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INDICE
1.- Introduccin
2.- Conceptos Bsicos
3.- Factores que intervienen en un incendio
4.- Evaluacin de la seguridad contra incendios
5.- Mtodos de evaluacin analizados
6.- Casos prcticos
7.- Cuadro comparativo entre los mtodos analizados
8.- Conclusiones
1.- INTRODUCCION.
Durante los ltimos 50 aos las actividades empresariales e industriales han experimentado cambios de gran
importancia. A medida que los avances tecnolgicos han dado origen a la aparicin de nuevos materiales y
procesos, hemos asistido a un aumento exponencial en el nmero y aplicaciones, materiales, productos
qumicos, tipos de edificacin, recintos industriales, que afectan al riesgo de las personas y a la efectiva
continuidad de la actividad.
Por otro lado, hoy en da existen edificios de gran altura, centros comerciales y recintos de un considerable
tamao que han supuesto un incremento efectivo del riesgo.
La Administracin en sus distintos niveles ha ido respondiendo a esta creciente sensibilidad social realizando
un importante esfuerzo para regular las actividades, en especial a las que generan un mayor riesgo,
promulgando leyes, reglamentos y ordenanzas que tratan de minimizar el riesgo en su origen, mediante la
prevencin.
El presente estudio trata de exponer y comparar de forma clara, tres de los mtodos existentes en la
actualidad para la identificacin y evaluacin del riesgo de incendios en recintos, edificaciones e industrias; el
mtodo del Riesgo Intrnseco, el mtodo Gretener y el mtodo Mseri .
De este modo los responsables, tcnicos y servicios de prevencin y extincin de incendios podrn elegir el
mtodo ms adecuado a cada caso particular y adoptar las medidas oportunas para reducir el riesgo de
incendio
Pag.1
Por otra parte la SEGURIDAD se define como un concepto complementario al del riesgo, es decir; la
probabilidad de que no ocurra un accidente que produzca una serie de daos. Esto significa que ante un
riesgo tenemos que elegir entre aceptarlo o disminuirlo, empleando medios para aumentar la seguridad.
Aceptacin
Riesgo Proceso de decisin;
Finalmente los medios para disminuir el riesgo son las llamadas MEDIDAS DE SEGURIDAD, que a su vez se
descomponen en dos; Medidas de prevencin (para evitar el accidente y/o su alcance) y medios para
combatir el accidente (tanto activamente combatindolo como pasivamente reduciendo su alcance).
Medidas de seguridad = Prevencin + Actuacin
El proceso para determinar las medidas de seguridad a aplicar pasa por determinar el nivel de seguridad
deseado mediante un anlisis del riesgo. Para ello podemos seguir el siguiente procedimiento:
1.
2.
3.
4.
5.
En primer lugar es imprescindible la inspeccin del riesgo y la recogida sistemtica de informacin sobre el
mismo; posibles fuentes de ignicin, combustibles presentes, actividades desarrolladas, procesos,
edificaciones, instalaciones de proteccin, organizacin de la seguridad, etc. A partir de la informacin
recolectada detectaremos los riesgos potenciales que se pueden presentar debido a la actividad realizada, los
medios empleados, los productos utilizados, etc. A continuacin estimamos o evaluamos la magnitud del
riesgo, de un modo cualitativo o cuantitativo, para luego proceder a emitir un juico tcnico de la situacin,
normalmente concretado en un informe en el que se expresan los resultados del anlisis de un modo
detallado.
Tomando como base este informe la propiedad tiene que tomar decisiones para calcular y en su caso
implantar las medidas adecuadas para disminuir la probabilidad de ocurrencia del incendio o si este se
produce para limitar su extensin. Finalmente peridicamente, en base a los resultados obtenidos, es
aconsejable hacer una reevaluacin de las medidas adoptadas para comprobar su resultado.
Peligrosidad del combustible, que engloba por una parte la facilidad con que el combustible se inflama, y por
otra la facilidad con que la reaccin en cadena se propaga, a travs de la mezcla del mismo con el
comburente.
El riesgo de activacin que engloba la peligrosidad derivada de las condiciones en que el combustible se
maneja, las caractersticas de las instalaciones y las actividades humanas que pueden dar lugar a focos de
ignicin.
Sectores de incendio, cuanto mayor sea su superficie mayor es la probabilidad de que un incidente aislado se
convierta en un incendio.
La evaluacin del riesgo de Incendio, mtodos Intrnseco, Gretener y Meseri.
Juan Carlos Carral Couce. Julio Clerins Estrada
Curso Plan de Emergencias EGAP 2013
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Altura del sector, a mayor altura, mejor propagacin (la propagacin de la llama es favorecida por la
corrientes de conveccin).
Carga trmica del inmueble, correspondiente a los materiales que forman parte de la construccin.
Carga trmica del contenido, correspondiente a los materiales combustibles, que se prevean como
normalmente necesarios para la explotacin de la actividad o debido a su almacenamiento.
Dificultades de la lucha contra incendios, tales como la generacin de humos, dificultad de acceso de los
servicios contra incendios, necesidad de equipos especiales contra incendios, etc.
Corrosin de los humos. Por generar gases txicos que afectan a las personas y las cosas.
Evacuacin de humos, mediante la existencia de ventilacin natural o forzada, que facilita la evacuacin de
los humos y por lo tanto se puede acceder mejor al foco del incendio.
Plan de autoproteccin, consistente en la existencia de determinadas medidas organizativas tales como
medios de deteccin de incendios, medios de alarma, organizacin de equipos de intervencin, medios
materiales de lucha contra el incendio, dotacin y tiempo de intervencin de las ayudas externas, etc.
Grado de mentalizacin de la gravedad que el problema tiene para el grupo social afectado y su
necesidad de resolverlo.
Nivel establecido por las disposiciones de la Administracin y la normativa tecnolgica vigente en
cuanto a la exigencia de soluciones para eliminar los daos que el problema crea.
