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PLANEACIN DIDCTICA GENERAL

ASIGNATURA: QUMICA Y VIDA DIARIA

ACADEMIA:

QUIMICA

SEMESTRE:

Tercero

HORAS TERICAS:

CRDITOS:

HORAS PRCTICAS:

TIPO DE CURSO:

Obligatorio

TOTAL DE HORAS:

ELABOR

Vo.Bo.

Carmina Clemente Lechuga


Sara Griselda Snchez Mercado
Sandra Beatriz Mungua Gallegos
Martha Elena Bernal Corona
Virginia Ocampo Ramrez
Delia Bobadilla Trigos
Floriana Alejandra Arizmendi Orozco
Jazmn Elizabeth Cerecero Torres

VALIDACIN
NOMBRE, FIRMA Y SELLO DEL
SUBDIRECTOR ACADMICO

VIGENCIA
NOMBRE Y FIRMA DEL
PRESIDENTE DE H. CONSEJO
ACADMICO

SEMESTRE 2013-B

PROPSITO GENERAL DE LA ASIGNATURA


Favorece el desarrollo de competencias genricas y disciplinares mediante el anlisis crtico y reflexivo de las propiedades,
composicin, estructura y cambios qumicos de los compuestos orgnicos como herramienta para buscar soluciones creativas y
alternativas a los retos que se le presenten en su contexto, adems de valorar el impacto de la ciencia y tecnologa en el
desarrollo de las sociedades.

CONTENIDOS PROGRAMTICOS
MDULO I
PROPSITO
DEL
MDULO

SESIONES
6
PREVISTAS:
Hace explicita la vinculacin de la Qumica Orgnica con la vida cotidiana para propiciar la toma de conciencia respecto a la importancia
de aprender qumica orgnica. los compuestos que contienen carbono orgnico e inorgnico y valora el uso de las formas alotrpicas
del carbono.
La Qumica Orgnica

TEMTICA

NMERO
DE
SESIONES

DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES


CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

Y por qu es
importante la
Qumica Orgnica?

Concepto

Importancia

Aplicaciones de la
qumica orgnica
en la vida diaria.

Reconoce el
concepto de
qumica
orgnica a
partir de la
informacin
analizada y
discutida.

Relaciona la
importancia de la
qumica orgnica
y su aplicacin
vinculndola con
la vida diaria.

Valora la
importancia de
aprender
Qumica
Orgnica de
manera
reflexiva y
crtica.
Reconoce la
importancia y
la aplicacin de
la qumica
orgnica en su
vida cotidiana.

El carbono

Propiedades
fsicas y qumicas.

Importancia

Hibridacin y
enlaces
moleculares.

Alotropa.

Obtencin del
carbono.

Identifica las
propiedades
fsicas y
qumicas del
carbono, su
hibridacin y
enlaces
moleculares.
As como sus
formas
alotrpicas y la
forma en cmo
se obtiene.

Compara las
propiedades
fsicas y qumicas
del carbono, su
alotropa,
hibridacin (sp,
sp2, sp3) y enlaces
moleculares (,
).

Reconoce las
propiedades
del carbono y
las diversas
formas
alotrpicas que
existen en el
medio
ambiente, as
como el uso y
la obtencin
del mismo

ACTIVIDAD INTEGRADORA:

CONTRIBUCIN AL PERFIL DE EGRESO


COMPETENCIA DE LA
DIMENSIN

COMPETENCIAS
DISCIPLINARES

Muestra inters por


los avances cientficos
y tecnolgicos,
evaluando
reflexivamente su
impacto en los seres
vivos, la naturaleza y
la sociedad.

1. Establece la
interrelacin entre la
ciencia, la tecnologa,
la sociedad y el
ambiente en
contextos histricos y
sociales especficos.
2. Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la ciencia
y la tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

VALORACIN

COMPETENCIAS
GENRICAS Y
ATRIBUTOS

6. Sustenta una
postura persona sobre
temas de inters y
relevancia general,
considerando otros
puntos de vista de
manera crtica y
reflexiva.
6.3 Reconoce los
propios prejuicios,
modifica sus puntos
de vista al conocer
nuevas evidencias, e
integra nuevos
conocimientos y
perspectivas al acervo
con el que cuenta.

INSTRUMENTOS
Matriz de anlisis colaborativa en la que el alumno reflexiona en torno a:
a) Uso, caractersticas y dualidad riesgo-beneficio de productos qumicos de uso cotidiano,
asociados con los temas: medicamentos, combustibles, textiles, alimentos y
suplementos alimenticios, plsticos, materiales de construccin y decoracin,
fertilizantes y agroqumicos, artculos cosmticos, artculos de limpieza domstica.
b) Impacto social y/o ambiental del consumo de estos productos.
c) Relacin de estos productos con la qumica orgnica.
d) Importancia de aprender qumica orgnica.

Rbrica

CRITERIO
Descritos en la evaluacin
general.
Nota: En este mdulo se
desarrollan las siguientes
competencias: CG: 6.3 CD: 1 y 2.

COMPETENCIAS GENRICAS Y ATRIBUTOS:


6. Sustenta una postura persona sobre temas
de inters y relevancia general, considerando
otros puntos de vista de manera crtica y
reflexiva.
6.3. Reconoce los propios prejuicios, modifica
sus puntos de vista al conocer nuevas
evidencias, e integra nuevos conocimientos y
perspectivas al acervo con el que cuenta.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES BSICAS


1. Establece la interrelacin entre la ciencia, la
tecnologa, la sociedad y el ambiente en
contextos histricos y sociales especficos.
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de
la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones ticas.

TEMA: Y por qu es importante la Qumica Orgnica?

COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:

SESIONES PREVISTAS: 6

PROPSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMA SOLO)


Hace explcita la vinculacin de la Qumica Orgnica con su vida cotidiana para propiciar la toma de conciencia respecto a la importancia de aprender
esta disciplina.

NFASIS DEL
PRODUCTO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
SUBTEMA

Y por qu es
importante la Qumica
Orgnica?
Concepto
Importancia
Aplicaciones de la
qumica orgnica en la
vida diaria.

CONDUCIDAS POR EL DOCENTE


(mediadas)

REALIZADAS POR LOS


ESTUDIANTES
(sin mediacin)

Evaluacin diagnstica colaborativa:


1. Selecciona en equipo un tema de trabajo:
medicamentos, combustibles, textiles,
alimentos y suplementos alimenticios,
plsticos, materiales de construccin y
decoracin, fertilizantes y agroqumicos,
artculos cosmticos, artculos de limpieza
domstica.
2. Identifica individualmente un producto
qumico relacionado con el tema y escribe lo
que sabe acerca del mismo en los aspectos:
Nombre del producto, uso, tipo de material,
componentes, nombre y/o frmula qumica,
riesgo social y/o ambiental.
3. Analiza en equipo las participaciones
individuales y elabora conclusiones: Qu
sabemos, qu no sabemos, qu nos gustara
saber.
4. Identifica las ideas previas que debe
investigar.

D
Avance 1 de actividad
integradora (matriz de
anlisis).
Reporte grupal de actividad
incluyendo:
a) Definicin de tema
seleccionado.
b) Recuperacin individual de
conocimientos.
c) Conclusiones grupales Qu
sabemos, qu no sabemos, qu
nos gustara saber.

Investigacin de campo
individual:
Consulta en la etiqueta del
producto que eligi (o en la
web), informacin relacionada
con los aspectos: Uso, tipo de
material (elemento, compuesto o
mezcla), componentes, nombre
y/o frmula qumica.
Discusin en equipo:
1. Analiza en equipo la informacin
investigada por cada integrante,
identificando coincidencias, diferencias,
predominancia y/o poca presencia.
2. Clasifica los compuestos encontrados (con
el referente de los compuestos inorgnicos).
3. Elabora conclusiones: tipo de material que
destaca, tipo de compuestos reconocidos e
identificacin de no reconocidos, elementos

PRODUCTOS

Reporte de investigacin
individual.
(Debe incluir citas y
referencias).

Avance 2 de actividad
integradora (Matriz de
anlisis):
Reporte grupal de actividad
incluyendo:
a) Investigacin individual de
cada integrante.
b) Clasificacin de compuestos.
c) Conclusiones grupales.
d) Identificacin de ideas

presentes en las frmulas.

Investigacin documental:
Consulta en la web informacin
relacionada con los aspectos
riesgo social y riesgo ambiental
del producto elegido.

Importancia y
propiedades del
carbono.
Propiedades fsicas y
qumicas.
Hibridacin y enlaces
moleculares.
Alotropa.

RECURSOS:
AMBIENTES/ESCENARIOS:

Discusin en equipo:
1. Analiza en equipo la informacin
recuperada por cada integrante para
identificar de qu depende el riesgo social y
ambiental de los productos investigados:
algunos de los componentes?, de la
cantidad en que se consume?, del recurso
natural de donde se extrae?, de la forma en
la que se desecha el sobrante?, de las
reacciones que producen con otros
qumicos?, etc.
2. Elabora conclusiones grupales
relacionadas con los aspectos analizados.
Exposicin:
1. Atiende la exposicin del profesor
relacionada con generalidades del carbono:
obtencin, alotropa, propiedades fsicas y
qumicas; hibridacin y enlaces moleculares.
2. Identifica compuestos del carbono
(orgnicos) en la relacin de materiales
investigados.
3. Comprueba experimentalmente (prctica
de laboratorio) la diferencia entre
compuestos orgnicos e inorgnicos.
Discusin en equipo:
1. Analiza y discute en equipo los avances 1
a 4 previamente elaborados.
2. Concluye con un texto personal explicando
por qu es importante el estudio de la
Qumica Orgnica.

previas que reconocen deben


cambiar.
(Debe incluir citas y
referencias).
Reporte de investigacin
individual.
(Debe incluir citas y
referencias).
Avance 3 de actividad
integradora (matriz de
anlisis):
Reporte grupal de actividad
incluyendo:
a) Investigacin individual de
cada integrante.
c) Conclusiones grupales.
d) Identificacin de ideas
previas que reconocen deben
cambiar.
(Debe incluir citas y
referencias).
Avance 4 de actividad
integradora (matriz de
anlisis):
Reporte grupal de actividad
incluyendo:
a) Identificacin de compuestos
orgnicos en la relacin de
materiales investigados.

Avance 5 de actividad
integradora (matriz de
anlisis).
Reporte grupal incluyendo:
a) Presentacin de la actividad
b) Avances 1 a 4
c) Conclusiones finales de cada
integrante del equipo.
d) Referencias

Fuentes de consulta bibliogrficas y mesogrficas. Material, equipo y sustancias de laboratorio. Presentacin audiovisual.
Aula, laboratorio, web.

