LABORATORIO DE TEMPERATURA

INTRODUCCIN

Los instrumentos de medicin de temperatura son muy importantes para obtener

datos acerca de las condiciones en las que se realizan los procesos industriales.
En esto radica la importancia de desarrollar el anlisis del correcto funcionamiento de
estos instrumentos.
El presente informe toma la experiencia realizada de Medicin de temperaturas y
Calibracin de termmetros en el laboratorio para realizar el anlisis cuantitativo.
En esta experiencia se analizan los comportamientos de los diferentes
termmetros, para as llegar a una expresin analtica de la verdadera medida que se
debera usar al momento de usar los instrumentos calibrados, todo esto tomando como
patrn una termocupla.
Cabe resaltar que la experiencia puede ser realizada fcilmente por su bajo grado
de dificultad, slo tener cuidado de tomar las medidas de todos los instrumentos al
mismo tiempo para minimizar an ms los errores.

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OBJETIVOS

Aprender a calibrar termmetros de diferentes tipos, teniendo como patrn a uno de

ellos.

Graficar las curvas de calibracin y error, para analizar la variacin de las

temperaturas de los termmetros calibrados.

Diferenciar el uso de un termmetro de bulbo de inmersin parcial con uno de

inmersin total.

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1. FUNDAMENTO TEORICO
1.1. TEMPERATURA
La temperatura es una propiedad fsica que se refiere a las nociones comunes de
calor o ausencia de calor, sin embargo su significado formal en termodinmica es ms
complejo, a menudo el calor o el fro percibido por las personas tiene ms que ver con la
sensacin trmica, que con la temperatura real. Fundamentalmente, la temperatura es
una propiedad que poseen los sistemas fsicos a nivel macroscpico, la cual tiene una
causa a nivel microscpico, que es la energa promedio por partcula.
Al contrario de otras cantidades termodinmicas como el calor o la entropa,
cuyas definiciones microscpicas son vlidas muy lejos del equilibrio trmico, la
temperatura slo puede ser medida en el equilibrio, precisamente porque se define como
un promedio.
La temperatura es una propiedad intensiva, es decir que no depende del tamao
del sistema, sino que es una propiedad que le es inherente y no depende ni de la
cantidad de sustancia ni del material del que este compuesto.

1.2. MEDICIN DE TEMPERATURA

La medida de temperatura constituye una de las mediciones ms comunes y ms
importantes que se efecta en los procesos industriales. Las limitaciones del sistema de
medida quedan definidas en cada tipo de aplicacin por la precisin, la velocidad de
captacin de la temperatura, por la distancia entre el elemento de medida y el aparato
receptor y por el tipo de instrumento indicador, registrador o controlador necesarios; es
importante sealar que es esencial una comprensin clara de los distintos mtodos de
medida con sus ventajas y desventajas propios para lograr una seleccin ptima del
sistema ms adecuado.
Los instrumentos de temperatura utilizan diversos fenmenos que son influidos
por la temperatura y entre los cuales figuran:
a) Variacin en volumen o en fase de los cuerpos (slidos, lquidos o gases);
b) Variacin de resistencia de un conductor (sondas de resistencias);
c) Variacin de resistencia de un semiconductor (termistores)
d) F.E.M creada en la unin de dos metales distintos (termopares)
e) Intensidad de la radiacin total emitida por el cuerpo (pirmetros de radiacin);
f) Otros fenmenos utilizados en laboratorio (velocidad del sonido en un gas,
frecuencia de resonancia de un cristal, etc.)

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De este modo se emplean los instrumentos siguientes:
Termmetros de vidrio, bimetlicos, elementos primarios de bulbo y capilar rellenos de
lquido, gas o vapor, termopares, pirmetros de radiacin, termmetros de resistencia,
ultrasnicos, de cristal de cuarzo.
Generalmente los puntos de referencia fijos en la medicin de temperatura son:
1- El punto fijo bajo o punto de hielo que es la temperatura del hielo, preparado con
agua destilada cuando se funda a una presin de 760mm de mercurio, la cual
corresponde a la lectura de 0 oC. En el sistema centgrado.
2- El punto fijo superior punto de vapor, que es la temperatura del valor del agua
destilada que ebulle a una presin de 760mm de mercurio, correspondiente a 100 oC en
el sistema centgrado.
Existen varias escalas que son utilizadas para medir la temperatura de las cuales: se
pueden relacionar la Escala Fahrenheit, la escala centgrado expresin: Esc. Kelvin y la
Esc. Rankin mediante la expresin:

C F-32 K - 273 R - 492

=
=
=
5
9
5
9
Donde:
o

temperatura expresada en grados Centgrados.

temperatura expresada en grados Fahrenheit.

