Universidad Nacional de Tres de Febrero Untref Virtual

El Modelo Agroexportador y la tenencia de

la tierra

Nombre: Mont, Estefana

Asignatura: Seminario de Historia Social y Econmica
Profesor: La Scaleia, Luis
Carrera: Licenciatura en Historia (Complementacin Docente)

Sunchales - 2013

Introduccin

El Modelo Agroexportador es un perodo caracterstico de la Historia

argentina que ha sido estudiado por numerosos historiadores desde diversos
ngulos de anlisis. En el presente trabajo se analizaran las diferentes formas
de tenencia de la tierra durante dicho perodo y los actores que surgieron
ligados a dichos sistemas de tenencia. De esta manera, se trabajar en torno a
los Hacendados, chacareros, agricultores, latifundistas y minifundistas, as
como con propietarios y arrendatarios.
Para llevar adelante la presente investigacin se consult bibliografa
con respecto al tema. De esta manera se intentar sintetizar en un trabajo las
diferentes posturas trabajadas con respecto al tema antes mencionado. Por
ltimo se elaborar una conclusin del trabajo donde se expongan las
consideraciones finales del anlisis realizado.

La tenencia de la tierra
Puede considerarse como el inicio de lo que posteriormente fue el
denominado Modelo Agroexportador a la economa pastoril que se desarrollaba
en el Litoral de nuestro territorio desde la poca Rosista. Ya en la etapa de
formacin de Estado Argentino es posible referirse a la actividad econmica
ganadera que se llevaba a cabo en el lugar. La misma se realizaba de manera
extensiva, por lo que era fundamental contar con grandes propiedades.

En

esta primera etapa el Estado cumpli un rol preponderante, ya que favoreci a

los grupos terratenientes mediante el suministro de mercados y recursos
necesarios para el desarrollo de la ganadera.
En la segunda mitad del siglo XIX se produjo la expansin econmica
argentina y el auge del modelo econmico estudiado. Para que esto sea posible
fue necesaria la insercin del pas en el mercado mundial como vendedor de
materias primas alimenticias y como receptor de mano de obra y capitales
extranjeros.

La

inmigracin

europea

el

ferrocarril

fueron

factores

fundamentales para el desarrollo econmico del pas en dicha poca. Sin

embargo, para satisfacer las demandas europeas fue necesario que el Estado
Argentino disponga de tierras para cultivo y cra de ganado. Las mismas
estaban en manos de tribus aborgenes que fueron perseguidas y despojadas
de sus bienes. Una vez disponibles estas tierras, el Estado las entreg a un
bajo costo para volverlas productivas rpidamente. Sin embargo, la apropiacin
de estas tierras en manos del Estado no hubiese sido posible sin la ayuda
prestada por los propietarios que deseaban acrecentar su capital. la
adquisicin territorial signific un importante incremento de tierra y riquezas
para el grupo ganadero que consolid su poder econmico y, a la vez, poltico y
social.1
Durante las dcadas del 1860 la actividad ganadera por excelencia en la
zona pampeana era la cra de ganado lanar, sin embargo a partir de la dcada
del 70 este fue desplazndose hacia zonas ms alejadas y fue siendo
1

Cortez Conde, Roberto; Gallo, Ezequiel. La Formacin de la Argentina Moderna.