PROCESO DE EVALUACIN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS


EVALUACIN
AVANCES EN LA
ELABORACIN DE LA
ACTIVIDAD
INTEGRADORA EN EL
MDULO

COMPETENCIA
DISCIPLINAR
ES

ATRIBUTOS DE LAS
COMPETENCIAS
GENRICAS

Reconoce los propios


prejuicios (ideas previas).
Asume una actitud
constructiva, congruente
con los conocimientos y
habilidades con los que
cuenta dentro de distintos
equipos de trabajo

Avance 1

Modifica sus puntos de vista


al conocer nuevas
evidencias.
Asume una actitud
constructiva, congruente
con los conocimientos y
habilidades con los que
cuenta dentro de distintos
equipos de trabajo.

Avance 2

Avance 3

Avance 4

Establece la
interrelacin
entre la
ciencia, la
tecnologa, la
sociedad y el
ambiente en
contextos
histricos y
sociales
especficos

6%

Asume una actitud


constructiva, congruente
con los conocimientos y
habilidades con los que
cuenta dentro de distintos
equipos de trabajo.

Integra nuevos
conocimientos y
perspectivas al acervo con

% DE
EVALUACIN
SUMATIVA

PROPSITO
DE LA
EVALUACIN

DX

QUIN
EVALA

H*

MEDIOS PARA
LA
EVALUACIN

2%
1%

3%

Rbrica

2%
2%

4%

Rbrica

2%

8%

Rbrica

3%

Rbrica

2%

el que cuenta.
1%
Asume una actitud
constructiva, congruente
con los conocimientos y
habilidades con los que
cuenta dentro de distintos
equipos de trabajo.
Fundamenta
opiniones
sobre los
Asume una actitud
impactos de
constructiva, congruente
la ciencia y la
con los conocimientos y
Avance 5
tecnologa en 6% habilidades con los que
1%
7%
X
X
X
X
Rbrica
su vida
cuenta dentro de distintos
cotidiana,
equipos de trabajo.
asumiendo
consideracion
es ticas
*La heteroevaluacin es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentacin en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora

CONTENIDOS PROGRAMTICOS
MDULO II
PROPSITO
DEL
MDULO

HIDROCARBUROS: PETRLEO, FUENTE DE ENERGA.

SESIONES
18
PREVISTAS:
Hace explcitos los conocimientos de propiedades, composicin, y estructura de hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos, alifticos y
aromticos), para comprender los cambios y el lenguaje qumico relacionado con estas sustancias y con ello valorar las implicaciones
ambientales en los diversos usos del hidrocarburos.

TEMTICA

1.
Petrleo: Fuente de
energa y de materia
prima.

NMERO
DE
SESIONES

del petrleo
petrleo en el mundo

2. Hidrocarburos.
clasificacin de
hidrocarburos (alcanos,
alquenos, alquinos,
alifticos y

DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES


CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

Reconoce a la
energa como
producto de la
Oxidacin de
hidrocarburos.
Enuncia la Ley
de la
conservacin
de la materia.
Identifica las
partes de una
ecuacin
qumica.
Enuncia los
conceptos de
reaccin
endotrmica,
reaccin
exotrmica,
calor de
combustin y
calor de
combustin
molar. .

Relaciona
un
cambio qumico y
su representacin.
Traduce
fenmenos
de
oxidacin
de
hidrocarburos al
lenguaje simblico
de la qumica.
Interpreta
ecuaciones
qumicas
de
oxidacin
de
hidrocarburos.
Relaciona que una
ecuacin
balanceada
cumple con la Ley
de la conservacin
de
la
materia
(masa
de
reactivos = masa
de productos)

Aprecia el
conocimiento
adquirido al
reconocer su
aplicabilidad
en situaciones
cotidianas.
Reconoce sus
limitaciones de
ejecucin,
claridad y
precisin al
resolver tareas
complejas,
estableciendo
metas precisas
para
superarlas.

Identifica la
relacin
existente entre
el estado fsico
y el nmero de
tomos de

Reconoce el
comportamiento
fsico de los
hidrocarburos:
diferencias de
viscosidad y

Muestra
inters y
curiosidad ante
las
caractersticas
fsicas

CONTRIBUCIN AL PERFIL DE EGRESO


COMPETENCIA DE LA
DIMENSIN

COMPETENCIAS
DISCIPLINARES

Muestra inters por


los cambios sociales y
por los avances
cientficos y
tecnolgicos,
evaluando
reflexivamente su
impacto en los seres
vivos, la naturaleza y
la sociedad.

1. Construye e
interpreta modelos
matemticos
mediante la aplicacin
de procedimientos
aritmticos,
algebraicos,
geomtricos y
variacionales, para la
comprensin y
anlisis de situaciones
reales, hipotticas o
formales.

Demuestra una
cultura general bsica
que le permite
intervenir crtica,
reflexiva y
conscientemente en
diferentes espacios
acadmicos, en la
transformacin de su
espacio vital y en la
bsqueda de formas
para mejorar su
calidad de vida,
adems para integrar
un cuerpo de
conocimientos.

2. Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la ciencia
y la tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.
10. Relaciona las
expresiones
simblicas de un
fenmeno de la
naturaleza y los
rasgos observables a
simple vista o
mediante
instrumentos o

COMPETENCIAS
GENRICAS Y
ATRIBUTOS

5.- Desarrolla
innovaciones y
propone soluciones a
problemas a partir de
mtodos establecidos.
5.5 Sintetiza
evidencias obtenidas
mediante la
experimentacin para
producir conclusiones
y formular nuevas
preguntas.
8. Participa y colabora
de en equipos
diversos.
8.2 Aporta puntos de
vista con apertura y
considera los de otras
personas de manera
reflexiva.

ramificados).

carbono

densidad

analizadas.

qumicas.

Diferencia
entre densidad
y viscosidad.
Diferencia los
hidrocarburos a
partir de su
frmula
general

Relaciona la masa
y el volumen de
una sustancia.
Interpreta
correctamente
hidrocarburos
mediante frmulas
desarrolladas y
semidesarrolladas.
Analiza las
caractersticas de
los hidrocarburos
que permiten su
obtencin,
identificacin,
clasificacin,
nomenclatura y
aplicacin

Valora el
lenguaje
qumico como
herramienta de
interpretacin
de la realidad
natural, como
instrumento
universal de
comunicacin
cientfica

Relaciona un
cambio qumico y
su representacin.
Traduce
fenmenos de
oxidacin de
hidrocarburos al
lenguaje simblico
de la qumica.
Interpreta
ecuaciones
qumicas de
oxidacin de
hidrocarburos.
Relaciona que una
ecuacin
balanceada
cumple con la Ley
de la conservacin
de la materia
(masa de
reactivos = masa
de productos)

Aprecia el
conocimiento
adquirido al
reconocer su
aplicabilidad
en situaciones
cotidianas.
Reconoce sus
limitaciones de
ejecucin,
claridad y
precisin al
resolver tareas
complejas,
estableciendo
metas precisas
para
superarlas.

nomenclatura.
estructurales.

3. Termoqumica en
reacciones de
combustin.
de reacciones de
oxidacin de
hidrocarburos
exotrmicas y
endotrmicas.
y calor de combustin
molar.

Enuncia las
reglas para la
nomenclatura y
la escritura de
frmulas de
hidrocarburos
lineales y
ramificados.
Define
ismeros
estructurales.
Reconoce a la
energa como
producto de la
oxidacin de
hidrocarburos.
Enuncia la Ley
de la
conservacin
de la materia.
Identifica las
partes de una
ecuacin
qumica.
Enuncia los
conceptos de
reaccin
endotrmica,
reaccin
exotrmica,
calor de
combustin y
calor de
combustin
molar.

modelos cientficos.

4. Estequiometra.

porcentual, frmula
mnima y molecular.
Avogadro.
en los problemas
estequiomtricos.

Enuncia los
conceptos de
estequiometra,
mol y peso
molecular.
Reconoce los
conceptos
necesarios para
resolver
ejercicios de
estequiometria
Identifica los
componentes
estequiomtric
os bsicos de
una ecuacin
qumica.

Comprende que la
cantidad de las
sustancias que
intervienen en
reacciones de
oxidacin de
hidrocarburos se
miden en moles.
Aplica eficazmente
los conceptos de
mol, numero de
Avogadro y masa
molar.

Valora la
importancia de
las habilidades
experimentales
: precisin,
exactitud,
sistematicidad
y rigurosidad
en el
aprendizaje de
la ciencia.

ACTIVIDAD INTEGRADORA:
Diagrama de Flujo construido a partir del anlisis colaborativo en la que el alumno
reflexiona en torno a:
e) Efecto invernadero (evaluacin diagnstica): Qu es?, Cmo se produce?
Qu efectos tiene en el medio ambiente?, Cmo impacta en la sociedad.
Elabora una conclusin en un texto.
f) CO2:Con base a una investigacin por parte del alumno, expresa las
propiedades fsicas y qumicas del CO2, de donde se genera. Escribe sus
conclusiones a manera de texto.
g) Reconocer al CO2 como producto de la combustin de hidrocarburos (reaccin
de combustin)
h) Identificar los usos de combustibles en su entorno (transporte, industria, casa)
i) El petrleo: fuente de combustibles y otros derivados
j) Hidrocarburos: Propiedades fsicas, nomenclatura, formula mnima y
molecular, composicin %

VALORACIN
INSTRUMENTOS
CRITERIO
Rbrica
Descritos en la evaluacin
general del programa.
Nota: En este mdulo se
desarrollan las siguientes
competencias:1,2, 10CD y 5,
5.5, 8, 8.2 CG

COMPETENCIAS GENRICAS Y ATRIBUTOS:


5.- Desarrolla innovaciones y propone soluciones a
problemas a partir de mtodos establecidos.
5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la
experimentacin para producir conclusiones y
formular nuevas preguntas.
8. Participa y colabora de manera efectiva en
equipos diversos.
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y
considera los de otras personas de manera
reflexiva.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES BSICAS


1. Construye e interpreta modelos matemticos
mediante la aplicacin de procedimientos aritmticos,
algebraicos, geomtricos y variacionales, para la
comprensin y anlisis de situaciones reales,
hipotticas o formales.
2.- Fundamenta opiniones sobre los impactos de la
ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo
consideraciones ticas.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:

10. Relaciona las expresiones simblicas de un


fenmeno de la naturaleza y los rasgos observables a
simple vista o mediante instrumentos o modelos
cientficos.

TEMA: Petrleo: Fuente de energa y de materia prima

SESIONES PREVISTAS: 18

PROPSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMA SOLO)


Hace explcitos los conocimientos de propiedades, composicin, y estructura de hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos, alifticos y aromticos), para
comprender los cambios y el lenguaje qumico relacionado con estas sustancias y con ello valorar las implicaciones ambientales en los diversos usos del
hidrocarburos.
NFASIS DEL
PRODUCTO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
SUBTEMA

Petrleo: fuente de
energa y de materia
prima.

