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NCLEO EJECUTOR CENTRAL PAUCARTAMBO

NCLEO EJECUTOR AUQUIMARCA - HUALLAMAYO


EXPEDIENTE TCNICO

PROGRAMA PRESUPUESTAL 0118: "ACCESO DE


HOGARES RURALES CON ECONOMA DE
SUBSISTENCIA A MERCADOS LOCALES, NCLEO
EJECUTOR AUQUIMARCA HUALLAMAYO, DISTRITO
DE PAUCARTAMBO, PROVINCIA DE PASCO, REGIN
PASCO

PROYECTISTA

: Ing. Ronald Tito HUARANGA CRISTOBAL.

MAYO - 2014

NDICE
I)

Resumen ejecutivo ................................................................................................................. 4


1.1.

Nombre del proyecto. ................................................................................................. 4

1.2.

Organizacin encargada de la ejecucin del proyecto. .......................................... 4

1.3.

Localizacin. Departamento, provincia, distrito y centros poblados. ................... 4

1.4.

Nmero total de hogares, usuarios y poblacin. ..................................................... 4

1.5.

Periodo de ejecucin del proyecto. ........................................................................... 4

1.6.

Modalidad de intervencin. ........................................................................................ 5

1.7.

Resultado final y resultado especifico del proyecto ............................................... 5

Resultado final ......................................................................... Error! Bookmark not defined.

II)

1.8.

Descripcin de los productos (componentes) del proyecto .................................. 5

1.9.

Programacin de actividades segn productos y metas del proyecto ................. 7

1.10.

Inversin total del proyecto y fuentes de financiamiento ....................................... 9

Estructura del expediente tcnico del proyecto ................................................................... 11


2.1.

Nombre del proyecto. ............................................................................................... 11

2.2.

Localizacin. .............................................................................................................. 11

2.3.

Duracin del Proyecto. ............................................................................................. 12

2.4.

Caractersticas de los Usuarios. .............................................................................. 12

2.5.
DRP.

Resumen de los principales resultados del Diagnostico Rural Participativo


18

2.6.

Resultado final y resultado especifico del proyecto. ............................................ 21

Resultado final ....................................................................................................................... 21


2.7.

Metas del proyecto. ................................................................................................... 21

2.7.1.

Principales metas del producto 1 ...................... Error! Bookmark not defined.

2.7.2.

Principales metas del producto 2 ...................... Error! Bookmark not defined.

2.8.
Anlisis del nivel de desarrollo de las tecnologas de los hogares en la
situacin sin proyecto. .......................................................................................................... 23
PADRN DE BENEFICIARIOS INDICANDO LAS TECNOLOGAS PROPUESTAS PARA
CADA FAMILIA BENEFICIARIA .............................................. Error! Bookmark not defined.
2.9.
Diseo del producto 1 del proyecto: Hogares rurales con economas de
subsistencia reciben asistencia tcnica y capacitacin para el desarrollo de
capacidades productivas. ..................................................................................................... 27
2.9.2.

Tipologas de los hogares del NE .................................................................... 27

2.9.3.

El programa de produccin de los cultivos. .................................................. 28

a)

Determinacin de los recursos de suelos, condiciones climticas y altitud. .... 29

b)

Diseo de cada uno de los mdulos propuestos. ... Error! Bookmark not defined.

1.
Diseo de la tecnologa de Manejo y Conservacin de Suelos .. Error! Bookmark
not defined.
2.
Diseo de la tecnologa de Huerto o Biohuerto a Campo Abierto ................. Error!
Bookmark not defined.
3.

Diseo de la tecnologa de la preparacin de abonos orgnicos ........................ 33

4.

Diseo de la tecnologa del cultivo de rocoto ........................................................ 35

5.

Diseo de la tecnologa del cultivo de aguaymanto .............................................. 44

6.

Diseo de la tecnologa del cultivo de granadilla .................................................. 54

7.

Diseo de la tecnologa del cultivo de lcuma ...................................................... 65

8.

Diseo de la tecnologa del cultivo de palto .......................................................... 72

2.9.4.
1.

El programa de produccin pecuario segn tipologas de hogares ........... 81

Diseo de la tecnologa de la crianza de cuyes ....... Error! Bookmark not defined.

2.
Diseo de la tecnologa de crianza de aves de corral ............ Error! Bookmark not
defined.
c)
Determinacin del programa de produccin de cultivos segn las tipologas de
hogares, para un periodo de 3 aos. ................................. Error! Bookmark not defined.
d) Anlisis de costos unitarios para un periodo de 3 aos y su fuente de
financiamiento. ..................................................................... Error! Bookmark not defined.
2.9.5.

Diseo de modulo para la mejora de las condiciones del predio rural. ........ 119

a)

Anlisis de las condiciones actuales de la vivienda. .......................................... 120

b)

El diseo de la propuesta tcnica de la mejora. .................................................. 120

c)

Anlisis de costos unitarios. .................................................................................. 120

2.9.6.

El programa de produccin de cultivos y crianzas de los hogares del NE. . 120

2.9.7.

Diseo del proyecto de asistencia tcnica y capacitacin a los hogares ..... 122

2.10. Diseo del producto 2 del proyecto: Grupos de hogares rurales con economa
de subsistencia reciben asistencia tcnica, capacitacin y dotacin de activos para la
gestin del emprendimiento rural. ..................................................................................... 128
2.10.1.

Anlisis de la oferta de bienes y servicios en el mbito de la intervencin.


129

2.10.2.

Identificacin de lneas de negocios potenciales. ....................................... 130

2.10.3.
Identificacin de mercados potenciales para desarrollar emprendimientos
en la zona del proyecto. .................................................................................................. 131
2.10.4.
Identificacin de la demanda y oferta potencial de servicios de asistencia
tcnica para los emprendimientos rurales. ................................................................... 132
2.10.5.
rurales.

Diseo del modelo de gestin para el desarrollo de emprendimiento


139

2.10.6.
rurales.

Promocin del ahorro formal y otros productos financieros en hogares


Error! Bookmark not defined.

2.10.7.

Presupuesto total del proyecto. ..................................................................... 144

2.10.8.
NEC.

Programacin de desembolsos de recursos financiados por FONCODES al


146

2.10.9.
Programacin de las actividades del proyecto, anual y por trimestres para
sus 3 aos de ejecucin. ..................................................... Error! Bookmark not defined.
2.10.10.
Programacin financiera del proyecto, anual y por trimestres, para sus 3
aos de ejecucin, segn los productos y respectivas actividades. .. Error! Bookmark
not defined.
2.10.11.

Anlisis de Beneficio Costo del proyecto................................................. 151

2.10.12.

Evaluacin ambiental del proyecto ........................................................... 154

2.10.13.
Indicadores de seguimiento del proyecto, concordante con el Programa
Presupuestal. .................................................................................................................... 154
2.10.14.
Fotos del mbito del proyecto y reuniones ms importantes con
usuarios del Proyecto. ..................................................................................................... 170
2.10.15.

Croquis de ubicacin del proyecto ........................................................... 171

2.10.16.

Anexos del expediente tcnico del proyecto. .......................................... 172

I)

1.1.

Resumen ejecutivo

Nombre del proyecto.


"ACCESO DE HOGARES RURALES CON ECONOMAS DE SUBSISTENCIA
A MERCADOS LOCALES EN EL NCLEO EJECUTOR AUQUIMARCA
HUALLAMAYO, DISTRITO DE PAUCARTAMBO, PROVINCIA DE PASCO,
REGIN PASCO

1.2.

Organizacin encargada de la ejecucin del proyecto.


Ncleo Ejecutor Central Paucartambo
Ncleo ejecutor: Auquimarca Huallamayo.

1.3.

Localizacin. Departamento, provincia, distrito y centros poblados.


El proyecto se localiza en la Regin Pasco, Provincia Pasco, Distrito
Paucartambo y Centros poblados de Auquimarca - Huallamayo.

1.4.

Nmero total de hogares, usuarios y poblacin.


136 Hogares beneficiarios.

1.5.

Periodo de ejecucin del proyecto.


El perodo de ejecucin de los proyectos es de tres (3) aos, segn se indica a
continuacin:

En los 2 primeros aos, se ejecutan las actividades de los productos 1 y 2


de los proyectos con los recursos financieros de FONCODES, y la
contrapartida de los usuarios y gobierno local.
Al concluir el segundo ao de ejecucin, se realiza la preliquidacin de
los convenios de los proyectos.
El tercer ao corresponde a la consolidacin de los proyectos, que consiste
en que los hogares, con sus propios recursos, habiendo desarrollado sus
capacidades productivas, replican y amplan las reas de sus cultivos y
crianzas y, en general, sus fuentes de generacin de ingresos.

Adicionalmente, en el tercer ao se prev apoyar las acciones de


consolidacin de los proyectos a cargo del NEC, con recursos del gobierno
local y de otras fuentes alternativas de financiamiento.
En el tercer ao, FONCODES solo financia el pago de los honorarios de
un yachachiq por cada Ncleo Ejecutor Central - NEC, as como los gastos
de mantenimiento de la cuenta bancaria del NEC y de movilidad y otros
gastos del presidente y tesorero del NEC.
Cumplido los 3 aos de ejecucin de los proyectos, se realiza la
liquidacin de convenios de los proyectos, de acuerdo a la normatividad
de FONCODES.
1.6.

Modalidad de intervencin: Ncleo Ejecutor.


Tiene como objetivo el desarrollo de capacidades productivas y de
emprendimientos rurales en hogares rurales de extrema pobreza que
contribuyan a la generacin y diversificacin de los ingresos; as como a la
mejora del acceso a la seguridad alimentaria.
"Acceso de hogares rurales con economas de subsistencia a mercados locales
en el ncleo ejecutor Auquimarca Huallamayo comprende la implementacin
de diversas estrategias de intervencin para lograr la inclusin y el desarrollo
social, econmico y productivo de los hogares en zonas rurales de extrema
pobreza. Busca contribuir a que los usuarios puedan tener mayores
oportunidades en la generacin de ingresos, a travs de actividades
productivas y de emprendimientos, que mejoren la seguridad alimentaria de
cada familia usuaria.

1.7.

Resultado final y resultado especifico del proyecto


Resultado final contribuir a la inclusin econmica de los hogares rurales con
economas de subsistencia.
Resultado especifico Hogares rurales con economas de subsistencia cuentan
con oportunidades de acceso a mercados locales.

1.8.

Descripcin de los productos (componentes) del proyecto


El programa Presupuestal tiene definido 2 productos que se complementan y
articulan entre s, y se orientan a alcanzar el resultado especfico o propsito
del Programa Presupuestal.
Producto 1: Hogares rurales con economas de subsistencia reciben
asistencia tcnica y capacitacin para el desarrollo de capacidades
productivas.
Producto 2:

Grupos de hogares rurales con economas de subsistencia

reciben asistencia tcnica, capacitacin y dotacin de activos para la gestin


de emprendimientos rurales.
Producto 1

Asistencia tcnica de campesino a campesino.

Dotacin de activos

Tecnologa de crianza de cuyes (136 familias beneficiarias).

Tecnologa de aves de corral (136 familias beneficiarias).

Tecnologa

de

preparacin

de

abonos

orgnicos

(136

familias

beneficiarias).

Tecnologa de Huerto o Biohuerto a Campo Abierto (136 familias


beneficiarias).

Tecnologa

de

Manejo

Conservacin

de

suelos

(136

familias

beneficiarias).

Tecnologa de produccin del cultivo de Rocoto (52 familias beneficiarias).

Tecnologa de produccin del cultivo de Aguaymanto (14 familias


beneficiarias).

Tecnologa

de

produccin

del

cultivo

de

Granadilla

(22

familias

beneficiarias).

Tecnologa de produccin del cultivo de Palto (28 familias beneficiarias).

Tecnologa de produccin del cultivo de Lcuma (20 familias beneficiarias).

Producto 2

Asistencia tcnica para la gestin de emprendimientos rurales, con el objeto


de garantizar la mayor convocatoria y el conocimiento de las bases de los
concursos.

Capacitacin para la conformacin de grupos de inters, identificacin de


ideas de emprendimiento rural, y la explicitacin de la demanda a travs de
perfiles de emprendimientos rurales.

Conformacin del Comit Local de Asignacin Recursos - CLAR.

Organizacin y desarrollo del concurso y premiacin a ganadores.

Asistencia tcnica y capacitacin para la implementacin de los


emprendimientos rurales.

Promocin del ahorro formal y de otros productos financieros que ofrece el


sistema financiero nacional.

1.9.

Programacin de actividades segn productos y metas del proyecto

PLAN OPERATIVO

AO 1
PROYECTO 18-2014-0002

PROD1.
Act. 1.2.
p1.01.01
Act. 1.3.

UNID. MEDID.

Q. Prog

Q. Distrib.

24

24

Trim00

Trim01
AGO

SET

NOV

DIC

Trim03
ENE

Gestin para la elaboracin del expediente tcnico


a) Elaboracin del expediente tecnico
Implementacion de Asistencia Tecnica y Capacitacion a hogares rurales

p1.02.01

a) Coordinar y gestionar la ejecucin de los proyectos del NEC

p1.02.02

b) Difusion del proyecto

p1.02.03

c) Capacitacin y asistencia tecnica campesino a campesino

Difusion del proyecto

MES
GLOB

Asistencia tecnica campesino a campesino 1er ao

MES

12

12

Asistencia tecnica campesino a campesino 2do ao

MES

12

12

Asistencia tecnica campesino a campesino 3er ao

MES

12

12
24

Materiales y equipos de capacitacin para las tecnologias

MES

24

UNID

Mdulo de produccin de abono compost

MOD

136

136

Modulo de produccion de cutivo de rocoto

MOD

52

52

MOD

14

14

MOD

22

22

MOD

28

28

28

MOD

20

20

29

MOD

136

136

MOD

136

136

MOD

136

136

MOD

136

136

MOD

136

136

CONC

MES

GLB

INFO

p1.02.04

d) Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq

p1.02.05

e) Produccion de actividades agropecuarias orientadas al mercado

Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq

Vivero
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales
cosecha
riego
Modulo de produccion de cutivo de aguaymanto
Vivero
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales
cosecha
Riego
Modulo de produccion de cultivo de granadilla
Vivero
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales( coroneo)
Poda de formacion
Instalacion de paral
Despunte
Cosecha
Modulo de produccion de cultivo de paltos
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales (coroneo)
Modulo de produccion de cultivo de lucuma
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales (coroneo)
Mdulo de animales menores aves
Instalacion de gallinero
Siembra de maiz amilaceo
Labores culturales (diciervo, aporque, segundo aporque)
Cosecha en choclo
cosecha en maiz seco
Mdulo de animales menores cuyes
Instalacion de galpon
siembra de pastos cultivados
Labores culturales
Riego
Modulo de huerto o biohuerto a campo abierto
Siembra de lechuga
labores culturales (deshierbo)
Cosecha
Siembra de Zanahoria
Labores culturales
Cosecha
Siembra de Betarraga
Labores culturales
Cosecha
Siembra de Cebolla
Labores culturales
Cosecha de cebolla
Siembra de colifror
Labores culturales
Cosecha
Manejo y conservacin de suelos
encaldo
p1.02.06

f) Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural


Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural

p1.02.07

g) Realizar concursos intra ne

p1.02.08

h) Apoyo contable

p1.02.09

i) Traslado de insumos

p1.02.10

j) Gastos de seguimiento del nec

Realizar concursos intra ne


Asistencia en la rendicion de cuentas
Flete de insumos y herramientas
Seguimiento participativo

24

24

PROD 2.

Gestion de Emprendimeintos Rurales

Act. 2.1.

Desarrollo de los concursos para la evaluacion y asignacion de recursos GLOB

p2.01.01

a) Promocion y difusion del concurso

GLOB

p2.01.02

b) Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)


MOD

Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)


Act. 2.1.
p2.02.01

a) Desarrollar emprendimientos
Asistencia tecnica y dotacion de activos

GLOB

11

11

Materiales de capacitacin

MOD

136

136

Asistencia tcnica de facilitador financiero

MES

Asistencia tcnica de yachachiq financiero

MES

12

12

MOD

36

36

p2.02.02

b) Promocionar el ahoro formal y de otros productos

p2.02.03

c) Gastos generales del nec


Gastos generales del nec

Act. 2.3.
p2.03.01

Implementacion de la asistencia tecnica, Capacitacion especializada y Entrega de Activos para la Puesta en Marcha de los Emprendimientos rurales

Promocion de espacios de intercambio local (p.e. ferias)


Organizar y participar en ferias locales
Feria local (Auquimarca)

UNID

Feria local (Huallamayo)

UNID

Feria paucartambo

UNID

Elaboracin propia

AO2

Trim02
OCT

Desarrollo de Capacidades Productivas

FEB

MAR

Trim04
ABR

MAY

JUN

Trim05
JUL

AGO

SET

AO 3

Trim06
OCT

NOV

DIC

Trim07
ENE

FEB

MAR

Trim08
ABR

MAY

JUN

Trim09
JUL

AGO

SET

Trim10
OCT

NOV

DIC

Trim11
ENE

FEB

MAR

Trim12
ABR

MAY

JUN

JUL

1.10.

Inversin total del proyecto y fuentes de financiamiento


Monto total de inversin del proyecto:

S/. 904 635.00.

Financiamiento de FONCODES

S/. 510 000.00.

Municipalidad distrital de Paucartambo:

S/. 102 000.00.

Aporte de beneficiarios:

S/. 292 635.00,

PRESUPUESTO MODIFICADO DEL NUCLEO EJECUTOR AUQUIMARCA - HUALLAMAYO


PROYECTO 18-2014-0002
PROD1.
Act. 1.2.
p1.01.01
Act. 1.3.
p1.02.01
p1.02.02
p1.02.03

p1.02.04
p1.02.05

p1.02.06
p1.02.07
p1.02.08
p1.02.09
p1.02.10

PROD 2.
Act. 2.1.
p2.01.01
p2.01.02
Act. 2.2.
p2.02.01
p2.02.02

p2.02.03
Act. 2.3.
p2.03.01

UNID. MED CANT.

COSTO
UNITAR.

APORTES
INVERSIN
TOTAL

COMUNAL
USUARIOS

FONCODES

Desarrollo de Capacidades Productivas


758,198.00
Gestin para la elaboracin del expediente tcnico
13,077.67
0.00
13,077.67
a) Elaboracin del expediente tecnico
UNID
1 13077.67
13,077.67
13,077.67
Gestionar la ejecucin de los proyectos del nec
0
0
745,120.33
292,134.20
364,322.33
a) Coordinar y gestionar la ejecucin de los proyectos del nec
MES
24
1518
36,432.00
36,432.00
b) Difusion del proyecto
524.00
524.00
Difusion del proyecto
GLOB
1
524
524.00
524.00
c) Capacitacin y asistencia tecnica campesino a campesino
107,016.00
107,016.00
Asistencia tecnica campesino a campesino 1er ao
MES
12
4640
55,680.00
55,680.00
Asistencia tecnica campesino a campesino 2do ao
MES
12
3480
41,760.00
41,760.00
Asistencia tecnica campesino a campesino 3er ao
MES
12
498
5,976.00
5,976.00
Adquisicin de materiales y equipos de capacitacin
0
0
0.00
0.00
Materiales y equipos de capacitacin para las tecnologias
MES
24
150
3,600.00
3,600.00
d) Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq
1,620.00
1,620.00
Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq
UNID
6
270
1,620.00
1,620.00
e) Produccion de actividades agropecuarias orientadas al mercado
0
0
535,740.08
292,134.20
174,755.80
Mdulo de produccin de abono compost
MOD
136
175.9
23,922.40
16,877.60
2,284.80
Modulo de produccion de cutivo de rocoto
MOD
52
1624
84,448.00
58,500.00
16,328.00
Modulo de produccion de cutivo de aguaymanto
MOD
14
1699
23,786.00
15,750.00
5,446.00
Modulo de produccion de cultivo de granadilla
MOD
22
2618
57,596.00
45,045.00
8,481.00
Modulo de produccion de cultivo de paltos
MOD
28
730
20,440.00
8,820.00
6,720.00
Modulo de produccion de cultivo de lucuma
MOD
20
730
14,600.00
6,300.00
4,800.00
Mdulo de animales menores aves
MOD
29
1152.58
33,424.82
14,291.20
13,630.00
Mdulo de animales menores cuyes
MOD
107
1201.69
128,580.83
52,729.60
55,544.77
Modulo de maiz amilaceo
MOD
29
824.8
23,919.20
14,291.20
6,728.00
modulo de pastos cultivados
MOD
107
775.69
82,998.83
52,729.60
19,569.23
Modulo de huerto o biohuerto a campo abierto
MOD
136
219
29,784.00
6,800.00
22,984.00
Manejo y conservacin de suelos
MOD
136
90
12,240.00
12,240.00
f) Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural
0
0
40,800.00
27,200.00
Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural
MOD
136
300
40,800.00
27,200.00
g) Realizar concursos intra ne
0
0
3,200.00
3,200.00
Realizar concursos intra ne
CONC
2
1600
3,200.00
3,200.00
h) Apoyo contable
0
0
4,800.00
4,800.00
Asistencia en la rendicion de cuentas
MES
8
600
4,800.00
4,800.00
i) Traslado de insumos
0
0
8,508.25
2,294.53
Flete de insumos y herramientas
GLB
1
8508.25
8,508.25
500.80
2,294.53
j) Gastos de seguimiento del nec
0
0
6,480.00
6,480.00
Seguimiento participativo
INFO
24
183.75
4,410.00
4,410.00
Elaboracin periodica y memoria anual de gestin nec
INFO
3
240
720.00
720.00
Elaboracin de video editado de la implementacin de proyectos
UNID
3
450
1,350.00
1,350.00
Gestion de Emprendimeintos Rurales
146,437.00
Desarrollo de los concursos para la evaluacion y asignacion de recursos GLOB
0
7,200.00
0.00
7,200.00
a) Promocion y difusion del concurso
GLOB
8
300
2,400.00
2,400.00
b) Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)
4,800.00
4,800.00
Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)
MOD
8
600
4,800.00
4,800.00
Implementacion de la asistencia tecnica, Capacitacion especializada y Entrega de Activos para la Puesta 0en Marcha
124,133.00
de los Emprendimientos
0.00 rurales
117,848.00
a) Desarrollar emprendimientos
0
86,625.00
82,500.00
Asistencia tecnica y dotacion de activos
GLOB
11
7875
86,625.00
82,500.00
b) Promocionar el ahoro formal y de otros productos
23,684.00
23,684.00
Materiales de capacitacin
MOD
136
44
5,984.00
5,984.00
Asistencia tcnica de facilitador financiero
MES
6
1350
8,100.00
8,100.00
Asistencia tcnica de yachachiq financiero
MES
12
800
9,600.00
9,600.00
c) Gastos generales del nec
13,824.00
11,664.00
Gastos generales del nec
MOD
36
384
13,824.00
11,664.00
Promocion de espacios de intercambio local (p.e. ferias)
0
15,104.00
0.00
7,552.00
Organizar y participar en ferias locales
15,104.00
7,552.00
Participacin ferias locales
UNID
4
3776
15,104.00
7,552.00
904,635.00
292,134.20
510,000.00

Elaboracin propia

MUNICIPALIDAD

0.00
88,663.80

68,850.08
4,760.00
9,620.00
2,590.00
4,070.00
4,900.00
3,500.00
5,503.62
20,306.46
2,900.00
10,700.00
0.00
13,600.00
13,600.00

6,213.72
5,712.92

0.00

6,285.00
4,125.00
4,125.00

2,160.00
2,160.00
7,552.00
7,552.00
7,552.00
102,500.80

Estructura del expediente tcnico del proyecto

II)
2.1.

Nombre del proyecto.


"ACCESO DE HOGARES RURALES CON ECONOMAS DE SUBSISTENCIA
A MERCADOS LOCALES EN EL NCLEO EJECUTOR AUQUIMARCA
HUALLAMAYO, DISTRITO DE PAUCARTAMBO, PROVINCIA DE PASCO,
REGIN PASCO

2.2.

Localizacin.

1: UBICACIN
REGIN
PROVINCI
A
DISTRITO

Pasco
Pasco
REGION
PASCO

Paucartambo
Auquimarca
CCPP
y Huallamayo
2: LOCALIZACIN
GEOGRFICA
LONGITUD

PERU

424972.9659
8813444.096
5
2,350 msnm

LATITUD
ALTITUD

3: LMITES DEL CCPP


Distrito de
NORTE
Huachon
Distrito de
SUR
Ulcumayo
CC PP Santa
ESTE
Isabel
OESTE Paucartambo

PROVINCIA
PASCO

DISTRITO DE
PAUCARTAMBO

4: CLIMA:
Clido
5: TEMPERATURA:
MAX.: 30

MIN: 10

6.AREA TOTAL (m2):


8 462 600.32 m2
Elaboracin propia

Fuente:

2.3.

Duracin del Proyecto.


El perodo de ejecucin de los proyectos es de tres (3) aos, segn se indica a
continuacin:
En los 2 primeros aos, se ejecutan las actividades de los productos 1 y 2
de los proyectos con los recursos financieros de FONCODES, y la
contrapartida de los usuarios y gobierno local.
Al concluir el segundo ao de ejecucin, se realiza la preliquidacin de
los convenios de los proyectos.
El tercer ao corresponde a la consolidacin de los proyectos, que
consiste en que los hogares, con sus propios recursos, habiendo
desarrollado sus capacidades productivas, replican y amplan las reas de
sus cultivos y crianzas y, en general, sus fuentes de generacin de
ingresos.
Adicionalmente, en el tercer ao se prev apoyar las acciones de
consolidacin de los proyectos a cargo del NEC, con recursos del gobierno
local y de otras fuentes alternativas de financiamiento.
En el tercer ao, FONCODES solo financia el pago de los honorarios de
un yachachiq por cada Ncleo Ejecutor Central - NEC, as como los gastos
de mantenimiento de la cuenta bancaria del NEC y de movilidad y otros
gastos del presidente y tesorero del NEC.
Cumplido los 3 aos de ejecucin de los proyectos, se realiza la
liquidacin de convenios de los proyectos, de acuerdo a la normatividad
de FONCODES.

2.4.

Caractersticas de los Usuarios.


La poblacin juvenil es ms predominante en ambos centros poblados
representado por un 38% en Auquinmarca y 32% en Huallamayo. Contrastando
la informacin de las autoridades con las del INEI 2007, a una tasa de

crecimiento de 0.5% anual. En los cuadros siguientes de muestran dichos


datos:
Cuadro Nro. 1 .a: Poblacin segn edad y sexo CCPP Auquinmarca
Nro.
Categoras
Varones Mujeres
Total
Nios (0 12 aos)

191

168

359

Adolescentes (13 18 aos)

88

93

181

Jvenes (19 40 aos)

268

235

503

Adultos (41 65 aos)

117

81

198

Adulto mayor (65 a ms)

32

36

68

Total
696
613
1309
Fuente: INEI CENSO POBLACION Y VIVIENDA 2007
Cuadro Nro. 2.b: Poblacin segn edad y sexo CCPP Huallamayo
Nro.
Categoras
Varones Mujeres
Total
Nios (0 12 aos)
359
176
183
Adolescentes (13 18 aos)
243
135
108
Jvenes (19 40 aos)
450
232
218
Adultos (41 65 aos)
278
142
136
Adulto mayor (65 a ms)
73
31
42
Total
716
687
1403
Fuente: INEI CENSO POBLACION Y VIVIENDA 2007

Cuadro Nro. 3. a: Poblacin segn autoridades locales CCPP Auquinmarca


Categoras
Nmero
Poblacin total

1500

Familias (hogares)
250
Fuente: Informante Clave Sr. Rubn lvarez 19/12/2013
Cuadro Nro. 4. b: Poblacin segn autoridades locales CCPP Huallamayo
Categoras
Nmero
Poblacin total

1500

Familias (hogares)
250
Fuente: Informante Clave sr. Benjamn Castro 20/12/2014

Jvenes.- Los jvenes son las personas activas dentro de la poblacin, lo han
demostrado participando de los talleres, y el inters por consolidar una
economa de sostenibilidad es de su entera preocupacin.
Los jvenes que fueron informados de estos proyectos se incorporaron y
apoyaron en el diagnstico de campo as como la demostracin de sus
parcelas que estn produciendo y los que quieren producir.

Adulto Mayor.- Las personas adultas de esta localidad son muy trabajadoras,
tal es as que solicitan que se les limite las reuniones poco provechosas ya que
siempre tienen ocupaciones en el campo, ya sea suyos o de peones en
campos de otras personas.

PADRN DE BENEFICIARIOS INDICANDO LAS TECNOLOGAS PROPUESTAS PARA CADA FAMILIA BENEFICIARIA
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45

NOMBRE DEL JEFE DEL HOGAR


ALVAREZ BRAVO HUGO
ALVAREZ BRAVO RUBEN
ALVAREZ BRAVO SAMUEL
ALVAREZ ROJAS EMILIANO
ARIAS CUEVA ADRIAN
ARIAS CUEVA ROSA
ARIAS CUEVA TERESA ANA
ARIAS DIAZ ERWIN ALAN
ARIAS PUJAY RUSSEL GUSTAVO
ARIAS PUJAY WILLIAMS DAVID
ATAHUAMAN CASIMIR ANGEL
ATAHUAMAN CORONEL HUBER ESTEBAN
ATAHUAMAN DE PANDURO MARTA
CALLUPE ESTRADA EVER PABLO
CARBAJAL MONTALBO BENANCIO
CARHUANCHO ALVAREZ JOEL DENIS
CARHUANCHO ARIAS NELSON TONY
CARHUANCHO CASTAEDA CARLOS ALES
CARHUANCHO CASTAEDA MIFLIN RUBEN
CARHUANCHO ONOFRE FIDENCIO
CASTAEDA GAVILAN CEFERINO AURELIANO
CASTAEDA GAVILAN SIXTO
CASTAEDA LOPEZ CARLOS ELIAS
CASTAEDA LOPEZ MOZART FRANKLIN
CUEVA DIAZ YOLA LUCY
CISNEROS MEZA ELMER
CORDOVA ALVAREZ JACOB CLEVER
CORDOVA ARIAS BERNEBE
CORDOVA BORROMEO HECTOR
CORDOVA LEON MIGUEL
CORDOVA LOPEZ MARCELO PABLO
CUEVA DAS RUBEN
DE LA TORRE ARIAS GILBERTO CLICERIO
DE LA TORRE VILLANUEVA ALIAN REMO
DE LA TORRE VILLANUEVA ROBIN FRANCO
ESPINOZA ALVARES SANDRO
ESPINOZA ARIAS LEONOR VICTORIA
ESPINOZA DAZ GUSTAVO
ESTELA LUCIANO LINA
ESTRADA DURAND DE CALLUPE ROSA EMILIA
FALCON CORDOVA GUSTAVO
FALCON RAMOS ROBERTO DENIS
FALCON VILCAS ESTEBAN
IMBERTIS JULCA OLMER ROY
JULCA CASIMIR JUAN

COMUNIDAD
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA

N DNI

BIOHUERTOS

41784409
04094306
43197195
04037297
04037903
4036159
80101915
43028191
41879721
43037424
04038630
80102965
04038198
42031656
22645314
42707430
43103701
10407142
04082095
04036770
04035993
04036065
80100288
42453353
4036826
46102153

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

04035936
44419187
04037981
04035733
80101863
04082054
42822355
47005396
04073902
04082183
40986312
46367096
04037547
44186599
43503066
04038840
42453354
4036838

ABONOS
CONSERVACI
ORGANICOS ON DE SUELOS
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

Parcela de Frutales y hortalizas


Rocoto

Granadilla Aguaymato

Palto

Lucuma

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

Crianza
gallinas

maiz
amilaceo

Crianza
Cuyes

pastos
cultivados

Abonos
organicos

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

NOMBRE DEL JEFE DEL HOGAR

COMUNIDAD

N DNI

BIOHUERTOS

ABONOS
CONSERVACI
ORGANICOS ON DE SUELOS

46
47
48
49
50
51
52
53
54
55

JULCA RICALDI IDILIO MARIO


LEON MIRANDA FELIX
LOPEZ LOZANO MODESTO
CORDOVA ALVAREZ JORGE LUIS
MAMANI FALCON RODOLFO JORGE
MANCO ARIAS CESAR
MANCO FALCON YOVANA
PANDURO ATAHUAMAN ADOLFO
PANDURO GUERRA CRISTIAN PABEL
POMACHAGUA CABANILLA ABRAHAM FRANCISCO

AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA

10738480
04038827
04038788
43778605
80101816
07442854
41279748
04082122
47190389
04038141

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68

POZO ALVAREZ GERMAN ARCADIO


REYES BARRIOS ANDY
REYES DE ROJAS SALOME
RICALDE CAMPOS GLORIA IDALIA
RICALDE VEGA ANASTACIO
RODRIGES PACHECO PABLO
RODRIGUEZ PANDURO DIONISIA
RODRIGUEZ PONCE HUBER DIRCEO
ROJAS PALACIOS ALEJANDRO
SANCHEZ ALVARADO EDEL
TIMOTEO TERREL HUMBERTO
VEGA CASTAEDA ALFREDO OLIVER
VILLAFAN ALDANA TERESA MARCELINA

AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA
AUQUIMARCA

21297814
72737171
23151713
45411129
04038747
40724711
04036073
42315277
47910217
40332976
21093320
80103020
04037671

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90

ALCANTARA DURAND MAXIMO VALERIANO


ALCANTARA GAMARRA MARCELO
ALCANTARA GAMARRA ORLANDO
ALCANTARA GAMARRA SEFERINO
ALVAREZ VILLA DANTE
ANCO URETA FAUSTO
ANCO URETA VIVIANO
ARREDONDO HUANUQUEA MARCELINA
BARRIOS CUEVA EFREN NILTON
BARRIOS RODRIGUES ELIAS
BECERRA ROJAS HUGO MANUEL
CAPCHA ASTAHUAMAN DAVID
CARHUARICRA MIRANDA JOSE JONAS
CASTRO ALCANTARA ROSMEL
CASTRO ASTAHUAMAN LUIS
CASTRO BECERRA BENJAMIN REMIGIO
CASTRO BECERRA EBER JHON
CASTRO BECERRA ROY WILSON
CASTRO GAMARRA ROSILIO OSCAR
CUEVA REYES ALEJANDRA
DIAZ BERAUN JHON LINZER
DIONISIO CAMPOS DANIEL YONATAN

HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO

04037996
10331341
04035684
04035771
20900156
80506973
04036147

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

45256069
04018029
90900862
46846884
04061860
42573778
72556580
45423304
47339623
42720872
20983319
04036988
23010021
15759737

Parcela de Frutales y hortalizas


Rocoto

Granadilla Aguaymato

Palto

Lucuma

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

Crianza
gallinas

maiz
amilaceo

Crianza
Cuyes

pastos
cultivados

Abonos
organicos

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1
1
1
1
1
1
1
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1
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1
1
1
1

91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
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105
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107
108
109
110
111
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120
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127
128
129
130
131
132
133
134
135
136

NOMBRE DEL JEFE DEL HOGAR

DURAND ALCANTARA RAUL VICTOR


DURAND ALCANTARA ROSENDA
GAMARRA OMBONE JUAN PEDRO
GAMARRA TRINIDAD DAVID EDUWIN
GAMARRA TRINIDAD MARIA LUZ
GAMARRA URETA RUBEN
GUERRA PONCE ANTONIO FAUSTINO
LOPEZ BAZAN KLEIDER FRANKLIN
LOZANO JARAMILLO JUAN
LOZANO JIMENEZ MARGARITA
LOZANO ORTEGA VICTOR
LOZANO PANEZ MARCELINO NICOLAS
MACHACUAY CONDOR ALVINO DONATO
MACHACUAY VICUA MARCIAL PAULINO
MELENDRES DURAND URBANO FAUSTO
MELENDRES ENCARNACIN HONORATO
MELENDRES GAVILAN CESAR JESUS
MELENDRES GAVILAN OSCOS
MIRANDA ANTICONA LUIS ENRIQUE
MOLTALVO JULCA DELIO
MUOZ VILLA JUAN
POMACHAGUA DURAND SIXTO
POMACHUGUA RUIZ MARIN
POMACHUGUA RUIZ SIMON
POMACHAGUA TRINIDAD REGINALDO
PUCUHUARANGA CASTRO ABELARDO
PURIS CASTRO DOMINICA
PURIS REYES MAXIMO LUIS
QUIQUIA VEGA VICTORIANO
REYES CAETE LORENZO
REYES CARHUARICRA DAVID CIRILO
REYES CARHUARICRA JAVIER ANIBAL
REYES CUEVA ALEJANDRO
REYES CUEVA LORENZO SANTIAGO
ROJAS LANDA VALENTINA
SAMANIEGO CASTRO ROSA
TORRES LAZO ROSENDO
TRINIDAD ALVAREZ HUMBERTO
TRINIDAD CASTRO ELADIA
TRINIDAD LEON NESTOR
VARGAS RIBERO ELAR
VILLA CARHUAS SAUL RENGIFO
VILLA SANTOS LEONCIO
YAURI TRINIDAD MARY LUZ
YMBERTIS RAMIRES DE LOPEZ MARCELA
ZEVALLOS CASTRO WALTER MAQUINES

Elaboracin propia

COMUNIDAD

N DNI

BIOHUERTOS

ABONOS
ORGANICOS

CONSERVACI
ON DE SUELOS

HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO
HUALLAMAYO

20921818
04035888
04035407
42589476
20893996
43906167
21083377
46398592
04062001
44229676
04036126
04039187
04038432
80101842
10699566
04035406
20900406
04036729
09902301
43729588
08873124
06258827
04037336
4037767
10801900
04062161
04038889
44507485
04037708

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
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1
1
1
1
1

42858131
44507486
80105581
04036920
80170114
80102644
80482366
20899255
04039026
04038244
45580482
80107269
04038421
80103361
04035631
04082258

Parcela de Frutales y hortalizas


Rocoto

Granadilla Aguaymato

Palto

Lucuma

1
1
1
1
1
1
1
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1
1
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1
1
1
1
1

Crianza
gallinas

maiz
amilaceo

Crianza
Cuyes

pastos
cultivados

Abonos
organicos

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1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

2.5.

