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Agricultura, Pecuria
e Abastecimento
13
Dezembro, 2002
Cultivo do Cajueiro
Ano Precoce
Dezembro, 2002
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Nome completo da(s) Unidade(s) autora(s) (sem sigla)
Ministrio da Agricultura e do Abastecimento
Sistemas de
Produo 1
Cultivo do Cajueiro
Ano Precoce
Vitor Hugo de Oliveira
Fortaleza, CE
2002
Apresentao
Sumrio
Irrigao ................................................................................ 16
Tratos culturais ....................................................................... 16
Desbrota ..................................................................................... 16
Retirada de panculas .................................................................... 17
Podas .........................................................................................
Poda de formao ...................................................................
Poda de limpeza ......................................................................
Poda de manuteno ................................................................
17
17
18
18
Consorciao ............................................................................... 18
Controle de plantas daninhas ......................................................... 19
Comercializao ...................................................................... 29
Coeficientes tcnicos ............................................................... 29
Glossrio .................................................................. 35
Referncias Bibliogrficas ........................................... 38
Autores
Introduo
O cajueiro (Anacardium occidentale L.) uma planta tropical, originria do Brasil,
dispersa em quase todo o territrio. A Regio Nordeste, com uma rea plantada
superior a 650 mil hectares, responde por mais de 95% da produo nacional,
sendo os Estados do Cear, Piau, Rio Grande do Norte e Bahia os principais
produtores.
No Brasil, a produo de amndoa de castanha de caju destina-se, tradicionalmente, ao mercado externo, gerando, em mdia, divisas da ordem de 150
milhes de dlares anuais. Os Estados Unidos e o Canad so os principais
mercados consumidores da amndoa brasileira e so responsveis por cerca de
85% das importaes. O agronegcio caju no mundo movimenta cerca de 2,4
bilhes de dlares por ano.
A importncia social do caju no Brasil traduz-se pelo nmero de empregos
diretos que gera, sendo 35 mil no campo e 15 mil na indstria, alm de 250 mil
10
empregos indiretos nos dois segmentos. Para o Semi-rido nordestino a importncia ainda maior, porque os empregos do campo so gerados na entressafra
das culturas tradicionais como milho, feijo e algodo, reduzindo, assim, o
xodo rural.
Alm do aspecto econmico, os produtos derivados do caju apresentam elevada
importncia alimentar. O caju contm cerca de 156 a 387 mg de vitamina C, 14,70
mg de clcio, 32,55 mg de fsforo e 0,575 mg de ferro por 100 mL de suco.
Apesar da importncia socioeconmica, a cajucultura nordestina vem atravessando um perodo crtico, motivado pelos constantes decrscimos de produtividade,
causados pelo modelo exploratrio extrativista, tipo reflorestamento. A
heterogeneidade dos plantios comerciais existentes e a no adoo de uma
tecnologia agronmica orientadora mnima, vm comprometendo todo o processo de produo com produtividades muito baixas, em torno de 220 kg/ha. Com
o advento do cajueiro ano precoce e da irrigao localizada, essa realidade
comea a mudar, alcanando-se produtividades superiores a 3.000 kg de
castanha por hectare, com os pomares recebendo tratamento dado moderna
fruticultura, possibilitando o aproveitamento de at 50% do caju de mesa
(pednculo para consumo in natura), cujo mercado est se consolidando na
Regio Sudeste do pas.
Em vista do exposto, neste sistema de produo so apresentadas recomendaes tcnicas para a explorao econmica do cajueiro nos diferentes
ecossistemas do Brasil.
Clima
O regime pluviomtrico mais adequado para a explorao racional do cajueiro
est entre 800 a 1.500 mm anuais, distribudos de cinco a sete meses, apesar
de a planta tolerar valores situados tanto abaixo como acima desse intervalo.
A faixa de umidade relativa do ar mais apropriada para a cultura situa-se entre
70% e 80%.
O cajueiro, uma planta de clima tropical, exige para seu desenvolvimento regime
de altas temperaturas, sendo a mdia de 27 C a mais apropriada para o cultivo.