K:

temperatura expresada en grados Kelvin.

R:

temperatura expresada en grados Rankin.

C:
F:

1.1.2.1 Precauciones necesaria para la medicin de temperaturas.

Segn ya se ha dicho en este captulo, la medicin de precisin de temperaturas
son extremadamente dificultosas, en particular cuando la temperatura por medir difiere
mucho la temperatura ambiente, no es aconsejable limitarse demasiado a la insercin de
un instrumento en un fluido, observar la lectura y quedar convencidos de que la lectura
obtenida expresa la verdadera temperatura del liquido. Los ASME Power Test Codes
destacan estas dificultades, y es imposible en ciertas condiciones segn el estado actual
de nuestros conocimientos.
Las precauciones generales que deben adoptarse para hacer mediciones de
temperatura pueden resumirse como sigue:
1.

Si hay variacin de temperatura (y generalmente la hay) a travs de la masa del

slido o del fluido cuya temperatura se desea medir, eljase un punto de
medicin en el que se sepa que prevalece la temperatura media.

2.

Asegrese de que el elemento termosensible asume una temperatura igual a la

del slido o el flujo con el que est en contacto. A menos que se adopten las

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precauciones convenientes, el elemento sensible intercambia calor por
radiacin y conduccin con el ambiente.
3.

El elemento indicador o registrador de temperatura debe ser elegido de modo

de conservar la presin deseada de la medicin de la temperatura del elemento
sensible.

4.

Si el dispositivo medidor de temperatura es del tipo indicador, deben adoptarse

las precauciones adecuadas para leerlo correctamente.