Nivel alcanzado por la tecnologa y la capacitacin de los medios humanos para abordar soluciones
que resuelvan el problema.
El anlisis de estos tres factores proporcionar criterios para conocer la situacin real de la proteccin contra
incendios en la industria y marcar pautas para mejorar su situacin.
Pag.3
Los mtodos reconocidos para evaluar cualitativamente y/o cuantitativamente los riesgos de incendio y
estimar su posible reduccin de daos son;
Cualitativos;
Mtodos descriptivos
Arboles lgicos cualitativos
a) Mtodos cualitativos.
Describen sin cuantificar los puntos peligrosos y las medidas de seguridad existentes, o la concurrencia de
sucesos que pueden dar lugar a una situacin peligrosa y el modo de evitar o contrarrestar los
acontecimientos. Son adecuados para actividades de bajo riesgo cuando no es necesaria una evaluacin
precisa. Dentro de este grupo tenemos:
Mtodos descriptivos. Consisten en describir detalladamente los puntos peligrosos y las medidas de
seguridad. El nivel de riesgo se juzga por comparacin con las normas o reglamentos de seguridad vigentes.
Arboles lgicos. Son diagramas de sucesos. Bsicamente hay dos tipos; Causa-Efecto, donde partiendo de
un suceso inicial se definen las combinaciones probables y sus consecuencias, y Efecto-Causa, donde
partiendo de un suceso final (deseado o no), se analizan las combinaciones de las causas que lo han
producido.
b) Mtodos cuantitativos
Evalan el riesgo cuantitativamente, dndole un peso numrico que puede estar o no relacionado con la
probabilidad matemtica del accidente y el alcance de los daos, es decir, con la definicin matemtica de
riesgo. Su complejidad hace que slo sean justificables en los riesgos de cierta entidad, por su tamao,
peligrosidad, importancia estratgica, etc., pero tienen la ventaja que eliminan la componente subjetiva y
permiten comprar los resultados. De todos ellos destacaremos los mtodos de esquemas de puntos.
Mtodos de esquemas de puntos. Estn basados en uno de los siguientes modelos matemticos:
p=X-Y
Donde;
o en;
p=X /Y
Riesgo intrnseco
Gretener
Purt
Meseri
E.R.I.C.
F.R.A.M.E
Arboles lgicos. Similares a los empleados en los mtodos cualitativos, ya mencionados, pero asignando a
cada suceso una probabilidad de ocurrencia. Combinando las probabilidades de las diferentes ramas
llegamos a la probabilidad final de cada uno de los sucesos.
Pag.4
Es una metodologa muy sencilla y de fcil aplicacin. Aunque ya apareci en 1981, al figurar como
metodologa recomendada en el Reglamento de seguridad contra incendios en los establecimientos
industriales su valor se ha incrementado. Es el nico mtodo de evaluacin del riesgo de incendio que calcula
la carga trmica del edificio. Es un mtodo completo y de clara utilizacin en Espaa, pero tambin tiene la
particularidad que slo se usa para establecimientos de uso industrial.
Calcula la densidad de carga de fuego ponderada y corregida para un sector de incendio mediante la frmula:
Donde:
2
QS =densidad de carga de fuego, ponderada y corregida, del sector o rea de incendio, en MJ/m o Mcal/m .
Gi = masa, en kg, de cada uno de los combustibles que existen en el sector o rea de incendio
qi = poder calorfico, en MJ/kg o Mcal/kg, de cada uno de los combustibles que existen en el sector de
incendio.
Ci = coeficiente adimensional que pondera el grado de peligrosidad de cada uno de los combustibles que
existen en el sector de incendio.
Ra =coeficiente adimensional que corrige el grado de peligrosidad debido al tipo de actividad industrial que se
desarrolla en el sector de incendio.
2
de
produccin, reparacin,
transformacin o cualquier
otra
distinta
Pag.5
al
Donde:
qsi =densidad de carga de fuego de cada zona con proceso diferente segn los distintos procesos que se
2
2
realizan en el sector de incendio, en MJ/m o Mcal/m .
3
qvi = carga de fuego, aportada por cada m de cada zona con diferente tipo de almacenamiento existente en
3
3
el sector de incendio, en MJ/m o Mcal/m .
hi = altura del almacenamiento de cada uno de los combustibles en m.
2
Si = superficie de cada zona con proceso y densidad de carga de fuego, qsi diferente, en m .
si = superficie ocupada en planta por cada zona con diferente tipo de almacenamiento existente en el sector
2
de incendio en m .
A partir del nivel de riesgo del sector y de la ubicacin o tipo de edificio el Reglamento de seguridad
contraincendios establece las medidas preventivas que debemos adoptar.
Generalizando el clculo de la carga de fuego al conjunto de todo el Establecimiento Industrial obtendremos
la frecuencia de las inspecciones de mantenimiento previstas en el RD 1942/93, que recordemos que son
cada 5 aos para establecimientos de riesgo intrnseco bajo, cada 3 aos para establecimientos de riesgo
intrnseco medio y cada 2 aos para establecimientos de riesgo intrnseco alto
Para ello empleamos la expresin:
Donde;
2
Qe = densidad de carga de fuego, ponderada y corregida, del edificio industrial, en MJ/m o Mcal/m .
Qsi = densidad de carga de fuego, ponderada y corregida, de cada uno de los sectores o reas de incendio,
2
2
(i), que componen el edificio industrial, en MJ/m o Mcal/m .
Ai = superficie construida de cada uno de los sectores o reas de incendio, que componen el edificio
2
industrial, en m .
Conocido el nivel de riesgo del sector de incendio y la tipologa del edificio, la cual se obtiene de acuerdo a la
siguiente clasificacin:
Tipo B; Establecimiento industrial que ocupa totalmente un edificio. La distancia con respecto a los
edificios ms prximos es igual o inferior a 3 metros.
Pag.6
Tipo C; Establecimiento industrial que ocupa totalmente un edificio. La distancia con respecto a los
edificios ms prximos es igual o superior a 3 metros.