Solos
O cajueiro pode ser cultivado em qualquer classe de solo. Preferencialmente, so
utilizados solos com textura arenosa ou franco-arenosa, relevo plano ou suave
ondulado, no sujeitos a encharcamento, sem camadas impermeveis e de
profundidade nunca inferior a 1,5 m.
Preparo do terreno
O terreno deve estar desmatado, destocado e livre de razes, principalmente na
rea ao redor do local onde vai ser preparada a cova; isto assegura um ambiente
livre de concorrncia com as plantas daninhas. Recomenda-se, antes da abertura
das covas, a coleta de amostra de solo para anlise qumica para fins de fertilidade.
As operaes de arao e gradagem devem ser realizadas de modo a evitar
pulverizao do solo, por um lado, e compactao por outro. A profundidade de
arao de 30 cm enquanto a da gradagem de cerca de 20 cm. Nessas operaes comum a incorporao do calcrio: metade da quantidade recomendada
antes da arao e a outra metade antes da gradagem. Em solos compactados
pode-se utilizar a subsolagem. Caso isto seja necessrio, a operao dever ser
executada apenas na faixa onde sero abertas as covas.
11
12
com incidncia de cupins, recomendvel que a cova permanea aberta por pelo
menos 15 dias para solarizao.
Adubao de fundao
No fundo da cova aplicar 100 g de calcrio dolomtico e mistur-lo com a terra
de l retirada. Em seguida, encher a cova com uma mistura de terra superficial +
superfosfato simples, de acordo com a anlise do solo, mais 100 g de FTE BR 12
+ 10 litros de esterco animal bem curtido. Deixar a cova assim preparada, por
um perodo de 30 dias antes do transplante da muda, quando do incio do
perodo chuvoso.
Clones recomendados
Em cultivos perenes a diversificao do material botnico sempre desejvel
para reduzir os riscos de ataques epidmicos de pragas e doenas. recomendvel que, em plantio comercial do cajueiro com rea superior a 100 ha, se utilize
pelo menos 2% com clones potenciais, em escala experimental.
Os clones atualmente disponveis para plantio sob regime de sequeiro ou
irrigado, tanto para as Regies do Litoral e Transio como para o Semi-rido e
Cerrado, so apresentados na Tabela 1.
Obteno de mudas
Para que sejam mantidas as caractersticas do clone, ou seja, da planta que se
deseja reproduzir, recomenda-se cultivar apenas mudas enxertadas de boa
qualidade, as quais devero estar prontas para o plantio, de preferncia, no incio
do perodo chuvoso.
Na produo de mudas, o primeiro passo a formao de jardins clonais para o
suprimento de propgulos (borbulhas ou garfos) de qualidade superior.
Para os porta-enxertos, as sementes devem ser coletadas de plantas de cajueiro
ano precoce produtivas, vigorosas e livres de doenas e pragas.
Plantio de Sequeiro
Litoral e Transio
Semi-rido e Cerrado
CCP 76
CCP 09
BRS 226
CCP 76
EMBRAPA 51
EMBRAPA 50
Plantio Irrigado
CCP 76*
BRS 189*
CCP 09*
CCP 1001
Escala experimental
PRO 555/1
H 145/93-2
CAC 38
CAC 40
CAPI 11
H 9692-2
PRO 805/4
H 254/93-2
CAPI 10
CAPI 12
CAPI 1
CAPI 7
H 244/93-2
CAPI 10
CAPI 13
CAPI 12
CAPI 14
CAPI 12
P 253
H 9892-2
PRO 553/2
MU II 52 (CAP 14)
END 9
PRO 555/1
PRO 761/2
END 253
PRO 805/2
PRO 843/1
Plantio
Em regime de sequeiro, o plantio das mudas deve ser efetuado no incio da
estao chuvosa. Em reas irrigadas, pode ser realizado em qualquer poca do
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ano. Por ocasio do plantio necessrio retirar o saco ou tubete plstico com
cuidado, para no danificar o sistema radicular da muda, colocando-a no centro
da cova, com o colo 3 cm acima da superfcie.
Aps o plantio deve-se realizar o tutoramento (amarrio da muda em uma estaca
de 1 m de altura, enterrada junto ao caule da planta) para orientar o crescimento
da planta e evitar que ventos fortes causem o seu tombamento.