CONDUCIDAS POR EL DOCENTE


(mediadas)
Evaluacin diagnstica colaborativa:
1. A partir de la problemtica del efecto
invernadero, aporta ideas sobre Qu es?,
Cmo se produce? Qu efectos tiene en el
medio ambiente?, Cmo impacta en la
sociedad.
2. Elabora en equipo, un texto en donde
muestren la conclusin.

petrleo
petrleo en el mundo

REALIZADAS POR LOS


ESTUDIANTES
(sin mediacin)

3. Con base en su investigacin, expresa las


propiedades fsicas y qumicas del CO2, Qu
lo genera, porque se considera el
contaminante principal en el problema del

PRODUCTOS
D

Avance 1 de actividad
integradora (Diagrama de
flujo).

Investigacin de campo
individual:
Consulta en la biblioteca (o en la
web, informacin relacionada con
efecto invernadero en cuanto a:
Propiedades fsicas y qumicas,

Construccin del problema


detonador (Efecto invernadero)
incluyendo:
a) Definicin de efecto
invernadero, CO2 como principal
contaminante
b) Recuperacin individual de
conocimientos.
c) Conclusiones del equipo en
torno al fenmeno.

efecto invernadero.

en dnde se genera el CO2.

4 Elabora en equipo, un texto en donde


muestren la conclusin.
. Termoqumica en
reacciones de
combustin.
de reacciones de
oxidacin de
hidrocarburos

De dnde sale el CO2?


5. Reconocer al CO2 como producto de la
combustin de hidrocarburos (reaccin de
combustin)
Interpreta el fenmeno del efecto
invernadero como consecuencia de la quema
de combustibles

exotrmicas y
endotrmicas.
calor de combustin
molar.

Discusin en equipo:
1. Analiza en equipo la informacin
investigada por cada integrante,
identificando coincidencias, diferencias,
predominancia y/o poca presencia.
2. Realiza ejercicios de escritura de
reacciones de oxidacin (expresadas en
moles)
3.- Comprueba experimentalmente (prctica
de laboratorio la combustin de
hidrocarburos) el calor que se genera
cuando se quema un hidrocarburo.
Identifica a los combustibles que se utilizan
en la industria, en los medios de transporte
(terrestre, areos y martimos) y se percata
que todos son derivados del petrleo

Investigacin de campo
individual:
Consulta en la biblioteca o en la
web, informacin relacionada con
la combustin de hidrocarburos:
Productos de la reaccin de
oxidacin, calor de combustin,
calor de combustin molar

Reporte de investigacin
individual.
(Debe incluir citas y
referencias).
Avance 2 de actividad
integradora
De dnde sale el CO2 que
contribuye al efecto
invernadero, dnde se
encuentra, propiedades fsicas y
qumicas
Avance 3 de actividad
integradora:
Incluye en el diagrama de flujo,
los contenidos referentes a:
a) las reacciones de combustin
que dan origen al CO2 y que
contribuyen el efecto
invernadero
b) Da cuenta de que dichas
reacciones se presentan en
diferentes actividades humanas
(transporte, industria, hogar,
etc) y da evidencia de que la
mayora de los combustibles
provienen del petrleo.
Reporte de equipo de actividad
incluyendo:
a) Investigacin individual de
cada integrante.
b) Clasificacin de compuestos.
c) Conclusiones de equipo.
d) Identificacin de ideas
previas que reconocen deben
cambiar.

Investigacin documental:
Consulta en la web informacin
relacionada con el petrleo,
tipos, lugares donde se
encuentran yacimientos, proceso
de destilacin
Discusin en equipo:
1. Analiza en equipo la informacin
recuperada por cada integrante para
identificar al petrleo como recurso natural
no renovable, los tipos que existen a nivel
mundial, el fundamento de la clasificacin,
los lugares donde se encuentran los
yacimientos, el proceso de destilacin del
petrleo y los productos que se obtiene en
ella.
2. Elabora conclusiones grupales
relacionadas con los aspectos analizados.
Exposicin:
2. Atiende la exposicin del profesor
relacionada con la nomenclatura de
hidrocarburos, la frmula mnima y
molecular, y la composicin porcentual.
2. Analiza la informacin anterior en la
reaccin de combustin de hidrocarburos
3. Comprueba experimentalmente (prctica
de laboratorio) las propiedades fsicas y
qumicas de los hidrocarburos.

(Debe incluir citas y


referencias).
Reporte de investigacin
individual.

(Debe incluir citas y


referencias).
Avance 4 de actividad
integradora:
Incluye en el diagrama de flujo
los contenidos referentes:
a) Petrleo como recurso
natural No renovable.
b) Tipos de petrleo
c) Clasificacin
d) Yacimientos
e) Proceso de destilacin
Avance 5 de actividad
integradora:
Integran al diagrama de flujo:
a) Nombres y frmulas de
hidrocarburos, escritura de la
reaccin de combustin de
stos, ejercicios de clculo de
frmula mnima y molecular
Entregan reporte de laboratorio

Discusin en equipo:
1. Analiza y discute en equipo los avances
del 1 a 5 previamente elaborados.
2. Concluye el diagrama de flujo que
muestra todos los elementos relacionados
con el efecto invernadero.

Avance 6 de actividad
integradora
Concluye el diagrama de flujo
del efecto invernadero,
incluyendo:
a) Presentacin de la actividad
b) Avances 1 a 5
c) Conclusiones finales de cada
integrante del equipo.
d) Referencias

RECURSOS:
AMBIENTES/ESCENARIOS:

Fuentes de consulta bibliogrficas y mesogrficas. Material, equipo y sustancias de laboratorio. Presentacin


audiovisual.
Aula, laboratorio, web.

PROCESO DE EVALUACIN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS


EVALUACIN
AVANCES EN LA
ELABORACIN DE
LA ACTIVIDAD
INTEGRADORA EN
EL MDULO

Avance 1

Avance 2

Avance 3

COMPETENCIA
DISCIPLINARES
Fundamenta
opiniones sobre
los impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana
asumiendo
consideraciones
ticas
Fundamenta
opiniones sobre
los impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana
asumiendo
consideraciones
ticas
Relaciona las
expresiones
simblicas de un
fenmeno de la
naturaleza y los
rasgos
observables a
simple vista o
mediante
instrumentos o
modelos

PROPSITO
DE LA
EVALUACIN

ATRIBUTOS DE
LAS
COMPETENCIAS
GENRICAS

2%

Aporta puntos de
vista con apertura
y considera los de
otras personas de
manera reflexiva

1%

3%

2%

Aporta puntos de
vista con apertura
y considera los de
otras personas de
manera reflexiva

1%

3%

Rbrica

3%

Sintetiza
evidencias
obtenidas
mediante la
experimentacin
para producir
conclusiones y
formular nuevas
preguntas.

3%

6%

Rbrica

% DE
EVALUACIN
SUMATIVA

DX

QUIN
EVALA
H*

MEDIOS
PARA LA
EVALUACIN

Rbrica

cientficos

Avance 4

Avance 5

Avance 6

Fundamenta
opiniones sobre
los impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana
asumiendo
consideraciones
ticas
Fundamenta
Relaciona las
expresiones
simblicas de un
fenmeno de la
naturaleza y los
rasgos
observables a
simple vista o
mediante
instrumentos o
modelos
cientficos

2%

3%

Aporta puntos de
vista con apertura
y considera los de
otras personas de
manera reflexiva

Sintetiza
evidencias
obtenidas
mediante la
experimentacin
para producir
conclusiones y
formular nuevas
preguntas.

Sintetiza
evidencias
obtenidas
mediante la
experimentacin
para producir
conclusiones y
formular nuevas
preguntas.
Aporta puntos de
vista con apertura
y considera los de
otras personas de
manera reflexiva.

1%

3%

3%

6%

Rbrica

Rbrica

3%
4%
1%

Rbrica

*La heteroevaluacin es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentacin en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora

ELEMENTOS PARA EL
EXAMEN PARCIAL

DECLARATIVO

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

TOTAL

20%

20%

10%

50%

ACTIVIDAD INTEGRADORA 1
ACTIVIDAD INTEGRADORA 2

PORCENTAJE
25%
25%

CONTENIDOS PROGRAMTICOS
MDULO III
PROPSITO
DEL MDULO

SESIONES
18
PREVISTAS:
Explica las propiedades, composicin, cambios qumicos y estructura de algunos grupos funcionales (alcoholes, aldehdos, cetonas,
cidos carboxlicos, teres y aminas), as como el uso y aplicacin del lenguaje qumico relacionado con estas sustancias, para valorar
la importancia de su uso en la vida diaria. Reconoce las implicaciones sociales, econmicas, morales y ticas del consumo y abuso de
etanol.
Grupos Funcionales

DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES


TEMTICA

1. Compuestos
orgnicos
- Concepto de grupo
funcional (alcoholes,
aldehdos, cetonas,
cidos carboxlicos,
teres, aminas y
aromticos)
2. Alcoholes
-Clasificacin
(alcoholes primarios,
secundarios y
terciarios)
-Propiedades fsicas y
qumicas
a) Puentes de
hidrgeno
b) Reacciones de
oxidacin (Prediccin,
balanceo e
interpretacin de
ecuaciones)
-Estructura y
nomenclatura UIQPA
de alcoholes

NMERO DE
SESIONES

CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

Define el
concepto de
grupo funcional

Clasifica a los
diferentes
compuestos por su
grupo funcional

Conoce la
clasificacin de
alcoholes por la
posicin del
grupo hidroxilo.

Clasifica a los
alcoholes, por la
posicin del grupo
hidroxilo, en
primarios,
secundarios y
terciarios

Conoce las
principales
propiedades
fsicas y
qumicas de
alcoholes.
Reconoce la
existencia de
puentes de
hidrgeno en
alcoholes .
Enuncia las
reglas UIQPA
para la
nomenclatura y
escritura de

Analiza las
caractersticas de los
alcoholes que
permiten la
obtencin,
identificacin,
clasificacin,
nomenclatura y
aplicacin.
Representa mediante
ecuaciones qumicas
las transformaciones
que sufren los
alcoholes al oxidarse

ACTITUDINAL

Valora la
importancia de
los grupos
funcionales
como
caractersticos de
un grupo de
compuestos.
Reconoce la
importancia de la
relacin entre el
grupo hidroxilo y
las propiedades
de los alcoholes.
Valora el
lenguaje qumico
como
herramienta de
interpretacin de
la realidad
natural, como
instrumento
universal de
comunicacin
cientfica y como
herramienta de
sntesis de
informacin
Reconoce sus

CONTRIBUCIN AL PERFIL DE EGRESO


COMPETENCIA DE
LA DIMENSIN

COMPETENCIAS
DISCIPLINARES

Muestra inters
por los por los
cambios sociales y
por los avances
cientficos y
tecnolgicos,
evaluando
reflexivamente su
impacto en los
seres vivos, la
naturaleza y la
sociedad.

