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CONTENIDO
I.
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1.3.1
1.3.2
1.4
1.5
1.6
PAGINAS
Marco Metodolgico
Introduccin
Planteamiento del problema
Objetivos
General
Especficos
Marco terico
Hiptesis
Diseo Metodolgico
Conclusiones
Bibliografa
ANEXOS
INTRODUCCIN
TEMA:
OBJETIVO GENERAL
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OBJETIVOS ESPECFICOS
1-Identificar cules son las causas del sobrepeso y obesidad.
2- Enumerar las consecuencias del sobrepeso y obesidad en la salud de
las mujeres
3- Proponer alternativas que mejoren las condiciones de vida de las
mujeres con sobrepeso y obesidad.
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MARCO TERICO
Las presentes definiciones, sern como el prembulo, al tema que estudiara esta
investigacin, es decir sern los conceptos fundamentales que guiaran a la misma.
1. Que es la obesidad: Es la acumulacin excesiva de grasa en el cuerpo, en relacin
con la masa muscular.1
2. El sobrepeso: Se define como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud. (OMS 2006)
3. Caloras: f. fs. Unidad de energa trmica equivalente a la cantidad de calor
necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado centgrado de
14, 5 a 15, 5 C a la presin normal. Su smbolo es cal. Tambin se utiliza como
medida del contenido energtico de los alimentos: una dieta de mil caloras.
4. ndice de masa corporal (IMC): Es una medida de asociacin entre el peso y la
talla de un individuo
Segn la Organizacin Mundial de la salud (OMS), El sobrepeso y la obesidad se define
como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Hace dos aos en Nicaragua, cuando el pas alcanz los 5.8 millones de habitantes, se
hablaba de que las mujeres entre 15 y 49 aos sufran el 29.2 por ciento de sobrepeso. Otro
18.4 por ciento era obeso.
Aquel estudio lo realiz el Sistema Integrado de Vigilancia de las Intervenciones
Nutricionales (Sivin) para conocer la situacin de la salud femenina. Hoy por hoy, la
obesidad se ha convertido en un enorme problema de salud pblica a nivel global. Afecta a
hombres, mujeres, grandes y pequeos.
Segn el informe de las Estadsticas Sanitarias Mundiales 2012 de la Organizacin Mundial
de la Salud (OMS), la obesidad se duplic entre 1980 y 2008 en todas las regiones del
mundo.
Medio billn de personas, equivalentes al 12 por ciento de la poblacin mundial, segn la
OMS, son consideradas obesas. Los niveles ms altos estn en Amrica y los ms bajos en
el Sureste de Asia.2
Nicaragua, forma parte de ese crecimiento de personas con sobrepeso y obesidad3 en su
gran mayora jvenes de 18-35 aos y lamentablemente cada ao aumenta el ndice, ac no
se consume tanta comida chatarra, pero si las fritangas, frituras y dulces estn a la orden del
da. Y a costos menores al de una comida saludable.
HIPTESIS
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DISEO METODOLGICO
Inicialmente buscamos informacin bibliogrfica para obtener un conocimiento ms amplio
de la problemtica de la obesidad y sobrepeso, a la vez conocer las definiciones de
trminos.
Tambin queramos conocer si ya haba algn trabajo sobre esta temtica, con el objetivo
de comparar los resultados en diferentes zonas del pas. Cabe destacar que no existe un
estudio amplio sobre el tema y menos vinculado a la comunidad a trabajar.
En la prxima fase, juntos el equipo de investigacin formado por 3 personas quienes en
conjunto identificaron el rea de inters para despus levantar el cuestionario que se
pensaba aplicar con preguntas relacionados al tema, en los cuales se enfocara la encuesta.
Se decidi realizar una lista de las mujeres con sobrepeso y obesidad entre las edades de 20
a 35 aos para del total sacar una muestra con las cuales realizar la encuesta.
A travs del coordinador del poder ciudadano de la comunidad se obtuvo los datos
demogrficos y mapas del barrio seleccionado.
La encuesta
Dos cuestionarios fueron realizados uno que se diriga a las mujeres y otro que se dirigi a
la responsable del Centro de Salud de la comunidad. El cuestionario que se dirigi a la
medica contena 10 preguntas abiertas y la de las mujeres 26 preguntas, tambin las
encuestas tenan una hoja para las encuestadoras donde podan anotar observaciones
particulares, por si notaban que la entrevistada no haba entendido bien las preguntas si
notaban incoherencia en las respuestas u otro tipo de inquietudes, en los dos cuestionarios
para poder comprender los diferentes puntos de vista de las participantes y tambin si
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Debilidades
La falta de bibliografa existente sobre el tema fue una limitante que obligo a buscar
informacin en internet, no obstante la bsqueda se hizo a travs de Google Scholar desde
donde pudimos conseguir algunos libros y artculos.
Debido al trabajo de las integrantes y el poco tiempo, tampoco se pudo realizar una
encuesta piloto, para revisar si las preguntas eran adecuadas.
