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ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA LA CREACIN DE UN CENTRO DE

INNOVACIN TECNOLGICA DE BIOCOMERCIO PARA


PRODUCTOS NATURALES
Trminos de Referencia
Proyecto Iniciativa Gremial en Fomento del BioComercio

I.

ANTECEDENTES
El Biocomercio es promovido en el Per desde el ao 2002, en el marco de un
Programa Nacional de Promocin del Biocomercio - PNPB bajo el soporte
institucional de la Comisin Nacional de Promocin del Biocomercio, que est
integrada por instituciones pblicas y privadas vinculadas al comercio sostenible de
la biodiversidad; siendo la Comisin de Promocin del Per para la Exportacin y el
Turismo PROMPERU, la Secretara Tcnica y el Instituto Peruano de Productos
Naturales IPPN, un actor clave para el desarrollo y fortalecimiento del sector de
productos naturales en el Per.
En ese sentido, ambas instituciones fueron la contraparte nacional del Programa de
Facilitacin del Biocomercio (BTFP), que se implement en el Per durante el
periodo 2003 2007, bajo el liderazgo de la Iniciativa Biotrade de la UNCTAD y con
apoyo financiero de la Secretara para Asuntos Econmicos de Suiza - SECO, entre
otros donantes. Este Programa prioriz en el Per, para su intervencin en
Biocomercio al Sector de Ingredientes y Productos Naturales.
De la misma manera, PROMPERU e IPPN han sido actores importantes en el Sector
de Productos Naturales, para la puesta en marcha del Proyecto Fortalecimiento de
las Cadenas de Valor de los Productos del Biocomercio (Perubiodiverso), que
cuenta con el apoyo financiero de SECO y el apoyo tcnico de la Cooperacin
Alemana GIZ (2007 2013). Paralelamente a este proyecto, se aprob y se viene
implementando el Proyecto Facilitacin del Financiamiento para empresas de la
Biodiversidad y apoyo a las actividades de Mercadeo (Biocomercio Andino), cuya
Unidad Ejecutora en PROMPERU y ha identificado al Mercado de Alimentos y
Cosmticos de productos Naturales, como uno de sus principales Sectores.
La experiencia y lecciones aprendidas de dichos proyectos, as como la necesidad
de transferir instrumentos y aprendizajes al sector privado; han sido la base para el
diseo del proyecto Iniciativa Gremial en Fomento del Biocomercio, que busca
empoderar a los gremios en el fomento del Biocomercio y transferirles instrumentos
de gestin, a fin de garantizar la sostenibilidad de la Iniciativa de Biocomercio.
Dicho Proyecto est basado en un trabajo cooperativo entre PROMPER,
INDECOPI y el IPPN; a fin de complementar acciones orientadas a lograr (i)
incorporar el enfoque de Biocomercio como poltica gremial, (ii) fortalecer la posicin
gremial para la eliminacin de barreras administrativas que afectan a las empresas
del Biocomercio; y, (iii) diversificar los servicios empresariales del Biocomercio, a
travs de los gremios. Todo ello en estrecha coordinacin con el PBD y el Proyecto

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PRODUCTOS NATURALES
Trminos de Referencia
Proyecto Iniciativa Gremial en Fomento del BioComercio
de Biocomercio Andino, y en conjunto con otros gremios importantes como la CCL y
ADEX, a fin de transferir los instrumentos y servicios para el fortalecimiento del
enfoque de Biocomercio bajo una perspectiva gremial.
Para la ejecucin del proyecto, contempla un periodo de 10 meses (desde marzo
hasta diciembre del 2013) y se cuenta con un presupuesto, proveniente de fondos de
SECO y una contrapartida nacional de recursos monetarios y no monetarios.
II.

OBJETIVOS DEL SERVICIOS


Definir la viabilidad comercial, tcnica, econmica-financiera e institucional para la
creacin de un Centro de Innovacin Tecnolgica para la Industria de Biocomercio
para Productos Naturales dirigida o ejecutada por el IPPN.
Objetivos Especficos y actividades:
1. Identificar la oferta y demanda de servicios tecnolgicos en la industria de
Productos Naturales a nivel nacional y establecer los servicios tecnolgicos que
justificara brindarse a travs de un CITE especializado en la industria
BioComercio para Productos Naturales.
Actividades:
i.

ii.
iii.
iv.

v.
vi.