Disponible en www.untrefvirtual.edu.ar Pg. 8

reemplazado en el centro pampeano por el ganado vacuno criollo que era

criado en las grande propiedades caractersticas del lugar. Con respecto a
dicho tema se expresaba Lucas Ayarragaray, figura de la elite de la generacin
del 80:
Con el llamado latifundio hemos llegado al progreso actual y a nuestras
estupendas capacidades econmicas y de produccin. La gran propiedad nos
hizo ricos, pues2
Anteriormente se dijo que el ferrocarril haba sido uno de los factores
fundamentales para el desarrollo del Modelo Econmico Agroexportador.
Retomando esa idea, es posible entender de qu manera cumpli su papel de
importancia. El ferrocarril fue la respuesta al problema de transporte,
rebajando radicalmente los fletes y posibilitando, con su sola presencia, la
puesta en produccin de las tierras ms alejadas de los puertos de embarque y
de los centros de consumo.3 Es decir, el ferrocarril fue la herramienta que
permiti la incorporacin de un amplio porcentaje de tierras a la economa
argentina durante el perodo estudiado. Esto hizo que sea posible satisfacer las
demandas tanto del mercado interno como de los mercados internacionales.
Sin la presencia del ferrocarril en las mismas estas hubiesen continuado
desarrollando una economa de subsistencia y Argentina no se hubiese
insertado en el mercado mundial.
Por otro lado, la insercin del pas en la economa mundial revaloriz las
tierras argentinas, as como el ganado que se alimentaba en ella. Las tierras
argentinas presentaban una ventaja comparativa a escala internacional. Esto
explicara la concentracin de la tierra en pocas manos y la existencia de
latifundios.
Sin embargo, las empresas ferroviarias, todas ellas de capitales
extranjeros, no se instalaron en el territorio argentino gratuitamente. Adems
de los beneficios que obtenan del uso del ferrocarril por el que los productores
deban pagar para trasportar su produccin y que adems transportaba las
2

Ibdem. Pg. 10
Ferrer, Aldo. La Economa Argentina. Las etapas de su desarrollo y problemas
actuales. Disponible en www.untrefviertual.edu.ar Pg. 4
3

mercancas que sus pases de origen compraban y vendan, haban obtenido

concesiones de tierras a la vera del ferrocarril. Es decir que dichas empresas se
trasformaron en propietarias de tierras en el pas. Esta era una nueva forma de
tenencia de la tierra: a manos de empresas de capitales extranjeros.
Analizando las caractersticas de los latifundios en Argentina, se puede
decir que los mismos estaban destinados en su mayora a la ganadera
extensiva. Segn Corts Conde La existencia de explotaciones de grandes
dimensiones en las zonas pampeanas result de distintos factores: 1) el bajo
valor de las tierras. 2) la escasa poblacin. 3) Las caractersticas fsicas y
naturales4. En las grandes propiedades de la provincia de Buenos Aires, que
estaban en manos de un pequeo grupo de hacendados, es donde comenz a
refinarse el ganado vacuno y lanar. Es decir, se utilizaba una forma de
produccin mixta. Dicho grupo de terratenientes, que tambin es conocido
como la vanguardia, se origin con la expansin del vacuno y la apropiacin
de tierras pblicas5. Este grupo fue tambin el responsable de la
incorporacin de nuevas tecnologas, el uso de alambrados, el asesoramiento
profesional y dems avances tcnicos ligados a la ganadera. De esta manera
van

transformando

el

paisaje.

La

estancia

tradicional

va

resultando

irreconocible en estos nuevos establecimientos, donde la distribucin espacial

ha cambiado radicalmente: ahora las poblaciones principales tienden a ocupar
el centro del campo, y los potreros escalonados contribuyen a crear una
sensacin de acercamiento, a la par que el control y la vigilancia mejoran con
el carcter claramente panptico de la nueva estructura 6
Segn Jorge Sbato, la concentracin de la propiedad, ya no se deba a
las condiciones de reparto inicial, sino a las caractersticas del mercado 7. Es
decir, que la existencia de los latifundios en nuestro pas tambin es
consecuencia de las conveniencias del mercado en ese momento. La
4

