REVISTA CIENTFICA DE LA ESCUELA DE POSGRADO

Vo l u m e n 1

Nmero 1

Enero - Diciembre 2014

REVISTA CIENTFICA DE LA ESCUELA DE POSGRADO

Volumen 1, Nmero 1
Enero - Diciembre de 2014
Publicada por la Escuela de Posgrado
Universidad Nacional del Centro del Per
Resolucin de Reconocimiento del Comit Editor de la
Escuela de Posgrado N 053-2014-DEPG-UNCP
Director - Editor
Adolfo Gustavo Concha Flores
Universidad Nacional del Centro del Per
Comit Editor
Delia Gamarra Gamarra
Universidad Nacional del Centro del Per
Ingrid Aquino Palacios
Universidad Nacional del Centro del Per
Diseo y diagramacin
Adolfo Gustavo Concha Flores
Revisor lingstico
Ingrid Aquino Palacios
E-mail: convicciones@gmail.com
Telfono: 974600639

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

AUTORIDADES UNIVERSITARIAS
Rector
Jess Pomachagua Paucar
Vicerrector Acadmico
Jorge Castro Bedriana
Vicerrector Administrativo
Carlos Prieto Campos
Secretario General
Mauro Rodrguez Cerrn

Direccin
Jirn Grau N 1365
El Tambo, Huancayo, Junn Per
Hecho el depsito legal en la Biblioteca
Nacional del Per N 2014-17875
Justificante del ISSN N 2014112900901

AUTORIDADES DE LA ESCUELA DE POSGRADO

Publicacin semestral
Distribucin gratuita
Tiraje: 1000 ejemplares

Directora
Delia Gamarra Gamarra

REVISTA EDICIN IMPRESA

Pgina web
htpp:/www.uncp.edu.pe/ci
Impreso
INVERSIONES DALAGRAPHIC
Jr. Cuzco N 421
Huancayo - Per
Queda prohibido la reproduccin total o parcial
de la presente obra por cualquier medio, sin la
autorizacin por escrito del Director Editor.

Secretaria Acadmica
Leonor Guzmn Estremadoyro
Secretario Administrativo
Williams Aguilar Custodio

CONTENIDO
PRESENTACIN
EDITORIAL

ARQUITECTURA POPULAR EN LOS ANDES. ENSAYO SOBRE

DICOTOMAS ANALTICAS Y LA VIDA COTIDIANA

18

MOLECULAR IDENTIFICATION OF VIRUS CO-INFECTING

WITH PHYTOPLASMA IN CARROT CROPS IN PERU

28

EDUCACIN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y LA

ENSEANZA DEL DISEO ARQUITECTNICO - FACULTAD
DE ARQUITECTURA - UNCP

38

PRODUCCIN DE Stevia rebaudiana Bert., OBTENCIN DE

SUSTRATO ORGNICO Y APLICACIN EN CONDICIONES
FSICAS, QUMICAS, BIOLGICAS DE SUELOS DE LA
E.E. A. EL MANTARO DE LA UNCP, EN LA PRODUCCIN
HORTIFRUTICOLAS.

46

PLANIFICACIN Y DISEO DE REDES DE TRANSMISIN DE

DATOS CON ALGORITMOS GENTICOS

52

RELACIONES DE PODER EN LAS PAREJAS DEL AAHH LA

VICTORIA DE EL TAMBO - HUANCAYO

60

DIFERENCIAS ANATMICAS ENTRE MADERA CAULINAR Y

RADICAL DE Eucalyptus viminalis L.

66

SISTEMA DE ADMINISTRACIN DE RIESGOS PARA LA MEJORA

DE LA CALIDAD DE CARTERA CREDITICIA EN EMPRESAS
MICRO FINANCIERAS DE LA REGIN JUNN

76

ESTILOS DE CRIANZA Y LOS RIESGOS DEL TRABAJO DE LOS

NIOS, NIAS Y ADOLESCENTES RECICLADORES DE BASURA
DE LA CIUDAD DE HUANCAYO-2012

84

EVALUACION DE LAS CARACTERSTICAS ORGANOLPTICAS,

FISICOQUMICAS Y MICROBIOLGICAS DE LA LECHE
PRODUCIDA
EN
LA
ESTACIN
EXPERIMENTAL
AGROPECUARIA EL MANTARO - UNCP
REGLAMENTO DE PUBLICACIN

PRESENTACIN
En este momento, estamos viviendo una poca de mayor auge
de la informacin y del conocimiento, el problema no radica
en la falta de generacin de conocimientos, sino en la disposicin de ponerlos al alcance de los usuarios y que stos hagan
una gestin ptima de dichos conocimientos. Por esta razn,
la Escuela de Posgrado de la Universidad Nacional del Centro
del Per pone a disposicin de forma fsica y virtual la Revista
Cientfica CONVICCIONES, la misma que se constituye en un
rgano de difusin acadmico y cientfico orientado a publicar
artculos cientficos que abordan diversos temas del saber humano, ya sean de la produccin cientfica o desarrollo tecnolgico, as como tambin las reflexiones originales, revisiones
o reseas bibliogrficas. Las producciones, las reflexiones, los
anlisis y las revisiones pueden proceder de cualquier disciplina
o rea del saber, generados por las unidades de posgrado de las
diferentes facultades, con la finalidad de difundir los resultados
de la investigacin de nuestra comunidad, teniendo en el futuro
ms cercano la indizacin de las mismas en las bases de datos
del mundo cientfico.
Actualmente el nmero de estudiantes de maestras y doctorados en la mayora de Unidades de Posgrado se ha incrementado,
as como tambin la produccin y el trabajo cientfico; adems,
los directivos de las unidades de posgrado de las 22 facultades
se han preocupado en incrementar el nmero de tesis ejecutadas y sustentadas, respondiendo a las necesidades del entorno
social, por ello se ha iniciado un constante trabajo de investigacin cientfica, el mismo que requiere de manera urgente un
medio cientfico para transmitirlo en versin impresa y/o electrnica en la cual los investigadores publiquen los resultados de
investigacin en las diversas reas del saber.
Esta revista CONVICCIONES, tiene como antecedente haber
publicado desde el ao 2004, y lamentablemente debido a una
poltica errada de gestin en la que desintegraron a la Escuela de Posgrado se descontinu la publicacin. Actualmente se
ha constituido un Comit Editor dirigido por el D Sc., Adolfo
Gustavo Concha Flores, teniendo como meta principal la publicacin con un estndar cientfico suficiente para obtener reconocimiento en el mbito latinoamericano y mundial y que todas
las investigaciones relevantes sean publicadas y estn al alcance
de la comunidad cientfica, por lo cual estamos trabajando en
forma conjunta para que nuestra revista cumpla los estndares
parmetros editoriales exigidos para la pronta indizacin.
Asimismo, se invit a investigadores externos de prestigio nacional e internacional, procedentes de la Universidad de Guanajuato, para integrar el Comit Editorial como Par Externa y
la lista de rbitros. La revista CONVICCIONES ser publicada
en forma semestral anual y tendr una versin electrnica y otra
impresa.
Invitamos a los investigadores integrantes de la Escuela de Posgrado a formar parte de los autores que conforman esta revista
cientfica, alcanzando los resultados de su produccin cientfica y de esta manera podamos contribuir con el desarrollo de la
ciencia en beneficio de la sociedad.
Delia Gamarra Gamarra
Directora de la Escuela de Posgrado

EDITORIAL
Desde la percepcin filosfica, la Teora General de
los Sistemas1 (TGS), aparece como una metateora,
una teora de teoras (en sentido figurado), que partiendo del muy abstracto concepto de sistema busca
reglas de valor general, aplicables a cualquier sistema y en cualquier nivel de la realidad. La TGS busca descubrir isomorfismos en distintos niveles de la
realidad bajo un enfoque racional, y entre ellos existe: el sistmico, que contempla un sistema abierto
de entrada, proceso y salida, y que tambin permite
operar una retroalimentacin.
Bajo la influencia de este concepto, y plasmado a la
revista CONVICCIONES", surgi la pertinencia de
realizar una retroalimentacin, que ha concretizado un singular proceso de reditar este importante
medio de informacin intelectual, bajo la poltica
de ser una revista cientfica, multidisciplinaria y
arbitrada, con una periodicidad semestral, y con el
objetivo principal de promover el desarrollo de la
investigacin y la produccin cientfica con
estndares de calidad que establece el contexto
nacional e internacional; de igual manera, con la
directriz de participar en la Declaracin del
Movimiento Inter-nacional Open Acces con el
fin de contribuir al aumento de la visibilidad, el
acceso y la difusin de la produccin cientfica; por
ello, los autores y colaboradores de los artculos
ceden los derechos autorales a la revista
CONVICCIONES, de manera que la misma
podr publicarlos en formato impreso y/o analgico,
y tambin el digital, incluyendo in-ternet.

Retrotrayendo la historia, el primer nmero se public en el ao de 2004 y se caracteriz por ser una
revista informativa de logros acadmicos, y que
posteriormente dej de publicarse. En el momento actual, y buscando la pertinencia del proceso de
retroalimentacin, se busc establecer un nuevo
formato, cuya peculiaridad es la de ser una revista cientfica. Desde esa ptica el comit editor ha
estructurado en esta nueva etapa dos secciones,
siendo estas:

La primera, corresponde al enunciado del Comit Editor y la ficha tcnica de la revista, el

nombramiento de las autoridades de la Universidad Nacional del Centro del Per y las
autoridades de la Escuela de Posgrado, tambin se incluye las palabras de la Directora de
la Escuela de Posgrado y el pensamiento editorial de la revista, enfocado como Editorial
y se finaliza con el ndice de los ttulos de los
artculos cientficos.
Y la segunda, concierne a la disertacin de
los artculos cientficos, inditos y originales

relacionados con las Ciencias Agropecuarias,

Ciencias Naturales y Exactas, Ciencias de la
Biologa y Salud, Arquitectura, Ingenieras y
Tecnologas, as como las Ciencias Econmicas, Sociales y Humanidades, entre otras.
Este nmero cuenta con la colaboracin de autores
de diversas maestras de la Escuela de Posgrado de
nuestra universidad y de universidades internacionales, lo que determina su calidad intelectual, y que
fueron convocados por la direccin de esta unidad
acadmica, cuya actuacin en la recopilacin de los
artculos cientficos, fue de una manera efervescente. Los trabajos recopilados se diversifican dentro
de temticas y enfoques de investigaciones diversas,
que desarrollan investigaciones de peculiaridades
cuantitativas y cualitativas, incluyendo las mixtas, y
cuyo valor es una contribucin importante a la sociedad del conocimiento y la informacin.
El esfuerzo de visualizar el desarrollo de nuestra
regin mediante estos trabajos cientficos y a partir de ello, realizar el aporte para el anlisis y la reflexin de la ciudad, la regin, del pas y del mundo
globalizado, es otro objetivo del comit editor, y que
busca a travs de sus propuestas mejorar la calidad
de vida de nuestros hijos y de los hijos de nuestros
hijos.
Finalmente deseo expresar mi profunda gratitud a
todos los acadmicos que concibieron este proceso
intelectual, a ellos su colaboracin, esfuerzo y dedicacin, determinan la permanencia y vigencia de
CONVICCIONES; tambin a la plana directiva
de la Escuela de Posgrado, por ofrecerme la oportunidad de desarrollar la actividad cientfica, desde
la ptica de las publicaciones, y a Dios por darme la
energa de concretizar este importante logro. Deseo
expresar que este medio de informacin cientfico
y acadmico, tendr a partir de este momento una
actitud de superacin en el quehacer de cada da, en
bien de la comunidad universitaria y la sociedad a la
que se debe y a la cual se pretende contribuir, con la
conviccin de que en los tiempos actuales, la Ciencia, la Tecnologa y la Educacin son inseparables,
como lo pregona la sociedad del conocimiento y la
informacin.
Adolfo Gustavo Concha Flores
Director Editor
Bertalanffy, L. (1999) Teora General de los Sistemas. Mxico: FONDO NACIONAL DE CULTURA. Dcima Primera Edicin.
1

CONVICCIONES

CONVICCIONES

ARQUITECTURA POPULAR EN LOS ANDES. ENSAYO SOBRE

DICOTOMAS ANALTICAS Y LA VIDA COTIDIANA
POPULAR ARCHITECTURE IN THE ANDES. ANALYTICAL ESSAY
DICHOTOMIES AND EVERYDAY LIFE
Christien Klaufus
CEDLA
Amsterdam, Pases Bajos
C.J.Klausfus@cedla.nl
http://www.cedla.uva.nl

RESUMEN
Este artculo explora los debates acadmicos internacionales sobre arquitectura popular y sus valores analticos
para el anlisis de las ciudades andinas. Las teoras sobre
arquitectura popular son basados en una dicotoma categrica entre cultura alta y baja. El artculo sostiene que esa
distincin analtica debe ser revisada, sobre todo para un
contexto latinoamericano.
Basado en los trabajos de campo en Riobamba y Cuenca,
Ecuador (entre 1999 y 2011) y un estudio preliminar de
Huancayo, Per (2011), la autora describe cmo las formas
contemporneas de la arquitectura popular son apreciadas
localmente, para lo cual utiliza una metodologa etnogrfica en la que los diferentes actores involucrados en el diseo de viviendas son valorados con igual importancia.
El artculo argumenta que por motivo de la globalizacin
las actividades de los auto-constructores y profesionales
en la construccin de viviendas se estn vinculando cada
vez ms. Este proceso trajo consigo, la desaparicin de las
fronteras simblicas entre el trabajo de los profesionales y
el de los profanos. Determinndose que su estatus como
profesional se est gradualmente degradando, mientras
que las lites locales y culturales, empezaron a re-apreciar
los estilos histricos de sus centros urbanos monumentales. Mientras tanto, se est desatendiendo la creacin de
formas nuevas socialmente inclusivas. El artculo sugiere
que la llamaba cholificacin de la ciudad pueda ser apreciada como un seal de la democratizacin del espacio
urbano en Los Andes, para lo cual se necesita un debate
abierto para desarrollar nuevas formas arquitectnicas locales, que tanto los profesionales como la poblacin local
se puedan identificar.

ABSTRACT
This article explores international academic debates on
popular architecture and their analytical values for the
analysis of cities in the Andes.
Theories on popular architecture are based on the categorical dichotomy between high and low culture. The article
asserts that this analytical distinction needs to be revised,
especially for a Latin American context.
Based on fieldwork in Riobamba y Cuenca, Ecuador (between 1999 and 2011) and a preliminary study of Huancayo, Per (2011), the author describes how contemporary forms of popular architecture are appreciated locally,
using an ethnographic approach, in which the different
actors involved in house design are considered of equal
importance. The article asserts that due to globalization
the house building activities of self-builders and architects
have increasingly become intertwined.
This has resulted in the disappearance of a symbolic boundary between the work of professionals and lay designers.
Realizing the gradual degradation of their professional
status, local cultural elites have started re-appreciating the
historical styles of their monumental inner cities. Meanwhile, the creation of new socially inclusive forms is being
ignored. The article suggests that although the so-called
cholificacin of the city might be understood as a signal
of the democratization of Andean urban space, an open
debate is needed to develop new local architectural forms,
with which both professionals and the local population
can identify.
Key word: architecture, cholification, local identity

Palabras clave: arquitectura popular, cholificacin, identidad local

CONVICCIONES
INTRODUCCIN
En Europa y los Estados Unidos el trmino arquitectura se usa generalmente para calificar a edificios que
tengan un cierto nivel de calidad esttica, tcnica y espacial en el diseo.
Se habla de una arquitectura con mayscula A para diferenciar el diseo de edificios insignificantes y por eso
no deberan ser calificados como arquitectura. Sostengo que para analizar el cambio del entorno urbano en
las ciudades andinas, necesitamos un significado ms
amplio, incluyendo tanto la arquitectura con mayscula A como la arquitectura con minscula a.
En esa dicotoma analtica se enfoca este ensayo, explorando cmo el debate sobre la diferencia entre cultura
alta/ cultura popular ha influenciado el discurso profesional a nivel local en algunas ciudades andinas.
El objetivo es abrir el debate profesional local para incluir a las nuevas manifestaciones de la arquitectura,
como por ejemplo, las viviendas llamativas de migrantes transnacionales.
El artculo es basado en varios estudios etnogrficos
realizados en las ciudades de Riobamba y Cuenca,
Ecuador entre 1999 y 2011 (Klaufus 2009), completado
con un estudio preliminar de Huancayo, Per (Klaufus
2011).
CLASIFICACIN DE CULTURAS
En la literatura socio-cientfica, el arte y los productos
de cultura refinada son indicados, muchas veces, con
el trmino cultura alta, para diferenciar los productos
menos exclusivos, cotidianos que son considerados
como cultura popular. La diferencia entre una cultura
cualificada ms alta o ms baja es basada en un modelo
de cultura evolucionista que tiene su origen en el pensamiento del Siglo de la Ilustracin, en el cual se atribua a la sociedad occidental una cultura y civilizacin
ms alta que a sociedades no-occidentales.
No solamente entre, sino dentro de sociedades se colocaba esa jerarqua a base de valores supuestos universales (Crysler 2003, 51 nota 19).
En ese paradigma se reedificaba fuertemente el trmino
cultura. A base de una supuesta autenticidad de ciertas
manifestaciones culturales se dibujaba una lnea entre
formas culturales refinadas y desarrolladas por un
lado y expresiones populares y primitivas por otro
lado. El pensamiento de Kant sobre la autonoma de
diferentes actividades culturales y la autonoma de individuos contribua a la idea de que la verdadera experiencia artstica consista de una forma autnoma que
dominaba la funcin del objeto. Este tipo de expresin
refinada de cultura se llamaba arte: Cultura alta ha

utilizado el arte como un marcador clave de distincin,

con el juicio que producciones estticas
de los sectores populares no cualifican como arte. Ciertamente el trmino esttico es negado a los trabajos de
arte popular, dado su incrustacin en usos rituales y
otros (Rowe & Schelling 1991, 197).
A un lado del espectro cultural construido se encuentra
entonces la cultura alta: formas refinadas, desarrolladas
de arte y cultura, como la msica clsica, el teatro, la
literatura y la arquitectura, donde los principios estticos y estilsticos juegan un papel importante. La cultura
alta pertenece a la lite. La cultura alta es definida por
Herbert Gans de la siguiente manera:
Esta cultura [alta] se diferencia de todas las otras culturas de gusto en que es dominada por creadores y
crticos y que muchos de sus usuarios aceptan los estndares y perspectivas de los creadores.
Es la cultura de los serios autores, artistas etc. y por
eso su pblico incluye a una proporcin significante de
creadores (Gans 1999, 100).
Los creadores y el pblico de cultura alta ocupan segn
socilogos como Herbert Gans y Pierre Bourdieu una
posicin privilegiada en la sociedad, que es relacionada
con su alto nivel de educacin y posicin socio-econmica.
En el libro Distinction, Bourdieu considera que solamente la gente de la clase social dominante es capaz
de desarrollar estrategias para estetizar su vida. A ese
grupo integra entre otros artistas quienes como inventores y profesionales de la estilizacin de la vida solamente pueden hacer de su arte de vivir, una de las bellas
artes (Bourdieu 2000, 57). Tambin los arquitectos son
considerados de este grupo. Segn l, el gusto de la clase de trabajadores se caracteriza en el cambio por una
reduccin sistemtica de las cosas de arte a cosas de la
vida (Bourdieu 2000, 5). Gente de las clases bajas se
dejaran llevar por la utilidad y la funcionalidad de los
productos que consumen, eso es al menos la asercin
que se utiliza en esta opinin estratificada de expresin
cultural.
La muestra de buen gusto en productos culturales es
segn Bourdieu un mecanismo importante para mantener el control sobre fuentes de existencia y representaciones simblicas del poder.
Ese sistema se mantiene ms o menos a s mismo, debido a que a travs de formas refinadas de expresin
de arte y cultura se transmiten cdigos que solamente
pueden ser entendidos por iniciados.
Una obra de arte solamente tiene significado e inters
para alguien quien posee la competencia cultural, es
decir, el cdigo en el cual es codificada. La implementacin consciente o inconsciente de esquemas explcitos

CONVICCIONES
o implcitos de percepcin y apreciacin [...] es la condicin oculta para reconocer los estilos [...] (Bourdieu
2000, 2).
El conocimiento previo, necesario para entender cultura alta se obtiene parcialmente a travs de la educacin,
y parcialmente a travs de una iniciacin paulatina en
los cdigos por expertos.
Por esa razn Abner Cohen (1981) habla de una cultura de lite donde un grupo privilegiado mantiene
lo ms posible el conocimiento de cdigos y el uso de
smbolos dentro de su propio crculo para mistificar su
identidad como grupo de poder.
Eso hace que estas formas de expresin son ms difcilmente accesibles para personas que no frecuenten
los crculos de la lite cultural. Eso no quiere decir que
cultura alta no puede ser apreciada por un pblico ms
amplio, pero un pblico de no-iniciados probablemente mirara el arte de otra forma que los iniciados. De
esta manera, segn esta teora la lite cultural altamente educada tiene un monopolio a la creacin y el consumo de cultura alta. Para ellos es adems un medio
simblico para diferenciarse del comn de las gentes.
Al otro lado del espectro se encuentra todo lo que no
es arte, expresado en el trmino cultura popular. En
estas teoras la cultura popular es un trmino mucho
ms amplio que cultura alta. La mayora de las definiciones de cultura popular consisten, aparte de folclor
(las tradiciones artesanales de un pueblo) tambin de
cultura de masas (productos industriales para las masas). Lo caracterstico de esta categora conceptual es
que se presenta a la cultura como algo que es accesible
para un pblico amplio, porque no se necesita un conocimiento previo. Una amplia escala de expresiones
y productos culturales son considerados como cultura
popular, desde productos artesanales, hasta telenovelas
y msica pop y variantes kitsch del arte. Lo nico que,
segn los tericos, estos productos tienen en comn,
que no cumplen con las normas y los valores acadmicos que se atribuyen al arte.

En eso intent de encontrar un trmino medio. Como

arquitecta soy entrenada para hacer la diferencia entre
arquitectura con mayscula A y arquitectura con minscula a. Despus como antroploga aprend de poner esa diferencia a discusin de forma crtica.
En mis ojos, la situacin en Cuenca y Riobamba, igual
que en otras ciudades como Huancayo, muestra claramente que una diferencia categrica y objetiva entre
una arquitectura sin arquitectos y una arquitectura de
arquitectos no se puede hacer en la vida cotidiana.
Imitaciones y enculturacin siempre forman parte de la
arquitectura, en cualquier parte del mundo. Es importante darse cuenta que el concepto de la arquitectura
es una construccin social en s que puede ser usada o
abusada tanto por la lite local como por los acadmicos internacionales.
Posicin de la arquitectura popular en las ciencias
sociales
La dicotoma tambin se aplica a formas ms altas y
ms bajas de construccin. Arquitectura con mayscula A es un trmino que se utiliza para ciertas formas
desarrolladas de construccin. En el sentido general eso
quiere decir que arquitectura, como producto cultural,
es asociada con sociedades complejas en las cuales aparece un alto grado de especializacin. La arquitectura
alta es vista como una prestacin cultural especial que
supera lo cotidiano. Es puesto frente a construcciones
que son consideradas como cotidianas y normales: arquitectura popular. Donde la arquitectura alta es una
muestra de exclusividad, mientras que la arquitectura
popular es una muestra de lo cotidiano, tradiciones y
rutinas. En cambio la Arquistectura alta puede sobresalir del entorno, la arquitectura popular justamente es
intercalada en el entorno. Templos antiguos, catedrales
medievales y monumentos contemporneos como el
Museo Guggenheim en Bilbao son considerados como
arquitectura alta.

Antes de continuar, quisiera dedicar una reflexin a los

lentes proverbiales que tena puesto como investigadora.

Granjas, viviendas de autoconstruccin en barrios populares y arquitectura verncula de pases no-occidentales cuentan generalmente como arquitectura popular. De esta manera la diferencia, tal vez, suena como
natural pero es rodeada de calificaciones normativas e
ideolgicas que son discutidas ampliamente en el debate acadmico.

Indirectamente, esta discusin ha influenciado mi vista

hacia la investigacin. Siempre tena que explicar algo
en el momento de la eleccin de conceptos y trminos.

La arquitectura, como disciplina acadmica, es relacionada al desarrollo de la educacin de arquitectura en

Europa.

Los antroplogos me preguntaban por qu utilizaba el

lenguaje de los arquitectos, mientras que los arquitectos me preguntaban por qu abusaba de sus conceptos para edificios que segn ellos no eran arquitectura.

Esto encuentra sus orgenes en el siglo dieciocho en Pars, donde la cole des Beaux Arts (Escuela de Bellas
Artes) y la cole Politechnique (Escuela Politcnica)
eran consideradas como los dos primeros institutos

Forman, por as decir, una categora restante frente a

cultura alta. Esto es adems el problema analtico de
este concepto (Rowe & Schelling 1991, 2).

CONVICCIONES
para educacin de arquitectura (Benevolo 1971, 5-9;
Rabinow 1989, 47-57). En la escuelas de Bellas Artes se
consideraba a la arquitectura como una forma de arte,
mientras la escuela politcnica pona nfasis en los aspectos tcnicos y cientficos de la disciplina de diseo.
A base de estos dos enfoques sobre la construccin, se
desarrollaron las escuelas posteriores de arquitectura
en Europa, que a su vez eran el modelo para las escuelas de arquitectura en el resto del mundo, entre otros los
pases andinos. Los arquitectos y urbanistas latinoamericanos eran formados desde un marco de pensamiento
puesto a la misma altura europea, que no siempre estaba sintonizado con la situacin local.
Que la dicotoma entre arquitectura y arquitectura popular es una invencin occidental, resulta tambin de
un inventario de algunos libros prominentes de arquitectura de las dcadas pasadas.
En una famosa serie redactada por Nervi, que se llama
Weltgeschichte der Architektur (Historia Mundial de la
Arquitectura), la diferencia entre arquitectura primitiva y altamente desarrollada est presente de forma
explcita. La primera parte de la serie que describe las
tempranas culturas altas en el Occidente, despus de lo
cual se expone los desarrollos en la arquitectura romana y bizantina en partes separadas, seguido por libros
sobre arquitectura de la Edad Media, el renacimiento,
el barroco y la era moderna.
Como ltima parte un poco una parte rara en la serie hay un libro con el ttulo Architektur der primitiven Kulturen (Arquitectura de las culturas primitivas)
(Guidoni 1976). Desde la publicacin de estos libros en
los aos setenta, los paradigmas directivos en las ciencias sociales y humanidades han cambiado y un tal libro obtendra ahora probablemente otro ttulo. Sin embargo, en las libreras de arquitectura todava se puede
encontrar dos categoras separadas que corresponden
a los campos de inters de los cientficos. Por un lado
hay estudios de la historia del arte o de la teora del arte
sobre arquitectura en el mundo occidental, o sobre arquitectura con mayscula A que fue exportada desde
el Occidente hacia otra parte. Estos estudios caben en
el canon occidental de arquitectura histrica (Crysler
2003, 33). En este segmento las consideraciones antropolgicas son escasas. El anlisis de Paul Rabinow
(1989) de la arquitectura francesa del siglo diecinueve y
el estudio de James Holston (1989) sobre la arquitectura modernista de Brasilia forman las excepciones ms
conocidas (vase tambin AlSayyad 1992; Fraser 1990).
Al otro lado del espectro se encuentra un sin nmero
de publicaciones sobre cultura popular y arquitectura
tradicional, verncula o informal.
Muchas veces tratan especficamente de la vivienda. El
origen de este inters social surge desde los principios

10

del siglo veinte. Con el establecimiento de la especialidad de Estudios Culturales se origin el inters por esa
llamada cultura popular y las definiciones corrientes de
cultura alta y popular (Storey 1994).
Segn los acadmicos conservadores y marxistas del
comienzo del siglo veinte la cultura popular y de masas comprenderan manifestaciones no autnticas que
distanciaran el hombre de su verdadera cultura. Por
eso el pueblo tena que ser protegido contra s mismo,
segn esos acadmicos: Los Seores del kitsch [...] explotan las necesidades de las masas para obtener una
ventaja y/o para mantener su dominancia de clase
(Macdonald 1957, 60). La idea que se debe proteger a
la sociedad de la nivelacin de cultura tambin encontr a nivel mundial seguidores en los arquitectos. En
los aos ochenta y noventa se problematiz la diferencia entre cultura alta y popular en el debate encendido
sobre teoras culturales. La atencin acadmica cambi
de los productos culturales a los grupos sociales que
construan la diferencia, y a los procesos en los cuales se construa o justamente se destrua esa diferencia.
Tambin se pona nfasis en que la diferencia analtica entre cultura alta y popular tiene sus limitaciones,
no solamente porque implica una jerarqua social,
pero sobre todo porque el investigador se deja seducir
muchas veces a una forma de mesianismo social: una
identificacin con gente de clases sociales ms bajos a
quienes se atribuye cultura popular. Con el mesianismo social, justamente se pone nfasis en la diferencia
jerrquica en forma oculta: la oposicin cultura alta/
cultura popular no es simtrica, y simplemente dndole la vuelta no ayuda a liberarse de las distorsiones que
genera (Rowe & Schelling 1991, 197).
La identificacin con los marginados no contribuye en
los ojos de los crticos a un mejor entendimiento de las
relaciones sociales.
Para un anlisis de la cultura de Amrica Latina la dicotoma sera especialmente problemtica segn Rowe
y Schelling (1991), porque la diferencia entre una cualidad esttica y de utilidad en expresiones artsticas no
se puede hacer ah. Tambin Garca Canclini sigue esta
lnea de argumentacin. l pone que las categoras de
cultura alta y cultura popular se atraviesan tanto en Latinoamrica que no se puede hacer una diferencia conceptual: As como la oposicin entre lo tradicional y
lo moderno no funciona, lo popular, y lo basado en las
masas no se encuentran dnde estamos acostumbrados
a encontrarlos (Garca Canclini 1995, 2).
Por eso utiliza el concepto de hbrido para denotar las
formas de mezcla. A su vez, tambin su teora sobre
culturas hbridas recibi mucha crtica. Pues, si todo
en Latinoamrica fuera hbrido, no se podra hacer
ninguna pronunciacin sobre nada. Adems, su teora
da muestra de evolucionismo, porque ve la hibridacin

CONVICCIONES
como un proceso de mezcla continua, en que las fases
anteriores siempre son menos mezcladas, entonces ms
puras. Por eso Ouweneel hace una diferencia entre hibridacin como modelo evolucionista el modelo de
Garca Canclini que el critica e hibridacin en un
momento determinado, presentado como un residuo
de dos sistemas culturales puestos el uno sobre el otro:
dos sistemas estilizados y compuestos que son puestos
el uno sobre el otro, ms bien un palimpsesto que una
descendencia (Ouweneel 2005, 124).
La constatacin general de los autores es que es fcil de
indicar los ejemplos de cultura hbrida en Latinoamrica, pero difcil de definirla. Por lo dems dejo la elaboracin terica de cultura hbrida fuera de consideracin. Utilizo los conceptos cultura alta y popular como
conceptos indicadores para mostrar cmo el pensar
sobre arquitectura en ciudades medianas en los andes
lleva a la produccin social y la construccin social de
arquitectura, y de qu manera se trata este tipo de datos empricos en el mundo acadmico. Segn Salman
(1996) se puede utilizar estos conceptos como medio
descriptivo para poder expresar la complejidad de la
realidad emprica (cf. Rowe & Schelling 1991, 197-198).
El inters internacional para ejemplos de una supuesta
arquitectura verncula creca despus de la publicacin
de libro prominente de Rudofsky (1998[1964]) Architecture Without Architects (Arquitectura sin arquitectos).
A nivel mundial se esbozaba el mapa de la arquitectura popular, pero a base de qu criterios? Qu entienden los diferentes autores con arquitectura sin arquitectos? Rudofsky habla en trminos generales sobre
arquitectura sin origen, refirindose a edificios cuyos
diseadores o constructores son desconocidos o de
todos modos no famosos. Jean-Paul Bourdier y Nezar
AlSayyad escogieron el trmino tradicional como concepto central. En su definicin arquitectura tradicional
comprende tanto arquitectura popular rural como autoconstruccin urbana. El trmino tradicional debera
hacer superfluo a indicaciones como verncula, autctono, primitivo, folclrico, annimo y popular. En la
descripcin de los autores el entorno construido tradicional comprende: viviendas y asentamientos cuyos
formas se originan de procesos culturales ms que de
opiniones estticas especializadas (Bourdier & AlSayyad 1989, 6). Segn ellos, la arquitectura popular no
representara opiniones estticas refinadas. Para una
interpretacin de autoconstruccin esta definicin presenta entonces problemas.
Bourdier y AlSayyad no niegan que el trmino arquitectura tradicional tambin tiene sus lmites. A base de
un estudio de casos en las contribuciones en su volumen se pone a discusin los lmites entre moderno y
tradicional, urbano y rural, arquitectura ms alta y ms

baja.
As, segn Jo Tonna (1989), se puede hablar en Malta
de un intercambio fructfero de elementos de la arquitectura oficial y popular. Amr Abdel Kawi (1989) problematiza a base de historias sobre un oasis en Egipto la
diferencia entre una mirada profesional al uso de espacio y la perspectiva de los habitantes.
Notablemente, la problematizacin de las categoras
alta y popular en la arquitectura no ocurre en la obra
de uno de los autores ms conocidos en el mbito de la
arquitectura popular, Paul Oliver, define la arquitectura
popular como arquitectura del pueblo y por el pueblo, pero no para el pueblo (Oliver 2003, 14; cf. Storey
1994, 5).
Oliver determina la diferencia entre arquitectura popular y arquitectura profesional entre otros a base del tipo
de la sociedad en la cual la arquitectura se origina. Segn su clasificacin la arquitectura verncula existe sobre todo en sociedades tribales. Las sociedades con una
lite urbanista ya no tendran una verdadera arquitectura verncula. Aunque reconoce que algunas formas
de arquitectura no pueden ser clasificadas en base de
este modelo, esto no tiene consecuencias para la diferencia que utiliza. As est en su libro Dwellings: The
vernacular house worldwide (Viviendas: La casa verncula a travs del mundo) tambin un captulo sobre
autoconstruccin en barrios populares de grandes ciudades (Oliver, 2003). En este captulo pone que la autoconstruccin tal vez se podra considerar como una
arquitectura autntica para la gente del barrio, pero que
no debera llamarse nueva verncula como haba sugerido Lisa Peattie (1992) en un artculo. En reaccin a su
idea que autoconstruccin tambin puede ser considerado como arquitectura popular autntica, l escribe: Si
los productos de desechos y materiales descartados de
la ciudad son considerados como materiales y recursos
locales algunos pueden considerar estos factores como
justificantes para este tipo de argumentos. Sin embargo,
aunque algunos asentamientos puedan tener una fase
cuando las casas tradicionales son construidas al borde de una ciudad, la mayora de casas de invasores son
construidas sin una tradicin (Oliver 2003, 225).
Sin una tradicin de construccin, no existe una cultura popular autntica, as razona Oliver. Por supuesto se
puede decir mucho sobre los trminos autenticidad y
tradicin, pero en este espacio se ira demasiado lejos
sintetizando este debate completo. Aqu solamente es
importante de constatar que pocos autores tienen una
opinin tan rgida y evolucionista como Oliver.
Amos Rapoport y Peter Kellett rechazan la manera de
enfoque de Oliver. Ellos s consideran casas de autoconstruccin en barrios populares como ejemplos de
diseo verncula. Rapoport maneja una continuidad

11

CONVICCIONES
de modelo, estirado entre maneras tradicionales y autctonas de construir (arquitectura verncula tradicional) y mtodos de construccin desarrollados a nivel
internacional, acadmico (arquitectura alta). Dentro de
esta continuidad, as pone Rapoport (1988, 55), Asentamientos espontneos [estn] ms cerca de lo tradicional verncula que de cualquier otro tipo de entorno y lo
ms lejos de los entornos diseados profesionalmente o
de alto estilo. Kellet y Napier (1995) se distancian aun
ms de Oliver. Ellos advierten contra clasificaciones de
arquitectura a base de tipologas de sociedades, como
lo hacen Oliver y Rapoport. Ellos tambin ven autoconstruccin como una forma especfica de arquitectura popular, pero desde la idea de que los propietarioshabitantes realizaron ellos mismos las construcciones
en un entorno que no se form a base de planificacin.
Lo que en mis ojos es un problema para todas las definiciones de arquitectura popular arriba mencionadas,
es la exclusin total de alguna intervencin profesional.
De los ejemplos de Ciudadela Carlos Crespi y Cooperativa Santa Anita resulta que muchas veces los autoconstructores en ciertas fases de la construccin contratan o
consultan con un profesional (por ejemplo para el permiso de construccin). La diferencia entre de, para o
por el pueblo entonces no existe en autoconstruccin.
La descripcin que da Henry Glassie en mi opinin
aproxima lo mejor la situacin andina. Glassie (2000,
20) pone: llamamos edificios vernc ulos porque incorporan valores ajenos a las acariciadas en la academia.
Los autoconstructores disean sus casas no desde una
teora acadmica o ideologa, pero desde sus propios
ideas, deseos y necesidades. Existe una diferencia importante entre la definicin de Bourdier y AlSayyad y
la de Glassie.
Bourdier y AlSayyad ponen que ideas estticas no forman la base de la arquitectura popular. Autoconstructores solamente tendran motivos funcionales.
No estoy de acuerdo con esto. En la definicin de Glassie, la arquitectura popular expresa muchas veces otros
valores que los valores arquitectnicos que son apreciados en las escuelas de arquitectura y el mundo acadmico.
Pienso que tiene razn. El lmite exacto entre las categoras de la arquitectura con mayscula A y la arquitectura popular nunca se puede definir, ni sera el enfoque de cualquier estudio porque la diferencia no tiene
valor empricamente.
Como dicen Kellett y Napier (1995) no se puede tomar a tipologas de sociedades como indicadores para
la pregunta si se puede hablar de arquitectura popular.
Como alternativa ellos proponen de prestar ms atencin a las caractersticas morfolgicas, pero esto no me

12

parece una buena solucin.

