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CAPITULO I

ASPECTOS GENERALES
Nombre del proyecto
Ubicacin del proyecto.
Unidad formuladora y unidad ejecutora.
Participacin de las entidades involucradas y de los beneficiarios
Marco de referencia

27
27
27
28
29

CAPITULO II
IDENTIFICACIN
Diagnstico de la situacin actual
Definicin del problema.
Anlisis de causas y efectos del problema
Objetivo del proyecto
Definicin de medios y fines del proyecto
Alternativas de solucin.

41
45
45
48
49
51

CAPITULO III
FORMULACIN Y EVALUACIN
Horizonte del proyecto
Anlisis de la demanda
Anlisis de la oferta.
Balance oferta-demanda.

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56
67
69

Planteamiento tcnico de las alternativas.


Costos
Beneficios.
Evaluacin social
Anlisis de sensibilidad.
Anlisis de sostenibilidad
Impacto ambiental.
Seleccin de alternativa.
Plan de implementacin
Organizacin y gestin
Matriz de marco lgico para la alternativa seleccionada

70
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CAPITULO IV
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones

CAPITULO V
Anexos

105

106

JUSTIFICACIN DEL ESTUDIO


Potenciar los recursos humanos existentes, elevando sus capacidades, habilidades y
destrezas de los productores del distrito de Curahuasi a travs de capacitaciones y talleres,
para la produccin organica de tara.
Elevar los ingresos de las familias mejorando la situacin de empleo y auto empleo;
aprovechando las fortalezas que poseen los productores.
Fomento de los centros de produccin asegurando un mercado local-regional con un
horizonte a largo plazo hacia un mercado nacional e internacional.

CAPTULO I
ASPECTOS GENERALES

1.1.- NOMBRE DEL PROYECTO:


DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA CADENA
PRODUCTIVA DE TARA ORGNICA EN EL DISTRITO DE CURAHUASIAPURIMAC

1.1.1.-Ubicacin Poltica del Proyecto:


Departamento : Apurmac
Provincia

: Abancay

Distrito

: Curahuasi

Comunidades : El Carmen, Antilla, Collpa, Concacha, Vacas, Pisonaypata, Totoray,


Occoruro, San Luis, Saywite, Cocchua y Puca Puca.

1.2.-UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA DEL PROYECTO:


1.2.1.-Unidad Formuladora del proyecto:
Agricultura
Sector
Municipalidad Distrital de
Pliego
Curahuasi
Gerencia
de
Desarrollo
Dependencia
Economico Local
de
Desarrollo
Nombre de la unidad Programa
Productivo Agrario Rural
Ejecutora
Agro Rural
Jos
Velarde
Persona Responsable de la Arq.
Cusihuaman
U.E
Jr. Lima Nro

Direccion
E-mail

1.2.2.-Unidad Ejecutora del proyecto


Sector
Pliego
Dependencia

Agricultura
Municipalidad Distrital de
Curahuasi
Gerencia
de
Desarrollo
Economico Local
unidad Consultora Campoalto

Nombre de la
Ejecutora
Persona Responsable

de Ing. Jos Pariona Crdenas

Formular el PIP
Jr. David Samanez Ocampo
Nro 118

Direccion
E-mail

Se propone como unidad ejecutora a la Municipalidad Distrital de Curahuasi, porque cuenta


con autonoma tcnica, recursos econmicos y se encuentra enmarcado dentro de su
lineamiento de poltica.
2.3.- PARTICIPACIN
BENEFICIARIOS:

DE

LAS

ENTIDADES

INVOLUCRADAS

DE

LOS

A continuacin mencionamos a las entidades y beneficiarios involucrados quienes tendrn una


participacin directa o indirecta en el presente proyecto:
A. Gobierno regional Apurmac - gerencia regional de recursos naturales y gestin del
medio ambiente.- La participacin del Gobierno Regional se dar en forma directa a travs de
la Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestin del Medio Ambiente, rgano de
Lnea del Gobierno Regional, el cual es el encargado de velar por el aprovechamiento racional
y sostenido de los recursos: agua, suelo, flora y fauna silvestre, recursos genticos y medio
ambiente a nivel regional.

B.

Gerencia de Desarrollo Econmico de la Municipalidad Distrital de Curahuasi . rgano


de Lnea, el cual es el encargado de velar por el aprovechamiento racional y sostenido de los
recursos que dispone la entidad local en la distrito de Curahuasiy sus comunidades.

C. Gobierno local.- en este caso nos referimos especficamente a la Municipalidad Distrital de


Curahuasi quien es el ente de financiara y ejecutara el presente proyecto, garantizando la
sostenibilidad de esta, a lo largo del horizonte definido.

D. Ministerio de Agricultura (MINAG)


Si bien la participacin del MINAG se da en forma directa tambin se da a travs de la mayor
parte de sus organismos pblicos descentralizados, los cuales se describen a continuacin:
La direccin General de Promocin Agraria (DGPA)
rgano de Lnea dependiente de la Alta Direccin del Ministerio de Agricultura, tiene
la funcin de proponer las polticas e instrumentos que faciliten a los productores

agrarios organizados el desarrollo de cadenas productivas, basado en el incremento


sostenido de la rentabilidad.
La DGPA es el rea encargada de facilitar a los productores organizados a nivel
nacional la convocatoria y concertacin de servicios de organismos pblicos,
organismos no gubernamentales y empresas privadas con la finalidad de contribuir al
logro de la Cadena Productiva en la que intervienen en cada una de las Regiones
Agrarias del pas en coordinacin con las Direcciones del Sector, propiciando el
cumplimento de su rol de agentes promotores de los acuerdos y/o contratos de los
productores organizados. En este sentido, apoya a las Direcciones Regionales Agrarias
en la formulacin de propuestas de mecanismos de integracin de la actividad agraria a
nivel de cuenca con los gobiernos locales y entre el rea rural con la urbana, a partir
del conocimiento especializado de las cadenas productivas ms significativas.
La DGPA adems, tiene como tarea el diseo y supervisin de una Base de Datos de
las principales cadenas productivas y la organizacin y conduccin de una red de
enlace con los rganos, proyectos y Organismos Pblicos Descentralizados del
Ministerio que prestan servicios a los productores agrarios organizados y con otros
organismos del sector pblico y no gubernamentales y con entes privados.
Instituto Nacional de Investigacin y Experimentacin Agraria (INIEA)
Organismo Pblico Descentralizado del Ministerio de Agricultura, agente sectorial
responsable de desarrollar un nuevo enfoque a la investigacin, innovacin, extensin
y transferencia de tecnologa. Uno de sus objetivos estratgicos es promover la
incorporacin de nuevas tecnologas a los productos y procesos agro productivos que
se realizan en las diversas eco regiones del pas que permitan potenciar el uso de
nuestros recursos genticos y promuevan la competitividad, la sostenibilidad
ambiental, la seguridad alimentaria y la equidad social en las actividades agrarias y
agroindustriales.
E.

Los beneficiarios. Los beneficiarios directos son las asociaciones y productores


Agropecuarios dedicados a la actividad de produccin y comercializacin de tara en el distrito
de Curahuasi. Las autoridades y pobladores de la provincia en mencin consideran
imprescindibles la ejecucin de este proyecto con el cual mejorar las condiciones de vida que
actualmente tienen.

F. Solid Per, organizacin sin fines de lucro, fundada por empresarios, que promueve el
desarrollo de iniciativas empresariales con enfoque de cadenas productivas y
responsabilidad social, buscando la complementariedad entre la cultura empresarial y
andina.
G. CARITAS VDL. La institucin de Caritas es operador del PROVIAS Descentralizado
del Ministerio de Transportes y Comunicaciones, que se encarga de realizar estudios sobre
las potencialidades econmicas del distrito de Curahuasi, por lo que a travs de talleres y
reuniones de trabajo en diferentes ocasiones se ha determinado los productos estratgicos
del distrito de Curahuasi, siendo la tara uno de ellos que cumple con las condiciones como
son: tiene amplia base productiva con dedicacin del cultivo de cientos de familias y en
cuanto se refiere al mercado se cuenta con empresas que compran tara vainas con buenos
precios.
H. La institucionalizacin del CORETARA; con la Ordenanza Regional N 011 2014GRA/CR. Espacio pblico-privado cuya finalidad es promover la participacin,
concertacin, iniciativas y propuestas de los actores de la cadena productiva; desde su
creacin ha desarrollado un conjunto acciones para mejorar la articulacin de las diferentes
intervenciones pblicas y privadas en el sector tara. As mismo, el plan operativo del
CORETARA del 2014 y 2015 prioriza como una actividad estratgica, el diseo de un
Proyecto de Inversin Pblica para contribuir a fortalecer la competitividad de la cadena.

2.4.-MARCO DE REFERENCIA:
a) Antecedentes del proyecto:
En el ao 1993 se realiz un estudio denominado Estudio de Caracterizacin del Proceso
Econmico de Tara a nivel de los departamentos de Apurmac , Huancavelica y Apurmac, que
fue la primera aproximacin al conocimiento de la cadena. En este documento se plantea como
conclusin la identificacin de 15,528 productores de tara ubicados en 559 localidades de los
Departamentos de estudio. (Palomino, Rojas y Prez; 1993). En el 2004, por encargo del
Programa de Desarrollo Rural Sostenible (PDRS GTZ) se rea-liz el primer estudio de
mercado de tara, en el cual se identific el crecimiento de la de-manda de polvo y goma de tara,
se hizo una descripcin de los productos sustitutos en el mercado de taninos y se plantearon
sugerencias para mejorar aspectos productivos. (Schiaffino, Jos; 2004). A finales del 2004, por
iniciativa de IDESI y SNV, se realiz el anlisis de la Cadena Productiva de Tara,

establecindose que hasta el ao 2003 haba una produccin de 3,500 t de tara en vaina, de las
cuales el 91%, se identific una alta informalidad en la comercializacin y se estableci que la
tasa aproximada de crecimiento de la demanda mundial de goma era cerca-na al 20% anual
(IDESI y SNV; 2005).

Durante los ltimos cinco aos, IDESI ha promovido la organizacin de productores en


Comits con el fin de propagar plantones, fortalecer capacidades y facilitar la articulacin al
mercado. A este trabajo se sumaron otras instituciones como Vecinos Per, CEDESUR,
FONCODES, Municipios, la empresa Productos del Pas S.A. y algunos productores por
iniciativa propia. En la actualidad existen 42 organizaciones entre Comits y Asociaciones con
800 productores en total, aproximadamente. En mayo del 2006 se constituy el Grupo Impulsor
de la Cadena Tara en Apurimac (GITA-RA), integrada por instituciones pblicas y privadas,
empresas y organizaciones de pro-ductores, que actualmente busca constituirse en Consejo
Regional. Entre las actividades realizadas por GITARA se puede mencionar la promocin y
organizacin de un evento regional y otro nacional con el fin de motivar y sensibilizar a los
actores para fortalecer la cadena de manera organizada a travs de un Consejo Nacional. Con
este mismo objetivo, la Coordinadora de Desarrollo de la Tara de Cajamarca (CODETAYA) ha
organizado el Segundo Taller Nacional para definir y comprometer a los actores para la
constitucin del CONATARA1. En la actualidad, la tara reviste una importancia econmica
para los actores por el crecimiento de la demanda, los precios atractivos y la alta rentabilidad;
sin embargo, los pequeos productores de las zonas productoras no logran desarrollar su oferta
al mismo ritmo de crecimiento de la demanda, debido a varios factores: desconocimiento del
mercado, cultura de autoconsumo, escaso conocimiento de tcnicas de produccin, entre otras.
Frente a esta situacin, los empresarios medianos y las mismas empresas transformadoras
exportadoras, en los ltimos cinco aos, han instalado aproximadamente 1,000 ha de tara, en
diferentes Departamentos del pas. Estas plantaciones cuentan con tecnologa intermedia
avanzada y algunas de ellas estn iniciando su produccin.
La propuesta del presente perfil surge de la necesidad planteada por los mismos actores,
especialmente de los agricultores, dedicadas a la explotacin de la tara, en busca de alternativas
de solucin de la extrema pobreza que se vive en la regin, donde la problemtica converge, en
una explotacin extractiva de los bosques naturales de tara, con alta variabilidad citogentica,
comercializacin de tara de mala calidad (verde y con impurezas), carente de asistencia
1

CONATARA: Consejo Nacional de la Tara

10

tcnica, capacitacin en el manejo agroecolgico, sanidad, inadecuada cosecha, post cosecha


de la tara orgnica desconocimiento de la gestin comercial de la tara y dbil organizacin.
La explotacin del cultivo de tara con amplias perspectivas en la agroindustria, con
oportunidades de mercado nacional e internacional; aun cuando en la regin existen
instituciones del estado, las ONGs, empresas privadas que promueven su desarrollo, an no se
ha logrado los resultados esperados, por tanto es de inters de los pequeos agricultores de
cubrir la demanda insatisfecha existente, para lo cual es imprescindible mejorar las capacidades
competitivas en la produccin, transformacin y comercializacin de la tara, mediante los
proyectos de inversin.
Los actores de la cadena productiva de tara, tienen inters en mejorar su economa familiar
mediante el incremento de su produccin y sus ventas, la que les generar mayores utilidades
(ingresos econmicos) y as puedan mejorar su condicin de vida (mejor educacin para sus
hijos, acceso a servicios de salud de calidad, alimentacin balanceada, vivienda digna,
servicios de saneamiento bsico, etc.).
La propuesta est enmarcada sobre la base de la contribucin a los objetivos de Desarrollo del
Milenio que consiste en garantizar la sostenibilidad del medio ambiente.
En este marco, El gobierno Regional de Apurmac, tiene como uno de sus principales
objetivos, impulsar y replicar procesos encaminados a lograr el desarrollo sostenible que
permita mejorar el nivel de vida de la poblacin mediante la ejecucin de proyectos que
satisfagan y solucionen las necesidades ms apremiantes con la participacin activa de la
poblacin.

La Ley de Bases de Descentralizacin (Ley 27783) considera prioritario promover y ejecutar


las inversiones pblicas de mbito Regional en proyectos con estrategias de solidaridad,
competitividad, oportunidades de inversin privada, dinamizar mercados y rentabilizar
actividades tratando de lograr una verdadera integracin regional en busca de su desarrollo.

En ese sentido, el proyecto se ejecutar en el marco de un contexto poltico, econmico y


social, donde los propios actores sociales estn convencidos de la necesidad de ingresar al
mundo global y articularse al proceso de desarrollo del pas en su conjunto, en un contexto en
el cual el proceso de globalizacin de las economas unido al de la descentralizacin de las

11

funciones pblicas, introduce nuevas responsabilidades a Gobiernos Regionales y Locales y


sector privado para afrontar el reto de la mejora de la productividad y la generacin de rentas
locales que hagan sostenible el desarrollo regional.

Asimismo, desde el punto de vista forestal, en la actualidad, el Per es uno de los pocos pases
de Amrica Latina que no ha desarrollado plantaciones forestales eficientes y competitivas. No
se ha promovido como poltica de Estado la participacin del sector privado en negocios
forestales y la consecuencia econmica social y ambiental es, en trminos generales, un balance
muy negativo para el pas.

Debido a esto el Gobierno Peruano, mediante Decreto Supremo N 003-2005-AG de 12 de


enero de 2005, declar de inters nacional la reforestacin como actividad prioritaria en todo el
territorio nacional en tierras cuya capacidad de uso mayor es forestal y en tierras de proteccin
sin cubierta vegetal o escasa cobertura arbrea.

El Plan Nacional de Reforestacin consigna las bases para impulsar el establecimiento de


864,500 ha de plantaciones forestales con fines comerciales y/o industriales durante el
periodo 2006-2024, de los cuales el 68% (588,875 ha.) ser implementado en la selva, el 28%
(244,750 ha.) en la sierra y el restante 4% (30,785 ha.) en la costa peruana. El plan tambin
contempla el establecimiento de 909,500 ha de plantaciones de proteccin ambiental y manejo
de cuencas durante el periodo 2006-2024, de las cuales el 40% (360,000 ha.) ser desarrollado
en la selva, el 47% (423,250 ha.) en la sierra y el 14% (126,250 ha.) en la costa.