O emprego da cobertura morta ou mulch importante para manuteno da
umidade do solo e controle parcial das plantas daninhas, devendo ser realizada
aps o plantio. Podem-se usar materiais existentes na propriedade (capim no
sementado, palha de arroz, bagana de carnaba e de coco ou palhadas em geral).
O replantio, se necessrio, deve ser realizado de imediato.
Adubao
Adubao de formao
1 ano - a adubao para o primeiro ano, segundo a anlise do solo (Tabela 2),
dever ocorrer 60 dias aps o transplante da muda. No caso de cultivo sob
sequeiro, aplicar os fertilizantes ao redor das plantas, em trs parcelas iguais no
incio, meio e fim da estao chuvosa. Em cultivo irrigado, o parcelamento
poder ser mensal, com os fertilizantes aplicados via gua de irrigao.
2 ano, 3 e 4 - a adubao recomendada (Tabela 2) dever seguir o mesmo
sistema de aplicao para o 1 ano, contudo, o fsforo dever ser aplicado em
uma nica parcela, tanto para o cultivo de sequeiro, como para o irrigado.
Adubao de produo
Cultivo sob sequeiro
Nessa condio, a produtividade de castanha esperada de 1.200 kg/ha. Por essa
razo, deve ser utilizada a recomendao de adubao para a cultura irrigada
(Tabela 2), para a produtividade esperada de at 1.200 kg/ha. Os adubos podero
ser aplicados em faixa circular de 40 a 50 cm de largura ao redor de cada
planta,no tero externo da projeo da copa. Em grandes pomares, para reduzir os
200
3-4 anos
200
> 3.000
80
60
40
300
250
200
200
0 a 12
60
40
20
(P2O5, kg/ha)
250
200
150
150
(P2O5, g/planta)
13 a 30
40
20
20
150
120
100
100
> 30
90
60
30
180
140
100
60
0 a 1,5
60
40
20
(K2O, kg/ha)
140
100
60
40
(K2O, g/planta)
1,6 a 3,0
K solo (mmolc/dm3)
40
20
20
80
60
40
20
> 3,0
*Tabela desenvolvida com a participao de Alberto Carlos Campos Bernardi, Bernardo van Raij, Carlos Alberto Silva, Francisco Jos de Seixas Santos, Ismail
Soares, Jos Maria Freire, Levi de Moura Barros, Lindbergue Arajo Crisstomo e Vitor Hugo de Oliveira.
OBS. Adicionar como fonte de fsforo superfosfato simples, com o objetivo de fornecer enxofre s plantas.
100
150
< 1.200
1.200 - 3.000
(Produtividade esperada
(N, kg/ha)
(kg/ha) de castanhas)
80
150
1-2 anos
2-3 anos
60
(g/planta)
0-1 ano
Formao
Plantio
Adubao
P resina (mg/dm3)
Tabela 2. Recomendao de adubao mineral para cajueiro ano precoce sob irrigao*.
15
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Cultivo Irrigado
Neste caso, seguir a recomendao contida na Tabela 2. Os adubos podero ser
aplicados juntamente com a gua de irrigao, uma vez que isso aumenta a
uniformidade de distribuio e diminui os custos com mo-de-obra. Caso o
produtor no disponha de equipamento de fertirrigao, utilizar as mesmas
recomendaes para o cultivo sob sequeiro.
Irrigao
Dentre os mtodos de irrigao atualmente em uso, a microirrigao
(microasperso) o mais recomendvel para o cajueiro ano, principalmente em
solos arenosos.
Na Tabela 3 so apresentadas as recomendaes para irrigao (sistemas de
microirrigao) do cajueiro ano na Regio Litornea do Cear, durante as fases
de formao (1o ano da cultura) e produo (a partir do 2o ano), a qual apresenta
uma evapotranspirao potencial mdia, nos meses secos, de 4,5 mm/dia.
