AO DE LA INTEGRACION NACIONAL Y EL RECONOCIMIENTO DE NUESTRA

DIVERSIDAD

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

CURSO

: INTRODUCION A LOS COSTOS II

TITULO

: MONOGRAFIA DE INVESTIGACION

SEMESTRE

: 2014-02

CICLO

: IV

DOCENTE TUTOR

: MANTILLA MURILLO ALBERTO

INTEGRANTES

AROMO DULANTO SONIA

BOBADILLA DURAND LUCERO

ESPINOZA VELASQUEZ MORELIA

CASMA-PERU
2014

UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE CASMA.

ACTIVIDAD:

INTRODUCCION
Desde ya hace mucho tiempo las mayora de las Empresas Industriales, vienen
experimentando cambios en la forma de llevar el control de la mismas, en la actualidad se han
creado herramientas las cuales nos facilitan tener un mejor anlisis de nuestra administracin,
pero aun no encontramos la adecuada para poder controlar y administrar nuestros Costos y
poder tomar una decisin.
Muchas empresas especializadas ofrecen solucionar estos problemas de los costos, pero para
conocer realmente los problemas debemos en primer lugar tener una poltica de orden
empresarial. Las personas que analizamos costos, buscamos la mejor manera de poder
amarrar la informacin necesaria para poder ver el resultado final del negocio, para esto casi
nunca nos detenemos a observar cual es la mejor forma de poder buscar un mecanismo que
nos ayude a nuestros objetivos; en lo particular y basado en mi experiencia utilizo el tema de
las "Lneas de Produccin", estas lneas de produccin son las que me permiten asociar todos
los elementos y/o recursos incurridos en la produccin y relacionar lo con las lneas
antemencionadas.
Los sistemas de contabilidad deben ser de utilidad para mltiples propsitos de decisiones y
existen diferentes mediciones del costo para diferentes propsitos. Una distincin frecuente
en relacin con los sistemas de contabilidad de costos se da entre los propsitos de obtener
costos para la valuacin de inventarios y de proporcionar costos para la plantacin y control.
El enfoque ms econmicamente factible a la creacin de un sistema de contabilidad
administrativa es suponer algunas necesidades comunes para diversas decisiones y seleccionar
los objetivos de costos para la acumulacin rutinaria de informacin de acuerdo a estas
necesidades
II. CONTENIDO
2.1 ANTECEDENTES
Con su investigacin titulada Anlisis de los sistemas de costos utilizados en las entidades del
sector salud en Colombia y su utilidad para la toma de decisiones La salud hace parte de uno
de los ms grandes e importantes sectores de la economa colombiana, por ello viene
sufriendo una serie de transformaciones en las que se ha pretendido incluir una mejora en la
informacin financiera y de costos que se genera. Sin embargo, las entidades encargadas de la
vigilancia, regulacin y control no han logrado aplicar con rigor la normatividad vigente en la
materia, la cual obliga desde el ao 1993 a que todas las entidades prestadoras de servicios de
salud en Colombia tengan un sistema de costos. En este escrito se presentan los resultados de
la investigacin realizada por el Grupo de Investigaciones y Consultoras en Ciencias Contables
de la Universidad de Antioquia, en la cual se comprueba a travs de un estudio en el cual se
tom una muestra representativa de hospitales pblicos y clnicas privadas de la ciudad de
Medelln y su rea metropolitana (se escogi esta ciudad porque es una de las que ms
entidades de este sector tiene), y en el cual se encontr una gran discrepancia entre las