En ese sentido, es imperativo desarrollar y poner en marcha un conjunto de proyectos de


inversin que contemplen la realizacin de actividades necesarias para incrementar la
competitividad forestal, con el enfoque de cadena productiva, a nivel nacional, los cuales deben
ser ejecutados de manera oportuna para que se pueda enfrentar con xito los retos que traen la
apertura y los acuerdos comerciales internacionales que nuestro pas viene impulsando
decididamente.

1.

Contexto Internacional

En este contexto, los objetivos del presente proyecto se enmarcan en:

12

A. Objetivos de Desarrollo del Milenio de la ONU2. El proyecto, coadyuva al cumplimiento del


I Objetivo del Milenio que se orienta a erradicar la pobreza extrema y el hambre y se propone
para el 2015 reducir a la mitad el porcentaje de personas cuyos ingresos sean inferiores a 1
dlar por da y reducir a la mitad, en el mismo perodo, el porcentaje de personas que padezcan
hambre. Asimismo, contribuye con el cumplimiento del Objetivo 7 que se refiere a garantizar
la sostenibilidad del medio ambiente, teniendo como una de sus metas incorporar los principios
del desarrollo sostenible en las polticas y los programas nacionales e invertir la prdida de
recursos del medio ambiente.

2.

Contexto Nacional
En este contexto, los objetivos del presente proyecto se enmarcan en:

B.

Acuerdo Nacional 3 cuyas polticas estn dirigidas a alcanzar cuatro grandes objetivos:
Democracia y Estado de Derecho, Equidad y Justicia Social, Competitividad del Pas, Estado
Eficiente, Transparente y Descentralizado. La decimoctava Poltica de Estado, est referida a la
Bsqueda de la Competitividad, Productividad y Formalizacin de la Actividad Econmica,
con el objeto de alcanzar un crecimiento econmico sostenido que genere empleos de calidad e
integre exitosamente al Per en la economa global. La decimonovena Poltica de Estado, est
referida al Desarrollo Sostenible y Gestin Ambiental, facilitando el aprovechamiento
sostenible de los recursos naturales, asegurando la proteccin ambiental y promoviendo centros
poblados y ciudades sostenibles; lo cual ayudar a mejorar la calidad de vida, especialmente de
la poblacin ms vulnerable del pas. Finalmente, la vigsimo tercera Poltica de Estado est
referida al Desarrollo Agrario y Rural, la cual est comprometida a impulsar el desarrollo
agrario y rural del pas, que incluya a la agricultura, ganadera, acuicultura, agroindustria y a la
explotacin forestal sostenible, para fomentar el desarrollo econmico y social del sector.

C. Plan Nacional de Competitividad 4 que tiene como finalidad contribuir al mejoramiento


sostenible de la calidad de vida de la poblacin peruana y tiene como propsito mejorar la
competitividad de las empresas para su exitosa insercin en el mercado global para el
desarrollo social, y tiene como objetivos estratgicos, la Articulacin Empresarial para
fortalecer las Cadenas Productivas y Conglomerados, la Innovacin Tecnolgica y la

2
3
4

Objetivos de Desarrollo del Milenio. Informe 2005


www.acuerdonacional.gob.pe.
Plan Nacional de Competitividad, aprobado por D.S N 057-2005-PCM.

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Educacin, orientado a desarrollar competencias en los jvenes y adolescentes para lograr su


mejor desempeo en la sociedad.
En este marco, identificaremos los factores que impactan a la Competitividad de modo directo
y reconoceremos as mismo que la innovacin tecnolgica es la clave de la competitividad y
tendremos especial atencin en los mecanismos que fomenten una cultura de innovacin, a
todos los niveles con un sistema de ciencia y tecnologa integrado con una cultura de calidad
que permita mejorar el desarrollo del pas.

Asimismo, el proyecto se encuentra especficamente ligado con el objetivo N 7 que trata el


tema del medio ambiente, donde se resalta la importancia de mejorar el aprovechamiento
sostenible de los recursos naturales y la conservacin del ambiente, promoviendo la eficiencia
empresarial y su crecimiento comercial.
D. Estrategia Nacional De Superacin De La Pobreza5, que tiene como Objetivo, superar la
pobreza asegurando el desarrollo humano de la poblacin de menores ingresos y de grupos
vulnerables, orienta el contenido programtico del presente proyecto. En este marco, se
mejorar significativamente los activos de los beneficiarios y su acceso a servicios sociales
bsicos de calidad, se aumentar la productividad en las actividades econmicas relacionadas
con el proyecto asi como del empleo en la zona, trayendo como consecuencia el incremento de
las remuneraciones de los asalariados por medio de un crecimiento con acento redistributivo.
Las prioridades estratgicas 2004-2006 son, desarrollo de capacidades humanas y respeto de
los derechos fundamentales, promocin de oportunidades y capacidades econmicas y
establecimiento de una red de proteccin social.

Los lineamientos y enfoques ponen nfasis en la articulacin y complementariedad con y entre


los distintos niveles de gobierno. Se requiere de intervenciones integrales sustentadas en la
coordinacin y complementariedad de un conjunto amplio de polticas pblicas de los sectores
sociales y no sociales, y no de intervenciones limitadas a programas o lneas de accin
parciales.

Decreto Supremo N 064-2004-PCM del 8 de septiembre del 2004

14

E.

Plan de Desarrollo de los Corredores Econmico-Productivos del Sur Peruano 20062016 6 , el cual presenta como objetivos generales el Desarrollar la capacidad productiva y
exportadora, y elevar las condiciones de vida de la poblacin de los departamentos de
Apurmac, Arequipa, Apurmac , Cusco, Huancavelica, Ica, Madre de Dios, Moquegua, Puno
y Tacna.

F.

El Proyecto tambin se enmarca dentro del Proceso de Modernizacin y Descentralizacin del


Estado, que tiene su base en las disposiciones legales que permiten la construccin de
mecanismos de vigilancia y participacin ciudadana, para lograr una descentralizacin
democrtica y participativa; estas disposiciones son las siguientes:

Ley 26300, Ley de Participacin y de Control Ciudadano.

Ley 27783, Ley de Bases de la Descentralizacin.

Ley 27972, Nueva Ley de Municipalidades (06 de mayo del 2003).

Ley 10684, Ley marco para el Desarrollo Econmico del Sector Rural.

DS N 002-2003-FCM, Bases para la Estrategia de Superacin de la Pobreza y oportunidades


Econmicas para los Pobres.

Ley 29196 Promocin de la Produccin Orgnica o Ecolgica (29 enero 2014)

D.S. N 044-2006-AG, aprobacin del Reglamento Tcnico para Productos Orgnicos


(refrendado por MEF).

G. Asimismo, el presente proyecto est desarrollado bajo los lineamientos del Sistema Nacional
de Inversin Pblica SNIP, Ley N 272937, sus modificatorias y su normatividad vigente.
Con ella se establece el marco general que deben cumplir todos los proyectos de inversin del
sector pblico a fin de optimizar el uso de los recursos pblicos destinados a la inversin. El
SNIP establece los principios, procesos, metodologas y normas tcnicas relacionados con las
diversas fases de los proyectos de inversin. El SNIP se rige por los principios de economa,
priorizacin y eficiencia durante las fases del Proyecto de Inversin Pblica. Asimismo,
reconoce la importancia del mantenimiento oportuno de la inversin ejecutada.

3.

Contexto Sectorial

En este contexto, los objetivos del presente proyecto se enmarcan en:


6

Creado mediante Decreto Supremo N 059-2005-PCM, a raz de la concesin que otorgara nuestro pas el 23 de Junio de
2005 para la construccin y operacin de la Carretera Interocenica del Sur del Per, con la finalidad de que el impacto de
la carretera sobre la sociedad y la economa del conjunto de la macro regin sur, sea positivo y genere condiciones de
trabajo productivo y bienestar.
7
Ley promulgada el 27 de Junio del 2000.

15

H. Dentro de la poltica forestal nacional, la cual promueve el desarrollo de cadenas productivas,


las inversiones en negocios de bienes y servicios, y finalmente la promocin de la
conservacin del medio ambiente a travs del aprovechamiento sostenible de los recursos
naturales. A su vez el presente Proyecto est orientado con los lineamientos de la Estrategia
Nacional Forestal, la cual fue aprobada por Decreto Supremo N 031-2004-AG de fecha 17 de
agosto de 2004, donde se destaca la importancia de la zonificacin forestal y calidad de sitio en
el proceso de ordenamiento territorial y valoracin forestal; asimismo dicha estrategia incluye
el Programa de Optimizacin de la Red de Valor donde se destaca el manejo de plantaciones
forestales con fines industriales, la forestacin y reforestacin para la proteccin y manejo de
cuencas, as como el manejo de sistemas agroforestales, todos estos aspectos dan cabida al Plan
Nacional de Reforestacin.

De otro lado, algunas de las disposiciones legales ligadas a la promocin del sector forestal
nacional, se describen a continuacin:

Ley 28852, Ley de Promocin de la Inversin Privada en Reforestacin y Agroforestera.

Ley N 27308, Ley Forestal y de Fauna Silvestre. El marco legal e institucional del sector
forestal ha sufrido constantes modificaciones durante los ltimos veinticinco aos, creando
inestabilidad para los agentes y desincentivando las inversiones. A partir del ao 2000, con la
Ley N 27308 se da un giro importante de poltica, acorde con los nuevos esquemas de mercado
y de promocin de la actividad privada. Dicha Ley en su Artculo 4, indica que el Ministerio de
Agricultura aprueba el Plan Nacional de Desarrollo Forestal, en el que se establecen las
prioridades, programas operativos y proyectos a ser implementados, y el Plan Nacional de
Reforestacin. Asimismo, el Reglamento de la Ley, aprobado con Decreto Supremo N 0142001-AG de 6 de abril de 2001, en su Artculo 22, dice: El Plan Nacional de Reforestacin es
el documento de planificacin y gestin que orienta el desarrollo de las actividades de
forestacin y reforestacin en todas sus modalidades, para la formacin y recuperacin de
cobertura vegetal, con fines de produccin y/o proteccin.

El Decreto Supremo N 003-2005-AG de 12 de enero de 2005, declara de inters nacional la


reforestacin como actividad prioritaria en todo el territorio nacional. Dispone al Instituto
Nacional de Recursos Naturales INRENA, con apoyo del Programa Nacional de Manejo de
Cuencas Hidrogrficas y Conservacin de Suelos PRONAMACHCS, como los responsables

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de la elaboracin del Plan Nacional de Reforestacin, el mismo que ser aprobado mediante
Resolucin Suprema refrendada por el Ministro de Agricultura.

El Decreto Supremo N 102-2001-PCM que aprueba la Estrategia Nacional de la Diversidad


Biolgica (ENDB), la que se sustenta en el Convenio sobre la Diversidad Biolgica, del cual el
Per es signatario, cuya visin establece que al 2021 el Per obtiene para su poblacin los
mayores beneficios de su Diversidad Biolgica, conservndola y usndola sosteniblemente, y
restaurando sus componentes para satisfacer necesidades bsicas y generar riqueza para las
actuales y futuras generaciones.

El Decreto Supremo N 086-2003-PCM, Estrategia Nacional sobre Cambio Climtico,


basado en el Convenio Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climtico y el Protocolo
de Kyoto, entre cuyas lneas estratgicas est la gestin de ecosistemas forestales, para mitigar
la vulnerabilidad al cambio climtico y mejorar la capacidad de captura de carbono,
aprovechando la alta tasa de crecimiento de las plantaciones forestales.

Ley N 27867, Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, que estipula como funcin de los
gobiernos regionales, en materia agraria, el otorgamiento de permisos, autorizaciones y
concesiones forestales en reas al interior de la regin, as como el ejercicio de labores de
promocin y fiscalizacin en estricto cumplimiento de la poltica forestal nacional.

I.

Dentro de los lineamientos de poltica sectoriales y multisectoriales, segn el documento


Lineamientos de Poltica Agraria para el Per 2002, el proyecto se enmarca considerando:

Como poltica sectorial: Apoyo a la tecnificacin del agro para elevar la rentabilidad y la
competitividad de productos ejes de sistemas productivos. Esta poltica se dirige a cerrar la
brecha alimentaria sobre la base de la innovacin tecnolgica, la organizacin de la produccin
y la asociacin de los productores en cadenas productivas.

Como poltica multisectorial: Apoyar a productores agrarios en situacin de pobreza


organizados y con potencial de articulacin al mercado, para evitar sustituir la iniciativa
privada, donde sus principales lineamientos son:

Articular equitativa y sostenidamente a los productores agrarios de las zonas de pobreza y


extrema pobreza a los mercados de los programas sociales, con el fin de asegurarles la oferta,
la calidad y la oportunidad de sus productos, y al mismo tiempo obtener precios justos a
cambio de ello.

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Fomentar la participacin de todos los actores de las microcuencas.

Efectuar alianzas estratgicas entre las organizaciones campesinas y las entidades pblicas y
privadas.

Promover la asistencia tcnica para incentivar la produccin agropecuaria con fines de


transformacin agroindustrial.

Como polticas de inversin pblica, algunas de las lneas prioritarias del sector estn
referidas a:

Asistencia tcnica agropecuaria para cultivos y ganadera, con nfasis en la tercerizacin de la


provisin privada del servicio. El Estado puede subsidiar algunas actividades y componentes
para este propsito. El objetivo es desarrollar el mercado privado de asistencia tcnica e
incluso de extensin.

4.

Contexto Regional y Local

En este contexto, los objetivos del presente proyecto se enmarcan en:

J.

A nivel regional, el presente proyecto se enmarca en el Plan de Desarrollo Regional


Concertado de Apurmac, que tiene como uno de sus objetivos, el de consolidar la
integracin econmica social de la Regin, a travs del desarrollo de micro cuencas y
corredores econmicos que impulsen las actividades productivas y comerciales.

K. Declaracin de la tara como Producto Bandera de la Regin de Apurmac . El gobierno


Regional de Apurmac, en el 2014 promulg la Ordenanza Regional N 032-2014-GRA/CR,
que declara a la tara como Producto Bandera de la Regin Apurmac , por la importancia
econmica, social, ecolgica y cultural, como un producto de alto valor estratgico para el
desarrollo econmico de la Regin y la generacin de riqueza. As mismo, la referida
Ordenanza, seala que se debe priorizar la gestin y el financiamiento con recursos del
Gobierno

Regional de Apurmac

y de la Cooperacin Internacional de los proyectos

productivos referidos a la Promocin y Desarrollo de la Cadena Productiva de la Tara en la


Regin.
L.

Dentro del Plan Estratgico Regional Exportador (PERX) del departamento de Apurmac , uno
de los productos estratgicos priorizados y del cual se tiene elaborado un Plan Operativo de
Producto (POP), es la tara.

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M. En relacin a los gobiernos locales involucrados, estos manifiestan en sus respectivos Planes
de Desarrollo Estratgicos objetivos que son compatibles con el presente proyecto:

CAPTULO II
IDENTIFICACIN

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2.1.- DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL:


2.1.1.-ANTECEDENTES DE LA SITUACION O PROBLEMA QUE MOTIVA EL
PROYECTO
a. Antecedentes de la situacin o problema que motiva el PIP
En la actualidad, la Tara reviste una importancia econmica especialmente para los actores
directos por el crecimiento de la demanda, los precios atractivos y la alta rentabilidad; sin
embargo, los pequeos productores no logran desarrollar su oferta al mismo ritmo de
crecimiento de la demanda, debido a varios factores como desconocimiento del mercado,
cultura de autoconsumo, escaso conocimiento de tcnicas de produccin y la cadena
productiva, entre otras. Se realiza bastante nfasis en el estudio de la cadena productiva en
los eslabones de Produccin, Acopio y Transformacin y Comercializacin. El primer
eslabn es el ms crtico debido involucramiento de los responsables directos de la cadena y
la competitividad tcnica que requiere de los productores.
No obstante los factores favorables de la potencialidad de nuestra regin como suelo, clima,
familias dedicadas en su cultivo, existen factores negativos como es el ataque de plagas y
enfermedades a los que se debe afrontar con diversas tecnologas fitosanitarias para su
tratamiento y control que generalmente va acompaado con contaminacin del ambiente.
Debido a ello existe preocupacin por los productores y las diferentes organizaciones de
productores de tara de realizar un cambio hacia la produccin orgnica de tara de nuestra
regin, con produccin sostenible y cuidado del medio ambiente. Esta actividad permitira
realizar una produccin diferente frente a las dems regiones, inclusive ingresar con una
marca, permitiendo articular las ofertas locales con las demandas locales e internacionales
con productos orgnicos de tara de calidad competitiva.
Durante los ltimos aos la presencia de los cambios climticos de manera brusca como
son las prolongadas sequas, mucha incidencia de heladas y granizadas que influyen
negativamente en la produccin y en la generacin de ingresos econmicos, provocando
una incesante preocupacin de los productores.