Tipo D; El edificio industrial ocupa un espacio abierto, que puede estar totalmente cubierto, donde
alguna de sus fachadas carece de cerramiento lateral.
Tipo E; El edificio industrial ocupa un espacio abierto, que puede estar cubierto hasta en un 50%,
donde alguna de sus fachadas carece de cerramiento lateral.
Segn la tipologa del edificio y el nivel de riesgo intrnseco, el Reglamento de Seguridad contra incendios en
los establecimientos industriales obligar a una serie de requisitos constructivos, tales como; Superficie
mxima del sector de incendio, estabilidad frente al fuego de los elementos estructurales portantes,
ventilacin de humos y gases de la combustin, almacenamientos, etc. Y a una serie de instalaciones de
proteccin contra incendios; Sistemas automticos de deteccin, sistemas manuales de alarma, sistemas de
abastecimiento de agua, sistemas de hidrantes exteriores, extintores, bocas de incendio equipadas, etc.
5.2.
Mtodo GRETENER
Es el padre de todos los mtodos y adems se ha convertido el referente de cualquier otro que se precie. De
l se han derivado otros mtodos como el Purt y recientemente el FRAME.
Es el mtodo ms completo para la valoracin del riesgo de incendio, vlido para evaluar grandes superficies,
locales y edificios. Se present en 1965 en Suiza con el objetivo de satisfacer las necesidades de las
aseguradoras y de l se dedujeron las medidas oficiales de su Polica del Fuego.
Pag.7
Aun con la complejidad del mtodo y las limitaciones que todava presenta su aplicacin, este mtodo es una
muy buena aproximacin a la cuantificacin idnea de los factores de riesgo de incendio que influyen en su
gravedad. Hoy en da, es el mtodo de referencia de los evaluadores del riesgo de incendios.
Se basa en comparar el resultado del clculo del riesgo de incendio admisible Ru con el riesgo potencial R.
El riesgo admisible, o aceptado, Ru se fija de acuerdo a un riesgo normal corregido con un factor que
considere el mayor o menor peligro para las personas.
El riesgo potencial de incendio R se obtiene a partir de las medidas normales de proteccin del local, de las
medidas especiales de proteccin y de las medidas de proteccin estructural. Este riesgo se desdobla en los
siguientes factores multiplicadores:
Si tras el clculo la seguridad es insuficiente habr que realizar una nueva hiptesis en la que ser
conveniente, respetar todas las medidas normales, mejorar la concepcin del edificio y prever medidas
especiales adecuadas.
El mtodo Gretener emplea una gran cantidad de factores para el clculo y aporta una serie de tablas que
permiten el clculo de los coeficientes para un gran nmero de supuestos. Sin embargo los parmetros que
dedica al riesgo de las personas son excesivamente pobres. Debido a su complejidad se aconseja realizar
con ordenador y un software adecuado.
Solo es aplicable cuando se han tomado las medidas de prevencin mnimas y que en ningn caso hace
incidir factores como: vas de evacuacin, peligrosidad para el contorno evaluado (riesgos que deben ser
solucionados prioritariamente de forma inexcusable).
5.2.1.
para peligro de personas elevado (hoteles, teatros, hospitales, asilos, crceles, subterrneos,
edificios de gran altura, etc.)
= 1 para peligro para personas normal (edificios industriales normales)
> 1 para peligro para personas bajo (construcciones ocupadas por un reducido nmero de personas,
almacenes, procesos automticos)
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R= P/M =
A
N.S.F
Los factores de peligro P son los relacionados con el propio edificio y su contenido; estructura, suelos,
fachada, techo, tamao de los locales, nivel de planta considerada, altura til del local, etc.
Los factores de proteccin M son las medidas normales de proteccin N, las medidas especiales de
proteccin S y las medidas constructivas de proteccin F.
A es un coeficiente que cuantifica la probabilidad de que produzca el incendio en funcin del tipo de actividad
que se realiza en el local.
1.
1.1.
Carga de incendio mobiliaria Qm. Factor q. Se refiere a la carga de fuego por unidad de superficie de
2
los elementos contenidos dentro del edificio en MJ/m
1.2.
1.3.
Peligro de humos Fu. Factor r. Referido a las materias que arden con humo intenso.
1.4.
Peligro de toxicidad Co. Factor k. Materias que al arder producen gases corrosivos o txicos
2.
2.1.
Carga trmica inmobiliaria Qi. Factor i. Se refiere a la parte combustible de los elementos que
constituyen la construccin del edificio y su influencia en la propagacin del incendio.
2.2.
Nivel de la planta E. Factor e. Cuantifica en funcin del nmero de plantas, la dificultad de las
personas para evacuar el edificio, y en funcin de la altura del edificio la dificultad de los bomberos
para desarrollar los trabajos de extincin.
2.3.
1.
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
2.
Extintores porttiles n1
Bocas de incendio equipadas n2
Fiabilidad de las fuentes de agua para extincin n3
Distancias a los hidrantes exteriores n4
Personal instruido en extincin de incendios n5
Medidas especiales (S) ; Son las medidas complementarias de proteccin
S = s1 x s2 x s3 x s4 x s5 x s6
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
Pag.9
3.
Medidas de proteccin inherentes a la construccin (F) ; Son las medidas ms eficaces. Se basan en
unas medidas constructivas adecuadas y en una buena eleccin de los materiales.
F = f1 x f2 x f3 x f4
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
Cuantifica la probabilidad de que el incendio se pueda producir. Depende por una parte de los focos de
peligro propios de la actividad de la empresa; trmicos, elctricos, mecnicos, qumicos, etc., y por otra de
las fuentes de peligros derivados de los factores humanos; desorden, mantenimiento incorrecto, uso
inadecuado de los equipos, etc..
Proceso de Clculo
Carga de incendio mobiliaria Qm. Factor q. Cuando el uso del edificio est determinado y el tipo de materias
almacenadas es homogneo, se obtienen Qm y q directamente del anexo 1. En otros casos hay que calcular
Qm y deducir q con el cuadro siguiente.