Resumen de los
Participativo DRP.

principales

resultados

del

Diagnostico

Rural

Cuadro N 05 Primer Eje: Socio econmico


PROBLEMAS
SANEAMIENTO

POTENCIALIDADES
SANEAMIENTO

Agua de consumo no potabilizado


Deficiente sistema de Filtro

EDUACION

Agua durante todo el da

EDUCACION

Significativa analfabetismos en mujeres


adultas.
Limitado acceso a educacin superior,

SALUD

Estudiantes sobresalientes en la
educacin bsica regular.

SALUD

Personal insuficiente y con limitadas en


especialidad
Atencin de salud limitado

Posta Medica recientemente


construida
Equipamiento necesario

Fuente: Taller participativo 14 y21/12/2013

Cuadro N 06 Segundo Eje: Recursos Naturales


PROBLEMAS

POTENCIALIDADES

AGUA

AGUA

Inadecuado uso de los recursos hdricos

SUELOS

Empobrecimiento del suelo por mal


manejo

BOSQUES

No se cuenta con zonas reservadas

Fuente: Taller participativo 14y21/12/2013

Abundante fuentes de agua para


riego

SUELOS

ptimo para diversos cultivos


agrcolas comerciales

BOSQUES

Adecuada adaptabilidad de diversas


plantas arboleas

Cuadro N 07 Tercer Eje: Produccin Agrcola y Forestal


PROBLEMAS
CULTIVOS AGRICOLAS

POTENCIALIDADES
CULTIVOS AGRICOLAS

Baja rentabilidad en Productos


tradicionales(papa, maz, Arveja)
Limitado conocimiento de nuevos
cultivos alternativos.

Inicio de diversificacin de cultivos


Buenos resultados en cultivos de
lcuma, granadilla y rocoto

FORESTAL
FORESTAL

No se practica la Forestacin

ptimas condiciones para la


forestacin

Fuente: Taller participativo 14y21/12/2013

Cuadro N 08 Cuarto Eje: Produccin Pecuaria (transformacin,


infraestructura, comercializacin)

PROBLEMAS

POTENCIALIDADES

MANEJO GANADERO

MANEJO GANADERO

Limitado espacio para ganadera a gran


escala de animales mayores
Limitado conocimiento para manejo de
animales menores a escala comercial.

ptimas condiciones para animales


menores
Adecuada condiciones para el
desarrollo de ganado por el clima

PASTOS CULTIVADOS

PASTOS CULTIVADOS

Malas experiencias con pastos perenes


por mal manejo.
Al no ser rentables el cultivo de pasto los
terrenos se destina a otros cultivos.

ptimas condiciones para el cultivo


de pastos.
Adaptabilidad de distintas especies
forrajeras (rey gras, trbol, elefante,
etc.)

PASTOS NATURALES

PASTOS NATURALES

Limitado espacio para pastos naturales


debido al uso de los terrenos para fines
agrcolas

Fuente: Taller participativo 14y21/12/2013

Diversidad de pastos naturales


Desarrollo en corto tiempo de pastos

Cuadro N 09 Quinto Eje: TRANSFORMACION,


ACTIVIDADES COMERCIALES Y DE NEGOCIOS
PROBLEMAS
NEGOCIOS

Limitado conocimiento de tratamiento de


post cosecha de los productos
cultivados.
Limitado acceso a plantas procesadoras

POSIBLES

POTENCIALIDADES
NEGOCIOS
Habilidad para el emprendimiento de
la poblacin joven
Disponibilidad productos que podran
ser procesados

Fuente: Taller participativo 14y21/12/2013

Los centros poblados de Auquimarca y Huallamayo se encuentran ubicados a


30 minutos de la capital de distrito y cuentan con una poblacin de 1309 y 1403
respectivamente el 70% de la poblacin econmica activa del centro poblado
de Auquimarca est representado por agricultores y un 24% trabajadores no
calificado, y en Huallamayo el escenario es similar con un 66 y 28%
respectivamente, la lengua materna ya casi no se habla, solo hablan el
Castellano, ambos centros poblados cuentan con acceso a los servicios
bsicos de saneamiento, electricidad, educacin y salud sin embargo podemos
encontrar algunas limitaciones como es el acceso a educacin superior y
deficiencias en el tratamiento del agua, por otra parte la actividad productiva
tiene algunas limitaciones en temas de asistencia tcnica e infraestructura
productiva como riego y carretera, en la actualidad existen instituciones
externas como ENERSUR, Asociacin del fondo social Yuncn, Municipalidad
distrital de Paucartambo, Municipalidad Provincial y gobierno regional de
Pasco, de los mismos tienen opinin de regular a mal, sin embargo los
programas sociales del gobierno tienen mejor aceptacin con algunas
deficiencias por el tema de organizacin y priorizacin, en el transecto se pudo
observar que hay muy buen potencial para la actividad productiva, suficiente
recursos hdricos para sistemas de riego, la dificultad es el tema
medioambiental y sostenibilidad ya que estas dos localidades no cuentan con
un plan de manejo sostenible, del trabajo de priorizacin se pudo identificar 3
ideas de proyectos que coadyuvan el desarrollo productivo del presente ncleo
ejecutor; Mejoramiento de las vas de acceso de Auquinmarca Chinche,
Instalacin del sistema de riego tecnificado Hierba Buena, Mejoramiento de las

vas de acceso de Huallamayo

- Gochapata

y como propuesta para el

expediente tcnico planteamos lo siguiente:

2.6.

Resultado final y resultado especifico del proyecto.


Resultado final
Los proyectos de desarrollo productivo financiados en el marco del Programa
indicado, tienen como resultado final contribuir a la inclusin econmica de
los hogares rurales con economas de subsistencia.

Resultado especifico
Los proyectos de desarrollo productivo financiados en el marco del Programa
indicado, tienen como resultado especifico Hogares rurales con economas
de subsistencia cuentan con oportunidades de acceso a mercados
locales.

2.7.

Metas del proyecto - Metas fsicas del proyecto producto 1

El producto 1 comprender la prestacin de servicios de asistencia tcnica y


capacitacin, incluyendo la entrega de activos productivos, a fin de desarrollar
capacidades que conduzcan a la implementacin de buenas prcticas productivas
por parte de la poblacin objetivo, de modo que incrementen sus niveles de
produccin y productividad y por ende la diversificacin e incremento de su
consumo.

Cuadro N.- 10
METAS FISICAS DEL PROYECTO
PRODUCTO 1: Hogares rurales con economas de subsistencia reciben asistencia tcnica y capacitacin para el desarrollo de capacidades
productivas.
ITEM

DESCRIPCION

METAS
CUANTITATIVOS

DISEO DEL PROYECTO DE ASISTENCIA TECNICA Y


CAPACITACION
IMPLEMENTACION DE AT Y CAPACITACION Y ENTREGA DE
ACTIVOS
COORDINAR Y GESTIONAR LA EJECUCION DE LOS
PROYECTOS DEL NEC

DIFUSION DEL PROYECTO

CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO 1ER AO

12 Meses

CAPACITACION DE CAMPESINO A CAMPESINO 2DO AO

12 Meses

CAPACITACION DE CAMPESINO A CAMPESINO 3ER AO

12 Meses

CAPACITACION DE TECNOLOGIAS

PASANTIAS O TALLERES DECAPACITACION DE YACHACHIQ

10
11
12
13
14

IMPLEMENTAR TECNOLOGIAS PRODUCTIVAS FAMILIARES

15
16

1
2

17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29

MODULO DE PRODUCCION DE COMPOST


MODULO DE PRODUCCION DE CULTIVO DE ROCOTO

EJECUCION FISICA

METAS DEL PROYECTO


2014

2015

2016

FAMILIA
BENEFICIADA SEGN
2017
PROYECTO

36 Meses
24 Meses
24 Meses
1 GL

6 Talleres o
Pasantias
12 Tecnologias a
Implementar
136 Modulos instalar pozas de compost
52 Modulos
instalacion de rocoto

136 familas
52 familas

MODULO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE AGUAYMANTO

14 Modulos

instalacion de aguaymanto

14 familas

MODULO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE GRANADILLA

22 Modulos

instalacion de granadilla

22 familias

MODULO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PALTA

28 Modulos

instalacion de palta

28 familias

MODULO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE LUCUMA

20 Modulos

instalacion de lucuma

20 familias

MODULO DE ANIMALES MONORES DE AVES

29 Modulos

implementacion de avez

29 familias

MODULO DE ANIMALES MENORES CUYES

107 Modulos

implementacion de gallinas

107 familias

MODULO DE MAIZ AMILACEO

29 Modulos

instalacion de maiz

29 familias

MODULOS DE PASTOS CULTIVADOS

107 Modulos

instalacion de pastos

107 familias

MODULO DE HUERTO O BIOHUERTO A CAMPO ABIERTO

136 Modulos

instalacion de hortalizas

136 familas

MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS

136 Modulos

manejo de suelos

136 familas

CAPACITACION PARA MEJORAR LAS CONDICIONES DEL


PREDIO RURAL

136 Personas

REALIZAR CONCURSOS INTRA NE

2 Concursos

RENDIR CUNETAS Y GASTOS


TRASLADO DE INSUMOS

8 Meses
1 GL

GASTOS DE SEGUIMIENTO DEL NEC


SEGUIMIENTO PARTICIPATIVO

36 Informaciones

ELABORACION PERIODICA Y MEMORIA ANUAL DE GESTION


3 Informaciones
NEC
ELABORACION DE VIDEO EDITADO DE LA IMPLEMENTACION
3 Unidades
DE PROYECTOS

Elaboracin Propia
Metas fsicas del proyecto producto 2

Asistencia tcnica para la gestin de emprendimientos rurales, con el objeto de


garantizar la mayor convocatoria y el conocimiento de las bases de los concursos.
Cuadro N.- 11

METAS FISICAS DEL PROYECTO


PRODUCTO 2: Grupo de hogares rurales con economias de subsistencia reciben asistencia tecnica,
capacitacion y dotacion de activos para la gestion emprendimientos rurales.
ITEM

1
2

DESARROLLO DE LOS CONCURSOS PARA


LA EVALUACION Y ASIGNACION DE
RECURSOS
PROMOCION Y DIFUSION DEL
CONCURSO

DESARROLLAR CONCURSOS PARA LA


SELECCIN DE EMPRENDIMIENTOS
(CLAR)

IMPLEMENTACION DE LA A.T. Y
CAPACITACION ESPECIALIZADA Y
ENTREGA DE ACTIVOS PARA LA PUESTA
EN MARCHA DE EMPRENDIMIENTOS

5
6
7
8
9
10
11

METAS
CUANTITATIVAS

DESCRIPCION

EJECUCION FISICA
2014

2015

2016

FAMILIA
BENEFICIADA SEGN
2017
PROYECTO

8 Veces
8 Vesces
8 Concursos

11 Global

DESARROLLAR EMPRENDIMIENTOS

11 Global

PROMOCIONAR EL AHORRO FORMAL Y


DE OTROS PRODUCTOS FINANCIEROS
ADQUIRIR MATERIALES DE
CAPACITACION FINANCIERA
CAPACITAR Y APOYAR TECNICAMENTE EN
EDUCACION FINANCIERA
CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO
EN EDUCACION FINANCIERA
PROMOCION DE ESPACIOS DE
INTERCAMBIO COMERCIAL LOCAL
(FERIAS)
ORGANIZAR Y PARTICIPAR EN FERIAS
LOCALES

136 Personas
6 Meses
12 Meses
4 Ferias
4 Ferias

Elaboracin propia
2.8.

Anlisis del nivel de desarrollo de las tecnologas de los hogares en la


situacin sin proyecto.
Tecnologa de crianza de cuyes.
Los hogares beneficiarios del proyecto realizan la crianza de cuyes de
modo artesanal, donde cuentan con sus cuyes criollos, o mezclados con
una y otra raza;

la gran mayora realiza la crianza de cuyes en la

misma habitacin en donde preparan e ingesta los alimentos, adems


tienen un conocimiento bajo en el manejo adecuado de los cuyes, no
pueden detectar a tiempo las enfermedades que presentan sus cuyes y
con ello la sanidad es poca o casi nula generando que sus cuyes
mueran por problemas de sanidad. El consumo lo realizan en ocasiones

especiales como sus cumpleaos, das festivos en el pueblo; es poco o


casi nula la venta de sus animales.

Tecnologa de aves de corral.


Al recorrer el centro poblado se pudo comprobar que la mayora de las
familias beneficiarias cuentan con gallinas pero en poca escala debido a
las enfermedades que las atacan y todas cran en sus casas o chacras
a campo abierto, donde se encuentran propensas a los depredadores,
las enfermedades, la lluvia, el frio, etc. Estas prcticas en crianzas
hacen que muchas de ellas no puedan aprovechar los huevos de las
mismas debido a que las ponen fuera de las viviendas y con ello
reducen el consumo de su familia.

Tecnologa productiva de pastos


Al recorrer el centro poblado se pudo comprobar que existen gran
cantidad de familias que vienen criando animales menores y mayores,
para ello hacen uso de pastos cultivados para la alimentacin, aunque
no en su mayora, ya que muchas familias optan por alimentar a sus
animales con pastos silvestres, el cual trae como consecuencia muchas
enfermedades principalmente la salmonelosis que en el peor delos
casos causa la muerte del animal.

Tecnologa productiva de maz amilceo


Al recorrer el centro poblado se pudo comprobar que la mayora de las
familias usuarias vienen sembrando el cultivo de maz amilceo con
doble propsito: para la alimentacin de animales menores como cuyes
y para la alimentacin delas familias.

Tecnologa de preparacin de abonos orgnicos.


De acuerdo al inventario de tecnologas realizadas por hogares, se pudo
corroborar que gran mayora de los beneficiarios vienen realizando la
preparacin de abonos orgnicos principalmente el bocashi propiciado
por la gerencia de relaciones comunitarias de la empresa ENERSUR

(empresa concesionaria de la central hidroelctrica Yuncn II), adems


se aprecia que la preparacin de abonos orgnicos est en un nivel
tecnolgico medio, existe gran aceptacin por los abonos orgnicos
sobre todo en semi-perenes y perennes.
Tecnologa de produccin de Huerto o Biohuerto a campo
Abierto.
De acuerdo al inventario de tecnologas realizado por hogares y al
diagnstico rural participativo, se aprecia que existe un limitado nmero
de familias que siembran hortalizas para su autoconsumo aun teniendo
terrenos disponibles cerca de la vivienda que son apropiados para el
cultivo de estas.

Tecnologa de produccin de Manejo y conservacin de suelos.


De acuerdo a referencias alcanzadas por la Escuela de Formacin
Profesional de Agronoma - Paucartambo y al transepto realizado para
la elaboracin del diagnstico rural participativo se pudo determinar que
los suelos del mbito de influencia son muy cidos, cuyo pH del suelo
est entre 4 5, esto hace que la absorcin de nutrientes sea baja, por
ende existe una disminucin de la produccin de los cultivos, por lo que
es necesario realizar una enmienda al suelo siendo necesario el uso de
la cal agrcola por ser la mejor forma para corregir la acidez de los
suelos.

Tecnologa de produccin del cultivo de Rocoto.


De acuerdo al inventario de tecnologas realizado por hogares, se pudo
apreciar que muchas de las familias beneficiarias se dedican a la
siembra del cultivo de rocoto, las cuales se encuentran con un nivel
tecnolgico medio teniendo los mayores problemas en el manejo de
almcigos. La mayora de familias optan por comprar plantines cuya
produccin se ubica en los pisos altitudinales bajos, sin tener en
consideracin que vienen trasladando plantas con un estado sanitario
deficiente, siendo un medio para la diseminacin de plagas y
enfermedades.

Tecnologa de produccin del cultivo de Aguaymanto.


De acuerdo al inventario de tecnologas realizado por hogares, se pudo
observar que se algunas familias beneficiarias vienen sembrando el
cultivo de aguaymanto con muy buenos resultados y que se presenta
como una alternativa prometedora a la produccin de cultivos
convencionales.

Tecnologa de produccin del cultivo de Granadilla.


De acuerdo al inventario de tecnologas realizado por hogares, se pudo
apreciar que muchas de las familias beneficiarias se vienen dedicando a
la siembra del cultivo de granadilla con un nivel tecnolgico medio, sin
embargo la produccin de este cultivo demanda muchos gastos sobre
todo en la construccin del parral siendo la obtencin de postes y la
adquisicin de alambres donde los costos de produccin se
incrementan considerablemente.

Tecnologa de produccin del cultivo de Palto.


De acuerdo al inventario de tecnologas realizado por hogares, se pudo
apreciar que recientemente algunas familias beneficiarias vienen
dedicndose a la produccin del cultivo de palto, todo esto promovido
por la gerencia de relaciones comunitarias de la empresa ENERSUR
(empresa concesionaria de la central hidroelctrica Yuncn II)

Tecnologa de produccin del cultivo de Lcuma.


De acuerdo al inventario de tecnologas realizado por hogares, se pudo
apreciar que recientemente algunas familias beneficiarias vienen
dedicndose a la produccin del cultivo de lcuma, todo esto promovido
por la gerencia de relaciones comunitarias de la empresa ENERSUR
(empresa concesionaria de la central hidroelctrica Yuncn II).

2.9.

Diseo del producto 1 del proyecto: Hogares rurales con economas de


subsistencia reciben asistencia tcnica y capacitacin para el desarrollo
de capacidades productivas.
El diseo de tecnologas comprende la parte tcnica de las tecnologas
propuestas para el ncleo ejecutor, dentro del PPR 0118, propone poner
especial nfasis en sistemas de riego tecnificado; sin embargo para el ncleo
ejecutor no se considera la implementacin de estas tecnologas debido a que
el Gobierno Regional de Pasco viene haciendo su intervencin con la ejecucin
de sistemas de riego los cuales se encuentran en la fase de inversin. Los
cdigos SNIP y los nombres de los proyectos se muestran a continuacin:
Cdigo SNIP del PIP: 227422. INSTALACIN DEL SISTEMA DE AGUA
PARA

RIEGO

EN

CHICCHIPUNTA,
MASHANPAMPA,
ANCAHUACHANAN

LOS

SECTORES

CARRETERA

OCSHAHUAY,

DIVISORIA,

SILLAPATA,
POTRERO

DE

GANAMANAY,

CUMBRE
Y

APASH

PUCARA,
DISTRITO

DE

PAUCARTAMBO, PROVINCIA Y REGIN PASCO.


Cdigo SNIP del PIP: 229955. INSTALACIN DE UN SISTEMA DE
RIEGO

EN

GOCHAPATA,

LOS

SECTORES

CHAQUICOCHA,

DE
DEL

CHINCHE,
CENTRO

HABASPATA,
POBLADO

DE

AUQUIMARCA, DISTRITO DE PAUCARTAMBO, PROVINCIA Y


REGIN PASCO.

2.9.2. Tipologas de los hogares del NE

Tipologa de Hogar 1 Zona Alta (Entre 3600 a 3100 m.s.n.m.).- esta familia se
caracteriza por no tener acceso a asistencia tcnica y capacitaciones para
sus producciones y dentro de ello no cuenta con recurso econmico para
mejorar su produccin, la fortaleza que tienen es el de querer mejorar su
manejo y cuentan con terrenos disponibles, fuente de ingreso es la
agricultura del 100% de las personas.
Tipologa de Hogar 2 (Entre 3100 a 2700 m.s.n.m.).- esta familia se caracteriza
por no tener acceso a asistencia tcnica y capacitaciones pero pese a
muchos obstculos ellos avanzaron en mejorar su produccin pero pese a

ello es necesaria la intervencin del proyecto, su fuente de ingreso es la


agricultura dl 100%.
Tipologa de Hogar 3 (Entre 2700 a 2100 m.s.n.m.).- esta familia se caracteriza
por no tener acceso a asistencia tcnica y capacitaciones, muchos de ellos
aprovecharon muchos otros proyecto que viene ejecutando el sector privado
como realiza ENERSUR Y SN POWER, en las dos comunidades hay
personas que laboran en las instituciones mencionadas, con los
conocimientos adquiridos ensean a los agricultores de la zona para que
puedan realizar los trabajos aprendidos y poner en prctica en sus parcelas,
su fuente de ingreso es la agricultura dl 100%.
2.9.3. El programa de produccin de los cultivos.

a) Determinacin de los recursos de suelos, condiciones climticas y


altitud.
MATRIZ DRP Nro. 12.a: Perfil Agroecolgico del Centro Poblado: suelos y clima
CCPP Auquimarca.

Temas

Suelos
En orden de frecuencia

Caractersticas
Pendientes
Lluvias

Clima

Zona Alta
Zona Media
3600 m.s.n.m 3100 m.s.n.m 3100 m.s.n.m 2700 m.s.n.m

Zona Baja
2700 m.s.n.m 2100 m.s.n.m

Tierra negra, Rocoso, Negros,


Negro arenoso, bastante rojizo Negro arenoso, bastante rojizo
negros arenosos, poco rojizo
arenoso
arenoso, pedregoso con rocas
arenoso
Fuerte pendiente en laderas, Fuerte pendiente en laderas Fuerte pendiente en laderas, con
con cumbres planas 5%
30%, con partes lanas
quebradas muy pronunciadas 45%
De Octubre a Marzo Intensas De Noviembre a Marzo Intensas De Noviembre a Marzo Intensas
Lluvias de Febrero Marzo
Lluvias de Febrero Marzo
Lluvias de Febrero

Heladas

De Julio

No se da

No se da

Vientos

De Setiembre a Noviembre

En Noviembre

En Noviembre

Granizadas y Nevadas

Marzo, espordicamente

No se da

No se da

Tenencia de la Tierra y Superficie (mnimo, mximo y


promedio)

Parcelas comunales familiares Parcelas comunales familiares


0.2 Has a 1 a 2 Has
0.5 Has a 3 a 4 Has
Promedio 1 Has
Promedio 1.5 Has

Parcelas comunales familiares


0.5 a 4.0 Has
Promedio 1 Ha

Fuente: Transecto o recorrido agroecolgico Ing. Ronald Huaranga 10/12/2013

MATRIZ DRP Nro. 13. b: Perfil Agroecolgico del Centro Poblado: suelos y clima
CCPP Huallamayo.

Zona Alta ( Entre 3500 msnm 2900 msnm)

Temas

Caractersticas
Suelos
Pendientes, con
pequeas zonas planas
Lluvias

Zona Media (Entre 2900


msnm - 1900 msnm)

Zona Baja (Entre 1900


msnm - 1700 msnm)

Marrn - Rojizo, Textura franco


Marrn - Rojizo, Textura
Negro, Textura franco arcillosos, Ph
limoso, Ph acido, estructura
franco arenoso, Ph acido,
acido, estructura con piedra
con piedras pequeas, en poca
estructura con piedra
mediana en poca cantidad.
cantidad.
pequeas, en poca cantidad.
Fuerte pendiente en laderas, con
Predominantemente ladera
Algunas Lomadas y zonas
quebradas donde existen
con algunas lomadas y zonas
planas
manantiales
planas
Octubre Noviembre Intenso
Octubre Noviembre Intenso Octubre Noviembre Intenso
Febrero con ms intensidad Marzo
termina las lluvias
De Junio a Agosto

Heladas

el ms fro Junio

Clima

Agosto
Vientos

De este a oeste y de sur a norte

Febrero con ms intensidad


Marzo termina las lluvias

Febrero con ms intensidad


Marzo termina las lluvias

Poca presencia de heladas

No hay presencia de heladas

Agosto
De este a oeste y de sur a
norte

Agosto
De este a oeste y de sur a
norte
No se da

Marzo

Granizadas y Nevadas
Tenencia de la Tierra y Superficie (mnimo,
mximo y promedio)

No se da
Terrenos Comunales

Terrenos Comunales

0.25 - 0.5 ha

0.25 - 0.5 ha

0.5 - 1 ha

Fuente: Transecto o recorrido agroecolgico Ing. Rolando Arias 10/12/2013

b). Determinacin de la cedula de cultivo actual y su manejo


Cuadro N.- 14

CULTIVO

AREA
HAS

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.2

0.2

0.2

0.2

0.2

0.2

0.2

0.8

0.8

0.8

0.8

0.8

0.8

0.8

HORTALIZAS

0.8

0.8

0.8

0.8

0.8

0.8

0.8

0.8

TOTAL

3.8

2.9

2.9

2.9

2.9

2.9

2.9

2.9

ROCOTO
PAPA

0.9

AGUAYMANTO 0.5
GRANADILLA

PORCENTAJE 100% 100% 100% 100% 82%

CAMPAAS (ha:)
PRIMERA SEGUNDA

0.6

MESES DEL AO
M
J
J
A

100% 100%

Elaboracin propia
C. Identificacin de la cedula de cultivos proyectado
Cuadro N.- 15

100%

0%

AREA
CULTIVO

MESES DEL AO

CAMPAAS (ha:)
PRIMERA SEGUNDA TERCERA

HAS

ROCOTO

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

1.2

PAPA

0.8

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

ZAPALLO

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

ARVEJA

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

GRANADILLA

1.2

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

HORTALIZAS

0.8

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

MAIZ

0.4

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

PASTO

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

0.4

TOTAL
PORCENTAJE

6.1
100%

5.7
100%

5.7
100%

5.7
5.7
100% 100%

5.7
100%

5.7
100%

5.7
100%

5.7
100%

5.7
100%

5.7
100%

5.7
100%

0.4
5.7
100%

5.7
100%

5.7
100%

Elaboracin propia
Cuadro N.- 16

Diseo

de

cada

uno

de

los

mdulos

propuestos.

Arveja

Beterraga

Zanahoria

Cebolla

Acelga

5.00 m

5.00 m

5.00 m

5.00 m

5.00 m

10.00 m

d)

Croquis de distribucin de las hortalizas en un terreno de 250 m .

Arveja
Tipo de siembra:

Siembra directa 5 a 6 semillas por golpe.

Distanciamiento:

Entre surcos 0.7 m


Entre golpes 0.35 m
Sembrar cinco semillas/golpe.

Numero de surcos:

Nmero de Plantas /surco: 28


Densidad de plantas: 980/parcela

Abonamiento:

Aplicar el guano de corral al momento la preparacin de


terreno.

Control de malezas: Manual.


Momento de la cosecha: Cuando las vainas hayan llenado completamente..
Acelga
Tipo de siembra:

Trasplante cuando las plantas tengan cuatro hojas


verdaderas.

Cantidad de semilla: 10 gr. Por cama de almacigo.


Distanciamiento:

Entre surcos 0.7 m


Entre Plantas 0.1 m
Sembrar dos hileras de plantas por surco.

Numero de surcos:

Nmero de Plantas /surco: 200


Densidad de plantas: 1400/parcela
Abonamiento:

Aplicar el guano de corral al momento la preparacin de


terreno.

Control de malezas: Manual.


Momento de la cosecha: Cuando las hojas tengan 20 30 cm de altura.
Beterraga
Tipo de siembra:

Trasplante cuando las plantas tengan cuatro hojas


verdaderas.

Distanciamiento:

Entre surcos 0.7 m


Entre Plantas 0.1 m
Sembrar dos hileras de plantas por surco.

Numero de surcos:

Nmero de Plantas /surco: 200


Densidad de plantas: 1400/parcela

Abonamiento:

Aplicar el guano de corral al momento la preparacin de


terreno.

Control de malezas: Manual.


Momento de la cosecha: Cuando la raz tenga de 6 10 cm.
Zanahoria
Tipo de siembra:

Trasplante cuando las plantas tengan cuatro hojas


verdaderas.

Distanciamiento:

Entre surcos 0.5 m


Entre Plantas 0.1 m
Sembrar dos hileras de plantas por surco.

Numero de surcos:

10

Nmero de Plantas /surco: 200


Densidad de plantas: 2000/parcela.
Abonamiento:

Aplicar el guano de corral al momento la preparacin de


terreno.

Control de malezas: Manual.


Momento de la cosecha: Cuando la parte superior de la raz alcance 5 cm de
dimetro.
Cebolla
Tipo de siembra:

Trasplante cuando las plantas el grosor de un lpiz.

Distanciamiento:

Entre surcos 0.5 m.


Entre Plantas 0.1 m.
Sembrar dos hileras de plantas por surco.

Numero de surcos:

10

Nmero de Plantas /surco: 200


Densidad de plantas: 2000/parcela
Abonamiento:

Aplicar el guano de corral al momento la preparacin de


terreno.

Control de malezas: Manual.

Momento de la cosecha: Cuando el bulbo haya alcanzado el tamao mximo y


este compacto.
Diseo de la tecnologa de la preparacin de abonos orgnicos
Generalidad de los abonos orgnicos.
Que son los abonos orgnicos?- Es todo material que se obtiene de la
degradacin y mineralizacin de materiales orgnicos que provienen directa o
indirectamente de las plantas y/o animales.
Qu es el Compostaje?- Podemos definir el compostaje, como un proceso
dirigido y controlado de mineralizacin y pre-humificacin de la materia
orgnica, a travs de un conjunto de tcnicas que permiten el manejo de las
variables del proceso; y que tienen como objetivo la obtencin de un abono
orgnico de alta calidad fsico-qumicas y microbiolgicas.
La materia orgnica se descompone a travs de la actividad de los
microorganismos (bacterias, hongos, etc.) que se van alimentando de ella. Pero
para poder hacerlo necesitan oxgeno y agua (aireacin y humedecimiento de
los residuos orgnicos en procesamiento). Sin estas condiciones el proceso se
detiene o la materia orgnica se pudre (sin suficiente oxigeno) liberando malos
olores. Tambin la materia orgnica al descomponerse se calienta hasta
aproximadamente 60 C, lo cual favorece en la destruccin de patgenos y de
semillas de malas hierbas.
Proceso de la preparacin del abono orgnico.
Para la preparacin del abono orgnico cada agricultor contara con un rea
permanente para la produccin de Compost. El rea de compostaje debe de
estar ubicada cercano al sitio de produccin de desechos vegetales y/o
animales y de fcil acceso para facilitar el transporte. Adems las instalaciones
contaran con un piso firme y proteccin en pocas de lluvias, para evitar
exceso de humedad en las pilas de compost y la prdida de los nutrientes
solubles en agua.
En poca de verano se tapara las pilas con rastrojos de cosecha, para evitar la
incidencia directa de los rayos del sol que pueden afectar los microorganismos
benficos, mantener la humedad de la pilas y reducir las prdidas del Nitrgeno
por volatilizacin (amoniaco).

Tamao de las partculas.


Para el proceso del compostaje el tamao de los residuos orgnicos juega un
papel muy importante. Las partculas demasiado grandes presentan poca
superficie de contacto para ser atacadas por los microorganismos haciendo
que el tiempo de procesamiento se alargue, el tamao ideal de las partculas
deber ser de 3 a 6 cm.
En parcela que cuenten con rastrojos de cosecha ser necesario picarlos con
machete o picadora mecnica, antes de mezclarlos con los excretas de los
animales.
Dimensiones de la pila.
Las dimensiones de la pila de compostaje influyen bsicamente en la aireacin
y temperatura de la pila, y por lo tanto en la transformacin adecuada del
material orgnico.
Las dimensiones de las pilas se realizara de 1.00 mt de ancho por 5.00 mt
largo por una altura de 1.00 mt.
Control de humedad
Se realizara el regado frecuente con agua para que los microorganismos
desarrollen sus funciones metablicas, adems, es utilizada como vehculo de
trasporte de nutrientes y productos de desecho.
Un bajo contenido de humedad afectaran el metabolismo microbiano, mientras
que altos valores de humedad, con llevan a la acumulacin de agua en las
cavidades intersticiales, dificultando la difusin de O2 y favoreciendo las
condiciones de anaerbicas. La humedad de la pila de compostaje deber
oscilar entre el 50-70 %.
Preparacin del terreno
El lugar donde se formaran las pilas se tendr que limpiar, nivelar y se retiraran
todas las piedras, para evitar que existan elementos que afecten y/o dificulten
el proceso de compostaje.
Formacin de las camas o pilas con los residuos orgnicos

Se proceder a colocar la primera capa, la cual corresponde a los


rastrojos de cosechas. Esta capa debe tener una altura de 30 cm.
durante el proceso de compostaje.
Posteriormente se proceder a colocar la segunda capa, la cual
corresponder al estircol. Esta capa debe tener una altura de 20 cm y
tambin se realizara el primer regado con agua.
Estos dos procedimientos se volvern a repetir hasta alcanzar la altura
deseado de la pila de compost que tendr de 1.00 metro de altura.
Finalmente, si es necesario, se proceder a regar toda la cama ya formada,
tratando en lo posible de humedecerla por completo, teniendo cuidado que no
haya lixiviacin.
Volteos, control de humedad y temperatura
Despus de cuatro das aproximadamente se voltearan las pilas porque estas
comienzan a calentarse y es necesario controlar la humedad, temperatura y
hacer volteos una vez por semana.
Extraccin del compost
La cosecha se realizara despus de 12 -16 semanas aproximadamente, porque
la temperatura de la pila de compost empezar a bajar, el material tendr un
color marrn oscuro, esponjoso y de un olor agradable a tierra; estos sern los
indicadores para comenzar la cosecha del compost.
Diseo de la tecnologa del cultivo de rocoto
Generalidades del cultivo
El Rocoto (Capsicum Pubescens), es una fruta de coloracin variable desde el
rojo, verde naranjo o amarillo y de forma redondeada, de sabor picante
utilizado como condimento en la cocina latinoamericana, especialmente
especialmente en el Per. Los pednculos presentan una coloracin verde que
indica la frescura del material. Se comercializa en su estado natural en el
mercado peruano, como tambin en pasta y en polvo. Deber ser cosechado
de zonas agrcolas, en las que se empleen pesticidas debidamente autorizados
por la autoridad competente.

Descripcin botnica
Reino

Plantae

Divisin

Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida

Subclase

Asteridae

Orden

Solanales

Familia

Solanaceae

Gnero

Capsicum

Especie

C. pubescens

Nombre binomial

Capsicum pubescens L.

Nombre comn

Rocoto

Su origen es americano, aunque an existen discrepancias si su procedencia


es sudamericana o centroamericana. Sin duda es en la zona Andina Bolivia y
Per donde existe una mayor cantidad de variedades, tanto silvestres como
cultivadas, y cuenta con una abundante produccin. Se han encontrado bayas
secas del fruto en tumbas del Per con antigedad de 2.000 aos aprox.
Adquisicin de la semilla
Las semillas sern adquiridas de proveedores certificados y con amplia
experiencia en el manejo del cultivo de Rocoto y que garanticen el buen
desarrollo del cultivo.
Procesamiento de la semilla
Esta operacin consiste en remojar las semillas en agua por un periodo de 24
horas para acelerar la germinacin en las camas de almacigo el mismo que
ser desinfectado con un fungicida cuyo ingrediente activo sea el benomil, para
evitar el ataque de enfermedades radiculares.
Instalacin de vivero
El vivero est constituido por un tecnologa que lleva por nombre el de
microtuneles: el cual detalla a continuacin
Que son los microtuneles?

Son pequeas estructuras, construidas con alambre y malla donde se protegen


plantas en sus primeras etapas de desarrollo. La funcin de los microtneles es
minimizar los efectos perjudiciales de las bajas temperaturas, sin recurrir a
estructuras costosas. En algunos cultivos su empleo se limita a la primera parte
del ciclo, por ejemplo en la produccin de plntula y en algunos sistemas de
produccin de almcigos. Se les emplea para proteger los cultivos y acortar el
ciclo productivo al lograrse mayor precocidad.
Por qu usar microtneles
Esta tecnologa se propone usar por los siguientes beneficios que nos brindan:
Protegen los cultivos en la poca ms crtica del viento, insectos
difciles de controlar y otros animales
Se reduce la cantidad de aplicaciones de agroqumicos
Hay menos contaminacin del medio ambiente, plantas, animales y
personas
Protege el cultivo del ataque de plagas
Protege el cultivo del dao del viento
Protege el cultivo del dao de las gotas de lluvia y la salpicadura
Asla el cultivo del roco o sereno.
Pasos a seguir para la construccin del microtnel
Primero se armara una cama almaciguera que consta de una dimensin de 1
mt. de ancho por 12 mt de largo donde se proceder el armado del tnel ya que
este diseo servir para proteger las plantas que estn en la cama
almaciguera.
Se adquirirn varillas de 3/8 x 9 mt de fierro corrugado.
Las varillas de 3/8 x 9 mt se medirn en secciones de 2.5 metros de
largo.
Se cortara las varillas con hoja de cierra.
Una vez cortado las varillas de 2.5 mt se formaran arcos.