ALGUNAS COMPLICACIONES
Las personas obesas corren un riesgo mayor de enfermar o morir por cualquier enfermedad,
lesin o accidente, y este riesgo aumenta proporcionalmente a medida que aumenta su
obesidad. La obesidad abdominal se ha vinculado con un riesgo mucho ms elevado de
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enfermedad coronaria con tres de sus principales factores de riesgo: la hipertensin arterial,
la diabetes y las concentraciones elevadas de grasas en la sangre.
Ciertos tipos de cncer son ms frecuentes en los obesos que en las personas que no lo son,
como el cncer de mama, de teros y de ovarios en las mujeres y cncer de colon, de recto
y de prstata en los varones.
Consecuencias en la salud de las encuestadas
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Menciona que el Centro de Salud no toma ninguna medida para prevenir el sobrepeso en
mujeres, espordicamente se hace una consejera a la paciente y raramente se hace
referencia al nutricionista en el Hospital Regional, al final cuando se hace el paciente no
asiste a la cita.
Existen otros factores como: los factores genticos ya que la influencia gentica contribuye
en un 33% aproximadamente al peso del cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o
menor en una persona en particular. La obesidad y el sobrepeso es hereditario, una mujer
que tiene sobrepeso durante el embarazo expone al bebe a nacer con sobrepeso. Esta
probabilidad es de un 50%, pero se detecta a travs de los controles prenatales.
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Los frmacos: Ciertos frmacos utilizados frecuentemente causan aumento de peso, como
la prednisona y muchos antidepresivos, as como tambin muchos otros frmacos que se
utilizan para curar los trastornos psiquitricos.
Raramente los tratamientos hormonales te dan sobrepeso.
Igualmente hay otros medios que influyen en la propagacin del sobrepeso y la obesidad
entre ellos estn los medios de comunicacin quienes te incentivan al consumismo de
alimentos, azucares y gaseosas, con propagandas que contribuyen al desarrollo de esta
problemtica de salud.
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III.
CONCLUSIONES
La obesidad y el sobrepeso es una problemtica de salud, ya que una persona con
sobrepeso est en riesgo de padecer varios tipos de enfermedades.
La falta de ejercicios y los malos hbitos alimenticios son las principales causas de
esta. Adems de otros factores genticos, socio econmicos y psicolgicos.
A pesar de que la obesidad y el sobrepeso es un problema de salud publica en
Nicaragua, las instituciones de salud no tienen un plan de prevencin y apoyo a las
personas que la padecen.
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Es recomendable que tanto los nios como los adultos establezcan 5 comidas al da, ni
menos ni ms. De esta manera, se distribuye la cantidad energtica a lo largo del da,
evitando que pasen muchas horas sin comer y que se coma a deshoras con picoteos.
Adems as las digestiones sern ms ligeras. Cuando pasamos muchas horas sin comer, la
sensacin de hambre es mayor y tendemos a ingerir alimentos ms calricos, menos
saludables y que nos llenen ms rpidamente.
4. Evitar cocinar todas las comida fritas, balancear con comida cocida, quitando el
exceso de grasas de las carnes. En las sopas quitar la grasa de encima, lo que
permitir no aumentar de peso.
5. Para controlar el estrs y la ansiedad hay que practicar ejercicios fsicos, cambiar la
rutina diaria, salir a caminar con los hijos e hijas.
6. Debemos comer en horarios establecidos, tratando de comer lento, masticando bien
los alimentos, si toma una siesta que sea una hora despus de haber comido, tratar
que la cena sea una hora antes de acostarse. Evitar comer postres o helados o
galletas que en su elaboracin tengan crema o leche condensada o sean muy ricos en
azucares.
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BIBLIOGRAFIA
1.- Albala, Cecilia; Kain Juliana y Daz, Erik. Obesidad: Un desafo pendiente. Chile:
Editorial Universitaria, 2000. 304 pg.
2.- Escobar Sandino, Jasmina,. Nicaragua con alta incidencia de obesidad. El Nuevo
Diario (Managua, Nicaragua) 28 de mayo del 2010.
3.- Organizacin Mundial de la salud,. Obesidad y sobrepeso Nota descriptiva N
311Mayo de 2014.Disponible en http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
Fecha de acceso 17 de septiembre de 2014
4.- Torres, Carla,. Amrica tiene el mayor problema de obesidad, segn la
Organizacin Mundial de la Salud, que la considera como una pandemia silenciosa,
La Prensa (Managua, Nicaragua) 10 de septiembre del 2014.
5.- Merck Sharp y Dohme Manual Merck, de informacin mdica para el hogar.
Ocano.
6.- Madrid, Juan. Sobrepeso y obesidad: cmo prevenirlos y como tratarlos. SLV,
Espasa.
7.- Sellan, Salomon (Direc.) Enciclopedia, sobrepeso y obesidad. Vol. 3. Boranjes. 140
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