20

Las etapas de cosecha y pos cosecha son tambin temporadas criticas para obtener
productos de buena calidad comercial, por lo que requieren acompaamiento tcnico para
lograr una cosecha de calidad y producto competitivo.
Durante los talleres realizados y en algunas entrevistas los productores de tara manifestaron
que tienen muchas dificultades en la produccin, especialmente referido a la sanidad,
porque existen enfermedades que no saben cmo intervenir para el tratamiento y control.
Esta situacin de las enfermedades presenta en todas las zonas de produccin, afectando
aproximadamente el 30 % de la produccin de tara por planta, por lo que es una
preocupacin generalizada, significando

una

merma de sus modestos ingresos que

perciben.
La mayora de los productores realizan controles qumicos, con productos que encuentran a
la mano y son conocidos, debido a ello realizan tratamientos que son bastante empricos,
nadie les asesora con especificidad, tratan de controlar con cualquier insecticida y fungicida
utilizado para otros cultivos. No saben sobre los efectos de la contaminacin ambiental, por
ello les parece natural utilizar productos sin mayor cuidado.
Las enfermedades ms frecuentes que se presentan son debido al ataque de plagas y otras
producidas por insectos, caros, hongos y pulgones que con mucha frecuencia genera baja
produccin de vainas por cada planta. Asimismo el ataque con pulgones se asocian otras
enfermedades como los hongos generando un debilitamiento total de la planta.
Algunas veces los productores realizan tratamientos caseros con productos naturales como
son las cenizas, aceite quemado y otros en la desesperacin de contrarrestar las
enfermedades y los insectos; respecto a las plagas como langostas lo realizan el control en
forma manual.
Existe bastante demanda de servicios profesionales, sin embargo las instituciones pblicas
no brindan ninguna asesora, capacitacin ni asistencia tcnica. Las instituciones privadas
como IDESI brindan capacitacin en fortalecimiento de organizaciones y articulacin de
sus productos con las empresas demandantes con reforzamiento en gestin empresarial. La
Cooperacin Tcnica Belga similar al anterior tiene una gerencia en dicha actividad que
apoya a las organizaciones de productores en la articulacin comercial
b. las razones por las que es de inters para la comunidad resolver dicha situacin.

21

El inters de resolver el problema est en que esta actividad sea considerada como una
accin que genere ingresos y la produccin sea orgnica debido a la prdida gradual de
suelos y aumento de los niveles de contaminacin ambiental que se est viviendo en estos
ltimos aos debido a la produccin de otros cultivos cultivados convencionalmente.
c. Porque es competencia del estado resolver dicha situacin:
Es competencia del estado resolver este problema debido a la precaria situacin econmica
de los pobladores por lo que se hace necesaria la intervencin del estado a fin de solucionar
el problema y garantizar la mejora de sus condiciones de vida.

2.1.2.-ZONA Y POBLACIN AFECTADAS:


La distrito de Curahuasi las comunidades siguientes:

El Carmen, Antilla, Collpa,

Concacha, Vacas, Pisonaypata, Totoray, Occoruro, San Luis, Saywite, Cocchua y Puca
Puca. son las que tienen mejores condiciones agro ecolgicas para la produccin de tara. El
cual tiene una poblacin de 20,328 habitantes, de los cuales el 86.14 % es una poblacin
rural dedicadas a la agricultura y ganadera, desarrollando los actividad productiva de tara a
travs de cercos perimtricos.

22

El mbito de intervencin del proyecto lo constituye as comunidades, El Carmen, Antilla, Collpa,


Concacha, Vacas, Pisonaypata, Totoray, Occoruro, San Luis, Saywite, Cocchua y Puca Puca
como se muestra en el siguiente grfico:

2.1.3.-GRAVEDAD DE LA SITUACIN NEGATIVA QUE SE INTENTA MODIFICAR:


Temporalidad: A travs del transcurso del tiempo podemos expresar que la situacin negativa no
tiene ninguna mejora, la produccin sigue con tecnologas convencionales, con el uso de
agroqumicos que degradan el medio ambiente y a esto tenemos que sumar la prdida gradual de la
fertilidad de los suelos con aptitud agrcola, siendo nuestro pas y mas nuestra regin limitado este
recurso, as mismo las existentes aumentan cada ao su gravedad, debido a las malas prcticas
agronmicas en cada campaa.

23

Relevancia: la situacin negativa que se expone en el presente plan de negocios es e ndole


permanente, por lo que debe ser inmediatamente atendido por el gobierno local, regional o
central, para el logro del objetivo de estas.
Grado de avance: La totalidad de los grupos organizados y no organizados de productores
agropecuarios es afectada por la situacin negativa al no contar con el conocimiento para
obtener una produccin adecuada y as mismo no conocen las tcnicas y/o operaciones que
eviten la perdida de suelos.
2.1.4.-INTENTOS ANTERIORES DE SOLUCIN:
Los agricultores afectados, desde al ao 2005 se han dedicado a realizar trabajos tendientes
a la concretizacin del sueo de desarrollar los cultivos de manera orgnica, lo cual hasta
hoy da no es atendido por las autoridades locales por no desarrollar tecnologa de fcil
empoderamiento, replicacin y que mejore las condiciones econmicas de las familias
dedicadas a esta actividad y tambin por la poca voluntad poltica a desarrollar este tipo de
actividades.
2.1.5.-INTERESES DE LOS GRUPOS INVOLUCRADOS:
Se han identificado dos actores que decidirn por los resultados del presente PIP los
mismos se muestran a continuacin:
Poblacin beneficiaria. El problema percibido est referido a la necesidad de contar con
el desarrollo de plantaciones de tara de manera orgnica, cuyo inters es la de evitar la
prdida permanente de suelos y contaminacin, incrementar los volmenes de oferta,
calidad y desarrollar con competitividad la cadena productiva de la tara, los
beneficiarios estn comprometidos en asumir los costos de operacin y mantenimiento
de las plantaciones de tara, toda vez que la actividad se desarrolla en sus predios.
Autoridades. La Municipalidad Distrital de Curahuasi , se compromete a asumir el
oportuno financiamiento del proyecto, la supervisin de las actividades para el
desarrollo de produccin de manera orgnica.

Finalmente no existen grupos en conflicto ms bien todas las organizaciones de


productores involucrados se anan y estn comprometidos en gestionar la viabilidad del
proyecto

24

Grupo
participante
Poblacin
beneficiaria

Quienes y como
son?
Organizacin
de
productores
agropecuarios que
se dedican a la
produccin
y
comercializacin de
tara

Expectativa e
intereses
Aprender
tecnologas
adaptables a su
realidad y de
bajo costo

Posibles
Compromisos
dificultades
asumidos
Nivel educativo Inters y dedicacin
bajo,
dificultad a la actividad.
para asimilar las
tcnicas

Municipalidad
Entidad
pblica
Distrital
de encargada
de
Curahuasi
financiar y ejecutar
el
presente
proyecto

Mejorar
la
calidad de vida
de
los
pobladores

Cuenta
con
recursos limitados
para el desarrollo
econmico de la
poblacin
y
limitada
participacin con
los pobladores

Apoyo a la gestin
y cofinanciamiento,
realizar convenios
para abastecer de
productos
procesados a los
programas sociales.

Fuente: equipo Consultor-CARITAS Apurmac ; febrero 2013

2.2.-DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS


2.2.1.-IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA CENTRAL:
De acuerdo al diagnstico de la situacin actual y sobre la base de la informacin preliminar se ha
determinado como problema central:
BAJOS NIVELES DE COMPETITIVIDAD EN LA CADENA PRODUCTIVA DE TARA
ORGNICA EN EL DISTRITO DE CURAHUASI DE LA PROVINCIA DE ABANCAY APURIMAC

2.2.2.-ANLISIS DE CAUSAS Y EFECTOS:


a) CAUSAS DEL PROBLEMA PRINCIPAL
Causa directa
Dentro de las causas directas, del problema sealado, podemos mencionar:
Deficiente manejo de produccin orgnica de tara.

25

Escaso proceso de la cosecha y postcosecha de la tara normalizada


Deficiente conocimiento de la Gestin organizacional
Desconocimiento de la gestin comercial de la tara

1. Deficiente manejo de produccin orgnica de tara:


El manejo productivo de la tara es tradicional sin mayores cuidados tcnicos, considerando
como silvestre a esta planta generosa que resiste las inclemencias de los factores climticos
como las prolongadas sequias, heladas, granizadas y enfermedades.
Los productores de tara no consideran los aspectos de manejo tcnico como son la poda,
limpieza, abonamiento, prevencin - tratamiento y control fitosanitario, tomando en
consideracin los calendarios agroecolgicos de cultivos similares etc.
La presentacin de enfermedades frecuentes como la fumagina, odium, la chupadera y
otros no son prevenidos ni tratados adecuadamente, generando prdidas entre 20 hasta 40%
por planta afectada aproximadamente. No existen tratamientos qumicos especficos ni
asistencia tcnica por las instituciones pblicas ni privadas. Debido a ello los campesinos
dedicados a la tara toman cualquier producto qumico que se encuentra a la mano y aplican
a diestra y siniestra, contaminando su medio ambiente que le rodea y poniendo en riesgo la
salud de los miembros de su familia.
Es baja la competitividad de los productores de tara comercial, porque tienen bajos
rendimientos por cada planta de tara (18 21 kg/planta/ao).
Existe un cambio y preferencia de consumo por los productos de origen orgnico a nivel
mundial. Como se sabe los insumos - subproductos de la tara (polvo y goma) son de
exportacin principalmente para pases europeos, por lo tanto debemos realizar cambio en
la atencin tcnica productiva de la tara comercial hacia la tara ORGNICA.

2. Escaso proceso de la cosecha y postcosecha de la tara normalizada:


Los pequeos agricultores que tienen diversos cultivos de productos de panllevar
complementados con cultivos perennes como la tara realizan sus cosechas golpeando las
ramas con palos y/o sacudiendo los arbustos de tara, por consiguiente las vainas de tara
madura y tiernas caen al suelo y se mezclan con piedras, tierras, hojas, tallos arbustivos etc.,

26

lo que es recogido en costales de 50Kg. Este producto con adulteraciones y faltos de


limpieza son entregados a las empresas compradoras como productos de baja calidad.
Tambin existen mermas como consecuencia del ataque de las diversas enfermedades en
cantidades de 20 a 40% de la produccin por cada planta afectada, incluyendo vainas
honguedas por falta de seleccin.
Existe la norma tcnica peruana de TARA, lo cual indica los parmetros de un producto de
tara de buena calidad. Por lo tanto es necesario que los productores conozcan lo mnimo
necesario de importante documento para preparar productos de buena calidad.

3. Deficiente conocimiento de la Gestin organizacional:


Los escasos lderes de organizaciones de productores de tara todava no conocen sus funciones
y las gestiones que les incumbe realizar dentro de la organizacin.
4. Desconocimiento de la gestin comercial de la tara
Los mecanismo de difusin y negociacin son inadecuadas por la deficiente gestin comercial.
Los productores tienen aspiraciones de acceder a nuevos mercados, sin embargo no tienen
identificados a los compradores, as tambin se ha visto que los productores no saben
determinar los costos de produccin, no planifican la produccin y mucho menos la ventas, no
llevan registro, con la implementacin del negocio se emprender en estas actividades a fin de
obtener mayores ingresos.

Causa Indirecta
Deficiente manejo de produccin orgnica de tara.
Deficiente desarrollo de capacidades de los productores en la produccin orgnica
Escaso proceso de la cosecha y postcosecha de la tara normalizada
Deficiente manejo de cosecha y post cosecha de la tara sin las herramientas necesarias
Desconocimiento de la gestin comercial de la tara
Limitada informacin y manejo de informacin de mercado
Deficiente conocimiento de la Gestin organizacional
Dbil conocimiento de la asociatividad de los productores

27

b) EFECTOS DEL PROBLEMA CENTRAL


Efecto Directo:

Escasa oferta de la tara orgnica

Limitada calidad de oferta de la tara debido a la prdida por mermas en la


produccin

Desaprovechamiento de las oportunidades comerciales

Desinters de los actores directos en la cadena de la tara

Efecto Indirecto:

Bajos ingresos econmicos de la actividad de la tara

Abandono de la actividad productiva de la tara

EFECTO LTIMO:
Bajo nivel socio econmico de los productores de tara orgnica en la cadena productiva
A continuacin se presenta el rbol de problemas que resume lo antes expresado:

28

Esquema n 001

Fuente: Elaboracin propia


2.3.-OBJETIVO DEL PROYECTO.
2.3.1.-Definicin del objetivo central.
Planteado el problema central, as como las causas que lo originan y las consecuencias negativas
que de ello se derivan, se tiene el objetivo central del Proyecto INCREMENTAR
NIVELES DE

LOS

COMPETITIVIDAD EN LA CADENA PRODUCTIVA DE TARA

ORGNICA EL DISTRITO

DE CURAHUASI DE LA PROVINCIA DE ABANCAY-

APURIMAC.

29

ESQUEMA N002
BAJOS NIVELES DE COMPETITIVIDAD EN
LA CADENA PRODUCTIVA DE TARA
ORGNICA EN EL DISTRITO DE
CURAHUASI DE LA PROVINCIA DE
ABANCAY-APURIMAC
INCREMENTAR LOS NIVELES DE
COMPETITIVIDAD EN LA CADENA
PRODUCTIVA DE TARA ORGNICA EN EL
DISTRITO DE CURAHUASI DE LA
PROVINCIA DE ABANCAY-APURIMAC

FUENTE: Elaboracin del proyectista


3.3.2.-Definicin de medios y fines
a) Medios
Medios de Primer nivel
Adecuar el manejo de produccin orgnica de la tara.
Mejorar el proceso de cosecha y postcosecha de la tara normalizada
Conocimiento de la gestin comercial de la tara
Incrementar el conocimiento de la Gestin organizacional

Medios fundamentales
Adecuado desarrollo de capacidades de los productores en la produccin orgnica
Adecuado manejo de cosecha y post cosecha
Adecuada informacin y manejo de informacin de mercado
Fortalecer el conocimiento de la Asociatividad y liderazgo de los productores organizados

b) Fines
Fines Directos
Incrementar los niveles de produccin y productividad

30

Mejorar la oferta productiva de la tara evitando la perdida por mermas en la produccin


Aprovechamiento de las oportunidades comerciales
Inters de los actores directos en la cadena de la tara

Fines Indirectos
Incremento de ingresos econmicos de la actividad de la tara
Desarrollo de la actividad productiva de la tara

Fin ltimo
Mejoramiento del nivel socio econmico de los productores de tara orgnica en la cadena
productiva
ESQUEMA N 003

31

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ALTERNATIVAS DE SOLUCIN.
2.4.1.-Planteamiento de las Acciones
Sobre la base de los medios fundamentales del rbol de objetivos previamente identificado,
se plantean las acciones y proyectos alternativos que permitirn alcanzar el objetivo central.
Una vez definido el objetivo de impacto, se deben establecer explcitamente los medios
para el logro del mismo, que son las respuestas tcnicamente viables. Estas alternativas
suponen costos ms bajos en su implementacin.

