Professional Documents
Culture Documents
Los ribosomas son complejos macromoleculares de protenas y cido ribonucleico (ARN) que
se encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias, en el retculo endoplasmatico y en los
cloroplastos. Son un complejo molecular encargado de sintetizar protenas a partir de la
informacin gentica que les llega del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm).
Slo son visibles al microscopio electrnico, debido a su reducido tamao (29 nm en clulas
procariotas y 32 nm en eucariotas). Bajo el microscopio electrnico se observan como
estructuras redondeadas, densas a los electrones. Bajo el microscopio ptico se observa que
son los responsables de la basofilia que presentan algunas clulas. Estn en todas las clulas
(excepto en los espermatozoides). Los ribosomas estn considerados en muchos textos como
orgnulos no membranosos, ya que no existen endomembranas en su estructura, aunque
otros bilogos no los consideran orgnulos propiamente por esta misma razn.
Funciones
Los ribosomas son las estructuras supramoleculares encargadas de la sntesis de protenas, en
un proceso conocido como traduccin. La informacin necesaria para esa sntesis se encuentra
en el ARN mensajero (ARNm), cuya secuencia de nucletidos determina la secuencia de
aminocidos de la protena; a su vez, la secuencia del ARNm proviene de la transcripcin de un
gen del ADN. El ARN de transferencia lleva los aminocidos a los ribosomas donde se
incorporan al polipptido en crecimiento.
Aparato de Golgi
El aparato de Golgi es un orgnulo presente en todas las clulas eucariotas. Pertenece al
sistema de endomembranas. Est formado por unos 80 dictiosomas (dependiendo del tipo de
clula), y estos dictiosomas estn compuestos por 40 o 60 cisternas (sculos) aplanadas
rodeados de membrana que se encuentran apilados unos encima de otros, y cuya funcin es
completar la fabricacin de algunas protenas. Funciona como una planta empaquetadora,
modificando vesculas del retculo endoplasmtico rugoso. El material nuevo de las
membranas se forma en varias cisternas del aparato de Golgi. Dentro de las funciones que
posee el aparato de Golgi se encuentran la glicosilacin de protenas, seleccin, destinacin,
glicosilacin de lpidos, almacenamiento y distribucin de lisosomas, al igual que los
peroxisomas, que son vesculas de secrecin de sustancias. La sntesis de polisacridos de la
matriz extracelular. Debe su nombre a Camillo Golgi, Premio Nobel de Medicina en 1906 junto
a Santiago Ramn y Cajal.
Funciones generales
La clula sintetiza un gran nmero de diversas macromolculas necesarias para la vida. El
aparato de Golgi se encarga de la modificacin, distribucin y envo de dichas macromolculas
en la clula. Modifica protenas y lpidos (grasas) que han sido sintetizados previamente tanto
en el retculo endoplasmtico rugoso como en el liso y los etiqueta para enviarlos a donde
corresponda, fuera o dentro de la clula. Las principales funciones del aparato de Golgi son las
siguientes:
aade a las protenas destinadas a los lisosomas. Para llevar a cabo el proceso de
fosforilacin el aparato de Golgi importa molculas de ATP al interior del lumen, donde
las kinasas catalizan la reaccin. Algunas de las molculas fosforiladas en el aparato de
Golgi son las apolipoprotenas que dan lugar a las conocidas VLDL que se encuentran
en el plasma sanguneo. Parece ser que la fosforilacin de estas molculas es necesaria
para favorecer la secrecin de las mismas al torrente sanguneo.
