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Curso
Disciplina
Gesto da Produo
Tema
A Cadeia de Suprimentos
Professor
Introduo
Quando o assunto Gesto de Produo, existem temas dos quais o
gestor no pode escapar. Dentre eles est a Cadeia de Suprimentos, tema o
qual iremos discutir ao logo da nossa aula. Porm, iremos estuda-lo com um
olhar diferenciado, ou seja, o olhar de gestor.
Portanto, prepare-se para pensar, pois vamos olhar para a Cadeia de
Suprimentos como talvez voc nunca tenha feito antes.
Est pronto para o desafio? Bons estudos!
Vdeo de introduo disponvel no material on-line.
Problematizao
A empresa O Boticrio conhecida por sua postura ambientalmente
sustentvel, a qual incorporada s aes organizacionais. Essas aes
aparecem em todas as fases do ciclo de vida dos produtos, desde as escolhas
de matrias primas at as embalagens.
Os processos priorizam o uso de materiais sustentveis, alm de
fornecerem refis dos produtos comercializados e reduzirem o uso de papel nas
embalagens.
Ao final do ciclo de vida, a empresa oferece um programa de destinao
adequada s embalagens ps-consumo. Alm disso, a empresa tem um
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socioambiental
da
empresa
esto
ligadas
diretamente
ao
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estudos!
Cadeia de Suprimentos
Voc sabe o que Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos?
Para Slack et al (2008) o Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos o
gerenciamento dos relacionamentos e fluxos entre as operaes e os
processos. Ou seja, responsvel por todas as questes relacionadas
entrega do produto.
Voc pode ter o melhor projeto de produto do mundo, com um marketing
totalmente conectado aos interesses do mercado, com uma rea de produo
extremamente competente, mas nada disso ser o suficiente se a sua empresa
no for capaz de fazer com que as matrias-primas atravessem a organizao
e cheguem ao cliente em forma de produto acabado.
Analisando a figura a seguir possvel entender como isso acontece.
Fluxos sob responsabilidade do Gerenciamento da Cadeia de
Suprimentos
FLUXO DE INFORMAES
necessidades do cliente
Consumidor
Produtos em linha
Novos produtos
Entrega de informao
Pagamento do pedido/crdito
Fluxo a jusante de
produtos para
atendimento ao cliente
FLUXO DE MATERIAIS
Figura 1
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pode
contribuir
para
consolidao
desses
objetivos
organizacionais.
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4) Flexibilidade
Habilidade de lidar com mudanas e perturbaes. a agilidade da
cadeia de valor em se ajustar a uma mudana da realidade. Isso implica em
ajustes de capacidade produtiva conforme as variaes da demanda. Tambm
se relaciona com adequaes nos processos, que permitam respostas rpidas
s necessidades de mercado ou clientes especficos. Essa capacidade
demonstra a inteno da organizao de se ajustar para resolver os problemas
dos clientes.
5) Custo
Alm dos custos da operao, h custos adicionais que vem da
interao com fornecedores e clientes. A reduo do nmero de fornecedores
atravs de parcerias uma tentativa de reduo deste tipo de custos.
6) tico/Social
As empresas buscam atuar de forma responsvel, entendendo que tm
um papel social nas localidades as quais esto inseridas. A CS tem uma
participao relevante na identificao, qualificao e desenvolvimento de
fornecedores.
Agora vamos discutir um pouco a respeito da conexo entre a Cadeia de
Suprimentos e a Estratgia Corporativa.
Veremos porque ela necessria, e qual o impacto dessa conexo no
desenho da Cadeia de Suprimentos.
Vdeo disponvel no material on-line.
Perguntas cruciais
Com certeza voc j ouviu dizerem que um bom lder no tem todas as
respostas, porm sabe quais so as perguntas certas a serem feitas. Neste
tpico, vamos fazer algumas dessas perguntais cruciais para o direcionamento
do gerenciamento da Cadeia de Suprimentos.
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Figura 2
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Habilidade
de
transferir
conhecimento
acerca
dos
produtos
negociados.
Percebam que esse segundo grupo de aspectos demonstra a verdadeira
conexo existente entre a organizao compradora e a organizao
vendedora. Esses elementos mostram que o fornecedor quer efetivamente
participar da construo dos resultados de seu cliente, gerando uma relao de
parceria forte e sustentvel baseada na confiabilidade.
Ao final da anlise de todos estes elementos, a empresa deve ser capaz
de obter um diagnstico sobre as capacidades do fornecedor.
Mas quais so essas capacidades? Veja a seguir:
Capacidade tcnica: domnio sobre os produtos a ponto de entrega-los
dentro dos mais altos nveis de especificao exigidos.
Capacidade de operaes: domnio dos processos, assegurando
fornecimento consistente, responsivo, confivel e a preos justos.
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Figura 3
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Figura 4
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Figura 5
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Revendo a Problematizao
Muito bem! Agora que os nossos estudos em relao ao tema Cadeia de
Suprimentos chegou ao fim, vamos retomar a nossa situao-problema?
Acompanhe!
A empresa O Boticrio conhecida por sua postura ambientalmente
sustentvel, a qual incorporada s aes organizacionais. Essas aes
aparecem em todas as fases do ciclo de vida dos produtos, desde as escolhas
de matrias-primas at as embalagens.
Os processos priorizam o uso de materiais sustentveis, alm de
fornecerem refis dos produtos comercializados e reduzirem o uso de papel nas
embalagens.