Se colocaran estacas a las cuatro esquinas de la cama almaciguera y luego se


amarrara un cordel en las estacas para marcar todo el contorno de la cama
almaciguera.

Una vez marcado el contorno de la cama almaciguera se procedern a plantar


las dos puntas del arco en los laterales de la cama almaciguera, colocando un
arco al inicio y otro al final de la cama almaciguera.
Despus de colocar a los dos extremos los arcos sujetar con un cordel por el
centro a los dos arcos.

Luego de colocar a los dos extremos los arcos se proceder a repartir cada 2
mt. de distancia para plantar los dems arcos.

Se colocara la malla Rashel solamente en un costado y fijarla.


Una vez fijado la malla cubrir el microtnel; de esta manera se culminara la
construccin de los microtneles.

Preparacin del sustrato


Se utilizar la siguiente mezcla: compost 17%, arena 33% y tierra agrcola
50%. El drenaje es un factor importante tratndose que es una cama de
almacigo donde se requiere que el agua no se encharque y circule libremente y
en suele este bien nutrido para su buen desarrollo de las plantas y salgan a
campo definitivo a raz desnuda.

Preparacin de las camas de almacigo.


El tamao de las camas de almcigos ser de 1 mt. de ancho por 12 mts de
largo. Deben ser camas altas de 10 a 15 cms. La orientacin debe ser de Este
a Oeste, para que reciban mayor luz durante todo el da.
Almacigado de las semillas de rocoto.
La semilla se dispersar uniformemente en toda la superficie de la cama. La
profundidad depende del tamao de la semilla; como regla general "la semilla
se siembra a una profundidad igual o al doble de su tamao".
Manejo de la cama de almacigo.
Desde el momento que la semilla es almacigado en la cama de almacigo se
desarrollaran labores distintos (deshierbo y riego) para asegurar su crecimiento
y su posterior traslado a campo definitivo.
Deshierbo.- Sacar las malas hierbas de la cama de almcigo, inmediatamente
cuando se note la hierba.
Riego.- Durante el periodo que la planta est en la cama de almcigo se
mantendr un riego frecuente teniendo en consideracin que el suelo se
encuentre siempre en capacidad de campo.
Plantacin a campo definitivo.
El periodo en el cual se deber llevar los plantines a su sitio definitivo, debe
coincidir con la epoca de lluvias en la zona (en invierno). Para la plantacin se
seleccionaran plantas vigorosas, sanas, bien formadas, resistentes a la
intemperie. El tamao adecuado de la plntula para la plantacin oscila entre
15 y 25 cms. de altura, debe transportarse al sitio definitivo de plantacin
evitando cualquier deterioro.
Preparacin del terreno.
El terreno debe estar bien preparado libre de malezas. Si el terreno es plano,
es obligatorio elaborar zanjas de infiltracin para evitar que las plantas
sembradas se pudran debido a acumulacin de agua en pocas de invierno.

Trazado y apertura de hoyos


El trazado se realizara usando cordel, winchas y estacas. Los surcos deben
estar alineados perfectamente para que las labores posteriores como la
instalacin del riego, el tutoreo y dems actividades no se dificulten. Los
distanciamientos se harn de 1.20 mt por 1.50 mt entre plantas.
Se excavaran hoyos de 15 cm de dimetro por 20 cm de profundidad, en donde
se plantaran los plantines.
Abonamiento de fondo
Se realizar al momento de la plantacin y se sigue el siguiente proceso:
Retirar el suelo del hoyo.
Mezclar el compost con el suelo retirado del hoyo.
Agregar el preparado (compost y suelo) al fondo del hoyo.
Cubrir con una ligera capa de tierra.
Plantacin.
Los plantones debern tener de 15 a 25 cm, buenas cualidades, sin presencia
de plagas y enfermedades. Se sigue el siguiente proceso:
Colocar las plantas sobre el abonamiento y agregar tierra alrededor del
plantn.
Compactar ligeramente para conseguir contacto del suelo con las races
del plantn.
Evitar dejar hoyos alrededor del plantn, donde pueden ocurrir
anegamientos.
Riego
Estos cultivos en los primeros meses de desarrollo necesitan tener un terreno
constantemente hmedo pero no saturado de agua, es suficiente con
humedecer el rea del suelo bajo que el sistema radicular se desarrolla.
Deshierbo.

Consistir en remover el suelo aledao a la planta, retirando las malezas para


impedir la competencia por nutrientes, agua, principalmente. Durante este
proceso se realizara el corono para mantenerlos libre de malezas, alrededor
de la planta y poder incorporar la materia orgnica descompuesta
frecuentemente al contorno de la planta.
Fertilizacin orgnica
Se usara como fertilizante el guano de isla, el cual no ser aplicado muy cerca
de la planta sino a una distancia considerable del cuello de la planta, en forma
de corona en suelos planos y con una pendiente mnima, en suelos que tengan
una pendiente pronunciada se aplicara en forma de media luna en la parte
superior de la planta. Se podr repetir la aplicacin de guano de isla si existen
deficiencias visibles en la planta.
Manejo de Plagas y enfermedades
Para el manejo de plagas y enfermedades se utilizara un producto orgnico
elaborado a base de minerales como cal y azufre, estos minerales en forma
separada tiene accin fungicida, muy conocida desde hace mucho aos. El
Caldo Sulfocalcico es un producto muy til en la prevencin y control de
enfermedades causadas por hongos como mildiu, cenicilla y botritis; adems,
por su contenido de azufre controla caros y trips.
Qu es el caldo sulfoclcico?
La lechada de cal Ca (OH)2, reacciona con el azufre elemental "S", para dar un
"cal de azufre" que se ha utilizado como insecticida. El ingrediente activo es
Sulfuro de Calcio, cuya frmula qumica es: CaSx (Segn anlisis 243 ao
2011, de laboratorio de Qumica Agrcola de CENTA).
Para evitar daos de plagas y enfermedades en los cultivos, adems de la
utilizacin de productos alternativos como los fungicidas naturales, es
necesario considerar otros elementos como el empleo de prcticas culturales
que influyen en la sanidad de los cultivos. Por ejemplo: evitar el
encharcamiento del suelo, realizar podas fitosanitarias (eliminacin de follaje
maduro y/o daado de un cultivo), manejo del espaciamiento de los cultivos
para una buena entrada de luz y aire, eliminacin de plantas enfermas,
recoleccin de frutos daados, evitar entradas de personas particulares a la

plantacin, desinfectar el calzado en solucin de cloro antes de entrar a las


parcelas, entre otras.
Materiales y equipo para preparar 20 litros de caldo sulfocalcico
El caldo sulfoclcico se prepara a partir de flor de azufre y cal viva o hidratada,
para su elaboracin se necesitan los siguientes materiales y equipo:

1 Kg de cal viva o apagada.

2 Kg de azufre.

20 litros de agua.

1 deposito metlico (para cocimiento)

1 paleta de madera.

Lea.

Pasos para la elaboracin de caldo sulfocalcico


Cantidades para elaborar 20 litros.
1. Pesar el azufre y la cal, dos libras de cada uno
2. Colocar en un deposito metlico, 20 litros de a gua hasta que hierva.
3. Cuando el agua est hirviendo agregarle el azufre y luego la cal. Se
recomienda al operario que utilice pauelo para cubrirse la boca y nariz,
y as evitar problemas respiratorios por inhalacin de polvos y vapores.
4. Mezclar

constantemente

con

una

paleta

de

madera,

durante

aproximadamente una hora con fuego fuerte.


5. El caldo estar listo cuando, despus de hervir por aproximadamente
una hora, cambia de amarillo a color rojo ladrillo.
6. Se deja reposar hasta que enfre, luego se envasa en recipientes
plsticos o de vidrio, de preferencia colores oscuros. Se puede guardar
por ms de un ao.
Utilizacin
1. Para enfermedades causadas por hongos en cultivos de hortalizas
como: cebolla, frijol, chile dulce y tomate; aplicar medio litro de
sulfoclcico por bomba de 18 litros.
2. Para cultivo de frutales como limoneros, mangos, cocos y papaya:
aplicar 2 litros de caldo por bomba de 18 litros.
3. Para control de trips y caros en cultivos de chile, tomates y cebolla
aplicar de litro por bomba de 18 litros.

4. La pasta o sedimento que queda al fondo del recipiente se puede


utilizar como cubre corte despus de efectuar podas en rboles frutales.
Diseo de la tecnologa del cultivo de aguaymanto
Generalidades del cultivo
El aguaymanto (Physalis peruviana), es oriundo de los Andes Peruanos
siendo un arbusto que prospera desde el nivel del mar hasta los 3 300 msnm,
cuya fruta se consume fresca (excelente fuente de vitaminas A, C y B), tambin
en forma de mermeladas, licores, vinagres y conservada en almbar, etc. Pese
al conocimiento de esta fruta desde el siglo XVIII el Physalis peruviana se ha
mantenido como una exquisitez en tiendas de productos exclusivos.
Actualmente el Physalis peruviana se cultiva fuera del Per.
Sus frutos son esferas suculentas y doradas de tamao pequeo y de gusto
agradable, simtrica y comestible de color amarillo dorado a naranja, son
caractersticas que le dan a esta fruta una apariencia muy apetecible en el
mercado, al igual que su exquisito aroma y su cscara atractiva. Esta fruta
nativa peruana constituye una parte importante de la dieta alimenticia del sector
rural y se caracteriza por ser rstica, por cuanto crecen y se propagan en forma
silvestre.
Descripcin botnica
Planta de tipo arbustiva con una raz fibrosa que se ha encontrado a ms de 60
cm de profundidad en el suelo. Posee un tallo algo quebradizo de color verde,
con vellosidades de textura muy suave al tacto. Las hojas son enteras,
similares a un corazn pubescente y de disposicin alterna.
Las flores son hermafroditas de cinco spalos, con una corola amarilla y de
forma tubular.
El fruto es una baya carnosa en forma de globo, con un dimetro que oscila
entre 1,25 y 2,5 cm y con un peso entre 4 y 10 g; est cubierto por un cliz
formado por cinco spalos que le protege contra insectos, pjaros, patgenos y
condiciones climticas extremas. Su pulpa presenta un sabor cido azucarado
(semicido) y contiene de 100 a 300 semillas pequeas de forma lenticular.

Clasificacin sistemtica
Reino

Plantae

Divisin

Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida

Subclase

Asteridae

Orden

Solanales

Familia

Solanaceae

Subfamilia

Solanoideae

Tribu

Physaleae

Subtribu

Physalinae

Gnero

Physalis

Especie

P. pubescens

Nombre binomial

Physalis pubescens

Nombre comn

Aguaymanto

El aguaymanto es una planta herbcea que prospera muy bien en diversos


pisos altitudinales de la regin Cajamarca.
Adquisicin de la semilla
Las semillas sern adquiridas de proveedores certificados y con amplia
experiencia en el manejo del cultivo de Rocoto y que garanticen el buen
desarrollo del cultivo.
Instalacin de vivero
El vivero est constituido por un tecnologa que lleva por nombre el de
microtuneles: el cual detalla a continuacin
Que son los microtuneles?
Son pequeas estructuras, construidas con alambre y malla donde se protegen
plantas en sus primeras etapas de desarrollo. La funcin de los microtneles es
minimizar los efectos perjudiciales de las bajas temperaturas, sin recurrir a
estructuras costosas. En algunos cultivos su empleo se limita a la primera parte
del ciclo, por ejemplo en la produccin de plntula y en algunos sistemas de
produccin de almcigos. Se les emplea para proteger los cultivos y acortar el
ciclo productivo al lograrse mayor precocidad.

Por qu usar microtneles


Esta tecnologa se propone usar por los siguientes beneficios que nos brindan:
Protegen los cultivos en la poca ms crtica del viento, insectos
difciles de controlar y otros animales
Se reduce la cantidad de aplicaciones de agroqumicos
Hay menos contaminacin del medio ambiente, plantas, animales y
personas
Protege el cultivo del ataque de plagas
Protege el cultivo del dao del viento
Protege el cultivo del dao de las gotas de lluvia y la salpicadura
Asla el cultivo del roco o sereno.
Pasos a seguir para la construccin del microtnel
Primero se armara una cama almaciguera que consta de una dimensin de 1
mt. de ancho por 12 mt de largo donde se proceder el armado del tnel ya que
este diseo servir para proteger las plantas que estn en la cama
almaciguera.
Se adquirirn varillas de 3/8 x 9 mt de fierro corrugado.
Las varillas de 3/8 x 9 mt se medirn en secciones de 2.5 metros de
largo.
Se cortara las varillas con hoja de cierra.
Una vez cortado las varillas de 2.5 mt se formaran arcos.

Se colocaran estacas a las cuatro esquinas de la cama almaciguera y luego se


amarrara un cordel en las estacas para marcar todo el contorno de la cama
almaciguera.

Una vez marcado el contorno de la cama almaciguera se procedern a plantar


las dos puntas del arco en los laterales de la cama almaciguera, colocando un
arco al inicio y otro al final de la cama almaciguera.
Despus de colocar a los dos extremos los arcos sujetar con un cordel por el
centro a los dos arcos.

Luego de colocar a los dos extremos los arcos se proceder a repartir cada 2
mt. de distancia para plantar los dems arcos.

Se colocara la malla Rashel solamente en un costado y fijarla.


Una vez fijado la malla cubrir el microtnel; de esta manera se culminara la
construccin de los microtneles.

Preparacin del sustrato


Se utilizar la siguiente mezcla: compost 17%, arena 33% y tierra agrcola
50%. El drenaje es un factor importante tratndose que es una cama de
almacigo donde se requiere que el agua no se encharque y circule libremente y
en suele este bien nutrido para su buen desarrollo de las plantas y salgan a
campo definitivo a raz desnuda.

Preparacin de las camas de almacigo.


El tamao de las camas de almcigos ser de 1 mt. de ancho por 12 mts de
largo. Deben ser camas altas de 10 a 15 cms. La orientacin debe ser de Este
a Oeste, para que reciban mayor luz durante todo el da.
Almacigado de las semillas de aguaymanto.
La semilla se dispersar uniformemente en toda la superficie de la cama de
almcigo. La profundidad depende del tamao de la semilla; como regla
general "la semilla se siembra a una profundidad

igual o al doble de su

tamao".
Manejo de la cama de almacigo.
Desde el momento que la semilla es almacigado en la cama de almacigo se
desarrollaran labores distintos (deshierbo y riego) para asegurar su crecimiento
y su posterior traslado a campo definitivo.
Deshierbo.- Sacar las malas hierbas de la cama de almcigo, inmediatamente
cuando se note la hierba.
Riego.- Durante el periodo que la planta est en la cama de almcigo se
mantendr un riego frecuente teniendo en consideracin que el suelo se
encuentre siempre en capacidad de campo.
Plantacin a campo definitivo.
El periodo en el cual se deber llevar los plantines a su sitio definitivo, debe
coincidir con la poca de lluvias en la zona (inicio de invierno). Para la
plantacin se seleccionaran plantas vigorosas, sanas, bien formadas,
resistentes a la intemperie. El tamao adecuado de la plntula para la
plantacin oscila entre 15 y 25 cms. de altura, debe transportarse al sitio
definitivo de plantacin evitando cualquier deterioro.
Preparacin del terreno.
El terreno debe estar bien preparado libre de malezas. Si el terreno es plano,
es obligatorio elaborar zanjas de infiltracin para evitar que las plantas
sembradas se pudran debido a acumulacin de agua en pocas de invierno.

Trazado y apertura de hoyos


El trazado se realizara usando cordel, winchas y estacas. Los surcos deben
estar alineados perfectamente para que las labores posteriores como la
instalacin del riego, el tutoreo y dems actividades no se dificulten. Los
distanciamientos se harn de 1.20 mt por 1.50 mt entre plantas.
Se excavaran hoyos de 15 cm de dimetro por 20 cm de profundidad, en donde
se plantaran los plantines.
Abonamiento de fondo
Se realizar al momento de la plantacin y se sigue el siguiente proceso:
Retirar el suelo del hoyo.
Mezclar el compost con el suelo retirado del hoyo.
Agregar el preparado (compost y suelo) al fondo del hoyo.
Cubrir con una ligera capa de tierra.
Plantacin.
Los plantones debern tener de 15 a 25 cm, buenas cualidades, sin presencia
de plagas y enfermedades. Se sigue el siguiente proceso:
Colocar las plantas sobre el abonamiento y agregar tierra alrededor del
plantn.
Compactar ligeramente para conseguir contacto del suelo con las races
del plantn.
Evitar dejar hoyos alrededor del plantn, donde pueden ocurrir
anegamientos.
Riego
Estos cultivos en los primeros meses de desarrollo necesitan tener un terreno
constantemente hmedo pero no saturado de agua, es suficiente con
humedecer el rea del suelo bajo que el sistema radicular se desarrolla.
Deshierbo.

Consistir en remover el suelo aledao a la planta, retirando las malezas para


impedir la competencia por nutrientes, agua, principalmente. Durante este
proceso se realizara el corono para mantenerlos libre de malezas, alrededor
de la planta y poder incorporar la materia orgnica descompuesta
frecuentemente al contorno de la planta.
Fertilizacin orgnica
Se usara como fertilizante el guano de isla, el cual no ser aplicado muy cerca
de la planta sino a una distancia considerable del cuello de la planta, en forma
de corona en suelos planos y con una pendiente mnima, en suelos que tengan
una pendiente pronunciada se aplicara en forma de media luna en la parte
superior de la planta. Se podr repetir las aplicacin de guano de isla si existen
deficiencias visibles en la planta.
Manejo de Plagas y enfermedades
Para el manejo de plagas y enfermedades se utilizara un producto orgnico
elaborado a base de minerales como cal y azufre, estos minerales en forma
separada tiene accin fungicida, muy conocida desde hace mucho aos. El
Caldo Sulfocalcico es un producto muy til en la prevencin y control de
enfermedades causadas por hongos como mildiu, cenicilla y botritis; adems,
por su contenido de azufre controla caros y trips.

Qu es el caldo sulfoclcico?
La lechada de cal Ca (OH)2, reacciona con el azufre elemental "S", para dar un
"cal de azufre" que se ha utilizado como insecticida. El ingrediente activo es
Sulfuro de Calcio, cuya frmula qumica es: CaSx (Segn anlisis 243 ao
2011, de laboratorio de Qumica Agrcola de CENTA).
Para evitar daos de plagas y enfermedades en los cultivos, adems de la
utilizacin de productos alternativos como los fungicidas naturales, es
necesario considerar otros elementos como el empleo de prcticas culturales
que influyen en la sanidad de los cultivos. Por ejemplo: evitar el
encharcamiento del suelo, realizar podas fitosanitarias (eliminacin de follaje
maduro y/o daado de un cultivo), manejo del espaciamiento de los cultivos
para una buena entrada de luz y aire, eliminacin de plantas enfermas,
recoleccin de frutos daados, evitar entradas de personas particulares a la

plantacin, desinfectar el calzado en solucin de cloro antes de entrar a las


parcelas, entre otras.
Materiales y equipo para preparar 20 litros de caldo sulfocalcico
El caldo sulfoclcico se prepara a partir de flor de azufre y cal viva o hidratada,
para su elaboracin se necesitan los siguientes materiales y equipo:

1 Kg de cal viva o apagada.

2 Kg de azufre.

20 litros de agua.

1 deposito metlico (para cocimiento)

1 paleta de madera.

Lea.

Pasos para la elaboracin de caldo sulfocalcico


Cantidades para elaborar 20 litros.
Pesar el azufre y la cal, dos libras de cada uno
Colocar en un deposito metlico, 20 litros de a gua hasta que hierva.
Cuando el agua est hirviendo agregarle el azufre y luego la cal. Se
recomienda al operario que utilice pauelo para cubrirse la boca y nariz, y as
evitar problemas respiratorios por inhalacin de polvos y vapores.
Mezclar constantemente con una paleta de madera, durante aproximadamente
una hora con fuego fuerte.
El caldo estar listo cuando, despus de hervir por aproximadamente una hora,
cambia de amarillo a color rojo ladrillo.
Se deja reposar hasta que enfre, luego se envasa en recipientes plsticos o de
vidrio, de preferencia colores oscuros. Se puede guardar por ms de un ao.
Utilizacin
Para enfermedades causadas por hongos en cultivos de hortalizas como:
cebolla, frijol, chile dulce y tomate; aplicar medio litro de sulfoclcico por bomba
de 18 litros.
Para cultivo de frutales como limoneros, mangos, cocos y papaya: aplicar 2
litros de caldo por bomba de 18 litros.
Para control de trips y caros en cultivos de chile, tomates y cebolla aplicar
de litro por bomba de 18 litros.

La pasta o sedimento que queda al fondo del recipiente se puede utilizar como
cubre corte despus de efectuar podas en rboles frutales.
Podas
Existen tres tipos de podas, las que se realizaran durante el periodo vegetativo
de la planta:
A. Primera poda, corte de yema apical o pinch
Se eliminaran las yemas terminales del tallo, con la finalidad de que la planta
genere diversos brotes laterales y en la poda de formacin se puedan
seleccionar aquellos con buenas condiciones. Se realiza a los 30 das de la
siembra.
B. Podas de formacin
Podas de formacin severas
Se dejaran de 1 a 4 ramas principales, se harn a los 45 das, adems
se retira el follaje de los primeros 20 cm desde el nivel de suelo.
Podas de formacin moderada
Se cortaran 5 a 8 tallos principales, retirando hojas de la base de los
tallos, as como aquellos tallos dbiles y con malas caractersticas.
C. Poda de mantenimiento y limpieza
Se eliminaran hojas, frutos y ramas podridas, secas o daadas, ocasionados
por plagas, enfermedades y por otras causas, adems se debern eliminar
aquellas ramas que ya han producido, ya que debido a las caractersticas del
aguaymanto, estas no volvern a fructificar. Se debern realizarse cada un
mes, una vez que empieza la cosecha.
Tutoreo
Esta actividad consistir en poner soporte a las ramas del aguaymanto para
guiarlos en forma vertical y no se tiendan a nivel de suelo.

Colgado
Cada una de las ramas, se colgarn al soporte, para lo cual se utilizara hilos de
algodn que varan del calibre 5 al 10. El nudo debe ser holgado para evitar
estrangulamiento de las ramas.
El amarre se realizara de tal forma que pueda desatarse fcilmente, cuando se
necesite ir ajustando las ramas hacia el alambre.

Diseo de la tecnologa del cultivo de granadilla


Generalidades del cultivo
La granadilla es una planta perenne de rpido crecimiento, de hbito trepador
por medio de los zarcillos.
Su fruto es tambin conocido como granadilla, es una baya de color amarillo de
un tamao variable y se torna naranja cuando est madura. En esta especie, el

muclago blanquecino o amarillento que rodea a las semillas es dulce y


comestible; sin embargo, posee muchas semillas.
Descripcin botnica
La Raz.- Es fasciculadas ubicado superficialmente, ms del 60% crecen en
1.5 mts. de radio alrededor del cuello de la planta, el 50 a 60% se localizan a
35 a 40 cm de profundidad del suelo; esta informacin nos servir para tener
cuidado en el control de malezas y la fertilizacin.
El Tallo.- Es semileoso en el cuello de la planta y herbceo en el resto de la
planta.
Las hojas son acorazonadas, verde intenso, alternas y con nervaduras bien
definidas en el envs, su tamao vara de 10 a 25 cm de largo y de 8 a 15 cm
de ancho.
Las flores.- Son vistosas, fragantes, estn ubicado de dos en dos por nudo
con pequea diferencia de edad entre ellas y tamao, aparecen entre los 7 a
10 meses de edad, los spalos y ptalos son de color blanco amarillento y la
corola presenta bandas alternas moradas y blancas. Es de polinizacin
cruzada, la apertura inicia a 1.30 a 2.00 am., la apertura total es a las 4.00 am
y se cierra a las 2.00 pm.
El fruto.-

Es una baya ovoide, de cscara gruesa y quebradiza, con un

pednculo de 6 a 12 cm. De largo. Se inicia la primera cosecha de 8 a los 10


meses de sembrado, dependiendo de la zona.
La semilla.- es de color negro acorazonado de 5 a 6 mm de largo, cada fruto
tiene en promedio de 250 semillas, cada semilla est dentro del mucilago o
arilo.
Clasificacin sistemtica
Reino

Plantae

Divisin

Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida

Orden

Violales

Familia

Passifloraceae

Gnero

Passiflora

Especie

P. incarnata

Nombre binomial

Passiflora incarnata L.
Cuadro N.- 17

m.s.n. 1800-2200
m.
horas / 8
da
c
14-20
mm
2000 - 2500
%
70-80%
%
<30%
Bosque hmedo premontano, Bosque muy
ZONA DE VIDA
hmedo premontano, Bosque muy hmedo
montano bajo
N
Kg/ha
120
Kg/ha
18
NIVEL DE NUTRIENTES DEL P205
SUELO
K20
Kg/ha
170
pH
5.5-6.5
PROFUNDIDAD
cm
>60
Franca, franca-arenosa, francoTEXTURA
Clase
arcillosa
DISTANCIAS DE SIEMBRA
m
3X4, 4x4, 4X5, 5x5, 5x6, 6X6
plantas/ 833,625,500,400,333,000
DENSIDAD DE SIEMBRA
ha
VIDA TIL
aos
6
Los primeros frutos se cosechan entre los
COSECHA
9 y 10 meses despus de la siembra
ALTITUD
RADIACIN
TEMPERATURA
PRECIPITACIN
HUMEDAD
PENDIENTE

Elaboracin propia
Cuadro N.- 18
FASE O ETAPA

DURACIN

Ciclo de vida til

4 a 6 aos

Fase vegetativa

8 a 10 meses

Fase 1 productiva

De 8 - 10 a 24 meses 1

Fase II productiva

Entre 3 a 5 aos

Periodo de germinacin

Entre 12 a 25 das 1

Periodo de almcigo

De 2 a 3 meses

De siembra a despunte

3 meses

Formacin de estructura 4 6 ramas

3 meses

De yema vegetativa a rama de 3 nudos

20-30 das

De yema floral a botn floral

8 das

De botn floral a cartucho floral

10-12 das

De cartucho floral a flor abierta

2-3 das

De flor fecundada a fruto desarrollado

70 das

De poda a brotacin de yemas vegetativas

8 das

De poda de mantenimiento a cosecha

3 meses

Elaboracin propia
Obtencin de la semilla.
Las semillas sern adquiridas de proveedores certificados y con amplia
experiencia en el manejo de granadilla. La variedad que ser adquirida es la
granadilla colombiana, elegida por su alto rendimiento productivo y buna
exigencia en el mercado nacional.
Desinfeccin de semilla.
Las semillas previas a la siembra en camas pregerminativas sern
desinfectadas con un fungicida cuyo ingrediente activo sea el benomil, para
evitar el ataque de enfermedades radiculares. Adems es conveniente remojar
en agua por un periodo de 24 horas (un da antes para almacigar) para acelerar
su germinacin en las camas de pregerminativas.
Instalacin de vivero
El vivero est constituido por un tecnologa que lleva por nombre el de
microtuneles: el cual detalla a continuacin
Que son los microtuneles?
Son pequeas estructuras, construidas con alambre y malla donde se protegen
plantas en sus primeras etapas de desarrollo. La funcin de los microtneles es
minimizar los efectos perjudiciales de las bajas temperaturas, sin recurrir a
estructuras costosas. En algunos cultivos su empleo se limita a la primera parte
del ciclo, por ejemplo en la produccin de plntula y en algunos sistemas de
produccin de almcigos. Se les emplea para proteger los cultivos y acortar el
ciclo productivo al lograrse mayor precocidad.

Por qu usar microtneles


Esta tecnologa se propone usar por los siguientes beneficios que nos brindan:
Protegen los cultivos en la poca ms crtica del viento, insectos
difciles de controlar y otros animales
Se reduce la cantidad de aplicaciones de agroqumicos
Hay menos contaminacin del medio ambiente, plantas, animales y
personas
Protege el cultivo del ataque de plagas
Protege el cultivo del dao del viento
Protege el cultivo del dao de las gotas de lluvia y la salpicadura
Asla el cultivo del roco o sereno.
Pasos a seguir para la construccin del microtnel
Primero se armara una cama almaciguera que consta de una dimensin de 1
mt. de ancho por 12 mt de largo donde se proceder el armado del tnel ya que
este diseo servir para proteger las plantas que estn en la cama
almaciguera.
Se adquirirn varillas de 3/8 x 9 mt de fierro corrugado.
Las varillas de 3/8 x 9 mt se medirn en secciones de 2.5 metros de
largo.
Se cortara las varillas con hoja de cierra.
Una vez cortado las varillas de 2.5 mt se formaran arcos.

Se colocaran estacas a las cuatro esquinas de la cama almaciguera y luego se


amarrara un cordel en las estacas para marcar todo el contorno de la cama
almaciguera.

Una vez marcado el contorno de la cama almaciguera se procedern a plantar


las dos puntas del arco en los laterales de la cama almaciguera, colocando un
arco al inicio y otro al final de la cama almaciguera.
Despus de colocar a los dos extremos los arcos sujetar con un cordel por el
centro a los dos arcos.

Luego de colocar a los dos extremos los arcos se proceder a repartir cada 2
mt. de distancia para plantar los dems arcos.

Se colocara la malla Rashel solamente en un costado y fijarla.


Una vez fijado la malla cubrir el microtnel; de esta manera se culminara la
construccin de los microtneles.

Preparacin de sustrato
Se utilizara la siguiente mezcla: tierra 25%, arena 25%, compost 25%. El
drenaje es un factor importante tratndose de un medio confinado como es una
bolsa; es recomendable hacer varios cortes pequeos en la misma base de la
bolsa para permitir la fcil salida del exceso de agua. Asimismo debe
controlarse cuidadosamente los riegos.
Embolsado

Se utilizara bolsas de polietileno de color negro de 4x7, con el objetivo de


tener un rea radicular bien desarrollada, consecuentemente plantones fuertes.
Almacigado.
El almacigado se realizar en camas altas de tierra agrcola, a una altura de 10
cm sobre la superficie del suelo. El almacigado comprende los siguientes
pasos:
Humedecer el suelo.
Colocar la semilla.
Construir el microtunel encima de las camas de almacigo.
Cubrir con malla raschel, para facilitar la germinacin.
Cuando la plntula est en etapa de mariposa repicar en bolsas de polietileno
de 4x7.
Repique
Esta operacin consistir en trasladar los plantones de las camas de recra o
almacigo a las bolsas de polietileno. Las camas de repique deben estar
protegidos con mallas de raschl (techo), cada cama de 1.20 mts de ancho por
12.00 mts de largo.
Labores culturales en vivero
Desmalezado
Se realizar manualmente y peridicamente de acuerdo a la apreciacin visual
de malezas ya que estas afectan en la calidad a los plantones. El vivero deber
mantenerse limpio y libre de plantas indeseables. Porque estas compiten con
las plantas de granadilla por: luz, agua, espacio y nutrientes del suelo.
Riegos
El riego ser frecuente segn el tipo de sustrato que tiene los plantones y la
poca de siembra.
Poda de formacin

Esta labor consistir en eliminar los brotes axilares o chupones manualmente


hasta que la planta llega 30 o 40 cm de altura que es apto para llevar a terreno
definitivo.
Esta prctica nos permite llevar a terreno definitivo plantones con un solo eje
favoreciendo el manejo posterior de las otras podas.
Trasplante a terreno definitivo
Para realizar el trasplante a campo definitivo se debe de tener las
consideraciones bsicas como:
1. Marcar los puntos rectangulares a una distancias de 4.00 mts x 5.00
mts para excavar los hoyos.
2. Hacer el hoyo de plantacin de 0.40 mts de dimetro x 0.40 mts de
profundidad en los puntos trazados.
3. Hacer la plantacin definitiva incorporando 2 kilos de compost de
calidad descompuesto en la base de los hoyos y al contorno de los
plantones.
4. Rellenar la parte superior del hoyo con tierra agrcola extrada al
momento de excavar los hoyos.
Guiado
El guiado es la orientacin de las guas o meristemos de crecimiento, que se
aplicara en los plantones hasta que formen la bioarquitectura de la planta en el
parral; esta prctica ser dirigida con cuerdas de plsticos y mediante tutores
de madera.
Tambin se realizaran el guiado de las ramas segundarios y terciarios por
encima del parral formando as la arquitectura de la planta.
Riego
Este cultivo durante su desarrollo y produccin necesitar tener un terreno
constantemente hmedo pero no saturado de agua. Cuando se realice el riego
por el sistema de riego por gravedad hay que revisar la humedad persistente
en el interior del suelo, para saber el tiempo que debe de durar el riego. En el
riego no ser necesario tener una elevada uniformidad del riego, en el sentido

de que, sobre todo en los primeros aos de la plantacin, es suficiente con


humedecer el rea del suelo bajo que el sistema radicular se desarrolla.
Deshierbes y coronos
Se realizaran deshierbes peridicos, para evitar la competencia maleza-planta
adems se aprovechara esta operacin para la remocin o corono de la
planta al contorno de la misma.
Fertilizacin orgnica
Se usara como fertilizante el guano de isla, el cual no ser aplicado muy cerca
de la planta sino a una distancia considerable del cuello de la planta, en forma
de corona en suelos planos y con una pendiente mnima, en suelos que tengan
una pendiente pronunciada se aplicara en forma de media luna en la parte
superior de la planta. Se podr repetir las aplicacin de guano de isla si existen
deficiencias visibles en la planta.
Manejo de Plagas y enfermedades
Para el manejo de plagas y enfermedades se utilizara un producto orgnico
elaborado a base de minerales como cal y azufre, estos minerales en forma
separada tiene accin fungicida, muy conocida desde hace mucho aos. El
Caldo Sulfocalcico es un producto muy til en la prevencin y control de
enfermedades causadas por hongos como mildiu, cenicilla y botritis; adems,
por su contenido de azufre controla caros y trips.
Qu es el caldo sulfoclcico?
La lechada de cal Ca (OH)2, reacciona con el azufre elemental "S", para dar un
"cal de azufre" que se ha utilizado como insecticida. El ingrediente activo es
Sulfuro de Calcio, cuya frmula qumica es: CaSx (Segn anlisis 243 ao
2011, de laboratorio de Qumica Agrcola de CENTA).
Para evitar daos de plagas y enfermedades en los cultivos, adems de la
utilizacin de productos alternativos como los fungicidas naturales, es
necesario considerar otros elementos como el empleo de prcticas culturales
que influyen en la sanidad de los cultivos. Por ejemplo: evitar el
encharcamiento del suelo, realizar podas fitosanitarias (eliminacin de follaje
maduro y/o daado de un cultivo), manejo del espaciamiento de los cultivos
para una buena entrada de luz y aire, eliminacin de plantas enfermas,

recoleccin de frutos daados, evitar entradas de personas particulares a la


plantacin, desinfectar el calzado en solucin de cloro antes de entrar a las
parcelas, entre otras.
Materiales y equipo para preparar 20 litros de caldo sulfocalcico
El caldo sulfoclcico se prepara a partir de flor de azufre y cal viva o hidratada,
para su elaboracin se necesitan los siguientes materiales y equipo:

1 Kg de cal viva o apagada.

2 Kg de azufre.

20 litros de agua.

1 deposito metlico (para cocimiento)

1 paleta de madera.

Lea.

Pasos para la elaboracin de caldo sulfocalcico


Cantidades para elaborar 20 litros.
1. Pesar el azufre y la cal, dos libras de cada uno
2. Colocar en un deposito metlico, 20 litros de a gua hasta que hierva.
3. Cuando el agua est hirviendo agregarle el azufre y luego la cal. Se
recomienda al operario que utilice pauelo para cubrirse la boca y nariz,
y as evitar problemas respiratorios por inhalacin de polvos y vapores.
4. Mezclar

constantemente

con

una

paleta

de

madera,

durante

aproximadamente una hora con fuego fuerte.


5. El caldo estar listo cuando, despus de hervir por aproximadamente
una hora, cambia de amarillo a color rojo ladrillo.
6. Se deja reposar hasta que enfre, luego se envasa en recipientes
plsticos o de vidrio, de preferencia colores oscuros. Se puede guardar
por ms de un ao.
Utilizacin
1. Para enfermedades causadas por hongos en cultivos de hortalizas
como: cebolla, frijol, chile dulce y tomate; aplicar medio litro de
sulfoclcico por bomba de 18 litros.
2. Para cultivo de frutales como limoneros, mangos, cocos y papaya:
aplicar 2 litros de caldo por bomba de 18 litros.