Secrecin celular: las sustancias atraviesan todos los sculos del aparato de Golgi y
cuando llegan a la cara trans del dictiosoma, en forma de vesculas de secrecin, son
transportadas a su destino fuera de la clula, atravesando la membrana citoplasmtica
por exocitosis. Un ejemplo de esto son los proteoglicanos que conforman la matriz
extracelular de los animales. El aparato de Golgi es el orgnulo de mayor sntesis de
carbohidratos. Esto incluye la produccin de glicosaminoglicanos (GAGs), largos
polisacridos que son anclados a las protenas sintetizadas en el RE para dar lugar a los
proteoglicanos. De esto se encargarn las enzimas del Golgi por medio de un residuo
de xilosa. Otra forma de marcar una protena puede ser por medio de la sulfatacin de
una sulfotransferasa, que gana una molcula de azufre de un donador denominado
PAPs. Este proceso tiene lugar en los GAGs de los proteoglicanos as como en los
ncleos de las protenas. Este nivel de sulfatacin es muy importante para los
proteoglicanos etiquetando funciones y dando una carga neta negativa al
proteoglicano.
Produccin de membrana plasmtica: los grnulos de secrecin cuando se unen a la
membrana en la exocitosis pasan a formar parte de esta, aumentando el volumen y la
superficie de la clula.
Formacin de los lisosomas primarios.
Formacin del acrosoma de los espermios
Libosomas
Los lisosomas son orgnulos relativamente grandes, formados por el retculo endoplasmtico
rugoso y luego empaquetadas por el complejo de Golgi, que contienen enzimas hidrolticas y
proteolticas que sirven para digerir los materiales de origen externo (heterofagia) o interno
(autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la digestin celular. Son estructuras
esfricas rodeadas de membrana simple. Son bolsas de enzimas que si se liberasen, destruiran
toda la clula. Esto implica que la membrana lisosmica debe estar protegida de estas
enzimas. El tamao de un lisosoma vara entre 0.11.2 m.
En un principio se pens que los lisosomas seran iguales en todas las clulas, pero se
descubri que tanto sus dimensiones como su contenido son muy variables. Se encuentran en
todas las clulas animales. No se ha demostrado su existencia en clulas vegetales.
Vacuolas
Una vacuola es un orgnulo celular presente en todas las clulas de plantas y hongos. Tambin
aparece en algunas clulas protistas y de otras eucariotas. Las vacuolas son compartimentos
cerrados o limitados por la membrana plasmtica ya que contienen diferentes fluidos, como
agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener slidos. La mayora de las vacuolas
se forman por la fusin de mltiples vesculas membranosas. El orgnulo no posee una forma
definida, su estructura vara segn las necesidades de la clula en particular.
Las vacuolas que se encuentran en las clulas vegetales son regiones rodeadas de una
membrana (tonoplasto o membrana vacuolar) y llenas de un lquido muy particular llamado
jugo celular.
La clula vegetal inmadura contiene una gran cantidad de vacuolas pequeas que aumentan
de tamao y se van fusionando en una sola y grande, a medida en que la clula va creciendo.
En la clula madura, el 90 % de su volumen puede estar ocupado por una vacuola, con el
citoplasma reducido a una capa muy estrecha apretada contra la pared celular.
Funciones
Gracias al contenido vacuolar y al tamao, la clula, el consumo de nitrgeno del citoplasma,
consigue una gran superficie de contacto entre la fina capa del citoplasma y su entorno. El
incremento del tamao de la vacuola da como resultado tambin el incremento de la clula.
Una consecuencia de esta estrategia es el desarrollo de una presin de turgencia, que permite
mantener a la clula hidratada, y el mantenimiento de la rigidez del tejido, unas de las
principales funciones de las vacuolas y cloroplasto.
Otras de las funciones es la de la desintegracin de macromolculas y el reciclaje de sus
componentes dentro de la clula. Todos los orgnulos celulares, ribosomas, mitocondrias y
plastidios pueden ser depositados y degradados en las vacuolas. Debido a su gran actividad
digestiva, son comparadas a los orgnulos de las clulas animales denominados lisosomas.
Tambin aslan del resto del citoplasma productos secundarios txicos del metabolismo, como
la nicotina (un alcaloide).
Existen otras estructuras que se llaman tambin vacuolas pero cuya funcin es muy diferente:
Vacuolas pulstiles: stas extraen el agua del citoplasma y la expulsan al exterior por
transporte activo (osmosis) .
Vacuolas digestivas: se produce la digestin de sustancias nutritivas, una vez digeridas
pasan al interior de la clula y los productos de desecho son eliminados hacia el
exterior de la clula.
