pada tanaman kakao merupakan Gunting pangkas salah satu teknik peremajaan tanaman kakao yang sudah Metode Pelaksanaan berumur lanjut (± 18 tahun). Teknik ini menggunakan batang Menyiapkan entris yang atas (entris) yang kemudian di mempunyai mutu yang sambungkan pada batang baik (berasal dari tanaman kakao dengan tujuan tanaman yang sehat dan untuk menghasilkan tanaman produksinya tinggi) baru yang lebih produktif. sebelum digunakan Syarat-syarat entries yang baik Entris yang telah ada yaitu bebas dari serangan hama kemudian disayat pada dan penyakit, berasal dari bagian bawahnya tanaman yang produktif. Entris diambil 30-50 cm dari ujung Pada tanaman kakao, cabang yang berwarna hijau kulitnya dikupas sekitar muda. 30 cm dari permukaan tanah. Bahan Memasukkan entries pada Bahan-bahan yang digunakan bagian kulit yang sudah pada teknik sambung samping ini dibelah. yaitu : Mengikat sambungan Entris dengan menggunakan Plastik pengikat plastik pengikat dari bagian bawah ke atas, Tanaman kakao dewasa kemudian dilakukan penyungkupan dengan Kantong plastik bening kantong plastik bening. Alat Tujuan dari penyungkupan adalah menghalangi masuknya air hujan dan sekitar bagian yang yang menjaga kelembaban di sudah di sambung.