3. Para control de trips y caros en cultivos de chile, tomates y cebolla


aplicar de litro por bomba de 18 litros.
4. La pasta o sedimento que queda al fondo del recipiente se puede
utilizar como cubre corte despus de efectuar podas en rboles frutales.
Podas
La poda durante el desarrollo de la planta se realizara en toda la plantacin si
es posible el mismo da y hora para aplicar su respectivo cicatrizante y el
fungicida recomendado.
Tipos de poda
Poda de formacin.- Esta operacin se realizara para la eliminacin de los
primeros brotes axilares y solo se dejar un tallo por planta hasta alcanzar a la
parrilla, estos se da en plantas de crecimiento inicial.
Poda de produccin y mantenimiento.- Esta operacin consistir en cortar
los pices o puntas de la planta y tambin las ramas malas de la planta y de
esta manera formar la estructura reproductiva, estimulando el crecimiento de
nuevas yemas e eligiendo solo las ramas fuertes y sanas. La poda permanente
requiere de fertilizacin y riego el cual nos permite cosechar constantemente
durante el ao.
Poda de renovacin.- Consistir en eliminar todas las ramas, secundarias y
terciarias, para conseguir nuevos brotes. Esta decisin se tomar cuando no
hay produccin, hay fuertes ataques de enfermedades y encarnamiento.
Diseo de la tecnologa del cultivo de lcuma
Generalidades del cultivo
Es una planta originaria del Per, vegeta en 0 - 3000 m.s.n m, son rboles
que crecen 15 - 20 m de altura y con dimetro de la copa que vara de 6 - 10
m, prospera en los suelos arenosos, rocosos, aluviales, salinos o calcreos y
buen drenaje. Tolera la sequa y el fro intenso de la sierra, rstico inexgete a
fertilizantes y pesticidas, son rboles de hojas siempre vivas y de fruto de carne
amarillo y semillas desarrolladas, muy cotizado en los mercados y asimismo
constituye materia prima en la industria heladera.

Descripcin botnica
Raz.- pivotante, con numerosas races laterales, leosa, con corteza de poco
espesor.
Tallo.- tronco cnico, corteza de espesor delgado, con abundante lenticelas
para facilitar la respiracin, cilindro central leoso, con crculos concntricos
que marcan la edad de la planta en un corte transversal, con numerosas ramas
alternas y muy bifurcadas.
Hojas.- simple y alterna, lanceolada, aovada, oblonga, borde ondulado, en
algunos casos y llegan a medir hasta 25 cm. por 10 cm ,de corto pecolo,
verde brilloso, perenne.
Flores, actinomorfa, hermafrodita y pequeas, cliz de 4-8 spalos, corola
gamoptala, poco vistosa, color marrn, nmero de ptalos igual o doble al de
spalos, estambres en nmero igual o mayor de ptalos, dispuestos en dos o
ms ciclos, ovario spero, 2 plurilocular
Fruto.- Baya, esfrica, generalmente con exocarpio delgado y de color verde
caracterstico, mesocarpio carnoso y de color amarillo intenso, endocarpio
transformado en lmina fina. Su tamao vara de 2 a 10 cm. de dimetro.
Semilla, globoso, de color marrn brilloso, con exina dura, almendra
desarrollada y gmula muy pequea.
Clasificacin sistemtica
Reino

Vegetal

Sub. Reino

Embryophyta

Phyllum

Tracheophyta

Sub. Phyllum :

Pteroside

Clase

Dicoatilednea

Orden

Ebenales

Familia

Sapotcea

Gnero

Pouteria

Especie

Pouteria lcuma. Tiene sinnimos: Lcuma


ovobata,

Lcuma

Pouteria insignis.

bfera,

L.

turbinata,

Nmero de especies: Existen 600 especies


Adquisicin de las plantas.
Los plantones sern adquiridos de viveros certificados que presten todas las
garantas para el buen desarrollo del plantn en campo y para asegurar una
buena produccin. Para ello se adjunta al expediente tcnico cotizaciones de
viveros certificados.
Plantacin a campo definitivo.
Para realizar la plantacin a campo definitivo se tendrn las consideraciones
bsicas como:
Marcacin del terreno para los hoyos.
Para realizar la apertura de hoyos se har la marcacin de los puntos en un
diseo rectangulares a una distancias entre puntos de 4.00 mts x 5.00 mts para
excavar los hoyos.
Apertura de hoyos.
Para la apertura de los hoyos se harn una excavacin de 0.60 mts de
dimetro x 0.60 mts de profundidad en los puntos trazados.
Es importante mencionar que el ahoyado facilita la penetracin y desarrollo
radicular

del

rbol,

adems

permite

incorporar

al

suelo

volmenes

considerables de materia orgnica, que mejoran la disponibilidad de nutrientes


y la capacidad del suelo para retener agua.

Disposicin de la tierra escavada

Plantacin e incorporacin de tierra al hoyo.


Una vez abierto el hoyo de plantacin, se separar el suelo superficial del
profundo, y durante el transplante, se colocar de forma invertida mesclando en
la parte inferior del hoyo con 2 kilos de materia orgnica descompuesta, para
permitir el contacto de las races con la mejor tierra, esta labor se realizara
como se muestran en las siguientes imgenes.

Tierra negra arrastrada al hoyo

Hoyo cubierto de tierra negra (materia orgnica)

Disposicin final de la planta

Plantn de palto en campo definitivo


Aplicacin de materia orgnica
Meses despus de la plantacin, se deber incorporar al suelo compost (abono
orgnico descompuesto), no se recomienda la aplicacin de estircol fresco
debido a que causa quemaduras o toxicidad a las plantas, por el aumento de
temperatura del proceso de fermentacin y por el amoniaco liberado. La
incorporacin deber realizarse sobre la base de la planta realizando un
pequeo corono con proyeccin a la copa de la planta.
Tutorado
Se utilizara tutores para garantizar el crecimiento erecto del tronco y la correcta
insercin de las ramas. Se debe tutorear para propiciar un buen anclaje de la
planta sobre el terreno. Se sugiere que la planta conserve el tutor por un ao,
para evitar el desgarramiento del injerto por vientos u otros factores.
Riego
Estos cultivos en los primeros meses de desarrollo necesitan tener un terreno
constantemente hmedo pero no saturado de agua. Cuando se realice el riego
por el sistema de riego por gravedad hay que revisar la humedad persistente
en el interior del suelo, para saber el tiempo que debe de durar el riego. En el
riego no ser necesario tener una elevada uniformidad del riego, en el sentido
de que, sobre todo en los primeros aos de la plantacin, es suficiente con
humedecer el rea del suelo bajo que el sistema radicular se desarrolla.
Deshierbes y coronos
Se realizaran deshierbes peridicos, para evitar la competencia maleza-planta
adems se aprovechara esta operacin para la remocin o corono de la
planta al contorno de la misma y con proyeccin a la copa de la planta.
Fertilizacin orgnica
Se usara como fertilizante el guano de isla, el cual no ser aplicado muy cerca
de la planta sino a una distancia considerable del cuello de la planta, en forma
de corona en suelos planos y con una pendiente mnima, en suelos que tengan
una pendiente pronunciada se aplicara en forma de media luna en la parte

superior de la planta. Se podr repetir la aplicacin de guano de isla si existen


deficiencias visibles en la planta.
Manejo de Plagas y enfermedades
Para el manejo de plagas y enfermedades se utilizara un producto orgnico
elaborado a base de minerales como cal y azufre, estos minerales en forma
separada tiene accin fungicida, muy conocida desde hace mucho aos. El
Caldo Sulfocalcico es un producto muy til en la prevencin y control de
enfermedades causadas por hongos como mildiu, cenicilla y botritis; adems,
por su contenido de azufre controla caros y trips.
Qu es el caldo sulfoclcico?
La lechada de cal Ca (OH)2, reacciona con el azufre elemental "S", para dar un
"cal de azufre" que se ha utilizado como insecticida. El ingrediente activo es
Sulfuro de Calcio, cuya frmula qumica es: CaSx (Segn anlisis 243 ao
2011, de laboratorio de Qumica Agrcola de CENTA).
Para evitar daos de plagas y enfermedades en los cultivos, adems de la
utilizacin de productos alternativos como los fungicidas naturales, es
necesario considerar otros elementos como el empleo de prcticas culturales
que influyen en la sanidad de los cultivos. Por ejemplo: evitar el
encharcamiento del suelo, realizar podas fitosanitarias (eliminacin de follaje
maduro y/o daado de un cultivo), manejo del espaciamiento de los cultivos
para una buena entrada de luz y aire, eliminacin de plantas enfermas,
recoleccin de frutos daados, evitar entradas de personas particulares a la
plantacin, desinfectar el calzado en solucin de cloro antes de entrar a las
parcelas, entre otras.

Materiales y equipo para preparar 20 litros de caldo sulfocalcico


El caldo sulfoclcico se prepara a partir de flor de azufre y cal viva o hidratada,
para su elaboracin se necesitan los siguientes materiales y equipo:

1 Kg de cal viva o apagada.

2 Kg de azufre.

20 litros de agua.

1 deposito metlico (para cocimiento)

1 paleta de madera.

Lea.

Pasos para la elaboracin de caldo sulfocalcico


Cantidades para elaborar 20 litros.
1. Pesar el azufre y la cal, dos libras de cada uno
2. Colocar en un deposito metlico, 20 litros de a gua hasta que hierva.
3. Cuando el agua est hirviendo agregarle el azufre y luego la cal. Se
recomienda al operario que utilice pauelo para cubrirse la boca y nariz,
y as evitar problemas respiratorios por inhalacin de polvos y vapores.
4. Mezclar

constantemente

con

una

paleta

de

madera,

durante

aproximadamente una hora con fuego fuerte.


5. El caldo estar listo cuando, despus de hervir por aproximadamente
una hora, cambia de amarillo a color rojo ladrillo.
6. Se deja reposar hasta que enfre, luego se envasa en recipientes
plsticos o de vidrio, de preferencia colores oscuros. Se puede guardar
por ms de un ao.
Utilizacin
1. Para enfermedades causadas por hongos en cultivos de hortalizas
como: cebolla, frijol, chile dulce y tomate; aplicar medio litro de
sulfoclcico por bomba de 18 litros.
2. Para cultivo de frutales como limoneros, mangos, cocos y papaya:
aplicar 2 litros de caldo por bomba de 18 litros.
3. Para control de trips y caros en cultivos de chile, tomates y cebolla
aplicar de litro por bomba de 18 litros.
4. La pasta o sedimento que queda al fondo del recipiente se puede
utilizar como cubre corte despus de efectuar podas en rboles frutales.
Poda
La poda durante el desarrollo de la planta se realizara en toda la plantacin si
es posible el mismo da y hora para aplicar su respectivo cicatrizante y el
fungicida recomendado.
Poda De Formacin.- Esta operacin consistir en cortar los pices o puntas
de la planta y de esta manera formar la estructura reproductiva, estimulando el
crecimiento de nuevas yemas e eligiendo dando lugar nuevas ramas fuertes y

sanas. La poda permanente requiere de fertilizacin y riego el cual nos permite


formar una copa del rbol bien uniforme.
Diseo de la tecnologa del cultivo de palto
Generalidades del palto.
El palto es originario de Paucartambo. Posteriormente se distribuy a los
trpicos americanos, las Islas Antillas y parte de Amrica del Sur. El palto es un
rbol frutal subtropical, siempre verde, cuyas races son superficiales. Su fruto
constituye una fuente de alimentacin muy valiosa; con alto contenido en
grasa, protenas, vitaminas (A, C, E y B); y minerales (hierro, magnesio y
potasio)
Descripcin botnica
Hojas.- Son simples y enteras, de forma elptica y alargada, con nervaduras
pinnada (en forma de pluma); la insercin en el tallo es peciolada. Cuando las
hojas son jvenes, presentan un color rojizo y epidermis pubescente; al llegar a
la madurez, se tornan lisas y coriceas, tomando un color verde intenso oscuro.
Ramas.- Son sensibles a la quemadura del sol y las heladas. Son abundantes,
delgadas y frgiles; por lo que pueden romperse cuando cargan mucho fruto o
producto de la fuerza del viento.
Races.- Sus races son superficiales, dependiendo de la variedad, del suelo y
otras condiciones de produccin. Alcanza una profundidad de 1 a 1.5 metros,
estas pueden variar an ms en suelos sueltos. Posee escaso pelo
absorbente. Las raicillas son las encargadas de absorber los nutrientes y el
agua; siendo muy susceptibles a los excesos de humedad, a la asfixia y al
ataque de hongos.
Flor.- Las flores son hermafroditas, actinomorfas (simtricas) y de color
amarillo cremoso; la inflorescencia es una pancula (racimo de racimo) que
puede ser axilar o terminal. Se estima unas 200 flores por pancula.
El androceo, est conformado por 12 anteras que termina por debajo del
ovario. El gineceo posee un solo pistilo; un ovario superior (ubicado por encima
del pednculo), unilocular y con un solo vulo.

Cada flor se abre en dos momentos distintos y separados; es decir, los rganos
femeninos y masculinos son funcionales en diferentes tiempos, lo que evita la
autofecundacin. Por esta razn, las variedades se clasifican por el
comportamiento de la inflorescencia en tipos A y B.
En ambos tipos, las flores abren primero como femeninas y cierran por un
perodo fijo; luego, abren como masculinas en la segunda apertura. Esta
caracterstica de las flores es muy importante en una plantacin; pues, para
que la produccin sea la esperada, es muy conveniente asociar variedades
adaptadas a la misma altitud, con tipo de floracin A y B y en la misma poca
de floracin; siendo la proporcin de 4:1 donde la mayor poblacin ser de la
variedad deseada.
Fruto.- El fruto es una baya con epicarpio delgado, grueso o quebradizo; un
mesocarpio pulposo, con un porcentaje en grasa que vara entre 5 a 30 %; y el
endocarpio membranoso que cubre el hueso, que viene a constituir la semilla.
La forma del fruto vara de acuerdo a la variedad, pudiendo ser ovoidal,
esfrica o periforme. Tambin el color vara de verde a violceo oscuro; el peso
de los frutos oscila entre 50 gr a 2.5 kg, dependiendo de la variedad.
Clasificacin sistemtica
Reino

Plantae

Divisin

Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida

Orden

Laurales

Familia

Lauraceae

Gnero

Persea

Especie

P. americana

Nombre binomial

Persea americana Mill.

Nombre comn

Palto

Cultivares y variedades

Criollo. Originaria de Paucartambo y Centroamrica. Variedad original


no seleccionada. Piel comestible muy fina y oscura cuando maduro.

Fuerte.

Originaria

de

Paucartambo

Centroamrica.

ligeramente spera, se separa con facilidad de la carne.

La

piel,

Hass. Originaria de California. Piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad


y presenta color verde a oscuro cuando est madura. La pulpa es
cremosa y sin fibras.

Adquisicin de las plantas.


Los plantones sern adquiridos de viveros certificados que presten todas las
garantas para el buen desarrollo del plantn en campo y para asegurar una
buena produccin. Para ello se adjunta al expediente tcnico cotizaciones de
viveros certificados.
Plantacin a campo definitivo.
Para realizar la plantacin a campo definitivo se tendrn las consideraciones
bsicas como:
Marcacin del terreno para los hoyos.
Para realizar la apertura de hoyos se har la marcacin de los puntos en un
diseo rectangulares a una distancias entre puntos de 5.00 mts x 4.00 mts para
excavar los hoyos.
Apertura de hoyos.
Para la apertura de los hoyos se harn una excavacin de 0.60 mts de
dimetro x 0.60 mts de profundidad en los puntos trazados.
Es importante mencionar que el ahoyado facilita la penetracin y desarrollo
radicular

del

rbol,

adems

permite

incorporar

al

suelo

volmenes

considerables de materia orgnica, que mejoran la disponibilidad de nutrientes


y la capacidad del suelo para retener agua.

Disposicin de la tierra escavada


Plantacin e incorporacin de tierra al hoyo.
Una vez abierto el hoyo de siembra, se separar el suelo superficial del
profundo, y durante el transplante, se colocar de forma invertida mesclando en
la parte inferior del hoyo con 2 kilos de materia orgnica descompuesta, para
permitir el contacto de las races con la mejor tierra, esta labor se realizara
como se muestran en las siguientes imgenes.

Tierra negra arrastrada al hoyo

Hoyo cubierto de tierra negra (materia orgnica)

Disposicin final de la planta

Plantn de palto en campo definitivo


Aplicacin de materia orgnica
Meses despus de la plantacin, se deber incorporar al suelo compost (abono
orgnico descompuesto), no se recomienda la aplicacin de estircol fresco
debido a que causa quemaduras o toxicidad a las plantas, por el aumento de
temperatura del proceso de fermentacin y por el amoniaco liberado. La
incorporacin deber realizarse sobre la base de la planta realizando un
pequeo corono con proyeccin a la copa de la planta.
Tutorado
Se utilizara tutores para garantizar el crecimiento erecto del tronco y la correcta
insercin de las ramas. Se debe tutorear para propiciar un buen anclaje de la
planta sobre el terreno. Se sugiere que la planta conserve el tutor por un ao,
para evitar el desgarramiento del injerto por vientos u otros factores.
Riego
Estos cultivos en los primeros meses de desarrollo necesitan tener un terreno
constantemente hmedo pero no saturado de agua. Cuando se realice el riego
por el sistema de riego por gravedad hay que revisar la humedad persistente
en el interior del suelo, para saber el tiempo que debe de durar el riego. En el
riego no ser necesario tener una elevada uniformidad del riego, en el sentido
de que, sobre todo en los primeros aos de la plantacin, es suficiente con
humedecer el rea del suelo bajo que el sistema radicular se desarrolla.
Deshierbes y coronos

Se realizaran deshierbes peridicos, para evitar la competencia maleza-planta


adems se aprovechara esta operacin para la remocin o corono de la
planta al contorno de la misma y con proyeccin a la copa de la planta.
Fertilizacin orgnica
Se usara como fertilizante el guano de isla, el cual no ser aplicado muy cerca
de la planta sino a una distancia considerable del cuello de la planta, en forma
de corona en suelos planos y con una pendiente mnima, en suelos que tengan
una pendiente pronunciada se aplicara en forma de media luna en la parte
superior de la planta. Se podr repetir las aplicacin de guano de isla si existen
deficiencias visibles en la planta.

Manejo de Plagas y enfermedades


Para el manejo de plagas y enfermedades se utilizara un producto orgnico
elaborado a base de minerales como cal y azufre, estos minerales en forma
separada tiene accin fungicida, muy conocida desde hace mucho aos. El
Caldo Sulfocalcico es un producto muy til en la prevencin y control de
enfermedades causadas por hongos como mildiu, cenicilla y botritis; adems,
por su contenido de azufre controla caros y trips.

Qu es el caldo sulfoclcico?
La lechada de cal Ca (OH)2, reacciona con el azufre elemental "S", para dar un
"cal de azufre" que se ha utilizado como insecticida. El ingrediente activo es
Sulfuro de Calcio, cuya frmula qumica es: CaSx (Segn anlisis 243 ao
2011, de laboratorio de Qumica Agrcola de CENTA).
Para evitar daos de plagas y enfermedades en los cultivos, adems de la
utilizacin de productos alternativos como los fungicidas naturales, es
necesario considerar otros elementos como el empleo de prcticas culturales
que influyen en la sanidad de los cultivos. Por ejemplo: evitar el
encharcamiento del suelo, realizar podas fitosanitarias (eliminacin de follaje
maduro y/o daado de un cultivo), manejo del espaciamiento de los cultivos
para una buena entrada de luz y aire, eliminacin de plantas enfermas,
recoleccin de frutos daados, evitar entradas de personas particulares a la

plantacin, desinfectar el calzado en solucin de cloro antes de entrar a las


parcelas, entre otras.
Materiales y equipo para preparar 20 litros de caldo sulfocalcico
El caldo sulfoclcico se prepara a partir de flor de azufre y cal viva o hidratada,
para su elaboracin se necesitan los siguientes materiales y equipo:

1 Kg de cal viva o apagada.

2 Kg de azufre.

20 litros de agua.

1 deposito metlico (para cocimiento)

1 paleta de madera.

Lea.

Pasos para la elaboracin de caldo sulfocalcico


Cantidades para elaborar 20 litros.
1. Pesar el azufre y la cal, dos libras de cada uno
2. Colocar en un deposito metlico, 20 litros de a gua hasta que hierva.
3. Cuando el agua est hirviendo agregarle el azufre y luego la cal. Se
recomienda al operario que utilice pauelo para cubrirse la boca y nariz,
y as evitar problemas respiratorios por inhalacin de polvos y vapores.
4. Mezclar

constantemente

con

una

paleta

de

madera,

durante

aproximadamente una hora con fuego fuerte.


5. El caldo estar listo cuando, despus de hervir por aproximadamente
una hora, cambia de amarillo a color rojo ladrillo.
6. Se deja reposar hasta que enfre, luego se envasa en recipientes
plsticos o de vidrio, de preferencia colores oscuros. Se puede guardar
por ms de un ao.
Utilizacin
1. Para enfermedades causadas por hongos en cultivos de hortalizas
como: cebolla, frijol, chile dulce y tomate; aplicar medio litro de
sulfoclcico por bomba de 18 litros.
2. Para cultivo de frutales como limoneros, mangos, cocos y papaya:
aplicar 2 litros de caldo por bomba de 18 litros.

3. Para control de trips y caros en cultivos de chile, tomates y cebolla


aplicar de litro por bomba de 18 litros.
4. La pasta o sedimento que queda al fondo del recipiente se puede
utilizar como cubre corte despus de efectuar podas en rboles frutales.
Poda
La poda durante el desarrollo de la planta se realizara en toda la plantacin si
es posible el mismo da y hora para aplicar su respectivo cicatrizante y el
fungicida recomendado.
Poda De Formacin.- Esta operacin consistir en cortar los pices o puntas
de la planta y de esta manera formar la estructura reproductiva, estimulando el
crecimiento de nuevas yemas e eligiendo dando lugar nuevas ramas fuertes y
sanas. La poda permanente requiere de fertilizacin y riego el cual nos permite
formar una copa del rbol bien uniforme.

e) Determinacin del programa de produccin de cultivos


PROGRAMACION DE PRODUCCION DE CULTIVO TIPOLOGIA N 1

Cuadro N.- 19
AO 1

AO 2

AO 3

DESCRIP CION

INSTALACION DE HORTALIZAS AJOS

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19 20

PLANIFICACION DEL CULTIVO


PREPARACION DE TERRENO
SIEMBRA
LABORES CULTURALES
COSECHA
COMERCIALIZACION

CULTIVO COLIFLOR
PLANIFICACION DEL CULTIVO
PREPARACION DE TERRENO
SIEMBRA
LABORES CULTURALES
COSECHA
COMERCIALIZACION

CULTIVO DE COL
PLANIFICACION DEL CULTIVO
PREPARACION DE TERRENO
SIEMBRA
LABORES CULTURALES
COSECHA
COMERCIALIZACION

CULTIVO DE BETERRAGA
PLANIFICACION DEL CULTIVO
PREPARACION DE TERRENO
SIEMBRA
LABORES CULTURALES
COSECHA
COMERCIALIZACION

CULTIVO DE ROCOTO
PLANIFICACION DEL CULTIVO
PREPARACION DE TERRENO
SIEMBRA
LABORES CULTURALES
COSECHA
COMERCIALIZACION

Elaboracin propia

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

31 32

33 34 35 36

PROGRAMACION DE PRODUCCION DE CULTIVO TIPOLOGIA N 2

Cuadro N.- 20
A O 1

A O 2

A O 3

D ESC R IP C ION

INSTALACION DE GRANADILLA

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

INSTALACION DE FRUTALES
LABORES CULTURALES
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
PODA
2

INSTALACION DE PALTA
INSTALACION DE FRUTALES
LABORES CULTURALES
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
PODA

INSTALACION DE LUCMA
INSTALACION DE FRUTALES
LABORES CULTURALES
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
PODA

INSTALACION DE AGUAYMANTO
INSTALACION DE FRUTALES
LABORES CULTURALES
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
PODA

Elaboracin propia
PROGRAMACION DE PRODUCCION DE CULTIVO TIPOLOGIA N 3

Cuadro N.- 21
AO 1

AO 2

AO 3

DESCRIP CION
A

PARCELA DE PASTOS ASOCIADOS


PLANIFICACION DEL CULTIVO
PREPARACION DE TERRENO
ABONAMIENTO DE TERRENO
SIEMBRA
CUIDADOS EN EL ESTABLESIMIENTOS
PRIMER CORTE
ABONAMIENTO Y DESCANSO
SEGUNDO CORTE
DESCANSO
TERCER CORTE

INPLEMTACION DEABONO COMPOST


TRABAJO DE INSTALACION
PRODUCCION

Elaboracin propia

f) Anlisis de costos unitarios de los cultivos


Cuadro N.- 22

Elaboracin propia

Produccin de Pastos Asociados


Cuadro N.- 23

Elaboracin propia

Produccin de Maz Amarillo Duro


Cuadro N.- 24
MODULO DE PRODUCCION DE MAIZ AMILACEO

N
1.

2.

DESCRIPCIN
MATERIALES E INSUMOS
Semilla de Maiz Amilaceo
Guano de Isla

UNID.

CANT.

PRECIO
UNITAR.

Kg.
Saco

13.000
8.000

4.00
35.00

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)
Global
COSTO TOTAL

32.000
1.000

2.500
4.000

Elaboracin propia

PRECIO
TOTAL
332.000
52.00
280.00
84.000
80.000
4.000
416.000

FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
332.000
52.00
280.00

332.000

0.000

0.000

0.000

84.000
80.000
4.000
84.000

Mdulos de Produccin de Abonos Orgnicos


Cuadro N.- 25
MODULO DE PRODUCCIN DE ABONO COMPOST
N
1.

DESCRIPCIN

UNID.

INSUMOS
Rollizo de eucalipto 6L= 2.2 M
Trinche 6 dientes
Arpillera
Ceniza
Guano de corral

2.

CANT.

PRECIO
UNITAR.

UNID.
Unid.
M2
kg
kg

2.000
1.000
1.400
6.000
6.000

4.000
35.000
12.000
0.200
0.250

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)Global

43.200
1.000

2.500
5.400

PRECIO
FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
TOTAL
62.500
16.800
35.000
10.700
8.000
8.000
35.000
35.000
16.800
16.800
1.200
1.200
1.500
1.500

COSTO TOTAL

113.400
108.000
5.400

0.000

0.000

113.400
108.000
5.400

175.900

16.800

35.000

124.100

Elaboracin propia

Mdulo de Produccin de Aguaymanto


Cuadro N.- 26
MODULO DE PRODUCCIN DE CULTIVO DE AGUAYMANTO
N
1.

DESCRIPCIN

UNID.

MATERIALES E INSUMOS
Hilo de algodn
Bolsas Plasticas 4"X7"X1 1/2
Cal viva
Guano de islas
Malla rashell
Semilla de capuli
Tabla de madera 40x30 cm
Clavos 2"
Fierro 3/8"
Azufre en polvo

2.

CANT.

kg
Mill
kg
kg
Mt
kg
Unid.
kg
Var
kg

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)Global
COSTO TOTAL

PRECIO
UNITAR.

1.000
0.200
2.000
250.000
20.000
0.200
3.000
2.000
4.000
2.000

20.000
35.000
2.00
0.700
6.00
750.000
25.000
5.00
18.00
8.00

400.000
1.000

2.500
50.000

PRECIO
FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
TOTAL
649.000
389.000
185.000
75.000
20.000
20.000
7.000
7.000
4.000
4.000
175.000
175.000
120.000
120.000
150.000
150.000
75.000
75.000
10.000
10.000
72.000
72.000
16.000
16.000
1,050.000
1,000.000
50.000
1,699.000

0.000

389.000

185.000

1,050.000
1,000.000
50.000
1,125.000

Elaboracin propia

Mdulo de Produccin de Granadilla


Cuadro N.- 27
MODULO DE PRODUCCIN DE CULTIVO DE GRANADILLA
N
1.

2.

DESCRIPCIN
MATERIALES E INSUMOS
Hilo de algodn
Bolsas plasticas 4" x 7" x 1 1/2
Cal viva
Grapas de metal
Guano de islas
Malla rashell
Semillla de granadilla
Tabla de madera 40x30 cm
Alambre galvanizado # 16
Alambre negro
Alambre Galvanizado # 8
Clavos 2"
Fierro 3/8"
Rollizos de eucalipto =2"x 2,20 m
Azufre en polvo

UNID.
kg
Mill
kg
Kg
kg
Mt
kg
Unid.
kg
kg
Kg
kg
Var
Unid.
Kg

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)Global
COSTO TOTAL

Elaboracin propia

CANT.

PRECIO
UNITAR.

1.000
0.100
2.000
2.000
250.000
20.000
0.100
3.000
40.00
40.00
25.00
2.000
4.000
44.000
2.000

20.00
35.000
2.000
7.00
0.700
6.000
1,500.00
25.000
6.700
6.700
6.10
5.00
18.00
5.00
8.000

400.000
1.000

2.500
50.000

PRECIO
FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
TOTAL
1,568.000
385.500
185.000
997.500
20.000
20.000
3.500
3.500
4.000
4.000
14.000
14.000
175.000
175.000
120.000
120.000
150.000
150.000
75.000
75.000
268.000
268.000
268.000
268.000
152.500
152.500
10.000
10.000
72.000
72.000
220.000
220.000
16.000
16.000
1,050.000
1,000.000
50.000
2,618.000

385.500

185.000

1,050.000
1,000.000
50.000
2,047.500

Mdulo de Produccin de Lcuma


Cuadro N.- 28
MODULO DE PRODUCCIN DE CULTIVO DE LUCUMA
N
1.

DESCRIPCIN

UNID.

MATERIALES E INSUMOS
Cal viva
Guano de islas
Platon injerto de lucumo variedad "se
Azufre en polvo

2.

kg
kg
Unid.
kg

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)Global
COSTO TOTAL

CANT.

PRECIO
UNITAR.

2.000
250.000
20.000
2.000

2.000
0.700
11.00
8.00

120.000
1.000

2.500
15.000

PRECIO
FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
TOTAL
415.000
240.000
175.000
0.000
4.00
4.00
175.00
175.000
220.00
220.00
16.00
16.00
315.000
300.000
15.000
730.000

240.000

175.000

315.000
300.000
15.000
315.000

Elaboracin propia

Mdulo de Produccin de Paltos


Cuadro N.- 29
MODULO DE PRODUCCIN DE CULTIVO DE PALTOS
N
1

DESCRIPCIN
MATERIALES E INSUMOS
Cal viva
Guano de islas
Planton de palto
Azufre en polvo

UNID.
kg
kg
Unid.
Kg

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)Global
COSTO TOTAL

CANT.

PRECIO
UNITAR.

2.000
250.000
20.000
2.000

2.00
0.70
11.00
8.000

120.000
1.000

2.50
15.000

PRECIO
FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
TOTAL
415.000
240.000
175.000
4.00
4.000
175.00
175.000
220.00
220.000
16.00
16.000
315.000
300.00
15.000
730.000

240.000

175.000

315.000
300.000
15.000
315.000

Elaboracin propia

Mdulo de Produccin de Rocoto


Cuadro N.- 30
MODULO DE PRODUCCIN DE CULTIVO DE ROCOTO
N
1.

DESCRIPCIN
MATERIALES E INSUMOS
Hilo de algodn
Cal viva
Guano de islas
Malla raseshell
Rocoto
Tabla de madera 40x30 cm
Clavos 2"
Fierro 3/8"
Azufre en polvo
MANO DE OBRA
Pen
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)
COSTO TOTAL

UNID.

CANT.

PRECIO
UNITAR.

kg
kg
kg
Mt
Kg
Unid.
kg
Var
kg

1.000
2.000
250.000
20.000
0.200
3.000
2.000
4.000
1.000

20.00
2.00
0.70
6.00
450.00
25.000
5.000
18.00
8.00

Hh
Global

400.000.
1.000

2.500
50.000

PRECIO
FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
TOTAL
574.000
314.000
185.000
75.000
20.00
20.000
4.00
4.000
175.00
175.000
120.00
120.000
90.00
90.000
75.00
75.000
10.00
10.000
72.00
72.000
8.00
8.000
1,050.000
1,000.000
50.000
1,624.000

314.000

185.000

1,050.000
1,000.000
50.000
1,125.000

Elaboracin propia
2.9.4. El programa de produccin pecuario segn tipologas de hogares

a) Determinacin de los recursos de suelos, condiciones climticas y


altitud Huallamayo y Auquimarca

Cuadro N.- 31

a). Determinacin de los recursos de suelos, condiciones climticas y altitud


Temas

Suelos
En orden de frecuencia

Zona Media
3100 m.s.n.m 2700 m.s.n.m

Zona Baja
2700 m.s.n.m 2100 m.s.n.m

Tierra negra, Rocoso, Negros,


negros arenosos, poco rojizo
arenoso
Fuerte pendiente en laderas,
con cumbres planas 5%
De Octubre a Marzo Intensas
Lluvias de Febrero Marzo

Negro arenoso, bastante rojizo


arenoso

Negro arenoso, bastante rojizo


arenoso, pedregoso con rocas

Fuerte pendiente en laderas


30%, con partes lanas
De Noviembre a Marzo Intensas
Lluvias de Febrero Marzo

Fuerte pendiente en laderas, con


quebradas muy pronunciadas 45%
De Noviembre a Marzo Intensas
Lluvias de Febrero

Heladas

De Julio

No se da

No se da

Vientos

De Setiembre a Noviembre

En Noviembre

En Noviembre

Marzo, espordicamente

No se da

No se da

Parcelas comunales familiares


0.5 Has a 3 a 4 Has
Promedio 1.5 Has

Parcelas comunales familiares


0.5 a 4.0 Has
Promedio 1 Ha

Caractersticas
Pendientes
Lluvias

Clima

Zona Alta
3600 m.s.n.m 3100 m.s.n.m

Granizadas y Nevadas

Parcelas comunales familiares


0.2 Has a 1 a 2 Has
Promedio 1 Has
Fuente: Transecto o recorrido agroecolgico Ing. Ronald Huaranga 10/12/2013

Tenencia de la Tierra y Superficie (mnimo, mximo y


promedio)

Los suelos de la zona alta tiene las condiciones para la produccin de papas andinas, la produccin se da en temporada de estiaje, en la zona
media, los suelos son ptimos para cultivos de papa, maz, arveja, y en la zona baja puede ver cultivo de zapallo, camu camu, granadilla,
rocoto, y el terreno es ptimo para ello.

Cuadro N.- 32

Determinacin de los recursos de suelos, condiciones climticas y altitud

Temas

Caractersticas
Suelos
Pendientes, con
pequeas zonas planas
Lluvias

Heladas
Clima

Zona Alta ( Entre 3500 msnm 2900 msnm)

Zona Media (Entre 2900


msnm - 1900 msnm)

Zona Baja (Entre 1900


msnm - 1700 msnm)

Negro, Textura franco arcillosos, Ph


acido, estructura con piedra
mediana en poca cantidad.

Marrn - Rojizo, Textura franco


limoso, Ph acido, estructura
con piedras pequeas, en poca
cantidad.

Fuerte pendiente en laderas, con


quebradas donde existen
manantiales
Octubre Noviembre Intenso

Octubre Noviembre Intenso

Marrn - Rojizo, Textura


franco arenoso, Ph acido,
estructura con piedra
pequeas, en poca cantidad.
Predominantemente ladera
con algunas lomadas y zonas
planas
Octubre Noviembre Intenso

Febrero con ms intensidad Marzo


termina las lluvias

Febrero con ms intensidad


Marzo termina las lluvias

Febrero con ms intensidad


Marzo termina las lluvias

Poca presencia de heladas

No hay presencia de heladas

Agosto
De este a oeste y de sur a
norte

Agosto
De este a oeste y de sur a
norte
No se da

De Junio a Agosto
el ms fro Junio
Agosto

Vientos

Granizadas y Nevadas
Tenencia de la Tierra y Superficie (mnimo,
mximo y promedio)

De este a oeste y de sur a norte


Marzo

0.5 - 1 ha

Fuente: Transecto o recorrido agroecolgico Ing. Rolando Arias 10/12/2013

Algunas Lomadas y zonas


planas

No se da
Terrenos Comunales

Terrenos Comunales

0.25 - 0.5 ha

0.25 - 0.5 ha

Los suelos de la zona alta tiene las condiciones para la produccin de papas andinas,
la produccin se da en temporada de estiaje, en la zona media, los suelos son ptimos
para cultivos de papa, maz, arveja, y en la zona baja puede ver cultivo de zapallo,
camu camu, granadilla, rocoto, y el terreno es ptimo para ello

b) Anlisis de la crianza actual y su manejo


Tecnologa de Cuyes.- La crianza de cuyes es una actividad tradicional y
comn entre las familias rurales de Auquimarca y Huallamayo. Sin embargo, su
manejo alimentacin y sanidad no son adecuados, por tanto la produccin es
escasa y no genera utilidades econmicas para la familia.
La experiencia demuestra que criar cuyes en forma tecnificada es fcil y de
gran ayuda econmica para solucionar las necesidades diarias de la familia.
Sin embargo, esto tiene su costo representado en instalaciones, siembra
mantenimiento de pastos, compra de pie de cra mejorado, desparasitantes y
desinfectantes.
Se propone la instalacin de mdulos de 6 hembras y 1 macho de la lnea Mi
Per, los mismos que servirn como mdulos demostrativos para mejorar la
crianza de estos animales.
Per: es un animal de gran tamao, buena velocidad de crecimiento y poca
cantidad de cras. Se usa preferente como macho reproductor.

Construccin e instalaciones
Los galpones sern construidos por los usuarios o habilitados en ambientes
que ya estn usando para fines de crianza, estos espacios deben estar en un

lugar fcil de entrar y cercano a la casa. De esta forma se facilita el trabajo y la


vigilancia.

El terreno seleccionado debe ser firme y con buen drenaje para evitar
encharcamientos.
Para disminuir costos en la construccin de los galpones, se debe
utilizar materiales disponibles en la zona, como madera, adobe, y otros.

