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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS


DIVISIN DE ESTUDIOS DE POSTGRADO

CONTRIBUCION AL ESTUDIO FITOQUIMICO Y


DETERMINACIN DE LA ACCIN ANTIM1CROBIANA

DE Senecio candidissimus

TESIS
COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL GRADO
DE MAESTRO EN CIENCIAS CON ESPECIALIDAD EN
QUMICA DE PRODUCTOS NATURALES

PRESENTA
M.V.Z. EDER RENE HUACUJA GONZALEZ

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN


FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
DIVISIN DE ESTUDIOS DE POSTGRADO

CONTRIBUCIN AL ESTUDIO FITOQUMICO Y


DETERMINACIN DE LA ACCIN ANTIMICROBIANA
DE Senecio candidissimus

TESIS
COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL GRADO
DE MAESTRO EN CIENCIAS CON ESPECIALIDAD EN
QUMICA DE PRODUCTOS NATURALES

PRESENTA
M.V;Z. EDER REN HUACUJA GONZLEZ

1020091518

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE M EVO LEN


FACULTAD DE CIENCIAS
DIVISIN

DE ESTUDIOS

BIOLOGICAS

DE

POSTRADO

CONTRIBUCIN
AL ESTUDIO FITOQUMICO
y
DETERMINACIN DE LA ACCIN
ASTIMICROBIANA

TESIS
COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL GRADO
DE MAESTRO
EN CIENCIAS CON ESPECIALIDAD
gjy
QUMICA DE PRODUCTOS
NATURALES

PRESENTA
M.V.Z. EDER RESE HUACUJA GONZLALEZ

COMISION DE TESIS

S
VOCAL

TU

FONDO TESIS

16708L

NDICE

Introduccin

Materiales y Mtodos

Parte Experimental

17

Discusin y Resultados.. 45

Conclusiones

48

Bibliografa

49

Abreviaturas

ac.
CCD
CCI
CCL
cm
DNFH
Ext
Ext Hex
Ext Ac Et
ExtEt
ExtMe
F
C
g
Hex
IR
LB
Me
rag
mL
Pas
Pf
Rf
Sol
UV

cido
cromatografa en capa delgada
cromatografa en columna invertida
cromatografa en columna lquida
centmetros
dinitrofenilhtdrazina
extracto
extracto hexnico
extracto acetato de etilo
extracto etanlico
extracto metanlico
fraccin
centgrados
gramos
hexano
espectro infrarojo
Liebermann-Burchard
metanol
miligramos
mililitros
alcaloides pirroiizidiiicos
punto de fusin
razn de la velocidad de flujo de
muestra con respecto al eluente
soluble
ultravioleta

1. INTRODUCCION
l.l.Generalidades.
El principal objetivo en el estudio de las plantas medicinales es evaluar
la eficacia de su uso como remedios caseros tradicionales haciendo una
contribucin a su validez cientfica y legislativo de ellas.
La amplia difusin que se ha hecho de la medicina natural, la herbolaria
y el uso de plantas medicinales atravz de publicaciones y otros medios de
informacin ha ampliado y fomentado su uso en una poblacin cada vez
creciente. ( 30 ).
Existe un gran nmero de plantas de uso teraputico, pero para evaluar
su eficiencia y garantizar su inocuidad se necesitan programas de
identificacin, preparacin de extractos, pruebas microbiolgicas, bioensayos
y conservacin de ellas. Para estudiar las plantas medicinales se aislan y
separan sus principios activos de los extractos, cuando una planta contiene
uno o como mximo dos principios qumicos definidos es ms fcil aislarlos e
identificarlos, y cuyas propiedades farmacolgicas estn demostradas como
ocurre con las plantas que contienen alcaloides de alta toxicidad ) y por el
contrario hay muchas plantas no txicas que contienen una infinidad de
principios y solo algunos de ellos han podido identificarse aislndolos, pero
ninguno explica las propiedades farmacolgicas de los extractos de las
plantas completas. (10,20, 29 ).
La actividad biolgica que presenta una planta, puede no ser debida a
un principio activo en particular, sino a la accin sinrgica de todos sus
compuestos an cuando por si solos no presentan efectos teraputicos.
La planta objeto de este estudio es Senecio candidissimus que se usa
tradicionalmente con fines teraputicos para la colitis, gastritis, hemorroides y
cualquier inflamacin del tubo digestivo, la planta completa se deshidrata a la
sombra y se prepara como una tisana en agua por cinco minutos; se toma una
taza en ayunas o en las comidas, por lo general, a la semana desaparecen las
molestias.( 13 )
Senecio (Packera) es un gnero cuyas especies estn ampliamente
distribuidos en todo el mundo. Debido a su extraordinaria adaptabilidad
ecolgica de latitud y variacin morfolgica; el Senecio es un objeto frtil
para investigacin sistemtica, esto ha sido especialmente atractivo en aos
recientes para aquellos que intentan una investigacin ms minuciosa.
Existen un poco ms de 100 especies de Senecio en Norteamrica y el Norte

de Mxico, aproximadamente la mitad de los cuales se dividen en tres grupos


de especies: Aurei, Tomentosi y Lobati.{ 13) Es de especial inters que las
especies mexicanas no hayan sido estudiadas toqumicamente existiendo
solo datos sobre ellas, ya que las principales caractersticas se basan en
estudios morfolgicos, citolgicos, distribucionales (diversidad) y ecolgicos.
1.2 Objetivo.
Contribuir al estudio qumico de los principios activos de Senecio
candidissimus y determinar su accin inhibitoria sobre microorganismos
patgenos.
1.3. Hiptesis.
Ho: No existe evidencias de la eficacia teraputica del uso de Senecio
candidissimus como remedio para enfermedades gastrointestinales.
1.4. Antecedentes.
El gnero Senecio establecido originalmente por Linneo con 25
especies , ahora se conocen ms de 3,000, toma su nombre del verbo latino
senecere, volverse viejo.(29).
El uso medicinal del gnero Senecio es muy antiguo, en un reporte de
la regin de Iraq ( Slamidar) se encontr polen que data de la poca del
hombre de Neanderthal (60 mil aos A.C.) (21).
El gnero Senecio es una fuente importante de alcaloides
pirrolizidnicos o alcaloides hepatotxicos como la fucsina y rutina (S.
nemorensis) (12), una gran cantidad de estos alcaloides manifiestan
propiedades parecidas a la atropina siendo empleados en medicina con el,
mismo fin; otros autores clasifican los alcaloides pirrolizidnicos como
delirantes y neurotxicos. Tambin se han aislado furanoeremofilanos y
sesquiterpenos con esqueleto de remofilanos (4). Bohlman y Zdero aislaron
y caracterizaron 19 furanoeremofilanos de Senecio, tambin encontraron
eremofilanos no urnicos (2,3,5,6).
El contenido de cido
tnico explica el efecto adyuvante como
hemosttico y como astringente en tratamientos de heridas- en la medicina
india (16,20).

1.4.1. Metabolitos Secundarios del Gnero Senecio.


El Packera ( Senecio) candidissimus pertenece a la familia de las
compuestas (asterceas) De este gnero se han estudiado otras especies tales
como S. jacobea, S. retrosus, S. isatedens, S longiblus, S rosmarinifolium,
S. scleratus, S alpinus, S incanus, S. platyphyllus, S. sparitioides, S
integerrimus, S stenacephalus, S subalpinus, S aureus, S ilicifolius, S
peseudoarnica, S squalidis, S viscosas, S. vulgaris, S. kikii, etc.
Los estudios realizados en estas plantas se han concentrado
principalmente en el aislamiento de los alcaloides pirrolizidnicos entre los
cuales estn la jacolina, jacozina, retrosina , longibolina, rosmarinina,
scleratina, seneciphyllina jacodina, senecionina, senkirkinay jaconina.(8).
Dentro del gnero Senecio se han encontrado diversas sustancias entre
las cuales se pueden citar una variedad de alcaloides, flavonoides,
diterpenlactonas, sesquiterpenlactonas, quinonas, cumarinas y carbohidratos.
(14,15,16,18,22)
Se efectu una revisin bibliogrfica a nivel del gnero Senecio, a
travs de Chemical Abstracts, que abarca desde 1907 hasta 1993. Los
compuestos que enseguida aparecen estn agrupados alfabticamente en la
tabla 1.
Metabolitos secundarios reportados
(2,5,12,15,16,17,18,23,28,32,35,36,37).

del

gnero

Senecio

METABOLITO

COMPUESTO

Senecio acanthhifolius
Senecio anonimus
Senecio adonidifolius
Senecio amplexicaulis
Senecio andricurxii
Senecio anonimus
Senecio aquaticus
Senecio argunensis
Senecio arnicoides
Senecio articulatus
Senecio asperulus
Senecio bicolor cineraria
Senecio bonariensis

Pas (acantifolina)
Pas
Pas
Acetofenona monoterpnica
Furanoeremofilanos
Pas
Pas
Pas
Furanoeremofilano
Pas
Furanoeremofilano
Aminocidos y minerales
Sitosterol, glucopiransidos y
Esterles glicsidos (raz).

Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio

brasiliensis
cachinalensis
campestris
cacaliaser
castagneanus
chilensis
chrysantemoides
chrysocoma
cilicius
cordatus
crassiflorus
cruentus
darwinii
deferens
desfontainei
dimorphophilus
doria
doronicum
dunedin
erraticus
erucifolius
faberi
flstulosus
fuchsii
gallicus
glabellus
glutinosus
graveolens
grisebachii
hadiensis
hibridus
hydrofilus
incanus
integrifolius fauriri
isatideas
jacobaea
johnstonii
kleina
leptolobus

Pas
Furanoeremo flanos
cidos grasos y terpenoides
Pas
Eremofilanos (hojas)
Oxofuranoeremofilanos
Eudesmanolidos (hojas)
Pas
Pas
Pas
Sesquiterpenoides e isodaucano
Pigmentos y antociaminas
Furanosesquiterpeno (hojas)
Pas
Dehidrofukinona, euparna
Pas
Furanoeremofilano
Furanoeremofilanos y Pas
Pas (dietanolamina)
Sesquiterpenlactona
Pas
Pas (platifilina, squalidina)
Pas
Pas
Pas, Acetonas, y terpenos
Pas (integerrimina)
Furoeremofilanos, eremofilanos
Monoterpnico y acetofenona
Pas
Pas
Pas
Pas
Glicsidos flavonoides
Pas (putrescina)
Pas (ectocarpeno y retorsina)
Pas
Hidroxiacetonas
Acido cirassulaceano
EremofilanosPas(neosenkirkina)

Senecio leucantemifolius
Senecio linifolius
Senecio lividus
Senecio longilobus
Senecio macrofilla
Senecio macrospermus
Senecio magnificus
Senecio mandraliscae
Senecio maddley-woodii
Senecio mexicanus
Senecio mikanoides
Senecio murorum
Senecio nebrodenisis
Senecio nemorensis
Senecio nemorenis fuchsii
Senecio nemorensis nemorensis
Senecio oerstedianus
Senecio othonae
Senecio othonnaeflorus
Senecio pachifiUos
Senecio patagonicus
Senecio pellucidus
Senecio picardae
Senecio philippicus
Senecio pleistocefalus
Senecio pseudorientalis
Senecio psendotites
Senecio pirenaicus caespitosus
Senecio racemosus
Senecio renardi
Senecio retrosus
Senecio riddelli
Senecio rodruguezii
Senecio rosmarinus
Senecio salignus
Senecio sanguisorbae
Senecio scandens
Senecio serra
Senecio squalidus

Pas
Sesquiterpenes,
Sesquiterpenes
Pas (intergerrimina)
Eremofilanos,ac. grasos,
Sesquiterpenes
Pas
Acido
crassulaceano
r
Acido crassulaceano
Oplopano y oplopenona
Pas
Pas (usaramina)
Flavonas, sesquiterpenes
Pas
Pas
Pas
Furanoeremofilanos
Pas
Pas
Furanoeremofilano
Furanoeremofilanos
Pas
Pas
Sesquiterpenes
Pas (rosmarinecina)
Pas
Chalconas
Furoeremofilanos
Pas
Pas
Pas
Pas (ridelina, ornitina)
Pas
Eremofilanos
Pas
Glicosidos, flovonoides
Pas
Pas
Pas

Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio

siringifolius
sylvaticus
thomsonii
toluccanus medestus
triangularis
usgorensis
vernalis
vira-vira
vulgaris
yegua
zoellneri

Pas
Pas
Liganlidos
Eremofilanos
Pas (senecionina)
Pas
Pas
Pas
Pas(senecionina)
Furolabdano y oplopanos
Furoeremofilano s

De 102 Senecios reportados, existen por orden de importancia los siguientes


metabolitos secundarios:
Alcaloides pirrolizidnicos: 57 (56 %),
Compuestos terpenoides (sesquiterpenos, monoterpenos,etc.): 35 (34%),
cidos grasos 5 (5%),
Flavonoides 2 (2%).
En la siguiente pgina se muestra lo anterior.

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2. MATERIALES Y MTODOS
2.1. Material vegetal
2.1.1. Senecios Mexicanos.
En base a su morfologa (13).

AUREI:

TOMENTOSI:
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio

rosei
quebradensis
paratridenticulatus
hintoniosum

Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio

tampicanus
scalaris
sanguisurbae
coahuilensis
zintapanicus
montereyanus
millelobatu

Senecio
Senecio
Senecio
Senecio
Senecio

moranii
candidissimus
neomexicanus
bellidifolius
canus

LOBATI:

2.1.2. Clasificacin y descripcin botnica de Senecio candidissimus.


Clasificacin botnica
Reino : Plantae,
Subreino: Embryobionta,
Divisin: Magnoliophyta o Angiospermae,
Clase: Dicotyledoneae,
Orden: Asteraceae,
Familia: Compositeae,
Tribu: Senecioneae o Packerae,
Genero: Senecio o Packera,
Especie: candidissimus

Descripcin botnica:
Origen: Estado de Chihuahua, Municipio de Guachochic, en la Sierra
Madre Occidental a una altitud de 2,000 a 3,000 mts. sobre el nivel del mar,
crece en reas boscosas de pinos, con pocas largas de sequas, en suelos
delgados e gneos.
P. candidissimus es un miembro de las especies Tomentosi que crece y
aparece ms estrechamente aliado a P. bellidifolius , comunmente en la
Sierra Volcnica Transversal de Mxico y al P. canus al oeste de los
Estados Unidos y Caada . P . candidissimus se caracteriza en muchos
aspectos morfolgicos con estas dos especies, P. bellidifolius y P. canus ,
pero puede ser distinguido por las siguientes caractersticas:
A).- La superficie basal superior de las hojas tiende a ser lanosa por el
tiempo de floracin, la superficie basal inferior de las hojas se aprecia
permanentemente tomentosas. Las hojas basales son abundantes pero
raramente forman una roseta densa. La inflorescencia generalmente con 6 o
menos cabezas. Por lo general es ms abundante en la Sierra Volcnica
Transversal y en las Tierras Altas de Oaxaca de la Sierra Madre del Sur ( P .
bellidifolius). (13)
B).- Superficie basal superior e inferior de las hojas normalmente permanece
densamente tomentoso a lanado con aspecto de cabellos lanados. Las hojas
basales normalmente muy densas y juntas en formacin de roseta.La
inflorescencia generalmente con 6 o ms cabezas. Hojas basales redondas a
obtusas y ocasionalmente agudas en el apex, su habitats al norte de la Sierra
Madre Occidental en Chihuahua ( P . candidissimus).
El Packera candidissimus tiene tallo herbceo, perenne, densamente
tomentoso a lanado y ocasionalmente con la edad presenta pelusa. El aspecto
es grisceo suave con tallos ( de 1 a 9 ) provenientes del tronco. Hojas
basales densamente amontonadas y formando distintas rosetas basales, el
tallo gradualmente va disminuyen^ hasta el peciolo. Las hojas por lo general
tienen dimensiones de 1.5 a 8.5 cm de largo y 0.5 a 1.5 cm de ancho.
Packera candidissimus forma densas colonias, es muy comn al este de
Chihuahua, en las cercanas de Creel y adems es frecuente encontrarlas en
reas desforestadas abiertas especialmente en claros de bpsques de pinorobles, pastizales,reas de cultivo abandonadas o en las reas laterales de las
carreteras .(13)
Estudios etnobotnicos desarrollados por la Universidad de Colorado
sobre los indios Tarahumaras han encontrado que usan stas plantas con fines
medicinales, en forma de t, para el tratamiento de enfermedades venreas,
tambin para cerrar llagas abiertas, otros usos de los Packeras ( o Senecios)