DETERMINACIN DE LAS ACCIONES

Medio Fundamental

1: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin

orgnica de tara.
Accin 1a: Incremento en el desarrollo de capacidades en manejo orgnico de la
produccin de tara
Medio Fundamental 2: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha

32

Accin 2a: Desarrollo de capacidades en el manejo de cosecha y post cosecha de tara


normalizada
Accin 2b: Implementacin de ECAS en el manejo de cosecha y post cosecha
Medio Fundamental 3: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores
organizados
Accin 3a: Fortalecimiento de asociatividad y liderazgo con los valores
2.4.3.-Relacionar las acciones
Las dos acciones son mutuamente excluyentes:
Accin 2a: Desarrollo de capacidades en el manejo de cosecha y post cosecha de tara
normalizada
Accin 2b: Implementacin de ECAS en el manejo de cosecha y post cosecha
DESCRIPCIN DE LAS ALTERNATIVAS
Alternativa 01
Medio Fundamental

1: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin

orgnica de tara.
Accin 1a: Incremento en el desarrollo de capacidades en manejo orgnico de la
produccin de tara
Medio Fundamental 2: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha
Accin 2a: Desarrollo de capacidades en el manejo de cosecha y post cosecha de tara
normalizada
Medio Fundamental 3: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores
organizados
Accin 3a: Fortalecimiento de asociatividad y liderazgo con los valores
Alternativa 02
Medio Fundamental

1: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin

orgnica de tara.

33

Accin 1a: Incremento en el desarrollo de capacidades en manejo orgnico de la


produccin de tara
Medio Fundamental 2: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha
Accin 2b: Implementacin de ECAS en el manejo de cosecha y post cosecha
Medio Fundamental 3: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores
organizados
Accin 3a: Fortalecimiento de asociatividad y liderazgo con los valores

34

CAPTULO III
FORMULACIN Y EVALUACION

3.1.-HORIZONTE DE EVALUACIN DEL PROYECTO


El Proyecto DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA
CADENA PRODUCTIVA DE TARA ORGNICA EN EL DISTRITO DE CURAHUASI DE LA
PROVINCIA DE ABANCAY-APURMAC , se compone de las siguientes fases: pre inversin,
inversin y post inversin. La fase de pre inversin ha tenido una duracin de 1 mes efectivo,
mientras que para la fase de inversin se prev una duracin de tres aos, en cambio la fase de post
inversin en este caso inicia al finalizar la inversin quiere decir inicia en el segundo ao de
iniciado la inversin por un perodo de 4 aos.

El horizonte de ejecucin de las dos alternativas es de tres aos (fase de inversin) el cual est
determinado en funcin del tamao de la inversin, de la duracin de las principales actividades y el

35

horizonte de evaluacin para las dos alternativas es de 5 aos, y la fase de post inversin es de 2
aos en la que habr una incorporacin gradual de la poblacin beneficiaria.
Horizonte de las alternativas 1 - 2

Horizonte de Evaluacin
05 AOS

Expediente Tcnico

03 Meses

Ejecucin

3 Aos

Mantenimiento

04 Aos

3.2.-ANALISIS DE LA DEMANDA
3.2.1.-DETERMINACIN DE LOS BENEFICIOS QUE OFRECE EL PROYECTO
Los beneficios que se ofrecer en el presente proyecto se tienen en cuenta del rbol de
Medios acciones del captulo anterior. Los beneficios sern bsicamente los productores
de tara que estn inmersos dentro del cuadro de la pobreza y tienen la visin de mejorar su
situacin actual (ingreso econmico familiar) mejorando sus capacidades y habilidades,
insertndose a la actividad productiva con la ayuda que brindar el proyecto.

Adquisicin de materiales y equipos, as como el desarrollo de capacidades para la


produccin de tara orgnica en las zonas de intervencin del proyecto
proporcionar.

Incrementar los niveles de produccin y productividad

Mejorar la oferta productiva de la tara evitando la perdida por mermas en la


produccin

Aprovechamiento de las oportunidades comerciales

Inters de los actores directos en la cadena de la tara

Incrementar el rendimiento de 15 kilos de tara por plantacin a 25 kilos

Incremento de ingresos econmicos de la actividad de la tara

Desarrollo de la actividad productiva de la tara

36

3.2.2.-POBLACIN OBJETIVA
Es aquella parte de la poblacin afectada a la que el proyecto, una vez examinados los
criterios y restricciones, est en condiciones de atender y que vienen hacer los productores
que regularmente trabajan en la produccin de tara, adems de ello tenemos que mencionar
que la intervencin del proyecto es las comunidades de la distrito de Curahuasi: El
Carmen, Antilla, Collpa, Concacha, Vacas, Pisonaypata, Totoray, Occoruro, San Luis,
Saywite, Cocchua y Puca Puca. Siendo un total de 150 productores.

4.2.3.-DEMANDA POTENCIAL DE LOS SERVICIOS


La demanda potencial de los servicios de asistencia tcnica est conformada por los 150
productores de las comunidades de El Carmen, Antilla, Collpa, Concacha, Vacas,
Pisonaypata, Totoray, Occoruro, San Luis, Saywite, Cocchua y Puca Puca del distrito de
Curahuasi. Esta demanda de servicio de capacitacin y asistencia tcnica para el manejo de
la tara, se sustenta por las condiciones de clima y suelo existentes en las zonas, la cual es
propicia para la realizacin de esta actividad agroforestal. Por tanto, se considera una
propensin del productor agrario en la zona a poder desarrollar el manejo de las
plantaciones de forma orgnica con el servicio de asistencia tcnica. Se cuentan con 113.5
ha para desarrollar el proyecto, como se muestra en el cuadro 4.1.
4.2.4.-DEMANDA EFECTIVA DE LOS SERVICIOS
Para el presente proyecto la demanda de los servicios lo conforman la poblacin que
desarrolla la produccin de tara regularmente.
La demanda ha sido analizada desde el lado de los servicios agrcolas de los productores,
as como por los servicios de asistencia tcnica y capacitacin, requeridos por los
beneficiarios.
En ese sentido, las reas que demanda el servicio de produccin agrcola de tara suman un
total de 113.5 Has, los mismos que se encuentran distribuidos en las siguientes las
comunidades: EL Carmen, Antilla, Collpa, Concacha, Vacas, Pisonaypata, Totoray,
Occoruro, San Luis, Saywite, Cocchua y Puca Puca.
De igual manera, se ha analizado la demanda por capacitacin la misma que est orientado
principalmente a los beneficiarios directos, y comprende cursos de capacitacin en
produccin y manejo del cultivo de manera orgnica.

37

Cuadro N4.2
REQUERIMIENTO DE MODULOS PRODUCTIVOS
INDICADORES
A.- Poblacin demandante
B.- Mdulo demostrativos de
produccin de tara orgnica
c.- Total de modulos
demostrativos familiares

Unidad

TOTAL
150.00

Familia
Mdulo/Familia

3.00

Familia x modulos

50.00

Cuadro N4.3
REQUERIMIENTO DE ASISTENCIA TECNICA .
Rubro
Productores
N de asistentes/ capacitacin
Requerimiento

Unidad
Familia
N Agric/PAT
PAT

Meta
150.00
30
5

Duracin del proyecto

Aos

Requerim. PAT/mes (Tc.)


Fuente: Diagnstico y elaboracin propia

Tec.

Cuadro N4.4
CUADRO N .: CALCULO DE CAPACITACIONES POR EJE TEMATICO
DETERMINACIN DE N DE CAPACITACIONES
PROMEDIO POR EVENTO = 30 BENEFICIARIOS (MIN. 25 Y MAX. 40)
N BENEFICIARIOS =
150
N BENEF./AO =
50
N GRUPOS =
1.7

Aprox. =

2.0

Cuadro N4.5
N EVENTOS POR EJE TEMTICO POR AO
TEMAS

TEMAS

GRUPOS

TOTAL EVENT.

Taller en Tecnologa
Productiva organica de tara

10

Taller en la prevencin y
control fitosanitario

12

Taller cosecha y post cosecha


y normalizacion de calidad

Taller de fortalecimiento
organizacional y liderazgo

4.2.5.-DEMANDA DEL PRODUCTO


Toda la produccin de tara se comercializa; incluso existe un dficit de oferta para atender a

38

la demanda de las empresas. Esto se verifica por el ingreso y salida de empresas del
mercado; por ejemplo: en el ao 2004 existan seis empresas principales que
comercializaban tara y para el 2007 se cuentan nueve empresas. Adicionalmente, existen
acopiado-res que, en menor porcentaje, canalizan producto a otras empresas limeas. Hasta
el 2005 la empresa local Productos del Pas tena liderazgo en el acopio de tara (captaba
ms de 40% del total de la oferta en la zona), lo que le permiti tener un crecimiento del 7%
anual. En el ao 2006 el acopio de Productos del Pas cay al 19.7% del total de la oferta,
debido al ingreso de nuevos actores acopiadores mayoristas (que canalizaron el producto a:
Rmuelle, Exportaciones de la Selva, Molinos Chipoco, entre otras) y principalmente por la
presencia de la empresa Silvateam Per que implement una agresiva estrategia de precio,
logrando un crecimiento del 15% en ese ao.
Grafico N4.1

Hasta el 2006 las empresas que captaban el 74% del acopio de tara y lideraban el
mercado eran Silvateam Per, Productos del Pas y Exportadora El Sol. Hasta el
2005, las empresas Extractos Tnicos y Transformadora Agrcola, disminuyeron el
volumen de acopio de tara . La empresa Exportadora El Sol, que tambin tuvo
decrecimiento, se recuper el ao pasado (2006). La dinmica comercial tiene su
comportamiento en funcin de la disponibilidad de pro-ducto, as el ao 2006 se
pueden identificar que los meses entre junio y noviembre han tenido mayor flujo de
producto, lo cual corresponde a la poca de cosechas (cosecha grande y pequea).
Grafico N4.2

39

Precios
A nivel del Departamento se comercializa tara, principalmente en vaina; los precios varan
en funcin del volumen, la distancia de los puntos de comercializacin y la calidad del
producto (madura y seca). El precio pagado al productor (en chacra), histricamente ha sido
inferior al percibido por los acopiadores mayoristas en un 32% y 17%, aunque sta
diferencia no indica que los intermediarios estn percibiendo mayores utilidades.
Generalmente, la utilidad neta por kg para el acopiador, luego de descontar costos de
trasporte, permisos, personal de apoyo en el acopio y entre otros, vara entre S/. 0.05 y 0.10
nuevos soles por kg. Hasta el ao 2002, los precios fueron menores a S/. 0.70 nuevos soles
por kg y a partir del 2004 el precio se increment progresivamente, principalmente por el
crecimiento de la demanda de goma (con ligeras cadas para el ao 2008). El ao 2010 el
precio promedio ha sido el ms alto en la historia de tara, as en el mes de mayo lleg hasta
S/. 2.80 y en agosto S/. 3.20/kg de tara en chacra.

40

3.3.-ANALISIS DE LA OFERTA.
3.3.1.-OFERTA DEL SERVICIO.
Entre las instituciones de apoyo que trabajan en la cadena productiva de la tara, vienen a ser
instituciones que apoyan y respaldan este tipo de actividad con programas que inciden en la
mejora de la produccin y comercializacin. Entre las instituciones y organizaciones
encontramos a las siguientes:
Cooperacin Tcnica Belga (CTB), a travs del Centro de Servicios Empresariales no
Financieros apoya diversos esfuerzos de promocin de las micro y pequeas empresas, en
cuanto stas representan una estrategia viable de generacin de empleo duradero y digno en
el mediano y largo plazo. Basado en un vasto estudio de demanda de servicios no
financieros, el programa busca detectar y actuar sobre los diversos cuellos de botella
identificados en las cadenas productivas. Se brindan los servicios necesarios en respuesta a
una demanda identificada.
Solid Per, organizacin sin fines de lucro, fundada por empresarios, que promueve el
desarrollo de iniciativas empresariales con enfoque de cadenas productivas y
responsabilidad social, buscando la complementariedad entre la cultura empresarial y
andina.
OPD y Programas como INCAGRO, ALIADOS y AGRORURAL; quienes a travs de
sus fondos concursables vienen apoyando al sector en los componentes de implementacin,
acondicionamiento, asistencia, desarrollo de capacidades mediante capacitaciones y el
apoyo en la promocin y articulacin comercial de los productores hacia los mercados
competitivos.
Proyecto de Desarrollo Agropecuario mbito Irrigacin Cachi PDA.- Su mbito se
encuentra en la cuenca Alta de Irrigacin Cachi

donde trabajan con los siguientes

componentes como el Fortalecimiento organizacional, Riego, Forestacin, Mercado y


Comercializacin.
Sin embargo, sobre la base del diagnstico realizado. La oferta ha sido analizada desde el
lado de la provisin de los servicios para la produccin orgnica en la zona de influencia
del proyecto para el desarrollo del cultivo, la cual no existe.

41

3.3.2.-OFERTA DEL PRODUCTO (Proyecto en Operacin)


Actualmente los rendimientos de produccin de las plantaciones silvestres y sembradas en
la regin de Apurmac son de 24 kilos, en base de la informacin obtenida de tara existente
(Natural y cultivada)8., con la implementacin del proyecto se espera un rendimiento de 35
kilos de tara en vaina/rbol.

3.4.-BALANCE OFERTA DEMANDA


Al identificarse que no existe una oferta de servicios de administracin as como de
formacin tcnica para el fortalecimiento de las capacidades de la poblacin en actividades
de produccin de mantenimiento de plantaciones de tara orgnicamente, la brecha no
atendida ser la demanda estimada en la seccin anterior, es decir para cada uno de los
servicios identificados.
La produccin agrcola total del proyecto es la oferta que cubrir la demanda insatisfecha
del servicio de agrcola. El cuadro siguiente muestra el resumen el resumen del balance
Demanda - Oferta, Ver cuadro siguiente.

Balance Oferta - Demanda de Servicios de Asistencia Tcnica


y Equipamiento
DESCRIPCION

DEMANDA
INSATISFECHA

UNIDAD

DEMANDA

OFERTA

Poblacion demandante

UNIDAD

150.00

(150.0)

Implementacin de modulo productivo de tara orgnica.

Modulo

50.00

(50.0)

Taller en la produccion orgnica de tara, mantemiento de


plantaciones

Evento

10.00

(10.0)

Implementacin de Mdulo demostrativos de prevencin y


control fitosanitario

Modulo

50.00

(50.0)

Taller en la prevencin y control fitosanitario

Evento

12.00

(12.0)

Mes

33.00

(33.0)

Taller en cosecha, post cosecha y normalizacion de calidad

Evento

8.00

(8.0)

Implementacin de Mdulo demostrativos de cosecha y pos


cosecha

Modulo

50.00

(50.0)

Talleres de fortalecimiento organizacional y liderazgo

Evento

8.00

(8.0)

Asistencia tcnica en el manejo agronmico de la tara

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR CARITAS APURIMAC DICIEMBRE DEL 2013

Conociendo la Cadena Productiva de Tara en Apurmac. Solid Per

42

4.5. PLANTEAMIENTO TCNICO DE LAS ALTERNATIVAS


A continuacin se detallan las alternativas identificadas:
PLANTEAMIENTO TCNICO DE LA ALTERNATIVA 01.
Alternativa 01
Medio Fundamental 1: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin orgnica de
tara.
Accin 1a: Incremento en el desarrollo de capacidades en manejo orgnico de la
produccin de tara
Actividad 1: Implementacin de modulo productivo de tara orgnica:
Este mdulo constara con los insumos, materiales y herramientas necesarias para desarrollar
la produccin de compost.
El compost:
Es un abono natural que resulta de la transformacin (descomposicin microbiana) de la
mezcla de residuos orgnicos de origen animal y vegetal, que han sido descompuestos bajo
condiciones controladas. Este abono tambin se le conoce como tierra vegetal" o "mantillo.
Su calidad depende de los insumos que se han utilizado (tipo de estircol y residuos
vegetales), pero en promedio tiene 1,04% de N, 0,8% P y 1,5% K. Puede tener elementos
contaminantes si se ha utilizado basura urbana.
El proceso de compostaje es una fermentacin aerbica y termoflica (mayor de 40 C). Al
compost tambin se le puede aadir pequeas cantidades de tierra o rocas naturales
(fosfatadas o calcreas) trituradas. La elaboracin de este abono permite el reciclaje de
nutrientes a la propia parcela, y est indicada en los casos en que exista La caracterstica
qumica del compost depender de la cantidad y tipo de residuo vegetal utilizado, las
condiciones ambientales que ocurrieron durante su proceso de descomposicin y de la
calidad del residuo animal o estircol empleado. Un ejemplo de esto ltimo, es evitar el uso
de estircol de vacunos procedente de establos debido a la alta conductividad elctrica que
presenta y que podra afectar a los cultivos.