Entonces nuevamente existe el peligro de olvidarse qu
categoras culturales son construcciones sociales tambin.
Por eso abogo por ms atencin para el papel de los
actores (autoconstructores, profesionales) en los procesos de construir y vivir, prestando atencin tanto
a la formacin de una cierta imagen que a la manera
de actuar. Hay una analoga con las discusiones de los
aos ochenta sobre la pregunta si la autoconstruccin
equivale al bricolaje (construir con sus propias manos).
Ward (1982, 200) pona en ese tiempo que en autoconstruccin pueden aparecer diferentes gradaciones de
trabajo pagado. Segn l, autoconstruccin no exclua
la pericia contratada. De esta manera, de mi punto de
vista se debera tambin pensar sobre la arquitectura
popular: la arquitectura popular en el mundo urbanizado no excluye la participacin de profesionales. Hasta donde se debe considerar la arquitectura como alta o
baja, arte o tradicin, es una construccin social tanto
de los intelectuales locales como de los cientficos del
mundo acadmico internacional.
No slo desde el punto de vista pragmtico es bueno
pensar sobre los cambios en la conceptualizacin de
arquitectura popular. Tambin tiene un aspecto tico.
Poniendo nfasis en la diferencia entre arquitectura con arquitectos y arquitectura sin arquitectos se
puede pues romantizar y exotizar la ltima categora
(Crysler 2003, 20). Nezar AlSayyad escribi sobre esto
en los aos ochenta: Existe un prejuicio implcito en
nuestro trabajo hacia la conservacin de lo que todava puede ser conservado de viviendas y asentamientos
tradicionales.
Este prejuicio parece originarse en el miedo de que si
estos asentamientos cambian, lo que algunos de sus residentes podran desear, perderemos nuestro objeto de
investigacin y nuestra subsistencia.
Como disciplina, el estudio de viviendas y asentamientos tradicionales, no importa cun joven sean, parece
haberse cado en la trampa de construir una realidad
social basada en su propio idioma particular (AlSayyad
1989, 530).
Durante la dcada pasada muy poco se ha cambiado en
los estudios sobre arquitectura verncula. El nfasis todava o tal vez cada vez ms est en la arquitectura
tradicional, construida con las propias manos (Vellinga
2005).
Por ms importante que sean estos estudios para la
conservacin y el traspaso de las tradiciones autctonas de construccin que estn por desaparecer bajo la
influencia de la globalizacin, tambin se debe prestar
atencin a nuevas formas de arquitectura popular.

CONVICCIONES
Irene Cieraad (1999), quien haca una investigacin
antropolgica de formas occidentales de vivienda,
toma un similar punto de vista. Ella critica el poco inters antropolgico para la vivienda europea. Segn ella,
detrs del inters unilateral antropolgico para formas
de vivir no-occidentales, se esconde la suposicin evolucionista que en las sociedades modernas occidentales se habra perdido la relacin entre ciudadanos y su
uso de espacio. Yo sostengo que lo mismo cuenta por
el poco inters antropolgico en viviendas que parecen ser derivadas del mundo occidental en otras partes del mundo. Viviendas que se ven internacionales
u occidentales, ya de antemano son calificadas por los
investigadores como no autnticas y por ende no vale
la pena investigarlas.
Por eso los cambios sociales y culturales que llevan al
nuevo diseo quedan fuera del horizonte. An ms que
para metrpolis eso vale para ciudades ms pequeas
y regiones relativamente desconocidas a nivel internacional, como Huancayo. (Robinson 2002, 2006).
Aprecio de la arquitectura popular en las ciudades
andinas
La diferencia acadmica entre arquitectura como forma de arte y arquitectura popular fue incorporada por
profesionales en las ciudades que formaban parte de mi
estudio (Klaufus 2000; 2004; 2006a; 2006b; 2007; 2009;
2011): Cuenca y Riobamba (Ecuador) y Huancayo,
Per. Los practicantes de la disciplina arquitectnica
y urbanista gozan de gran prestigio en Latinoamrica. Originalmente, arquitectos venan de crculos de la
lite y tenan clientes sobre todo de su propio crculo.
Pertenecan a la capa superior social y tambin tenan
influencia poltica. En su papel de arquitecto cientfico
eran vistos como tecncratas de quienes se esperaba
que podan enfrentar problemas sociales mediante intervenciones fsico-espaciales.
(Ouweneel 1995-1996). En la prctica result muchas
veces que las intervenciones arquitectnicas y urbanistas no ofrecan una solucin para problemas sociales,
pero el prestigio de personas con ttulos como Arquitecto e Ingeniero se qued. Como profesionales eran a
ellos que se atribuan pericia en diseo y construccin
y eso les daba poder. Cualquiera que sea la conexin
entre pericia y poder es basada en el hecho de que
cuando la interaccin entre experto y lego comienza,
hay una asimetra notable de conocimiento bsico; y
ms o menos a pesar de lo que suceda en la interaccin,
mucho de esa asimetra se mantendr (Hannerz 1992,
120). En su papel como arquitecto como artista arquitectos eran considerados adems como conocedores
que saban de esttica refinada. Esa posicin fortaleca
el prestigio del ttulo arquitecto.

Las ideas arquitectnicas se basan en ideologas sobre

lo que es un buen espacio para vivir, tanto a nivel de
escala de edificios individuales como a nivel de la ciudad (ideologas desde las cuales la disciplina de urbanismo se ha desarrollado). A travs de los siglos esas
ideologas son traducidas en corrientes divergentes,
cada uno con sus propias escuelas, estilos de construccin y protagonistas. Sin querer tratar ampliamente
aqu la historia de la arquitectura occidental, en mi estudio se menciona una serie de estilos de construccin
y corrientes que dejaron sus huellas en las ciudades de
los pases andinos: los estilos franceses de construccin
del siglo diecinueve (formas neoclsicas y neogticas),
el modernismo del Estilo Internacional, que dominaba
el mundo en el siglo veinte, y desde los aos setenta
(como reaccin al modernismo del Estilo Internacional) los estilos posmodernos y el Regionalismo Crtico
(Klaufus 2009).
Estas corrientes eran enraizados en corrientes internacionales, pero en varias ciudades de los andes obtienen
una elaboracin local especfica. Es importante darse
cuenta qu profesionales legitiman el uso de estos estilos de construccin desde el xito internacional de las
diferentes corrientes.
Se vean como los guardias de la cultura alta y se ponan
frente a los productores y consumidores de cultura popular. Sin embargo muchas veces no podan definir una
diferencia clara entre los edificios que perteneceran
a la categora de la arquitectura refinada, y el resto. El
consenso simplemente no exista. Algunos profesionales aseveraban que a base de diseo se podra hacer una
diferencia esencialista entre arquitectura buena y mala.
Algunos arquitectos aseveraban que del anlisis objetivo de la forma resultaba que la nueva arquitectura de
migrantes no era adecuada para el campo. Segn ellos
el uso de materiales tena una lgica intrnseca, desde
la cual debera seguir el diseo. Eran de la opinin que
la relacin lgica entre materiales y diseo faltaba en
arquitectura de migrantes. Vean su conocimiento de
anlisis de forma con parte de su pericia formada acadmicamente, a base de la cual podan juzgar sobre la
aptitud social de esttica (cf. Crysler 2003, 58; Leach
1997, xiv). Aunque estos profesionales aseveraban aspirar a un anlisis objetivo acadmico de forma, sus
anlisis de igual manera eran construcciones sociales
de arquitectura adecuada. Como ya mencion antes,
varios cientficos sociales han constatado que, por ms
constructivista y negociable que sean las diferencias entre uno mismo y el otro en la prctica, en la vida cotidiana los informantes consideran las diferencias sociales como algo definido y real (Cohen 2000; Baumann
1999, 91-94), y as era tambin en Cuenca.
En Cuenca el carcter constructivista del discurso
nosotros-ellos se manifiesta en la constatacin de que

13

CONVICCIONES
la evaluacin de autenticidad solamente se aplicaba a
casas de ciudadanos que en el sentido social o geogrfico se encontraban lejos de los profesionales. Ellos
hablaban por ejemplo sobre la arquitectura fetiche y
sobre modelos importados, pero nicamente con casas
de supuestos campesinos y trabajadores. La arquitectura opulenta en los barrios residenciales en la ciudad
no se criticaba abiertamente porque en la produccin
de estas casas estaban involucrados colegas conocidos
y clientes importantes. De las villas americanas en las
urbanizaciones de la clase media rica no se deca abiertamente que eran inadecuadas, aunque disimuladamente algunos lo pensaban. Tambin el argumento de
que el diseo de una casa no sera autntico cuando los
elementos de estilo eran importados, se aplicaba selectivamente. No tena validez por ejemplo para la arquitectura neoclsica francesa en el centro histrico de la
ciudad. A travs de esta discusin los profesionales del
orden establecido intentaban de reconstruir los lmites
sociales entre lite y pueblo, ciudad y campo. Pero la
fuerza expresiva de las villas de migrantes transnacionales y nuevos ricos resultaba muchas veces ser ms
fuerte que su opinin.
En Riobamba, donde formas de mezcla arquitectnica
eran ms la regla que la excepcin y entonces era difcil de encontrar uniformidad de estilo, se formulaba la
crtica a los estilos de construccin en relacin a una
imagen fragmentada de la ciudad. Ah no se hablaba
de urbanizacin del campo, sino de la ruralizacin de
la ciudad.
De ciertos edificios en el centro, se deca que el diseo
no era de aqu, con lo cual se pona nfasis en la falta
de autenticidad. Pero cul arquitectura entonces perteneca a Riobamba como ciudad multi-tnica, nadie lo
saba.
Nuevas formas de arquitectura popular hicieron desvanecer las diferencias entre arquitectura como forma
de arte y construcciones cotidianas. No solamente en
Cuenca y Riobamba, tambin en otras ciudades en la
regin de los Andes se ha llevado la discusin sobre la
aparicin de nuevas formas de arquitectura popular en
la ciudad. Una escala de formas y estilos arquitectnicos que no se puede agrupar todos bajo un denominador comn, pero que tienen en comn que llaman
la atencin, ha comenzado a dominar la imagen de la
ciudad andina.
Tambin en ciudades como Lima y La Paz los intelectuales se han ocupado de los cambios en la arquitectura
popular. Ah originaron, a lado de la arquitectura de la
tradicin acadmica europea, formas arquitectnicas,
que por los profesionales son calificados como arquitectura chicha y chola respectivamente. En los aos
ochenta se inici en el Per, como tratado chicha, una
discusin sobre la cultura hbrida, la llamada cultura

14

chica, de migrantes rurales en los barrios populares limeos. Autores como Jos Matos Mar y Jess MartnBarbero impulsaron el debate sobre la aparicin de la
cultura hbrida de migrantes rurales. La popularizacin de la cultura urbana llamaba la atencin de los
intelectuales. Matos Mar (2004) escribi en ese entonces un ensayo con el ttulo de Desborde popular y crisis
del Estado, en el cual describi entre otros esta cultura
de mezcla. Dentro del debate de la cultura hbrida de
migrantes del altiplano en barrios populares limeos,
el arquitecto peruano Jorge Burga Bartra lanz en los
aos noventa el trmino arquitectura chicha. Defina
arquitectura chicha como una mezcla de artefactos
modernos con elementos autctonos (lea: tradicionales) del altiplano, de donde vena la mayora de los migrantes en Lima. Segn Burga Bartra las combinaciones de extremos, como marcos de aluminio fabricados
industrialmente y tejas artesanales, dan testimonio no
solamente de mal gusto en diseo arquitectnico, pero
tambin de la prdida de las tradiciones autnticas y
autctonas del altiplano.
Segn l se puede considerar la arquitectura en los barrios populares como una gran mascarada, una fiesta
de disfraces en la cual los migrantes del altiplano finalmente ya no se reconocen a s mismos, pero que sin
embargo era elevado como norma. Se puede contar
a Jorge Burga Bartra, entre el grupo de intelectuales,
cuya opinin es que se debe proteger al pueblo contra
s mismo.
En un artculo sobre la arquitectura chicha describe
como ejemplo la tendencia de casas con marquesinas
en la fachada, creando la ilusin desde la calle que las
casas tengan techos inclinados de teja. En realidad no
tienen techos inclinados pero planos. El ve este uso ptico de elementos de fachada como la prueba de que se
puede hablar de una mascarada que afecta la autenticidad de la vivienda.
Sobre ello escribe lo siguiente: Al llegar a la gran ciudad, el campesino serrano abandona la teja y sus techos
inclinados, ponindose la mscara de una arquitectura
de techo plano, moderna y urbana; [] Luego, en la
ltima dcada, advierte que los ricos de la ciudad empiezan a usar en sus fastuosas residencias tejas y arcos.
l se pregunta entonces: por qu no puedo yo hacer lo
mismo? Acaso no son sus elementos, lo que dej all
en su lugar de origen? Se pone entonces otro antifaz y
nuevamente disfraza su arquitectura con tejas y techos
inclinados, que pone slo adosados a la fachada (Burga
Bartra 1993, 34).
En esta cita Burga Bartra pone nfasis en que autoconstructores en barrios populares copiaran sus ideas
de nuevos ricos y que el diseo no ira con su identidad. Segn l, el pueblo gorronea de la cultura alta

CONVICCIONES
de la lite, un pensamiento que cabe dentro del primer
paradigma de cultura popular. Su preocupacin no
solamente se dirige hacia la prdida de cultura autctona, pero tambin hacia la disminucin del prestigio
que la cultura refinada proporciona a la lite. Al mismo
tiempo admite en el artculo que la mezcla de estilos de
construccin no es limitada solamente a los barrios populares y que no se puede dar criterios distintivos ni
morfolgicos, ni en cuanto a la ubicacin del barrio en
la ciudad, ni en cuanto a los constructores que construyen este tipo de arquitectura para este tipo de diseo.
Con esto mina su propio argumento, porque si la lite
tambin hace construir este tipo de marquesinas, del
disfraz de quin est hablando entonces?
Tambin en La Paz existe atencin para el desarrollo en
la arquitectura popular.
La Fundacin de Esttica Andina (irnicamente abreviado por la FEA), que se ocupa de este tema, sola avisar en su pgina web:
La FEA considera los ejemplos de la arquitectura popular en La Paz como laboratorios de entendimiento de la
dualidad y la incoherencia de una sociedad en la cual
coexisten los modelos de desarrollo occidentales con
prcticas, mitos y supervivencias precolombinos. Ese
violento mestizaje cultural ha promovido una arquitectura bizarra que est transformando la imagen urbana
de la ciudad, y es construida por una pujante burguesa
popular, ms conocida como la burguesa chola dedicada al comercio formal e informal, al contrabando
y a la industria clandestina (La Fundacin de Esttica
Andina, www.la-fea.org/lafea, 16 de febrero 2005).
Aqu tambin se relacionan ciertas caractersticas de
forma de casas y edificios con determinados grupos
de poblacin: los autctonos, los habitantes de barrios
populares, los muncipes informales, los marginados.
Ellos seran los constructores de una arquitectura extraa, diferente pero no necesariamente mala.
Uno de los involucrados de esta organizacin, arquitecto Carlos Villagmez, es fascinado por la arquitectura
hbrida popular en su ciudad, que l llama la arquitectura chola, el homlogo boliviano de la arquitectura
chicha de Lima. Solo, el aprecia positivamente sobre el
diseo, contrario a Burga Bartra.
Sin un lenguaje discernible ni organizado, los edificios
de la esttica chola [...] son una mezcla delirante de colores y detalles que se intensifican con la incorporacin
irracional y profusa de mensajes (Villagmez SF, 11).
[L]a esttica [...] es la expresin de los nuevos movimientos sociales de la mayor ciudad indgena de Amrica Latina y ya es una realidad irreversible. Aunque se
resistan algunos grupos nostlgicos de una ciudad liberal de principios del siglo XX, o de la modernidad pul-

cra y asptica, la esttica chola es quizs el motor ms

dinmico que impulsa los nuevos imaginarios urbanos
(Villagmez SF, 13).
Villagmez considera la arquitectura popular construida por migrantes rurales mestizos y indgenas no como
un problema, pero como una forma de emancipacin
de esta poblacin. El ve esta emancipacin, o la democratizacin del espacio urbano, como un reto para los
profesionales en la bsqueda de una identidad cultural
y urbana. Tambin el antroplogo, Matos Mar, veinte
aos despus de la publicacin de su libro, La cultura
chicha omnipresente en Lima, la ve como seal de una
democratizacin exitosa. Incluso tan exitosa, que en el
ao 2004 llega a la conclusin que gracias al surgimiento de esta cultura popular en Per se puede construir
una identidad nacional (Matos Mar 2004, 144-148).
Es interesante de poner las visiones sobre arquitectura de estos profesionales frente a frente, porque puede
echar luz al pensamiento sobre las nuevas tendencias.
Burga Bartra ve el tamao creciente de la arquitectura
chicha como sntoma de popularizacin y nivelacin
de la arquitectura. El carcter noble de la arquitectura se estara afectando por eso. l cabe en la lnea de
crticos que condenan la arquitectura popular porque
estara gorroneando de la cultura alta, lo que Burgos
Bartra dice tambin literalmente, y por qu finalmente llevara a la homogeneizacin cultural. En cambio,
Villagmez ve la arquitectura chola como seal de que
la arquitectura verncula est modernizndose bajo la
influencia de procesos de emancipacin. Con eso cabe
en el rincn de los optimistas culturales que observan
justamente heterogeneidad de la cultura, debido a que
surge una nueva diversidad. Muchos profesionales del
orden establecido de Riobamba y Cuenca utilizan argumentos que se parecen a los de Burga Bartra.
Me asocio ms con la lnea de Villagmez, aunque de
ninguna manera quiera negar las relaciones desiguales
de poder entre arquitectos de lite y habitantes de barrios populares. No quiero ser culpable de mesianismo social. Justamente mirando dos lados de la historia,
pienso que en Cuenca y Riobamba, y tambin en Huancayo, se puede observar un cambio social. La preocupacin entre profesionales del orden establecido es una
seal de que en los aos pasados se poda hablar del
surgimiento de nuevos grupos de la clase media (baja),
por lo cual el onopolio arquitectnico de la lite es afectada. Abner Cohen (1981, 4) pone: cuando los smbolos del culto [de la lite ] pierden su potencia, cuando
pblicos exteriores dejan de ser diferentes a ellos, tales
lites pierden su legitimacin y probablemente pierden
poder. De cierto modo esto es lo que pas en Cuenca y en menor medida en Riobamba. Hannerz (1992,
112) dice de una manera parecida: Cuando las formas
culturales reclamadas como propiedad [por la lite]

15

CONVICCIONES
pierden su atraccin hacia s mismos y otros, o son acogidos por demasiada gente, o simplemente por la gente
equivocada, el buen tipo de distincin slo puede ser
reinstalado si alguien viene con algo nuevo.
CONCLUSIN
Mientras que la arquitectura de la lite se est perdiendo su poder de distincin, la diferencia construida entre la cultura alta y popular se est desvaneciendo. Los
smbolos de lite estn perdiendo fuerza. Pero como
reaccin a esto, los profesionales no han comenzado
a desarrollar nuevas formas, sino se han dedicado a la
imitacin de formas existentes y a la conservacin de
arquitectura histrica.
Los monumentos coloniales y republicanos son vistos
por ellos como ejemplos de arquitectura de alto nivel
con estilo internacional que la hacen arquitectura con
mayscula A. Legitiman este estatus refirindose a los
corrientes internacionales desde donde vinieron los
edificios. Esta arquitectura elevada ven como contrapeso para la cholificacin de la ciudad. Los intentos de la
lite cultural para revitalizar el centro histrico se pueden entender entonces como una reaccin al proceso
de la democratizacin del espacio urbano en los Andes,
sea o no sea preferible desde una perspectiva esttica.

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17

CONVICCIONES

18

CONVICCIONES

MOLECULAR IDENTIFICATION OF VIRUS CO-INFECTING WITH

PHYTOPLASMA IN CARROT CROPS IN PERU
IDENTIFICACIN MOLECULAR DE VIRUS QUE INFECTAN CON
FITOPLASMAS EN CULTIVOS DE ZANAHORA EN PER

Delia Gamarra1, Wilmer Cuellar2, Egma Mayta3, Arturo Olortegui4, Pedro Lozada 4, Rina Ramrez3, Carlos Chuquillanqui2, Ida Bartolini4, Gilberto
Torres1, E. Durigon5
1 National University of Central Peru (UNCP), Agronomy Faculty. Huancayo, Peru
2 Integrated Crop Management Division, International Potato Centre (CIP). Lima, Per
3 Major National University of San Marcos, Biological Sciences Faculty (UNMSM) Lima, Peru
4 Centre for Plant Health Diagnostic, SENASA. Lima, Peru
5 University of Sao Paulo-USP-ICB-II- Virology clinic Molecular, Sao Paulo, Brasil.

ABSTRACT

RESUMEN

Carrot is being affected by virus in co-infecting with

phytoplasmas in the Mantaro ValleyPer, producing
from 20 to 98% of incidence in recent years. The aims
were to identify molecularly the virus and phytoplasmas
of Carrot Motley Dwarf complex, to determine the host
range and mode of transmission. Carrot samples with yellowing, bruising and curling symptoms were used to extract total RNA. Molecular identifications of virus isolated
from carrot were performed by the sequencing of siRNA
molecules at the Genome Analyzer Illuminas Genome
Analyzer IIx, Plan-les-quater, Switzerland. These fragments of siRNAs, consisting of double-stranded RNA of
20-21 nucleotides (nt) perfectly complementary, which is
generated by the presence of RNA of viruses that infect
carrot, were reverse transcribed and amplified by PCR.
The analysis of the readings was performed by using the
deep sequencing, the resulting readings of 20 and 24 nt
were combined and each set of sequences was analyzed
by BLASTn. Meanwhile, the mechanical transmission of
carrot samples of similar symptoms was tested. Molecular
identifications and characterizations of phytoplamas isolated from carrot were based on 16S rRNA gen using nested PCR. Methods of transmission by insect vectors were
tested.The results showed that the two unrelated virus
were identified: Carrot Red Leaf Virus (Polerovirus) and
Carrot Mottle Virus (Umbravirus). The mechanical transmission of CMoV in four indicator plants was confirmed,
too. The results showed that the phytoplasma that infects
carrot in Huancayo and Chupaca belongs to 16SrIII Xdisease group (Candidatus phytoplasma pruni), while the
phytoplasma isolated from corn Chupaca belong to AYP
16SrI Group (Candidatus phytoplasma asteris). Phylogenetic analysis of the sequences, along with those obtained
through BLASTn in the GenBank, determined the formation of two major monophyletic clades. From five species
of insects that were identified related to carrot, three of
them had phytoplasmas: Paratanus exitiosus, Bergallia
huancayoensis and Russelliana solanicola. Only P. exitiosus
transmitted disease. These data represent the first molecular confirmation of co-infection of phytoplasmas and
virus producing similar symptoms in carrot crops in Peru.

En estos ltimos aos, la zanahoria est siendo afectado por el

virus en co-infeccin con fitoplasmas en el Valle del MantaroPer produciendo 20-98% de incidencia. Los objetivos fueron
identificar molecularmente los virus y fitoplasmas de zanahoria
que causan el complejo del achaparramiento, para determinar el
rango de huspedes y el modo de transmisin. Se recolectaron
muestras de zanahoria con sntomas de amarillamiento, morateo
y encrespamiento a fin de extraer el ARN total. La identificacin
molecular de los virus aislados de zanahoria se realizaron por la
secuencia de las molculas de siRNA en el Genoma Analizador
Genoma Analizador IIx de Illumina, Plan-les-quater, Suiza. Estos fragmentos de siRNAs, que consta de ARN de doble cadena
de 20-21 nucletidos (nt) perfectamente complementarias, que
se genera por la presencia de ARN de los virus que infectan zanahoria, fueron transcritas y amplificados por PCR inversa. El anlisis de las lecturas se realiz mediante el uso de la secuenciacin
profunda, las lecturas resultantes de 20 y 24 nt se combinaron y
cada conjunto de secuencias se analizaron por BLASTn. Paralelamente se determin la transmisin mecnica de virus provenientes de muestras de zanahoria con sntomas similares. Las
identificaciones moleculares y caracterizaciones de fitoplasmas
aislados de zanahoria se basaron en el 16S rRNA gen utilizando
PCR anidada. Se ensayaron mtodos de transmisin de fitoplasmas con insectos vectores. Los resultados mostraron que son
dos virus no relacionados los que infectan zanahoria: Zanahoria
Red Leaf Virus (Polerovirus) y virus del moteado de la zanahoria
(Umbravirus). Se confirm, tambin la transmisin mecnica
de CMoV en cuatro plantas indicadoras. Adems, se identificaron dos fitoplasmas infectando zanahoria. El fitoplasma que
infecta zanahoria en Huancayo y Chupaca pertenece al grupo
X-enfermedad 16SrIII (Candidatus fitoplasma pruni), mientras
que el fitoplasma aislado de zanahoria y maz provenientes de
Chupaca pertenecen a AYP 16SrI Grupo (Candidatus fitoplasma
asteris). El anlisis filogentico de las secuencias, comparados
con los obtenidos a travs de BLASTn en el GenBank, determin
la formacin de dos principales clados monofilticos. A partir de
cinco especies de insectos vectoras que fueron identificados en
plantas de zanahoria infectada, tres de ellos tenan fitoplasmas:
Exitiosus paratanus, Bergallia huancayoensis y Russelliana solanicola. De ellas, solamente P. exitiosus transmiti la enfermedad.
Estos datos representan la primera confirmacin molecular de la
co-infeccin de virus y fitoplasmas que producen sntomas similares en cultivos de zanahoria en el Per.

Key word: virus, CRLV, CMoV, Phytoplasma, Candidatus

phytoplasma pruni, Candidatus phytoplasma asteris, coinfection virus and phytoplasma, Parathanus exitiosus, .

Palabras clave: virus, fitoplasmas, zanahoria, CRLV, CMoV,

Candidatus phytoplasmas pruni, Candidatus phytoplasma asteris,
co-infection virus y fitoplasmas, Parathanus exitiosus.

19

CONVICCIONES
INTRODUCTION

MATERIALS AND METHODS

In the Mantaro Valley, the highland region of Peru,

carrot is one of the most important vegetable crops.
In recent years, this crop is being affected by a disease called red mantle producing from 20 to 98% of
incidence and causing significant crops losses. The
symptoms observed in the affected carrot plants are
redness or browsing of leaves, yellowing, low rate of
foliage growth, proliferation of adventitious roots,
deformation and reduce the size of the root. Similar
symptoms are also observed adjacent to carrot crops,
assuming that pathogens have broad host range. Carrots can be affected by various pathogens such virus
complex Carrot motley dwarf (CMD) known as the
result of mixed infection by two viruses, the polerovirus Carrot red leaf virus and one of the umbraviruses Carrot mottle mimic virus (CMoMV) or Carrot
mottle virus (CMoV) (Menzel, 2009). Also, carrots
may be affected by phytoplasmas, pathogens members of the class Mollicutes that are also known to
cause disease in hundreds of plant species worldwide (Liefting et al., 2004). The non culturable nature
of phytoplasmas, erratic or temporal distribution in
plants, and the low level of inoculums in the sieve tubes, is difficult to detect. Reports about others crops
potentially prone to infection by phytoplasmas in
Peru have been on the observation of symptoms in
maize, tomato, potato, dandelion, and others (Hodgetts et al., 2008). Transmission of phytoplasmas
between plants is by phloem-feeding insects of the
order Hemiptera, primarily leafhoppers, planthoppers and psyllids (Lee et al., 2000). However, in the
last 15 years, thanks to the development of molecular diagnostic techniques based on the isolation of
16S rRNA gene analysis of phytoplasma or virus siRNA are allowing to determine the etiology of these
diseases and in depth studies, such as co infecting
between pathogens such as viruses and phytoplasmas, the range of susceptible hosts, who is the transmission vector to develop fast and efficient strategies
for integrated control methods of control to increase
vegetable production.

Molecular identification of viruses that cause Carrot Motley Dwarf in carrot

Keywords: Virus, Phytoplasma, CRLV, CMoV, carrot, Candidatus phytoplasma pruni, Candidatus
phytoplasma asteris, Parathanus exitiosus.

Phytoplasma detection was realized by amplification

of 16S rRNA marker using the technique of nested PCR under the conditions described by Olrtegui et al. (2008). For the first DNA amplification
reaction was used couple of phytoplasma universal
primer PA2F: 5-GCC AAC TAT CCG GTG GCT
C -3 /-PA2R: 5-TTG CTA AAT GGA GTG GGC
CTC-3 (expected size 1187bp). The product of this
amplification was subjected to a second internal
amplification with universal primer internal couple

OBJECTIVES

20

To identify molecularly the virus and phytoplasmas of Carrot Motley Dwarf complex,
To determine the host range and mode of transmission.

Were collected carrot with symptoms of yellowing,

bruising, curling and curling + rosette (Figure 1).
The methodology for the extraction of total RNA
was that of Sambrook and Russell (2001). The amount and quality of RNA were checked by run agarose
gel electrophoresis and the bands was visualized after staining with ethidium bromide (0,5 mg/ml) for
30 minutes.
The sequencing of siRNA molecules was realized
at the Illumina Genome Analizer IIx FASTERIS
Company SA, Plan-les-quater, Switzerland. To this
end, siRNAs fragments, consisting of double-stranded RNA of 20-21 nucleotides (nt)perfectly complementary, which is generated by the presence of
RNA of exogenous origin (such as viruses that infect
carrots), were reverse transcribed and amplified by
PCR. The analysis of the readings was performed
using the deep sequencing methodology used by
Cuellar et al. (2008) and the resulting readings of 20
and 24 nt were combined and each set of sequences
was analyzed by BLASTn.
Detection of phytoplasmas on Carrot Motley
Dwarf and other host crops
Prospective study and sampling of the disease were
realized in 92 fields of carrots and other economically important crops from different farming localities
in the Mantaro Valley, during 2009. Sampling was
stratified and the sample was realized in 100 m2 of
cultivated area in each plot. The symptoms considered were redness and yellowing of foliage, stunting,
deformation and proliferation of secondary roots
(Figure 2). To extract DNA from phytoplasma was
used the Axygen Biosciences kit. The extracted
DNA was stored at 4 C. The quantification of total
DNA was determined using the comparative method
with the molecular size marker Lambda / Hind III.

CONVICCIONES
NPA2F: 5-ACA GCT ATG ACC AAC TGG GTG
-3 /-NPA2R: 5-CCT GGG AAA TGG GGT ACT
CG-3 (expected size 485 bp). After the second amplification was realized electrophoretic gel run on
2% agarose. The DNA bands was visualized using
the photodocument BIORAD equipped with UV
trans illuminator, after staining with ethidum bromide. PCR products were sent for sequencing to the
company Macrogen USA (Maryland - USA).
The phylogenetic analysis of sequences obtained
were compared with the GenBank nucleotide database and analyzed using BLASTn v.2. Phylogenetic analysis identified phytoplasma sequences were
realized with MEGA v.4 program. The phylogenetic
tree was constructed using the neighbor-joining
(Saitou and Nei, 1987). The distance was corrected
by the nucleotide substitution method 2p Kimura
and the consistency of the tree was assessed by the
bootstrap method, using 1000 replicates.
Mechanical transmission of virus.

RESULTS
Molecular identification of viruses that infect carrots
The results showed that two unrelated virus were
identified: Carrot Red Leaf Virus and Carrot Mottle
Virus. The analysis of deep sequencing of siRNAs
and subsequent comparison with the GenBank database indicate that the first group of sequences of viral
genomes present in carrots, corresponed to Polerovirus: Carrot red leaf virus (98% similarity), reported
too in Oxford (Huang et al., 2005) and the second
group of sequences of viral genomes corresponded
to Umbravirus: Carrot Mottle Virus group (79% similarity) reported in Germany (Menzel et al., 2008),
as seen in Tables 1 and 2, respectively confirming the
previous result of mechanical transmission of CMoV.
Figure 1. Carrot plants showing symptoms caused by
viruses and phytoplasmas of complex Carrot motley
dwarf : a) Curling. b) Yellowing. c) Bruising. d) rosette + curling.

Was realized at the Greenhouse, following the

methodology proposed by Menzel et al. (2009). For
this, 17 species of differential plants were inoculated
(Table 1), which were between 40 and 45 days after
planting. The inoculum consisted of sap from infected with symptoms of curling, yellowing, bruising
and yellowing + rosette. Differentials plants were
inoculated for each type of symptom. The inoculated
plants were placed in a greenhouse with insect-proof
mesh, temperature controlled at 26 C and 75-85%
RH.
Phytoplasma transmission by insect vectors
By nested PCR was detected Phytoplasma in three
insects species potential transmitters: Parathanus
exitiosus, Bergallia sp. and Russelliana solanicola. By
the method of capture with network were collected
species of this species from infected carrot fields, located Concepcin. The insects were identified at the
laboratory of Entomology INIA. Finally, the insects
were placed in each entomological cage (1,0 m alt.
x 0,5 m wide x 0,5 m long) lined with insect-proof
mesh. They were placed in each cage trays containing 100 seedling of carrot. Phytoplasmas were inoculated by placing 50 adult insects on the seedlings,
leaving food for 15 days. The experimental design
used was randomized complete block with the three
insect treatments, respectively.

Figure 2. Symptoms caused by phytoplasmas in different hosts: a) Deformed of roots in carrot. b) Proliferation of shoots in corn. c) Yellowing of faba beans.
d) Stunt of turnip.
Table 1. Comparison of the similarity of the first sequence of virus isolated from carrot with the deposited in GenBank obtained by BLASTn.

