Instituto Andaluz de Investigacin y Formacin Agraria y Pesquera

CONSEJERA DE INNOVACIN, CIENCIA Y EMPRESA

ENSAYOS
CULTIVO HIDROPNICO DE ROSAS EN SUSTRATO DE LANA DE
ROCA (Grodan)

Objetivos:

Estudio agronmico del

comportamiento de 4
variedades de rosas.

Evaluacin del estudio

atendiendo
a
2
estructuras diferentes de
lana de roca , en cultivo
hidropnico.

Caractersticas del Cultivo:

La experiencia pretende evaluar las aptitudes agronmicas de 4 variedades de
rosas; Anastasia (A), Lady Jane (A), Kronos (C) y Matador (AB) ante las
condiciones climatolgicas desarrolladas en un invernadero metlico modular
tpico de la zona, adems de estudiar los diferentes comportamientos segn el
tipo de lana de roca empleado.
El invernadero cumple con las mnimas exigencias del cultivo. Est dotado de
sistema de calefaccin por agua caliente (tuberias de polipropileno) para
mantener una temperatura ptima en torno a 18 20 C, sistema automtico
de ventilacin y control de luz.
En cuanto al riego y aportes de fertilizantes, el cultivo est dotado de un
programador autmata de salidas independientes no secuencial para cada una
de las banquetas y variedades (programa Twido soft 1.13), depsito de
almacenamiento de agua para riego (capacidad 30.000 L), bomba dosificadora
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de fertilizantes, sistema de riego localizado con goteros interlinea, contadores
de consumos y recipientes para el control de drenajes y lixiviados.
La puesta a punto de la solucin madre as como el control de las dosis,
frecuencia y cantidad a aportar se realiza a travs de la toma de datos
semanales de diferentes parmetros: pH, Conductividad elctrica, estado de
desarrollo del cultivo, nivel de iluminacin, temperatura y humedad del sustrato,
etc., con sus correspondientes modificaciones.
El ensayo utiliz como sustrato dos estructuras diferentes de lana de roca;
estructura fina vertical (n 309) y estructura gorda horizontal (n 308), segn
indicaciones tcnicas de la casa Grodan. Se utilizaron contenedores modulares
de corcho blanco (0,40 x 1 m) y canalones de plstico para el desage de
lixiviados.

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La plantacin tuvo lugar a mediados de Septiembre de 2003, con una densidad

de 5 plantas/m2. Los primeros meses se destinaron a realizar tcnicas de
formacin de las plantas siguiendo la Poda en Pulmn, desbotonando y
doblando varas cada 20 25 das, con el fin de formar plantas bien
estructuradas.
A partir de Febrero de 2.004, se comienzan a obtener las primeras varas
comerciales para la variedad Anastasia (estructura fina), coincidiendo con
fechas invernales ms rentables, puesto que los meses de junio a septiembre
son destinados a podas y parada vegetativa, por ser meses de menor
rentabilidad en el cultivo.
En cuanto enfermedades detectadas podemos destacar la aparicin de fuertes
ataques de Oidio (Sphaerotheca pannosa) de forma generalizada an con la
utilizacin de quemadores de azufre de forma preventiva, algn foco de Roya
(Phragmidium disciflorum) y fisiopatas provocadas por las altas temperaturas
alcanzadas y cambios bruscos en el manejo del riego.
Las plagas ms importantes desarrolladas a lo largo del cultivo han sido, focos
de Araa roja (Tetranychus urticae), Pulgn verde (Macrosiphum rosae) en
algunos brotes y larvas de lepidopteros entre las que citamos Gardamas,
Plusias y Heliotis.

(ver fichas de plagas y enfermedades)

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Avance de los Resultados:

Aunque el cultivo de rosas se caracteriza por tener un ciclo productivo de mas
de 5 aos, dependiendo de las variedades y sistema de cultivo, podemos
adelantar algunos datos y conclusiones de forma aislada, atendiendo a los
valores obtenidos de la primera produccin, segn la siguiente tabla, pero que
en ningn momento siguen el procedimiento de un tratamiento estadstico, sino
meramente el de parcelas demostrativas de forma experimental.

Variedad
Kronos

Lady Jane

Lady Jane

4
5
6
7
8

Matador
Matador
Matador
Anastasia
Anastasia

Tipo de Lana de Roca *Tallos/m2/ao

Observaciones
Estructura gruesa
180
Ms
exigente
en
abonos
Estructura gruesa
Sin datos no Alta sensibilidad a
viables
Oidio
Estructura fina
220 (no viable Alta sensibilidad a
en zona)
Oidio
Estructura fina
100
> temperatura invernal
Estructura gruesa
100
> temperatura invernal
Estructura gruesa
100
> temperatura invernal
Estructura fina
127
Buena produccin
Estructura fina
127
Buena produccin
* valores medios

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Atendiendo a los diferentes valores el mejor comportamiento agronmico para

una produccin invernal ha sido desarrollado por la variedad Anastasia,
seguida de Matador que necesita mayor aporte trmico para los meses
invernales (mnimas de 13 14 C) y Kronos con mayores exigencias
nutritivas, sobre todo en hierro. La variedad Lady Jane queda descartada para
posteriores experiencias por ser altamente sensible al ataque de Oidio e
inviable ante un sistema productivo siguiendo tcnicas de Produccin
Integrada.
En cuanto a las dos estructuras ensayadas de lana de roca, cabe destacar que
los mejores comportamientos se han registrados para las estructuras finas, por
tener mayor capacidad de aireacin el sustrato y menor porcentaje de retencin
de sales, segn controles de lixiviados, por lo que se deduce una mayor
productividad y estado sanitario del cultivo.

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