43

Se muestra los gastos en la implementacin por mdulo por asociacin:


I.01.01
N

Implementacin de modulo productivo de tara orgnica.


COSTO POR MODULO
DESCRIPCIN

S/. 2,956.00
UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

TOTAL

SUB TOTAL

I.01.01

COMPOST

I.01.02

INSUMOS

I.01.03

Estiercol de vacuno

Tm.

5.00

100.00

500.00

500.00

I.01.04

Ceniza

Kg

20.00

0.80

16.00

16.00

I.01.05

Melaza

Lt

10.00

8.00

80.00

80.00

I.01.06

Restos de cosecha

Tm.

10.00

0.50

5.00

5.00

I.01.07

Cal agrcola

Kg

5.00

1.00

5.00

5.00

I.01.08

MATERIALES

I.01.09

Varas largas (1 mt)

UNID.

10.00

5.00

50.00

50.00

I.01.10

Baldes de 10 lt

Unid.

2.00

20.00

40.00

40.00

I.01.11

Pala plana

Unid.

2.00

40.00

80.00

80.00

I.01.12

Carretillas

Unid.

2.00

250.00

500.00

500.00

I.01.13

Balanza con plataforma

UNID.

1.00

1,500.00

50.00
40.00
80.00
500.00
1500.00

1,500.00

1,500.00

I.01.14

MANO DE OBRA NO CALIFICADA

I.01.15

Apertura de zanjas

jornal

6.00

20.00

120.00

120.00

Mezcla de insumos y preparacion

jornal

3.00

20.00

120.00
60.00
S/. 2,956.00

I.01.16

60.00

60.00

S/. 0.00

S/. 2,956.00

S/. 2,956.00

SUB TOTAL

------------------------------------------------------>

500.00
16.00
80.00
5.00
5.00

Fuente: Elaboracin Propia

Actividad 2: Taller en la produccin orgnica de tara, mantenimiento de plantaciones: se


contratarn a un tcnico agropecuario con experiencia en la elaboracin de abonos
orgnicos slidos, se desarrollaran 10 eventos de talleres sobre la elaboracin del compost,
y de las prcticas de mantenimiento de las plantaciones de tara, labores de riego, limpieza y
remocin, podas de formacin, abonamiento, control de plagas, enfermedades y cosecha.
1.01.02

Taller en la produccion orgnica de tara

S/. 1,280.00

COSTOS : POR MES

S/. 1,280.00

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

Taller en la produccion orgnica de tara

TOTAL

SUB TOTAL
0.00

2.1 MANO DE OBRA CALIFICADA


HH

2.00

Pasajes (ida y vuelta)

Pasaje

2.00

Viticos

Vitico

1.00

400.00

20.00

40.00

40.00

40.00

200.00

200.00

200.00

200.00

90.00

90.00

150.00

150.00

REFRIGERIO DE PARTICIPANTES
Alimentacin

Racin

30.00

3.00

90.00

5.00

0.00
150.00
0.00

2.2 MATERIALES
Manual de capacitacion

unidad

30.00

2.3 MANO DE OBRA

SUB TOTAL

800.00

------------------------------------------------------>

S/. 1,280.00

S/. 0.00

800.00

S/. 1,280.00

800.00

S/. 1,280.00

Fuente: Elaboracin Propia

Actividad 3: Implementacin de

Mdulo

demostrativos de prevencin y control

fitosanitario: se adquirir los materiales necesarios para desarrollar el taller de prevencin y


control de enfermedades y plagas frecuentes en la plantacin de tara, los materiales
descritos son necesarios para el control mecnico de partes daadas en la plantacin y por la
invasin de plantas epifitas, mientras la adquisicin de sepas de microorganismos
antagnicos son para el control de hongos frecuentes en la plantacin y plagas como los
pulgones, psllidos, hormigas. Las prcticas de control fitosanitario ecolgicamente debern
ser dirigidas por profesionales especialista que puedan dictar en los talleres a productores
comprometidos en desarrollar este metodologa.

44

1.01.03

Implementacin de Mdulo demostrativos de prevencin y control fitosanitario

S/. 850.00

1.3.1

Costo por modulo

S/. 850.00

N
1,3,1
1,3,2
1,3,3
1,3,4
1,3,5
1,3,6
1,3,7
1,3,8
1,3,9

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

Machete

Unidad

3.00

20.00

Tijera de podar

Unidad

3.00

30.00

Sierra

Unidad

3.00

15.00

Pinzas de podar

Unidad

3.00

15.00

Sierra de podar en arco

Unidad

3.00

30.00
120.00

Insumos de control biologico microorganismos antagnicos


Trampas pegantes de color amarillo o rojo.

Kilos

3.00

Unidad

20.00

5.00

Control de planta epifitas rasquetas

Unidad

2.00

15.00

Control de planta epifitas ganchos

Unidad

2.00

15.00

SUB TOTAL

------------------------------------------------------>

TOTAL

SUB TOTAL

60.00
90.00
45.00
45.00
90.00
360.00
100.00
30.00
30.00
S/. 850.00

60.00

60.00

90.00

90.00

45.00

45.00

45.00

45.00

90.00

90.00

360.00

360.00

100.00

100.00

30.00

30.00

S/. 0.00

30.00

S/. 850.00

30.00

S/. 850.00

Fuente: Elaboracin Propia

Actividad 4: Taller en la prevencin y control fitosanitario:


Se desarrollaran 12 eventos de capacitacin a los productores agrupados en grupos de 30
familias, los talleres estn dirigidos a dar charlas para desarrollar prcticas de prevencin en
las plantaciones de tara, prcticas de podas, adecuadas abonamientos (el exceso genera
invasin de algunos fidos) y consecuentemente prcticas de control al no resultar la
prevencin.
1.01.04

Taller en la prevencin y control fitosanitario

S/. 800.00

COSTOS : POR MES

S/. 1,280.00

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD PRECIO UNITARIO

TOTAL

SUB TOTAL

2.1 HONORARIOS

Taller en la prevencin y control fitosanitario

HH

2.00

400.00

800.00

Pasajes (ida y vuelta)

Pasaje

2.00

20.00

40.00

Viticos

Vitico

1.00

200.00

200.00

Racin

30.00

3.00

90.00

unidad

30.00

5.00

150.00

800.00

800.00

REFRIGERIO DE PARTICIPANTES
Alimentacin
2.2 MATERIALES

0.00

Manual de capacitacion
2.3 MANO DE OBRA

0.00

SUB TOTAL

------------------------------------------------------> S/. 1,280.00

S/. 800.00

S/. 0.00

S/. 800.00

Fuente: Elaboracin Propia

Actividad 5: Asistencia tcnica en el manejo agronmico de la tara


Asistencia tcnica en el manejo agronmico de las plantaciones de tara; se contar con dos
tcnicos especialistas en la produccin orgnica de tara y manejo ecolgico quienes se
encargaran de monitorear las comunidades: El Carmen, Antilla, Collpa, Concacha, Vacas,
Pisonaypata, Totoray, Occoruro, San Luis, Saywite, Cocchua y Puca Puca, durante 33
meses, adems se contara con promotores de campo en cada distrito, en total se tendrn 7
promotores:

45

1.01.05

Asistencia tcnica en el manejo agronmico de la tara

S/. 3,600.00

COSTOS : POR MES

S/. 12,200.00

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD PRECIO UNITARIO

TOTAL

SUB TOTAL

2.1 MANO DE OBRA CALIFICADA

Ingeniero Especialista en manejo de tara en produccion organica Ing.

2.00

1,800.00

3,600.00

3600.00

3,600.00

Promotores de campo

7.00

750.00

5,250.00

5250.00

5,250.00

0.00

0.00

Prom.

2.2 INSUMOS Y MATERIALES

Combustible - gasolina

Gln

195.00

15.00

2,925.00

2925.00

2,925.00

Lubricantes/motocicleta

Gln

8.50

50.00

425.00

425.00

425.00

0.00

0.00

0.00

2.3 MANO DE OBRA

SUB TOTAL

------------------------------------------------------> S/. 12,200.00

S/. 3,600.00

S/. 0.00

S/. 3,600.00

Actividad 6: Implementacin de Modulo de capacitacin: Para dar continuidad a las


actividades mencionadas en cada uno de los Grupos Organizados de Productores se debe
contar con la implementacin necesaria para desarrollar la transferencia de tecnologa,
siendo:
1.01.05

Implementacin de Modulo de capacitacion

S/. 7,993.00

COSTOS : POR MES

S/. 7,993.00

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD PRECIO UNITARIO

TOTAL

SUB TOTAL

2.1 MANO DE OBRA CALIFICADA

2.2 INSUMOS Y MATERIALES

Cuadernos A4 de 100 hojas

Unid.

150.00

5.00

750.00

750.00

750.00

Lapiceros de tinta seca

Unid.

150.00

1.00

150.00

150.00

150.00

Lpices

Unid.

150.00

1.00

150.00

150.00

150.00

Tablero de escribir con logotipo del proyecto

Unid.

150.00

15.00

2,250.00

2250.00

2,250.00

Polos de indetificacin del proyecto

Unid.

150.00

18.00

2,700.00

2700.00

2,700.00

Manuales de capacitacin

Unid.

150.00

10.00

1,500.00

1500.00

1,500.00

Papelgrafos

Ciento

0.50

25.00

12.50

12.50

12.50

Cinta masking de 1,50"

Rollo

10.00

3.50

35.00

35.00

35.00

Cinta de embalaje

Rollo

10.00

1.00

10.00

10.00

10.00

Chinches

Caja

2.00

1.00

2.00

2.00

2.00

Plumones de color N 47

Unid.

10.00

3.00

30.00

30.00

30.00

Plumones de color N 56

Unid.

10.00

2.50

25.00

25.00

25.00

Cartulinas de color

Ciento

10.00

35.00

350.00

350.00

350.00

Cuchilla corta papel

Unid.

3.00

2.50

7.50

7.50

7.50

Tijera grande

Unid.

3.00

7.00

21.00

21.00

21.00

0.00

0.00

0.00

2.3 MANO DE OBRA

SUB TOTAL

------------------------------------------------------> S/. 7,993.00

S/. 7,993.00

S/. 0.00

S/. 7,993.00

Actividad 7: Implementacin de equipos para el desarrollo de extensin agraria: El


personal encargado de desarrollar la extensin debe contar con la implementacin de
equipos y materiales necesarios para hacer extensivo las actividades a la poblacin
beneficiaria. Siendo los implementos necesarios:

46

1.01.05

Implementacion de equipos para el desarrollo de extension agraria

S/. 54,710.00

COSTOS : POR MES

S/. 54,710.00

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD PRECIO UNITARIO

TOTAL

SUB TOTAL

2.1 MANO DE OBRA CALIFICADA

2.2 INSUMOS Y MATERIALES

Adquisicin de equipos (Motocicleta)

Unid.

2.00

15,000.00

30,000.00

30000.00

30,000.00

Mantenimiento de equipos

Mes

12.00

200.00

2,400.00

2400.00

2,400.00

Infladores

Unid.

1.00

50.00

50.00

50.00

50.00

Parches en frio

Gbl

1.00

100.00

100.00

100.00

100.00

Linternas

Unid.

1.00

20.00

20.00

20.00

20.00

Computadoras personales

Unid.

2.00

2,500.00

5,000.00

5000.00

5,000.00

Lap top

Unid.

1.00

3,500.00

3,500.00

3500.00

3,500.00

Equipo multimedia

Unid.

1.00

3,800.00

3,800.00

3800.00

3,800.00

Cmara filmadora

Unid.

1.00

2,000.00

2,000.00

2000.00

2,000.00

Cmara fotogrfica

Unid.

2.00

800.00

1,600.00

1600.00

1,600.00

Indumentaria (chalecos de indetificacin)

Unid.

4.00

90.00

360.00

360.00

360.00

Fotocheck de indetificacin

Unid.

4.00

20.00

80.00

80.00

80.00

Botas para campo

Unid.

4.00

35.00

140.00

140.00

140.00

Ponchos para lluvia

Unid.

4.00

40.00

160.00

160.00

160.00

Bolsa de dormir

Unid.

4.00

100.00

400.00

400.00

400.00

Mosquitero

Unid.

4.00

25.00

100.00

100.00

100.00

Botiqun de primeros auxilios

Glb

1.00

1,500.00

1,500.00

1500.00

1,500.00

Cartel de obra

UNID.

7.00

500.00

3,500.00

3500.00

3,500.00

2.3 MANO DE OBRA

SUB TOTAL

------------------------------------------------------> S/. 54,710.00

S/. 54,710.00

S/. 0.00

S/. 54,710.00

Fuente: Elaboracin Propia

Medio Fundamental 2: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha


Accin 2a: Desarrollo de capacidades en el manejo de cosecha y post cosecha de tara
normalizada
Actividad 1: Taller en cosecha, post cosecha y normalizacin de calidad; se contratara a un
tcnico con la experiencia debida en el desarrollo de la cosecha y manejo post cosecha, as
como desarrollar las prcticas de normalizacin del producto final a fin de mantener en
pticas condiciones para su comercializacin.
II.01.

Taller en cosecha y post cosecha y normalizacion de calidad

S/. 1,280.00

COSTOS : POR MES

S/. 1,280.00

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

Taller en cosecha y post cosecha y normalizacion de calidad

TOTAL

SUB TOTAL
0.00

2.1 MANO DE OBRA CALIFICADA


HH

2.00

400.00

800.00

Pasajes (ida y vuelta)

Pasaje

2.00

20.00

Viticos

Vitico

1.00

200.00

40.00

40.00

40.00

200.00

200.00

200.00

Racin

30.00

3.00

90.00

0.00

0.00

90.00

90.00

0.00

0.00

150.00

150.00

0.00

0.00

REFRIGERIO DE PARTICIPANTES
Alimentacin
2.2 MATERIALES
Manual de capacitacion

unidad

30.00

5.00

2.3 MANO DE OBRA

COSTO TOTAL

------------------------------------------------------>

800.00

0.00
150.00
0.00
S/. 1,280.00

S/. 1,280.00

S/. 0.00

800.00

S/. 1,280.00

Fuente: Elaboracin Propia

Actividad 2: Implementacin de Mdulo demostrativos de cosecha y pos cosecha: con la


finalidad de desarrollar la capacitacin en el adecuado proceso de cosecha de granos de
tara, el porcentaje ideal de humedad y las prcticas de post cosecha se requieren algunos

47

implementos necesarios para desarrollar esta actividad, se muestra los implementos


necesarios.
II.02.01

Implementacin de Mdulo demostrativos de cosecha y pos cosecha

S/. 1,023.00

1.3.1

Costo por modulo

S/. 1,023.00

N
1,3,1
1,3,2
1,3,3
1,3,4
1,3,5
1,3,6

DESCRIPCIN

UNIDAD

TOTAL
571.50
Unidad
5.00
1.50
7.50
M2
15.00
10.00
150.00
Unidad
6.00
20.00
120.00
Unidad
6.00
14.00
84.00
Unidad
3.00
30.00
90.00
------------------------------------------------------> S/. 1,023.00
Unidad

Sacos de polipropileno
Rafia
Mantadas
Baldes de 10 lt
Palo mas gancho
Romana

SUB TOTAL

CANTIDAD PRECIO UNITARIO


381.00

SUB TOTAL

1.50

571.50

7.50

7.50

150.00

150.00

120.00

120.00

84.00

84.00

90.00

90.00

S/. 0.00

571.50

S/. 1,023.00 S/. 1,023.00

Medio Fundamental 3: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores organizados


Accin 3a: Fortalecimiento de asociatividad y liderazgo con los valores
Actividad 1: Talleres de fortalecimiento organizacional y liderazgo; Se desarrollaran 8
talleres pare la realizacin del fortalecimiento de las organizacin de los productores,
prcticas que motiven a este objetivo, desarrollo de trabajo en equipos, y del desarrollo de
talleres que puedan fomentar la participacin de jvenes como lderes comunales, entre
otras actividades que motiven esta actividad.
III.01.