Tratos Culturais
Desbrota
Essa operao funciona com uma poda de formao e consiste na retirada das
brotaes laterais inferiores da planta, prximas aos cotildones ou desenvolvidas no porta-enxerto. Efetua-se logo aps o perodo chuvoso, no ano de
instalao do pomar. As vantagens dessa tcnica so: menor desgaste da planta
3
Ano
5 a 10
10 a 25
25 a 40
40 a 60
60 a 65
Kc
0,50
0,55
0,55
0,60
0,65
Kr
0,10 a 0,20
0,20 a 0,30
0,30 a 0,50
0,50 a 0,70
0,76
ETc
0,20 a 0,40
0,50 a 0,70
0,70 a 1,10
1,30 a 1,90
2,22
10 a 20
23 a 35
35 a 53
62 a 90
109
L/planta/dia
no perodo seco pela reduo da rea foliar, equilbrio entre o sistema radicular e
a parte area e reduo dos custos da poda nos anos subseqentes.
Retirada de panculas
Dada a sua precocidade, o cajueiro ano inicia a emisso de panculas j na fase
de viveiro. Tais panculas devem ser removidas durante o primeiro ano aps o
plantio, j que nessa fase constituem uma fonte de desvio de energia, que deve
estar direcionada para o seu crescimento vegetativo. Essa operao deve ser feita
com o emprego de uma tesoura de poda, tendo-se o cuidado de evitar danos s
plantas.
Podas
O correto uso dessa operao depende de diversos fatores, como o hbito de
crescimento do clone, o porte da planta, o sistema de plantio empregado e a
forma de colheita, de modo que um mximo de rendimento econmico seja
atingido com a menor interferncia possvel no comportamento da planta.
Poda de formao
Recomenda-se realizar a poda de formao a partir do primeiro ano, eliminandose, sempre que possvel, ramos emitidos prximos ao solo ou no porta-enxerto
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Poda de limpeza
Nos plantios organizados, onde so utilizadas algumas das tcnicas agronmicas
conhecidas, a poda mais freqente a de limpeza, efetuada, normalmente, aps
a safra, com o objetivo de se eliminar os ramos secos, cados e praguejados.
Alm desta, efetua-se, j nas primeiras produes, uma poda para facilitar a
colheita, que, em alguns casos, chega a ser erroneamente drstica, para permitir
a passagem de mquinas.
Sendo a frutificao do cajueiro perifrica, predominantemente nos 2/3 inferiores
da planta, deve-se evitar a eliminao excessiva desses ramos. Quanto mais
drstica for a poda, maior ser a perda de produo do cajueiro, em razo de
diminuio do nmero de ramos produtivos da planta. Alm do mais, a poda
exagerada diminui o sombreamento da rea sob a copa, aumentando o potencial
de crescimento das plantas daninhas e encarecendo, conseqentemente, o custo
de manuteno.
Poda de manuteno
Tem por objetivo a preservao da copa com maior nmero possvel de ramos
produtivos e em condies favorveis colheita, e aos tratos culturais. Para
tanto, devem ser eliminados, em quaisquer circunstncias, os ramos ladres e
aqueles que crescem para baixo, encostando, por vezes, na superfcie, dificultando o coroamento. Tambm, devem ser podados os ramos de crescimento, os
quais se caracterizam por um crescimento intermitente sem a emisso de
panculas. Esses ramos so responsveis por alteraes na forma natural de
guarda-chuva da copa do cajueiro, dando-lhe um aspecto esgalhado.
Consorciao
O consrcio pode ser realizado at o terceiro ano aps o plantio, pois a partir da
as plantas j esto muito crescidas e a faixa de solo livre nas entrelinhas torna-se
bastante estreita. Deve-se optar por culturas de ciclo curto, como feijo,
mandioca, soja, sorgo granfero e amendoim, embora outras possam ser
usadas, dependendo das condies de clima, solo e mercado. O plantio dessas
culturas deve ser efetuado a 1,0 m de distncia das linhas do cajueiro.
Outra atividade que poder ser explorada com o cajueiro a criao de abelhas,
que, alm da renda adicional gerada pela produo de mel, poder trazer
benefcios na florao, melhorando a polinizao, com conseqente aumento
na produo do cajueiro.
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Pragas e doenas
Pragas
Broca-das-pontas (Anthistarcha binocularis Meyrick)
Sintomas: ocorrncia de galerias no interior dos ramos e inflorescncias atacados, presena de orifcios de sada do adulto e secamento das inflorescncias.
