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QUMICA
Cualquier sistema que nos propongamos estudiar estar formado por materia y energa. Conocer la estructura de la materia
es uno de los dos intereses principales de la qumica (el otro es conocer como esta materia puede transformarse). Hoy
sabemos que la materia, esto es, todas las sustancias que podemos encontrar en el Universo, est constituida por tomos.
Ahora bien cul es la estructura de estas unidades de materia? Son estas partculas indivisibles o estn constituidas por
entidades ms pequeas? El conocimiento de estos aspectos de la estructura del tomo se hace imprescindible ya que son
el fundamento del comportamiento qumico de todos los sistemas.
I
Imagen adaptada de The Particles Adventure:
Fundamental Particles and Interactions, 2006; Particle
Data Group del Lawrence Berkeley National Laboratory
(EEUU) http://www.cpepweb.org/particles.html
(imagen no representada a escala: si el tomo tuviese
un dimetro de aprox. 6 cm, como el la figura, el ncleo
debera ser menor de 0.01 mm y los quarks y los
electrones ms pequeos de 0.000001 mm).
tomos:
Unidades estructurales bsicas
constituyentes de toda la materia.
Ncleo atmico:
Regin del tomo, con carga positiva,
formada por protones y neutrones.
Protones:
Constituyentes del ncleo atmico, con
carga positiva (+1), formados por quarks.
Neutrones:
Constituyentes del ncleo atmico, con
carga neutra, formados por quarks
Electrones:
Partculas fundamentales subatmicas,
con carga negativa (-1).
Quarks:
Partculas fundamentales subatmicas.
Podemos encontrar 6 tipos de quarks.
Combinaciones de dos de ellos (quarks
up y quarks down) son los que forman
los protones y los neutrones.
QUMICA
Unidad de carga:
La carga que posee un
electrn, que es igual y de
signo contrario a la de un
protn.
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Istopos
tomos de un mismo
elemento que nicamente
se diferencian en el
nmero de neutrones que
poseen en su ncleo,
siendo exactamente igual
el nmero de protones y,
por tanto, de electrones.
Masa atmica de un
elemento
Masa atmica ponderada
de los diferentes istopos
que existen en ese
elemento.
El tener igual nmero de protones, y por tanto de electrones, implica que los
diferentes istopos de un mismo elemento, tendrn las mismas caractersticas
qumicas
Teniendo en cuenta la presencia de istopos, la masa atmica de un elemento ser
la masa atmica ponderada de los diferentes istopos, medida en unidades de
masa atmica (uma).
Por ejemplo: existen tres istopos para el carbono. Sus abundancias relativas son
98,892% para 12C (como hemos visto, tomo elegido como patrn), 1,108% para
13
C y una cantidad despreciable de 14C. La masa atmica del carbono ser por
tanto:
MAC = (0,98892) x (12 uma) + (0,01108) x (13,00335 uma) = 12,011 uma
Es decir, consideramos como masa atmica del elemento la masa atmica
promedio de una muestra de ese elemento teniendo en cuenta que, en cada 100
tomos, aproximadamente encontraremos 99 de 12C y 1 de 13C.
Algunos de los istopos de los distintos elementos no son estables. Esto implica
que los ncleos de esos tomos tienden, de forma espontnea, a emitir partculas o
radiaciones de alta energa, transformndose en otros istopos. A los tomos que
presentan estas caractersticas los denominamos radioistopos o istopos
radiactivos.
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Ejemplo
Podras completar el siguiente cuadro:
Elemento
Smbolo
Istopo
Nmero
atmico
(Z)
2
Hidrgeno
Nmero
msico
(A)
Nmero
protones
Nmero
neutrones
Nmero
electrones
2
2
Li
4
238
92
U
56
26
Nmero
atmico
(Z)
2
Nmero
msico
(A)
4
Nmero
protones
Nmero
neutrones
Nmero
electrones
Li
92
238
92
146
92
Fe
26
56
26
30
26
Solucin:
Elemento
Smbolo
Istopo
Helio
He
Hidrgeno
Litio
Li
4
2
2
1
7
3
Uranio
238
92
Hierro
Fe
56
26
1.
2.
3.
4.
5.
He
El elemento cuyo nmero atmico (Z) es 2 es el Helio. Decir que Z es 2 es igual que decir que tiene 2 protones en su
ncleo. Como nos dicen que tiene adems 2 neutrones sabremos que su nmero msico es 4. Por tanto se tratar del
istopo de Helio-4. En cualquier tomo, el nmero de protones ser igual al nmero de electrones.
El elemento Hidrgeno siempre tendr como nmero atmico 1, es decir, un protn en su ncleo, lo que a su vez
implica que cada tomo tendr un electrn. Como nos dicen que el nmero msico es 2, nos estn diciendo que se
2
trata del istopo H (deuterio), y por tanto deber tener 1 neutrn (2-1=1).
El smbolo Li representa al elemento Litio, o lo que es lo mismo, el elemento cuyo nmero atmico es el 3 (luego
tendr 3 protones y 3 electrones). Sabiendo que este istopo tiene 4 neutrones en su ncleo, sabemos que el nmero
msico ser 7 (3+4). Luego se trata del istopo Litio-7.
representa al istopo uranio-238. o lo que es lo mismo, el elemento cuyo nmero atmico es 92 (92
El smbolo 238
92 U
protones y 92 electrones) y que tiene 146 neutrones en su ncleo (nmero msico 238=92+146).
El elemento cuyo con 26 protones en su ncleo (Z=26), que tendr, por tanto, 26 electrones es el Hierro (Fe). Si nos
dicen que este istopo tiene 56 como nmero msico (istopo Hierro-56), esto implica que tendr 30 neutrones.
Ejercicio de autoevaluacin
Analizamos una muestra de un elemento cuyos tomos tienen 80 protones en su ncleo. Dentro de esa
muestra observamos que existen tomos que presentan entre s ligeras diferencias en sus masas y que
estn en las siguientes proporciones:
Abundancia relativa (%)
0,15
9,97
16,87
23,10
13,18
29,86
6,87
195,97
197,94
198,94
199,95
200,96
201,97
203,97
a) Podras decir de que elemento se trata? b) Cmo se puede explicar la diferencia de masa entre los
tomos c)Segn estos datos cul ser la masa atmica de este elemento?
Solucin: a)Hg; b) son distintos istopos; c) 200,59 uma
tomo-gramo 1/3
QUMICA
Cantidades Qumicas
Cunto pesa un tomo?
Sabemos que el tomo es la unidad estructural que justifica la qumica de cualquier sistema. Desde un punto de vista
prctico, en nuestro trabajo como qumicos, tendremos que manejar estos tomos: necesitaremos tener una determinada
cantidad de tomos, saber cuntos tomos tendremos en una cantidad concreta de materia. Por otra parte, en realidad, en
nuestro mundo macroscpico, la forma de cuantificar la materia es a travs de la medida de una masa. Por ejemplo,
tendremos gramos, miligramos, kilogramos de una determinada sustancia. La conversin de esta masa a nmero de
tomos se hace necesario, ya que, como hemos mencionado, son estos ltimos los que realmente tienen significacin
qumica Hemos conseguido establecer este factor de conversin entre masa y tomos? o lo que es lo mismo sabemos
cuanto pesa un tomo?
Por tanto, desde un punto de vista prctico nos interesa manejar cantidades de sustancias en funcin del
nmero de tomos que tengamos. Por ejemplo: imaginemos que queremos obtener molculas de agua
(H2O) a partir de hidrgeno y oxgeno: tendremos que poner el doble de tomos de hidrgeno que de
oxgeno.
Por otra parte, la forma ms habitual de manejar la materia, de tomar una determinada cantidad de
sustancia, es pesando unos gramos, miligramos, microgramos de ella. Cmo puedo establecer la relacin
entre gramos de materia y nmero de tomos? Muy fcil: sabiendo cuanto pesa un tomo. Por ejemplo, si
sabemos que un tomo de carbono pesa aproximadamente 2x10-23 gramos, si tomo 2 gramos de carbono
tendr 1023 tomos de carbono:
2 x 10 23 gramos
2 gramos
es la masa de...
1 tomo de C
2g 1 at.C
= 1023 at.C
-23
2 10 g
tomo-gramo 2/3
QUMICA
Cantidades Qumicas
Cunto pesa un tomo?
La masa atmica absoluta en gramos: el nmero de Avogadro es el factor de conversin entre uma y
gramo
Tenemos ahora por tanto, una escala para medir las masas atmicas. Con ella sabemos que si tenemos, por
ejemplo:
. 1 gramo de grafito (composicin 100% carbono, masa atmica aprox. 12) y
. 1 gramo de aluminio ( masa atmica aprox. 27),
tendremos menos tomos en el gramo de aluminio, puesto que cada uno de estos tomos pesan ms.
Si en vez de pesar un gramo fusemos capaces de pesar en una balanza especial unidades de masa
atmica, si pesamos, por ejemplo:
. 27 uma de grafito y
. 27 uma de aluminio
tendremos un tomo de aluminio y 2,25 (27/12) tomos de carbono.
Ahora bien, no tenemos balanzas que pesen en uma. Podemos intuir que 1 uma corresponde a muy pocos,
poqusimos gramos. Pero, sabemos cul es esta relacin? la respuesta es claramente s:
Actualmente sabemos que el factor de conversin entre la unidad de masa atmica
y el gramo es : 6,022 x 1023. Esto es:
. si pesamos : 6,022 x 1023 tomos de C (MAC = 12 uma), tendremos 12
gramos de C, o
. si pesamos 6,022 x 1023 tomos de H, tendremos 1 gramo de H, o
. si pesamos 6,022 x 1023 tomos de O, tendremos 16 gramos de O, etc.
Es decir, podemos de forma general establecer que 6,022 x 1023 tomos de
cualquier elemento pesan una cantidad en gramos igual en magnitud a su masa
atmica. Este es el concepto que originalmente se denomin tomo-gramo
(cantidad de tomos que hay en una cantidad de gramos igual en nmero a la
masa atmica de un elemento concreto), y que posteriormente pas a incluirse en
el concepto de mol (ver ficha: Mol). El nmero 6,022 x 1023 es el denominado
Nmero de Avogadro.
Por tanto, un tomo-gramo o mol de tomos de un elemento contiene
6,022 x 1023 tomos y pesan un nmero de gramos igual a la masa atmica de
ese elemento. Ahora ya sabemos que un tomo de cualquier elemento pesa en
gramos el equivalente a su masa atmica (MA) dividido por el nmero de Avogadro
(NA)
MA
NA
23
6,22 x 10 tomos de
cualquier elemento pesan
una cantidad en gramos
igual en magnitud a su
masa atmica.
tomo-gramo o mol de
tomos:
cantidad de tomos que
hay en una cantidad de
gramos igual en nmero a
la masa atmica de un
elemento concreto.
dicho de otra forma:
Un tomo-gramo o mol de
tomos de un elemento
23
contiene 6,022 x 10
tomos y pesan un
nmero de gramos igual a
la masa atmica de ese
elemento.
Nmero de Avogadro(NA)
23
= 6,022 x 10
Masa absoluta de un
tomo
masa de 1 tomo (gr) =
MA
NA
tomo-gramo 3/3
QUMICA
Cantidades Qumicas
Cunto pesa un tomo?
Otros conceptos relacionados que conviene recordar/consultar
Elemento qumico: Sustancias puras compuestas por un nico tipo de tomos y que no pueden descomponerse en variedades ms
simples de materia. Ver ficha: Molculas y otras posibilidades.
tomos: Unidades estructurales bsicas constituyentes de toda la materia, en las que podemos encontrar todas las propiedades
qumicas de un elemento. Ver ficha: tomos: estructura.
Mol: ver ficha: Mol
Ejemplo
Relaciones masa/tomos:
a)Cuntos tomos del elemento oxgeno hay en 16 gramos de oxgeno? y en 1 gramo de
oxgeno?
b)Cuntos tomos-gramo o moles de tomos del elemento oxgeno hay en 16 gramos de
oxgeno? y en 1 gramo de oxgeno?
c)Cunto pesa en gramos 1 mol de tomos o tomo-gramo del elemento oxgeno?y 2,5 moles
de oxgeno?
Dato: MA O = 16
Solucin:
a)
La masa atmica del oxgeno es de 16 uma en la escala relativa (es decir, en funcin del 12C, asignando al
carbono-12 una masa de 12 unidades atmicas de masa).
23
Luego sabemos que 6,022 x10 tomos del oxgeno pesan 16 gramos.
Para un gramo de O:
El concepto tomo-gramo o mol de tomos lo hemos definido como la cantidad de tomos que hay en una
masa en gramos de magnitud igual a la masa atmica relativa del elemento, luego 16 gramos de O equivale
a un tomo-gramo o mol de ese elemento.
Para un gramo de O:
1 mol de O
X moles de O
=
16 gramos de O 1 gramo de O
Es decir, en un gramo de O tendremos
(1mol de O)(1gramo de O)
=0,0625 moles de O
16 gramos de O
c)
De nuevo, tal y como hemos definido mol o tomo-gramo, sabemos que es la cantidad de tomos que
pesan en gramos una cantidad igual en nmero a la masa atmica relativa del elemento, luego un mol o
tomo-gramo del elemento oxgeno pesa 16 gramos.
Para 2,5 moles de O:
16 gramos de O X gramos de O
=
1 mol de O
2,5 moles de O
Es decir, 2,5 moles de O pesan
Ejercicio de autoevaluacin
A cuntos moles de cadmio equivalen 11,2 kilogramos de este metal?Cuntos tomos hay en esa
cantidad de Cd? (MA Cd= 112,4)
25
Solucin: 100 moles de Cd; 6,022 x 10 tomos.
Autora: Mercedes de la Fuente Rubio
QUMICA
Los tomos, las unidades estructurales qumicas que forman la materia, muy raras veces los encontraremos solos. Por el
contrario: tratarn de agruparse formando molculas u otros tipos de agregados. Si analizamos la materia y su constitucin
nos encontraremos que sta est constituida por diferentes sustancias, que podemos clasificar en:
. Las sustancias ms elementales, los elementos qumicos: sustancias que estn formadas por un nico tipo de tomos, y
que por tanto, no podremos descomponer de forma qumica en otras sustancias ms simples. Las formas de encontrar
estos elementos ser, o bien como tomos aislados aquellos que son lo suficientemente estables como para no
necesitar interaccionar con otros (estos son los gases nobles), o bien aquellos en los que tomos de un mismo tipo
interaccionan entre s formando sustancias que pueden ser molculas, sustancias atmicas, sustancias metlicas La
forma de interaccin de los tomos ser diferente, pero todas tendrn en comn que nicamente estn formadas por
un tipo de tomos, por un nico elemento.
. Compuestos, cuando tomos de distinto tipo se combinan entre s. Estos compuestos, por tanto, podremos
descomponerlos qumicamente en los diferentes elementos que los componen.
Los tomos estn agrupados consigo mismo y con otros tomos dando lugar a
combinaciones que forman las diferentes sustancias: elementos, compuestos
inicos, metlicos, molculas, .
Elementos y compuestos
Las diferentes sustancias que constituyen la
materia las vamos a clasificar en sustancias
simples, aquellas que estn formados por
nicamente un tipo de tomos (no podremos
descomponerlas en sustancia ms simples),
que son los distintos elementos qumicos, o
en sustancias compuestas, los diferentes
compuestos qumicos. Estos compuestos
estn formados por ms de un tomo diferente,
pudiendo descomponerse en sustancias ms
simples (los elementos qumicos que las
componen).
Sustancias:
Porcin de materia
homognea y con una
composicin qumica
definida.
Elementos qumicos:
Sustancias formadas por
un nico tipo de tomos.
Luego, es una sustancia
simple, es decir, que no se
puede descomponer en
sustancias ms sencillas
mediante procedimientos
qumicos.
Compuestos:
Sustancia en cuya
composicin intervienen
ms de un tipo de tomos.
Mediante procedimientos
qumicos podremos
descomponerlos en los
distintos elementos que la
constituyen.
Enlace qumico:
Unin entre diferentes
tomos debido a las
fuerzas generadas por el
intercambio o comparticin
de electrones externos de
los tomos que se unen.
Dentro de las interacciones ms fuerte entre tomos podemos citar, por ejemplo, aquellas que conducen a la
formacin de enlaces covalentes, inicos, metlicos, y entre las ms dbiles, por ejemplo, las interacciones
de Van der Waalls o aquellas que conducen a la formacin de enlaces de hidrgeno.
Autora: Mercedes de la Fuente Rubio
QUMICA
Figura 3.
Sustancias metlicas
Otra forma en la que los tomos se pueden encontrar es
unidos mediante lo que denominamos enlaces metlicos.
As es como estn los tomos que constituyen las
sustancias elementales de los metales: cobre, aluminio,
sodio, calcio, hierro, oro, plata,
Sustancias inicas
Finalmente, existe otra importante forma de interaccin
entre tomos que consiste en el intercambio de electrones:
un tomo cede uno o ms electrones, formndose un
catin, a otro que los acepta, formndose un anin. A esta
interaccin es a la que denominamos enlace inico. Las
sustancias en las que los tomos se organizan mediante
enlaces de este tipo son los compuestos inicos. Como
ejemplo podemos citar cualquier sal, como el cloruro sdico
(Figura 3).