2.- Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.
10. Relaciona las
expresiones
simblicas de un
fenmeno de la
naturaleza y los
rasgos observables
a simple vista o
mediante
instrumentos
o
modelos cientficos

Demuestra una
cultura general
bsicas que le
permita intervenir
critica, reflexiva y
conscientemente
en diferentes
espacios
acadmicos, en la
transformacin de
su espacio vital y
en la bsqueda de
formas para
mejorar su calidad
de vida, adems
de integrar un
cuerpo de

COMPETENCIAS
GENRICAS Y
ATRIBUTOS

3.- Elige y prctica


estilos
de
vida
saludables.
- Toma decisiones a
partir
de
la
valoracin de las
consecuencias
de
distintos hbitos de
consumo
y
conductas
de
riesgo.
6.- Sustenta una
postura
personal
sobre temas de
inters y relevancia
general,
considerando otros
puntos de vista de
manera crtica y
reflexiva.
- Reconoce los
propios prejuicios,
modifica sus puntos
de vista al conocer
nuevas evidencias,
e integra nuevos
conocimientos y
perspectivas al
acervo con el que

frmulas de
alcoholes

Utiliza las reglas


UIQPA para
representar y leer
formulas de alcoholes
mediante frmulas
desarrolladas y
semidesarrolladas.

limitaciones de
ejecucin,
claridad y
precisin al
resolver tareas
complejas

3. Otros
compuestos
orgnicos, sus
propiedades, usos,
estructuras y
nomenclatura
Aldehdos
Cetonas
cidos carboxlicos
teres
Aminas
Aromticos

Identifica las
principales
propiedades
fsicas:
densidad, estado
de agregacin,
punto de fusin,
punto de
ebullicin y
solubilidad en
agua y usos de
aldehdos,
cetonas y cidos
carboxlicos.
Enuncia las
reglas para la
nomenclatura y
la escritura de
frmulas de
estos
compuestos
orgnicos

Clasifica a los
aldehdos, cetonas y
cidos carboxlicos
por sus propiedades
fsicas y grupo
funcional.
Nombra compuestos
orgnicos siguiendo
las reglas de la
UIQPA.
Representa
compuestos orgnicos
mediante frmulas
desarrolladas y
semidesarrolladas.
Analiza las
caractersticas de los
compuestos orgnicos
que permiten la
obtencin,
identificacin,
clasificacin,
nomenclatura y
aplicacin.

Reconoce la
importancia de la
relacin entre el
grupo funcional y
las propiedades
de los
compuestos
orgnicos.
Valora el
lenguaje qumico
como
herramienta de
interpretacin de
la realidad
natural, como
instrumento
universal de
comunicacin
cientfica y como
herramienta de
sntesis de
informacin

4. Bebidas
alcohlicas.
-Obtencin de alcohol
por fermentacin
-Consumo de alcohol:
impacto en la salud y
la sociedad

Reconoce la
evolucin, de la
ciencia y la
tecnologa en el
desarrollo de
productos de
uso cotidiano.
Identifica
aplicaciones de
los alcoholes en
su contexto

Contrasta sus ideas


sobre los beneficios y
daos derivados del
consumo de alcohol.
Explica el proceso
qumico
(fermentacin)
que
ocurren
en
la
elaboracin de la
cerveza.
Reflexiona

Aprecia
la
importancia de la
industria qumica
y cervecera en el
desarrollo socioeconmico
del
pas.
Toma conciencia
de los factores
que determinan

conocimientos.

cuenta

Conoce los
factores que
determinan el
consumo de
bebidas
alcohlicas entre
los adolescentes
mexicanos

crticamente acerca
del potencial actual
de la qumica en la
satisfaccin de sus
necesidades primarias
y las de la sociedad.

el consumo de
bebidas
alcohlicas entre
los adolescentes
mexicanos

ACTIVIDAD INTEGRADORA:
Texto reflexivo: Carta a una persona con problemas en el consumo de alcohol.
a) Consecuencias sociales y emocionales del consumo excesivo del alcohol.
b) Fundamentacin alcoholes:
- Caractersticas generales de los alcoholes
- Reaccin de oxidacin de alcoholes y familias orgnicas derivadas.
- Propiedades fsicas, nomenclatura y toxicologa de alcoholes y familias orgnicas derivadas
c) Efectos en el organismo y factores que afectan la reaccin.
d) Recomendaciones para un consumo responsable

COMPETENCIAS GENRICAS Y ATRIBUTOS:


3. Elige y practica estilos de vida saludables
3.2 Toma decisiones a partid e la valoracin de las
consecuencias de distintos hbitos de consumo y
conductas de riesgo.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de
inters y relevancia general, considerando otros
puntos de vista de manera crtica y reflexiva.
6.3 Reconoce sus propios prejuicios, modifica sus
puntos de vista al conocer nuevas evidencias e
integra nuevos conocimientos y perspectivas al
acervo con el que cuenta.

TEMA: Grupos Funcionales

VALORACIN
INSTRUMENTOS
Rbrica

COMPETENCIAS DISCIPLINARES BSICAS


2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la
ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana asumiendo
consideraciones ticas.

CRITERIO
Descritos en la evaluacin
general.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:

10. Relaciona las expresiones simblicas de un


fenmeno de la naturaleza y los rasgos observables a
simple vista o mediante instrumentos o modelos
cientficos.

SESIONES PREVISTAS:
18 sesiones.

PROPSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMA SOLO)


Explica las propiedades, composicin, cambios qumicos y estructura de algunos grupos funcionales (alcoholes, aldehdos, cetonas, cidos carboxlicos,
teres y aminas), as como el uso y aplicacin del lenguaje qumico relacionado con estas sustancias, para valorar la importancia de su uso en la vida
diaria. Reconoce las implicaciones sociales, econmicas, morales y ticas del consumo y abuso de etanol.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
SUBTEMA
CONDUCIDAS POR EL DOCENTE
Bebidas alcoholicas
Consumo del alcohol:
impacto en la sociedad.

Evaluacin diagnstica:
1. En equipo seleccionan a quin va dirigida
la carta, debe ser una persona con
problemas en el consumo de alcohol, con
ciertas caractersticas fsicas y familiares.
2. Responde a la frase: Lo qu ocurre
cuando te emborrachas. Se explican las
conductas que presenta.
3. Analiza desde la perspectiva social y
personal las conductas, las emociones y los
prejuicios que existen en relacin a una
persona en condiciones de ebriedad

Alcoholes
-Clasificacin (alcoholes
primarios, secundarios y
terciarios)
-Propiedades fsicas y
qumicas
a)Puentes de
hidrgeno
b) reacciones de
oxidacin (Prediccin,
balanceo e
interpretacin
de ecuaciones)
-Estructura y
nomenclatura UIQPA de
alcoholes

Exposicin del docente:


1. Se explican las caractersticas de los
alcoholes, nombres frmulas, estructura y
clasificacin.

REALIZADAS POR LOS


ESTUDIANTES

PRODUCTOS
Avance 1 de Actividad
integradora
(texto reflexivo)
La carta reflexiva incluye:
a) Delimitacin clara de las
condiciones de estudio.
b) Anlisis de las conductas del
sujeto.
c) Anlisis de los prejuicios,
emociones y actitudes que
existen en relacin con las
personas en estado que
ebriedad realizadas de forma
individual y grupal.

2. Identifica y clasifica los


alcoholes en primarios,
secundarios y terciarios.
3.- Da el nombre y la frmula de
diferentes alcoholes.
Investigacin documental
colaborativa:
1. Elige tres alcoholes, escribe
sus frmulas y nombres.
2. Investiga (libros de qumica
orgnica o en la web) los

NFASIS DEL
PRODUCTO
D

siguientes aspectos de los


alcoholes: Propiedades fsicas,
reaccin de oxidacin toxicologa
y sus principales usos.
Prctica de laboratorio: Identificacin de
alcoholes primarios, secundarios y terciarios
Tabla comparativa:
1. Organizar la informacin investigada en
una tabla comparativa
2. Obtener conclusiones de los alcoholes en
funcin de: La toxicidad de cada uno de los
alcoholes y el uso que tiene cada uno de
ellos.
Exposicin:
Atiende la explicacin del docente acerca de
la oxidacin de alcoholes.
Traduce de manera clara el
proceso de oxidacin de
diferentes los alcoholes.
Prctica de laboratorio: Destilacin de
bebidas alcohlicas
Anlisis de informacin:
1. Identifica las caractersticas generales de
los alcoholes.
2. Identifica el etanol como el nico alcohol
que se puede consumir debido a los efectos
txicos en el organismo.

Compuestos
orgnicos
- Concepto de grupo
funcional (alcoholes,
aldehdos, cetonas,
cidos carboxlicos,
teres, aminas y
aromticos)
Otros compuestos
orgnicos, sus
propiedades, usos,
estructuras y

Avance 2 de actividad
integradora (texto reflexivo):
Redacta el fundamento de las
razones por las cuales no se
deben consumir bebidas
alcohlicas en exceso, de
acuerdo a los siguientes puntos:
a) Caractersticas generales de
los alcoholes.
b) Reaccin de oxidacin del
alcohol en el organismo.
Investigacin documental:
1. Investiga en un libro de
qumica orgnica y en la red las
diferentes familias orgnicas:
Frmula general, reglas para
nombrarlos, usos, ejemplos ms
importantes y toxicidad de ellos.

Prctica de laboratorio: Alcoholmetro


Tabla comparativa:
1.- Con ayuda del docente y la informacin
investigada, se elabora una tabla
comparativa de manera grupal que incluya

nomenclatura
Aldehdos
Cetonas
cidos carboxlicos
teres
Aminas
Aromticos

todas las familias orgnicas.


2.- Se analiza la informacin que se
desprende de la tabla en funcin de las
semejanzas y diferencias que se observan.

Retroalimentacin de informacin:
1. Bajo la direccin del docente se analiza la
informacin de la tabla en funcin de:
Semejanzas y diferencias que se observan,
derivados del alcohol debido a la reaccin de
oxidacin, familias orgnicas que no tienen
relacin con los alcoholes.

-Obtencin de alcohol
por fermentacin
-Consumo de alcohol:
impacto en la salud y la
sociedad

1. Interpreta la informacin
obtenida de las propiedades
fsicas y qumicas para
fundamentar razones para evitar
bebidas adulteradas.

Avance 3 de Actividad
integradora
(texto reflexivo):
Redacta el fundamento de las
razones por las cuales no se
deben consumir bebidas
alcohlicas en exceso, de
acuerdo a los siguientes puntos:
a) Diferencias entre los
alcoholes y otras familias
orgnicas.
b) Razones cientficas para
consumir bebidas alcohlicas de
marca de acuerdo a: toxicologa
de los alcoholes, aldehdos y
cidos carboxlicos y los efectos
de cada uno de ellos en el
organismo.

Se obtienen conclusiones
fundamentadas acerca de:

Avance 4 de actividad
integradora (texto reflexivo)

Discusin grupal:
Se realiza una actividad dirigida para
responder a las preguntas centrales:
Cules son las principales consecuencias
sociales y para la salud del consumo
excesivo de alcohol?
Qu factores favorecen la absorcin del
alcohol en la sangre?
Cules son las recomendaciones para un
consumo responsable?
Se obtienen conclusiones grupales acerca de
las preguntas realizadas previamente.

a) Los factores sociales


(accidentes automovilsticos,
ceguera, muerte, cirrosis
heptica y otros)
b) Condiciones bajo las cuales se
absorbe fcilmente el alcohol en
la sangre (alimento, edad, peso
y talla, % de alcohol en la
bebida, deshidratacin, etc)
c) Recomendaciones para un
consumo responsable (en
funcin de los valores asignados
anteriormente).