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metodologas (sistemas de costos) empleadas, los niveles de informacin costeados, los
criterios o bases de distribucin utilizadas y los objetos de costo finales (productos/servicios),
lo que hace imposible que la informacin de costos sea comparable y til para la toma de
decisiones sectoriales y en ocasiones ni siquiera sirva para tomar decisiones al interior de las
organizaciones. Con su investigacin titulada la industria anchovetera peruana: costos y
beneficios un anlisis de su evolucin reciente y de los retos para el futuro. La pesquera de
anchoveta (engraulisringens) del per es una de las ms grandes del mundo, y representa cerca
del 10% de las capturas marinas a nivel mundial. Este recurso se destina bsicamente al
consumo humano indirecto (chis), en otras palabras, a suplir las plantas de harina y aceite de
pescado, productos que son empleados como base proteica en la industria de alimentos
balanceados y principalmente dirigidos hacia los mercados internacionales (en promedio, se
exporta un 90% de la produccin nacional.
2.2 BASES TERICAS
Introduccin a la Teora de los Costos: Los costos y los sistemas contables. Contabilidad de
costos. Vinculacin y distincin con la contabilidad patrimonial y gerencial. La contabilidad
patrimonial tiene dos objetivos fundamentales: informar acerca de la situacin del ente
(Balance) y evaluar los cambios que se producen en el capital como resultado de las
actividades (Estado de Resultados). Los informes relativos al costo afectan a ambos, ya que el
costo de los productos no vendidos se refleja en el primero y el de los vendidos en el segundo.
Por tanto el sistema de contabilidad de costos no es independiente de las cuentas
patrimoniales.
El sistema de contabilidad de costos se ocupa directamente del control de los inventarios,
activos de planta y fondos gastados en actividades funcionales. La contabilidad de costos se
ocupa de la clasificacin, acumulacin, control y asignacin de costos. Los costos pueden
acumularse por cuentas, trabajos, procesos, productos u otros segmentos del negocio.
Los costos sirven, en general, para tres propsitos: 1. Proporcionar informes relativos a costos
para medir la utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados y balance general).
2. Ofrecer informacin para el control administrativo de las operaciones y actividades de la
empresa (informes de control).
3. Proporcionar informacin a la administracin para fundamentar la planeacin y la toma de
decisiones (anlisis y estudios especiales).
El sistema formal de la contabilidad de costos generalmente ofrece informacin de costos e
informes para la realizacin de los dos primeros objetivos. Sin embargo, para los fines de
planeacin y toma de decisiones de la administracin, esta informacin generalmente debe
reclasificarse, reorganizarse y complementarse con otros informes econmicos y comerciales
pertinentes tomados de fuentes ajenas al sistema normal de contabilidad de costos. Una
funcin importante de la contabilidad de costos es la de asignar costos a los productos
fabricados y comparar estos costos con el ingreso resultante de su venta. La contabilidad de
costos sirve para contribuir al control de las operaciones y facilita la toma de decisiones.
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LAS CARACTERSTICAS DE LA CONTABILIDAD DE SON LAS SIGUIENTES:

Es analtica, puesto que se planea sobre segmentos de una empresa, y no sobre su

total.
Los movimientos de las cuentas principales son en unidades.
Slo registra operaciones internas.
Refleja la unin de una serie de elementos: materia prima, mano de obra directa y
cargas fabriles.
Determina el costo de los materiales usados por los distintos sectores, el costo de la
mercadera vendida y el de las existencias.
Sus perodos son mensuales y no anuales como los de la contabilidad general.
Su idea implcita es la minimizacin de los costos.
La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad general que sintetiza y
registra los costos de los centros fabriles, de servicios y comerciales de una empresa,
con el fin de que puedan medirse, controlarse e interpretarse los resultados de cada
uno de ellos, a travs de la obtencin de costos unitarios y totales en progresivos
grados de anlisis y correlacin.
Al igual que la contabilidad general se basa en la partida doble. Es una parte de la
contabilidad general que exige ser analizada con mayor detalle que el resto.
Si bien puede prescindirse de la base contable para establecer costos, no es
recomendable por las deficiencias, errores y omisiones que pueden originarse.
Un sistema de costos integrado en la contabilidad general permite operar con la
perfecta seguridad que ofrece el balanceo de las cuentas.

TEORA DE LA ORGANIZACIN INDUSTRIAL

La organizacin industrial es la parte de la economa que estudia cmo se organizan los
productores en los mercados. Se ha desarrollado desde las vertientes clsicas, que resaltan el
anlisis a nivel de la industria, hasta las propuestas neoclsicas y estratgico-empresariales que
se fundamentan en el anlisis de la firma y sus caractersticas. Fue Bain, en 1968, quien
sistematiz los aportes realizados por numerosos autores y estableci el paradigma conocido
como Estructura-Conducta-Resultados (E-C-R) como el elemento bsico de anlisis y
evaluacin de los mercados. Este es utilizado, adems, para investigar las relaciones entre la
estructura industrial y los resultados obtenidos por el subsector correspondiente.
INDUSTRIA PESQUERA
La historia de la pesquera peruana del siglo pasado ha sido una batalla continua por alcanzar
una produccin sostenible, aquella capaz de generar beneficios continuos para la poblacin
actual sin limitar las capacidades productivas de las generaciones futuras, ni comprometer la
integridad del mar peruano.
La pesca, actividad humana ancestral, ha ido evolucionado en el tiempo con los avances
tecnolgicos, lo que ha permitido el desarrollo de una industria capaz de capturar organizada y
eficientemente a los peces e invertebrados acuticos de nuestros mares. Esta industria abarca,
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en la actualidad, la mayora de nuestras interacciones con los recursos pesqueros y es aqu
donde empieza la verdadera lucha hacia la sostenibilidad.
Nuestros problemas son varios, nos concentraremos en tan solo dos y empezaremos con la
sobreexplotacin, o la extraccin excesiva, de la anchoveta.
1) SOBRE EXPLOTACIN:
Al ir incrementando nuestra capacidad para extraer el pescado de los mares, la economa
dirigi la pesca hacia una sola especie, la anchoveta (Engraulisringens) y al extraerla a gran
escala entramos a un aparente callejn sin salida.
Por un lado, nuestra industria crece y se convierte en la segunda pesquera ms grande del
planeta, despus de la China, con una produccin anual valorada entre los 1,000 - 1,700
millones de dlares americanos, empleando al 2% de la poblacin econmicamente activa del
pas y generando del 11 al 16% de los ingresos totales del sector exportador. Las divisas por la
pesca de anchoveta equivalen al 1% del PBI en el Per. Todo lo que parecera algo muy
positivo.
Pero tener la industria pesquera ms grande del mundo basada en una sola especie es
realmente un arma de doble filo, ya que al extraer de 8 a 10 millones de toneladas mtricas de
anchoveta al ao estamos limitando las capacidades productivas de muchos otros sectores de
la economa y esta es la otra cara de la moneda.
La extraccin desmesurada de la anchoveta ha generado un impacto bastante negativo en la
dinmica poblacional de esta especie. Sus poblaciones se han vuelto mucho ms pequeas y
bastante ms susceptibles a las variaciones del ecosistema y es de esta manera que hoy en da
es ms difcil y costos pescar anchoveta. Ya no hay tanto como antes y ese es el mayor de los
problemas.
La anchoveta es la especie clave del ecosistema marino de la Corriente de Humboldt y esto
significa que dentro de este ecosistema la gran mayora de especies dependen de ella. Este pez
consume plancton (productividad primaria) y permite que la energa producida por su
alimento se transfiera a otros niveles dentro de la cadena alimenticia.
Disponibilidad de la productividad primaria dentro de la cadena alimenticia del sistema de
afloramiento de la Corriente de Humboldt

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La sobrepesca de anchoveta ha afectado a las especies tursticas como son el pingino de

Humboldt, las aves marinas, los lobos marinos, las ballenas y los delfines todas se alimentan
casi exclusivamente de anchoveta y al extraer del mar la mayor parte de la biomasa de este
recurso, sus poblaciones se ven severamente mermadas. La productividad del sector turstico
se ve reducida y los millones de dlares anuales que podran ingresar con la generacin de un
turismo de naturaleza costero se pierden.

Pero el sector turstico no es el nico afectado. La anchoveta tambin es alimento de muchos

peces comerciales y que contribuyen a la dieta de los peruanos. Por ejemplo, el bonito, los
atunes, la sardina, el jurel y la caballa. Al reducir el tamao poblacional de la anchoveta, sus
depredadores se ven afectados por la falta de alimento y sus poblaciones tambin se reducen.
Es as que se pierden ingresos significativos para el sector pesquero, que el turismo
gastronmico se ve amenazado y que la nutricin popular y nuestra seguridad alimenticia
sufren un golpe bajo.