Adems es necesario tener en cuenta que los muros se pueden


construir en ladrillo, adobe o bloques de cemento.

Los galpones deben orientarse a favor del viento para que ste pegue
en las culatas y evite la entrada de corrientes de aire que enfermedad a
los animales.

Debe tener una adecuada ventilacin para eliminar la humedad y el olor


a orinas y excremento, por eso es necesario ponerle ventanas.
Coloque varillas y malla en las ventanas para impedir la entrada de
animales que se comen los cuyes y tambin para prevenir el robo.

Es necesario colocar cortinas con el fin de proteger a los cuyes del fro y
del viento, estas pueden hacerse con mallas rashel o costal de rafia. Si
hace calor, las cortinas se deben enrollar.
La claridad dentro de los galpones facilita el manejo de los animales y
permite detectar los cuyes enfermos

La luz que entra por las ventanas no es suficiente, por eso se


recomienda colocar en el techo de dos a cuatro calaminas
transparentes.
No debe dejarse huecos entre el techo y los muros pues all pueden
entrar gatos, ratas que se comen a los cuyes y les transmiten
enfermedades.

El piso de los galpones debe ser de cemento y en desnivel para facilitar


el aseo.
Comederos
Se recomienda que los comederos sean mviles y que adems de
contener pasto sirvan para dividir las pozas. As se aprovecha mejor el
espacio y el tamao en las pozas se pueden aumentar o disminuir de
acuerdo al nmero de animales.

Adems, los cuyes de las pozas de los dos lados tienen la misma
posibilidad de comer
Manejo de los cuyes
Para lograr un buen crecimiento de los cuyes y facilitar su manejo se
deben separar en grupos de acuerdo con la edad y sexo. Se
recomienda separar los animales en los siguientes grupos:

Grupo de gazapos o destetos: Cuando los cuyes cumplen 15 das de


edad se deben destetar, es decir separar de las madres y colocar en
pozas aparte machos y hembras hasta mximo de 15 animales por
poza.

Grupo de levante: Cuando los animales destetados cumplen dos


meses de edad, se pasan a pozas de levante.

Grupo de reproduccin: Cuando los cuyes de levante cumplen tres a


cuatro meses de edad y tenga ms de 800 gramos, estn listos para
convertirse en reproductores.

Deje para reproductoras solamente las hembras ms sanas y grandes,


hijas de buenas madres, de colores claros y las ms bonitas. Coloque
en cada poza de reproduccin un macho por cada diez hembras.
Para disminuir la mortalidad de gazapos por aplastamiento, se aconseja
poner en otra poza a las madres recin paridas con sus cras.

Por buena que sea una hembra reproductora, no es aconsejable dejarle


en los galpones por ms de 5 partos o 18 meses de edad, porque
despus de esta edad presenta problemas reproductivos como abortos,
menos gazapos por parto y cras dbiles.
El macho reproductor debe remplazarse cuando cumpla dos aos de
edad por un cuy que no tenga parentesco alguno con las hembras que
va a montar.
Es conveniente vender o consumir las hembras y machos que no son
seleccionados para la reproduccin y aquellos que terminaron su vida
productiva.

Sanidad de los cuyes


La mejor forma de prevenir las enfermedades en los cuyes es la
limpieza. Por eso se debe barrer los galpones y recoger los residuos de
alimento y estircol.

La cal es un buen desinfectante, por eso acostmbrese a colocar a la


entrada de los galpones un cajn con cal, para que todo el que entre
meta los zapatos en ella.
Evite llevar enfermedades a sus pozas. Cuando lleve cuyes de otra
parte, mantngalos en observacin fuera de los galpones por lo menos
durante 10 das.
Adems tenga en cuenta que un cuy enfermo contagia a los sanos, por
eso elimine los animales enfermos.
Para prevenir el ataque de parsitos y enfermedades no permita la
entrada de otras personas, ni animales como perros, gatos, conejos y
gallinas a los galpones.
Desparasite y bae sus cuyes una vez al mes. Utilice el producto y la
cantidad que le recomiende el tcnico del MINAG.

Alimentacin de los cuyes


Los cuyes comen a toda hora y en mayor cantidad durante la noche,
por esto los comederos deben permanecer llenos. No les suministre
pasto hmedo, pues los animales se empipan
Utilice un oreador para secar el pasto de un da para otro en poca de
verano, y durante el invierno crtelo dos das antes de drselo a los
cuyes.
Cuando no es posible alimentar los cuyes con pasto de buena calidad,
como ocurre durante el verano, utilice residuos de cosecha,
desperdicios de cocina, hojas de maz, hojas de pltano, zanahoria y
otros. Si no dispone de estos, como ltimo recurso utilice concentrado,
salvado o mogolla. Estos alimentos son de buena calidad pero no son
recomendables por su alto costo.

Suministre diariamente en cada poza una cucharadita de sal


mineralizada, si esta se da en exceso o de vez en cuando puede causar
abortos.
1. Siembra y manejo de pastos
El mejor alimento y el ms barato para los cuyes es el pasto, por eso se debe
sembrar una parcela solamente para los cuyes, ubicada cerca de los galpones.
El tamao depende de la cantidad de animales que se necesita alimentar.

Para un grupo de animales de 40 hembras reproductoras, 5 machos y sus cras


se necesitan sembrar la cuarta parte de una hectrea.
Es conveniente sembrar varias clases de pastos y en diferentes pocas, as se
dispondr siempre de pasto tierno y alimenticio.

El pasto debe cortarse antes de florecer y se debe fertilizar despus de cada


corte, bien sea como abono qumico o preferiblemente con el estircol de los
mismos cuyes.
Para las zonas de clima frio los mejores pastos son: alfalfa, raigrases, avena y
vicia.

En zonas de clima medio se recomienda utilizar caa de azcar y pastos como:


alfalfa, ramio, elefante, imperial y kingras.

Tecnologa de la Gallina.- La produccin de gallina es buena por


las personas cran con fines de venta por que la venta es excelente
porque es nutritivo y tambin cran para la alimentacin.

No existe capacitacin especializada y asistencia tcnica por las


instituciones pblicas.
c) Determinacin de las crianzas y manejo proyectado.
Habiendo desarrollado trabajos de campo y viendo las necesidades
que tiene la poblacin en la mejora tcnica de las crianzas,

se

determina o define las siguientes crianzas y capacitaciones en las


siguientes especies.
1.- Crianza de gallina
2.- Crianza de cuyes
d). Diseo de cada uno de los mdulos propuestos
Calcular el desarrollo poblacional mnimo por el periodo de un ao.
Cuyes: Hacer el clculo del desarrollo poblacional o crecimiento
vegetativo sobre la base de los reproductores que se entregar a la
familia. Para dicho clculo, considerar los siguientes parmetros
tcnicos:
Reproductores

al inicio: (Ej. 06 hembras

01 macho.

Depender de la cantidad de reproductores que se entregar a la


familia).
Fertilidad de hembras: 90 %
Mortandad lactantes: 10 %
Mortandad recra: 5%
Cras por parto por hembra: 2.5 promedio
Partos por ao por hembra: 5 partos con empadre continuo 4
partos con empadre controlado.
Destete: 50 % hembra y 50 % machos
Frecuencia entre partos: 67 das
Saca/consumo: 80 % machos y 20 % hembras
Incremento de reproductores: 20 % machos y 80 % hembras
Para el clculo del NDICE PRODUCTIVO:
Supervivencia

(100% - Mortalidad)

Supervivencia de lactantes

(100% - 10%)

= 90%

Supervivencia de recra

(100% -

5%)

= 95%

PRODUCTIVIDAD = (partos/ao) x (cras /parto) x (fertilidad) x


(supervivencia)
PRODUCTIVIDAD = 5 x 2.5 x 0.90 x 0.90 x 0.95 =

9.62

cuyes/madre/ao
La eficiencia de la crianza de cuyes se mide a travs de su ndice
Productivo (I.P.), que significa: cuyes logrados vivos por madre al
mes.
INDICE PRODUCTIVO (I.P) = 9.62/12 meses =

0.80

cuyes/madre/mes.
Quiere decir, que se tiene 0.80 cuyes logrados por cada cuy hembra
por mes.
Significa, que cada hogar

con la dotacin mnima de 06 cuyes

hembras estarn en condiciones

de lograr 06 x 0.80 = 4.8 (05)

cuyes cada mes y al ao 60 cuyes. Sin considerar las recras


hembras que entran como reproductoras nuevas a los 3 meses de
edad.
Proponer y describir

el sistema de manejo

de todo el ciclo

productivo que se implementar para cada una de las crianzas, tales


como: manejo de los reproductores, empadre, gestacin, paricin,
destete, seleccin

de nuevos reproductores, saca, alimentacin,

sanidad, registro de la produccin, mantenimiento y conservacin


de las instalaciones (galpones, corrales, pozas de cuyes, etc.). La
propuesta tcnica de los sistemas de manejo deber hacerse
considerando el uso y costumbre de las familias.
Crianza de las Gallinas
Construccin del galpn
Estabulados

en corrales con dormidero, nidales, comederos,

bebederos, con techo y patio de sol. Confeccionados en lo posible


con materiales de la zona,

cuya dimensin

dependern

de la

proyeccin de la crianza de cada familia. Para fines del proyecto se


requiere mnimamente un corral de 1m2, con los compartimientos
mencionados. Se puede aplicar

el sistema semi estabulado,

siempre y cuando se disponga de un rea verde segura contra


enfermedades que puedan contraer y protegidos de animales
depredadores.
En crianza (gallinas), el proyecto proporcionar algunos materiales
bsicos de acuerdo a la disponibilidad presupuestal, tales como:
malla

metlica,

clavos,

calamina

transparente,

comederos,

bebederos, gazaperas, as como la compra de los reproductores,


alimento balanceado de adaptacin, botiqun veterinario, otros. Los
materiales de la zona ser aporte de la familia, as como la mano de
obra.

Eleccin De La Raza Criolla


A travs de los aos se desarrollaron numerosas razas y variedades
de gallinas, que en su gran mayora hoy tienen valor histrico. Las
razas usadas comercialmente hoy son: Leghorn blanca, New
Hampshire,

Rhode

Inland

Red

Plymouth

Rock

Barrada,

especializadas en la produccin de huevos. Podemos mencionar


adems a la Plymouth Rock Blanca y la Cornish Blanca que dio
origen al pollo parrillero doble pechuga.
Las gallinas ponedoras actuales se pueden agrupar en dos
categoras:
Productoras de huevos de cscara blanca, originadas en el
cruzamiento de dos o ms lneas de raza Leghorn blanca.
Productoras

de

huevos

de

cscara

marrn,

resultado

del

cruzamiento entre lneas de las razas New Hampshire, Rhode Inland


Blanca o Colorada y Plymouth Rock Barrada. A estas se las conoce
como gallinas auto sexantes, pues por el color del plumn se puede
conocer el sexo de los pollitos al nacer.
Los cruzamientos ms difundidos son de machos Rhode Island Roja
por Plymouth Rock Barrada, dando origen a la Negra INTA; los
pollitos machos tienen plumn negro con mancha amarilla en la
cabeza y las hembritas son negras (autosexante negra). Cuando se
utilizan hembras Rhode Inland Blanca, el plumn dorado al nacer

corresponde a las hembras (autosexante roja) y el plumn blanco a


los machitos.
01 gallo

y 06 gallinas. En lo posible es mejor adquirir

los

reproductores a la edad cercana al inicio de la postura (05 meses),


depender del presupuesto. La edad mnima para la adquisicin de
los reproductores debe ser de 1.5 2 meses, como aves de recra.
No se recomienda entregar a las familias pollitos bb, por lo
complicado

de su crianza, la implementacin de los equipos

necesarios y cuidados que se necesitan.


Manejo de la Postura
Perodo de Postura.
Esta etapa comienza cuando la gallina cumple 140 das de edad y
dura todo el periodo productivo del ave. El tiempo de explotacin es
en reproductoras ligeras, hasta de 80 semanas de edad y en
reproductoras pesadas, hasta las 65 semanas de edad. La madurez
sexual en las reproductoras ligeras se alcanza a las 18 - 20 semanas
de edad, mientras que en las pesadas, de las 24 a las 26 semanas
de edad. Generalmente dura entre 12 y 14 meses (48 56
semanas) y de acuerdo con el manejo, se cosechar lo bueno o
malo de las etapas anteriores; de esta forma es necesario optimizar
la produccin de huevo en lo relacionado al nmero, tamao, calidad
interior, calidad de la cscara, as como la eficiencia alimenticia de
las aves. Las gallinas ponedoras generalmente son explotadas hasta
una edad de 72 o 76 semanas. En esta etapa deber
proporcionrseles condiciones de espacio, iluminacin adecuada,
equipo y de igual forma la alimentacin acorde con su edad para que
alcancen

los

porcentajes

de

produccin

deseados.

Para

reproductoras ligeras se recomiendan mdulos de una granja de


crianza y tres de produccin, y para las pesadas, una de crianza y
dos de produccin.
Para tener una produccin constante, se sugiere que una empresa
tenga siempre dos mdulos. En algunas empresas que explotan

aves reproductoras, la crianza y la reproduccin se realizan en la


misma caseta. Al analizar la situacin anterior, se observa que al no
realizar traslados de aves, hay menos estados de tensin, ahorro en
la mano de obra y transporte, no hay prdidas por mortalidad o
desecho, hay inmunidad contra determinadas enfermedades como la
coccidiosis, se requieren mdulos de una caseta menos y se ahorra
el tiempo de lavado entre crianza y produccin.
A partir del 5to 6to mes, momento en que el ave rompe
postura hasta el final de su vida productiva.
Durante esta etapa las pollas podrn alojarse a piso, con cama de
diversos materiales, tal como se vena haciendo durante la Cra; o
bien en jaulas de alambre.
Ambos sistemas presentan ventajas e inconvenientes.
La produccin de huevos a piso, es la que ms se adapta a la granja
familiar, pues requiere menor inversin, pero tiene 2 inconvenientes
a saber:
Mayor riesgo de brote de enfermedades parasitarias
Dificultad de obtener huevos perfectamente limpios y mayor
porcentaje de huevos cascados o rotos.
Si bien la produccin de huevos con gallinas alojadas en jaula
requiere de una mayor inversin de capital presenta, entre otras, las
siguientes ventajas:
Reduccin de la mortalidad, siempre que no se alojen ms de 3
gallinas por jaula.
Menor consumo de alimento. (Hasta un 5 %).
Fcil identificacin de las malas ponedoras.
Necesidades de equipo y manejo de la jaula:
La luz.- que penetra por el ojo del ave activa la glndula pituitaria y
estimula la produccin de huevo. Es indispensable, por lo tanto, que
cada ponedora disponga de iluminacin suficiente. Se colocan focos
equipados con pantallas reflectoras sobre los pasillos, espacindolos

cada 3 metros, alternado su colocacin entre los pasillos para que se


distribuya la luz con mayor uniformidad. Es recomendable limpiarlos
semanalmente y cambiar los fundidos inmediatamente, por lo que
siempre habr en bodega. No es recomendable la luz fluorescente.
Los bebederos automticos.- generalmente automticos, se
instalan entre jaulas para que los compartan y por debajo o por
detrs de los comederos, con el fin de evitar que le caiga agua al
alimento. Y siempre se deber revisar peridicamente su buen
funcionamiento. De ser semi-automticos o manuales, se deber
estar pendiente de surtirlos para que en ningn momento le falte al
ave.
Los comederos.- debern ser llenados hasta solo un tercio de su
capacidad, que aunque incrementa la mano de obra, vale la pena,
toda vez que reduce el desperdicio de alimento y se estimula el
consumo. Por lo que habr de mantenerse su administracin
constante a dicha capacidad.
Sistemas de Repoblacin de Granjas de Gallinas Ponedoras en
Auquinmarca y Huallamayo
Existen tres formas de reemplazo de las gallinas de postura para su
explotacin:
Comprar pollonas prximas a iniciar la postura (de 16 a 18
semanas).
Recomendndose para la zona de Paucartambo la Gallina Criolla
Mejorada con doble propsito especial mente la adquisicin gallinas
de chacra por tener rusticidad y buena performance en la produccin
de huevos y se utilizara como incubadoras naturales.
Para los cual se ha previsto la compra de animales de recra de tres
meses de edad, para que tenga dos meses de adaptabilidad a la
zona antes del inicio de postura.

Durante los 6 meses producir huevos luego encubar para polluelos.


Adquirir gallinas al final del 1er. ciclo de postura, pelechar e
iniciar con un segundo ciclo.
Compra de pollonas
La avicultura moderna exige una alta produccin constante (mnimo
75%, aproximadamente) en toda la granja. Para ello, es necesario
recibir lotes de aves cada en 3 meses. De esta forma se explota una
parvada cada 36 meses.
Manejo previo a la recepcin de las pollonas
Antes de la llegada de las pollonas a la granja, o su traslado a las
casetas de postura, deben realizarse ciertas actividades que
aseguren que todo estar listo para recibirlas y permitir una mayor
eficiencia en el trabajo.
Revisin y limpieza de las reas externas de la caseta.
Las reas alrededor de la caseta, en un radio de 8 metros, deben
estar limpias de malezas y de objetos que puedan obstruir la
ventilacin, o servir de refugio a insectos, ratas y otra clase de
animales que son portadores de enfermedades transmisibles a las
gallinas. Si se observa la presencia de ratas, debe procederse de
inmediato a exterminarlas, pues estas consumen desperdicio y
contaminan grandes cantidades de alimento y asustan a las gallinas,
provocando bajas en el rendimiento. Otra preocupacin que debe
tomarse es la de revisar si los sistemas de drenaje pluvial de la
granja estn en buen estado y con la capacidad suficiente para
evitar inundaciones o acumulacin de aguas lluvias.
Revisin del interior de la caseta.

Se deben revisar con detenimiento paredes, pisos, techo, puertas y


ventanas del galpn y hacer las reparaciones necesarias antes de la
llegada de las gallinas.
Debe cerrarse cualquier agujero por donde puedan penetrar
animales depredadores como perros, gatos, etc. El diseo del
galpn se encuentra en anexos.
Es especialmente importante evitar que a la caseta puedan entrar
aves silvestres

ya

que

podran

ser portadores de

graves

enfermedades. Se debe raspar y remover la suciedad adherida a las


estructuras, limpiar telaraas, polvo, basura y restos de excremento
que pueda haber quedado en la caseta y luego proceder a quemarlo
o llevarlo a un lugar alejado de las instalaciones.
Lavar las casetas, tratando de remover el polvo y el resto de la
suciedad que pueda haber quedado. Se recomienda hacer un
segundo lavado con agua jabonosa y un tercer lavado con agua
limpia para eliminar restos de jabn.
Se debe aplicar un desinfectante sobre el suelo y paredes de la
caseta. Se puede aplicar cal apagada hasta formar una ligera capa
sobre el piso de la caseta. La cal puede aplicarse tambin a las
paredes interiores en forma de lechada de cal. Despus del paso
anterior, la caseta queda desinfectada y lista para la siguiente
actividad, en su preparacin previa a la llegada de las aves.
Despus de la desinfestacin, la caseta est lista para recibir el
equipo. A partir de este momento deben estimarse las precauciones
para

evitar que

las

instalaciones y el equipo

puedan

re

contaminarse.Es conveniente colocar una pileta con desinfectante


(cal apagada) a manera de tapete sanitario para los pies en la
entrada de la caseta. No se debe permitir la entrada a personas
ajenas a la granja, ni la presencia cercana de animales,
especialmente gallinas de corral del vecindario, ni gallinas silvestres.

Actividades cotidianas en la caseta de produccin


Recoger los huevos dos a tres veces al da, los que se seleccionan
por tamao y calidad, se emplayan y se almacenan en cajas
especiales
Administrarles alimento y agua a las gallinas limpiar diariamente
los bebederos y desinfectarlos por lo menos una vez por semana
con un producto recomendado para tal fin.
Revisar el funcionamiento de los comederos y bebederos.
Sacar las gallinas muertas y llevarlas de inmediato al lugar de
deshecho para ser enterradas o quemadas.
Sacar gallinas lisiadas o con aspecto enfermizo. Es conveniente
examinar aquellas gallinas enfermas para averiguar qu es lo que
las est afectando.
Sacar gallinas improductivas. Esta operacin puede hacerse una
vez por semana para no alterar a las gallinas con demasiada
frecuencia. Para realizar esta operacin, se tendr que revisar a
cada gallina, que se identificar mediante su observacin. Por
ejemplo, cuando no est poniendo, la gallina se muestra muy
nerviosa, su cresta generalmente es pequea, y el pico amarillo,
barbillas chicas, coloraciones amarillentas que deberan dirigirse
hacia la yema del huevo y no en pastas y dedos. As mismo, se
puede observar que no le caben ms de 3 dedos de nuestra mano
entre los huesos coxales y la quilla. Por otra parte, una gallina que si
est poniendo, se le puede identificar como una gallina tranquila,
cresta grande, pico despigmentado, barbillas grandes, las patas se
encuentran despigmentadas y en las aberturas entre los huesos
pbicos caben de 3 a ms de nuestros dedos y entre la quilla y los
huesos pbicos caben hasta 4 de nuestros dedos. Es decir, si se
toma entre las manos un gallina en plena produccin, se palpa que
los huesos pbicos y la punta del esternn guardan una amplia

separacin entre ellos, facilitando el paso del huevo. Por el contrario,


en la gallina que no est poniendo, estos huesos estn cerrados.
Alimentacin
Un buen alimento es aquel en que estn presentes todos los
nutrientes (hidratos de carbono o azcares, lpidos, protenas,
vitaminas y minerales, en las proporciones necesarias para que las
aves se desarrollen y produzcan al lmite mximo de su capacidad
biolgica.
Las aves toman la energa que necesitan

de los hidratos de

carbono, grasas y de la protena de la racin. Como las aves tienen


un mecanismo de control de su consumo de energa para sus
requerimientos diarios, deben conocerse las necesidades del ave de
acuerdo con su edad y propsito y suministrarle as una racin
adecuada y balanceada
Una gallina consume entre 100 130 gr. de alimento por da, de
los cuales un mnimo de 16 gr. de protena es necesario para
producir huevos.
El alimento debe ofrecerse a discrecin; el consumo por gallina por
da vara segn el tipo de ave, poca del ao y tipo de alimento.
Trmino medio una gallina tipo Leghorn consume unos 100 120 gr
de alimento por da y una de color aproximadamente 110 130 gr,
esta diferencia se debe a que las de color son de mayor tamao
corporal.
Las

gallinas

regulan

su

consumo,

principalmente

por

sus

necesidades energticas y en segundo lugar por sus necesidades


proteicas.
Los cereales como el maz y el trigo por s mismos no son alimentos
completos para las ponedoras, ya que cuentan con un 10 % de
protenas de regular calidad (no tienen todos los aminocidos
esenciales). Estos aportan principalmente hidratos de carbono que
constituyen la fraccin cuantitativamente ms significativa de la
racin.

Las gallinas para balancear su dieta deben ingerir tambin alimentos


ricos en protenas, vitaminas y minerales.
Relacin Energa - Protena
Debe existir una relacin apropiada entre la energa y la protena de
la racin. Al incrementarse la energa de la racin las aves
consumirn menos alimento, por lo tanto debemos incrementar la
protena, para mantener un adecuado consumo de esta ltima.
Las protenas pueden ser provistas por semillas de arvejas,
habas, porotos, soja, lombrices, restos de comidas etc. Las
vitaminas

podrn ser provistas por hojas de acelga, lechuga,

zanahorias, cascaras de papas etc.


La calidad de la protena est determinada por la cantidad y la bio
disponibilidad

de

aminocidos

esenciales

(no

pueden

ser

sintetizados por las aves) que la componen. Dentro de los


esenciales definimos como limitantes a aquellos aminocidos que
por alguna razn se hallan en dficit en los alimentos disponibles
para la formulacin de mezclas y balanceados.
Los ms comunes son la lisina y la metionina, que deben ser
adicionados en la mayora de las formulaciones. La metionina se
requiere como lipotrpico (quema las grasas del hgado) y para la
formacin de plumas. Su carencia produce retraso en el
crecimiento, mal desarrollo y formacin del plumaje, huevos
pequeos y finalmente detencin de la postura.
Los minerales cumplen diversas funciones a- forman parte de
sistemas enzimticos b- Intervienen en la formacin de la cscara
del huevo como el calcio y el fsforo, estn presentes

en la

conchilla de ostras, hueso calcinado y molido c- Regulan el


equilibrio lquido del cuerpo d- se hallan presentes en todos los
tejidos del ave, especialmente en los huesos.
Las vitaminas son sustancias orgnicas que intervienen en todas
las reacciones bioqumicas en el organismo y son necesarias para
mantener la salud

y rendimiento fsico. Pocos miligramos son

suficientes diariamente. Se clasifican en liposolubles ( A, D, E, K) e


hidrosolubles B1, B2,B6, cido nicotnico, Colina, cido flico,
cido patognico y cido ascrbico.
Tambin es recomendable colocar en el gallinero un recipiente con
arena gruesa, las aves ingieren pequeas cantidades de estas
piedritas y las retienen en la panza, para facilitar la digestin de
los alimentos.
Control de la Produccin
Cada lnea comercial tiene un potencial de produccin obtenido a
travs del mejoramiento gentico. La forma de manejo y
alimentacin pueden hacer variar ese potencial.
Cmo saber si mis aves andan bien o regular?
Se deben comparar los registros diarios con los estndares de
produccin (Curvas de produccin).Estas representan un rango
donde bajo condiciones normales se ubican la mayora de las
lneas comerciales.
ndice de Postura (%)
Se expresa en porcentaje y consiste en la divisin del nmero de
huevos puestos en un lapso de tiempo (da o semana) por el
nmero promedio de gallinas existentes en ese lapso de tiempo.

Modelo para pequeo productor


Las pollitas al nacer son vacunadas contra la enfermedad de
MAREK

A los 7 das: 1 dosis contra enfermedad de Newcastle asociada


a bronquitis infecciosa

A los 30 das: 2 dosis contra Newcastle

A los 60 das: 3 dosis contra Newcastle

A la 6 semana: vacuna contra Diftero Viruela Aviar

A la 12 semana: revacunar contra Diftero Viruela Aviar

Cada 90 das durante el perodo de postura, vacunar contra


Newcastle

Existen otras enfermedades que pueden atacar a las aves y que


tambin se pueden prevenir mediante vacunas, su aplicacin
depender de su incidencia en la zona, tamao del criadero etc.,
por ello recomendamos consultar con un mdico veterinario quien
determinar el plan ms conveniente, en cuanto a la viruela con
las 2 vacunas es suficiente para todo el periodo de
produccin.
Vacuna
Debe estimular a las aves para que produzcan anticuerpos activos,
causando poco o ningn efecto secundario indeseable. La mayora
de las vacunas se debe almacenar en refrigeracin (entre 2 y 8 C)
y se pueden dividir en dos categoras: vacunas vivas o activas y
vacunas muertas o inactivadas. (N. del T.: Si se trata de productos
vivos elaborados con bacterias se les denomina vacunas vivas,
mientras que si contienen virus se les conoce como vacunas
activas. Los productos inmunizantes elaborados con bacterias
muertas se llaman bacterianos, mientras que los productos virales
deben recibir el nombre de vacunas inactivadas y no virus
muertos como mucha gente los conoce).
De manera general, un programa bsico de vacunacin para aves
de longevas (como son las ponedoras y las reproductoras) se inicia
con el uso de vacunas activas en varias aplicaciones, seguidas de
productos inactivados, que generalmente se inyectan por la va
intramuscular y proporcionan ttulos elevados y duraderos, con una
respuesta ms constante de la parvada a la vacunacin. Las
vacunas elaboradas con virus activos tambin se pueden utilizar en
aves adultas, principalmente para el estmulo local contra la
bronquitis infecciosa y la enfermedad de Newcastle.
Debemos tener cuidado durante el transporte y el almacenamiento
de las vacunas para evitar que pierdan su potencia y siguiendo las
normas de la etiqueta, evitaremos tambin la aparicin de

reacciones pos vacuna, garantizando el aprovechamiento ptimo


de las vacunas.
Presentaremos a continuacin una revisin de las enfermedades
ms importantes para la industria avcola y los principios para la
vacunacin contra ellas. Los calendarios de vacunacin son meras
recomendaciones, pues deben ser ajustados dependiendo de las
necesidades particulares de las granjas.
Las principales enfermedades de las aves comerciales que se
pueden prevenir mediante vacunacin son: Enfermedad de Marek
Enfermedad de Newcastle
Bronquitis infecciosa
Infeccin de la bolsa de Fabricio o enfermedad de Gumboro
Viruela aviar
Encefalomielitis aviar
Coriza infeccioso
Micoplasmosis
Sndrome de la baja de postura.
Enfermedad de Marek
Las aves se vacunan en la incubadora el primer da de vida. En
Brasil, existen 3 tipos distintos de vacunas, a saber: la preparada
con virus herpes de pavo (HVT), que pertenece al serotipo 3, la
vacuna SB1 del serotipo 2, y la vacuna Rispens CVI-988 que
pertenece al serotipo 1.
La evaluacin de la vacunacin mediante el uso de un colorante
adecuado es de gran importancia para detectar fallas en el proceso
de aplicacin. Adems, las aves vacunadas deben permanecer en
un ambiente limpio y libre del virus cuando menos hasta el
desarrollo de la inmunidad, lo que ocurre hacia los 7 das de edad.
Enfermedad de Newcastle
Esta enfermedad se ha controlado adecuadamente en los ltimos
aos y para ello contribuy el uso de la vacuna inactivada.
Los programas de vacunacin incluyen 3 4 aplicaciones de
vacuna a virus activo atenuado durante la fase de desarrollo (en el

caso de las aves de vida larga) y de 1 a 2 vacunaciones en el en el


pollo de engorda. Para reproductoras y ponedoras la vacuna
inactivada se debe aplicar antes del inicio de la produccin de
huevo. En algunas compaas se utilizan vacunas activas durante
la fase de produccin.
La primera inmunizacin tiene una duracin de 3 a 4 semanas y la
secundaria de 6 a 8 semanas, mientras que la aplicacin de una
vacuna

inactivada a

aves con un

buen estmulo previo,

proporcionar un mayor perodo de proteccin.


Bronquitis infecciosa
ste es un problema serio para la avicultura mundial, incluyendo
Brasil, donde todava no hemos identificado los serotipos ms
prevalentes. En trminos prcticos, el programa de vacunacin
acompaa al que se utiliza contra la enfermedad de Newcastle,
pero la inmunidad es ms variable y no dura tanto tiempo.
La vacuna inactivada se utiliza antes del inicio de la produccin y
dependiendo del desafo local las aves en postura debern recibir
algunas dosis de vacuna activa cada 60, 90 120 das.
Recordemos la importancia de controlar los factores agravantes
como son los agentes inmunosupresores, las deficiencias de
manejo y las enfermedades concomitantes, para alcanzar el xito
en el control de la bronquitis infecciosa.
Infeccin de la bolsa de Fabricio (Enfermedad de Gumboro)
Los anticuerpos maternos neutralizan a las vacunas suaves e
interfieren con las vacunas intermedias. Es necesaria la vacunacin
para proteger a las aves contra el desafo de campo durante las
primeras 6 semanas de vida. Existen informes de la ocurrencia de
la enfermedad clnica en aves de 14 a 15 semanas.
Los pollos de engorda y las ponedoras reciben hasta 4 dosis de
vacuna en ciertos casos. En reproductoras se utilizan de 3 a 4
dosis de vacuna activa 1 2 dosis de vacuna inactivada.

En los ltimos aos, el aumento en la incidencia de la forma clnica


con mortalidad elevada estimul la introduccin de cepas
vacnales ms invasivas en Brasil. No debemos soslayar los
problemas subclnicos causados por la infeccin precoz pues tiene
un gran significado econmico.
Encefalomielitis Aviar
La mayora de las ponedoras y reproductoras se vacuna contra
esta enfermedad. Los anticuerpos maternos interfieren de manera
muy importante contra el virus vacuna y duran hasta las 8 semanas
de edad, aproximadamente. La vacunacin se puede realizar a
partir de esta edad y hasta un mximo de 4 semanas antes de
romper postura. Dado que las cepas vacnales no estn muy
atenuadas, pueden causar problemas en las aves en produccin no
inmunizadas, por lo que la introduccin de esta vacuna a una
granja siempre deber ir precedida de un cuidadoso proceso de
diagnstico y serologa.
Coriza Infeccioso
ste es un gran problema para a avicultura de las ponedoras en
Brasil, principalmente en regiones clidas y hmedas. El hecho de
criar a las aves en granjas con edades mltiples y/o la falta de
control de la micoplasmosis son factores que perpetan el
problema.
Las bacterianas que existen en el mercado ofrecen al avicultor la
opcin de varios serotipos combinados. Los esquemas de
bacterinizacin son muy variables en lo que se refiere al nmero de
aplicaciones, dosis y adyuvante usado en el producto.
El sector avcola brasileo tambin carece de investigaciones
relacionadas con el agente causal del coriza infeccioso y con
mejores formas de control de esta enfermedad.
Sndrome de la baja de postura EDS

Aun cuando este problema se ha reportado ms en aves pesadas y


semi pesadas, el autor ha diagnosticado varios casos en
ponedoras ligeras. Un programa de prevencin adecuado consiste
en vacunar a la parvada antes del inicio de la postura, utilizando
una vacuna inactivada en emulsin oleosa.
Viruela aviar
Esta enfermedad se ha controlado bastante. Dos vacunaciones en
las aves longevas y slo una en el pollo de engorda, son
suficientes para la proteccin de las aves durante toda su vida til.
Algunas empresas asocian la vacuna contra la viruela a la vacuna
contra la enfermedad de Marek, a pesar de que algunos
especialistas no aprueban esta combinacin.
A criterio del autor, el uso de una vacuna debidamente atenuada
contra la viruela, asociada con una vacuna de buena calidad contra
la enfermedad de Marek es una prctica correcta para la
prevencin de esta enfermedad, contra la enfermedad de
Newcastle, la bronquitis infecciosa, la viruela y el coriza.
Control de las Enfermedades en el Futuro
Las

medidas

de

bioseguridad

aislamiento

sanitario

se

incrementan da con da y en conjunto con el proceso de


vacunacin ser posible erradicar ciertas enfermedades como la
micoplasmosis y el sndrome de la baja de postura.
Las empresas de gentica tambin contribuirn en el control de las
enfermedades transmitidas a travs del huevo a la progenie y a
largo plazo mediante la seleccin de aves genticamente ms
resistentes a las enfermedades.
Los programas de vacunacin que son los mtodos de control ms
empleados hoy en da, seguramente se aplicarn mejor en la
prxima dcada. Entretanto, ocurrirn cambios en los mtodos de
produccin de vacunas as como en la aplicacin de las mismas.
Se est trabajando en el desarrollo de vacunas nuevas mediante
ingeniera gentica, identificando genes de bacterias y virus

responsables del estmulo antignico e introduciendo este material


en vectores.
A pesar del desarrollo de nuevas vacunas, la industria avcola no
se puede olvidar de las medidas bsicas de higiene y desinfeccin
y principalmente

de las

normas de manejo

que puedan

proporcionar buenos resultados de produccin.


CLCULO DEL BENEFICIO ECONMICO
Beneficio ($) = Ingresos Egresos
Ingresos ($) = $ por huevos + $ por carne
Egresos ($) = gasto pollitas BB + gasto alimentos + gasto
vacunas + gastos cama + gasto energa
Cuando se producen huevos en forma intensiva, aproximadamente
el 80 % del costo de produccin es el alimento, y en las semi
intensivas, este porcentaje aumenta an ms, llegando a
representar en un manejo casero casi el total de los costos de
produccin, ya que se trabaja en pequea escala con mano de
obra familiar prescindiendo de insumos caros como vacunas etc.

Trabajo Prctico
Se propone realizar

el clculo del beneficio econmico que se

obtendra de un pequeo plantel de 50 gallinas ponedoras a piso.


Datos:
- N huevos /gallina/ao:

240

- Duracin de la postura:

2 aos

- Peso gallina descarte:

2,6 kg

- Consumo Alimento 1 y 2 mes (Cra):

2 kg

- Consumo Alimento 3 mes hasta postura (Recra):

7 Kg

- Consumo Alimento en postura:

100 gr/da

e) Determinacin del programa de produccin de las crianzas

Estimado del Desarrollo Poblacional o crecimiento vegetativo de


gallinas criollas mejoradas para renovar y ampliar el plantel de las
familias (clculo por el periodo de un ao).
Etapas
gallinas

de

N
las gallinas
cluecas

1 Trim.

1ra. Incubacin

10

2da. Incubacin

10

3ra. Incubacin

10

4ta. Incubacin

10

TOTAL

40

Total de
aves al
ao

Clculo de pollitos nacidos


2 Trim.

3 Trim. 4 Trim.

93.50

94
93.50

94
93.50

93.50

93.50

94

93.50

93.50

94

93.50

374

Elaboracin propia

Plan de renovacin y Aumento del Plantel


Plan de renovacin y aumento del plantel de reproductores
Etapas de los
reproductores

Inicio
1ra. Recra
2da. Recra
3ra. Recra
TOTAL

1 Trimestre
H
10

2 Trimestre

M
1

3 Trimestre
H

18

4 Trimestre

8
24

12

Total de
reproductores Plan
de renovacin y
aumento del plantel
Hembras

Machos

8
18
24
50

9
8
12
29

Elaboracin propia

Estimado del Desarrollo Poblacional o crecimiento vegetativo de cuyes hembras para renovar y
ampliar el plantel de las familias (clculo por el periodo de un ao).