Vacuolas alimenticias: funcin nutritiva, forma a partir de la membrana celular y del
retculo endoplasmtico.
Mitocondria
Las mitocondrias son orgnulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la
energa necesaria para la actividad celular (respiracin celular). Actan, por lo tanto, como
centrales energticas de la clula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes metablicos
(glucosa, cidos grasos y aminocidos). La mitocondria presenta una membrana exterior
permeable a iones, metabolitos y muchos polipptidos. Eso es debido a que contiene protenas
que forman poros llamados porinas o VDAC (canal aninico dependiente de voltaje), que
permiten el paso de molculas de hasta 10 kDa de masa y un dimetro aproximado de 2 nm.
Estructura
La morfologa de la mitocondria es difcil de describir puesto que son estructuras muy plsticas
que se deforman, se dividen y fusionan. Normalmente se las representa en forma alargada. Su
tamao oscila entre 0,5 y 1 m de dimetro y hasta 7 m de longitud.8 Su nmero depende de
las necesidades energticas de la clula. Al conjunto de las mitocondrias de la clula se le
denomina condrioma celular.
Las mitocondrias estn rodeadas de dos membranas claramente diferentes en sus funciones y
actividades enzimticas, que separan tres espacios: el citosol, el espacio intermembrana y la
matriz mitocondrial.
Membrana externa: Es una bicapa lipdica exterior permeable a iones, metabolitos y
muchos polipptidos. Eso es debido a que contiene protenas que forman poros,
llamadas porinas o VDAC (de canal aninico dependiente de voltaje), que permiten el
paso de grandes molculas de hasta 5.000 dalton y un dimetro aproximado de 20 .
La membrana externa realiza relativamente pocas funciones enzimticas o de
transporte. Contiene entre un 60 y un 70% de protenas.
Membrana interna: La membrana interna contiene ms protenas, carece de poros y
es altamente selectiva; contiene muchos complejos enzimticos y sistemas de
transporte transmembrana, que estn implicados en la translocacin de molculas.
Esta membrana forma invaginaciones o pliegues llamados crestas mitocondriales, que
aumentan mucho la superficie para el asentamiento de dichas enzimas. En la mayora
de los eucariontes, las crestas forman tabiques aplanados perpendiculares al eje de la
mitocondria, pero en algunos protistas tienen forma tubular o discoidal. En la
composicin de la membrana interna hay una gran abundancia de protenas (un 80%),
que son adems exclusivas de este orgnulo:
La cadena de transporte de electrones, compuesta por cuatro complejos enzimticos fijos y
dos transportadores de electrones mviles:
o
o
o
o
o
o
Funcin
La principal funcin de las mitocondrias es la oxidacin de metabolitos (ciclo de Krebs, betaoxidacin de cidos grasos) y la obtencin de ATP mediante la fosforilacin oxidativa, que es
dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP producido en la mitocondria
supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la clula. Tambin sirve de almacn de
sustancias como iones, agua y algunas partculas como restos de virus y protenas.
Centrosoma
El citocentro o centrosoma es un orgnulo celular que no est rodeado por una membrana;
consiste en dos centriolos apareados, embebidos en un conjunto de agregados proteicos que
los rodean y que se denomina material pericentriolar (PCM en ingls, por pericentriolar
material). Su funcin primaria consiste en la nucleacin y el abordo de los microtbulos (MTs),
por lo que de forma genrica estas estructuras (conjuntamente con los cuerpos polares del
huso en levaduras) se denominan centros organizadores de MTs (COMTs, en ingls MTOCs por
microtubule organizing center). Alrededor de los centrosomas se dispone radialmente un
conjunto de microtbulos formando un ster. Los centrosomas tienen un papel fundamental
en el establecimiento de la red de MTs en interfase y del huso mittico. Durante la interfase
del ciclo celular, los MTs determinan la forma celular, la polaridad y la motilidad, mientras que
durante la mitosis, forman el huso mittico, necesario para la segregacin de los cromosomas
entre las dos clulas hijas.