21

CONVICCIONES
Descripction

N Accession E value

Max
ident

Carrot mottle virus isolate Weddel,

complete genome

FJ188473.1

3e-118
2e-19

79%

80%

Carrot mottle virus strain UK-RG-6

putative RNA-dependent RNA

AY325514.1
AY325510.1

1e-16

78%

Carrot mottle virus strain UK-RG-3 putative RNAdependent RNA

AY325511.1

3e-04

80%

Carrot mottle virus strain UK-RG-2 putative RNAdependent RNA polymerase gene, partial cds

Carrot mottle mimic virus isolate California RNA

complete cds

FJ188471.1

0.001

85%

Table 2. Comparison of the similarity of the second

sequence of virus isolated from carrot with the deposited in GenBankobtained by BLASTn.
Description

N Accession

E value

Carrot red leaf virus strain UK-1,

complete genome

AY695933.1

1e-31

EF063704.1

1e-05

DQ973123.1

1e-05

GU324114.1

2e-04

GU324113.1

2e-04

Cucurbit aphid-borne yellows virus

isolate pM0829 -3 RdRp (RdRp) and coat
protein (Cp) genes, partial cds

Cucurbit aphid-borne yellows virus clone

pXhy0821-5 polymerase(RdRp) and coat
protein (CP) genes, partial cds

Melon aphid -borne yellows virus isolate MABYV

-TW73 RdRp protein (RdRp), coat protein (CP),
and MP protein (MP) genes, partial cds

Melon aphid-borne yellows virus isolate

MABYVC-TW14 RdRp protein (RdRp), coat
protein (CP), and MP protein (CP) genes, partial cds

Max
ident
98%
78%

Table 3. Results of the PCR reaction of total samples

of carrot and other species with symptoms and asymptomatic fitoplasmosis collected in the Mantaro
during 2008 and 2009.

78%

PCR Reaction

Whit symptoms

Asymptomatic

77%

Positives

52,2 %

9,8 %

77%

N total samples

Detection of phytoplasma in carrots and other

host crops.
Of 92 samples with symptoms of red mantle,
62% had positive reaction to the marker 16S rRNA
phytoplasma and 38 % were negative (Figure 3). It
can be seen that only pea and quinoa were not infected by phytoplasmas.
The analysis of Table 3 indicates that it was a higher percentage of samples that had positive reaction to the phytoplasma (52.2%), indicating that the
symptom is primarily associated with the presence
of phytoplasmas. Then, there are signs that despite
showing obvious symptoms gave negative reaction
to pathogen (35.9%), we infer that these plants may
be infected with viruses that also cause similar symptoms. The bands of amplified phytoplasma 16S rRNA
visualized on agarose gel (Figure 4) had a size of approximately 485 bp.

22

Figure 3. Percentage of positive reaction to the phytoplasma 16S rRNA marker in 92 samples of crops and
bruising yellowing symptoms were collected in the
Mantaro Valley during 2088 - 2009.

Negatives

35,9 %

2,2 %

92

Molecular identification of phytoplasma that infect carrots

The results showed that the phytoplasma that infects
carrot in the provinces of Huancayo and Chupaca
belongs to 16SrIII X-disease group (Candidatus
phytoplasma pruni), while the phytoplasma isolated from corn Chupaca belong to AYP 16SrI Group
(Candidatus phytoplasma asteris). Phylogenetic
analysis of the sequences, along with those obtained through BLASTn in the GenBank, determined
the formation of one monophyletic clades (Figura
5). It is observed that the two sequences from the
sample Daucus 1 phytoplasma Huancayo (FitoJun2)
and Daucus 2 phytoplasmaChupaca (FitoJun5) had
99% identity with eight partial sequences of phytoplasmas isolated from differents plant species from
almost all of North and South America (Table 4).

CONVICCIONES
Table 4. Relations of phytoplasmas obtained from
GenBank by BLASTn and have 99% identity to the
sequences of Daucus1 phytoplasma Huancayo (FitoJun2) and Daucus 2 Chupaca phytoplasma (FitoJun5), isolated from cultures of carrot in the Mantaro
Valley.

Figure 4. Agarose gel electrophoresis of amplified 16S rRNA marker of phytoplasmas obtained
from samples of potato, bean, carrot and corn yellowing symptoms, from San Juan(S) and Miraflores (M) Chupaca, and Mito, Concepcin (M)
using nested PCR. Carriles PJMe, HFM, ZMTb1,
ZMTb2, ZMTc1, ZMTc1, ZMTc2, Zmcha1, Zmcha2,
Zmchb1,Zmchb2, MSJa1, MSJb1 MSJa2 results positive for the reaction. White lane: negative control.

Nombre del
Fitoplasma

Nombre del
husped

Nombre
cientico/
familia

Chin-tree
decline
phytoplasmaa

rbol chino,
melia

Melia
azederach
Meliacea

Solanum
quitoense
machorreo
phytoplasma
Chaya yellows
phytoplasma

Naranjilla,
lulo
Chaya

phytoplasma
Chayote
Chayote
witches' broom
phytoplasma

Identidad
(%)

Autor, ao de
reporte

99

Galdeano, 2004

Colombia

99

Cnidoscolus
Candidatus
chayamansa/
Phytoplasma 16SrIII
Euphorbiacea
-disease group)

Alvarez et al.,
2007

USA

99

Lee et al., 2009

99

Harrison, 2003

Sechium
Candidatus
edule)
Phytoplasma 1 SrIII
Cucurbitcea -disease group)

Brasil

99

Montano et al.,
2000

Solanum
quitoense
solanacea

Melia
azederach
Meliacea

Especie/
grupo
taxonmico

Lugar
reportado

Candidatus
Argentina
Phytoplasma 16SrIII
-disease group)
Candidatus
Phytoplasma 16SrIII
-disease group)

Candidatus
Phytoplasma 16SrIII
-disease group)

Figure 4 . Systemic symptoms caused by CMoV four

indicator plants after mechanical transmission. a)
Nicotiana glutinosa with soft mottled . b) N. bigelovi x N. clevelandii with soft mottled. c) Physalis
floridana showing chlorotic mottle and thinning of
veins. d) soft mottled Nicotiana benthamiana (ms).

Figure 5. Phylogenetic tree constructed by the neighbor-joining method, showing the phylogenetic relationships of partial segments of the 16S rRNA gene of
phytoplasmas infecting carrots in comparison with
similar published (GenBank accession number). The
analysis was performed with 1000 bootstrap replicates. The scale bar represents 5 substitutions per 1000
nucleotides.

23

CONVICCIONES
Figure 5. Dorsal view of Parathanus exitiosus transmissor of phytoplasmas in carrot collected in Concepcin. a) Adult male (3.4 mm in length). b) Genital
plate: female (f) and male (m).

with symptomswhere it has been determined the co

- infection of the phytoplasmas and viruses CRLV
and CMoV, confirming the reports given by Davis
and Raid (2004).

Phytoplasma transmission by insect vectors

The detection of phytoplasma in asymptomatic samples also resulted in positive reaction, allowing to infer that infected plants may have latent infection that
masks the symptoms, corroborating the results obtained by Bressan et al. (2006) and Wei et al. (2004).
Similarly, the molecular diagnostics using primers to
amplify a segment of 16S rRNA has been widely used
for the detection of various pathogenic prokaryotes,
but in the case of phytoplasmas diagnosis is not easy
since they may not be isolated in culture media and
have under the title in the phloem. For these reasons,
although the phytoplasms seriously threaten the culture of some important species, obstacles have been
presented to carry out more detailed research explaining new hypotheses about this disease.

Five species of insects were identified in carrots and

they were detected phytoplasmas cells only in three:
Ruselliana solanicola, Parathanus exitiosus and Bergallia Huancayoensis.The transmission capacity of
phytoplasmas infecting carrots was demonstrated
only with P. exitiosus (Figure 5. It was determined
by Duncan test (p = 0.05), the level of significance
between treatments in the average percentage of incidence of fitoplasmosis is highly significant in Parathanus treatment (61.67%), differing significantly
from the other treatments (Table 5), who did not
transmit the pathogens despite containing phytoplasmas cells.
Table 5. Significance test for the average incidence
percent of fitoplasmosis vector-borne of carrot in
greenhouse conditions (INIA, Huancayo).
TREATMENTS (VECTORS)
Paratanus exitiosus
Russelliana solanicola
Bergallia huancayoensis
Control

AVERAGE
INCIDENCE (%)

SIG *

61,67

DISCUSSION
The red mantle prospecting in carrot and determination of the hosts range
In carrot fields located in the Mantaro Valley, there
has been high levels of incidence red mantle disease, whose symptoms caused by viruses and phytoplasma, could not initially differentiate. Also, noted
that crops of economic importance surrounding the
carrot fields have characteristic symptoms to those
caused by phytoplasmas, making boast that they are
also guests of these pathogens.
The study of molecular diagnosis of the red mantle
in carrots and other crops of economic importance,
conducted in four provinces, which includes the Valley of the Mantaro, has made it possible to confirm
that the disease is widely distributed in carrot and
most crops, confirming a preliminary report given
by SENASA (Lenin et al., 2005), these results were
contrasted with the molecular diagnostics in carrots

24

Molecular identification of virus causing red

mantle in carrot
The analysis of the siRNAs by the deep sequencing
and subsequent comparison with the database of the
GenBank using BLASTn, resulted in two groups of
sequences, corresponding the first Carrot Red Leaf
virus (98% similarity), present in Oxford (Huang et
al., 2005) and the second group to the Carrot Mottle Virus (79%) reported in Germany (Menzel et al,
2008). The presence of CRLV and CMoV viruses
affecting cultivated carrot in Huancayo confirm reports of Menzel et al. (2009) and Tang et al. (2009),
who point out that commonly these viruses found
in temperate climates caused the complex Motley
Dwarf Virus (MDV), and partners are to produce synergy in its pathogenesis because of its form
of transmission. So transmission of the CMoV or
the CMoMV using the vector insect Cavariella aegopodii require the presence of the ayudador virus
CRLV. This phenomenon is explained by Davis and
Raid (2002), who indicate that in a doubly infected
plant, the CMoV which has a single-stranded RNA,
appears to be encapsidado by the protein subunits
of the CRLV (a process called transcapsidacion) and
therefore acquires the ability to be able to be transmitted by its vector C. aegopodii. On the other hand,
the results of mechanical transmission that induced
symptoms of chlorotic mottling in four differential plants Nicotiana clevelandii x N. bigelovii, N.
benthamiana and Physalis floridana, have allowed
to confirm the presence of CMoV, infecting carrot

CONVICCIONES
plants presenting symptoms of Frizz, being one of
the umbravirus which is transmitted from plant to
plant by this modality, allowing a higher increase of
the same owing to their dual transmission both by
insects with the help of the CRLV, and mechanically by infected SAP. On the other hand, Menzel et
to the. (2008) also obtained positive response when
they were inoculated plants of N. benthamiana with
SAP from carrot infected with CMoMV and CMoV,
indicating that the two viruses may be present causing infection in complex or mixed together with
the CRLV. Viruses and phytoplasmas in carrot can
converge in a single plant as says it Weintraub and
Phil (2010). However, the transmission of phytoplasmas with other pathogens has not been widely
studied. Found that some viruses can adhere to the
phytoplasma chromosome and alter its pathogenicity (Weintraub and Phil, 2010), but this does not
happen in the case of Corn Stunt Spiroplasm (CSS)
and the Virus from scratch fine maize (RFM) which
are transmitted by the same vector Dalbulus maidis.
Found that after the sequential acquisition of CSS
and RFM vector first transmitted the virus and then
the spiroplasma, by having this last a longer period
of latency (Bosco and Damelio, 2010). These results
do not rule out the possibility of Parathanus could
be transmitting the phytoplasma of carrot and CRLV
virus, persistent.
Identification and molecular characterization of
phytoplasmas that cause red mantle.
The sequencing of 16S rRNA isolated from phytoplasma of carrot gene segments gave as result a lower
frequency of foundations of C-G (48.8%) and greater
than A-T (51.5%), confirming the innate characteristic of these pathogens have a lower percentage of
C-G, such as Weintraub and Phil (2010). With respect to the relationship that have these sequences
with those existing in the database of the GenBank
and molecular analysis of phytoplasma sequences
that affect carrot Daucus 1 phytoplasma Huancayo
FitoJun02 and Daucus 2 phytoplasma Chupaca FitoJun05, determined that they have 99% similarity
between themselves and also with eight sequences
deposited in GenBank and which correspond to
phytoplasmas reported in different countries of North and South America. Taxonomic location of the taxonomic group which correspond to these sequences
is the 16Sr III (X-disease Group) and consequently
the species Candidatus phytoplasma pruni.On the
other hand, the isolated from phytoplasma in maize
Zea mays phytoplasma Chupaca (MSJb2) has 99%

similarity with more than 10 sequences deposited in

GenBank and its taxonomic position corresponds to
16Sr I Aster Yellow Phytoplasma Group and the species Candidatus phytoplasma asteris.In other cases,
the sequencing was partial with only 50 to 80 pb, and
then there was a pause due to unknown factors and
data which did not serve to make a bioinformatic
analysis. Phylogeny. Phylogenetic analysis of these
two sequences of phytoplasmas in carrot determined
that they form a single clade monophyletic, together
with other eight sequences of phytoplasmas reported
in GenBank (99% identity), which are widely distributed in North and South America.
Transmission of phytoplasmas and viruses by insect vectors
According to Weintraub and Beanland (2006) and
Weintraub and Phil (2010) as potential vectors of
phytoplasma associated insects are the cicadellids
and psyllids the Hemiptera order. But the fact of
an insect to carry the phytoplasma as a result of his
power, does not necessarily imply it as a vector, since
it has been determined that there is a high specificity
of transmission by vectors, defined by different factors in the vector-patogeno interaction. For example,
the type of proteins found in the cell membrane of
the pathogen and vector intestine microfibers that
form a very specific complex, as manifest it Susuki
et to the. (2009). the detection of phytoplasma in
insects using PCR gave positive reaction in the P.
exitiosus and B. huancayoensis as well as psillido R.
solanicola, indicating that they are potential carriers
of phytoplasmas.
But it has been determined as a result of several trials
of transmission that only Paratanus exitiosus had
capacity to transmit the Candidatus phytoplasma
pruni infecting carrot. These results were evidenced
by the characteristic symptoms of fitoplasmosis who
presented the seedlings treated with Paratanus and
contrasted with the molecular PCR test for detection of phytoplasmas. On the contrary, Bergallia and
Russelliana, despite having detected phytoplasma
in adults by means of nested PCR, not proved to be
transmitters efficient, making presume are only carriers as a result of their diet with infected SAP.
These results allow us to infer that P. exitiosus could
be transmitting phytoplasma different guests being
a generalist or polyphagous pest that affects carrot,
beans, potato, lettuce, corn, and at the same time

25

CONVICCIONES
presence of CMoV who caused symptoms of
mottle in four differential plants as N. bigelovii
x N. clevelandii, N. glutinosa, N. benthamiana
and P. floridana.

feed and move a crop to another by their easy movement between adjacent plots, would be transmitting
the disease as Vargas (2001) points out.
In addition, it has been observed that carrot is grown
in the Valley of the Mantaro during all seasons of the
year, facilitated by the existence of irrigation water,
and have noticed increased environmental temperature in recent years, these factors have influenced in
the presence of a high population density of insect
and host available, resulting in that the disease occurs in epidemic form.
Regarding the insect vectors of virus in carrot, it is
reported that both CRLV and CMoV are transmitted
by aphid Cavariella aegopodii, differentiated by the
form of transmission that the first is persistently and
for the second is nonpersistent in the presence of an
ayudador virus, which in this case is the CRLV, with
whom he meets in the same plant and has been found
in the hemolymph of the vector insect. This form of
transmission is explained by Davis and Raid (2002),
who indicate that in a mixed infection, (ss) strand
RNA of the CMoV, which does not encode the formation of protein subunits (sup) for the protein coat,
is encapsidada by the sub units of the CRLV protein
and therefore acquires the ability to be transmitted
by its vector C. aegopodii. However, although each
virus is capable of infecting plants alone, is not discarded the possibility that two or more unrelated
viruses come together in a same plant carrots, including the presence of a phytoplasma and that together
they are transmitted in parallel (Bosco and Damelio,
2010). The presence of the vector C. aegopodii in the
Valley of the Mantaro has been reported by Valencia et to the. (1975) as a pest of carrot and registered
by SENASA in recent years, confirming the presence
of these viruses and their transmission through this
vector.
CONCLUSIONS
-

The Carrot Motley Dwarf complex is a disease

caused by viruses and phytoplasmas that is widely distributed in the provinves of Huancayo,
Chupaca, Concepcin and Jauja comprising the
Mantaro Valley in Peru.
Molecular identification of viruses that infect
carrots in this region determined that two unrelated virus are infecting carrot: Carrot Red Leaf
Virus (Polerovirus) and Carrot Mottle Virus
(Umbravirus).

- The mechanical transmission confirmed the

26

Molecular identification based on DNA sequences of 16S rRNA gene region identified a phytoplasma infecting carrot in Huancayo and Chupaca corresponding to Candidatus phytoplasma
pruni (X-disease 16SR Group III).

- Phylogenetic analysis of the sequences identified a monophyletic group formed by the two
phytoplasma carrot isolates from Huancayo
(Daucus 1 phytoplasma Huancayo) and Chupaca (Daucus 2 phytoplasma Chupaca) with a
0.5% genetic distance between them.
-

From five species of insects that were identified

related to carrot, three of them had phytoplasmas: Paratanus exitiosus, Bergallia huancayoensis and Russelliana solanicola. Only P. exitiosus
transmitted disease.

These results confirm the first molecular identification about co-infection of virus and phytoplasmas producing similar symptoms in carrot
crops in Peru.

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27

CONVICCIONES

28

CONVICCIONES

EDUCACIN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y LA ENSEANZA

DEL DISEO ARQUITECTNICO - FACULTAD DE ARQUITECTURA UNCP
EDUCATION FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND TEACHING OF
ARCHITECTURAL DESIGN - SCHOOL OF ARCHITECTURE - UNCP
Adolfo Gustavo Concha Flores
Facultad de Arquitectura - Universidad Nacional del Centro Per
E-mail: gusstock@hotmail.es

RESUMEN

ABSTRACT

Esta investigacin tuvo como objetivos la descripcin y

correlacin que existen entre las variables, Educacin para
el Desarrollo Sostenible y la enseanza del diseo arquitectnico en la Universidad Nacional del Centro del Per
Huancayo. Esta se desarroll en los niveles de una investigacin descriptiva y correlacional, caracterizada por ser
transversal y no experimental; se enmarc bajo el enfoque
de investigacin sistmico y se utiliz el mtodo de anlisis de contenido. El instrumento de investigacin fue la ficha de cotejo, que para su validez se aplic el ndice Kappa
de Fleiss, que determin un valor para ambas variables de
0,93 (Acuerdo casi perfecto). La prueba de confiabilidad
utiliz el Coeficiente Alfa de Cronbach cuya medida para
ambas variables fue de 0,81 (Muy alto). La muestra utilizada fue no probabilstico intencional. Los resultados concretizaron un intervalo de desviacin estndar con valores
de 0.27 a -0.035 que determinaron una alta separacin y la
tendencia a un no acuerdo entre las variables, adems se
comprob un coeficiente de correlacin rho Spearman
que fluctu entre 0.33 y -0.27, que seal como mnima.
Se concluyo en concordancia al intervalo de desviacin
estndar, que existen acuerdos bajos entre las variables y
de conformidad al coeficiente de correlacin la enseanza
del diseo arquitectnico mantienen correlaciones mnimas, que permiti mostrar que se encuentra al margen del
valor y la significancia que posee la Educacin para el Desarrollo Sostenible.

This study aims to description and correlation between

variables, Education for Sustainable Development and architectural design education at the National University of
Central Peru - Huancayo. This was developed in the levels
of a descriptive and correlational, cross characterized as
rather experimental; was framed under the systemic research approach and use the content analysis method. The
research instrument was the tally sheet, which for its validity applied Fleiss Kappa index, which determine a value
for the two variables of 0.93 (almost perfect agreement).
Reliability test used Cronbachs alpha coefficient for both
variables whose measure was 0.81 (Very High). The nonprobability sample used was intentional. The results materialize one standard deviation range from 0.27 to -0035
values that determined high tendency to separation and
no agreement between the variables, and it was found a
correlation coefficient Spearman rho ranged from 0.33 to
-0.27, which indicated as minimal. It was concluded according to the standard deviation range, low agreements
exist between the variables and according to the correlation coefficient architectural design education correlations remain minimal, it is possible to show that regardless of the value and significance that has the Education
Sustainable Development.
Key word: education, architectural design, Education for
Sustainable Development,

Palabras clave: enseanza, diseo arquitectnico, Educacin para el Desarrollo Sostenible.

29

CONVICCIONES
INTRODUCCIN
El trabajo de investigacin propone la viabilidad de
una estrategia pertinente al campo de la Educacin
para el Desarrollo Sostenible, pero, desde la ptica
de la enseanza del diseo arquitectnico; que surge
como una alternativa que posibilite la articulacin
equilibrada entre el medio fsico natural y el medio
cultural, que a su vez incorpore en el nivel de la educacin superior el paradigma del desarrollo sostenible, como vector direccional de la preservacin del
planeta, debido a que los problemas ambientales que
estn aconteciendo, se debe sobre todo al esquema
actual de desarrollo de la sociedad y que no tiene
precedentes histricos. Uno de esos problemas lo
constituye la dinmica de la produccin arquitectnica que en el momento actual se presenta como
uno de los principales agresores de su degradacin
y deterioro.
En base a las consideraciones expuestas se formul el
problema general de investigacin siguiente: Existe
relacin entre la Educacin para el Desarrollo Sostenible y la enseanza del diseo arquitectnico en la
Universidad Nacional del Centro del Per?, mientras
el objetivo general fue: Describir la relacin que existe entre la Educacin para el Desarrollo Sostenible y
la enseanza del diseo arquitectnico en la Universidad Nacional del Centro del Per, y se plante la
siguiente hiptesis general: Existe una relacin mnima entre la Educacin para el Desarrollo Sostenible
y la enseanza del diseo arquitectnico en la Universidad Nacional del Centro del Per.
Dentro de este contexto la enseanza aprendizaje del
diseo arquitectnico en las diferentes escuelas de
arquitectura del pas, Latinoamrica e inclusive del
mundo, muestra serias carencias para poder enfrentar la crisis ambiental que se vive, debido a la postura
acadmica tradicional que prevalece, y que privilegia las racionalidades socio econmicas y soslaya al
medio ambiente, es decir, que no articula adecuadamente la enseanza aprendizaje del diseo arquitectnico con la educacin para el desarrollo sostenible
en el mbito de las universidades latinoamericanas,
nacionales y especialmente en la Universidad Nacional del Centro del Per.
En la coyuntura mundial actual, uno de los puntos
de referencia relevantes en la discusin internacional
sobre la educacin, es la de establecer el paradigma
del desarrollo sostenible, es por ese motivo que las
Naciones Unidas mediante la UNESCO, ha determinado que entre los aos del 2005 al 2014 sea llamada la Dcada de la Educacin para el Desarrollo

30

Sostenible (UNESCO 2005). La EpDS enfatiza la

necesidad de una educacin con objeto de alcanzar
los distintos aspectos necesarios para resolver los
requerimientos de la sostenibilidad, indica que en
las escuelas se deben proporcionar habilidades de
aprendizaje para conocer, para vivir en compaa,
para hacer y para ser (Delors, J. 2005). Adems, considera la reorientacin de los programas educativos
existentes (Delors 2005, Palmer 1998). Es decir, el
currculo actual, desde la educacin para lactantes
hasta la educacin superior, debe ser revisado en el
contexto de la sustentabilidad.
Desde la perspectiva de la enseanza aprendizaje
del diseo arquitectnico tambin es muy poco lo
que se ha hecho sobre este tema, debido a que posee
metas ambiciosa, porque pretende preparar a todas
las personas, independientemente de su profesin y
condicin social, para planificar, enfrentar y resolver las amenazas que pesan sobre la sustentabilidad
de nuestro planeta (UNESCO 2005). Siendo este el
motivo por el que se realiza este estudio, y que se enmarca dentro lnea de investigacin de la Educacin
para el Desarrollo Sostenible.
MATERIALES Y MTODOS
El tipo de investigacin fue una investigacin sustantiva Villegas (2011), debido a que contiene dos
finalidades de estudio: El primero, inherente al estudio de investigacin descriptiva y que actu como
Condicionante, y cuyo propsito fue describir, analizar e interpretar acuerdos o no acuerdos que existen entre las variables Vx= (Educacin para el Desarrollo Sostenible) y Vy= (Enseanza del diseo
arquitectnico). El segundo, fue un trabajo de investigacin correlacional, que se manifest como Determinante y que actu en la correlacin que existe o
no existe entre las variables Vx y Vy, con la finalidad
de establecer relativamente argumentos explicativos
y predictivos.
Los niveles de investigacin fueron: el Descriptivo,
Carrasco (2006) debido a que el objetivo general fue
describir acuerdos que existen entre las variables, Vx
y Vy, y el Correlacional que de concordancia al objetivo general, se analiz la relacin que existe entre las
variables: Vx y la Vy.
El mtodo de investigacin fue de anlisis de contenido, Pino (2008) que signific el anlisis del contenido del diseo curricular, plan de estudios, slabos
y entrevista a docentes, sea est escrita, auditiva y
visual, de peculiaridades analgicas o digital. Este se

CONVICCIONES
contextualizo en la Universidad nacional del Centro
del Per.
El diseo de investigacin fue mixto. Para la investigacin descriptiva se uso el diseo siguiente:

pedaggicos de la EDS r O4Y= Taller de nivel

profesional). El objetivo fue de establecer correlaciones de covarianza de las Vx y Vy.
(r)= Represent las correlaciones establecidas, y
(T)= Signific que la aplicacin de pruebas fue
realizada en el ao 2012, Semestres 2012-I y
2012-II.

Donde:
(M)= Represent a la Muestra seleccionada y represento a la Facultad de Arquitectura de la
Universidad Nacional del Centro del Per Huancayo.
(O)= Represento las observaciones realizadas al
aplicar el instrumento Ficha de cotejo. Se utiliz el mtodo siguiente: O1 = (Fundamento
epistemolgico de la EDS / Taller de nivel bsico); O2 = (Teoras de la EDS /Taller de nivel
intermedio), O3 = (Modelos del aprendizaje
cognitivo de la EDS /Taller de nivel avanzado) y O4 (Enfoques pedaggicos de la EDS /
Talleres de nivel profesional). La finalidad fue
procesar, medir y concebir acuerdos o no
acuerdos respecto a las Vx y Vy.
(T)= Signific que la aplicacin de pruebas fue realizada en el ao 2012, Semestres 2012-I y 2012II.
Y para la investigacin correlacional se diseo el siguiente modelo:

Donde:
(M)= Represent la Muestra seleccionada y que represent a la Facultad de Arquitectura de la
Universidad Nacional del Centro del Per Huancayo.
(O)= Represent las correlaciones que se obtuvieron
de las variables al aplicar el instrumento Ficha
de Cotejo en la muestra de estudio. Se utiliz el
procedimiento siguiente: (O1X= Fundamento
epistemolgico de la EDS r O1Y= Taller de nivel bsico); (O2X= Teoras de la EDS r O2Y=
Taller de nivel intermedio), (O3X= Modelos
del aprendizaje cognitivo de la EDS r O3Y=
Taller de nivel avanzado) y (O4X= Enfoques

La muestra determinada fue la No Probilstico Intencional, Batista, Fernndez y Hernndez, (2010) debido a que este tipo de tcnica maestral se adecu al
propsito y alcance de la investigacin descriptivocorrelacional propuesta, y no se requiri tanto una
representatividad de elementos de la poblacin de las
Facultad de Arquitectura de la Universidad Nacional
del Centro del Per - Huancayo, sino a una controlada eleccin de la documentacin a ser evaluada,
como el modelo de currculum, el plan curricular, el
programa curricular, slabos, entre otros.
El instrumento de investigacin fue la Ficha de
Cotejo, que fue estructurado para registrar la presencia o ausencia de informacin, sobre las variables: Vx= Educacin para el Desarrollo Sostenible
y Vy.=Enseanza del diseo arquitectnico; el cual
fue utilizada en la Universidad Nacional del Centro
del Per, especficamente en la Facultad de Arquitectura y en el ao acadmico 2012, para los semestre
2012-I y semestre 2012-II. La escala fue dicotmica,
que acept dos alternativas (SI-NO). La Prueba de
Validez se concretiz con el ndice Kappa de Fleiss
para la concordancia tres de expertos concretizando el grado de acuerdo total de 0,93 (Casi perfecto)
y con un coeficiente de Confiabilidad del Alfa de
Cronbach, de 0,75 (Alto), mientras la Confiabilidad
determino el grado de acuerdo total de 0,94 (Casi
perfecto) y con un coeficiente de Confiabilidad de
Alfa de Cronbach de 0,86 (Muy Alto). La determinacin de los indicadores e tems para la variable Vx
fue:

FUNDAMENTACIN
EPISTEMOLGICA DE LA EDS.
(8 INDICADORES / 10 TEMS).
TEORAS QUE FUNDAMENTAL LA
EDS
(1 INDICADORES / 1 TEMS).
PILARES DEL APRENDIZAJE
COGNITIVO DE LA EDS.
(27 INDICADORES / 27 TEMS).
ENFOQUES PEDAGGICO DE LA
EDS.
(7 INDICADORES / 7 TEMS).

31

CONVICCIONES
Y para la variable Vy fue la siguiente:
NIVEL BSICO
(3 INDICADORES / 14 TEMS)
NIVEL INTERMEDIO
(3 INDICADORES / 14 TEMS)

Tabla 1.
Resumen y diagnstico de las variables: Educacin
para el Desarrollo Sostenible y enseanza del diseo
arquitectnico en el nivel bsico.

NIVEL AVANZADO
(3 INDICADORES / 15 TEMS)
NIVEL PROFESIONAL
(1 INDICADORES /3 TEMS)

3. RESULTADOS
La Educacin para el Desarrollo Sostenible y la
enseanza del diseo arquitectnico en el nivel
bsico
Los datos de la figura 1, indicaron para la variable
Vxm (Educacin para el Desarrollo Sostenible) una
puntuacin de distribucin de la mediana cuyo valor
fue de =0.185 y para la Vym (enseanza del diseo
arquitectnico en el nivel bsico) un valor de =0.22;
que permiti describir que existe acuerdos bajos entre ellas.

La tabla 1, muestra que la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel bsico, se realiz con una
clara ausencia de la fundamentacin epistemolgica,
que se encuentran en el marco de la Educacin para
el Desarrollo Sostenible.
La Educacin para el Desarrollo Sostenible y la
enseanza del diseo arquitectnico en el nivel
intermedio
En la figura 3 se observ que la variable Educacin
para el Desarrollo Sostenible tuvo una mediana con
el valor de Vxm =0.182 y la enseanza del diseo
arquitectnico en el nivel intermedio una mediana con un valor de Vxm=0.13; esta accin explica
la existencia de un acuerdo bajo entre las variables.

Por otro lado, el coeficiente de rho de Spearman

determino la rS=-0.18, que sugiri una correlacin
mnima, con una direccin negativa inversamente
proporcional, como se observa en la figura 2.

Seguidamente se detall que el coeficiente de rho de

Spearman, fue de rS=0.33, que determin un coeficiente de correlacin baja, con una direccin positiva o una relacin directamente proporcional, caso
que se argumenta en la figura 4.

32

CONVICCIONES
Mientras el coeficiente de rho de Spearman concretizo una rS=-0.15 que tambin sugiri un coeficiente
de correlacin mnima, con una direccin negativa,
detallando una relacin proporcionalmente inversa,
accin que se corrobora en la figura 6.

Tabla 2
Resumen y diagnstico de las variables: Educacin
para el Desarrollo Sostenible y enseanza del diseo
arquitectnico en el nivel intermedio.

La tabla 2 presenta que la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel intermedio, se realiza con
cierta restriccin a las teoras que se encuentran en
el marco de la Educacin para el Desarrollo Sostenible.
La Educacin para el Desarrollo Sostenible y la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel avanzado
La figura 5 indica que la variable Educacin para
el Desarrollo Sostenible tuvo una mediana de
Vxm=0.176, mientras la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel avanzado concord una mediana de Vym=0.191; lo que permiti confirmar un
acuerdo bajo entre ellas,

Los datos de la tabla 3, mostraron que la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel avanzado, se
desarrolla con una preponderante ausencia de los
pilares del aprendizaje cognitivo, que son elementos
umbilicales de la Educacin para el Desarrollo Sostenible;
Tabla 3
Resumen y diagnstico de las variables: Educacin
para el Desarrollo Sostenible y enseanza del diseo
arquitectnico en el nivel avanzado.

La Educacin para el Desarrollo Sostenible y la

enseanza del diseo arquitectnico en el nivel
profesional
Se comprob en los datos de la figura 7, que para la
variable Educacin para el Desarrollo Sostenible se
determin una mediana con el valor de Vxm=0.205
y para la enseanza del diseo arquitectnico en el
nivel profesional tuvo una mediana de Vym=0.12;
este evento permite precisar un claro bajo acuerdo
entre ellas.

33

CONVICCIONES
una clara ausencia de la fundamentacin epistemolgica, que se encuentran en el marco de la Educacin para el Desarrollo Sostenible, esto quiere decir,
que el diseo curricular, el plan de estudios y otros
documentos, as como el proceso de enseanza no
toma en cuenta la triple pertinencia de las concepciones econmica, social y medio ambiental que se
expresa en el Informe Bruntlad o Nuestro Futuro
Comn (1987).

Para el coeficiente de rho de Spearman, este determino la rS=0.04, con un tendencia hacia la no existencia de correlacin y con una direccin positiva o una
relacin directamente proporcional, que detecto una
menor implicancia que tuvieron los enfoques pedaggicos de la EDS. Figura 8.

Adems, los aspectos axiolgicos y pedaggicos del

proceso de enseanza aprendizaje de la EDS, no se
plasman an en la enseanza del diseo arquitectnico en este nivel. Este hallazgo, se considera incongruente con casi todos los enfoques tericos que
tratan la educacin actual, sea este analizado desde el paradigma de desarrollo sostenible, UNESCO
(2010) y otras referencias; como tambin sea percibido desde la propia enseanza de la arquitectura,
como lo seala Ciurana y Motta y otras referencias.
Igualmente, el resultado hallado entra en contradicciones con casi todos los enfoques tericos que
tratan la educacin actual de la arquitectura; es el
caso, de los aspectos axiolgicos de la Educacin
para el Desarrollo Sostenible, se percibe una baja
valoracin tica de actuacin con el medio ambiente,
Blewitt (2005) este hecho es una accin casi habitual
en los talleres de este nivel y que se desarrolla como
una praxis casi cotidiana en la enseanza de los talleres de diseo por parte de la docencia universitaria.

Los datos de la tabla 4, mostraron que la enseanza

del diseo arquitectnico en el nivel profesional, se
realiza tambin con el desconocimiento de los enfoques pedaggicos, que se encuentran en el marco de
la Educacin para el Desarrollo Sostenible.
Tabla 4
Resumen y diagnstico de las variables: Educacin
para el Desarrollo Sostenible y enseanza del diseo
arquitectnico en el nivel profesional.

