Calanda pertenece a una especie
propia de la zona del Bajo Aragn, el amarillo tardo, que cuenta adems con tres clones seleccionados: Jesca, Evaisa y Calante. Segn explica el presidente de la Denominacin de
Origen Melocotn de Calanda, Samuel Sancho, es una fruta que est dos meses
ms en el rbol que cualquier otro melocotn, lo que ayuda a ser un fruto ms
consistente y que cuenta con unas cualidades muy definidas en dureza, color,
calibre y azcar.
Concretamente, los melocotones de Calanda han de presentar un aspecto sano y
limpio con un color entre el amarillo crema y el amarillo pajizo, descartando las
coloraciones verdes o los amarillos anaranjados, que indican exceso de madurez.
Asimismo, el fruto debe tener una circunferencia mnima de 73 milmetros de
dimetro y un mnimo de 12 grados Brix, que mide la cantidad de azcar del melocotn.
ACLAREO Y EMBOLSADO. Pero, qu hace especial al Melocotn de Calanda?
Su mimado mtodo de produccin. Hacer que el producto llegue a la mesa de los
comensales con la calidad que certifica la Denominacin de Origen tiene un laborioso trabajo detrs que requiere una gran cantidad de mano de obra y unos
altos costes de produccin.
El aclareo y el embolsado son las dos tcnicas que se utilizan en la Denominacin
de Origen y que son imprescindibles para llevar el certificado de la misma.
La primera de ellas consiste en la eliminacin manual de gran parte de los
frutos del rbol, dejando una distancia, entre melocotones de, al menos, 20
centmetros.
En este proceso se elimina hasta el 70% de los melocotones de cada rbol.
La otra prctica que caracteriza a esta fruta es el embolsado, que se realiza
entre los meses de junio y julio, unas nueve semanas antes de la recoleccin.
Esta tcnica consiste en envolver los melocotones con unas bolsas de papel,
en las que se conserva la fruta hasta su venta al consumidor.
Con esta prctica se consigue que el Melocotn de Calanda llegue al cliente
en perfecto estado, ya que ha estado protegido de plagas y tratamientos fitosanitarios.
Este laborioso trabajo implica un aumento de los costes de produccin, que
repercuten en el precio final, pero la calidad del producto lo merece.
En el Bajo Aragn se producen cada temporada en torno a 20 millones de
kilos de melocotones, pero de todos ellos, slo 5,5 millones de kilos, aproximadamente, logran obtener el certificado de calidad de la Denominacin
de Origen. La exigencia es muy alta, hay unos parmetros de dureza, azcar
y color que son los que son, y si no se cumplen, no se pueden certificar
como Melocotn de Calanda. La normativa es exigente y la Denominacin
la hace cumplir y se cumple, concluye el presidente.
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Zonas de produccin
La zona de produccin de los
melocotones amparados por
la Denominacin de Origen es
el Bajo Aragn histrico, situado al este de la Comunidad, entre las provincias de
Teruel y Zaragoza.
Esta zona geogrfica est integrada por un total de 44 localidades y cuenta con 25
empresas que producen o certifican este producto.
En total, el nmero de hectreas de Melocotn de Calanda
ronda las 1.000.
DEPORTES
La Escuela de Negocios ESIC Zaragoza organiza la I Carrera de Empresas ESIC, una prueba de running
que tiene como objetivo fortalecer
los valores que comparten el mundo
empresarial y del deporte: sacrificio,
superacin personal, juego limpio y,
sobre todo, trabajo en equipo, ya
que los participantes corren en
equipos de tres personas que forman
con sus compaeros de trabajo.
Hasta la fecha, ya se han inscrito
El director general de Deporte, Flix Brocate; el director de ESIC Zaragoza, Antonio Sang, y el director tcnico de la prueba, Carlos Garca, durante la presentacin
al mundo de la empresa. Los equipos estarn formados por tres hombres, tres mujeres o bien de forma
mixta con dos hombres y una mujer
o viceversa. Para los tres primeros
de cada categora, habr trofeos y
obsequios. De igual forma, las tres
instituciones o empresas con mayor
nmero de inscritos recibirn su correspondiente reconocimiento.
Adems, para ampliar la participacin a otros colectivos empresariales, se ha creado una categora de
autnomos en la que los corredores
s que podrn completar el recorrido
de manera individual.
La carrera, pionera en la Comunidad, partir desde el Parque Grande
Jos Antonio Labordeta y recorrer
ocho kilmetros dentro de este emblemtico enclave de la capital aragonesa as como por los alrededores
del Canal y el paseo Reyes de Aragn. Los tres componentes de cada
equipo debern tomar la salida y
llegar juntos a meta, ya que el objetivo es compartir una jornada de
running en la que, adems del aspecto fsico, tambin se desarrolle el
esfuerzo colectivo.
De izquierda a derecha: Jess Jeric, Vctor Barrio, Frank Gonzlez, Flix Brocate y Pepe Arbus
Redaccin
Cartel del partido benfico que enfrentar a veteranos del Real Zaragoza y la Real Sociedad
F.C.V.