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Otro sector afectado es tambin el guanero, y como consecuencia el agrcola. El Per posee un
tesoro nacional, antes muy aprovechado y ahora casi olvidado, el guano. Este fertilizante
natural es el ms cotizado a nivel mundial y su produccin era gigantesca en los inicios del siglo
pasado. Pero tanto el guanay, el pelcano y los piqueros se alimentan casi exclusivamente de
anchoveta y por lo tanto sus poblaciones se reducen al mnimo impidiendo una produccin
econmicamente rentable de guano. Al reducirse las poblaciones de las aves guaneras, y la
produccin del guano, muchas otras especies tursticas como el Zarcillo y los pinginos y otras
amenazadas como el Potoyunco pierden su hbitat reproductivo ya que anidan en el guano.
De esta manera el sector turstico se ve afectado nuevamente y la produccin del fertilizante
natural que incrementara la productividad del sector agrcola y exportador se reduce y
disminuyen los puestos de trabajo y los ingresos relacionados.

En sntesis la sobrepesca de anchoveta reduce la disponibilidad del recurso para sus

depredadores naturales, altera el balance energtico del sistema y todo el ecosistema se
vuelve ms susceptible al fenmeno de El Nio, limitando su capacidad de recuperacin y
resiliencia, afectando nuevamente nuestra economa y nuestra seguridad alimenticia.
2) SOBRECAPACIDAD:
Este es otro de los grandes problemas que contribuye a la insostenibilidad de la produccin
pesquera nacional. La sobrecapacidad se refiere al excesivo tamao de la flota y nmero de las
plantas procesadoras dedicadas a la manufactura de harina de pescado. Con el boom de la
industria de harinera de los aos sesentas y setentas, el flujo de inversiones pblicas y privadas
al sector, facilitaron el crecimiento de la flota y promovieron la construccin de plantas
procesadoras a lo largo del litoral.

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Es de esta manera que en la actualidad encontramos en 24 puntos de nuestro litoral, 127

plantas procesadoras de harina de pescado, con una capacidad de procesamiento combinada
de 9,000 TM por hora.
Nuestra capacidad productiva de harina de pescado nos permitira, si es que todas estas
plantas trabajaran al 100% de su capacidad simultneamente, producir un volumen 30 veces
ms grande que el de la cuota de pesca anual de anchoveta permite, esto sera devastador
para el ecosistema y la industria quedara lapidada instantneamente.
Las inversiones de las dcadas pasadas se concentraron en generar una produccin gigantesca
para aprovechar los altos precios de la harina a nivel internacional y los bajos costos
nacionales. Sin embargo, no siempre se invirti en mejorar la calidad del producto por lo que
solo el 30% de las plantas puede generar harina prime, la harina de mejor calidad y alto
contenido proteico que no permite el uso de pescado en descomposicin para su preparacin.