Na maioria dos casos ocorre quebra do ramo da inflorescncia no orifcio de
sada do adulto. Esses sintomas permitem distinguir entre o ataque da praga e o
da antracnose, que tambm causa a seca da inflorescncia.
Controle: quatro pulverizaes em intervalos de dez dias, na poca da florao e
incio da frutificao. Dentre os produtos, listados na Tabela 4, recomenda-se o
fenitrothion e o malathion na dosagem de 150 a 200 g ou ml para cada 100 L
de gua.
6, 7
1, 2, 4, 5,
6
1, 2, 3, 4,
5, 6
3, 4, 5, 6
3, 4, 5, 6
Azinphos etil
Fenitrothion
Malathion
Parathion etil
Parathion
methyl
Triclorfon
Dipterex SC 50
Danex SC 50
Folidol CE 60
Folisuper CE 60
Rhodiatoz CE 60
Agridinon CE 50
Malatol CE 50
Folithiol 50 CE
Sumithion 500 CE
Azincol 400 CE
Gusathion 400 CE
Nome comercial
150 - 200
150 200
70 - 100
70 - 100
50 - 80
150 - 200
150 - 200
100 - 200
100 - 200
100 - 200
100 - 200
Dosagem
produto comercial
(g ou mL)
I
I
I/A
I/A
I/A
I/A
I/A
I/A
I/A
I/A
I/A
Classe (3)
Praga (1)
Nome tcnico
III
III
I
I
III
III
II
II
I
I
Classe
toxicolgica (4)
7
7
15
15
15
7
7
14
14
21
21
Carncia
(dias)
21
22
Doenas
Antracnose (Colletotrichum gloeosporioides (Penz) Pez. & Sacc.)
Sintomas: leses necrticas, irregulares, inicialmente de cor parda em folhas
jovens e posteriormente de colorao avermelhada em folhas mais velhas. As
folhas jovens ficam enegrecidas, retorcidas e caem posteriormente quando o
ataque muito severo. Tambm causa queda das flores e dos frutos jovens, com
enormes prejuzos no pomar.
Controle: pulverizaes semanais alternadas com benomil, na dosagem de 100
g/100 L de gua, cujo intervalo de segurana de 21 dias; e com mancozeb
(150 g/100 L de gua), tambm enquadrado como pouco txico; o intervalo de
segurana de 21 dias. O oxicloreto de cobre, em dosagens que variam de 200
a 400 g/100 L de gua, dependendo do produto comercial, apresenta excelentes
resultados quando aplicado preventivamente.
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Nome tcnico
Situao de registro
Antracnose
Oxicloreto de cobre
Registrado
Benomil
No
Benomil
No
Benomil
No
Oxicloreto de cobre
No
No
Metalaxyl
No
Resinose
Mofo-preto
Queima-das-mudas
Colheita e ps-colheita
Caju de mesa
Indicadores de colheita
Os melhores indicadores do ponto de colheita do pednculo so a colorao, a
firmeza e a composio. Na prtica, contudo, a colheita realizada quando o
pednculo est completamente desenvolvido, ou seja, com tamanho mximo,
textura firme e colorao caracterstica do clone.
A colheita deve ser feita nas horas de temperatura mais amenas. Para que o fruto
seja colhido corretamente, deve ser feita uma leve toro para que o pednculo
se solte do ramo da pancula. Caso o pednculo oferea resistncia para soltarse, ainda no alcanou o estdio de maturao para colheita. O contato direto
com a palma da mo, tambm, deve ser evitado por elevar a temperatura da
polpa, acelerando a deteriorao. Ainda no campo, pode ser feita uma prseleo, para separar os cajus destinados ao mercado de mesa daqueles que
sero destinados indstria, inclusive fazendo-se o descastanhamento. Essas
operaes devem ser realizadas sombra e no menor tempo possvel.
25
26
Os cajus devem ser acondicionados, em uma nica camada, nas caixas plsticas
de colheita (47 x 30,5 x 12 cm), revestidas internamente por uma camada de
espuma de aproximadamente 1 cm de espessura, para no danificar o
pednculo.