Una de las fechas ms especiales
vinculadas con el deporte en la Comunidad Autnoma de Aragn se
encuentra ya a la vuelta de la esquina. El prximo 23 de noviembre, a partir de las 11.30 horas, el
Estadio Municipal de La Romareda
volver a ser el escenario de una
nueva edicin del Partido de Aspanoa. Ya son 20 los encuentros celebrados por los veteranos del Real
Zaragoza que, en esta ocasin, se
medirn a los de la Real Sociedad.
Pero eso es lo de menos en una cita
benfica que recauda fondos para
Aspanoa, fiel en la lucha contra el
cncer. De hecho, tal y como asegura su presidente, este choque
supone el 25% del presupuesto de
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SERVICIOS
Horscopo
Sudokus
Fcil
ARIES
Tus sentimientos se alteran, ya sabemos que eres
experto/a en cambios imprevisibles. Debers dejar que sea la
vida misma quien lleve las riendas. Eres de las personas que necesitan disfrutar de su trabajo,
as que intntalo.
TAURO
Con un mayor optimismo
de tu parte puedes cambiar
una situacin que pareca terminar
en un gran conflicto. Tiempo de
contactos los cuales sern muy tiles para tu actividad profesional en
un futuro prximo. Aprovchalos.
Pasatiempos
GMINIS
Las 7 diferencias
CNCER
Difcil
En el amor seguramente
tendrs que renunciar a un
objetivo que te habas propuesto.
Cede y cntrate en otras cuestiones.
En lo laboral debers estar ms
tranquilo/a, conservar la calma en
los momentos ms delicados.
LEO
En lo personal lo nico que
quieres es pasar pgina y
disfrutar al mximo. Es lo mejor que
puedes hacer, lo pasado ya qued
atrs. Debers cuidar tu actitud, ella
determinar cmo te enfrentes a
ciertas cuestiones laborales.
VIRGO
Te sentirs protagonista
del corazn de los dems,
es que te mereces que te mimen.
As que aprovchate y disfruta
de ellos. Nunca vienen mal unos
mimos. Tu confianza y optimismo harn que los dems se
contagien.
LIBRA
Te sentirs muy seductor/a.
Si ya tienes pareja todo ir
mejor de lo que crees. Si ests dispuesto/a a conciliar tus intereses
personales y laborales, es muy
buen momento. Recuerda que
todo se basa en el dilogo.
ESCORPIO
Cruzada
Sabas que?
Molina de Aragn no es aragonesa
porque se entreg como parte
de una dote matrimonial
Molina de Aragn es una ciudad que, a pesar de su nombre, se encuentra en la provincia de Guadalajara y pertenece a Castilla-La Mancha. A lo largo de su rica historia, cambi varias veces entre los reinos
de Aragn y Castilla.
Durante la Reconquista, fue tomada por el rey aragons Alfonso I el
Batallador cuyo heredero, su hermano Ramiro II, opt por ceder a Castilla sus tierras. Su repoblacin se hizo desde la Corona de Castilla,
aunque posteriormente la zona volvera a manos de los almorvides.
Alrededor de 1139, las tierras fueron tomadas de nuevo por Manrique
de Lara, que constituy un Seoro independiente que durante los siglos XII y XIII fue engrandeciendo su territorio con diversas
conquistas.
En 1369, el rey Enrique II de Castilla decide dar el Seoro al francs
Duguesclin como recompensa por su ayuda en el fratricidio de Montiel. Sin embargo, los molineses no son partidarios del acuerdo y entregan la ciudad a Pedro IV de Aragn, que se hizo con el poder durante los seis aos siguientes, siendo este periodo cuando cambia su
nombre de Molina de los Caballeros a Molina de Aragn, el que todava hoy conserva.
Retorn finalmente a manos castellanas en 1375, al ser entregado el
seoro en la dote matrimonial de la infanta de Aragn Leonor en su
boda con el infante y luego rey Juan I de Castilla. Tiempo despus
Isabel la Catlica concede el privilegio de que Molina siempre pertenecer a Castilla.
PALABRAS:
ACEROPURO
ALMASDEMETAL
BLADERUNNER
CORTOCIRCUITO
DARYL
ELMAGODEOZ
EVA
MATRIX
METROPOLIS
MUNDOFUTURO
PACIFICRIM
ROBOCOP
ROBOTS
RUNAWAY
TERMINATOR
TRANSFORMERS
WALLE
YOROBOT
SAGITARIO
El amor anda regalndote
los odos y el corazn. Vivirs unos das sorprendentes e
intensos. Djate llevar y solo disfruta. Tu trabajo te tendr en ascuas, porque ests esperando
una respuesta respecto a un
cambio.
CAPRICORNIO
No trates de resolver los
problemas ajenos. Debers
dejar que los dems solucionen
sus propios problemas, y arreglen ellos mismos sus diferencias. Las tareas laborales te tendrn a mil, contrlate, ve con
calma.
ACUARIO
Tanto en lo personal como
en lo profesional, te encuentras en un perodo de reflexin, un mes en el que se te presentan muchas dudas. Ante
cualquier duda consltalo con la
almohada y con mucha calma.
PISCIS
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