Pag.10
Para los edificios tipo Z y G, se determina la carga de incendio inmobiliario por cada planta. Para el tipo V, se
calcula la carga de incendio del conjunto de pisos que se comunican con la planta cuya superficie es mayor.
Combustibilidad Fe. Factor
c. Si se conoce el grado de
combustibilidad
de
la
substancia el valor de c
sale del cuadro siguiente.
Si no se conoce se obtiene
del Anexo 1.
Peligro de humos Fu. Factor r. Se tomar el valor mayor de r que se corresponda con una materia que al
menos constituya el 10% de la carga trmica total en el compartimento considerado. Si se conoce el grado de
clasificacin de la materia se emplea el cuadro siguiente. Si no se conoce se puede obtener del Anexo 1.
Peligro de toxicidad Co. Factor k. Se tomar el valor mayor de k que se corresponda con una materia que al
menos constituya el 10% de la carga trmica total en el compartimento considerado. Si se conoce el peligro
de toxicidad de la materia se emplea el cuadro siguiente. Si no se conoce se puede obtener del Anexo 1.
Los siguientes factores se refieren las caractersticas del edificio, elementos constructivos, dimensiones y
materiales.
Carga trmica inmobiliaria Qi. Factor i. Depende de la combustibilidad de la estructura portante y de los
materiales de las fachadas y tejados, as como de los aislamientos combustibles incorporados a la
construccin de las naves de un solo nivel. Se emplea el cuadro adjunto:
Nivel de la planta E.
Factor e. Se tomar
el caso con el que se
obtenga el mayor
valor de e. Si la
altura de cada planta
es inferior a 3 metros
predomina el nmero
de plantas. Depende
del tipo de edificio.
Pag.11
a)
b)
c)
Stanos.
El valor de e se obtiene del cuadro n 12, a partir de la diferencia entre la altura de la calle de acceso
y la cota del suelo del stano considerado.
Pag.12
Dimensin de la superficie del compartimento. Factor g. Se obtiene del cuadro siguiente en funcin de la
superficie del sector de incendio y de la relacin longitud/anchura de dicho sector.
Para los edificios tipo V se considerar el sector ms importante. Si tiene varias plantas, su superficie ser la
suma de todas ellas.
Para los sectores de fuego en subsuelo, los sectores interiores en planta baja y hasta la sptima planta
inclusive, y todos a partir de la octava tmese l:b=1
Los coeficientes para las medidas de proteccin normales se obtienen del cuadro adjunto con las siguientes
consideraciones:
Los equipos deben estar completos y homologados. El personal debe estar instruido en su manejo. Debe
asegurarse el suministro de agua.
La magnitud del riesgo depende del nmero de personas en peligro simultneamente en el local y de la
concentracin de bienes expuestos. Se consideran riesgos altos; grandes almacenes, hoteles, hospitales,
explotaciones con materiales muy combustibles, etc. Se consideran riesgos medios; edificios
administrativos, bloques de viviendas, edificios agrcolas, etc. Se consideran de riesgo bajo; naves
industriales con carga de fuego baja, instalaciones deportivas, casas unifamiliares, etc.
Se considera independiente la instalacin de presurizacin cuando las bombas estn alimentadas por dos
redes elctricas independientes o por un motor de combustin interna.
La longitud de manguera es la que se requiere desde el hidrante exterior hasta el acceso a la edificacin.
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Los coeficientes para las medidas de proteccin especiales se obtienen del cuadro adjunto con las siguientes
consideraciones; Cuando en alguno de estos grupos no se haya instalado ninguna medida especial se pondr
un 1. El sistema de deteccin est asegurado permanentemente por vigilantes profesionales que pueden
comunicar la alarma. La instalacin automtica de deteccin del incendio debe detectar el incendio y
transmitir automticamente una seal de alarma a una central de alarmas permanentemente vigilada.
El cuerpo de bomberos local que actuara en caso de incendio se clasifica en
Bomberos de empresa (SPE):
Nivel 1: Cuerpo de extincin compuesto por 10 personas, formadas y disponibles en las horas de trabajo
Nivel 2: Cuerpo de extincin compuesto por 20 personas con organizacin propia, formadas y disponibles
en las horas de trabajo.
Nivel 3: Cuerpo de extincin compuesto por 20 personas con organizacin propia, formadas y disponibles
todos los das laborables.
Nivel 4: Cuerpo de extincin compuesto por 20 personas con organizacin propia, formadas y
permanentemente disponibles.
Servicio Pblico de Bomberos (SP).
Nivel 1: Cuerpos de Bomberos que no se pueden incluir en ninguna clasificacin.
Nivel 2: Cuerpo de Bomberos formado por 20 personas localizables telefnicamente. Dispone de vehculos
y servicio de guardia.
Nivel 3: Cuerpo de Bomberos que adems de cumplir los requisitos del nivel 2 dispone de alguna
autobomba.
Nivel 4: Tambin se llama Centro B+, cumple los requisitos del nivel 3 y dispone de un servicio de guardia
en das festivos con 3 personas.
Nivel 5: Tambin se llama Centro A+, cumple los requisitos del nivel 3 y dispone de un servicio de guardia
en das festivos con 4 personas.
Nivel 6: Cumple los requisitos del nivel 5 y dispone de un servicio de guardia permanente de 4 personas
Nivel 7: Cuerpo profesional con servicio permanente y con medios adecuados para una intervencin
inmediata
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El tiempo de actuacin es el tiempo que tarda en llegar al lugar del siniestro el primer grupo suficientemente
eficaz para combatir el incendio.
Las instalaciones de extincin son vlidas cuando protegen toda una instalacin o todo un sector de
incendios. Los valores expuestos dependen del tipo de instalacin contraincendios.
Las instalaciones de evacuacin de humos reducen la acumulacin de calor bajo el techo. Sus clapetas se
deben abrir por medio de un mecanismo automtico de disparo.
