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QUMICA
MDULO 1
Clculos qumicos
Interpretao de Grficos
1. Alguns problemas de sade, como bcio endmico e
retardo mental, so causados pela ingesto de quantidade
insuficiente de iodo. Uma maneira simples de suprir o
organismo desse elemento qumico consumir o sal de
cozinha que contenha de 20 a 60 mg de iodo por
quilograma do produto. No entanto, em algumas regies
do Pas, o problema persiste, pois o sal utilizado ou no foi
produzido para consumo humano, ou no apresenta a
quantidade mnima de iodo recomendada.
A fonte de iodo utilizada na indstria do sal o iodato de
potssio, KIO3, cujo custo de R$ 20,00/kg.
Considerando que o iodo representa aproximadamente
60% da massa de KIO3 e que 1 kg do sal de cozinha
comercializado ao preo mdio de R$ 1,00, a presena da
quantidade mxima de iodo permitida por lei (60 miligramas de iodo por quilograma de sal) representa, no preo, a porcentagem de
a) 0,10% b) 0,20% c) 1,20% d) 2,0% e) 12%
RESOLUO:
Clculo da massa do KIO3 que deve ser adicionada no sal de
cozinha (60mg de iodo por 1kg de sal):
60% 60mg
100% x
x = 100mg de KIO3 0,1g de KIO3
Clculo do custo de KIO3 colocado em 1kg de sal:
1000g R$ 20,00
0,1g y
y = R$ 0,002
Clculo da porcentagem do custo do KIO3 em relao ao custo do
sal:
R$ 1,00 100%
R$ 0,002 z
z = 0,20%
Resposta: B
No texto, Druzio Varela contesta a prtica de se atribuir ao doente a culpa dos males que o afligem, (...)
procedimento tradicional na histria da humanidade.
No entanto, a exposio exagerada ao sol, sem o devido
uso de protetores, uma atitude que o indivduo assume
por conta prpria, mesmo sendo alertado que isso pode
ser altamente prejudicial sua sade. Problemas de cncer
de pele so fortemente associados exposio aos raios
ultravioleta (UV), uma regio do espectro de
comprimentos de onda menores que os da luz visvel,
sendo que a luz visvel vai de 400 a 800 nm. Alguns filtros
solares funcionam absorvendo radiao UV, num processo
que tambm leva decomposio das substncias ativas
ali presentes, o que exige aplicaes subseqentes do
protetor. Quanto maior o fator de proteo solar do filtro
(FPS) mais o protetor absorve a luz UV (maior sua
absorbncia). A figura a seguir mostra o espectro de
absoro (absorbncia em funo do comprimento de
onda da luz incidente) de trs substncias (A, B e C), todas
na mesma concentrao.
3.
A Qumica est presente em toda atividade humana,
mesmo quando no damos a devida ateno a isso
Esta histria narra um episdio no qual est envolvido
um casal de policiais tcnicos, nossos heris, famosos
pela sagacidade, o casal Mitta: Dina Mitta, mais
conhecida como Estrondosa, e Omar Mitta, vulgo
Rango. A narrativa que se segue fico. Qualquer
semelhana com a realidade pura coincidncia.
a) Qual dessas substncias voc escolheria para usar como
um componente ativo de um protetor solar? Justifique.
b) Considerando as informaes do texto da questo, redesenhe um possvel espectro de absoro da substncia que voc escolheu no item a, aps esta ter sido
exposta ao sol durante algumas horas. Justifique.
RESOLUO:
a) Escolheria a substncia B, pois, conforme o texto, o protetor
solar deve absorver a luz UV, que prejudicial sade, sendo
que a luz UV tem comprimento de onda menor que o da luz
visvel, ou seja, abaixo de 400 nm. A substncia B a que mais
absorve a luz nessa faixa do espectro.