Identificar y caracterizar a los potenciales beneficiarios que tendra un Centro


de Innovacin Tecnolgica para la Industria de BioComercio para Productos
Naturales.
Analizar las necesidades o cuellos de botella tecnolgicos de la industria que
limitan su competitividad.
Identificar la actual oferta de servicios tecnolgicos para las cadenas de valor
vinculadas a la industria de este sector
Evaluacin de Requisitos y cambios en las polticas pblicas de CITES del
Ministerio de la Produccin, Instituto Tecnolgico de la Produccin y
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo1, identificando las implicancias o
consideraciones que tendran en el diseo del nuevo CITE.
Proponer el alcance o mbito de accin que tendra que atender dicho CITE;
as como, objetivos y resultados que se quieren alcanzar.
Elaborar una propuesta de servicios tecnolgicos y de capacitacin que
tendra que proveer un Centro de Innovacin Tecnolgica2 , de acorde con el

Se deber revisar tambin la informacin correspondiente a CITEXPOR


Debern evaluarse al menos los siguientes: capacitacin, promocin y uso de normas tcnicas, ensayos de
laboratorio, proyectos de I+d+i, desarrollo de producto, informacin tcnica y vigilancia tecnolgica, asistencia
tcnica, gestin logstica + TIC, sistemas de calidad, diagnsticos previos como de lneas temticas de inters
(por ejemplo, gestin ambiental, gestin eficiente de la energa y optimizacin de los procesos productivos)
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balance entre la oferta y demanda antes analizadas, como con los resultados
que se busca alcanzar.
2. Definir el esquema organizacional para la creacin de un Centro de Innovacin
Tecnolgica de Biocomercio para Productos Naturales, que atienda la demanda
de servicios tecnolgicos identificada.
Actividades:
i)

Elaborar una propuesta de arreglo institucional, considerando potenciales


aliados o socios estratgicos del IPPN, que permita implementar el CITE.
(gremios, Universidades y/o centros de Investigacin, institutos tecnolgicos,
Unin para el BioComercio Etico, Ministerios proyectos de cooperacin, entre
otros.
Proponer el organigrama y funciones que tendran los componentes de la
organizacin del nuevo CITE.
Identificar las necesidades de personal, equipamiento e infraestructura
necesarios para brindar servicios tecnolgicos de acuerdo a la demanda
identificada.
Establecer las competencias y capacidades del equipo tcnico bsico que se
requiere para atender la demanda de servicios tecnolgicos identificados.
Evaluacin de Requisitos y cambios en las polticas pblicas de CITES del
Ministerio de la Produccin, Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y del
Instituto Tecnolgico de la Produccin.

ii)
iii)

iv)
v)

3. Identificar las necesidades de inversin (infraestructura y equipamiento tcnico) y


financiamiento para poner en marcha y garantizar la sostenibilidad de un Centro
de Innovacin Tecnolgica de BioComercio para Productos Naturales (gastos de
capital y operativos).
Actividades:
i.
ii.
iii.
iv.

Elaborar una proyeccin de ingresos y costos generados por el CITE.


Identificar los aportes o contribuciones que pueden hacer los aliados
estratgicos del CITE
Elaborar el Plan inversin y/o Financiamiento que se requiere para el
funcionamiento
Hacer un sondeo de posibles entidades auspiciadoras/ cofinanciadoras del CITE en su etapa inicial y los condicionantes de
dichas entidades

Los Entregables se entregarn en las siguientes fechas:

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PRODUCTOS NATURALES
Trminos de Referencia
Proyecto Iniciativa Gremial en Fomento del BioComercio
N
Productos
1 Producto N 1. Plan de trabajo

Plazo
Hasta los 7 das, a partir de
suscrito el contrato o recepcin de
la orden de servicio.
Hasta los 30 das, a partir de
suscrito el contrato o recepcin de
la orden de servicio.

Producto N 2. Informe conteniendo la


Identificacin de la oferta y demanda
de servicios tecnolgicos en la
industria de Productos Naturales y
establecer los servicios tecnolgicos
que se pueden brindar
Definir el esquema organizacional para
la creacin de un Centro de
Innovacin Tecnolgica para el
Biocomercio de Productos Naturales,
que atienda la demanda de servicios
tecnolgicos identificada
Producto N 3 Informe Final.
Identificar las necesidades de inversin
Hasta los 45 das, a partir de
y/o financiamiento para poner en
suscrito el contrato o recepcin de
marcha un Centro de Innovacin
la orden de servicio.
Tecnolgica de la Industria de
Productos Naturales.