DISCUSIONES
Los resultados mostraron que la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel bsico, se realiz con

34

Las implicancias de estas discusiones han deriivado,

a la insostenibilidad del modelo de diseo curricular
y del plan de estudios y sobre todo a la una enseanza desactualizada en los primeros talleres de diseo
arquitectnico bsico de la facultad de Arquitectura
de la UNCP, cuyos efectos tienen sus implicancias en
los desequilibrios ambientales que acontecen en la
regin Junn. Esto permite responder a la hiptesis
y plantear que: la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel bsico, mantiene una postura de no
establecer acuerdos y el de especificar correlaciones
mnimas con las fundamentaciones epistemolgicas
de la Educacin para el Desarrollo Sostenible.
En el nivel intermedio, los datos mostraron que la
enseanza del diseo arquitectnico, se realiza con
cierta restriccin a las teoras que se encuentran en
el marco de la Educacin para el Desarrollo Sostenible, lo que se puede observar en el diseo curricular,
plan de estudios, etc., determinando claramente la
poca atencin que merece y la falta de compromiso con el medio ambiente por parte de los docentes;
por ejemplo, y contrariamente a los resultados de-

CONVICCIONES
tallados, el enfoque de Max-Neef (1998) manifiesta
claramente que se debe de partir de la idea de que
es necesario satisfacer las necesidades humanas en
todo su extensin geogrfica y conceptual. Se trata
de un desarrollo a escala humana que actu bajo un
prototipo de economa respetuoso con los recursos
naturales: Este enfoque dista mucho de lo que se coment en el prrafo anterior; siendo una opcin en
buscar la concrecin de un modelo educativo de la
enseanza del diseo arquitectnico en nivel intermedio que tome en cuenta la EDS para intentar revertir el proceso de degradacin del medio ambiente
que se cierne en la regin Junn, por la opcin de un
futuro armonioso.
La accin dubitativa de parte de los docentes en utilizar estos discursos de sostenibilidad en los talleres
de diseo arquitectnico, ha determinado la ausencia de mtodos pedaggicos creativos e innovadores,
situacin que es una accin casi habitual en los talleres de este nivel. Como la manifiesta Osalde (2009)
el modelo de enseanza del diseo arquitectnico
se caracteriza en las clases magistrales, siguiendo el
patrn tradicional de enseanza que perdura de dcadas pasadas.
Este argumento permite responder a la hiptesis y
plantear que: la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel intermedio se encuentra con acuerdo
bajo y una correlacin importante mnima con las
teoras que fundamentan la significancia del paradigma educativo del desarrollo sostenible.
Para el nivel avanzado, los datos mostraron que la
enseanza del diseo arquitectnico, se desarrolla
con una preponderante ausencia de los pilares del
aprendizaje cognitivo, que son elementos umbilicales de la Educacin para el Desarrollo Sostenible;
este hecho se observa claramente en el diseo curricular, plan de estudios, y otros documentos educativos y pedaggicos. An a sabiendas, que este
nivel del diseo arquitectnico, merece la atencin
en aplicar estos pilares, debido a que el estudiante
se encuentra con problemas de diseo real y contextualizado en una realidad especfica, sea regional e
inclusive nacional.
Adems, se observ en los docentes, la poca atencin que merece promover modelos de aprendizaje
cognitivos que promuevan principios de aprender
a conocer, aprender a hacer, aprender a vivir junto, aprender a ser y aprender a transformarse a uno
mismo y la sociedad, Delors (2005) que buscan de
buena fe, la interaccin del hombre con el medio
ambiente de una manera armoniosa, principio que

se encuentra plasmado dentro del modelo curricular de Delors, bajo el enfoque pedaggico holstico
y global.
Esto permite responder a la hiptesis y plantear que:
la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel
avanzado la presencia de acuerdos bajos y correlaciones mnimas con los pilares del aprendizaje cognitivo y la significancia que tiene los nuevos conocimientos que alberga el marco de la educacin para el
desarrollo sostenible.
Finalmente los datos en el nivel profesional, tambin mostraron que la enseanza del diseo arquitectnico se realiza tambin con el desconocimiento
de los enfoques pedaggicos como la naturalista , la
corriente sistmica, la cientfica, el enfoque holstico
entre otros, que se encuentran en el marco de la Educacin para el Desarrollo Sostenible, es decir, se nota
la ausencia en el diseo curricular, el plan de estudios, los slabos y otros documentos, el tratamiento
de los enfoques actuales de la educacin sostenible
que requiere la arquitectura actual, Mosquera (2009)
como base para abordar y aplicar el pensamiento
complejo Morn (1999).
As mismo, no existe el esfuerzo de poder hacer de la
enseanza un instrumento de cambio con desarrollo
sostenible. Sauv (2005) Estos resultados cuantifica
la poca capacidad que posee el recurso humano de
los docentes, que desde la ptica de la enseanza del
diseo arquitectnico, permanece al margen de los
nuevos enfoques de desarrollo sostenible que tiene
la educacin superior en estos momentos. Mosquera
(2009) La situacin se complica ms todava, debido a que el estudiante, se encuentra en una etapa de
ser ya casi profesional y requiere insumos educativos
que le permita resolver problemas de diseo arquitectnico reales y de mayor envergadura y complejidad, inclusive que se enmarquen en los espacios
regional, nacional e inclusive internacional.
Esto permite responder a la hiptesis y plantear que:
la enseanza del diseo arquitectnico en el nivel
profesional, no obstante su complejidad, tambin
muestra una preocupante posicin de aislamiento a
la significancia de los enfoques educativos del nuevo
paradigma del Desarrollo Sostenible.
DEFINICIN DEL ALCANCE DEL TRABAJO,
RELEVANCIA DEL RESULTADO PRODUCIDO
Y SU APORTE A LA REALIDAD NACIONAL,
REGIONAL O LOCAL
Este trabajo de investigacin, tiene la peculiaridad de

35

CONVICCIONES
estar marcado como un proceso que permitir disear un Modelo Educativo de la enseanza del Diseo Arquitectnico en los niveles bsico, intermedio,
avanzado y profesional bajo la influencia del enfoque
de la Educacin para el Desarrollo Sostenible, cuya
poltica educativa principal sea la de establecer la
interaccin armoniosa del medio fsico natural y el
medio cultural, cuyo basamento este constituido por
los subsistemas de crecimiento econmico, equidad
social y proteccin ambiental, interaccionados en
constante
As mismo, ser el fundamento eco filosfico y epistemolgico que plasmar un diseo, un currculo
educativo, un plan y programa de estudios, slabos,
carpetas pedaggicas y otros documentos en el que
se debe de plasmar las fundamentaciones epistemolgicas, la eco filosficas, las teoras educativas, los
pilares del aprendizaje cognitivo y los enfoque pedaggicos que deben de establecerse bajo el marco de
la Educacin para el Desarrollo Sostenible y dentro
del marco de la acreditacin universitaria.
Se debe proponer a las instancias acadmicas y administrativas de la Universidad Nacional del Centro
del Per, que la Facultad se debe de estructurar bajo
cuatro pilares maestros; la enseanza aprendizaje,
la proyeccin social, la investigacin cientfica y la
gestin de unidades productivas, concebidas bajo la
influencia de la Educacin para el Desarrollo Sostenible.
Tambin se debe de incluir en el diseo curricular,
que los talleres de diseo arquitectnico forme estudiantes, egresados y profesionales con un perfil
que conciba proyectos arquitectnico y urbanos que
utilice el reciclaje y la reutilizacin los residuos
slidos, lquidos y gaseoso, las energas renovables, tecnologa limpias, la planificacin y gestin
del ordenamiento territorial, el uso de materiales
constructivos sostenibles y sistemas y tecnologas
constructivas sostenibles, de una manera articulada
y transversal.
Se debe proponer a los principales actores de la Facultad de Arquitectura, la capacitacin y actualizacin de manera permanente, basadas en los principios de la Educacin para el desarrollo Sostenible,
para que de esta manera se puede concientizar a la
nueva generacin en la preservacin de nuestra morada: el planeta tierra.
Replicar la presente investigacin en otras facultades
de universidades de la regin, el pas y del mundo
globalizado, por el responsable de este estudio o por
otros investigadores, tal como se viene trabajando.

36

CONCLUSIONES
Se evidenci que la enseanza en los Talleres de
Diseo Bsicos al interpretar la mediana (M) entre
las variables Fundamentacin epistemolgica de la
EDS, posee acuerdo bajo, adems, los intervalos de
desviacin estndar mostraron una heterognea e
imprecisin de medidas dispersas que caen fuera
del rango razonable. El coeficiente de correlacin
rho de Spearman (rs) demuestra correlaciones mnimas, determinando que casi no existen relaciones.
Este concepto demuestra que la educacin sostenible
no es tomada en cuenta en la transformacin de la
gestin educativa y en el proceso de enseanza acadmica, accin que ha influido negativamente en la
formacin educativa de los estudiantes.
Se confirm al analizar la mediana (M) y los intervalos de desviacin estndar de las variables Teoras que fundamentan la EDS y la enseanza en los
Talleres del Diseo Intermedios, la tendencia a un
acuerdo bajo entre las variables y a una heterognea
e indefinicin de medidas dispersas que no ocupan
el rango razonable de establecida; por otro lado, las
valoraciones del coeficiente de correlacin rho de
Spearman (rs) han evidenciado que entre las variables investigadas poseen relaciones bajas, lo que
demuestra que relativamente no existe correlacin;
accin que tiene efectos en cierto modo en la gestin educativa y en la formacin del estudiante de
arquitectura que tiene una actitud de preocupante
aislamiento de lo relevante que es el paradigma de
la educacin con desarrollo sostenible, lo que ha
contribuido en su deficiente formacin acadmica y
profesional.
Se verific que la mediana (M) y los intervalos de
desviacin estndar de las variables Pilares el aprendizaje cognitivo de la EDS y los enseanza en los Talleres de Diseo Avanzados, la presencia de acuerdo
bajo entre ellas, incluso, se detalla una heterognea
e imprecisas medidas dispersas que cayeron fuera
del rango razonable. Tambin se comprob con
las valoraciones del coeficiente de correlacin rho de
Spearman (rs) poseen correlaciones mnimas, con
una inclinacin preponderante a la baja, lo que evidencia que significativamente casi no hay relacin.
Esta afirmacin demuestra un desarrollo pedaggico
y de gestin educativa carente de lo que es exigencia
en la educacin superior actual y en especial en las
escuelas de arquitectura, que ha derivado a que el estudiante de arquitectura se encuentre desfasado en la
realidad en la que se desarrolla.
Se identific que la mediana (M) y los interva-

CONVICCIONES
los de desviacin estndar de las variables Enfoque
pedaggicos de la EDS y la enseanza en el Taller
de Diseo Profesional, mostraron que entre las variables existe acuerdo bajo, tambin se describi una
heterognea e indefinicin de medidas dispersas
que no se localizaron en el rango razonable; asimismo, se comprob que el coeficiente de correlacin
rho de Spearman (rs) en el Taller de Diseo X o de
formacin profesional que afirman que existe una
correlacin de baja, es decir, que relativamente no
hay relacin. Esta proposicin permite probar que
la enseanza del diseo arquitectnico se mantiene
tambin al margen del valor y la significancia que
posee la educacin sostenible, situacin que ha tenido implicancias negativas en la gestin educativa y
en la formacin acadmica de los estudiantes y profesional.
Se recomienda disear y construir un Modelo Educativo de la enseanza del Diseo Arquitectnico en
los niveles bsico, intermedio, avanzado y profesional bajo la influencia del enfoque de la Educacin
para el Desarrollo Sostenible, cuya poltica educativa
principal sea la de establecer la interaccin armoniosa del medio fsico natural y el medio cultural, cuyo
basamento este constituido por los subsistemas de
crecimiento econmico, equidad social y proteccin
ambiental, interaccionados en constante movimiento dentro de un marco global.
AGRADECIMIENTO
A los actores principales, estudiantes y docentes, de
la Facultad de Arquitectura de la Universidad Nacional del Centro del Per, quienes con un comportamiento organizacional, coadyuvaron con sus aportes
a la mejora continua de este trabajo de investigacin.

BIBLIOGRAFA
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37

CONVICCIONES

38

CONVICCIONES

PRODUCCIN DE Stevia rebaudiana Bert., OBTENCIN DE SUSTRATO

ORGNICO Y APLICACIN EN CONDICIONES FSICAS, QUMICAS,
BIOLGICAS DE SUELOS DE LA E.E. A. EL MANTARO DE LA UNCP, EN
LA PRODUCCIN HORTIFRUTICOLAS.
PRODUCTION Stevia rebaudiana Bert., PROCUREMENT OF ORGANIC
SUBSTRATE AND PHYSICAL CONDITIONS APPLICATION, CHEMICAL,
BIOLOGICAL SOIL OF EE A. UNCP MANTARO OF IN THE PRODUCTION
HORTIFRUTCOLAS.
Venancio V. Cerrn Villaverde, Gustavo S. Osorio Pagn,
Marlene L. Cerrn Ruiz, Eda N. Puente Ambrosio
Facultad de Agronoma - Universidad Nacional del Centro Per

RESUMEN

ABSTRACT

El presente trabajo de investigacin se llev a cabo en las

instalaciones de la E.E.A. de San Ramn y El Mantaro
durante la campaa 2013-2014. Objetivos: Evaluar la respuesta de las caractersticas agronmicas del cultivo de
tomate a la aplicacin del substrato orgnico de la Stevia.
Determinar el rendimiento de fruto. Evaluar el efecto en
el tamao radicular. Para la cual se utiliz extracto de Stevia y semilla de tomate. La metodologa del trabajo consisti en utilizar el extracto de Stevia en la aplicacin en
la produccin de tomate en macetas bajo invernadero. Se
utiliz el diseo DCA con parcelas divididas. Los resultados fueron: En las caractersticas cualitativas, mostraron mayor altura y rea foliar de un color verde intenso,
mayor tamao del fruto con una coloracin rojo intenso
y con relacin a la textura o pulpa del tomate ms consistente y de color rojo intenso de un sabor muy agradable,
con relacin al testigo. El tratamiento 4 (3 kg/m2) super
al tratamiento testigo en todos los caracteres evaluados;
as se tiene que en la altura de planta tuvo un promedio
de 1,063 m, peso de la raz hmeda 39,960 gramos y seca
7,987 gramos, en el nmero de frutos por parcela present un promedio de 47,877 frutos y el testigo un promedio
de 16,003 frutos. El peso de frutos de tomate promedio
fue de 2,323 kilogramos por parcela y el testigo present
un promedio de 1,247 kilogramos por parcela. En cuanto
al nmero promedio de frutos por categora de cada tratamiento; los tratamientos 4 (3 kg/m2) y 3 (2 kg/m2), se
obtienen mayor cantidad de frutos de primera y segunda
categora, con respecto al tratamiento testigo. El contenido de Grados Brix en los frutos de tomate en los tratamientos 4, 3 y 2 (14.09, 13,87 y 12,69), se incrementa con
relacin testigo que es de 5,76 grados Brix.

The present research work was carried out at the premises

of the EEA San Ramon and El Mantaro during the 20132014 campaign. Objectives: To evaluate the response of
the agronomic characteristics of the tomato crop to the
application of organic substrate Stevia. Determine fruit
yield. Evaluate the effect on root size. To which Stevia extract and tomato seed was used. The methodology of the
study was to use Stevia extract in the application in the
production of greenhouse tomatoes in pots. DCA design
was used with split plots. The results were: In the qualitative characteristics, showed greater height and leaf area
of a deep green color, larger fruit with a deep red color
and with regard to texture or tomato pulp more consistent and intense red color flavor very nice with the control.
Treatment 4 (3 kg/m2) exceeded treatments witness in all
traits evaluated , so you must be in plant height averaged
1,063 m, weight of the wet and dry root 7,987 grams 39,960
grams, number of fruits per plot presented an average of
47,877 fruits and witness an average of 16,003 fruits. The
average fruit weight of tomato was 2,323 kilograms per
plot and the control had an average of 1,247 kg per plot.
As for the average number of fruits per each treatment category; treatments 4 (3 kg/m2) and 3 (2 kg/m2), increased
fruit first and second category, compared with the control
treatment was obtained. Brix content in tomato fruits in
treatments 4, 3 and 2 (14,09; 13,87 and 12,69), increases
with control relationship is 5,76 degrees Brix .
Key word: Stevia, organic substrate, fruit, vegetable.

Palabras clave: Stevia, sustrato orgnico, hortifruticolas.

39

CONVICCIONES
INTRODUCCIN

MATERIAL Y MTODOS

La idea cientfica que impuls dicho proyecto surgi

del hecho de que la explotacin comercial de la Stevia no se ha visto circunscripta slo a sus propiedades medicinales sino que conforme se avanz en su
conocimiento (principalmente emprico), la utilizacin dentro de la agricultura, actualmente puede ser
una alternativa para descontaminar los suelos con
exceso aplicacin de agroqumicos y calidad cualitativa de los productos, aunque muchas de ellas sin la
suficiente bases cientficas que brindaran rigor, sistematicen y formalicen tales conocimientos.

LUGAR DE EJECUCIN

Tal es el caso de la utilizacin agrcola de Stevia rebaudiana como abono orgnico. La forma ms difundida de utilizacin con esta finalidad es a partir
del extracto lquido de hojas y tallos cuya aplicacin
usual es mediante diluciones por va foliar o por riego. Otra forma de utilizacin de esta planta como enmienda orgnica es el compost que resulta de la mezcla de hojas de Stevia con otros materiales orgnicos.
Finalmente el abono en polvo obtenido a partir de
la fina trituracin del material vegetal seco residual
proveniente de sus hojas y tallos.
Esta ltima alternativa, plante la posibilidad de un
aprovechamiento integral del cultivo de la Stevia,
hasta ahora inexplorada. En efecto, actualmente la
explotacin de los cultivares de Stevia se ha orientado a la generacin de las hojas como materia prima
para la produccin de edulcorantes, donde se concentran mayormente los glucsidos de este vegetal,
siendo desechados los tallos, el follaje y el rastrojo.
En cualquiera de sus formas de aplicacin, a la utilizacin agrcola de la Stevia como enmienda orgnica
de los suelos, se le atribuye supuestos beneficios tales
como mejoramiento del crecimiento, resistencia y
rendimiento vegetal, de las propiedades organolpticas de frutas y verduras y la calidad fsica, qumica y
biolgica del suelo.
Objetivos Especficos

Evaluar la respuesta de las caractersticas agronmicas del cultivo de tomate a la aplicacin del
sustrato orgnico de la Stevia.

Evaluar el efecto en el peso radicular en hmedo

y fresco

Determinar el rendimiento de fruto

40

El presente trabajo de investigacin se llev a cabo

en las las instalaciones de la Estacin experimental Agropecuaria de San Ramn y El Mantaro de la
UNCP, durante 2013 2014.
DURACIN DEL TRABAJO
El presente trabajo de investigacin tuvo una duracin desde el mes de marzo de 2013 hasta el marzo
de 2014
METODOLOGA
Se emple lel mtodo cientfico mediante la experimentacin, la observacin, la explicacin y la
descripcin de los efectos que acontecieron, en los
tratamientos en estudio durante el proceso de invetigacin
Primera fase:
a. Se realiz la instalacin del campo de produccin de Stevia en la Estacin experimental de
San Ramn UNCP, en un rea de 400m2
b. Se trasplanto una vez preparado el terreno plntulas de Stevia propagadas va vegetativa, con un
distanciamiento de: entre lneas 0.30m y entre
plantas 0.20 m
Produccin de Stevia en los terrenos de EE de
San Ramn de la UNCP
c. A partir de la tercera y cuarta cosecha de la Stevia se utilizaron las hojas y tallos e inflorescencia
como materia prima para preparar el sustrato de
Stevia y la molienda correspondiente.
Segunda fase:
a. Se realiz en el invernadero de la Estacin experimental Agropecuaria de El Mantaro de la
UNCP.
b. Para la cual se tomaron tierra agrcola del lote 2,
luego se envi a los laboratorios de la Universidad Nacional Agraria La Molina para los anlisis del suelo correspondiente.
c. Para la obtencin de las plntulas de tomate,
primero se procedi con el proceso de la germinacin para la cual se utilizaron bandejas germinadoras.

CONVICCIONES
d. Para los maceteros se utilizaron baldes de capacidad 12 litros, en la cuales se llenaron los suelos
extrados del lote 2.
Tercera fase:
a. Instalacin en el invernadero
b. Las plntulas germinadas con altura de 15cm, se
trasplantaron en los maceteros (baldes) ordenados de acuerdo al diseo experimental.
c. La conduccin de la parte experimental fue en
invernadero, all se evaluaron las caractersticas cualitativas y cuantitativas.

Caractersticas evaluadas
Altura de planta a la cosecha, nmero de frutos /
planta/tratamiento, nmero de frutos/ tratamiento,
peso de fruto/planta/tratamiento/ parcela, peso de
Raz Hmeda/tratamiento, peso de raz Seco/tratamiento, grados brix /tratamiento y caractersticas
agronmicas./tratamiento
Procedimiento para la obtencin de sustrato y extracto de Stevia

Material gentico

El material gentico estuvo conformado por las

semillas del tomate Variedad Marlobe, dicho
material adquirido de las casas comercial hortus.

Tratamientos en estudio
1. A1+b1 Sustrato + 0kg
2. A1+b2Sustrato + 1kg m2
3. A1+b3Sustrato + 2kg m2
4. A1+b4 Sustrato + 3kg m2
Diseo Experimental
Se realiz el anlisis de variancia del DCA con pruebas de significacin de los promedios de los tratamientos para cada variable en estudio con nivel de
significacin de 0,05, segn Duncan.

RESULTADOS
ALTURA DE PLANTA (m)
Cuadro 1. Anlisis de varianza de la altura de planta
de tomate expresado en metros.
F de V

Factores en estudio
Factor
Niveles
A Sustrato a1= Sustrato

a2= Stevia Molida
b1= 0Kg/m2
B Dosis
b2= 1Kg/m2
b3 = 2kg/m2
b4 = 3kg/m2

Xijk = +i + i(jk) + j + () ij + (i)jk

Error

TOTAL

11

S = 0,0304

S.C.

C.M.

0,33709 0,112364

Fc

Sig.

121,47

**

0,00740 0,000925
0,34449

X = 0,08642

C.V. = 3,52 %

Cuadro 2. Prueba de significacin de los promedios

de la altura de planta de tomate, segn Duncan.
O.M.

Modelo aditivo lineal

G.L.

Tratamientos

Tratamiento

Promedio (m)

4 (3 kg/m2)

1.063

3 (2 kg/m2)

0.960

2 (1 kg/m2)

0.817

1 (testigo)

0.617

Significacin
a
b
c
d

A.L.S.(D)0,05= 0,057; 0,060; 0,061

41

CONVICCIONES
PESO DE RAZ EN HMEDO (g)
Cuadro 3. Anlisis de varianza del peso de raz en
hmedo, expresado en gramos.
F de V

G.L.

S.C.

C.M.

Fc

Sig.

Tratamientos

3 1307,949 435,983 874,75

Error

TOTAL

3,987

**

0,498

11 1311,936

S = 0,7060

X = 28,1758

C.V. = 2,51 %

Cuadro 4. Prueba de significacin de los promedios

del peso de raz en hmedo de la planta de tomate,
segn Duncan.
O.M.

Promedio
(g)

Tratamiento

Significacin

kg/m2

1
4 (3
)
39,960
2
3 (2 kg/m2)
37,003
19,710
3
2 (1 kg/m2)
4
1 (testigo)
16,030
A.L.S.(D)0,05= 0,057; 0,060; 0,061

a
b
c

G.L.

S.C.

C.M.

Fc

Sig.

67,493

22,498

24,995

**

7,201

0,900

11

74,693

Error
TOTAL

S = 0,9487

X = 5,4425

C.V. = 17,43 %

Promedio

Significacin

4 (3 kg/m2)

Tratamiento

7,987

3 (2 kg/m2)

7,400

2 (1 kg/m2)

4,207

1 (testigo)

2,177

A.L.S.(D)0,05= 0,057; 0,060; 0,061

Promedio

4 (3 kg/m2)

47,877

3 (2 kg/m2)

45,627

2 (1 kg/m2)

23,963

1 (testigo)

16,003

Significacin
a
b
c
d

A.L.S.(D)0,05= 0,057; 0,060; 0,061

PESO DE FRUTOS (Kg)

Cuadro 9. Anlisis de variancia del peso de frutos de
tomate por parcela, expresado en kilogramos.
F de V

G.L.

S.C.

C.M.

Fc

Sig.

Tratamientos

2.12217

0.707389 274.71

Error

0.02060

0.002575

11

2.14277

X = 1,8183

**

C.V. = 2,79 %

Cuadro 10. Prueba de significacin de los promedios

del peso de frutos de tomate por parcela, segn Duncan.
O.M. Tratamiento
1
4 (3 kg/m2)
2
3 (2 kg/m2)
3
4

Cuadro 6. Prueba de significacin de los promedios

del peso de raz en seco de la planta de tomate, segn
Duncan.
O.M.

Tratamiento

S = 0,0597

Cuadro 5. Anlisis de varianza del peso de raz en

seco, expresado en gramos.
F de V

O.M.

TOTAL

PESO DE RAZ EN SECO (g)

Tratamientos

Cuadro 8. Prueba de significacin de los promedios

del nmero de frutos de tomate por parcela, segn
Duncan.

2 (1 kg/m2)
1 (testigo)

Promedio
2,323
2,100

Significacin
a
b

1,603
1,247

A.L.S.(D)0,05= 0,057; 0,060; 0,061

NMERO PROMEDIO DE FRUTOS POR CATEGORA Y TRATAMIENTO

Cuadro 11. Nmero promedio de frutos por categora de cada tratamiento
Tratamientos

Dosis
de
Stevia

0 kg/m2

5,33

1 kg/m2

11,33

7,33

5,33

2 kg/m2

20,33

13,67

10,33

3 kg/m2

22,33

14,67

11,00

CATEGORIAS
Primera Segunda Tercera
6,00

4,67

NMERO DE FRUTOS
Cuadro 7. Anlisis de varianza del nmero de frutos
de tomate por parcela.
F de V
Tratamientos
Error
TOTAL

S = 1,7536

42

G.L.
3

S.C.
2252,267

24,600

11

2276,868

C.M.

Fc

750,755 244,14

Sig.
**

3,075

X = 33,3675

C.V. = 5,26 %

DETERMINACIN DE LOS GRADOS BRIX DEL

FRUTO
Cuadro 12. Contenido de Grados Brix de cada tratamiento en los frutos

CONVICCIONES
Tratamientos

Dosis de
Stevia

0 kg/m2

5,76

1 kg/m

12,69

2 kg/m

13,87

3 kg/m

14,09

Grados Brix

Caractersticas cualitativas
Figura 6 Planta de tomate en produccin de un color
verde intenso

tos en estudio presentan diferencia estadstica entre

ellos, el tratamiento 4 (3 kg/m2) con un promedio de
1,063 metros sobresale sobre los dems tratamientos;
esto se debe principalmente a la cantidad de Stevia
en la mezcla con materia orgnica y que favorece en
el desarrollo areo de la planta de tomate; al disminuir la cantidad de Stevia en la mezcla, disminuye
la altura de planta, como es el caso del tratamiento
testigo que tuvo un promedio de 0,617 m.
En el cuadro 3 del anlisis de varianza del peso de
raz en hmedo; se observa que, en la fuente de tratamientos existe diferencia estadstica altamente significativa, debido a la influencia de la cantidad de
Stevia adicionado en el substrato preparado.
El coeficiente de variabilidad de 2,51 % es considerado como muy bajo; el cual indica que, dentro de
cada tratamiento, el peso de raz en hmedo fue muy
homogneo.

Figura 7 Tomates trata con Stevia T3 y sin Stevia T1

Figura 8 Comparacin de calidad Cualitativa de tomates

En el cuadro 4 de la prueba de significacin del

peso de raz en hmedo; se observa que, los cuatro
tratamientos en estudio, sus promedios presentan
diferencia estadstica entre ellos; as mismo, el tratamiento 4 (3 kg/m2) ocupa el primer lugar con un
peso promedio de 39,960 gramos, sobresaliendo
con respecto a los dems tratamientos. Esto debido
principalmente a la cantidad de Stevia adicionado a
la mezcla con materia orgnica y que ste favorece
en el crecimiento y desarrollo de la raz de la planta
de tomate; al disminuir la cantidad de Stevia en la
mezcla, disminuye el peso de raz de la planta, como
es el caso del tratamiento testigo que tuvo un peso
promedio de 16, 030 gramos.
En el cuadro 5 del anlisis de varianza del peso de
raz en seco de la planta de tomate; se observa que,
en la fuente de tratamientos existe diferencia estadstica altamente significativa, debido a las mezclas de
Stevia y materia orgnica, las que hicieron variar el
peso de raz.

DISCUSIN
En el cuadro 1 del anlisis de varianza se observa
que, en la fuente de tratamientos existe diferencia estadstica altamente significativa, debido a la influencia de la cantidad de Stevia aplicado en el substrato
preparado.
El coeficiente de variabilidad de 3,52 % es considerado como muy bajo (Osorio, 2000); el cual indica
que dentro de cada tratamiento, la altura de planta
fue muy homognea.
En el cuadro 2 de la prueba de significacin de la altura promedio; se observa que, los cuatro tratamien-

El coeficiente de variabilidad de 17,43 % es considerado como bajo, el que indica que dentro de cada
tratamiento evaluado, el peso de raz en seco es homogneo.
En el cuadro 6 de la prueba de significacin de los
promedios del peso de raz en seco de la planta de
tomate; se observa que, los tratamientos 4 y 3 con
3 kg/m2 y 2 kg/m2 ocupan los dos primeros lugares y presentan promedios de 7,987 y 7,400 gramos
respectivamente, no mostrando significacin estadstica entre ellos, por presentar respuestas similares
ante la aplicacin de Stevia a esas dosis. Sin embargo,
muestran significacin estadstica con los tratamien-

43

CONVICCIONES
tos 2 y 1 que presentaron pesos promedios de 4,207 y
2,177 gramos respectivamente, esto se debe a la cantidad de Stevia presentes en la mezcla con materia
orgnica. Es decir, a mayor cantidad de Stevia en la
mezcla hay mayor peso de raz.
En el cuadro 7 del anlisis de varianza del nmero
de frutos de tomate; se observa que en la fuente de
tratamientos existe diferencia estadstica altamente
significativa, debido al efecto de la cantidad de Stevia aplicado en el substrato mezclado con la materia
orgnica.
El coeficiente de variabilidad de 5,26 % es considerado como muy bajo. Que indica que dentro de cada
tratamiento el nmero de frutos es muy homogneo.
En el cuadro 8 de la prueba de significacin de los
promedios del nmero de frutos de tomate por parcela; se observa que, los cuatro tratamientos en estudio presentan diferencia estadstica significativa, debido a que esta caracterstica responde de diferente
manera a las dosis de Stevia aplicado en la mezcla
con la materia orgnica. El tratamiento 4 con 3 kg/
m2 de Stevia. Present un promedio de 47,877 frutos
por parcela; mientras que el testigo present un promedio de 16,003 frutos por parcela. Esto indica que
la influencia de la aplicacin de Stevia en el substrato
favorece la formacin de frutos por planta y parcela.
En el cuadro 9 del anlisis de varianza del peso de
frutos de tomate por parcela; se observa que, en la
fuente de tratamientos existe diferencia estadstica
altamente significativa, debido a las diferentes respuestas de la variable evaluada con la aplicacin de
Stevia a diferentes dosis.
El coeficiente de variabilidad de 2,79 % es considerado como muy bajo, indicando que el peso de frutos
de tomate dentro de cada tratamiento es muy homogneo.
En el cuadro 10 de la prueba se significacin de los
promedios del peso de frutos de tomate por parcela; se observa que, los cuatro tratamientos en estudio
presentan diferencia estadstica significativa, debido
a que esta caracterstica responde de diferente manera a las dosis de Stevia aplicado en la mezcla con la
materia orgnica. Sobresaliendo el tratamiento 4 con
la aplicacin de 3 kg/m2 de Stevia en la mezcla con
materia orgnica, con un promedio de 2,323 kilogramos por parcela; mientras que el testigo present un
promedio de 1,247 kilogramos por parcela. Esto indica que la influencia de la aplicacin de Stevia en el
substrato favorece la formacin de frutos por planta,
consecuentemente se incrementa el peso de frutos

44

por planta y parcela.

En el cuadro 11 del nmero promedio de frutos por
categora de cada tratamiento; se observa que, con
los tratamientos 4 (3 kg/m2) y 3 (2 kg/m2) respectivamente, se obtienen mayor cantidad de frutos en la
categoras de primera y segunda. Siendo por lo tanto,
efecto de la aplicacin de las dosis mayores de Stevia
en la mezcla con la materia orgnica, que favorecen
en la formacin de los frutos.
En el cuadro 12 del contenido de Grados Brix en
los frutos de tomate de cada tratamiento; se observa que, en los tratamientos 4, 3 y 2 se incrementa
los Grados Brix, con relacin al tratamiento testigo,
debido a la dosis de Stevia mezclados en el substrato
con materia orgnica. De donde se deduce que a mayor dosis de Stevia en el substrato aumenta el contenido de azcares en el fruto de tomate. Franciosi
(1974) Menciona con la apliccin de sustrato de Stevia se incrementa al grado Brix y un mayor periodo
de conservacin de los productos hortofrutcolas.
Con respecto a las caractersticas cualitativas; se observa los tratamientos con el sustrato de Stevia mostraron un mayor tamao que el testigo, con hojas
grandes en forma general el rea foliar fue de un
color verde intenso, con mayor cantidad de inflorescencia y los frutos de mayor tamao, con respecto
al respecto a la calidad cualitativa del fruto, la parte
externa presento un color rojo intenso hacindose
mas atractivo comercialmente, con relacin al testigo, como podemos observar el la figura 7
Con relacin al fruto realizado un corte transversal
se observo con una textura ms compacta de un
color roja intenso en comparacin al testigo
A respecto del sabor los tomates tratados con Stevia
fueron ms agradables, debido al incremento de los
grados brix. Debindose al efecto de la aplicacin del
sustrato de Stevia que contiene 39 elementos dentro
de su composicin qumica de la Stevia con lo que
logra una mayor resistencia de los mismos a enfermedades y se obtienen frutos de mejor calidad, con
mayor contenido de azcares y ms duraderos (Bobbio 2008) .
CONCLUSIONES
1. Dentro de la caractersticas cualitativas, es expectante que mostraron una, mayor altura rea
foliar de un color verde intenso, mayor tamao
del fruto con una coloracin rojo intenso y con
relacin a la textura o pulpa del tomate ms
consistente y de color rojo intenso de un sabor

CONVICCIONES
muy agradable, con una mayor durabilidad en
cuanto a su conservacin siendo de 15 a 20 das,
con relacin al testigo.

Espitia, M.; R. Montoya y A. Jarma. 2008. estevia en el

Caribe Colombiano. Facultad de Ciencias Agrcolas,
Universidad de Crdoba, Montera. Argentina.

2. Con respecto a la altura de planta, el tratamiento 4 present un promedio de 1,063 m, peso de

la raz hmeda 39,960 gramos y seca 7,987 gramos, existe una relacin directa en las plantas
tratadas con substrato de Stevia, que tuvieron
una mayor altura y peso, con relacin tratamiento testigo que tuvo un promedio de 0,617
m de altura, peso hmedo promedio de 16, 030
gramos y peso seco 2,177 gramos.

Franciosi R. et al (1977). El cultivo de ctricos. Programa

de Investigacin en frutales. Universidad Nacional
Agraria La Molina. Boletn tcnico. PIF No. 1

3. Con relacin al nmero de frutos por parcela

present un promedio de 47,877 frutos; mientras que, el testigo present un promedio de
16,003 frutos por parcela.
4. El peso de frutos de tomate promedio fue de
2,323 kilogramos por parcela; mientras que el
testigo present un promedio de 1,247 kilogramos por parcela.
5. En cuanto al nmero promedio de frutos por
categora de cada tratamiento; se observa que,
con los tratamientos 4 (3 kg/m2) y 3 (2 kg/m2)
respectivamente, se obtienen mayor cantidad
de frutos en la categoras de primera y segunda,
con respecto al tratamiento testigo.
6. Contenido de Grados Brix en los frutos de tomate de cada tratamiento; se observa que, en los
tratamientos 4, 3 y 2 (14.09, 13,87 y 12,69), se
incrementa los Grados Brix, con relacin al tratamiento testigo que es de 5,76 grados Brix.

Grashoff, J. 1972. A systematic a study of the North Central and Souter, American. Species of Stevia PhD dibbertartion. University of Texas. Austin 609 pp.
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45

CONVICCIONES

46

CONVICCIONES

PLANIFICACIN Y DISEO DE REDES DE TRANSMISIN DE DATOS

CON ALGORITMOS GENTICOS
Richard MercadoRivas, Jos Luis Cerrn Prez
Rafael Rojas Bujaico, Yanina Mercado Rivas
Jhonny Jefferson Yance Rivera
Facultad de Ingeniera de Sistemas - Universidad Nacional del Centro del Per
RESUMEN

ABSTRACT

Las redes de comunicacin de datos han experimentado

un enorme crecimiento en los ltimos aos debido al uso
progresivo e incremental de las redes organizacionales y
de la red de redes o Internet. Los requerimientos de calidad de servicio y confiabilidad de las redes modernas,
acompaadas por grandes inversiones en ellas, han tornado crticos los problemas de diseo de las mismas siendo
necesario el diseo ptimo de redes que renan determinadas caractersticas.