Cuando hay que medir temperaturas fluctuantes, la capacidad trmica del

elemento sensible debe ser lo menor posible. No obstante, un elemento sensible muy
pequeo carece por lo general de la robustez suficiente para soportar posibles
vibraciones y su vida ser muy breve cuando se lo hace medir la temperatura de
sustancias qumicamente activas y a altas temperaturas. Por lo general es necesario
llegar a una solucin compromisoria entre ambos factores pero debe saberse que esta
solucin conduce a errores de medicin.
En muchos casos, es muy difcil medir la temperatura de una superficie. Esto es
particularmente valedero cuando la temperatura de la superficie difiere muchos de la
temperara ambiente y hay un gradiente apreciable de temperatura dentro del slido cuya
temperatura superficial se mide. Si el elemento sensible elegido es de tamao apreciable
y se apoya sobre la superficie adopta una temperatura intermedia entre la de la
superficie y la del fluido que cubre la superficie. Si se lo aloja en una ranura cortada en
la superficie, tiende a adoptar la temperatura del slido debajo de la superficie luego, un
prerrequisito de esta medicin es el de la seleccin de un elemento sensible muy
pequeo, tal como una termocupla de alambres muy finos. Este elemento debe estar
parcialmente alijado en una ranura practicada en la superficie.
La superficie intercambia calor por radiacin con el ambiente. La termocupla, u
otro elemento sensible, har lo mismo rgimen, el elemento termosensible no estar a la
misma temperatura que la superficie. Cuando ms finos sean los alambres de la
termocupla, ms se aproximar la temperatura de esta a la de la superficie. Puede ser
necesario modificar la naturaleza de la superficie del elemento termosensible si su
emisividad difiere mucho de la superficie cuya temperatura se mide. De hacerlo as, no
hay que agregar nada al elemento sensible que puede actuar como un aislador.
Segn se ha dicho, antes cuando la diferencia de temperatura es pequea, su
determinacin precisa resulta difcil. En muchos casos, un error de 1C en la medicin
de una de las temperaturas resulta en un error relativo muy importante en la medicin
del a diferencia, en tales casos la solucin parece hallarse en el uso de instrumentos
capaces de medir con una medicin de fraccin de grado. Desafortunadamente, puede
llevar meses conseguir un instrumento de este tipo y, por lo tanto, puede ser necesario
recurrir a los instrumentos disponibles, con su propia precisin.
Los fabricantes de alambres para termocuplas suministran tablas de calibracin
para diversas combinaciones de termocupla. Dado que la mayor de los fabricantes trata
con el mayor cuidado de mantener los metales muy uniformes, estas tablas o grficos
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pueden ser utilizadas para los trabajos corrientes. Para trabajos de precisin y para la
medicin de pequeas diferencias de temperaturas cada termocupla debe ser calibrada
individualmente.
1.3. TERMMETROS
1.3.1. Termmetros de columna lquida
1.3.1.1 Generalidades:
Un termmetro de columna de lquido consiste bsicamente en una varilla de
vidrio, hueca en su interior, con un dimetro adecuado a su longitud, cerrada
hermticamente en la parte superior, y con un bulbo en la parte inferior que contiene el
lquido termomtrico. El espacio interno del capilar desde el bulbo hasta el tope superior
puede estar evacuado al vaco o lleno con un gas seco inerte.
La varilla est graduada en valores relativos a una escala de temperatura, y la indicacin
de temperatura viene dada por la posicin del menisco formado por el lquido en el
capilar.
1.3.1.2 Tipos de termmetros segn su nivel de inmersin
Cada tipo de termmetro se fabrica para leer valores correctos a una
determinada profundidad de inmersin, y as se dividen en termmetros de inmersin
total, parcial o completa.
1. Termmetros de Inmersin Total. Este tipo de termmetros estn graduados
por el fabricante para dar lecturas correctas cuando el bulbo y la parte de varilla que
contiene el lquido termomtrico estn totalmente inmersas en el medio isotermo.
Pese a su nombre, no es recomendable que est inmerso el segmento de la varilla
por encima del menisco. El calentamiento de esta parte a altas temperaturas dara
lugar a un aumento excesivo de la presin del gas, produciendo lecturas errneas y
en ocasiones daos permanentes en el bulbo.
2. Termmetros de Inmersin Parcial. En muchas circunstancias el uso de
termmetros de inmersin total es difcil o imposible. Por ello se utilizan
termmetros cuya escala est diseada para dar lecturas correctas cuando se hallan
sumergidos a una profundidad especfica. No es necesario realizar ningn tipo de
correccin por columna emergente cuando se usan en las condiciones especificadas.
3. Termmetros de Inmersin Completa. Un tercer tipo, y tambin el menos
comn, corresponde a aquellos termmetros que estn diseados para dar lecturas
correctas cuando todo l est inmerso en el medio termomtrico. La precisin de
estos termmetros es inferior a la de los otros dos tipos, debido entre otros al hecho
de no poder visualizar bien el menisco.

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Fig. N1. Termmetros de inmersin parcial, total y completa (de izquierda a derecha

1.3.2 Termmetros bimetlicos

Dentro de los termmetros bimetlicos se encuentra la tira bimetlica, la cual
est formada por dos metales diferentes soldados entre s en forma longitudinal. Cuando
se calientan ambos metales se dilatan, como uno de ellos tiene mayor coeficiente de
expansin, la tira se dobla.
Para que se produzca un movimiento apreciable dentro de un espacio pequeo,
se arrolla estas cintas bimetlicas en helicoides. El extremo libre de esta cinta acciona
un eje que tiene una aguja indicadora.
Se usan mucho en la industria por ser fcil de leer y es ms robusto que del bulbo.

Fig. N2 Termmetro bimetlico

1.1.3.3 Termocupla
Una termocupla es un sensor para medir temperatura. Consiste en dos cables de
metales distintos, conectados en un extremo donde se produce un pequeo voltaje
asociado a una temperatura. Ese voltaje es medido por un termmetro de termocupla.
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Las mediciones de temperatura que utilizan termocuplas o termopares se basan
en el descubrimiento hecho por Seebeck en 1821. Este se puede resumir de la siguiente
manera: una corriente fluye en un circuito continuo de dos alambres de distintos
metales, si las conexiones o uniones se encuentran a temperaturas distintas. La corriente
ser proporcional a la diferencia de temperatura entre las dos uniones.