Como se ha podido apreciar los impactos de esta problemtica son significativos y tienen
repercusiones severas en la economa y en la salud ambiental. Una manera de mitigar los
impactos de la pesca es mediante un manejo pesquero adecuado y mediante la generacin de
un cambio en las tendencias pesqueras.
El manejo pesquero es un concepto basado en procedimientos cientficos que utilizan los
organismos gubernamentales para regular el acceso de los pescadores a los recursos marinos.
Esto incluye restricciones temporales (vedas) y espaciales (zonificacin pesquera) para el
empleo de equipo pesquero, con caractersticas especficas, as como restricciones en las
especies, el tamao y la composicin de las capturas.
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La sostenibilidad de las actividades pesqueras se logra cuando el esfuerzo pesquero no excede
la produccin mxima sostenible, tarea que queda bajo el control del Gobierno y que debe ser
alimentada de informacin cientfica, econmica y sociocultural. Slo as, colocando a esta
actividad en contexto, podemos lograr que su rentabilidad y permanencia en el tiempo no se
vean afectadas negativamente.
Por otro lado, la ausencia de conocimiento relacionado con la variabilidad eco sistmica, las
tendencias econmicas y el valor social y cultural de la actividad pesquera no nos ha
favorecido; y es de esta manera, que la tarea de mejorar la situacin pesquera recae sobre
nuestros hombros.
Informando a la poblacin general y a los tomadores de dediciones de los impactos de las
actividades humanas, as como sus implicancias y costos, podemos lograr mejores polticas que
favorezcan al pas en el da a da como en momentos crticos. Pero tomando accin e
incentivando alternativas para el desarrollo de las industrias podemos llegar ms lejos.
Al incentivar el consumo de anchoveta de manera directa se puede reducir el volumen
pescado, ya que para la produccin de una tonelada de harina de pescado se necesitan de 4 a
5 toneladas de anchoveta fresca. El valor agregado de un producto gourmet as como de la
exportacin de enlatados y otras conservas, generara beneficios que permitiran redirigir al
sector pesquero hacia una ms rentable y constante actividad, disminuyendo la produccin de
harina de pescado e incentivando el consumo directo de este pez.
Por otro lado, de esta manera se podra asegurar la buena alimentacin de la poblacin
peruana, reduciendo la desnutricin y favoreciendo el buen desarrollo de los nios, dados los
contenidos nutricionales de la anchoveta.
Finalmente se podra mejorar la salud ambiental e incentivando la recuperacin de las especies
de nuestro litoral, podramos incrementar el turismo, la agricultura y las exportaciones, entre
otros.
2.3 MARCO CONCEPTUAL El Costo:
El Costo o Coste es el gasto econmico que representa la fabricacin de un producto o la
prestacin de un servicio. Dicho en otras palabras, el costo es el esfuerzo econmico (el pago
de salarios, la compra de materiales, la fabricacin de un producto, la obtencin de fondos
para la financiacin, la administracin de la empresa, etc.) que se debe realizar para lograr un
objetivo operativo. Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una empresa tiene
perdidas. Industria: Conjunto de actividades dedicadas a la transformacin de materias primas
en bienes intermedios o finales. Algunas industrias trabajan en serie (automviles,
electrodomsticos, etc.); otras se sirven de lotes de productos por ciclos que se repiten cierto
nmero de veces hasta que se cambia el producto o el modelo (industria textil). Hay industrias
que trabajan sobre pedidos adaptndose a las exigencias de cada cliente (instalaciones
elctricas, qumicas, etc.), en tanto que otras industrias producen solamente proyectos
especiales (industria naval). QU ES LA ECONOMA? La economa se define como la ciencia
que estudia los modos a proceder para la administracin y gestin de unos recursos limitados
y disponibles, con objeto de obtener unos bienes o servicios que satisfagan las necesidades de
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las personas u organizaciones. Existen mltiples definiciones sobre el concepto de economa,
nosotros hemos elegido esta definicin debido a la sencillez y a su vez a la enorme cantidad de
informacin que conlleva, entenderemos mejor el concepto de economa analizando palabra a
palabra cada una de las frases de la anterior definicin. Definimos la economa como una
ciencia o rama del pensamiento humano por la cual mediante la exposicin de una o varias
teoras podemos predecir el comportamiento del objeto que se encuentra en estudio, por
ejemplo, la fsica de los planetas es la ciencia que apoyndose en una teora predice los
movimientos futuros que tendr un planeta bajo ciertas condiciones, la qumica de los
polmeros es la ciencia que apoyndose en una teora predice el comportamiento y formacin
de los polmeros en base a unas molculas o compuestos bsicos, as tenemos que la
economa como ciencia ha de apoyarse en alguna teora para poder predecir el
comportamiento de las necesidades humanas u organizacionales con objeto de satisfacerlas.
En funcin de la teora en la cual se apoya la economa nacen las diversas escuelas o
pensamientos econmicos, las cuales han sido practicadas a lo largo de la historia y de los
pases mediante las polticas econmicas, as pues nos encontramos con teoras econmicas
como el mercantilismo, el metalismo, la fisiocracia, monetarismo, marxismo, capitalismo, etc.
La economa engloba los procesos de extraccin y obtencin de materias primas, los procesos
de transformacin y produccin, as como la comercializacin y distribucin de los productos y
servicios mediante unos recursos limitados. La principal caracterstica de la economa es que
cuenta con unos recursos limitados, en el caso que los recursos fueran ilimitados no existira la
economa tal y como la conocemos dado a que nuestras necesidades seran satisfechas al
instante sin ningn tipo de esfuerzo, necesitaras dinero si tuvieses una lmpara con un genio
maravilloso que te concediese cualquier tipo de deseo al instante?, esto parecera atractivo
pero gracias a la economa el ser humano necesita esforzarse y desarrollarse bajo un entorno
de recursos limitados, esto nos ha llevado a trabajar, investigar, desarrollar e innovar, gracias a
nuestros esfuerzos tenemos sondas y robots en el espacio, curamos enfermedades, podemos
viajar grandes distancias en poco tiempo, etc. La ciencia de la economa se divide en 2 grandes