Enlace covalente:
Unin entre dos tomos a
travs de la comparticin de
pares de electrones.
Molculas:
Agrupacin de tomos,
constituyendo las partculas
ms pequeas de una
sustancia con las propiedades
qumicas especficas de esa
sustancia. Se caracterizan por
estar constituidas por un
nmero de tomos finito dando
lugar a unidades discretas con
composicin constante.
Formas alotrpicas:
Las distintas formas en las que
podemos encontrar un mismo
elemento, segn las diferentes
formas en las que se agrupan
los tomos. Constituyen
sustancias que presentan
diferentes propiedades
qumicas y fsicas.
Sustancias atmicas:
Redes tridimensionales
extensas de tomos unidos
mediante enlaces covalentes.
Enlace metlico:
Tipo de enlace entre tomos en
el que los electrones quedan
deslocalizados por toda la
sustancia: flotan en una nube
general de electrones sobre
todos los ncleos atmicos.
Son ms dbiles que los
enlaces inicos o covalentes.
Sustancias metlicas:
Aquellas en las que los tomos
que las integran estn unidos
mediante enlace metlico.
Enlace inico:
Tipo de enlace entre tomos en
el que se produce un
intercambio de electrones,
formndose los iones
correspondientes: aniones y
cationes.
In:
Partcula con exceso de carga,
positiva o negativa.
Anin: In con carga negativa.
Catin: In con carga positiva.
Sustancias inicas:
Aquellas en las que los tomos
interaccionan intercambiando
uno o ms de sus electrones,
es decir, mediante enlace
inico.
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Representacin qumica de los elementos y los compuestos: los smbolos y las frmulas qumicas
Los elementos qumicos los representamos mediante los smbolos qumicos.
Para los compuestos utilizamos las frmulas qumicas. Una frmula qumica de
un compuesto indica el tipo de tomos que lo componen mediante el smbolo
qumico de cada uno de los elementos.
Diferenciamos entre las frmulas moleculares y las frmulas empricas. Las
primeras sirven para representar, como su nombre indica, a las molculas. Con la
frmula molecular se da una expresin cualitativa (qu tipo de tomos) y
cuantitativa (cuntos tomos de cada tipo) de una molcula. Es decir, la frmula
molecular incluye, adems de los smbolos qumicos de todos los elementos que
integran cada una de las molculas, la cantidad exacta de tomos de cada
elemento que hay, lo que se indica mediante un subndice en cada uno de los
smbolos qumicos. Por ejemplo la frmula molecular para el agua es H2O, y la del
agua oxigenada (o perxido de hidrgeno) es H2O2. Estas frmulas nos estn
indicando que, en el agua, cada molcula esta compuesta por dos tomos del
elemento hidrgeno y un tomo del elemento oxgeno, y en el agua oxigenada,
cada molcula est formado por dos tomos del elemento hidrgeno
interaccionando con dos tomos del elemento oxgeno.
Smbolo qumico:
Representacin de un
tomo de un elemento.
Frmula qumica:
Representacin, mediante
los smbolos qumicos, de
los compuestos qumicos.
Frmula molecular:
Frmula qumica que
indica el tipo y nmeros de
tomos que componen
una molcula.
Frmula emprica:
Formula qumica que
muestra la relacin ms
simple que existe entre los
distintos elementos que
forman un compuesto.
En el caso de las sustancias no moleculares no tiene sentido hablar de frmula molecular. En estos casos los
representamos mediante una frmula qumica que expresa la proporcin relativa de los tomos que integran
el compuesto, en su relacin ms simple. Por ejemplo, la frmula para el Cloruro sdico es NaCl, que nos
indica que por cada tomo de Cloro existe en el compuesto un tomo de Sodio, o como hemos mencionado
para el cuarzo (slido atmico) SiO2, que indica que la proporcin entre tomos de Si y O es de 1:2. A esta
representacin de la proporcin relativa ms sencilla de cada uno de los elementos que forman los
compuestos es a lo que denominamos frmula emprica.
Aunque resulta obvio que no tiene sentido hablar de frmula molecular para un compuesto no molecular, en
el caso de los compuestos moleculares s podemos hablar de frmula molecular y de frmula emprica: esta
ltima sera una reduccin de la frmula molecular que exprese nicamente la relacin entre tomos, pero no
el contenido real de estos en cada molcula. As, por ejemplo, para el agua, H2O es su frmula molecular y
frmula emprica al mismo tiempo. Para el agua oxigenada, H2O2 es la frmula molecular, mientras que la
frmula emprica ser HO.
Cunto pesa una molcula?
Hablamos de masa (o peso) molecular de un compuesto para referirnos a la masa
de una de sus molculas medida en unidades de masa atmica. Como es fcil
deducir, la masa de una molcula ser la suma de las masas de los distintos
tomos que la componen, o lo que es lo mismo, la suma de las masas atmicas de
los tomos representados en la frmula molecular.
Y si la sustancia no esta constituida por molculas
Si la sustancia no es un compuesto molecular no tendra sentido hablar de peso
molecular (aunque en algunas ocasiones lo hacemos). En vez de esto, hablamos
de peso frmula, que se corresponde con la suma de las masas atmicas de los
elementos representados en la frmula qumica que representa a ese compuesto,
que en este caso ser la frmula emprica.
Peso molecular:
Masa de una molcula. Es
el resultado de sumar las
masas atmicas de cada
uno de los tomos que la
componen. Se expresa en
unidades de masa atmica
(uma).
Peso frmula:
Suma de los pesos
atmicos de los tomos
representados en una
frmula qumica.
El concepto de peso frmula, por tanto, es ms amplio que el de peso molecular: una molcula, la podremos
representar por su frmula molecular y, por tanto, el peso frmula y el peso molecular coincidirn. Para los
compuestos no moleculares, la frmula qumica que los representa ser la frmula emprica y, por tanto, el
peso frmula se corresponde con la suma de las masa atmicas de los elementos representados en la
frmula emprica.
Autora: Mercedes de la Fuente Rubio
QUMICA
pM
NA
Molcula-gramo o mol de
molculas:
Cantidad de molculas
que hay en una cantidad
de gramos igual en
nmero a la masa
molecular de esa
sustancia.
dicho de otra forma:
Una molcula-gramo o mol
de molculas contiene
23
6,022 x 10 molculas y
pesan un nmero de
gramos igual a la masa
molecular de esa
sustancia.
Nmero de Avogadro (NA)
23
= 6,022 x 10
Masa absoluta de una
molcula
masa de 1 molcula (gr) =
pM
NA
Ejemplo
Estamos analizando una muestra en cuya composicin intervienen el carbono, el hidrgeno, el
nitrgeno y el oxgeno. Descomponemos 100 gramos de esta sustancia y pesando por separado
cada uno de los componentes vemos que hay un 49.48% de C; 5.19% de H; 28.85% de N y
16.48% de O Podemos conocer la frmula emprica de este compuesto? Si sabemos que su
masa molar es 194.19 g mol1 Cul ser su frmula molecular?
Consideramos las masas atmicas como: H = 1.0079; C = 12.0107; N = 14.0067 y O = 15.9994
Solucin:
Gramos de cada elemento en cada 100 gramos de muestra:
49.48 g de C
5.19 g H
28.85 g N
16.48 g O
QUMICA
5.19 g de H
1 mol at. H
= 5.15 moles at. H
1.0079 g de H
Para el nitrgeno:
28.85 g de N
1 mol at. N
= 2.06 moles at. N
14.0067 g de N
Para el oxgeno:
16.48 g de O
1 mol at. O
= 1.03 moles at. O
15.9994 g de O
Relacin entre moles de cada elemento (dividimos todos por el nmero ms pequeo de
moles):
C: 4.12 / 1.03 = 4
H: 5.15 / 1.03 = 5
N: 2.06 / 1.03 = 2
O: 1.03 / 1.03 = 1
Por tanto, la relacin entre el nmero de moles de los distintos elementos que forman este
compuesto, es decir, la frmula emprica, ser:
C4H5N2O
(en este caso todos han resultado ser nmero enteros, si no resulta as, multiplicaramos todos
por un factor de forma que consigamos la relacin entre el nmero de moles en forma de
nmeros enteros y ms sencillos posibles)
Podemos comprobar que el peso frmula de este compuesto ser:
4(12.0107) + 5(1.0079) + 2(14.0067) + 15.9994 = 97.0951
Sabiendo que la masa molar de este compuesto es 194.19 g mol1 (o lo que es lo mismo, la
masa de una molcula de este compuesto es de 194.19 uma):
149.19
2 ; Es decir, en cada molcula tendremos 2 veces esa frmula emprica.
97.0951
Por tanto, la frmula molecular de este compuesto ser:
C8H10N4O2
Ejercicio de autoevaluacin
Si la frmula emprica de un compuesto es C2H4O y tiene un peso molecular de 88. Cul es su
frmula molecular? Cul ser el porcentaje en gramos de carbono, hidrgeno y oxgeno?
(MAC=12; MAH=1; MAO=16)
Solucin: C4H8O2; 54,5% de Carbono, 36,4% de Oxgeno y 9,1% de Hidrgeno.
Mol 1/4
Qumica
La materia est constituida por partculas: tomos o iones, que podemos encontrar formando sustancias elementales o
compuestos, por ejemplo, molculas. El tamao de los tomos o iones y de las molculas es muy pequeo, lo que implica
que cada vez que manejemos porciones de materia, gramos de cualquier sustancia, tenemos millones de estas unidades
fundamentales en nuestras manos. Desde un punto de vista qumico nos resultar muy conveniente manejar las cantidades
de sustancias conociendo el nmero de estas unidades estructurales que las forman, es decir, nos interesa saber cuntos
tomos, cuantos iones, cuantas molculas, hay en nuestro sistema de trabajo. Una forma muy cmoda de manejar estas
cantidades es darle un nombre a un nmero concreto, y elevado, de ellas, por ejemplo: a cada 6,022x1023 las vamos a llamar
mol: un mol de tomos, un mol de molculas, un mol de iones Y por que cogemos estos grupos de 6,022x1023
elementos? Porque, como veremos, este nmero tiene un significado qumico muy especial: la masa de un grupo de
6,022x1023 tomos o molculas es numricamente igual a la masa de uno de esos tomos o de una de esas molculas
(uma), pero en unidades de gramos. Es decir: el mol nos proporciona el factor de conversin entre unidades de masa
atmica y gramos.
El mol es una forma muy til, desde el punto de vista qumico, de contar las
entidades constituyentes de la materia.
El concepto de mol lleva implcito dos
aspectos fundamentales:
. en primer lugar, y el ms importante, se trata
de un factor de conversin entre unidades de
masa en gramos (g) y unidades de masa
atmica (uma).
. por otro lado, cuando hablamos de un mol
estamos hablando de un nmero de
unidades, es decir, podemos hablar de un
mol de tomos, un mol de iones, un mol de
electrones, un mol de molculas, etc. 1 mol
de tomos de un elemento concreto contiene
exactamente un nmero de tomos igual al
Nmero de Avogadro (NA = 6,022 x 1023).
Conocemos la cantidad de sustancia de una muestra mediante la medida de
la cantidad de masa de esa muestra: contamos tomos, iones, molculas ,
mediante su peso
Estos dos aspectos mencionados, implcitos en el concepto de mol, son ambos la
consecuencia de conocer cuanto pesa un tomo, o visto de otra forma, cuantas
partculas atmicas podemos encontrar en una masa concreta de una muestra. Si
pesamos 6,022x1023 tomos de carbono-12, estos nos pesarn justamente 12
gramos. Si pesamos 6,022x1023 tomos de hidrgeno-1, pesarn 1 gramo. Si
pesamos 6,022x1023 tomos de oxgeno-16, pesarn 16 gramos. Es decir, podemos
de forma general decir que 6,022x1023 tomos de cualquier elemento pesan una
cantidad en gramos igual en magnitud a la masa atmica de ese elemento (ver
ficha: tomo-gramo). De esta forma, se ha elegido este nmero, NA, por su
importante significado qumico: podemos manejar cantidad de partculas (cantidad
de sustancia) de una muestra de forma que no tengamos que utilizar cifras tan
astronmicas, y que, sobre todo, nos permita conocer el nmero de estas entidades
que existen en una muestra, simplemente pesando, en una balanza, una
determinada cantidad de masa.
Mol:
Definicin oficial: Nmero
de tomos que hay
exactamente en 12
gramos de carbono-12.
En general, es la unidad
para la medida de
cantidad de sustancia
seleccionada por el
Sistema Internacional
(SI). El nmero de
unidades que representa
es el Nmero de
23
Avogradro (6.022 x 10 ).
Nmero Avogadro (NA):
Nmero de unidades que
hay en un mol.
23
-1
6.02214179 x 10 mol
-1)
( 0.00000030 mol
[Valor CODATA 2006]).
Nos aporta el factor de
conversin entre cantidad
de sustancia y cantidad
de masa.
Cantidad de sustancia
Nmero de partculas, de
entidades qumicas, que
encontramos en una
determinada cantidad de
muestra.
Cantidad de masa
Cantidad de materia
contenida en una
determinada cantidad de
muestra.
Mol 2/4
Qumica
Molcula: H2O
formada por:
1 tomo de O
(MA = 16)
2 tomo de H
(MA = 1)
Masa molecular
1 x 16 = 16 uma
2 x 1 = 2 uma
18 uma
Mol de molculas
de H2O
contendr:
1 mol de tomos
de O
2 moles de tomos
de H (MA = 1)
Masa de un mol de
H2O
Masa de un mol
(MA expresada en
gramos)
1 x 16 = 16 g
2x1=2g
18 g
Como extensin al planteamiento que hacamos para los tomos, podemos deducir
fcilmente que una molcula pesar, en trminos absolutos su peso molecular,
expresado en gramos, dividido por el nmero de Avogadro: pM(gr)/NA.
masa (g)
masa molar (g/mol)
masa (g)
masa molar (g/mol)
Igualmente, hablamos de volumen molar para referirnos al volumen que ocupa un mol, sea ste de lo que
sea. El trmino volumen molar normal es el volumen que ocupa un mol en unas condiciones determinadas
de presin y temperatura, en condiciones normales: p= 1 atmsfera y T= 0C 273,15 K. Uno de los grandes
descubrimientos que llev a sentar las bases de la Qumica como Ciencia y poder establecer la existencia de
molculas fue encontrar que bajo las mismas condiciones de temperatura y presin un mol de cualquier gas
ocupaba un mismo volumen. En concreto, el volumen molar normal de cualquier gas es 22,4 L.
Autora: Mercedes de la Fuente Rubio
Mol 3/4
Qumica
Ejemplo
En cual de las siguientes cantidades hay mayor y menor cantidad de tomos de oxgeno:
a) 32 gramos de O2; b) 32 gramos de ozono O3; c) 1 mol de O3; d) 1 mol de O3; e) 1 L de agua pura
a 25C; e) 20 g de glucosa (C6H12O6).
Consideramos: Densidad del agua (25C) = 1 g/mL; Masa atmica O = 16; Masa atmica H = 1;
Masa atmica C= 12.
Solucin:
a) 32 gramos de O2
1 mol de tomos de oxgeno pesa 16 gr; luego 32 gramos de oxgeno equivalen a 2 moles
de tomos de oxgeno, es decir habr:
2 x 6,022 x 1023 tomos de oxgeno.
b) 32 gramos de O3
Igual que en el apartado anterior. Es decir:
1 mol de tomos de oxgeno pesa 16 gr; luego 32 gramos de oxgeno equivalen a 2 moles
de tomos de oxgeno, es decir habr:
2 x 6,022 x 1023 tomos de oxgeno.
c) 1 mol de O2
En 1 mol de O2 habr 2 moles de tomos de oxgeno, es decir habr:
2 x 6,022 x 1023 tomos de oxgeno.
d) 1 mol de O3
En 1 mol de O3 habr 3 moles de tomos de oxgeno, es decir habr:
3 x 6,022 x 1023 tomos de oxgeno.
e) 1 L de agua pura a 25 C
Sabiendo que hay:
en cada mililitro de H2O hay 1 gramo de H2O (densidad del agua= 1g/mL),
en 1 L (103 mL) tendremos 103 gramos de H2O.
El peso molecular del agua es (2x1)+16= 18 (Ver ficha Molcula y otras posibilidades);
luego:
18 gramos de H2O contienen 1 mol de molculas de H2O, por tanto en
103 gramos de H2O tendremos 103 g/18 g=55,56 moles de molculas de agua.
Como en cada molcula de H2O tenemos 1 tomo de oxgeno
en 55,56 moles de H2O habr 55,56 moles de tomos de oxgeno, es decir tendremos:
55,56 x 6,022 x 1023 tomos de oxgeno.
