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Resumen
Se plantean los impactos sociales y ecolgicos de la llamada revolucin gentica,
cuya tecnologa es utilizada para crear organismos genticamente alterados, como
solucin a los problemas de la agricultura y el hambre mundial. Sin embargo,
la comercializacin de los cultivos transgnicos tienen un nico fin: aumentar
los mercados y beneficios privados. La gran amenaza para el ambiente y la
biodiversidad que suponen los cultivos transgnicos, la mercantilizacin de la vida
en forma de patentes de seres vivos, el robo del patrimonio gentico a los pases
del sur, mediante la biopiratera, la privatizacin de la propiedad (patentes) para
reproducirse y el dejar el control de la soberana y la seguridad alimentaria mundial
en manos de pocas multinacionales biotecnolgicas, son algunas de las dramticas
consecuencias de la transgenizacin de la produccin y la alimentacin.
Palabras
clave
Transgnicos Agrotxicos
Biotecnologa.
Agroecologa
Seguridad alimentaria
Introduccin
Transgnicos son aquellos organismos cuyo cdigo gentico o genoma ha
sido alterado mediante la ingeniera gentica: biotecnologa en la que se
transfieren genes de una especie a otra. As, se combinan genes, lo cual
sera imposible mediante la reproduccin sexual; por ejemplo, introducir
genes de pescado al tomate, genes de bacterias al maz o genes humanos
al arroz. La ingeniera gentica parte de que un gen es igual a un rasgo.
Por lo tanto, rasgos favorables, como contenido nutricional incrementado
o resistencia a las plagas e inclemencias del tiempo, se pueden introducir a
cultivos alimentarios con la esperanza de mejorar la agricultura.
Este debate ha calado en toda la sociedad porque est en juego el futuro de
la agricultura y de la alimentacin mundial, en un contexto de produccin
barata de alimentos que provoca una reduccin constante de la calidad de
los alimentos consumidos, salpicada con escndalos alimentarios como
el de las vacas locas o los pollos con dioxinas, un deterioro paralelo del
ambiente y un aumento de los beneficios obtenidos por las grandes corporaciones de la cadena de alimentacin.
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Revolucin Verde,
agrotxicos y hambre
Los cultivos transgnicos no son la panacea prometida que va a multiplicar la produccin de alimentos
con menos tierra, con menos agua, ni reducir la
irresponsable utilizacin masiva de biocidas (pesticidas) que nos trajo la revolucin verde.
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La degradacin gentica.
La contaminacin de suelos.
La contaminacin de alimentos.
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Los alimentos transgnicos provocan en el consumidor: alergias, resistencia a antibiticos, debilita el sistema inmunolgico y causan efectos
secundarios sobre su salud. Los transgnicos
tendrn consecuencias mucho ms graves que
los agrotxicos, constituyen el ltimo eslabn de
un modelo insostenible, al empobrecer a los agricultores y perjudicar a los consumidores, beneficiando slo a las multinacionales, con un enorme
poder de manipulacin e influencia sobre algunos
gobiernos.
Control de la alimentacin
Ante la proliferacin de productos transgnicos
no se realizan estudios de evaluacin de riesgos,
ni se respeta el principio de precaucin, por lo
que las consecuencias de esas omisiones son irreparables. Sin embargo, est por pasar lo mismo
con cualquier producto agrcola como el maz, el
frijol, el arroz, productos donde ya est puesta la
atencin de las corporaciones transnacionales,
sin que el estado ni las universidades hagan los
estudios necesarios antes del desarrollo de esa
produccin.