descritos es para tratar heridas del rion y vejiga. En forma fresca machacada
en aceite de oliva para hacer emplastos para tumores, quemaduras y otras
infecciones superficiales. Otros nombres son Chucaca, lechuguilla, t
milagro.( 11,19,24,28)
2.2 Extraccin del material vegetal.
El material vegetal recolectado se sec a la sombra y posteriormente se
pic; el material seco y molido se extrajo por dos tcnicas, maceracin a
temperatura ambiente y extraccin continua en Soxhlet.
2.3 Aislamiento e identificacin de metabolitos secundarios.
El aislamiento de metabolitos secundarios fu realizado por
cromatografa en columna lquida, invertida y de fase estacionaria tanto el
solvente como la slica gel, cromatografa preparativa y cristalizaciones
posteriores . La identificacin se logr usando mtodos fsicos y qumicos
como son: puntos de fusin, mtodos cromatogrficos, reacciones para
determinar grupos funcionales y mtodos espectroscpicos (IR).
2.3,1 Mtodos cromatogrficos
2.3.1.1 Cromatografa en capa lquida.
Se utilizaron columnas cilindricas de vidrio (pyrex), equipadas con llave de
tefln. En el presente estudio qumico la gel de slice utilizada fueron las
siguientes: Slica gel 60 mallas ( Merck), Slica gel 100-200 mallas ( grado
923) ASTM (casa Rocas), y (Universal Adsorbents Inc, USA). Silicar TLC7G (Mallinckrodt). Las columnas fueron empacadas utilizando la tcnica de
montaje en suspensin; la cual consiste en suspender la cantidad de gel de
slice a utilizar en el solvente con el que se va iniciar la elucin de la columna,
agitar y dejar reposar por espacio de 5- 10 minutos. Despus se agrega a la
columna , con la llave de paso cerrada, aproximadamente 20-25 mL del
eluente utilizado, se empieza a vertir la slice por medio de un embudo de
boca ancha y se abre la llave de paso, cerrndose sta cuando quedan 5 mm
de eluente por encima del gel de slice ya sedimentada.
La aplicacin de la muestra se realiz por adsorcin previa la cual
consiste en mezclar una solucin concentrada del extracto vegetal con un
peso de gel de slice igual al del extracto seco; dejar evaporar el solvente y
moler el slido resultante hasta lograr el aspecto nato de la gel de slice. El
polvo resultante se vierte sobre la columna ya empacada previamente y
encima se le coloca un trozo de algodn para evitar golpear la slice con los
eluentes a utilizar.

2,3.1.2 Cromatografa en capa delgada.


Este mtodo es usado para identificacin y purificacin de compuestos. Las
placas cromatogrficas fueron preparadas en el laboratorio de fitoqumica de
la Facultad de Biologa de la U.A.N.L., utilizando gel de slice 60G ( Merck)
y Silicar TLC 7-G (Mallmkrodt,USA) mezclada en agua, aplicndola sobre
las placas con una pipeta pasteur , secndose despus por espacio de una
hora en la estufa a 100 C.Se usaron placas cromatogrficas de las siguientes
dimensiones:
Base
altura
espesor
5 cm
10 cm
1 mm
20 cm
20 cm
4 mm
En la placa ya seca se coloca la muestra por medio de una micropipeta a 1 cm
de la base y sta se introduce a una cmara de vidrio de boca ancha y tapa
mvil provista en su interior con papel filtro para as mantener saturados los
vapores del eluente. La polaridad del eluente vara en relacin al compuesto.
Para calcular el Rf se midi la distancia del punto de aplicacin de la muestra
hasta la mitad de la mancha estudiada y se dividi este valor entre la distancia
del punto de aplicacin a el frente del eluente.(26,27,39)
2.3.1.3. Agentes cromognicos.
Revelador
Se observa
Se interpreta
que no se puede considerar
varias manchas que no
1.- ConCoCk
absorven al UV
como un solo compuesto
2.- Vapores de
varias manchas que no
no se puede considerar un
absorven al UV
Yodo
solo compuesto
3.- Placa normal
Rf= 0.58
detecta glicridos neutros
corrida en CHCfe
4.- Placa impregnada
ion plata+ orbitales Pi de dobles enlaces de las
con AgNCb al 5%
cadenas de ac. grasos dan una separacin de los
glicridos de acuerdo a sus grados de insaturacin,
los insaturados ms cerca del origen y los saturados
ms alejados de l.
5.-Cromatograma
Deteccin alUV y reactivos
alcaloides
NaOH(saturado)
cromognicos: Yodo,CoCk,Ehrlich,
coloracin caf,rojo,naranja
6.-H2S04al 25% se
manchas rojo-prpura
esterles
roca la placa, calor 230 C manchas rojo-caf
otros lpidos
muy sensible detecta
cantidades de 1 ag.

7.-Reactivo de Ehrlich
Reactivo de Wagnei
Reactivo de Dragendorff
8.-Revelador de KMn4
al 5%

manchas azules, magenta


manchas naranja
manchas naranja,roja
mancha obscura

n-xidos(Pas)
alcaloides
alcaloides
sesquiterpenlactona

(7,10,11).
2.3.2. Cristalizacin.
La cristalizacin se us para purificar compuestos slidos a temperatura
ambiente; un compuesto se cristaliza formando una solucin saturada de l, a
temperatura elevada y en un disolvente apropiado, el cual al enfriarse se
separa el compuesto en forma cristalina. (10,11).
2.3.3. Mtodos fsicos de identificacin.
2.3.3.1. Constantes fsicas.
Los puntos de fusin se determinaron en un instrumento Electrothermal (cat
no. 1A6304) usando un termmetro de 400 C y no estn corregidos. Todos
los puntos de fusin estn reportados en grados centgrados.
2.3.4. Mtodos qumicos de identificacin.
2.3.4.1. Pruebas para grupos funcionales.
Prueba de la Flama: Esta prueba se utiliza para diferenciar un compuesto
orgnico de un inorgnico. Se coloca una pequea cantidad de mezcla en una
asa de platino y se lleva a la flama. Si quedan cenizas el compuesto es
inorgnico (10,11).
Prueba de Liebermann-Burchard: Lprueba es para triterpenos y compuestos
esteroidales. Se disuelven 1.5 mg de muestra en cloroformo y luego se le
aaden unas gotas del reactivo, observndose cambios de coloracin; el
reactivo se prepara agregando una gota de cido sulfrico a una mezcla de 1
mL de anhdrido actico y 1 mL de cloroformo (11).
Prueba de Salkowski: Similar a la de Liebermann-Purachard, la muestra(l-2
mg) en 1 mL de cloroformo se pone en contacto con 1 mL de cido sulfrico,
desarrolla colores amarillo o rojo, para esterles y metilesteroles.( 10,11)

Prueba de Shinoda: La prueba es para compuestos de tipo flavonoide; a 1 mg


de muestra disuelta en etanol y con unas limaduras de magnesio se le aplica
calor (60 C) y despus una gotas de HC1 por las paredes. Se considera
positiva con la aparicin de coloraciones naranja, rojo, rosa, azul y violeta (
10,11).
/

Prueba de Acido Sulfrico: Para flavonoides; una pequea cantidad de


muestra se disuelve en cido sulfrico concentrado y se observan
coloraciones amarillo para flavonas y flavonoles; naranja-guinda para
flavonas; rojo-azuloso. para chalconas. Tambin detecta quinonas con
coloracin roja-prpura (10,11).
Prueba de Legal: Para sesquiterpenlactonas; una pequea cantidad (2 mg) de
muestra se disuelven en 2-3 gotas de piridina; en seguida se aade 1 gota de
una solucin reciente de nitroprusiato de sodio al 0.5% y despus se aaden
gota a gota, 4 gotas de hidrxido de potasio 2 N , observndose coloraciones
rojo, azul, rosa y violeta (10,11).
Prueba de Baliet: Para sesquiterpenlactonas; se utilizan dos soluciones que se
mezclan en iguales volmenes antes de usarse, Solucin A, lg de cido
pcnico en 100 mL de etanol; solucin B, 10 g de hidrxido de sodio en 100
mL de agua. Para la prueba se ponen 2-3 mg de compuesto y unas 3-4 gotas
de reactivo, siendo positiva si se forma una coloracin naranja o roja obscura.
(10,11).
Prueba de Ehrlich: Determina presencia de grupo furano, la muestra se
disuelve en etanol y se agrega una solucin al 5% de pdimetilaminobenzaldehdo en etanol y despus cloruro de hidrgeno gaseoso,
formndose una coloracin naranja (10,11).
Prueba para Coumarinas: Como las coumarinas son lactonas, se pueden
disolver en soluciones alcalinas acuosas o alcohlicas con aparicin de una
coloracin amarilla, la cual desaparece al acidular (10,11).
Prueba de Borntrager: Para naftaquinonas y antraquinonas, en ella se hierve,
por 10 minutos, un poco del material con hidrxido de potasio al 2-5% , se
enfra la solucin, se acidula y se extrae con benceno. La capa de benceno se
separa y se sacude con un poco de la solucin de hidrxido de potasio. Si la
fase de benceno se decolora y la alcalina se toma roja, hay quinonas (10,11).