Fig. N3 Diagrama Esquemtico de una termocupla

En la figura 3, el instrumento acta como conductos entre los dos alambre A y
B para formar una juntura. Cuando los alambres no forman ellos mismos una juntura
fra, es comn hablar de una juntura de referencia.
Dado que los alambres aptos para formar termocuplas son caros, es comn
insertar alambres de cobre entre la juntura caliente y la de referencia, en particular
cuando la distancia entre ellas es grande. El uso de un tercer metal en el circuito no
afecta la precisin de la determinacin de la temperatura; siempre que haya sido igual la
temperatura en todas las uniones del tercer metal con los metales de la termocupla.
Hay dos mtodos comunes para la determinacin de la f.e.m. producida por la
diferencia de temperatura. Uno de ellos es el mtodo del galvanmetro y el otro, el
mtodo del potencimetro.
El mtodo del galvanmetro se basa en el hecho de que la lectura de un
galvanmetro es proporcional a la corriente que circula por el. Este tipo de instrumento
se usa mucho en la industria.

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2. INSTRUMENTOS UTILIZADOS
2.1. Termmetros de columna lquida
2.1.1. Termmetro de inmersin total 1
Marca: BOECO Rango: -20C 150C/ 1C

Termmetro de inmersin total 2

Marca: GIARDINO

Rango:-10C 250C /1C

2.1.2. Termmetro de inmersin parcial

Marca:PROPER TROPIL

Rango:-10C 110C /1C

2.1.3. Termmetro bimetlico

Marca: POTOTHERM
120C /1C

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Rango: 10C

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2.1.4. Termocupla
Marca: FISHER SCIENTIFIC Rango: -40C 1200C /0,1C

3. PROCEDIMIENTO DE LA EXPERIENCIA
1.

Se elige entre los termmetros proporcionados para esta experiencia como patrn
a la termocupla.

2.

Se mide la temperatura ambiente con todos los termmetros.

3.

Se coloca los termmetros en el aceite de la forma mostrada.

4.

Se mide la temperatura del aceite con todos los termmetros antes de encender el
calibrador.

5.

Se enciende el calibrador. Este tiene 3 velocidades de calentamiento, escogemos la

ms rpida.

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6.

Esperamos a que el sistema llegue a su temperatura mxima determinada esto

queda establecido por lo ya marcado en el termostato (cuando la luz amarilla se
apaga).

7.

Luego medimos la temperatura del ambiente con el termmetro patrn donde

estn inmersos los termmetros, en este caso el aceite.

8.

Una vez instalados los termmetros se empieza a tomar las lecturas del
termmetro patrn cada 5C hasta llegar a 90C, tomando apunte de todas las
lecturas de todos los termmetros a calibrar.

9.

Finalmente se procede a construir las grficas en funcin a los datos reales

obtenidos en el instrumento patrn.

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4. CLCULOS Y RESULTADOS
4.1 DATOS
Temperaturas medidas
T1(C)
20.8
28.5
32.8
38.0
44.0
47.5
51.8
54.9
59.2
64.0
69.0
74.0
78.8
83.2
88.0

T2(C)
21.0
27.5
32.5
37.0
41.5
47.0
50.0
56.0
60.0
65.0
70.0
75.0
80.0
84.5
89.5

T3(C)
16.0
22.0
27.0
31.5
35.5
41.3
46.0
49.8
53.5
58.0

T4(C)
21.0
24.0
25.5
27.0
29.5
30.5
32.5
35.0
37.0
39.0
41.0
44.0
46.0
48.5
51.0

T5(C)
20.0
25.0
30.0
35.0
40.0
45.0
50.0
55.0
60.0
65.0
70.0
75.0
80.0
85.0
90.0

Donde:
T1: termmetro sumergido hasta la lnea de cero.
T2: termmetro sumergido hasta la lnea de 20.
T3: termmetro bimetlico.
T4: termmetro sin contacto con aceite.
T5: Temperatura medida con la termocupla.