Corts Conde, Roberto. El progreso Argentino 1880 1914. Disponible en

www.untrefvirtual.edu.ar Pg. 4
5
Sesto, Carmen. El Refinamiento del Vacuno y La Vanguardia Terrateniente
Bonaerense, 1856 1900. Anuario IEHS N 14. 1999. Disponible en
www.untrefvirtual.edu.ar Pg. 7
6
Ibdem. Pg. 18.
7
Sbato, Jorge F. La Clase dominante en la Argentina Moderna. Formacin y
caractersticas. Disponible en www.untrefvirtual.edu.ar Pg. 8

rentabilidad por hectrea de produccin ganadera y de produccin agrcola

debi haber sido similar durante las ltimas dcadas del siglo XIX y por esa
razn los estancieros no subdividieron sus propiedades.
Otra forma de tenencia de la tierra que se desarrollo en el pas fue el de
la colonizacin agrcola. Este fue llevado a cabo luego de la cada de Rosas y
durante toda la segunda mitad del siglo XIX en las provincias de Corrientes,
Entre Ros y mayoritariamente en Santa Fe. El establecimiento de colonias
poda ser oficial o privado y los receptores de las pequeas propiedades en las
que era dividido un gran terreno eran por lo general familias inmigrantes
recientemente llegadas al pas. Durante los primeros aos de trabajo reciban
apoyo del gobierno o de la empresa colonizadora para poder subsistir y de a
poco ir obteniendo una produccin que le permitiera al cabo de unos cuatro o
cinco aos transformarse en propietarios.

Estas colonias agrcolas se

instalaron en lo que en aquella poca eran consideradas tierras marginales,

porque no eran aptas para la cra de ganado o el pastoreo. A travs de las
mismas se produjo la expansin del cultivo de trigo en el pas. Nuevamente
aqu cumpli un papel preponderante el ferrocarril. ste favoreci la instalacin
de colonias agrcolas en las zonas que recorra. La explotacin ganadera y
agrcola de nuevas tierras era, por consiguiente, un resultado directo de las
inversiones britnicas en la construccin ferroviaria argentina 8.
Por otro lado, la tenencia de tierra en forma de arriendo surge ligada a la
cra de ganado. Los estancieros necesitaban cultivar alfalfa y forrajes para
alimentar a los vacunos pero no podan cultivarlo ellos mismos, es por eso que
fueron los arrendatarios quienes se encargaron de dicha tarea. De esta manera
este nuevo sistema de explotacin de la tierra se instal en la regin
pampeana, especficamente en la provincia de Santa Fe.
Los arrendatarios y pequeos propietarios eran, en realidad, mayoritarios
en Argentina, en incluso en la provincia de Buenos Aires, donde analizamos
anteriormente la fuerte presencia de estancieros, llegando incluso a un
noventa por ciento. De este noventa por ciento de pequeos propietarios, la
gran mayora arrendaba las tierras que trabajaba. Sin embargo, esto no
8

Scobie, James R. Revolucin en las Pampas. Historia social del trigo argentino. 1860
1910. Disponible en www.untrefviertual.edu.ar Pg. 7

significa que no hayan deseado y trabajado para lograr convertirse en

propietarios. existen indicios claros como para asegurar que la gran mayora
de los arrendatarios y especialmente los ms pequeos persigui la
propiedad de la tierra que trabajaba. 9 Pertenecan a este grupo aquellos que
trabajaban o contaban con propiedades de menos de 150 hectreas. Los
pequeos arrendatarios eran mayoritariamente agricultores especializados en
trigo y avena