Etapas de
hembras

los

Clculo de cras hembras nacidas (50%


Total de cuyes
de hembras)
hembras
al
Hembras 1 Trim. 2 Trim. 3 Trim. 4 Trim. ao
10
40
40
40
40
160

cuyes N

Inicial
1ra. Recra Hembras (80%)

12

12

12

37

2da. Recra Hembras (80%)

12

40

27

27

94

3ra. Recra Hembras (80%)

21

TOTAL

48

40

92

79

41

41

120

331

Elaboracin propia
CANTIDAD DE PRODUCCIN DE HUEVOS POR CAMPAA (GALLINAS
CRIOLLAS MEJORADAS):

Cantidad
Etapa de las Cantidad
promedio
gallinas
de gallinas
huevos
por
ponedoras
ponedoras
campaa/gallina*
Inicial

10

140

1ra. Recra

12

140

2da. Recra

12

140

3ra. Recra

12

140

4ta. Recra

12

140

TOTAL

Total
de
huevos
al ao

Total
de
huevos
al mes

Total
de
huevos
al da

1400 116.667
1,680
1,680
1,680
1,680
8120

700

3.9

140

4.7

140

4.7

140

4.7

140

4.7

676.667

22.56

Elaboracin propia
Plan de renovacion y aumento de gallinas y gallos
Total de gallinas y
gallos
Plan
de
renovacin
y
aumento del plantel

Plan de renovacin y aumento de gallinas y gallos


Etapas de las
gallinas y gallos

Inicio

1 Semestre

2 Semestre

3 Semestre

4 Semestre

Gallinas

Gallos

Gallinas

Gallos

Gallinas

Gallos

Gallinas

Gallos

Gallinas

Gallos

(H)

(M)

(H)

(M)

(H)

(M)

(H)

(M)

(H)

(M)

10

1ra. Recra

19

2da. Recra

19

3ra. Recra
TOTAL

19

19

19

19

19

19

19

56

28

Elaboracin propia

f) Anlisis de costos unitarios de los mdulos pecuarios y su


financiamiento
Cuadro N.- 33 Mdulos de crianza de gallinas

MODULO DE ANIMALES MEN0RES AVES

N
1.

DESCRIPCIN
MATERIALES E INSUMOS
Antiparasitario - Levamisol x 10g
Bebedero BB de volteo (Plastico)
Biocin super x 50 gr
Enrofloxacina 5% x 100ml
Antiparasitario - Hectonil x 30 ml
Comedero tipo tolva (Plastico)
Jeringa hipodermica descartable 20 cc
Jeringa hipodermica descartable 1 cc
Aguja 23 x 1
Gallina mejorada
Gallo reproductor criollo mejorado
Transporte de semovientes

2.

UNID.

CANT.

PRECIO
UNITAR.

PRECIO
TOTAL

Unid.
Unid.
Sobr
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.

1.000
1.000
1.000
1.00
1.00
2.000
2.00
4.00
12.00
10.000
1.000

6.00
14.00
22.00
60.00
12.00
15.00
1.00
0.50
0.30
30.00
35.00

493.600
6.00
14.00
22.00
60.00
12.00
30.00
2.00
2.00
3.60
300.00
35.00

Glb

10.000

0.70

7.00

32.000
1.000

2.500
4.000

84.000
80.000
4.000
577.600

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)
Global
COSTO TOTAL

FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL
433.600
6.00
14.00
22.00

7.00

USUARIO

60.000

0.000

60.00
12.00
30.00
2.00
2.00
3.60
300.00
35.00

433.600

84.000
80.000
4.000
84.000

60.000

Elaboracin propia

Cuadro N.- 34 Galpn de gallinas


GALPON DE GALLINA

N
1.

2.

DESCRIPCIN

UNID.

MATERIALES E INSUMOS
Madera aserrada de 2"x2" x 6'
Unid.
Madera aserrada de 2"x2" x 4'
Unid.
Calamina de 1.80m x 0.20 mm
Unid
Tabla de 1"x 0.15 m x 1.10 m
Unid
Tabla de 1"x 0.30 m x 1.10 m
Unid
Tabla de 1"x 0.30 m x 0.40 m
Unid
Tabla de 1"x 0.20 m x 1.10 m
Unid
Clavo de calamina
Kg
Clavos 2"
kg
Clavos 3"
kg
Clavos 4"
kg
malla gallinera H=0.90
ML
MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)
Global
COSTO TOTAL

CANT.

PRECIO
UNITAR.

1.000
1.000
3.00
1.00
2.00
4.00
2.00
0.10
1.000
1.000
1.000
3.000

5.60
3.70
18.00
4.00
8.00
4.00
6.00
8.00
5.00
5.00
5.00
13.000

32.000
1.000

2.500
4.000

PRECIO
TOTAL
166.100
5.60
3.70
54.00
4.00
16.00
16.00
12.00
0.80
5.00
5.00
5.00
39.000
84.000
80.000
4.000
250.100

FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL
151.100
5.60
3.70
54.00
4.00
16.00
16.00
12.00
0.80

15.000

USUARIO
0.000

5.00
5.00
5.00
39.000

151.100

Elaboracin propia

Cuadro N.- 35 Mdulos de crianza de Cuy

15.000

84.000
80.000
4.000
84.000

MODULO DE ANIMALES MENORES CUYES


N
1.

2.

DESCRIPCIN

UNID.

MATERIALES E INSUMOS
Guantes quirurjico
Alimento balanciado para cuyes
Antiparasitario - triclabendazol x 250 ml
Enrofloxacina 5% x 50ml
Cal viva
Comedero tipo tolva ( Plastico)
Cuy hembra
Cuy macho
Jeringa hipodermica descartable 20 cc
Jeringa hipodermica descartable 1 cc
Aguja 23 x 1
Instalaciones
Tintura de yodo
Transporte de semovientes

UNID.
kg
UNID.
UNID.
kg
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Glb
L
Glb

MANO DE OBRA
Pen
Hh
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)
Global

CANT.

PRECIO
UNITAR.

3.00
4.00
1.00
1.00
2.00
3.00
9.00
1.00
2.00
4.00
12.00
1.00
0.04
11.00

1.50
2.20
45.00
35.00
2.00
15.00
30.00
35.00
1.00
0.50
0.30
40.00
25.00
0.70

32.00
1.00

2.50
4.00

COSTO TOTAL

PRECIO
FINANCIAMIENTO
TOTAL
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
503.60
317.10
146.50
40.00
4.50
4.50
8.80
8.80
45.00
45.00
35.00
35.00
4.00
4.00
45.00
45.00
270.00
270.00
35.00
35.00
2.00
2.00
2.00
2.00
3.60
3.60
40.00
40.00
1.00
1.00
7.70
7.70
84.00
80.00
4.00
587.60

84.00
80.00
4.00
317.10

146.50

124.00

Elaboracin propia

Cuadro N.- 36 Galpn de cuyes


GALPON TIPO I

DESCRIPCIN

UNID.

CANT.

PRECIO
UNITAR.

PRECIO
TOTAL

FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO

1. MATERIALES E INSUMOS
Madera aserrada de 2"x2"x4'
Madera aserrada de 2"x2"x10'
Madera aserrada de 2"x2"x3'
Madera aserrada de 2"x2"x8'
Machihembrado 1"x4"x10'
Clavos 2"
Clavos 3"
Clavos 1"
Malla gallinera

Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
kg
kg
kg
m

8.00
5.00
8.00
2.00
5.00
1.00
1.00
0.50
12.00

3.70
9.00
2.90
7.50
9.60
5.00
5.00
5.00
6.00

COSTO TOTAL

29.60
45.00
23.20
15.00
48.00
5.00
5.00
2.50
72.00

29.60
45.00
23.20
15.00
48.00
5.00
5.00
2.50
72.00

245.30

245.30

#REF!

#REF!

Elaboracin propia

Cuadro N.- 37 Mdulo de pastos cultivados


PASTOS CULTIVADOS

DESCRIPCIN

UNID.

CANT.

PRECIO
UNITAR.

PRECIO
TOTAL

FINANCIAMIENTO
FONCODES GOB. LOCAL USUARIO

1. MATERIALES E INSUMOS
Semilla de Alfalfa California
Semilla de Ryegrass Italiano
Manguera de plastinico 3/4"
Aspersor PVY

COSTO TOTAL

Kg
Kg
Rollo
Unid

2.00
2.00
1.00
1.00

25.00
35.00
117.89
45.00

50.00
70.00
117.89
45.00

50.00
70.00
117.89
45.00

282.89

282.89

0.00

Elaboracin propia

2.9.5. Diseo de modulo para la mejora de las condiciones del predio rural.

0.00

a) Anlisis de las condiciones actuales de la vivienda.


Las condiciones de las viviendas en la actualidad muestran un panorama
en el cual en muchos de las viviendas presentan dos habitaciones ubicadas
en dos pisos, el primer piso es utilizado de mltiples manera: como
almacn, como sala, como cocina, como comedor en algunos casos.
Mientras que el segundo piso es utilizado como dormitorio en el cual se
encuentran ubicadas todas las camas en una sola habitacin.
b) El diseo de la propuesta tcnica de la mejora.
La propuesta tcnica para la mejora de la vivienda rural est basada
principalmente en la dotacin de activos como: listones de madera aserrada
y tripley; con la finalidad de separar las habitaciones y poder tener un mejor
orden. De esta manera los materiales, insumos y herramientas de uso
agrcola podrn estar separados de los utensilios y el lugar donde se
prepara y consume los alimentos.
c) Anlisis de costos unitarios.

Cuadro N.- 38 Costos de mejoramiento del predio rural


N

DESCRIPCIN
MATERIALES E INSUMOS
Liston de madera aserrada de 2"x2"x3m
Tripley
Clavo de 2"

UNID. CANT.

Unid
Unid
Unid

PRECIO
UNITAR.

FINANCIAMIENTO
PRECIO
TOTAL FONCODES GOB. LOCAL USUARIO

9.000
8.000
2.000

9.000
26.000
5.500

81.00
208.00
11.00

MANO DE OBRA
Pen
Hh
16.000
Desgaste de Herramientas (5% de mano de obra)
Global 1.000
COSTO TOTAL

2.500
2.000

40.00
2.00
342.000

100.000
81.000
8.000
11.000

100.000

200.000

0.000

200.000

200.000

Elaboracin propia
2.9.6. El programa de produccin de cultivos y crianzas de los hogares del NE.

42.000
40.000
2.000
42.000

Elaboracin propia
Estimado del Desarrollo Poblacional o crecimiento vegetativo de cuyes hembras para renovar y
ampliar el plantel de las familias (clculo por el periodo de un ao).

Etapas
de
hembras

los

Clculo de cras hembras nacidas (50% Total de cuyes


de hembras)
hembras
al
Hembras 1 Trim. 2 Trim. 3 Trim. 4 Trim. ao
10
40
40
40
40
160

cuyes N

Inicial
1ra. Recra Hembras (80%)

12

12

12

37

2da. Recra Hembras (80%)

12

40

27

27

94

3ra. Recra Hembras (80%)

21

41

41

TOTAL

48

120

331

Elaboracin propia

40

92

79

Estimado del Desarrollo Poblacional o crecimiento vegetativo de


gallinas criollas mejoradas para renovar y ampliar el plantel de las
familias (clculo por el periodo de un ao).

Etapas
gallinas

N
las gallinas

de

1ra. Incubacin
2da. Incubacin
3ra. Incubacin
4ta. Incubacin
TOTAL

Clculo de pollitos nacidos

cluecas

1 Trim.

10

93.50

10

2 Trim.

3 Trim. 4 Trim.

94
94

93.50

10

94

93.50

10

93.50
93.50

40

Total
de aves
al ao

93.50

93.50

93.50

94
374

Elaboracin propia
2.9.7. Diseo del proyecto de asistencia tcnica y capacitacin a los hogares
La asistencia tcnica y capacitacin ser impartida a travs de los
yachachiqs, la asistencia tcnica se realizara mediante la metodologa de
Campesino a Campesino (CaC) en dialogo directo con cada uno de los
beneficiarios del programa. Por otro lado tambin se realizaran cursos de
capacitacin el cual reforzara a los conocimientos impartidos por los
yachachiqs mediante la metodologa CaC.

Caractersticas de la metodologa CaC


Es un proceso participativo de promocin y mejoramiento de los sistemas
productivos campesinos, partiendo del principio de que la participacin y el
empoderamiento son elementos fundamentales en el desarrollo sostenible,
que se centra en la iniciativa propia y el protagonismo de campesinas y
campesinos.
Propsito
Generar

procesos

de

autoayuda

participativo,

innovador,

creativo,

experimental y comunicativo que permita buscar de manera recproca y


colectiva para afianzar la sostenibilidad de la fertilizacin orgnica del suelo.
Descripcin
Tomar en consideracin las condiciones que facilitan iniciar el proceso de
fertilizacin orgnica del suelo.

Ubicacin de los puntos de entrada con involucramiento de hombres y


mujeres (familia) y comunidad. Para ello es importante realizar un
acercamiento a la familia y comunidad, luego realizar conjuntamente con ellos
el

diagnostico

participativo

rpido,

con

esta

informacin

elaborar

participativamente alternativas de solucin, y finalmente aplicar un anlisis


crtico para la priorizacin de alternativas viables y su implementacin de las
mejoras mediante intercambio de experiencias, visitas guiadas, pasantas
vivenciales, etc.
El intercambio de conocimientos se produce de persona a persona, aunque
con frecuencia se organiza en forma de grupos que visitan a las chacras de
personas con aos de experiencia en agricultura sostenible y, de este modo,
se realiza un intercambio directo y concreto que propicia cambios efectivos y
la adquisicin de conocimiento. El CaC es, por tanto, un proceso de
autoayuda participativo, innovador, creativo, experimental y comunicativo, que
permite buscar de manera recproca y colectiva como afianzar la
sostenibilidad del desarrollo rural en la propia chacra o en la comunidad, e
incluso abordar por esa va tareas sociales, polticas y culturales.
Recursos requeridos
Humanos: capacitadores, los capacitadores tendrn que ser de la zona y que
de preferencia hayan estudiado alguna carrera tcnica o universitaria
relacionada con la parte agrcola o pecuaria; de no contar con estos recursos
humanos se tomaran agricultores lderes que tengan experiencia en este tipo
de trabajos.
Enfoque Participativo
Los actores en si son actores directos, aprenden y ensean, es decir se
genera el espacio de Inter.-aprendizaje. Es la metodologa ms apropiada
para masificar las innovaciones tecnolgicas en un tiempo corto, y seguro en
trminos de sostenibilidad principalmente don productores rurales quechua
hablantes.
Lugar en el Ciclo del Proyecto
La metodologa de Campesino a Campesino CaC est presente en todo el
proceso del desarrollo del proyecto.

Procesos con los que se relaciona


Se asocia ms con Promocin de la participacin y la apropiacin campesina
(empoderamiento) con enfoque de Unidad Productiva Familiar. Asimismo
tiene estrecha relacin con los procesos de Informacin y comunicacin, y
medicin de resultados de impacto.
Contexto de aplicacin
Es aplicable en un contexto campesina quechua hablante con medios de
comunicacin limitadas por su ubicacin geogrfica agreste. Comunidad
organizada que gozan confianza entre comuneros sin conflictos sociales.
Aspectos innovadores
La diferencia principal de la metodologa de Campesino a Campesino, con
otras metodologas es que el profesional tcnico facilita procesos, la
experiencia lo desarrollan directamente los mismos actores campesinos a
nivel familiar (Varones, Mujeres e hijos) en base al recurso local propio lo que
otras metodologas privilegian a los varones jefes de hogar, y priorizan
experiencias ajenas a su realidad.
Sinergias
Tiene mucha relacin con metodologas aprender haciendo, Juntos si
podemos, con parcelas demostrativas, etc.
Perspectiva tecnolgica
Est en estrecha relacin a los cambios tecnolgicos y que generan mejora
en el ingreso familiar fundamentalmente.
Cursos de capacitacin
Los cursos de capacitacin tambin comprenden una metodologa de
transferencia de tecnologa el cual es impartido para el conjunto de los
beneficiarios. Teniendo las siguientes consideraciones:

Debern realizarse preferentemente en las tardes a partir de las 6.00


pm (tiempo en que la mayora de usuarios se desocupan de las
labores del campo).

Se realizara preferentemente con material audiovisual.

Deber acompaarse de un boletn informativo acerca del curso de


capacitacin, para un mejor entendimiento y para una posterior
retroalimentacin.

Los temas de los cursos de capacitacin a realizarse se presentan en el


cuadro siguiente:
Tecnologa
productiva
1 Huerto fijo de
Hortalizas
a
campo abierto

2 Modulo de
crianza de cuyes

3
Modulo
crianza
de
gallinas

4. Produccin de
abono compost.

5. Produccin de
Frutales (Palta,
Aguaymanto,
Lucma
y
Granadilla), y el
cultivo
de
rocoto.

Acciones de desarrollo
de capacidades
Capacitacin en la
siembra de hortalizas
en campo abierto
grupo de 10 usuarios
para
los
136
personas.
Asistencia tcnica en
el manejo del cultivo
de Hortalizas.
Capacitacin en la
instalacin de mdulo
de crianza de cuyes
(infraestructura,
alimentacin,
sanidad) grupo de 10
usuarios, para los 136
personas.
Asistencia tcnica en
la
instalacin
de
mdulos de cuyes

Cantidad
Permanen
te

Duraci
n
36
meses

Charlas
participativas

Permanen
te

36
meses

Aprender
haciendo

Semilla,
abono

Permanen
te

36
meses

Charlas
participativas

Cartillas,
folletos

Permanen
te

36
meses

Aprender
haciendo

Capacitacin en la
crianza de gallinas
(construccin galpn,
alimentacin
y
sanidad) grupo de
136 usuarios.
Asistencia tcnica en
la crianza de gallinas

Permanen
te

36
meses

Charlas
participativas

Cuyes,
insumos,
malla,
madera
Cartillas,
folletos

Permanen
te

36
meses

Aprender
haciendo

Asistencia tcnica en
la preparacin de
abono orgnico.
Capacitacin en la
instalacin
de
Frutales,
conocimientos sobre
Palta,
Rocoto
Aguaymanyo, Lucma
y Granadilla; grupo de
20 usuarios.
Asistencia tcnica en
el manejo de Frutales
Palta, Aguaymanyo,
Rocoto, Lucma y
Granadilla.
Capacitacin en la
conduccin de los
frutales
Palta,
Aguaymanto, Rocoto,
Lucma y Granadilla.

Permanen
te

36
meses

Aprender
haciendo

Permanen
te

36
meses

Charlas
participativas

Cartillas,
folletos.

Permanen
te

36
meses

Aprender
haciendo

Semilla,
abono
orgnico

Permanen
te

36
meses

Charlas
participativas

Cartillas,
folletos.

Elaboracin propia

Metodologa

Materiales e
insumos
cartillas,
folletos y
afiches

Gallinas,
insumos,
madera
Preparacin
de abono
orgnico

LINEAS DE ASISTENCIA TECNICA


ASISTENCIA TECNICA
ITEM Tipo de Evento

Tema

Curso de capacitacin Preparacion de sustrato y embolsado

Curso de capacitacin Manejo de Plantones en vivero

Trazo, hoyado e instalacion en campo


definitivo de los cultivos de: Rocoto,
Curso de capacitacin
Aguaymanto, Granadilla, Lucuma y
Palto.

Curso de capacitacin

Curso de capacitacin

Curso de capacitacin

Curso de capacitacin

Curso de capacitacin

Curso de capacitacin

Metas
Familias beneficiarias preparan
adecuadamente un buen sustrato y
realizan un excelente embolsado.
Familias conscientes la importancia
del buen manejo de plantones en
vivero.

Mes
ago-14

sep-14

Familias beneficiarias realizan una


instalacion de plantones en campo
adecuadamente.

Familias beneficiarias en la
capacidad de preparar abonos
organicos y biocidas.
Control y prevencion fitosanitaria en los Familias beneficiarias previenen
cultivos de: Rocoto, Aguaymanto,
eficientemente el ataque de plagas
Granadilla, Lucuma y Palto.
y enfermedades.
Manejo agronomico de los cultivos de:
Familias beneficiarias manejan
Rocoto, Aguaymanto, Granadilla,
adecuadamente sus cultivos.
Lucuma y Palto.
Riego en los cultivos de Rocoto,
Familias beneficiarias riegan
Aguaymanto, Granadilla, Lucuma y
efeicientemente sus cultivos.
Palto.
Familias beneficiarias conscientes
Manejo y Conservacion de suelos y
de la importacia de conservar los
agua.
recursos suelo y agua.
Familias beneficiarias capacitadas
Cosecha y post cosecha de los cultivos
en las labores de cosecha y el
de: Rocoto, Aguaymanto, Granadilla,
manejo postcosecha de sus
Lucuma y Palto.
cultivos.

oct-14

Preparacion de abonos organicos y


biocidas

nov-14

ene-15

feb-15

mar-15

abr-15

jun-15

Elaboracin propia

Cuadro N.- 39 CRONOGRAMA FISICA TRIMESTRAL DEL PROYECTO


1.3.3
1.3.3.1
1.3.3.1.1
1.3.3.1.2
1.3.3.1.3
1.3.3.2
1.3.3.2.1
1.3.3.2.2
1.3.3.2.3
1.3.3.3
1.3.3.3.1
1.3.3.3.2
1.3.3.3.3
1.3.3.4
1.3.3.4.1
1.3.4
1.3.4.1
1.3.4.2
1.3.4.3

CAPACITACIN DE CAMPESINO A CAMPESINO 1/


CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO-1ER AO
Honorarios del Yachachiq al 1er Ao
Movilidad de yachachiq 1er ao
Seguro del Yachachiq al 1er Ao
CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO-2DO AO
Honorarios del Yachachiq al 2do Ao
Movilidad de yachachiq 2do ao
Seguro del Yachachiq al 2do ao
CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO-3ER AO
Honorarios del Yachachiq al 3er ao
Movilidad de yachachiq 3er ao
Seguro del Yachachiq al 3er ao
CAPACITAR EN LAS TECNOLOGIAS
Materiales de Capacitacion en Tecnologias Productivas 1er y 2 do ao
PASANTIAS O TALLERES DE CAPACITACIN DE YACHACIQ
Alojamiento para pasantias de especializacion de yachachiq
Movilidad para pasantias de especializacion de yachachiq
Alimentacin para pasantias de especializacion de yachachiq

Elaboracin propia

Yachachig

0.00

Mes
Mes
Mes

36.00
36.00
36.00

Mes
Mes
Mes

1.00
1.00
1.00

Mes
Mes
Mes
0.00
Mes
pasanta
Dia
Global
Dia

0.21
0.21
0.21
0.00
1.00
2.00
1.00
3.00

77,383.20
41,760.00
36,000.00
3,600.00
2,160.00
27,840.00
24,000.00
2,400.00
1,440.00
4,183.20
3,780.00
252.00
151.20
3,600.00
3,600.00
3,780.00
1,680.00
840.00
1,260.00

9.00
9.00
9.00

9.00 9.00 9.00


9.00 9.00 9.00
9.00 9.00 9.00
0.25 0.25 0.25 0.25
0.25 0.25 0.25 0.25
0.25 0.25 0.25 0.25
0.21 0.21 0.21 0.21
0.21 0.21 0.21 0.21
0.21 0.21 0.21 0.21

0.50
2.00
1.00
3.00

0.50

Cuadro N.- 40
CRONOGRAMA DE EJECUCIN TRIMESTRAL DEL PROYECTO
JUL-SET OCT-DIC ENE-M AR ABRI-JUN JUL-SET OCT-DIC ENE-M AR ABRI-JUN JUL-SET OCT-DIC ENE-M AR ABRI-JUN

IT EM

1.3.3
1.3.3.1
1.3.3.1.1
1.3.3.1.2
1.3.3.1.3
1.3.3.2
1.3.3.2.1
1.3.3.2.2
1.3.3.2.3
1.3.3.3
1.3.3.3.1
1.3.3.3.2
1.3.3.3.3
1.3.3.4
1.3.3.4.1
1.3.4
1.3.4.1
1.3.4.2
1.3.4.3

D ESC R IP C ION

CAP ACITACIN DE CAM P ESINO A CAM P ESINO 1/

UN ID

Yachachig

M ET A

0.00

CAP ACITAR CAM P ESINO A CAM P ESINO-1ER AO


Honorarios del Yachachiq al 1er Ao
Movilidad de yachachiq 1er ao
Seguro del Yachachiq al 1er Ao

Movilidad de yachachiq 2do ao


Seguro del Yachachiq al 2do ao

Movilidad de yachachiq 3er ao


Seguro del Yachachiq al 3er ao
CAP ACITAR EN LAS TECNOLOGIAS
Materiales de Capacitacion en Tecnologias Productivas 1er y 2 do ao
P ASANTIAS O TALLERES DE CAP ACITACIN DE
YACHACIQ
Alojamiento para pasantias de especializacion de yachachiq
Movilidad para pasantias de especializacion de yachachiq
Alimentacin para pasantias de especializacion de yachachiq

77,383.20

Mes

3.00

36,000.00

Mes

3.00

3,600.00

Mes

3.00

2,160.00
27,840.00

Mes

2.00

24,000.00

Mes

2.00

2,400.00

Mes

2.00

1,440.00

CAP ACITAR CAM P ESINO A CAM P ESINO-3ER AO


Honorarios del Yachachiq al 3er ao

C R ON OGR A M A D E EJEC UC IN T R IM EST R A L


0

41,760.00

CAP ACITAR CAM P ESINO A CAM P ESINO-2DO AO


Honorarios del Yachachiq al 2do Ao

C OST O T OT A L
D EL P R OYEC T O

4,183.20
Mes

0.21

3,780.00

Mes

0.21

252.00

Mes

0.21

151.20

0.00

0.00

3,600.00

Mes

1.00

3,600.00

pasanta

3,780.00

Dia

2.00

1,680.00

Global

1.00

840.00

Dia

3.00

1,260.00

Elaboracin propia

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

XI

XII

Cuadro N.- 41
CRONOGRAMA DE EJECUCIN TRIMESTRAL DEL PROYECTO
JUL-SET OCT-DIC ENE-MARABRI-JUN JUL-SET OCT-DIC ENE-MARABRI-JUN JUL-SET OCT-DIC ENE-MARABRI-JUN

ITEM

DESCRIPCION

COSTO TOTAL
META
DEL PROYECTO

UNID

1.3.3 CAPACITACIN DE CAMPESINO A CAMPESINO 1/


Yachachig
1.3.3.1 CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO-1ER AO
1.3.3.1.1 Honorarios del Yachachiq al 1er Ao
Mes
1.3.3.1.2 Movilidad de yachachiq 1er ao
Mes
1.3.3.1.3 Seguro del Yachachiq al 1er Ao
Mes
1.3.3.2 CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO-2DO AO
1.3.3.2.1 Honorarios del Yachachiq al 2do Ao
Mes
1.3.3.2.2 Movilidad de yachachiq 2do ao
Mes
1.3.3.2.3 Seguro del Yachachiq al 2do ao
Mes
1.3.3.3 CAPACITAR CAMPESINO A CAMPESINO-3ER AO
1.3.3.3.1 Honorarios del Yachachiq al 3er ao
Mes
1.3.3.3.2 Movilidad de yachachiq 3er ao
Mes
1.3.3.3.3 Seguro del Yachachiq al 3er ao
Mes
1.3.3.4 CAPACITAR EN LAS TECNOLOGIAS
0.00
Materiales de Capacitacion en Tecnologias Productivas 1er y 2
1.3.3.4.1 do ao
Mes
PASANTIAS O TALLERES DE CAPACITACIN DE
1.3.4 YACHACIQ
pasanta
1.3.4.1 Alojamiento para pasantias de especializacion de yachachiq
Dia
1.3.4.2 Movilidad para pasantias de especializacion de yachachiq
Global
1.3.4.3 Alimentacin para pasantias de especializacion de yachachiq
Dia

0.00

CRONOGRAMA DE EJECUCIN TRIMESTRAL


0

0.21
0.21
0.21
0.00

77,383.20
41,760.00
36,000.00
3,600.00
2,160.00
27,840.00
24,000.00
2,400.00
1,440.00
4,183.20
3,780.00
252.00
151.20
3,600.00

1.00

3,600.00

1800.00

2.00
1.00
3.00

3,780.00
1,680.00
840.00
1,260.00

1680.00
840.00
1260.00

36.00
36.00
36.00
2.00
2.00
2.00

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

XI

XII

9000.00 9000.00 9000.00 9000.00


900.00 900.00 900.00
540.00 540.00 540.00 540.00
2520.00 2520.00 2520.00 2520.00
300.00 300.00 300.00 300.00
180.00 180.00 180.00 180.00
3780.00 3780.00 3780.00 3780.00
252.00 252.00 252.00 252.00
151.20 151.20 151.20 151.20

1800.00

Elaboracin propia

2.10. Diseo del producto 2 del proyecto:


2.10.1. Anlisis de la oferta de bienes y servicios en el mbito de la
intervencin.
Este componente tiene por objetivo fomentar, en las familias usuarias,
iniciativas emprendedoras productivas que puedan articularse a diferentes
mercados.
Con el proyecto se promocionarn, mediante concursos, algunos negocios
rurales viables que permitir incorporar a los pequeos productores a la
dinmica de las cadenas productivas orientadas a los mercados locales.

El desarrollo de este componente ser programado durante la ejecucin del


proyecto, pues en este tiempo los grupos de inters o de negocio habrn
identificado sus perfiles de negocio con potencial de mercado y los usuarios
habrn adoptado y desarrollado su creatividad tecnolgica, con el propsito
de generar o mejorar sus propios ingresos.
El proyecto a travs del Coordinador Tcnico y los Yachachiqs, promovern
concursos de perfiles de negocios agropecuarios o no agropecuarios viables
con articulacin al mercado; asimismo, fomentar la asociatividad de los
pequeos productores para que sean actores con capacidad de negociacin.
El proyecto financiar la asistencia tcnica y los perfiles o planes de negocios
que resulten ganadores.
En las visitas de evaluacin realizada a las comunidades de intervencin, se
han identificado los siguientes posibles negocios de emprendimiento que las
familias pudieran desarrollar:

Crianza de cuyes.

Produccin de frutales y comercializacin.

Transformacin de la materia prima (crianzas de animales y cultivos).

Cuadro N.- 42
PRINCIPLES PRODUCTOS% PARA VENTA
PAPA
90%
ROCOTO
80%
GRANADILLA
70%
TRIGO
50%
HABAS
70%
MAIZ
80%
GALLINA
40%

MERCADO
PAUCARTAMBO, LIMA.
PAUCARTAMBO, LIMA.
PAUCARTAMBO, LIMA.
PAUCARTAMBO, LIMA.
PAUCARTAMBO, LIMA.
PAUCARTAMBO, LIMA.
PAUCARTAMBO, LIMA.

Elaboracin propia

2.10.2. Anlisis de la oferta de bienes y servicios en el mbito de la intervencin.


De acuerdo al inventario de tecnologas y del DRP realizado se pudo
apreciar que son limitados los establecimientos que ofertan bienes y
servicios. Existiendo establecimientos comerciales informales que
ofertan insumos para el uso agrcola y pecuario.

Cuadro N.- 43

Modalidad (individual
/ grupal)

Nivel de desarrollo
(bajo, medio, alto)

Mercados
donde venden

Problemas o necesidades

Tiendas
comerciales

Individual, Grupal
(Familiar)

Medio

Al pblico en
general

Falta de recursos econmicos y


necesitan proyectos de desarrollo
sostenible a largo plazo

Carpintera

Grupal (Familiar)

Medio

Al pblico en
general

Falta de recursos econmicos y


necesitan proyectos de desarrollo
sostenible a largo plazo

Libreras

Grupal (Familiar)

Medio

Al pblico en
general

Falta de recursos econmicos y


necesitan proyectos de desarrollo
sostenible a largo plazo

Grupal

Bajo

Al pblico en
general

Falta de recursos econmicos y


necesitan proyectos de desarrollo
sostenible a largo plazo
Falta de recursos econmicos y
necesitan proyectos de desarrollo
sostenible a largo plazo

Nombre

Piscigranja

Produccin de
Cuy

Grupal (Familiar)

Medio

Restaurante de
la zona y el
distrito y al
pblico

Apicultura

Grupal (Familiar)

Bajo

Al pblico en
general

Falta de recursos econmicos y


necesitan proyectos de desarrollo
sostenible a largo plazo

Cerrajera

Individual

Medio

Al pblico en
general

Falta de recursos econmicos y


necesitan proyectos de desarrollo
sostenible a largo plazo

Fuente: visita de campo DRP 27/12/2013

Sin embargo existe una buena oferta de bienes y servicios en la capital de distrito,
donde existe un gran nmero de establecimientos comerciales donde se puede
encontrar la gran mayora de insumos requeridos para la implementacin de las
tecnologas.

2.10.3. Identificacin de lneas de negocios potenciales.


De acuerdo al inventario de tecnologas realizadas y al DRP, se pudo identificar
cinco lneas claras y potenciales para incluir a las familias en los negocios
rurales, los cuales se detalla a continuacin:
Emprendimiento en el cultivo de Granadilla.
Emprendimiento en el cultivo de Rocoto.
Emprendimiento en el cultivo de Aguaymanto.
Emprendimiento en el cultivo de Lcuma.
Emprendimiento en el cultivo de Palto.

Cuadro N.- 44

PRODUCTO

LINEA DE CULTIVO

PAPA
ROCOTO
PALTA
GRANADILLA
AGUAYMANTO
MAIZ
CHOCLO
ZAPALLO
ARVEJA
CULANTRO
PEREJIL
ZAHAHORIA
ESPINACA
COL
CEBOLLA
ACELGA

MERCADO ACTUAL

PROYECCCION DE MERCADO

TUBERCULOS

CAPITAL DEL DISTRITO Y


CUMUNIDADES ALEDAOS

CAPITAL DE DISTRITO
CAPITAL DEL PERU

FRUTALES

CAPITAL DEL DISTRITO Y


CUMUNIDADES ALEDAOS

CAPITAL DE DISTRITO Y CAPITAL


DEL PERU

GRANOS

CAPITAL DEL DISTRITO Y


CUMUNIDADES ALEDAOS

CAPITAL DE DISTRITO
CAPITAL DEL PERU

HORTALIZAS

CAPITAL DEL DISTRITO Y


CUMUNIDADES ALEDAOS

CAPITAL DE DISTRITO Y CAPITAL


DEL PERU

Elaboracin propia
2.10.4. Identificacin de mercados potenciales para desarrollar emprendimientos
en la zona del proyecto.
Los potenciales mercados con que cuentan las familias son las ferias
dominicales en el distrito de Paucartambo, en donde concurre gente de todo el
mbito distrital para realizar compras de productos bsicos para las familias.
Este es el principal mercado potencial tanto para productos en fresco como
para productos procesados, de acuerdo a la informacin recopilado se tiene
referencia de que algunas comunidades vecinas al ncleo ejecutor que tienen
ms aos en la produccin de frutales vienen realizando las ventas en las
ferias dominicales de Paucartambo tendiendo muy buena demanda y gran
aceptacin por los consumidores de frutales en fresco, tambin los productos
transformados tiene muy buena demanda.

Cuadro N.- 45
Producto

Lnea

Fortalezas

Debilidades

Productiva
Hortalizas

Hortalizas

Produccin

de

Poca

diversidad

de

para llegar a los

hortalizas

promocin

mercados locales
y nacionales, falta

Producto

Lnea

Fortalezas

Debilidades

Productiva
de

asistencia

tcnica
Granadilla

Frutales

Produccin
Granadilla

de Poca

promocin

para llegar a los


mercados locales y
nacionales,
de

falta

asistencia

tcnica
Palta

Frutales

Produccin
Palta

de Poca

promocin

para llegar a los


mercados locales y
nacionales,
de

falta

asistencia

tcnica
Elaboracin propia

2.10.5. Identificacin de la demanda y oferta potencial de servicios de


asistencia tcnica para los emprendimientos rurales.
a) Diseo del desarrollo de los concursos para la evaluacin y
asignacin de recursos.
De acuerdo a la informacin recopilada durante el desarrollo del diagnstico rural
participativo y el inventario de tecnologas de su pudo apreciar que existe muy
buena demanda por la asistencia tcnica sobre todo en el manejo tcnico de
frutales, ya que estos se han introducido recientemente y las familias beneficiarias
desconocen muchos aspectos tcnicos en el manejo de frutales. Otro aspecto
muy importante que se considera para las familias es la asistencia tcnica en
temas de transformacin de la materia prima y en temas de comercializacin.

Cuadro N.- 46

Elaboracin propia

b) Descripcin del proceso de implementacin de la asistencia


tcnica, capacitacin especfica y entrega de activos para la puesta en
marcha y gestin.
La implementacin de la asistencia tcnica, capacitacin especializada y
entrega de activos son procesos mediante las cuales, el grupo de inters
demanda y selecciona los servicios de un asistente tcnico. El asistente
tcnico seleccionado elabora un plan de capacitacin y asistencia tcnica,
adems un plan de adquisiciones de activos, servicios para la
implementacin de los emprendimientos.
b.1 Asistencia Tcnica.- la asistencia tcnica en emprendimientos se
desarrollara una vez obtenido los resultados de ganadores de los grupos
que se presentaron para ello se cuenta con presupuesto tal como se
observa en el cuadro.