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4.2 CLCULOS
Errores Absolutos

E1(C)
0.8
3.5
2.8
3.0
4.0
2.5
1.8
0.1
0.8
1.0
1.0
1.0
1.2
1.8
2.0

E2(C)
1.0
2.5
2.5
2.0
1.5
2.0
0.0
1.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.5
0.5

E3(C)
4.0
3.0
3.0
3.5
4.5
3.7
4.0
5.2
6.5
7.0

E4(C)
1.0
1.0
4.5
8.0
10.5
14.5
17.5
20.0
23.0
26.0
29.0
31.0
34.0
36.5
39.0

Donde:
E1: Error absoluto del termmetro T1.
E2: Error absoluto del termmetro T2.
E3: Error absoluto del termmetro T3.
E4: Error absoluto del termmetro T4.

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4.3 GRFICAS DE CALIBRACIN Y DE ERROR
4.3.1 CURVAS DE CALIBRACIN

Temperaturas medidas vs
temperatura del termmetro patrn
100

T1 = 0.92x + 5.0333
R = 0.9972
T2 = 0.9589x + 3.0256
R = 0.9993
T3 = 0.9234x - 1.1842
R = 0.997
T4 = 0.4168x + 12.51
R = 0.9955

90
80

Temp (C)

70

60
50
40
30
20
10

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

T5 (Temp patron) (C)

Donde:
T1: termmetro sumergido hasta la lnea de cero.
T2: termmetro sumergido hasta la lnea de 20.
T3: termmetro bimetlico.
T4: termmetro sin contacto con aceite.
T5: Temperatura medida con la termocupla.

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4.3.2 CURVAS DE ERRORES ABSOLUTOS

Curva de error del termmetro T1

8

Error absoluto

7
6
5
4
3
2

1
0
10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

T1 (C)

Curva de error del termmetro T2

8

Error absoluto

6
5

4
3

2
1

0
10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

T2 (C)

Curva de error del termmetro T3

8

Error absoluto

7
6
5
4

3
2

1
0
10

20

30

40

50

60

70

80

90

T3 (C)

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CONCLUSIONES
De las diversas grficas de las temperaturas tomadas con los 4 termmetros
respecto al termmetro patrn, se deduce que todos varan linealmente y que los
termmetros sumergidos tienen una pendiente muy cercana a uno.
El termmetro bimetlico presento la mayor diferencia de medidas respecto al
termmetro patrn, estas temperaturas resultaron siempre menores a las medidas
por el patrn (termocupla).
Los puntos de medicin de cada termmetro fueron distintos, por ms que se
trate de homogenizar el aceite, este presentara diferente temperatura en todos los
puntos por ms mnima que sea.
A partir de las grficas concluimos que el instrumento que se acerca con mayor
exactitud en medicin a la termocupla (termmetro tomado como patrn) es T2,
el termmetro de inmersin total sumergido a mayor profundidad.

OBSERVACIONES
La temperatura en los distintos puntos del aceite no son iguales, por ello se
trat de homogenizar con un agitador en el tanque.
Los termmetros T1 y T2 son de inmersin completa pero no coloco como
deban, sino que solo parcialmente sumergidos y colgados por una cuerda.
Los termmetros presentaban diferentes velocidades de variacin de
temperatura hasta alcanzar una temperatura estable, siendo el termmetro
bimetlico el ms lento.
Para el uso correcto del termmetro de inmersin total es necesario sumergir
el termmetro hasta la temperatura marcada por el mismo, lo cual no se
cumpli en el ensayo. La distancia entre la marca dejada por la adhesin del
aceite en el termmetro y la medida no se encontraban en iguales posiciones.

RECOMENDACIONES
Se recomienda medir la temperatura del ambiente (temperatura del bulbo seco
y bulbo hmedo), as como la presin, para conocer bajo qu condiciones
estamos trabajando.
Se recomienda hacer las mediciones de temperaturas lo ms rpido posible, ya
que al estar los diferentes termmetros expuestos al ambiente, estos tienden a
disminuir su temperatura.
Se recomienda que las lecturas de temperaturas se realicen simultneamente
para as minimizar los errores.

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BIBLIOGRAFA

LABORATORIO DEL INGENIERO MECANICO

Autor: SaymourDoolittle

GUIA DE LABORATORIO DE INGENIERA MECNICA

Benyon R., De Lucas J., Esteban P.: Curso Bsico de Medida de Temperatura
(1994)

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