Usos alternativos de la coca y la amapola

Holly Castro 13120067, Lany Cuevas 09203001

Coca y amapola: relatos de pueblos y ciudades, Universidad ICESI
Desde su calificacin de ilcitos por parte de las Naciones Unidas en la dcada del sesenta, el
gobierno nacional y la comunidad internacional han definido como estrategia para combatir los
cultivos de marihuana, coca y amapola, una combinacin de mano dura, como las fumigaciones
con agrotxicos comercializados por multinacionales, una guerra biolgica, procesos de
judicializacin, detenciones, sealamientos, desplazamientos, asesinatos y una serie de
programas que no apuntan a resolver las causas estructurales que dieron origen a estos cultivos.
Como resultado, un permanente y total fracaso de esta poltica. El mecanismo de las
fumigaciones con agrotxicos no ha arrojado los resultados esperados, porque a una fumigacin
de los cultivos, le sigue una nueva y mayor siembra por parte de los campesinos, con lo cual, la
fumigacin lo nico que logra es destruir el medio ambiente, los cultivos de diversas hortalizas y
la salud de las personas.
El segundo mecanismo de esta estrategia, son los programas de sustitucin. El Fondo de
desarrollo rural integrado (DRI), iniciado en los aos 70, los proyectos alternativos de las
Naciones Unidas aos 80 y 90, y el Plan Nacional de Rehabilitacin (PNR) dcada de los
noventa, programa Plante con sus pactos sociales y los programas de erradicacin temprana
(PILDAET), programa de familias guarda bosques, laboratorios de paz, centro de convivencia y
paz de Valle en Paz, programa RESA y los ltimos dos mecanismos, erradicacin forzada manual
y pago de recompensas por informar sobre cargamentos y cultivos dentro de la estrategia del
Plan Colombia.
Como trasfondo, todos estos programas han estado permeados por una enorme corrupcin
dentro de estamentos como la Polica, el Ejercito (incluidas las tropas norte americanas que
hacen presencia en nuestro pas), el DAS, el Consejo Nacional de Estupefacientes, la Fuerza
Area, la Armada Nacional, autoridades civiles, polticos, y ONGs que ejecutan los programas de
sustitucin y erradicacin (PUPSOC, 2009).
Son tres dcadas de repetidos fracasos y despilfarro de miles de millones de pesos aportados
mediante impuestos por los colombianos y por los habitantes de los pases de Europa y norte
Amrica con los cuales solo se ha logrado incrementar el precio de la cocana y la herona
haciendo ms lucrativo el negocio, no solo de quienes exportan estupefacientes desde Colombia
sino para Monsanto, que le vende el glifosato al gobierno colombiano, pero tambin le vende
herbicidas a los productores de hoja de coca para que controlen los bichos en los cultivos, y para
las multinacionales que producen agroqumicos utilizados en grandes cantidades en los cultivos
de coca, marihuana y amapola.
Con lo anterior, surge la pregunta: por qu no invertir todo ese dinero y esfuerzo en
aprovechar todos los beneficios que estos recursos naturales pueden darnos?