Prueba de Wagner: Para alcaloides, se disuelven


1.27 g de yodo
(resublimado) y 2 g de yoduro de potasio en 20 mL de agua; la solucin se
afora a 100 mL con agua destilada. La mayora de las soluciones aciduladas
de alcaloides forman precipitados floculentos color marrn (10,11).
Prueba de Dragendorff: Modificacin de Munier y Machelobuf. Para
alcaloides.
Solucin A: Se disuelven 0.85 g de nitrato de bismuto, en una mezcla de 10
mL de cido actico glacial y 40 mL de agua.
Solucin B: Se disuelven 8 g de yoduro de potasio en 20 mL de agua.
El reactivo se prepara mezclando 5 mL de A, 4 mL de B y 100 mL de agua,
el reactivo es estable por un ao, la prueba es positiva para alcaloides al dar
la placa coloraciones rojas o naranjas, persistentes por 24 hrs.(10,l 1).
Prueba de Fehling: Se coloca en un tubo de ensaye una solucin A ( 8.66 g de
sulfato de cobre pentahidratado disuelto en agua y aforado a 125 mL) y 3 mL
de una solucin B (15 g de NaOH y 43.25 g de tartrato de sodio- potasio
disueltos en agua y aforado a 125 mL) Se agrega el compuesto, se calienta 10
minutos y si precipita primero el cobre el compuesto es reductor (10,11).
Prueba de bromo en tetracloruro de carbono: Para insaturaciones, a 2 mg de
muestra contenida en un tubo de ensaye se le agrega una solucin de bromo al
2% en tetracloruro de carbono; si la coloracin de la solucin desaparecen en
un principio la prueba se considera positiva (10,11).
Prueba de Permanganato de Potasio: Para dobles enlaces , se prepara una
solucin de permanganato de potasio al 2% en agua, se disuelve 0.2 mg de
muestra en agua, acetona o metanol y se toma en capilar agregndole la
solucin de permanganato de potasio. La prueba es positiva si hay
decoloracin del reactivo (10,11).
Prueba de Cloruro Frrico: Se disuelve una pequea cantidad de muestra en
etanol y se aade una gota de solucin de cloruro frrico en agua (2.5%). La
aparicin de una coloracin o precipitado rojo, azul, violeta o verde se
considera positiva. En algunos casos es necesario utilizar una solucin noacuosa de cloruro frrico a la que se le aade una base dbil, por ejemplo
cloroformo-piridina, para hacer ms sensible la determinacin (10,11).

Prueba de 2.4-Dinitrofenilhidracina: Para grupo carbonilo. En un tubo de


ensaye se disuelve 50 mg de 2,4-dinitrofenilhidracina en 1 mL de etanol
caliente. Se agregan 50 mg del compuesto carbonlico y se calienta a bao
Mara por 10 a 15 minutos. Se deja en reposo y luego se enfra en bao de
hielo, la aparicin de un precipitado indica la presencia de un grupo carbonilo
(10,11).
Prueba de Molisch: Para azcares. En un tubo de ensaye colocar la muestra,
aadir el reactivo de Molisch ,3 gotas, y agitar .Luego, inclinar el tubo y
depositar por la pared 2 mL de cido sulfrico concentrado. Es positivo
cuando se forma un anillo coloreado en la interfase. El reactivo se prepara
disolviendo 1 g de a- naftol en 100 mL de etanol al 95 %. (10,11 ).

2.4 Pruebas de inhibicin bacteriana:


Los mtodos empleados para el ensayo microbiolgico furon realizados en
el departamento de Microbiologa e Inmunologa a cargo del Dr. Jos Santos
Garca Alvarado, de la Facultad de Biologa de la U.A.N.L.
2.4.1 Bacterias seleccionadas
Para el presente estudio se eligieron las siguientes bacterias: Salmonella
typhi, Shigella disenteriae, Escherichia coli, Enterobacter aerogenes,
Yersinia pestis, Proteus vulgaris, Listeria monocytogenes, Staphylococcus
aureus, y Bacillus cereus .
2.4.2. Preparacin de medios enriquecidos.
2.4.2.1 Para activar bacterias.
Se uso el medio de Brain Heart Infusion (BHI), Detroit, Michigan, USA;
dosis: 3.7 g de BHI en 100 mL de agua destilada. Se utilizaron 9 tubos de
ensaye a los que se agreg 5 mL de BHI a cada uno, se esterilizan, se
siembran del cepario con una asa cada tubo e identificndolos, se toman
medidas aspticas, como encender mechero, evitar corrientes de aire, etc. Se
incuban de 12 a 18 horas a 37 C.
2.4.2.2 Para cultivar bacterias.
Se us medio enriquecido Mller Hinton II Agar ( Becton & Dickinson,
USA) en la proporcin de 38 g en 1000 mL de agua destilada, se esteriliza el
medio y con una pipeta estril se colocan 20 mL a cada caja, se dejan enfriar
y se conservan en refrigeracin.

2.4.3 Pruebas in vi tro.


El mtodo de difusin en placa se eligi por que no precipita el extracto con
el medio de cultivo. Este mtodo consiste en colocar el extracto ( 50
microlitros) sobre un orificio hecho en una placa slida de agar nutritivo (
Mller Hinton I I , Becton & Dickinson ,USA), previamente inoculada con
bacterias entricas (100 microlitros) en la superficie. Despus se incuba la
placa a 37 C por 24 horas se observa, si produce rea de inhibicin (se mide
). Una variante de ste mtodo es mezclar el extracto con el medio y
refrigerar para despus inocular la superficie con los microorganismos. Los
extractos se llevaron a sequedad por medio de un rotavapor Bchi a baja
temperatura y presin reducida, para disolverlos despus en agua destilada.
A 1 g de muestra se agrega 9 mL de agua destilada, esta solucin se esteriliza
por filtracin en membranas de nitrato de celulosa ( Whatman), la
concentracin del extracto disminuye a 100 mg. Al tomar 50 microlitros de
sta dilucin ,que son equivalentes a 5 mg de extracto, con esta dosis se
realizaron las pruebas de inhibicin.
Las fracciones aceitosas se trabajaron directamente ( por la dificultad de su
manejo). Los estndares de antibiticos de referencia utilizados fueron:
Lincomicina y Ampicilina. Tambin se corrieron los solventes utilizados en
los extractos, para determinar la inhibicin debida a ellos.

3. PARTE

EXPERIMENTAL

3.

Estudio Qumico de Senecio candidissimus :


Extraccin: Parte de la planta utilizada: La planta completa en etapa de
floracin, se sec a temperatura ambiente y se moli ( molino tipo Wiley).
3.1 Preparacin de los extractos :
El procedimiento empleado fue :
a).- Preparacin tradicional:
Tisana (t) en agua
Macerado en H20(24 hrs)
b).- Preparacin protocolo experimental:
Soxhlet 7 das
Extracto(Ext.)Senecio (Se)
Hexnico (Hex) :

Ext Se Acetato de Etilo


ixt. Se etanoe

Macerado 7 das

Macerado 7 das
Macerado 7 di;
' Soxhlet 7 das

Ext. Se Metanlico (Me)


Macerado 7 das

En la siguiente tabla se expresan los resultados de la inhibicin bacteriana de


los extractos anteriores.

Yersinia pestis

Enterobacter aerogenes

Escherichia coli

Shigella disenteriae

Salmonella typhi

Macerado H2O

+
+
+

+
+
+

+
+
+

+
+
+

SeHex*

+
+

Listeria monocytogenes

+
+

+
+
+
+
+
+

+
+

SeMe *

+
+

+
+

+
+

-h
+

+
+
+

+
+

+
+

O
O*
+
+
+
+

+
1
!

Gnero- Especie

Proteus vulgaris

Staphylococcus aureus

S
8*

Bacillus cereus

rt

+
+

+
+

+
+

i
i

+
+

+
+

ffl

+
+

Cu CL

0
C
L
fl>
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+
+

o O
o
o o
D 3 g

H
!

+
+ +
+ +

O*
*

og-

>

Dependiendo del tipo de solvente ,varan los compuestos extrados de la


planta, ya que el uso medicinal es por 2 mtodos, uso externo (maceracin)
y uso interno (t), por lo tanto deben existir diferencias, que se comprueban
con las CCD de cada extracto que a continuacin se exponen.
TABLA No.2 CCD EN PLACAS DE SO2 (No. DE MANCHAS).
Extractos

Visible

Se t H2O
amarillo claro
Se M H7O
amarillo ohst
caf obsc.
Se Etlico
Se Acet. E . verde obsc.
SeHex Soh verde obsc
Macerado
verde
negro
Se Me Soh
Macerado
verde obsc.