Los coeficientes de las medidas de proteccin inherentes a la construccin se indican en el cuadro siguiente,
Pag.15
Dependen del tiempo que resiste al fuego las estructuras. El factor de proteccin de las fachadas depende del
porcentaje de superficie vidriada. Para el valor de proteccin de los forjados se considera el nmero de
aberturas verticales y el nmero de pisos de la edificacin. Se considerar el techo que presente la menor
2
resistencia al fuego. Se consideran los sectores de incendio en plantas de menos de 200 m de superficie con
separaciones de categora RF30 o superior y puertas de acceso T30.
El factor del Peligro de Activacin se obtiene del cuadro siguiente. CCuantifica la probabilidad de que el
incendio se pueda producir, depende por una parte de los focos de peligro propios de la actividad de la
empresa; trmicos, elctricos,
mecnicos, qumicos, etc., y
por otra de las fuentes de
peligros derivados de los
factores humanos; desorden,
mantenimiento incorrecto, uso
inadecuado de los equipos,
etc..
Riesgo de incendio efectivo: Conocidos los factores de peligro, las medidas de proteccin y el factor de
activacin obtenemos el riesgo de incendio efectivo como:
R= P/M =
N.S.F
La exposicin al riesgo de las personas se obtiene multiplicando el factor de riesgo normal por el factor de
correccin P H,E.
El factor P H,E. lo obtenemos del cuadro siguiente, en funcin de la clasificacin de la exposicin al riesgo de
las personas p, del nivel del piso E y del nmero de personas H del sector de incendio.
La evaluacin del riesgo de Incendio, mtodos Intrnseco, Gretener y Meseri.
Juan Carlos Carral Couce. Julio Clerins Estrada
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Para los dems usos se consulta el anexo 1, y para usos sin especificar se acepta PHE = 1,0. En los casos en
los que la ocupacin de personas va a ser muy reducida se podr admitir un valor de PHE superior a 1, pero
no se pueden reducir las medidas de proteccin exigidas.
Pag.17
5.2.
Metodo MESERI
Es un mtodo sencillo, rpido y gil que nos ofrece un valor del riesgo global en empresas de tipo industrial
de riesgo y tamao medio. Adems debe aplicarse a instalaciones de caractersticas homogneas. En
muchos casos puede ser aplicado en pocos minutos, in situ, en la zona de riesgo por lo que la experiencia del
profesional que realiza la observacin es fundamental. Adems quien realiza la observacin debe conocer de
antemano la organizacin de la seguridad en la empresa, sus procesos industriales y el estado y situacin de
los edificios.
En resumen, es un mtodo orientativo y limitado que nos servir para una visualizacin rpida del riesgo
global, ya que los resultados suelen ser ms restrictivos de lo normal. No se aconseja su utilizacin para
grandes empresas ni riesgos peligrosos para la vida humana.
El mtodo Meseri tiene en consideracin por una parte, una serie de factores que generan o agravan el riesgo
de incendio, debidos fundamentalmente a las instalaciones (denominados X), y por otra parte, los factores
que protegen frente al riesgo de incendio (denominados Y). Tras valorar, ponderar y sumar el conjunto de los
factores generados y agravantes (X) y los reductores/protectores (Y) del riesgo de incendio, se introducen los
valores la formula indicada a continuacin y se obtiene la calificacin del riesgo.
P=
5X
129
5Y
36
La ponderacin en el valor final de los factores generadores y reductores es la misma (5 puntos, como
mximo, para cada serie), por lo tanto el valor final est comprendido entre 0 y 10, significando 0 la peor
valoracin.
Los edificios cuya puntuacin final sea inferior a 5 deberan ser examinados con ms detalle para determinar
donde se encuentran sus problemas, empezando por aquellos factores puntuados con los valores ms bajos
y determinando las medidas oportunas de mejora. Los factores considerados son:
a) Factores que hacen posible su inicio; por ejemplo, la inflamabilidad de los elementos empleados en el
proceso o la presencia de fuentes de ignicin
b) Factores que favorecen o entorpecen la extensin o la intensidad del incendio; por ejemplo, la
resistencia al fuego de los elementos constructivos o la carga trmica de los locales.
c) Factores que incrementan o reducen el valor econmico de las prdidas ocasionadas; por ejemplo, la
destruccin por el calor de los medios de produccin, materias primas y productos elaborados.
d) Factores que facilitan la deteccin, control o extincin del incendio; por ejemplo, extintores porttiles,
brigadas de incendios, etc.
5.2.1.
Nmero de plantas y altura del edificio. Cuanto mayor sea la altura de un edificio ms fcil ser la
propagacin del incendio. Se entiende por altura del un edifico la diferencia entre el piso de la planta
baja o el ltimo stano y el forjado o cerchas que soportan la cubierta. Si la puntuacin por el nmero
de plantas y la altura fuera diferente se debe tomar siempre el mayor valor.
Nmero de plantas
Altura (m)
Coeficiente
12
Inferior a 6 m
De 3 a 5
Entre 6 y 15 m
De 6 a 9
Entre 16 y 29 m
Ms de 10
Ms de 30 m
Pag.18
1.2.
Coeficiente
Inferior a 500
De 501 a 1.500
De 1.501 a 2.500
De 2.501 a 3.500
De 3.501 a 4.500
Mayor de 4.500
1.3.
Resistencia al fuego de los elementos constructivos. Se refiere a los elementos constructivos que
sustentan la estructura del edificio. El mtodo considera alta la resistencia de los elementos de
hormign y obra, mientras que considera media la
de los elementos metlicos como el acero y baja la
Resistencia al fuego
Coeficiente
de los elementos combustibles como la madera.
Alta (hormign)
10
En caso de contar con proteccin (pinturas,
recubrimientos aislantes, pantallas), slo se
Media (acero desnudo)
5
tendrn en cuenta si protegen ntegramente a la
Baja (combustible)
0
estructura. Para las estructuras mixtas se tomar
un valor intermedio.