O caju deve ser colhido diretamente na planta com o mximo cuidado para que
no sejam derrubados frutos jovens, flores e botes florais. Devem ser retirados
os pednculos que apresentem doenas, deformaes, defeitos ou ferimentos,
formato ou cor no caractersticos do clone, tamanhos inadequados, verdes ou
demasiadamente maduros. So considerados inadequados os pednculos de
formato alongado, globoso e os muito pequenos.
Classificao
No galpo, ser observada a seguinte seqncia de operaes: seleo e classificao, embalagem, paletizao e armazenamento refrigerado.
A classificao feita com base no nmero de cajus por bandeja (variando de
quatro a oito). Os tipos quatro e cinco (4 ou 5 cajus por bandeja, respectivamente)
so os que alcanam os melhores preos.
Embalagem
Os cajus devem ser dispostos em bandejas de 21 x 14 cm, envolvidas com
filme plstico flexvel e auto-aderente de PVC. A colocao em bandejas diminui
os danos por manuseio excessivo nos locais de comercializao.
As bandejas devidamente etiquetadas, em nmero de trs ou quatro, variando de
acordo com a exigncia do mercado consumidor, devem ser acondicionadas em
caixas de papelo, tipo pea nica, sem tampa, que favoream o encaixe e a
paletizao. Cada bandeja deve conter entre 550 g a 800 g.
Armazenamento refrigerado
A vida til ps-colheita do pednculo quando armazenado em temperatura
ambiente no ultrapassa 48 horas; sob refrigerao, a 5C e com 85% a 90%
de umidade relativa, e devidamente embalado (atmosfera modificada), a vida til
do caju de cerca de dez a quinze dias.
Castanha
No h necessidade de colheitas dirias. O produtor pode adequar a periodicidade s suas convenincias. O descastanhamento mais facilmente realizado com
o emprego de pedao de fio (nilon), de meio metro, o qual enlaado no ponto
de unio entre a castanha e o pednculo e, aps um puxo para um dos lados, a
castanha liberada do pednculo.
Aps a colheita, as castanhas devem ser colocadas para secar durante dois ou
trs dias, em terreiro de secagem e reviradas diariamente. As castanhas devem
ficar em camadas de, no mximo, 10 cm de altura. Durante a secagem deve-se
atentar para seleo e limpeza das castanhas.
No momento de armazenar, o produtor deve eliminar as castanhas chochas,
furadas e enrugadas. Recomenda-se armazenar os sacos de estopa ou pano em
locais frescos e ventilados, sobre estrados de madeira e afastados da parede.
Gesto ambiental
Conservao da biodiversidade
Deve ser dada alta importncia conservao da biodiversidade, especialmente
de espcies ameaadas de extino nas reas de expanso do cajueiro, estabelecendo-se uma reserva de vegetao natural, para preservao de, no mnimo,
20% da rea a ser plantada, elaborando-se mapas para identificao das reas de
preservao.
27
28
No entrar em contato com o produto, utilizando sempre vasilhames apropriados e luvas de borrachas.
Comercializao
A comercializao da castanha de caju pode ser feita diretamente com a indstria
de processamento ou via intermedirios. Atualmente, cerca de 80% das castanhas chegam indstria por meio de intermedirios.
Aps o processamento, estima-se que 90% das amndoas de castanha de caju
(ACC) so exportadas. Essas exportaes constituem a base de sustentao
econmica do agronegcio caju brasileiro, apesar do aproveitamento de derivados do pednculo estar restrito a pases como o Brasil, onde existem fabricantes
de sucos, polpas, aguardente, rapadura, doces, entre tantos outros produtos.
Atualmente, estima-se que apenas 5% da produo de pednculo
comercializada com a indstria de sucos, polpas, aguardente, rapadura, gelias,
doces, passas, e outros. Esses produtos so destinados, exclusivamente, ao
mercado interno.
Por outro lado, o consumo da amndoa da castanha do caju, encontra-se,
predominantemente, em pases de renda per capita elevada, a exemplo dos
Estados Unidos, Frana, Reino Unido, Alemanha, Itlia e Holanda.
Coeficientes Tcnicos
A seguir so apresentados os coeficientes tcnicos para implantao e manuteno de 1 ha de cajueiro ano precoce para as reas de sequeiro e irrigada
(Tabelas 6 e 7). Tambm, so apresentadas estimativas de produo para rea
de sequeiro (Tabela 8).