Mol 4/4
Qumica
f) 20 g de glucosa (C6H12O6)
Peso molecular de la glucosa (C6H12O6) (Ver ficha Molcula y otras posibilidades):
(6x12)+(12x1)+(6x16)= 180; luego:
180 gramos de C6H12O6 contienen 1 mol de C6H12O6, por tanto en
20 gramos de C6H12O6 tendremos 20 g/180 g= 0.1 mol de C6H12O6
Como en cada molcula de C6H12O6 tenemos 6 tomo de oxgeno
en 0,1 mol de C6H12O6 habr 0,1 x 6= 0,6 moles de tomos de oxgeno, es decir
tendremos:
0,6 x 6,022 x 1023 tomos de oxgeno
Concluimos que, de todas estas cantidades, habr mayor nmero de tomos de oxgeno en 1L
de agua y menos en 20 g de glucosa.
Ejercicio de autoevaluacin
Vamos a llevar a cabo una reaccin en la que necesitamos poner en contacto cantidades
equimolares de hidrxido sdico (NaOH) y de acido clorhdrico (HCl):
a) Si queremos tener en el medio de reaccin 0,045 moles de NaOH cuntos gramos
tenemos que pesar de NaOH?
b) Considerando que disponemos de una disolucin de cido clorhdrico comercial que
tiene una densidad de 1,18 g/mL a 20 C, y una riqueza en masa (% m/m) del 37 % (ver
ficha Disoluciones), que volumen de HCl deberemos aadir?
Consideramos las masas atmicas del Na= 23; del Cl= 35,5; del O=16; del H=1.
Solucin: a) Necesitaremos tener 1,8 gramos de NaOH; b) en 3,76 mL de esa disolucin tendremos
1,64 gr de HCl, que es la cantidad que necesitamos para que haya 0,045 moles de HCl.
Disoluciones 1/7
QUMICA
Con frecuencia, los sistemas qumicos con los que trabajamos no los encontramos formados por sustancias puras, sino
por mezclas de varias sustancias qumicas. En la mayora de las ocasiones vamos a trabajar con un tipo especial de estas
mezclas, que denominamos disoluciones, ya que stas nos aportan algunas ventajas de tipo prctico, como por ejemplo
que diferentes sustancias en disolucin se mezclan fcilmente o que podemos medir cantidades de sustancias de forma
relativamente sencilla. Como veremos, cualquier disolucin est constituida, al menos, por dos sustancias: una de ellas, la
que encontramos en mayor cantidad, es a la que denominamos disolvente, y la otra, la que est en menor proporcin, es la
que se denomina soluto. Tanto el soluto como el disolvente pueden tratarse de un slido, un lquido o un gas. Una de las
principales caractersticas de una disolucin es su concentracin, esto es, la cantidad de soluto que tenemos en una
cantidad concreta de disolvente.
Mezcla:
Agregacin o incorporacin de
varias sustancias, sin que
reaccionen qumicamente entre
s, cada sustancia en la mezcla
conserva sus propias
caractersticas.
Mezcla homognea
Mezcla que tiene una
composicin constante en toda su
extensin (sus componentes
interactan ntimamente entre s).
Mezcla heterognea
Mezcla que tiene una
composicin diferente segn la
zona donde se observe (los
componentes sufren entre si
interacciones muy pequeas).
Disolucin:
Mezcla homognea en la que el
tamao de las partculas que la
componen es tan pequeo que
no lo podemos observar a simple
vista (los tomos, iones o
molculas que constituyen el
soluto no estn agregados entre
s, sino separados por el
disolvente).
Soluto:
Sustancia que encontramos en
menor proporcin en una
disolucin.
Disolvente:
Sustancia que encontramos en
mayor proporcin en una
disolucin.
Disoluciones 2/7
QUMICA
Concentracin:
Proporcin entre la cantidad de
soluto y la cantidad de disolvente de
una disolucin.
Tanto por ciento en masa:
Porcentaje en masa (gramos) del
soluto contenidos en 100 g de
disolucin.
masa soluto (g)
%m/m =
100
masa disolucin (g)
Tanto por ciento en volumen:
Porcentaje en volumen (mL) del
soluto contenidos en 100 mL de
disolucin.
vol. soluto (mL)
% v/v =
100
vol. disolucin (mL)
Porcentaje masa/volumen:
Porcentaje en masa (g) del soluto
contenidos en 100 mL de disolucin.
masa soluto (g)
%m/v =
100
vol. disolucin (mL)
Densidad:
Propiedad de una sustancia que
expresa el volumen ocupado por
una masa concreta de esa
sustancia.
Fracciones molares:
Nmero de moles total de una
sustancia en una mezcla, dividida
por el nmero total de moles en la
mezcla (moles de soluto + moles de
disolvente).
s =
no moles soluto
no moles totales
Fracciones molares
Sabemos que la unidad qumica para medir cantidad de sustancia es el mol, por tanto, tambin podemos
indicar la cantidad de soluto y de disolvente expresando la relacin entre el nmero de moles de cada uno de
los componentes de una disolucin en relacin con el nmero de moles totales que tenemos en la disolucin.
Por ejemplo, imaginemos una mezcla de dos sustancias, A y B. La fraccin molar de A ser el nmero de
moles de A en relacin con el nmero de moles total (n de moles de A + n de moles de B). La fraccin
molar de B ser, de forma anloga, el nmero de moles de B en relacin con el nmero de moles total (n de
moles de A + n de moles de B).
Disoluciones para reacciones qumicas: Molaridad y Normalidad
Cuando queremos provocar una reaccin qumica tenemos que poner
en contacto las sustancias que van a reaccionar, lo que hacemos en
muchas ocasiones mezclando dos disoluciones que contengan estos
reactivos. Para que la reaccin transcurra de una forma ptima (ver ficha:
Estequiometra) tendremos que poner una relacin de nmero de moles
M=
n o moles soluto
volumen disolucin (L)
Disoluciones 3/7
QUMICA
concretos de cada una de estas sustancias. Por tanto, lo ms cmodo y prctico ser hablar de nmero de
moles de cada sustancia para un volumen concreto de disolucin. As, definimos la concentracin molar o
molaridad (M) como el nmero de moles (n) de soluto por cada litro de disolucin (mol.L-1). Por ejemplo, una
disolucin acuosa 0,5 M de sacarosa contendr 0,5 moles de sacarosa en cada litro de disolucin. Con esta
forma de expresar la concentracin no nos estamos preocupando de especificar exactamente la
cantidad de disolvente: lo que realmente nos interesa es saber, por ejemplo, que si tenemos una disolucin
0,5 M de sacarosa y tomamos L de ella, en realidad all tendremos 0,25 moles de sacarosa, el resto, hasta
completar el volumen de L, ser disolvente, en este caso agua, aunque de forma inmediata no podremos
decir el nmero de moles exactos de agua que habr.
Existen algunos tipos concretos de reacciones qumicas en las que en lugar de
hablar de nmero de moles de sustancia nos resulta ms cmodo hablar de
nmero de equivalentes. Este concepto adquiere sentido situndolo en relacin
con reacciones cido-base y reacciones de oxidacin-reduccin (tambin
denominadas reacciones redox). En las reacciones cido-base, de forma muy
general, podemos decir que una de las sustancias que reaccionan, el cido,
aportar protones (H+) que se combinarn con aniones OH- provenientes de la otra
sustancia, la base, para formar agua (H2O). En las reacciones redox, un reactivo
aporta electrones (agente reductor) que son captados por otro (agente oxidante). Lo
que nos interesa en este tipo de reacciones es que haya cantidades equivalentes
de cidos y bases o de agentes oxidantes y agentes reductores, respectivamente.
Ms en concreto, necesitamos que sean equivalentes las cantidades de H+ y OH-,
para formar molculas de H2O (en r. cido-base), y que los electrones que aporta el
reductor sean equivalentes a los que puede captar el oxidante (en redox).
Nmero de equivalentes:
+
Nmero de H o de OH
que un reactivo pone en
juego en una reaccin
cido-base, o nmero de
electrones que cada
reactivo pone en juego
en una reaccin redox.
Normalidad (N):
Equivalente de soluto por
cada litro de disolucin.
Se debe definir el
equivalente de soluto de
acuerdo a la reaccin con
la cual se trabaje.
Vamos a utilizar unos ejemplos de reacciones cido-base para describir a qu nos referimos con el nmero
de equivalentes:
. Si un mol de cido aporta un mol de H+ (ej:
NaCl
HCl
+
NaOH
+ H2O
cido clorhdrico) y reacciona con un mol
Cl (aq)
Na+(aq)
de una base que aporta un mol de OH- (ej:
NaOH)
ambos
aportan
cantidades
+
+
+
equivalentes de H+ y OH- para la formacin
OH
(aq)
H (aq)
de molculas de H2O.
+
H2SO4
SO42-(aq)
+
+
2H (aq)
+
2 NaOH
Na2SO4
+ 2H2O
2 Na+(aq)
+
2 OH-(aq)
+
El numero de equivalentes del H2SO4 es 2, o lo que es lo mismo, cada mol de H2SO4 aporta 2 moles H+.
El nmero de equivalentes del NaOH o del ClH es 1, es decir, cada mol de NaOH o HCl aporta,
respectivamente, 1 mol de OH- o 1 mol de H+
Cuando queramos preparar disoluciones para estos tipos de reacciones, nos interesan que sean equivalente
en cuanto al nmero de OH- o H+ que aportan cidos y bases. Por eso utilizamos el concepto de normalidad,
para indicar las concentraciones en funcin del nmero de equivalente por litro de disolucin. De esta forma,
una disolucin 1 Normal (1N) de H2SO4 ser aquella que contenga 1 mol de H+ por cada litro de disolucin, es
fcil deducir que se corresponde con una disolucin que contenga 0,5 moles de H2SO4. De forma anloga,
una disolucin 1 N de HCl o NaOH ser aquella que contenga 1 mol de H+ o de OH- por cada litro de
disolucin, lo que en ambos casos se corresponde con una disolucin de molaridad 1 (1 mol de HCl o de
NaOH por litro de disolucin).
Autora: Mercedes de la Fuente Rubio
Disoluciones 4/7
QUMICA
Como vemos existe una relacin directa entre la molaridad y la normalidad, determinada por el nmero de
equivalentes de cada mol de sustancia. La normalidad ser igual a la molaridad multiplicada por el nmero de
equivalentes de cada mol de sustancia, a lo que a veces se denomina valencia (v):
Normalidad = Molaridad x valencia; dnde la valencia es igual al nmero de equivalentes por mol
Expresiones de concentracin tiles en relacin con las propiedades
coligativas de las disoluciones
Las disoluciones poseen unas propiedades, que se denominan propiedades
coligativas, stas se caracterizan por depender nicamente del nmero de
partculas disueltas y no del tipo de stas. Para trabajar con estas propiedades
nos resulta til hablar de la concentracin de las disoluciones de forma que
indiquemos claramente cual es la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente.
Hemos visto que expresando concentracin en forma de fracciones molares
estamos aportando esta informacin de forma muy clara, por lo que nos puede
resultar de utilidad en este sentido. Adems, hay un concepto que nos aporta
tambin esta informacin: la molalidad, trmino con el que estamos expresando
la cantidad de soluto por masa de disolvente (no de disolucin). En concreto, la
molalidad son los moles de soluto contenidos en un kilogramo de disolvente.
Cuando las concentraciones son muy pequeas
En disoluciones en las que las cantidades de solutos son muy pequeas, como
ocurre, en muchas ocasiones, en mezclas de gases, hablamos de partes por
milln (ppm). Con ello estamos indicando el volumen (mL) de soluto por cada
milln de volmenes (mL) del disolvente. Por ejemplo: la concentracin de
dixido de carbono, CO2, en la atmsfera terrestre es de 330 ppm, con ello
estamos indicando que hay 300 cm3 (o lo que es lo mismo 300 mL) de CO2 en
106 cm3 (1000 L) de aire.
Propiedades coligativas:
Propiedades las
disoluciones que dependen
del nmero de moles de
soluto en relacin con el
nmero de moles de
disolvente, siendo
totalmente independientes
del tipo de soluto de que se
trate. Estas son: la presin
osmtica y la variacin en el
punto de ebullicin, en el
punto de congelacin y en la
presin de vapor.
Molalidad (m):
Nmero de moles(n) de
soluto por masa de
disolvente (kg).
no moles soluto
m=
masa disolvente (kg)
Partes por milln (ppm):
Con ello estamos indicando
el volumen (mL) de soluto
por cada milln de
volmenes (mL) del
disolvente
% v/v =
Gramos/litro
Molaridad (M)
Normalidad (N)
M=
no moles soluto
volumen disolucin (L)
N=
no equivalentes soluto
volumen disolucin (L)
s =
no moles soluto
no moles soluto + no moles disolvente
m=
no moles soluto
masa disolvente (kg)
Autora: Mercedes de la Fuente Rubio
Disoluciones 5/7
QUMICA
Ejemplo
A. Se aaden 60 gramos de hidrxido sdico en un matraz de 1 litro, aadimos agua hasta
aproximadamente la mitad y agitamos cuidadosamente el matraz tratando de disolver todo el
soluto. Una vez disuelto, aadimos ms agua al matraz, hasta alcanzar exactamente la marca
de 1L:
a)Cual sera la molaridad de esta disolucin?
b) Teniendo en cuenta que vamos a utilizar esta disolucin para neutralizar un cido cul es
su Normalidad?
c) Si partimos de un NaOH comercial cuya pureza nos dicen es el 98%, cuanto NaOH debemos
pesar para preparar una disolucin con esta misma concentracin?
Datos. Masas atmicas: Na=23; O=16; H=1
Solucin:
a) Cual sera la molaridad de esta disolucin?
Masa molecular del NaOH= 23 + 16 + 1 = 40
Por tanto, 1 mol de NaOH tiene una masa de 40 gr (Ver ficha: Mol), luego 60 gramos sern:
Moles de soluto= 60/40 = 1,5 moles de NaOH
Estamos poniendo estos 1,5 moles de NaOH en un volumen de disolucin de 1 L, luego la
molaridad de esta disolucin ser:
Molaridad= 1,5 moles de NaOH / 1L = 1,5 M
b) Teniendo en cuenta que vamos a utilizar esta disolucin para neutralizar un cido cul es su
Normalidad?
Como cada mol de NaOH aportar 1 mol de aniones hidroxilo (OH ) a la reaccin, la molaridad
coincidir con la normalidad.
Es decir, en este caso el nmero de equivalentes por mol es igual a 1, luego en 1,5 moles de
NaOH habr 1,5 nmero de equivalentes, y por tanto:
Normalidad = 1,5 n equiv. / 1L = 1,5 N
c) Si partimos de un NaOH comercial cuya pureza nos dicen es el 98%, cuanto NaOH debemos
pesar para preparar 500 mL de disolucin con esta misma concentracin?
Como hemos visto, para una disolucin 1,5 M necesitamos 1,5 moles de NaOH por cada litro de
disolucin. Ahora queremos preparar 500 mL luego necesitaremos:
1,5 M x 0,500 L = 0,75 moles de NaOH
Como 1 mol de NaOH tiene una masa de 40 g, 0,75 moles sern:
-1
Gramos de NaOH?= n moles x pM = 0,75 moles x 40 g.mol = 30 g NaOH
Disoluciones 6/7
QUMICA
B. A continuacin mezclamos en otro recipiente 187 gramos de NaOH y 416 gramos de agua,
agitamos hasta la completa disolucin y comprobamos que resulta un volumen final de 450
mL:
a) Cul sera la densidad de esta disolucin?
Y en relacin con su concentracin cul ser sta en:
b) Gramos por litro
c) Concentracin molar (M)
d) Concentracin normal (N)
e) Porcentaje en peso (% m/m)
f) Concentracin molal (m)
g) Fracciones molares de soluto y disolvente
a) Densidad
Densidad (d) =masa/Volumen
Gramos de disolucin=187g + 416g = 603 gramos
d= 603 g / 450 mL = 1,340 g/mL
b) Gramos por litro
tendremos 187 gramos de NaOH en 0,450 L de disolucin. Luego:
187 g / 0,450 L = 0.416 g/L
c) Concentracin molar
Masa molecular del NaOH = 23 + 16 + 1 = 40
Moles de soluto = 187/40 = 4,675 moles de NaOH
Molaridad = 4,675 moles / 0,450 L = 10,39 M
d) Concentracin normal
Peso equivalente = Masa molecular / valencia = 40/1 = 40 gramos/equivalente
-1
Equivalentes de NaOH = 187 g/40 g*equiv = 4,657 equivalentes
Normalidad = 4,675 equiv. / 0,450 L = 10,39 N
Disoluciones 7/7
QUMICA
Ejercicio de autoevaluacin
Con una pteta, tomamos 25 mL de una disolucin de H2SO4 al 44%, cuya densidad es de
1,343 g/cm3. Se colocan estos 25 mL en un matraz de 500 mL en el que previamente habamos
aadido agua hasta aproximadamente 1/3 de su capacidad. Despus de aadir el cido,
seguimos aadiendo agua, agitando cuidadosamente de vez en cuando, hasta alcanzar
exactamente la marca de 500 mL. a) Cul es la Normalidad de esta disolucin? b) Y su
molaridad?
Solucin: Tomando 25 mL de una disolucin con esa densidad tendremos 33,575 gramos de masa. De
esa masa, el 44% es H2SO4, luego tenemos 14,8 g de H2SO4, o lo que es lo mismo
0,151 moles de H2SO4.