El contenido del Entregable, as como los modelos de rendicin se coordinarn


previamente con el Coordinador del Proyecto.
La empresa consultora o consultor deber presentar por cada producto 1 ejemplar
impreso y (2) copias digitales en CD, en la fecha que corresponda, previa coordinacin
con el coordinador del Proyecto.
Toda la informacin generada por la consultora: informes, fichas u otros documentos
que evidencia la ejecucin de actividades, debern ser presentados en un CD al
trmino de la misma.
III.

METODOLOGA
Para desarrollar esta primera etapa de la viabilidad y sostenibilidad del CITE, se
llevar a cabo entrevistas a profundidad con actores pblicos y privados; as como
con entidades del sector privado y organismos multilaterales. Se realizarn ejercicios
de FODA y desarrollo de rboles de problemas del sector y los servicios requeridos
con los principales aliados que promueven el CITE.
En base al anlisis de la informacin directa e indirecta que se consiga se elaborar
un resumen de la situacin, conclusiones, y recomendaciones de las mejores
opciones para el desarrollo institucional del CITE.

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PRODUCTOS NATURALES
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IV.

PERFIL REQUERIDO
Para la realizacin del estudio se contratar a un consultor que cumpla con el
siguiente perfil:
Formacin Acadmica:
Ingeniero Industrial, economista, o carreras afines
Experiencia Mnima:
Deber acreditar al menos cinco (05) aos de ejercicio profesional.
Experiencia en el diseo, gestin o evaluacin de centros de innovacin tecnolgica o
programas afines de apoyo a la innovacin o transferencia tecnolgica.
Conocimiento del sector agroindustrial, preferentemente de productos naturales.
Deber acreditar al menos dos (02) trabajos de investigacin o consultora econmica
Deber acreditar experiencia en el sector pblico

V.

DURACIN Y CRONOGRAMA DEL SERVICIO


El perodo de ejecucin de la consultora ser de 45 das, a partir de suscrito el
contrato o recepcin de la orden de servicio.
ACTIVIDADES
1
Identificar la oferta y demanda de servicios tecnolgicos en X
la industria de Productos Naturales y establecer los
servicios tecnolgicos que se pueden brindar
Establecer las competencias y capacidades del equipo X
tcnico bsico que se requiere para atender la demanda de
servicios tecnolgicos identificados.
Identificar
las
necesidades
de
equipamiento
e
infraestructura
necesarios
para
brindar
servicios
tecnolgicos de acuerdo a la demanda identificada.
Definir el esquema organizacional para la creacin de un
Centro de Innovacin Tecnolgica para la Industria de
Productos Naturales, que atienda la demanda de servicios
tecnolgicos identificada.
Identificar las necesidades de inversin y/o financiamiento
para poner en marcha un Centro de Innovacin Tecnolgica
de la Industria de Productos Naturales.

VI.

Semanas
2 3 4 5

SUPERVISIN DEL SERVICIO


El consultor deber gestionar sus actividades con el
Iniciativa Gremial en Fomento del BioComercio.

Coordinador del programa

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PRODUCTOS NATURALES
Trminos de Referencia
Proyecto Iniciativa Gremial en Fomento del BioComercio
El trabajo efectuado ser supervisado por el Coordinador del programa Iniciativa
Gremial en Fomento del BioComercio, y el supervisor del IPPN.
El informe ser remitido a los miembros del Comit de Gestin del Proyecto Iniciativa
Gremial en Fomento del BioComercio, para su incorporacin (en coordinacin con el
consultor) y aprobacin final.
VII.

RECURSOS A SER PROPORCIONADOS


IPPN se compromete a apoyar al consultor a travs de requerimientos coordinados de
reuniones de trabajo e informacin a las diversas reas de la institucin y a agentes
externos que fueran pertinentes y a facilitar la informacin que se tenga a disposicin y
que pueda aportar a un mejor desarrollo del estudio.

VIII.

HONORARIOS
El monto total del servicio es 15,000 nuevos soles (incluyendo los impuestos de ley).

IX.

FORMA DE PAGO
Los pagos por producto sern de acuerdo al siguiente detalle:
1.- Primer Producto
2.- Segundo Producto
3.- Tercer Producto

20% del monto contratado


40% del monto contratado
40% del monto contratado

Las personas interesadas debern remitir CV al correo electrnico


administracin@ippn.org.pe a ms tardar hasta el da lunes 19 de agosto al medio da
(12:00 p.m) indicando como asunto: ESTUDIO CITE - PROYECTO BIOCOMERCIO.

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