UV

Vapores
de yodo

5
10
10
6
6
6

3
7
7
7
5
5

C0CI2 Dragendorff,
Vagner,Ehrlicl
2
7
9
10
10
$
9

3.1.1 Preparacin tradicional:


T en agua: Se prepar como tisana ( 20g) y se corri una cromatografa en
capa delgada (CCD) usando como eluente: benceno :clorofromo: ac. actico:
agua (5:1:3:1) y como agentes cromognicos: vapores de yodo y C0CI2,
revelando dos manchas, con sus Rf= 0.58 y 0.29. En las pruebas in vitro no
presentaron inhibicin bacteriana.
Macerado en H2O: Se puso a macerar 500 g de S. candidissimus y se
concentr al rotavapor, obtenindose 42 g . D positiva la prueba de ac.
grasos( AgNCh), se corri una CCD en gel de slice al macerado usando
como eluente benceno: cloroformo: ac. actico: agua (5:1:3:1) y como agentes
cromognicos vapores de yodo, C0CI2 y 2,4-dinitrofenilhidracina. El las
pruebas in vitro no tuvo efecto inhibitorio. Precipit con acetona un
compuesto fu por CCD, el cual di un polvo ambar claro, de punto de
fusin de 55 C, con Rf= 0.66 corrido con benceno:cloroformo:ac.
actico:agua (5:1:3:1), di una mancha celeste al UV y revelada con C0CI2 es
de color caf . Se agrupan en la siguiente tabla los resultados obtenidos.

TABLA No.3. CCD EN PLACAS DE SO2 DEL EXT.MACERADO EN


AGUA.
MANCHAS VISIBLE
1
2
3

UV

VAP.DE YODO C0CI2 Rf


caf

blanco
caf

2,4DNFH

0.66

celeste

caf

verde 0.58

amarillo

caf

violeta 0.29

caf

En las pruebas generales para alcaloides, utilizando los reactivos de


Dragendorff modificado y Wagner fueron negativas y en las especficas para
alcaloides pirrolizdnicos y sus n-xidos con el reactivo de Ehrlich tambin
fueron negativas. (22,24)
A continuacin se presenta el diagrama de separacin del Ex Se Macerado en
H2O.

DIAGRAMA DE SEPARACIN DE Senecio candidissimus


EXTRACTO MACERADO EN H2O

3.1.2 Preparacin Protocolo Experimental:


3.1.2.1 Primera extraccin con Hexano de Senecio candidissimus:
En un extractor tipo Soxhlet se extrajeron con hexano durante 7 das, 500 g.
de planta seca de Senecio candidissimus. La solucin obtenida se evapor a
sequedad en un rotavapor Bchi ( R e 111) quedando 20 g. de extracto
hexnico. Identificado como SeHex. Los resultados obtenidos de la CCD de
este extracto, para detectar cidos grasos, y sus fracciones son expresados en
la siguiente tabla.
TABLA No.4 CCD EN PLACAS DE SiCh DEL EXTRACTO HEXNICO

MANCHAS
1

VISIBLE
verde

6
7

verde obsc
negro

VAP. DE YODO

0.94

naranja

amarillo

0.88

verde

azul

0.83

negro

0.72

caf

0.61

ambar

0.50

negro

0.47

azul

0.62

verde

rojo

verde

caf

verde

negro
/erde obsc

11

12

Rf

violeta

rojo

C0CI2

caf

verde claro violeta

10

UV

naranja
caf

amarillo

0.44

violeta

0.38

caf

0.22

caf

0.16

En las pruebas in vitro result con actividad inhibitoria para bacterias.

ESQUEMA DE CCD EXT HEX PARA ACIDOS GRASOS


(no polares):
1.- Placa normal en cloroformo
para detectar glicridos
neutros con Rf= 0.58(+)

Rf=

0.58

2.-Placa impregnada con nitrato


de plata al 5% para detectar
cidos no sustituidos. Eluentes:
ter de petrleo, ter etlico y
cido actico( 9:1:1)
Rf=

0.35

0.47

3.- Placa No.2 revelada con


H2SO4 al 25%

Rf=

0.47

0.94

4.- Placa No.2 revelada con


vapores de yodo
,

Rf= 0.16 * 0.27


0.38 0.61 0.83
0.22
0.33 0.44 0.72 0.88

3.1.2.1.1 Separacin por CCL de SeHex:


El extracto hexnico (20 g) se mezclaron con 60 g. de slica gel 100-200
mallas ( grado 923, Universal Absorbents Inc.) y se procedi a la separacin
de sus compuestos por CCL utilizando una columna de 1.20 cm. de altura y 5
cm. de dimetro, empacada con 250 g. de slica gel de las mismas
caractersticas. Los eluentes usados fueron: benceno (B), Cloruro de Metileno
(CM)y metanol (MeOH).
La CCL se sigui por CCD, recogindose fracciones de 125 mL cada una y
procediendo a incrementar la polaridad del eluente al no observar cambio
apreciable en la CCD. En la siguiente tabla se muestra la marcha de
separacin de los componentes del extracto SeHex.
Tabla no. 5. Separacin por CCL de SeHex. en SO2.

FRACCIN
1 a

23

ELUENTE ( v/v)
B

B:CM

9:1

MANCHAS ASPECTO
1

ceroso

24 a 42

B:CM 9:1 a B:CM 7:3

ceroso

43 a 56

B:CM 7:3 a B:CM 1:1

aceitoso

57 a 61

B:CM 1:1 a B:CM3:7

resinoso

62 a 69

Cloruro de Metileno

resinoso

70 a 86

CM: MeOH 1:1

resinoso

87 a 97

MeOH

resinoso

A continuacin se muestra la tabla no. 6 de inhibicin bacteriana del Ex Se


Hex:

+
+

+
+
+

+
+

+
+

i
i

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

i
i

167081

i!

F(87 a 97)|

F(70 a 86)

>
p>
N>
Ui

F(62 a 69)

+
+

+
+

F(57 a 61)

+
+

F(43 a 56 )

+
+

+
+

F(24 a 42)

ap
ffi
K)
O

+
+

Gnero-Especie

+
+

Salmonella typhi

aH ft
ft
a
o ao o
o
<p S*
a o*

en
en
0

Shigella disenteriae

+
+

Escherichia coli

& &&

+
+

Enterobacter aerogene,s|

B
o

Yersinia pestis

II
Go Ci
o
S 0

o-
s
8*

Proteus vulgaris

II
oo
3

&

Listeria monocytogenes

+
+ +
+ +

o
O

Staphylococcus aureus

IT

O
Bacillus cereus

ap
5*
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H
p
ST
Z
o

B
BT
C
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B
C
P
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5*
s
p
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W
t
S3
W
a
ST
GA
*
P

fi

S3

fb
<*
O
c
a
p09

3.1.2.1.2 Compuestos obtenidos en la separacin por CCL de SeHex .


con inhibicin bacteriana:
1.- Compuesto SeHex F-l (ppdo):
De las fracciones 1-23 eludas en benceno- cloruro de metileno (9:1) de la ccl
se obtuvo un material de aspecto ceroso . Al cual se le aadieron 10 mL. de
acetona observndose la formacin de un precipitado blanco que fu filtrado,
obtenindose 10 mg., con un Pf=90C y la CCD mostr una mancha caf al
revelar con C0CI2 y al UV de color morado de un Rf= 0.64
(benceno:cloroformo:metanol: 3:6:1).
Pruebas Qumicas:
Salkowski= positivo,
Legal = positivo,
H2SO4 = positivo,
Cumarinas= positivo
IR=mostr las siguientes bandas en cm-1 : 3447(OH),2962,2918,2850,1737
(deformacin C-H,CH20 CH3),1262(estiramiento asimtrico C-0),1097,
1022( OH primario o secundario),802 ( deformacin del C-H)(
Kbr,v,espectro no. 1).
En esta misma fraccin aparece otro compuesto ceroso al que se denomin:
Compuesto SeHex F - l :
De las fracciones 1-23 eludas en benceno- cloruro de metileno(9:l) de la
CCL del material que no precipit se obtuvo un material de aspecto ceroso
amarillo, con Pf=58 C, mostrando la CCD una mancha blanca al UV y con
C0CI2 es de color negro, de un Rf= 0.90 ( benceno:
cloroformo:metanol;:3:6:l).
Pruebas Qumicas:
Salkowski = positivo, s
Legal= positivo,
H2SO4 = positivo
2 - Compuesto SeHex F-2:
De las fracciones 24-42 eludas en benceno:cloruro de metileno( 7:3) se
obtuvo un material que precipit con metanol, de aspecto ceroso con Pf=58
C. La CCD mostr una mancha blanca- amarilla al UV y con C0CI2 caf , al
visible es amarillo, de un Rf= 0.66 (cloroformo: metanol, 8:2)
Pruebas Qumicas:
Salkowski = positivo,