Como el n equiv.por mol de H2SO4 es 2, tendremos: 0,151 x 2 = 0,302 equivalentes de
H2SO4.
Por tanto:
a) ser una disolucin 0,302 equiv. /0,500 L= 0.6 N; b) 0,151 moles / 0, 500 L = 0,3 M.
Estequiometra 1/4
QUMICA
Cualquier sistema que nos propongamos estudiar desde un punto de vista qumico estar formado por materia y energa. El
conocimiento de la estructura de la materia y de las transformaciones que esta puede experimentar son las dos grandes
preocupaciones de la Qumica. Todas las sustancias son susceptibles de sufrir un cambio qumico, de reaccionar
qumicamente. Cundo hablamos de cambio qumico? qu implica ste?...: hablamos de cambio qumico, o reaccin
qumica, para referirnos a los procesos en los que se producen modificaciones en la composicin de alguna sustancia,
convirtindose en otra u otras sustancias diferentes: en cualquier reaccin qumica se forma alguna sustancia nueva, con
propiedades diferentes a las de las sustancias de partida. Estos cambios implican una reordenacin de los tomos, y esta
reordenacin es el resultado de la ruptura de unos enlaces qumicos y la formacin de otros nuevos.
Cuando analizamos una reaccin qumica nos debemos fijar en dos aspectos fundamentales:
. por un lado, los balances en la energa del sistema, como resultado de todas estas rupturas y formaciones de nuevos
enlaces (al fin y al cabo los enlaces son interacciones entre los tomos o iones que formas las sustancias
originadas por distintos tipos de fuerzas que los mantienen unidos, dando esta combinacin y disposicin
espacial concreta de los tomos un nivel energtico concreto para ese sistema, que se ver alterado cuando este
se transforme, los tomos se reordenen y recombinen) ,
. por otro lado, los balances en las cantidades de las sustancias implicadas.
Ahora nos vamos a ocupar de manejar estos balances de las cantidades de sustancias implicadas en una reaccin. Hemos
de tener siempre en mente que los tomos se reordenan, pero en una reaccin qumica ni desaparecen, ni aparecen tomos
nuevos. Es decir, tanto el nmero de tomos, como el tipo de estos, permanece inalterados, y lo que cambia son las
sustancias que estos forman. De todas estas relaciones entre cantidades de tomos y de sustancias en las reacciones
qumicas es de lo que nos ocupamos cuando hablamos de la estequiometra de las reacciones.
Reaccin qumica:
Proceso en el que se
produce la transformacin
de algunas sustancia
debido a la reordenacin
de los tomos que la
constituyen. Esta
reordenacin es
consecuencia de la ruptura
y formacin de enlaces
entre los tomos que estn
en juego.
Reactivos:
Sustancias que constituyen
el estado inicial de una
reaccin qumica.
Productos:
Resultado de la conversin
de los reactivos mediante
una reaccin qumica.
Ecuacin qumica:
Representacin de una
reaccin qumicas que
incluye las frmulas
qumicas de los reactivos y
los productos, as como
informacin sobre el
estado fsico en el que se
encuentran y la relacin de
moles que existe entre
ellos.
Estequiometra:
Relaciones cuantitativas de
las reacciones qumicas.
Estequiometra 2/4
QUMICA
A + 2B P
% rendimient o =
Reactivo en exceso:
Reactivo que sobra en el
medio de reaccin, ante la
existencia de un reactivo
que limita la reaccin
qumica.
Reactivo limitante:
Reactivo que limita la
cantidad de producto
producido en una reaccin
qumica.
Rendimiento de una
reaccin
Da cuenta de la eficacia de
una reaccin, indicando el
tanto por ciento de
producto obtenido frente al
esperado segn la
estequiometra de la
reaccin.
Estequiometra 3/4
QUMICA
Por ejemplo
Podemos obtener en el laboratorio cido clorhdrico (HCl) mediante la adiccin de cido
sulfrico(H2SO4) a sal comn (NaCl):
a) Cul es la ecuacin qumica que representa a esta reaccin?
b) Disponemos de 100 mL de una disolucin de H2SO4 al 70%, cuya densidad es de
1,61 gr/mL, si se lo aadimos a una disolucin acuosa que contiene 117 gramos de NaCl
cunto cido clorhdrico podremos obtener?
c) Si con estas cantidades de reactivos obtenemos, en realidad, 50 gramos de HCl cul es
el rendimiento de la reaccin?
d) Y si optimizamos las condiciones, de forma que conseguimos que el rendimiento de
nuestra reaccin sea al 80 % Qu cantidad, en gramos, de HCl obtendremos? y de
sulfato de sodio?
Masas atmicas: H=1; O = 16; Na= 23; S = 32; Cl = 35,5
Solucin:
a) Cul es la ecuacin qumica que representa a esta reaccin?
Atendiendo a los productos y reactivos la ecuacin ser:
NaCl + H2SO4 Na2SO4 + HCl
que tendremos que ajustar estequiomtricamente, por tanto quedar como:
2 NaCl + H2SO4 Na2SO4 + 2 HCl
b) Disponemos de 100 mL de una disolucin de H2SO4 al 70%, cuya densidad es de 1,61 gr/mL,
si se lo aadimos a una disolucin acuosa que contiene 117 gramos de NaCl cunto cido
clorhdrico podremos obtener?
En 100 mL de una disolucin de H2SO4 cuya densidad es de 1,61 gr/mL tendremos 161 gramos de
masa, de la cual, el 70% es de H2SO4, luego:
Masa de H2SO4 = 161 g x 70 /100 = 112,7 gramos de H2SO4 (ver ficha: Disoluciones)
Como la masa molar del H2SO4 es de 98 g (ver ficha: Molculas y otras posibilidades); en ese
volumen tendramos 1,15 moles de H2SO4
Por otra parte, la masa molar del NaCl es de 58,5 gramos. Como disponemos de 117 g, tendremos
2 moles de NaCl.
Vemos que la estequiometra de la reaccion es:
2 moles NaCl:1 mol de H2SO4
Y nosotros tenemos
2 moles de NaCl:1,15 moles de H2SO4
Luego, claramente, tenemos moles de ac. sulfrico en exceso, o lo que es lo mismo, en este caso
el NaCl ser el reactivo limitante.
Es decir, como mximo podremos obtener la cantidad de HCl que determina la cantidad de NaCl
que tenemos, y quedar en el medio de reaccin parte del H2SO4 sin reaccionar. Suponemos por
tanto que todo el NaCl se convierte en HCl, entonces tendremos que:
por 2 moles de NaCl, podremos obtener 2 moles de HCl
o lo que es lo mismo:
por cada 117 gramos de NaCl podremos obtener 73 gramos de HCl
Autora: Mercedes de la Fuente Rubio
Estequiometra 4/4
QUMICA
80
= 58,4 g
100
Estos gramos de HCl (58,4 g) equivalen a 1,6 moles de HCl (58,4 g/36,5 g mol-1).
De acuerdo con la estequiometra de la reaccin, la relacin entre los productos obtenidos es:
1 mol de Na2SO4 : 2 moles de HCl
Luego, si obtenemos 1,6 moles de HCl, tendremos 0,8 moles de Na2SO4.
Masa molar del Na2SO4 = 119 g; por tanto 0,8 moles de Na2SO4 = 95,2 gramos de Na2SO4.
Termoqumica 1/6
QUMICA
Como bien sabemos, el conocimiento de las transformaciones que puede sufrir la materia es una las dos grandes
preocupaciones de la Qumica (la otra es el estudio de su estructura). Todas las sustancias son susceptibles de reaccionar
qumicamente. Un cambio qumico implica un proceso en el que se producen modificaciones en la composicin de alguna
sustancia, convirtindose en otra u otras sustancias diferentes: en cualquier reaccin qumica se forma algn producto
nuevo, con propiedades diferentes a las de las sustancias de partida. Pero de una reaccin qumica no slo nos interesan
los balances entre cantidades y tipos de sustancias que intervienen en la reaccin, sino tambin la energa asociada a la
transformacin (energa de reaccin). La reordenacin de los tomos que tiene lugar en el transcurso de una reaccin
qumica implica la ruptura de unos enlaces qumicos y la formacin de otros nuevos. Esto conduce a unas variaciones de
energa entre las sustancias en su forma final con respecto a las sustancias iniciales: los enlaces son interacciones entre
los tomos o iones que formas las sustancias originadas por distintos tipos de fuerzas que los mantienen unidos, dando
esta combinacin y disposicin espacial concreta de los tomos un nivel energtico concreto para ese sistema, que se ver
alterado cuando ste se transforme (los tomos se reordenen y recombinen). Es decir, en el transcurso de una determinada
reaccin podr haber un desprendimiento de energa o necesitaremos administrar energa al sistema que reacciona, segn
la energa de las sustancias iniciales sea mayor o menor que la de las finales.
En una reaccin qumica no slo nos interesan las cantidades de sustancias que
reaccionan y que se producen, sino tambin la energa asociada a la transformacin:
la energa de la reaccin.
Una disposicin espacial concreta de un conjunto de tomos implica una determinada energa
Cada fragmento de materia, cada sistema, que analicemos est formado por
una o ms sustancias, cada una de ellas caracterizadas por una colocacin
concreta de una serie de tomos en el espacio. Estas diferentes
disposiciones de los tomos, en interaccin unos con otros, tendrn
asociadas una cierta cantidad de energa. En definitiva, un mol de un
sustancia tiene una determinada cantidad de energa, de la misma forma que
tiene una determinada cantidad de masa. A esta energa inherente a nuestro
sistema y que depende de su constitucin (tipo, cantidad y estado fsico de la
materia) es a lo que denominamos Energa interna, E, del sistema.
Energa interna:
Energa total inherente a un
sistema que depende de su
constitucin: tipo y cantidad de
materia y estado fsico. Ser el
resultado de sumar la energa
potencial ms la energa cintica
asociadas con una determinada
disposicin espacial de los
tomos que forman la muestra.
Cuando en el transcurso de una reaccin qumica una sustancia reacciona para transformarse en otra, la
nueva agrupacin de tomos tendr una energa interna diferente a la inicial. Es decir, cuando tiene lugar
una reaccin qumica existir una liberacin de energa (si la energa interna de los productos en menor que
la de los reactivos) o necesitaremos suministrar energa al sistema (si la energa de los reactivos es menor
que la de los productos).
Variaciones en la energa durante una transformacin qumica: la Entalpa de una reaccin
La energa de los sistemas puede presentarse de distintas formas: energa trmica, energa mecnica,
energa elctrica, ... incluso la masa sabemos que la podemos considerar como una manifestacin de la
energa (en las reacciones nucleares se produce energa que procede de una disminucin de la masa). Hoy
en da est bien establecido que la energa as entendida en el Universo siempre se conserva, o lo que es lo
mismo, si una forma de energa disminuye, esta se invierte en aumentar otra: esto es lo que nos dice el
Primer Principio de la Termodinmica.
Durante una transformacin qumica encontramos que las transferencias de energa se realizan
fundamentalmente en forma de calor, esto es, la diferencia entre la energa trmica que contienen los
reactivos y los productos. Esta energa trmica es la energa debida al movimiento continuo en el que se
encuentran las partculas que constituyen el sistema qumico. Por otra parte, aplicando el Primer Principio de
la Termodinmica a los sistemas qumicos, el calor que absorbe un sistema se invierte en realizar un trabajo
que consistir principalmente en variar el volumen del sistema (expansin o compresin) contra una presin
externa:
E= q w
Termoqumica 2/6
QUMICA
Calor:
Forma de transferencia de
energa, en concreto de la
energa trmica o lo que es
lo mismo la energa
cintica o de movimiento
de las partculas
constituyentes de la
materia.
Trabajo:
Forma de transferencia de
energa. En los sistemas
qumicos consideramos
que la energa que se
invierte en realizar un
trabajo va principalmente
encaminada a variar el
volumen (expansin o
compresin) del sistema
contra una presin externa.
Entalpa, H:
Calor absorbido o
producido en un proceso
que se realiza a presin
constante. Es reflejo de la
energa interna del sistema
y se define por la ecuacin:
H = E + pV
donde E es la Energa
interna y el trmino pV
refleja el trabajo realizado.
En resumen, la Termoqumica se ocupa de estudiar las variaciones en la entalpa en las reacciones qumicas
como una manifestacin de la variacin entre la energa interna de los productos y de los reactivos.
Clasificacin de las reacciones segn la variacin en energa
La variacin en la entalpa entre el estado final (productos) y el estado inicial
(reactivos) de una transformacin qumica se manifiestan como cambios en la
temperatura cuando tiene lugar la reaccin: si la energa del sistema aumenta con
la reaccin (energa de productos mayor que la de reactivos), el sistema absorber
calor, que detectemos como un descenso de la temperatura. Si durante la reaccin
el sistema est liberando calor, claramente la temperatura aumentar.
Cuando en una reaccin se libera calor (sube la temperatura del sistema)
hablamos de reaccin exotrmica.
Las reacciones qumicas en las que se absorbe calor (baja la temperatura del
sistema) se denominan reacciones endotrmicas.
A nivel atmico/molecular las variaciones entre la energa de los productos y los
reactivos puede ser interpretada como el balance entre la energa que hay que
administrar al sistema para romper unos determinados enlaces y la que ste
invierte en crear unos enlaces nuevos.
Reacciones exotrmicas
Reacciones en las que se
libera calor. En global
podemos decir que la
energa de los productos
es menor que la de los
reactivos.
Reacciones endotrmicas
Las reacciones en las que
se absorbe calor. La
energa de los productos
es mayor que la de los
reactivos.
Termoqumica 3/6
QUMICA
Calor de reaccin
Se utiliza como sinnimo
de variacin de entalpa en
una reaccin qumica.
Ecuacin termoqumica
Representacin de una
reaccin qumica en la que
se incluye informacin
sobre la variacin de
entalpa que tiene lugar.
Debe detallar igualmente el
estado fsico de las
sustancias que intervienen,
ya que el calor de reaccin
depende de ellos.
Variacin de entalpa de
una reaccin, H
la diferencia entre la
entalpa de todos los
productos y de todos los
reactivos, para un proceso
realizado a presin
constante, y con una
temperatura y estado fsico
de las sustancias
determinado.
H= H prodductos. - H reactivos
Calora
cantidad de calor
necesaria para elevar la
temperatura de 1 gramo de
agua desde 14,5 a
15,5C.
Termoqumica 4/6
QUMICA
H = - 57,798 kcal
H = 10,519 kcal
H = ?
H = H -H = -68,317 kcal
Termoqumica 5/6
QUMICA
Ejemplo
Si los valores de las entalpas estndar de formacin, a 25 C, del dixido de carbono, del agua y
del butano son los que se especifican a continuacin Podramos saber cul ser la entalpa
estndar de la reaccin de la combustin completa del butano, en presencia de oxgeno,
expresada en kilojulios/mol? (1 cal = 4,184 J)
Reaccin
C (grafito) + O2 (g) CO2
Hof /kcal
-94,03
-136,63
-29,81
Solucin:
Queremos conocer la entalpa de la siguiente reaccin:
2 C4H10 (g)+ 13 O2 (g) 8 CO2 (g)+ 10 H2O (g)
La entalpa estndar de formacin ( Hof ) se define como el cambio de calor que se produce cuando se
forma un mol de una sustancia a partir de sus elementos en su forma ms estable, bajo una presin de
1 atm. As, por definicin, la entalpa estndar de formacin de cualquier elemento en su forma ms
estable ser cero.
De esta forma, combinando la informacin de la que disponemos podemos ver que:
Reaccin: Productos
Reactivos
8 C (grafito) + 8 O2 (g)
8 CO2 (g)
-752,24
-683,17
Ho /kcal
10 H2(g) +5 O2(g)
10 H2O (g)
2 C4H10 (g)
8 C(grafito) + 10 H2(g)
59,62
1375,79
Ho = - 2878 kJ/mol
Termoqumica 6/6
QUMICA
Ejercicio de autoevaluacin
Sabiendo que la entalpa de combustin del butano es -2878 kJ/mol y que la energa desprendida
cuando se queman 10 mL de octano es de 337 kJ, y cuando se quema 1 gramo de metano es de
55 kJ cul de los tres tiene mayor entalpa de combustin? Si quemamos los mismos gramos
de metano, butano y octano, de dnde se obtendr ms calor? Consideramos la densidad del
octano igual a 0,7 g/mL.
Consideramos las masas atmicas: C=12 y H=1.
Solucin:
a) Mayor entalpa de combustin: el octano ( Hc C8H18 = - 5471 kJ/mol; Hc CH4 = - 890 kJ/mol); b) se
obtiene ms calor por gramo de compuesto en el metano (55,6 kJ/g). En el butano sern 49,6 kJ/g y en
el octano 48 kJ/g.
QUMICA
Antes de estudiar como se formulan los compuestos qumicos, es necesario definir algunos conceptos fundamentales,
como son: elemento qumico (nombre y smbolo), compuestos qumicos, frmulas qumicas, valencia y nmero de oxidacin.
Elementos qumicos. Compuestos qumicos. Formulacin qumica. Valencia y nmero de oxidacin. Tabla Peridica de los elementos. Nomenclatura qumica. Clasificacin de los compuestos en Qumica Inorgnica.
