Professional Documents
Culture Documents
135
Abril-Junio 2013
PROMECAFE
Por el desarrollo de la caficultura regional
EDITORIAL
RESPONSABLES
Armando Garca
Secretario Ejecutivo PROMECAFE
CONTENIDO
EDITORIAL
PROMECAFE EN MARCHA
PANORAMA INTERNACIONAL
PONENCIAS
COLABORADORES
Edgar Rojas, Adriana Madrigal,
ICAFE, Costa Rica
El Boletn PROMECAFE
se distribuye gratuitamente.
Los interesados
pueden dirigirse a:
IICA/PROMECAFE
Apdo. Postal # 1815
Guatemala, Guatemala
Tel./Fax: (502) 2471-3124
Tel.: (502) 2386-5915
Busque el boletn en nuestra pgina WEB
E-mail: promecafe@iica.int
//www.promecafe.org
PROMECAFE EN MARCHA
FORTALECIMIENTO TCNICO EN
REPBLICA DOMINICANA
FORO DE APLICACIONES
DE PRONSTICOS CLIMTICOS
A LA SEGURIDAD
ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
PROMECAFE EN MARCHA
GUATEMALA,
EN LA PRESIDENCIA DEL CONSEJO DIRECTIVO
n la reunin, se llev a cabo la eleccin de Presidente, Vicepresidente y Vocal del Consejo
Directivo de PROMECAFE para el periodo 2012-2013, cargos que recayeron en los
Erepresentantes
de Guatemala, Honduras, y Jamaica, respectivamente.
El Ingeniero Nils Leporowski, al asumir el cargo, expres su agradecimiento a los colegas del
Consejo Directivo por la confianza y honor conferido a su persona para representar a la
caficultura de la regin a travs de la Presidencia de PROMECAFE, y su voluntad por seguir
adelante en la consecucin de los objetivos del programa para el desarrollo de esta importante
actividad.
I CUMBRE INTERNACIONAL
SOBRE ROYA DEL CAF
respuesta a la crisis de la roya del caf en Centro Amrica, el
de Investigacin Mundial de Caf (WCR por sus siglas en
Eingls)nPrograma
del Instituto Borlaug de la Universidad de Texas A&M y el y el
PROMECAFE EN MARCHA
FORTALECIMIENTO TCNICO
EN PANAM
esfuerzo continuo de fortalecer los equipos tcnicos, como parte del programa
Efacilitden ellaformacin
e intercambio de PROMECAFE en apoyo a los institutos socios;
participacin de un experto en roya del caf. Del ICAFE, Costa Rica, quien
junto a tcnicos del MIDA y productores panameos, desarrollaron del 14 al 17 de
mayo, talleres nacionales sobre roya del caf, y giras de campo a fincas cafetaleras
de Santiago de Veraguas, Rio Sereno y Boquete. Los participantes manifestaron su
complacencia por estas ac tividades que les han permitido el seguimien to y
fortalecimiento en el desarrollo de las acciones nacionales para el manejo de la roya
del caf, que se impulsan en el pas.
EL SALVADOR:
CONVERSANDO SOBRE CAF
De esta forma, se ha dado respuesta a la solicitud del MIDA, gracias al apoyo del
ICAFE, Costa Rica. C orresponde ahora mantener un pr otocolo de ac ciones de
seguimiento, dentro de la accin estratgica de Panam en torno al manejo de la
roya del caf.
PROMECAFE EN MARCHA
Investigadores nacionales , or ganismos
cooperantes y otr os, donde en c onjunto
IICA/PROMECAFE, C ATIE y la institucin
cafetalera nacional, presentan el Plan Regional
y sus avances y el Plan Nacional y sus avances;
y un espacio de trabajo de intercambio entre
los par ticipantes par a c oordinar ac ciones
conjuntas.
Cinco talleres han sido r ealizados a la f echa.
El primero de ellos se r ealiz en ICAFE, Costa
Rica, el 20 de mayo. El segundo taller, se realiz
en Panam, el 24 de ma yo, con el apoyo del
MIDA. En Nicaragua, Repblica Dominicana y
Honduras, tambin fueron realizados los talleres
respectivos en coordinacin con CATIE, IICA y el
Instituto cafetero del pas.
De esta forma, CATIE, IICA/PROMECAFE, CAC y
organizaciones participantes, han ratificado su
voluntad por seguir adelante en la consecucin
de los objetiv os del pr ograma r egional y
nacional de roya del c af, en beneficio de la
caficultura de nuestros pases.