b)
Enquanto estudavam a ficha cadastral do vigia, Estrondosa e Rango resolveram tomar um refrigerante. Numa
tina com gua e gelo, havia garrafinhas plsticas de um
mesmo refrigerante, diettico e comum. O refrigerante
comum contm sacarose. O diettico adoado com substncias que podem ser at 500 vezes mais doces do que a
sacarose. Sem se preocupar com os rtulos, que se haviam
soltado, Rango pegou duas garrafas que estavam bem
tona, desprezando as que estavam mais afundadas na
gua. Considere que um refrigerante constitudo, essencialmente, de gua e de um adoante, que pode ser
sacarose ou outra substncia, j que, para um mesmo refrigerante, todos os outros constituintes so mantidos
constantes. A figura mostra os dados relativos massa de
refrigerante em funo do seu volume. Sabe-se, tambm,
que em 100mL de refrigerante comum, h 13g de sacarose.
a) Qual das curvas, A ou B, corresponde ao tipo de refrigerante escolhido por Rango? Justifique.
b) Calcule a porcentagem em massa de sacarose no refrigerante comum. Explicite como obteve o resultado.
RESOLUO:
a) Pelo grfico fornecido, podemos determinar a densidade dos
dois refrigerantes; basta considerar um ponto qualquer da
curva.
Curva A
m
40 g
d = 1,0 g/mL
V
40 mL
Curva B
m
42 g
d = 1,05 g/mL
V
40 mL
Como o refrigerante estava bem tona da gua, provavelmente o que apresenta menor densidade.
Curva A representa o refrigerante diettico.
b)
m
1,05g/mL =
100 mL
m = 105 g
1h 252kJ
24h y
y = 6048kJ/dia
MDULO 2
Clculos Qumicos e
Interpretao de Grficos (Parte II)
1627,2kJ
Como o gasto energtico maior que a quantidade
ingerida, h perda de massa corporal.
Clculo da perda deste indivduo
15000kJ 450g de massa corporal
1627,2kJ x
x = 48,8g de massa corporal
Vmolcula = h3
Vmolcula = (8,0 . 108cm)3
Vmolcula = 5,12 . 1022cm3
b)
RESOLUO:
a)
MDULOS 3 e 4
Os nmeros: Usos e extrapolaes
1. A NOTAO CIENTFICA
2. ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
RESOLUO:
Consumo de calor gerado pelo jato executivo
1kg 5 x 104kJ
1 x 103kg x
x = 5 . 107kJ
Comparando
2 x 106 kJ 1 ms
5 . 107kJ y
y = 25 meses
Resposta: E
duvidoso
3. CONTAGEM DO NMERO DE
ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Denomina-se algarismo significativo o nmero de
algarismos que compe o valor de uma medida, excluindo
os zeros esquerda. Os zeros direita so significativos.
Quando um nmero escrito em notao cientfica,
seu nmero de algarismos significativos determinado
somente pelos dgitos do coeficiente.
Exemplo
Nmero de algarismos
Nmero
significativos
1,2
2
1,78
7,40
0,007
6,02 . 1023
7 . 103
6. Multiplicao e diviso
Na multiplicao ou diviso, tenha certeza de que o
nmero de algarismos significativos do resultado igual
ao menor nmero de algarismos significativos dos dados:
8,62
= 4,3
2,0
7. PRECISO E EXATIDO
A preciso de uma medida informa sobre quanto o
resultado de duas ou mais medidas experimentais de uma
mesma grandeza esto prximas uma da outra.
A exatido de uma medida informa sobre quanto o
resultado de uma medida experimental est prximo do
valor verdadeiro ou aceito como tal.
Exatido e preciso em nmeros so comparveis a
exatido e preciso quando se tem uma srie de projteis
atirados em um alvo. A alta preciso ilustrada pela
proximidade de um grupo de tiros no alvo. A alta exatido
representada pelo agrupamento centralizado de tiros ao
redor do centro do alvo.
4. OS ARREDONDAMENTOS
A reduo do nmero de dgitos de um nmero por
um arredondamento obedece s seguintes regras:
1) Se o dgito a ser eliminado maior do que 5, o
dgito precedente aumentado de uma unidade.
27,76 27,8
2) Se o dgito a ser eliminado menor do que 5, o
dgito precedente mantido.
27,74 27,7
3) Quando o nmero a ser eliminado for 5, arredonda
sempre para o nmero par mais prximo.