Data communication networks have experienced tremendous growth in recent years due to the progressive and incremental use of organizational networks and the network
of networks or the Internet. The requirements for quality
of service and reliability of networks, accompanied by large investments in them, have become critics of the same
design issues still need optimal design of networks that
meet certain characteristics.

En la planificacin de sistemas de transmisin de datos

el diseo de la configuracin necesaria para prestar un
servicio de manera ptima respecto de algn criterio de
desempeo es fundamental. Por ejemplo, si el criterio de
desempeo es el costo, un problema a resolver es encontrar una topologa de red que interconecte todos sus nodos al menor costo y que tenga la propiedad de asegurar
la comunicacin confiable de datos.
En esta investigacin se analizan e implementan estrategias para el diseo ptimo de Redes de Datos para la
obtencin de topologas de mnimo costo y de confiabilidad admisible. En otras palabras se busca lograr, en
forma eficiente, una asignacin ptima de recursos que
aseguren una confiabilidad especificada del sistema bajo
diseo. La focalizacin est puesta en el diseo de redes
de gran escala, tales como un backbone de telecomunicaciones, donde la mtrica relevante es la confiabilidad total,
es decir, la probabilidad de que cada par de nodos pueda
comunicarse es de 100 por ciento.
En el presente trabajo de investigacin se implementa un
Algoritmo Gentico con Java Genetic Algorithms Package - JGAP, para resolver un problema de diseo de redes
confiables, con estructura poblacional por vecindades,
utilizando valores lmites superiores para la confiabilidad,
para cualquier caso asociado al costo.
Los resultados obtenidos en este trabajo indican, por un
lado, que el algoritmo propuesto puede ser utilizado para
la implementacin de redes de transmisin de datos con
alto grado de confiabilidad.

In data transmission systems planning the design of the

configuration required to serve optimally with respect to
some criterion of performance is essential. For example, if
the criterion of performance is the cost, a problem to be
solved is to find a network topology that interconnect all
its nodes at the lowest cost and that has the property to
ensure reliable data communication.
This research analysed and implemented strategies for the
optimal design of data networks to obtain acceptable reliability and lowest cost topologies. In other words seeks
to achieve, in an efficient, optimal allocation of resources
that ensures a specified reliability of the system under design. The focus is put on the network design of large scale, such as a backbone of telecommunications, where the
relevant metric is total reliability, i.e. the probability that
each pair of nodes can communicate is 100 percent.
The present research work implements a genetic algorithm
with Java Genetic Algorithms Package - JGAP, to solve a
problem of design of reliable networks, with population
structure by neighborhoods, using values upper limits for
reliability, for any case associated with the cost.
On the one hand, the results obtained in this study indicate that the proposed algorithm can be used for the implementation of data transmission networks with a high
degree of reliability.
Key word: planning and design of networks, data networks, genetic algorithms, java genetic algorithms packa-

ge.

Palabras clave: planificacin y diseo de redes, redes de

datos, algoritmos genticos, java genetic algorithms package.

47

CONVICCIONES
INTRODUCCIN
La Planificacin y el diseo incorrecto de una red de
datos pueden impactar con consecuencias indeseables
sobre el funcionamiento de los sistemas que la utilizan. Cuando nos referimos a la planificacin y diseo
especialmente nos centramos en la forma de conectar
los nodos de la red, aunque tambin se podran incluir
otros aspectos como por ejemplo el tipo de enlace entre
cada par de nodos. La topologa est ntimamente ligada a las facilidades, posibilidades y restricciones de los
servicios que corren sobre la red. Es por ello que resulta
de sumo inters contar con las herramientas y tcnicas
necesarias para poder llevar a cabo la planificacin y el
diseo de una red en la forma ms ptima.
Dada la ubicacin de los nodos, encontrar cules deben interconectarse, respetando un conjunto de restricciones, es un problema no trivial. Generalmente consiste en hallar la mejor topologa de la red que
maximice las prestaciones y minimice los costos. Este
anlisis suele suponer redes con y sin tolerancia a fallas.
La tolerancia a fallas es otra de las restricciones impuestas que hay que conservar y que se logra generalmente con redundancia, por ejemplo garantizando ms de
una ruta posible entre cualquier par de nodos.
La optimizacin de la planificacin y diseo de redes
con restricciones tiene un amplio rango de aplicacin.
Es particularmente importante en las redes de conmutacin de circuitos a nivel de backbone, interconexin
de redes, redes de fibra ptica para telefona, computadoras tolerantes a fallas y arquitectura de switchs.
Los problemas de la planificacin y diseo de topologas de redes sujeto al cumplimiento de determinadas
restricciones como por ejemplo minimizar costos, garantizar conectividad, minimizar retardos entre otros,
estn comprendidos en una clase de problemas ms
general conocida con el nombre de optimizacin combinatoria.
En conclusin de lo antes expuesto la situacin es la siguiente: es necesario obtener una buena topologa que
cumpla con determinadas restricciones para lograr una
planificacin y diseo eficiente y confiable de la red.
MATERIALES Y MTODOS
DISEO DE RED
Una red puede ser modelada a travs de un grafo simple G = (V,E) donde V={v1,v2,v3,.vn} es el conjunto
de n nodos o vrtices que representan los centros de comunicaciones de la red y E={e1,e2,e3,en} es un conjunto de m vnculos o enlaces que permiten la conexin
entre los nodos.
Cada enlace ek se identifica con un par no ordena-

48

do (vi,vj). Los vnculos pueden ser orientados o noorientados representando enlaces de comunicaciones
que son unidireccionales o bidireccionales respectivamente, pero no se permiten lazos cerrados ni enlaces
redundantes (un par de nodos cualesquiera estn directamente vinculados, como mximo, por un nico
enlace).

Donde:
G=(V.E)
V={1,2,3,4,5,6,7,8}
E={(1,2),(1,4),(2,3),(2,5),(2,7),(3,6),(4,5),(4,8),(5,7),(6,
7),(7,8)}
La cardinalidad de un conjunto H, denotada como |H|
es la cantidad de elementos que dicho conjunto posee.
As el nmero de nodos en un grafo G se representa
como n =|V| mientras que el nmero de enlaces es e
=|E|. Para el grafo anterior n = |V| = 8 y e = |E| = 11.
Un problema a resolver en el diseo de redes consiste
en la eleccin de enlaces de comunicaciones, de diferentes caractersticas o tecnologas, entre un conjunto
de nodos dado, de forma tal que la red resultante alcance un conjunto de valores tales como costo o confiabilidad.
Existen dos aspectos a tener en cuenta en el diseo ptimo de redes confiables: la obtencin de la topologa
de mnimo costo y el clculo de la confiabilidad. El segundo aspecto limita el espacio de bsqueda factible
entre el conjunto de todas las topologas posibles.
REPRESENTACIN MATRICIAL DE GRAFOS
Los grafos constituyen una herramienta til para el estudio y modelado topolgico de redes. Para su anlisis
y proceso es factible representarlos en forma matricial.
MATRIZ INCIDENTE
Sea un grafo G con n nodos y m enlaces, sin lazos. Se
define la matriz A de dimensin n por m tal que A =
[aij], donde las n filas corresponden a los n nodos y las
m columnas corresponden a los m enlaces.

CONVICCIONES
mismo parmetro (los nodos del grafo) y son simtricas porque el enlace que une el i-simo con el j-simo
nodo es el mismo que une el j-simo con el i-simo
nodo. Al no estar permitidos los lazos, la diagonal es
siempre nula.

Esta matriz A se denomina matriz de incidencia nodoenlace o simplemente matriz de incidencia. A veces, si
la matriz A representa el grafo G se la simboliza como
A(G).
Sea un grafo G con n nodos y m enlaces, sin lazos. Se
define la matriz A de dimensin n por m tal que A =
[aij], donde las n filas corresponden a los n nodos y las
m columnas corresponden a los m enlaces. Esta matriz A se denomina matriz de incidencia nodo-enlace o
simplemente matriz de incidencia. A veces, si la matriz
A representa el grafo G se la simboliza como A(G).
MATRIZ DE ADYACENCIA Y MATRIZ DE COSTO
Sean n el nmero de nodos y m la cantidad de enlaces
de una red de datos representada por un grafo simple
G. Luego, la matriz de conexin M = [mij] es una matriz binaria de dimensin n por n y donde: mij = 1, si el
enlace que une los nodos i y j est disponible y mij = 0,
en caso contrario.

MODELADO CON VARIABLES BINARIAS

El grafo que modela la red puede ser representado en
un arreglo unidimensional teniendo en cuenta todos
los enlaces posibles entre los nodos. Si se considera
la red de 5 nodos, la cantidad de enlaces posibles est
dada por la cardinalidad del conjunto E la cual puede
calcularse como:

Todos los enlaces posibles (i,j) entre cada par de nodos

i y j, numerando los nodos de 1 a 5 conforman el conjunto E={e1, e2, e3, e4, e5, e6, e7, e8, e9, e10}={(1,2)
(1,3) (1,4) (1,5) (2,3) (2,4) (2,5) (3,4) (3,5) (4,5)}. El
arreglo que representa la topologa es x tal que xi=1 si
ei existe y xi=0 en caso contrario. La representacin de
x con el esquema de conexin ser:
x = [0 1 1 0 1 0 1 0 1 0]
DISEO PTIMO DE REDES CONFIABLES

La matriz de costo C = [cij] tiene la misma dimensin

que la matriz de adyacencia donde cada elemento cij
representa el costo del enlace entre los nodos i y j. As,
mientras que la matriz de adyacencia representa un
grafo simple, la matriz de costo representa un grafo
simple ponderado. Los ceros se mantienen invariante,
asumiendo que un costo nulo representa un enlace que
no est disponible.

Las matrices M(G) y C(G) son siempre cuadradas dado

que tanto las filas como las columnas representan el

Una de las primeras propuestas se debe a quien propuso

un mtodo basado en branch y bound para la exploracin de las diferentes topologas e hizo uso de la tcnica
de backtracking. Adicionalmente estableci estrategias
para determinar lmites superiores para la confiabilidad de una topologa propuesta, de forma tal de evitar
el clculo innecesario de la confiabilidad exacta.
Todo grafo conectado tiene al menos n-1 enlaces activos y nmax=n(n-1)/2 enlaces posibles. Pueden existir problemas en los cuales no todos los enlaces estn
disponibles. Esto reduce la cantidad de enlaces activos
posibles a un valor n* nmax. Entonces, podran encontrarse todas las combinaciones posibles de enlaces
activos, descomponiendo el problema en n*-(n-1)+1 =
n*-n+2 subproblemas (sp) de manera tal que cada uno
de ellos involucre una cantidad fija de estos enlaces activos.
La solucin al problema principal menos elaborada
consistira en encontrar la mejor solucin de cada subproblema para luego optar por la mejor de todas. Sin
embargo, este enfoque puede resultar ineficiente desde
el punto de vista de procesamiento, porque es necesario

49

CONVICCIONES
resolver todos y cada uno de los subproblemas.

GENERACIN DE LA POBLACIN INICIAL

El trabajo de Jan sugiere calcular primeramente un lmite inferior de cantidad de enlaces a*, que combinados de alguna manera permitan que la red posea una
confiabilidad mayor o igual a la admisible R0. De esta
forma se evita inspeccionar aquellos subproblemas
cuya cantidad de enlaces se encuentre entre n-1 y a*.

La generacin de una poblacin inicial (PI) sembrada

permite un mejor punto de partida para el algoritmo
gentico si se considera esta poblacin conformada con
soluciones que, a priori, tengan buenas caractersticas.

Luego se resuelve el subproblema correspondiente a a*,

sp (a*), donde se busca la mejor solucin posible con
a* enlaces activos y se establece temporalmente la solucin encontrada como la mejor solucin global.
Seguidamente se procede a evaluar el menor costo
esperado para el siguiente nivel (a*+1), mediante la
suma de los costos de los a*+1 enlaces ms baratos. Si
esta combinacin es ms cara que la ya encontrada en
el nivel a*, aquella era la mejor de todas las posibles.
En caso contrario, habr que resolver el subproblema
sp(a*+1). Se procede as sucesivamente hasta encontrar
la solucin del problema principal. De esta manera es
posible evitar el registro de cierta cantidad de niveles,
dependiendo de las caractersticas de cada caso.
RESULTADOS
A continuacin se describen las etapas del algoritmo
diseado y el conjunto de estrategias para proporcionar
conocimiento especfico del problema con el objeto de
favorecer la bsqueda, optimizando el mejor diseo de
red de transmisin de datos.
La variable de decisin se representa a travs de un vector de bits x donde cada componente xi determina la
existencia o ausencia del enlace i. El tamao del vector
x expresado en funcin del nmero de nodos N de la
red es N*(N-1)/2.

La figura muestra una red con seis nodos y con algunos

enlaces activos. El conjunto de enlaces posibles es E =
{(1,2) (1,3) (1,4) (1,5) (1,6) (2,3) (2,4) (2,5) (2,6) (3,4)
(3,5) (3,6) (4,5) (4,6) (5,6)}. El cromosoma que representa la red es:
x = [1 1 0 0 1 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 ]
Que determina el conjunto de enlaces activos:
E = {(1,2) (1,3) (1,6) (2,3) (2,4) (2,6) (3,4) (4,5) (4,6)
(5,6)}.

50

As, en primer lugar se evita que en la poblacin inicial

se incorporen cromosomas que representen topologas
que contengan menos de n-1 enlaces activos dado que
se sabe de antemano que no sern factibles. Habindose
ejecutado el programa en repetidas oportunidades, se
observ una mejora interesante con la incorporacin
de mayor conocimiento especfico del problema, esta
vez teniendo en cuenta las caractersticas recomendadas para el diseo de topologas confiables
En ese sentido una poblacin inicial que sea generada asignando mayor probabilidad de que la matriz de
conexin que representa cada red tenga mayormente
unos (1s) en el entorno de su diagonal principal, promueve topologas que tienden al anillo. Los enlaces restantes, si los hubiera, se distribuyen libremente.
Respecto al nmero de individuos de cada poblacin,
se debe lograr una vez ms un equilibrio, en este caso
entre velocidad de convergencia y esfuerzo computacional. El tamao de la poblacin se fij sobre la base
del anlisis de los reportes de diferentes trabajos y a
partir de los resultados de las experiencias realizadas.
EXPERIMENTOS
Para las pruebas de ajuste del algoritmo implementado
se tom un ejemplo de una red de siete nodos que se
muestra en la figura resuelto con un mtodo de Branch
y Bound y se compararon con los resultados obtenidos
mediante un Algoritmo Gentico.
La matriz de costos asociada se indica en la siguiente
figura. Para este experimento se solicit una confiabilidad total del 90%, todos los enlaces son permitidos y
tienen una probabilidad de falla de 0.10. La probabilidad de cruzamiento utilizada fue de 0.7 y la de mutacin 0.002. Se seleccion un 90% de la poblacin total
para apareamiento y la presin selectiva fue de 1.3.

CONVICCIONES
4.

La red solucin encontrada mediante el Algoritmo Gentico con seleccin local propuesto se muestra en la
figura y corresponde al conjunto de enlaces E={(1,2)
(1,7) (2,3) (3,4) (3,5) (4,5) (5,6) (6,7)}, con un costo de
720 y una confiabilidad de 0.91. Esta solucin coincide
con la hallada por mtodos exactos.

Java Genetic Algorithms Package JGAP es un

framework de uso libre basado en la tecnologa JAVA que provee mltiples mecanismos que
permiten aplicar principios evolutivos en la resolucin de problemas.

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La calidad de las soluciones encontradas por ambos

algoritmos puede apreciarse en la distribucin de las
mismas en la generacin 200, mostrada en la figura.
Para el Algoritmo Gentico con seleccin local el valor
mnimo de fitness encontrado corresponde a 720, con
un promedio de 777.3 y una dispersin de 71.9 En tanto que para un Algoritmo Gentico simple los valores
respectivos son 770, 2294.1 y 1212.6.
CONCLUSIONES
1.

2.

3.

La planificacin y diseo de redes de transmisin de datos utilizando algoritmos genticos

permite la implementacin de diferentes modelos aplicables a un ambiente distribuido, permitiendo solucionar problemas de confiabilidad
que surgen al planificar y disear redes de comunicaciones de alta conectividad topolgica.
Los Algoritmos Genticos constituyen uno
de los paradigmas de Computacin Evolutiva
emergentes, basados en la simulacin del principio de evolucin. En los mismos, una poblacin
de soluciones potenciales evoluciona de acuerdo
a interacciones cruzamiento y transformaciones
nicas mutaciones. Luego de varias generaciones, la poblacin converge hacia una solucin
ptima.
El modelo de algoritmos genticos constituye una alternativa importante para mejorar la
eficiencia de las soluciones propuestas para los
problemas de grandes dimensiones resueltos
mediante tcnicas de programacin evolutiva.

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51

CONVICCIONES

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CONVICCIONES

RELACIONES DE PODER EN LAS PAREJAS DEL AAHH LA VICTORIA

DE EL TAMBO - HUANCAYO
POWER RELATIONS IN COUPLES AAHH VICTORY OF THE DAIRY
FARM - HUANCAYO
Isla Herrera, Yanet Icenia
Facultad de Trabajo Social - Universidad Nacional del Centro del Per

RESUMEN

ABSTRACT

Las complejidades que han tenido las mujeres, en el proceso de socializacin, cuando los nios, y las carencias de
algunos elementos como el afecto, el aprendizaje de valores como el respeto, y la importancia de los roles, han
generado dificultades para ser ellas mismas y dejar de ser
dependientes. En el hogar donde se socializaron les ensearon a ser dependientes del hombre, las prepararon para
ser madres y asumir roles ligados al quehacer domstico.
El objetivo general que gui la investigacin es: establecer
cmo son las relaciones poder y su repercusin en los hijos de las parejas del Asentamiento Humano La Victoria,
El Tambo 2012. La hiptesis general, es: Las relaciones
de poder en las parejas del Asentamiento Humano La
Victoria, estn establecidas por la autoridad masculina y
dominante del esposo, las mismas que hacen de la esposa
sumisa y obediente a las disposiciones que determina su
pareja, los hijos estn presentes en este escenario e internalizan este patrn de vida. En la investigacin fundamentamos que la mujer no siempre busca oportunidades
de empleo para afirmar su independencia respecto del
esposo, sino que est situada en el hogar cumpliendo la
crianza de los hijos. Mientras que los hombres, asumen
su rol de proveedor de la manutencin econmica, y sale
a trabajar a diario. Ellos pueden decidir en qu invertir el
ingreso econmico.

The complexities that have women in the process of socialization, when they were children, and the lack of some
elements such as affection, learning of values such as respect, and the importance of the roles , have created difficulties for themselves and stop being dependent. At home
where they socialized, taught them to be dependent on
men, they were prepared to be mothers and assume roles
related to housework. The general objective that guided
the research is to establish how are the power relationships and the impact over the sons, in human settlement
La Victoria, El Tambo 2012. The general hypothesis is:
Power relationships in couples of Human Settlement La
Victoria are established by the dominant and patriarchal authority of the husband, that makes spouse turn
compliant with the provisions of the couple, children are
present in this scenery and internalize these patterns of
life. In this research we argue that women are not always
looking for job opportunities to assert their independence
from the husband, but she is located in the home fulfilling
the parenting, while men assume their role as provider for
the financial support, and go to work every day. They can
decide where to invest the income.
Key word: economic and emotional dependence, violence
and power.

Palabras clave: dependencia econmica y emocional, violencia y poder.

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CONVICCIONES
INTRODUCCIN
El trabajo busc dilucidar acerca de las Relaciones
de Poder en las Parejas de las Familias del AA.HH.
La Victoria de El Tambo. Su anlisis se enmarca en
un contexto de cambios en las relaciones de gnero y
en las dinmicas familiares por las que ha atravesado
nuestra sociedad, y sus efectos en espacios micros,
como refiere nuestro mbito de estudio.
Esto ha implicado abordar el estudio desde la perspectiva biogrfica de los miembros de familia, principalmente la mujer en tanto su rol en el cumplimiento
de las labores domsticas es cuestionada cuando sale
a trabajar. Para el esposo su pareja debe permanecer en la casa, de esa manera no descuida la atencin
de los hijos, del esposo y todo lo que significa orden familiar. No obstante, las mujeres han querido
hacer entender al esposo que ellas tambin pueden
trabajar y ayudar al sostenimiento del hogar. Por eso
se empean en salir a trabajar. Con esto ayudan a la
educacin de sus hijos y ahorrar para momentos de
crisis. El esposo an no entiende esta representacin,
porque su cultura dominante no le permite aceptar
que la esposa ha encontrado en el trabajo un modo
de ayudar a sostener a la familia y evitar conflictos
entre parejas, que en la mayora de los casos ---de familias de sectores sociales populares se sostienen
en la falta de dinero, en el desempleo. En este sentido
para las esposas su rol sigue siendo las labores domsticas, pero considera que apoyar a la familia con
un ingreso econmico es un aspecto que le motiva a
trabajar, con esto no cuestiona sus compromisos que
ha establecido con el esposo al momento de casarse,
sino lo que busca es que la familia sea slida, estable,
y los hijos no padezcan de nada. En las mujeres tambin est el seguir haciendo el papel de dependientes, tanto emocional como econmicamente, pues a
pesar de que trabajan no terminan desligndose de
esta dominacin.
Las preguntas en nuestra investigacin fueron
Formulacin del Problema:
Pregunta General:

Cmo son las relaciones de poder en las parejas y su repercusin en los hijos de familias del
Asentamiento Humano La Victoria, El Tambo?

Preguntas Especficas:

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Cmo son las relaciones de poder en las parejas

de las familias en el Asentamiento Humano La

Victoria?

Qu caractersticas definen las relaciones de

pareja en el Asentamiento Humano La Victoria?

Objetivos de Investigacin
General:

Establecer cmo son las relaciones poder y su

repercusin en los hijos de las parejas del Asentamiento Humano La Victoria, El Tambo.

Especficos:

Conocer cmo son las relaciones de poder en las

parejas en las familias en el Asentamiento Humano La Victoria.

Analizar las caractersticas que definen las relaciones de pareja en el Asentamiento Humano La
Victoria.

MATERIALES Y MTODOS
Mtodo de Investigacin
Mtodo General
Nuestra investigacin tiene como soporte el mtodo
cientfico que permite determinar el problema cientfico, formular hiptesis tentativas que nos permita
examinar aspectos especficos del problema de investigacin, y de esta forma recopilar y analizar las
informaciones del trabajo de campo con el propsito
de comprobar las hiptesis.
Mtodo Particular
Por el inters que persigue la investigacin, esto es
determinar cmo son las relaciones poder en las
familias del Asentamiento Humano La Victoria, y
su repercusin en los hijos, se utiliz el mtodo de
ANLISIS Y SNTESIS. Se trata, en primer lugar, de
conocer las caractersticas de las relaciones de pareja
en las familias de dicho Asentamiento. En segundo
lugar, estas informaciones nos permiten comprender
las caractersticas de las relaciones de poder en las
parejas del mbito en estudio.
Tipo de Investigacin
La investigacin es de tipo descriptivo y explicativo,

CONVICCIONES
con una orientacin cualitativa. Se trata de analizar
qu elementos legitiman las relaciones de poder y
dominacin en las familias de parejas del Asentamiento Humanos La Victoria.
Tcnicas de Recopilacin de Informacin
Utilizaremos las siguientes tcnicas:
Anlisis Documental
Entrevistas a Profundidad
Diseo de investigacin:
Se ha utilizado el Diseo Transeccional Descriptivo
- Explicativo. La intencin ha sido describir las caractersticas de la relacin de poder, y sus efectos en
las familias Asentamiento Humano La Victoria de El
Tambo 2012.
POBLACIN Y MUESTRA
Nuestra base poblacional son familias del Asentamiento Humano La Victoria El Tambo, pertenecientes al Programa Vaso de Leche Nuestra Seora
de las Victorias, los cuales hacen 161 beneficiarias.
Siendo una investigacin de tipo cualitativo, utilizamos una Muestra No Probabilstica, a juicio del
Investigador. Por tanto, el marco muestral lo constituyen 12 mujeres con sus respectivas familias del
Asentamiento Humano La Victoria. Para lo cual
hemos seguido la siguiente metodologa de seleccin:

Familias en las que el cnyuge es el principal

proveedor econmico.

Familias en las que la mujer es miembro del programa de Vaso de leche Nuestra Seora de Las
Victorias.

Familias, cuyos miembros son parejas entre las

edades de 17 a 35 aos.

RESULTADOS
Poder y dominacin: la dependencia econmica de
la mujer en entorno familiar.
Si bien la autodeterminacin de la mujer es paso a
paso, en nuestras entrevistadas esta posibilidad an
es lejano. La maternidad, si bien sigue siendo un
componente fuerte en la construccin de la identidad femenina, a eso se suma la crianza y la educacin
de los hijos. El supuesto cambio parece entonces ms

que relativo. Mientras los hombres se mantienen alejados de la dinmica domstica hogarea, las mujeres siguen atadas a su desempeo en la vida familiar.
El cambio tambin supone una recarga femenina que
se acreciente en la medida en que aumenta la carga
horaria de trabajo asalariado fuera del hogar.
La dependencia econmica es un factor que define
las relaciones de pareja en nuestras entrevistadas y
su familia. Histricamente, las mujeres en su mayor
parte han estado apartadas de la independencia econmica, del uso del dinero y por supuesto del control del mismo, vinculado en gran medida al trabajo
remunerado que no realizaban masivamente. En el
Asentamiento Humano La Victoria, observamos
que, la dependencia econmica es predominante, los
varones han podido disponer de su dinero en tanto
trabajan y depende de s mismos.
En nuestras entrevistadas resalta el compromiso que
las parejas tuvieron cuando se juntaron en convivencia. Ambos estaban dispuestos a ayudarse en los
problemas que los aquejaban. Sin embargo, las responsabilidades que asume el esposo al ser el principal proveedor de la economa familiar las decisiones
sobre lo que se hace o no se hace en el hogar las
impone el esposo, no porque la mujer no puede hacerlo sino, el esposo decide que ella se quede en casa
a atender a los hijos, cocinar y lavar la ropa, ms no
salir a buscar trabajo y ayudar a la economa familiar.
En este contexto, el esposo tiene el control del poder
en la familia y lo que debe hacer la esposa, aunque
ella no refiere que esta forma de proceder puede generar intimidacin y violencia, es posible asumir que
aquel que controla, que maneja el da a da el hogar
es posible que llegue a agredir al otro si acaso pierde
el control. En este sentido, si la pareja mujer no se
somete a las decisiones, y no obedece lo que el esposo le impone entonces la violencia resulta siendo
un factor de sometimiento. Es que en la formacin
que adquirieron las mujeres de sus padres cuando nia est presente la idea de que la mujer siempre
debe ser sumisa, y seguir las riendas del esposo. Por
eso en nuestras entrevistadas queda est claro que el
esposo es quien domina, y la esposa solo obedece,
acepta las disposiciones sin rechazos.
Las caractersticas que definen las relaciones de pareja en el Asentamiento Humano La Victoria.
La socializacin de gnero hace que varones y mujeres asuman desde la niez los roles propios de su
sexo y cuando ambos miembros de la pareja tienen
una socializacin tradicional, el poder del marido
es la norma y es incuestionable. Por tanto en el AA.

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CONVICCIONES
HH. La Victoria el varn tiene la autoridad por el hecho de serlo, sin que ello genere conflicto alguno. En
este tipo de parejas el dinero tiene un tipo de poder a
favor de los varones, a pesar de que las mujeres trabajen y ganen un ingreso que aporte a la familia.
En resumen, el ejercicio del poder en las relaciones
de pareja se manifiesta claramente a travs los procesos de toma de decisiones. En nuestras entrevistadas
la toma de decisiones recae unilateralmente en el esposo, no hay posibilidad a negociar un consenso, o
asumir decisiones sin la consulta del esposo. La preocupacin de las mujeres van unidas principalmente
a sus responsabilidades del hogar y del cuidado de
las/os hijas/os y otras personas dependientes, consecuencia de sus roles de madres y de cuidadoras. Las
mujeres consideran el cuidado de la familia como
una responsabilidad propia, ms no es responsabilidad del esposo. Por ejemplo, la participacin de las
mujeres en actividades polticas, sociales, sindicales,
de ocio, est supeditada a que las necesidades familiares estn cubiertas. La desigualdad de la mujeres
en el mbito domstico se retroalimenta y dificulta
por la desigualdad que haya en la relacin de pareja,
como reflejo del papel social dominante que siguen
manteniendo los esposos. En estas condiciones las
mujeres se encuentran en una situacin de mayor dificultad en el interior del hogar a la hora de negociar,
de hacer valer sus intereses y sus demandas, de participar en los procesos de toma de decisiones.
ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS, EN
RELACIN A LA HIPTESOS ESPECFICA 1:
Al decir de Parsons (1970), hay un reparto de roles
bien marcados entre mujeres y hombres. Por tanto, al
hombre le corresponde el rol instrumental, l es el
encargado de proveer los bienes de la familia. Mientras que a la mujer le corresponde el rol expresivo
y de cuidado de los hijos en el hogar. Estos roles,
complementarios, contribuyen al mantenimiento de
la familia. Aqu no hay consenso, los roles que realizan en la familia, son patrones que estn definidos
desde la familia tradicional, de origen en que fueron
socializadas nuestras entrevistadas. La dependencia
econmica de la mujer hacia el esposo es el principal
motivo por el cual la mujer no encuentra su autonoma en sus propias decisiones. En este sentido, el
principal proveedor de la economa sigue siendo el
esposo. Pero en la dependencia de la esposa hacia el
esposo no solamente se debe a lo econmico tambin
tiene que ver con el factor cultural, esto es que la mujer busca sujetarse a las decisiones del esposo debido

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a que en su familia de origen ha vivenciado est realidad en la relacin entre sus padres, adems le han
inculcado estereotipos que definen que rol principal
es la casa y del esposo es el trabajo fuera del hogar.
Para Barnes (1998), el que trabaja y gana dinero no
solo tiene el control del poder sobre el que no lo tiene sino que relega y violenta contra el otro, la hace
menos, la subordina, la posesiona en un lugar que
la cosifica. Por tanto el esposo suele decirle: para
que t gastes como lo ests haciendo, debes ganarte la vida, sal a trabajar y disponga de tu dinero,
aprende a trabajar, aqu no haces nada, solo miras
TV. que provecho es para la familia, di gracias que
yo trabajo. El vnculo entre el dinero y la relacin de
pareja no suele ser explcito. Las familias peruanas y
los propios investigadores como Beck (2003) han
considerado tradicionalmente que la vida domstica, especialmente las cuestiones relacionadas con la
economa domstica, es un asunto privado, que concierne en exclusiva a las familias. Estas caractersticas estn relacionadas con las parejas en el AA.HH.
La victoria. En este mbito, las relaciones familiares
no se basan en la igualdad, se basan en el control y
en las relaciones de poder basadas en la dependencia econmica de la mujer respecto del esposo. Generalmente el poder est basado en la economa, el
control monetario es la que ms predomina entre
las parejas, y es el ms comn de sometimiento que
pueda haber en los hogares en que realizamos la investigacin. El esposo, en tanto proveedor, adquiere
derechos sobre sus protegidos, asume el rol de tutor.
En este caso la familia basa su relacin en el sometimiento econmico y a travs de los aos el esposo es
y sigue siendo el proveedor de la familia, y la mujer
considerada el fiel sirviente.
Segn Ruiz Bravo (2003), a pesar de que la igualada
de gnero ha evolucionado grandemente, pero en la
mayora de hogares de la sierra y zonas rurales se observan que los roles de gnero estn bien marcados.
Las labores relacionadas con las tareas domsticas
siguen siendo un mbito predominantemente femenino. A pesar de que ambas parejas puedan trabajar,
las mujeres siguen encargndose todava de las obligaciones en el hogar. Esto lo corroboramos precisamente en nuestras entrevistadas.
Adems debemos decir siguiendo a Scott (1990)
la realizacin de las tareas domsticas otorga a las
mujeres un poder muy parcial y poco prestigioso en
el mbito privado, puesto que dicha actividad laboral
ni siquiera es considerada como trabajo. De ah que
el esposo que trabaja y obtiene un ingreso es quien
mantiene el control del hogar. Es ms el esposo tiene

CONVICCIONES
copado la mayora de su tiempo en el trabajo y en la
obtencin de recursos para la manutencin, en cambio las mujeres copan todo su tiempo en cuidado de
los hijos y la administracin del hogar. En la investigacin hemos encontrado que el esposo en tanto
trabaja es quien manda en el hogar y es dueo del
dinero que gana, y la mujer le debe fidelidad y respeto. Pues se trata de familias, en las que el hombre es
el principal proveedor, y ayuda a reforzar la idea de
familia tradicional, vinculada al rol del esposo como
el ente principal del hogar. Por tanto, el hombre sera
considerado el propietario nico de todo lo que hay
en casa en tanto es el principal proveedor econmico
en la familia y, como consecuencia, tendra derecho
a tener ms poder sobre el dinero y ms dinero para
su uso personal. Esto le da libertad de asumir decisiones sobre qu hacer en sus tiempos libres, salir
y divertirse y no necesariamente con la absolucin
de la esposo e hijos, sino es libre en tomar medidas
sobre su vida.
Segn Bourdieu (2000), el principio de la inferioridad y de la exclusin de las mujeres por no trabajar o
no obtener ingreso producto de su trabajo, principio
de divisin de todo el universo, es el de la asimetra
fundamental sujeto-objeto, agente-instrumento, que
se establece entre hombre y la mujer en el terreno de
los intercambios simblicos, de la relacin de produccin y reproduccin de capital simblico, cuyo
dispositivo central es el mercado matrimonial. Por
cierto, el ingreso que recibe el esposo por sus actividades adquiere una mayor importancia por la diferencia de significado de tales ingresos en comparacin con el resto del dinero ganado a travs de los
ingresos de ambos. El esposo afirma y refuerza su
individualidad a travs del ingreso que obtiene producto de su trabajo. Esta realidad estara asociada a lo
que refiere Beck (1998). Segn l las relaciones entre
los sexos en la modernidad tarda se encuentran en
un momento de cambio. Esta sociedad, denominada
del riesgo, lleva a que las relaciones entre hombres
y mujeres atraviesan por una fase de inseguridad y
vulnerabilidad, debido a la inseguridad que impera
en todo lo que rodea a esas relaciones: trabajo, dinero, desigualdad, poltica, econmica, educacin, etc.
RESPECTO A LA HIPTESIS ESPECFICA 2:
Siguiendo a Bourdieu (2002) debemos decir que
obviar al esposo al momento de asumir decisiones
que conciernen a la familia afecta al esposo, porque
l siente haber perdido la autoridad. Segn Lerner
(1987), la forma patriarcal de tomar decisiones en la
familia, se debe a que el esposo fue educado en una

familia donde predominaba el poder legal y econmico absoluto del padre sobre los miembros de la familia. Por cierto, las mujeres a quienes entrevistamos
han experimentado estas vivencias. Los padres asumen que los miembros de su familia no deben tomar
decisiones en su ausencia, el control del poder est
determinado por el hombre.
Para explicar lo dicho anteriormente es necesario
ceirnos a lo que fundamenta tericamente Becker
(1981), para quien las decisiones que asume el esposo en torno a la familia son decisiones racionales, sin
tener en cuenta las normas sociales que actan en
el interior de la familia, la costumbre y los roles de
gnero, que pueden jugar un papel fundamental en la
toma de decisiones. El esposo decide pensando que
lo que hace es por el bien de la familia. Por ejemplo
la educacin de los hijos no es sino un proyecto de
vida, de realizacin profesional que est orientado en
el horizonte de progreso individual y familiar. Este
logro est basado en que el hijo debe ser mejor que
los padres. No es que la esposa no sea consciente de
lo que se debe hacer sobre la educacin de los hijos, sino que ella est predispuesta a saber dnde ir
educarse los hijos, en tanto depende del ingreso econmico de que se disponga para la educacin de los
hijos. Por tanto, el ejercicio del poder en las relaciones de pareja de las familias del AA. HH: La Victoria
se manifiesta claramente a travs de los procesos de
toma de decisiones. Finalmente, las decisiones recae
unilateralmente en el esposo, la mujer depende de lo
que l dice y hace. La decisin no es resultado de una
negociacin en la que se busca activamente el consenso, sino que est representado por un rol activo
y dominante del esposo y la determinacin de que la
esposa solo se destine a acatarla.
Segn Len (1995) otro factor de subordinacin
de la mujer respecto al hombre se debera a que la
baja autoestima que tienen las mujeres. Por tanto, la
persona con baja autoestima puede verse a s misma
como intil, dependiente, abrumada, angustiada. La
mayora de las entrevistadas manifiestan, que durante la relacin la baja autoestima que presentaban las
hacia crear temores propios que se acrecentaban por
las continuas descalificaciones personales de sus parejas hacia ellas, tu autoestima es tan baja que crees
que no vas a encontrar una nueva pareja o nadie te va
querer, sientes miedo a estar sola, o piensas que si no
haces lo que debes hacer en casa entonces el esposo
se cansa y se va, todo es rutina .