Legal = positivo,
H2S04 = positivo,
Cumarinas = positivo
IR = En el espectro no. 2 muestra seales a 3419(OH), 2955,2918 (CH2 y
CHb), 1736,1716 ( C=0), 1472,1416,1378 ( CH3),1220( alchol primario o
secundario), 7 3 0 , 7 2 0 ( C - H ) . ( Kbr,v, ).
3.- Compuesto SeHex F-3:
De la fraccin 43-56 eluda en bencenoxloruro de metileno,(l:l) de la CCL
se obtuvo un material de aspecto ceroso que precipit con acetona. La CCD
mostr una mancha celeste al UV y morado con C0CI2 , muy aromtica (
mentolado), de un Rf=0.88 (cloroformo:metanol,8:2) ,con un Pf=100 C.
Pruebas Qumicas:
Salkowski = positivo
Legal = positivo
H2SO4 = positivo
Cumarinas = positivo
Espectro IR muestra las siguientes bandas en cm.-l: 3,444 (OH),2918,2850 (
CH2 y CH3 estiramiento carbn aliftico), 1769,1737,1714 ( C=0), 1463,1382
(C-H en CH3 y CH2), 1261,1116,1099(C-0),1044(alcohol primario o
secundario), (Kbr,v).
4.- Compuesto SeHex F-4:
De la fraccin 43-56 eluda en bencenoxloruro de metileno,(l:l), la parte
restante se dej evaporar, formando un compuesto amarillo ceroso, con un
Pf= 60-62 C y la CCD di una mancha azul al UV y caf con C0CI2
(Cloroformo:metanol, 8:2).
Pruebas Qumicas:
Salkowski = positivo
Legal = positivo
H2S04= positivo
Espectro IR muestra las siguientes bandas en cm-1: 3419 (OH), 2919,2850
(CH2
y
CH 3 ),1770,1739(C=0),1463
(C-H),1384,1338,1258,1230
(estiramiento a C-O), 1156,1098 ( alcohol secundario), 1042( alcohol
primario secundario ), 972,847,765,648,458 ( C-H). ( Kbr,v).
A continuacin se presenta el diagrama de separacin del Ex Se Hex. y
enseguida la tabla para identificacin de grupos funcionales para el mismo
extracto.

DIAGRAMA DE SEPARACIN DEL EXT S E HEX.

Senecio candidissintus
500 g

Extracto Hexnico 20 g
Inhibicin positiva

1 Marco SeMeOH

CCL
Compuestos con inhibicin

SeHexF-l(ppdo)
ceroso, blanco,
aromtico CCD:
morado al UV
Rf=0.64
Pf= 90 C
Salkowski= +
Legal= +
IbSO- +
Curaarinas--f

SeHex F-l
mentolado
CCD:blanco
al V con
Rf= 0.90
Pf= 58 C
Salkowski= +
Legal== +
H2SO4= +
\

SeHexF-2
ceroso,CCD
Blanco al UV
Rf= 0.66
Pf= 58 C
Salkowski= +
Legal = +
H2SO4- +

SeHex F-3
ceroso.
aromtico
celeste al UV
Rf= 0.88
Pf= 100 C
Salkowski= +
Legal +
H2SCX +
"umarinas= +

SeHex F-4
ceroso
CCD: azul
al UV
Rf= 0.91
P f - 60-62 C
Salkowski
Legal = +
HZS04=+

TABLA No.7.PRUEBAS QUIMICAS PARA IDENTIFICACIN DE


GRUPOS FUNCIONALES DE LA CCL DE SE HEX. CON
INHIBICIN.
FRACCIONES

PRUEBAS QUMICAS

F-lpdo.

P. de ignicin (arde orgnico)

P. de Liebermann-Buchard

+-

F-2

F-3

Salkowski
( triterpenos)
P. de bromo
Permanganato de potasio
( insaturaciones)

F-l

2,4-Dinitrofenilhidracina
( sruno carbonilo C=0)
Cloruro frrico
(hidrxilos fenlicos)
Reactivo de Fehling
( carbohidratos)

P. H2SO4 ( flavonoides,
(quinonas, esteroides)
Hidrxido de sodio al 10%
acuoso (quinonas)

P. para coumarinas

Legal (sesquiterpenlactonas)

P. para Saponinas

F-4

Rf

0.64

0.90

0.66

Pf

90 C

58 C

58 C

0.88

0.91

100 C 60-62 C

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3.1.2.2 Primera extraccin Se Acetato de Etilo:


La planta seca y entera con un peso de 500 g. se puso en maceracin por 7
das en acetato de etilo, al obtener el extracto( 40 g.), se evapor a sequedad
en un rotavapor Bchi, extrayndose en agua destilada para las pruebas in
vitro , siendo negativa la inhibicin. Se corri una CCD con los eluentes:
benceno:cloroformo(8:2):
TABLA N0.8.CCD de Se Acetato de Etilo.
MANCHAS VISIBLE
1
2
3

amarillo

verde

UV

VAP. DE YODO

C0CI2

Rf

amarillo

caf

naranja 0.88

morado

caf

caf

0.76

rosa

caf

violeta

0.64

rojo

caf

amarillo 0.58

celeste

caf

naranja 0.52
morado 0.41

naranja

negro

caf

azul

0.29

verde

rojo

caf

verde

0.16

verde

rojo

v caf

verde

0.14

10

verde

rojo

caf

verde

0.11

Se mont en una columna el extracto (40 g.) y se eluy con hexano, hexanoacetato de etilo, acetato de etilo, acetato de etilo-metanol y metanol en
diferentes concentraciones, no se pudo separar ningn compuesto por ser
demasiado resinosos, muy pegajosos e insolubles. A continuacin el diagrama
de separacin:

DIAGRAMA DE SEPARACIN DE 5. candidissimus EXT


ACETATO DE ETILO

3.1.2.3 Primera extraccin de Se Etanlico :


La planta seca y entera con un peso de 750 g. se puso en maceracin por 7
das en etanol absoluto. Al obtener el extracto se evapor en un rotavapor
Bchi a presin reducida y baja temperatura (48 g), se disolvi en agua
destilada para las pruebas in vitro , teniendo regular inhibicin bacteriana ( 5
cm). Al extracto etlico obtenido ( 48 g.) se someti a una particin con
cloruro de metileno:agua (3:1), separndose la capa orgnica ( 26 g.) y la
acuosa ( 1 9 g.), de los cuales el que result con inhibicin bacteriana fu la
particin acuosa, la que se identific como SeEtSol.FhO. Los resultados de la
CCD de este extracto son:
TABLA No. 9 . CCD EXT Se Et Sol. H2O.
Eluentes: benceno:etanol (9:1).
MANCHAS VISIBLE
1

verde claro

UV
rojo

VAP. DE YODO
caf

C0CI2

Rf

verde claro

0.91

verde-azuloso 0.72
violeta

0.54

azul

0.36

El extracto etanlico soluble en agua se mezcl con gel de slice (60g),


proporcin 1 a 15, y se procedi a la separacin de sus componentes por CCI
, utilizando una columna de 1.5 mts. de largo por 3 cm. de dimetro,
empacada con silicar tlc-7g( Mallinckrodt) por el mtodo de suspensin ( 380
g proporcin de 1 a 20 ). En columna invertida, el extracto se coloca,
disuelto en slica gel de las mismas caractersticas (60 g) en la parte inferior
con un papel filtro, colocada la columna en un matraz tipo Erlenmayer
conteniendo los solventes: dicloroetano, cloroformo, metanol, cido actico (
20:50:20:10), el desplazamiento de la columna fil lento (2 meses)
delimitndose 6 capas, las que se eluyeron con etanol y son las siguientes:

TABLA No.10 . CCI Ext Etanlico Soluble en H2O.


FRACCIN

MANCHAS

CARACTERSTICAS

amarillo-claro

amarillo

verde-clara

caf-claro

caf-obscuro

amarillo-claro

3.1.2.3.1
Compuestos obtenidos en la separacin por CCI de
SeEt.SolH20 con inhibicin bacteriana:
1.- Compuesto SeEtSolHzO F-2:
De las fracciones de la columna invertida esta present inhibicin bacteriana
importante ( halo de inhibicin de 10 mm) y se separ precipitando con
acetona un compuesto ceroso-ambar. Con un Pf=83-84C y la CCD mostr
una mancha azul al UV y con C0CI2 de color violeta, con un Rf=0.93.
Pruebas Qumicas:
Br = positivo,
FeCb = positivo,
N
H2SO4 = positivo,
Molisch - positivo
Ehrlich = positivo,
AgNCh = positivo,
Legal = positivo,
A continuacin se presenta la tabla de inhibicin bacteriana, el diagrama de <
separacin del Ex Se Et. y la tabla de identificacin de grupos funcionales
para las fracciones de Se Et.