Elementos qumicos
Son sustancias simples que no pueden descomponerse en otras ms sencillas por
procedimientos qumicos. Se caracterizan por su nmero atmico y por su nmero msico. A cada elemento se le asigna un nombre y un smbolo para identificarlo. El nombre proviene principalmente de voces griegas y latinas. El smbolo
consta de una o dos letras que coinciden con las iniciales del nombre en ingls,
excepto para aquellos elementos conocidos desde la antigedad.
Istopos son dos tomos que pertenecen al mismo elemento y tienen igual nme12
14
ro atmico, pero distinto nmero msico. Por ejemplo. el 6 C y el 6 C son istopos del elemento C, con nmeros msicos 12 y 14 y nmero atmico 6.
Nmero atmico Z:
Nmero de protones.
Nmero msico A:
Nmero de protones y
neutrones.
Protio:
1
H
Compuestos qumicos
Un compuesto qumico est formado por la unin de varios elementos qumicos
combinados en proporciones fijas y que se pueden separar por procedimientos
qumicos.
Los compuestos qumicos se representan mediante frmulas qumicas.
Una frmula indica la proporcin entre el nmero de tomos que forman un compuesto.
Ejemplo:
La frmula del agua H2O
indica que est formada
por hidrgeno y oxgeno
y, adems, por cada tomo de oxgeno, hay dos
tomos de hidrgeno.
Formulacin qumica
El objetivo de la formulacin y de la nomenclatura qumica es que, a partir del nombre de un compuesto se
sepa cul es su frmula y, que a partir de la frmula se sepa el nombre. Esto ha sido normalizado por la
IUPAC (Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada).
Valencia:
Si se toma como referencia el hidrgeno, al que se
le asigna valencia 1, entonces valencia es el nmero de tomos de hidrgeno que se combinan o
equivalen a un tomo de
ese elemento.
Nmero de oxidacin
Es un nmero entero que
representa el nmero de
electrones que un tomo
pone en juego cuando
forma un compuesto determinado.
QUMICA
Grupos
Son las columnas verticales de la Tabla Peridica. Todos los elementos que pertenecen a un grupo tienen la
misma valencia, y por ello, tienen caractersticas o propiedades similares entre si. Por ejemplo los elementos
en el grupo IA tienen valencia de 1.
Los grupos de la Tabla Peridica, numerados de izquierda a derecha son:
Grupo 1 (IA): metales alcalinos
Grupo 2 (IIA): metales alcalinotrreos
Grupo 3 al Grupo 12: metales de transicin , metales nobles y metales mansos
Grupo 13 (IIIA): trreos
Grupo 14 (IVA): carbonoideos
Grupo 15 (VA): nitrogenoideos
Grupo 16 (VIA): calcgenos o anfgenos
Grupo 17 (VIIA): halgenos
Grupo 18 (Grupo VIII): gases nobles
Periodos
Son las filas horizontales de la Tabla Peridica. En este caso, los elementos que componen una misma fila
tienen propiedades diferentes pero masas similares.
QUMICA
Valencia 2
Berilio
Be
Magnesio
Mg
Calcio
Ca
Estroncio
Sr
Cinc
Zn
Cadmio
Cd
Bario
Ba
Radio
Ra
Valencias 1,3
Oro
Au
Talio
Tl
Valencias 2,4
Platino
Pt
Plomo
Pb
Estao
Sn
Valencias 2,3 6
Cromo
Cr
Valencia 1
Valencias
+/-1,3,5,7
Cloro
Cl
Bromo
Br
Yodo
I
Valencias 2
+/-3,4,5
Nitrgeno
N
Valencia 3
Aluminio
Al
Valencias 2,3
Nquel
Ni
Cobalto
Co
Hierro
Fe
Valencias 2,3,4,6,7
Manganeso
Mn
NO METALES
Flor
Valencias
+/-2,4,6
Azufre
S
Selenio
Se
Teluro
Te
Valencias
+/-2,4
Carbono
C
Valencias +/-1
Hidrgeno H
Valencia 4
Silicio
Si
Valencia -2
Oxgeno
Valencias
+/-3,5
Fsforo
P
Arsnico
As
Antimonio
Sb
Valencia 3
Boro
QUMICA
NOMENCLATURA QUMICA
Se aceptan tres tipos de nomenclaturas para los compuestos inorgnicos:
o Sistemtica
o De StocK
o Tradicional.
Nomenclatura sistemtica
Para nombrar compuestos qumicos segn esta nomenclatura se utilizan los prefijos: MONO.., DI.., TRI.., TETRA.., PENTA.., HEXA.., HEPTA.., etc.
Ejemplo:
Trixido de dicloro:
Cl2O3
Monxido de diiodo:
I2O
Nomenclatura de STOCK
En este tipo de nomenclatura, cuando el elemento que forma el compuesto tiene
ms de una valencia, sta se indica al final, en nmeros romanos y entre parntesis.
Ejemplo:
Hidrxido de hierro (II):
Fe(OH)2
Hidrxido de hierro (III):
Fe(OH)3
Nomenclatura tradicional
En este tipo de nomenclatura, cuando el elemento que forma el compuesto tiene
ms de una valencia, sta se indica al final, en nmeros romanos y entre parntesis.
Ejemplo:
Hidrxido de hierro (II):
Fe(OH)2
Hidrxido de hierro (III):
Fe(OH)3
QUMICA
QUMICA
SUSTANCIAS SIMPLES
Las sustancias simples estn formadas por tomos de un mismo elemento. En la naturaleza, salvo los gases
nobles y algunos metales en estado gaseoso, el resto se enlazan para formar agregados superiores.
Formulacin
Las frmulas de algunas sustancias simples estn compuestas por el smbolo del elemento y un subndice
que indica el nmero de tomos iguales que la forman. Los gases nobles son monoatmicos, por lo que se
formulan mediante smbolo del elemento: He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn.
Ejemplo: H2, O2, I2.
Nomenclatura
Se pueden encontrar molculas biatmicas, triatmicas, tetratmicas, etc. y se nombran segn la nomenclatura sistemtica, que antepone el prefijo numeral di-, tri-, tetra-,al nombre del elemento.
Frmula
O2
O3
P4
C
N2
N. Sistemtica
Oxgeno o dioxgeno
Ozono o trioxgeno
Fsforo o tetrafsforo
Carbono
Nitrgeno o dinitrgeno
Imagen tomada de Wikipedia
Ejemplo
Escribir el smbolo de los metales de la Tabla Peridica con valencia +1, +2 y +3.
Solucin:
Valencia +1: Li, Na, K, Rb, Cs y Ag
Valencia +2: Be, Mg, Ca , Sr, Ba, Ra, Zn y Cd
Valencia +3: Al
Ejercicio de autoevaluacin
Escribir el smbolo de los no metales de la Tabla Peridica con valencia +1, +2, -3 y +3.
Solucin:
Valencia +1: H
Valencia +2: O
Valencia -3 y +3: B
QUMICA
Los compuestos binarios son aquellos formados por dos elementos. A continuacin se muestran las distintas combinaciones de dos elementos.
Normas generales de formulacin. xidos: xidos bsicos y xidos cidos. Perxidos. Hidruros: metlicos y no metlicos. Sales binarias metal + no metal. Combinaciones binarias entre no metales.
COMPUESTOS BINARIOS
NORMAS GENERALES DE FORMULACIN PARA COMPUESTOS BINARIOS
Los compuestos binarios estn formados por dos elementos y se formulan aplicando las siguientes reglas:
1. Se escriben los elementos en el siguiente orden: primero el METAL y despus el NO METAL.
2. Se intercambian las valencias, de forma que como subndice de cada elemento aparezca el nmero
de oxidacin del otro sin tener en cuenta el signo.
Ejemplo: Compuesto binario formado por Al(+3) y O(-2):
Al 2 O3
3. Siempre que sea posible, se simplifica.
Ejemplo: Compuesto binario formado por Cu(+2) y S(-2):
Cu 2 S 2
En este caso se puede simplificar dividiendo por 2 y quedara:
CuS
4. El compuesto se lee de derecha a izquierda.
XIDOS
Son compuestos binarios formados por la combinacin de un elemento con oxgeno. Se pueden clasificar
atendiendo a sus propiedades cido-base frente al agua en:
1. xidos bsicos
2. xidos cidos
1. xidos bsicos
Son compuestos binarios formados por la combinacin de un metal y el oxgeno.
Frmula general:
M 2O X
Ejemplos:
VALENCIA
1
2
3
4
Frmula
Na2O
Ca2O2 = CaO
Fe2O2 = FeO
Fe2O3
Pb2O4 = PbO2
N. Sistemtica
Monxido de disodio
Monxido de calcio
Monxido de hierro
Trixido de hierro
Dixido de plomo
N. STOCK
xido de sodio
xido clcico
xido de hierro (II)
xido de hierro (III)
xido de plomo (IV)
N.Tradicional
xido sdico
xido clcico
xido ferroso
xido frrico
xido plmbico
QUMICA
Ejemplo
1. Formular las siguientes sustancias:
Nombre
xido de titanio (IV)
xido de potasio
xido de cromo(III)
xido de plata
xido de nquel(II)
xido de berilio
xido de aluminio
xido de cobre(II)
xido de bario
xido de estroncio
2. Nombrar las siguientes frmulas:
Frmula
Na2O
MgO
Rb2O
MnO2
Cu2O
Fe2O3
Cr2O3
CrO3
PbO2
FeO
Frmula
TiO2
K2O
Cr2O3
Ag2O
NiO
BeO
Al2O3
CuO
BaO
SrO
Nombre
xido de sodio
xido de magnesio
xido de rubidio
xido de manganeso (IV)
xido de cobre(I)
xido de hierro(III)
xido de cromo(III)
xido de cromo(VI)
xido de plomo(IV)
xido de hierro(II)
QUMICA
2. xidos cidos
Son compuestos binarios formados por la combinacin de un no metal y el oxgeno.
En este caso se escribe primero el no metal (excepto si se trata de F) y despus el
oxgeno. Se lee de derecha a izquierda.
Frmula general:
N2OX
Ejemplos:
VALENCIA
1
2
3
5
6
7
Frmula
F2O
Cl2O
SO
I2O3
SeO2
S2O3
I2O7
N. Sistemtica
Monxido de diflor
Monxido de dicloro
Monxido de azufre
Trixido de diyodo
Dixido de selenio
Trixido de azufre
Heptaxido de diyodo
N. STOCK
xido de flor
xido de cloro(I)
xido de azufre(II)
xido de yodo(III)
xido de selenio(IV)
xido de azufre(VI)
xido de yodo(VII)
N.Tradicional
xido hipofluoroso
xido hipocloroso
xido hipocloroso
xido yodoso
xido selenioso
xido sulfrico
xido perydico
Ejemplo
1. Formular las siguientes sustancias:
Nombre
Frmula
Dixido de bromo
BrO2
Hexaxido de tetrafsforo P4O6
Dixido de carbono
CO2
Monxido de nitrgeno
NO
Pentaxido de diyodo
I2O5
Trixido de selenio
SeO3
Dixido de teluro
TeO2
xido de dicloro
Cl2O
Pentaxido de diarsnico As2O5
Trixido de dibismuto
Bi2O3
2. Nombrar las siguientes frmulas:
Frmula
Nombre
TeO3
Trixido de teluro
N2O5
Pentxido de dinitgeno
Br2O7
Heptaoxido de dibromo
NO
Monxido de nitrgeno
SO2
Dixido de azufre
Br2O
xido de dibromo
SO3
Trixido de azufre
CO
Monxido de carbono
Cl2O7
Heptaxido de dicloro
FeO
xido de hierro(II)
Autora: M Isabel Gmez del Ro
QUMICA
Frmula
Nombre
QUMICA
PERXIDOS
Son compuestos binarios formados por la combinacin de un metal con el grupo perxido (O22-).
Ejemplo: Perxido formado por Ca(2+) y O22-.
Frmula general:
Para su formulacin:
2X2(O2)n
- Se escribe primero el metal y despus el grupo perxido (O2 ).
X = metal o no metal
- Se intercambian las valencias omitiendo el signo.
Ca 2 O2 2
- En este caso se puede simplificar dividiendo por 2, pero en ningn caso se simplifica el subndice
del grupo perxido, CaO2.
- Se lee de derecha a izquierda perxido de calcio.
En este caso la nomenclatura que se recomienda es la de STOCK
Ejemplos:
VALENCIA
1
1
2
2
Frmula
H2O2
Na2O2
Ca2O4 = CaO2
Ba2O4 = BaO2
Nomenclatura
Perxido de hidrgeno = = agua oxigenada
Perxido de sodio
Perxido de calcio
Perxido de bario
HIDRUROS
Son compuestos binarios formados por la combinacin del hidrgeno con cualquier elemento qumico.
Se dividen en dos grupos:
1. Hidruros metlicos: Formados por un metal ms hidrgeno.
2. Hidruros no metlicos: Formados por un no metal ms hidrgeno.
1. HIDRUROS METLICOS
Ejemplo: Hidruro formado por Cu(1+) y H(-1).
Para su formulacin:
- Se escribe primero el metal y despus el hidrgeno.
- Se intercambian las valencias omitiendo el signo.
Frmula general:
MHx
Cu1 H 1 = CuH
- Se lee de derecha a izquierda hidruro de cobre.
Ejemplos:
VALENCIA
1
2
3
4
Frmula
NaH
FeH2
FeH3
SnH4
N. Sistemtica
Monohidruro de sodio
Dihidruro de hierro
Trihidruro de hierro
Tetrahidruro de estao
N. STOCK
Hidruro de sodio
Hidruro de hierro(II)
Hidruro de hierro(III)
Hidruro de estao(IV)
N.Tradicional
Hidruro sdico
Hidruro ferroso
Hidruro frrico
Hidruro estnnico
QUMICA
2. HIDRUROS NO METLICOS
Se pueden clasificar en dos grupos:
2.1. Hidruros formados por la combinacin de un no metal con los grupos 13, 14 15 del Sistema Peridico (B, Si, C, Sb, As, P o N) con hidrgeno.
2.2. Hidruros formados por la combinacin de hidrgeno con un no metal de los grupos 16 17 (Te,
Se, S, O, I, Br, Cl o F). Estos hidruros presentan carcter cido en disolucin acuosa, por lo que reciben el nombre de HIDRCIDOS, excepto el agua (H2O).
2.1. Hidruros no metlicos (NO METAL de los grupos 13, 14 15 + HIDRGENO)
Ejemplo: Hidruro formado por P(-3) y H(+1).
Para su formulacin:
- Se escribe primero el no metal y despus el hidrgeno.
- Se intercambian las valencias omitiendo el signo. En todos ellos el hidrgeno acta con valencia +1 y
los no metales de los grupos 13 y 15 (B, Sb, As, P y N) con -3 y los del grupo 14 (B y C) con -4.
P1 H3 = PH3
- Se lee de derecha a izquierda trihidruro de fsforo,
En este caso la nomenclatura que se recomienda es la Sistemtica.
Ejemplos:
VALENCIA
3
3
3
3
3
4
4
Frmula
NH3
PH3
AsH3
BH3
SbH3
CH4
SiH4
N. Sistemtica
Trihidruro de nitrgeno
Trihidruro de fsforo
Trihidruro de arsnico
Trihidruro de boro
Trihidruro de antimonio
Tetrahidruro de carbono
Tetrahidruro de silicio
N.Tradicional
Amonaco
Fosfina
Arsina
Borano
Estibina
Metano
Silano
H 2 S1 = H 2 S
- Se lee de derecha a izquierda sulfuro de dihidrgeno o sulfuro de hidrgeno. En disolucin acuosa acido
sulfhdrico,
En este caso la nomenclatura que se recomienda es la Sistemtica. y la Tradicional.
Ejemplos:
VALENCIA
1
1
1
1
2
Frmula
HF
HCl
HBr
HI
H2Se
N. Sistemtica
Fluoruro de hidrgeno
Cloruro de hidrgeno
Bromuro de hidrgeno
Yoduro de hidrgeno
Seleniuro de hidrgeno
N.Tradicional
cido fluorhdrico
cido clorhdrico
cido bromhdrico
cido yodhdrico
cido selenhdrico
QUMICA
Frmula
Nombre
Solucin:
Formular las siguientes sustancias:
Nombre
Frmula
Perxido de litio
Li2O2
Arsina
AsH3
Trihidruro de arsnico
AsH3
Perxido de potasio
K2O2
Fluoruro de hidrgeno
HF
Sulfuro de hidrgeno
H2S
Perxido de hidrgeno
H2O2
Metano
CH4
Hidruro de magnesio
MgH2
Amonaco
NH3
QUMICA
3+
Al S 2- Se simplifica, si es posible.
- Se lee de derecha a izquierda sulfuro de aluminio: Al2S3.
En este caso la nomenclatura que se recomienda es la de STOCK.
Para nombrar los compuestos se comienza por el nombre del no metal acabado en uro, seguido de la preposicin de y el nombre del metal. Entre parntesis se muestra la valencia. Si el metal tiene una sola valencia, no se indica.