RECURSOS:
AMBIENTES/ESCENARIOS:

1. Se escriben las conclusiones


grupales para proponer acciones
que el individuo a quien va
dirigida la carta pueda seguir
para que se vuelva un
consumidor responsable.
2. Se escribe la perspectiva
personal acerca de la necesidad
de comprender lo que ocurre en
el organismo para tomar
decisiones fundamentadas.

Fuentes de consulta bibliogrficas y mesogrficas. Material, equipo y sustancias de laboratorio.


Aula, laboratorio, web.

PROCESO DE EVALUACIN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS


EVALUACIN
AVANCES EN LA
ELABORACIN DE
LA ACTIVIDAD
INTEGRADORA EN
EL MDULO

COMPETEN
CIA
DISCIPLIN
ARES

ATRIBUTOS DE
LAS
COMPETENCIAS
GENRICAS

% DE
EVALUACIN
SUMATIVA

PROPSITO
DE LA
EVALUACIN

QUIN EVALA

DX

H*

MEDIOS
PARA LA
EVALUACIN

Reconoce los
propios prejuicios
(ideas previas).
Asume una
actitud
constructiva,
congruente con
los conocimientos
y habilidades con
los que cuenta
dentro de
distintos equipos
de trabajo

Avance 1

Avance 2

10.Relaciona las
expresiones
simblicas de
un fenmeno
de la
naturaleza y
los rasgos
observables a
simple vista y
mediante
instrumentos
o modelos
cientficos.

2%

Asume una
actitud
constructiva,
congruente con
los conocimientos
y habilidades con
los que cuenta
dentro de
distintos equipos
de trabajo.

2%
2%

2%

4%

4%

Rbrica

Rbrica

Avance 3

Avance 4

2.
Fundamenta
opiniones
sobre los
impactos de
la ciencia y la
tecnologa en
su vida
cotidiana,
asumiendo
consideracion
es ticas.

2.
Fundamenta
opiniones
sobre los
impactos de
la ciencia y la
tecnologa en
su vida
cotidiana,
asumiendo
consideracion
es ticas.

6%

Asume una
actitud
constructiva,
congruente con
los conocimientos
y habilidades con
los que cuenta
dentro de
distintos equipos
de trabajo.
Toma decisiones a
partir de la
valoracin de las
consecuencias de
distintos hbitos
de consumo y
conductas de
riesgo.

6%

Asume una
actitud
constructiva,
congruente con
los conocimientos
y habilidades con
los que cuenta
dentro de
distintos equipos
de trabajo.

2%

8%

9%

Rbrica

2%

1%

Rbrica

*La heteroevaluacin es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentacin en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora

CONTENIDOS PROGRAMTICOS
MDULO IV
PROPSITO DEL
MDULO

Qumica de los seres vivos: Biomolculas (nfasis en


carbohidratos)

1. Biomolculas
que conforman a
los seres vivos.

NMERO DE
SESIONES

CONTRIBUCIN AL PERFIL DE EGRESO

CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

COMPETENCIA DE
LA DIMENSIN

COMPETENCIAS
DISCIPLINARES

Enuncia los
conceptos de
carbohidratos,
lpidos, protenas
y cidos
nucleicos.
Identifica a los
carbohidratos,
protenas y
lpidos como
sustancias que
se encuentran
en los alimentos
que consume.

Reconoce la funcin
que cumplen los
carbohidratos, lpidos,
protenas y cidos
nucleicos en el
organismo.
Compara y diferencia
las estructuras de las
biomolculas.

Describe las
propiedades
generales de los
carbohidratos.
Distingue las
diferentes
formas de
clasificacin de
carbohidratos.

Diferencia los tipos de


carbohidratos, segn
su clasificacin
bsica.
Relaciona el estado
fsico y la solubilidad
de los carbohidratos
de acuerdo al nmero
de molculas

Muestra inters
por los por los
cambios sociales y
por los avances
cientficos y
tecnolgicos,
evaluando
reflexivamente su
impacto en los
seres vivos, la
naturaleza y la
sociedad.
Demuestra una
cultura general
bsicas que le
permita intervenir
critica, reflexiva y
conscientemente
en diferentes
espacios
acadmicos, en la
transformacin de
su espacio vital y
en
la bsqueda de
formas para
mejorar su calidad
de vida, adems
de
integrar un cuerpo
de conocimientos.

2.- Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.
10. Relaciona las
expresiones
simblicas de un
fenmeno de la
naturaleza y los
rasgos observables
a simple vista o
mediante
instrumentos o
modelos cientficos

Reconoce la
importancia de la
industria qumica
en la
transformacin y
conservacin de
alimentos.
Asume una
actitud personal
sobre el consumo
de alimentos
naturales y
procesados.
Reconoce la
importancia de la
presencia de los
carbohidratos,
lpidos y
protenas en los
alimentos que
consume para su
propia dieta.
Valora la
importancia de
los carbohidratos
en los alimentos
que consume
diariamente para
modificar
sus hbitos
alimenticios.

(carbohidratos,
lpidos, protenas y
cidos nuclecos).
organismo.

Propiedades de los
carbohidratos.
Propiedades fsicas de
carbohidratos: estado
fsico, aspecto, sabor,
solubilidad.
Funcin energtica y
estructural de los
Carbohidratos en los

18

Reconoce los elementos y molculas conforman a los seres vivos. Comprende la estructura de los carbohidratos y que se
presentan en los diferentes alimentos, desarrolla conciencia sobre su importancia y su consumo adecuado, para prevenir
problemas de salud.
DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES

TEMTICA

SESIONES
PREVISTAS:

COMPETENCIAS
GENRICAS Y
ATRIBUTOS

3.- Elige y prctica


estilos de vida
saludables.
3.2 Toma
decisiones a partir
de la valoracin de
las consecuencias
de distintos hbitos
de consumo y
conductas de
riesgo.
6.- Sustenta una
postura personal
sobre temas de
inters y relevancia
general,
considerando otros
puntos de vista de
manera crtica y
reflexiva.
6.3 Reconoce los
propios prejuicios,
modifica sus puntos
de vista al conocer
nuevas evidencias,
e integra
nuevos
conocimientos y
perspectivas al
acervo con el que
cuenta.

seres vivos.
Clasificacin de
carbohidratos.
Clasificacin de
carbohidratos de
acuerdo al nmero de
molculas enlazadas:
- Monosacridos.
- Disacridos.
- Oligosacridos.
- Polisacridos.

Identifica en los
seres vivos las
principales
funciones de los
carbohidratos.

enlazadas.

Aprecia el
conocimiento
cientfico como
herramienta de
comprensin de
los carbohidratos.

Reconoce la
importancia de
conocer la
composicin de
alimentos en su
dieta diaria.
Reconoce la
utilidad de
procedimientos
experimentales
para analizar la
composicin en
alimentos.
Valora la
importancia del
lenguaje qumico
en la
representacin e
interpretacin de
las reacciones
qumicas.
Reconoce la
utilidad de las
habilidades
numricas en la
resolucin de
problemas
relacionados con
las reacciones
qumicas.
Muestra inters
en el uso de los
diferentes
modelos de

Composicin de
alimentos.
Anlisis cualitativo y
cuantitativo de
alimentos.
Clculo de
composicin
porcentual en peso.

Identifica la
composicin
cuantitativa y
cualitativa de
alimentos.
Obtiene la
composicin
porcentual en
peso.

Aplica el
conocimiento
adquirido para
analizar la
composicin
porcentual de los
alimentos que
consume.
Identifica los mtodos
de anlisis cualitativo
y cuantitativo en
alimentos.

Oxidacin de
carbohidratos.
Reacciones de
combustin.
Escritura de
ecuaciones:
prediccin, balanceo
e interpretacin.
Estequiometra de
reacciones de
oxidacin de
carbohidratos.
Reactivo limitante y
reactivo en exceso.

Representa de
manera
simblica la
reaccin de
oxidacin de
carbohidratos.
Comprende el
procedimiento
usado para
realizar clculos
de reactivo
limitante y
reactivo en
exceso.

Utiliza la simbologa
qumica para expresar
una reaccin qumica.
Interpreta la
informacin de una
ecuacin balanceada
para realizar clculos
de masa en
reacciones de
oxidacin.

Estructura de
carbohidratos.
Identificacin de
grupos funcionales en

Reproduce y
distingue
diferentes
estructuras de

Aplica el
conocimiento
adquirido para
diferenciar las

8. Participa y
colabora de
manera efectiva en
equipos diversos
8.2 Aporta puntos
de
vista con apertura y
considera los de
otras
personas de
manera reflexiva.

carbohidratos:
Polihidroxialdehidos y
polihidroxicetonas.
Estructrura cclicas:
piranosas y
furanosas.
Formacin de enlace
glucosdico.

carbohidratos
segn sus
caractersticas.

diversas estructuras
de carbohidratos.

representacin.

ACTIVIDAD INTEGRADORA:
Trptico: Programa personal de prevencin de sobrepeso y obesidad
I. Contesta las siguientes preguntas:
1.- Explicar que son los carbohidratos 2.- Explicar 2 funciones primordiales de los carbohidratos
en los seres vivos. 3. Cules son los disacridos ms importantes para el hombre.
4. En qu fuentes naturales se encuentran.
5. Cules son los polisacridos ms importantes para el hombre y qu funcin tienen en los
seres vivos?
6. Cul es el monosacrido ms frecuentemente utilizado por la clula?
7. Cuntas caloras aporta cada gramo que consumes de carbohidratos?
Escribe una explicacin de lo qu es la obesidad y lo que es la diabetes (dos o tres prrafos),.
Explica brevemente s en ambos casos se relacionan con la ingesta de carbohidratos y escribe el
porqu de tu respuesta
Busca cifras reportadas de los ltimos 5 aos acerca de la obesidad y la diabetes en Mxico.
De acuerdo a los datos encontrados por ti, Consideras que estos padecimientos son un
problema de salud muy serio en Mxico? y Qu impacto tienen en tu vida familiar y personal?
Escribe 5 factores o causas que provoquen la obesidad y cinco para la diabetes, subraya
aquellos con los que te sientas ms relacionado.
Escribe 4 efectos a la salud causados por la obesidad y por la diabetes, subraya aquellos que
impacten directamente en tu salud.
Despus de todo lo anterior Existe suficiente educacin e informacin acerca de estos 2
problemas de salud en Mxico?
Expresa tu opinin argumentada acerca de Deben mejorarse tus hbitos alimenticios? Qu
sugieres para lograr abatir las cifras de estos padecimientos en nuestro pas. Que sugieres para
mejorar la salud de tu familia y de ti mismo, elige acciones que seas capaz de realizar y
presntalo a tu familia para llegar a un consenso.
Escribe las conclusiones a las que llegaron en tu familia.