TALLER BINACIONAL
SOBRE ROYA DEL CAF
Panam
Costa Rica
Honduras
El Salvador
PANORAMA INTERNACIONAL
Situacin Cafetalera
Internacional
as autoridades de los pases cafetaleros se nutren de estadsticas
Lestadsticas,
fundamentales del mercado a travs de diferentes fuentes
ente ellas las ms importantes son: Organizacin
Internacional del Caf (OIC), el Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos de Amrica (USDA, siglas en ingls) y F.O. Licht`s.
El USDA pronostica la produccin mundial de caf de la cosecha 201314 en 146 millones de sacos de 60 kg, lo que representa una
disminucin del 3% con respecto al periodo anterior; significando
una reduccin de 4.4 millones de sacos.
Este comportamiento obedece principalmente a que las plantaciones
de la especie Arbica de Brasil se encuentran en un ao de ciclo de
produccin bienal bajo y en menor medida, al efecto de la Roya del
Cafeto en las plantaciones de Amrica Central y Mxico.
136,239
128,491
150,711
146,325
78,121
77,165
16,490
15,460
49,200
56,100
53,700
2011/12
2012/13
2013/14*
140,447
143,798
69,967
76,713
15,980
17,885
54,500
2010/11
120,000
100,000
67,378
68,578
80,000
60,000
15,561
40,000
20,000
0
53,300
2008/09
15,113
44,800
2009/10
Brasil
Promecafe/Mxico
Otros
*/ Estimado.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, siglas en ingls)
Total
PANORAMA INTERNACIONAL
Brasil
La produccin en el principal pas productor del mundo se prev en 53.7 millones de sacos de 60 kg, una baja de 2.4 millones de sacos respecto al ao
anterior, debido principalmente a que las plantaciones de la especie Arbica se encuentran como se mencion anteriormente en un ciclo de produccin
bienal bajo.
Es importante observar la tendencia alcista del ciclo bienal bajo de la especie Arbica en Brasil. En el caso de la especie Robusta se pronostica en
expansin debido al clima favorable y al buen manejo de los cultivos, lo que ha ayudado al desarrollo del fruto en el estado Espritu Santo, que es el
principal productor de esta especie.
Produccin de Caf en Brasil por Especie
Periodo: 2008-09 a 2013-14*
Miles Sacos de 60 kg.
60 000
50 000
40 000
30 000
20 000
10 000
0
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14*
Robusta
12 800
11 800
12 700
14 500
15 000
15 200
Arbica
40 500
33 000
41 800
34 700
41 100
38 500
Brasil
53 300
44 800
54 500
49 200
56 100
53 700
*/ Estimado.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, siglas en ingls)
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14*
Variacin %
El Salvador
1 550
1 300
1 860
1 200
1 125
800
-29%
Costa Rica
1 580
1 475
1 575
1 775
1 675
1 425
-15%
Mxico
4 550
4 150
4 000
4 300
4 300
3 800
-12%
Panam
100
100
87
80
90
80
-11%
Guatemala
3980
4 010
3 960
4 410
4 210
3 885
-8%
Rep. Cominicana
545
500
500
500
475
450
-5%
3 225
3 550
3 975
5 600
4 600
5 000
9%
31
28
23
20
15
20
33%
15 561
15 113
15 980
17 885
16 490
15 460
-6%
Honduras
Jamaica
Total
*/ Estimado.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, siglas en ingls)
PANORAMA INTERNACIONAL
Vietnam
La produccin del segundo productor del mundo se pronostica en 24.8 millones de sacos de 60 kg, muy similar al periodo anterior, debido a que el
inicio de la temporada de lluvias tuvo un arranque seco, seguido por precipitaciones por debajo del promedio; lo que ocasion nuevamente obstculos
en la tendencia de crecimiento de la produccin.
Produccin de Caf en Vietnam por Especie
Periodo: 2008-09 a 2013-14*
Miles Sacos de 60 kg.
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
Robusta
Arbica
Total
2008/09
16500
480
16,980
2009/10
18050
450
18,500
2010/11
18765
650
19,415
2011/12
25200
800
26,000
2012/13
24100
850
24,950
2013/14*
24000
800
24,800
*/ Estimado.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, siglas en ingls)
Indonesia
La produccin del tercero productor del mundo se estima en 9.2 millones de sacos una disminucin de 1.3 millones de sacos de 60 kg respecto al periodo
anterior. La gran mayora de las regiones productoras tenan condiciones de sequa durante el perodo de floracin, seguido por fuertes lluvias en el
periodo de desarrollo de la cereza lo que ocasion que la fruta cayera antes de la cosecha.