29
d/H
d/H
d/H
8
35
2
4
1
1
2
h/tr
d/H
d/H
d/H
d/H
9
4
1
3
0,3
20
d/H
d/H
d/H
d/H
h/tr
h/tr
Unid.
1. Servios
1.1. Preparo do solo
Desmatamento
Encoivaramento e queima
Destocamento
Acabamento
Calagem
Gradagem/arao
Operaes
1
2
2
2
4
2
2
2
1
8
2
2
2
2
8
4
Ano
2
2
2
1
8
3
2
2
2
8
6o
3
2
2
1
8
7o
3
2
2
2
8
8o
Continua...
Tabela 6. Estimativa de coeficientes tcnicos para implantao e manuteno de 1 ha de cajueiro ano precoce de
sequeiro. Espaamento: 7,0 x 7,0 m (*)
30
Cultivo do Cajueiro Ano Precoce
(*)
h/tr
1.5. Transporte
Transporte interno
100
70
1
1
5
4
2
2
120
1
1
6
5
2
2
14
11
140
Ano
150
2
2
16
13
6o
1
1
1
1
2
2
60
2.200
20
2
1
220
220
2
2
18
15
7o
150
Os coeficientes tcnicos podero sofrer alteraes de acordo com a regio ou ecossistema onde o sistema de produo for implantado.
kg ou L
t
kg
Unid.
Unid.
kg ou L
kg ou L
d/H
d/H
1.4. Colheita
Castanha
Pednculo
2. Insumos
Piquetes
Mudas enxertadas
Inseticidas
Fungicidas
Formicidas
Calcrio
Adubo qumico
Esterco animal
Unid.
Operaes
Continuao da Tabela 6.
2
2
150
2
2
20
16
8o
31
Unid.
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
h/tr
d/H
d/H
d/H
h/tr
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
Operaes
1. Servios
1.1. Preparo do solo
Desmatamento
Encoivaramento e queima
Destocamento
Acabamento
Correo
Gradagem/arao
1
2
2
1
2
6
3
0,5
20
8
35
3
1
2
2
1
6
2
3
3
2
2
0,5
5
4
20
2
4
4
2
2
6
5
37
2
5
4
2
3
14
11
50
1
6
6
2
3
5
Ano
16
13
66
1
6
6
2
4
18
15
80
1
6
6
2
4
Continua...
20
16
100
1
6
6
2
4
Tabela 7. Coeficientes tcnicos para implantao e manuteno de 1 ha de cajueiro ano precoce irrigado. Espaamento:
7,0 x 7,0 m.
32
Cultivo do Cajueiro Ano Precoce
1
22
378
643
1
d/H
kw/h
m3
d/H
220
1
1
1
2
60
Kit
Unid.
kg ou L
kg ou L
kg ou L
t
kg
Unid.
22
756
1.285
1
20
1
1
1
70
3. Irrigao
Tubulao, microaspersores, conectores,
registros, bomba, filtros, injetor,
manmetro, etc. e automao
Mo-de-obra para manuteno
do sistema de irrigao
Energia eltrica
gua
Fertirrigao
2. Insumos
Mudas enxertadas
Inseticidas
Fungicidas
Formicidas
Calcrio
Adubo qumico
Operaes
Continuao da Tabela 7.
22
1.386
2.356
1
1
1
1
100
3
5
22
2.520
42.84
1
1
1
1
153
Ano
22
2.268
3.856
1
1
1
1
120
22
2.520
4.284
1
1
1
1
153
22
2.520
4.284
1
1
1
1
153
22
2.520
4.284
1
1
1
1
153
33
34
Produo
(Ano)
Castanha
Pednculo
80
144
350
630
600
1.080
900
1.620
1.000
1.800
1.100
1.980
1.200
2.160
(kg)
Glossrio
35
36
37
38
Referncias Bibliogrficas
39
40
Agroindstria Tropical
Apoio
CNPq
Conselho Nacional de Desenvolvimento
Cientfico e Tecnolgico
Ministrio da
Agricultura, Pecuria
e Abastecimento