La hoja de coca
Primero, es importante entender la diferencia entre coca y cocana. La coca, cuyo uso
domstico data de unos cuatro a seis mil aos, es la hoja sagrada del pueblo andino. La cocana,
por su parte, es una invencin europea despus de aislarse el alcaloide de la hoja de coca en
1859. Se necesitan 41 productos qumicos para poder extraer la cocana de la hoja de coca y se
requieren 110 kilos de hojas para producir 600 gramos de cocana pura. La coca contiene 14
alcaloides estimulantes, siendo el principal la cocana, pese a su nfima proporcin. Segn
estudios cientficos, la hoja andina contiene menos de un 0.08 por ciento de cocana pura, que
entra en su forma activa por la accin alcalina de la saliva al ser masticada.
Sin embargo, la cocana y el resto de los alcaloides no son lo nico que contiene la planta; la
hoja de coca puede llegar a ser uno de los alimentos naturales ms completos que existen.
En 1977 Timothy Plowmann, investigador de la Universidad de Harvard, demostr que
100 gramos de coca proporcionan 305 caloras, 19 g de protenas, 5 g de grasas, 46 g de
hidratos de carbono, 1,5 g de calcio, 1,4 g de vitamina C y 11.000 UI de vitamina A
(Arce, 2006).
De ah que, los nativos de la Amazona, la usen para mascarla, desde hace ms de 6000
aos a. C. En el Per Antiguo hasta el presente, con efectos nutritivos y medicinales, as como el
uso de la harina de coca en la alimentacin de las comunidades nativas de la Amazona desde los
siglos XV al siglo XX, constituyen antecedentes muy importantes para erradicar el hambre y la
desnutricin, en este siglo XXI. Los Maks en Brasil, pulverizan las hojas secas de coca con la
ceniza de las hojas verdes del banano, obteniendo un polvo muy fino que luego mezclan con
faria o tapioca, en un plato que es consumido diariamente por los miembros de esta etnia . Por
su parte, Los indgenas Makunas, Taiwanos, Tukanos de la Amazona colombiana, preparan la
harina de coca, haciendo secar las hojas en unos platos de barro calientes para luego molerlas
hasta reducirlas a polvo, que es mezclado con las cenizas de las hojas de una planta llamada
yarumo (Cecropia discolor) que reemplaza a la cal durante el mambeo, dicha harina se chupa y
masca en todo instante durante el trabajo (Prance, 2009).
Con esta harina de coca, se podran preparar econmicos suplementos alimenticios, que
adems, serviran de medicamentos con efectos analgsicos, entre otros, como lo usan en Per
para los males de la espalda. Si Colombia desarrollara polticas eficientes y seguras en cuanto a
esta iniciativa, pensamos que podra llegar a ser la potencia mundial que tanto se anhela,
aprovechando un recurso natural que se da en el pas como es la coca para beneficio de la
poblacin. En contraste, la harina de coca, como se dijo antes, se mezcla con otros ingredientes y
su tratamiento para obtener el producto final puede acarrear inversin econmica; pero, en
nuestra opinin se est gastando ms en vano con todas las propuestas de erradicacin que han
fracasado y sta es una opcin bastante viable que dara la vuelta a la forma como se est
manejando el asunto del cultivo de coca en el pas.
Para contrarrestar lo anterior, en Colombia existen distintas variedades de hoja de coca que se
han sacado mediante injertos, para hacer la hoja ms grande y que rinda ms con el objetivo de
comercializarla de manera clandestina, acarreando consecuencias que se estn viviendo
actualmente como fiebres, paludismo, sida, cncer y otras enfermedades, debido a que el
procesamiento de la hoja no es el adecuado (Londoo, 1996). En Colombia hay