Funciones
Sus funciones estn relacionadas con la motilidad celular y con la organizacin del
citoesqueleto. Durante la divisin celular los centrosomas se dirigen a polos opuestos de la
clula, organizando el huso acromtico (o mittico). En el periodo de anafase los microtbulos
del ster estiran la clula y contribuyen a la separacin de los cromosomas a cromtidas y a la
divisin del citoplasma. Las neuronas maduras no tienen centrosoma,por lo cual no se
multiplican.
Centriolo
un centriolo o centrolo es un orgnulo con estructura cilndrica, constituido por 9 tripletes de
microtbulos, que forma parte del citoesqueleto. Una pareja de centrolos posicionados
perpendicularmente entre s y localizada en el interior de una clula se denomina diplosoma.
Cuando el diplosoma se halla rodeado de material pericentriolar (una masa proteica densa),
recibe el nombre de centrosoma o centro organizador de microtbulos (COMT), el cual es
caracterstico de las clulas animales.
Provoca el movimiento de cilios y flagelos en los organismos unicelulares (protozoarios), y
participa en la divisin celular en organismos pluricelulares.
Los centriolos permiten la polimerizacin de microtbulos de dmeros de tubulina, que forman
parte del citoesqueleto y que se irradian a partir del mismo mediante una disposicin
estrellada llamada huso mittico.
Adems, intervienen en la divisin celular, contribuyen al mantenimiento de la forma de la
clula, transportan orgnulos y partculas en el interior de la clula, forman elementos
estructurales como el huso mittico y conforman el eje citoesqueltico en cilios y flagelos
eucariotas, as como el de los corpsculos basales.
Estructura
Cada centriolo est formado por nueve tripletes de microtbulos que forman todos estos
juntos y unidos entre si un crculo. El ms interno se llama microtbulo A y est completo
(compuesto de trece protofilamentos). A l se unen dos microtbulos: el microtbulo B que
comparte tres protofilamentos con el A y el microtbulo C, el ms externo, que comparte tres
protofilamentos. Los tripletes se encuentran unidos por una protena, la nexina.
Plastos
Los plastos, plstidos o plastidios son orgnulos celulares eucariticos, propios de las plantas y
algas. Su funcin principal es la produccin y almacenamiento de importantes compuestos
qumicos usados por la clula. As, juegan un papel importante en procesos como la
fotosntesis, la sntesis de lpidos y aminocidos, determinando el color de frutas y flores, entre
otras funciones.
Hay dos tipos de plastos claramente diferenciados, segn la estructura de sus membranas: los
plastos primarios, que se encuentran en la mayora de las plantas y algas; y plastos
secundarios, ms complejos, que se encuentran en el plancton.
Caractersticas
Los plastos primarios son propios de una rama evolutiva que incluye a las algas rojas, las algas
verdes y las plantas. Existen plastos secundarios que han sido adquiridos por endosimbiosis
por otras estirpes evolutivas y que son formas modificadas de clulas eucariticas plastidiadas.
Los plastos de las plantas se presentan como orgnulos relativamente grandes, de forma
elipsoidal, y generalmente numerosos. En un milmetro cuadrado de seccin de una hoja,
pueden existir ms de 500.000 cloroplastos. En protistas son a menudo estructuras singulares,
que se extienden ms o menos extensamente por el citoplasma. Se encuentran limitados del
resto del citoplasma por dos membranas estructuralmente distintas. A menudo estn
coloreados por pigmentos de carcter liposoluble. Al igual que las mitocondrias, poseen ADN
circular y desnudo. Los plastos de los diversos grupos eucariticos son notablemente dispares.
Los que aparecen en las plantas ofrecen una referencia adecuada.
Aparecen delimitados por la envoltura plastidial, formada por dos membranas, la membrana
plastidial externa y la membrana plastidial interna. El espacio entre ambas, llamado espacio
intraplastidial, tiene una composicin diferenciada y es homlogo del espacio periplasmtico
de las bacterias.