1.4.
Falsos techos y suelos. Los falsos techos y suelos propician la acumulacin de residuos, dificultan la
deteccin temprana de los incendios, anulan la correcta distribucin de los agentes extintores y
permiten el movimiento descontrolado de
humos. El mtodo penaliza la existencia de
Fasos techos/suelos
Coeficiente
estos elementos. Se considera falso techo
incombustible aquel realizado en cemento,
No existen falsos techos
5
yeso, escayola y metales en general. Se
Falsos techos Incombustibles
3
considera falso techo combustible el realizado
en PVC, madera, ABS, poliamidas, etc.
Falsos techos Combustibles
0
2.
2.1.
2.2.
Distancia (km)
Coeficiente
Menor de 5 km
Menor de 5 minutos
10
Entre 5 y 10 km
Entre 5 y 10 minutos
Entre 10 y 15 km
Entre 10 y 15 minutos
Entre 15 y 20 km
Entre 15 y 25 minutos
Ms de 20 km
Ms de 25 minutos
Accesibilidad a los edificios. La accesibilidad a los edificios se contempla desde el punto de vista de
ataque al incendio y otras actuaciones que requiera penetrar en el mismo. Los factores que facilitan la
accesibilidad son; puertas, ventanas, huecos en fachadas, tragaluces en cubierta, etc. Tambin
influye la anchura de la va de acceso y el nmero de fachadas al exterior del edificio.
Accesibilidad al
edificio
Buena
Anchura va de
acceso (m)
Mayor de 4 m
Distancia entre
puertas (m)
Menor de 25 m
Fachadas
Coeficiente
5
Media
Entre 4 y 2 m
Menor de 25 m
Mala
Menor de 2 m
Mayor de 25 m
No existe
Mayor de 25 m
Muy mala
Pag.19
Se deben cumplir al menos dos de las tres condiciones de la fila, si eso no sucediera se rebajar al inmediato
inferior.
3.
3.1.
Factores debidos al proceso. Se recogen las caractersticas propias de los procesos de produccin, los
productos utilizados y el destino del edificio
Peligro de activacin. Recoge la presencia de fuentes
de ignicin propias del proceso productivo o de
procesos complementarios que puedan dar origen a
un fuego. Hay que considerar la posibilidad que un
error humano produzca la activacin de alguno de los
productos. Fuentes de energa con riesgo potencial
que deben considerarse son:
Peligro de activacin
Coeficiente
Bajo
10
Medio
Alto
5
0
3.2.
Carga trmica. En este apartado, se evala la influencia de la cantidad de calor por unidad de
superficie que producira la combustin total de los materiales en la zona analizada incluyendo las
partes combustibles del edificio.
3.3.
Inflamabilidad
Coeficiente
Baja
Media
Alta
3
0
Coeficiente
10
3.4.
3.5.
Almacenamiento en altura.
La existencia de
almacenamientos en alturas superiores a 2 metros
incrementa el riesgo de incendio al aumentar la
carga trmica y dificultar el ataque al fuego. No se
tiene en cuenta la naturaleza de los materiales
almacenados
Almacenamiento en altura
Coeficiente
Menor de 2 metros
Entre 2 y 6 metros
Superior a 6 metros
2
0
Pag.20
4.
4.1.
5.
5.1.
5.2.
6.
Concentracin de
2
valores (/m )
Inferior a 1.000
Coeficiente
3
2
0
Factores de propagabilidad. La propagabilidad es la facilidad para desplazarse el fuego dentro del sector
del incendio. Deberemos considerar la disposicin espacial de los combustibles existentes, es decir, su
continuidad horizontal y vertical. No se tiene en cuenta la velocidad de propagacin de las llamas ni la
velocidad de combustin de los materiales que se contemplan en otros apartados.
Propagabilidad vertical. Se mide la facilidad para la
propagacin vertical del fuego. Aqu tambin se considera
la compartimentacin entre las plantas del edificio. Por
ejemplo si se almacenan los elementos en altura o la
altura de las mquinas es considerable, o si hay escaleras
sin puertas cortafuegos entre las plantas, la propagabilidad
vertical ser alta. Si el edificio es de una sola planta baja y
est aislado la propagabilidad vertical ser baja.
Propagabilidad
vertical
Baja
Media
Alta
Coeficiente
5
3
0
Propagabilidad horizontal. Se mide la facilidad para la propagacin horizontal del fuego. Por ejemplo
si existen en el proceso cadenas de produccin de tipo
Propagabilidad
lineal en la que los elementos comunes ofrecen
Coeficiente
horizontal
continuidad al fuego, o si la nave es de montaje de
productos plsticos son separacin entre los productos y
Baja
5
su techo es de porexpan, la propagabilidad horizontal ser
Media
3
alta. Si la disposicin es de tipo celular con espacios
Alta
0
varios sin elementos combustibles y hay calles de
circulacin amplias la propagabilidad horizontal ser baja.
Factores de destructibilidad. Estudian la influencia de los efectos del incendio sobre las mercancas y
maquinaria existentes. Son todos muy semejantes, si su efecto es pequeo se aplicar un coeficiente
bajo.
6.1.
Destruccin por calor. Evala lo que afecta el calor generado en el incendio a los elementos antes
citados. Ser baja cuando las existencias no se destruyan por el calor y no exista maquinaria de
precisin, por ejemplo, almacn de ladrillos para construccin
Destruccin por
o almacn de productos metlicos. Ser media cuando las
Coeficiente
calor
existencias se degradan por el calor sin que lleguen a
destruirse y la maquinaria de produccin es escasa. Ser alta
Baja
10
cuando las existencias se destruyan con el calor o haya
Media
5
maquinaria de precisin, por ejemplo, elementos de plstico,
Alta
0
componentes elctricos, electrnicos o almacenamientos
frigorficos, taller de maquinas de control numrico, salas de
ordenadores.
6.2.
Destruccin por
humo
Baja
Media
Alta
Coeficiente
10
5
0
Pag.21
6.3.