VALORACIN
INSTRUMENTOS
Rubrica

CRITERIO
Descritos en la evaluacin
general.
Nota: En este mdulo se
desarrollan las siguientes
competencias: CG: 3.2, 6.3, 8.2
CD: 10 y 2.

COMPETENCIAS GENRICAS Y ATRIBUTOS:


3.- Elige y prctica estilos de vida saludables.
3.2 Toma decisiones a partir de la valoracin de las
consecuencias de distintos hbitos de consumo y
conductas de riesgo.
6.- Sustenta una postura personal sobre temas de
inters y relevancia general, considerando otros
puntos de vista de manera crtica y reflexiva.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus
puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e
integra nuevos conocimientos y perspectivas al
acervo con el que cuenta.
8. Participa y colabora de manera efectiva en
equipos diversos
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y
considera los de otras personas de manera
reflexiva.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES BSICAS


2.- Fundamenta opiniones sobre los impactos de la
ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo
consideraciones ticas.
10. Relaciona las expresiones simblicas de un
fenmeno de la naturaleza y los rasgos observables a
simple vista o mediante instrumentos o modelos
cientficos

COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:

TEMA: Biomolculas que conforman a los seres vivos (EN ESPECIAL LOS CARBOHIDRATOS)

SESIONES PREVISTAS:
18

PROPSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMA SOLO)


Reflexiona la estructura de los carbohidratos que se presentan en los diferentes alimentos, desarrolla conciencia sobre su importancia y su consumo
adecuado, para prevenir problemas de salud.

NFASIS DEL
PRODUCTO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
SUBTEMA

1. Biomolculas que conforman a


los seres vivos.
protenas y cidos nuclecos).
Propiedades de los carbohidratos.
Propiedades fsicas de carbohidratos:
estado fsico, aspecto, sabor,
solubilidad.
Funcin energtica y estructural de los
carbohidratos en los seres vivos.
Clasificacin de carbohidratos.
Clasificacin de carbohidratos de
acuerdo al nmero de molculas
enlazadas:
- Monosacridos.
- Disacridos.
- Oligosacridos.
- Polisacridos.
Composicin de alimentos.
Anlisis cualitativo y cuantitativo de
alimentos.
Clculo de composicin porcentual en
peso.
Oxidacin de carbohidratos.
Reacciones de combustin.
Escritura de ecuaciones: prediccin,
balanceo e interpretacin.
Estequiometra de reacciones de
oxidacin de carbohidratos.
Reactivo limitante y reactivo en
exceso.
Estructura de carbohidratos.
Identificacin de grupos funcionales
en carbohidratos: Polihidroxialdehidos
y polihidroxicetonas.
Estructrura cclicas: piranosas y

CONDUCIDAS POR EL
DOCENTE

REALIZADAS POR
LOS
ESTUDIANTES

Exposicin de clase de las biomoleculas


que conforman al cuerpo humano
(Concepto (carbohidratos, lpidos,
protenas y cidos nuclecos).
Propiedades de los carbohidratos.
Propiedades fsicas de carbohidratos:
estado fsico, aspecto, sabor,
solubilidad.
Funcin energtica y estructural de los
carbohidratos en los seres vivos.
Clasificacin de carbohidratos.
Clasificacin de carbohidratos de
acuerdo al nmero de molculas
enlazadas:
- Monosacridos.
- Disacridos.
- Oligosacridos.
- Polisacridos.
Estructura de carbohidratos.
Identificacin de grupos funcionales en
carbohidratos: Polihidroxialdehidos y
polihidroxicetonas.
Estructrura cclicas: piranosas y
furanosas.
Formacin de enlace glucosdico.
Prctica de laboratorio.
Identificacin de carbohidratos
(almidn)

En equipo realizan
la prctica de
laboratorio:
Identificacin de
carbohidratos
(almidn)
Investigacin en la
web
Qu es la obesidad?

PRODUCTOS
D

Avance 1
Contestan en equipo las
siguientes preguntas.
1.- Explicar que son los
carbohidratos
2.- Explicar 2 funciones
primordiales de los
carbohidratos en los seres vivos.
3.- Cules son los disacridos
ms importantes para el
hombre.
4. En qu fuentes naturales se
encuentran.
5. Cules son los polisacridos
ms importantes para el hombre
y qu funcin tienen en los
seres vivos?
6. Cul es el monosacridos ms
frecuentemente utilizado por la
clula?
7. Cuntas caloras aporta cada
gramo que consumes de
carbohidratos?

Reporte de la prctica en equipo


de identificacin de
carbohidratos.

furanosas.
Formacin de enlace glucosdico.

Qu es la diabetes?
De forma individual, se
socializar en equipo el
concepto para iniciar su
trptico.
Plenaria
Se analiza que sucede cundo la
glucosa se quema o se almacena en el
cuerpo humano.
Investigacin en la
web
Sobre el problema de
obesidad en Mxico.
De forma individual se
socializar en equipo
Considerando que
estos padecimientos
sean un problema de
salud muy serio en
Mxico?
Analizando el problema
en forma personal,
familiar y social.
Colocando esto en el
trptico

Avance 2
Escribe una explicacin de lo
qu es la obesidad
(Debe incluir citas y
referencias).
Avance 3
Problema de la obesidad en
Mxico en los ltimos 5 aos.
Reportar en forma de estadstica
la poblacin de 15 a 18 aos
por sexo en el Estado de
Mxico.
Consideran que estos
padecimientos sean un
problema de salud muy serio en
Mxico?
Analizando el problema en
forma personal, familiar y social.
Colocar la informacin en el
trptico.
(Debe incluir citas y
referencias).

Avance 4
Escribe 5 factores o causas que
provoquen la obesidad y cinco
para la diabetes, subraya
aquellos con los que te sientas
ms relacionado.
Colocar la informacin en el

Clase magistral de:


Composicin de alimentos.
Anlisis cualitativo y cuantitativo de
alimentos.
Clculo de composicin porcentual en
peso.
Problemas en pares
Realiza ejercicios en
pares sobre la
composicin porcentual
en peso de los
alimentos.
Investigacin en la
web
Sobre 5 factores en
forma individual de las
causas o factores de la
obesidad o la diabetes y
socializarlo en equipo

trptico.
(Debe incluir citas y
referencias).
Clase magistral.
Oxidacin de carbohidratos.
Reacciones de combustin.
Escritura de ecuaciones: prediccin,
balanceo e interpretacin.
Estequiometra de reacciones de
oxidacin de carbohidratos.
Reactivo limitante y reactivo en exceso.
Problemas en pares
Realizan ejercicios en
pares de reactivo
limitante y reactivo en
exceso
Investiga en la web 4
efectos a la salud
causados por la
obesidad y la diabetes,
subraya aquellos que
impacten directamente
en tu salud en forma
individual y socializarlo
en equipo para
continuar con el
trptico.

Avance 5
Escribe 4 efectos a la salud
causados por la obesidad y por
la diabetes, subraya aquellos
que impacten directamente en
tu salud.
Colocar la informacin en el
trptico.
(Debe incluir citas y
referencias).

Discusin en equipo.
Analiza y discute en equipo sobre:
Existe suficiente educacin e
informacin en Mxico?
Deben mejorarse los hbitos de
alimentacin
Qu sugiere para abatir el problema
en nuestro pas?
Qu acciones se deben realizar para
mejorar la salud de la gente?
Indicar que terminen el trptico
escribiendo las conclusiones a las que
llegaron de acuerdo a las preguntas
anteriores.

RECURSOS:
AMBIENTES/ESCENARIOS:

Avance 6
Escribe las conclusiones a las
que llegaron en tu familia.
Despus de todo lo anterior
Existe suficiente educacin e
informacin acerca de estos 2
problemas de salud en Mxico?
Expresa tu opinin argumentada
acerca de Deben mejorarse tus
hbitos alimenticios? Qu
sugieres para lograr abatir las
cifras de estos padecimientos en
nuestro pas. Que sugieres para
mejorar la salud de tu familia y
de ti mismo, elige acciones que
seas capaz de realizar y
presntalo a tu familia para
llegar a un consenso.
Termina el trptico

Fuentes de consulta bibliogrfica y mesogrfica. Material, equipo y sustancias de laboratorio. Presentacin


audiovisual.
Aula, laboratorio, sala de cmputo.

PROCESO DE EVALUACIN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS


EVALUACIN
AVANCES EN LA
ELABORACIN
DE LA ACTIVIDAD
INTEGRADORA EN
EL MDULO

COMPETENCIA
DISCIPLINARES

Avance 1

10. Relaciona las


expresiones
simblicas de un
fenmeno de la
naturaleza y los
rasgos observables
a simple vista o
mediante
instrumentos o

2%

ATRIBUTOS
DE LAS
COMPETENCI
AS
GENRICAS

% DE
EVALUACIN
SUMATIVA

2%

PROPSITO DE
LA
EVALUACIN
DX

QUIN EVALA
H*

MEDIOS
PARA LA
EVALUACIN

Rbrica

modelos cientficos

Avance 2

Avance 3

Avance 4

0%

2.- Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

2%

0%

8.2 Aporta
puntos de vista
con apertura y
considera los
de otras
personas de
manera
reflexiva.
3.2 Toma
decisiones a
partir de la
valoracin de
las
consecuencias
de distintos
hbitos de
consumo y
conductas de
riesgo.
6.3 Reconoce
los propios
prejuicios,
modifica sus
puntos de vista
al conocer
nuevas
evidencias, e
integra nuevos
conocimientos
y perspectivas
al acervo con el
que cuenta.
3.2 Toma
decisiones a
partir de la
valoracin de

2%

2%

6%

4%

Rbrica

2%
x

Rbrica

2%

2%
2%

Rbrica

las
consecuencias
de distintos
hbitos de
consumo y
conductas de
riesgo.
8.2 Aporta
puntos de vista
con apertura y
considera los
de otras
personas de
manera
reflexiva.

Avance 5

0%

3.2 Toma
decisiones a
partir de la
valoracin de
las
consecuencias
de distintos
hbitos de
consumo y
conductas de
riesgo.
6.3 Reconoce
los propios
prejuicios,
modifica sus
puntos de vista
al conocer
nuevas
evidencias, e
integra nuevos
conocimientos
y perspectivas
al acervo con el
que cuenta.

2%
4%
2%

Rbrica

Avance 6

2.- Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

2%

6.3 Reconoce
los propios
prejuicios,
modifica sus
puntos de vista
al conocer
nuevas
evidencias, e
integra nuevos
conocimientos
y perspectivas
al acervo con el
que cuenta
8.2 Aporta
puntos de vista
con apertura y
considera los
de otras
personas de
manera
reflexiva.