Fortalecimiento de asociatividad y liderazgo con los valores

S/. 1,280.00

COSTOS POR MES

S/. 1,280.00

DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

TOTAL

SUB TOTAL

4.1 MANO DE OBRA CALIFICADA


Talleres de fortalecimiento organizacional y liderazgo

HH

2.00

400.00

Pasajes (ida y vuelta)

Pasaje

2.00

20.00

Viticos

Vitico

1.00

200.00

800.00

800.00

40.00

40.00

40.00

200.00

200.00

200.00

0.00

0.00

90.00

90.00

0.00

0.00

150.00

150.00

0.00

0.00

REFRIGERIO DE PARTICIPANTES
Alimentacin

Racin

30.00

3.00

90.00

5.00

0.00
150.00
0.00

4.2 MATERIALES
Manual de capacitacion

unidad

30.00

4.3 MANO DE OBRA

COSTO TOTAL

------------------------------------------------------>

S/. 1,280.00

S/. 1,280.00

S/. 0.00

800.00

S/. 1,280.00

Fuente: Elaboracin Propia

DESCRIPCIN DE ALTERNATIVA 2:
La alternativa 02, sigue los mismos componentes y actividades que la alternativa 01, salvo en las
siguientes actividades:
Medio Fundamental 2: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha.
Accin 2B: Implementacin de ECAS en el manejo de cosecha y post cosecha
Actividad 1: Capacitacin mediante la metodologa ECAS

48

Sern de carcter participativo con un alto componente prctico, estos talleres se impartirn
teniendo en cuenta un plan modular de capacitacin adecuadamente estructurado. Se
realizar en 27 meses involucrando a 150 productores.
4.6. COSTOS DEL PROYECTO.
4.6.1.-Costos en la situacin sin proyecto.
Los costos de operacin y Mantenimiento sin proyecto en la actualidad vienen hacer las
actividades para desarrollar la operacin en la produccin de tara en vaina y el
mantenimiento de las plantaciones que los productores vienen desarrollando.
4.6.2.-Costos en la Situacin con Proyecto.
Los costos en la situacin Con Proyecto estn dados por los costos de inversin
necesarios para materializar el proyecto que incluye entre otros la elaboracin del
expediente tcnico, manejo de las plantaciones de tara, cosecha y post cosecha as como los
gastos administrativos, de supervisin e imprevistos, este ltimo necesario para saldar
cualquier contratiempo no previsto; tanto a precios sociales como a precios privados, el cual
se muestra en el cuadro siguiente
ALTERNATIVA 01
Los costos totales de esta alternativa 01 ascienden a S/. 868,594.11 a precios de mercado y a S/.
769,129.93 a precios sociales, se muestra el presupuesto de inversin a precios privados:

49

HUA

PRESUPUESTO DE LA ALTERNATIVA ELEGIDA


PROYECTO:
DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE TARA ORGNICA EN EL
DISTRITO DE CURAHUASI PROVINCIA DE ABANCAY- APURIMAC
MICRO CUENCA DEL
REGION APURIMAC/PROVINCIA ABANCAY/DISTRITO CURAHUASI
LUGAR:

03/12/2014

FECHA:

DESCRIPCION

Expediente Tcnico
I

I.01.

UND.

Estudio

CANTIDAD

PRECIO
UNIT. (S/.)

1.00

15,000.00

COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores


en la produccin orgnica de tara.

PRECIO TOTAL
(S/.)
15,000.00
S/.

Incremento en el desarrollo de capacidades en manejo orgnico de


la produccin de tara

683,763.02

683,763.02

I.01.01 Implementacin de modulo productivo de tara orgnica.

Modulo

50.00

2,956.00

ok
147,800.02

I.01.02 Taller en la produccion orgnica de tara, mantemiento de plantaciones

Evento

10.00

1,280.00

ok
12,800.00

Implementacin de Mdulo demostrativos de prevencin y control


I.01.03
fitosanitario

Modulo

50.00

850.00

42,500.00
ok

I.01.04 Taller en la prevencin y control fitosanitario

Evento

12.00

1,280.00

15,360.00

Mes

33.00

12,200.00

402,600.00

I.01.06 Implementacin de Modulo de capacitacion


Modulo
I.01.07 Implementacion de equipos para el desarrollo de extension agraria Equipamiento
COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post
II
cosecha

1.00
1.00

7993.00
54710.00

54,710.00

I.01.05 Asistencia tcnica en el manejo agronmico de la tara

II.01.

7,993.00

S/.

Desarrollo de capacidades en el manejo de cosecha y post cosecha


de tara normalizada

61,390.00
61,390.00

II.01.01 Taller en cosecha, post cosecha y normalizacion de calidad

Evento

8.00

1,280.00

10,240.00

II.01.02 Implementacin de Mdulo demostrativos de cosecha y pos cosecha

Modulo

50.00

1,023.00

51,150.00

III

COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo


de los productores organizados

III.01.

Fortalecimiento de asociatividad y liderazgo con los valores

III.01.01 Talleres de fortalecimiento organizacional y liderazgo


COSTO DIRECTO

S/.

10,240.00
10,240.00

Evento

8.00

1,280.00

10,240.00
S/. 755,393.02

SUPERVISIN (3%)

22,661.79

GASTOS GENERALES (10 %)

75,539.30

COSTO TOTAL

S/. 868,594.11

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR CARITAS AYACUCHO DICIEMBRE DEL 2010

Los clculos de los precios sociales se desarrollaran mediante los factores de correccin determinados por
el Ministerio de economa y Finanzas, se muestra el siguiente cuadro con los parmetros para los clculos
de los costos sociales para cada actividad o requerimiento:

50

COSTOS DE POST-INVERSION:
En esta etapa se est considerando los costos de inversin en la operacin de la produccin de tara
orgnica y el mantenimiento de las plantaciones.

DESCRIPCION

COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO


SIN PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO ALT01
Unidad de
Precio
SUB TOTAL
Medida
Unitario

OPERACIN
Riego
Limpieza y remocin
Cosecha
Herramientas y equipo (desgaste)
Otros Gastos
MANTENIMIENTO
Abonamiento
Control de plagas y enfermedades
Poda
COSTO TOTAL DEL PROYECTO ( En nuevos soles)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

DESCRIPCION

DESCRIPCION

S/. 1,520.00
jornal
Jornal
Jornal
Global
Global

220.00
100.00
700.00
200.00
300.00

220.00
100.00
700.00
200.00
300.00

jornal
jornal
jornal

1000.00
220.00
150.00

1000.00
220.00
150.00

S/. 1,370.00

S/. 2,890.00

COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO


SIN PROYECTO A PRECIOS SOCIALES ALT01
Unidad de
Precio
Medida
Unitario

OPERACIN
Riego
Limpieza y remocin
Cosecha
Herramientas y equipo (desgaste)
Otros Gastos
MANTENIMIENTO
Abonamiento
Control de plagas y enfermedades
Poda
COSTO TOTAL DEL PROYECTO ( En nuevos soles)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

INVERSION
TOTAL

COSTO POR AO
S/. 838.20

jornal
Jornal
Jornal
Global
Global

90.20
41.00
287.00
168.00
252.00

90.20
41.00
287.00
168.00
252.00

jornal
jornal
jornal

410.00
90.20
61.50

410.00
90.20
61.50

S/. 561.70

S/. 1,399.90

COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO


CON PROYECTO A PRECIOS MERCADO ALT01
Unidad de
Precio
INVERSION
Medida
Unitario
TOTAL

OPERACIN
Riego
Limpieza y remocin
Cosecha
Herramientas y equipo (desgaste)
Otros Gastos
MANTENIMIENTO
Abonamiento
Control de plagas y enfermedades
Poda
COSTO TOTAL DEL PROYECTO ( En nuevos soles)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

COSTO POR AO

COSTO POR AO
S/. 1,920.00

jornal
Jornal
Jornal
Global
Global

320.00
200.00
900.00
200.00
300.00

320.00
200.00
900.00
200.00
300.00

jornal
jornal
jornal

2700.00
800.00
350.00

2700.00
800.00
350.00

S/. 3,850.00

S/. 5,770.00

51

DESCRIPCION

COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO


CON PROYECTO A PRECIOS SOCIALES ALT01
Unidad de
Precio
Medida
Unitario

OPERACIN
Riego
Limpieza y remocin
Cosecha
Herramientas y equipo (desgaste)
Otros Gastos
MANTENIMIENTO
Abonamiento
Control de plagas y enfermedades
Poda
COSTO TOTAL DEL PROYECTO ( En nuevos soles)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

INVERSION
TOTAL

COSTO POR AO
S/. 1,002.20

jornal
Jornal
Jornal
Global
Global

131.20
82.00
369.00
168.00
252.00

131.20
82.00
369.00
168.00
252.00

jornal
jornal
jornal

1107.00
328.00
143.50

1107.00
328.00
143.50

S/. 1,578.50

S/. 2,580.70

COSTOS INCREMENTALES DEL PROYECTO


En esta seccin se consideran los costos diferenciales entre los costos con proyecto menos los
costos sin proyecto, tanto a precios sociales como a precios de mercado, se muestran a continuacin
para posteriormente realizar el anlisis del flujo de caja.
COSTOS INCREMENTALES DE LA ALTERNATIVA 1
A Precios Privados (S/.)
RUBRO
TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO
I. Costos de Inversin Con Proyecto
Expediente Tcnico
COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la
produccin orgnica de tara.
COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha
COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los
productores organizados
SUPERVISIN (3%)
GASTOS GENERALES (10 %)
II.4 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO
II. Costos de Inversin Sin Proyecto
II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL COSTOS INCREMENTALES (F-I)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

0
532,846.7
532,846.7
15,000.0

1
198,983.7
193,213.7

AO
2
148,303.7
142,533.7

418,603.02

155,360.00

109,800.00

58,830.0

2,560.00

7,680.0

2,560.00

7,553.9
25,179.8

7,553.93
25,179.77
5,770.0
2,890.0
2,890.0
196,093.7

532,846.7

3
5,770.0
-

4
5,770.0
-

5
5,770.0
-

5,770.00
2,890.0
2,890.0
2,880.0

5,770.00
2,890.0
2,890.0
2,880.0

5,770.00
2,890.0
2,890.0
2,880.0

7,553.93
25,179.77
5,770.00
2,890.0
2,890.0
145,413.7

52

COSTOS INCREMENTALES DE LA ALTERNATIVA 1


A Precios Sociales (S/.)

RUBRO
TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO
I. Costos de Inversin Con Proyecto
Expediente Tcnico
COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la
produccin orgnica de tara.
COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha
COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los
productores organizados
SUPERVISIN (3%)
GASTOS GENERALES (10 %)
I.4 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO
II. Costos de Inversin Sin Proyecto
II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL COSTOS INCREMENTALES (F-I)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

0
463,599.8
463,599.8
13,650.0

1
178,405.2
175,824.5

AO
2
132,286.4
129,705.7

363,218.5

141,377.60

99,918.00

49,954.8

2,329.60

6,988.8

2,329.60

6,874.1
22,913.6
-

6,874.08
22,913.59
2,580.7
1,399.9
1,399.9
177,005.3

463,599.8

3
2,580.7
-

4
2,580.7
-

5
2,580.7
-

6,874.08
22,913.59
2,580.70
1,399.9
1,399.9
130,886.5

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

3
5,770.0
-

4
5,770.0
-

5
5,770.0
-

5,770.00
2,890.0
2,890.0
2,880.0

5,770.00
2,890.0
2,890.0
2,880.0

5,770.00
2,890.0
2,890.0
2,880.0

COSTOS INCREMENTALES DE LA ALTERNATIVA 2


A Precios Privados (S/.)
RUBRO
TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO
I. Costos de Inversin Con Proyecto
Expediente Tcnico
COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la
produccin orgnica de tara.
COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha
COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los
productores organizados
SUPERVISIN (3%)
GASTOS GENERALES (10 %)
I.4 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO
II. Costos de Inversin Sin Proyecto
II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL COSTOS INCREMENTALES (F-I)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

0
516,033.2
516,033.2
15,000.0

1
238,440.2
232,670.2

AO
2
163,320.2
157,550.2

418,603.0

155,360.00

109,800.00

36,000.0

36,000.00

9,000.00

7,680.0

2,560.00

12,916.7
25,833.4

12,916.72
25,833.43
5,770.0
2,890.0
2,890.0
235,550.2

516,033.2

12,916.72
25,833.43
5,770.00
2,890.0
2,890.0
160,430.2

53

COSTOS INCREMENTALES DE LA ALTERNATIVA 2


A Precios Privados (S/.)
RUBRO
TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO
I. Costos de Inversin Con Proyecto
Expediente Tcnico
COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la
produccin orgnica de tara.
COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha
COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los
productores organizados
SUPERVISIN (3%)
GASTOS GENERALES (10 %)
I.4 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO
II. Costos de Inversin Sin Proyecto
II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL COSTOS INCREMENTALES (F-I)
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

0
446,405.0
446,405.0
13,650.0

1
208,835.6
206,254.9

AO
2
140,476.4
137,895.7

363,218.5

141,377.60

99,918.00

32,760.0

32,760.00

8,190.00

6,988.8

2,329.60

6,874.1
22,913.6

6,874.08
22,913.59
2,580.7
1,399.9
1,399.9
207,435.7

446,405.0

3
2,580.7
-

4
2,580.7
-

5
2,580.7
-

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

6,874.08
22,913.59
2,580.70
1,399.9
1,399.9
139,076.5

3.7.-BENEFICIOS.
3.7.1.-SITUACIN SIN PROYECTO
En la situacin actual con tecnologa tradicional los productores producen la tara con un
rendimiento de 24 kilogramos en vaina por plantacion.
3.7.2.-SITUACIN CON PROYECTO
El proyecto permite, cuantificar sus beneficios en funcin al incremento del rendimiento del
cultivo con tecnologa media de fcil empoderamiento por parte de los beneficiarios, quien
vienen a ser 150 productores, con las plantaciones que poseen.
Los beneficios esperados con la ejecucin del proyecto, redundaran en los siguientes
aspectos:

Se generaran ms de 10102 jornales de mano de obra no calificada para las distintas


actividades de produccin de las plantaciones del proyecto.

Al final del proyecto 150 productores sern beneficiadas directamente con la venta
de sus productos orgnicos.

54

Beneficios indirectos: Servicios ambientales, que tienen por objeto la proteccin de la fertilidad del
suelo, conservacin de la biodiversidad biolgica, conservacin de ecosistema, mejoramiento en la
nutricin de las familias involucradas, incremento de la oferta del producto orgnico y leal.
El beneficio atribuible al proyecto provendr de los incrementos en las ventas de tara como
consecuencia de un incremento en la produccin en donde se circunscribe la presente intervencin.
Medidos mediante el Valor Neto de la Produccin VNP. El proyecto tendr influencia en la
dinamizacin de la cadena productiva de la tara en la Zona y contribuir al incremento e
intercambio de bienes y servicios de terceros con los pequeos productores.
Los supuestos para el clculo de los beneficios (precio de venta, volumen de produccin,
rendimiento, etc.), basado en los ingresos por las ventas de tara histrica en la provincia y del nivel
de precio promedio durante el ao, siendo de S/. 2.25 nuevos soles en promedio, el incremento del
rendimiento de 24 kilos de tara por plantacin a 35 kilos.
Los beneficios incrementales (valor neto de la produccin incremental) para cada una de las
alternativas se muestran en los cuadros a continuacin, adems cabe mencionar que para ambas
alternativas se aplican el mismo criterio de desarrollo de tecnologa, siendo la accin excluyente del
cual se han derivado las alternativas el desarrollo de taller y el fortalecimiento organizacional no
afectando en los supuesto para la segunda alternativa, se muestran a continuacin los supuesto de
los beneficios:
RENDIMIENTOS ANUALES DE PRODUCCION DE TARA CONDICIN SIN PROYECTO, DE LOS 150 PRODUCTORES EN LAS

COMUNIDADES DEL DISTRITO DE CURAHUASI


AO

DE PROD.