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CONVICCIONES
CONCLUSIONES
1.

2.

3.

Las caractersticas que definen las relaciones de

pareja en el Asentamiento Humano La Victoria
es la predominancia a travs de los procesos de
toma de decisiones. En este sentido, las decisiones recae unilateralmente en el esposo. l decide sobre lo que se debe hacer o no hacer en la
familia. Por tanto, el control y la hegemona del
poder en torno a la familia recae en el esposo,
mientras que la esposa solo obedece al mandato
imperante del esposo porque depende emocional y econmicamente de l.
Las relaciones de poder en las parejas de las familias del Asentamiento Humano La Victoria,
estn definidas por el rol proveedor econmico
del esposo, esto hace que la mujer limite su autonoma y est dispuesta a obedecer el mandato
de su pareja.
Los hijos varones y mujeres de las parejas que
viven en el entorno de una familia en que el
esposo manda y la esposa obedece, as como
observan cotidianamente las relaciones de poder dominante del padre hacia la madre, y la
dependencia econmica de la madre, la realizacin de labores fundamentalmente domsticas,
las reproducen en su vida cotidiana, es ms son
patrones de vida que han de predominar al momento de formar su propia familia.

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CONVICCIONES

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CONVICCIONES

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CONVICCIONES

DIFERENCIAS ANATMICAS ENTRE MADERA CAULINAR Y RADICAL

DE Eucalyptus viminalis L
ANATOMICAL DIFFERENCES BETWEEN STEM AND RADICAL WOOD
OF Eucalyptus viminalis L
Alejandro Flix Taquire Arroyo, Deysy Cuadrado Hidalgo, Minami Funamoto Ledesma
Facultad de Ciencias Forestales y del Ambiente - Universidad Nacional del Centro del Per
RESUMEN

ABSTRACT

La presente investigacin fue realizada en el Laboratorio

de Tecnologa de la Madera e Industrias Forestales del
Departamento Acadmico de Ingeniera Forestal y Ambiental de la Facultad de Ciencias Forestales y del Ambiente, y Laboratorio de Anatoma e Identificao da Madeira, Departamento de Ciencias Florestais, de la Escola
Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba,
Sao Paulo Brasil; con la finalidad de analizar la estructura
anatmica de la zona caulinar y radicular de Eucalyptus
viminalis al nivel macroscpico y microscpico. Se utilizaron dos muestras de madera una de la zona caulinar y
otra de la zona radicular, el estudio se realiz de acuerdo a la Lista Estndar de la IAWA (1989). Llegando a los
siguientes resultados, la madera caulinar con duramen
de color blanco rosceo (HUE 7.5YR-8/2), y albura gris
claro (HUE 10YR-7/2), transicin gradual entre albura y
duramen, mientras que la madera radicular presenta un
color marrn plido (HUE 10YR-6/3), sin transicin entre albura y duramen. Microscpicamente se determin
que la madera de la zona caulinar presenta anillos de crecimiento visibles a simple vista, mientras que de la zona
radicular los anillos de crecimiento no son definidos. El
dimetro tangencial de poros de la zona caulinar es de
38,57 (98,89 99,00) 134, 95 , mientras de la zona radicular es de 34,34 (107,70 117,59) 184, 91 .. La zona
caulinar presenta fibras no septadas de paredes medianas
con espesor de 1,79 (2,68 2,89) 4,58 ; con longitudes
de 426,76 (672,75 714,31) 937,79 ; en tanto que las
de la zona radicular, presenta fibras de paredes gruesas
con espesor de 2,03 (3,68 4,50) 6, 61 ; con longitudes
de 634,53 (908,56 928,55) 1216,32 . La madera de la
zona caulinar presenta radios homocelulares conformado
generalmente por clulas procumbentes, radios pequeos
por clulas cuadradas, de 1-2 clulas de ancho, con altura
de 96,97 (152,10 164,92) 314, 22 , y ancho de 10,77
(20,77 21,10) 39,42 . Mientras de la zona radicular
radios homocelulares generalmente conformado por clulas procumbentes, de 1-2 clulas de ancho, con altura de
78,60 (183,07 241,61) 382,15 .

This research was conducted at the Laboratory of Wood

Technology and Forest Industries of the Academic Department of Forestry and Environmental Engineering,
Faculty of Forestry Sciences and the Environment, and
Laboratory of Anatomy and Identificao da Madeira, Department Florestais Sciences, Higher School of Agriculture Luiz de Queiroz Piracicaba, Sao Paulo Brazil; with
the finality end to analyze the anatomical structure of the
stem and root zone of Eucalyptus viminalis the macroscopic and microscopic level. Two samples of wood from
each zone were used, the study was performed according
to the IAWA Standard List (1989). Reaching the following
results stem wood with heartwood pinkish-white (7.5YR
HUE-8/2) and light gray sapwood (HUE 10YR-7/2), gradual transition between sapwood and heartwood, while
the root wood is pale brown (HUE 10YR-6/3), with no
transition between sapwood and heartwood. Microscopically the wood stem zone exhibit growth ring visible
to the naked eye was determined, while the root zone
growth rings are not defined. The tangential diameter of
pores stem zone is 38.57 (98.89 to 99.00) 134, 95 , while
the root zone is 34.34 (107.70 to 117.59) 184, 91 . The
stem zone has septate not fibers with medium thick walls
1.79 (2.68 to 2.89) 4.58 ; with lengths 426.76 (672.75 to
714.31) 937.79 ; whereas the root zone, has thick-walled
fibers with thickness of 2.03 (3.68 to 4.50) 6, 61 ; with
lengths 634.53 (908.56 to 928.55) 1216.32 . The stem
wood has homocelular radii generally composite procumbent cells, small radios for square cells, 1-2 cells wide, with
a height of 96.97 (152.10 to 164.92) 314, 22 , and width
and 10.77 (20.77 to 21.10) 39.42 . While the root zone
composite for homocelular radii generally with procumbents cells, 1-2 cells wide, with a height of 78.60 (183.07
to 241.61) 382.15 .
Key word: wood anatomy. Caulinar and root zone. Eucalyptus viminalis.

Palabras clave: anatoma de la madera. Zona caulinar y

radicular. Eucalyptus viminalis.

61

CONVICCIONES
INTRODUCCIN

MATERIALES Y MTODOS

La madera es un material heterogneo y anisotrpico, con propiedades muy diferentes de acuerdo a

la direccin considerada. El estudio de su anatoma
tuvo gran influencia en la Tecnologa y en la Industria, puesto que es un material poroso y est compuesto por ms de un tipo de clulas, por lo tanto su
constitucin es heterognea.

Lugar de ejecucin

Dos de las principales discrepancias son que en la

raz el tejido parenquimtico es ms abundante y
los vasos son poco numerosos pero con dimetros
mayores generalmente. Otras diferencias reportadas
para la raz son la ausencia o poca nitidez de los anillos de crecimiento y la ausencia de mdula, asimismo que la altura y el ancho de los radios vasculares
es mayor en la raz que en el tallo; como tambin es
mayor la longitud de las fibras y de las clulas del parnquima axial. Existe una disminucin en el grosor
de las paredes en la raz. Del mismo modo, se ha sealado que las tlides son poco frecuentes en la madera radical y cuando aparecen son el resultado de
lesiones o enfermedades (Lindoff 1988).
La escasez de investigacin a nivel de la raz se explica obviamente por la falta de inters comercial en estos rganos. Sin embargo, las races juegan un papel
esencial en la fisiologa y estabilidad de los rboles,
por lo que investigaciones sobre su estructura y crecimiento pueden permitir mecanismos de desarrollo
del rbol como un todo a ser entendido. Ya se sabe
que las races pueden contener xilema con mayor
contenido de parnquima y menores clulas que el
tallo (Fayle 1968). Adems, las clulas producidas en
las races suelen ser ms anchas y largas, con paredes
ms delgadas y menos lignificadas (Trendelenburg y
Mayer- Wegelin, 1955), citado por (Krause 2010).
Es de nuestro conocimiento que las caractersticas
anatmicas de la madera son influenciadas por diversos factores medioambientales. Sin embargo poca
informacin se tiene respecto a las caractersticas
anatmicas de la madera del fuste y de las races de
los rboles, sobre todo las diferencias existentes. Por
lo que con el presente trabajo tenemos los objetivos
siguientes:
- Describir la estructura anatmica de la madera
caulinar y radical de Eucalyptus viminalis L.
- Determinar las diferencias anatmicas entre
ambas regiones leosas.

62

Los anlisis anatmicos al nivel macroscpico se realizaron en el Laboratorio de Tecnologa de la Madera

e Industrias Forestales de la Facultad de Ciencias Forestales y del Ambiente de la Universidad Nacional
del Centro del Per, mientras que el anlisis al nivel
microscpico se realiz en el Laboratorio de Anatoma e Identificao da Madeira, Departamento de
Ciencias Florestais, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, Sao Paulo Brasil.
Material de estudio
Muestras de madera de Eucalyptus viminalis, de la
zona caulinar y radicular, son procedentes de la ciudad Universitaria, Distrito de El Tambo, Provincia
de Huancayo, Departamento de Junn.
Materiales de campo
- Sierras manuales
- Plumones de tinta indeleble
- Libreta de apuntes
Materiales de laboratorio:
- Lente de 10X
- Microscopio binocular con cmara incorporada
- Vasos de precipitacin
- Placas Petri
- Porta y cubre objetos
- Micrtomo de corte horizontal
- Desecador de laboratorio
- Estufa con termostato regulable
- Patrn de escala micromtrica- Entellan de
Merck.
- Glicerina, safranina, etanol - cido actico, perxido de hidrogeno.
Mtodos
- Coleccin e identificacin NTP 251.008
- Cartas de coloracin de suelos de Munsell
- Descripcin macroscpica - Lente de aumento
de 10X
- Descripcin microscpica - Lista Estndar de
la IAWA (1989)
- Programa Image-Pro Plus para descripcin y
medicin de elementos anatmicos.

CONVICCIONES
Descripcin macroscpica
La descripcin a este nivel se efectu con la ayuda de
una lente de 10X y las muestras de xiloteca y rodajas
respectivas. En cuanto a la coloracin de la madera
nos basamos a las Cartas de coloracin de suelos de
Munsell.
Descripcin microscpica
Se realiz en cada una de las vistas microfotogrficas
de los tres planos de corte de cada una de las zonas
(Caulinar y radicular), con apoyo del Software Image-Pro Plus, que nos permiti incrementar el tamao
de las imgenes y observar con mayor claridad las
caractersticas anatmicas.
RESULTADOS
Descripcin Macroscpica
Madera caulinar con duramen de color blanco rosceo (HUE 7.5YR-8/2), y albura gris claro (HUE
10YR-7/2), transicin gradual entre albura y duramen. Olor y sabor ausente. Lustre medio. Textura
mediana. Grano recto ha entrecruzado. Madera semidura. En tanto que la madera radicular es de color
marrn plido (HUE 10YR-6/3), sin transicin entre albura y duramen. Olor y sabor ausente. Lustre
medio. Textura mediana. Grano recto ha inclinado.
Madera semidura.
Descripcin Microscpica
Zona Caulinar. Anillos de crecimiento visibles a
simple vista. Porosidad semicircular. Poros solitarios. Dimetro tangencial de poros de 38,57 (98,89
99,00) 134, 95 , Dimetro radial de poros de 74,33
(192,28 206,38) 280, 00 . De 14-23 poros/mm2.
Longitud de los elementos vasculares de 134,81
(261,48 274,87) 350,48 . Platinas de perforacin
simples. Punteaduras intervasculares alternas y de
forma ovalada. Punteaduras radiovasculares similares a las punteaduras intervasculares. Engrosamiento espiralados ausente. Fibras no septadas de
paredes medianas con espesor de 1,79 (2,68 2,89)
4,58 ; con longitudes de 426,76 (672,75 714,31)
937,79 con punteaduras. Fibrotraquedas presentes. Parnquima paratraqueal unilateral, confluente,
parnquima axial en series de 2-4 clulas. Radios
homocelulares conformado generalmente por clulas procumbentes, radios pequeos por clulas cuadradas, de 1-2 clulas de ancho, con altura de 96,97

(152,10 164,92) 314, 22 , y ancho de 10,77

(20,77 21,10) 39,42 . De 4-7 radios/mm. Cristales
ausentes. Floema incluso ausente.
Zona Radicular. Anillos de crecimiento imperceptibles a simple vista. Porosidad semicircular. Poros exclusivamente solitarios. Dimetro tangencial de poros de 34,34 (107,70 117,59) 184, 91 , Dimetro
radial de poros de 64,84 (200,43 219,53) 319,68
. De 8-14 poros/mm2. Longitud de los elementos
vasculares de 291,56 (301,46 324,01) 340,46 .
Platinas de perforacin simples. Punteaduras intervasculares alternas y de forma ovalada. Punteaduras
radiovasculares similares a las punteaduras intervasculares. Engrosamiento espiralados ausente. Fibras
no septadas de paredes gruesas con espesor de 2,03
(3,68 4,50) 6, 61 ; con longitudes de 634,53
(908,56 928,55) 1216,32 con punteaduras. Abundante presencia de fibrotraquedas. Parnquima paratraqueal unilateral escaso, parnquima axial difuso, parnquima axial en series de 2-4 clulas. Radios
homocelulares generalmente conformado por clulas procumbentes, de 1-2 clulas de ancho, con altura
de 78,60 (183,07 241,61) 382,15 . De 5-9 radios/
mm. Cristales ausentes. Floema incluso ausente.

(A)

(B)

Figura 1. Macerado de tejido leoso (10x). A: Zona

caulinar, B: Zona radicular

(A)

(D)

(B)

(E)

63

CONVICCIONES

(C)

(F)

Figura 2: Planos de corte de la zona caulinar y radicular de E. viminalis. A, B, C: Zona caulinar (Tr, Tg,
Rd). D, E, F: Zona radicular (Tr, Tg, Rd).
DISCUSIN
Los resultados respecto al color de la madera de Eucalyptus viminalis tanto de la zona caulinar y radicular mantienen concordancia con los reportados por
IAWA (1989) y Dadswell (1932) y Dadswell (1934).
En las Tablas 1, 2, y 3 de los resultados del trabajo de
investigacin los valores de las dimensiones anatmicas de Fibras, Poros y radios y de sus caractersticas anatmicas de cada uno de ellos presentan mayores valores los de la zona radicular en comparacin
a las de la zona caulinar, corroborando en gran parte
a estos resultados Lindoff (1988), quin menciona
que dos de las principales discrepancias son que en
la raz el tejido parenquimtico es ms abundante y
generalmente los vasos son poco numerosos pero en
dimetros mayores; asimismo en la madera de la raz
los anillos de crecimiento presentan poca nitidez o
ausencia de los mismos y ausencia de mdula; la altura y ancho de los radios es mayor en la raz que en
el tallo, como tambin es mayor la longitud de las
fibras y de las clulas del parnquima axial; tambin
existe una disminucin en el grosor de las paredes en
la raz, seala tambin que las tlides son poco frecuentes en la madera radical y cuando aparecen son
el resultado de lesiones o enfermedades.
En la Tabla 1, donde podemos apreciar los valores
de espesor de pared de las fibras, observamos que
los de la zona radicular son mayores a las de la zona
caulinar. Sin embargo Lindoff (1988), menciona que
existe una disminucin en el grosor de las paredes
en la raz, los resultados de la presente investigacin difieren puesto que el espesor de la pared celular de las fibras son mayores en la zona radicular
que en la zona caulinar, lo cual se debera a los factores medioambientales, tal como seala (Krause et
al 2010) al estudiar la variabilidad anatmica de las
especies picea negra y abeto balsmico en relacin a
los datos climticos, fueron analizada el rea del lumen el espesor de pared celular individual y total, el
dimetro radial de las traquedas y reagrupadas en
madera temprana y madera tarda. Los resultados

64

del anlisis de los componentes principales indicaron que los dos primeros vectores representan el 82
% y el 90 % de la varianza total del alargamiento de la
clula, espesor de la pared y lignificacin respectivamente. Estos factores de los componentes revelaron
que las precipitaciones, la humedad y el nmero de
das con precipitaciones influyen significativamente
en el rea del lumen y en el dimetro radial de la clula en madera temprana. Es ms (Moglia, Bravo y
Gerez 2008), con el objetivo de estudiar la variabilidad radial en el leo de ejemplares de Eucalyptus
camaldulensis Dehnh, provenientes de dos orgenes
selectos implantados en un ensayo en Santiago del
Estero, donde analizaron la frecuencia y dimetro de
vasos, longitud de vasos y fibras, porcentaje de tejidos, tipos de vasos y radios. Los dos orgenes estudiados presentan porosidad difusa, vasos solitarios y
radios homogneos.
CONCLUSIONES
1. La madera de la zona caulinar de Eucalyptus viminalis L. presenta un duramen de color blanco
rosceo (HUE 7.5YR-8/2), y albura de color gris
claro (HUE 10YR-7/2), transicin gradual entre
albura y duramen. Textura media. Grano recto
a entrecruzado.
2. La madera de la zona radicular es marrn plido (HUE 10YR-6/3), sin transicin entre albura
y duramen. Lustre medio. Grano recto a inclinado.
3. La madera de la zona caulinar presenta anillos
de crecimiento visibles a simple vista, mientras
de la zona radicular los anillos de crecimiento
no son definidos.
4. El dimetro tangencial de poros de la zona
caulinar es de 38,57 (98,89 99,00) 134, 95
, mientras de la zona radicular es de 34,34
(107,70 117,59) 184, 91 .
5. La zona caulinar presenta fibras no septadas de
paredes medianas con espesor de 1,79 (2,68
2,89) 4,58 ; con longitudes de 426,76 (672,75
714,31) 937,79 ; en tanto que las de la zona
radicular, presenta fibras de paredes gruesas con
espesor de 2,03 (3,68 4,50) 6, 61 ; con longitudes de 634,53 (908,56 928,55) 1216,32 .
6. La madera de la zona caulinar presenta radios
homocelulares conformado generalmente por
clulas procumbentes, radios pequeos por clulas cuadradas, de 1-2 clulas de ancho, con
altura de 96,97 (152,10 164,92) 314, 22 , y

CONVICCIONES
ancho de 10,77 (20,77 21,10) 39,42 . Mientras de la zona radicular radios homocelulares
generalmente conformado por clulas procumbentes, de 1-2 clulas de ancho, con altura de
78,60 (183,07 241,61) 382,15 .
RECOMENDACIONES
1. Estudiar la estructura anatmica de la madera
de Eucalyptus viminalis al nivel radial de un
corte transversal, tanto de la zona caulinar como
radicular para conocer la variabilidad celular de
la especie.
2. Analizar la estructura anatmica al nivel longitudinal del tronco del rbol de Eucalyptus viminalis L. Asimismo determinar la influencia
de los factores medioambientales y edficos en
relacin a la estructura anatmica de la madera
de Eucalyptus viminalis L.
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5999762-1242914244952/Peru_Inception_Report.pdf

65

CONVICCIONES

66

CONVICCIONES

SISTEMA DE ADMINISTRACIN DE RIESGOS PARA LA MEJORA

DE LA CALIDAD DE CARTERA CREDITICIA EN EMPRESAS MICRO
FINANCIERAS DE LA REGIN JUNN
RISK MANAGEMENT SYSTEM FOR IMPROVING THE QUALITY OF
CREDIT PORTFOLIO IN MICRO FINANCE COMPANIES IN THE REGION
JUNN
Mayela, Montes Malpartida
Facultad de Contabilidad - Universidad Nacional del Centro del Per

RESUMEN

ABSTRACT

Con el presente trabajo de investigacin se da a conocer

de qu manera el Sistema de Administracin de Riesgos
contribuye en la Mejora de la Calidad de Cartera Crediticia en las Empresas Micro financieras de la Regin
Junn, habiendo utilizado para ello la metodologa de la
investigacin cientfica, el mismo que se utiliz para desarrollar todas las variables planteados en el trabajo de
investigacin, desde el planteamiento del problema hasta
la contrastacin de la hiptesis; del mismo modo realizamos el desarrollo del marco terico doctrinario respecto a
las disciplinas en la cual se encuentra reflejada la realidad
problemtica del trabajo de investigacin que sustenta la
hiptesis planteada.

With the present investigation is disclosed how the Risk

Management System helps in the Improvement of Portfolio Credit Quality in Micro Enterprise Financial Junn Region, having used this methodology for scientific research
the same that was used to develop all the variables raised
in the research, from problem statement to the test of the
hypothesis, the same way we carry out the doctrinal development of the theoretical framework for the disciplines in
which is reflected the problematic reality of the research
that supports the hypothesis.

Por otro lado, es preciso sealar que la recopilacin de la

informacin para las conceptualizaciones, definiciones
y otros se extrajeron de fuentes confiables y de especialistas relacionados al tema de la investigacin, el mismo
que sustenta el trabajo en referencia, as como tambin es
preciso sealar que el campo de estudio se encuentra sustentado con el empleo de las citas bibliogrficas que dan
validez a la investigacin. En suma, en lo concerniente al
trabajo de campo, se acert que la tcnica e instrumento
empleado, facilit con el desarrollo del estudio, culminando esta parte con la contrastacin de las hiptesis.
Finalmente, los objetivos planteados en la investigacin
han sido alcanzados a cabalidad, como tambin los datos
encontrados en la investigacin facilitaron el logro de los
mismo, asimismo merece destacar que para el desarrollo
de la investigacin, el esquema planteado, en cada uno de
los captulos, hizo didctica la presentacin de la investigacin, como tambin se comprendi con facilidad los
alcances de la investigacin.

Furthermore, it should be noted that the collection of information for the conceptualisation, definitions and other
reliable sources were extracted and specialists related to
the subject of the investigation, the same underlying reference work, as well as it should be noted that the field
of study is supported with the use of citations that give
validity to research. In sum, with regard to field work, it
was right that the techniques and instruments used, facilitated the study period, culminating with this part of the
hypothesis.
Finally, the issues raised in the investigation have been
fully achieved, as well as data found in the research facilitated the achievement of the same, also worth mentioning
that for the development of research, the proposed plan
in each of the chapters, teaching made the presentation
of research, as also to easily understand the scope of the
investigation.
Key word: risk management system, loan portfolio, microfinance companies.

Palabras clave: sistema de administracin de riesgos, cartera crediticia, empresas microfinancieras.

67

CONVICCIONES
INTRODUCCIN
El problema de la investigacin est referido a los siguientes:
De qu manera un sistema de Administracin de
Riesgos incide en la mejora de la calidad de la cartera crediticia en las empresas micro financieras de la
regin Junn?
Los problemas especficos son los siguientes:

De qu manera la administracin adecuada de

riesgos permite mejorar la calidad de la cartera
crediticia?

Cules son los factores claves que permite saber

y prever de manera directa el cumplimiento en
la recuperacin de los crditos otorgados?

De qu manera la evaluacin permanente de

las normas, las polticas y los procedimientos
permiten administrar y controlar de manera
oportuna los riesgos crediticios?

El objetivo general es el siguiente:

Determinar en qu medida un sistema de administracin de riesgos contribuye en la mejora de la calidad de la cartera crediticia en las empresas micro
financieras de la regin Junn.
Los objetivos especficos son:
a) Establecer si una administracin adecuada de
los riesgos permite mejorar la calidad de la cartera crediticia.
b) Establecer si la identificacin de los factores claves permite saber y prever de manera directa el
cumplimiento en la recuperacin de los crditos
otorgados.
c) Establecer en qu medida la evaluacin permanente de las normas, las polticas y los procedimientos permiten administrar y controlar mejor
de riesgos crediticios.
La Hiptesis generales:
La Implantacin de un sistema de administracin de
Riesgos s contribuye de manera favorable en la mejora de la calidad de la cartera crediticia en las empresas micro financieras de la regin Junn
Hiptesis Especficas:
a) La administracin adecuada de los riesgos si

68

permite mejorar de manera positiva la calidad

de la cartera crediticia.
b) La identificacin de los factores claves permite saber y prever de manera directa el cumplimiento en la recuperacin de los crditos otorgados.
c) La evaluacin permanente de las normas, las
polticas y los procedimientos permiten administrar y controlar oportunamente los riesgos
crediticios.
El tipo de investigacin corresponde a la investigacin aplicada (tecnologa operativa) y el nivel corresponde a una investigacin de nivel descriptivo
- explicativo que identifique y analice las variables
independientes y sus resultados. La investigacin
tendr nivel descriptivo - explicativo que identifique y analice las variables independientes y sus resultados. En la investigacin se utiliz el proceso y el
mtodo cientfico como mtodo general de la ciencia y especficamente para la investigacin de corte
tecnolgico empleamos los mtodos: deductivo - inductivo, anlisis sntesis. Debido a la naturaleza
de la investigacin, responde al de una investigacin
por objetivos de acuerdo al esquema siguiente:

OE1

CP1

OG

OE2
OE3

CP2
CP3

CF =HG

La demostracin de la prueba de hiptesis de la presente investigacin se efectu teniendo en cuenta

el objetivo general y los objetivos especficos definidos inicialmente para luego proceder con la presentacin de los datos, anlisis de los mismos y la
respectiva demostracin de la hiptesis. El universo
de las empresas microfinancieras a nivel nacional,
constituye alrededor 43 instituciones micro financieras, 13 Cajas Municipales y 13 Edpymes, entre
pequeas, medianas y grandes; de cuyo universo se
toma la poblacin de IMFs ubicadas en la provincia
de Huancayo, que son alrededor de 14 IMFs. Para
determinar la muestra ptima en nuestra investigacin se utiliz el muestreo al azar conformado por
administradores y analistas de crditos que laboran
en Financiera Confianza S.A. (60 entrevistados). Se
entiende que los resultados de la investigacin sern
de aplicacin al resto de empresas micro financieras de la regin que tengan similar caractersticas de
operacin que la empresa tomada como muestra

CONVICCIONES
MATERIALES Y MTODOS
Respecto a los materiales que se utilizaron en la investigacin stos fueron:
Fichas
Papel bond
Lapiceros
Resaltador
Computadora
Impresora.
Los datos para la ejecucin de la investigacin se
obtuvieron de la siguiente forma:
Preparacin de fichas bibliogrficas.
Preparacin de fichas textuales
Formulacin de encuestas
Formulacin de entrevistas.
Especficamente en cuanto a los instrumentos estos
fueron:
Cuestionarios Encuestas
Entrevistas
Observacin
Anlisis Documental

Tabla- 01
ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Nunca

2%

Casi nunca

5%

Algunas Veces

13%

Casi Siempre

13

22%

Siempre

35

58%

TOTAL

60

100%

INTERPRETACIN
Nuestros resultados nos muestran que es muy importante establecer estrategias y pautas adecuadas
en la administracin de los riesgos financieros ya
que este permitir mejorar de manera satisfactoria
la aplicacin adecuada de la tecnologa crediticia en
el proceso de otorgamientos de los crditos, ya que el
58% de los encuestados a si lo consideran mientras
que el 22% afirman que casi siempre se deben priorizar una gestin adecuada de los riesgos, mientras
que el resto de los encuestados no consideran necesario tal accin.

RESULTADOS
Presentacin, Anlisis e Interpretacin de Datos
El presente capitulo tiene por finalidad exponer de
manera detallada el resultado de las encuestas realizadas durante el trabajo de campo, sobre los puntos:
Administracin adecuada de los riesgos
Identificacin de los Factores Claves
Evaluacin permanente de las normas, polticas
y Procedimientos
Calidad de la Cartera Crediticia
Recuperacin de Crditos
Administra y controla oportunamente los riesgos Crediticios.
En concreto los resultados se expresan en los puntos
siguientes.
Administracin Adecuada de los Riesgos
A la pregunta: Considera usted que una adecuada prctica de la administracin de riesgos ayuda
a mejorar la tecnologa crediticia de las instituciones de microfinanzas?

A la pregunta: El diseo adecuado de la tecnologa

crediticia de las instituciones microfinancieras permitir conocer cunto crdito requiere un cliente?
Tabla- 02
ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Nunca

2%

Casi nunca

2%

Algunas Veces

13%

Casi Siempre

12

20%

Siempre

38

63%

TOTAL

60

100%

69

CONVICCIONES
INTERPRETACIN
El 63% de los encuestados nos afirma que es un factor determinante para establecer la capacidad de
endeudamiento de los clientes el cmo se disea
las variables a tenerse en cuenta al momento de su
evaluacin, el cual debe estar plasmado en las polticas crediticias de las instituciones de microfinanzas,
mientras que el 20% consideran que tal accin casi
siempre ser determinante en la evaluacin de los
crditos a otorgarse, el resto de encuestados que representan un porcentaje mnimo consideran de que
lo comentado no tiene incidencia.

Evaluacin permanente de las normas, polticas y Procedimientos.

A la pregunta: Es posible que una adecuada administracin de los riesgos, contribuye a una permanente evaluacin y actualizacin de las normas,
polticas y procedimientos establecido por las instituciones microfinancieras?
Tabla- 04
ALTERNATIVAS

Identificacin de los Factores Claves.

A la pregunta: Considera Ud. que una adecuada
prctica de administracin de riesgos ayudara en
la identificacin de los factores claves respecto al
cumplimiento con el pago del prstamo otorgado al
cliente?
Tabla- 03
ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Nunca

0%

Casi nunca

3%

Algunas Veces

3%

Casi Siempre

22

37%

Siempre

34

57%

60

100%

TOTAL

INTERPRETACIN
La encuesta nos afirma de manera categrica que
una adecuada administracin de los riesgos ayudar
a las empresas de microfinanzas a identificar de manera oportuna algunos factores claves que le permitir prever y asegurar la recuperacin de los prstamo
que otorgan, ya que el 57% y 37% consideraron que
siempre y casi siempre respectivamente, el monitoreo de los riesgos asegurarn la calidad de la cartera
crediticia de las entidades de microfinanzas.

70

FRECUENCIA PORCENTAJE

Nunca

2%

Casi nunca

3%

Algunas Veces

12%

Casi Siempre

14

23%

Siempre

36

60%

TOTAL

60

100%

INTERPRETACIN
Es preciso sealar que una adecuada administracin de los riesgos implica la adopcin de medidas
acertadas y actualizacin permanente de las polticas institucionales, esto se corrobora con la encuesta realizada ya que el 60% y 23% de los encuestados
afirman que siempre y casi siempre los riesgos en los
negocios de las microfinanzas se encuentran latentes,
lo cual implica estar atento a las cambios de los mercados, al nivel de vida y cultura de los clientes, afn
de alinear a ello las polticas crediticias de la empresas de microfinanzas.

CONVICCIONES
A la pregunta: La permanente actualizacin de las
normas, polticas y procedimientos incide en la mejora
de la tecnologa crediticia de las instituciones microfinancieras?
Tabla- 05
ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Nunca

0%

Casi nunca

0%

Algunas Veces

3%

Casi Siempre

18

30%

Siempre

40

67%

TOTAL

60

100%

INTERPRETACIN
La calidad de la cartera crediticia depender en gran
parte de la adecuada administracin de los riesgos
esto es afirmado por el 65% y 27% de los encuestados, quienes consideran que siempre y casi siempre
un factor de importancia en la gestin de los crditos
es la administracin de los riesgos financieros.

INTERPRETACIN
El 67% y 30% de los encuestados consideran que
siempre y casi siempre la actualizacin de las normativas en materia de otorgamiento de crditos es de
suma utilidad porque ello permitir un anlisis del
comportamiento de los clientes, ya que a travs de
ellos se conocen los perfiles de los clientes, los productos y los canales adecuados. Al cruzar toda esta
informacin se obtienen los criterios bsicos para establecer las normas y polticas de crdito adecuadas.

A la pregunta: Es posible que el establecimiento de

la tecnologa crediticia de las instituciones microfinancieras incidir en gran medida en la determinacin de
la calidad de su cartera crediticia?
Tabla- 07
ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Nunca

0%

Casi nunca

2%

Algunas Veces

3%

Casi Siempre

17

28%

Siempre

40

67%

TOTAL

60

100%

INTERPRETACIN
Calidad de la Cartera Crediticia
A la pregunta: Considera Ud. que la calidad de
la cartera crediticia de una institucin de micro finanzas depender en gran parte de una adecuada
de administracin de riesgos?
Tabla- 06
ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Nunca

0%

Casi nunca

2%

Algunas Veces

7%

Casi Siempre

16

27%

Siempre

39

65%

TOTAL

60

100%

La tecnologa crediticia impuesta por las instituciones de microfinanzas es otro de los factores importantes que resaltar a travs de los datos obtenidos en
la encuesta formulada ya que el 67% y el 28% consideran que siempre y casi siempre la calidad de los
prstamos que se otorgarn estar en funcin a como
la entidad ha diseado la evaluacin de la capacidad
y voluntad de pago a las personas que solicitan prstamos.

71

CONVICCIONES
Administra y Controla Oportunamente los
Riesgos Crediticios
A la pregunta: Considera Ud. que una adecuada
administracin de riesgos permite administrar y
controlar oportunamente los riesgos crediticios que
enfrenta una institucin de micro finanzas?
Tabla- 09
ALTERNATIVAS

FRECUENCIA

Nunca

Recuperacin de Crditos
A la pregunta: Considera Ud. que la probabilidad de incumplimiento en el pago de un prstamo
depender en gran parte por la calidad de crdito
otorgado?
Tabla- 08
ALTERNATIVAS
Nunca

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Casi nunca

0
0

0%

Algunas Veces

5%

Casi Siempre

15

25%

Siempre

42

70%

TOTAL

60

100%

0%

PORCENTAJE

0%
0%

Casi nunca

Algunas Veces

3%

Casi Siempre

17

28%

Siempre

41

68%

TOTAL

60

100%

INTERPRETACIN
El 68% y 28% de los encuestados consideran que
siempre y casi siempre una Administracin adecuada de los riesgos crediticios consiste en una actividad
de seguimiento y control de los riesgos basados en
hechos concretos, fundados en fuentes de informacin que permitan al analista y administrador tomar
las primeras medidas ante la sospecha de una situacin irregular en una crdito corroborando la informacin a la brevedad posible.

INTERPRETACIN
En forma mayoritaria los encuestados consideran
que el porcentaje de incumplimiento en el pago de
los crditos otorgados estar en funcin a la calidad
de los crditos otorgados. Del mismo modo es preciso sealar que el incumplimiento es un elemento
incierto y la exposicin al riesgo no se conoce, pero
desde la ptica financiera se debe tratar de identificar
posibilidades de resultados adversos que le puedan
generar prdidas a la institucin que facilita el prstamo.