Ejemplos:
Frmula
CdF2
HgCl2
AuBr3
NH4I
SnS2
FeSe
Zn3Cl2
NaCl
N. STOCK
Fuoruro de cadmio
Cloruro de mercurio (II)
Bromuro de oro(III)
Yoduro de amonio
Sulfuro de estao(IV)
Seleniuro de hierro(II)
Nitruro de cinc
Cloruro de sodio
QUMICA
Frmula
Nombre
Solucin:
Formular las siguientes sustancias:
Nombre
Frmula
Sulfuro de estao(IV)
SnS2
Perxido de hidrgeno
H2O2
Fluoruro de bario
BaF2
xido de plata
Ag2O
Amonaco
NH3
Trihidruro de fsforo
PH3
Sulfuro de hidrgeno
H2S
xido nitroso
N2O
Hidruro de estroncio
SrH2
Sulfuro de berilio
BeS
Cloruro de sodio
NaCl
Dixido de silicio
SiO2
QUMICA
Los compuestos ternarios son aquellos formados por tres elementos. A continuacin se muestran las distintas combinaciones de tres elementos.
OXOCIDOS: (H + NO METAL + O)
Se denominan as porque dan lugar a disoluciones acuosas de carcter cido, Algunos metales como el Cr y
Mn pueden ocupar el lugar del no metal cuando actan con valencia alta.
FORMULACIN
Frmula general:
Aadir una molcula de agua al correspondiente xido del no metal y simplificar
los subndices, si es posible
H2O + N2Ox=
= H2NbOc
Ejemplos:
Frmula
HClO
HClO2
HClO3
HClO4
H2SO3
H2SO4
HNO2
HNO3
N. Tradicional
cido hipocloroso
cido cloroso
cido clrico
cido perclrico
cido sulfuroso
cido sulfrico
cido nitroso
cido ntrico
H2CO3
cido carbnico
Valencia
+1 Cl
+3 Cl
+5 Cl
+7 Cl
+4 S
+6 S
+3 N
+7 N
+4 C
Para los elementos que actan con valencia nica, se utiliza el sufijo ico.
QUMICA
+ H2O
+ H2O
+ H2O
Oxocido META
Oxocidos ORTO
Oxocido PIRO
cido pirofosfrico.
N. Tradicional
cido metabrio
cido ortobrio
cido ortofosforoso
cido ortoarsnico
cido ortosilcico
Valencia
+3 B
+3 B
+3 P
+3 As
+4 Si
Formulacin de oxocidos de Cr y Mn
El Cr (+6) forma el xido CrO3 del que se obtienen los dos cido siguientes:
o Se aade una molcula de H2O al xido correspondiente:
CrO3 + H2O H2CrO4
Se nombra cido crmico.
o
El Mn (+6) y (+7) forma los xidos MnO3 y Mn2O7, de los que se obtienen los oxocidos siguientes:
o MnO3 + H2O H2MnO4
Se nombra cido mangnico.
o
QUMICA
IONES MONOATMICOS
Un tomo se transforma en un ion positivo (catin), si cede electrones y en un ion negativo si gana electrones (anin).
Como regla general se puede decir que los tomos de los metales ceden con facilidad electrones y forman
cationes; sin embargo, los no metales tienden a ganar electrones y forman aniones. La carga de un ion monoatmico es igual al nmero de electrones cedidos o ganados y coincide con el nmero o estado de oxidacin.
Ejemplo: H2SO4.
El subndice del hidrgeno se coloca como carga inica de la molcula
Se denominan con el nombre del cido, pero cambiando la terminacin ico por ato y oso por ito. En este caso
se nombrara ion sulfato.
La nomenclatura que se recomienda es la de Stock para los iones positivos y la Tradicional para los negativos.
Iones positivos
Al3+
Fe2+
H+
Ca2+
Pb2+
Na+
Ag+
Cu+
Co3+
K+
N. Tradicional
Ion aluminio
Ion hierro(II)
Ion hidrgeno
Ion calcio
Ion plomo(II)
Ion sodio
Ion plata
Ion cobre(I)
Ion cobalto(III)
Ion potasio
Iones negativos
FClBrIS2Se2Te2N3P3Si4+
N. Tradicional
Ion fluoruro
Ion cloruro
Ion bromuro
Ion yoduro
Ion sulfuro
Ion seleniuro
Ion telururo
Ion nitruro
Ion fosfuro
Ion siliciuro
IONES POLIATMICOS
La mayora de los iones poliatmicos son aniones y muchos de ellos se pueden formular fcilmente a partir
del correspondiente oxocido.
Ejemplo: H2SO4.
El subndice del hidrgeno se coloca como carga inica de la molcula
Se denominan con el nombre del cido, pero cambiando la terminacin ico por ato y oso por ito. En este caso se nombrara ion sulfato.
La nomenclatura que se recomienda es la Tradicional
cido
HClO
HNO3
HBO2
H2SO3
H3AsO4
N. Tradicional
cido hipocloroso
cido ntrico
cido metabrico
cido sulfuroso
cido arsnico
Ion
ClONO3BO2SO32AsO43-
N. Tradicional
Ion hipoclorito
Ion nitrato
Ion metaborato
Ion sulfito
Ion arseniato
QUMICA
Frmula
Nombre
Solucin:
Formular las siguientes sustancias:
Nombre
Frmula
cido hipocloroso
HClO
cido perydico
HIO4
cido teluroso
H2TeO3
cido selnico
H2SeO4
cido nitroso
HNO2
cido sulfrico
H2SO4
cido carbnico
H2CO3
cido brmico
HBrO3
cido metabrico
HBO2
cido metasilcico
H2SiO3
QUMICA
Nomenclatura
Hipoclorito de sodio
Yodato de plomo(II)
Sulfito de bario
Sulfato de aluminio
Nitrato de estroncio
Carbonato de cobalto(II)
(orto)Fosfato de cobre(II)
Nitrato de hierro(III)
Nitrito potsico
Cromato de plata
Se obtienen sustituyendo parcialmente el hidrgeno del H2S por un metal o por ion NH4+.
FORMULACIN
Ejemplo: Ba(HS)2
Para su formulacin:
- Se nombra comenzando por el trmino hidrgeno al que se le aaden los prefijos numerales, segn el
nmero de hidrgenos que estn sin sustituir y aadiendo a continuacin sulfuro. En este caso se
nombrara hidrogenosulfuro de bario(II).
La nomenclatura que se recomienda es la Tradicional y la de Stock
Ejemplos:
Frmula
NaHS
KHS
NH4HS
Nomenclatura
Hidrogenosulfuro de sodio
Hidrogenosulfuro de potasio
Hidrogenosulfuro de amonio
QUMICA
Ejemplo
Nombrar las siguientes frmulas:
Frmula
NaOH
Co(OH)3
Ba(OH)2
Al(OH)3
Fe(OH)3
CsOH
Pb(OH)2
Ca(OH)2
Zn(OH)2
Mg(OH)2
Nomenclatura
Solucin:
Frmula
NaOH
Co(OH)3
Ba(OH)2
Al(OH)3
Fe(OH)3
CsOH
Pb(OH)2
Ca(OH)2
Zn(OH)2
Mg(OH)2
Nomenclatura
Hidrxido de sodio
Hidrxido de cobalto(III)
Hidrxido de bario
Hidrxido de aluminio
Hidrxido de hierro(III)
Hidrxido de cesio
Hidrxido de plomo
Hidrxido de calcio
Hidrxido de cinc
Hidrxido de magnesio
QUMICA
Frmula
Nombre
Con H2PO4-:
Ejemplo
Nombrar las siguientes frmulas:
Frmula
NaHCO3
KHSO4
FeHPO4
Fe(H2PO4)2
NaHSO4
Pb(HSeO3)4
NaHCO3
Au(H2AsO4)3
NaH2PO3
Ca(HCO3)2
Nomenclatura
Solucin:
Frmula
NaHCO3
KHSO4
FeHPO4
Fe(H2PO4)2
NaHSO4
Pb(HSeO3)4
NaHCO3
Au(H2AsO4)3
NaH2PO3
Ca(HCO3)2
Nomenclatura
Hidrogenocarbonato de sodio
Hidrogenosulfato de potasio
Hidrogenofosfato de hierro(II)
Dihdrgenofosfato de hierro(II)
Hidrgenosulfato de sodio
Hidrogenoselenito de plomo
Hidrogenocarbonato de sodio
Dihidrgenoarseniato de oro/III)
Dihidrgenofosfito de sodio
Hidrgenocarbonato de calcio
Frmula
Solucin:
Formular las siguientes sustancias:
Nombre
Hidrogenosulfito de sodio
Hidrogenosulfato de potasio
Hidrogenosulfato de amonio
Hidrogenocarbonato de rubidio
Hidrogenofosfato de plomo (II)
Dihidrogenofosfato de amonio
Hidrogenofosfito de potasio
Hidrogenoarseniato de mercurio (II)
Frmula
NaHSO3
KHSO4
NH4HSO4
RbHCO3
PbHPO4
NH4H2PO4
K2HPO3
HgHAsO4
QUMICA
La Qumica Orgnica se caracteriza por la existencia del carbono como elemento principal en todos sus compuestos, lo que
justifica que tambin se le llame Qumica del Carbono. Los compuestos del carbono son de extraordinaria importancia en la
naturaleza ya que son la base de todos los seres vivos y, adems, forman parte de un numeroso grupo de sustancias
imprescindibles en nuestra sociedad, por lo que resulta esencial su estudio. La causa de la gran diversidad de los
compuestos del carbono es consecuencia de la configuracin electrnica de este tomo, y la posibilidad que tiene de
combinarse consigo mismo formando cadenas carbonadas. Por ello, para poder identificar inequvocamente un compuesto
orgnico es necesario utilizar las llamadas frmulas estructurales.
Frmula Emprica:
Indica la proporcin de los
tomos de cada elemento en
una molcula.
Frmula Molecular:
Indica el nmero de tomos
de cada elemento en una
molcula.
Frmula Semidesarrollada:
Slo constan los tomos
unidos a cada carbono y los
enlaces carbono-carbono
simples, dobles o triples.
Frmula Desarrollada:
Expresa la totalidad de los
enlaces presentes en la
molcula, desarrollados en
un plano
Frmula Tridimensional:
Indica, de un modo
convencional, la disposicin
de los tomos y los enlaces
en el espacio.
QUMICA
Ejemplo
Escribir un ejemplo de una frmula emprica, una frmula molecular, semidesarrollada,
desarrollada y tridimensional.
Solucin:
En la frmula emprica los subndices indican la proporcin de los tomos de cada elemento en una
molcula, en el ejemplo 1 de C por 3 de H. En la frmula molecular los subndices indican el nmero de
tomos de cada elemento en una molcula, en nuestro caso 2 de C y 6 de H. En la frmula
semidesarrollada slo constan los tomos unidos a cada carbono y los enlaces carbono-carbono, en
este caso, simples. La frmula desarrollada expresa la totalidad de los enlaces presentes en la
molcula, desarrollados en un plano y la frmula tridimensional indica la disposicin de los tomos y los
enlaces en el espacio, marcando con trazos triangulares para indicar que se sale del plano, con lnea
continua que est en el plano y con lnea discontinua que entra en el plano.
CH3
Emprica
C2H6
Molecular
CH3-CH3
Semidesarrollada
H
C
Cl
H
H
H
Desarrollada
H
Tridimensional
Ejercicio de autoevaluacin
Indicar que tipo de frmula son las siguientes: a) CH2=CH2, b) CH2O, c) (CH2O)n.
Solucin: a) semidesarrollada, b) emprica, c) molecular.
Hidrocarburos 1/2
QUMICA
Todos los compuestos orgnicos se derivan de un grupo de compuestos conocidos como Hidrocarburos debido a que son
los compuestos ms sencillos al estar formados slo por carbono e hidrgeno. Con base en la estructura, los
hidrocarburos se dividen en dos clases principales: alifticos y aromticos.
de
Alifticos
Aromticos
Monicclicos
Saturados
Policclicos
Insaturados
Alicclicos
Acclicos
Cicloalcanos
Alcanos
Acclicos
Alquenos
Alicclicos
Alquinos
Cicloalquenos
Cicloalquinos
Hidrocarburos 2/2
QUMICA
Ejemplo
Indica a que tipo de hidrocarburo pertenecen los siguientes compuestos orgnicos:
a) CH2
CH2
b) CH3 CH2
CH3 c)
d) CH3
CH2
e)
g)
CH3
j)
i)
h)
CH3
f)
CH2 CH3
Solucin:
a) Alqueno, al tener un enlace C=C, b) alcano, por slo contener enlaces simples,C-C, c) cicloalqueno,
pues es un ciclo de cinco tomos de C con un doble enlace, d) alquino al contener un triple enlace,
CC, en la cadena, e) cicloalcano, un ciclo de tres tomos de carbono saturado, f) cicloalqueno, g)
aromtico, derivado del benceno, h) cicloalqueno, ciclo de seis tomos de carbono con una
insaturacin, i) aromtico, benceno, j) aromtico, benceno sustituido.
Ejercicio de autoevaluacin
Escribir un ejemplo de: a) un hidrocarburo aliftico, b) un derivado aromtico de tres anillos, c)
un alquino con cuatro tomos de carbono, d) un hidrocarburo insaturado alicclico, e) un
hidrocarburo saturado alicclico, f) un hidrocarburo aromtico monocclico, g) un hidrocarburo
de frmula general
CnH2n+2.
Solucin:
a) CH3
C C CH3
c) CH3 CH2
e)
; f)
; b)
C CH3 ; d)
; g) CH3
CH2 CH3
Isomera 1/4
QUMICA
El concepto de Isomera es muy utilizado en Qumica Orgnica y se fundamenta en las diferentes formas en que se pueden
unir entre s los mismos tomos para formar distintas molculas. Una frmula inorgnica corresponde unvocamente a un
solo compuesto. En cambio, en qumica orgnica no suele suceder esto, sino que una misma frmula molecular, incluso
sencilla, puede corresponder a ms de un compuesto. A estos compuestos se les denomina Ismeros.
Tipos de Isomera
Isomera
Estructural
De cadena
De posicin
Estereoisomera
De funcin
Geomtrica
ptica
Isomera:
Fenmeno por el cual dos o ms
sustancias diferentes presentan la
misma frmula molecular.
Isomera de Cadena:
La presentan sustancias que
difieren nicamente en la
disposicin de los tomos de
carbono en el esqueleto
carbonado.
Isomera de Posicin:
Sustancias que difieren
nicamente en la situacin de su
grupo funcional.
Isomera de Funcin:
La presentan sustancias con
distinto grupo funcional
Isomera 2/4
QUMICA
Isomera de Posicin: la presentan los compuestos que tienen el mismo grupo funcional colocado
en diferente posicin dentro de la cadena carbonada.
Isomera de Funcin: la presentan aquellos compuestos que teniendo la misma frmula molecular
presentan distintos grupos funcionales.
CH3 CH2OH
etanol
CH3 O CH3
ter metlico
Isomera Geomtrica:
Deriva de las posibles ordenaciones diferentes de los
sustituyentes cuando dos tomos de C estn unidos por
enlaces que no pueden girar. Es tpica de los alquenos.
Isomera ptica:
La presentan sustancias que difieren nicamente en el
distinto comportamiento frente a la luz polarizada.
Cl
Cl
C
Cl
C
Cl
H
H
H
cis-1,2-dicloroeteno trans-1,2-dicloroeteno
Imagen Qumica 2 bachillerato. Ed. Anaya
Isomera 3/4
QUMICA
Isomera ptica: ismeros que poseen idnticas propiedades tanto fsicas como qumicas,
diferencindose nicamente en el distinto comportamiento frente a la luz polarizada. Un ismero
desva el plano de polarizacin de la luz hacia la derecha (ismero dextro o (+)) y el otro hacia la
izquierda (ismero levo o (-)). Se da en molculas con tomos de carbono asimtricos, es decir,
unidos a cuatro sustituyentes distintos. Los compuestos orgnicos que poseen este tipo de isomera
se caracterizan por presentarse en dos formas ismeras que son, una respecto a la otra, como un
objeto y su imagen reproducida en un espejo, como se puede apreciar en la fotografa.
CH3
CH3
H
OH
COOH
HO
COOH
cido 2-hidroxipropanoico
Isomera 4/4
QUMICA
Ejemplo
Qu tipo de isomera existe en cada una de las siguientes parejas de compuestos? a) Pentanal
y 2-pentanona; b) 2-Pentanona y 3-pentanona; c) 1-Butanol y etoxietano; d) Etilamina y
dimetilamina; e) cido butanoico y cido metilpropanoico.
Solucin:
a) Pentanal y 2-pentanona: Ismeros de funcin. Estos dos compuestos tienen la misma frmula
molecular : C5H10O, pero presentan distintos grupos funcionales, el primero es un aldehdo, mientras
que el segundo es una cetona, por lo que son ismeros de funcin.
b) 2-Pentanona y 3-pentanona: Ismeros de posicin. La frmula molecular de estos compuestos es:
C5H10O y los dos presentan el mismo grupo funcional, cetona, pero en distinta posicin, el primero en el
carbono de la posicin 2 y el segundo en el carbono 3, por lo que son ismeros de posicin.
c) 1-Butanol y etoxietano: Ismeros de funcin. La frmula molecular de estos compuestos es: C4H10O.