2.4 METODOLOGA: Este tipo de investigacin es de tipo cualitativo porque la recoleccin de

los datos y el anlisis de los mismos, se fundament en el uso de procedimientos de revisin
documentaria y/o literaria que permitir opinar y llegar a los resultados.
2.4.1 Diseo de la investigacin: La investigacin fue cualitativa y de diseo bibliogrficodocumental-descriptivo. Para el recojo de informacin se han utilizado fichas bibliogrficas, las
mismas que han estado en funcin al objeto de estudio y de los objetivos especficos de la
investigacin. Los resultados de la investigacin se han obtenido de los antecedentes
pertinentes a los objetivos especficos de la investigacin, procurando que stos sean lo ms
exhaustivos y de la mayor actualidad posible. Por ser la investigacin

. COMO MANEJO UNA EMPRESA INDUSTRIAL??? (DESDE EL PUNTO DE VISTA FINANCIERO)

Para eso tienes que estudiar costos. La contabilidad de costo es para eso, van enfocadas a las
empresas manufactureras.
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Tienes que saber por ejemplo, en el caso de las sillas, el costo de fabricacin o de produccin
lo compone:
- La materia prima, aquella usada en la fabricacin directa del producto,
- la mano de obra, se refiere al salario de las personas que fabrican la silla y,
- los gastos de fabricacin indirectos o carga fabril, que estn conformados por los materiales
indirectos, mano de obra indirecta, las depreciaciones fabriles, amortizaciones, las aplicaciones
fabriles, y erogaciones fabriles.
Esos son los 3 elementos del costo, o sea, lo que integra el costo de produccin.
Luego a ese costo de produccin le sumas un porcentaje que ser tu ganancia y, esa ganancia
te permitir cubrir los gastos administrativos de tu empresa, gastos de comercializacin, luz,
agua, telfono, y te quedara una ganancia o utilidad.
De tal manera que, al vender la produccin de las 100 sillas, 1ero recuperas lo que invertiste
en los materiales, en la mano de obra pagada y en los gastos de fabricacin indirectos, y lo que
te quede, te permitir pagar los sueldos de la secretaria, de los asistentes de venta, de los
alquileres, de la luz, impuestos, entre otros.
Ahora que, si sabias eso, puede ser que ests mal organizado y seria un reto para ti poner las
cosas en orden.
En resumen, no ests tomando en cuenta los costos de produccin as como tampoco has
establecido el punto de equilibrio de tus ventas, de tal manera que al vender cierta cantidad
de productos, puedas cubrir los costos fijos y variables y obtener una ganancia.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1 Aprender a ejecutar todos las normas y procedimientos que requiere el ciclo contable de una
empresa industrial que utiliza el sistema de acumulacin por ordenes de produccin o pedidos
de clientes histricos y globales; diferenciar este sistema de otros existentes, aprender a
calcular el costo de los inventarios de productos en proceso, ( materiales directos mano de
obra directa y gastos generales de fabricacin ) productos terminados, tanto unitarios como
totales y el costo de productos vendidos y su presentacin en los estados de financieros
correspondientes ( estado de costos de productos manufacturadotas y vendidos, ganancias y
prdidas y balance general.
2. Aprender a planificar, presupuestar y controlar los costos de produccin, as como tomar
decisiones acertadas que se deriven del anlisis de las cifras que revelen los estados
financieros descritos.
3. desarrollar el ciclo contable de una empresa industrial que utiliza el sistema de costo por
ordenas de fabricacin histricos y globales que involucra todos los aspectos inherentes a cada
uno de los elementos del costo de produccin; preparar y presentar los estados de costos de
productos manufacturados y vendidos, ganancias y prdidas y balance
genera, aportando las conclusiones y recomendaciones que se derive del anlisis de las cifras
por ellos revelada, con base en material previamente preparado por el instructor.
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Debido a los profundos cambios que han ocurrido en el mundo, la contabilidad de Costos es
considerada un aliado estratgico para la toma de decisiones gerenciales, en empresas
industriales cuyos objetivos son:
a)