Principio de precaucin
La inocuidad de los alimentos transgnicos no
est demostrada por las transnacionales y existen
evidencias de graves riesgos. Los transgnicos
son una tecnologa de alto riesgo para la salud y el
ambiente. Sus efectos ecolgicos no se limitan a
la resistencia de plagas, creacin de nuevas malezas o razas de virus. Los cultivos transgnicos
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Todas las semillas transgnicas vienen acompaadas de un sistema de patentes de organismos vivos
impuestas a travs de la Organizacin Mundial del
Comercio (OMC), que entran en conflicto con el
Convenio de Diversidad Biolgica (CDB). Se privatizan genes, microorganismos, plantas y animales
que son patrimonio de la humanidad para beneficio exclusivo de unas compaas biotecnolgicas
que han secuenciado esos genes. Hoy, aunque
la mayora de la biodiversidad esta en los pases
del Sur y la riqueza de cultivos ha sido creada
por los campesinos del planeta, ms del 97% de
Cultivos transgnicos,
patentes y biopiratera
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La soberana alimentaria es el derecho de los pueblos, comunidades y pases a definir sus propias
polticas agrcolas, pastoriles, laborales, de pesca,
alimentarias y agrarias que sean ecolgica, social,
econmica y culturalmente apropiadas a sus circunstancias exclusivas (Pengue, 2000).
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Este nuevo paradigma contrasta con otra tendencia promovida por la Organizacin Mundial del
Comercio, las agroindustrias y algunas ONG, que
colocan el comercio internacional de alimentos
como la solucin para los pases empobrecidos.
La contaminacin gentica impone modelos tecnolgicos y sistemas de propiedad intelectual que van
en beneficio del inters corporativo y sus modelos de
expansin agroindustriales, en perjuicio de la biodiversidad agrcola y comunidades locales (http://
www.cosmovisiones.com).
con
tielas
y la
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La agricultura sostenible propone que los pases en desarrollo deberan propiciar un modelo
agroecolgico que enfatice en la biodiversidad, el
reciclaje de nutrientes, la sinergia entre cultivos,
animales, suelos y otros componentes biolgicos,
as como en la regeneracin y conservacin de los
ecosistemas (Altieri, 1999).
Una esperanzadora revolucin agroecolgica est
arropando el mundo, en pases pobres y ricos
por igual. Agrupaciones de sociedad civil, movimientos de base, pueblos indgenas, intelectuales
progresistas, cientficos comprometidos y muchos
otros sectores se estn organizando y estn educando y movilizndose contra los cultivos transgnicos y en pro de una agricultura socialmente
justa y ecolgicamente sana.
La agricultura orgnica es un conjunto de prcticas y conceptos encaminados a unir la produc-
Reducir riesgos.
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Conclusiones
La agricultura, que estaba subordinada al capital
industrial en la dcada de los 80, a travs de la
agroindustria de alimentos e insumos para agricultura, ahora est controlada por los intereses
del capital financiero internacional, que acta con
una lgica mucho ms rpida y concentra acciones en las empresas ms lucrativas, conformando
grandes monopolios y empresas transnacionales.
Se manifiesta la reconcentracin de la tierra en
pocas manos, cada da aumentan los conflictos
por su tenencia y, aunque existen tierras pblicas, los gobiernos no implementan procesos de
reforma agraria y solo ofrecen como alternativa la
mercantilizacin de la tierra.
Emerge una redivisin internacional del trabajo,
compartida por las 500 empresas ms grandes del
mundo y por los gobiernos que se someten y que
ms que defender los intereses de sus pueblos,
defienden los propios.
Como efecto de ese movimiento de capital hay una
concentracin y centralizacin de esas empresas
que actan en todo el mundo. Este capital no slo
trata de controlar el comercio, las materias primas
y las industrias como hace muchos aos, sino que
ahora busca establecer un patrn de alimentacin
en todo el mundo, para conseguir unificar los
hbitos alimentarios y lograr tasas de lucro ms
altas. Ello en la medida que la poblacin va siendo inducida y manipulada a comprar y alimentarse con los mismos productos, independientes de
los pases donde residen.
Bajo este modelo, se excluye la agricultura familiar y campesina y slo sobrevive un pequeo sec-
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