Sin embargo, el primero es un alcohol, mientras que el segundo es un ter, por lo que son ismeros de
funcin, al tener distinto grupo funcional.
d) Etilamina y dimetilamina: Ismeros de posicin. Estos dos compuestos son dos aminas de frmula
molecular: C2H7N, pero el grupo amino se encuentra en distinta posicin, siendo el primer compuesto
una amina primaria y el segundo una amina secundaria, por lo que son ismeros de posicin.
e) cido butanoico y cido metilpropanoico: Ismeros de cadena. Son dos cidos de frmula molecular:
C4H8O2, que difieren en la disposicin de los tomos de carbono en el esqueleto carbonado. As el
primer compuesto tiene una cadena carbonada lineal y el segundo con ramificacin, por lo que son
ismeros de cadena.
Ejercicio de autoevaluacin
Escribir las frmulas semidesarrolladas de los ismeros de posicin del compuesto con frmula
molecular: C5H11OH.
Solucin:
CH3CH2CH2CH2CH2OH (1-pentanol)
CH3CH2CH2CHOHCH3 (2-pentanol)
CH3CH2CHOHCH2CH3 (3-pentanol)
QUMICA
Los numerossimos compuestos orgnicos pueden reunirse en unos pocos grupos de comportamiento qumico semejante,
para lo cual es necesario introducir los conceptos de Grupo Funcional y Serie Homologa. De este modo, conocido el
comportamiento qumico del grupo funcional, puede suponerse que ste se presentar en otros compuestos que tambin
contengan dicho grupo. Gracias al agrupamiento de las sustancias en Familias de Compuestos, segn sus grupos
funcionales, se reduce el estudio de los millones de compuestos orgnicos conocidos a unos pocos tipos de
comportamiento qumico similar.
Grupo Funcional:
Grupo de tomos
responsable del
comportamiento
qumico de la molcula
que lo contiene.
Familia de
Compuestos:
Conjunto de
compuestos orgnicos
que contienen el
mismo grupo funcional
Serie Homologa:
Est formada por
compuestos orgnicos
que contienen el
mismo grupo funcional,
pero difieren slo en la
longitud de la cadena
carbonada.
QUMICA
En la Figura podemos ver dos Sustancias Oxigenadas, cada una de ellas con distinto grupo funcional: el
metanal, que pertenece a la familia de los aldehdos, y la propanona, de la familia de las cetonas.
Estructura de la propanona
Familia de Compuestos
Analogas
Hidrocarburos
Constituidos solo
por C y H
Sustancias
Oxigenadas
Presencia de
uniones C-O
Sustancias
Nitrogenadas
Presencia de
uniones C-N
Sustancias
Halogenadas
Haluros
Constituidas por C, H,
y halgenos
Cada Familia de compuestos o Funcin orgnica comprende una gran cantidad de compuestos de gran
semejanza debido a que sus cadenas moleculares slo se diferencian unas de otras en el nmero de tomos
de carbono que las constituyen. Una Serie Homloga es un conjunto de compuestos que, teniendo el mismo
grupo funcional, difieren en el nmero de grupos metileno, -CH2-, presentes en la molcula, pudindose
todos representar por una frmula general o genrica. Todas las sustancias de una serie homloga
presentarn las propiedades caractersticas de la funcin a que pertenecen, pero no todos los compuestos
tendrn las mismas propiedades fsicas y qumicas, ya que el cambio gradual en su estructura llevar
consigo una modificacin en aquellas propiedades. A medida que aumenta el nmero de grupos metileno en
una serie, cada vez es menor la influencia del grupo funcional, ya que la cadena va adquiriendo ms carcter
de hidrocarburo.
En algunos compuestos participan a la vez varias funciones qumicas, son Sustancias Polifuncionales, en
las que, por lo general, predominan las propiedades de un grupo funcional sobre las de otros. Es decir, la
reactividad de un compuesto est determinada por el nmero y tipo de grupos funcionales que lo constituyen.
En las Tablas siguientes se representan las frmulas genricas de los compuestos orgnicos ms
significativos, as como algunas series homlogas y ejemplos de alguna de ellas.
QUMICA
Nombre
Frmula
genrica
Nombre
CnH2n+2
Alcanos
CnH2nO
Aldehdos, cetonas
CnH2n
Alquenos, cicloalcanos
CnH2nO2
cidos, steres
CnH2n-2
Alquinos
CnH2n+3N
Aminas
CnH2n+2O
Eteres, alcoholes
CnH2n+1ON
Amidas
CnH2n+1X
Haluros de alquilo
CnH2n-6
cidos
Alcoholes
CH4
HCOOH
CH3OH
CH3-CH3
CH3-COOH
CH3-CH2OH
CH3-CH2-CH3
CH3-CH2-COOH
CH3-CH2-CH2OH
CH3-(CH2)2-CH3
CH3-(CH2)2-COOH
CH3-(CH2)2-CH2OH
Con estos conceptos, se puede introducir la Clasificacin de los Compuestos Orgnicos como derivados
de la serie homloga de cadena no ramificada de los hidrocarburos saturados, por sustitucin de un tomo
de hidrgeno por el grupo funcional correspondiente. Las agrupaciones de tomos que proceden de la
prdida de uno o ms hidrgenos reciben el nombre de Radicales o Grupos. Todos los radicales alifticos o
de cadena abierta se representan genricamente por R (radicales alqulicos) y los aromticos o derivados del
benceno por Ar (radicales arlicos). El estudio de los millones de compuestos orgnicos puede reducirse a
unos pocos tipos de ellos con comportamiento qumico similar, dado por el grupo funcional.
En la Tabla siguiente se muestran las principales funciones orgnicas, as como las frmulas generales, el
nombre del grupo y un ejemplo de cada una de ellas.
QUMICA
Acetilnico
Hidrocarburo
HIDROGENADAS
Etilnico
Grupo
Funcional
Nombre
del Grupo
Frmula
General
Ejemplo
Alcano
R-CH2-CH2-R
CH3-CH3
etano
Alqueno
R-CHCH-R
Alquino
R-CC-R
R
R
Cicloalcano
Cicloalqueno
CH2=CH2
eteno
CHCH
etino
R'
R''
CH2
CH2
CH2
CH2
R
R
R'
R''
R'
CH
R
R
R'
R''
CH2
CH2
ciclobuteno
ciclobutano
CH
CH3
Aromtico
Fenilo
Alcohol
Primario
Ar-H
R-CH2OH
R
R'
Secundario
OH
CHOH
Hidroxilo
CH3
R
R'
R''
Terciario
metilbenceno
CH3-CH2OH
etanol
CH3-CHOH-CH3
2-propanol
COH
COH
CH3
CH3
OXIGENADAS
metil-2-propanol
OH
Fenol
OH
ter
Cetona
cido
ster
Oxi
Aldehdo
Hidroxilo
O
H
O
O
OH
O
C
O
Carbonilo
/formilo
Carbonilo
/ceto
Ar-OH
R-O-R
fenol
CH3-O-CH2-CH3
metoxietano o
etil-metil-ter
R-CHO
CH3-CHO
etanal
R-CO-R
CH3-CO-CH3
propanona
Carboxilo
R-COOH
CH3-COOH
cido etanoico
ster
R-COO-R
CH3-COO-CH3
etanoato de metilo
Autora: M Jos Morcillo Ortega
QUMICA
Grupo
Funcional
Amina
NITROGENADAS
Secundaria
Amida
Nitrilo
Frmula
general
Ejemplo
Nitro
R-NO2
CH3-CH2-NO2
nitroetano
R-NH2
CH3-NH2
metilamina
R-NH-R
CH3-NH-CH2-CH3
etilmetilamina
NH2
Primaria
Terciaria
Nombre
del Grupo
NH
Amino
R
R'
R''
Haluro
HALOGENADAS
Amido
R-CONH2
CH3-CONH2
etanoamida
Ciano
R-CN
CH3-CN
etanonitrilo
R-CH2-X
CH3Cl
clorometano
Primario
Secundario
CH3
CH3
CH3
trimetilamina
N
Halo
Terciario
R'
R
R'
R''
CH
CH3
CH3
CH
Cl
2-cloropropano
CH3
C
Cl
CH3
CH3
2-cloro-2-metilpropano
QUMICA
Ejemplo
Identificar los grupos funcionales que existen en los siguientes sustancias y a qu tipo de
compuesto orgnico pertenecen:
a) CH2OH-CH2OH, b) CH3-CO-CH3, c) CH3-COOH, d) ClCH2-CH3, e) CH3-CO-CH2-CHO,
f) CH3-CH2-CHNH2-COOH, g) CCl2F2
Solucin:
a) CH2OH-CH2OH Grupo funcional: OH, Nombre del grupo: hidroxilo, Funcin orgnica: alcohol
b) CH3-CO-CH3 Grupo funcional: -CO-, Nombre del grupo: ceto, Funcin orgnica: cetona
c) CH3-COOH Grupo funcional: -COOH, Nombre del grupo: carboxilo, Funcin orgnica: cido
d) ClCH2-CH3 Grupo funcional: -X, Nombre del grupo: halo, Funcin orgnica: haluro
e) CH3-CO-CH2-CHO Grupos funcionales: -CO- y -CHO, Nombre del grupo: ceto y formilo , Funcin
orgnica: cetona y aldehdo.
f) CH3-CH2-CHNH2-COOH Grupos funcionales: -NH2 y -COOH, Nombre del grupo: amino y carboxilo,
Funcin orgnica: amina y cido
g) CCl2F2 Grupo funcional: -X, Nombre del grupo: halo, Funcin orgnica: haluro (dos tomos de
cloro y dos de fluor).
Ejercicio de autoevaluacin
Dadas las siguientes molculas, decir a qu tipo de compuesto orgnico pertenecen e identificar
su grupo funcional:
a)CH3-CH2-CO-CH2-CH3
b) CH3-CONH2
c) CH3-CH2OH
d) HCC-CH3
e) CH3-O-CH2-CH3
Solucin:
a) CH3-CH2-CO-CH2-CH3 Grupo funcional: -CO-, Nombre del grupo: ceto, Funcin orgnica: cetona
b) CH3-CONH2 Grupos funcionales: -CO- y NH2, Nombre del grupo: ceto y amino, Funcin orgnica:
cetona y amina
c) CH3-CH2OH Grupo funcional: -OH, Nombre del grupo: hidroxi, Funcin orgnica: alcohol
d) HCC-CH3 Grupo funcional: -CC-, Nombre del grupo: alquino, Funcin orgnica: acetilnico
e) CH3-O-CH2-CH3 Grupo funcional: -O-, Nombre del grupo: oxi, Funcin orgnica: ter
QUMICA
El gran nmero de compuestos orgnicos y la complejidad de los mismos, hace imposible que cada uno de ellos tenga un
nombre especfico, por ello fue necesario sistematizar su nomenclatura y formulacin. Para evitar confusiones, la
nomenclatura de los compuestos orgnicos se basa en las recomendaciones de la Unin Internacional de Qumica Pura y
Aplicada (IUPAC). Se darn unas normas generales de nomenclatura para todos los compuestos orgnicos, as como unas
reglas ms especficas de nomenclatura de los hidrocarburos, por ser los compuestos del carbono ms bsicos.
Nomenclatura Orgnica:
Reglas generales para la
denominacin sistemtica de un
compuesto orgnico.
Sistema IUPAC:
Recomendaciones de la
Comisin de Nomenclatura de
la Unin Internacional de
Qumica Pura y Aplicada, para
la nomenclatura de los
compuestos orgnicos.
CH3
4 - metil - 2 - hexanona
Sustituyente
Localizador
del
grupo funcional
Sufijo propio
de las cetonas
Nmero de carbonos
de la cadena principal
Los tomos de carbono existentes en las cadenas carbonadas se clasifican en: primarios, C1, secundarios,
C2, terciarios, C3 y cuaternarios, C4, segn estn unidos, respectivamente, a uno, dos, tres o cuatro tomos
de carbono.
C1 C2
C1 C2 C3
C1
C2
C2
C4
C2
C1 C3
C1
C1
QUMICA
La formulacin y nomenclatura de los compuestos orgnicos se puede resumir con las siguientes Reglas
Generales:
1.- Las molculas orgnicas constan de un esqueleto carbonado y de alguna funcin orgnica.
2.- Cada grupo funcional tiene una terminacin caracterstica, tal y como se muestra en la Tabla.
3.- El nombre de cualquier compuesto orgnico est formado por un prefijo, o raz indicativa del nmero de
tomos de carbono que tiene la que se denomina cadena principal, y una terminacin o sufijo, que se
trata de una sola partcula (como se indica en la Tabla) que se coloca al final del nombre y que nos indica el
grupo funcional que contiene el compuesto. En caso de que ste sea polifuncional, el sufijo se referir tan
slo al grupo principal. Para los compuestos con ms de un grupo funcional la IUPAC ha establecido un
orden de prioridad, como se especifica en la Tabla. Tambin, aparecen en la Tabla los prefijos utilizados para
nombrar los grupos funcionales secundarios ya que difieren, por lo general, de los sufijos
correspondientes.
4.- Cuando se nombra un compuesto con varias cadenas carbonadas, se elige una de ellas como cadena
principal, nombrndose el resto (las ramificaciones) como sustituyentes de esta. La eleccin de la cadena
principal suele ser complejo, por lo que hay que aplicar unas reglas generales. Aqu solo tendremos en
cuenta las ms sencillas, es decir, que debe contener:
La funcin principal, o el mayor nmero posible de estas.
El mayor nmero total de insaturaciones (dobles y triples enlaces).
El mayor nmero de tomos de carbono.
Mayor nmero de sustituyentes.
Los nmeros localizadores ms bajos para la funcin y los sustituyentes.
A la hora de aplicar estas normas se sigue el orden indicado hasta que una de ellas seale de manera
inequvoca cul es la cadena principal, prescindiendo, en ese momento, de las normas restantes.
5.- Los grupos funcionales secundarios, as como los dems sustituyentes o ramificaciones de la cadena
principal se nombran cambiando la terminacin que tenga la cadena carbonada de la que procedan, por un
prefijo. En la Tabla se muestra el nombre de los sustituyentes ms frecuentes.
6.- Cuando una determinada funcin o sustituyente se repite varias veces en un compuesto, se utilizan
prefijos de cantidad: di-, tri-, tetra-, etc., que indican el nmero de veces que aquellos aparecen.
7.- La presencia de sustituyentes o funciones orgnicas se sealan en la cadena mediante nmeros
localizadores, 1, 2, 3, ...etc. A veces, se utilizan letras de cursiva (o-, m-, p-, cis-, trans-, etc.) con el mismo
fin. Los localizadores, tanto de una clase como de otra, se separan entre s mediante comas, y del resto del
nombre con un guin.
Siguiendo estas reglas generales, el siguiente compuesto se nombrara como sigue:
OH
CH
CH
CH
OH
CH
CH3
2,4-dihidroxi-3-metilpentanodial
As, la cadena principal es la que contiene el grupo funcional aldehdo (-al), de acuerdo con el orden de
prioridad mencionado en la Tabla, y al ser una cadena carbonada de cinco tomos de carbono, -pentano,
con dos grupos aldehdo, -dial. Los sustituyentes son dos grupos alcohol, -dihidroxi, y un metilo, -metil,
indicando su posicin en la cadena mediante los localizadores numricos.
QUMICA
Grupo
Funcional
Funcin
Sufijo
(si es grupo principal)
Prefijo
(si es grupo secundario)
-COOH
cido
-oico
carboxi-
-COOR
ster
-oato de ....ilo
alcoxicarbonil- /
alquiloxicarbonil-
-CONH2
Amida
-amida
carbamoil- / amido-
-CN
Nitrilo
-nitrilo
ciano- / nitro-
-CHO
Aldehdo
-al
formil-
-CO-
Cetona
-ona
oxo-
-OH
Alcohol/Fenol
-ol
hidroxi-
-NH2
Amina
-amina
amino-
-O-
ter
-ter/-oxi
alcoxi-
Alqueno
-eno
alquenil (-enil)
Alquino
-ino
alquinil (-inil)
Alcano
-ano
Haluro
-haluro de ....ilo
halo-
Nitrocompuesto
-nitrilo
nitro-
-X
N
O
O
A continuacin vamos a ver la aplicacin de estas Reglas Generales a los Hidrocarburos, pues el sistema
de nomenclatura orgnica est basado en los hidrocarburos, por ser los compuestos orgnicos bsicos:
1.- El nombre base del hidrocarburo est dado por la cadena continua, ms larga, de tomos de carbono en
la molcula. Esta ser la cadena principal. Si hay ms de una cadena con la misma longitud se elige como
principal aquella que tenga mayor nmero de cadenas laterales. Si el hidrocarburo presenta ramificaciones,
se toma como cadena principal la cadena ms larga de las que contienen el enlace mltiple o los enlaces
mltiples.