Gnero - especie

Salmonella typhi

Sigella disenteriae

Escherichia coli

+ f
yi

Enterobacter aerogenes

II

o*
3

Yersinia pestis

II

>

Proteus vulgaris

+
+ +
+ +

Listeria monocytogenes

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Ui
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Staphylococcus aureus

Bacillus cereus

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DIAGRAMA
(macerado).

DE

SEPARACIN

DEL EXT.

Se

ETANLICO

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REACTIVOS

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| P. de ignicn( arde es orgnico)

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| F. de Liebermann-tfurchard(triterpenos)

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P. de Borntrger
(naftaquinonas y antraquinonas)

1P. de isonitrilo ( aminas)


1P. de Ehrlich ( &dos. furanos) alcalino
1
cido
IP. de Dragendorff, Wagner (alcaloides)
IP. de Legal (sesquiterpenlactonas)
| P. de Nitrato de Plata (cidos grasos)
| P. 2,4-DNFH (aldehidos y ce ton as)
|
(carbonilos)
|
(acetales)

<

3.1.2.4 Primera extraccin con metanol de Senecio candidissimus:


El marco resultante de SeHex (480 g.) se someti a una extraccin metanlica
en un extractor tipo Soxhlet durante una semana obtenindose 72 g. de
extracto metanlico, el cual se trat de la siguiente forma:
Primero se pusieron 72 g. de ExtMeOH al cual se le agreg 300 mL de
CH2CI2 y 100 mL de H2O, se agit y se dej en reposo por ms de 6 hrs.
separndose 3 fases:
a).- Fase acuosa: soluble en H2O de color obscura, di positiva la prueba
de inhibicin ( 36 g.)
b).- Fase orgnica: soluble en CH2CI2 de color amarillo, no present
inhibicin ( 20 g)
c).- Fase intermedia: insoluble en las dos fases anteriores, soluble en
acetona; resina negra, pegajosa (16 g).
Se separaron las tres fases mediante un embudo de separacin.
3.1.2.4.1 Separacin fase orgnica SeMe:
La fase orgnica soluble en CH2CI2 se llev al rotavapor, obtenindose 20 g.
del extracto soluble en CH2CI2, al que se realiz una CCD :
Eluentes: benceno: ciclohexano: cloruro de metileno : cloroformo: dioxano
(1:1:1:1:1)
TABLA No.13. CCD Ext Se Metanlico.
MANCHAS VISIBLE
1
2
3
4

UV

VAP. DE YODO

C0CI2

Rf

morado

caf

violeta

O.94

verde

caf

caf

0.70

verde-claro verde

caf

negro

0.47

caf

verde

0.35

violeta

0.23

negro

0.05

amarillo

verde

negro

negro

Se mont una columna con gel de slice 100-200 mallas ( Universal


Absorbents, Inc.) de 70x4.5 cm. en la proporcin 1:15 ( 400 g. de slica gel)
previamente tapada con algodn y una vez empacado se agreg el extracto
(mezclado en 60 g. de la misma slica los 20 g. de extracto SeMeSolCthCL
TABLA No. 14. CCL de SeMeSol. CH2CI2
Eluentes: CILCkMeOH
Fase estacionaria: Slica gel 100-200 mallas( Universal Absorbents, Inc)
Fracciones de 150 mL cada una.
FRACCIN

ELUENTE

1 -- 11

CH2CI2

MANCHAS CARACTERSTICAS
2

verde-aceitoso

12 - 2 3

CH 2 Cl2:MeOH(9:l)

verde-obscuro

24 - 5 1

CH2Ck:MeOH (7:3)

amarillo-resinoso

52 - 67

CH2Ch:MeOH (5:5)

amarillo-claro

68 - 79

CthChMeOH

(4:6)

amarillo obscuro

80 - 86

CHzChMeOH (3:7 )

amarillo-verdo so

87 - 95

CH 2 Cl2:MeOH(l:9)

caf

96 - 101

METANOL

amarillo-obscuro n

102 - 106

DIOXANO

amarillo-claro

amarillo-obscuro

107-110

AGUA

Estas fracciones no presentaron actividad inhibitoria solo se usaron en


cromatografa comparativa con los extractos que si inhibieron para tratar de
observar diferencias en CCD

3.1.2.4.2 Separacin Fase Acuosa de SeMe :


Se desarroll una CCD en cromatoplacas de slica gel 60 F-254 para
cromatografa en capa fina 5x10 cm. y con un espesor de 0.25 (Merck.).
Eluentes: benceno: cloroformo : metanol (4:5:1)
TABLA No. 15. CCD Ext.Se Me Sol HiO.
UV

C0CI2

azul

amarillo

0.94

verde

ambar

0.91

rojo

verde

0.83

verde

violeta

0.77

naranja

verde

0.72

MANCHAS VISIBLE
1
2
3
4
5
6
7
8
9

verde

morado

imarillo-rojc

- - -

10

11

12

Rf

EHRLICH(Pas)*

amarillo 0.58

gris

0.44

verde

0.38

verde fuerte

caf

0.33

celeste

caf

0.22

crema

verde

amarillc

0.16

caf

amarillo

0.08

* Reactivo especfico para alcaloides pirrolizidnicos ( 22, 24).


A continuacin tabla de inhibicin bacteriana de SeMe Sol H2O
de las fracciones obtenidas.

+
+

+
+
+

+
+
+

Salmonella typhi

Shigella disenteriae

Escherichia coli
Enterobacter aerogenes

+
+

Yersinia pestis

O,

Proteus vulgaris

Ui
o

Listeria monocytogenes

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Staphylococcus aureus

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Bacillus cereus

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+
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+
+

+
+
+

+
+ +

+
+

+
+

-t

>

VO
-P

3.1.2.4.2.1. Compuestos obtenidos en la separacin


por CCD de
SeMeOHSol.HiO . Con halos de inhibicin de 10 mm de dimetro.
1.- Compuesto SeMeOHSol.HO F-17:
De las fracciones de CCD en el sistema de eluentes: benceno:cloroformo:
metanol (4:5:1) se obtuvo la fraccin 17 , que al UV es de color rojo y
amarillo-verdoso al revelar con C0CI2, con un Rf= 0.83, polvo ligeramente
verde, aromtico. Con punto de fusin bajo (60 C ) .
Pruebas Qumicas:
LB: positivo
KMnO* positivo
Br2 = positivo,
Ehrlich = positivo,
AgN03 = positivo,
2,4-DNFH = positivo,
2.- Compuesto SeMeOHSol.IfcO F-ll:
Esta fraccin -11, que al UV es verde fuerte y con C0CI2 es rosa- morado
con un Rf=0.33, polvo ambar-verde.con punto de fusin muy alto (380 C,
cambio de color, no fundi por que el aparato detecta a 400 C).
Pruebas Qumicas:
LB: positiva,
KMnO* positiva,
Br2= positiva
Molisch = positiva,
Ehrlich = positiva,
Legal = positiva,
N
2,4-DNFH= positiva,
3.- Compuesto SeMeOHSol.HiO F-14:
Fraccin con un color al UV morado y al revelar con C0CI2 es verde- rojizo,
con un Rf= 0.58, polvo verdoso, con punto de fusin bajo (26C).
Pruebas Qumicas:
KMnO: positivo
Br2= positivo,
AgNO = positivo,
2,4-DNFH= positivo
A continuacin se presenta la secuencia de estudio y las pruebas qumicas del
Ex SeMeSolFhO con sus fracciones.

SECUENCIA DE ESTUDIO DE Senecio candidissimus Extracto Metanlico.

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3.2
EXTRACCIN
PIRROLIZIDNICOS:

ESPECFICA

PARA

ALCALOIDES

Debido a que es es muy abundante el reporte de alcaloides pirrolizidnicos en


el gnero Senecio o Packera, se procedi a realizar una extraccin especfica
en la especie en estudio:
El material vegetal molido, seco y desengrasado previamente ( con hexano),
se extrajo con etanoL La solucin se evapor a sequedad (rotovapor) y el
residuo obtenido se suspendi en una solucin de amonio (5%). De esta
mezcla se hizo una extraccin con cloroformo, esta fase orgnica se mezcl
con una solucin de cido clorhdrico al 5%, sin extraer ningn alcaloide en
forma de sal. Por lo que la fase orgnica se descart, se prosigui con la
solucin acuosa que se alcaliniz y se mezcl con cloroformo, se llev a
sequedad y se realiz las pruebas siguientes: reactivo de Wagner,
yodo(vapores), reactivo de Dragendorff modificado, realizndolos en los
cromatogramas de capa delgada,; Son estos reactivos de uso general , se
busc uno especfico para detectar Pas insaturados y sus N-xidos en TLC(
22,24). Las placas fueron tratadas con perxido de hidrgeno para
convertirlos de bases a N-xidos, despus con el anhdrido actico asperjado
y se ponen a 230 C por 8 minutos, a continuacin se trat con el reactivo de
Ehrlich, a 230 C por 8 minutos, sin aparecer ninguna mancha azul o magenta
en la placa, las cuales indican la presencia de Pas y sus N- xidos (22,24).
Por lo qu se considera negativa para Pas.