Destruccin por
corrosin
Baja
Coeficiente
10
Media
Alta
5
0
Destruccin por agua. Finalmente, es importante estimar los daos producidos por el agua, que ser
el elemento fundamental para conseguir la extincin del
incendio. La destruccin ser alta cuando los productos y
Destruccin por
Coeficiente
la maquinaria se destruyen totalmente, por ejemplo un
agua
almacn de carburo clcico o un centro de informtica con
Baja
10
ordenadores. Ser media cuando slo algunos productos o
Media
5
existencias sufren daos irreparables. Y ser baja cuando
el agua no afecte a los productos, por ejemplo almacn de
Alta
0
productos plsticos sin embalaje de cartn.
1.
1.1.
1.2.
Con Central
de Alarmas
Sin Central
de Alarmas
Con Central
de Alarmas
Sin Central
de Alarmas
Deteccin automtica
Rociadores automticos
Pag.22
a)
Existen extintores porttiles en todos los locales, son adecuados a las clases de fuego
previsibles y estn correctamente sealizados.
b)
Existen BIEs que cubran toda la superficie de los edificios y locales de la actividad. Estas BIEs
deben estar abastecidas con agua a la presin y caudal necesarios y disponer de todos sus
elementos (vlvula, manguera y lanza). Para los riesgos industriales y edificios de altura debe
ser de 45 mm. de dimetro interior.
c)
Existen hidrantes en el exterior del permetro de los edificios que permitan cubrir cualquier punto
de los cerramientos y cubiertas. Sus elementos y accesorios (llave de maniobra, racores y
bifurcacin de conexin, mangueras y lanzas) se hallarn en casetas dispuestas para tal fin fuera
del edificio.
d)
Existen instalaciones fijas especiales que protejan las partes mas peligrosas del proceso o la
totalidad de las instalaciones, tales como sistema fijo de espumas de alta expansin, sistema fijo
de CO2, sistema fijo de gas inerte.
Sin vigilancia
humana
Concepto
2.
Con vigilancia
humana
Extintores porttiles
Hidrantes exteriores
Instalaciones especiales
2.1.
2.2.
Concepto
Sin vigilancia
humana
Planes de emergencia
Con vigilancia
humana
5X
129
5Y
36
Este valor de P ofrece una valoracin numrica objeto del mtodo de modo que:
Para una evaluacin cualitativa:
Pag.23
Valor de P
Categora
0a2
2,1 a 4
4,1 a 6
6,1 a 8
8,1 a 10
Riesgo grave
Riesgo medio
Riesgo leve
Riesgo muy leve
Riesgo aceptable
Riesgo no aceptable
P >5
P<5
Pag.24
Se pide; Calcular el riesgo de incendio del edificio de venta al pblico y proponer soluciones de mejora.
Pag.25
En las hojas adjuntas podemos ver los resultados de las evaluaciones realizadas.
1.- Para el primer caso, el Taller de Carpintera, la probabilidad es de 3,27 bastante inferior a 5, hay un
riesgo grave de incendio, para mejorar tendramos que empezar actuado sobre los factores
2
generadores. Se debera ver si se puede dividir el sector de incendio de 850 m en otros dos, sin que ello
afecte a l proceso productivo. La estructura metlica se deber proteger pintndola con pinturas
especiales aislantes del calor. Para reducir el peligro de activacin se recomienda vigilar los
componentes ms inflamables del almacn, tales como barnices y disolventes. Reducir en lo posible la
cantidad de materias primas y elementos en curso delante de las mquinas para reducir la propagacin
horizontal del fuego. Evitar los almacenamientos en altura por encima de los 6 metros. Mejorar el orden
y limpieza de las naves. Pintar en el suelo las zonas de paso y de almacenaje.
Tambin deberemos actuar sobre los elementos de proteccin colocando un sistema automtico de
deteccin de incendios conectado a una central de alarmas. Montar hidrantes en el exterior del
permetro de la nave, nombrar un equipo de primera intervencin con formacin terica y prctica
suficiente. Implantar un plan de emergencia entrenando adecuadamente al personal.
De este modo podremos pasar a valores cercanos a 6 lo que significara un nivel de riesgo leve.
2.- Para el segundo caso, el edificio de ventas de los Grandes Almacenes la probabilidad es de 3, 34
valor comprendido entre 2,1 y 4 por lo que tenemos un riesgo grave.
Para reducir el riesgo deberamos proteger la estructura metlica pintndola con una pintura especial
aislante al calor. Reforzar la medianera que separa al edificio almacn del de ventas de modo que
constituyan dos sectores de incendios separados.
Dentro del apartado de elementos de proteccin deberemos colocar pulsadores de alarma en todas las
plantas debidamente sealizados, as como un sistema automtico de deteccin de incendios conectado
La evaluacin del riesgo de Incendio, mtodos Intrnseco, Gretener y Meseri.
Juan Carlos Carral Couce. Julio Clerins Estrada
Curso Plan de Emergencias EGAP 2013
Pag.26
a una central de alarma y comunicado al parque de bomberos. Vigilancia permanente con dos vigilantes
jurados que realizan rondas. Instalacin de rociadores automticos con cobertura total, incluidas las
bocas de las escaleras mecnicas.
Creacin de un equipo de primera intervencin con formacin terica y prctica suficiente. Implantar un
plan de emergencia entrenando adecuadamente al personal.
Con estas actuaciones podremos pasar a valores cercanos a 6 lo que significara un nivel de riesgo leve.
3.- Para el tercer caso, el Edificio de Viviendas; la probabilidad es de 4,08 valor inferior a 5 pero cercano
a 4,1 por lo que tenemos un riesgo medio. Es difcil modificar las condiciones constructivas por lo que
parece ms sencillo es actuar sobre los elementos de proteccin.