A la pregunta: La tecnologa crediticia de las instituciones microfinancieras en gran parte es una determinante para controlar adecuadamente los riesgos
crediticios?
Tabla- 10
ALTERNATIVAS

72

FRECUENCIA

PORCENTAJE

Nunca

0%

Casi nunca

0%

Algunas Veces

3%

Casi Siempre

13

22%

Siempre

45

75%

TOTAL

60

100%

CONVICCIONES
INTERPRETACIN:

b.

El 75% y 22% de los encuestados nos afirman que la

tecnologa crediticia establecido y diseada por las
instituciones de microfinanzas incidir de manera
directa para un control y seguimiento de los riesgos
crediticios y de esta manera mantener un bajo nivel
de morosidad que no afecte la rentabilidad de la cartera ni los niveles de liquidez de la institucin.

Establecer si la identificacin de los factores

claves permite saber y prever de manera directa el cumplimiento en la recuperacin de
los crditos otorgados.

c.

Establecer en qu medida la evaluacin permanente de las normas, polticas y procedimientos permiten administrar y controlar
mejor de riesgos crediticios.

Efectuada la descripcin precedente, con la finalidad de demostrar la propuesta de la hiptesis y de

realizar los anlisis e interpretaciones del caso, se va
a efectuar las conclusiones de las recopilaciones de
campo ya presentadas producto de las encuestas y
entrevistas las cuales se tabularon de manera cuantitativa para una adecuada interpretacin y permitirnos su contrastacin respectiva:
HIPTESIS 01:
Proceso de la Prueba de Hiptesis
El presente capitulo tiene por finalidad demostrar la Hiptesis formulada como propuesta de la
investigacin:
El problema que se presenta en el presente trabajo
de investigacin es el siguiente; De qu manera un
sistema de Administracin de Riesgos incide en la
mejora de la calidad de la cartera crediticia en las
empresas micro financieras de la regin Junn?.
Asimismo debemos precisar que el desarrollo de la
presente investigacin se efectu teniendo en cuenta
el objetivo general y los objetivos especficos definidos inicialmente para luego proceder con la presentacin de los datos, anlisis de los mismos y la
respectiva demostracin de la hiptesis.
Objetivo General
El presente trabajo de investigacin tiene como objetivo principal, demostrar que en qu medida un
sistema de administracin de riesgos contribuye en
la mejora de la calidad de la cartera crediticia en las
empresas micro financieras de la regin Junn.
Objetivos Especficos
a.

Establecer si una administracin adecuada de

los riesgos permite mejorar la calidad de la
cartera crediticia.

La administracin adecuada de los riesgos si permite

mejorar de manera positiva la calidad de la cartera
crediticia
HIPTESIS 02:
La identificacin de los factores claves permite saber
y prever de manera directa el cumplimiento en la recuperacin de los crditos otorgados
HIPTESIS 03:
La evaluacin permanente de las normas, polticas
y procedimientos permiten administrar y controlar
oportunamente los riesgos crediticios.
HIPTESIS GENERAL
La Implantacin de un sistema de administracin de
riesgos si contribuye de manera favorable en la mejora de la calidad de la cartera crediticia en las empresas micro financieras de la regin Junn
Discusin de los Resultados
El resultado de trabajo de campo de la investigacin
nos permite plantear y afirmar las siguientes situaciones:
1.

Considerando que el proceso crediticio se

constituye en la columna vertebral de las instituciones que otorgan crdito al sector de la

73

CONVICCIONES
pequea y microempresa, cuyo desarrollo
depender del conocimiento relacionado en
cada una de sus fases y de las habilidades del
analista de crditos, por tal motivo la administracin adecuada de los riesgos cumple un
papel importante para mejorar la calidad de
la cartera crediticia, porque no debemos olvidar que el contacto del analista con el cliente
es para identificar sus necesidades y viabilizar
el otorgamiento del crdito, de esta manera la
institucin tiene la posibilidad de descubrir y
preseleccionar a los clientes potenciales con
capacidad de pago, procurando separar a los
clientes insolventes y problemticos.
2.

3.

74

En cuanto a la identificacin de los factores para saber y prever de manera directa la

recuperacin de los crditos otorgados, es
importante las actividades de anlisis para
minimizar el riesgo crediticio y conocer concretamente si la empresa a financiar arroja un
margen de beneficio que le permita financiar
su endeudamiento. En el anlisis de la capacidad de pago, tambin nos interesa conocer
cul sera el efecto del crdito en la empresa
a financiar, desde el punto de vista econmico y financiero. Para determinar la capacidad
de pago del solicitante, se procede al anlisis
del balance, el estado de resultados y la unidad
econmica. Tambin son utilizadas algunas
razones financieras que le permiten evaluar al
analista de crdito la situacin real de la empresa. En todo este proceso existen una serie
de factores que deben ser monitoreadas y evaluadas de manera permanente con la finalidad
de asegurar la recuperacin de los crditos
otorgados.
La evaluacin permanente de las normas, polticas y procedimientos establecidos se constituyen en los lineamientos principales que
rigen y garantizan la eficiente gestin de los
crditos ya que dichos instrumentos emanan
de los lineamientos de los Directivos de cada
entidad y que reflejan cmo se pretende llegar
a los objetivos institucionales previstos, en tal
sentido estos se constituyen en una de las herramientas fundamentales que permite administrar y controlar oportunamente los riesgos
crediticios, ya que ello define el tratamiento y
la metodologa a seguirse en la atencin de las
solicitudes de crditos, es decir se encuentra
enmarcado en ello todos los parmetros necesarios para la minimizacin del riesgo cre-

diticio. En tal sentido las normativas y polticas de crdito son un marco de referencia y la
gua para las personas encargadas de atender
a los clientes que solicitan crdito en las instituciones de micro-finanzas, y su importancia
radica en que estos instrumentos definen los
lineamientos bsicos en el otorgamiento o denegacin de un crdito.
Conclusin General
En general nuestras encuestas aplicadas a las instituciones de microfinanzas de la Regin Junn nos han
demostrado que la implementacin de un sistema
de administracin de riesgos de manera oportuna y
adecuada permitir a las referidas instituciones mejorar la calidad de sus carteras de crdito y as lograr
su crecimiento y consolidacin como instituciones
slidas del sector de micro finanzas.
Conclusiones Especficas
1.

Hemos determinado que una adecuada administracin de los riesgos al proceso crediticio permite mejorar de manera sustancial la
calidad de la cartera crediticia ya que de esta
manera la institucin tiene la posibilidad de
descubrir y preseleccionar a los clientes potenciales con capacidad de pago, procurando
separar a los clientes insolventes y problemticos.

2.

Hemos establecido que la identificacin de los

factores para saber y prever de manera directa
la recuperacin de los crditos otorgados, es
un aspecto importante en las actividades de
anlisis para minimizar el riesgo crediticio y
conocer concretamente si la empresa o negocio a financiar genera un margen de beneficio
adecuado que le permita cumplir con su endeudamiento.

2.

Hemos determinado que la evaluacin permanente de las normas, polticas y procedimientos establecidos por la una institucin de
micro-finanzas permite administrar y controlar de manera oportuna los riesgos crediticios,
es decir estos instrumentos garantizan en gran
medida la eficiente gestin de los crditos ya
que dichos instrumentos emanan de los lineamientos de los Directivos de cada entidad en
funcin a los objetivos institucionales previstos.

CONVICCIONES
SUGERENCIAS
Sugerencia General
Con la finalidad de contribuir a la mejora de la calidad de la cartera de las empresas de micro-finanzas
de la Regin Junn recomendamos a los titulares de
las empresas deberan adoptar las acciones necesarias para implantar un sistema adecuado de administracin de riesgos ya que este es una herramienta
que les permitir mejorar la calidad de la cartera crediticia en sus organizaciones.
Sugerencias Especficas
1.

Que las instituciones de micro finanzas deberan formular e implementar en sus organizaciones los procedimientos que deben seguirse
para el proceso de seleccin a sus clientes, el
cual debe ser incorporado en la matriz de riesgos del proceso de crditos a fin de asegurar la
calidad de la cartera crediticia.

2.

Que las instituciones de micro finanzas deben disear los mecanismos adecuados para
la identificacin de los factores claves que les
permita conocer y saber de manera anticipada
el nivel de recuperacin de los crditos otorgados con la finalidad de evitar los riesgos de
irrecuperabilidad de los prstamos otorgados.

3.

Que las empresas de micro finanzas deberan

realizar una permanente evaluacin de sus
normas, polticas y procedimientos establecidos para el proceso crediticio a fin de ir retroalimentando y mejorando los lineamientos
establecidos inicialmente y poder garantizar
de manera eficiente la gestin de los crditos
en sus organizaciones.

75

CONVICCIONES

76

CONVICCIONES

ESTILOS DE CRIANZA Y LOS RIESGOS DEL TRABAJO DE LOS NIOS,

NIAS Y ADOLESCENTES RECICLADORES DE BASURA DE LA
CIUDAD DE HUANCAYO-2012
PARENTING STYLES AND RISKS OF WORKING CHILDREN AND
TEENS RECICLADORES TRASH CITY HUANCAYO - 2012
Hilda Rosario Beran Vsquez
Facultad de Trabajo Social - Universidad Nacional del Centro del Per

RESUMEN

ABSTRACT

El presente estudio aborda como problema principal, la

relacin existente entre los estilos de crianza y los riesgos
del trabajo de los nios, nias y adolescentes recicladores
de basura de la ciudad de Huancayo, la hiptesis afirma
que los estilos de crianza que adoptan los padres se relacionan directamente con los riesgos de trabajo al que estn expuestos los nios, nias y adolescentes recicladores
de la ciudad de Huancayo.

The present study addresses problem as what is the relationship between parenting styles and the risks of working children and adolescents garbage recyclers Huancayo. Aims to determine the relationship between styles of
upbringing and risks of labor, the hypothesis states that
parenting styles adopting parents are directly related to
occupational hazards to which they are exposed and Adolescents recyclers Huancayo .

Se utiliz el mtodo de anlisis sntesis;el tipo de investigacin es bsica, de carcter cuantitativo, descriptivo,
correlacional y sus variables fueron medidas a travs de
los siguientes instrumentos,escala likert para la variable;
estilos de crianza con preguntas respecto a la percepcin
que tienen los hijos del estilo de crianza que adoptan sus
padres y cuestionario para la variable; riesgos en el trabajo
con preguntas respecto a los factores de riesgo al que estn
expuestoslos nios, nias y adolescentes recicladores de
basura.

Analysis method was used - synthesis, the research is basic, quantitative, descriptive, correlational character and
the following instruments measured variables: Likert Scale for Variable; Parenting Styles with questions regarding
the perception with the childrens behavior questionnaire
for parents and variable; Working Risk with questions regarding the psychosocial, biological, physical and chemical factors.

La poblacin estuvo constituida por 118 nios, nias y

adolescentes recicladores de basura de la ciudad de Huancayo, El Tambo y Chilca. La muestra constituida por 90
nios, nias y adolescentes cuyas edades oscilan de 6 aos
a 17 aos de edad entre varones y mujeres.
Para el procesamiento de datos se utiliz las pruebas estadsticas; Rho de Spearman (r) y chi-cuadrado
De ello se concluye que los estilos de crianza predominante en los padres, es el estilo de crianza permisivo y negligente. Por otro lado, se encontr que los riegos de trabajo
al que estn expuestos son altos en sus dimensiones psicosociales y biolgicos.
Los estilos de crianza que adoptan los padres tienen una
correlacin positiva y significativa con los riesgos de trabajo al que estn expuestos los nios, nias y adolescentes
recicladores de la ciudad de Huancayo, tal como se demuestra luego de realizar el clculo estadstico.

The population consisted of 118 children and adolescents

garbage recyclers city of Huancayo, El Tambo and Chilca.
The sample comprised 90 children and adolescents ranging in age from 6 years to 17 years for men and women.
For data processing, we used statistical tests, Spearmans
Rho (r) and chi -squared
It is concluded that the predominant parenting styles in
parents, is the style of permissive and neglectful parenting. Furthermore, it was found that the risks of work to
which they are exposed are high in the psychosocial and
biological dimensions.
Parenting styles adopting parents have a positive and significant correlation with occupational hazards that are exposed Children and Adolescents recyclers Huancayo, as
demonstrated after performing the statistical calculation.
Key word: styles, upbringing, risks, work, to recycle, garbage.

Palabras clave: estilos, crianza, riesgos, trabajo, reciclar,

basura.

77

CONVICCIONES
INTRODUCCIN
Los estilos de crianza que adopta cada familia no son
estticos, se mantiene en una dinmica cambiante dentro de las distintas sociedades, de la cual se puede apreciar nuevas familias emergentes con nuevas alternativas en la crianza de sus hijos con estilos ms permisivos
o negligentes convirtindose as en familias disfuncionales que actualmente estn afectando la calidad de la
vida familiar.
El fin primordial de la crianza es encaminar a los hijo/
as hacia una vida independiente, Vergara (2002).
La economa familiar se ve afectada por la crisis econmica en la que se ven inmersas algunas familias es
por eso, que como parte de su subsistencia, los hijos
participan en actividades laborales que le posibilitan
afrontar y solventar sus necesidades bsicas, La actividad del reciclaje es un trabajo de alto riesgo y se
expresan en la falta de proteccin en el momento de
recolectar los residuos orgnicos, no se lavan las manos, ingieren alimentos durante la jornada de trabajo,
se exponen a residuos contaminados con heces de humanos y animales, veneno de rata, se cortan frecuentemente con vidrios y/o latas oxidadas, estn expuestos a
los polvos contaminados, a ser vctimas de acoso, a ser
atropellado por el carro recolector de basura y lo que es
ms grave el deterioro de su apariencia personal, fsica
y emocional etc.
Frente a esta realidad, los estilos de crianza que vienen
adoptando los padres y los riesgos en el trabajo al que
se exponen los nios, nias y adolescentes recicladores
de la ciudad de Huancayo, situacin que motiva a realizar el presente estudio.
En esta investigacin se plantea como hiptesis General: Los estilos de crianza que adoptan los padres se
relacionan directamente con los riesgos en el trabajo
al que estn expuestos los nios, nias y adolescentes
recicladores de la ciudad de Huancayo.
Las hiptesis especficas

78

Los estilos de crianza que adoptan los padres de

los nios, nias y adolescentes recicladores de la
ciudad de Huancayo; Son permisivos porque tiene
poca afectividad a los hijos no le dan normas de
comportamiento ni control hacia sus hijos. Son
negligentes por el maltrato que ejercen hacia sus
hijos expresados en el descuido y la falta de atencin a sus necesidades.
Los riesgos en el trabajo al que se exponen los
nios, nias y adolescentes recicladores de la
ciudad de Huancayo-2012, son factores psicosociales (acoso, maltrato, robo, accidente, abuso se-

xual, explotacin y cargar sobrepeso, no cuentan

con indumentaria para el trabajo) fsicos (cortes
con vidrios, contacto con jeringas y clavos oxidados, mordeduras de animales, picaduras de
insectos) Qumicos (inhalacin de gases txicos)
biolgico(contagio con hongos, parsitos, piojos,
pulgas, caros, verrugas, enfermedades respiratorias, enfermedades diarreicas).
Como objetivo General
Conocer la relacin existente entre los estilos de crianza
y los riesgos del trabajo de los nios, nias y adolescentes recicladores de basura de la ciudad de Huancayo-2012.
Objetivos especficos
Caracterizar los estilos de crianza de los nios, nias y adolescentes recicladores de basura de la ciudad de Huancayo-2012.
Conocer los factores de riesgo al que estn expuestos los nios, nias y adolescentes recicladores de
basura de la ciudad de Huancayo-2012.
Para sustentar se utiliz las siguientes teoras y enfoques, Teora estructural del funcionamiento familiar,
Teora del riesgo laboral, Enfoques sobre el trabajo infantil; el abolicionismo y la valoracin crtica.
MATERIAL Y MTODO
El mtodo que se utilizo es el anlisis y sntesis de tipo
bsica, nivel de investigacin descriptiva correlacional.
Los Lugares donde se desarroll fueron en la ciudad
de Huancayo, Calle San Francisco a espaldas del mercado mayorista Ramos Toscano, Jr. Mantaro costado
del mercado modelo y Jr. Tarapac costado del estadio
Huancayo y alrededores del mercado Mayorista, otras
de las zonas es Agua de las vrgenes, deposito final de
basura en el Distrito de El Tambo y el recorrido que
realizan algunos nios delante del carro recolector y en
Chilca son el cercado del Mercado de Chilca, botaderos de basura de las Av. Leoncio Prado y Ferrocarril.
La poblacin estuvo constituida 118 nios, nias y
Adolescentes recicladores La tcnica de muestreo empleada es el Probabilstico. Constituida por 90 nios,
nias y Adolescentes entre varones y mujeres.
Los abordajes se hicieron en los mismos lugares de concentracin laboral en horarios de 6 a 7 p.m. y de 9 a 10
p.m. Para la aplicacin del cuestionario sobre riesgos
en el trabajo a partir de preguntas relacionados con el
tema, se realiz en 10 minutos y la Escala de Likert; Percepcin de los Estilos de Crianza de los nios, nias

CONVICCIONES
y adolescentes recicladores de basura. Se realiz en 10
minutos
RESULTADOS
El estudio realizado muestra los siguientes resultados;
En los botaderos de basura de la Ciudad de Huancayo, El Tambo y Chilca, se concentran nios, nias y
adolescentes para hurgar en la basura y poder reciclar,
conseguir un poco de dinero y palear la pobreza en la
que se encuentra sumidos.

Los estilos de crianza existentes en las familias de los

Nios, Nias y Adolescentes recicladores de la ciudad
de Huancayo - 2012. Se caracterizan, por ser padres
Permisivos, porque no toman en cuenta, las necesidades e intereses de sus hijos. Los cran sin lmites, dejan
de lado el control si cumplen o no las reglas impuestas
en el hogar no lo toman en cuenta.

En la ciudad de Huancayo, se ubicaron 63 nio, nias

y adolescentes en las Calles San Francisco a espaldas
del mercado mayorista Ramos Toscano, Jr. Mantaro costado del mercado modelo y Jr. Tarapac costado
del estadio Huancayo y alrededores del mercado Mayorista, en el Distrito de El Tambo se entrevist a 46
nios, nias y adolescentes en las zonas de Agua de las
vrgenes, deposito final de basura y el recorrido que
realizan algunos nios delante del carro recolector y en
el Distrito de Chilca se ubic a 9 nios, en el cercado
del Mercado de Chilca, botaderos de basura de las Av.
Leoncio Prado y Ferrocarril.
La Investigacin ha permitido afirmar la siguiente hiptesis:
1. Al interpretar el coeficiente de correlacin de Spearman (r), podemos afirmar que la correlacin es muy
alta: Lo que quiere decir que los Estilos de crianza permisivo y negligente que adoptan los padres se relaciona
directamente a los riesgos de trabajo al que exponen a
sus hijos.
Estilo de Crianza
Frecuencia Porcentaje

Porcentaje Porcentaje
vlido
acumulado

15

16,7

16,7

16,7

Permisivo

61

67,8

67,8

84,4

Autoritario

12

13,3

13,3

97,8
100,0

Vlidos Negligente

Democratico
Total

2,2

2,2

90

100,0

100,0

RIESGOS EN EL TRABAJO
Los Riesgos al que estn expuestos los nios y adolescentes son riesgos psicosociales debido a que se enfrentan a un entorno totalmente vulnerable, porque se
exponen a los peligros como son el acoso, robo, accidentes son vctimas de agresin fsica y psicolgica por
parte de los adultos y lo que es peor son discriminados
por su apariencia personal y por el trabajo nocivo que
realizan.
DISCUSIN

Los estilos de crianza que predomina en los nios,

nias y adolescentes recicladores son:
El 67.8 % son padres permisivos: porque los nios
hacen lo que quieren sin ningn control porque no
le imponen lmites a sus hijos, ( MINUCHIN ) en
su Teora sobre la Funcionalidad Familiar afirma
que : Los limites marcan fronteras, divisiones,
permiten hablar de lo que est adentro y de lo que
est afuera y mantienen por lo tanto la identidad
del sistema y su diferenciacin y las normas y reglas: son la expresin observable de los valores de
la familia y/o la sociedad.

79

CONVICCIONES
La confianza que le bridan es limitada con una escaza
comunicacin. Vergara (2002) dice: La comunicacin
entre los miembros de la familia promover la adaptacin, la sana convivencia y una crianza menos frustrante.
La comunicacin, que tienen con sus padres, es limitada o casi nula haciendo que los nios salgan a las calles
a buscar amigos o personas que lo escuchen y presten
atencin a sus dificultades que tienen como nios que
son.
Lozano (2010): El mtodo de crianza permisivo determina factores de riesgo como la inseguridad en nios, nias y adolescentes, un inadecuado desarrollo de
sus habilidades, escaso contacto social, baja tolerancia a
la frustracin y escasa capacidad para demorar las gratificaciones, entre otros.
Los nios, nias y adolescentes en estudio; Por las mismas condiciones en la que trabajan y los resultados obtenidos, carecen de afecto, no hay control en casa los
padres no establecen lmites, la disciplina y los valores
que debieran inculcarles estn ausentes en el hogar. Estos padres por las condiciones en las que viven se preocupan ms por sobrevivir cada da, que por la atencin
y afecto que necesitan sus hijos.
Ferreros (2000) Los nios con conflictos de verdad
vienen de familias excesivamente permisivas.
16, 7 % Padres Negligentes: se olvidan de darles lo que
ellos necesitan.
Snchez, M. (2009): La negligencia es una forma de
maltrato infantil que comprende omisiones y falencias
intencionales de un adulto para suplir las necesidades
de un nio o para proveer el cuidado que necesita
Los padres de los nios en estudio son padres despreocupados descuidan a sus hijos no los atienden en sus
necesidades bsicas y lo que es peor desconocen que
sus hijos trabajan en lugares de riesgos que pueden
afectar su integridad fsica.
Los nios perciben que sus padres constantemente los
maltratan no toman en cuenta la necesidad de alimentacin que requieren a diario, su vestimenta siempre es
la misma y lo ms grave es que no se cambian la ropa
despus de trabajar, ellos perciben que sus padres solo
buscan sus propios intereses lo nico que les importa
vivir el da
Con respecto a la atencin mdica, tampoco se hacen
un control mdico, esto debido a que los padres no
prestan la atencin, a la salud de sus menores hijos o no
cuentan con el DNI, para ser atendidos por el SIS. No
los llevan al mdico, simplemente por no contar con el
documento de identidad y en algunos de los casos no
cuentan con la partida de nacimiento. Evidencian los

80

malestares de salud pero no lo toman en cuenta, piensan que eso pasara y no se dan cuenta que la enfermedad va evolucionando causando malestar y decaimiento en la salud del nio.
Cdigo del nio y Adolescente (2013) Los centros de
salud del Estado en ningn caso podrn negar la atencin de la salud de los menores por la carencia de documentos de identidad y/o por no contar con recursos
econmicos.
Snchez, M. (2009): Negligencia mdica, tiene que
ver con el cuidado mdico inapropiado de los nios.
Un ejemplo de ello es no acceder rutinariamente a controles peditricos, no llevar a los nios a servicios de
urgencias cuando estn muy enfermos, no seguir procedimientos mdicos recomendados, no poner vacunas requeridas, etc.
Los nios se sienten maltratados y piensan que a sus
padres no le interesa su bienestar a veces sienten que
sus padres no los quieren por las carencias que pasan.
Herman (2002): Todo acto de violencia por parte de
un adulto contra un nio, sin tener en cuenta lo breve o
leve que sea, deja una cicatriz emocional que dura para
toda la vida
El poco afecto y desaprobacin que muestran los padres a los nios en ocasiones se convierten en hostilidad, por lo que los nios y nias con el pasar del
tiempo suelen expresar impulsos destructivos y una
conducta delictiva.
El rol de padres est ausente en el hogar, pues su vida
est tan llena de estrs que no posee la suficiente energa para determinar su rol de padre.
Las condiciones en la que el nio y adolescente se vienen desarrollando es producto de su inadecuado estilo
de crianza que vienen adoptando sus padres y no toman conciencia del grave dao que vienen causando
en sus menores hijos.
Causando disfuncionalidad en la familia que a la larga
traer problemas para los integrantes en relacin con
el rol del contexto y el rol familiar la mayora de las
familias estn condicionadas estructuralmente, en las
cuales los nios son las primeras vctimas, los padres
tienden al maltrato por negligencia respecto a su cuidado o rechazarlo abiertamente. Recordemos que los nios son sujetos de derecho y no objetos que se pueden
manejar del modo que mejor les parezca.
Los riesgos al que estn expuestos los nios, nias y
adolescentes recicladores de ciudad de Huancayo 2012. Son:

Factores de Riesgos Psicosociales: Se llaman as, a

CONVICCIONES
aquellas condiciones que se encuentran presentes
en una situacin laboral y que estn directamente
relacionadas con la organizacin, el contenido del
trabajo y la realizacin de las tareas, y que afectan
el bienestar o a la salud (fsica, psquica y social)
del trabajador, como al desarrollo del trabajo.
El 69 % de los nios, nia y adolescentes recicladores estn expuestos a riesgos psicosociales. Manifiestan que fueron vctimas de acoso y maltrato
por parte del serenazgo, los vigilantes que cuidan
los botaderos de los depsitos finales de la basura.
La Valoracin Crtica del Trabajo; Desde esta
posicin se considera que el trabajo no es en s
mismo negativo, sino que est en funcin de sus
caractersticas y de su desempeo y que el trabajo
bajo determinadas condiciones puede ser provechoso para el desarrollo de los nios.
Carga sobrepeso, la basura que reciclan, son en su
gran mayora cartones, botellas y latas y de acuerdo a como van acumulando tiene que caminar por
el lugar cargando productos reciclados.
61.1% son menores de 9 a 14 aos de edad el cual
no estn preparados para cargar tanto peso.
Convenio N 138: El convenio establece: La edad
mnima de admisin a todo tipo de empleo o trabajo que por su naturaleza o las condiciones en
que se realice pueda resultar peligroso para la salud, la seguridad o la moralidad de los menores no
deber ser inferior a dieciocho aos.
1. No saben que se exponen a peligros por la actividad laboral que realizan, El peligro es inminente
pero no lo asumen o no les queda de otra que seguir trabajando, pese a las condiciones.
Convenio N182 suscrito con OIT, respecto de la
urgencia de actuar para eliminar las peores formas
de trabajo infantil.
El trabajo que, por su naturaleza o por las condiciones en que se lleva a cabo, es probable que dae
la salud, la seguridad o la moralidad de los nios.
2. Es notorio que tanto los nios como los adolescentes no perciben los riesgos en su actividad laboral.
El enfoque abolicionista considera que el trabajo
infantil es nocivo y vulnera los derechos consagrados en la Convencin de las Naciones Unidas
sobre los derechos del nio, argumentando que
afecta negativamente a la educacin, la salud y la
seguridad ocupacional y personal de los nios y
nias, por lo tanto debe abolirse o prevenir que los
nios y nias no trabajen.

3. Las condiciones en que la poblacin encuestada

realiza su trabajo son sumamente precarias e inseguras, como se evidencia en los resultados no
cuentan con ningn tipo de proteccin para realizar este tipo de trabajo
JARAMILLO, E (2004) Actualmente las miradas
y estadsticas sobre la vida de las familias pobres y
los nios pobres del pas, siguen siendo estremecedoras y desgarradoras. Cotidianamente somos
testigos del drama que significa ser nio o nia en
el Per.
4. El 60% sufri un accidente cuando se subi al carro recolector, fue atropellado cuando corra detrs del carro, segn manifiestan tienen que ganar
en subirse al carro recolector, para ingresar al botadero final de la basura.
BALLESTEROS y Col. (2008): Desafortunadamente,
la mayora de las personas que ejercen la labor de reciclaje lo hacen en condiciones infrahumanas de marginacin y explotacin grave, pues con frecuencia son
perseguidos por las autoridades y por la comunidad en
general, debido a que les inspiran desconfianza, temor
o desprecio
Se cortan con vidrios y latas, del cual deviene un grave
problema para su salud, porque los cortes que se realizan son con objetos contaminados una herida abierta pueden producirle graves problemas de salud por
la forma en la que se curan. para calmar la sangre y el
dolor se cubren con un pedazo de tela hmeda que encuentra en la basura.
OIT (2009): Los riesgos del trabajo infantil en los basurales son muchos, y ms si se toma en cuenta que la
mayora de las veces estos nios y nias viven con sus
familias en esos entornos, en condiciones infrahumanas, siendo vctimas de infecciones, enfermedades digestivas, malnutricin, cortes con vidrios, contacto con
jeringas y desechos hospitalarios, mordeduras de animales, picaduras de insectos, atropellos y acoso.
MONCRIEFF, H. (2012) Un vertedero de basura es un
lugar srdido, inhumano y nada esperanzador, y para
colmo de males, insalubre. Aun cuando existe conciencia de que la recuperacin de desechos en basurales
daa de forma irreparable la integridad, la salud y la
moralidad de los nios, nias y adolescentes. Las peores formas de trabajo infantil son las actividades productivas que, por su naturaleza o por las condiciones
en que se llevan a cabo, van en detrimento de la salud,
la seguridad de los nios y nias.
La realidad nos muestra una escasa oportunidad para
los nios que trabajan en este tipo de trabajo, por las
duras condiciones en la que laboran; estn condicionadas estructuralmente por la pobreza en la que viven

81

CONVICCIONES
y las necesidades que pasan da a da, la sobrevivencia de estos nios es producto de la labor que realizan,
con una baja esperanza de salir del problema porque
el trabajo que realizan es en condiciones infrahumanas
y sobre todo que este tipo de trabajo no est permitido en nuestro medio pero sin embargo la realidad es
otra, en los botaderos de basura se encuentran nios
trabajando, ellos manifiestan que son perseguidos por
los vigilantes quienes les cobran un cupo para seguir
en su labor, caso contrario son perseguidos y no los dejan trabajar. En nuestra sociedad es normal ver a los
nios y nias trabajando, pero a los nios que trabajan
en el rubro del reciclaje se les observa con desconfianza
a veces sienten temor de que se les acerque por su apariencia y el deterioro. Los nios se sienten rechazados
por la sociedad.
Los hallazgos en el estudio confirman la situacin de
alta vulnerabilidad de la poblacin infantil y adolescente de la ciudad de Huancayo que trabaja principalmente
en actividades relacionadas con el reciclaje de basura.
El trabajo que realizan estos nios, nias y adolescentes
constituye una violacin de sus derechos reconocidos
en la Convencin sobre los Derechos del Nio, que les
otorga proteccin contra el desempeo de cualquier
trabajo que pueda ser peligroso y daino para su salud.
CONCLUSIONES
Sobre la situacin de los nios, nias y adolescentes
trabajando en botaderos de basura en los distritos de
Chilca, Huancayo y El Tambo de la provincia de Huancayo, Departamento de Junn, en funcin a los datos
encontrados proporcionados por los mismos actores
podemos manifestar lo siguiente:

82

Como el valor observado o calculado de la estadstica muestral es Rho de Spearman (r) = 0,964 se
puede afirmar que existe una correlacin positiva
alta. Lo que quiere decir que los estilos de crianza
permisivo y negligente, que adoptan los padres, se
relaciona directamente con los riesgos de trabajo al
que estn expuestos los nios, nias y adolescentes
recicladores de la ciudad de Huancayo 2012.
Los estilos de crianza que adoptan los padres de
los nios, nias y adolescentes recicladores de la
ciudad de Huancayo-2012, se manifiesta en que el
67.8% son permisivo porque no toman en cuenta,
las necesidades e intereses de sus hijos. y el 16.7
% son padres negligentes por descuido y falta de
atencin para con sus hijos.
Los riesgos en el trabajo al que se exponen, son
el 76,6 % de los nios, nias y adolescentes recicladores estn expuestos a riesgos psicosociales
(acoso, maltrato, robo, accidente, abuso sexual,

explotacin y cargar sobrepeso, no cuentan con

indumentaria para el trabajo); El 12,2 % a riesgos
biolgicos (contagio con hongos, parsitos, piojos,
pulgas, caros, verrugas, enfermedades respiratorias, enfermedades diarreicas). y el 8.8% estn expuestos a riesgo qumico, el 2.2% fsico.

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83

CONVICCIONES

84

CONVICCIONES

EVALUACIN DE LAS CARACTERSTICAS ORGANOLPTICAS,

FISICOQUMICAS Y MICROBIOLGICAS DE LA LECHE PRODUCIDA
EN LA ESTACIN EXPERIMENTAL AGROPECUARIA EL MANTARO UNCP
EVALUATION OF GENERAL FEATURES, PHYSICOCHEMICAL AND
MICROBIOLOGICAL MILK PRODUCED IN THE AGRICULTURAL
EXPERIMENTAL STATION MANTARO - UNCP
Noem Mayorga1, Leonor Guzmn2, Ide Unchupaico 3
1 Laboratorio de Microbiologa -Facultad de Zootecnia - Universidad Nacional del Centro del Per
Huancayo, Per. Email: nmayorgas@hotmail.com
2 Laboratorio de Nutricin Animal -Facultad de Zootecnia - Universidad Nacional del Centro del Per
3 Programa de Ganadera EEA El Mantaro - Universidad Nacional del Centro del Per

RESUMEN

ABSTRACT

Se evalu las caractersticas organolpticas, fisicoqumicas y

microbiolgicas de la leche y del agua utilizada en el establo
lechero de la E.E.A. El Mantaro de la UNCP, as como la presencia de mastitis subclnica en las vacas en produccin. Se
realizaron dos muestreos mensuales entre los meses de octubre de 2013 a enero de 2014; los slidos totales se analizaron
con el Mtodo Gravimtrico, (A.O.A.C.), la grasa con el Mtodo Volumtrico de Babcock, la densidad por lactodensimetra, la acidez por titulacin con NaOH, y el pH utilizando un
potencimetro modelo Hanna HI 1208. El anlisis organolptico de la leche fue de tipo sensorial; en la prueba de alcohol se utiliz alcohol etlico al 65% para observar presencia o
ausencia de floculacin; mediante la Prueba del Azul de Metileno se determin indirectamente la calidad de la leche evaluando el tiempo de reduccin del reactivo; en la numeracin
de bacterias aerobias mesfilas viables se utiliz el Mtodo
de Diluciones Sucesivas para determinar las UFC/ml tanto
para las muestras de leche y agua, y para la determinacin
de coliformes totales en muestras de leche y agua se utiliz
el mtodo del NMP. Para determinar mastitis subclnica se
utiliz el mtodo de California Mastitis Test. Las propiedades
fisicoqumicas en cuanto al contenido de grasa, slidos totales y la densidad caracterizan a la leche, como de muy buena
calidad (cumplen con las normas tcnicas del INDECOPI),
el valor promedio de la acidez es ligeramente mayor al lmite
mximo superior de las normas INDECOPI, y el pH promedio se encuentra en el rango establecido para leche de vaca
recin ordeada y sana; organolpticamente la leche puede
considerarse como buena, a la prueba del alcohol, la mayora
de las muestras se comportaron como estables, la prueba de
TRAM indica que la calidad de la leche oscila entre buena
y aceptable, al anlisis microbiolgico, la leche cumple con
los estndares internacionales para considerarse como buena
y en el agua los valores de coliformes estn por encima del
lmite permitido, no as de los mesfilos viables; la presencia
de mastitis subclnica en el hato lechero fue 12,55%.