2%
7%

Rbrica

3%

*La heteroevaluacin es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentacin en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora

DECLARATIVO PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL

ELEMENTOS PARA
EL EXAMEN
PARCIAL

20%

ACTIVIDAD INTEGRADORA 3
ACTIVIDAD INTEGRADORA 4

20%

PORCENTAJE
25%
25%

10%

TOTAL

50%

ACTIVIDADES DE APOYO PARA ESTUDIANTES EN EXAMEN ORDINARIO:


-Asesoras disciplinares
-Guas de estudio
-Retroalimentacin en la correccin de Actividades Integradoras

ACTIVIDADES DE APOYO PARA ESTUDIANTES EN EXAMEN EXTRAORDINARIO:


-Asesoras disciplinares
-Guas de estudio
-Retroalimentacin en la correccin de Actividades Integradoras

ACTIVIDADES DE APOYO PARA ESTUDIANTES EN EXAMEN A TTULO DE SUFICIENCIA:


-Asesoras disciplinares
-Guas de estudio
-Retroalimentacin en la correccin de Actividades Integradoras

BIBLIOGRAFA
BSICA:
Daub ,W. y W. Seese (2005). Qumica. 8a edicin. Mxico: Pearson.

COMPLEMENTARIA:
Brown (2004). Qumica la ciencia central. 9a edicin. Mxico:Pearson.
Chang, R. (2008). Qumica General para Bachillerato. China: Mc Graw Hill.
Garritz A., Chamizo J. (2001). T y la Qumica. Mxico: Pearson-Prentice Hall.
Ocampo, G.A. y Favila G.F. (2005). Fundamentos de qumica 4. Enseanza Media Superior. 3 ed. Mxico:
Publicaciones Cultural/Grupo Editorial Patria
Recio, F. (2009). Qumica Orgnica: Bachillerato. 3 ed. Mxico: Mc Graw Hill Interamericana
Sosa, R.A (2011).Qumica: Competencias + aprendizaje + vida. Mxico: Pearson
INTERNET, GUAS, MANUALES Y OTROS:
Departamento de Qumica Orgnica E.T.S.I.I. (s.a.) Curso de introduccin en Qumica General. Recuperado
en abril 2011, de Escuela de Ingenieras Industriales:
http://www.eis.uva.es/~qgintro/inicio.html
Qumica Orgnica. Net (s.a).Curso de Qumica Orgnica. Recuperado en junio 2011 de:
http://www.quimicaorganica.net/

CLAVES
CDIGO DE COLOR
MOMENTOS DE LA SECUENCIA
APERTURA
DESARROLLO
CIERRE
NFASIS DEL PRODUCTO
D
P
A

DECLARATIVO
PROCEDIMENTAL
ACTITUDINAL

PROPSITO DE LA EVALUACIN
DX
F
S

DIAGNSTICA
FORMATIVA
SUMATIVA

QUIN EVALA
H
C
A

HETEROEVALUACIN
COEVALUACIN
AUTOEVALUACIN

EL DOCENTE
ENTRE COMPAEROS
EL ESTUDIANTE

ANEXOS

RUBRICA PARA LA EVALUACIN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA I

Competencia

Atributo
(Criterio)

Genrica
6.3. Reconoce los
6. Sustenta una
propios prejuicios,
postura persona
modifica sus puntos
sobre temas de
de vista al conocer
inters y relevancia nuevas evidencias,
general,
e integra nuevos
considerando otros
conocimientos y
puntos de vista de
perspectivas al
acervo con el que
cuenta.

Subcriterio

Reconoce sus
propios prejuicios

Modifica puntos de
vista

Integra nuevos
conocimientos al
acervo con que
cuenta

Disciplinar 1

Establece la
Establece la
interrelacin entre
interrelacin entre
la ciencia, la
la ciencia, la
tecnologa, la
tecnologa, la
sociedad y el
sociedad y el
ambiente en
ambiente en
contextos histricos contextos histricos
y sociales
y sociales
especficos.
especficos.

Deficiente

Evidencia

Excelente

Satisfactorio

Suficiente

Avance 1

Reconocen clara y
detalladamente los
prejuicios de los
integrantes del
equipo

Reconocen los
prejuicios de los
integrantes del
equipo

Reconocen
vagamente sus
prejuicios

No reconocen sus
prejuicios

Reconocen slo
algunos de los
puntos de vista que
deben cambiar.

No reconocen los
puntos de vista que
deben cambiar.

Avance 2

Reconocen todos los Reconocen todos los


puntos de vista que
puntos de vista que
deben cambiar y los deben cambiar (pero
modifican.
no los modifican).

Avance 4

Integran casi todos


los nuevos
conocimientos en la
fundamentacin de
sus opiniones.

Integran varios de
los nuevos
conocimientos en la
fundamentacin de
sus opiniones.

Integran algunos de
los nuevos
conocimientos en la
fundamentacin de
sus opiniones.

No muestran
evidencia de
integracin de
nuevos
conocimientos.

Avance 3

Establece la relacin
que existe entre los
productos derivados
de la qumica
orgnica, su vida
cotidiana, su
contexto social y el
ambiente.

Establece la relacin
que existe entre los
productos derivados
de la qumica
orgnica, su vida
cotidiana y/o el
ambiente y el
contexto social.

Establece la relacin
que existe entre los
productos derivados
de la qumica
orgnica y su vida
cotidiana o el
ambiente o el
contexto social.

Establece
escasamente la
relacin que existe
entre los productos
derivados de la
qumica orgnica y
su vida cotidiana o el
contexto social, o el
medio ambiente.

Disciplinar 2

Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

Avance 5

Asume una actitud


constructiva,
congruente con los
conocimientos y
habilidades con los
que cuenta dentro
de distintos
equipos de trabajo.

Asume una actitud


constructiva,
congruente con los
conocimientos y
habilidades con los
que cuenta dentro
de distintos
equipos de trabajo.

Avances
1,2,3,4,5

Explican
Explican de forma
No evidencian
Explican con claridad
satisfactoriamente el suficiente el impacto comprensin acerca
el impacto de los
impacto de los
de los productos
del impacto de los
productos qumicos
productos qumicos
qumicos orgnicos
productos qumicos
orgnicos en su vida
orgnicos en su vida en su vida cotidiana, orgnicos en su vida
cotidiana,
cotidiana,
reconociendo
cotidiana,
reconociendo su
reconociendo su
incipientemente su
reconociendo su
responsabilidad en la
responsabilidad en la responsabilidad en la responsabilidad en la
disminucin de los
disminucin de los
disminucin de los
disminucin de los
efectos negativos,
efectos negativos,
efectos negativos,
efectos negativos,
tanto en su persona
tanto en su persona tanto en su persona tanto en su persona
como en la sociedad
como en la sociedad como en la sociedad como en la sociedad
y/o el ambiente.
y/o el ambiente.
y/o el ambiente.
y/o el ambiente.
Participa de forma
Participa de forma
constructiva,
Participa de forma
constructiva con el
responsable y
poco constructiva en
grupo en la
solidaria con el
la elaboracin del
elaboracin del
grupo en la
documento
No participa en la
documento
elaboracin del
colaborativo. Su
elaboracin colectiva
colaborativo. Su
documento
entrega es
del documento
entrega est fuera
colaborativo. Su
parcialmente
solicitado
de tiempo o de
entrega es en tiempo
correcta y tarda,
forma, pero no
y forma,
afectando el avance
afecta el avance del
favoreciendo el
del grupo.
grupo.
avance del grupo.

RUBRICA PARA LA EVALUACIN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA II.

Competencia

Disciplinar 10

Disciplinar 1

Atributo
(Criterio)

Subcriterio

Relaciona las
Relaciona las
expresiones
expresiones
simblicas de un
simblicas de un
fenmeno de la
fenmeno de la
naturaleza y los
naturaleza y los
rasgos observables rasgos observables
a simple vista o
a simple vista o
mediante
mediante
instrumentos o
instrumentos o
modelos cientficos. modelos cientficos.
Establece la
Establece la
interrelacin entre interrelacin entre
la ciencia, la
la ciencia, la
tecnologa, la
tecnologa, la
sociedad y el
sociedad y el
ambiente en
ambiente en
contextos
contextos
histricos y sociales histricos y sociales
especficos.
especficos.

Evidencia

Avance 2 y
Avance 3

Avance 4

Disciplinar 2

Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

Avance 1 y
Avance 6

Genrica 5

5.5 Sintetiza

Sintetiza evidencias

Avance 5

Excelente

Satisfactorio

Suficiente

Traduce el
fenmeno qumico
Traduce el
Traduce de manera
estudiado
fenmeno qumico
clara el fenmeno
escribiendo de
estudiado
qumico estudiado
manera correcta las
escribiendo de
escribiendo de
reacciones
manera correcta las
manera correcta las
(reactivos y
reacciones
reacciones
productos), formulas
(reactivos y
(reactivos y
y la interpretacin productos), formulas
productos), formulas
estequiometrica es
sin interpretacin
y la interpretacin
escasa (algunos
estequiometrica (sin
estequiometrica es
coeficientes de
coeficientes de
correcta
balanceo son
balanceo)
incorrectos)
Establece la relacin
que existe entre los
hidrocarburos, su
vida cotidiana, su
contexto social y el
ambiente.

Establece la relacin
que existe entre los
hidrocarburos, su
vida cotidiana y/o el
ambiente y el
contexto social.

Explican
Explican con claridad
satisfactoriamente el
el impacto de los
impacto de los
hidrocarburos en su
hidrocarburos en su
vida cotidiana,
vida cotidiana,
reconociendo su
reconociendo su
responsabilidad en
responsabilidad en
la disminucin de los
la disminucin de los
efectos negativos,
efectos negativos,
tanto en su persona
tanto en su persona
como en la sociedad
como en la sociedad
y/o el ambiente.
y/o el ambiente.

Establece la relacin
que existe entre los
hidrocarburos y su
vida cotidiana o el
ambiente o el
contexto social.

Deficiente

No traduce el
fenmeno qumico
estudiado y no
presenta
interpretacin
estequiometrica

Establece
escasamente la
relacin que existe
entre los
hidrocarburos y su
vida cotidiana o el
contexto social, o el
medio ambiente.

No evidencian
Explican de forma
comprensin acerca
suficiente el impacto
del impacto de los
de los hidrocarburos hidrocarburos en su
en su vida cotidiana,
vida cotidiana,
reconociendo
reconociendo su
incipientemente su
responsabilidad en
responsabilidad en la disminucin de los
la disminucin de los efectos negativos,
efectos negativos,
tanto en su persona
tanto en su persona como en la sociedad
como en la sociedad
y/o el ambiente.
y/o el ambiente.

El reporte de trabajo El reporte de trabajo El reporte de trabajo El reporte de trabajo

Desarrolla
evidencias
innovaciones y
obtenidas mediante
propone soluciones la experimentacin
a problemas a
para producir
partir de mtodos
conclusiones y
establecidos
formular nuevas
preguntas.

Genrica 8:
Participa y colabora
de manera efectiva
en equipos
diversos

8.2 Aporta puntos


de vista con
apertura y
considera los de
otras personas de
manera reflexiva.

mediante la
experimentacin
para producir
conclusiones y
formular nuevas
preguntas.