Ao final do ciclo de vida, a empresa oferece um programa de destinao
adequada s embalagens ps-consumo. Alm disso, a empresa tem um
programa denominado D a mo para o futuro, em parceria com a ABIHPEC
(Associao Brasileira da Indstria de Higiene Pessoal, Perfumaria e
Cosmticos), que ajuda cooperativas de catadores de papel, atravs de
recursos financeiros, a adquirirem equipamentos e, assim, melhorarem a sua
infraestrutura.
Como pudemos perceber, a organizao assume uma postura firme com
a responsabilidade socioambiental.
Com base no texto que acabamos de ler, possvel concluir que essa
postura ambientalmente correta tem impacto na gesto de Cadeia de
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socioambiental
da
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ligadas
diretamente
ao
Feedbacks
Opo1: Essa opo totalmente inadequada e alguns elementos nos
levam a esta concluso. Primeiramente, as questes estratgicas da
organizao repercutem em todas as funes organizacionais, logo, a CS ter
uma funo a ser cumprida.
Opo2: Como pode ser percebido atravs das aes organizacionais
apresentadas no texto, para que as estratgias socioambientais surtam efeito
necessrio o desenvolvimento de uma CS bastante conectada aos objetivos da
companhia. Estes objetivos apontados nas estratgias precisam de um suporte
operacional para que se tornem realidade. Ter uma embalagem reciclvel, com
baixo uso de papel, por exemplo, demanda o desenvolvimento de um
fornecedor, atividade esta conduzida pela Gesto da Cadeia de Suprimentos.
Opo3: Talvez a principal caracterstica de uma organizao com
aes de Responsabilidade Social Corporativa seja o fato de assumir suas
responsabilidades, sejam com a sociedade na qual est inserida, seja com
seus profissionais. Dessa forma, os fornecedores tambm so acompanhados
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Sntese
Pudemos perceber ao longo dos nossos estudos, que as organizaes
j compreenderam a importncia da gesto dos fluxos de suprimento como
elemento que pode lhes dar um diferencial competitivo significativo.
Vimos tambm, que a Cadeia de Suprimentos nada mais do que a
gesto de Fluxo de Informaes, que adentram a organizao com as
demandas do mercado, as quais so atendidas atravs do Fluxo dos Materiais.
Portanto, uma informao de qualidade tem como resultado uma entrega de
qualidade.
A organizao tem uma definio acerca dos seus objetivos de
desempenho, portanto, cabe a gesto da CS desenhar e gerir um processo que
consiga ajudar a organizao a atingir os objetivos que traou.
Vdeo de Sntese disponvel no material on-line.
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Referncias
CAMPOS, V. F. TQC: Controle da Qualidade Total (no estilo japons). 8a ed.
Minas Gerais: INDG, 2004. 256 p.
SLACK, N. et al. Gerenciamento de Operaes e de Processos: Princpios e
Prticas de Impacto Estratgico. Porto Alegre: Bookman, 2008. 552 p.
SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administrao da Produo. 3a
ed. So Paulo: Atlas, 2009.
SLACK,
N.;
BRANDON-JONES,
A.;
JOHNSTON,
R.
Princpios
de
Referncias de imagens
Figura1: Fonte Slack et al (2008, p. 233).
Figura 2: Fonte Slack et al, 2008
Figura 3: Fonte Slack et al, 2008
Figura 4: Fonte Slack et al, 2008
Figura 5: Fonte Slack et al, 2008
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Atividades
1- Observe com ateno a figura a seguir e avalie os fluxos de informaes e
de materiais e, dentre as alternativas que sero apresentadas na sequncia,
aponte a que melhor justificaria o fato desses fluxos serem invertidos, sendo
que informaes adentram a organizao e os materiais saem dessa mesma
organizao.
Consumidor
FLUXO DE MATERIAIS
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relacionamentos
transacionais
baseados
no
mercado
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Gabarito comentado
Questo 1
Resposta correta letra c: Para maximizar seus resultados, as organizaes
procuram associar suas entregas s demandas do mercado. Isso elimina riscos
e desperdcios oriundos de produzir algo que no venda. Lembre-se que o
consumidor s compra se tiver um desejo ou uma necessidade.
Questo 2
Resposta correta letra a: Os objetivos de desempenho so decises da cpula
sobre a forma como a empresa quer ser reconhecida. Assim como as pessoas,
as organizaes so reconhecidas pelas suas aes, no pelas suas palavras
ou intencionalidades. Cabe a Gesto de Produo colocar em prtica as aes
necessrias para que os objetivos escolhidos sejam perceptveis nos
processos e nos seus resultados.
Questo 3
Resposta correta letra d: As CS enxutas so destinadas a produtos que tm
algumas caractersticas bsicas, sejam elas: previsibilidade, poucas mudanas,
baixa variedade, preo estvel, longo prazo de entrega e baixa margem. Essas
so caractersticas totalmente inversas as dos produtos customizados.
Questo 4
Resposta correta letra b: As parcerias entre as organizaes levam o
relacionamento a um nvel de excelncia. A relao de confiana entre os
parceiros assegura o fornecimento de produtos que atendem todas as
demandas da empresa, ponto vantajoso para quem compra. Em contrapartida,
assegura a venda, uma vez que a relao contratual, dando segurana ao
fornecedor.
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Questo 5
Resposta correta letra a: As percepes que temos acerca de qualquer
situao dependem das informaes que temos a respeito delas. Informaes
chegam at ns atravs de canais de comunicao. No caso de uma relao
comercial entre organizaes, uma documentao clara suportada por um
acompanhamento prximo, tende a assegurar um processo de comunicao
efetivo.
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