Proporcionar informacin relativa al costo de produccin de los bienes

manufacturados por la entidad y en consecuencia, determinar las utilidades o
prdidas (Que aparecern en un Estado de Resultados) y el valor del inventario (Que
aparecer en un Balance General).
b) Ser una herramienta til para el Control interno de las operaciones de la entidad,
mediante informes de Control de Materiales, Mano de Obra y Carga Fabril,
formulacin de polticas de reduccin de costos mediante la identificacin de
costos controlables (Ejemplo el desperdicio de materia prima), la definicin de los
principales centros de costos, lneas de mando consistentes y la fijacin estndares
de Costos de Produccin elaborados conjuntamente con las partes involucradas.
c) Servir de base para la realizacin de las funciones administrativas (En lo referente a
presupuestos, fijacin de precios, elaboracin de cotizaciones, control de calidad,
reduccin de costos y gastos, verificacin de cumplimientos de metas u objetivos,
etc.).

SISTEMAS DE COSTOS Y CONTABILIDAD DE COSTOS INDUSTRIALES

Diferencias en la determinacin de los costos de una entidad industrial, comercial y de servicio
Es necesario sealar las diferencias sobresalientes de las operaciones efectuadas por un
comerciante (comercio en general y servicios), y las realizadas por un industrial, tanto en su
manera de trabajar, cuanto a sus repercusiones en la contabilidad.
El comerciante adquiere los artculos objeto de la venta en cierto estado, para venderlos en las
mismas condiciones, aparte de que en ocasiones le da mayor presentacin al artculo,
generalmente por medio de envolturas; pero en todo caso su control no es demasiado
complicado, precisamente porque el artculo que revende no sufre modificacin.
En cambio el industrial compra materia prima, misma que va a transformar en un artculo
diferente, dispuesto para la venta. De lo anterior se desprende, lgicamente, que el industrial
tiene mayores dificultades para determinar sus costos, pues adems de ser finalmente
comerciante, antes realiz una serie de operaciones para la obtencin del producto objeto de
la venta.
Por otro lado, el comerciante conoce de inmediato el costo del artculo sujeto a la venta,
estando su utilidad supeditada en gran parte a su habilidad para vender; en cambio el
industrial tiene regulada su capacidad por la capacidad que posea para producir y vender los
artculos.
13 III. CONCLUSIONES
1. Luego de determinar cmo es la aplicacin de un sistema de costos y su impacto de la
economa de una empresa industrial llegue a la conclusin que tanto la administracin como
los grupos externos comparten el inters en el punto principal es que el centro de atencin de
un sistema de contabilidad de costos moderno que sirve para ayudar a los gerentes a hacer
frente al futuro inmediato como lejano y de esta manera su economa se mostrara invariable.
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2. De despus de Analizar cmo es la aplicacin de un sistema de costos y su impacto de la
economa de una empresa industrial llegue al conclusin que un propsito importante de la
contabilidad de costos es acumular los costos de los productos y servicios de una organizacin.
Por ejemplo el sistema de costeo por productos ayuda a los gerentes a utilizar los costos de los
productos para fijar los precios de venta de los mismos. Adems se utilizan para la valuacin
de inventarios y determinacin de la utilidad y esto mejora considerablemente la economa de
la empresa.
3. Cuando se trata de una empresa industrial (empresa dedicada a la produccin o fabricacin
de productos), lo usual es denominar costos solamente a los Costos de Produccin, es decir, a
los costos en que se incurren dentro del proceso de produccin.
4. Como conclusin tenemos que la administracin de operaciones es el conjunto de
actividades dentro de las organizaciones para la toma de decisiones en todas las reas de la
empresa, esto para la produccin de los bienes y servicios con el objetivo de satisfacer a los
clientes, y tambin con la finalidad de buscar reducir la maximizacin de las utilidades de las
empresas mediante la reduccin de costos, y sobre todo para que las empresas cada da sean
ms competitivas con respecto de su competencia.
BIBLIOGRAFIAS

http://eprints.uanl.mx/1429/1/1020145690.PDF
http://institutodelperu.org.pe/descargas/informe_de_la_industria_de_anchoveta.
http://www.revistaiic.org/articulos/num5/articulo21_esp.pdf
http://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtml
http://www.zonaeconomica.com/enfoques-teoria-economica/organizacion-industrial
http://es.thefreedictionary.com/industria
http://www.quees.info/que-es-la-economia.html

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