Considera los
puntos de vista de
otras personas de
manera reflexiva

Avance 1, 2,
3, 4, 5, 6

experimental incluye experimental incluye experimental incluye experimental incluye


pregunta de
pregunta de
pregunta de
pregunta de
investigacin,
investigacin,
investigacin,
investigacin, y
hiptesis,
hiptesis,
observaciones y no
algunas
observaciones,
observaciones,
incluye hiptesis ni
observaciones
resultados y
resultados y no
resultados.
conclusiones.
incluye conclusiones
Participa de forma
Participa de forma
constructiva,
Participa de forma
constructiva con el
responsable y
poco constructiva
grupo en la
solidaria con el
en la elaboracin del
elaboracin del
grupo en la
documento
No participa en la
documento
elaboracin del
colaborativo. Su
elaboracin colectiva
colaborativo. Su
documento
entrega es
del documento
entrega est fuera
colaborativo. Su
parcialmente
solicitado
de tiempo o de
entrega es en
correcta y tarda,
forma, pero no
tiempo y forma,
afectando el avance
afecta el avance del
favoreciendo el
del grupo.
grupo.
avance del grupo.

RUBRICA PARA LA EVALUACIN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA III

Competencia

Disciplinar 10

Disciplinar 2

Genrica 6:
Sustenta una
postura personal
sobre temas de
inters y relevancia
general,
considerando otros
puntos de vista de
manera crtica y
reflexiva.

Atributo
(Criterio)

Subcriterio

Relaciona las
Relaciona las
expresiones
expresiones
simblicas de un
simblicas de un
fenmeno de la
fenmeno de la
naturaleza y los
naturaleza y los
rasgos observables rasgos observables
a simple vista o
a simple vista o
mediante
mediante
instrumentos o
instrumentos o
modelos cientficos. modelos cientficos.
Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

6.3. Reconoce los


propios prejuicios,
modifica sus
puntos de vista al
conocer nuevas
evidencias, e
integra nuevos
conocimientos y
perspectivas al
acervo con el que
cuenta.

Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

Reconoce sus
propios prejuicios

Evidencia

Excelente

Avance 1

Traduce de manera
clara el fenmeno
qumico estudiado
escribiendo de
manera correcta las
formulas de los
grupos funcionales y
la interpretacin es
correcta.

Avance 1, 2

Avance 4

Satisfactorio

Suficiente

Traduce el fenmeno
qumico estudiado
Traduce el fenmeno
escribiendo de
qumico estudiado
manera correcta las
escribiendo de
formulas de los
manera correcta las
grupos funcionales y
formulas sin
la interpretacin es
interpretacin.
escasa

Deficiente

No traduce el
fenmeno qumico
estudiado y no
presenta
interpretacin.

Explican de forma
Explican
No evidencian
Explican con claridad
suficiente el impacto
satisfactoriamente el
comprensin acerca
el impacto del
del consumo de
impacto del consumo
del impacto del
consumo de alcohol
alcohol en su vida
de alcohol en su vida
consumo de alcohol
en su vida cotidiana,
cotidiana,
cotidiana,
en su vida cotidiana,
reconociendo su
reconociendo
reconociendo su
reconociendo su
responsabilidad en la
incipientemente su
responsabilidad en la
responsabilidad en la
disminucin de los
responsabilidad en la
disminucin de los
disminucin de los
efectos negativos,
disminucin de los
efectos negativos,
efectos negativos,
tanto en su persona
efectos negativos,
tanto en su persona
tanto en su persona
como en la sociedad
tanto en su persona
como en la sociedad
como en la sociedad
y/o el ambiente.
como en la sociedad
y/o el ambiente.
y/o el ambiente.
y/o el ambiente.

Reconocen clara y
detalladamente los
prejuicios de los
integrantes del
equipo.

Reconocen los
prejuicios de los
integrantes del
equipo

Reconocen
vagamente sus
prejuicios

No reconocen sus
prejuicios

Genrica 8:
Participa y colabora
de manera efectiva
en equipos
diversos

Genrica 3:
Elige y practica
estilos de vida
saludables.

8.2 Aporta puntos


de vista con
apertura y
considera los de
otras personas de
manera reflexiva.

Considera los
puntos de vista de
otras personas de
manera reflexiva

3.2 Toma
decisiones a partir
Toma decisiones a
de la valoracin de
partir de la
las consecuencias
valoracin de las
de distintos hbitos
consecuencias de
de consumo y
distintos hbitos de
conductas de
consumo
riesgo.

Avance 4

Avance 2, 3

Participa de forma
Participa de forma
constructiva,
Participa de forma
constructiva con el
responsable y
poco constructiva en
grupo en la
solidaria con el
la elaboracin del
elaboracin del
grupo en la
documento
No participa en la
documento
elaboracin del
colaborativo. Su
elaboracin colectiva
colaborativo. Su
documento
entrega es
del documento
entrega est fuera
colaborativo. Su
parcialmente
solicitado
de tiempo o de
entrega es en tiempo
correcta y tarda,
forma, pero no
y forma,
afectando el avance
afecta el avance del
favoreciendo el
del grupo.
grupo.
avance del grupo.
Integra acciones
fundamentadas a un
plan de accin que
Explica con claridad
Explica algunas
Menciona las
contenga las
las decisiones
decisiones tomadas
decisiones tomadas
decisiones tomadas
tomadas en relacin
en relacin a sus
en relacin a sus
en relacin a sus
a sus hbitos de
hbitos de consumo hbitos de consumo
hbitos de consumo
consumo de los
de los carbohidratos, de los carbohidratos
de los carbohidratos,
carbohidratos,
reconociendo su
sin reconocer su
reconociendo su
reconociendo su
responsabilidad en la responsabilidad en la
responsabilidad y su responsabilidad en la
disminucin de los
disminucin de los
influencia en el
disminucin de los
efectos negativos en efectos negativos en
entorno para la
efectos negativos en
su persona.
su persona.
disminucin de los
su persona.
efectos negativos en
su persona.

RUBRICA PARA LA EVALUACIN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA IV

Competencia

Atributo
(Criterio)

Subcriterio

Disciplinar 10

Relaciona las
Relaciona las
expresiones
expresiones
simblicas de un
simblicas de un
fenmeno de la
fenmeno de la
naturaleza y los
naturaleza y los
rasgos observables rasgos observables
a simple vista o
a simple vista o
mediante
mediante
instrumentos o
instrumentos o
modelos cientficos. modelos cientficos.

Disciplinar 2

Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

Genrica 6:
Sustenta una
postura personal
sobre temas de
inters y relevancia
general,
considerando otros
puntos de vista de
manera crtica y
reflexiva.

6.3. Reconoce los


propios prejuicios,
modifica sus
puntos de vista al
conocer nuevas
evidencias, e
integra nuevos
conocimientos y
perspectivas al
acervo con el que
cuenta.

Fundamenta
opiniones sobre los
impactos de la
ciencia y la
tecnologa en su
vida cotidiana,
asumiendo
consideraciones
ticas.

Modifica sus
puntos de vista e
integra nuevos
conocimientos

Deficiente

Evidencia

Excelente

Satisfactorio

Suficiente

Avance 1

Traduce de manera
clara el fenmeno
qumico estudiado
escribiendo de
manera correcta las
frmulas de los
carbohidratos y la
interpretacin es
correcta.

Traduce el fenmeno
qumico estudiado
escribiendo de
manera correcta las
frmulas de los
carbohidratos y la
interpretacin es
escasa

Traduce el fenmeno
qumico estudiado
escribiendo de
manera correcta las
frmulas de los
carbohidratos sin
interpretacin.

No traduce el
fenmeno qumico
estudiado y no
presenta
interpretacin.

Avance 2,
3, 4, 5

Explican con claridad


el impacto del
consumo de
carbohidratos en su
vida cotidiana,
reconociendo su
responsabilidad en la
disminucin de los
efectos negativos en
su persona.

Explican
satisfactoriamente el
impacto del consumo
de carbohidratos en
su vida cotidiana,
reconociendo su
responsabilidad en la
disminucin de los
efectos negativos en
su persona.

Explican de forma
suficiente el impacto
del consumo de
carbohidratos en su
vida cotidiana,
reconociendo
incipientemente su
responsabilidad en la
disminucin de los
efectos negativos en
su persona

No evidencian
comprensin acerca
del impacto del
consumo de
carbohidratos en su
vida cotidiana,
reconociendo su
responsabilidad en la
disminucin de los
efectos negativos en
su persona

Avance 6

Modifica sus puntos


de vista al conocer
nuevas evidencias
referentes a los
efectos de los
carbohidratos en el
cuerpo

Modifica sus puntos


de vista pero se
apoya poco en la
bibliografa referente
a carbohidratos y sus
efectos en el cuerpo

No hay modificacin
Modifica sus puntos en su puntos de vista
de vista apoyndose
debido a que no
en opiniones o
existe una
evidencias sin
investigacin terica,
fundamentos tericos
ni opiniones, ni
evidencias.

Genrica 8:
Participa y colabora
de manera efectiva
en equipos
diversos

Genrica 3:
Elige y practica
estilos de vida
saludables.

8.2 Aporta puntos


de vista con
apertura y
considera los de
otras personas de
manera reflexiva.

Considera los
puntos de vista de
otras personas de
manera reflexiva

3.2 Toma
decisiones a partir
Toma decisiones a
de la valoracin de
partir de la
las consecuencias
valoracin de las
de distintos hbitos
consecuencias de
de consumo y
distintos hbitos de
conductas de
consumo
riesgo.

Avance 1,
2, 3, 4, 5,
6

Avance 3,
Avance 4

Participa de forma
Participa de forma
Participa de forma
constructiva,
constructiva con el
poco constructiva en
responsable y
grupo en la
la elaboracin del
solidaria con el grupo
elaboracin del
documento
en la elaboracin del
documento
colaborativo. Su
documento
colaborativo. Su
entrega es
colaborativo. Su
entrega est fuera de
parcialmente correcta
entrega es en tiempo
tiempo o de forma,
y tarda, afecta tanto
y forma, favoreciendo
pero no afecta el
el avance del grupo.
el avance del grupo.
avance del grupo.
Integra acciones
fundamentadas a un
plan de accin que
Explica con claridad
Explica algunas
contenga las
las decisiones
decisiones tomadas
decisiones tomadas
tomadas en relacin
en relacin a sus
en relacin a sus
a sus hbitos de
hbitos de consumo
hbitos de consumo
consumo de los
de los carbohidratos,
de los carbohidratos,
carbohidratos,
reconociendo su
reconociendo su
reconociendo su
responsabilidad en la
responsabilidad y su responsabilidad en la
disminucin de los
influencia en el
disminucin de los
efectos negativos en
entorno para la
efectos negativos en
su persona.
disminucin de los
su persona.
efectos negativos en
su persona.

No participa en la
elaboracin colectiva
del documento
solicitado

Menciona las
decisiones tomadas
en relacin a sus
hbitos de consumo
de los carbohidratos
sin reconocer su
responsabilidad en la
disminucin de los
efectos negativos en
su persona.

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