La asistencia tcnica cumplir una funcin muy importante para que se


desarrolle con eficiencia y eficacia cosa que en el futuro se tengue
resultados exitosos.
Cuadro N.- 47

Elaboracin propia

b.2 Capacitacin.- la capacitacin se desarrollara de manera coordinada


con los yachachis, evaluaran el tema que desarrollaran para cada una de
las capacitaciones acorde al avance y necesidad que van implementando.
b.3 Entrega de activos.- la entrega de activos se desarrollaran
paulatinamente segn va avanzando la implementacin del proyecto esto
estar a cargo de

los yachachis y coordinador del proyecto, se tiene

asegurado el presupuesto acorde al presupuesto general que se indica con


el cuadro.
Cuadro Nro. 48 Presupuesto de asistencia tcnica
N
1.

DESCRIPCIN
MATERIALES E INSUMOS
Activos para emprendimientos
COSTO TOTAL

UNID.
Premio

CANT.

PRECIO
UNITAR.

1.000

PRECIO
FINANCIAMIENTO
TOTAL FONCODES GOB. LOCAL USUARIO
4,500.000 4,500.000
0.000
0.000
4,500.000 4,500.000 4,500.000
4,500.000 4,500.000

Elaboracin propia

0.000

0.000

Cuadro Nro. 49: Identificacin potencial demanda y oferta de servicios de


asistencia tcnica para emprendimientos rurales
PRODUCTO

PAPA

ROCOTO

PALTA

AGUAYMANTO

GRANADILLA

DEMANDA DE ASISTENCIA
TECNICA

PROMOCIONAR EL
PRODUCTO PARA
LLEGAR A OTROS
MERCADOS.
CAPACITACION EN
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
PROMOCIONAR EL
PRODUCTO PARA
LLEGAR A OTROS
MERCADOS.
CAPACITACION EN
MANEJO ADECUADO DE
SUS CULTIVOS, Y
MANEJO DE CONTROL
INTEGRADO DE PALGAS
Y ENFERMEDADES
PROMOCIONAR EL
PRODUCTO PARA
LLEGAR A OTROS
MERCADOS.

LUCUMA

CAPACITACION EN
MANEJO ADECUADO DE
SUS CULTIVOS, Y
MANEJO DE CONTROL
INTEGRADO DE PALGAS
Y ENFERMEDADES

CUY

PROMOCIONAR EL
PRODUCTO PARA
LLEGAR A OTROS
MERCADOS.

GALLINA

OFERTA LOCAL DE
SERVICIOS DE ASISTENCIA
TECNICA

ESPECIALISTA EN EL AREA
DE NEGOCIOS, Y
ESPECIALISTA EN
SANIDAD VEGETAL

ESPECIALISTA EN EL AREA
DE NEGOCIOS, Y
ESPECIALISTA EN
SANIDAD VEGETAL

ESPECIALISTA EN EL AREA
DE NEGOCIOS, Y
ESPECIALISTA EN
SANIDAD VEGETAL

ESPECIALISTA EN EL AREA
DE NEGOCIOS

METODOLOGIA
Los temas a capacitar son:
Manejo adecuado del sistema de riego
Instalar correctamente la tecnologa de los frutales a
trabajar
Manejo de control integrado de plagas y
enfermedades de en los frutales, maz amarillo,
hortalizas.
Control de enfermedades de animales menores
Temas de mercadeo
Temas de Planes de Negocios
Los cronogramas de ejecucin se realizaran luego
implementada las tecnologas, en los meses de
Setiembre, Noviembre, Marzo.
Las metas a cumplir son:
Metas: concretas gracias a las identificaciones de las
dificultades e intervencin inmediata, sern
beneficiadas 136 beneficiarios para mejorar sus
cultivos y mejorar sus ingresos, y al final de la
ejecucin de la obra los beneficiarios habrn
mejorado sus cultivos, mejorado sus ingresos y
tambin tendrn conocimiento de nuevas tecnologas
para mejorar sus cultivos, mejorar la produccin y
productividad, para as salir de la extrema pobreza en
la que se encontraban.
Metodologa: Se sustentara los resultados de las
experiencias con la que se trabaj en otras
provincias, para as mejorar los resultados logrados
en otras experiencias, en la que los agricultores
sern capacitados siempre centrado en la realidad
evitando las crticas, lo que se busca mejorar los
resultados e implementar otras tecnologas, mejorar
los la produccin y productividad de los pobladores
que son beneficiados.

Elaboracin propia

c) Diseo para la promocin de espacios de intercambio local


Proceso mediante el cual los grupos de inters conformados a nivel de
cada NEC, logran desarrollar sus emprendimientos rurales y venden sus
productos en el mercado local, con el apoyo y participacin de los
diversos actores involucrados en esta actividad.

Cuadro N.- 50

Fuente Gua Foncodes

Cuadro Nro. 51: Diseo para la promocin de espacios de intercambio


local

NOMBRE DE LA FERIA
O MERCADO

Paucartambo
Lima
Feria de Llaupi

UBICACIN

FRECUENCIA DE
REALIZACION

PRODUCTOS A
OFRECER

Paucartambo

Semanal y
Permanente

Lima

Semanal

Rocoto, Zapallo,
Cefe, Granadilla.
Rocoto, Zapallo,
Cefe, Granadilla.
Rocoto, Zapallo,
Cefe, Granadilla.

Paucartambo y
Semanal
Oxapampa
Elaboracin Propia

Se propone como espacios de intercambios realizar ferias agropecuarias, existen


algunas de ellas que desde antes y despus de la colonia en diferentes lugares de
los Andes siendo reconocidas tradicionalmente como espacios de intercambio
comercial (vender y comprar), social y cultural, pues son espacios propicios para
afianzar las relaciones socioculturales que implican establecer y ampliar alianzas,
tejido y redes sociales, incluso cursar invitaciones para participar en las labores
comunitarias de cosecha en la puna y en las cabeceras de valle o pastoreo de
ganado en el altiplano.
La mayora de las transacciones en estas ferias se realizan dentro de una
economa de mercado aunque mantienen algunos elementos tradicionales, siendo
el comportamiento de los precios regido por la libre oferta y demanda. Estas ferias
adems suelen constituirse en el origen de la cadena primaria para la
comercializacin de determinados productos y subproductos con destino a centros
urbanos e incluso a otros pases, como es el caso de la quinua.
Las ferias tradicionales pueden tener un carcter municipal (a nivel de distrito),
regional (departamento, provincia), e internacional (binacional, trinacional) y en
ese sentido su convocatoria lo indica. Tambin pueden ser de carcter rural o
urbano o ferias de dinmica micro-regional de carcter rural que no ejercen mayor
influencia generando simplemente una dinmica local, como es el caso de una
infinidad de ferias mensuales o quincenales que se realizan en el distrito de
Paucartambo que hacen parte del Programa.

Se propone para nuestro caso ferias de promocin de los productos, se pretende


invitar compradores nacionales e internacionales y con ellos organizar mesas de
negociacin, para ello los Yachachig debieran capacitar a los usuarios del
programa.
Actores de las Ferias de origen sern los usuarios del programa: Se identifican en
calidad de actores directos, los acopiadores de productos agrcolas y ganaderos,
comerciantes rurales, intermediario; y como actores indirectos, estn los
transportistas, vendedores de artculos de diversa ndole, vendedores de las
tiendas de comercio, combinando actividades rurales y urbanas, todos los cuales
son descritos en el informe.
Con respecto a los roles que desempean hombre/mujeres en las ferias estos
estn relativamente definidos por actividad de una manera implcita, aunque la
feria no define la actividad por gnero es ante todo una relacin de roles por
familia y por individuo.
Los productores articulan redes sociales con los intermediarios y los
comerciantes, reproduciendo relaciones de reciprocidad asimtricas en trminos
econmicos, a cambio de relaciones simtricas en aspectos sociales. Adems, las
ferias son un espacio de esparcimiento que permite a los jvenes reunirse y
establecer relaciones afectivas, confraternizar en actividades deportivas que
afianzan los lazos de amistad entre los actores de los diferentes ayllus,
cantones/comunas/municipios/comunidades, etc. Las actividades y los tiempos a
realizarse se detallan a continuacin:
La feria como producto de promocin comercial
Las ferias deben disearse como eventos de promocin comercial dirigidos a la
micro y pequea industria, con independencia del sector productivo al que
pertenezcan. Deben entenderse como productos que forman parte de la estrategia
para fomentar el desarrollo econmico del ncleo ejecutor.
La promocin
Tiene como objetivo incentivar la presencia de pblico para

incrementar las

ventas de los expositores. La actividad promocional debe tener un responsable


(en este caso lo asumir el coordinador tcnico del proyecto).
Para ello debemos tener en cuenta que existen dos procesos en la organizacin
de la feria: el primero orientado a la las familias que estn dentro del programa, y

el segundo al pblico visitante. A continuacin proponemos una relacin de


medios, que pueden ayudar a organizar la estrategia.

2.10.6. Diseo del modelo de gestin para el desarrollo de emprendimiento


rurales.
Los emprendimientos rurales se desarrollaran teniendo en cuenta el
cronograma de ejecucin, y debern estar enfocados en los cinco
emprendimientos potenciales que se pueden desarrollar en el ncleo ejecutor.
a) Diseo del desarrollo de los concursos para la evaluacin y asignacin de
recursos.
Los concursos para la evaluacin y asignacin de recursos son procesos
mediante los cuales, la poblacin organizada en pequeos grupos de inters
sustentan su iniciativa de emprendimiento rural expresada en perfiles, ante el
Comit Local de Asignacin de Recursos - CLAR.
Flujo de procesos de la actividad 1.
El NEC apoyado por la UT realiza coordinaciones para lograr compromisos de
apoyo al Concurso.
El NEC, con apoyo de la UT y el gobierno local, difunden las Bases por medios
locales.
El NEC, a travs del Coordinador del NEC y con apoyo de la UT, realiza
Talleres de orientacin para los Ncleos ejecutores.
El NEC, a travs del Coordinador del NEC y con apoyo de los yachachiq,
conforman los Grupos de inters.
El NEC, a travs del Coordinador del NEC y con apoyo de los yachachiq,
realizan talleres con los grupos de inters formados para la identificacin de
oportunidades de emprendimientos.
Los grupos de inters, con apoyo del Coordinador del NEC y los yachachiq,
elaboran los perfiles de emprendimiento.
El NEC con apoyo del Coordinador del NEC y el gobierno local, a travs de
algn representante, evalan y seleccionan los perfiles de emprendimiento
concursables.
Se constituye el CLAR.
Los grupos de inters presentan y sustentan sus perfiles de emprendimiento al
CLAR.

El CLAR evala, selecciona y asigna recursos a los perfiles de emprendimiento


mejor calificados.

El CLAR publica y comunica resultados del concurso.

Cuadro N.- 52
Entidad Financiera

Tiene sede en el distrito

Banco de la Nacin

Si

Agrobanco

Si

Financiera Confianza

Si

Scotiabank

No (promotores eventuales)

Caja Huancayo

No (promotores eventuales)

Caja Maynas

No (promotores eventuales)

Elaboracin propia

b). Identificacin de hogares que han demandado o son


demandantes de algn servicio financiero formal y/o informal.
El servicio que brindar el programa, ser el adicionar los servicios de
asistencia tcnica, el cual consistir en acompaarles a los productores a
sus en las parcelas de produccin, enfocndose en el espacio asignado a
FONCODES, en donde juntamente con los productores el asistente har
seguimiento y adiestramiento de manera prctica.

Cuadro N.- 53

Elaboracin propia

c). Descripcin del proceso de implementacin de la capacitacin y


asistencia tcnica para el uso de servicios financieros.

Cuadro N.- 54
Mdulo

Mdulo 1
Motivacin
para la
educacin
financiera
inclusiva

Acciones de
Desarrollo de
Capacidades
-Usuarios
tienen
conocimiento
de la
formalidad y
funcionamient
o del sistema
financiero.
- Usuarios
conocen la
circulacin y
valor del
dinero.

Cantidad

01 Taller
por grupo
de
ahorristas

Duraci
n

Cada
Taller 3
horas

Usuarios
tienen idea de
los servicios
financieros.
Mdulo 2
orientacin
para el uso de
la tarjeta de
dbito y
tecnologa
bancaria

Mdulo 3
El Sistema
financiero
formal en el
Per

01 Taller
por grupo
de
ahorristas

- Usuarios
tienen
conocimiento
de la
formalidad y
funcionamient
o del sistema
financiero.
- Usuarios
conocen la
circulacin y
valor del
dinero.
- Usuarios
tienen idea de
los servicios
financieros.

01 Taller
por grupo
de
ahorristas
.

Cada
Taller 3
horas

Cada
taller 3
horas.

Metodologa
SENCIBILIZACION MOTIVACION PARA LA
EDUCACION
FINANCIERA INCLUSIVA
OBJETIVO:
Sensibilizar, organizar y
comprometer la
participacin consciente de
los usuarios del proyecto,
en el proceso de educacin
financiera.
REFERENCIAS
INSTITUCIONALES
- FONCODES
ORIENTACION PARA EL
USO DE LA TARGETA
PAUTAS Y ORIENTACION
METODOLOGICA PARA
EL FACILITADOR.
A.- Pautas metodolgicas
B.- Orientaciones de campo
COCEPTUALIZACIN Y
HERRAMIENTAS
- Capacitacin con talleres
- Vinculacin a servicios
financieros
Generacin de capacidades
productivas y asistencia
tcnica tipologa
- Lineamientos para el
egreso de Usuarios del
Programa Juntos
- Quines promueven la
educacin financiera?
- Rompecabezas de
actores que promueven la
educacin financiera para
la inclusin.
- Quines dinamizan el
sistema financiero formal
en el Per?
EL SISTEMA
FINANCIERO EN EL
PERU
Evaluacin de entrada
VIDEO MOTIVACIONAL
EL SISTEMA
FINANCIERO
Origen y funciones del
dinero.
PARTICIPACIN DEL
ESTADO EN EL SISTEMA
FINANCIERO
Cmo interviene el estado
en el sistema financiero?
LAS INSTITUCIONES
FINANCIERAS
- La Ley General de la
Banca y Seguros.
- Tipos de Instituciones
Financieras.
- Oferta de las Instituciones
Financieras.
- Diferencias entre las
instituciones financieras
LOS CLIENTES EN EL
SISTEMA FINANCIERO
- Proteccin de nuestros

Materiales e Insumos

MATERIAL DIDACTICO
PRINCIPAL
-Laminas con imgenes
grandes de acuerdo al
diseo del mdulo, full color

-Cada lmina tiene uso en


las dos caras: lado a)
imagen y b) redaccin
conceptual. Se debe
mantener color de fondo
segn los temas.
-Laminas pequeas con
imgenes de billetes y
monedas full color.

MATERIAL AUXILIAR
.
- Plumones de cuatro
colores para uso en papel y
pizarra acrlica.
- Laptop con programas
para reproducir videos.
- Pantalla receptor de
imgenes de 2x1.5 mts.
Con ojales y parantes.
- Cmara filmadora.

Mdulo

Acciones de
Desarrollo de
Capacidades

Cantidad

Duraci
n

Metodologa

Materiales e Insumos

derechos como clientes


financieros
TECNICAS
REPRESENTATIVAS
Evaluacin de salida.

Mdulo 4
Productos y
servicios
financieros: el
ahorro
inclusivo

- Los usuarios
del proyecto
formalizan sus
cuentas de
ahorro y
acceden al
uso de tarjetas
de dbito y
tecnologas
electrnicas.
- Los usuarios
saben de
administracin
de cuentas de
ahorro
personal.

01 Taller
por grupo
de
ahorristas

Cada
taller 3
horas

MODULO 2: PRODUCTOS
Y SERVICIOS
FINANCIEROS: EL
AHORRO INCLUSIVO.
REPASO: EL SISTEMA
FINANCIERO
Evaluacin de entrada
EL AHORRO
Experiencia del ahorro
espontaneo
Importancia del ahorro.
TIPOS DE AHORROS
EL AHORRO
FINANCIERO
Oferta de servicios de
ahorros.
PASOS PARA ABRIR
UNA CUENTA DE
AHORRO
APERTURA DE UNA
CUENTA DE AHORRO
- Operaciones financieras
- Instrumentos para
manejar una cuenta de
ahorro
- Cmo administrar mejor
nuestra cuenta de ahorro?
COMO MANEJAR LA
CUENTA DE AHORRO EN
LA IFI.
Saldo promedio, Inters
pasivo, Rendimiento
TECNOLOGIA
Reconocimiento de cajero
automtico
Practica de uso adecuado
de cajero MULTIRED y
lectora de tarjeta
PRESUPUESTO
FAMILIAR
Plan de ahorro
OTROS
SERVICIOS
FINANCIEROS
Evaluacin de salida

RECURSOS DE APOYO
- Cuaderno A5 x 50 hojas,
para uso de archivos de
actas y descripcin de
acuerdos considerados en
reuniones del grupo de
ahorristas.
- Ficha de asistencia con
datos impresos de los
usuarios del grupo.
- Formato de acta de
conformidad de los talleres

Mdulo 5
Afianzamiento financiero I (modulo sin desarrollo se prepararan pautas para cada caso o contexto especifico)
Mdulo 6
Afianzamiento lideres financiero I (modulo sin desarrollo se prepararan pautas para cada caso o contexto especifico)
Mdulo 7
PRODUCTOS Y SERVICIOS

Mdulo

Acciones de
Desarrollo de
Capacidades

Cantidad

Duraci
n

Productos y
servicios
financieros: el
crdito
responsable

Los usuarios
tienen un
conocimiento
pleno de las
caractersticas
del mercado
financiero.
- Un % de
usuarios ya
acceden a
microcrditos.
-

Mdulo 8
Servicios
financieros y
productos: el
seguro
inclusivo

Mdulo 9
Identidad
cultural,
autoestima y
genero

Los usuarios
tienen un
conocimiento
pleno de las
caractersticas
del mercado
financiero en
relacin a los
servicios de
seguros de
vida y salud.

01 taller
por grupo
de
ahorristas

01 taller
por grupo
de
ahorristas

- Los usuarios se
fortalecen en
valores, roles y
01 taller
relacionamiento
- por grupo
en la familia
de
comunidad y las
ahorristas
poblaciones.
Las
organizaciones se
consolidan y se
mantiene
dinmica.

Cada taller 3
horas

Cada taller 3
horas

Cada taller 3
horas

Metodologa

Materiales e Insumos

FINANCIEROS: EL CREDITO
RESPONSABLE
REPASO: El sistema financiero y servicios
EVALUACION DE ENTRADA
EL CREDITO
Historia, ideas y conceptos
Qu es el crdito?
Qu es el crdito como servicio
financiero?
La oferta del mercado financiero: crdito
CARACTERISTICA Y
COMPORTAMIENTO DE LOS ACTORES
El riesgo en el crdito
Prstamo responsable
Oferta de microcrditos
Demanda de microcrditos
GESTION DE UN MICROCREDITO
Simulacin de un microcrdito
Las responsabilidades cuando nos
prestamos
Sobre endeudamiento, causas,
consecuencias.
Los usureros
Tome el control de su deuda.
VIDEO DE REFORZAMIENTO Y CASO
EXITOSO
Evaluacin de salida
SERVICIOS FINANCIEROS Y
PRODUCTOS: EL SEGURO INCLUSIVO
EVALUACION DE ENTRADA
Repaso: Sistema financiero y servicios
financieros
VIDEO DE MOTIVACION
EL SEGURO
Qu es el seguro?
Qu es el seguro como servicio
financiero?
MICROSEGURO DE VIDA
Normas legales
Caractersticas generales
Experiencias: SIS, AUS, SOAT.
INSTRUMENTOS PARA EL
MICROSEGURO
COBERTURAS
EXCLUSIONES
REQUISITOS
Evaluacin de salida
IDENTIDAD CULTURAL, AUTOESTIMA
Y GENERO
Evaluacin de entrada
VIDEO DE MOTIVACION
IDENTIDAD
- Concepto, Caractersticas, y La
dualidad
LA IDENTIDAD CULTURAL
- Conversando de nuestra historia:
pasado, presente y futuro
La identidad cultural como un derecho
(activos culturales de cada localidad)
LA CULTURA FINANCIERA
- Demostrando las enseanzas de la
educacin financiera
- Revisin de padrn de asistencia a
talleres de educacin financiera
- Revisin de cuadernos de notas de
educacin financiera.
- Aplicacin de la Matriz FODA familiar
AUTOESTIMA
GENERO Y ECONOMIA
Evaluacin de salida
MODULO TRANSVERSAL

Mdulo

Acciones de
Desarrollo de
Capacidades

Cantidad

Duraci
n

Metodologa

Materiales e Insumos

Mdulo 10
Afianzamiento financiero II (modulo sin desarrollo se prepararan pautas para cada caso o contexto especifico)
Mdulo 11
Afianzamiento de lideresas financiero II (modulo sin desarrollo se prepararan pautas para cada caso o contexto
especifico)
Mdulo 12
- Muestra la relevancia de cuentas o grupo de cuentas dentro del entorno.
Capacidades
- Controla la estructura, puesto que se considera que la actividad econmica debe tener la misma
del pre
dinmica para todas las empresas.
yachachiq
- Evala los cambios estructurales, los cuales se deben dar por cambios significativos de la
financiero I
actividad, o cambios por las decisiones gubernamentales.
- Evala ndice de Rendimiento sobre la Inversin: Calcula el Rendimiento de la inversin de los
dueos; algunas se considera generalmente como necesaria, como fondos para un crecimiento
Mdulo 13
futuro.
Capacidades
- Plantea ndice del Movimiento de la Inversin: Calcula la capacidad de la firma para generar
del yachachiq
ventas en relacin con los activos
financiero II
- Permite planear nuevas polticas de racionalizacin de costos, gastos y precios y de
financiamiento.
- Permite seleccionar la estructura ptima, sobre la cual exista la mayor rentabilidad

Elaboracin propia
2.11

Presupuesto total del proyecto.

PRESUPUESTO MODIFICADO DEL NUCLEO EJECUTOR AUQUIMARCA - HUALLAMAYO


PROYECTO 18-2014-0002
PROD1.
Act. 1.2.
p1.01.01
Act. 1.3.
p1.02.01
p1.02.02
p1.02.03

p1.02.04
p1.02.05

p1.02.06
p1.02.07
p1.02.08
p1.02.09
p1.02.10

PROD 2.
Act. 2.1.
p2.01.01
p2.01.02
Act. 2.2.
p2.02.01
p2.02.02

p2.02.03
Act. 2.3.
p2.03.01

UNID. MED CANT.

COSTO
UNITAR.

APORTES
INVERSIN
TOTAL

COMUNAL
USUARIOS

FONCODES

Desarrollo de Capacidades Productivas


758,198.00
Gestin para la elaboracin del expediente tcnico
13,077.67
0.00
13,077.67
a) Elaboracin del expediente tecnico
UNID
1 13077.67
13,077.67
13,077.67
Gestionar la ejecucin de los proyectos del nec
0
0
745,120.33
292,134.20
364,322.33
a) Coordinar y gestionar la ejecucin de los proyectos del nec
MES
24
1518
36,432.00
36,432.00
b) Difusion del proyecto
524.00
524.00
Difusion del proyecto
GLOB
1
524
524.00
524.00
c) Capacitacin y asistencia tecnica campesino a campesino
107,016.00
107,016.00
Asistencia tecnica campesino a campesino 1er ao
MES
12
4640
55,680.00
55,680.00
Asistencia tecnica campesino a campesino 2do ao
MES
12
3480
41,760.00
41,760.00
Asistencia tecnica campesino a campesino 3er ao
MES
12
498
5,976.00
5,976.00
Adquisicin de materiales y equipos de capacitacin
0
0
0.00
0.00
Materiales y equipos de capacitacin para las tecnologias
MES
24
150
3,600.00
3,600.00
d) Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq
1,620.00
1,620.00
Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq
UNID
6
270
1,620.00
1,620.00
e) Produccion de actividades agropecuarias orientadas al mercado
0
0
535,740.08
292,134.20
174,755.80
Mdulo de produccin de abono compost
MOD
136
175.9
23,922.40
16,877.60
2,284.80
Modulo de produccion de cutivo de rocoto
MOD
52
1624
84,448.00
58,500.00
16,328.00
Modulo de produccion de cutivo de aguaymanto
MOD
14
1699
23,786.00
15,750.00
5,446.00
Modulo de produccion de cultivo de granadilla
MOD
22
2618
57,596.00
45,045.00
8,481.00
Modulo de produccion de cultivo de paltos
MOD
28
730
20,440.00
8,820.00
6,720.00
Modulo de produccion de cultivo de lucuma
MOD
20
730
14,600.00
6,300.00
4,800.00
Mdulo de animales menores aves
MOD
29
1152.58
33,424.82
14,291.20
13,630.00
Mdulo de animales menores cuyes
MOD
107
1201.69
128,580.83
52,729.60
55,544.77
Modulo de maiz amilaceo
MOD
29
824.8
23,919.20
14,291.20
6,728.00
modulo de pastos cultivados
MOD
107
775.69
82,998.83
52,729.60
19,569.23
Modulo de huerto o biohuerto a campo abierto
MOD
136
219
29,784.00
6,800.00
22,984.00
Manejo y conservacin de suelos
MOD
136
90
12,240.00
12,240.00
f) Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural
0
0
40,800.00
27,200.00
Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural
MOD
136
300
40,800.00
27,200.00
g) Realizar concursos intra ne
0
0
3,200.00
3,200.00
Realizar concursos intra ne
CONC
2
1600
3,200.00
3,200.00
h) Apoyo contable
0
0
4,800.00
4,800.00
Asistencia en la rendicion de cuentas
MES
8
600
4,800.00
4,800.00
i) Traslado de insumos
0
0
8,508.25
2,294.53
Flete de insumos y herramientas
GLB
1
8508.25
8,508.25
500.80
2,294.53
j) Gastos de seguimiento del nec
0
0
6,480.00
6,480.00
Seguimiento participativo
INFO
24
183.75
4,410.00
4,410.00
Elaboracin periodica y memoria anual de gestin nec
INFO
3
240
720.00
720.00
Elaboracin de video editado de la implementacin de proyectos
UNID
3
450
1,350.00
1,350.00
Gestion de Emprendimeintos Rurales
146,437.00
Desarrollo de los concursos para la evaluacion y asignacion de recursos
GLOB
0
7,200.00
0.00
7,200.00
a) Promocion y difusion del concurso
GLOB
8
300
2,400.00
2,400.00
b) Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)
4,800.00
4,800.00
Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)
MOD
8
600
4,800.00
4,800.00
Implementacion de la asistencia tecnica, Capacitacion especializada y Entrega de Activos para la Puesta 0
en Marcha
124,133.00
de los Emprendimientos
0.00 rurales
117,848.00
a) Desarrollar emprendimientos
0
86,625.00
82,500.00
Asistencia tecnica y dotacion de activos
GLOB
11
7875
86,625.00
82,500.00
b) Promocionar el ahoro formal y de otros productos
23,684.00
23,684.00
Materiales de capacitacin
MOD
136
44
5,984.00
5,984.00
Asistencia tcnica de facilitador financiero
MES
6
1350
8,100.00
8,100.00
Asistencia tcnica de yachachiq financiero
MES
12
800
9,600.00
9,600.00
c) Gastos generales del nec
13,824.00
11,664.00
Gastos generales del nec
MOD
36
384
13,824.00
11,664.00
Promocion de espacios de intercambio local (p.e. ferias)
0
15,104.00
0.00
7,552.00
Organizar y participar en ferias locales
15,104.00
7,552.00
Participacin ferias locales
UNID
4
3776
15,104.00
7,552.00
904,635.00
292,134.20
510,000.00

Elaboracin propia

MUNICIPALIDAD

0.00
88,663.80

68,850.08
4,760.00
9,620.00
2,590.00
4,070.00
4,900.00
3,500.00
5,503.62
20,306.46
2,900.00
10,700.00
0.00
13,600.00
13,600.00

6,213.72
5,712.92

0.00

6,285.00
4,125.00
4,125.00

2,160.00
2,160.00
7,552.00
7,552.00
7,552.00
102,500.80

2.12 Programacin
FONCODES

de

desembolsos

de

recursos

financiados

por

Costo Unitario
por Hogar

Costo por 98
hogares

Distribucion
porcentual de
financiamiento
FONCODES

2,775.00

377400.00

74.00%

1.2 DISEO DEL PROYECTO DE ASISTENCIA TECNICA Y CAPACITACION

122

13,077.67

3.26%

1.3 IMPLEMENTACION DE AT Y CAPACITACION Y ENTREGA DE ACTIVOS


A LOS HOGARES RURALES

2,653.00

364,322.33

70.74%

II PRODUCTO 2: Grupos de hogares rurales con con economias


de subsistencia reciben asistencia tecnica, capacitacion y
dotacion de activospara la gestion de emprendimientos rurales

975

132,600.00

26.00%

2.1 DESARROLLO DE LOS CONCURSOS PARA LA EVALUACION Y


ASIGNACION DE RECURSOS

15

7,200

0.40%

905

117,848.00

24.10%

55

7,552.00

1.50%

3750

510000

100.00%

Componente

I PRODUCTO1: Hogares rurales con economia de subsistencia


reciben asistencia tecnica y capacitacion para el desarrollo de
capacidades productivas
1.1 PROMOCION Y CONFORMCION DE N.E Y NEC

2.2 IMPLEMENTACION DE LA A.T. Y CAPACITACION ESPECIALIZADA Y ENTREGA


DE ACTIVOS PARA LA PUESTA EN MARCHA DEL EMPRENDIMIENTO RURAL
2.3 PROMOCION DE ESPACIOS DE INTERCAMBIO COMERCIAL LOCAL (P.E.
FERIAS)

TOTAL
Elaboracin propia

2.13. Programacin de las actividades del proyecto, anual y por trimestres


para sus 3 aos de ejecucin, segn los productos y sus respectivas
actividades.
2.13.01 Programacin anual y por trimestres del producto 1, para los
3 aos de ejecucin del proyecto, orientado a implementar la
capacitacin y asistencia tcnica para el desarrollo de capacidades
productivas.

PLAN OPERATIVO

AO 1
PROYECTO 18-2014-0002

PROD1.
Act. 1.2.
p1.01.01
Act. 1.3.

Q. Distrib.

MES

24

24

Trim00

Trim01
AGO

SET

a) Elaboracin del expediente tecnico

NOV

DIC

Trim03
ENE

Implementacion de Asistencia Tecnica y Capacitacion a hogares rurales

p1.02.02

b) Difusion del proyecto

p1.02.03

c) Capacitacin y asistencia tecnica campesino a campesino

Difusion del proyecto

GLOB

Asistencia tecnica campesino a campesino 1er ao

MES

12

12

Asistencia tecnica campesino a campesino 2do ao

MES

12

12

Asistencia tecnica campesino a campesino 3er ao

MES

12

12

Materiales y equipos de capacitacin para las tecnologias

MES

24

24

UNID

Mdulo de produccin de abono compost

MOD

136

136

Modulo de produccion de cutivo de rocoto

MOD

52

52

MOD

14

14

MOD

22

22

MOD

28

28

28

MOD

20

20

29

MOD

136

136

MOD

136

136

MOD

136

136

MOD

136

136

d) Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq


Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq
e) Produccion de actividades agropecuarias orientadas al mercado

Vivero
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales
cosecha
riego
Modulo de produccion de cutivo de aguaymanto
Vivero
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales
cosecha
Riego
Modulo de produccion de cultivo de granadilla
Vivero
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales( coroneo)
Poda de formacion
Instalacion de paral
Despunte
Cosecha
Modulo de produccion de cultivo de paltos
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales (coroneo)
Modulo de produccion de cultivo de lucuma
plantacion a terreno definitivo
Labores culturales (coroneo)
Mdulo de animales menores aves
Instalacion de gallinero
Siembra de maiz amilaceo
Labores culturales (diciervo, aporque, segundo aporque)
Cosecha en choclo
cosecha en maiz seco
Mdulo de animales menores cuyes
Instalacion de galpon
siembra de pastos cultivados
Labores culturales
Riego
Modulo de huerto o biohuerto a campo abierto
Siembra de lechuga
labores culturales (deshierbo)
Cosecha
Siembra de Zanahoria
Labores culturales
Cosecha
Siembra de Betarraga
Labores culturales
Cosecha
Siembra de Cebolla
Labores culturales
Cosecha de cebolla
Siembra de colifror
Labores culturales
Cosecha
Manejo y conservacin de suelos
encaldo
p1.02.06

f) Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural

p1.02.07

g) Realizar concursos intra ne

Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural


Realizar concursos intra ne
p1.02.08

136

MES

GLB

INFO

24

24

i) Traslado de insumos
Flete de insumos y herramientas

p1.02.10

136

h) Apoyo contable
Asistencia en la rendicion de cuentas

p1.02.09

MOD
CONC

j) Gastos de seguimiento del nec


Seguimiento participativo

Elaboracin propia

AO2

Trim02
OCT

Desarrollo de Capacidades Productivas

a) Coordinar y gestionar la ejecucin de los proyectos del NEC

p1.02.05

Q. Prog

Gestin para la elaboracin del expediente tcnico

p1.02.01

p1.02.04

UNID. MEDID.

