TENSIN

SUPERFICIAL

Lic. Carlos Jara Benites

ESTUDIO

JB

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TENSIN SUPERFICIAL
El efecto de las fuerzas intermoleculares es de tirar las
molculas hacia el interior de la superficie de un liquido,
mantenindolas unidas y formando una superficie lisa. La
tensin superficial mide las fuerzas internas que hay que
vencer para poder expandir el rea superficial de un
liquido. La energa necesaria para crear una mueva rea
superficial, trasladando las molculas de la masa liquida a
la superficie de la misma, es lo que se llama tensin
superficial. A mayor tensin superficial, mayor es la
energa necesaria para transformar las molculas
interiores del liquido a molculas superficiales. El agua
tiene una alta tensin superficial, por los puentes
de hidrogeno.

La tensin superficial es la medida de la fuerza elstica por unidad

de longitud que acta en la superficie de un lquido.
Usted habr observado alguna vez los siguientes hechos: (1) un
insecto, como el zancudo, camina sobre la superficie de aguas
tranquilas; (2) una aguja limpia, colocada horizontalmente con
cierto cuidado, no se hunde, permanece flotando; (3) las gotas
de un lquido adoptan siempre la forma esfrica.A qu se
deben estos hechos?. Se deben al fenmeno llamado tensin
superficial que poseen todos los lquidos. Adems los
siguientes hechos que se observan en la vida diaria estn
relacionados con la tensin superficial:
La formacin de espumas (cerveza, jabn, etc.).
El que los patos no mojen sus plumas mientras nadan.
La capilaridad, fenmeno que permite a las plantas llevar agua
desde las races hasta la parte ms alta del tallo y ramas.
El que adhesivos y pegamentos lleven a cabo eficientemente su
funcin.

Las molculas en la superficie

del lquido, sin embargo, sienten
una fuerza neta de atraccin que
tira de ellas nuevamente hacia
dentro del cuerpo lquido.
Consecuentemente, el lquido
intenta adquirir la forma que
tiene el rea superficial ms
pequea posible, es decir la
forma de una esfera. La
magnitud de la fuerza que
controla la forma del lquido se
llama la tensin superficial.
Cuanto ms fuertes son los
enlaces entre las molculas en el
lquido, ms grande es la tensin
superficial.

El clip puede flotar libremente en la superficie debido a la tensin

superficial del lquido. En la antigedad las brjulas se construan
con una aguja imantada que flotaba sobre una palangana con agua,
aprovechando este fenmeno.

La tensin superficial
se manifiesta en el
soporte que ofrece la
superficie del agua a
los insectos.

TENSIN SUPERFICIAL DE ALGUNOS LQUIDOS A 20C.

Lquido

(dina/cm)

Agua, H2O

72,75

Acetona, CO(CH3)2

23,70

ter metlico, (CH3)2O

17,00

Benceno, C6H6

28,90

Tetracloruro de carbono, CCl4

26,70

N-octano, C8H18

21,80

cido actico, CH3COOH

27,60

Nitrobenceno, C6H5NO2

41,80

Etanol, C2H5OH

22,30

Metanol, CH3OH

22,60

N-hexano, C6H14

18,40

FACTORES QUE AFECTAN

LA TENSIN SUPERFICIAL
Las sustancias tensoactivas (como por ejemplo el jabn y el
detergente) disminuyen la tensin superficial del agua, de ese modo
se ve favorecido el proceso de lavado. El jabn disminuye la tensin
superficial del agua, de 72 dina/cm a 30 dina/cm, a 25C.
Las sales (sustancias inicas o electrolitos) aumentan la tensin
superficial del agua; por lo tanto el agua salada tiene mayor tensin
superficial que el agua pura.
La temperatura se relaciona en forma inversa con la tensin
superficial, as por ejemplo, al aumentar la temperatura se incrementa
la energa cintica de las partculas disminuiyendo las fuerzas de
cohesin, por lo que la tensin superficial disminuye.

La tensin superficial
suele
representarse

mediante la letra .
Sus unidades son de
Nm-1=Jm-2

PROPIEDADES

- El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el

seno del lquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesin
del lquido, mayor ser su tensin superficial. Podemos ilustrar este ejemplo
considerando tres lquidos: hexano, agua y mercurio. En el caso del hexano,
las fuerzas intermoleculares son de tipo fuerzas de Van der Waals. El agua,
aparte de la de Van der Waals tiene interacciones de puente de hidrgeno,
de mayor intensidad, y el mercurio est sometido al enlace metlico, la ms
intensa de las tres. As, la de cada lquido crece del hexano al mercurio.
- Para un lquido dado, el valor de disminuye con la temperatura, debido al
aumento de la agitacin trmica, lo que redunda en una menor intensidad
efectiva de las fuerzas intermoleculares. El valor de tiende a cero
conforme la temperatura se aproxima a la temperatura crtica Tc del
compuesto. En este punto, el lquido es indistinguible del vapor,
formndose una fase continua donde no existe una superficie definida entre
ambos ....

