PRACTICAS AGRICOLAS Y SISTEMAS DE PRODUCCIN:

Cmo la biodiversidad beneficia directa o indirectamente al sector o a la

produccin agroindustrial?
En el mundo ltimamente se han venido generando una serie de problemas en el
sector agrcola, los cuales no ha permitido un ptimo desarrollo de ste. Desde la
crisis alimenticia mundial del 2007, las grandes potencias han venido ejecutando
varios planes de desarrollo agrcola en pases que necesitan ayuda econmica,
esto genera un comn acuerdo entre la potencia y el pas que generar el recurso
en donde a corto y largo plazo se van solucionando necesidades alimenticias de
una gran parte del mundo.
La biodiversidad podra ser un factor el cual ayude a generar productos de calidad
y diferentes sin contar que ayudara a una produccin mayor, en donde se
solucionara el problema de alimentos, recursos y ayudara a impulsar otros
sectores como el sector agroindustrial y el mismo mercado externo.
La agroecologa provee las bases ecolgicas para el mantenimiento de la
biodiversidad en la agricultura, adems desempea un importante papel en los
sistemas agrcolas y pecuarios con el fin de alcanzar una produccin agropecuaria
sustentable. El establecimiento de sistemas Agropecuarios biodiversos promueve
una variedad de servicios ecolgicos en los agro ecosistemas que, de no existir,
pueden ocasionar costos significativos (Mndez, 2010).
Adems, se busca demostrar o dar evidencia que la biodiversidad y por
consiguiente las BPA (Buenas Prcticas Agrcolas) generan rentabilidad una
mejora significante no solo en el sector agropecuario sino tambin en el sector
agroindustrial, entre ms materia prima se tenga para transformar, la productividad
ser mayor y de la misma forma su ganancia pero no solo depende de
incrementar la cantidad de recursos sino tambin su calidad que es lo que hace
que el cliente tenga confianza y el mercado de alguna u otra forma crezca.
En la bsqueda de alternativas racionales, ms autosustentables y compatibles
con el ambiente, el sector campesino se ha convertido en foco de inters de los
investigadores y los eclogos, a medida que se reconoce su magnitud e
importancia en la preservacin y la aplicacin sistemtica de prcticas, mtodos y
concepciones agroecolgicas. Muchos campesinos han conservado y/o
potenciado los agro ecosistemas diversificados, integrados, sustentables y
manejados con recursos locales, fuentes alternativas de energa y un uso mnimo
de insumos (Machn Sosa, Roque, vila y Rosset, 2010)

Para demostrar si la biodiversidad impulsa el desarrollo de estos sectores es

necesario hacer estudios o anlisis en donde se vean evidenciados los cambios
que generan las BPA y la biodiversidad en general, esto es posible teniendo en
cuenta 3 ndices : riqueza de especies, diversidad de la produccin y diversidad de
rboles. Estos se relacionan estrechamente con dos de los mayores problemas
ambientales que han identificado: la prdida de la biodiversidad y la deforestacin.
Riqueza de especies:
El ndice de Margalef, que mide la riqueza de especies al combinar el nmero de
especies en el sistema con el nmero de individuos.
Se le atribuye mayor productividad a las fincas pequeas, ya que por lo general
tienden a mantener una mayor biodiversidad con la siembra de varias especies
(policultivos), e integran la ganadera con la agricultura; mientras que las entidades
de mayor escala se basan en montonos y extensos cultivos de una especie. La
simple comparacin de lo que produce por unidad de superficie un monocultivo y
un policultivo revela el papel de la biodiversidad, al aumentar la productividad del
sistema; aunque en la explotacin a mayor escala la productividad de cada uno de
los cultivos puede ser mayor que en la pequea finca.
Diversidad de rboles y de produccin:
Los indicadores de diversidad de produccin y diversidad de rboles aparecen
representados por el ndice de Shannon, que combina el nmero de productos o
de especies de rboles (diversidad) con el rendimiento por producto, o el nmero
de individuos por especie (abundancia).
Es conocida la influencia de los rboles como mejoradores del entorno y la
creciente importancia que se le concede al recurso forestal dentro de las
estrategias y acciones orientadas a la proteccin del medio ambiente,
especialmente en la esfera agropecuaria.
La diversificacin de la produccin permite a los campesinos disminuir los riesgos
que dependen de los factores naturales (clima y plagas) y tambin de aquellos
relacionados con el mercado de productos e insumos, como las fluctuaciones en
los precios o en la demanda de los productos campesinos. En correspondencia
con el aumento de la agro biodiversidad se eleva la autosuficiencia alimentaria, lo
que se manifiesta en una mayor produccin del sistema; estos resultados
confirman el potencial de los sistemas integrados ganadera-agricultura, para
enfrentar las limitaciones productivas de las regiones tropicales (Funes-Monzote
et al., 2001).
La diversificacin tambin est estrechamente relacionada con la dualidad
autoconsumo/mercado que caracteriza a una gran parte de las sociedades
campesinas modernas, ya que permite asignar o destinar una parte de su
produccin a su propia subsistencia, y otra al mercado. Implementar una

estrategia de diversificacin implica una seria organizacin de la unidad

campesina.
De tal forma se aprecia la factibilidad de la aplicacin de estos sistemas y la
necesidad de desarrollarlos con una riqueza de especies, en el contexto de una
agricultura que necesita altas producciones, con eficiencia y sin afectar el
ambiente (Fundora y Tellera, 2010).
Con esta diversificacin e integracin se logra crear un mejor ambiente de confort
para los tipos de crianza y se emplean los subproductos de la agricultura en la
alimentacin de los diferentes tipos de animales, cuyas excretas ayudan a
mantener tanto la fertilidad de las reas de pastoreo como la parte agrcola, ya
que con las cosechas se extraen anualmente grandes cantidades de nitrgeno,
fsforo y potasio (Funes-Monzote, 2004).

PALABRAS UTILIZADAS PARA LA INVESTIGACIN:

*agro biodiversidad
*biodiversidad agroindustrial