Ao del Centenario de Machu Picchu para el Mundo

Tema

LA AGRICULTURA

Curso

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Profesor :

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Alumno

ALEXIS RAMREZ CALDERN

Turno

MAANA

4 - D

Grado y
Seccin

LA AGRICULTURA
DEFINICIN
La agricultura es el conjunto de tcnicas y
conocimientos para cultivar la tierra y la
parte del sector primario que se dedica a
ello. En ella se engloban los diferentes
trabajos de tratamiento del suelo y los
cultivos de vegetales. Comprende todo un
conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural, con
el fin de hacerlo ms apto para el
crecimiento de las siembras.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola.
Todas las actividades econmicas que abarca dicho sector tienen su
fundamento en la explotacin de los recursos que la tierra origina, favorecida
por la accin del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas,
pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos
energticos; etc.
TIPOS DE AGRICULTURA
Los tipos de agricultura pueden dividirse segn muy distintos criterios de
clasificacin:
Segn su dependencia del agua:

De secano: es la agricultura
producida sin aporte de agua por
parte del mismo agricultor,
nutrindose el suelo de la lluvia
o aguas subterrneas.

De regado: se produce con el

aporte de agua por parte del
agricultor, mediante el suministro
que se capta de cauces
superficiales
naturales
o
artificiales, o mediante la extraccin de aguas subterrneas de los
pozos.

Segn la magnitud de la produccin y su relacin con el mercado:

Agricultura de subsistencia: Consiste en la produccin de la cantidad

mnima de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y

su familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel tcnico es

primitivo.

Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando

costosos medios de produccin, para obtener excedentes y
comercializarlos. Tpica de pases industrializados, de los pases en vas
de desarrollo y del sector internacionalizado de los pases ms pobres.
El nivel tcnico es de orden tecnolgico. Tambin puede definirse como
Agricultura de mercado.

Segn se pretenda obtener el mximo rendimiento o la mnima utilizacin de

otros medios de produccin, lo que determinar una mayor o menor huella
ecolgica:

Agricultura intensiva: busca una produccin grande en poco espacio.

Conlleva un mayor desgaste del sitio. Propia de los pases
industrializados.

Agricultura extensiva: depende de una mayor superficie, es decir,

provoca menor presin sobre el lugar y sus relaciones ecolgicas,
aunque sus beneficios comerciales suelen ser menores.

Segn el mtodo y objetivos:

Agricultura tradicional: utiliza los sistemas tpicos de un lugar, que han

configurado la cultura del mismo, en periodos ms o menos
prolongados.

Agricultura industrial: basada sobre todo en sistemas intensivos, est

enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo
y espacio -pero con mayor desgaste ecolgico-, dirigida a mover
grandes beneficios comerciales.

Agricultura ecolgica, biolgica u orgnica (son sinnimos): crean

diversos sistemas de produccin que respeten las caractersticas
ecolgicas de los lugares y geobiolgicas de los suelos, procurando
respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies
vegetales, fomentando la fertilidad del suelo.

Agricultura natural: se recogen los productos producidos sin la

intervencin humana y se consum en.

AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE

La agricultura tiene un gran impacto en el
medio ambiente. En los ltimos aos, algunos
aspectos de la agricultura intensiva a nivel
industrial han sido cada vez ms polmicos.
La creciente influencia de las grandes

compaas productoras de semillas y productos qumicos y las procesadoras

de comida preocupan cada vez ms tanto a los agricultores como al pblico en
general. El efecto desastroso sobre el entorno de la agricultura intensiva han
causado que varias reas anteriormente frtiles hayan dejado de serlo por
completo, como ocurri en tiempos con Oriente Medio, antao la tierra de
cultivo ms frtil del mundo y ahora un desierto.
Algunos problemas actuales

Contaminacin por nitrgeno y fsforomagnesio en ros, lagos y aguas

subterrneas

Erosin del terreno.

Agotamiento de minerales del suelo.

Salinizacin del suelo en zonas secas.

Muchos de estos problemas van agotando y desertizando el suelo, obligando a

abandonar unos terrenos para arar otros nuevos que, a su vez, se agotan,
creando un crculo vicioso que va destruyendo el entorno. Un ejemplo claro es
la progresiva deforestacin de la selva del Amazonas.
IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA
La idea de seguridad alimentaria es necesaria, y por
esa causa, la agricultura es importante. La tarea de
alimentar a su pueblo ha sido, posiblemente, la
principal preocupacin de sus gobernantes a travs de
la historia. Como tal, la agricultura se mide a la misma
base de estabilidad poltica y social de una nacin
desde tiempos inmemoriales.
Adems, la divisin agrcola desempea un papel
importante en el mbito de la gran escala, dado que el
empleo a la gente. Bastante grandes y las grandes
explotaciones emplean a trabajadores para llevar a
cabo los distintos puestos de trabajo relacionados con
la agricultura de los cultivos y el cuidado de los animales de granja. En la
mayora de los pases del mundo, la agricultura sigue siendo el principal
responsable de la divisin y la alimentacin que emplean un gran porcentaje de
la poblacin.