SUSTANCIAS TENSOACTIVAS
Son aquellas sustancias reducen la tensin superficial al
disolverse en agua u otra solucin acuosa.

CAPILARIDAD
La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su
tensin superficial (la cual a su vez, depende de la cohesin o fuerza
intermolecular del lquido), que le confiere la capacidad de subir o
bajar por un tubo capilar.
Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la
fuerza intermolecular (o cohesin intermolecular) entre sus
molculas es menor a la adhesin del lquido con el material del
tubo (es decir, es un lquido que moja). El lquido sigue subiendo
hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido
que llena el tubo. ste es el caso del agua, y sta propiedad es la
que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar
energa para vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido
es ms potente que la adhesin al capilar (como el caso del
mercurio), la tensin superficial hace que el lquido descienda a un
nivel inferior, y su superficie es convexa.

agua (H2O)

Cuando las fuerzas de

adhesin son mayores que
las fuerzas de cohesin, el
lquido contenido en el
tubo es impulsado hacia
arriba por las paredes del
tubo, contina en este
ascenso hasta que las
fuerzas
adhesiva
y
cohesiva se equilibren con
la fuerza de gravedad
sobre el lquido (peso del
lquido en el tubo).

Fzas. Adhesin > Fzas. Cohesin ascenso del lquido

Cuando las fuerzas de

cohesin son mayores que
las fuerzas de adhesin, el
lquido contenido en el
tubo sufre un descenso o
depresin en el nivel del
lquido.

Mercurio (Hg)

Fzas. Cohesin > Fzas. Adhesin depresin del lquido

LEY DE JURIN

NGULO DE CONTACTO DE UN LQUIDO

Tiene lugar, cuando la energa de la superficie libre en el rea
de contacto entre un lquido y un slido es menor que la
energa de la superficie libre del lquido en contacto con el aire,
el lquido forma una gota distorsionada, pero coherente, al
contacto con el slido

< 90

= 90

> 90

Observemos como el ngulo de contacto influye a que un lquido

moje o no moje la superficie.

HUMECTANTE

NO HUMECTANTE

CONSIDERACIONES:
1.

La superficie estar
humedecida
por
el
lquido, si el ngulo de
contacto () es menor de
90.

2. Si una superficie vertical

entra en contacto con un
lquido humectante, el
lquido tiende a subir,
pero
la
fuerza
de
gravedad slo le permite
formar un menisco.

3. Si dos superficies planas separadas por una distancia

pequea y uniforme, se pone en contacto con un lquido
humectante, el lquido sube entre las placas luego de
humedecer las superficies verticales interiores.
4. La superficie no se humedece cuando el ngulo de contacto
() est comprendido entre 90 y 180 considerndose que
el lquido al ser repelido por la superficie no moja.

Al ascender el lquido alcanza la

altura h sobre el nivbel del
lquido exterior, la densidad del
lquido es y el radio del tubo
capilar es r.
La fuerza debido a la tensin
superficial viene a ser 2r.
: tensin superficial, y
2r : es la longitud de la periferia.
La fuerza de la tensin superficial
(2r) debe ser igual al peso de la
masa del lquido que ha
ascendido en el interior del tubo,
que es r2hg.
Siendo ; : densidad.

CARACTERSTICAS DE LA
TENSIN SUPERFICIAL
1. La tensin superficial provoca que la capa delgada adherida a la
pared del tubo capilar se contraiga y al hacerlo ocasiona que el
lquido suba hacia arriba.
2. Cuanto ms pequeo sea el dimetro del tubo, ms alto
asciende el lquido.
3. La accin capilar permite explicar la forma en que las races de
las plantas toman agua y los nutrientes disueltos en la tierra, al
ascender por los tallos de las plantas.
4. Las races de las plantas al igual que el vidrio, muestran fuerzas
de adhesin altas hacia el agua.
5. Las fuerzas adheridas entre las paredes del tubo tienden a
aumentar el rea superficial del lquido.
6. La tensin superficial disminuye al aumentar la temperatrura y
se necesita menos trabajo para aumentar la superficie del
lquido.

BIBLIOGRAFA
1. CHANG, RAYMOND, 4ta. Ed.,
Editorial Mc. Graw Hill,Mxixo 1995.
2. SEESE W.. DAUB G. ,5TA ED. ,
Prentice Hall Hispanoamericana.
3. MORTINER, C. ,
Grupo Editorial Iberoamericana, 1983.
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5. CRUZ D. Chamizo, J. GARRITZ A.
Addison-Wesley Iberoamericana,
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6. JARA BENITES CARLOS Y CUEVA
GARCA RUBEN,
Problemas de qumica y como
resolverlos. Coleccin RACSO.
Lima-Per, 2001.
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Prentice-Hall Hispanamericana S. A.
Mxico, 1996.
8. PETRUCCI R., 1ra. Ed. ,
Fondo Educativo Interamericano,
Mxico, 1977.

Lic. Carlos Jara Benites

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BENITES