2,35 2,4
2,65 2,6
5. ADIO E SUBTRAO
Na adio ou subtrao, tenha certeza de que o
nmero de casas decimais do resultado igual ao menor
nmero de casas decimais dos dados.
0,10g
+ 0,024g
0,12g
6
Explicao
Para ler corretamente o nvel de um lquido contido
num tubo estreito como uma bureta ou uma proveta,
importante olhar pela linha tangente ao menisco, que
cncavo (I) no caso de lquidos que aderem ao vidro,
como a gua, e convexo (II), no caso de lquidos que no
aderem ao vidro, como o mercrio.
5. Os produtos qumicos que liberam clorofluorocarbonos para a atmosfera tm sido considerados pelos
ambientalistas como um dos causadores da destruio da
camada de oznio na estratosfera. A cada primavera
aparece no hemisfrio sul, particularmente na Antrtida,
uma regio da camada (buraco da camada de oznio).
No ano 2000, a rea dessa regio equivalia a, aproximadamente, 5% da superfcie de nosso planeta.
A ordem de grandeza que estima, em km2, a rea
mencionada :
Dados: raio da Terra = 6,5 . 103km, A = 4 r2, = 3,14
a) 103
b) 104
c) 107
d) 109
e) 1012
RESOLUO:
A = 4 r2
A = 4 . 3,14 . (6,5 . 103)2
A = 53 . 107km2
100% 53 . 107 km2
5% x
x = 2,6 . 107 km2
Ordem de grandeza: 107
Resposta: C
exerccios-tarefa
Mdulo 1 Clculos Qumicos e
Interpretao de Grficos
(Parte I)
1. A reao de acetato de fenila com gua, na presena
de catalisador, produz cido actico e fenol. Os seguintes
dados de concentrao de acetato de fenila, [A], em funo do tempo de reao, t, foram obtidos na temperatura
de 5C:
t/min
[A]/mol L1 0,80
0,25 0,50
0,75
,00
1,25
1,50
0,59 0,43
0,31
0,23
0,17
0,12
xidos:
de potssio
de silcio
de alumnio
Cloreto de sdio:
Caractersticas fsico-qumicas:
pH a 25C:
temperatura da gua na fonte:
resduo de evaporao a 180C:
1,28
11,90
0,01
12,45
5,0 (cida)
27C
33,0 mg/L
Densidade da mistura
etanol-gua (g/mL)
0,969
0,954
0,935
Teor de etanol na
mistura (%)
15,8
23,7
31,6
mangans
boro
cobre
zinco
1,2%
1%
0,7%
0,8%
Mdulos 3 e 4 Os nmeros:
Usos e extrapolaes
Densidade (g/L)
lcool
800
gua
1000
823
II
820
III
818
IV
808
806
mL 35,0
= = 1,3
dL =
VL
27
1)
d = 1,3g/mL
15
mt
= = 5
dtira =
Vt
3
d = 5g/mL
3)
100L
96L de
lcool
4L de
gua
mperdida = 4,56mg
37,56mg 100%
4,56mg P
} P = 12,14%
(76800 + 4000)
d = g
100L
d = 808g/L
Resposta: C
4) 100% 20000L
x = 4400L
22% x
lcool
100L 26L
20000L + x 4400L + x
x = 1081L
Resposta: E
MDULO 2
1) mtira + mprov + mL = 140,0g
mL = 35,0g
96% de
lcool
4% de
gua
mr = 33,00mg
gasolina
lcool
hidra
tado
Resposta: E
11
MDULOS 3 E 4
1) a) 3,9368 . 102
c) 1,4 . 106
e) 7,00 . 107
g) 1,0070 x 102
i) 1,200 x 103
2) a) 4
f) 3
k) 3
3) a) 326
d) 5,4
g) 41,7
12
b) 4
g) 4
l) 3
b) 1,762 . 101
d) 7,23 . 107
f) 7 x 107
h) 1,2 x 103
c) 4
h) 3
m) 5
b) 29,364
e) 66
h) 1,8
d) 4
i) 4
n) 1
e) 3
j) 3
c) 30,16
f) 4,9 x 102