10

, mientras que la cra de ganado se relacionaba en estos casos

con la economa domstica. La mayora de estos pequeos productores, tanto

arrendatarios como propietarios, eran en su mayora inmigrantes europeos que
llegaron al pas con el objetivo de instalarse y crecer econmicamente. Muchos
de ellos tuvieron xito, mientras que muchos otros fracasaron en el intento.
Existan tambin en el pas los denominados medianos productores, que
contaban en su mayora con propiedades de entre 200 y 500 hectreas, y otros
con propiedades algo mayores en tamao, entre 500 y 1000 hectreas. Por lo
general, estos productores haban realizado inversiones en maquinarias y en
ganado refinado, utilizaban mano de obra asalariada, aunque tambin existan
chacareros con bajos niveles de inversin y que utilizaban como mano de obra
a los miembros de la familia.
Resulta relevante analizar el proceso de ampliacin de las explotaciones.
Existan algunos productores que contaban con ms de una explotacin. Si bien
algunos casos corresponden a empresas agropecuarias que se dedicaban al
arriendo y el contratismo a gran escala, la gran mayora eran sociedades
familiares. La incorporacin de nuevas tierras se vincula principalmente a la
insercin de hijos o yernos a las explotaciones, aunque tambin existan
sociedades entre hermanos y primos. Cabe mencionar que las mujeres eran
continuadoras de las explotaciones, ya que eran ellas quienes figuraban como
titulares de las tierras junto a sus padres, aunque el trabajo lo haya realizado el
esposo. El patrimonio familiar era preservado de esta manera.

Palacio, Juan Manuel. Jorge Sbato y la historiografa rural pampeana: el problema del
otro. Entrepasados. Revista de Historia. 1996. Disponible en www.untrefvirtual.edu.ar
Pg. 10
10
Zeberio, Blanca. Huellas en la tierra. Indios, Agricultores y Hacendados en la pampa
bonaerense. Disponible en www.untrefviertual.edu.ar Pg. 9

Conclusin

Como pudo comprobarse en el trabajo la tenencia de la tierra en

Argentina durante el Modelo Agroexportador fue sumamente variada. Existan
grande, medianos y pequeos propietarios, arrendatarios, estancieros o
hacendados, empresas ferroviarias, empresas colonizadoras, entre otras.
Variadas las formas de tenencia de la tierra y variados los actores que trababan
la tierra en el pas. Cada uno de estos actores tuvo sus caractersticas bien
marcadas, un espacio geogrfico donde se desarrollo y mantuvo diferentes
relaciones con el resto. Todos cumplieron un papel de suma importancia para el
desarrollo y la evolucin del Modelo econmico argentino de la poca
analizada. Las caractersticas de estos actores ayudaron a estructurar la
economa, la sociedad y la poltica Argentinas a fines del siglo XIX.
Como explica Aldo Ferrer, El rgimen de tenencia ejerci su influencia
sobre el desarrollo del sector rural y de la economa en su conjunto en tres
campos principales: la estratificacin social, el crecimiento de la produccin
agropecuaria y el equilibrio poltico interno11

11

Ferrer, Aldo. p. Cit. Pg. 7

Bibliografa

Corts Conde, Roberto. El progreso Argentino 1880 1914. Disponible en

www.untrefvirtual.edu.ar

Cortez Conde, Roberto; Gallo, Ezequiel. La Formacin de la Argentina

Moderna. Disponible en www.untrefvirtual.edu.ar

Ferrer, Aldo. La Economa Argentina. Las etapas de su desarrollo y

problemas actuales. Disponible en www.untrefviertual.edu.ar

Palacio, Juan Manuel. Jorge Sbato y la historiografa rural pampeana: el

problema del otro. Entrepasados. Revista de Historia. 1996. Disponible
en www.untrefvirtual.edu.ar

Sbato, Jorge F. La Clase dominante en la Argentina Moderna. Formacin

y caractersticas. Disponible en www.untrefvirtual.edu.ar

Scobie, James R. Revolucin en las Pampas. Historia social del trigo

argentino. 1860 1910. Disponible en www.untrefviertual.edu.ar

Sesto,

Carmen.

El

Refinamiento

del

Vacuno

La

Vanguardia

Terrateniente Bonaerense, 1856 1900. Anuario IEHS N 14. 1999.

Disponible en www.untrefvirtual.edu.ar

Zeberio, Blanca. Huellas en la Tierra. Indios, Agricultores y Hacendados

en la pampa bonaerense. Disponible en www.untrefvirtual.edu.ar