aproximadamente 98 mil hectreas de coca sembrada con fines ilegales segn Naciones Unidas
en 2012, el Estado ha desarrollado polticas para eliminar estas reas, fumigando. Pero estas
medidas abren las puertas a acabar con economas de municipios enteros, porque es el nico
producto que les garantiza niveles mnimos de subsistencia (Molano Jimeno, 2013).
Por otra parte, en Colombia hay usos denominados lcitos de la hoja de coca, permitidos y
protegidos por el Estado Colombiano. Para iniciar, los productos que se dan a partir de la hoja de
coca considerados lcitos, son aquellos que en su produccin y consumo no tengan en sus
derivados alcaloides de la misma, de aquellos que s se consideran estupefacientes, como la
cocana y el bazuco. As, Colombia en la Convencin de Viena de 1988 declaro que los
productos que se consideran lcitos solo son aquellos no considerados alcaloides, que deben ser
tratados de un uso tradicional como lo han venido manejando las diferentes tribus y culturas
indgenas, y que debe existir evidencia histrica sobre las prcticas de la hoja de coca y su
consumo (Ceballos Bedoya, 2009).
Hoy en da, existen distintas organizaciones que producen y distribuyen diferentes productos
hechos a base de la hoja de coca que son respaldados por el gobierno. Tal es el caso en el
departamento del Cauca, en un resguardo de la comunidad nasa, la cooperativa Coca Nasa. Esta
organizacin se dedica a la produccin y comercializacin de productos derivados de la hoja de
coca, como aromticas, galletas y una bebida gaseosa llamada Coca Sek. Pero esta no es la nica
empresa dedicada a productos de esta ndole, hay otras como La Fundacin Sol y Serpiente de
Amrica, que integra indgenas Pijao y Yanacona de Tolima y Huila, financiados por la ONG
alemana Tierra de Hombres que se dedica a la produccin de aromticas de nombre Kokasana,
que aunque no han recibido registro INVIMA como Coca Nasa comercializan sus productos
(Ceballos Bedoya, 2009).
Como se mencion anteriormente, si Colombia desarrollara polticas eficientes y seguras en
cuanto a la industrializacin de productos alimenticios y medicinales de la hoja de coca,
pensamos que podra llegar a ser la potencia mundial que tanto se anhela, aprovechando las
bondades de esta planta que se produce en grandes cantidades en nuestro pas; y no solo una
potencia mundial, sino tambin se lograra llegar a procesos de paz, debido a que el narcotrfico
de cocana podra desaparecer. En el IV Encuentro Internacional de la Hoja de Coca realizado en
Bolivia se discutieron las virtudes de la hoja de coca como alimento y medicina. En ese
encuentro, se trataron asuntos relacionados con las grandes propiedades medicinales y
alimenticias que brinda la coca. Entre ellas se mencionaron las siguientes: un uso mgico, pues
con una infusin de hoja de coca las abuelas se curaban los clicos antes; un uso medicinal,
porque la anestesia sali de la hoja de coca; y, un uso alimenticio, pues esta planta podra llegar a
ser la que acabe con la desnutricin en el mundo (Molano Jimeno, 2013).
En dicho encuentro, Colombia estuvo representado por tres grandes conocedores de la historia
y usos alternativos de la hoja de coca. En el foro llevado a cabo se hablaron de las innumerables
investigaciones que dan cuenta de las caractersticas benficas de la hoja de coca donde su
estructura biolgica est compuesta de 14 principios activos, y de donde de uno de ellos sale la
cocana y los otros 13 tienen otras propiedades. Entre las investigaciones hay cientficos
norteamericanos, latinoamericanos, el fundador de la medicina peruana, entre otros que
coinciden en que la prohibicin y la persecucin de la cocana hacen que no se pueda desarrollar
con todo su potencial (Molano Jimeno, 2013). Finalmente, la inocuidad y los beneficios para
la salud humana del uso tradicional de la hoja de coca han sido comprobados con gran rigor

cientfico por el mayor estudio mundial sobre la cocana realizado hasta la fecha, a cargo de la
OMS, donde muestra suficiente evidencia cientfica para respaldar que el uso tradicional de
la coca no tiene efectos negativos para la salud, y que tiene funciones positivas de orden
teraputico, sagrado y social (Metaal, y otros, 2006).
La Amapola
Sin embargo, la hoja de coca no es la nica planta que suele utilizarse con fines no
medicinales o alimenticios, tambin en el negocio ilegal est el negocio de la amapola. La
amapola es una flor muy comn en lugares con gran concentracin de cal como Asia occidental,
el norte de frica y gran parte de Europa. En Colombia, tambin se cultiva esta planta, en
municipios de doce departamentos: Meta, Huila, Norte de Santander, Putumayo, Quindo,
Risaralda, Santander, Tolima, Cundinamarca y Valle del Cauca, entre otros donde suma ms de
20200 hectreas. En nuestro pas, esta flor es cultivada para la produccin de herona, los
campesinos e indgenas subsisten con el cultivo de esta planta. Para ellos, los cultivos significan
una garanta de ingreso que les permite llevar una vida digna, por el contrario, para los
narcotraficantes, los cultivos ilcitos forman parte de una gran cadena de acumulacin de dinero,
violencia y corrupcin; adems de la cadena devastadora que se forma en los consumidores de la
herona.
Adems de ser parte de la produccin de herona, algunos componentes de la amapola pueden
ser beneficiosas para el organismo. Todas las semillas tienen una caracterstica en comn, y es
que constituyen un alimento fcil de ingerir y de asimilar por el organismo, lo que las convierte
en un bocado prctico y sencillo. Las semillas de amapola, que pueden ser blancas o negras con
idnticos beneficios, contienen entre otras sustancias cidos grasos Omega-3 y 6, que son cidos
grasos insaturados; vitaminas del grupo B y en Fsforo, por lo que es un alimento a tener en
cuenta por los estudiantes; Calcio y Magnesio, por lo que quienes quieran cuidar el estado
normal de sus huesos y dientes, encontrarn en ellas estos minerales; vitamina A, que contribuye
a la normal proteccin de la piel y el cabello; y, su contenido en fibra las convierte en un
alimento a tener en cuenta para aquellas personas que quieran incrementar su consumo de fibra o
controlar su apetito, debido al efecto saciante de la fibra. De hecho, son comercializadas como un
producto de venta libre (Muoz, 2014).
La amapola rica en calcio, posee adems cualidades sedantes. Sus semillas estn constituidas
en un 40-50% de aceites, son ricas en cidos grasos insaturados, un 60% de cido linolico, un
30% de cido oleico y un 3% de cido linolnico. Aportan tambin nutrientes antioxidantes
(antocianidina), vitaminas del grupo B, fsforo, magnesio y fibra.
Entre los beneficios medicinales que se pueden encontrar en la amapola, aunque su uso
excesivo puede ocasionar trastornos respiratorios. Se conoce que sirve para (Muoz, 2014):
-