Produccin de Caf en Indonesia
Periodo: 2008-09 a 2013-14*
Miles Sacos de 60 kg.
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
Robusta
Arbica
Total
2008/09
8,700
1,300
10,000
2009/10
9,000
1,500
10,500
2010/11
7,950
1,375
9,325
2011/12
7,000
1,300
8,300
*/ Estimado.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, siglas en ingls)
2012/13
8,800
1,700
10,500
2013/14*
7,550
1,650
9,200
PANORAMA INTERNACIONAL
Colombia
La produccin se pronostica en 9.0 millones de sacos de 60 kg, igual a la registrada el ao anterior. La produccin se ha esforzado por recuperarse de
los efectos de La Nia, lo que facilit la propagacin de la Roya y la Broca del caf.
Tambin, el programa de renovacin agresiva que comenz hace varios aos ha tenido el efecto a corto plazo de limitar la produccin, ya que
aproximadamente un tercio de la zona cafetalera se ha replantado con variedades tolerantes a la Roya.
Produccin de Caf en Colombia
Periodo: 2008-09 a 2013-14*
Miles Sacos de 60 kg.
14 000
12 515
12 000
8 664
10 000
8 100
8 525
7 655
9 000
9 000
8 000
6 000
4 000
2 000
0
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
*/ Estimado.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, siglas en ingls)
Las ideas expuestas en esta seccin son responsabilidad de los autores y no necesariamente representan el criterio del IICA. Los artculos publicados
en el Boletn de PROMECAFE estn indizados en las bases de la Biblioteca Conmemorativa Orton del IICA-CATIE. biblioteca.orton@catie.ac.cr
PONENCIAS
JUNIO 2013
10
Sntesis preparada por el Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnolgico y la Modernizacin
de la Caficultura (PROMECAF) y el Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura ( IICA)
PONENCIAS
Causas
Los expertos coinciden en que el actual brote de roya del caf se
debe a mltiples factores y que est asociado a prcticas agrcolas
inadecuadas, aunadas a eventos climticos y a los bajos precios del
caf. Muchos agricultores no han invertido en el manejo de sombra,
fertilizacin, monitoreo o fumigacin, dems de que no se han
renovado antiguas plantaciones y algunas contienen variedades
altamente susceptibles a la roya. A lo anterior se suma la variabilidad
climtica y el aumento de la temperatura media durante los ltimos
aos, factores que habran generado condiciones favorables para el
brote del patgeno.
Fotografa: ICAFE
Fotografa: ICAFE
1 http://www.promecafe.org/portal/images/stories/Plan_de_Accin_Medidas_Inmediatas__para_el_combare_de_la_Roya_de_Caf__2013_.pdf
11
PONENCIAS
12
PONENCIAS
- La primera Cumbre Internacional sobre la Roya del Caf.
Patrocinada y coorganizada por el programa de Investigacin Mundial
del Caf (WCR, por sus siglas en ingls), PROMECAF y la Asociacin
Nacional del Caf (ANACAFE) de Guatemala, fue una de las actividades
previstas en el plan regional. En la cumbre, que se celebr del 17 al
20 de abril en ciudad de Guatemala2, representantes de los sectores
pblico y privado definieron acciones de emergencia de corto plazo.
Uno de los principales resultados fue la creacin del cargo de
coordinador de las acciones de respuesta a la emergencia causada
por la roya del caf, que se ubicar en la oficina del IICA y PROMECAF
en Guatemala. Los actores validaron las estrategias crticas de mediano
y largo plazo incluidas en el plan de PROMECAF aprobado por el CAC.
Las principales medidas aprobadas incluyen la produccin y
distribucin de materiales de cultivo resistentes a la roya, la renovacin
de cafetales, el establecimiento de un sistema de monitoreo y alerta
temprana de plagas y el desarrollo de variedades de caf resistentes
a la enfermedad. Tambin se acord incrementar las inversiones
regionales dirigidas a promover la investigacin y la mejora de
capacidades del sector cafetalero, el establecimiento y el
fortalecimiento de los servicios de extensin y la realizacin de un
anlisis integral de la produccin de caf, con relacin a otros cultivos
que podran tener ms potencial de mercado.
Acciones de mediano y largo plazo
Como se seal en el plan de PROMECAF, los programas de aplicacin
a gran escala de fungicidas constituyen la principal herramienta para
eliminar, en el corto plazo, nuevos brotes de roya del caf. OIRSA, los
institutos nacionales del caf, los ministerios de agricultura de los
pases y los productores privados estn ejecutando esos programas.