N plantaciones
(Unidades/ha)
com cerco
perimetrico

Rendimiento
/plantacion
(kg)

N de
N de hectareas Produccion total
cosechas efectivas a atender de tara al ao
al ao
(ha)
(kg)

Ao 2014

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

Ao 2015

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

Ao 2016
Ao 2017

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

Ao 2018

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

Ao 2019

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

Ao 20220

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

Ao 2021

160.00

24.00

1.50

113.50

653,760.00

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

55

RENDIMIENTOS ANUALES DE PRODUCCION DE TARA CONDICIN CON PROYECTO, DE LOS 150 PRODUCTORES EN LOS

COMUNIDADES DEL DISTRITO DE CURAHUASI


AO

DE PROD.

N plantaciones
(Unidades/ha)
com cerco
perimetrico

Rendimiento
/plantacion
(kg)

N de
N de hectareas Produccion total
cosechas efectivas a atender de tara al ao
al ao
(ha)
(kg)

Ao 2014

160.00

35.00

1.50

113.50

953,400.00

Ao 2015

160.00

35.00

1.50

113.50

953,400.00

Ao 2016
Ao 2017

160.00
160.00

35.00
35.00

1.50
1.50

113.50
113.50

953,400.00
953,400.00

Ao 2018

160.00

35.00

1.50

113.50

953,400.00

Ao 2019

160.00

35.00

1.50

113.50

953,400.00

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

VARIABLES DE LA PRODUCCION DE TARA - CONDICIN SIN PROYECTO


VARIABLES DE LA PRODUCCION TARA POR AO
AO
DE PROD.
Ao 2014
Ao 2015
Ao 2016
Ao 2017
Ao 2018
Ao 2019

VOLUMEN
PROD. (kg)
653,760.00
653,760.00
653,760.00
653,760.00
653,760.00
653,760.00

PRECIO (S/./Kg)
PRIVADO
SOCIAL
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89

V.B.P. (S/.)
PRIVADO
SOCIAL
1,470,960.00
1,235,606.40
1,470,960.00
1,235,606.40
1,470,960.00
1,235,606.40
1,470,960.00
1,235,606.40
1,470,960.00
1,235,606.40
1,470,960.00
1,235,606.40

COSTO PROD. UNIT. (S/./Kg)


PRIVADO
SOCIAL
0.50
0.42
0.50
0.42
0.50
0.42
0.50
0.42
0.50
0.42
0.50
0.42

COSTO PROD. TOTAL (S/.)


PRIVADO
SOCIAL
328,015.00
275,532.60
328,015.00
275,532.60
328,015.00
275,532.60
328,015.00
275,532.60
328,015.00
275,532.60
328,015.00
275,532.60

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

RESUMEN DEL VALOR NETO DE LA PRODUCCIN


SITUACIN SIN PROYECTO
V.B.P. (S/.)
COSTO PROD. TOTAL (S/.)
PRIVADO
SOCIAL
PRIVADO
SOCIAL
Ao 2014 1,470,960.00 1,235,606.40 328,015.00
275,532.60
Ao 2015 1,470,960.00 1,235,606.40 328,015.00
275,532.60
Ao 2016 1,470,960.00 1,235,606.40 328,015.00
275,532.60
Ao 2017 1,470,960.00 1,235,606.40 328,015.00
275,532.60
Ao 2018 1,470,960.00 1,235,606.40 328,015.00
275,532.60
Ao 2019 1,470,960.00 1,235,606.40 328,015.00
275,532.60
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014
AO

VALOR NETO PROD. (S/.)


PRIVADO
SOCIAL
1,142,945.00
960,073.80
1,142,945.00
960,073.80
1,142,945.00
960,073.80
1,142,945.00
960,073.80
1,142,945.00
960,073.80
1,142,945.00
960,073.80

VARIABLES DE LA PRODUCCION DE TARA - CONDICIN CON PROYECTO


VARIABLES DE LA PRODUCCION TARA POR AO
AO
DE PROD.
Ao 2014
Ao 2015
Ao 2016
Ao 2017
Ao 2018
Ao 2019

VOLUMEN
PROD. (kg)
953,400.00
953,400.00
953,400.00
953,400.00
953,400.00
953,400.00

PRECIO (S/./Kg)
PRIVADO
SOCIAL
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89
2.25
1.89

V.B.P. (S/.)
PRIVADO
SOCIAL
2,145,150.00
1,801,926.00
2,145,150.00
1,801,926.00
2,145,150.00
1,801,926.00
2,145,150.00
1,801,926.00
2,145,150.00
1,801,926.00
2,145,150.00
1,801,926.00

COSTO PROD. UNIT. (S/./Kg)


PRIVADO
SOCIAL
0.69
0.58
0.69
0.58
0.69
0.58
0.69
0.58
0.69
0.58
0.69
0.58

COSTO PROD. TOTAL (S/.)


PRIVADO
SOCIAL
654,895.00
550,111.80
654,895.00
550,111.80
654,895.00
550,111.80
654,895.00
550,111.80
654,895.00
550,111.80
654,895.00
550,111.80

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

56

RESUMEN DEL VALOR NETO DE LA PRODUCCIN


SITUACIN CON PROYECTO
V.B.P. (S/.)
COSTO PROD. TOTAL (S/.)
PRIVADO
SOCIAL
PRIVADO
SOCIAL
Ao 2014
2,145,150.00 1,801,926.00
654,895.00
550,111.80
Ao 2015
2,145,150.00 1,801,926.00
654,895.00
550,111.80
Ao 2016
2,145,150.00 1,801,926.00
654,895.00
550,111.80
Ao 2017
2,145,150.00 1,801,926.00
654,895.00
550,111.80
Ao 2018
2,145,150.00 1,801,926.00
654,895.00
550,111.80
Ao 2019
2,145,150.00 1,801,926.00
654,895.00
550,111.80
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014
AO

VALOR NETO PROD. (S/.)


PRIVADO
SOCIAL
1,490,255.00 1,251,814.20
1,490,255.00 1,251,814.20
1,490,255.00 1,251,814.20
1,490,255.00 1,251,814.20
1,490,255.00 1,251,814.20
1,490,255.00 1,251,814.20

VALOR NETO INCREMENTAL DE LA PRODUCCIN


V.N.P. CON PROY. (S/.)
V.N.P. SIN PROY. (S/.)
PRIVADO
SOCIAL
PRIVADO
SOCIAL
Ao 2014
1,490,255.00 1,251,814.20 1,142,945.00
960,073.80
Ao 2015
1,490,255.00 1,251,814.20 1,142,945.00
960,073.80
Ao 2016
1,490,255.00 1,251,814.20 1,142,945.00
960,073.80
Ao 2017
1,490,255.00 1,251,814.20 1,142,945.00
960,073.80
Ao 2018
1,490,255.00 1,251,814.20 1,142,945.00
960,073.80
Ao 2019
1,490,255.00 1,251,814.20 1,142,945.00
960,073.80
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

V.N.P. INCREMENTAL (S/.)


PRIVADO
SOCIAL
347,310.00
291,740.40
347,310.00
291,740.40
347,310.00
291,740.40
347,310.00
291,740.40
347,310.00
291,740.40
347,310.00
291,740.40

AO

BENEFICIOS INCREMENTALES (ALTERNATIVA 1)


A Precios Privados (S/.)
AO

RUBRO

1
-

A. SITUACION CON PROYECTO


Valor bruto de la produccin
Costo de produccin

B. SITUACION SIN PROYECTO


Valor bruto de la produccin
Costo de produccin

C. TOTAL BENEFICIOS INCREMENTALES (A - B)

1,490,255.00

1,490,255.00

1,490,255.00

1,490,255.00

1,490,255.00

2,145,150.00

2,145,150.00

2,145,150.00

2,145,150.00

2,145,150.00

654,895.00

654,895.00

654,895.00

654,895.00

654,895.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,470,960.00

1,470,960.00

1,470,960.00

1,470,960.00

1,470,960.00

328,015.00

328,015.00

328,015.00

328,015.00

328,015.00

347,310.00

347,310.00

347,310.00

347,310.00

347,310.00

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

BENEFICIOS INCREMENTALES (ALTERNATIVA 1)


A Precios Sociales (S/.)
RUBRO

AO
0

1,251,814.20

1,251,814.20

1,251,814.20

1,251,814.20

1,251,814.20

Valor bruto de la produccin

1,801,926.00

1,801,926.00

1,801,926.00

1,801,926.00

1,801,926.00

Costo de produccin

550,111.80

550,111.80

550,111.80

550,111.80

550,111.80

960,073.80

960,073.80

960,073.80

960,073.80

960,073.80

1,235,606.40

1,235,606.40

1,235,606.40

1,235,606.40

1,235,606.40

A. SITUACION CON PROYECTO

B. SITUACION SIN PROYECTO


Valor bruto de la produccin
Costo de produccin
C. TOTAL BENEFICIOS INCREMENTALES (A - B)

275,532.60

275,532.60

275,532.60

275,532.60

275,532.60

291,740.40

291,740.40

291,740.40

291,740.40

291,740.40

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

57

No habiendo alguna innovacin tecnolgica para la segunda alternativa solo en las actividades para
su ejecucin, en ese sentido, los beneficios incrementales para la alternativa N1 y 2
consecuentemente son las mismas.
4.8.-Evaluacin Social
La metodologa que se ha empleado para determinar la mejor alternativa a precios sociales es la de
costo beneficio, siendo los beneficios y costos, incrementales los que se comparan para la
estimacin de los beneficios netos.
Los indicadores de evaluacin econmica se han estimado sobre la base del valor actual de los
flujos econmicos proyectados a una Tasa Social de Descuento del 11%, siendo los indicadores los
siguientes:
RESUMEN DE LA EVALUACION

INDICADOR

E. PRIVADO

E. SOCIAL

ALT 01

ALT 02

ALT 01

ALT 02

TSD

11.00%

11.00%

11.00%

11.00%

INVERSIN

S/. 868,594.11

S/. 906,253.47

S/. 769,129.93

S/. 790,555.53

VAN
TIR
B/C

S/. 450,381.15
35.92%
1.71

S/. 419,460.65
34.10%
1.65

S/. 346,606.11
32.98%
1.64

S/. 329,738.95
31.96%
1.60

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

58

59

FLUJO DE COSTOS Y BENEFICIOS SOCIALES


A Precios Privados (S/.) Alternativa 01
AO

RUBRO
0
A. SITUACION CON PROYECTO

Valor bruto de la produccin


Costo de produccin
B. SITUACION SIN PROYECTO

Valor bruto de la produccin


Costo de produccin
C. TOTAL BENEFICIOS INCREMENTALES (A - B)

1,490,255.00

1,490,255.00

1,490,255.00

1,490,255.00

1,490,255.00

2,145,150.00

2,145,150.00

2,145,150.00

2,145,150.00

2,145,150.00

654,895.00

654,895.00

654,895.00

654,895.00

654,895.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,142,945.00

1,470,960.00

1,470,960.00

1,470,960.00

1,470,960.00

1,470,960.00

328,015.00
347,310.00

328,015.00
347,310.00

TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO

532,846.72

198,983.7

148,303.7

I. Costos de Inversin Con Proyecto

532,846.72

193,213.70

142,533.70

Expediente Tcnico

15,000.0

COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin


orgnica de tara.

328,015.00
347,310.00

328,015.00
347,310.00

328,015.00
347,310.00

5,770.0

5,770.0

5,770.0

418,603.0

155,360.0

COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha

58,830.0

2,560.0

COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores


organizados

7,680.00

2,560.0

SUPERVISIN (3%)
GASTOS GENERALES (10 %)

109,800.0

7,553.93

7,553.9

7,553.9

25,179.77

25,179.8

25,179.8

II.4 Costos de Operacin y Mantenimiento

5,770.00

5,770.00

5,770.00

5,770.00

5,770.00

TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO

2,890.0

2,890.0

2,890.0

2,890.0

2,890.0

II. Costos de Inversin Sin Proyecto

II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento

2,890.0

2,890.0

2,890.0

2,890.0

2,890.0

TOTAL COSTOS INCREMENTALES

532,846.7

196,093.7

145,413.7

2,880.0

2,880.0

2,880.0

III. BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES (I- II)

(532,846.7)

151,216.3

201,896.3

344,430.0

344,430.0

344,430.0

FACTOR DE ACTUALIZACIN

1.000

BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES ACTUALIZADOS


INDICADORES ECONMICOS
TSD : Tasa Social de Descuento

(532,846.7)
1
TIR (%) =
11.00%

0.9009
136,230.9
0
35.92%

0.8116
163,863.6
0
VAN (S/.) =

0.7312
251,844.2
0
450,381.15

VAN : Valor actual neto

0.6587
226,886.7
0
B/C =

0.5935
204,402.4
0
1.71

B/C : Relacin beneficio costo

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

60

FLUJO DE COSTOS Y BENEFICIOS SOCIALES


A Precios Sociales (S/.) Alternativa 01
RUBRO

AO
0

1
2
3
4
5
1,251,814.20 1,251,814.20 1,251,814.20 1,251,814.20 1,251,814.20
1,801,926.00 1,801,926.00 1,801,926.00 1,801,926.00 1,801,926.00
550,111.80
550,111.80
550,111.80
550,111.80
550,111.80
960,073.80
960,073.80
960,073.80
960,073.80
960,073.80
1,235,606.40 1,235,606.40 1,235,606.40 1,235,606.40 1,235,606.40
275,532.60
275,532.60
275,532.60
275,532.60
275,532.60
291,740.40
291,740.40
291,740.40
291,740.40
291,740.40
178,405.2
132,286.4
2,580.7
2,580.7
2,580.7
175,824.46
129,705.66
-

A. SITUACION CON PROYECTO


Valor bruto de la produccin
Costo de produccin
B. SITUACION SIN PROYECTO
Valor bruto de la produccin
Costo de produccin
C. TOTAL BENEFICIOS INCREMENTALES (A - B)
TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO
I. Costos de Inversin Con Proyecto
Expediente Tcnico

463,599.80
463,599.80
13,650.00

COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin


orgnica de tara.

363,218.54

141,377.6

49,954.80

2,329.6

6,988.80

2,329.6

6,874.08
22,913.59
-

6,874.1
22,913.6
2,580.70
1,399.9
1,399.9
130,886.5

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

160,853.9

290,559.6

290,559.6

290,559.6

COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha


COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores
organizados
SUPERVISIN (3%)
GASTOS GENERALES (10 %)
I.4 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO
II. Costos de Inversin Sin Proyecto
II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL COSTOS INCREMENTALES

463,599.80

6,874.1
22,913.6
2,580.7
1,399.9
1,399.9
177,005.3

III. BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES (I- II)

(463,599.80)

114,735.1

FACTOR DE ACTUALIZACIN
BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES ACTUALIZADOS
INDICADORES ECONMICOS
TSD : Tasa Social de Descuento

1.00
(463,599.8)
TIR (%) =
11.00%

0.90
103,365.0
32.98%

99,918.0

0.81

0.73

130,552.7

212,454.7

VAN (S/.) =

346,606.11

VAN : Valor actual neto

0.66
191,400.6
B/C =

0.59
172,433.0
1.64

B/C : Relacin beneficio costo

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

61

62

FLUJO DE COSTOS Y BENEFICIOS SOCIALES


A Precios Privados (S/.) Alternativa 02
RUBRO
A. SITUACION CON PROYECTO
Valor bruto de la produccin
Costo de produccin
B. SITUACION SIN PROYECTO
Valor bruto de la produccin
Costo de produccin
C. TOTAL BENEFICIOS INCREMENTALES (A - B)
TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO
I. Costos de Inversin Con Proyecto
Expediente Tcnico
COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin
orgnica de tara.