DISCUSIN

RESULTADOS

SeHex F-l (ppdo):


Polvo ceroso blanco ( Tabla No. 6 y 7) de Pf=90 C (bajo). En la prueba de
Bromo y KMn04 no existen dobles enlaces. En la prueba de Legal es
positiva para sesquiterpenlactonas, lo mismo que la de Salkowski y H2SO4
para esterles y triterpenos. La prueba para cumarinas fu positiva, tiene
aroma mentolado.En las reacciones coloridas en CCD. al UV morado, y
amarillo al visible (cumarina) despus de revelar con C0CI2. Es para cidos
grasos positivo. Se comprob la presencia de una cumarina, por dar
coloracin amarilla en solucin alcohlica alcalina, desapareciendo al
acidular. Tiene una lactona (positiva en NaOH) , no hay OH fenlicos (
negativo FeCh), ni grupos furanos( Ehrlich negativo). En el espectro IR (
espectro No. 1, muestra seales a 3447 de O-H , a 2962, 2918 y 2850 de CH, a 1737 de una lactona alfa beta saturada, a 1262 da un estiramiento de C0, a 1097, 1022 da un OH primario o secundario y a 802 da una deformacin
del C-H. El hecho de que el compuesto de positiva la prueba de Salkowski,
Legal y H2SO4 se puede inferir que se trata de un terpeno con presencia de
una lactona alfa beta saturada con OH.
SeHex F-l:
Por su caracterstica cerosa, su bajo punto de fusin (58 C) y la CCD positiva
para cidos grasos (Tabla No. 6 y 7) con aroma mentolado, se sospecha de un
triterpeno esterol , no tiene OH fenlicos (FeCb negativo), ni grupos
carbonilo (2,4-DNFH negativa), negativo para cumarinas. La prueba de LB
(esteroides), Fehling ( azcares) y la de la espuma ( saponinas) , fueron
negativas. La prueba de Legal, Salkowski, y H2SO4 fueron positivas para
esteroide. La prueba de Baljet negativa. Se sospecha de una
sesquiterpenlactona alfa beta saturada. En CCD (cloroformo:metanol 9:1) y
como agente cromognico, cido sulfrico al 50% al calentar se observaron
coloraciones rojo, verde y negro, lo cual confirma su presencia.
SeHex F-2:
Compuesto ceroso amarillo sin aroma con un punto de fusin bajo ( 58 C):
En la prueba de Salkowski ( Tabla No. 6 y 7) positivo para triterpenos y
tambin la de Legal para sesquiterpenlactonas. En la prueba del H2SO4
indica presencia de terpenos, pero no hay hidroxilos (FeCb negativo) y la
prueba de Tortelli-Jaffe es negativa para esterles, no tiene doble enlaces (Br2

y KMnCh negativo) por lo que podra ser una sesquiterpenlactona saturada


que no tiene doble enlace . En !a CCD no presentan flavonoides, alcaloides,
azcares, quinonas, coumarinas. En el espectro IR ( espectro No.2) muestra
bandas a 3 4 1 9 ( O H ) , 2 9 5 5 , 2 9 1 8 ( CUi y CH3), 1736, 1 7 1 6 ( presencia de
una lactona alfa , beta saturada C=0), 1472, 1416, 1 3 7 3 ( C H j ) , 1 2 2 0 (
alcohol primario o secundario), 730, 720 T, C-H azcares). Se trata de un _ .
compuesto de tipo terpeno lactona con OH.
1

SeHexF-3:
Compuesto ceroso amba: con punto de fusin bajo (100 C) Positivo en la
prueba de Salkowski ( Tabla No. 6 y
.para triterpenos_y Legal gap
sesquiterpenlactonas. En H2SO4 es positivo . tambin para cumarinas. En la
CCD (cloroformo:metano! 9:1) aparece una mancha naranja con el reactivo
de Ehrlich, se deduce presencia de una lactona. Al IR muestra las siguientes
bandas a 3 4 4 4 ( OH), 2 9 1 S , 2 8 5 0 ( CH2 y CH3), 1769, 1 7 3 7 ( C=0), 1 7 1 4 (
C=C-C=0), 1463 ( C-H), 1382. ( CH en CH2), 1261, 1116, 1099 (

estiramiento C-O) , 1044 ( OH primario o secundario). Se trata de una


terpeno lactona saturada con OH.

SeHexF-4:
Compuesto ceroso amarillo aromtico (ctrico) con punto de fusin bajo ( 6062C), positivo (Tabla No. 6 y 7) para sesquiterpenlactonas (Legal), no tiene
hidroxilos (FeCb) y neganvo en la prueba de Tortelli-Jaffe deduciendu que-neu^,
es un esterol. En CCD positivo en AgNO- por lo que se sospecha de una
sesquiterpenlactona., que se confirma al IR con las seales ms significativas
a 3419 ( OH), 2919,2850 ( C-H en CH2 y CH3), 1770, 1739 ( C=0), 1463 (
C-H), 1384, 1338, 1258 y 1230 ( estiramiento C-O), 1156, 1098 ( alcohol
primario), 1042 ( alcohol primario o secundario), 972 ( C-H, azcares). Se
trata de un compuesto teipeno lactona saturada con OH.

SeEt.S0l.H2O F-2:
compuesto ceroso ambar con punto de fusin bajo (83-84 C). En la CCD
mostr una mancha azul al UY. En la prueba de Bn ( Tabla No. 11 y 12)
positivo dobles enlaces con oxhidrilos fenlicos (FeCb), presencia de grupos
furano (Ehrlich). Prueba de Legal es positiva, tambin la de AgN03.. Se
trata de un cido graso .

SeMeOHSol.HzO F-l 1:
Polvo aroma ctrico dulce de color ambar. Positivo para LB (Tabla No. 16 y
17) se sospecha la presencia de (para esterles di negativo Tortelli-Jaffe)
terpenos con dobles ligaduras ( Bri y KMnCM positivas), La prueba de
MolFch( azcares) positivo, negativa la prueba de Fehling y Yodoformo,
tiene grupos fiiranos ( Ehrlich positiva) y Sesquiterpenlactonas tambin es
positiva (Legal). Pf=380 C. En CCD revela con C0CI2 da color rosamorado y al UV es de color verde. Se sospecha de un cido graso
terpenoide con dobles ligaduras.

SeMeOHSol.HzO F-I4:
Polvo ceroso amarillo verdoso ( Tabla No. 16 y 17) con punto de fusin
bajo( 26 C) con dobles ligaduras ( positivo Br2 y KMn04) , en CCD
positivo para cidos grasos en nitrato de plata y positivo en aldehidos y
cetonas (2,4-DNFH), al UV morado y al revelar con C0CI2. da color verderojizo. Se sospecha de un cido graso terpenoide con dobles ligaduras.

SeMeOHSol.HiO F-17:
Polvo ceroso verde claro, aroma dulce con dobles ligaduras (Tabla No. 16
y 17) ( Br2 y KMnO-0 positivo para LB por lo que se sospecha de un cido
graso terpenoide, ( Tocteili-Jaffe negativo para esterles), con presencia de
grupos furanos ( Ehrlich positivo) y grupos aldehidos y cetonas ( positivo
2,4-DXFH). Con Pf. bajo ( 60 C). En CCD con AgNCb presencia de
cidos grasos, al UV de color rojo y revela con C0CI2 de color amarillo
verdoso. Se sospecha de un cido graso terpenoide con dobles ligaduras y
presencia de grupo furano.

5.

CONCLUSIONES

Los compuestos encontrados si presentan relacin con las propiedades


farmacolgicas atribuidas tanto para uso externo por la actividad bactericida,
como interno por la presencia de cidos grasos, como hiptesis, stos cidos
grasos sirven de proteccin a la mucosa del tracto digestivo , con lo que
disminuyen las molestias e inflamacin en problemas de gastritis, colitis,
hemorroides, etc.
Las pruebas de inhibicin bacteriana realizadas in vitro muestran que la
accin bactericida se incrementa al actuar en smfergrat^bs compuestos
activos se localizan principalmente en las hojas

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