Podramos crear un plan de emergencia a cargo de los propietarios en conjunto de toda la comunidad
del edificio de manera que cada uno tenga una responsabilidad especfica. Se sugiere entrenar al portero
en el correcto manejo de los extintores para lograr una mayor efectividad. Sealizar la ubicacin de los
extintores y garantizar su mantenimiento peridico. Comprobar la revisin peridica de los detectores
por calor de cada uno de los pisos. Orden y aseo de todo el edificio impidiendo la colocacin de bolsas
de basura descontroladas. Colocar BIEs en todas las plantas.
GRETENER
MESERI
Autor
Ministerio de Industria
M. Gretener
MAPFRE
Ao
1981
1965
1978
Pas
Espaa
Suiza
Espaa
Basado en
Original
Original
Original
Aplicacin
Establecimientos de uso
industrial
Toda clase de
edificaciones e industrias
Industria de riesgo y
tamao medio
Objetivo
Establecer un nivel de
riesgo
Un grado de evaluacin
del riesgo de incendio
Riesgos
Clculo
Reduccin del
riesgo
No se reduce, se adecua
el establecimiento en
funcin del nivel de riesgo
intrnseco y del tipo de
ubicacin del
establecimiento mediante
medidas constructivas y
medios de prevencin
reglamentarios
Pag.27
El riesgo de la actividad, el
coeficiente de
combustibilidad y la
densidad de carga de
fuego
Carga de incendio
mobiliaria, combustibilidad,
humos toxicidad, carga
inmobiliaria, nivel de planta
y dimensin superficial
Construccin, situacin,
procesos, factores de
concentracin,
propagabilidad y
destructibilidad
Factores que
reducen el
riesgo de
incendio
Normales (extintores,
BIEs ), especiales
(deteccin, transmisin,..)
y Construccin (resistencia
al fuego portante,
fachada,)
Observaciones
Factores que
agravan el
riesgo de
incendio
8.- CONCLUSIONES
Todos los tcnicos relacionados con temas de prevencin estn interesados en aplicar las mejores medidas
correctoras para prevenir y en su caso proteger de un accidente a las personas y cosas de las que son
responsables. La mejor forma conocida es la evaluacin del riesgo asociado a la actividad que se realiza.
En el caso de los incendios, el problema es que debido al gran numero de parmetros que hay que
considerar el incendio no siempre evoluciona del mismo modo. Esto hace que su evolucin no sea siempre
previsible. Esta caracterstica especfica de los incendios, que muchas veces se resume en la frase el
incendio est vivo, complica mucho su evaluacin al no saberse con certeza cules sern sus consecuencias
finales. As, un posible caso de incendio podr presentar factores que faciliten su inicio, a la vez que dificultan
su propagacin, mientras que por el contrario otro caso puede presentar factores que no faciliten su inicio
pero si su propagacin, y el resultado final puede ser el mismo en los dos casos. Si adems consideramos
que las consecuencias de un incendio pueden econmicamente elevadas incluso con daos personales
vemos que la adecuada eleccin de los factores a considerar en el clculo de la evaluacin del riesgo de
incendio es fundamental.
Por estas razones, y como hemos visto, se han desarrollado una gran cantidad de mtodos de evaluacin de
los riesgos de incendios que abordan el problema tanto desde un punto cualitativo como cuantitativo.
Si lo que queremos es tener una visin general, rpida y econmica del nivel de riesgo de una instalacin lo
mas recomendable son los mtodos cualitativos. Tanto empleando el mtodo descriptivo, con un check list
de apoyo, o un rbol lgico, tendremos una rpida visin de las potenciales causas y sus efectos
correspondientes. La mayor ventaja de estos mtodos es su bajo coste y su problema la subjetividad, que
solamente puede ser corregida por la experiencia y profesionalidad del tcnico que hace la evaluacin.
Pero si lo que buscamos es poder obtener un valor que nos defina el nivel de riesgo de un modo objetivo
deberemos recurrir a los mtodos cuantitativos. La ventaja de estos mtodos es que la experiencia del
tcnico que realiza la evaluacin no es tan importante como en los mtodos cualitativos, la desventaja es que
su coste es mayor. Dentro de este grupo destacamos los denominados esquemas de puntos o de valoracin
de factores. En este trabajo hemos estudiado con detalle tres de ellos, el del riesgo intrnseco, el de Gretener
y el Mseri.
El modelo del riesgo intrnseco es de obligado cumplimiento legal, y adems nos define la carga de fuego que
necesitaremos para cualquiera de los otros dos. El mtodo Mseri es muy sencillo y puede ser aplicado en
muy poco tiempo. Tiene adems la ventaja que fcilmente podemos variar los factores de proteccin para
La evaluacin del riesgo de Incendio, mtodos Intrnseco, Gretener y Meseri.
Juan Carlos Carral Couce. Julio Clerins Estrada
Curso Plan de Emergencias EGAP 2013
Pag.28
llegar a un resultado aceptable. En contrapartida obliga a que la instalacin sea homognea y no es aplicable
cuando los riesgos son elevados o hay peligros para las personas. Para estos casos deberemos recurrir al
Mtodo Gretener, mucho ms complejo y laborioso debido a la gran informacin, en forma de tablas, que
tenemos que utilizar. Este arduo trabajo se ve recompensado con creces por la precisin del mtodo. Una
dificultad aadida de este mtodo es que si queremos cambiar los sistemas de proteccin tenemos que volver
a repetir todo el clculo, pero con el empleo de un ordenador y un programa de clculo adecuado esta
dificultad se resuelve fcilmente.
En cualquier caso resulta importante el conocimiento de los distintos mtodos de evaluacin del riesgo de
incendio y de sus objetivos, tanto por los tcnicos de seguridad, como por los proyectistas para los que la
aplicacin por imposicin legal de ciertos mtodos en el proyecto de nuevas instalaciones y lugares de
trabajo, no excluye la utilizacin de otros mtodos para confirmar el nivel de proteccin deseado desde otra
perspectiva y en su caso la modificacin de las medidas a adoptar para conseguir niveles de proteccin ms
adecuados a una visin ms amplia del riesgo de incendio.
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