El espacio interior del cloroplasto, el estroma, contiene vesculas aplastadas llamadas
tilacoides, cuyo lumen o cavidad interior se contina a veces con el espacio periplastidial,
sobre todo en los cloroplastos juveniles (proplastidios). Los tilacoides, que se extienden ms o
menos paralelos, forman localmente apilamientos llamados grana (plural neutro latino de
granum). De las membranas de los tilacoides forman parte los fotosistemas, complejos de
protenas y pigmentos, responsables de la fase lumnica de la fotosntesis.
Los procesos de la fase oscura de la fotosntesis, con la fijacin del carbono (ciclo de Calvin)
ocurren en disolucin en el estroma, aprovechando la energa fijada como ATP en los tilacoides
durante la fase lumnica.
En el estroma reside el ADN plastidial, una versin reducida del cromosoma bacteriano del que
procede portador de un catlogo limitado de genes. Como es comn en bacterias, el plasto
verde presenta su ADN en forma de un nico cromosoma circular. La informacin gentica del
cromosoma plastidial dirige la formacin de un nmero limitado de protenas, el resto son
importadas del citoplasma. Para la sntesis proteica el plasto cuenta con sus propios ribosomas
que son, lgicamente, del tipo procaritico (bacteriano). Los plastos se multiplican por
biparticin, una vez duplicado el ADN plastidial.
En las clulas de las plantas los cloroplastos se desplazan y se orientan cada vez de la forma
ms adecuada para la captacin de la luz.
Cloroplastos
Los cloroplastos son los orgnulos celulares que en los organismos eucariontes
fotosintetizadores se ocupan de la fotosntesis. Estn limitados por una envoltura formada por
dos membranas concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde se encuentran
organizados los pigmentos y dems molculas que convierten la energa lumnica en energa
qumica, como la clorofila.
El trmino cloroplastos sirve alternativamente para designar a cualquier plasto dedicado a la
fotosntesis, o especficamente a los plastos verdes propios de las algas verdes y las plantas.
Estructura[
El cloroplasto est rodeado de dos membranas, que poseen una diversa estructura continua
que delimita completamente el cloroplasto. Ambas se separan por un espacio
intermembranoso llamado a veces indebidamente espacio periplastidial. La membrana externa
es muy permeable gracias a la presencia de porinas, pero en menor medida que la membrana
interna, que contiene protenas especficas para el transporte.
La cavidad interna llamada estroma, en la que se llevan a cabo reacciones de fijacin de CO2,
contiene ADN circular, ribosomas (de tipo 70S, como los bacterianos), grnulos de almidn,
lpidos y otras sustancias.
Tambin, hay una serie de sculos delimitados por una membrana llamados tilacoides, que en
los cloroplastos de las plantas terrestres se organizan en apilamientos llamados grana (plural
de granum, grano). Las membranas de los tilacoides contienen sustancias como los pigmentos
fotosintticos (clorofila, carotenoides, xantfilas) y distintos lpidos; protenas de la cadena de
transporte de electrones fotosinttica y enzimas, como la ATP-sintetasa.
Al observar la estructura del cloroplasto y compararlo con el de la mitocondria, se nota que
sta tiene dos sistemas de membrana, delimitando un compartimento interno (matriz) y otro
externo, el espacio perimitocondrial; por su parte, el cloroplasto tiene tres, que forman tres
compartimentos, el espacio intermembrana, el estroma y el espacio intratilacoidal.
Plastoglbulos
Como parte de la estructura del cloroplasto, tambin se pueden encontrar plastoglbulos, que
se desprenden de los tilacoides y estn rodeados de una membrana similar a la de los
tilacoides, y en su interior son gotas compuestas por molculas orgnicas entre las que
preponderan ciertos lpidos. La funcin de las molculas de los plastoglbulos todava se est
estudiando.
Funciones.
El cloroplasto es el orgnulo donde se realiza la fotosntesis de los organismos eucariotas
auttrofos. El conjunto de reacciones de la fotosntesis es realizada gracias a todo un complejo
de molculas presentes en el cloroplasto, una en particular, presente en la membrana de los
tilacoides, es la responsable de tomar la energa del Sol, es llamada clorofila a.