FEB

MAR

Trim04
ABR

MAY

JUN

Trim05
JUL

AGO

SET

AO 3

Trim06
OCT

NOV

DIC

Trim07
ENE

FEB

MAR

Trim08
ABR

MAY

JUN

Trim09
JUL

AGO

SET

Trim10
OCT

NOV

DIC

Trim11
ENE

FEB

MAR

Trim12
ABR

MAY

JUN

JUL

2.13.2.Programacin anual y por trimestres segn las actividades del producto 2, para sus 3 aos de ejecucin,
orientada a implementar la capacitacin y asistencia tcnica y la dotacin de activos para la gestin de
emprendimientos rurales y segn las actividades del producto 2.
PROD 2. Gestion de Emprendimeintos Rurales
Act. 2.1. Desarrol o de los concursos para la evaluacion y asignacion de recursos GLOB

p2.01.01 a) Promocion y difusion del concurso

GLOB

Desarrol ar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar) MOD

p2.01.02 b) Desarrol ar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)


Act. 2.1. Implementacion de la asistencia tecnica, Capacitacion especializada y Entrega de Activos para la Puesta en Marcha de los Emprendimientos rurales
p2.02.01 a) Desarrol ar emprendimientos
Asistencia tecnica y dotacion de activos

GLOB

11

11

Materiales de capacitacin

MOD

136

136

Asistencia tcnica de facilitador financiero

MES

Asistencia tcnica de yachachiq financiero

MES

12

12

MOD

36

36

p2.02.02 b) Promocionar el ahoro formal y de otros productos

p2.02.03 c) Gastos generales del nec


Gastos generales del nec
Act. 2.3. Promocion de espacios de intercambio local (p.e. ferias)
p2.03.01 Organizar y participar en ferias locales
Feria local (Auquimarca)

UNID

Feria local (Huallamayo)

UNID

Feria paucartambo

UNID

Elaboracin propia

2.14. Programacin financiera del proyecto.


PROYECTO 18-2014-0002
UNID. T. Prog T. Distrib. Trim00 Trim01 Trim02 Trim03 Trim04 Trim05 Trim06 Trim07 Trim08 Trim09 Trim10 Trim11 Trim12
PROD1.
Desarrollo de Capacidades Productivas
Act. 1.2. Gestin para la elaboracin del expediente tcnico
p1.01.01 a) Elaboracin del expediente tecnico
MOVILIDAD DEL NEC
GLOB 186.25 186.25 186.25
GASTOS BANCARIOS
MES 24.75 24.75 24.75
PROYECTISTA
UNID 12866.67 12866.67 12867
Act. 1.3. Implementacion de Asistencia Tecnica y Capacitacion a hogares rurales
p1.02.01 a) Coordinar y gestionar la ejecucin de los proyectos del NEC
SEGURO DEL COORDINADOR DE PROYECTOS
MES
432
432
54 54 54 54 54 54 54 54
MOVILIDAD DEL COORDINADOR DE PROYECTOS
GLB
3600 3600
450 450 450 450 450 450 450 450
COORDINADOR DE PROYECTOS
MES 32400 32400
4050 4050 4050 4050 4050 4050 4050 4050
p1.02.02 b) Difusion del proyecto
Difusion del proyecto
CARTEL DEL PROYECTO
UNID
524
524
524
p1.02.03 c) Capacitacin y asistencia tecnica campesino a campesino
Asistencia tecnica campesino a campesino 1er ao
MOVILIDAD DEL YACHACHIQ - PRIMER AO
MES
4800 4800
1200 1200 1200 1200
SEGURO YACHACHIQ - PRIMER AO
MES
2880 2880
720 720 720 720
YACHACHIQ PRODUCTIVO
MES 48000 48000
12000 12000 12000 12000
Asistencia tecnica campesino a campesino 2do ao
MOVILIDAD DEL YACHACHIQ - SEGUNDO AO
MES 48000 48000
900 900 900 900
SEGURO YACHACHIQ - SEGUNDO AO
MES
3600 3600
540 540 540 540
YACHACHIQ PRODUCTIVO - SEGUNDO AO
MES
2160 2160
9000 9000 9000 9000
Asistencia tecnica campesino a campesino 3er ao
MOVILIDAD DEL YACHACHIQ - TERCER AO
MES
360
360
90 90 90 90
SEGURO YACHACHIQ - TERCER AO
MES
216
216
54 54 54 54
YACHACHIQ PRODUCTIVO - TERCER AO
MES
5400 5400
1350 1350 1350 1350
Adquisicin de materiales y equipos de capacitacin
Materiales y equipos de capacitacin para las tecnologias
MES
MATERIALES PARA CAPACITACION DE TECNOLOGIAS
UNID
3600 3600
450 450 450 450 450 450 450 450
p1.02.04 d) Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq
Pasantias o talleres de capacitacion de yachachiq
ALOJAMIENTO P/PASANTIA YACHACHIQ
DIA
720
720
360
240
120
MOVILIDAD P/PASANTIA YACHACHIQ
GLB
360
360
180
120
60
ALIMENTACION P/PASANTIA YACHACHIQ
DIA
540
540
270
180
90

Elaboracin propia

p1.02.06

p1.02.07

p1.02.08

p1.02.09

p1.02.10

PROD 2.
Act. 2.1.
p2.01.01
p2.01.02

Act. 2.1.
p2.02.01

p2.02.02

p2.02.03

Act. 2.3.
p2.03.01

PROYECTO 18-2014-0002
UNID. T. Prog T. Distrib. Trim00 Trim01 Trim02 Trim03 Trim04 Trim05 Trim06
Modulo de huerto o biohuerto a campo abierto
Desgaste de Herramientas
Hh
136
136
136
Guano de corral
Kg
6800
6800
6800
Pen
Hh
2720
2720
2720
Semilla de acelga
kg
10880
10880
10880
Semilla de arveja
kg
3672
3672
3672
Semilla de beterraga
kg
1360
1360
1360
Semilla de cebolla
Kg
2312
2312
2312
Semilla de zanahoria
Kg
1904
1904
1904
Manejo y conservacin de suelos
Cal
Bolsas
12240
12240
12240
f) Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural
Capacitacion para mejorar las condiciones del predio rural
PREMIOS P/MEJORAMIENTO DE ESPACIOS PRODUCTIVOS
UNID
27200
27200
27200
MATERIALES P/MEJORAR EL PREDIO RURAL
UNID
13600
13600
13600
g) Realizar concursos intra ne
Realizar concursos intra ne
PREMIOS
UNID
3200
3200
1600 1600
h) Apoyo contable
Asistencia en la rendicion de cuentas
SERVICIO APOYO A LA RENDICION DE CUENTA
UNID
2400
2400
300 300 300
300
MOVILIDAD Y VIATICOS DE REVISOR DE CUENTAS
UNID
8
8
1
1
1
1
i) Traslado de insumos
Flete de insumos y herramientas
FLETE TERRESTRE
GLB
2294.53 2294.53
2294.53
FLETE CEMENTO
BOLS
500.8
500.8
500.8
FLETE DE HERRAMIENTAS Y OTROS
GLB
5712.92 5712.92
5712.92
j) Gastos de seguimiento del nec
Seguimiento participativo
SERVICIO DE RECOJO Y REGISTRO DE INFORMACION
GLB
4410
4410
551.25 551.25 551.25 551.25 551.25 551.25
Elaboracin periodica y memoria anual de gestin nec
GASTO GENERALES PARA LA ELABORACION DE INFORMES
GLB
720
720
240
Elaboracin de video editado de la implementacin de proyectos
SERVICIO DE DIFUSION DE RESULTADOS
GLB
1350
1350
450
Gestion de Emprendimeintos Rurales
Desarrollo de los concursos para la evaluacion y asignacion de recursos
a) Promocion y difusion del concurso
PROMOCION DEL CONCURSO P/EMPRENDIMEINTOS
UNID
2400
2400
600
600
b) Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)
Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (clar)
GASTOS GENERALES P/CONCURSO EMPRENDIMIENTOS
GLB
4800
4800
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
Implementacion de la asistencia tecnica, Capacitacion especializada y Entrega de Activos para la Puesta en Marcha de los Emprendimientos rurales
a) Desarrollar emprendimientos
Asistencia tecnica y dotacion de activos
GASTOS GENERALES P/CONCURSO EMPRENDIMIENTOS
1.375 1.375
1.375
ASISTENCIA TECNICA A EMPRENDIMIENTOS
11
11
1
1
2
1
2
ACTIVOS PARA EMPRENDIMIENTOS
11
11
1
1
2
1
2
PROMOCION DEL CONCURSO P/EMPRENDIMEINTOS
1.375 1.375
1.375
b) Promocionar el ahoro formal y de otros productos
Materiales de capacitacin
MATERIALES PARA CAPACITACION FINANCIERA
UNID
5984
5984
5984
Asistencia tcnica de facilitador financiero
FACILITADOR FINANCIERO
MES
8100
8100
4050 4050
Asistencia tcnica de yachachiq financiero
MOVILIDAD Y VIATICOS YACHACHIQ FINANCIERO
MES
9600
9600
2400 2400 2400
c) Gastos generales del nec
Gastos generales del nec
GASTOS DEL NEC P/EJECUCION
MES
6480
6480
540 540 540 540 540
540
ALQUILER DE LOCAL Y SERVICIOS
MES
2160
2160
180 180 180 180 180
180
MOVILIDAD DEL NEC PARA EJECUCION
GLB
3240
3240
270 270 270 270 270
270
GASTOS BANCARIOS PARA LA EJECUCION
MES
648
648
54
54
54
54
54
54
MATERIAL PARA LA GESTION DE LA EJECUCION
GLB
1296
1296
108 108 108 108 108
108
Promocion de espacios de intercambio local (p.e. ferias)
Organizar y participar en ferias locales
Participacin ferias locales
ALIMENTACION P/PARTICIPANTE FERIA
DIA
2400
2400
600
600
ALOJAMIENTO P/PARTICIPANTES PARA FERIAS
DIA
4800
4800
1200
1200
MOVILIDAD P/PARTICIPANTE FERIA
GLB
4800
4800
1200
1200
GASTO P/PARTICIPACION EN FERIA
UNID
3104
3104
776
776

Elaboracin propia

Trim07 Trim08 Trim09 Trim10 Trim11 Trim12

300
1

300
1

300
1

300
1

551.25 551.25
240

240

450

450

600

600

0.6

0.6

0.6

2
2

1
1

1
1

540
180
270
54
108

540
180
270
54
108

540
180
270
54
108

600
1200
1200
776

600
1200
1200
776

2400

540
180
270
54
108

540
180
270
54
108

540
180
270
54
108

2.15

Anlisis de Beneficio Costo del proyecto.


El anlisis de Costo beneficio es un procedimiento economtrico que nos ayuda a determinar la rentabilidad del proyecto, en este caso
en base al programa productivo se desarrolla el flujo de costos, y flujo de beneficios incrementales que ser el resultado esperado con
la implementacin del proyecto.
El flujo de costos considera los costos programados por los tres aos que durara el proyecto, en la que invertir el estado a travs de
Foncodes y el programa ACCESO DE HOGARES RURALES CON ECONOMAS DE SUBSISTENCIA A MERCADOS LOCALES. Los
detalles se muestran en el siguiente cuadro:
Tabla 17. Flujo de costo de inversin

El flujo de ingresos incrementales est compuesto por la diferencia de los ingresos en la situacin con proyecto y la situacin sin
proyecto, los ingresos corresponden a la venta que realizan los agricultores por los productos en las respectivas campaas y
acumulado en periodos de un ao, para los productos que se implementara con el proyecto se considera segn el periodo de
produccin palto, lcuma, granadilla y aguaymanto se considerara los ingresos a partir del cuarto ao, donde se tendr la cosecha.
Tabla 18. Flujo de ingresos incrementales

El flujo neto o de beneficios menos costos considera la utilidad neta de la produccin entre todos los usuarios, para evaluar la
rentabilidad usamos indicadores como Valor Neto Actual, Tasa Interna de retorno y Beneficio Costo, para ello es necesario actualizar
los costos y el valor de los beneficios, la tasa social de descuento es 9%, tasa establecida por el ministerio de economa y Finanzas en
el siguiente cuadro tenemos los resultados:
Tabla 19. Evaluacin del proyecto.

La evaluacin realizada es a un periodo de 10 aos, debido a que la campaa de algunos productos demoran y a corto plazo no
alcanzaramos resultados esperados, de esta evaluacin hallamos un VAN de 2,1464,400 Nuevos Soles, que nos indica que en un
periodo de 10 aos a un valor actualizado ser esa, los beneficios econmicos de los usuarios del programa.
El ndice costo beneficio sale 3.68 que nos muestra que por la intervencin con el proyecto los usuarios triplicaran sus ingresos, a
travs de este indicador podemos determinar que el proyecto es de alta importancia y ayudara a lograr los impactos esperados por el
programa.

2.16.

Evaluacin ambiental del proyecto


El anlisis de impacto ambiental es considerado no es un componente de la inversin
por ello no se ha sido incluido dentro del anlisis de los costos de inversin del
proyecto. Sin embargo se considera los posibles impactos que se pueda tener
durante la ejecucin del proyecto se presenta adjunto al expediente (anexo 12).

Indicadores de seguimiento del proyecto, concordante con el Programa


Presupuestal.
Los indicadores de seguimiento del Programa Presupuestal son instrumentos que
establecen una relacin entre dos o ms variables, que al ser comparados con
periodos anteriores permitirn realizar inferencias sobre los logros de los productos y
resultados esperados del Programa Presupuestal a favor de la poblacin objetivo.
Se utilizar la matriz lgica del Programa Presupuestal, que incluye los resultados,
productos, actividades del proyecto y sus respectivos indicadores, segn se detalla
en el cuadro N 7.

Cuadro N 7 Matriz de marco lgico

Nivel de Objetivo

Nombre de
Indicadores

Momento
de la
Medicin

Informacin a
recolectar en cada
medicin
Ingresos promedios de
hogares intervenidos al
inicio del proyecto y al
ao 3

Resultado Final
Variacin anual de
Contribuir a la
Al inicio y
ingreso y gastos percapita
inclusin econmica
termino de
promedio en los hogares que
de los hogares rurales
cada
Ingreso promedio de los
habitan en los centros
con economa de
proyecto
hogares de centros
poblados intervenidos
subsistencia
poblados intervenidos
para el inicio del
proyecto y al ao 3
Variacin del valor
Resultado especifico
total de la produccin
Hogares rurales con
agropecuaria
economa de
destinado a la venta
subsistencia cuentan
de los hogares de
con oportunidades de
habitan en los CC.PP.
acceso a mercados
Intervenidos
PRODUCTOS

Inicio de
ejecucin
de cada
proyecto

Valor medio anual de


produccin agrcola y
pecuaria destinada a la
venta al inicio de
proyecto y el ao 3
Valor medio anual de la
produccin total al inicio
de proyecto y el ao 3

Aos
1

Nivel de Objetivo

Producto 1:
Hogares rurales con
economa de
subsistencia reciben
asistencia tcnica y
capacitacin para el
desarrollo de
capacidades
productivas

Producto 2:
Grupos de hogares
rurales con economa
de subsistencia
reciben asistencia
tcnica, capacitacin
y dotacin de activos
para la gestin de
emprendimientos
rurales.

Nombre de
Indicadores

Momento
de la
Medicin

Indicador de
Produccin Fsica:
136 hogares que han
recibido la asistencia
tcnica y capacitacin
para el desarrollo de
capacidades
productivas.

Dic. Aos
1, 2, 3

Indicadores de
desempeo:
80% Hogares que han
aplicado tecnologa
respecto al total de
hogares atendidos del
centro poblado.

Dic. Aos
1, 2, 3

80% Hogares que han


desarrollado
capacidades
productivas respecto
al total de hogares
atendidos del centro
poblado

Dic. Ao 3

Indicadores de
Produccin Fsica:
8 pequeos
emprendimiento
rurales que han
recibido asistencia
tcnica.

Dic. Aos
1, 2, 3

Indicadores de
desempeo:
80% de
emprendedores
operando respecto al
total de
emprendimientos
implementados.

Dic. Aos
1, 2, 3

Informacin a
recolectar en cada
medicin
Nmero de hogares que
recibieron asistencia
tcnica y capacitacin. Si
el Hogar fue visitado por
un yachachiq desde el
inicio de proyecto hasta
el momento de
medicin.
Hogares capacitados en
tecnologa agrcola o
pecuaria que utilizan al
menos una de ellas al
momento de la
medicin.
Hogares que han
recibido capacitacin en
los aos que se realiza la
medicin.
Nmero de hogares
capacitados que utilizan
una o ms tecnologas
agrcolas y pecuarias al
termino del proyecto.
Hogares que han
recibido capacitacin en
tecnologa
agropecuarias al
termino del proyecto

Nmero de pequeos
emprendimientos
rurales que han recibido
asistencia tcnica.

Nmeros de
emprendimientos que
se encuentran
operando.
Numero de
emprendimientos que
han recibido
financiamiento al

Aos
1

Nivel de Objetivo

Nombre de
Indicadores

Momento
de la
Medicin

Informacin a
recolectar en cada
medicin
momento de la
medicin.

Nmeros de
emprendimientos que
han incrementado sus
ingresos por ventas

80% de hogares que


han incrementado sus
ingresos respecto al
total de hogares que
recibieron asistencia
tcnica para la
gestin de pequeos
emprendimientos

Dic. Aos
1, 2, 3

1 Ncleo ejecutor NE conformado.

Dic. Aos 1

Numero Ncleo
ejecutores conformados

1 Ncleo Ejecutor
Central -NEC
conformado.

Dic. Aos 1

Ncleo ejecutores
Centrales conformados

Actividad 1.2.
Diseo del proyecto
de asistencia tcnica
y capacitacin a
hogares rurales

1 expediente tcnico
aprobado

Dic. Aos 1

Numero de expedientes
tcnicos aprobados

Actividad 1.3.
Implementacin de
asistencia tcnica y
capacitacin a
hogares rurales

136 de hogares con


asistencia tcnica y
capacitacin recibidas

Dic. Aos
1, 2, 3

Numero de asistencia
tcnica y capacitacin
recibida.

8 perfiles de
emprendimiento
seleccionados

Dic. Aos
1, 2, 3

Numero de perfiles de
negocios
implementados.

Numero de
emprendimientos que
han recibido
financiamiento.

Producto 1
Actividad 1.1.
Promocin y
conformacin de
Ncleos Ejecutores y
Ncleos Ejecutores
Centrales

Producto 2
Actividad 2.1.
Desarrollo de los
concursos para la
evaluacin y
asignacin de
recursos

Aos
1

Nivel de Objetivo
Actividad 2.2.
Implementacin de la
asistencia tcnica,
capacitacin
especializada y
entrega de los activos
para la puesta en
marcha de los
emprendimientos
rurales
Actividad 2.3
Promocin de
espacios de
intercambio
comercial local

Nombre de
Indicadores

Momento
de la
Medicin

Informacin a
recolectar en cada
medicin

8 perfiles de
emprendimiento
rurales
implementados

Dic. Aos
1, 2, 3

Numero de perfiles de
negocios
implementados.

4 eventos de
intercambio
comercial

Dic. Aos
1, 2, 3

Numero de eventos de
intercambio comercial.

Aos
1

ANEXO N 12. FICHA DE EVALUACION AMBIENTAL DEL PROYECTO


Medio Fsico
1.- Aire
1.1 Existe contaminacin del aire?
Causa

Si

No

Fuente
Alta

a. Partculas (polvo)

SI

b. Mal olor

NO

c. Gases

NO

d. Ruidos

NO

e. Otros (especificar)

NO

Intensidad
Media Baja

POLVO

1.2 Existen fuertes vientos?


Si
SI

No Siempre
(especifique)
En los meses de agosto

A veces
(especifique)
En los meses de agosto

Intensidad
Alta Media
X

Baja

2.- Clima.
2.1 Llueve?
Si
SI

No Durante los meses de:


E F M A M J
X X X X

Intensidad
Jl

O
X

N
X

D
X

Alta SI
Media A VECES
Baja SI

2.2 El clima predominante durante el ao es normalmente?


Muy Fro Fro

Templado Clido
X

Seco

Muy clido

Hmedo Muy hmedo

3. Suelo
Si No

a. Existen procesos de erosin?


NO
b. Existe salinidad?
SI
c. Existe mal drenaje de suelos?
NO
d. Se sospecha de la existencia de contaminacin de SI
suelos por agroqumicos, metales, bacterias u otros?
(especificar)

Intensidad
Alta Media Baj
a
X
X

4. Agua
Si No

Intensidad
Alta Media

a. El agua es salina?
b. Existe sedimentacin en el ro o quebrada?
c. Existen problemas de sequa o escasez de agua?
d. La disponibilidad de agua ha disminuido en los ltimos
aos?
e. Existen zonas con problemas de inundacin?
f. Frecuentemente cambia el flujo del ro o acequia
principal que estar involucrado con el Proyecto
Productivo?

NO
NO
NO
NO
NO
NO

Baja

4.1 Existen evidencias de contaminacin del agua por?


Causa

Si

No

a. Microorganismos (bacterias y otros)


b. Detergentes
c. Metales pesados
d. Residuos slidos (domsticos y otros)
e. Agroqumicos

Fuente

Intensidad
Alta
Media

NO
NO
NO
NO
SI

Baja

4.2 Caractersticas organolpticas del agua.


Si

No

Fuente
Alta

a. El agua tiene mal olor?

NO

b. El agua tiene mal sabor?

NO

c. Los cursos o cuerpos de agua


presentan turbiedad?

NO

Intensidad
Media Baja

4.3 El caudal de la fuente (canal, ro o manantial) es permanente durante todo


el ao?
a. Si
b. No
c. Es estacional

Detalles u observaciones
SI EL AGUA ES PERMANENTE DURANTE TODO EL AO
SI LOS MANATIALIALESQUE SE FORMAN DURANTE EL
INVIERNO

Medio Bitico
1.- Flora
1.1 Existen especies amenazadas o en peligro de extincin?
Si

No
NO

Intensidad
Alta Media Baja
X

Mencionar las principales


Paja, Mala Hierba, Quishuar, Chimpi
Uncumano,
Perjil,
Huamanchilca,
Chulupa, Chilca y Machicura.

1.2 Existe vegetacin natural?


Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones

Lucmas,

SI

Paja, Mala Hierba, Quishuar, Chimpi


Uncumano, Perjil, Huamanchilca,
Chulupa.

Lucmas,

1.3 Existen plantas (no cultivadas) de importancia econmica en la zona?


Si

No

SI

Intensidad
Alta Media Baja
X

Mencionar las principales


SAUCO, QUINDA.

2.- Fauna
2.1 Existe fauna nativa?
Si

No

SI

Intensidad
Alta Media Baja
X

Detalles u observaciones
Zorro, Vizcacha, Puma, Venado, Mishu, ricupi,
copaya, cuy de monte, gallina de monte,
serpientes.

2.2 Existen especies en peligro de extincin?


Si

No

Intensidad
Mencionar las principales
Alta Media Baja

NO
2.3 Existen especies (silvestres) de importancia econmica?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Mencionar las principales

NO
Medio socioeconmico
1.- Cultural
1.1 Existen lugares arqueolgicos?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

NO

Estado
NO TIENEN

1.2 Tienen uso turstico?


Si

No
NO

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones
NO TIENEN

2.- Saneamiento
2.1 La basura se arroja a los ros, canales o acequias?
Si

No

SI

Intensidad
Alta Media Baja
X

Detalles u observaciones
SE ARROJA A LOS CANALES Y EL RESTO
SE RECICLA.

Si

No
NO

a. Se cuenta con relleno


sanitario?
b.
Se
cuenta
con
alcantarillado?

NO

c. Las aguas residuales son


tratadas?

NO

d. Se consume agua potable?

NO

e. Se usan letrinas?
SI
f. El agua residual se utiliza
para la agricultura o
piscicultura?

Detalles u observaciones
NO CUENTA CON AGUAS
RESUDUALES.
NO
CUENTAN
CON
ALCANTARILLADO, SOLO
EXISTE TROCHA
NO
REALIZAN
TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES
SE
CONSUME
AGUA
ENTUBADO
NINGUNO

3.- Poblacin
3.1 Existe migracin hacia la zona?
Si

No

SI

Intensidad
Alta Media Baja
X

Detalles u observaciones
POR FALTA DE TRABAJO Y EDUCACION

3.2 Existe emigracin de la zona?


Si

No

SI

Intensidad
Alta Media Baja
X

Detalles u observaciones
POR LA AGRICULTURA

3.3 Existen problemas sociales?


Si No
a. Terrorismo
b. Delincuencia

Comentarios Intensidad
Alta
Media Baja

NO
NO

4.- Salud poblacional


4.1 Cules son las enfermedades ms frecuentes en la zona?

Si

No

Intensidad
Alta Media

a. Intestinales (diarreas, parsitos)

SI

Baja
X

b. Respiratorias (resfro, pulmona,


bronquitis, asma)

SI

c. Otras (especificar)

Detalles
u
observaciones
PROBLEMAS
POR EL AGUA
POR
EL
CAMBIO
CLIMATICO
GRIPE COMUN

4.2 Epidemias que se han presentado?


Si

Detalles u observaciones

a. Clera

No Intensidad
Alta
Media Baja
NO

b. Malaria

NO

NINGUNA

c. Uta

NO

NINGUNA

d. Tuberculosis

NO

NINGUNA

e. Otras (especifique)

NO

NINGUNA

NINGUNA

Anlisis de riesgo y vulnerabilidad


1. Existe un historial de desastres naturales en la zona?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

NO

Detalles u observaciones
NINGUNA

2. Existen antecedentes de inestabilidad o fallas geolgicas en las laderas?


Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

NO

Detalles u observaciones
NINGUNA

3 Existen antecedentes de asentamientos diferenciales (hundimientos)?


Si

No

Intensidad

Detalles u observaciones

Alta

Media Baja

NO

NINGUNA

4 Existen antecedentes de deslizamientos?


Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

NO

Detalles u observaciones
NINGUNA

5 Existen antecedentes de derrumbes?


Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

NO

Detalles u observaciones
NINGUNA

6 Existen antecedentes de huaycos?


Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

NO

Detalles u observaciones
NINGUNA

7 La zona fue afectada por el fenmeno El Nio?


Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones

NO
8 La zona fue afectada por heladas o friajes?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones

NO
9 La zona fue afectada por sequas?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones

NO
10 La zona fue afectada por inundaciones?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones

NO
11 La zona fue afectada por sismos?
Si

No

Intensidad

Detalles u observaciones

Alta

Media Baja

NO
12 Se han presentado incendios forestales?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones

NO
13 Es probable que exista una situacin de desastre natural durante la vida til
del Proyecto Productivo?
Si

No

Intensidad
Alta Media Baja

Detalles u observaciones

NO
Comentarios u observaciones finales
HASTA LA ACTUALIDAD NO SE HAN PRESENTADO NINGUNA DE LOS
DESASTRES ANTES MENCIONADOS.
Diagnstico Ambiental
El diagnstico ambiental es un resumen del levantamiento de la informacin
destacando aquellos factores que podran ser afectados por alguno de los
componentes del proyecto productivo. Asimismo, analiza si las condiciones
ambientales encontradas podran afectar al proyecto productivo o sus resultados.
1. Diagnstico ambiental:
Dentro del diagnstico ambiental realizado no existe ningn desastre que afecte
durante la ejecucin del proyecto en los lugares mencionado.
2. Viabilidad ambiental
La viabilidad ambiental precisa el resultado del anlisis realizado en el diagnstico,
marcando el recuadro correspondiente. En el caso de identificar algn problema, se
buscar una solucin y se consignar la misma en el tem 3, y de no ser posible una
solucin se declarar el proyecto productivo como no viable desde el punto de vista
ambiental.
Del anlisis realizado se puede concluir que el proyecto productivo en cuanto al
aspecto ambiental es:
Viable sin acciones de adaptacin
NO

a. Viable con acciones de adaptacin

b. No viable

SI

NO

Acciones para lograr la viabilidad ambiental del proyecto productivo (Slo para
el caso b)
Acciones para la viabilidad del proyecto que no exista contaminacin ambiental
durante la ejecucin del proyecto.
Cuadro N 1: Verificacin del control de fuentes de impactos ambientales
Si se identifica que no se han tenido en cuenta aspectos consignados en el cuadro y
se proceder a corregir el Proyecto Productivo considerando el factor que fue
obviado.
En el siguiente cuadro se verifica si se han tenido en cuenta los aspectos descritos
que pueden ser fuente de impacto ambiental por el diseo y ubicacin del Proyecto
Productivo, marcando en el recuadro correspondiente un si o no, y anotar alguna
observacin o comentario de corresponder.
Aspectos que pueden ocasionar impacto ambiental Si

No

a. La fuente cuenta con la disponibilidad del recurso SI

Observacio
nes
EXISTE

hdrico para garantizar el riego, segn la cdula de

ABUNDANT

cultivos del rea agrcola y la cantidad de usuarios

E AGUA

del Proyecto Productivo.


b. La captacin interfiere con la ecologa del entorno SI

EXISTE

(caudal ecolgico, referido al caudal mnimo

ABUNDANT

necesario para garantizar la supervivencia de los

E AGUA

ecosistemas en un curso de agua), con otras


captaciones ni con otros usos del recurso hdrico,
sobre todo el consumo humano.
c. La calidad del agua es aparente para el riego de

NO

NO

ES

acuerdo a los Estndares Nacionales de Calidad

NECESARI

Ambiental para Agua. Para garantizar esta calidad,

si se sospecha de contaminacin y/o degradacin

REALIZAR

del recurso hdrico se deber realizar un anlisis

fsico, qumico y/o bacteriolgico.


d. Existen riesgos de contaminacin por factores

NO

externos (fbricas, hospitales, minas).

NO

HAY

NINGUN
TIPO

DE

ESTAS
e. El reservorio est ubicado en lugares propensos a

NO

derrumbes, movimientos de masa y erosin


f. Se afectan abrevaderos de animales silvestres y/o

NO

domsticos
g. El proyecto ocasiona deterioro de la vegetacin

NO

natural en sus alrededores o reas aledaas. En


todo caso se debe prever su reposicin
h. Las reas que irrigan cuentan con las medidas

NO

adecuadas de control de erosin

NO
CUENTAN
CON
RIEGO

i.

Se considera la proteccin de la fuente de agua

NO

mediante reforestacin en las zonas altas


j.

Los insumos agrcolas son de uso permitido por la SI


legislacin peruana vigente

k. El proyecto ocasiona el deterioro de la vegetacin

NO

natural y/o la foresta en sus alrededores o reas


aledaas
l.

En los cultivos se evita el uso de agroqumicos, SI


sobre todo de aquellos prohibidos, y por tanto se
debe promover el empleo de tecnologa alternativa
limpia

Cuadro N 2: Posibles impactos ambientales en la etapa de operacin del


Proyecto Productivo
Este cuadro debe aplicarse en la etapa de operacin del Proyecto Productivo y debe
considerar las correcciones necesarias de encontrar que algn factor est

ocasionando problemas ambientales; para lo cual se tendr en consideracin las


medidas que correspondan.
Cuadro de impactos ambientales que podran originarse en la etapa de operacin y
mantenimiento del Proyecto Productivo y que debe verificarse y adaptarse al caso
especfico para tenerse en cuenta en la etapa de ejecucin y monitoreo.
Impacto

ambiental Origen del impacto Magnitud

negativo
a.

ambiental

Introduccin

Baja Media

o Por proliferacin

de X

mayor incidencia de mosquitos


enfermedades

en

Alta

ambiental sugeridas
Eliminar

vegetacin

de los alrededores.
Fumigar

reservorio

transportadas

Medidas de control

relacionadas con el
agua.
b.

Generacin de Por

focos infecciosos

disposicin X

inadecuada

de

residuos orgnicos

Implementar

un

sistema

de

disposicin

de

residuos
c.

d.

Inundaciones

Alteracin

balance hdrico

Por riego excesivo de

Controlar el riego

parcelas o por mal

Cambiar

reparar

uso o deterioro del

las

reservorio

distribucin de agua

del Por exceso de uso


del agua

mangueras

Promover

de

la

reforestacin de las
partes altas
Evaluar

posibles

prdidas o exceso de
uso del agua
e.

Prdida

agua

de Por

deterioro

del

reservorio

Realizar

el

mantenimiento
limpieza

peridica

del reservorio
f. Erosin

de

los Por

inadecuado

Verificar

el

uso

Suelos

manejo

apropiado del suelo


del

Coordinar

con los recursos de recurso hdrico, por

alternado

g.

Interferencias

otras comunidades.

Por

el

uso

inundaciones

Realizar

deslizamientos

el

mantenimiento
peridico

de

instalaciones

de

riego

2.17.

Indicadores de seguimiento del proyecto, concordante con el Programa


Presupuestal.
MATRIZ LOGICA DEL PROGRAMA PRESUPUESTAL "ACCESO DE HOGARES RURALES CON ECONOMIAS DE SUBSISTENCIA A
MERCADOS LOCALES DE AUQUINMARCA - HUALLAMAYO

NIVEL DE OBJETIVO
Resultado Final:
Contribuir a la inclusin
econmica de los hogares
rurales con economa de
subsistencia
Resultado especifico
hogares rurales con economas
de subsistencia cuentan con
oportunidades de acceso a
mercados

NOMBRE DE LOS
INDICADORES
Variacin anual de
ingreso y gastos perca
pita promedio en los
hogares que habitan en
los Centros Poblados
intervenidos
Variacin del valor total
de la produccin
agropecuaria destinado a
la venta de los hogares
que habitan en los CC.PP.
Intervenidos

Momentos
de la
Medicin

Informacin a recolectar en
cada medicin

Ingresos promedios de hogares


intervenidos (Yj) al inicio de
proyecto y el ao 3

20

80

36

36

70

30

30

86

20

30

80

26

80

56

56

80

40

70

26

36

80

20

Al inicio y
termino de
Ingreso promedio de los hogares
cada
proyecto (Yi) de centro poblados
intervenidos para el inicio del
proyecto y el ao 3
Valor medio anual de
produccin agrcola y pecuaria
Inicio de
destinada a la venta al inicio del
ejecucin
proyecto y el ao 3
de cada
Valor medio anual de
proyecto
produccin total al inicio del
proyecto y el ao 3

Productos
producto 1:
Hogares rurales con economas
de subsistencia reciben
asistencia tcnica y capacitacin
para el desarrollo de
capacidades productivas.

Indicador de produccin
fsica:
136 hogares que han
recibido la asistencia
tcnica y capacitacin
para el desarrollo de
capacidades productivas.
Indicadores de
desempeo
100 % hogares que han
aplicado tecnologas
respecto al total de
hogares atendidos del
centro poblado

uso

Dic. Aos
1,2,3

136 hogares que recibieron


asistencia tcnica y
capacitacin. Si el hogar fue
visitado por un yachachiq desde
el inicio de proyecto hasta el
momento de medicin.

136 Hogares capacitados en


tecnologas agrcolas o
pecuarias que utilizan al menos
Dic. Aos una de ellas al momento de la
medicin.
1,2,3
136 Hogares que han recibido
capacitacin en los aos que se
realiza la medicin
100% de hogares que han
136 hogares que recibieron
desarrollado capacidades
asistencia tcnica y
productivas respecto al
capacitacin. Si el hogar fue
Dic. Aos 3
total de hogares
visitado por un yachachiq desde
atendidos del centro
el inicio de proyecto hasta el
poblado
momento de medicin.

NIVEL DE OBJETIVO

NOMBRE DE LOS
INDICADORES

Momentos
de la
Medicin

Informacin a recolectar en
cada medicin

136 Hogares que han recibido


capacitacin en tecnologas
agropecuarias al termino del
proyecto
Producto 2:

Grupo de hogares rurales con


economas de subsistencia
reciben asistencia tcnica y
capacitacin y dotacin de
activos para la gestin de
emprendimientos rurales.

Producto 1:
actividad 1.1
Promocin y conformacin de
Ncleos Ejecutores centrales

Indicador de produccin
fsica:
8 pequeos
emprendimientos rurales Dic. Aos
que han recibido
1,2,3
asistencia tcnica.
indicadores de
desempeo
100% de
Dic. Aos
emprendimientos
1,2,3
operando respecto al
total de
emprendimientos
implementados.
100% de hogares que han
que han incrementado
sus ingresos respecto al
total de hogares que
Dic. Aos
recibieron asistencia
1,2,3
tcnica para la gestin de
pequeos
emprendimientos
4 Ncleos Ejecutores - NE
conformados.
1 Ncleos Ejecutores
Centrales- NEC
conformados.

8 pequeos emprendimientos
rurales que han recibido
asistencia tcnica.

136

8 emprendimientos que se
encuentran operando

4 emprendimientos que han


recibido financiamiento al
momento de la medicin
136 emprendimientos que han
incrementado sus ingresos por
ventas

56

80

8mprendimientos que han


recibido financiamiento

Dic. Aos
1,2,3

4 Ncleos Ejecutores - NE
conformados.

Dic. Aos
1,2,3

1 Ncleos Ejecutores CentralesNEC conformados.

Dic. Aos
1,2,3

1 Expedientes tcnicos
aprobados

136 hogares con


asistencia y capacitacin
recibida

Dic. Aos
1,2,3

136 de hogares con asistencia y


capacitacin recibida

8 perfiles de
emprendimientos
seleccionados

Dic. Aos
1,2,3

8 perfiles de negocio
seleccionados

Dic. Aos
1,2,3

4 perfiles de negocio
implementado.

Dic. Aos
1,2,3

3 eventos de intercambio
comercial

actividad 1.2
1 Expedientes tcnicos
Diseo del proyecto de
asistencia tcnica y capacitacin aprobados
a hogares rurales.
actividad 1.3
Implementacin de asistencia
tcnica y capacitacin a hogares
rurales.
Producto 2:
actividad 2.1
Desarrollo de los concursos para
la evaluacin y asignacin de
recursos
actividad 2.2

Implementacin de la asistencia 4 perfiles de


tcnica, capacitacin
emprendimiento rurales
especializada y entrega de
implementados.
activos para la puesta en marcha
de los emprendimientos rurales.
actividad 2.3
promocin de espacios de
intercambio comercial local
(p.e.ferias)

3 eventos de intercambio
comercial

136

1. 18 Fotos del mbito del proyecto y reuniones ms importantes con usuarios del
Proyecto.

i. Croquis de ubicacin del proyecto


1: UBICACIN
REGIN
PROVINCI
A
DISTRITO

Pasco
Pasco
REGION
PASCO

Paucartambo
Auquimarca
CCPP
y Huallamayo
2: LOCALIZACIN
GEOGRFICA
LONGITUD

PERU

424972.9659
8813444.096
5
2,350 msnm

LATITUD
ALTITUD

3: LMITES DEL CCPP


Distrito de
NORTE
Huachon
Distrito de
SUR
Ulcumayo
CC PP Santa
ESTE
Isabel
OESTE Paucartambo

PROVINCIA
PASCO

DISTRITO DE
PAUCARTAMBO

4: CLIMA:
Clido
5: TEMPERATURA:
MAX.: 30

MIN: 10

6.AREA TOTAL (m2):


8 462 600.32 m2

Fuente:

ii. Anexos del expediente tcnico del proyecto.


a)

El plan predial de los hogares que conforman el NE.

b)

Acta de Asamblea General de conformacin del Ncleo Ejecutor (Anexo N 3


de la Gua).

c)

Acta de Asamblea General de conformacin del Ncleo Ejecutor Central


(Anexo N 4 de la Gua).

d)

Acta de disponibilidad de terreno y Cesin en Uso (Anexo N 5 de la Gua).

e)

Solicitud de financiamiento del Ncleo Ejecutor (Anexo N 6 de la Gua).

f)

Declaracin Jurada del Ncleo Ejecutor (Anexo N 7 de la Gua).

g)

Declaracin Jurada del Ncleo Ejecutor Central (Anexo N 8 de la Gua).

h)

Convenio tripartito para elaboracin de expedientes tcnicos de proyectos


suscrito entre FONCODES, el Ncleo Ejecutor Central y la Municipalidad
Distrital (Anexo N 9 de la Gua).

i)

Relacin de entregables correspondiente al diseo del Producto 1 del


proyecto Riego Tecnificado (Anexo N 10 de la Gua).
Cuadro del balance hdrico.
Clculo hidrulico de la red de conduccin y distribucin por tramos
(segn modelo de la Gua).
Cuadro de relacin de los aspersores seleccionados (segn modelo de
la gua).
Plano de riego individual o grupal (segn el modelo de la Gua).
Metrados de los materiales e insumos.
Anlisis de costos unitarios de las tecnologas propuestas (segn
modelo de la Gua).
Especificaciones tcnicas para la instalacin, transferencia, operacin
y mantenimiento de acuerdo a las tecnologas propuestas.
Relacin de los materiales e insumos.

j)

Consolidado de las fichas del Inventario de tecnologas de los Hogares


Usuarios del Proyecto (Anexo N 11 de la Gua).

k)

Ficha de evaluacin ambiental del proyecto (Anexo N 12 de la Gua).

l)

Ficha referencial de verificacin de la documentacin completa del expediente


tcnico del proyecto (Anexo N 14 de la Gua).

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