CH3
CH2 CH
2 CH
1 CH2
3-etil-1-hexeno
QUMICA
2.- El Nombre Sistemtico est formado por un prefijo que indica el nmero de tomos de carbono de la
molcula: por ejemplo 1 (met-), 2 (et-), 3 (prop-), 4 (but-), 5 (pent-) etc; y un sufijo que indica la clase de
hidrocarburo: alcano: -ano, alqueno, -eno, alquino, -ino. Si el hidrocarburo presenta dobles y triples enlaces,
se nombran primero los dobles (terminados en en) y luego los triples. Los hidrocarburos alicclicos se
nombran anteponiendo el prefijo ciclo-, al nombre del alcano de igual nmero de tomos de carbono.
7
CH2
6
CH
5
CH
4
C
3
C
2
CH
1
CH2
CH3
5-metil-1,6-heptadien-3-ino
3.- Se numeran los tomos de carbono de la cadena principal comenzando por el extremo ms prximo a la
ramificacin, de tal forma que los carbonos con ramificacin o sustituyentes tengan el nmero ms bajo
posible. Adems, la cadena deber numerarse de forma que el enlace doble o triple quede en el nmero ms
bajo. En el caso de que la numeracin coincida, tiene preferencia el doble enlace frente al triple. Si el enlace
mltiple es equidistante a ambos extremos de la cadena, la numeracin empieza a partir del extremo ms
cercano a la primera ramificacin.
4
1
2 3
CH C CH2 CH
6
5
CH CH3
2
3
CH C
1
CH2
4-hexen-1-ino
4
CH
1-buten-3-ino
4.- Se nombran las cadenas laterales indicando su posicin en la cadena principal con un nmero que
precede al nombre de la cadena lateral, ste se obtiene sustituyendo el prefijo -ano por -il o -ilo. Si hay
dos o mas cadenas iguales se utilizan los prefijos di-, tri-, tetra-. Tanto los nmeros como estos prefijos se
separan del nombre mediante guiones.
5.- En el caso de que en una cadena existan varios sustituyentes diferentes se nombrarn segn su orden
alfabtico (los prefijos numerales, di-, tri-, tetra-, no se tendrn en cuenta).
6.- Cuando hay varios sustituyentes unidos al mismo tomo de C, daremos tantos nmeros localizadores,
aunque sea el mismo, como veces aparezcan estos.
CH
3
CH3
CH2 CH3
4
CH3
3-etil-2,2-dimetilpentano
Br
NO2
CH
CH
3
CH3
4
2-bromo-3-nitrobutano
7.- Para nombrar finalmente todo el compuesto, primero indicaremos los sustituyentes, para, a
continuacin nombrar la cadena principal. Al escribir el nombre, se colocar siempre un guin entre nmero y
letra (o letra y nmero), y entre nmero y nmero colocaremos una coma separadora.
CH3
CH3
1
CH3
CH2 CH
3
CH2
5
CH3
6
CH3
2,2,4-trimetilhexano
QUMICA
8.- Los hidrocarburos aromticos ms sencillos se nombran como derivados del benceno, pues se puede
considerar que proceden de este al sustituir uno o ms tomos de hidrgeno por otros grupos, sean o no
hidrocarbonatos. Cuando existen dos sustituyentes, deben numerarse los C del benceno de forma que los
sustituyentes queden en los nmeros localizadores ms bajos. A continuacin, se leen los radicales (en
orden alfabtico), indicando sus posiciones y anteponindolos a la palabra benceno. La IUPAC admite utilizar
para nombrar estos compuestos los prefijos orto, o-, meta, m-, y para, p-, segn que los sustituyentes se
encuentren en posiciones contiguas, alternas u opuestas, respectivamente. En el caso de tres o ms
sustituyentes se utilizarn indicadores numricos. El grupo C6H5-, procedente de eliminar un tomo de H del
benceno, se denomina fenilo.
CH3
CH2
CH2
CH3
CH3
Br
1-etil-2-metilbenceno
o-etilmetilbenceno
3-bromo-1-etilbenceno
m-bromo-etilbenceno
HO
OH
1,4-dihidroxibenceno
p-dihidroxibenceno
Las mismas reglas deben usarse para Formular un compuesto a partir de su nombre. En este caso, leyendo
el nombre del compuesto de derecha a izquierda, obtendremos el esqueleto carbonado que constituye la
cadena principal. A continuacin, se van colocando los sustituyentes y, por ltimo, completaramos con
tomos de H para que todos los tomos de C tuviesen sus cuatro valencias ocupadas.
As, en el ejemplo, 3-metil-2-penteno, el sufijo eno indica que es un alqueno con cinco tomos de carbono
(5: pent-). El localizador 2 significa que el doble enlace se encuentra entre los carbonos 2 y 3. Adems, en el
carbono 3 hay un radical metilo, CH3- (metil). Entonces, la frmula ser:
CH3
CH3
CH2 C
CH CH3
3-metil-2-penteno
Otros conceptos relacionados que conviene recordar/consultar
tomo. Ver ficha: tomo: estructura
Cadena carbonada. Ver ficha: Compuestos del Carbono. Su representacin
Compuesto orgnico. Ver ficha: Compuestos del Carbono. Su representacin
Enlace qumico: Unin entre diferentes tomos debido a las fuerzas generadas por el intercambio o comparticin de electrones
externos de los tomos que se unen. Ver ficha: Molculas y otras posibilidades.
Frmula desarrollada. Ver ficha: Compuestos del Carbono. Su representacin
Grupo funcional. Ver ficha: Principales Funciones Orgnicas
Hidrocarburo. Ver ficha: Hidrocarburos
Hidrocarburo alicclico. Ver ficha: Hidrocarburos
Molculas: Agrupacin de tomos, constituyendo las partculas ms pequeas de una sustancia con las propiedades qumicas
especficas de esa sustancia. Se caracterizan por estar constituidas por un nmero de tomos finito dando lugar a unidades
discretas con composicin constante. Ver ficha: Molculas y otras posibilidades
Polifuncional. Ver ficha: Principales Funciones Orgnicas
Valencia. Ver ficha: Formulacin qumica inorgnica. Conceptos bsicos.
QUMICA
Ejemplo
Formula o nombra, segn corresponda, los siguientes compuestos orgnicos:
a)CH3CH2CH2CH(CH2CH3)CH(CH3)CH2CH3; b) CH2=CH-CC-CH2CH2OH; c) 5-metil-1,6-heptadien-3ol; d) CH3CH2-CH(CH3)-COO- CH2CH3; e) 4-metil-3-penten-1-ino; f) cido oxopropanodioico;
g) CH3COCHOHCH2COOH
Solucin:
a) CH3CH2CH2CH(CH2CH3)CH(CH3)CH2CH3: Se debe buscar la cadena lineal de carbono ms larga, por
lo que la cadena principal es de 7 tomos de carbono (Hept-), y es un alcano (-ano), heptano. Hay un
grupo metilo unido al carbono 3 y un grupo etilo unido al carbono 4. Se nombran los sustituyentes por
orden alfabtico, por lo que el nombre ser: 4-etil-3-metilheptano.
b) CH2=CH-CC-CH2CH2OH: El nombre base de este compuesto es hexano (6 tomos de carbono). De
acuerdo con el orden de prioridad para la eleccin de la funcin principal, esta ser la funcin alcohol (ol). En la posicin 3 tiene un triple enlace (-in) y en la 5 un doble enlace (en), por lo que el nombre ser:
5-hexen-3-in-1-ol
c) 5-metil-1,6-heptadien-3-ol: Leyendo el nombre de derecha a izquierda, segn las reglas, obtenemos el
esqueleto carbonado de la cadena principal, en este caso es una cadena de 7 tomos de carbono
(hepta-) con un grupo principal alcohol (-ol) en el carbono 3. A continuacin colocamos los sustituyentes:
en la posicin 1 y 6 hay dos dobles enlaces (1,6-dien-) y en el carbono 5 un grupo metilo. La frmula del
compuesto es: CH2=CH-CH(CH3)-CH2-CHOH-CH=CH2
d) CH3CH2-CH(CH3)-COO-CH2CH3: De acuerdo con el orden de prioridad para la eleccin de la funcin
principal este compuesto es un ster (-oato de ....ilo), con un grupo metilo en la posicin 2 de la cadena
principal, por lo que se nombrar como: 2-metilbutanoato de etilo
e) 4-metil-3-penten-1-ino; Leyendo el nombre de derecha a izquierda, segn las reglas, obtenemos el
esqueleto carbonado de la cadena principal con 5 tomos de carbono (pent-), en la posicin 3 tiene un
doble enlace (3-penten-) y en el carbono 1 un triple enlace (1-ino). Adems tiene un sustituyente: un
metilo en la posicin 4. Luego la frmula de este compuesto ser: CH3-C(CH3)=CH-CCH
f) cido oxopropanodioico: Este compuesto es un cido, que tiene dos funciones cido (-dioico) y con
una cadena carbonada de 3 tomos de C (propan-) y una funcin cetona que al ser grupo secundario se
nombra como oxo-. La frmula del compuesto ser: COOH-CO-COOH
g) CH3COCHOHCH2COOH: De acuerdo con el orden de prioridad para la eleccin de la funcin
principal este compuesto es un cido con una cadena carbonada de 5 tomos de C (pent-). En el C de la
posicin 3 tiene una funcin alcohol, que al ser un grupo secundario se nombra como hidroxi, y en la
posicin 4 una funcin cetona, oxo. Por lo tanto, el nombre del compuesto ser: cido 3-hidroxi-4oxopentanoico.
Ejercicio de autoevaluacin
Formula o nombra, segn corresponda, los siguientes compuestos orgnicos:
a) CH3CC-CC-CH=CH2; b) CH2Cl-CH2-CHO; c) 2,4-dimetil-1-pentanol; d) CH3-O-CH2-CH3
e) 1,3-butanodiol; f) CH3-CH=CH-CH2CH2-CN, g) HOOC-CO-CH2-CO-CH2-COOH
Solucin:
a) CH3CC-CC-CH=CH2: 1-hepten-3,5-diino
b) CH2Cl-CH2-CHO: 3-cloropropanal
c) 2,4-dimetil-1-pentanol: CH2OH-CH(CH3)-CH2-CH(CH3)-CH3
d) CH3-O-CH2-CH3: Etil metil ter/ ter etilmetilico
e) 1,3-butanodiol: CH3-CHOH-CH2-CH2OH
f) CH3-CH=CH-CH2CH2-CN: 4-hexenonitrilo
g) HOOC-CO-CH2-CO-CH2-COOH: cido 2,4-dioxohexanodioico
Autora: M Jos Morcillo Ortega
QUMICA
Para realizar un estudio completo de los compuestos de carbono, es necesario tambin conocer las propiedades qumicas
de los mismos, es decir, su reactividad. Una parte muy importante de la Qumica es el estudio de los numerosos procesos
de sntesis de sustancias imprescindibles en nuestra sociedad actual como son por ejemplo los plsticos, disolventes,
medicamentos, etc. Por ello, es muy importante estudiar las Reacciones Orgnicas agrupndolas segn modelos de
caractersticas comunes.
Reacciones de Sustitucin
En las reacciones de sustitucin, tambin llamadas de desplazamiento, un tomo o grupo de tomos (X) de
la molcula del sustrato es sustituido por otro tomo o grupo atmico (Y), suministrado por el reactivo.
R-X +
Sustrato Reactivo
R-Y
Producto
Grupo saliente
Ejemplos:
QUMICA
Reacciones de Adicin
Son reacciones en las que dos tomos unidos por un enlace mltiple, al romperse dicho enlace, se unen a
otros tomos o grupos atmicos, con formacin de enlaces sencillos, por lo que son tpicas de molculas con
insaturacin.
+ X
Ejemplos:
Reacciones de Eliminacin
Pueden considerarse como las opuestas a las reacciones de adicin, y en ellas se produce la separacin de
dos tomos o grupos atmicos de una molcula, sin que, al mismo tiempo, tenga lugar la incorporacin de
otras especies qumicas
+ X
Ejemplos:
QUMICA
Reacciones de Condensacin
Estas reacciones tienen lugar cuando dos o ms molculas orgnicas se unen mediante eliminacin de una
molcula, generalmente ms simple, entre ellas. Las reacciones de condensacin se pueden considerar
como un tipo especifico de reacciones de sustitucin.
O
R
+ R'
OH
OH
+ HHO
C
O
R'
Ejemplos:
esterificacin)
Reacciones de Oxidacin-reduccin
Las reacciones de oxidacin-reduccin de los compuestos orgnicos son muy variadas. En funcin de su
estructura y de las condiciones del medio, los productos obtenidos a partir de un mismo compuesto pueden
ser muy diferentes.
Los compuestos orgnicos pueden sufrir procesos de oxidacin-reduccin en los que se puede producir la
ruptura de la cadena (combustin) o no romperse.
o
Reacciones de Combustin
Son procesos de oxidacin violentos en atmsfera de oxgeno o en el aire que se producen con gran
desprendimiento de luz y calor. Son reacciones redox donde el oxidante es el oxgeno, O2. Todos los
tomos de carbono de los productos orgnicos, al quemarse, pasan a CO2 (si la combustin es completa) y
todos los hidrgenos, H, pasan a H2O. Dado que son reacciones muy exotrmicas, las combustiones se
utilizan para obtener energa. En todas las combustiones se produce una ruptura de la cadena carbonada.
En general, la combustin de un hidrocarburo CxHy, es:
CxHY + (x + y/4) O2
CnH2n+2 + (3n+1)/2 O2
Ejemplos
QUMICA
Los compuestos orgnicos tambin pueden sufrir oxidaciones-reducciones ms suaves, sin que se rompa la
cadena carbonada. Estas reacciones suponen una transferencia de electrones o un cambio en el nmero de
oxidacin. Para saber si un compuesto se oxida o se reduce, se utiliza la variacin en el nmero de
oxidacin. Sin embargo, en el caso de las molculas orgnicas, muchas veces es muy til, por su rapidez,
ver que cuando un compuesto dado pierde hidrgeno, se oxida y, a la inversa, cuando gana hidrgeno, se
reduce. Muchas funciones orgnicas estn relacionadas entre s mediante procesos de oxidacin-reduccin.
As, por ejemplo, la oxidacin de un alcohol primario conduce a un aldehdo, el cual a su vez se oxida
formando el correspondiente cido carboxlico, todos ellos conteniendo el mismo nmero de tomos de
carbono. Del mismo modo, un alcohol secundario puede oxidarse originando una cetona. Inversamente, los
agentes reductores pueden reducir a los cidos carboxlicos y a los aldehdos y formar el correspondiente
alcohol primario, y una cetona se puede reducir dando lugar al correspondiente alcohol secundario.
oxidacin
oxidacin
R - CHO
R CH2OH
R - COOH
reduccin
reduccin
Ejemplos:
QUMICA
Ejemplo
Clasifica y completa las siguientes reacciones qumicas. Justifica la respuesta en cada caso.
a) CH3-CH2-CH2Br , b) ) CH3-CH2-CH2Cl + H2O , c) CH2=CH-CH3 + HI
d) CH3-CH2-COOH + CH3OH , e) CH3-CH2-CH2-CH3 + 13/2 O2
Solucin:
a) CH3-CH2-CH2Br CH3-CH=CH2 + HBr . Es una reaccin de eliminacin. El sustrato, el 1bromopropano, pierde el tomo de Br y un tomo de H unido al C adyacente, y se forma un enlace
doble entre los dos tomos de C unidos al H y al Br eliminados.
b) CH3-CH2-CH2Cl + H2O CH3-CH2-CH2OH + HCl . Es una reaccin de sustitucin. El OH del
+
agua se une al carbocatin CH3CH2CH2 sustituyendo al ion Cl .
c) CH2=CH-CH3 + HI CH3-CHI-CH3 . Es una reaccin de adicin al enlace doble.
d) CH3-CH2-COOH + CH3OH CH3-CH2-COO-CH3 + H2O . Es una reaccin de condensacin con
eliminacin de agua, H2O, entre el cido y el alcohol, con formacin de un ster.
e) CH3-CH2-CH2-CH3 + 13/2 O2 4 CO2 + 5 H2O + energa . Es una reaccin de combustin, en
la que se produce una ruptura de la cadena carbonada, con elevado desprendimiento de energa.
Ejercicio de autoevaluacin
Indica que se obtendra en cada una de las siguientes reacciones qumicas, indicando que tipo de
reaccin tiene lugar en cada una de ellas.
a) CH2=CH2 + Br2
b) CH3-CH2OH + HCl
c) CH3-CHCl-CHCl-CH3 + Zn
d) CH3-CH2Br + KOH
e) CH3CHO + HCN
f) CH3-CHCl-CHCl-CH3 + Zn
Solucin:
a) CH2=CH2 + Br2 CH2Br-CH2Br; Reaccin de adicin
b) CH3-CH2OH + HCl CH3-CH2Cl + H2O; Reaccin de sustitucin
c) CH3-CHCl-CHCl-CH3 + Zn CH3-CH=CH-CH3 + ZnCl2; Reaccin de eliminacin
d) CH3-CH2Br + KOH CH3-CH2OH + KBr; Reaccin de sustitucin
e) CH3CHO + HCN CH3-CHOH-CN; Reaccin de adicin
f) CH3-CHCl-CHCl-CH3 + Zn CH3-CH=CH-CH3 + ZnCl2: Reaccin de oxidacin-reduccin