Was evaluate the organoleptic, physico-chemical and microbiological characteristics of the milk and the water used in
the dairy of the E.E.A. Mantaro of the UNCP as well as the
presence of subclinical mastitis in production cows. Were
two monthly samplings during the months of October 2013
to January 2014; the total solids were analyzed with the gravimetric method, (A.O.A.C.), fat with el Babcock volumetric
method, the density by lactodensimetria, the acidity by titration with NaOH, the pH using a potentiometer model Hanna HI 1208. The organoleptic analysis of milk was sensory
type; alcohol test was used in ethyl alcohol to 65% to observe
the presence or absence of flocculation; through the test of
methylene blue was determined indirectly the milk quality
evaluating time reduction of reagent; in the numbering of
viable mesophilic aerobic bacteria of successive dilutions
method was used to determine the CFU/ml for milk and water samples, and for the determination of total coliforms in
milk and water samples was used the method of the NMP.
The California Mastitis Test method was used to determine
subclinical mastitis. The physicochemical properties in the
fat, total solids content and density properties characterize
to milk, of very good quality (comply with standards of INDECOPI), average value of acidity is slightly more to the limit maximum INDECOPI rules superior, and pH average is
in the range established for newly ranked and healthy cows
milk;with milk can be considered good, the alcohol test, the
samples most behaved as stable, TRAM testing indicates that
milk quality ranges from good to acceptable, to microbiological analysis, the milk complies with international standards
to be considered as good and in water coliform values are
above the limit allowed, not so viable mesophiles; the presence of subclinical mastitis in the herd dairy was 12.55%.
Key word: organoleptic analysis, physico-chemical, microbiological, subclinical mastitis

Palabras clave: anlisis organolptico, fisicoqumico, microbiolgico, mastitis subclnica

85

CONVICCIONES
INTRODUCCIN
Es importante conocer y evaluar las propiedades organolpticas, fisicoqumicas y microbiolgicas de la
leche que se produce en el Programa de Ganadera
de la Estacin Experimental El Mantaro de la UNCP,
as como la presencia de mastitis subclnica en las
vacas en produccin, y la calidad de agua empleada, como potenciales factores de riesgo que podran
afectar la calidad de la leche producida, as como
evaluar la eficiencia del sistema de produccin empleado, por lo que se plantea el siguiente problema
Cules son las caractersticas organolpticas, fisicoqumicas y microbiolgicas de la leche obtenida de
las vacas en produccin en la E.E.A. El Mantaro de la
UNCP? Una serie de factores actan sobre la calidad
de la leche producida por el ganado vacuno, de modo
que todas las vacas no dan leche de las mismas caractersticas fisicoqumicas, organolpticas y microbiolgicas. Entre estos factores tenemos el individuo, la
raza, la edad, perodo de lactancia, ordeo, alimentacin, enfermedades, clima, suelo entre otros. Conociendo y manejando adecuadamente estos factores,
se pueden proponer medidas adecuadas tendientes a
obtener un producto de buena calidad.
Como hiptesis general se asumi que las caractersticas organolpticas, fisicoqumicas y microbiolgicas de la leche obtenida de las vacas en produccin
en la Estacin Experimental El Mantaro de la UNCP
se encuentran dentro de los estndares normales
para considerar al producto como de buena calidad.
El objetivo general fue evaluar las caractersticas organolpticas, fisicoqumicas y microbiolgicas de la
leche obtenida de las vacas en produccin y verificar
la presencia de mastitis subclnica en el hato lechero
de la E.E.A. El Mantaro de la UNCP, as como evaluar la calidad de agua empleada en el proceso de ordeo del hato lechero.
MATERIALES Y MTODOS
El presente trabajo fue realizado en la EEA Mantaro
de la UNCP en las vacas Brown Swiss en lactacin,
utilizando el anlisis organolptico sensorial para
determinar el color, sabor y el olor de la leche, prueba
de alcohol etlico para producir una deshidratacin,
parcial o total, de ciertos coloides hidrfilos, que puede desembocar en su desnaturalizacin, y con ello a
la prdida de su equilibrio y floculacin, la prueba
de la reductasa en leche para evaluar indirectamente
la presencia de grmenes que modifican el potencial
de xido-reduccin de la misma, la numeracin de
bacterias aerobias mesfilas viables para determinar

86

la calidad higinica de la leche, la numeracin de coliformes totales como indicador de contaminacin

fecal que en el caso de la leche cruda se convierte en
el evaluador del grado de limpieza de la piel de los
pezones, manos y pezoneras. Para la determinacin
del extracto seco, humedad y extracto seco magro en
leche se utiliz el procedimiento descrito en la norma FIL-21:1962 de la Federacin Internacional de
Lechera, para la determinacin de grasa en leche se
utiliz el mtodo Gerber, para determinar la acidez
en leche se consider el rango establecido entre 16D
y 19D (grados Dornic), para la determinacin de la
densidad de la se utiliz la tcnica de lactodensimetra. Las muestras de leche obtenidas del ordeo diario, se recogieron dos veces por mes, directamente
de los porongos previamente homogenizados con un
agitador, en frascos de vidrio estriles de 500 c.c. de
capacidad, para ser trasladadas lo ms pronto posible al laboratorio en cajas de tecnopor con hielo luego de ser recogidas, mantenindose en refrigeracin
hasta su anlisis por duplicado.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Caractersticas organolpticas de la leche: el 50% de
las muestras (1, 4 y 5) presentaron un color blanco
cremoso y un 50% (muestras 2,3 y 6) fueron de color
blanco amarillento; todas las muestras presentaron
un olor agradable y un sabor ligeramente dulce. De
acuerdo a las referencias bibliogrficas (Albarracn
y Carrascal, 2005), la leche fresca debe reunir las siguientes caractersticas: olor dbil, color blanco intenso, sabor suave, pastoso y dbilmente azucarado,
aspecto opaco y sin presencia de sedimento. Los resultados obtenidos en el presente trabajo, nos estn
indicando que organolpticamente la leche muestreada puede considerarse como normal; las muestras de leche que presentaron una coloracin blanco
amarillenta probablemente posean una mayor cantidad de pigmentos carotenoides en su composicin
y tambin por los glbulos de grasa presentes en la
leche, que depende de un componente racial.
Prueba de alcohol: solo la muestra de leche N 1 fue
inestable mientras que el resto de las muestras fue
estable a la prueba del alcohol.
Prueba de reductasa: todas las muestras fueron aptas
para consumo humano, ya que las muestras 1, 2, 3 y
4 dieron como resultado Bueno (B) y las muestras 5
y 6 son Aceptables (C); ninguna muestra se consider Muy Buena (A).

CONVICCIONES
Grafico 01. Estabilidad a la Prueba de Alcohol

numeracin de coliformes totales, se observa que las

muestras de leche N 1,3 y 4 sobrepasan los lmites
establecidos por las Normas Internacionales, mientras que las muestras N 2,5 y 6 estn dentro de los
lmites establecidos por las Normas Internacionales.
Grfico N 03: Numeracin de bacterias aerobias

Grfico N 02: Calificacin de las muestras de leche

mediante el TRAM

Grfico N 04: Numeracin de coliformes totales en

leche

En cuanto a la pruebas fisicoqumicas, a la prueba

del alcohol, solo la muestra N1 se mostr inestable,
indicativo de un problema de elevada carga bacteriana por malas condiciones de refrigeracin o falta
de condiciones higinicas, (Acua, 2008). La inestabilidad no slo se debera a la actividad proteoltica,
sino tambin a procesos fisicoqumicos en la micela
de casena. Es as como frecuentemente las muestras
de leche resultan positivas a la prueba de alcohol, sin
estar cidas (Ponce y Hernndez, 2001).
A la prueba de la reductasa (TRAM tiempo de
reduccin del azul de metileno), las muestras de leche obtenidas de los cuatro primeros muestreos nos
report un TRAM de 3 a 4 horas, considerndose
como Buena (B), lo cual se interpreta como una leche de buena calidad higinica, y la leche de los dos
ltimos muestreos (5 y 6) dio un valor de menos de
3 horas, es decir se puede considerar como leche de
calidad higinica Aceptable (C). A pesar de que ninguna muestra de leche mostr tiempos de reduccin
del azul de metileno de ms de 4 horas (calidad Muy
Buena A), podemos aseverar que la leche de la
EEA El Mantaro puede considerarse como apta para
consumo humano, sobre la base de esta prueba.
Del anlisis microbiolgico para determinar la numeracin de bacterias aerobias mesfilas viables y la

Las determinaciones microbiolgicas en la leche, nos

muestran un resultado extremo en lo referente a la
muestra de leche N 1, pues la numeracin de bacterias aerobias mesfilas viables (UFC/ml x 104) fue
de 255, valor muy elevado al promedio de las otras
muestras, y que estara reflejando una contaminacin de bacterias mesfilas muy alta, sin embargo los
resultados promedio de las muestras de leche nos dio
un valor de 222 750 UFC/ml, valor que est por debajo de los 500 000 UFC/ml que reportan Jay (2004),
y Keating (2004). Aunque las normas internacionales
fijan que la leche cruda debe tener menos de 100 000
UFC/ml para considerarla leche de buena calidad
microbiolgica, e incluso, la industria suele requerir
un menor nmero de bacterias y suele bonificar con
mejores precios a leches que tienen menos de 30 000
UFC/ml (Andresen, 2008).
Para el caso de las muestras de agua utilizadas en la
lechera y sala de ordeo, se obtuvo un promedio de
4 600 UFC/ml siendo los valores ms altos el de la
muestras N 4 y 5 que el de las otras 3 muestras, tal

87

CONVICCIONES
como se muestra en los grficos siguientes.

normas tcnicas del INDECOPI.

Grfico N 05: Numeracin de bacterias aerobias

Grfico N 07; Densidad de la leche

Grfico N06: Numeracin de coliformes totales en

muestras de agua en muestras de agua

Se han obtenido en promedio 46 UFC/ml de mesfilos viables para las 5 muestras de agua analizadas y
186 NMP/ml de coliformes totales; en poca de estiaje hay menor cantidad de mesfilos que en poca
de lluvias, mientras que para el caso de coliformes su
presencia es similar en cantidad en ambas pocas del
ao. Esto nos lleva a la conclusin que el agua utilizada en el Establo de la EEA El Mantaro no es de buena
calidad microbiolgica sobre todo para coliformes,
pues si bien no es para consumo humano directo
(segn estndares internacionales (OMS, 2006), lo
usual es que el agua de buena calidad, para consumo
humano, tenga cuentas menores de 100 UFC por mililitro y 0 para coliformes), esta agua se considera de
uso pblico en la zona del estudio. Hay un alto riesgo
de contaminacin de la leche con estos microorganismos, lo que repercutir en un producto de pobre
calidad higinica y sanitaria.
En cuanto a las caractersticas fisicoqumicas, el promedio del valor de la densidad de 1,03042 g/mL, se
encuentra dentro del rango establecido en las normas tcnicas del INDECOPI (1,0296-1,034) g/mL.
y el valor promedio de 20.5 D, para la acidez en la
leche producida en la EEA. El Mantaro, se encuentra
fuera del rango de (14 a 18) D, establecido en las

88

Grfico N08: Acidez de la leche

Al respecto Patrick (1986) sostiene que la densidad

vara considerablemente con el contenido de grasa y
slidos totales, as la leche descremada tiene un valor de (1,034 1,036) g/mL, la leche aguada valores
menores a 1,029 g/mL. La acidez promedio (20.5D)
es mayor al lmite mximo superior de (14 18 D)
establecido por las normas tcnicas de INDECOPI
(2011), por lo que la acidez es un tanto elevada en
la calidad de leche producida en la EEA. EL Mantaro. Negri (2005) menciona que la raza Holstein tiene una acidez inferior a la de la raza Brown Swiss,
siendo esta diferencia significativa (P< 0,01), as mismo la acidez vara segn los meses de lactacin, en
ambas razas declinan desde el primer mes hasta el
tercero, para sufrir un incremento en el cuarto mes,
donde se consigue el mayor porcentaje de acidez
para ambas razas.
El pH promedio de 6.514 en la leche de la EEA El
Mantaro se encuentra dentro del rango (6.4 6.8)
establecido para la leche natural (Bath et. al, 1987)
y el valor promedio obtenido de 3.61% para la grasa
de la leche es superior al establecido como mnimo

CONVICCIONES
de 3.2%, segn las normas tcnicas del INDECOPI.
Grfico N 09: pH de la leche

cido actico y otros cidos que son los principales

formadores de cidos grasos. Alais (1981) menciona
la influencia de la raza, pues las vacas Jersey y Guersney tienen el ms alto contenido de grasa; la Jersey
puede dar leche con 5.37% de grasa, mientras que la
Shorton da leche de alrededor de 3.94% de grasa.
El porcentaje promedio de slidos totales obtenido
fue de 12.414%, lo que es superior al de 11.4% establecido como mnimo por segn las normas tcnicas
del INDECOPI.
Grfico N 11: Slidos totales de la leche

Grfico N 10: Grasa de la leche

El pH promedio encontrado se encuentra, segn

Alais (1985) y Fox y McSweeney (1998), en el rango establecido para la leche de vaca recin ordeada
y sana, que es ligeramente cida (rango entre 6,5 y
6,8), como consecuencia de la presencia de casenas,
aniones fosfrico y ctrico, principalmente. Estos valores se aplican solamente a temperaturas cercanas a
25C., por lo que la acidez en la calidad de leche producida es adecuada. Alais (1985), menciona que el
pH del calostro es ms bajo que el de la leche normal
(pH 6,0) lo que se explica por un elevado contenido
en protenas (inmunoglobulinas); por otro lado, valores de pH 6,9 a 7,5 se encuentran en leches mastticas debido a un aumento de la permeabilidad de las
membranas de la glndula mamaria originando una
mayor concentracin de iones Na y Cl y una reduccin del contenido de lactosa y de P inorgnico soluble (Alais, 1985).El pH tambin puede ser diferente
entre muestras de leche fresca de vacas individuales
reflejo de las variaciones individuales en su composicin (Singh et al., 1997 y Negri, 2005).
En cuanto al contenido de grasa, Monroy (2011) sostiene que en general cualquier racin que incremente la produccin de leche reducir por lo comn el
porcentaje de grasas y si hay poco suministro de vegetales verdes en la alimentacin, se tendr un descenso en la leche, debido a que la fermentacin en el
rumen no es efectiva pues disminuye la formacin de

El porcentaje promedio de slidos totales obtenido

fue superior al valor mnimo de 11,4%, establecido por las normas tcnicas del INDECOPI (2011),
confirmando la buena calidad de leche en slidos
producida en la E.E.A. El Mantaro. Bodisco (1968),
menciona, que un aumento de la produccin de leche se asocia generalmente con una disminucin del
porcentaje de grasa, protena cruda, casena, lactosa,
slidos no grasos y cuerpos slidos totales y que se
ha demostrado que la herencia influye en forma determinante en la variacin de los constituyentes de
la leche y son bien conocidas las diferencias existentes entre las distintas razas de vacas lecheras. Vargas
(2006) afirma que los componentes de la leche sufren
variaciones en el transcurso de la lactacin, encontrndose un nivel mnimo de slidos no grasos en el
segundo mes de lactacin, seguido por un aumento
constante hasta el octavo mes, producindose luego
un incremento acentuado y brusco durante el noveno y dcimo mes.
En el siguiente grfico, se observan los resultados obtenidos referente a la prueba de mastitis subclnica
realizado a las vacas en ordeo de la E.E.A.M, donde
se aprecia que de las 80 muestras tomadas, se hall
que el 87.50% (70 pezones) dieron resultados negativos y tan solo el 12.5% (10 pezones) mostraron problemas de mastitis subclnica, deduciendo que en el

89

CONVICCIONES
establo la incidencia de esta enfermedad es mnima
y no significativa desde el punto de vista sanitario.
Grfico N 12: Prueba de mastitis en la leche

CONCLUSIONES
1. Organolpticamente (sabor, olor y color) la leche de la EEA El Mantaro puede considerarse
como buena.

Andresen, S. H. 2008. Manual de Ganadera Lechera. Portal Perulctea. Disponible en: http://handresen.perulactea.com/manual-de-ganaderia-lechera/
Albarracn F.Y. y A.K.carrascaL, A.K. 2005. Manual de
Buenas Prcticas de manufactura para microempresas lcteas. Pontificia Universidad Javeriana. Colombia.179 pp.
Acua, C. 2008. Factores que afectan los resultados de
la Prueba del Alcohol en leche cruda. Grupo AgroVeterinario de Asesoramiento en Calidad de Leche
y Mastitis (GAV), Argentina. Art. Publicado en Engormix. Disponible en: http://www.engormix.com/
MA-ganaderia-leche/industria-lechera/foros/articulo-factores-afectan-resultados-t14803/472-p0.htm
Bath, D.L; F.N. Dickinson; H. Allen y R.D. Appleman.
1987. Ganado lechero. Principios, Prcticas, Problemas y Beneficios. 2a ed. Interamericana S.A. de C.V.
Mxico D.F. 541 pp.

2. A la prueba del alcohol, la mayora de las muestras se comportaron como estables.

Fox P.F. y McSweeney P.L.H. 1998. Dairy chemistry and

biochemistry. Blackie Academic & Professional,
Londres, 478 pp.

3. A la prueba de reduccin del azul de metileno,

la calidad de la leche oscila ente Buena y Aceptable.

Jay, J. 2004. Microbiologa Moderna de los Alimentos.

Cuarta Edicin. Editorial Acribia S.A. Zaragoza

4. Al anlisis microbiolgico, la leche de la EEA El

Mantaro cumple con los estndares internacionales para considerarse como Buena.
5. Al anlisis microbiolgico del agua empleada en
lechera en la EEA El Mantaro, los valores de coliformes estn por encima del lmite permitido,
no as de los mesfilos viables.
6. Las propiedades fisicoqumicas en cuanto al
contenido de grasa, slidos totales y la densidad
caracterizan a la leche producida en la E.E.A El
Mantaro de la UNCP, como de muy buena calidad, pues cumplen con las normas tcnicas del
INDECOPI ,
7. Respecto a la acidez el valor promedio hallado
es ligeramente mayor al lmite mximo superior
establecido por las normas tcnicas del INDECOPI (2011), y el pH promedio se encuentra en
el rango establecido para leche de vaca recin
ordeada y sana.
8. La presencia de mastitis es de 12,55% en el hato
lechero
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Alais Ch. 1985. Ciencia de la leche. Ed. Revert, Barcelona. 873 pp.

90

Keating, P. y H. Rodrguez. 2004. Introduccin a la lactologa. Limusa Noriega Editores. Mxico. Pgs.75-77.
Negri L. M. 2005. El pH y la acidez de la leche. Manual
de Referencias Tcnicas para el logro de leche de calidad. 2 ed., INTA. Argentina.
Monroy, E. B et al. 2011. Caractersticas Fsico-Qumicas
y Microbiolgicas de la Leche. Disponible en: http://
organoleptico-leche.blogspot.com/
NORMA LEGAL El Peruano. Criterios Microbiolgicos
de Calidad Sanitaria e Inocuidad para los Alimentos
y Bebidas de Consumo Humano. Resolucin Ministerial N 0568 2003 RE. Lima, 26 de Junio del
2003.
NORMAS TCNICAS PERUANAS INDECOPI Disponible en: http://www.indecopi.gob.pe/0/modulos/JER/
JER_Interna.aspx?ARE=0&PFL=14&JER=71
Ponce, P.; R. Hernndez. 2001. Propiedades fisicoqumicas do leite e sua associao com transtornos metablicos e alteraes na glndula mamria. In: Gonzales, F.H.D.; Durr, J.W.; Fontaneli, R.S. (Ed.). Uso
do leite para monitorar a nutrio e metabolismo de
vacas leiteiras. Porto Alegre: UFRGS, p.61-72..
Singh H., McCarthy O.J. y Lucey J.A. 1997. Physico-chemical properties of milk.Advanced dairy chemistry.
3. Lactose, water, salts and vitamins. Fox P.F., ed.
Chapman & Hall, Londres, pp 470-518.

CONVICCIONES

REGLAMENTO DE PUBLICACIN Y GUA

DE PRESENTACIN DE ARTCULOS

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CONVICCIONES
REGLAMENTO DE PUBLICACIN
Septiembre 2014
1. La Revista CONVICCIONES es una publicacin cientfica publicada
por la Escuela de Posgrado de la Universidad Nacional del Centro Per,
Huancayo, Per. Tiene una periodicidad semestral y el nmero aparece en
julio y diciembre, tanto en su versin impresa como online.
2. La Revista CONVICCIONES recibe artculos completos, originales e inditos en las lneas de investigacin de temas que tienen que ver con el
quehacer cientfico de las Unidades de Posgrado de esta institucin, elaborados segn las normas establecidas en el Manual de Publicaciones de
la APA (American Psychological Association) o en el Estilo de Redaccin
Vancouver, y las indicadas en las presentes pautas que se describen.
3. Los artculos pueden ser presentados en idioma ingls o castellano.
4. Los artculos sern evaluados por el Comit Editor de la revista segn criterios internacionales de calidad, creatividad, originalidad y contribucin
al conocimiento. El artculo es aceptado luego del proceso de revisin por
el Comit Editor y las modificaciones indicadas. El artculo aceptado ser
editado y una prueba enviada al autor para la aceptacin y consentimiento
de publicacin.
5. El artculo deber ser presentado acompaado de una carta dirigida al Director - Editor, firmada por el responsable del trabajo con quien se tendr
comunicacin, indicando adems el carcter indito, original y completo
del artculo presentado y su disposicin para que sea revisado y editado.
6. El artculo puede ser enviado por correo comn; en este caso por triplicado y adems los archivos digitales apropiados. El artculo comprende el
texto, con las pginas numeradas correlativamente. Las ilustraciones, en
hojas aparte, comprenden las tablas y figuras.
7. El artculo tambin puede ser enviado por e-mail al Director - Editor. Los
archivos deben ser enviados de acuerdo a las pautas indicadas en el presente documento.
8. El texto del artculo debe ser escrito en tipo Courier 12 puntos, doble espacio, en tamao A-4. En general todos los artculos deben de tener: ttulo
(en ingls y espaol) sin exceder 20 palabras, nombres y apellidos de los
autores, institucin de los autores, direccin postal y correo electrnico de
los autores, Resumen no mayor de 250 palabras (en ingls y castellano), 5
palabras clave (en ingls y espaol).
9. La Revista cuenta con las siguientes secciones:
a. ARTCULOS CIENTFICOS. Son artculos primarios, inditos que
exponen los resultados de trabajos de investigacin y constituyen
aportes al conocimiento. Debe contener en la parte uno: ttulo, subttulo, autor(es), institucin(es), resumen en espaol e ingls, palabras
clave en espaol e ingls. La parte dos debe de estar estructurada de la
siguiente manera: Introduccin, mtodos, herramientas e instrumentos de investigacin, presentacin de los resultados del estudio, discusin y/o conclusin, agradecimientos y referencias bibliogrficas.
Todo el artculo debe tener un texto mximo de 10 pginas, las tablas
y figuras deben ser slo las necesarias para una mejor exposicin de

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CONVICCIONES
los resultados.
b. NOTAS CIENTFICAS. Son artculos primarios, reportes de resultados
cuya informacin es de inters para la comunidad cientfica. La extensin
del texto no ser mayor de 5 pginas. Esta seccin debe tener las siguientes
partes: ttulo, autores, resumen en espaol e ingls, palabras clave en espaol e ingls, cuerpo de la nota, agradecimientos y referencias bibliogrficas.
c. ARTCULOS DE REVISIN. Son artculos primarios, en esta seccin se
incluyen trabajos que constituyen una exhaustiva revisin del tema de investigacin del autor, se incluyen aqu tesis, revisiones taxonmicas y recapitulaciones. Deben contar las siguientes partes: ttulo, autores, resumen en
espaol e ingls, palabras clave en espaol e ingls, introduccin, cuerpo
de la revisin, agradecimientos y referencias bibliogrficas. Todo el artculo
debe tener un texto promedio de 3 pginas. Las ilustraciones deben ser slo
las necesarias para una mejor exposicin de los resultados.
d. COMENTARIOS. Son artculos donde se discute y exponen temas o conceptos de inters para la comunidad cientfica. Se incluyen aqu ensayos de
opinin y monografas. Deben contar con las siguientes partes: ttulo, autores, cuerpo del comentario, y referencias bibliogrficas. Todo el artculo
debe tener un texto promedio de 2 pginas como mximo.
e.

COMENTARIOS DE LIBROS. Son artculos que comentan recientes publicaciones de inters para la comunidad cientfica.

10. Deben usarse los smbolos de las unidades del Sistema Internacional de Medidas. Si fuera necesario agregar medidas en otros sistemas, las abreviaturas correspondientes deben ser definidas en el texto. Se debe de tomar en cuenta el
Estilo de Publicaciones de la APA o Vancuover.
11. LAS REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS incluir todas las referencias citadas
en el texto dispuestas solamente en orden alfabtico y sin numeracin. La cita se
inicia con el apellido del primer autor a continuacin, sin coma, las iniciales del
nombre con puntos y sin espacio. El segundo y tercer autor deben de tener las
iniciales del nombre y a continuacin el apellido. El ltimo autor se diferenciar
por que le antecede el smbolo &. Si hubiesen ms de tres autores pueden ser indicados con la abreviatura et al. En la literatura citada solamente se usa letra tipo
normal, no itlica, no versalita. La estructura de las citas es la siguiente:(prestar
atencin a los signos de puntuacin):
Para citar libros: apellidos del autor, nombre o inicial(es). (Ao de publicacin).
Ttulo del libro (en cursiva). Ciudad de publicacin: Editorial.
Para citar artculos de revistas: apellidos del autor, nombre o inicial(es). (Ao
de publicacin). Ttulo del artculo. Nombre de la Revista (en cursiva), ciudad,
editorial, nmero de la revista y pgina donde est el artculo.
Para citar captulos de libros: apellidos del autor, nombre o inicial(es). (Ao de
publicacin). Ttulo del captulo del libro, apellido del editor, inicial(es) del nombre del editor, ttulo del libro en cursiva, pginas donde est el captulo, ciudad
y editorial.
12. Las citas de artculos en prensa deben incluir el volumen, el ao y el nombre de
la revista donde saldrn publicados; de lo contrario debern ser omitidos.
13. Deben evitarse las citas a resmenes de eventos acadmicos (congresos y otros)
y las comunicaciones personales.
14. Las figuras (planos, mapas, esquemas, diagramas, dibujos, grficos, fotos, etc.)

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CONVICCIONES
sern numeradas correlativamente con nmeros arbigos; de igual manera las
tablas. Las leyendas de las figuras deben presentarse en hoja separada del texto y
deben ser suficientemente explicativas. Cada tabla debe llevar un ttulo descriptivo en la parte superior.
15. Cuando el trabajo es enviado por correo postal, las figuras sern presentadas en
papel Canson y con tinta china, en un tamao A-4, montados sobre cartulina
blanca. Los dibujos y fotos de estructuras y organismos deben llevar una escala
grfica para facilitar la determinacin del aumento. Los mapas deben llevar las
respectivas coordenadas. Las fotografas deben tener 15x10 cm de tamao como
mnimo, en papel liso, con amplio espectro de tonos y buen contraste, montados
sobre una cartulina blanca tamao A-4. Los costos por fotografas a color debern ser asumidos por el autor (es), siempre y cuando el caso pudiera ameritar.
16. Si las figuras fuesen escaneadas, deben guardarse en un archivo TIFF, tamao
natural, 600 dpi. Las grficas de origen electrnico deben de enviarse en formato nativo editable (archivo.xls, archivo.wmf, archivo.svg y archivo.eps). Los
mapas en formatos SHP. Fotos de cmaras digitales en formato JPG mayor a 3
Mpixel. Otros archivos independientes en formato TIFF, BMP, Ai, PSD. Los costos por ilustraciones a color sern asumidos por el autor (es) si el caso lo pudiera
ameritar.
17. Los archivos deben presentarse por separado, esto es, un archivo con el texto y
leyendas en formato MS-Word. Otro archivo para las tablas en MS-Excel o como
tablas en MS-Word. Otros archivos en formatos nativos, no como imgenes insertadas en otros archivos (por ejemplo no enviar imgenes pegadas en una hoja
de MS-Word o Excel).
18. Slo se aceptan planos, mapas, fotos e imgenes digitales de alta calidad.
19. Las publicaciones de preferencia deben de ser inditas; sin embargo, se aceptaran material cientfico de segunda publicacin como mximo.
20. El material enviado no ser devuelto, por lo que el autor (es) deben tomar sus
precauciones.
21. El trabajo revisado, editado, diagramado y publicado pasara a ser propiedad intelectual del Comit Editor de la revista CONVICCIONES, sobrentendindose
que se cuenta con la aprobacin del autor (es).
El autor principal podr solicitar cinco ejemplares de la revista. Un nmero de
separatas adicional podr ser solicitado antes de la impresin teniendo en cuenta
los costos respectivos.

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CONVICCIONES
GUA PARA LA PRESENTACIN DEL ARTCULO CIENTFICO
Los trabajos presentados por los investigadores a la Revista Cientfica CONVICCIONES,
debern abarcar las siguientes partes:
PARTE I
- Ttulo
- Subtitulo
- Autor(es)
- Institucin(es),
- Correo (s) electrnico (s)
- Resumen en espaol e ingls
- Palabras claves en espaol e ingls
PARTE II
- Introduccin
- Mtodos, herramientas e instrumentos de investigacin
- Presentacin de los resultados del estudio.
- Discusin y/o conclusin
PARTE III
- Agradecimientos y financiacin
- Referencias bibliogrficas
PARTE I
Ttulo en espaol. Debe ser corto pero informativo, sin exceder 20 palabras. Por otro
lado, no debe incluir abreviaturas, parntesis, frmulas, siglas o caracteres desconocidos.
Debe ser breve, preciso y codificable de manera que pueda ser registrado en ndices internacionales. El ttulo del manuscrito, los ttulos de las secciones y los subttulos deben
escribirse en minsculas y en negrita.
Ttulo en Ingls. Traduccin fiel del ttulo en espaol.
Autor y/o autores. Deben aparecer como autores aquellos que han hecho una contribucin intelectual sustancial y asuman la responsabilidad del contenido del trabajo.
Se debe incluir el nombre completo y/o el nombre conocido como investigador, su grado
acadmico mayor, su especialidad, la institucin a que pertenece, etc. de todo(a) s lo(a) s
autor(a) s y direccin electrnica.
Institucin(es). Debe incluirse el nombre de la institucin o instituciones donde se llev a cabo la investigacin y la direccin exacta. Cuando el trabajo es obra de autores de
diversas instituciones se dar la lista de sus nombres con las instituciones respectivas, de
modo que el lector pueda establecer los nexos correspondientes cuando lo crea necesario.
Correo (s) electrnico (s). Se incluir la direccin o direcciones electrnicas del autor o
autores de la investigacin.
Resumen. Debe ir en la primera pgina del documento, antes de la introduccin, tanto
en espaol como en ingls. Consta de un solo prrafo no menor de 120 y no mayor a
250 palabras incluyendo puntuacin. Es una relacin breve y concreta de los principales
puntos tratados en el artculo, de sus principales resultados y conclusiones.
En el resumen no se incluyen citas bibliogrficas, figuras ni tablas.
Abstract. Traduccin fiel del resumen al idioma ingls. Se recomienda solicitar la revi-

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CONVICCIONES
sin de esta seccin a una persona cuya lengua nativa sea el ingls.
Palabras clave. Se destacan las palabras importantes y/o claves utilizadas en el texto. Se
deber identificar entre 3 a 10 palabras clave; separadas por comas. Estas palabras deben
ayudar al indexado cruzado del trabajo. Estos trminos debern aparecer al pie del resumen y abstract, respectivamente.
Key word. Las mismas palabras clave traducidas al ingls.
PARTE II
Introduccin
Se expone, en forma concisa, el estado actual del tema, (implica una revisin de la literatura publicada recientemente) el problema, la importancia de la investigacin, el
propsito o el objetivo del trabajo.
Mtodos, herramientas e instrumentos de investigacin
Estos tienen como finalidad informar todos los aspectos metodolgicos involucrados
en la investigacin; debe responder al cmo se realiz el estudio de investigacin?. Es
recomendable dividir el mtodo en subsecciones rotuladas, aunque no necesariamente
numeradas.
Diseo. Describe el diseo del experimento (aleatorio, controlado, casos y controles, ensayos, prospectivo, etc.) y tambin el diseo no experimental (transversal o longitudinal).
Participantes. Se especifica apropiadamente la poblacin objetivo y el tamao de la
muestra, los criterios de seleccin de los participantes, el tipo de muestreo implementado
y la naturaleza de la asignacin de los sujetos a los grupos. Se emplea el trmino participantes cuando quienes intervienen en la investigacin son humanos y el trmino sujetos,
cuando se trata de individuos no humanos.
Instrumentos y materiales. Los instrumentos utilizados para medir las variables bajo
estudio (p.e.).
La variable (s) independientes) y/o las herramientas o materiales usados para administrar la investigacin, en su caso, y su funcin dentro de la investigacin. En el caso de
los modelos y pruebas estadsticas se deben estipular los estadsticos utilizados, validos,
contabilizados que poseen y caracterizar las encuestas o los cuestionarios utilizados. Sin
embargo, el modelo completo utilizado y sus resultados obtenidos se pueden describir
detalladamente en un apndice o anexo.
Procedimientos. Se especifican las acciones seguidas para la implementacin de la investigacin, en el caso de investigaciones de corte transversal o series de tiempo, o las
llevadas a cabo para aplicar los instrumentos, en el caso de estudios descriptivos y correlacionales. Se incluyen las instrucciones a los sujetos, la formacin de los grupos y
las manipulaciones especficas de los sujetos, as como los anlisis estadsticos que se
implementaron. Tambin se puede especificar el diseo de investigacin utilizado, mencionando sus caractersticas generales y justificacin de uso.
Presentacin de los resultados del estudio. En esta seccin se resumen los datos recolectados, as como su tratamiento estadstico.
Se incluyen los datos estadsticos descriptivos (medias, desviacin estndar, entre otros)
y los datos fruto de las pruebas estadsticas implementadas.
Inicialmente se exponen de manera breve los hallazgos ms relevantes, posteriormente
se presentan con suficiente detalle los datos para justificar las conclusiones. Con el fin de
presentar los datos se sugiere el uso de tablas o figuras, adems del texto, que en lo posible, no deber repetir lo que dicen estas tablas o figuras.
Se sugiere, la presentacin de los resultados de la forma siguiente:

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CONVICCIONES
1) Iniciar presentando los resultados relevantes de cara a la puesta a prueba de la hiptesis
o el objetivo general de la investigacin, para luego dirigir la atencin hacia los aspectos
relevantes de los datos; y
2) En la redaccin del texto, se puede hacer alusin a la informacin presentada en las
figuras y tablas para facilitar la comprensin de los datos.
Discusin y/o conclusin
En esta seccin, es apropiado analizar las implicaciones de los resultados. Es decir, se
evalan e interpretan las implicaciones de los resultados, particularmente en relacin con
la hiptesis de trabajo. Inicialmente se debe exponer de manera clara la sustentacin o
carencia de sustento de las hiptesis originales en relacin con los datos. Las aclaraciones
respecto a las semejanzas o diferencias de los resultados con los de otras investigaciones
deben confirmar las conclusiones que se obtengan. Se debe evitar la especulacin o las
conclusiones triviales o con sustentos tericos dbiles. Se deben sugerir, en forma breve,
mejoras a la propia investigacin y/o proponer nuevas investigaciones.
PARTE III
Agradecimiento y financiacin
El agradecimiento y la financiacin son opcionales, deben de ser sucintos, es individual
para cada artculo y se incluye como una parte del mismo, antes de las referencias bibliogrficas y no deben aparecer en el texto ni en pie de pgina.
Referencias bibliogrficas
Las referencias bibliogrficas son en gran porcentaje la garanta de la publicacin. El lector confa en que el autor del artculo, adems de su investigacin, est brindan- do datos
bibliogrficos correctos para que lo pueda conseguir con facilidad.
Las referencias garantizan la contrastacin con los resultados dando validez a la investigacin.
Las referencias deben elaborarse con cuidado colocando todos los datos y prestando
atencin a los signos de puntuacin.
Nota
Los docentes investigadores interesados en publicar sus artculos cientficos deben de
remitir sus trabajos a la siguiente direccin:
E-mail: convicciones@gmail.com
Correo Postal: Gustavo Concha (Director - Editor)
Revista CONVICCIONES
Universidad Nacional del Centro del Per Escuela de Posgrado
Jirn Grau N 1365, El Tambo, Huancayo, Per

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Taller de Diseo I
2014 - I
Facultad de Arquitectura
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

Taller de Diseo I
2014 - II
Facultad de Arquitectura
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

ESCUELA DE POSGRADO