Existen dos fases, que se desarrollan en compartimentos distintos:
Nucleo
En biologa, el ncleo celular es un orgnulo membranoso que se encuentra en el centro de las
clulas eucariotas. Contiene la mayor parte del material gentico celular, organizado en
mltiples molculas lineales de ADN de gran longitud formando complejos con una gran
variedad de protenas como las histonas para formar los cromosomas. El conjunto de genes de
esos cromosomas se denomina genoma nuclear. La funcin del ncleo es mantener la
integridad de esos genes y controlar las actividades celulares regulando la expresin gnica.
Por ello se dice que el ncleo es el centro de control de la clula.
La principal estructura que constituye el ncleo es la envoltura nuclear, una doble membrana
que rodea completamente al orgnulo y separa ese contenido del citoplasma, adems de
contar con poros nucleares que permiten el paso a travs de la membrana para la expresin
gentica y el mantenimiento cromosmico.
Aunque el interior del ncleo no contiene ningn subcompartimento membranoso, su
contenido no es uniforme, existiendo una cierta cantidad de cuerpos subnucleares
compuestos por tipos exclusivos de protenas, molculas de ARN y segmentos particulares de
los cromosomas. El mejor conocido de todos ellos es el nuclolo, que principalmente est
implicado en la sntesis de los ribosomas. Tras ser producidos en el nuclolo, stos se exportan
al citoplasma, donde traducen el ARNm
Estructura
El ncleo es el orgnulo de mayor tamao en las clulas animales.En las clulas de mamfero,
el dimetro promedio del ncleo es de aproximadamente 6 micrmetros (m), lo cual ocupa
aproximadamente el 10 % del total del volumen celular.6 En los vegetales, el ncleo
generalmente presenta entre 5 a 25 m y es visible con microscopio ptico. En los hongos se
han observado casos de especies con ncleos muy pequeos, de alrededor de 0,5 m, los
cuales son visibles solamente con microscopio electrnico. En las osferas de Cycas y de
conferas alcanza un tamao de 0,6 mm, es decir que resulta visible a simple vista.
El lquido viscoso de su interior se denomina nucleoplasma y su composicin es similar a la que
se encuentra en el citosol del exterior del ncleo.
Envoltura y poros nucleares
Ncleo celular eucariota. En este diagrama se visualiza la doble membrana tachonada de
ribosomas de la envoltura nuclear, el ADN (complejado como cromatina), y el nuclolo. Dentro
del ncleo celular se encuentra un lquido viscoso conocido como nucleoplasma, similar al
citoplasma que se encuentra fuera del ncleo.
Plasma
El plasma es la fraccin lquida y acelular de la sangre. Se obtiene al dejar a la sangre
desprovista de clulas como los glbulos rojos y los glbulos blancos. Est compuesto por un
90 % de agua, un 7 % de protenas, y el 3 % restante por grasa, glucosa, vitaminas, hormonas,
oxgeno, gas carbnico y nitrgeno, adems de productos de desecho del metabolismo como
el cido rico. A estos se les pueden aadir otros compuestos como las sales y la urea. Es el
componente mayoritario de la sangre, representando aproximadamente el 55% del volumen
sanguneo total, mientras que el 45 % restante corresponde a los elementos formes (tal
magnitud est relacionada con el hematocrito).
Composicin
El plasma es un fluido coloidal de composicin compleja que contiene numerosos
componentes. Abarca el 55 %[ del volumen sanguneo. Est compuesto por un 91,5 % de agua,
adems de numerosas sustancias inorgnicas y orgnicas (solutos del plasma), distribuida de la
siguiente forma:
LDL, HDL, protrombina, transferrina.
Metabolitos orgnicos (no electrolticos) y compuestos de desecho (20 %)
fosfolpidos (280 mg/dL), colesterol (150 mg/dL), triacilgliceroles (125 mg/dL), glucosa (100
mg/dL), urea (15 mg/dL), cido lctico (10 mg/dL), cido rico (3 mg/dL), creatinina (1,5
mg/dL), bilirrubina (0,5 mg/dL) y sales biliares (trazas).