0
-

516,033.2
516,033.2
15,000.00

1
1,490,255.00
2,145,150.00
654,895.00
1,142,945.00
1,470,960.00
328,015.00
347,310.00
238,440.2
232,670.2
-

AO
2
3
1,490,255.00 1,490,255.00
2,145,150.00 2,145,150.00
654,895.00
654,895.00
1,142,945.00 1,142,945.00
1,470,960.00 1,470,960.00
328,015.00
328,015.00
347,310.00
347,310.00
163,320.2
5,770.0
157,550.2
-

4
1,490,255.00
2,145,150.00
654,895.00
1,142,945.00
1,470,960.00
328,015.00
347,310.00
5,770.0
-

5
1,490,255.00
2,145,150.00
654,895.00
1,142,945.00
1,470,960.00
328,015.00
347,310.00
5,770.0
-

418,603.02

155,360.0

109,800.0

COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha


COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores
organizados
SUPERVISIN (3%)

36,000.00

36,000.0

9,000.0

7,680.00

2,560.0

12,916.72

12,916.7

12,916.7

GASTOS GENERALES (10 %)

25,833.43

25,833.4

25,833.4
5,770.0
2,890.0
2,890.0
160,430.2

5,770.0
2,890.0
2,890.0
2,880.0

5,770.0
2,890.0
2,890.0
2,880.0

5,770.0
2,890.0
2,890.0
2,880.0

186,879.8

344,430.0

344,430.0

344,430.0

I.4 Costos de Operacin y Mantenimiento


TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO
II. Costos de Inversin Sin Proyecto
II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL COSTOS INCREMENTALES

516,033.2

5,770.0
2,890.0
2,890.0
235,550.2

III. BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES (I- II)

(516,033.2)

111,759.8

FACTOR DE ACTUALIZACIN
BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES ACTUALIZADOS
INDICADORES ECONMICOS
TSD : Tasa Social de Descuento
FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

1
(516,033.2)
1
TIR (%) =
11.00%

0.90
100,684.5
0
34.10%

0.81
151,675.9
0
VAN (S/.) =

0.73
251,844.2
0
419,460.65

VAN : Valor actual neto

0.66
226,886.7
0
B/C =

0.59
204,402.4
0
1.65

B/C : Relacin beneficio costo

63

FLUJO DE COSTOS Y BENEFICIOS SOCIALES


A Precios Sociales (S/.) Alternativa 02
RUBRO
A. SITUACION CON PROYECTO
Valor bruto de la produccin
Costo de produccin
B. SITUACION SIN PROYECTO
Valor bruto de la produccin
Costo de produccin
C. TOTAL BENEFICIOS INCREMENTALES (A - B)
TOTAL DE COSTOS CON PROYECTO
I. Costos de Inversin Con Proyecto
Expediente Tcnico
COMPONENTE I: Desarrollo de capacidades de productores en la produccin
orgnica de tara.
COMPONENTE II: Desarrollo del manejo de cosecha y post cosecha
COMPONENTE III: Desarrollo de la Asociatividad y liderazgo de los productores
organizados
SUPERVISIN (3%)
GASTOS GENERALES (10 %)

AO
0

1
-

208,835.6
206,254.9
-

140,476.4
137,895.7
-

363,218.54

141,377.6

99,918.0

32,760.00

32,760.0

8,190.0

6,988.80

2,329.6

6,874.08
22,913.59

6,874.08
22,913.59

6,874.08
22,913.59

2,580.70
1,399.9
1,399.9
139,076.5

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

2,580.70
1,399.9
1,399.9
1,180.8

152,663.9

290,559.6

290,559.6

290,559.6

446,405.0

III. BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES (I- II)

(446,405.0)

84,304.7

FACTOR DE ACTUALIZACIN

TSD : Tasa Social de Descuento


FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

446,405.0
446,405.0
13,650.00

2,580.7
1,399.9
1,399.9
207,435.7

INDICADORES ECONMICOS

1,251,814.20 1,251,814.20 1,251,814.20 1,251,814.20 1,251,814.20


1,801,926.00 1,801,926.00 1,801,926.00 1,801,926.00 1,801,926.00
550,111.80
550,111.80
550,111.80
550,111.80
550,111.80
960,073.80
960,073.80
960,073.80
960,073.80
960,073.80
1,235,606.40 1,235,606.40 1,235,606.40 1,235,606.40 1,235,606.40
275,532.60
275,532.60
275,532.60
275,532.60
275,532.60
291,740.40
291,740.40
291,740.40
291,740.40
291,740.40

I.4 Costos de Operacin y Mantenimiento


TOTAL DE COSTOS SIN PROYECTO
II. Costos de Inversin Sin Proyecto
II.1 Costos de Operacin y Mantenimiento
TOTAL COSTOS INCREMENTALES

BENEFICIOS NETOS INCREMENTALES ACTUALIZADOS

1
(446,405.0)
TIR (%) =
11.00%

0.90
75,950.2
31.96%

2,580.7
-

0.81

2,580.7
-

0.73

123,905.5

212,454.7

VAN (S/.) =

329,738.95

VAN : Valor actual neto

0.66
191,400.6
B/C =

2,580.7
-

0.59
172,433.0
1.60

B/C : Relacin beneficio costo

64

4.9.-Anlisis de Sensibilidad
El resultado del anlisis de sensibilidad refleja las bondades del proyecto en trminos de aceptacin de variaciones en sus
indicadores ante eventuales cambios en sus variables crticas sin que cambie su condicin de rentabilidad, las variables crticas
analizadas fueron: la variacin del precio de venta del producto y la variacin del costo de produccin.

En el escenario 1 de la variacin del precio de venta del producto el proyecto admite una variacin por debajo del precio
hasta un -10%, por debajo de este precio el proyecto no es rentable.

65

En el escenario 2 de la variacin de los costos el proyecto admite una variacin del 30% sobre los costos de produccin.
En el escenario 3 respecto a la variacin de los rendimientos de produccin, el proyecto no admite una reduccin en un
10% por debajo de produccin.

3.10.-ANLISIS DE SOSTENIBILIDAD.
La Municipalidad Distrital de Curahuasi cuenta con la capacidad tcnica, logstica y la experiencia que permiten
ejecutar el PIP sin mayores dificultades.
Una vez concluida la ejecucin del proyecto se har entrega a la Junta de usuarios de productores de los comunidades
beneficiarios, quienes sern los entes responsables junto con la participacin permanente con la Municipalidad Distrital
de Curahuasi .

1.-Definicin clara de la institucin o entidad que se har cargo de la operacin y mantenimiento del proyecto.
Los costos de operacin y mantenimiento durante la vida til del proyecto sern cubiertos por las siguientes:
Capacitaciones y asistencia tcnica por parte de instituciones colaboradoras sobre manejo, organizacin de actividad.
Aporte de los beneficiarios organizados en Junta de Usuarios y Asociacin de Productores Agropecuarios.
2. Anlisis de la Capacidad tcnica y logstica de los encargados de la operacin y mantenimiento, necesidad de arreglos
institucionales y administrativos.
La capacidad organizativa de los beneficiarios y la predisposicin de los mismos de hacer realidad la instalacin y produccin
de tara, as mismo con el apoyo de la Municipalidad Distrital de Curahuasi , permitirn realizar todas las actividades que
implica, as como los costos la operacin y mantenimiento.
3. Descripcin de la participacin que tendra la poblacin beneficiaria en las acciones del proyecto, desde su
identificacin y formulacin.
Los beneficiarios estn plenamente identificados con el proyecto, tal es as que han participado activamente en la fase de
diagnstico y recopilacin de informacin necesaria para la elaboracin del perfil tcnico. Una muestra de su inters son las
gestiones realizadas a diferentes instancias y consideran prioritario la ejecucin de este proyecto esperado por mucho tiempo.
Inters latente y activo de la poblacin de participacin en funcin del Perfil Tcnico, Expediente Tcnico y Ejecucin del
proyecto con participacin de mano de obra no calificada. El monto para la operacin y mantenimiento pos inversin se dar
bsicamente por los productores, al ser una plantacin perene, los montos estn consignados en el mantenimiento de la actividad
productiva orgnica, la elaboracin de los abonos y prcticas para el manejo agronmico y conservacin de las plantaciones.
Las entidades involucradas sellaron su participacin de manera directa y voluntaria, haciendo constar en una serie de acuerdos,
los cuales se presentan en el anexo y se enuncia a continuacin:

66

Acta de compromiso en la Operacin y Mantenimiento


Los beneficiarios se comprometen a asumir con los costos de operacin y mantenimiento juntamente con la Municipalidad
distritales del mbito de intervencin.

Acta de libre disponibilidad de Terreno.


Los beneficiarios se comprometen trabajar con las plantaciones de sus predios a fin de encaminar las tareas recomendadas, as
como los espacios necesarios para desarrollar los abonos orgnicos.

4.11.-Impacto ambiental.
Como es usual los componentes del ecosistema que se toma en consideracin para la evaluacin del impacto ambiental
son los medios: Fsico natural, biolgico y social. En cada una de ellas se consideran las principales variables
ambientales que son sujetos de ser impactados por las diferentes actividades durante el proceso de instalacin del
cultivo, implementacin de bienes, desarrollo de capacidades humanas.
Medio Fsico
Por la naturaleza que tiene el proyecto, se consideran principalmente tres variables ambientales:

Aire.-Durante el proceso de las diferentes actividades del proyecto, esta variable no sufrir mayores impactos. La
implementacin del proyecto generar solo molestias por la elaboracin de los abonos orgnicos (malos olores y no
emanaciones toxicas).

Suelo.-Las actividades del proyecto no utilizara fertilizante qumico que incrementen la acides del suelos, mas por
el contrario se realizaran actividades para mejorar las condiciones de la fertilidad del suelo, a travs de enmiendas
naturales

Agua.-La calidad y cantidad de agua no se vera afectada al no usar productos qumicos de alta toxicidad no se corre
el riesgo de lixiviar estos productos a la napa freticas cercana y as contaminar los ros o vertientes de agua
cercana.

Medio Biolgico
Los impactos que podran generarse son principalmente sobre las variables biolgicas: la flora y la fauna.

Flora.-Con la implementacin del proyecto no se generara la devastacin de especies vegetales susceptibles por la
utilizacin de productos qumicos, y las actividades agrarias de rotulado, preparacin del terreno sern realizadas en
areas establecidas para el cultivo.

Fauna.-Las comunidades faunsticas ms comunes que podra ser trastocado eventualmente en su densidad,
distribucin y su composicin serian afectadas al usar componente qumicos para realizar el control de insectos
plagas al cultivo, por lo que se desarrollaran practicas que no afecten su poblacin grandemente y generen un gran
desequilibrio en el ecosistema agrario.

67

Medio Socioeconmico
Se considera cuatro variables principales para el presente proyecto:

Usos del territorio.-Los impactos a generarse en esta variable no son de consideracin debido a que se desarrollas
en zonas destinadas a la agricultura.

Cultural.-Los impactos positivos son de largo mediano plazo debido a que la experiencia de la implementacin del
proyecto permitir replicar las actividades a las organizaciones de productoras vecinas.

Humano.-La variable humana como ente integrante del sistema socio econmico, tendr un impacto positivo
fundamentalmente de mediano a largo plazo, ya que las condiciones eco turstico ser ms favorable para su
desarrollo en el medio en el que habita.

Economa.-El impacto inmediato que tendr el proyecto sobre la economa de las familias campesinas ser la
generacin de ingresos como producto del pago por la participacin con la mano de obra no calificada en la
ejecucin de las diferentes actividades del proyecto.

68

ANLISIS DE IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO


Espaciales

Magnitud

Fuertes

Moderados

Leves

Nacional

Regional

Local

Larga

Mediana

Transitorio

Corta

Permanentes

Temporalidad

Neutro

positivo

Identificacin de Impactos
componentes y Variables
ambientales de Incidencia

Negativo

Efecto

Medio Fisico Natural


1. Agua
1.a. Cantidad

1.b. Calidad

2.Suelo
2.a. Relieve

2.b. Contaminacin del suelo

2.c. Cantidad

3.Aire
3.a. Calidad

3.b. Rgimen trmico

Medio Biologico
x

1.Flora
1.a. Cubierta

1.b. Regeneracin natural

1.c. Diversidad

x
x

2.Fauna
2.a. Poblaciones

2.b. Condiciones alimenticias

2.c. Hbitas

Medio Socioeconmico
1.Cultural

2.Social

3.Economico
x

4.a. Estilos de vida

4.b. Ecoturismo

4.c. Conservacin de la naturaleza

5.a. Calidad de vida

5.b. Bienestar

3.a. Ingresos

4. Usos del territorio


x

5. Humanos
x
x

Fuente: Elaboracin propia

4.12.-Seleccin de alternativa.
Sobre la base de la evaluacin social de los costos y beneficios del proyecto, se presentan a continuacin un resumen de los
principales indicadores del proyecto para ambas alternativas:
RESUMEN DE LA EVALUACION

INDICADOR

E. PRIVADO

E. SOCIAL

ALT 01

ALT 02

ALT 01

ALT 02

TSD

11.00%

11.00%

11.00%

11.00%

INVERSIN

S/. 868,594.11

S/. 906,253.47

S/. 769,129.93

S/. 790,555.53

VAN

S/. 450,381.15

S/. 419,460.65

S/. 346,606.11

S/. 329,738.95

TIR
B/C

35.92%
1.71

34.10%
1.65

32.98%
1.64

31.96%
1.60

FUENTE: EQUIPO CONSULTOR DICIEMBRE DEL 2014

69

Como se observa, a precios sociales, el VAN de la Alternativa 01 es superior al de la Alternativa 02, razn por la cual, y
segn lo indica la normatividad del SNIP, se selecciona la Alternativa 01 como la mejor alternativa de solucin.

3.13.-PLAN DE IMPLEMENTACION
En base a los componentes de la alternativa seleccionada se ha elaborado las actividades del proyecto para lograr su
implementacin, que en tiempo de duracin total suman aproximadamente 3 aos.
Los principales recursos necesarios para la implementacin lo constituyen:
- Recursos Humanos: la contratacin de un jefe de proyecto, un especialista en produccin orgnica, dos asistentes
tcnicos para cada distrito en la elaboracin de abonos orgnico y promotores de campo para cada distrito que en total
suman 7, administrativo y de monitoreo, consultoras diversas, facilitadores, tcnico agropecuario y extensionistas,
mano de obra no calificada.
- Recursos Fsicos y Otros: Insumos varios para el mantenimiento y operacin de la produccin de tara: herramientas,
insumos, etc.; materiales de capacitacin, movilidad, combustible, materiales de escritorio, materiales para la
elaboracin de abonos orgnicos slidos y lquidos, etc.
De otro lado, el inicio probable del proyecto est previsto para la campaa del 2012 entre los meses de agosto o octubre.
Este a su vez est condicionado a que en los meses precedentes las gestiones relacionadas a la aprobacin del proyecto
en el marco del SNIP no se prolongue demasiado.
Asimismo, las gestiones y convenios relacionados a la ejecucin del proyecto tanto con el gobierno regional como con
los gobiernos locales, se realizarn en el periodo previo al inicio programado del proyecto, garantizando con ello el
inicio adecuado del mismo.
Con estas consideraciones, se plantea el siguiente plan de implementacin preliminar, en donde se aprecia: actividades y
duracin de las mismas. Es de observarse que el plan de implementacin definitivo se tendr cuando el proyecto entre
en su etapa de ejecucin, en donde se elaborar el plan operativo correspondiente.

70

71

72

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