AROGENTMETRIA #1

(METODO DE MOHR)

Instructor:
Jhonny Castillo

Aprendices:
Jeison Contreras Hoyos
Diego Fernando Pachon
Laura Huertas Bonilla
Mara Anglica Lpez
Deisy Lorena Mesa Mesa

662080

Sena-CTB
Bogot
2014

AROGENTMETRIA #1
(METODO DE MOHR)

RESUMEN:
En el laboratorio se utiliz una solucin de 100mL de (AgNO3) 0,1M ya estandarizada,
para poder determinar la concentracin de cloruro de sodio en diferentes muestras de
alimento que fueron ,Caldo Magi y Sopera instantnea la sopera, Cada una de las
muestras tuvo un adecuada preparacin.
ABSTRACT
We make in the lab a solution of 100mL of (AgNO3) 0,1M, we determine also the
concentration of sodium chloride in different pieces as: Caldo magi, La sopera, but we
make pre-treatment to the samples.
INTRODUCCION
La Argentmetria es un mtodo volumtrico que en qumica analtica es utilizado con
soluciones que involucren el ion Ag Plata +1, porque hace una reaccin de precipitacin
apoyado en su Ksp = 1.70 1010 .
Hay algo muy importante en el mtodo ya que este implica formar sales poco solubles en
el punto de equivalencia ya que este se apoya en su kps, para formar los precipitados.
El mtodo de Mohr es un mtodo indirecto esto quiere decir que cuando se agrega el ion
plata para poder determinar los Cl , y la reaccin que hace con el indicador CrO4 Cromato
una sal soluble y se precipita todo el Cl, el primer exceso de plata reacciona con cromato y
forma una sal que es el AgCrO4 cromato de plata cambiando de color a rojo debido a la
reduccin del Cromato en la formacin de la sal AgCrO4.

MATERIALES E INSTRUMENTOS:

INSTRUMENTO

MARCA

MARGEN
DE
ERROR

CLASE

IMAGEN

Baln aforado de
100 mL

Kimax

+/- 0,10 ml

Baln aforado
mbar 100 mL

LMS

+/- 0,1 ml

Beaker de 250
mL

Kimax

Beaker de 100
mL

Kimax

Pipeta de 5 mL

LMS

+/- 0,1ml

Pipeta aforada
de 5 mL

Kimax

+/- 0,01 ml

Pera

BOECO
Germany

+/- 0,05 ml

Bureta de 25 mL

Balanza analtica

Ohaus
Adventure

Agitador de
vidrio

Vidrio de reloj
CALCULOS Y ANALISIS
PREPARACION DE SOLUCIONES:
100Ml de AgNO3 partiendo de reactivo slido. (Baln mbar)
n: M * V = 0.1L * 0.1M : 0.01 mol de AgNO3
g : 0.01 mol de AgNO3 * 169.87 (Peso molecular de AgNO3) : 1.6987g/mol que se debe
tomar para hacer la solucin.
ESTANDARIZACION DE AgNO3 0.01M
Realizar clculos para preparar la masa de patrn primario NaCl si se desea que se
consuma 15mL
Esto se forma de la siguiente forma

AgNO3 + NaCl ------------>NaNO3 + AgCl

En esta reaccin los iones plata se asocian con los Cl de manera que el reactivo limitante
que es el patrn primario Cl encontrado como NaCl, se hace una titulacin y con el
reactivo CrO4 se forma

Entonces el cromato se oxida y es fundamental ya que este compuesto es su forma

oxidada es de color rojo y nos indica donde parar nuestra titulacin.

Titulacin de Blanco
Se tom una alcuota de 10 gotas de CrO4 + 20 mL Agua destilada.

Esto se titul y Gasto = 0.45 mL de AgNO3

Estandarizacin
Alicuota: 0.0879 NaCl (patrn primario) + 20 mL de agua destilada +10 gotas de CrO4
(Indicador)
Gasto: 15.70mL para lo que estaba acomodado el patrn primario y se realiz una buena
solucin.
PREPARACION DE LAS MUESTRAS
Se agreg cido ntrico, hidrxido de sodio y se filtr pero posteriormente se debi ajustar
el pH
PH DE SOPERA Y CALDO MAGI
Magi 11.6601g - se ajust a PH 9
Sopera- 9.6 se ajust a PH 7
Se hizo con gotas acidad o bsicas correspondientes y se verifico con papel indicador.
Esto es un factor importante ya que El pH ptimo para llevar a cabo el anlisis de cloruros
es de 7.0 a 8.3, ya que cuando tenemos valores de pH mayores a 8.3, el in Ag+ precipita
en forma de Ag (OH); cuando la muestra tiene un pH menor que 7.0, el cromato de
potasio se oxida a dicromato, afectando el viraje del indicador.
TITULACION DE LA SOPERA:
Alcuota de: 10ml DE SLN DE SOPERA + 30mL agua destilada + 1mL KCrO4 0.2 %p/v
Se hizo un triplicado y dio de la siguiente forma
6.00 ml

CALCULOS

6.05mL

6.05mL

V1* C1 = V2 *C2
C2 = V1*C1 / V2

C2= 0.006M Sopera (Nacl)

0.35g * 100= 35% de NaCl

TITULACION DE MAGI
Alcuota de : 30mL de h2o + 1 ml de k2CrO4 0.2%p/v+ 10mL de Magi
Esta no ttulo debido a que el Ph estaba mal ajustado estaba en 9 y nos precipito el
hidrxido de plata, tambin se debe a que tena mucha concentracin de sal y no
se tom buenas decisiones a la hora de tratar la muestra por lo tanto no alcanzo la
solucin para seguir titulando ya que nos iba a gastar demasiada solucin.
CONCLUCIONES
La muestra contena 35% de sal y el dato que se reporta en la caja es el verdadero.

Ya que en esta dice Sodio 35%

ANEXOS

BIBLIOGRAFIA
http://es.slideshare.net/morals2/practica-6-27365166
http://es.slideshare.net/e1-iq302/practica-6-argentometria
http://es.wikipedia.org/wiki/Argentometr%C3%ADa#M.C3.A9todo_de_Volhard
http://arturobola.tripod.com/cloru.htm

American Society for testing and Materials.

Annual
book
of
Standards
Determinacin de Cloruros en agua. Metodo ASTM D 1125-91

1994