13
PONENCIAS
14
trabajando con muchos otros actores para asegurar que las acciones
de respuesta a la emergencia sean integrales y se realicen en forma
coordinada. PROMECAF seguir coordinando las actividades
regionales y el desarrollo de alternativas cientficas y tecnolgicas,
incluidos simposios e intercambios regionales e internacionales de
informacin, y realizar acciones de respuesta al problema de la roya
del caf sin perder de vista las dems cuestiones que
afectan al sector cafetalero y que urge resolver.
El IICA contina plenamente comprometido no solo en brindar apoyo
para enfrentar la emergencia causada por la crisis de la roya y lograr
soluciones de mediano plazo, sino tambin para buscar soluciones a
algunos de los problemas de largo plazo, como la sustitucin de los
cafetales por cultivos alternativos donde esto sea apropiado.
Evidentemente, para realizar los cambios requeridos ser necesario
contar con financiamiento adicional.
El IICA se propone ejecutar actividades de apoyo a PROMECAF y
respaldar otras acciones regionales:
El Instituto continuar apoyando y fortaleciendo las operaciones
de PROMECAF en los mbitos administrativo, financiero y tcnico.
El IICA se encargar de supervisar, facilitar instalaciones en su
oficina en Guatemala y brindar apoyo financiero y logstico al
coordinador regional de las acciones de respuesta a la emergencia,
a fin de que coordine y facilite las labores de la gran cantidad de
actores involucrados en los mbitos local, nacional, regional e
internacional3. Ese cargo ser financiado por USAID mediante el
Programa Regional para la Efectividad de las Polticas de Seguridad
PONENCIAS
Alimentaria y Agricultura Sostenible. RUTA ser la institucin
encargada de la ejecucin tcnica.
En estrecha colaboracin con CATIE y PROMECAF, el IICA promover
un flujo continuo de informacin, mediante el desarrollo y el
mantenimiento de una base de datos disponible al pblico y el
inventario de todas las acciones que se realizan en los mbitos
regional y nacional, en particular las actividades de los ministerios
de agricultura, los institutos nacionales del caf y el sector privado.
Esto permitir a todos los actores tener acceso a informacin
actualizada. Peridicamente se informar sobre asuntos destacados
y los resultados principales. Para ello se requiere contratar durante
varios meses a un especialista en comunicacin e informacin,
para que construya el sistema y lo ponga en operacin.
El Instituto responder en el mediano y largo plazo a la crisis del
caf mediante el reforzamiento de las capacidades institucionales,
en los mbitos nacional y regional, en reas como desarrollo
territorial, desarrollo de negocios y fortalecimiento de la
investigacin, la extensin y los sistemas de monitoreo, para lo
cual el IICA echar mano de sus programas y fortalezas.
En conjunto con representantes de instituciones acadmicas,
organizaciones no gubernamentales y el sector privado, el IICA
colaborar con el CAC y el sector pblico para facilitar el diseo de
mejores polticas pblicas para el sector cafetalero. Esto incluir la
evaluacin de las polticas actuales, el anlisis de fortalezas y
debilidades y la actualizacin de las polticas nacionales orientadas
a fortalecer al sector en cada pas.
El Instituto facilitar la cooperacin horizontal entre PROMECAF
y los pases que no son miembros de este programa.
El IICA brindar asistencia tcnica a los programas destinados a
diversificar los sistemas de cultivo, con el fin de garantizar sistemas
de produccin econmicamente viables y respetuosos del medio
ambiente en las regiones donde ya no habr buenas condiciones
para cultivar caf de calidad (por ejemplo, en las zonas de menor
altitud). El IICA cuenta con vasta experiencia, con base en la cual
puede elaborar y ampliar programas exitosos de diversificacin y
cadenas de valor. Esta experiencia incluye el desarrollo de sistemas
de agrosilvicultura de rboles frutales, cacao y otros cultivos, as
como el desarrollo de cadenas de valor para mejorar los medios
de subsistencia de los agricultores de la regin.
El IICA aprovechar su presencia en todos los pases de la regin
para atender las solicitudes especficas de colaboracin de las
naciones que carecen de capacidad o de estructura institucional.
Ms informacin:
Armando Garca
Secretario Ejecutivo del PROMECAF
Guatemala
armando.garcia@iica.int
Lloyd Day
Subdirector General del IICA
Sede Central Costa Rica
lloyd.day@iica.int
Keith L. Andrews
Representante del IICA
Guatemala
keith.andrews@iica.int
www.promecafe.org www.iica.int
3 http://www.promecafe.org/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=57&Itemid=122
15
16