Curar el insomnio, catarros y la excitacin nerviosa.

Calmar el dolor, la amapola posee cualidades sedantes, las cuales sirven para calmar el
dolor de quemaduras, cortadas e inflamaciones.
En agua y azcar ayuda a combatir la tos seca.
Como infusin sirve para tratar la angustia, neuralgia e incluso dolores estomacales,
como los espasmos digestivos.
Hacer grgaras calma el dolor de encas y de las muelas.

Quitar la diarrea en los nios.

Mejorar la funcin del aparato respiratorio.
Tratar casos de gripe.
Aliviar sntomas de garganta o faringitis.
Antiespasmdica.
Ayuda a bajar la fiebre.
Recomendada para la conjuntivitis
Recomendada para arrugas en el rostro

En la industria, las farmacuticas desarrollan muchos de sus anestsicos, expectorantes y

otros medicamentos con las semillas de la planta de la amapola. En panaderas, sus semillas son
utilizadas para condimentar panes, tambin son muy utilizadas en repostera y cocina. Durante
este semestre, en la universidad se estuvieron vendiendo deliciosos cupcakes de amapola y
vainilla; entonces, si la amapola se usa tan abiertamente, por qu la hoja de coca an sigue
siendo estigmatizada y poco aceptada como una fuente de alternativas medicinales y alimenticias
comprobadas?

Bibliografa
Arce, P. (01 de enero de 2006). Revista Ser Indgena. Obtenido de Revista Ser Indgena:
http://www.revista.serindigena.org/
Ceballos Bedoya, N. (2009). Anlisis jurdico de la poltica del Estado Colombiano en materia de
comercializacin de alimentos y bebidas derivados de hoja de cosa producidos por
comunidades indgenas. Medelln: Serie Cuadernos de investigacin.
Londoo, M. N. (1996). ARHUACOS: YU Y CRISIS. Sierra Nevada de Santa Marta. 379-381.
Metaal, P., Jelsma, M., Argandoa, M., Sobern, R., Henman, A., & Echeverra, X. (2006). Coca s,
Cocana no? Opciones legales para la hoja de coca. Amsterdam: Drukkerij Raddraaier,
Amsterdam.
Molano Jimeno, A. (25 de agosto de 2013). Otras cara de la coca. El Espectador.
Muoz,

S. (marzo de 2014).
http://granerointegral.com

Granero

Integral.

Obtenido

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Granero

Integral:

Prance, G. (2009). Ethnobotanical comparison of Four Tribes of Amazonian Indians. Acta

Amaznica, Manaus.
PUPSOC. (agosto de 2009). PUPSOC. Obtenido de PUPSOC: http://pupsocvalle.blogspot.com/

Concepto

Bibliografa
Redaccin y
ortografa

Puntaj
e Nota
Final
1
0.8

Estructura narrativa

0.5

Coherencia
argumentativa

1.5

Total

3.8

Observaciones

Segn anotaciones
Recuerden que cuando se cita textualmente se debe
identificar la pgina tambin.
No queda claro el objetivo principal y no hay
conclusiones.
A pesar del buen desarrollo descriptivo de los elementos
argumentativos, queda un vaco narrativo sin objetivo
principal y conclusiones.